Oddiy parhez ovqatlar. Kilo yo'qotish uchun mazali parhez retseptlari

Li.Ru oshpazlik jamiyati -

Kilo yo'qotish uchun parhez retseptlari

Kilo yo'qotish uchun sho'rva bir vaqtning o'zida ovqatlanish va vazn yo'qotishni xohlaydiganlar uchun parhez taomidir. Kilo yo'qotish uchun oddiy sho'rva nafaqat engil, balki mazali ham bo'ladi - har qanday parhez u bilan yoqimli bo'ladi.

Kilo yo'qotish uchun salat "cho'tkasi"

Kilo yo'qotish uchun salat "cho'tkasi" - qutulishning samarali va mazali usuli qo'shimcha ingredientlar. Og'irlikni yo'qotish uchun oddiy salat retsepti "Brush" - vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun eslatma!

Okroshka - engil, to'yimli, vitaminli sho'rva, bundan tashqari, vazn yo'qotishga yordam beradi. ortiqcha vazn. Men okroshkani yaxshi ko'raman va erta bahorda men har doim okroshka dietasida "o'tiraman". Bikini mavsumida men 3-4 kg yo'qotaman.

Ushbu sho'rva nomini o'qib chiqqandan so'ng, uning maqsadi haqida savollar qolmasligi kerak. Ushbu selderey sho'rva retsepti vazn yo'qotadiganlar uchundir.

To'g'ri ovqatlanish vazn yo'qotish va umumiy salomatlikning kalitidir. Kilo yo'qotish uchun piyoz sho'rva mazali va ayni paytda ajoyib namunadir sog'lom taom, bu metabolizmni yaxshilaydi va kilogramm berishga yordam beradi.

Agar siz vazningizni diqqat bilan kuzatib borsangiz yoki qo'shimcha funt bilan kurashsangiz, men sizga vazn yo'qotish uchun juda mazali, to'yimli va past kaloriyali yasmiq sho'rvasini taklif qilaman.

Ratsionga qiziqqan har bir kishi, ehtimol, vazn yo'qotish uchun karam sho'rvasi haqida eshitgan bo'lib, u oddiygina mo''jizaviy xususiyatlarga ega. Men sizga uni qanday pishirishni aytaman.

Men o'zimning kichik sirimni ochaman - vazn yo'qotish uchun limonli suv tayyorlashning oddiy retsepti. Men har kuni ichadigan juda mazali ichimlik. Kilo yo'qotish uchun dietaning yaxshi elementi. Tanishing! :)

Siz mazali ovqatlanishni xohlaysizmi va shu bilan birga qo'shimcha funtlardan qo'rqmaysizmi yoki ozgina vazn yo'qotishingiz kerakmi? Keyin men sizga ajoyib variantni taklif qilaman - qovoq sho'rva vazn yo'qotish uchun.

Kilo yo'qotish uchun kefir bilan selderey kefir tushirish kunida ishlatilishi mumkin. Agar kimdir kilogramm berishni xohlasa, u holda tushirish kunlari har to'rt kunda bir marta etarli emas. Selderey - sizning yordamchingiz!

Har qanday ayol bir necha qo'shimcha funt tashlashga qarshi emas. Kilo yo'qotish uchun sabzavotli sho'rva sizga bu bilan yordam beradi. Biroq, bu nafaqat foydali, balki juda mazali - o'zingiz ko'ring!

Kilo yo'qotish uchun jele orasida etakchi! Bunday jele bilan vazn yo'qotish, siz nafaqat vazn yo'qotasiz, balki sog'lig'ingizni yaxshilaysiz. Shunday qilib, biz vazn yo'qotish uchun jo'xori uni jele tayyorlayapmiz!

Bu ajoyib va ​​mazali sog'lom sho'rva minimal kaloriya miqdori va maksimal vitamin miqdori bilan. Xo'sh, agar siz o'zingizning vazningizdan qoniqsangiz, uni tayyorlang umumiy manfaat tanasi.

Ma'lumki, ananas past kaloriyali va mazali meva hisoblanadi. Kilo yo'qotishning ko'proq ta'siri uchun siz bir necha kun davomida yangi ananasni iste'mol qilishingiz kerak, uni konservalangan ananas bilan idishlar bilan "suyultirish" kerak.

Ushbu ajoyib sho'rva sizning figurangizni yaxshi holatda saqlashga yordam beradi. Bundan tashqari, u issiq yoz kunida engil tushlik yoki kechki ovqat uchun juda mos keladi va ayni paytda ajoyib darajada mazali va sog'lom bo'ladi.

Kilo yo'qotish uchun selderey sharbati vitaminlar va minerallarga to'la. Va tana ovqat hazm qilish uchun selderey tarkibidagidan ko'ra ko'proq kaloriya sarflaydi. Sharbat toksinlarni olib tashlaydi va metabolizmni tezlashtiradi.

Siz vazn yo'qotyapsizmi? Kilo yo'qotish uchun pomidor sho'rva retsepti - sizning xizmatingizda. Ingredientlarning minimal miqdoridan oddiy usulda salqin sho'rva tayyorlang - vazn yo'qotish uchun ham mazali, ham foydali.

Lavlagi bilan ortiqcha vazn bilan kurashish juda oddiy bo'lishi mumkin, va eng muhimi - sog'likka katta zarar etkazmasdan. Bugungi kunda bizning menyumizda ajoyib past kaloriyali sabzavot va meva pyuresi sho'rva - mazali va foydali.

Og'irlikni yo'qotish uchun qovoq sho'rvasini qanday tayyorlash mumkin, men bir hafta davomida uni ziyorat qilish uchun kelganimda kuzda do'stimdan o'rgandim. U shunchaki vazn yo'qotayotgan edi. Va nima deb o'ylaysiz? Effekt shunday bo'ldi!

Kilo yo'qotish uchun karam sho'rvalari uchun juda ko'p imkoniyatlar mavjud. Odatda, ozgina "tushirish" kerak bo'lganda, men vazn yo'qotish uchun bunday karam sho'rva pishiraman - va men uni zavq bilan iste'mol qilaman. Mazali va sog'lom.

Qushqo'nmas o'z vazniga e'tibor beradiganlar uchun ajralmas mahsulotdir: u juda oz kaloriyani o'z ichiga oladi, siz uni deyarli har qanday miqdorda iste'mol qilishingiz mumkin! Men sizga vazn yo'qotish uchun qushqo'nmas uchun oddiy retseptni taklif qilaman.

Agar siz sog'lig'imizga zarar etkazmasdan dietani tanlasangiz, unda past kaloriyali karabuğday idishlari eng mos keladi. Bugun bizning menyuda - vazn yo'qotish uchun grechka sho'rva.

Men sizga ochlikni a'lo darajada engib o'tadigan va shu bilan birga u tarkibida yo'q bo'lgan ajoyib ozish sho'rva retseptini taklif qilaman. ko'p miqdorda kaloriya va u ham ajoyib darajada mazali va xushbo'y.

Agar siz o'tirmasangiz qattiq dieta, keyin vazn yo'qotish uchun no'xat sho'rva uchun bu retsept siz uchun juda mos keladi. Zararli tarkibiy qismlar yo'q, faqat dietali mahsulotlar.

Agar siz chindan ham qo'ziqorinlarni yaxshi ko'rsangiz, lekin o'zingizning raqamingizni kuzatib borsangiz, unda bu retsept ayniqsa siz uchun. Biz ajoyib qo'ziqorin sho'rva tayyorlaymiz, juda engil va sog'lom, bu sizning nozik qomatingizga zarar bermaydi.

Siz dietaga o'tishingiz va hali ham ajoyib mazali taomlarni iste'mol qilishingiz mumkinligini bilarmidingiz? Agar yo'q bo'lsa, unda vazn yo'qotish uchun pomidor pyuresi sho'rva retsepti o'qilishi kerak.

Kilo yo'qotish uchun ismaloq sho'rva retsepti - dietada bo'lgan har bir kishi uchun. Nafaqat to'g'ri ovqatlanishni, balki sog'lom ovqatni yaxshi ko'radigan va ozishni xohlaydigan har bir kishi uchun ajralmas taom. Tez va oson tayyorlanadi.

Pomidor sho'rva vazn yo'qotish uchun sizga qo'shimcha funtlardan xalos bo'lishga yordam beradi. Bundan tashqari, bu sho'rva vitamin bombasi. Siz uni nafaqat tushlikda, balki kechki ovqatda ham eyishingiz mumkin. Ko'proq harakat qilishni unutmang!

Agar siz maqsad qilgan bo'lsangiz mukammal figura, keyin birinchi navbatda siz dietani muvozanatlashingiz kerak. Kilo yo'qotish uchun qovoq sho'rvasi o'z tanasini ajoyib shaklda saqlamoqchi bo'lganlar uchun juda mos keladi.

Kilo yo'qotish uchun selderey salatasi ortiqcha vaznga qarshi kurashda tasdiqlangan usuldir. Selderey juda ko'p foydali moddalar va xususiyatlarga ega, jumladan, ajoyib ko'rinishga va yaxshi holatda bo'lishga yordam beradi!

Kilo yo'qotish uchun sabzavotli pyure sho'rva tayyorlash juda oson. Bu, shuningdek, vegetarianlar yoki ro'za tutuvchilar uchun ham qiziqarli bo'ladi. Retsept oddiy va tushunarli. asosiy ingredient, rangli karam, har doim do'konda.

Bugun men sizga vazn yo'qotish uchun oson brokkoli sho'rva retseptini bermoqchiman. Ma'lumki, yashil sabzavotlar vazn yo'qotishga hissa qo'shadi, shuning uchun retseptga e'tibor bering.

Kilo yo'qotish uchun sarimsoq bilan zanjabil tayyorlash uchun ushbu retsept boshqacha bo'lishi mumkin emas mazasi, lekin yog'ni samarali ravishda yoqadi va immunitet tizimini himoya qiladi. Ikki baravar foyda va u juda tez pishiriladi!

Bu sho'rva tanangizni tetiklashtiradi va tetiklantiradi, shuningdek, ortiqcha funtga qarshi kurashda ajoyib ittifoqchi bo'ladi. Bu juda oddiy va past kaloriyali bo'lib, bodring va ko'katlar tufayli u ham sog'lom.

Bugun hamma biladiki, vazn yo'qotish uchun - siz ovqatlanishingiz kerak. Ammo ehtiyoj bor to'g'ri ovqatlanish. Men sizga vazn yo'qotish uchun sabzavotli sho'rvani qanday tayyorlashni aytmoqchiman. Bu sho'rva kichik bo'laklarda tayyorlanishi va darhol iste'mol qilinishi kerak.

Kilo yo'qotish uchun pomidor sho'rvasini tayyorlash retsepti nafaqat dietani sevuvchilar uchundir. Xushbo'y maydanoz, selderey va yorqin pomidor nafaqat vazn yo'qotishga, balki sizni xursand qilishga yordam beradi.

Sizning e'tiboringiz - klassik retsept Rossiya bo'ylab keng tarqalgan tariq pyuresi. Tariq pyuresi kattalar va bolalar uchun ajoyib taom bo'lib, uni hamma pishirishi kerak.

E'tiboringizga havola etaman original retsept pushti qizil ikra salatini tayyorlash - O'ylaymanki, sizga yoqadi g'ayrioddiy kombinatsiya olma, piyoz va smetana bilan qizil baliq. "Tinnerlar" uchun javob beradi!

Uzoq vaqt davomida har bir kishi turli xil yangi sharbatlarning afzalliklari haqida biladi va selderey sharbati bundan mustasno emas. Va uning asosiy foydasi ovqat hazm qilishni yaxshilashdir, shuning uchun u vazn yo'qotishga qaror qilganlar uchun idealdir.

Mana, seldereyning nozik ta'mi bilan juda oddiy sho'rva tayyorlash uchun retsept. Seldereydan tashqari, piyoz, yog ', bulyon va ziravorlar sho'rvaga kiradi. Siz sho'rvani bir soat ichida pishirishingiz mumkin. Bu sho'rva vazn yo'qotish uchun ham javob beradi.

yaxshi retsept pirojnoe uchun tvorog kremi hech bo'lmaganda vaqti-vaqti bilan uyda kek pishiradigan har bir kishi uchun foydalidir. Kek uchun tvorog kremi juda tez va sodda tayyorlanadi - men sizga qanday qilib aytaman.

Bu barcha bolalarning sevimli taomlaridan biridir. Va shu bilan birga, u nafaqat mazali, balki parhez va sog'lom. Va multivark yordamida hamma narsa oson va tez tayyorlanadi.

Sekin pishirgichda pishloqli kartoshka go'sht uchun ajoyib yon piyola bo'lib, u mutlaqo mustaqil va to'liq taomga aylanishi mumkin. Juda qoniqarli, juda mazali, juda chiroyli! maslahat beraman :)

4.6

Sizning e'tiboringiz - sutdagi jo'xori uni retsepti. Ko'pchilik jo'xori uni yoqtirmaydi, chunki u yopishqoq, qalin va og'ir. Buning sababi shundaki, u darhol sutda pishiriladi. Boshqacha pishirishga harakat qiling! ...Bundan keyin

4.4

Karabuğday pyuresi uchun retsept. Agar siz haqiqiy eski rus retsepti bo'yicha karabuğday pyuresini pishirsangiz, uning ajoyib ta'mi haqidagi fikr abadiy o'zgaradi.

Karabuğday pyuresi- mustaqil taom sifatida ham, garnitür sifatida ham yaxshi. Karabuğday pyuresini tayyorlash uchun sekin pishirgichdan foydalaning - sizga ajoyib natijani kafolatlayman!

Kilo yo'qotish uchun parhez retseptlari mazali ovqatlanishni xohlaganingizda va shu bilan birga o'zingizga qo'shimcha funt qo'shmasangiz foydali bo'ladi. Ulardan nafaqat raqamga zarar bermaslikka intilayotganlar, balki oddiygina etakchilik qiladiganlar ham foydalanishlari mumkin sog'lom turmush tarzi hayot.

Agar siz vazn yo'qotayotgan bo'lsangiz yoki sizga parhez taom ko'rsatilsa, bu xafa bo'lish uchun sabab emas. Kilo yo'qotish uchun parhez retseptlari tanani yoshartirish va yaxshilashga yordam beradi.

Monotonlik haqidagi afsonani yo'q qilish uchun dietali ovqat, Sizning e'tiboringizga umumiy va juda bir narsaga ega bo'lgan turli xil taomlarning butun tanlovi beriladi muhim xususiyat- past kaloriya tarkibi.

Kilo yo'qotish uchun parhez retseptlari: nonushta

DA turli mamlakatlar dunyo nonushtalari farq qilishi mumkin. Lekin ular, albatta, engil, tez bo'lishi va "uyda pishirish" toifasiga tegishli bo'lishi kerak.

Diet kokteyllari ertalabki gazak uchun juda yaxshi. Bundan tashqari, ular vazn yo'qotish uchun ajoyib vositadir.

Ovqatdan 20 daqiqa oldin kefir iching. Bu qorinni oqartiruvchi ajoyib mahsulot. Boshqa versiyaga ko'ra, ziravorlar bilan ichimlik ovqatdan keyin ichish tavsiya etiladi, chunki u metabolizmni tezlashtiradi.

Oltin o'rtacha qoidasidan foydalanib, siz bir qismini ovqatdan oldin, qolgan qismini keyin ichishingiz mumkin. Kokteylni ichishdan oldin tayyorlang.

Tarkibi:

• 200 gr. kam yog'li kefir;
• 4 g doljin kukuni;
• 6 g maydalangan zanjabil;
• 1 g qizil qalampir.

Kefir va doljin bilan kokteyl qanday tayyorlanadi:

1. Barcha ziravorlarni birlashtirib, kefirga qo'shing.
2. Ichimlikni qoshiq bilan yaxshilab aralashtiring.

"Apelsin" kokteyli

Yupqalashtiruvchi smetilar shirinlik emas, lekin ular juda mazali va jozibali bo'lishi mumkin. "Apelsin" kokteyli hatto bolalar uchun ham mos keladi. Ichimlik to'q sariq rangli sabzavotlar va mevalardan tayyorlanadi.

Shunday qilib, ingredientlar:

• 1 bolgar qalampiri;
• 1 sabzi;
• 1 dona xurmo;
• 100 g yogurt yoki kefir.

Pishirish jarayoni:

1. Barcha ingredientlarni blenderda aralashtiring. Agar yo'q bo'lsa, nozik qirg'ichdan foydalaning.
2. Ezilgan massani kefirga quying. Kokteyl tayyor!

Siz uni qovoq, quritilgan o'rik va yong'oq bilan qilishingiz mumkin. Ko'p variantlar mavjud.

"Bodring" kokteyli

Bu juda mustahkamlangan ichimlik. Shuning uchun, ayniqsa, o'smirlar uchun tavsiya etiladi. Va, albatta, kefirdagi kaloriyalar bilan kurashishingiz shart emas - bu 100 gramm mahsulot uchun atigi 31 kkal.

Tarkibi:

• 1 yangi bodring;
• 100 g yashil no'xat;
• 5 ta brokkoli gul;
• 3 tilim zanjabil;
• 100 g kefir yoki mineral suv.

Bodring kokteyli qanday tayyorlanadi:

1. Bodring va brokkoli bo'laklarga bo'linadi.
2. Ularni va boshqa komponentlarni blenderga soling va kefir bilan to'ldiring.
3. Kokteylni silkiting, shunda u bir hil holga keladi.
4. Kokteyl juda qalin bo'lsa, ko'proq suyuqlik qo'shing.

Diyetli salatlar: vazn yo'qotish uchun retseptlar

Samaradorlik bo'yicha birinchi o'rinni karamdan tayyorlangan salatlar egallaydi. Biroq, bunday idishlarni yoqimsiz deb hisoblash noto'g'ri. Axir, pishirish uchun siz harakatga kirishingiz mumkin har xil turlari karam.

qizil karam salatasi

Tarkibi:

• 0,5 vilka qizil karam;
• 2 o'rta sabzi;
• suv bilan suyultiriladigan stakan tagida sirka;
• 0,5 osh qoshiq tuz;
• 1 choy qoshiq granüllangan shakar;
• 0,5 yangi limon;
• 1 choy qoshiq kungaboqar yog'i.

Pishirish paytida qizil karamning o'ziga xosligini hisobga oling: u oq karamdan qattiqlikdan ustundir. Salatani suvli qilish uchun uni juda kuchli yoğurma kerak.

Salatni qanday tayyorlash mumkin:

1. Hammayoqni juda mayda to'g'rang.
2. Uni tuz bilan bostiring. Siz blender yoki oziq-ovqat protsessoridan foydalanishingiz mumkin.
3. Sabzini qo'pol qirg'ichdan kesib oling.
4. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va shakar qo'shing.
5. Endi sousni tayyorlang: sirkani limon sharbati bilan aralashtiring. Ushbu kiyinish shirin va nordon ta'mga ega, shuning uchun salat juda mazali bo'lib chiqadi. Siz limonsiz qilishingiz mumkin. Bu hali ham juda ishtahani bo'ladi.

Xitoy karam salatasi

Pekin karami ko'pincha parhez salatlarida ishlatiladi. O'z-o'zidan, u oq rangga qaraganda ancha yumshoq va yumshoqroq. Bu engil va mazali taom O'rta er dengizi oshxonasiga tegishli.

Tarkibi:

• 6-7 barg Xitoy karam;
• 10 yashil zaytun;
• 300 g har qanday yumshoq pishloq(Feta, Adige, brynza);
• 2 osh qoshiq. l. zaytun moylari;
• 1 choy qoshiq limon sharbati.

Salatni qanday tayyorlash mumkin:

1. Dag'alni olib tashlang markaziy qismi xitoy karam barglaridan.
2. Choyshablarni yaxshilab yuvib tashlang va kub shaklida kesib oling.
3. Zaytunni mayda to'g'rang.
4. Hammayoqni va zaytunni bir piyola bilan birlashtiring.
5. Sabzavotlarni limon sharbati va zaytun moyi bilan to'kib tashlang.
6. Pishloq sho'r bo'lmasa, karamga tuz soling.
7. Pishloqni mayda maydalagichga maydalang. Uni karamning ustiga qo'ying.
8. Salatani zaytun va limon bo'laklari bilan bezang.

Karam bilan parhez salat "Salom"

"Salom" ozish salati juda past kaloriyali bo'lib, uning retsepti oddiy va arzon. Idish juda tez tayyorlanadi, chunki mahsulotlar issiqlik bilan ishlov berishni talab qilmaydi.

Tarkibi:

• 1 olma;
• 1 bodring;
• 1 nok;
• 1 sabzi;
• 200 g oq karam;
• 1 ta pomidor;
• 0,5 limon;
• 1 choy qoshiq tuz;
• 3 osh qoshiq zaytun moylari.

Salatni qanday tayyorlash mumkin:

1. Barcha elementlarni kesib oling yoki shunchaki choping.
2. Yaxshilab aralashtiramiz.
3. Zaytun moyi bilan sug'orib oling.

Bu kundalik salat variantidir. Agar siz bayramona stolni idish bilan bezashni istasangiz, sabzi, nok, olma, bodringni kesish uchun pishloq pichog'idan foydalaning. Jingalak zarralarni ma'lum bir tartibda joylashtiring, shunda ular salomga o'xshaydi.

Baliq va loviya bilan parhez salat

Tarkibi:

• 1 lavlagi;
• 2 sabzi;
• 2 ta kartoshka;
• 100 g oq loviya;
• 1 bodring;
• 100 g seld balig'i;
• 1 piyoz;
• 75 ml zaytun yog'i;
• 30 ml qizil sharob sirkasi;
• 20 g xantal;
• 5 g qora maydalangan qalampir;
• 5 g dengiz tuzi;
• 2 ta namlangan olma.

Vinaigrette qanday tayyorlanadi:

1. Oq loviyani muzli suvda namlang va bir kechada qoldiring.
2. Fasolni katta idishda pishganicha qaynatib oling.
3. Kartoshka, lavlagi va sabzi yuving.
4. Sabzavotlarni zaytun moyi, qalampir, tuz bilan to'kib tashlang, o'tlar bilan seping va folga soling.
5. Sabzavotlarni oldindan qizdirilgan pechda qovuring. Ular, shuningdek, bug'da pishirilishi mumkin. Shunday qilib, ular vitaminlarni saqlab qolishadi.
6. Sabzavotlarni sovutib oling, tozalang va mayda choping.
7. Kiyimni quyidagicha tayyorlang: zaytun moyi, sirka, xantal, maydalangan qalampirni birlashtirib, yaxshilab aralashtiring.
8. Seldni ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Olma, bodring va piyoz - kub shaklida.
9. Qo'shish oq loviya va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

Tovuq va bodring bilan salat

100 gramm uchun 100 kkal kaloriya miqdori bo'lgan bu salat, agar siz unga ko'proq ko'katlar qo'shsangiz, kechki ovqat uchun juda mos keladi.

Shunday qilib, sizga kerak bo'ladi:

• 1 qaynatilgan tovuq ko'kragi;
• 1 olma;
• 1 bodring;
• yarim limon sharbati;
• 3-modda. l. zaytun moylari;
• yangi o'tlar to'plami.

Qanday pishirish kerak:

1. Kvadratlarga kesib oling tovuq ko'krak, olma va bodring.
2. Ko'katlarni yaxshilab choping.
3. Limon sharbati, zaytun moyi, qalampir va tuzni birlashtiring.
4. Tayyorlangan kiyinish bilan salat kiying.

Salatlarning kaloriya tarkibi juda past: zaytun moyi bilan karam 100 gramm uchun faqat 32-38 kkal. Sariyog 'bilan sabzavotli vinaigrette - 100 gramm uchun 61 kkal. Bunday kaloriya tarkibi tufayli idishlarni deyarli cheksiz miqdorda iste'mol qilish mumkin.

Yangi salatlar Svetlana Fusdan parhez menyusiga kiritilgan. Dietolog o'zining ovqatlanish tizimini ishlab chiqdi, bu umuman olganda, sog'lom ovqatlanish qoidalari to'plamidir.

Afzallik shundaki, dietada ekzotik va qimmatbaho mahsulotlar mavjud emas. Fus xonimning vazn yo‘qotish bo‘yicha shaxsiy tajribasi minglab izdoshlarida ishonch uyg‘otadi.

Kilo yo'qotish uchun parhez sho'rva: retseptlar

Selderey bilan parhez sho'rva

Bu sho'rva ovqatlanish uchun ham, nonushta uchun ham mos keladi, u juda engil va yumshoq.

Tarkibi:

• 1 litr qalin pomidor sharbati;
• 2 chinnigullar;
• 1 dafna yaprog'i OK;
• 0,5 osh qoshiq arpabodiyon urug'lari;
• 0,5 osh qoshiq quritilgan reyhan;
• 0,5 osh qoshiq oregano;
• 4 dona qora qalampir;
• 0,5 osh qoshiq quritilgan yoki yangi arpabodiyon;
• 2 ta selderey poyasi;
• 0,5 osh qoshiq shakar va tuz;
• 0,5 osh qoshiq limon sharbati.

Selderey sho'rvasini qanday tayyorlash mumkin:

1. Barcha o'tlarni pomidor sharbati bilan aralashtiring.
2. Idishni qopqoq bilan yoping va 12 soat davomida muzlatgichga qo'ying.
3. Keyin sho'rvani pechka ustiga qo'ying va 10 daqiqa qaynatib oling.
4. Olovdan olib tashlang, torting.
5. Tug'ralgan seldereyni sho'rvaga qo'shing. Tayyor sho'rvani issiq ovqatlaning.

Kilo yo'qotish uchun brokkoli sho'rva

Tarkibi:

• 300 g brokkoli;
• 1 piyoz;
• 500 ml sabzavotli bulon;
• 200 ml sut (yoki qaymoq);
• 1 st. l. oq un;
• 50 g sariyog '.

Brokkoli sho'rvasini qanday tayyorlash mumkin:

1. Piyozni mayda to'g'rang va sariyog'da qizarguncha qovuring.
2. Brokkolini gulzorlarga kesib oling va qaynab turgan bulonga soling.
3. Tayyor bo'lgunga qadar pishiring.
4. Endi brokkolini blenderga soling va maydalang.
5. Bulyonni yana past olovga qo'ying va unga tug'ralgan brokkoli, un, sut, tuz va qalampir qo'shing.
6. Sho'rvani qaynatishga keltiring.

Xuddi shu tarzda, siz qovoq, kartoshka, gulkaram, qovoq va boshqa sabzavotlardan sho'rva tayyorlashingiz mumkin.

Bunday sabzavotli sho'rvalar 100 gramm mahsulot uchun o'rtacha 41 kkalni o'z ichiga oladi. Kaloriyalarni hisoblash bilan, bunday oziq-ovqat tufayli siz juda tez vazn yo'qotishingiz mumkinligi aniq bo'ladi.

No'xat sho'rva

An'anaviy no'xat sho'rvasini parhez deb tasniflash mumkin emas, chunki go'shtli bulon va no'xatning kombinatsiyasi yuqori kaloriya tarkibini ta'minlaydi. Biroq, go'shtni ishlata olmaydigan oddiy retsept mavjud.

Tarkibi:

• 1 stakan quruq no'xat;
• 4 ta kartoshka;
• 1 sabzi;
• 2 bosh piyoz;
• 50 g zaytun moyi;
• 1 dafna yaprog'i.

No'xat sho'rvasini qanday tayyorlash mumkin:

1. No'xatni to'kib tashlang sabzavotli bulon va past olovda pishiring.
2. Piyoz va sabzi maydalang. Va keyin ularni zaytun moyida qovuring.
3. Kartoshkani kub shaklida kesib, no'xat ustiga qo'ying.
4. Suv qaynayotganda, sho'rvaga sabzi va piyoz qo'shing. Tuz va qalampir. E'tibor bering, no'xat to'liq pishganicha 1 soat davomida pishiriladi.

Baliq bilan sho'rva

Tarkibi:

• 100 g baliq filesi;
• 1 ta kartoshka;
• 0,5 sabzi;
• 0,5 maydanoz ildizi;
• 1,5 litr suv;
• bir guruh ko'katlar, ta'mga tuz.

Baliq sho'rvasini qanday tayyorlash mumkin:

1. Baliq filetosini qaynatib oling.
2. Tug'ralgan sabzavotlarni muzli suv bilan to'kib tashlang va qaynatib oling.
3. Bulyonni sabzavot bilan sovutib, baliq filetosini qo'shing.
4. Ko'katlarni mayda maydalab, sho'rvaga soling.

Diet oziq-ovqat: vazn yo'qotish uchun retseptlar

Sabzavotli Turkiya

Kechki ovqatni kurkadan 50 daqiqada tayyorlash mumkin.

Tarkibi:

1. 800 g kurka filesi (pulpani, masalan, kurka oyog'idan olish yaxshidir);
2. 1 piyoz;
3. 1 sabzi;
4. 2 osh qoshiq. l. kungaboqar yog'lari;
5. 1 paprika;
6. 1 banka konservalangan shampignon (siz 300 g yangisini ishlatishingiz mumkin);
7. ko'katlarning bir novdasi (ukrop, maydanoz);
8. 1,5 osh qoshiq tuz.

Turkiyani bosqichma-bosqich qanday tayyorlash mumkin:

1. Turkiyani 4 sm x 4 sm bo'laklarga kesib oling.
2. Piyoz mayda kubiklarga bo'linadi. Qo'ziqorinlar - plastinkalar, sabzi va paprika - somon. Agar qo'ziqorinlar juda kichik bo'lsa, ularni butunlay qoldiring.
3. Qovurilgan idishda yog'ni qizdiring va go'shtni engil qovuring.
4. Go'shtni yong'inga chidamli idishga o'tkazing va tuz bilan to'ldiring.
5. Qolgan yog' bilan skovorodkada sabzavotlarni qaynatib oling.
6. Sabzavotlarni go'shtga o'tkazing va yuzaga bir tekis taqsimlang.
7. Sabzavot qatlamini tuz va qalampir.
8. Pechni 150 ° C ga oldindan qizdiring.
9. Idishni go'sht bilan folga bilan o'rang va pechga qo'ying. Taxminan 30 daqiqa davomida pishiring.
10. Tandirdan idishni olib tashlang, go'shtni mayda tug'ralgan o'tlar bilan seping. Ovqatni oq guruch bilan xizmat qiling.

Herkul pyuresi

Parhezli donlar vazn yo'qotishning ajoyib usuli hisoblanadi. Ular uglevodlar manbai bo'lib, tanani kun davomida energiya bilan to'ldiradi.

Og'irlikni yo'qotish uchun yormalar orasida birinchi o'rinlarni: jo'xori uni, grechka, tariq, arpa, jo'xori uni va yasmiq pyuresi egallaydi.

Tarkibi:

• 1 stakan gerkules;
• 3 stakan suv;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Yulaf pyuresi qanday tayyorlanadi:

1. Donni axlatdan ajratib oling. Keyin sovuq suvda bir necha marta yuving. Va keyin donga quying sovuq suv Shunday qilib, u 2 barmoq uchun donni qoplaydi (yoki kim osonroq bo'lsa - 3 stakan suv). Keyin tuz.
2. Suyuqlikdagi maydalagichni qalinlashguncha qaynatib oling. Bu taxminan 7-10 daqiqa davom etadi.
3. Bo'tqa pishishiga ruxsat bering.

Boshqa donlarni bir xil usulda pishirish kerak: 1 stakan don uchun 2-3 stakan suvdan foydalaning. Ushbu idishlarning afzalligi shundaki, ular sekin pishirgichda darhol tayyorlanishi mumkin. Nonushta, tushlik yoki kechki ovqat uchun pyuresi iste'mol qilish odatiy holdir.

Pierre Ducane tomonidan cilantro retsepti bilan baqlajon

Agar siz Per Dyukan dietasining muxlisi bo'lsangiz, baqlajonni silantro bilan pishiring. Dyukanga ko'ra ovqatlanish proteinli diet. Ammo uglevodlarni to'ldirish uchun tana qandaydir tarzda sabzavotlardan idishlarni talab qiladi.

Tarkibi:

• 5 baqlajon;
• 5 ta pomidor;
• 0,5 lampochka;
• 2,5 osh qoshiq tug'ralgan cilantro;
• 5 g qizil maydalangan qalampir;
• qora qalampir va ta'mga tuz.

Baqlajonni qanday pishirish kerak:

1. Pechni 200 ° C ga oldindan qizdiring.
2. 3 ta baqlajonni kesib oling, ularni folga bilan o'rang va 20 daqiqa davomida bug'da pishiring.
3. Qolgan 2 ta baqlajonni kesib oling. Ularni ozgina tuzlangan suvda qaynatib oling.
4. Pishgan sabzavotlarni mayda bo'laklarga kesib oling va piyoz, silantro va mayda tug'ralgan pomidor bilan aralashtiring.
5. Sabzavotlarni yirtqichlardan joylashtiring va past olovda qaynatib oling.
6. Qaynatilgan baqlajonlarni tozalang, ularni kesib oling va ularni qovurilgan sabzavotlarga qo'ying.
7. 10 daqiqadan so'ng, idishni issiqdan olib tashlang. Uni issiq yoki sovutilgan holda xizmat qiling. Guruch ajoyib garnitür qiladi.

Kilo yo'qotish uchun parhez kechki ovqat: retseptlar

sabzi kostryulkalar

Tarkibi:

• 6 dan 8 gacha sabzi;
• 1,5 stakan qaymoq;
• 4 osh qoshiq. l. sariyog ';
• 1 st. non bo'laklari;
• 4 tuxum;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Sabzi kostryulkasini qanday tayyorlash mumkin:

1. Terini olib tashlang va sabzi ingichka chiziqlar bilan kesing.
2. Sabzini taxminan 20 daqiqa davomida pishiring.
3. Sabzavotni elakdan o'tkazing yoki blenderda maydalang.
4. Krakerlarni qaymoqqa botirib, 40 daqiqa ushlab turing.
5. Sabzi, krujkalar va 1 osh qoshiq aralashtiriladi. l. sariyog ', avval sarig'i bilan maydalangan.
6. Oqlarni alohida urib, ularni sabzi massasiga qo'shing va ozgina tuzlang.
7. Pishirish idishini sariyog 'bilan yog'lang va keyin non bo'laklari bilan seping.
8. Kastryulni u erga qo'ying.
9. Yuqoridan o'simlik yog'ini to'kib tashlang.
10. Pechni oldindan qizdiring va shirinni 20 daqiqa davomida pishiring.
11. Smetana bilan kechki ovqat uchun tayyor kostryulkalarga xizmat qiling.

Xuddi shu qoidalarga ko'ra, siz baliq, tovuq, tvorog, go'shtdan kostryulkalar tayyorlashingiz mumkin. Xulosa - mahsulotlardan qiyma go'shtni tayyorlash va uni kaltaklangan tuxum bilan aralashtirish.

Bunday aralashmani pechda pishirish qulay. Siz sabzavotli güveç tayyorlashingiz mumkin. Misol uchun, qovoq, qovoq, olma.

Pasxa dietasi

Tarkibi:

• 1 kg kam yog'li tvorog;
• 0,5 stakan smetana;
• 150 g sariyog ';
• 100 g chang shakar;
• turli xil quritilgan mevalar va shakarlangan mevalar.

Fisih bayramini qanday pishirish kerak:

1. 4 soat davomida zulm ostida tvorogni qo'ying. Bu ortiqcha suyuqlikni olib tashlaydi.
2. Tvorogni elakdan o'tkazing.
3. Sariyog'ga shakar kukunini surting va tvorogga qo'shing.
4. U erda smetana, quritilgan mevalar va shakarlangan mevalarni qo'ying.
5. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va maxsus tayyorlangan qolipga soling.

Bu taom tiniq va bir tekis qobiqqa ega. Tovuq yog'da qovurilmaganligi sababli, uning go'shti barcha foydali xususiyatlarni saqlab qoladi.

Ovqat pishirish uchun sizga shisha kerak bo'ladi, lekin plastik pivo shishasi emas, balki shisha. Kaloriya tarkibi: 100 gramm mahsulot uchun 241 kkal.

Tarkibi:

• 1 kg tovuq tana go'shti;
• 1 limon;
• 3 osh qoshiq Provansdan o'tlar;
• 1 choy qoshiq tuz, qalampir.

Shishadagi tovuqni qanday tayyorlash mumkin:

1. Qushni tayyorlang: ortiqcha teri osti yog'ini olib tashlang, tana go'shtini o'tlar, qalampir, tuz bilan ichkariga va tashqarisiga qo'ying. Ko'kragiga kesiklar qiling va qanotlarini kuyib ketmasligi uchun u erda yashiring.
2. Bir shisha idishni oling va uning uchdan ikki qismini suv bilan to'ldiring. Ichkarida limon bo'laklari va bir hovuch Provans o'tlarini joylashtiring. Ta'sir ostida yuqori harorat suv bug'lanadi, bu mazali hid beradi.
3. Tana go'shtini shishaga soling va 1 soat davomida issiq pechga qo'ying. Pech 200 ° C haroratda bo'lishi kerak.

• Go'sht tayyor ekanligini qanday tushunish mumkin? Yog'och tish pichog'i bilan teshilganda, shaffof sharbat ajralib turadi.
• Tovuqni pechdan olib chiqqandan so'ng, uni 10 daqiqaga qoldiring. Keyin uni teng bo'laklarga bo'lishingiz mumkin.
• Yon piyola sifatida tovuq guruch, pishirilgan kartoshka yoki sabzavotlarga mos keladi.

parhez baliq

Tarkibi:

• baliq;
• 1 limon;
• 2 osh qoshiq. l. soya sousi;
• 3-modda. l. zaytun moylari;
• kunjut urug'lari;
• 1 banka zaytun;
• 8 ta salat barglari;
• 1 dafna yaprog'i;
• qora qalampir no'xati;
• 1 piyoz;
• tuz.

Baliqni qanday pishirish kerak:

1. Baliqni pishiring yoki pishiring, dafna yaprog'i, piyoz va qora qalampir qo'shing.
2. Tayyor tana go'shtini qismlarga bo'linib, suyaklarni olib tashlang.
3. Plastinkaga salat barglarini, ustiga baliq bo'laklarini joylashtiring.
4. Idishni zaytun moyi, soya sousi, limon sharbati bilan to'kib tashlang va kunjut seping.

Nozik tana, yengillik, nafislik, go'zallik, ajoyib sog'liq - bu har birimiz orzu qiladigan narsa emasmi? Bir vaqtning o'zida hamma narsaga erishish qiyin, ammo yordami bilan qandaydir muvaffaqiyatga erishish mumkin dietali ovqatlar, bu parhez ovqatlanishning asosini tashkil qiladi. "Diyet idishlari" so'zlari bilan, negadir, ko'rinmas ko'rinishga ega bo'lgan taomlar bo'lmagan, ammo hammamiz tushunganimizdek, juda foydali bo'lgan plastinkalar darhol ko'z o'ngimizda paydo bo'ladi. Ko'pchiligimiz bunday uyushmalarga egamiz. Biroq, parhez taomlari nafaqat sog'lom, balki tuyadi, chiroyli va mazali bo'lishi mumkin. Bunday idishlarni qanday pishirishni o'rganish - bu butunlay bajariladigan vazifa.

"Culinary Eden" sayti sizga mazali va oddiy parhez taomlarini qanday tayyorlashni aytib berishdan xursand bo'ladi. Biz birinchi marta asos qilib olishingiz mumkin bo'lgan bir nechta retseptlarni taklif qilamiz, keyin esa ta'mga ega bo'lgach, o'zingiznikini o'ylab toping, chunki bu qiziqarli mashg'ulotdir. ijobiy his-tuyg'ular, va oxirida - ajoyib natija. Aytgancha, agar siz vazn yo'qotish jarayonini tezlashtirmoqchi bo'lsangiz - idishlarni tuzlamang!

Ehtimol, har bir dietada eng qiyin narsa dietaga qat'iy rioya qilishdir. Shuning uchun, siz ba'zida bir luqma yeyishingiz mumkin. Bu, masalan, salat bo'lishi mumkin. Siz iste'mol qiladigan har bir salat salomatlik va go'zallik sari qadamdir. Aytgancha, salatlar nafaqat gazak sifatida, balki mustaqil taom sifatida ham harakat qilishi mumkin - aytaylik, sabzavotli go'shtli salatlar. Ularni nonsiz iste'mol qiling va garnitür qiling. Bir vaqtning o'zida mazali va sog'lom.

"Inoyat" salatasi

Tarkibi:
½ selderey ildizi
1 olma
1 qizil bulg'or qalampiri,
1 yashil bulg'or qalampiri,
40 g smetana
maydalangan qora qalampir.

Pishirish:
Selderey ildizi va shirin yashil qalampirni chiziqlar bilan, shirin qizil qalampirni halqalarga, olmani tilimga kesib oling. Har bir narsani aralashtiring va qora qalampir bilan smetana bilan mavsumni aralashtiring, ta'mga tuz qo'shing.

Issiq makedon salatasi

Tarkibi:
25 g yashil loviya,
1 sabzi
2 ta kichik piyoz
1 shirin qalampir.
1 ta pomidor yoki bodring
o'simlik yog'i, maydalangan qora qalampir.

Pishirish:
Tug'ralgan sabzi, piyozning mayda boshlari va mayda tug'ralgan yashil loviyalarni sho'r suvda qaynatib oling va to'kib tashlang. Qovurilgan qalampirni tozalang, choping va qaynatilgan sabzavotlar bilan aralashtiring. Tuz, qalampir, mavsum o'simlik yog'i, aralashtiramiz va pomidor yoki bodring bo'laklari bilan bezang.

"Misr" salatasi

Tarkibi:
2-3 ta pomidor
1 piyoz
60 g pista,
qizil maydalangan qalampir.

Pishirish:
Pomidorlarni tozalang, urug'larni olib tashlang, go'shtni mayda choping va tug'ralgan piyoz, maydalangan pista, tuz va qalampir bilan aralashtiring. Aralashmani 10 daqiqaga qoldiring.

Tovuq va selderey bilan salat

Tarkibi:
150 g qaynatilgan fileto tovuq,
150 g selderey
50 g pishloq
150 g smetana
100 g pomidor.

Pishirish:
Tovuq filesi va seldereyni ingichka chiziqlar bilan kesib oling, pishloqni maydalang. Barcha ingredientlarni aralashtiring, smetana va tuz qo'shing. Pomidor bo'laklari bilan bezang.

Kalamar bilan vitaminli salat

Tarkibi:
250 g kalamar filesi,
1 olma
100 g oq karam,
1 sabzi
qatiq.

Pishirish:
Squid filetosini sho'r suvda yumshoq bo'lgunga qadar qaynatib oling va muzlatgichga qo'ying. Yangi olma, karam, sabzi va kalamar filetosini ingichka chiziqlar bilan kesib oling va tayyor taomni qaymoq bilan pishiring.

Salat "Salomatlik"

Tarkibi:
200 g qaynatilgan mol go'shti jigari,
3 ta bodring
1 sabzi
1 piyoz
limon sharbati,
o'simlik moyi.

Pishirish:
Jigarni go'sht maydalagichdan o'tkazing. Piyozni yarim halqalarga kesib oling va limon sharbati va tuz bilan marinadlang. Bodring va qaynatilgan sabzi tilimga kesiladi. Jigar va tuzlangan piyoz bilan birlashtiring. Tayyor salat o'simlik yog'i bilan mavsum.

Muhokama qilish parhez ovqatlanish, tez va oson tayyorlanadigan va tushlik sifatida ideal bo'lgan sho'rvalar haqida gapirmasa ham bo'ladi.

Semolina bilan sabzi sho'rva

Tarkibi:
3 ta sabzi
1 selderey ildizi
1 piyoz
1 osh qoshiq irmik,
1 osh qoshiq o'simlik yog'i,
½ to'plam kam yog'li smetana.

Pishirish:
Sabzi, selderey va piyozni kub shaklida kesib oling, yumshoq bo'lguncha qaynatib oling, ½ stack qo'shing. suv va o'simlik yog'i. Issiq suvga to'kib tashlang va quying irmik, ilgari oltin jigarrang bo'lgunga qadar skovorodkada quritilgan. Sho'rvani yana 5-7 daqiqa davomida past olovda pishiring va smetana bilan pishiring.

Tarkibi:
1 kg loviya dukkaklari,
½ to'plam tomat pastasi,
1 piyoz
1 dona arpabodiyon,
1 novda shilantro
1 novda reyhan
2 osh qoshiq o'simlik yog'i,
maydalangan qalampir.

Pishirish:
Dag'al tolalardan tozalangan fasol, yuving, kesib oling va quying issiq suv. Piyozni maydalang, o'simlik yog'ida ozgina qizdiring, qo'shing tomat pastasi va ozgina so'ndiring. Bu massani loviyaga qo'shing va yumshoq bo'lgunga qadar pishiring, tuz, chili qalampiri va xizmat qiling, maydalangan o'tlar bilan qalin sepiladi.

Qovoq bilan qo'ziqorin sho'rva

Tarkibi:
500 g chanterelles,
500 g qovoq,
1 sabzi
1 piyoz
2 osh qoshiq o'simlik yog'i,
ko'katlar, smetana.

Pishirish:
Qo'ziqorinlarni mayda to'g'rab oling va ularni qovuring o'z sharbati bir oz yog 'bilan qovurilgan idishda. Keyin qo'ziqorinlarga tug'ralgan piyoz va sabzi qo'shing va pishganicha pishiring. Sabzavot va qo'ziqorinlarni blenderda maydalang va bu massani tug'ralgan qovoq bilan birga qaynoq suvga soling. To'plamlarga bog'langan o'tlar bilan pishganicha past olovda pishiring. Smetana bilan xizmat qiling.

Har qanday dietada asosiy narsa - turli xil idishlar. Yormalar asosiy ingredientlardir to'g'ri ovqatlanish. Faqat karamni iste'mol qilish faqat gamburgerni iste'mol qilishdan ko'ra foydaliroq emas. "Oziq-ovqat piramidasi" deb nomlangan ovqatlanish sxemasidan foydalanish kerak. Uchburchakning eng keng qismiga - butun donlarga e'tibor qarating. Va turli dukkaklilar, sabzavotlar va mevalarni qo'shing.

Sabzavotli karabuğday pyuresi

Tarkibi:
6 osh qoshiq grechka,
350-400 ml suv,
½ qovoq
1 kichik selderey yoki maydanoz ildizi
1 sabzi
1 piyoz
1 shirin qalampir
1 bosh sarimsoq
o'simlik moyi,
yashillik.

Pishirish:
Yuvilgan guruhni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va pishiring, aralashtiramiz, maydalagich suvni shimib olguncha. Keyin qopqoq bilan yoping va keyin past olovda 15 daqiqa qaynatib oling. Qovoq, selderey, sabzi va piyoz kub shaklida kesiladi, o'simlik yog'ida qovuriladi va qovuriladi. Tayyor bo'lishdan 5 daqiqa oldin, shirin qalampir bo'laklari, so'ngra tug'ralgan sarimsoq qo'shing. Tayyor bo'tqani plastinka ustiga qo'ying, tayyorlangan kiyinishni qo'shing va mayda tug'ralgan o'tlar bilan seping.

Qovoqli tariq pyuresi

Tarkibi:
6 osh qoshiq tariq yormalari,
350 ml suv
300 g tug'ralgan qovoq
40 g sariyog '.

Pishirish:
Yuvilgan donni qaynoq suvli idishga to'kib tashlang va don suvni o'zlashtirguncha aralashtirib pishiring. Bo'tqani 15 daqiqaga qoldiring. Qovoqni sekin olovda ozgina qaynatib, ozgina suv qo'shing. Tayyor bo'tqani qaynatilgan qovoq bilan birlashtiring, yog' bilan ziravorlang, oldindan qizdirilgan pechga qo'ying va pishganicha qoldiring.

Mayiz va yong'oq bilan jo'xori uni

Tarkibi:
1 ta to'plam jo'xori donalari,
3 ta to'plam. suv,
½ to'plam mayiz,
1 hovuch yong'oq,
1 osh qoshiq asal,
1 osh qoshiq sariyog'.

Pishirish:
Bir kechada donni namlang, suvni to'kib tashlang, issiq suv bilan yoping, qaynatib oling va yana to'kib tashlang. Yana qaynoq suv qo'shing, shunda suv bo'tqadan 2 sm balandlikda bo'ladi va 15 daqiqa davomida pishiring. Mayizlarni yuving, ustiga qaynoq suv quying va shishib ketguncha qoldiring. Suvni to'kib tashlang, mayizni qog'oz sochiq ustiga qo'ying. Yong'oqni qaynoq suv bilan qaynatib oling, so'ngra skovorodkada pishiring, maydalang. Bo'tqaga mayiz qo'shing va suvni to'liq singdirish uchun qisqa vaqtga duxovkaga qo'ying. Tayyor bo'tqaga asal qo'shing, sariyog ` va yong'oq seping.

Dunyoda juda ko'p mazali narsalar bor. Ko'pincha ular ham foydalidir. Buni sabzavotlar haqida to'liq ishonch bilan aytish mumkin. sabzavotlardan nafis ta'mi va assimilyatsiya qilish qulayligi bilan hayratda qoldiradi.

Pishirilgan baqlajon

Tarkibi:
500 g baqlajon,
4 chinnigullar sarimsoq,
maydalangan zira,
bir nechta qora va yashil zaytun,
2 osh qoshiq o'simlik yog'i.

Pishirish:
Baqlajonni pechda 30 daqiqa davomida pishiring. Ularni olib tashlang, qobig'ini tozalang, sarimsoq va zira bilan maydalang, ozgina tuzlang, ularni salat idishiga soling, o'simlik moyi bilan to'kib tashlang va zaytun bilan bezang.

Idishdagi sabzavotli kartoshka

Tarkibi:
150 g kartoshka
1 sabzi,
1 selderey yoki maydanoz ildizi
1 lampochka.
2 chinnigullar sarimsoq
20 g o'simlik yog'i.
dafna yaprog'i, koriander.

Pishirish:
Kartoshkani kub shaklida kesib oling. Sabzi, selderey ildizi yoki maydanozni mayda bo'laklarga, piyozni yarim halqalarga kesib tashlang. Sabzavotlarni sopol idishda qatlamlarga joylashtiring: piyoz qatlami, keyin kartoshka qatlami, keyin sabzi va selderey yoki maydanoz. Har bir narsani bir xil tartibda takrorlang va idishni tug'ralgan sarimsoq va koriander bilan seping, 2 osh qoshiq quying. suv, dafna yaprog'i, o'simlik yog'i qo'shing va qopqog'ini mahkam yoping. Idishni 30 daqiqa davomida oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.

Yashil loviya bilan kartoshka

Tarkibi:
300 g kartoshka
300 g yangi yoki muzlatilgan yashil loviya
3-modda. osh qoshiq o'simlik yog'i
1 dona cilantro
1 chimdik maydalangan qalampir.
1 chimdik koriander.

Pishirish:
Kartoshkani tozalang va uzunligi bo'ylab 4 qismga bo'ling. Fasolni yuving va mayda bo'laklarga bo'ling. Chili va korianderni yog'da qizdiring. Keyin kartoshka va loviya qo'ying sopol idishlar pech uchun. Tuz, isitilgan ziravorlar, ozgina suv qo'shing, qopqog'ini yoping va 1 soat qaynatib oling. Tayyor taomni tug'ralgan o'tlar bilan seping.

Sabzavotli karam rulolari

Tarkibi:
karam barglari,
½ to'plam guruch,
1 piyoz
2 sabzi
2 ta pomidor
1 bosh sarimsoq
yashil,
o'simlik moyi,
smetana (kam yog'li).

Pishirish:
Guruchni 15-20 daqiqa qaynatib oling, yaxshilab chaying, mayda tug‘ralgan piyoz, pomidor, sabzi bilan aralashtirib, ozgina o‘simlik yog‘i bilan 10 daqiqa qaynatib oling. Har bir karam bargi uchun 1 osh qoshiq qo'ying. qo'shimchalar, o'rash va yirtqichlardan joylashtiring, suv bilan yoping va 15 daqiqa davomida pishiring. Smetana bilan xizmat qiling, o'tlar va maydalangan sarimsoq bilan sepiladi.

Kartoshka va sabzi kotletlari

Tarkibi:
250 g kartoshka
1 sabzi
1 osh qoshiq un,
maydalangan krakerlar,
o'simlik moyi,
arpabodiyon yoki maydanoz.

Pishirish:
Tozalangan kartoshka va sabzi yumshoq bo'lgunga qadar sho'r suvda qaynatib oling va to'kib tashlang. Issiq sabzavotlarni elakdan o'chiring, go'sht maydalagichdan o'ting yoki maydalang. Salqin, un qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Olingan massadan kotletlar hosil qiling, non bo'laklariga o'rang va o'simlik moyi bilan yaxshi isitiladigan skovorodkada ikkala tomondan qovuring. Xizmat qilayotganda, tug'ralgan o'tlar bilan seping.

Agar siz ochlikni his qilsangiz, menyuga go'shtli parhezli taomlarni qo'shing. Protein uzoq vaqt davomida parchalanadi va bir muncha vaqt ochlik azobini boshdan kechirmaysiz. Ammo go'shtga xom sabzavot va o'tlarni qo'shishni unutmang - bu ovqatni hazm qilishga yordam beradi va qondan ortiqcha xolesterinni olib tashlaydi. Go'shtli idishlarni baliq bilan tez-tez almashtiring. Ular kamroq qoniqarli va foydaliroq emas.

Uyda tovuq

Tarkibi:
1 tovuq
2 sabzi
1 piyoz
2-3 ta pomidor
4 chinnigullar sarimsoq,
2 osh qoshiq o'simlik yog'i,
arpabodiyon yoki maydanoz.

Pishirish:
Tovuqni bo'laklarga bo'ling va oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Sabzi, piyoz, pomidorni kesib oling va tovuq bilan qalin devorli idishga soling. Tovuqni zo'rg'a qoplaydigan issiq suvni to'kib tashlang va pishganicha (taxminan 50 daqiqa) qopqoq ostida past olovda pishiring. Pishirish tugashidan 5 daqiqa oldin, idishni mayda tug'ralgan sarimsoq bilan seping va xizmat qilganda o'tlar bilan seping.

pishirilgan baliq

Tarkibi:
1 kg katta baliq,
50 g o'simlik yog'i,
limon sharbati, qalampir.

Pishirish:
Tozalangan baliqni ichkaridan va tashqarisidan murch bilan maydalang, limon sharbati bilan seping va tashqi qismini moy bilan yaxshilab surting. Pishirish varag'iga yoki skovorodkaga joylashtiring. 2-3 osh qoshiqni to'kib tashlang. suv va 180ºS ga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. Baliq qizarib ketganda, issiqlikni kamaytiring va tayyor bo'lgunga qadar pishiring, pishirish sharbatlari bilan bir necha marta pishiring.

Shirinlik uchun siz sog'lom shirinliklarni tayyorlashingiz mumkin.

Yong'oq konfetlari

Tarkibi:
20 yong'oq,
100 g quritilgan o'rik,
100 g urug'siz mayiz,
100 g quritilgan o'rik,
100 g quritilgan olma
1 limonning qobig'i,
asal - ta'mga.

Pishirish:
Yong'oqni qobiqdan tozalang va mo'rtlik va lazzat uchun pechda pishiring. Keyin ohak yoki qahva maydalagichda maydalang. Quritilgan mevalarni yuving va namlang, so'ngra limon qobig'i bilan birga go'sht maydalagichda siqib oling va maydalang, asal qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Namlangan qo'l bilan dumaloq konfet o'lchamidagi to'plarga aylantiring va tug'ralgan yong'oqlarga o'rang.

Bunday parhez taomlar sizning dietangizni diversifikatsiya qilishga va uni yanada yorqinroq va qiziqarli qilishga qodir emasmi? Rohat bilan pishiring va ta'm bilan yashang!

Yaxshi ishtaha va yangi oshpazlik kashfiyotlar!

Larisa Shuftaykina

Ushbu maqolada tayyorlash oson va ta'mi ajoyib bo'lgan ba'zi parhezli taomlar uchun retseptlar keltirilgan. Bundan tashqari, taqdim etilgan retseptlar dietani buzmasdan dietangizni diversifikatsiya qilishga yordam beradi.

Har kun uchun eng oddiy parhez retseptlari

O'zingizning raqamingizni "tartibga solish" uchun siz yog'li va kraxmalli ovqatlardan tashqari past kaloriyali idishlarga ustunlik berishingiz kerak. Ratsionda qaynatilgan va qovurilgan idishlar, bug'da yoki pechda pishirilgan ovqatlar, turli sabzavot va mevali salatlar ustunlik qilishi kerak.

mazali salatlar

Hammayoqni salatlari nafaqat ajoyib ta'mi, balki past kaloriya miqdori bilan ham ajralib turadi.

qizil karam salatasi

• 0,5 kg. qizil karam;
• 2 ta o'rta kattalikdagi sabzi;
• sirka suv bilan suyultiriladi;
• yarim choy qoshiq tuz;
• 1 choy qoshiq granüllangan shakar;
• yarim yangi limon;
• 1 choy qoshiq kungaboqar yog'i.

Keyingi pishirish

1. Boshlash uchun siz karamni iloji boricha mayda maydalashingiz kerak.
2. Keyin tuzlang va yaxshilab maydalang.
3. Sabzi maydalagichga maydalang, shakar qo'shing.
4. Maxsus kiyimni tayyorlash vaqti keldi. Buning uchun sirkani limon sharbati bilan aralashtirish kifoya. Bu aralashma shirin va nordon ta'mga ega bo'lib, salatni yanada achchiq qiladi.

Xitoy karam bargidan salat

Bizga kerak bo'ladi:

• Pekin karam (6-7 barg);
• yashil zaytun (10 dona);
• yumshoq pishloq (feta, pishloq) - 300 gr.;
• 2 osh qoshiq zaytun moyi;
• 1 choy qoshiq limon sharbati.

Pishirish bo'yicha ko'rsatmalar:

1. Markaziy qismini olib tashlash orqali Xitoy karam barglarini qayta ishlang.
2. Barglarni yaxshilab yuvib tashlang, keyin ularni mayda kubiklarga bo'ling. Zaytunlar ham mayda to'g'ralgan.
3. Hammayoqni va zaytunni chuqur idishga aralashtiring. Salatani zaytun moyi va limon sharbati bilan to'kib tashlang, yaxshilab aralashtiring.
4. Pishloqni maydalagichga maydalang, so'ngra karamga soling.
5. Siz salatani tug'ralgan zaytun va limon bo'laklari bilan bezashingiz mumkin.

Fotosuratlar bilan pechda retseptlar

Quyidagi idishlarni pechda pishirish juda ko'p vaqt talab qilmaydi. asosiy xususiyat bunday retseptlar kaloriyalarda past, lekin ayni paytda to'yimli.

Konservalangan loviya pattilari

Pishirish uchun ingredientlar:

• tovuq tuxumi - 1 dona;
• bolgar qalampiri - 1 dona;
• piyoz - 1 dona;
• konservalangan loviya - 450 gr.;
• 2 chinnigullar sarimsoq;
• 0,5 stakan non bo'laklari;
• tatib ko'rish uchun ziravorlar.

Pishirish:

1. Bir banka loviya oching, undan suyuqlikni to'kib tashlang va vilkalar bilan maydalang. Bu pyuresi bo'lishi kerak.
2. Bolgar qalampiri, sarimsoq va piyozni go'sht maydalagichda maydalang. Fasol tug'ralgan ingredientlarga qo'shiladi.
3. Alohida idishda siz tuxumni ko'pirtirish yoki vilkalar bilan urishingiz kerak, so'ngra unga ziravorlar qo'shing.
4. Barcha ingredientlar birlashtiriladi va non bo'laklari bilan aralashtiriladi.
5. Oldindan moylangan pishirish varag'iga qo'yib, bir nechta kotletlar hosil qiling.
6. Oxirgi bosqich - 10 daqiqa davomida 180 daraja haroratda, birinchi navbatda, bir tomondan, keyin esa boshqa tomondan 10 ta.

Pishirish uchun ingredientlar:

• 1 osh qoshiq irmik va un;
• yog'siz tvorog - 500 gr.;
• 2 tovuq tuxumi;
• tatib ko'rish uchun shakarlangan mevalar va shakar mohiyati.

Pishirish bosqichlari:

1. Tuxum tvorog massasiga suriladi, un, irmik va shakar qo'shiladi.
2. Massa aralashtiriladi, so'ngra unga vanil shakar qo'shiladi va oldindan namlanadi issiq suv quritilgan mevalar.
3. Barcha ingredientlar yaxshilab aralashtiriladi va cheesecakes qo'lda hosil bo'ladi.
4. Keyin idish pergament qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'yiladi.
5. Pishirish oltin jigarrang bo'lgunga qadar 180 daraja haroratda bo'lishi kerak.

Eng oddiy retseptlar

Kartoshkali pancakes kabi idish un va sariyog 'ishlatmasdan pishirilsa, parhez bo'lishi mumkin.

Pishirish uchun ingredientlar:

• kartoshka - 3 dona;
• piyoz - 1 o'rta bosh;
• bitta tuxum
• tatib ko'rish uchun ziravorlar va tuz.

Pishirish:

1. Birinchidan, kartoshkani tozalang, yuving va keyin ularni o'rta qirg'ichdan o'tkazing.
2. Keyin piyozni tozalang, shuningdek, qirg'ichdan o'tkazing.
3. Kartoshkaga tug'ralgan piyoz qo'shing.
4. Olingan massaga tuxum qo'shing va aralashtiring. Siz bir xil mustahkamlikni olishingiz kerak. Kartoshka kreplarini yog 'qo'shmasdan qovurish uchun sizga yopishmaydigan qovurilgan idish kerak bo'ladi.
5. Panani isitib oling va ichiga aralash ingredientlarni qoshiq qiling. Ikkala tomondan qovuring. Draniki issiq xizmat qiladi.

Sevimlilarga

Og'irlikni yo'qotish faqat karam yeyish yoki zerikarli qaynatilgan ko'kraklarni chaynashni anglatmaydi. Ratsionni diversifikatsiya qilishga, uni mazali va sog'lom qilishga yordam beradigan juda ko'p qiziqarli parhez taomlari mavjud. Sho'rvalar, ichimliklar, salatlar va shirinliklar uchun eng qiziqarli, ammo tayyorlanishi oson retseptlar vazn yo'qotishni qiziqarli qiladi va sizni ochlik hissi bilan ta'minlamaydi. Ular bilan vazn yo'qotish ancha osonlashadi, parhez sinovdan turmush tarziga muammosiz o'tadi.

Tarkib:

Parhezli taomlarni tayyorlashning umumiy tamoyillari

Kilo yo'qotish uchun dietali past kaloriyali ovqatlar asosan sabzavotlardan iborat, fermentlangan sut mahsulotlari, yog'siz go'sht, parranda go'shti, baliq. Pishirish uchun issiqlik bilan ishlov berishning tejamkor usullari qo'llaniladi: panjara, qaynatish, qovurish, pishirish. Fermada bir nechta funktsiyalarni birlashtirgan multivark yaxshi yordam beradi. Pishirish paketlari, oddiy folga, turli xil qoliplar, yopishmaydigan kostryulkalar ortiqcha bo'lmaydi.

Asosiy tamoyillar:

1. Minimal yog '. Bir osh qoshiq yog'da taxminan 120 kkal mavjud bo'lib, bu kunlik o'rtacha 12-15% ni tashkil qiladi. energiya qiymati ozish ayol. Yog'lar qat'iy ravishda tarozilar orqali qo'shilishi kerak.
2. Minimal shakar. Shirinliklar nafaqat yuqori kaloriya tarkibiga ega, balki qondagi glyukoza darajasining o'zgarishiga ham ta'sir qiladi, kuchli va to'satdan ochlikni qo'zg'atadi. Parhezli idishlarda tatlandırıcılar sifatida yangi va quritilgan mevalar, rezavorlar yoki tabiiy shakar o'rnini bosuvchi moddalardan foydalanish yaxshiroqdir.
3. Minimal bug'doy uni, kraxmal. Kilo yo'qotish uchun dietada butun don, javdar uni, kepak, jo'xori unidan pishirish mavjudligiga ruxsat beriladi. Lekin boshqa parhez taomlarni tayyorlash yaxshidir.

Sotib olingan soslarni rad qilish muhimdir. Hatto past kaloriyali mayonez juda ko'p yog'ni o'z ichiga oladi, ketchuplar shakar va kraxmal bilan to'ldiriladi. Va kompozitsiyaga kiritilgan lazzat kuchaytirgichlar ochlik tuyg'usini uyg'otadi, parhez taomlarining afzalliklarini kamaytiradi. Raqamga rioya qilgan kishi buni o'z dietasidan so'zsiz olib tashlashi kerak.

Birinchi parhez ovqatlar uchun retseptlar

Kilo yo'qotish uchun birinchi parhez ovqatlar dietada bo'lishi kerak, ular oshqozonni to'ldiradi, to'yinganlik hissi yaratadi, lekin ayni paytda bir necha kaloriyani o'z ichiga oladi. Hatto maxsus sho'rva dietalari ham mavjud. Sovuq ovqatlar vitaminlar bilan to'ldirilgan issiq yozda tetiklashtiradi. Issiq sho'rvalar qishda isinishingizga yordam beradi, sizni assortiment bilan xursand qiladi va menyuni rang-barang qiladi.

Yupqalashtiruvchi idishlarda kartoshkani don, makaron yoki dukkakli ekinlar bilan birlashtirish maqsadga muvofiq emas. Agar sho'rva vermishel yoki loviya bilan bo'lsa, unda kraxmalli tuber qo'shmaslik yaxshiroqdir. Sabzavotli sho'rva, borscht, kartoshka uchun retseptlarda xavfsiz foydalanish mumkin.

Karam bilan piyoz sho'rva

Murakkab:
Piyoz - 6 dona.
Hammayoqni - 800 g
Qalampir - 2 dona.
Selderey poyalari - 4 dona.
Pomidorlar - 2 dona.
Ko'katlar, ta'mga ziravorlar

Pishirish:
2,5 litr suvni o'lchab, bir yirtqichlardan quying, qaynatib oling. Piyozni kub shaklida kesib oling, panga qo'shing, 5 daqiqa qaynatib oling. Hammayoqni maydalab, qalampir, selderey sopi kesib, piyozga hamma narsani qo'shing, sho'rvani ozgina tuzlang. 5 daqiqa qaynatiladi, tug'ralgan pomidor qo'shing. Barcha sabzavotlar pishganicha past olovda pishiring. Oxirida sizning xohishingizga qalampir, yangi o'tlar, dafna va boshqa ziravorlar qo'shing.

Diyet okroshka

Murakkab:
Yangi bodring - 3 dona.
qaynatilgan tuxum - 2 dona.
Turp - 10 dona.
Qaynatilgan tovuq - 200 g
Yashil piyoz - 1 dona
Dereotu - 1 dona
Yog'siz kefir - 600 ml
Oddiy yoki mineral suv - 400 ml
Limon - 0,5 dona.

Pishirish:
Tuxumni tozalang, kub shaklida kesib oling, yirtqichlardan quying. Tovuqni bo'laklarga bo'ling yoki bo'laklarga bo'ling. Teri va yog'li bo'laklarni olib tashlash tavsiya etiladi. Barcha sabzavot va o'tlarni maydalang, birlashtiring. Kefir va suvni aralashtiring, siz gaz bilan mineral suv olishingiz mumkin, tuz, murch qo'shing, limon sharbatini siqib, aralashtiring. Xun taomining asosiy mahsulotlariga to'ldirish qo'shing. Sovutilgan holda xizmat qiling, muzlatgichda bir kungacha saqlang.

Yashil borsch "Yoz"

Murakkab:
Tovuq (fileta) - 250 g
Kartoshka - 2 dona.
Sabzi - 1 dona.
Piyoz - 1 dona.
otquloq - 2 dona
Dereotu - 0,5 dona
Tuxum - 3 dona.

Pishirish:
Tovuq filetosini yuving, bo'laklarga bo'ling, yirtqichlardan soling, 1,5 litr suv qo'shing, qaynatib oling. Olingan ko'pikni olib tashlang, olovni kamaytiring, bulonni 15 daqiqa qaynatib oling. Piyoz va sabzi tozalang, kub shaklida kesib oling, yirtqichlardan quying. Tuz qo'shing. Kartoshkani tozalang, tilimga kesib oling, birinchi sabzavotlarni qaynatgandan keyin qo'shing. Kartoshka yumshoq bo'lguncha pishiring. Otquloq va arpabodiyonni yuving, bo'laklarga bo'ling, deyarli tayyor sho'rvaga quying. Tuzni tatib ko'ring, agar kerak bo'lsa qo'shing, qalampir, dafna qo'shing, qaynatib oling, o'chiring. Panani yoping, 10 daqiqa davomida parhezli idishni talab qiling. Xizmat qilayotganda plastinkaga tug'ralgan qaynatilgan tuxum qo'shing.

Ikkinchi kurs retseptlari

Asosiy parhez taomlari kartoshkadan, yog'li go'shtdan tayyorlanmaydi, makaron yumshoq bug'doy navlaridan. Ko'pincha ular sabzavot, yog'siz go'sht yoki parranda go'shtidan iborat, dukkaklilar qabul qilinadi.

Parhezli tovuq kotletlari

Murakkab:
Fileto - 500 g
Tuxum - 1 dona.
Bolgar qalampiri - 1 dona.
Sabzi - 1 dona.
Piyoz - 1 dona.
Sarimsoq - 2 chinnigullar
Tuz qalampir

Pishirish:
Qalampir po'stlog'idan urug'larni olib tashlang, sabzavotni kub shaklida kesib oling, idishga quying. Sarimsoq, piyoz, tovuq filetosini go'sht maydalagich orqali aylantiring. Tug'ralgan sabzi va bittasini qo'shing xom tuxum. Qiyma go'shtni ziravorlar bilan seping, aralashtiring. 50-70 g kichik dumaloq kotletlarni ko'r qilib, pishiriladigan idishga soling, idishni pechda 25 daqiqa davomida 180 daraja pishiring. Yoki er-xotin qozonli patnisga qo'ying, qaynoq suvdan keyin 20-25 daqiqa davomida pishiring.

Jigar bilan xun pishirilgan karam

Murakkab:
Jigar - 300 g
Hammayoqni - 800 g
Piyoz - 100 g
Sabzi - 100 g
Yog '1 osh qoshiq. l.
Ziravorlar, o'tlar, ta'mga sarimsoq

Pishirish:
Katta qavrilgan idishga, qozonga yoki idishga bir qoshiq yog 'tushiring, shunda u sirtni ozgina yog'laydi, pechka ustiga qo'ying. Piyozni maydalang, sabzini mayda maydalang, ozgina qovuring. Jigarni yuving. Agar mahsulot mol go'shti bo'lsa, unda chiziqlar bilan kesiladi. Agar jigar tovuq bo'lsa, u holda faqat bo'laklarga bo'linadi. Sabzavotlarga qo'shing, 1-2 daqiqa qovuring. chop oq karam. Siz maxsus qirg'ichdan yoki pichoqdan foydalanishingiz mumkin, ozgina tuzlang va qo'llaringiz bilan maydalang. Sabzavotga o'tkazing umumiy og'irlik, aralashtiramiz, yoping va yumshoq bo'lgunga qadar sharbatingizni pishiring. Tugashdan ikki daqiqa oldin, idishni qalampir, sarimsoq, ko'katlar bilan tuzlang, tuz qo'shing.

Eslatmada: Parhezli idishlar uchun ovqatni qovurish yaxshiroqdir kokos moyi. Bu juda foydali va qizdirilganda kamroq zararli moddalar chiqaradi.

Kalamush (pechdagi retsept)

Murakkab:
Baqlajon - 250 g
Qovoq (qovoq) - 250 g
Piyoz - 170 g
zaytun moyi - 10 g
Bolgar qalampiri - 100 g
Pomidorlar - 800 g
Petrushka, ziravorlar, ta'mga sirka

Pishirish:
Piyozni kub shaklida kesib oling, retsept bo'yicha yog 'bilan panga quying. Engil qovuring. Bolgar qalampirini urug'lardan ozod qiling. Kublarga kesib oling, piyozga qo'shing. Ikkita pomidorni yarmini kesib oling, pulpani maydalang, terini olib tashlang. Pomidor massasini panga qo'shing, qalampir yumshoq bo'lgunga qadar sabzavotlarni yoping va qaynatib oling. Baqlajon, qovoq va qolgan pomidorlar doira shaklida kesiladi. Idishdagi sabzavotlarga ziravorlar, tuz qo'shing. Agar so'ralsa, sarimsoqni siqib oling, achchiqlik uchun sirka qo'shing. Yarim pishiriladigan idishga soling, qatlamni tekislang. Sabzavot bo'laklarini joylashtiring, baqlajonni pomidor, qovoq bilan almashtiring, chetiga qo'ying. Qolgan sabzavot aralashmasini ustiga yoying. bolgar qalampiri, tekislang. Idishni 180 ° C da 35-40 daqiqa davomida pishiring.

Dietli shirinliklar

Shirinlikni qo'shish va vazn yo'qotish uchun parhezli shirin taomlarning ta'mini yaxshilash uchun mevalar, rezavorlar ishlatiladi, shakar o'rnini bosuvchi moddalar qo'shilishi mumkin. Ular tabiiy va sintetikdir. Tabiiy turlardan steviya asosidagi mahsulotlar eng keng tarqalgan. Asalni ehtiyotkorlik bilan ishlatish muhimdir. Albatta, bu oq tozalangan shakardan ko'ra foydaliroq, ammo u yuqori kaloriya tarkibiga ega.

Muhim! Past kaloriyali mevali shirinlik nima bo'lishidan qat'i nazar, uni ertalab yoki kamida 16.00 gacha iste'mol qilish tavsiya etiladi. Aks holda, idish vazn yo'qotishni sekinlashtiradi.

Dolchin bilan pishirilgan olma

Murakkab:
Olma - 3 dona.
dolchin - 1 osh qoshiq
Asal - 1,5 choy qoshiq.

Pishirish:
Olmalarni yuving, bir xil o'lchamdagi zich mevalarni tanlash tavsiya etiladi. Pichoq bilan pichoqni kesib oling orqa tomon huni yasang, lekin teshib o'tmang. Har bir olma 0,5 osh qoshiq qo'ying. asal, maydalangan doljin bilan bo'laklarni seping. Agar so'ralsa, siz teshiklarni kattaroq qilishingiz mumkin, tvorog yoki kam yog'li krem ​​pishloq bilan to'ldirishingiz mumkin. Mog'orning pastki qismiga bir parcha folga soling, olma qo'ying, pechda yumshoq bo'lgunga qadar shirin idishni pishiring. Harorat 200°C.

berry muzqaymoq

Murakkab:
Yogurt - 100 g
Har qanday rezavorlar - 100 g
Asal - 1 choy qoshiq

Pishirish:
Yuvilgan rezavorlarni blender idishiga soling. Agar ular chuqurchalar bilan bo'lsa, masalan, gilos, keyin chuqurlarni olib tashlang. Silliq pyuresi bo'lguncha aralashtiring. Yogurt, asal qo'shing, yana uring. Muzlatgichga 40 daqiqaga qo'ying. Olib tashlang, tez aralashtiring, muzqaymoq qoliplariga soling, muzlatib qo'ying.

Banan bilan tvorogli desert

Murakkab:
Tvorog - 300 gr
banan - 2 dona.
Limon sharbati - 10 ml
Sut - 100 ml
Jelatin - 8 g

Pishirish:
Sutni jelatin bilan birlashtiring, aralashtiring. Shishish uchun qoldiring, vaqt paketda ko'rsatilgan. Tez jelatin mavjud, u suyuqlikda 5-10 daqiqa turishi uchun etarli. Agar mahsulot oddiy bo'lsa, unda vaqt yarim soatgacha ko'tariladi. Meva qoraymasligi uchun bananlarni tozalang, bo'laklarni sindirib, limon sharbati bilan seping. Vilkalar bilan yaxshilab maydalang yoki blender bilan uring. Tvorog bilan birlashtiring, yaxshilab aralashtiring. Sutdagi jelatinni suyuq holatga keltiring, buni mikroto'lqinli pechda yoki suv hammomida qilishingiz mumkin. Tvorog bilan birlashtiring, ulug'vorlik uchun yaxshilab uring, massani kichik qoliplarga, stakanlarga yoki piyolalarga yoying. Sovutgichda 2,5-3 soat davomida o'rnatilguncha qo'ying.

Diet salat retseptlari

Ba'zi sabablarga ko'ra, vazn yo'qotganda, aql bovar qilmaydigan miqdorda iste'mol qilish odatiy holdir yangi salatlar. Sabzavotlar shubhasiz sog'lom, ammo ularni proteinli ovqatlar bilan birlashtirish yaxshiroqdir. Faqat shu tarzda ular to'yingan bo'ladi, oshqozonni cho'zmaydi va tushlik yoki kechki ovqat uchun to'liq ovqatni to'liq almashtiradi. Eng yaxshi variantlar qo'shimchalar - tuxum, tovuq, baliq, sut mahsulotlari.

Diyet Tsezar salatining retsepti

Murakkab:
Qaynatilgan tovuq yoki kurka - 100 g
Gilos - 6 dona.
Salat barglari - 80 g
Qaynatilgan bedana tuxumi - 4 dona.
Qaynatilgan sarig'i - 1 dona.
Sarimsoq - 1 dona.
Limon sharbati - 1 choy qoshiq
Xantal - 1 choy qoshiq
Tabiiy yogurt - 30 g

Pishirish:
Yuvilgan marul barglarini tekis plastinka ustiga yoying. Tovuq yoki kurka filetosini kesib oling, ustiga qo'ying. Gilos qo'shing va bedana tuxumlari, choraklarga bo'lingan, chiroyli tarzda joylashtirilgan. Sos uchun xantalni limon sharbati, tug'ralgan sarimsoq va sarig'i bilan maydalang, barchasini tabiiy yogurt, ta'mga tuz bilan suyultiring. Xun salatini to'ldiring, darhol xizmat qiling.

"Xonim" salatining retsepti

Murakkab:
Qaynatilgan tovuq filesi - 200 g
Yangi bodring - 250 g
Ko'katlar - 1 dona
Konservalangan yashil no'xat - 150 g
Smetana 10% - 100 g

Pishirish:
Qaynatilgan fileto, bodring va ko'katlarni kesib oling, idishga quying. Qo'shish yashil no'xat, tuz, smetana bilan mavsum. Tabiiy yogurt bilan almashtirilishi mumkin, aralashtiriladi.

"Cipollino" salatasi (oddiy retsept)

Murakkab:
qaynatilgan tuxum - 4 dona.
Yashil piyoz - 1 dona
Smetana - 70 g
Tuz qalampir

Pishirish:
Bo'lak yashil piyoz va qaynatilgan tuxum, idishga quying, siz qo'shimcha ravishda arpabodiyon yoki maydanoz qo'shishingiz mumkin. Tuz, qalampir, smetana bilan mavsum, aralashtiramiz.

Video: 15 daqiqada parhezli salat

Diet ichimliklar

Suv vakolatli vazn yo'qotishning asosiy tarkibiy qismlaridan biridir. Lekin siz har doim ham undan foydalanishni xohlamaysiz. Chiqish yo'li - past kaloriyali, mazali va yog 'yoqadigan ichimliklar. Odatda ular tsitrus mevalari, o'tlar, turli xil choy yoki kam yog'li fermentlangan sutli ichimliklar qo'shilishi bilan tayyorlanadi.

Suv "Sassi"

Murakkab:
Bodring - 1 dona.
Suv - 1,5 l
Limon - 0,5 dona.
Yalpiz - 5-10 barg
Zanjabil - 10 g

Pishirish:
Bodring va limonni yuving, tilimga kesib oling, 2 litrli idishga yoki dekanterga quying. Maydalangan yangi zanjabil ildizini qo'shing. Yalpizni yuving, yirtib tashlang, idishga soling. Sovuq tozalangan yoki buloq suvini to'kib tashlang, yoping va 10-12 soat davomida muzlatgichga qo'ying. Kechqurun Sassi suvini tayyorlash yaxshidir, shunda siz uni kun bo'yi ovqatlanish oralig'ida ichishingiz mumkin.

Zanjabil yashil choyi

Murakkab:
Zanjabil - 15 g
Limon - 2 tilim
Yashil choy- 1 osh qoshiq
Qaynayotgan suv - 500 ml

Pishirish:
Siz zanjabil choyini termosda, frantsuz pressida (bu qahva uchun) yoki shunchaki kavanozda pishirishingiz mumkin. Zanjabilni maydalang, ikki tilim limonni qobig'i bilan kesib oling, ishlatilgan idishga soling, ustiga qaynoq suv quying. Yoping, 5 daqiqaga qoldiring. Yashil choy barglarini qo'shing, aralashtiring. Yana 20-30 daqiqaga qoldiring. Yashil choyni qaynoq suv bilan pishirmaslik kerak, uni yo'q qiladi foydali material va achchiqlikni beradi. Ertalab sovuq yoki iliq holda iching, bir choy qoshiq asal qo'sha olasiz.

Kefir yog 'yoqish kokteyli

Murakkab:
Kefir - 200 ml
doljin - 0,3 osh qoshiq
Quruq maydalangan zanjabil - 0,3 choy qoshiq.
Bir chimdik qizil qalampir

Pishirish:
Kefir kokteylining barcha tarkibiy qismlarini birlashtiring, aralashtiring, 10-15 daqiqaga qoldiring, shunda ziravorlar efir va aromani chiqaradi. Qayta aralashtiramiz, gazak o'rniga iching yoki to'satdan ochlik tuyg'usini qondirish uchun. Kechasi yog 'yoqadigan kokteyldan foydalanish foydalidir.

Aytmoqchi! Har doim ham doljin sotib olingan sumkalarda emas. Ko'pincha ishlab chiqaruvchi ayyor va ko'proq foydalanadi arzon analog- kassiya. Bu zararli emas, shuningdek, yoqimli hid beradi, lekin massasi yo'q. foydali xususiyatlar va tabiiy doljin qobig'i kabi yog 'yoqish harakati.

Video: Yog 'yoqadigan smoothie

Turli xil idishlar uchun dietali soslar

Ketchuplar, mayonezlar, sariyog 'asosiy dushmanlardir nozik figura. Ularga munosib o'rinbosar topish juda muhim. Salatlar, makaron, go'sht uchun to'g'ri kiyinish hatto eng oddiy taomni ham mazali qiladi, kaloriya miqdorini oshirmaydi va buzilishning oldini oladi.

Salatlar, go'sht, parranda go'shti, baliq idishlari uchun yogurt kiyinish

Murakkab:
Tabiiy yogurt - 100 g
Limon sharbati - 10 ml
Xantal - 5-10 g
Tuz, qalampir, ta'mga sarimsoq

Pishirish:
Xun sousi uchun tabiiy yunon yogurtidan foydalanish tavsiya etiladi. Unga limon sharbati va xantal qo'shing, aralashtiring. Tuz, qalampir, ta'mga ko'ra, kiyinish qo'shiladigan idishning tarkibiga qarab ko'katlar va tug'ralgan sarimsoq qo'shishingiz mumkin.

pomidor sousi retsepti

Murakkab:
Pomidorlar - 400 g
Bolgar qalampiri - 100 g
Piyoz - 50 g
olma - 100 g
zaytun moyi - 1 osh qoshiq.
Ta'mga tuz, qalampir

Pishirish:
Piyozni maydalang, bir choy qoshiq zaytun moyiga qovuring. Pomidorlarni qaynatib oling, terini olib tashlang, tilimga kesib oling, piyozga qo'shing. Olma va qalampirni ham maydalab, sabzavotlarni to'kib tashlang, qaynatib oling va yumshoq bo'lgunga qadar ajratilgan sharbatda pishiring. Sabzavotlarni blender bilan maydalang, yana qaynatib oling. Tuz bilan tatib ko'ring, ziravorlar uchun qalampir qo'shing.

Har qanday taom uchun past kaloriyali pesto sousi

Murakkab:
reyhan - 50 g
Parmesan - 50 g
Sarimsoq - 3 chinnigullar
Qarag'ay yong'oqlari - 1 osh qoshiq. l.
zaytun moyi - 3 osh qoshiq. l.

Pishirish:
Pesto Diet sousida yog 'miqdori kamaydi. Shuning uchun, suvli reyhan ko'katlari va sarimsoqni ehtiyotkorlik bilan maydalash muhimdir. Hammasini blender idishiga soling, bir hil atala olinmaguncha uring. Parmesan, sariyog 'va qarag'ay yong'oqlarini qo'shing. 10-15 soniya davomida silkiting. Don, go'sht, parranda go'shti, baliqdan tayyorlangan parhez taomlar bilan "Pesto" ga xizmat qiling.