Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept bo'yicha pomidor sousida baliq sho'rvasini qanday tayyorlash mumkin. Pomidor sousida sprat sho'rva pishirish

Mazali va qoniqarli birinchi taomni tayyorlash uchun ko'p vaqt bo'lmasa, oddiy baliq konservalari yordamga keladi. Pomidordagi sprat juda arzon va hamma joyda sotiladi oziq-ovqat do'konlari. Pomidor spratidan sho'rva suvda, ba'zan sabzavotli bulonda tayyorlanadi. Sabzavotlarning standart to'plami odatda quyidagilarni o'z ichiga oladi: kartoshka, piyoz, sabzi va qalampir. Bundan tashqari, karam yoki lavlagi qo'shishingiz mumkin. Va pishgan pomidor bilan sho'rva yanada boy va xushbo'yroq bo'ladi. Umuman olganda, pomidordagi sprat ko'pchilik sabzavotlar bilan birlashtirilgan, shuning uchun siz ozgina tajriba qilishingiz va o'ylab topishingiz mumkin o'z retsepti pomidor spratidan sho'rva tayyorlash. Idishning yumshoq bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun unga turli xil ziravorlar, ziravorlar va o'tlarni qo'shing. Oddiy tuz va qalampirdan tashqari, siz shirin no'xat, quritilgan sarimsoq, reyhan va boshqalarni qo'shishingiz mumkin. Har qanday yangi o'tlar nafaqat sho'rvani bezatibgina qolmay, balki uni mukammal yangilaydi. Asosiy tamoyil pishirish - mahsulotlarni qaynoq suvga bosqichma-bosqich yotqizish. Birinchidan, ular odatda kartoshkadan keyin qovuradilar va qo'yadilar, konserva o'zlari oxirgi qo'shiladi, chunki sprat allaqachon foydalanishga tayyor va uzoq muddatli issiqlik bilan ishlov berishni talab qilmaydi. Ba'zan biz darhol xom tug'ralgan sabzavotlarni oldindan passivatsiya qilmasdan idishga solamiz. Pomidor sho'rvasini yanada qoniqarli va ishtahani qo'zg'atadigan qilish uchun siz unga har qanday donni qo'shishingiz mumkin: guruch, marvarid arpa, grechka va boshqalar. Pomidor sprat sho'rva yangi o'tlar, sarimsoq, javdar noni yoki smetana bilan xizmat qiladi.

Pomidor sprat sho'rva - ovqat va idishlarni tayyorlash

Mahsulotlarni tayyorlash ko'p vaqtni talab qilmaydi: barcha sabzavotlar va o'tlar yaxshilab yuviladi, tozalanadi (agar kerak bo'lsa) va kublar, chiziqlar yoki maydalangan holda kesiladi. Kartoshkani kub yoki kub shaklida kesish mumkin, sabzi eng yaxshi maydalangan, piyoz esa mayda tug'ralgan. Pomidordan avval teri tozalanadi - buning uchun ular ustiga mayda kesmalar qilinadi va qaynoq suv bilan kuydiriladi. Agar retseptda don ishlatilsa, uni ehtiyotkorlik bilan saralash va sovuq suvda yuvish kerak. Ziravorlar to'plami haqida oldindan qaror qabul qiling, shunda ularni keyinroq izlamaysiz. Spratning o'zi hech qanday ishlov berishni talab qilmaydi: konserva ochiladi va barcha tarkibi panga solinadi.

Idishlar va oshxona anjomlaridan sizga kerak bo'ladi: kostryulka, qovurilgan idish, pichoq, konserva ochuvchi, kesish taxtasi, filtr va qirg'ich. Pomidor sho'rvasi oddiy chuqur idishda xizmat qiladi.

Pomidor sho'rvasi retseptlari:

1-retsept: Pomidor sprat sho'rvasi

Ushbu pomidor sho'rvasi engil birinchi taomlar toifasiga kiradi. Sho'rva eng keng tarqalgan mahsulotlardan juda oson va tez tayyorlanadi: konservalangan baliq, sabzavotlar va ziravorlar.

Kerakli ingredientlar:

• Pomidor sousida 1 banka sprat;
• 3 ta kartoshka;
• 1 sabzi;
• 1 bosh piyoz;
• Bir stakan guruch;
• 2 litr suv;
• 1 dafna yaprog'i;
• Tuz, qora maydalangan qalampir - ta'mga;
• Xizmat qilish uchun yangi o'tlar.

Tayyorlash usuli:

Kartoshkani tozalang va mayda kubiklarga bo'ling. Biz sabzi piyoz bilan tozalaymiz, sabzi qo'pol qirg'ichga surtamiz, piyozni maydalaymiz. Ziravorlar tayyorlang: tuz, qalampir va dafna yaprog'i. Guruchni yaxshilab yuvib tashlang. Biz katta yirtqichlardan olib, ichiga maydalangan sabzavotlar, yuvilgan guruch qo'yamiz, qalampir, tuz va dafna yaprog'i qo'shamiz. Biz hamma narsani to'ldiramiz sovuq suv va sho'rvani qaynatib oling. Keyin olovni kamaytiring va guruch va sabzavotlar tayyor bo'lgunga qadar sho'rvani 30-40 daqiqa davomida pishiring. Keyin pomidor sousida spratli kavanozni ochamiz va ularni sharbat bilan birga sho'rvaga solamiz. Sho'rvani qaynatib oling va o'rtacha olovda yana 5 daqiqa qaynatib oling. Sho'rva pishirilgandan so'ng, 15 daqiqa turib olish uchun qoldiring. Tug'ralgan o'tlar bilan pomidor sprat sho'rva xizmat qiling.

2-retsept: Qovurilgan pomidor sho'rvasi

Sabzavotlarni qovurish tufayli sho'rva ko'proq kaloriya bo'lib chiqadi, lekin ayni paytda xushbo'y va juda boy. Taomni tayyorlash avvalgi retseptdagi kabi oson va sodda.

Kerakli ingredientlar:

• Kartoshka - 5 dona;
• Pomidordagi spratlar banki;
• arpabodiyon;
• quritilgan reyhan;
• Tuz, qalampir - ta'mga;
• Dafna yaprog'i;
• 1 sabzi;
• 1 piyoz;
• 15 ml tomat pastasi;
• 15 ml kungaboqar yog'i.

Tayyorlash usuli:

Biz suvni yirtqichlardan qizdiramiz. Biz kartoshkani tozalaymiz, ularni mayda kubiklarga kesib, qaynoq suvga solamiz. Biz ozgina tuz qo'shamiz. Biz sabzi va piyozni tozalaymiz, sabzi mayda maydalagichga surtamiz, piyozni mayda to'g'rab olamiz. Qovurilgan idishda qizdiring o'simlik moyi va unda piyoz va sabzi qovuring. Sabzavotlarga tomat pastasini qo'shing va yana 5 daqiqa qovuring.Kartoshka pishishi bilan sabzavotli qovurilgan idishga soling va pomidorga shpak qo'shing. Barcha ingredientlar tayyor bo'lgunga qadar pomidor spratidan sho'rva pishiring, pishirish tugashidan 5 daqiqa oldin, ko'katlar, qalampir va dafna yaprog'i qo'shing. Sho'rva 10 daqiqa davomida infuz qilinganidan keyin xizmat qiling.

3-retsept: arpa bilan pomidor sho'rvasi

Arpa ko'pincha guruch o'rniga pomidor sho'rvasiga qo'shiladi. Taom juda qoniqarli, boy va to'yimli. Bu sho'rva har kuni tayyorlanishi mumkin, chunki uni tayyorlash ko'p vaqt talab qilmaydi.

Kerakli ingredientlar:

• Pomidordagi 1 banka shpal;
• 1 sabzi va piyoz;
• Kartoshka - 4 dona;
• Bir stakan marvarid arpa;
• Petrushka arpabodiyon;
• Tuz, qalampir - ta'mga;
• Dafna yaprog'i.

Tayyorlash usuli:

Donni sovuq suv bilan yaxshilab yuvib tashlang va qaynoq suvli idishga soling. Biz kartoshkani tozalaymiz, ularni mayda kubiklarga kesib tashlaymiz va maydalangandan keyin yotqizamiz. Kartoshka pishirilayotganda, sabzi va piyozni tozalang, mayda choping va o'simlik yog'iga qovuring. Biz kartoshkani deyarli pishganidan keyin sabzavotli qovurishni yoyamiz. Oxirida shpatkani sharbati bilan yirtqichlardan soling. Dafna yaprog'i, tuz, qalampir qo'shing va arpa to'liq pishganicha pishiring. Yashillarni maydalab, pishirish tugashidan bir necha daqiqa oldin sho'rvaga soling. Bu o'tlar bilan sho'rva bir oz qaynatish kerak. Haqiqiy taomni javdar noni va sarimsoq bilan xizmat qiling.

4-retsept: tuzlangan bodringli pomidor sho'rvasi

Bu pomidor sho'rvasi tuzlangan bodringga o'xshaydi - tuzlangan bodring qo'shilishi tufayli. Natijada g'ayrioddiy shirin-nordon ta'mi olinadi, bu smetana xizmat qilishda juda yaxshi ketadi.

Kerakli ingredientlar:

• Kartoshka - 5 dona;
• Tuzlangan bodring - 2-3 dona;
• Pomidor sprat banki;
• 2 piyoz;
• 1 o'rta sabzi;
• O'simlik moyi;
• Petrushka arpabodiyon;
• Smetana - xizmat qilish uchun.

Tayyorlash usuli:

Biz sabzi va piyozni tozalaymiz, sabzi o'rta qirg'ichdan o'tkazamiz, piyozni maydalaymiz. Maydanozni mayda to'g'rang. Kartoshkani tozalang va mayda kubiklarga bo'ling. Kastryulkaga suv quying va qaynatib oling. Kartoshkani qaynayotgan sho'r suvga soling. Sabzi va maydanoz bilan piyozni o'simlik yog'ida qovuring. Kartoshka yarim pishganida, sabzavotli qovurilgan idishga soling. Bodring kichik kubiklarga bo'linadi va alohida idishda bir oz qaynatiladi. Kartoshka deyarli tayyor bo'lishi bilanoq, sho'rvaga pomidorda sprat qo'shing. Keyin, biz to'g'ralgan bodringni panga va ulardan keyin qaynatmani yuboramiz. Barcha ingredientlar tayyor bo'lgunga qadar pomidor sho'rvasini pishiring. Tayyor taomni tug'ralgan arpabodiyon va smetana bilan xizmat qiling.

5-retsept: lavlagi bilan pomidor sho'rvasi

Pomidor sprat, sabzavotlar, ziravorlar va o'tlarning juda mazali boy birinchi taomi. Ushbu sho'rva har kuni tushlik yoki kechki ovqat uchun tayyorlanishi mumkin.

Kerakli ingredientlar:

• Pomidordagi 1 banka shpal;
• 1 kichik karam boshi;
• 2 sabzi;
• 2 o'rta lavlagi;
• Yashillik;
• Kartoshka - 4-5 dona;
• Smetana - xizmat qilish uchun;
• Tuz, maydalangan qora qalampir - ta'mga.

Tayyorlash usuli:

Barcha sabzavotlarni yaxshilab yuvib tashlang. Hammayoqni yuqori barglarini olib tashlang, qolgan qismini mayda maydalang. Biz sabzi tozalaymiz va qo'pol qirg'ichga surtamiz. Biz lavlagini tozalaymiz, shuningdek, uni qo'pol qirg'ichga surtamiz. Biz ko'katlarni maydalaymiz. Kartoshkani tozalang va katta kubiklarga bo'ling. Suvni qaynatib oling, ozgina tuz qo'shing va barcha tayyorlangan sabzavotlarni panga soling. Barcha ingredientlar tayyor bo'lishi bilanoq, pomidordagi spratni panga soling. Sho'rvani yana 5-7 daqiqa pishirib, olovni o'chiring. Idish to'ldirilgandan so'ng, tug'ralgan o'tlar va smetana bilan xizmat qiling.

Pomidordagi sprat - bu taomning asosiy tarkibiy qismi, shuning uchun sho'rva muvaffaqiyatli bo'lishi uchun sizga kerak bo'ladi. Maxsus e'tibor Konservalarni tanlashga bering. Agar siz ba'zi qoidalarga rioya qilsangiz, buni qilish juda oson. Birinchidan, pomidorda sprat sotib olayotganda, siz bankaning yuzasiga e'tibor berishingiz kerak. Agar tish yoki zang bo'lsa, bunday mahsulotni sotib olishdan bosh tortish yaxshiroqdir. Bunday kamchiliklar konservalarning noto'g'ri saqlanganligini ko'rsatadi, ya'ni ular buzilishi mumkin. Kavanozning pastki va yuqori qismi mukammal tekis bo'lishi kerak. Yaroqlilik muddatini tekshirishni unutmang. Har bir narsa tartibda bo'lsa ham, pastki qismga qarang. Pastki qismning shishishi muddati o'tgan mahsulotni ko'rsatadi, ammo sotuvchilar ko'pincha sanani to'xtatib, buni yashirishadi. Tarkibiga e'tibor bering: unda kraxmal borligiga yo'l qo'yilmaydi. To'g'ri tanlangan konserva pishirishning muvaffaqiyatini 50% ga kafolatlaydi. Aks holda, barchasi styuardessa mahoratiga bog'liq.

Pomidor sho'rvasini tayyorlashning asosiy qoidasi - baliqni oxirgi marta qo'yishdir. Aks holda, sprat qaynatiladi va idishni yoqimsiz qiladi. Kartoshkani qaynatishda siz birdaniga ko'p tuz qo'shmasligingiz kerak - idishni ortiqcha tuzlash xavfi mavjud. Sho'rvani eng oxirida tatib ko'rish yaxshidir, agar kerak bo'lsa, bir oz ko'proq ziravorlar va ziravorlar qo'shing. Ko'katlar plastinka ichiga yoki darhol bir yirtqichlardan quyilishi mumkin, ikkinchi holda, sho'rvani bir necha daqiqa qaynatish kerak.

Pomidor sousidagi sprat sho'rva lenten idishlari toifasiga kiradi. Uni pishirish juda oson va barcha kerakli mahsulotlar doimo qo'lda bo'ladi. Bundan tashqari, bu taom juda tejamkor. Ko'rib turganingizdek, ba'zi afzalliklar! Sinab ko'ramizmi?

Pomidor sousida spratli sho'rva: an'anaviy retsept

Bunday birinchi taomni tayyorlash uchun sizga qirq daqiqadan ko'proq vaqt kerak bo'lmaydi. Va oxirida siz mazali va ajoyib xushbo'y baliq sho'rvasini olasiz.

Murakkab:

• piyoz - 2 dona;
• sabzi;
• kartoshka - 3-4 dona;
• 2 osh qoshiq. pomidor sharbati;
• 2 litr filtrlangan suv;
• 1 b. pomidordagi spratlar;
• tuz;
• ½ choy qoshiq granüllangan shakar;
• ziravorlar aralashmasi.

Pishirish:

Byudjet, lekin juda mazali birinchi taom

Tushlik uchun sho'rva tayyorlash haqida o'ylayapsizmi? Noodle va kartoshka qo'shilgan pomidor sousidagi sprat shoshilinch birinchi taomni tayyorlash uchun ajoyib tanlovdir.

Maslahat! Agar so'ralsa, piyozni o'simlik yog'ida oldindan qovurishingiz mumkin.

Murakkab:

• 1 b. pomidor sousida spratlar;
• 2 dona. kartoshka;
• 50 g makaron;
• tuz;
• maydalangan qalampir;
• 2 dafna barglari;
• ziravorlar aralashmasi.

Pishirish:

Makkajo'xori go'shti sho'rvani yanada boy va qoniqarli qiladi. Va bunday taomning xushbo'yligi sizning yaqinlaringizni bir zumda kechki ovqat stoliga to'playdi.

Eslatmada! Ushbu retsept bo'yicha sho'rva nafaqat makkajo'xori, balki grechka, shuningdek guruch bilan ham pishirilishi mumkin.

Murakkab:

• Pomidordagi 200 g sprat;
• 0,3 kg kartoshka;
• ½ st. makkajo'xori donlari;
• sabzi;
• tuz;
• tozalangan o'simlik yog'i.

Pishirish:

Minimal xarajat - maksimal gastronomik zavq!

Aynan shu shior ostida siz guruch bilan pomidorda sho'rva tayyorlashingiz mumkin. Bu boy va xushbo'y birinchi taom sizning xonadoningizni albatta xursand qiladi.

Murakkab:

• 1 b. pomidordagi spratlar;
• 3-modda. l. guruchli don;
• sabzi;
• bolgar qalampiri;
• kartoshka - 2-3 dona;
• 1 ta pomidor;
• tuz;
• dafna barglari;
• yangi maydalangan qalampir va no'xat;
• 2-3 dafna barglari;
• tozalangan o'simlik yog'i;
• yashillik.

Pishirish:

Sprat bilan g'ayrioddiy borsch

Sprat bilan qaynatilgan Lenten borsch, ta'mga ko'ra g'ayrioddiy va unutilmas bo'lib chiqadi. Har qanday gurme bu taomni qadrlaydi.

Murakkab:

• 1 b. pomidor sousida spratlar;
• kartoshka - 3-4 dona;
• 150 g oq karam;
• sabzi;
• 2 osh qoshiq. l. tomat pastasi;
• 2-3 dafna barglari;
• tuz;
• qalampir aralashmasi;
• 2 litr filtrlangan suv;
• ko'katlar;
• 2 osh qoshiq. l. tozalangan o'simlik moylari.

Pishirish:

1. Sabzavotlarni yaxshilab yuving va tozalang.
2. Hammayoqni mayda to'g'rab oling, piyoz va kartoshkani kub shaklida kesib oling va sabzi maydalagichga maydalang.
3. Bir yirtqichlardan suvni qaynatib, kartoshka qo'shing.
4. O'n daqiqa davomida pishiring, keyin karamni panga soling.
5. Borschga dafna barglari, qalampir aralashmasi va tuz qo'shing.
6. Ayni paytda biz o'simlik yog'ida piyoz bilan sabzi qovuramiz.
7. Keyin biz sabzavotlarga tomat pastasini kiritamiz, aralashtiramiz va kichik o'choq darajasida bir necha daqiqa qaynatamiz.
8. Kartoshka va karam tayyor bo'lgach, qovurilgan sabzavotlar va spratlarni panga soling.
9. Idishni 5-6 daqiqa davomida pishiring.
10. Biz 10-15 daqiqa davomida borschni talab qilamiz va tug'ralgan o'tlar bilan sepilgan stolga xizmat qilamiz.

Baliq sho'rvasi dunyoning ko'plab mamlakatlarida mashhur birinchi taom bo'lib, har bir xalq bu taomning o'ziga xos tarixiga ega. Mamlakatimizda juda ko'p turli xil turlari mavjud. Ulardan biri bilan men siz bilan baham ko'raman. Bu pomidor sousida konservalangan spratlardan tayyorlangan engil sho'rva.
Noodle bilan pomidor sousida bunday sprat sho'rva pishirish, quyidagi fotosurat bilan retseptga qarang, juda oson va eng muhimi arzonroq. Axir, bitta baliq qutisi butun oilani qondirishi mumkin. Uni tayyorlash mutlaqo qiyinchilik tug'dirmaydi. Bundan tashqari, bu sho'rva o'z vazni va raqamini kuzatadiganlar uchun juda mos keladi. Mazali va xushbo'y bo'lishidan tashqari, u parhez hisoblanadi va shuning uchun ortiqcha kaloriyalarni o'z ichiga olmaydi. Ammo shu bilan birga, bunday sho'rva juda qoniqarli, shuning uchun ochlik tuyg'usi sizni uzoq vaqt bosib o'tmaydi.
Supermarketda konserva sotib olayotganda, doimo e'tibor bering tashqi ko'rinish banklar. Shuningdek, ishlab chiqarilgan sana va odatda 3 yil bo'lgan saqlash muddatiga qarang. Qalayning tashqi yuzasi o'tkir deformatsiyalar, tishlar va tirqishlarsiz bo'lishi kerak. Pastki, tikuv va qopqoq tekis yoki konkav bo'lishi kerak.




Tarkibi:

- pomidorda konservalangan sprat - 1 banka,
- kartoshka - 1-2 dona,
- spagetti - 100 gramm,
- piyoz - 1 dona,
- dafna yaprog'i - 2 dona,
- qalampir no'xati - 4 dona,
- tuz - ta'mga,
- maydalangan qora qalampir - ta'mga,
- arpabodiyon - kichik bir shamlardan.

Bosqichma-bosqich fotosurat bilan retsept:

Kartoshkani tozalang, yuving va kub shaklida kesing. Piyozni tozalang va yuving. Spagetti 3-4 teng bo'laklarga bo'linadi yoki agar xohlasangiz, ularni butunlay qoldirishingiz mumkin.




2 litrli yirtqichlardan kartoshka, piyoz, dafna yaprog'i va qalampir no'xatini qo'ying. Har bir narsani suv bilan to'ldiring va panani pechkaga yuboring. pishirmoq sabzavotli bulon taxminan 15 daqiqa.




Keyin spagettini qozonga soling va deyarli barcha ingredientlar tayyor bo'lgunga qadar sho'rva pishirishni davom eting.




Ayni paytda, konserva qutisini oching.






Pishirish oxirida pomidorga sprat va mayda tug'ralgan arpabodiyonni panga soling. Shuningdek, sho'rvadan qaynatilgan piyoz boshini olib tashlang, chunki. u allaqachon o'zining barcha ta'mini berdi.




Sho'rvani tuz, maydalangan qora murch bilan tatib ko'ring va uni barcha mahsulotlar bilan taxminan 5 daqiqa qaynatib oling. Shundan so'ng, sho'rvani spratlar bilan idishlarga quying va xizmat qiling. Men sizning e'tiboringizni sho'rvani faqat konservalangan sprat qo'ygandan keyin tuzlash kerakligiga qaratmoqchiman, chunki konserva tarkibida allaqachon tuz mavjud. Siz ham pishirishingiz mumkin

Kartoshka, guruch, vermishel, marvarid arpa va guruch bilan pomidor sousida oddiy sho'rva tayyorlash uchun bosqichma-bosqich retseptlar: pechda va sekin pishirgichda pomidor sousida mazali sho'rva pishirish

2018-02-24 Oleg Mixaylov

Baho
retsept

2026

Vaqt
(daq)

porsiya
(odamlar)

Tayyor taomning 100 grammida

2 gr.

3 gr.

uglevodlar

2 gr.

44 kkal.

Variant 1: Pomidor sousida engil sprat sho'rva - klassik retsept

Barcha tavsiya etilgan sho'rvalar ichida eng mazali va engil. Uning uchun konserva ayniqsa ehtiyotkorlik bilan tanlanishi kerak. Baliq butun bo'lmasligi mumkin, bu faqat idishning ko'rinishiga ta'sir qiladi, ammo sos, albatta, qalin bo'lishi kerak. yuqori tarkib pomidor. Agar konserva tanlashda siz sabzavotli pomidorda sprat olsangiz, uni olishdan tortinmang. Sho'rva tayyorlayotganda, oddiy konservadan bir bankani oling, ikkinchisi esa sabzavotli qovurilgan va idish chiqadi - siz barmoqlaringizni yalaysiz!

Tarkibi:

• pomidorda qovurilgan sprat - ikkita kavanoz;
• ettita kartoshka;
• sariyog 'paketining uchdan bir qismi "Fermer" sariyog'i;
• katta piyoz lampochkasi;
• xushbo'y, yumshoq qalampir aralashmasi;
• qora qalampir no'xati - 7 dona;
• tuz, ikkita katta dafna yaprog'i;
• katta shirin sabzi - bitta narsa.

Pomidor sousida sprat sho'rva uchun bosqichma-bosqich retsept

O'tkir pichoq bilan biz sho'rva uchun tanlangan barcha sabzavotlarni tozalaymiz, keyin ularni yuvamiz va namlikni silkitamiz. Biz birinchi navbatda kartoshkani kesib, ularni uch litrli yirtqichlardan qo'yamiz, suv bilan to'ldiramiz, boshqa mahsulotlar uchun ozgina joy qoldiramiz. Biz o'rta olovni qo'yamiz, yopamiz, bug 'chiqishi uchun qopqoq ostida kichik bo'shliq qoldiramiz.

Biz piyozni mayda to'g'rab olamiz, sote qilish uchun uchta sabzi. Panani ozgina isitib, yog'ning yarmini asta-sekin eritib, unda piyozni qovuring. Biz isitishni kichkina qilib qo'ydik, taxminan uch daqiqadan so'ng biz sabzi talaşlarini qo'shamiz va aralashtiramiz. Biz piyozning rangi deyarli sabzi bilan teng bo'lgunga qadar, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, isitamiz.

Bu vaqt ichida kartoshka kerakli darajada pishiriladi. Qovurilgan idishni skovorodkaga qo'ying va panga bir necha osh qoshiq kartoshka bulonini qo'shing, barcha tomchi yog' va sabzavot sharbatini to'plang va sho'rvaga yuboring.

Ushbu bosqichda sho'rvani tuzlang, qalampir no'xatini tushiring, bir necha daqiqa kutgandan so'ng, ikkala qutidagi konservalarni to'kib tashlang. Tuproqli qalampir seping va qolgan yog'ni qo'ying.

Biz taxminan besh daqiqa pishiramiz, harakat qilib ko'ring va agar kerak bo'lsa, qalampir va tuz qo'shamiz. Biz qisqa vaqt talab qilamiz, xizmat qilayotganda, bunday sho'rva uchun eng yaxshi ko'katlar tug'ralgan yashil piyozdir.

Variant 2: Pomidor sousida sprat vermishelli sho'rva uchun tezkor retsept

Agar birinchi sho'rva sizga suvli bo'lib tuyulsa va siz yanada mazali taomni xohlasangiz, keyingi retseptni tanlang. Pomidor sousida sprat sho'rvalari orasida, vermicelli qo'shilganiga qaramay, u eng tezkorlaridan biridir.

Ingredientlar:

• bir kavanoz konserva "Pomidordagi sprat";
• yuz gramm sifatli spagetti;
• ikkita o'rta kartoshka;
• katta salat lampochkasi (oq, suvli);
• lavrushka bargi;
• qalampir, xushbo'y qalampir - 3-4 no'xat;
• kichik bir guruh yumshoq arpabodiyon;
• tuz va uch chimdik qora murch.

Pomidor sousida mazali sho'rvani qanday tezda pishirish mumkin

Biz sho'rva uchun tayyorlangan sabzavotlarni tozalaymiz. Kartoshkani mayda kubiklarga kesib tashlash kerak, piyoz esa butun holda qoldirilishi kerak, yuqori tomondan o'rtasiga kesiladi.

Biz sabzavotlarni ikki litrdan ko'p bo'lmagan idishga solib, ziravorlar bilan ziravorlar bilan to'ldiramiz va suv bilan to'ldiramiz. Biz mo''tadil olovni qo'yamiz, chorak soat davomida past qaynatishda pishirishni davom ettiramiz.

Biz sho'rvaga spagettini sindirib, tushiramiz, aralashtiramiz, yana besh daqiqa pishirib, konservalarni ochamiz. Biz piyozni pandan chiqaramiz va sprat qo'shamiz, aralashtiramiz va harakat qilib ko'ring. Tuz va maydalangan qalampirni ta'mga soling, yumshatishga yo'l qo'ymasdan, qisqa vaqt davomida pishiring makaron. Tug'ralgan arpabodiyon seping va aralashtiring, darhol qismlarni plastinkalarga quying.

Variant 3: Sekin pishirgichda guruchli pomidor sousida mazali sprat sho'rva

Sekin pishirgichdagi barcha konservalangan pomidor sho'rvalari ozgina qo'shilishi kerak. Taom to'liq, boy hidga ega bo'lishi uchun ozgina chimdim chang koriander, zira va zira qo'shing. muskat yong'og'i. Bu ziravorlar baliqni tuzlash uchun achchiq tuzlamoqning bir qismi sifatida ishlatiladi va ularning qo'shilishi bilan sho'rva juda mazali bo'ladi.

Ingredientlar:

• pomidorda konservalangan spratlarning ikkita bankasi;
• to'rtta o'rta kartoshka ildizi;
• uch osh qoshiq katta guruchli don;
• kichik sabzi;
• ikki osh qoshiq yog ', kungaboqar;
• kichik piyoz;
• stol tuzi, xushbo'y qalampir va maydalangan qalampir, bitta dafna yaprog'i;
• kichik bir guruh ko'katlar.

Qanday pishirish kerak

Mahsulotlar bir yarim litr suv uchun mo'ljallangan, uni choynakda isitib oling va hozirda sabzavotlarni tayyorlashni boshlang. Har bir narsani tozalash, yuvish va kesish kerak. Kartoshkani mayda kubiklarda eritib oling, sabzini qo'pol surting va piyozni chorak halqalarga kesib oling.

Panelda qovurish rejimini tanlaymiz, siz taymerda o'n daqiqani belgilashingiz kerak. Darhol yog'ni to'kib tashlang va ichiga piyoz qo'ying, bir daqiqadan so'ng maydalangan sabzi qo'shing. Sabzavotlarni qovurayotganda bir necha marta aralashtiramiz.

Guruchni suvni uch marta o'zgartirib yuving. Biz uni idishga, qovurilgan sabzavotlarga kartoshka, tuz bilan birga yoyib, bir vaqtning o'zida barcha ziravorlarni qo'shamiz. Uning darajasi ikki litrlik belgiga ozgina etib bormasligi uchun biz suv qo'shamiz.

Sho'rva pishirish rejimini faollashtirish orqali biz dasturni bajarish uchun ishga tushiramiz. Qopqoqni pastga tushiramiz.

Sekin pishirgichni 45 daqiqadan so'ng oching, qo'ying va konservalarni sho'rva bilan aralashtiring. Biz kartoshka va guruchning qaynatilganligini tekshiramiz, agar kerak bo'lsa, tayyor holga keltiramiz. O'chirishdan besh daqiqa oldin sho'rvani ko'katlar bilan tatib ko'ring.

Variant 4: Pomidor sousida achchiq sprat arpa sho'rvasi

Pearl arpani ataylab pishirmaslik, balki termosda oldindan bug'lash oson. Texnologiya juda oddiy - biz maydalagichlarni saralaymiz va yuvamiz. Siz uni bir necha soat suvga qo'yishingiz yoki darhol termosga qo'yishingiz mumkin. Qaynayotgan suvni to'kib tashlang, don sezilarli darajada shishib ketishini unutmang. Buni amalga oshirish uchun kolbani uchdan biridan ko'p bo'lmagan don bilan to'ldiring, suv quying, uch barmog'ingizni tepaga ko'tarmang. Arpani uch soatga qoldiring, keyin uni oching va qanchalik yumshoq bo'lganini tekshiring. Davom etishingiz kerak bo'lsa, suvni to'kib tashlang va uni yangi qaynoq suv bilan almashtiring.

Ingredientlar:

• oldindan qaynatilgan mayda arpa - 180 gramm;
• pomidorda konservalangan spratlarning ikkita qutisi;
• ikkita kartoshka;
• katta, to'liq pishgan pomidor;
• ikki chinnigullar sarimsoq;
• yumshoq, baharatlı ziravorlar;
• yog ', sabzavot - ikki osh qoshiq;
• salat lampochkasi, oq.

Bosqichma-bosqich retsept

Barcha sabzavotlarni yuving. Plastinada pomidorni tilimga kesib oling va tuz qo'shing. Sarimsoqdan qobiqni olib tashlang va ingichka bo'laklarga bo'ling. Kartoshkani tozalang va kub shaklida kesib oling, har biri taxminan bir santimetr. Biz piyozni qisqa chiziqlar bilan eritamiz, avval uni to'rt qismga, uzunligi bo'ylab, keyin esa bo'ylab, choraklarga bo'lish eng qulaydir.

Pishirish yoki qovurish dasturini boshlash orqali yog'ni isitamiz. Piyozni ozgina isitib, vaqtincha plastinka ustiga qo'ying. Biz idishga solamiz va quritilgan kartoshkani qizartiramiz va uni olib, pomidorni yumshatilguncha isitamiz.

Biz ilgari qovurilgan mahsulotlarni idishga qaytaramiz, sho'rva pishirish dasturiga o'tamiz. Arpa, ziravorlar va tuz qo'shing, bir yarim litr darajasiga suv quying. Qaynatishni kutgandan so'ng, qopqog'ini tushiring, o'n daqiqa davomida pishiring va kartoshkaning tayyorligini tekshiring. Konservalangan spratni qo'ying va aralashtiring. Ko'p miqdorda o'tlar bilan to'ldiring va yana besh daqiqa davomida isitish uchun qopqoq ostida turing.

Variant 5: Tovuqli pomidor sousida sprat sho'rva uchun noodatiy retsept

Albatta, bu sho'rvani chaqiring qirol qulog'i bu juda ko'p bo'lar edi, lekin biz bu oddiy sho'rvani tovuq bulyonida ham pishiramiz. Retseptga ko'ra, tana go'shtini kesishdan qolgan ramka ishlatiladi, lekin siz qanotlarni, bo'yinni va qushning boshqa qismlari yo'q bo'lganda ham foydalanishingiz mumkin.

Ingredientlar:

• pomidorda saqlangan sprat kavanozu;
• bitta tovuq orqasi;
• uchta piyoz, o'rta kattalikdagi;
• to'rtta qaynatilgan kartoshka;
• katta, shirin sabzi;
• tuz, xushbo'y qalampir va xarcho uchun ziravorlarning tayyor aralashmasi;
• lavrushkaning katta bargi.

Qanday pishirish kerak

Orqa qismini kesib oling yoki kesib oling, yuving, yirtqichlardan qaynoq suv quying. Qopqoq ostida kichik qaynatish bilan ikki litr, aniq bir soat qaynatiladi. Bulyonga bitta tozalangan piyoz, butun, qalampir va maydanoz qo'shing.

Barcha sabzavotlarni tozalang, yuving va sochiq bilan quriting. Sabzini mayda maydalang, kartoshkani kub shaklida eritib oling, piyozni halqalarning to'rtdan bir qismiga kesib oling.

Tayyor bulonni torting, yana qaynatib oling va unga tug'ralgan kartoshkani botirib oling. Uch daqiqadan ko'proq vaqt davomida pishiring, keyin qolgan tug'ralgan sabzavotlarni qo'shing.

Mahsulotlarning to'liq tayyor bo'lishini kutgandan so'ng, konservalarni sho'rvaga soling, aralashtiring va tuzlang, ta'mga ziravorlar qo'shing. Agar ta'mi sizni chalkashtirib yuborsa, siz klassik ziravorlar to'plamidan foydalanishingiz mumkin: qora qalampir, paprika, bir chimdik zerdeçal va muskat yong'og'i kukuni. Tug'ralgan piyoz ko'katlari bunday sho'rvalar uchun ko'proq mos keladi, oq qismlarni alohida-alohida taklif qiling, sho'rvani smetana bilan pishiring yoki sousli qayiqda xizmat qiling.

Pomidor sousida sprat sho'rva - pishirish uchun ideal mazali taom bo'sh vaqt bo'lmaganda.

Konservalar juda arzon, ularni har qanday do'konda sotib olishingiz mumkin. Sho'rva suv, sabzavot yoki go'shtli bulon bilan tayyorlanadi.

Klassik kombinatsiya - kartoshka, sabzi va piyoz. Sho'rva lavlagi, karam, pomidor qo'shganda ta'mga ega bo'ladi. bolgar qalampiri va boshqa sabzavotlar. Donli mahsulotlar: guruch, marvarid arpa, grechka yoki tariq qo'shilsa, spratli idish yanada qoniqarli va boy bo'ladi.

Pomidordagi sprat ko'plab mahsulotlar bilan birlashtirilgan, shuning uchun siz ishonch bilan tajriba qilishingiz va o'zingizning sho'rva retseptini topishingiz mumkin.

Ziravorlar, ziravorlar va o'tlarni qo'shganda sho'rva yumshoq bo'lmaydi. Fesleğen, shirin no'xat, quritilgan sarimsoq va boshqa ziravorlar idishlarning ta'mini juda yaxshi ta'kidlaydi. Yangi o'tlar sho'rvaning ta'mini yangilaydi va uni bezatadi.

Sprat sho'rva uchun retseptlar deyarli barchasi juda oddiy, shuning uchun Pishirish: oziq-ovqat hamma uchun mavjud. Sprat sho'rvasining yana bir afzalligi shundaki, u o'z vaznini kuzatadiganlar tomonidan ishlatilishi mumkin. Sprat sho'rva mazali va qoniqarli, lekin ayni paytda parhez va qo'shimcha kaloriyalarni o'z ichiga olmaydi.

Konserva sho'rva to'liq tayyorlanishidan 5-10 daqiqa oldin yotqiziladi. Tuz va qalampir eng oxirida qo'shiladi, chunki konserva juda sho'r bo'lishi mumkin.

Konservalangan sho'rva tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Siz uchun eng yaxshisini tanlang va zavq bilan pishiring.

Pomidor sousida sprat sho'rva qanday tayyorlanadi - 15 xil

Minimal ingredientlar va tayyor taomdan maksimal zavq. Bu juda oddiy sho'rva haqida aytish mumkin bo'lgan hamma narsa shu.

Tarkibi:

• kartoshka - 3 dona.
• sabzi - 1 dona.
• piyoz - 1 dona.
• guruch - 1 osh qoshiq.
• suv - 2,5 l
• dafna yaprog'i
• qalapmir
• yashillik
• tuz.

Pishirish:

DA sovuq suv tug'ralgan kartoshka, tug'ralgan sabzi va mayda tug'ralgan piyoz qo'shing.

Yuvilgan guruch, xushbo'y qalampir va dafna yaprog'i qo'shing.

Panani olovga qo'ying va kartoshka va guruch tayyor bo'lgunga qadar pishiring.

Idishning tarkibini sho'rvaga to'kib tashlang. Agar kerak bo'lsa, tuz qo'shing. Besh daqiqadan ko'proq qaynatib oling. Sho'rva tayyor.

Sho'rvani achchiq qilish uchun sabzi bilan piyozni qovurish mumkin.

Ro'za paytida buvilarimiz tez-tez sho'rva pishirgan. Sho'rva boy va mazali bo'ladi.

Tarkibi:

• pomidor sousida sprat - 2 quti
• kartoshka - 5 dona.
• sabzi - 1 dona.
• piyoz - 1 dona.
• arpa - 100 g
• suv - 2,5 l
• dafna yaprog'i
• qalapmir
• yashillik
• tuz.

Pishirish:

Sabzini maydalang, kartoshkani kub shaklida kesib oling, piyozni mayda maydalang.

Qovurish rejimini o'rnating. Ayçiçek yog'ini quying, piyoz, sabzi, kartoshka va arpa qo'shing. Aralashtiring. Bir oz tuz, xushbo'y qalampir qo'shing, quying issiq suv 1,2 litrgacha. Sho'rva rejimini o'rnating.

Ish tugagach, qopqog'ini oching. Konservalangan ovqatni sho'rvaga soling. Dafna bargini qo'ying va "Isitish" rejimida qoldiring.

5 daqiqadan so'ng sho'rvani idishlarga quying. Ko'katlar qo'shing.

Pomidor sousida sprat bilan tovuq bulonidagi sho'rva o'ziga xos ta'mga ega. Sizning xonadoningizga yoqadi va darhol yeyiladi.

Tarkibi:

• pomidordagi sprat - 1 dona
• orqa tovuq - 1 dona.
• piyoz - 3 dona.
• kartoshka - 4 dona.
• sabzi - 2 dona.
• dafna yaprog'i
• ziravorlar
• suneli hops.

Pishirish:

Tovuqni yana ikki litr suvda mayda tug'ralgan piyoz, dafna yaprog'i va xushbo'y qalampirning bir necha no'xati qo'shilishi bilan qaynatib oling.

Tovuq pishirilganda, kartoshkani tilimga kesib oling va ularni bulonga yuboring. Sabzi maydalab, piyozni yarim halqalarga kesib oling va sabzavotlarni kartoshkaga qo'shing.

Kartoshka tayyor bo'lgach, sprat qo'shing va taxminan besh daqiqa davomida olovda saqlang. Tuzni ta'mga soling va siz uy xo'jaligini davolashingiz mumkin.

Pomidordagi spratli sho'rva tezda tayyorlanadi va har doim mazali bo'lib chiqadi. Garchi bu juda kam xarajat qilsa ham. Minuslardan ko'ra ko'proq ortiqcha narsalar mavjud.

Tarkibi:

• pomidor sousida sprat - 1 dona
• grechka - 3 osh qoshiq. l.
• kartoshka - 4 dona.
• piyoz - 2 dona.
• sabzi - 1 dona.
• o'simlik yog'i
• tuz.

Pishirish:

1,5 litr suvni qaynatishga keltiring. Kartoshkani kub shaklida kesib oling va suvga botiring.

Keyin grechka yuboring.

Piyozni mayda choping, sabzi choping. Yog'da piyozni sabzi bilan qovuring.

Kartoshka pishirilganda, pomidorda qovurilgan sabzavotlar va spratlarni qo'shing. Besh daqiqa qaynatib oling. Stolda xizmat qilish mumkin.

Odatdagi menyuingizni diversifikatsiya qilmoqchi bo'lsangiz, tuzlangan bodring bilan oson tayyorlanadigan baliq sho'rvasini tayyorlang. Ajoyib kombinatsiya!

Tarkibi:

• sprat - 1 bank
• piyoz - 1 dona.
• kartoshka - 3 dona.
• tuzlangan bodring - 3 dona.
• sabzi - 1 dona.
• yashillik
• qalapmir
• ziravorlar.

Pishirish:

To'g'ralgan kartoshkani qaynoq suvga qo'shing.

Piyoz va tuzlangan bodringni yaxshilab choping. Sabzini maydalang.

Fry qiling: sabzi va tuzlangan bodring bilan qovurilgan piyoz.

Kartoshka tayyor bo'lishi bilanoq, sprat qo'shing va qovuring.

Etarli tuz yoki o'tkirlik bo'lmasa, tuzlangan sho'r suv bilan to'kib tashlang.

Smetana qo'shing va siz ovqatlanishga tayyorsiz.

Ajablanarli darajada sodda va hayratlanarli darajada mazali. Mashq bilan pishiring, sog'lom ovqatlaning.

Tarkibi:

• pomidordagi sprat - 1 dona
• guruch - 3 osh qoshiq. l.
• kartoshka - 4 dona.
• piyoz - 1 dona.
• sabzi - 1 dona.
• o'simlik yog'i
• qalapmir
• Dafna yaprog'i.

Pishirish:

Guruchni ikki litr suvda yarmi pishganicha qaynatib oling. Qo'pol tug'ralgan kartoshka qo'shing.

Sabzi bo'laklarga bo'linadi. Piyoz - yarim halqalar. Yog'da piyoz va sabzi qovuring.

Qovurilgan idishni panga yuboring.

Konservani oching va tarkibini bulonga quying. Tuz va ziravorlar qo'shing.

Rayhon va qovurilgan sabzavotlar sho'rvaga o'ziga xos, achchiq ta'm, xushbo'ylik va boylik beradi. Pishirishga ishonch hosil qiling.

Tarkibi:

• pomidordagi sprat - 1 dona
• kartoshka - 5 dona.
• quritilgan reyhan
• sabzi - 1 dona.
• piyoz - 1 dona.
• arpabodiyon
• dafna yaprog'i
• tomat pastasi- 15 g
• kungaboqar yog'i
• qalapmir
• tuz.

Pishirish:

Tug'ralgan kartoshkani qaynoq suvga soling.

Piyoz va sabzi to'g'rab oling va tomat pastasi qo'shilgan yog'da qovuring.

Kartoshka pishirilganda, qovurilgan idishga soling va pomidorga sprat qo'shing.

5 daqiqa qaynatib oling. Quritilgan reyhan, o'tlar, tuz va qalampir qo'shing.

Oilaviy kechki ovqat uchun pomidorda bu asl sprat sho'rva tayyorlang. G'ayrioddiy, lekin juda mazali va xushbo'y.

Tarkibi:

pomidor sousida sprat - 1 dona

kartoshka - 3 dona.

piyoz - 2 dona.

• sarimsoq - 2 chinnigullar
• sabzi - 1 dona.
• tomat pastasi - 2 osh qoshiq. l.
• o'simlik moyi
• yashillik
• yashil piyoz
• limon qobig'i
• limon sharbati - 2 osh qoshiq. l.
• shakar
• zaytun moyi
• qora qalampir
• tuz.

Pishirish:

Kartoshka, piyoz va sarimsoqni mayda to'g'rang.

Kartoshka, piyoz va sarimsoqni maydalang. Sabzini maydalang.

O'simlik yog'ini yirtqichlardan to'kib tashlang. Kartoshka, piyoz, sarimsoq va tug'ralgan sabzi yarmini qizdiring va qovuring. Tomat pastasini qo'shing.

Sosni spratdan to'kib tashlang va uni panga quying. Suv, tuz, qalampir va shakar qo'shing.

Yashil piyoz va maydanozni poyalari bilan birga maydalab, bulonga yuboring.

Barcha ingredientlarni blenderda uring. Limon sharbatini siqib oling va limon qobig'i bilan seping.

Xizmat qilishdan oldin, baliq bo'laklari, bir necha tomchi qo'shing zaytun yog'i, maydanoz va yashil piyoz seping.

Sho'rva bir oz borschga o'xshaydi. Bunday sho'rva tushlik yoki kechki ovqat uchun tayyorlanishi mumkin.

Tarkibi:

• pomidordagi sprat - 1 bank
• karam - 300 g
• sabzi - 2 dona.
• lavlagi - 2 dona.
• yashillik
• kartoshka - 4 dona.
• maydalangan qora qalampir
• tuz.

Pishirish:

Sabzavotlarni tayyorlang: karamni maydalang, sabzi va lavlagi maydalang, ko'katlarni maydalang, kartoshkani kub shaklida kesib oling.

Ko'katlardan tashqari barcha sabzavotlarni qaynoq suvga soling va pishganicha pishiring.

Pomidorga sprat soling. Tuz, qalampir va o'tlarni qo'shing. Bir necha daqiqa qaynatib oling. Stolda xizmat qilish mumkin.

Sizga vermishelli oddiy va engil sho'rvalar yoqadimi? Keyin bu retsept siz uchun!

Tarkibi:

• pomidordagi sprat - 1 bank
• kartoshka - 4 dona.
• piyoz - 1 dona.
• gossamer noodle - 100 g
• quruq arpabodiyon
• o'simlik moyi
• maydalangan qora qalampir
• tuz.

Pishirish:

Kartoshkani kub shaklida kesib oling va qaynoq suvli idishga soling.

Piyozni to'g'rang va yog'da qovuring.

Kartoshka deyarli tayyor bo'lganda, kiyinish va vermishelni quying. 3 daqiqadan so'ng pomidor, dafna yaprog'i, tuz, qalampir va quruq arpabodiyonga sprat qo'shing.

Sekin aralashtiramiz va idishlarga quying.

Fasol mustaqil taom sifatida yoki garnitür sifatida ishlatilishi mumkin. Ularni sho'rvaga qo'shib, siz juda to'yimli taom olasiz. Va kilechka bilan birlashtirilgan u juda mazali va qoniqarli bo'ladi.

Tarkibi:

• pomidordagi sprat - 1 bank
• pomidor sousidagi loviya - 1 dona
• kartoshka - 2 dona.
• piyoz - 1 dona.
• sabzi - 1 dona.
• dafna yaprog'i
• o'simlik moyi
• qalapmir
• tuz.

Pishirish:

Kartoshkani kub shaklida kesib, qaynoq suvga soling.

Qovurilgan piyoz va sabzi tayyorlang.

Kartoshka deyarli tayyor bo'lganda, loviya va spratlarni panga yuboring. Dafna yaprog'i, tuz va ziravorlar qo'shing. Aralashtiring. Stolda xizmat qilish mumkin.

Ushbu sho'rvani tayyorlash uchun sizga yarim soatdan ko'p bo'lmagan va minimal ingredientlar kerak bo'ladi. Va sho'rva ajoyib, yangi ta'mi va ajoyib hidi bilan.

Tarkibi:

• pomidordagi sprat - 1 bank
• sabzi - 1 dona.
• kartoshka - 2 dona.
• piyoz - 1 dona.
• guruch - 100 g
• pomidor - 1 dona.
• Bolgar qalampiri - 1 dona.
• yashillik
• o'simlik moyi
• maydalangan qora qalampir
• tuz.

Pishirish:

Guruchni yarim pishganicha qaynatib oling. Unga kartoshka qo'shing, bo'laklarga bo'ling.

Piyozni maydalab, yumshoq bo'lgunga qadar qovuring. Maydalangan sabzi, keyin tug'ralgan qalampir va to'g'ralgan pomidor qo'shing. Har bir yangi ingredient, uch daqiqa qaynatiladi.

Guruch va kartoshka tayyor bo'lgach, sho'rvaga pomidorda qovurilgan va sprat qo'ying. Tuz, qalampir va dafna yaprog'i qo'shing.

Xizmat qilayotganda, tug'ralgan o'tlar bilan seping.

Noodatiy kombinatsiyaga ega g'ayrioddiy sho'rva. Sinab ko'ring, sizga yoqadi yangi ta'm kilechka bilan odatiy sho'rva.

Tarkibi:

• pomidordagi sprat - 1 dona
• no'xat - 1 osh qoshiq.
• sabzi - 1 dona.
• piyoz - 1 dona.
• tomat pastasi - 1 osh qoshiq
• yashillik
• qalapmir
• tuz.

Pishirish:

No'xat yarim pishganicha qaynatiladi.

Sabzini maydalang. Piyozni mayda to'g'rang. Tovada piyoz va sabzi qovuring.

Qovurilgan go'shtni sho'rvaga yuboring. Tomat pastasini qo'shing.

No'xat tayyor bo'lgunga qadar pishiring. Spratni qo'ying. Qaynatib oling. Agar kerak bo'lsa, tuz, qalampir va o'tlarni qo'shing.

Bu sho'rva eng yaxshi smetana bilan sovutilgan holda xizmat qiladi.

Ushbu sho'rva bilan siz doimo och qolgan talabalarni yoki sayohatda bolalarning butun guruhini osongina boqishingiz mumkin. Hatto olovda ham pishirish oson. Tayyorlash uchun juda oz vaqt ketadi. Natija - hamma to'ldi!

Tarkibi:

• pomidordagi sprat - 2 quti
• vermishel tez tayyorlanadigan ovqat- 2 ta paket
• paketdagi xarcho sho'rva - 1 paket
• guruch - 3 osh qoshiq. l.
• kartoshka - 4 dona.
• piyoz - 3 dona.
• sabzi - 1 dona.
• qalapmir
• Dafna yaprog'i.

Pishirish:

Guruchni yarim pishganicha qaynatib oling. Kartoshkani bo'laklarga kesib oling, panga qo'shing.

Piyozni maydalang. Sabzi doira shaklida kesilgan. Sabzavotlarni sho'rvaga yuboring.

Bir qop kharcho sho'rvasini to'kib tashlang. Kartoshka va guruch pishganicha pishiring.

Vermishelni maydalang va panga yuboring. Oxirgi marta shpalni qo'ying. Bir oz qaynatib oling va issiqdan olib tashlang.

Biz spratlar bilan yaxshi unutilgan sho'rva pishiramiz. Oshga tariq va urilgan tuxum qo‘shilsa, osh kuleshdek bo‘ladi. Sayohatlaringizni va yoshligingizni eslang.

Tarkibi:

• pomidor sousida shpak -1 banka
• tariq - 100 g
• kartoshka - 4 dona.
• sabzi - 1 dona.
• piyoz - 1 dona.
• Bolgar qalampiri - 1 dona.
• tuxum - 2 dona.
• o'simlik yog'i
• yashillik
• limon sharbati
• maydalangan qalampir
• dafna yaprog'i
• tuz.

Pishirish: