Oshxonada qiziqarli tajribalar bilan maslahatlashing. Oshxonadagi tajribalar (bolalar va ularning ota-onalari uchun). Qaynatilgan yoki xom tuxum

Muzqaymoq uchun sizga kerak bo'ladi: kakao, shakar, sut, smetana. Unga maydalangan shokolad, vafli bo'laklari yoki pechene bo'laklarini qo'shishingiz mumkin. Bir piyola ichiga ikki osh qoshiq kakao, bir osh qoshiq shakar, to‘rt osh qoshiq sut va ikki osh qoshiq smetana aralashtiriladi. Pechene va shokolad bo'laklarini qo'shing. Muzqaymoq tayyor. Endi uni sovutish kerak. Kattaroq idishni oling, ichiga muz soling, tuz bilan seping, aralashtiring. Muz ustiga bir piyola muzqaymoq qo'ying va issiq bo'lmasligi uchun sochiq bilan yoping. Muzqaymoqni har 3-5 daqiqada aralashtiring. Agar sizda etarlicha sabr bo'lsa, unda taxminan 30 daqiqadan so'ng muzqaymoq qalinlashadi va siz uni sinab ko'rishingiz mumkin. Mazalimi?

Bizning uy muzlatgichimiz qanday ishlaydi? Ma'lumki, muz nol daraja haroratda eriydi. Tuz ham sovuqni kechiktiradi, muzning tez erishiga yo'l qo'ymaydi. Shunday qilib, tuzli muz uzoqroq sovib turadi. Bundan tashqari, sochiq muzqaymoqqa iliq havo kirishiga yo'l qo'ymaydi. Va natija? Muzqaymoq maqtovga sazovor emas!

Keling, sariyog'ini maydalaymiz

Agar siz yozda mamlakatda yashasangiz, ehtimol siz qo'ziqorindan tabiiy sut olasiz. Bolalar bilan sut bilan tajriba o'tkazing. Bir litrli idish tayyorlang. Uni sut bilan to'ldiring va 2-3 kun davomida muzlatgichga qo'ying. Bolalarga sut qanday qilib engilroq qaymoqqa va og'ir yog'siz sutga bo'linganligini ko'rsating. Kremni havo o'tkazmaydigan qopqoqli kavanozda to'plang. Va agar sizda sabr-toqat va bo'sh vaqtingiz bo'lsa, unda yog 'to'plari birlashmaguncha va yog' bo'laklari hosil bo'lguncha bankani bolalar bilan navbat bilan yarim soat davomida silkiting. Ishoning, bolalar hech qachon bunday mazali sariyog'ni iste'mol qilmagan.

Uy qurilishi lolipoplari

Ovqat pishirish qiziqarli mashg'ulotdir. Endi uy qurilishi lolipoplarini tayyorlaymiz. Buning uchun siz bir stakan iliq suv tayyorlashingiz kerak, unda granüllangan shakarni eritishi mumkin bo'lgan miqdorda eritish kerak. Keyin kokteyl uchun somonni oling, unga toza ipni bog'lab, uning oxiriga kichik bir bo'lak makaron bog'lang (kichik makarondan foydalanish yaxshidir). Endi somonni stakan ustiga, bo'ylab qo'yish va makaron bilan ipning uchini shakar eritmasiga tushirish qoladi. Va sabr qiling.

Stakandagi suv bug'lana boshlaganda, shakar molekulalari yaqinlasha boshlaydi va shirin kristallar g'alati shakllarga ega bo'lib, ip va makaronga joylasha boshlaydi. Kichkintoyingiz lolipopni tatib ko'ring. Mazalimi? Agar shakar eritmasiga murabbo siropi qo'shilsa, xuddi shu lolipoplar ancha mazali bo'ladi. Keyin siz turli xil ta'mli lolipoplarni olasiz: olcha, qora smorodina va u xohlagan boshqalar.

"Qovurilgan" shakar

Ikki bo'lak tozalangan shakarni oling. U nam bo'lishi uchun ularni bir necha tomchi suv bilan namlang, zanglamas po'latdan yasalgan qoshiqqa soling va shakar erib, sarg'ayguncha gazda bir necha daqiqa qizdiring. Yonib ketishiga yo'l qo'ymang. Shakar sarg'ish suyuqlikka aylanishi bilan qoshiqning tarkibini mayda tomchilar bilan likopchaga quying. Bolalaringiz bilan shirinliklaringizni tatib ko'ring. Yoqdimi? Keyin konfet fabrikasini oching!

Hammayoqni rangini o'zgartirish

Farzandingiz bilan birgalikda tuz bilan maydalangan mayda tug'ralgan qizil karam salatini tayyorlang va uni sirka va shakar bilan to'kib tashlang. Hammayoqni binafsha rangdan yorqin qizil rangga aylanishiga qarang. Bu sirka kislotasining ta'siri. Biroq, salat saqlanadigan bo'lsa, u yana binafsha rangga aylanishi yoki hatto ko'k rangga aylanishi mumkin. Buning sababi, sirka kislotasi asta-sekin karam sharbati bilan suyultiriladi, uning konsentratsiyasi pasayadi va qizil karam bo'yog'ining rangi o'zgaradi. Bu transformatsiyalar.

Nima uchun pishmagan olma nordon?

Pishmagan olma kraxmalga boy va shakarni o'z ichiga olmaydi. Kraxmal shakarsiz moddadir. Bola kraxmalni yalasin va u bunga ishonch hosil qiladi. Mahsulot tarkibida kraxmal borligini qanday bilasiz? Yodning kuchsiz eritmasini tayyorlang. Ularni bir hovuch un, kraxmal, xom kartoshkaning bir bo'lagiga, pishmagan olma bo'lagiga tashlang. Ko'rsatilgan ko'k rang bu mahsulotlarning barchasida kraxmal borligini isbotlaydi. Olma to'liq pishganida tajribani takrorlang. Va endi olma ichida kraxmalni topa olmasligingizga hayron qolasiz. Ammo hozir uning tarkibida shakar bor. Demak, mevaning pishishi kraxmalni shakarga aylantirishning kimyoviy jarayonidir.

qutulish mumkin bo'lgan elim

Farzandingizga hunarmandchilik uchun elim kerak edi, lekin elim bankasi bo'sh edi? Sotib olish uchun do'konga shoshilmang. O'zingiz payvandlang. Sizga tanish bo'lgan narsa bola uchun g'ayrioddiy.

Unga jarayonning har bir bosqichini ko'rsatib, qalin jele kichik qismini pishiring. Bilmaydiganlar uchun: qaynab turgan sharbatda (yoki murabbo bilan suvda), yaxshilab aralashtirib, oz miqdorda sovuq suvda suyultirilgan kraxmal eritmasini quyish va qaynatish kerak. O'ylaymanki, bola bu elim-jeleni qoshiq bilan eyish mumkin yoki siz u bilan hunarmandchilikni yopishtirishingiz mumkinligiga hayron bo'ladi.

Uyda tayyorlangan gazlangan suv

Farzandingizga havo nafas olayotganini eslatib turing. Havo turli gazlardan tashkil topgan, lekin ularning ko'pchiligi ko'rinmas va hidsiz bo'lib, ularni aniqlash qiyin. Karbonat angidrid havo va ... gazlangan suvni tashkil etuvchi gazlardan biridir. Ammo uni uyda izolyatsiya qilish mumkin.

Kokteyl uchun ikkita somonni oling, lekin har xil diametrli, shunda bir necha millimetr tor kengroqqa mos tushadi. Ikkitadan iborat uzun somon chiqdi. O'tkir narsa bilan plastik butilkaning tiqinlarida vertikal teshik oching va somonning ikkala uchini u erga joylashtiring. Agar turli diametrdagi somonlar bo'lmasa, unda siz birida kichik vertikal kesma qilishingiz va uni boshqa somonga yopishtirishingiz mumkin. Asosiysi, qattiq aloqaga ega bo'lish.

Har qanday murabbo bilan suyultirilgan suvni stakanga quying va huni orqali shishaga yarim osh qoshiq soda quying. Keyin sirka sirkasini shishaga quying - taxminan yuz mililitr. Endi siz juda tez harakat qilishingiz kerak: mantarni somon bilan shishaga yopishtiring va somonning ikkinchi uchini bir stakan shirin suvga botiring. Stakanda nima bo'lyapti? Farzandingizga sirka va soda karbonat angidrid pufakchalarini chiqarib, bir-biri bilan faol ta'sir o'tkaza boshlaganini tushuntiring. U yuqoriga ko'tariladi va somon orqali ichimlik bilan stakanga o'tadi, u erda pufakchalar suv yuzasiga chiqadi. Mana gazlangan suv va tayyor.

Cho'king va ovqatlaning

Ikki apelsinni yaxshilab yuvib tashlang. Ulardan birini suvli idishga soling. U suzadi. Qattiq urinsang ham, uni cho‘ktira olmaysiz. Ikkinchi apelsinni tozalang va suvga soling. Nima bopti? Ko'zlaringizga ishonasizmi? Apelsin cho'kib ketdi. Qanday qilib? Ikkita bir xil apelsin, lekin biri cho'kib ketdi, ikkinchisi esa suzib ketdi? Bolaga tushuntiring: "Apelsin qobig'ida juda ko'p havo pufakchalari bor. Ular apelsinni suv yuzasiga suradilar. Qobiqsiz apelsin cho'kadi, chunki u siqib chiqaradigan suvdan og'irroqdir."

Sutning foydalari haqida

Ajabo, nima uchun sut ichish kerakligini bilishning eng yaxshi usuli suyaklar bilan tajriba o'tkazishdir. Ovqatlangan tovuq suyaklarini oling, ularni yaxshilab yuving, quriting. Keyin sirkani idishga quying, shunda u suyaklarni to'liq qoplaydi, qopqog'ini yoping va bir haftaga qoldiring. Etti kundan keyin sirkani to'kib tashlang, diqqat bilan tekshiring va suyaklarga teging. Ular moslashuvchan bo'lib qoldi. Nega? Ma'lum bo'lishicha, kaltsiy suyaklarga kuch beradi. Kaltsiy sirka kislotasida eriydi va suyaklar qattiqligini yo'qotadi.

Siz so'ramoqchisiz: "Sutning bunga nima aloqasi bor?" Ma'lumki, sut kaltsiyga boy. Sut foydalidir, chunki u tanamizni kaltsiy bilan to'ldiradi, ya'ni suyaklarimizni qattiq va mustahkam qiladi.

Ichimlik suvini sho'r suvdan qanday olish mumkin?

Farzandingiz bilan suvni chuqur havzaga quying, u erda ikki osh qoshiq tuz qo'shing, tuz eriguncha aralashtiring. Bo'sh plastik idishning pastki qismiga yuvilgan toshni qo'ying, shunda u suzmaydi, lekin uning qirralari havzadagi suv sathidan yuqori bo'lishi kerak. Filmni yuqoridan cho'zing, uni tos suyagi atrofida bog'lang. O'rtadagi plyonkani stakan ustiga siqib, chuqurchaga yana bir tosh qo'ying. Havzangizni quyoshga qo'ying. Bir necha soatdan keyin stakanda tuzsiz, toza ichimlik suvi to'planadi. Bu oddiygina tushuntiriladi: suv quyoshda bug'lana boshlaydi, kondensat plyonkaga joylashadi va bo'sh stakanga oqadi. Tuz bug'lanmaydi va tosda qoladi. Endi siz toza suvni qanday olishni bilasiz, dengizga xavfsiz borishingiz va chanqoqlikdan qo'rqmasligingiz mumkin. Dengizda juda ko'p suv bor va siz undan har doim eng toza ichimlik suvini olishingiz mumkin.

jonli xamirturush

Taniqli rus maqolida shunday deyilgan: "Kulba burchaklar bilan emas, balki pirog bilan qizil". Lekin biz pirog pishirmaymiz. Garchi, nega emas? Bundan tashqari, bizning oshxonamizda doimo xamirturush bor. Lekin birinchi navbatda biz tajribani ko'rsatamiz, keyin esa pirogni olishimiz mumkin. Bolalarga xamirturush mikroblar deb ataladigan mayda tirik organizmlardan iboratligini ayting (ya'ni mikroblar yaxshi va yomon bo'lishi mumkin). Oziqlantirganda ular karbonat angidridni chiqaradilar, ular un, shakar va suv bilan aralashtirib, xamirni "ko'taradi", uni yam va mazali qiladi.

Quruq xamirturush kichik jonsiz to'plarga o'xshaydi. Ammo bu faqat sovuq va quruq shaklda uxlab yotgan millionlab mayda mikroblar jonlanguncha. Keling, ularni jonlantiraylik. Ko'zaga ikki osh qoshiq iliq suv quyib, unga ikki choy qoshiq xamirturush, keyin bir choy qoshiq shakar qo'shing va aralashtiring. Xamirturush aralashmasini shishaga to'kib tashlang, bo'yniga balon torting. Shishani iliq suvli idishga soling. Yigitlardan so'rang, nima bo'ladi? To'g'ri, xamirturush jonlanib, shakarni iste'mol qila boshlaganda, aralashma bolalarga allaqachon tanish bo'lgan karbonat angidrid pufakchalari bilan to'lib, ular chiqara boshlaydi. Pufakchalar yorilib, gaz sharni puflaydi.

Palto issiqmi?

Bu tajriba bolalar bilan juda mashhur bo'lishi kerak. Ikki stakan qog'ozga o'ralgan muzqaymoq sotib oling. Ulardan birini oching va likopchaga soling. Va ikkinchisini to'g'ridan-to'g'ri o'rashga toza sochiq bilan o'rang va mo'ynali kiyim bilan yaxshilab o'rang. 30 daqiqadan so'ng, o'ralgan muzqaymoqni oching va uni o'ralgan holda likopchaga qo'ying. Kengaytiring va ikkinchi muzqaymoq. Ikkala qismni solishtiring. Hayron qoldingizmi? Farzandlaringiz-chi?

Ma'lum bo'lishicha, mo'ynali kiyim ostidagi muzqaymoq, kumush laganda bo'lganidan farqli o'laroq, deyarli erimagan. Nima qilibdi? Balki mo'ynali kiyim umuman mo'ynali kiyim emas, balki muzlatgichdir? Xo'sh, nega biz uni qishda kiyamiz, agar u isinmasa, lekin soviydi? Hammasi oddiygina tushuntirilgan. Mo'ynali kiyimlar xonani muzqaymoqqa qizdirishni to'xtatdi. Va bundan mo'ynali kiyimdagi muzqaymoq sovuq bo'lib qoldi, shuning uchun muzqaymoq erimadi.

Endi savol ham tabiiy: "Nega odam sovuqda mo'ynali kiyim kiyadi?" Javob: Issiq tutish uchun. Biror kishi uyda mo'ynali kiyim kiyganda, u issiq bo'ladi, lekin mo'ynali kiyim ko'chaga issiqlikni chiqarmaydi, shuning uchun odam muzlamaydi.

Boladan so'rang, u shishadan yasalgan "mo'ynali kiyimlar" borligini biladimi? Bu termos. U ikki qavatli devorlarga ega va ular orasida bo'shliq mavjud. Issiqlik bo'shliqdan o'tmaydi. Shuning uchun termosga issiq choy quysak, u uzoq vaqt issiq bo'ladi. Va agar siz unga sovuq suv quysangiz, unga nima bo'ladi? Endi bolaning o'zi bu savolga javob berishi mumkin. Agar u hali ham javob berishda qiynalayotgan bo'lsa, u yana bir tajriba o'tkazsin: sovuq suvni termosga quying va 30 daqiqada tekshiring.

Bosim hunisi

Huni suvni shishaga quyishdan "rad etishi" mumkinmi? Keling, tekshiramiz! Bizga kerak bo'ladi: 2 ta huni, har biri 1 litrli ikkita bir xil toza quruq plastik shisha, plastilin, bir ko'za suv.

Trening:

1. Har bir shishaga huni soling.
2. Bo'shliq qolmasligi uchun huni atrofidagi shishalardan birining bo'ynini plastilin bilan yoping.

Keling, ilm-fan sehrini boshlaylik!

Tomoshabinlarga e'lon qiling: "Menda suvni shishadan saqlaydigan sehrli huni bor."

Plastilinsiz shishani oling va ichiga huni orqali bir oz suv quying. Tomoshabinlarga tushuntiring: "Ko'pchilik hunilar shunday yo'l tutishadi".

Stolga bir shisha plastilin qo'ying. Hunini yuqoriga qadar suv bilan to'ldiring. Nima bo'lishini ko'ring.

Natija. Shishaga hunidan ozgina suv oqadi, keyin esa butunlay to'xtaydi.

Tushuntirish:

Birinchi shishaga suv erkin oqadi. Shishaga voronka orqali oqayotgan suv undagi havo o'rnini egallaydi, bu esa bo'yin va voronka orasidagi bo'shliqlar orqali chiqadi. Plastilin bilan yopilgan shishada o'z bosimiga ega bo'lgan havo ham mavjud. Huni ichidagi suv ham bosimga ega, bu tortishish kuchi tufayli suvni pastga tortadi. Biroq, shisha ichidagi havo bosimining kuchi suvga ta'sir qiluvchi tortishish kuchidan oshib ketadi. Shuning uchun suv shishaga kira olmaydi.

Agar shisha yoki plastilinda kamida kichik teshik bo'lsa, u orqali havo chiqib ketishi mumkin. Shu sababli, uning shisha ichidagi bosimi pasayadi va unga suv oqishi mumkin bo'ladi.

raqsga tushadigan parchalar

Ba'zi donlar juda ko'p shovqin chiqarishga qodir. Endi biz guruch parchalarini sakrash va raqsga o'rgatish mumkinmi yoki yo'qligini bilib olamiz.

Bizga kerak bo'ladi:

• qog'oz sochiq
• 1 choy qoshiq (5 ml) guruch bo'laklari
• havo shari
• jun kozok

Trening.

1. Donni sochiq ustiga seping.

Keling, ilm-fan sehrini boshlaylik!

1. Tomoshabinlarga shunday murojaat qiling: "Albatta, barchangiz guruch bo'laklari qanday yorilishi, xirillashi va shitirlashini bilasiz. Endi men sizga ular qanday sakrash va raqsga tushishini ko'rsataman."
2. Balonni puflang va uni bog'lang.
3. To'pni jun kozokga surting.
4. To'pni donga keltiring va nima bo'lishini ko'ring.

Natija. Yoriqlar sakraydi va to'pga tortiladi.

Tushuntirish. Statik elektr sizga bu tajribada yordam beradi. Oqim bo'lmaganda elektr toki statik deyiladi, ya'ni zaryad harakati. U narsalarning ishqalanishi natijasida hosil bo'ladi, bu holda to'p va kozok. Barcha jismlar atomlardan tashkil topgan va har bir atomda teng miqdordagi proton va elektronlar mavjud. Protonlar musbat zaryadga ega, elektronlar esa manfiy zaryadga ega. Agar bu zaryadlar teng bo'lsa, jism neytral yoki zaryadsiz deb ataladi. Lekin shunday narsalar borki, masalan, soch yoki jun, elektronlarini juda oson yo'qotadi. Agar siz to'pni jun narsaga surtsangiz, elektronlarning bir qismi jundan to'pga o'tadi va u manfiy statik zaryad oladi.

Salbiy zaryadlangan to'pni yoriqlarga yaqinroq olib kelsangiz, ulardagi elektronlar undan qaytara boshlaydi va qarama-qarshi tomonga o'tadi. Shunday qilib, to'pga qaragan yoriqlarning yuqori tomoni musbat zaryadlanadi va to'p ularni o'ziga tortadi.

Agar siz ko'proq kutsangiz, elektronlar to'pdan parchalarga o'ta boshlaydi. Asta-sekin, to'p yana neytral bo'lib qoladi va endi yoriqlarni jalb qilmaydi. Ular yana stolga tushishadi.

Tartiblash

Sizningcha, aralash qalampir va tuzni ajratish mumkinmi? Agar siz ushbu tajribani o'zlashtirsangiz, unda siz bu qiyin vazifani albatta engasiz!

Bizga kerak bo'ladi:

• qog'oz sochiq
• 1 choy qoshiq (5 ml) tuz
• 1 choy qoshiq (5 ml) maydalangan qalampir
• qoshiq
• jun kozok
• yordamchi

Trening:

1. Stolga qog'oz sochiqni yoying.
2. Ustiga tuz va murch seping.

Keling, ilm-fan sehrini boshlaylik!

1. Tomoshabinlardan kimnidir yordamchingizga taklif qiling.
2. Tuz va qalampirni qoshiq bilan yaxshilab aralashtiring. Yordamchi tuzni qalampirdan ajratishga harakat qiling.
3. Agar yordamchingiz ularni baham ko'rmoqchi bo'lsa, uni hozir o'tirib tomosha qilishga taklif qiling.
4. Balonni puflang, uni bog'lang va jun kozokga surting.
5. To'pni tuz va qalampir aralashmasiga yaqinroq keltiring. Nimani ko'rasiz?

Natija. Qalampir to'pga yopishadi, tuz esa stolda qoladi.

Tushuntirish. Bu statik elektr ta'sirining yana bir misolidir. To'pni jun mato bilan ishqalaganingizda, u manfiy zaryad oladi. Agar siz to'pni qalampir va tuz aralashmasiga olib kelsangiz, qalampir unga jalb qilina boshlaydi. Buning sababi shundaki, qalampir donalaridagi elektronlar to'pdan iloji boricha uzoqroqqa harakat qilishadi. Binobarin, qalampir no'xotining to'pga eng yaqin bo'lgan qismi musbat zaryad oladi va to'pning manfiy zaryadi bilan tortiladi. Qalampir to'pga yopishadi.

Tuz to'pga tortilmaydi, chunki elektronlar bu moddada yomon harakat qiladi. Zaryadlangan to'pni tuzga keltirganingizda, uning elektronlari hali ham o'z joylarida qoladi. To'pning yon tomonidagi tuz zaryadga ega bo'lmaydi - u zaryadsiz yoki neytral bo'lib qoladi. Shuning uchun tuz manfiy zaryadlangan to'pga yopishmaydi.

moslashuvchan suv

Oldingi tajribalarda siz donni raqsga o'rgatish va qalampirni tuzdan ajratish uchun statik elektrdan foydalangansiz. Ushbu tajribadan siz statik elektrning oddiy suvga qanday ta'sir qilishini bilib olasiz.

Bizga kerak bo'ladi:

• kran va lavabo
• jun kozok

Trening:

Tajribani o'tkazish uchun siz oqadigan suvga kirishingiz mumkin bo'lgan joyni tanlang. Oshxona mukammal.

Keling, ilm-fan sehrini boshlaylik!

1. Tomoshabinlarga e'lon qiling: "Endi mening sehrim suvni qanday boshqarishini ko'rasiz."
2. Kranni oching, shunda suv nozik oqim bilan oqadi.
3. Sehrli so'zlarni ayting, suv oqimini harakatga chaqiring. Hech narsa o'zgarmaydi; keyin uzr so'rang va tomoshabinlarga sehrli shar va sehrli kozokingizning yordamidan foydalanishga to'g'ri kelishini tushuntiring.
4. Balonni puflang va uni bog'lang. To'pni kozokga surting.
5. Yana sehrli so'zlarni ayting va keyin to'pni suv oqimiga keltiring. Nima bo'ladi?

Natija. Suv oqimi to'p tomon buriladi.

Tushuntirish. Ishqalanish paytida kozokdagi elektronlar to'pga o'tadi va unga manfiy zaryad beradi. Bu zaryad suvda bo'lgan elektronlarni itaradi va ular jetning to'pdan eng uzoqda joylashgan qismiga o'tadi. To'pga yaqinroq bo'lsa, suv oqimida musbat zaryad paydo bo'ladi va manfiy zaryadlangan to'p uni o'ziga tortadi.

Jet harakati ko'rinadigan bo'lishi uchun u kichik bo'lishi kerak. To'pda to'plangan statik elektr nisbatan kichik va u katta miqdordagi suvni harakatga keltira olmaydi. Agar bir tomchi suv sharga tegsa, u zaryadini yo'qotadi. Qo'shimcha elektronlar suvga tushadi; sharcha ham, suv ham elektr neytral bo'ladi, shuning uchun damlama yana silliq oqadi.

Farzandingiz uchun kimyo va fizika nafaqat maktab fanlari, balki ajoyib o'zgarishlar va kashfiyotlar olamini kashf qilish imkoniyati bo'lishini xohlaysizmi? Ularni hoziroq o'z oshxonangizda birgalikda "o'rganishni" boshlang. Sizga har qanday ota-ona qila oladigan 10 ta oddiy tajribani taklif qilamiz.

Ehtimol, ba'zi tajribalarning nomlari zerikarli maktab darsliklari haqidagi xotiralarni qaytaradi. Qo'rqmang - tajribalar uchun kerak bo'lgan hamma narsani oshxonada albatta topasiz. Agar siz qo'shimcha sharlarni sotib olishingiz shart bo'lmasa.

1. Suvning sirt tarangligi

To'liq stakan suv quying va unga tangalarni ehtiyotkorlik bilan tushiring. Suv yuzasiga e'tibor bering - u konveksga aylanadi va idishning chetidan bir oz yuqoriga ko'tariladi.

2. Nyuton bo'lmagan suyuqlik

Suv va kraxmalni 1 dan 2,5 gacha nisbatda aralashtiring. Misol uchun, bir stakan suv va 2,5 stakan kraxmal. Aralashmani idishga quying, shunda uning qalinligi kamida ko'rsatkich barmog'ingiz uzunligiga teng bo'ladi. Endi barmog'ingizni avval sekin aralashmaga botirishga harakat qiling, so'ngra buni tez va keskin bajaring. Farqni his qilyapsizmi? Ushbu tajribani mamlakatda qilish juda yaxshi, hech bo'lmaganda havzani yuqorida tavsiflangan kompozitsiya bilan to'ldiradi, unda siz yurishingiz va sakrashingiz mumkin.

3. Statik elektr

Kichik miqdorda tuz va qalampir aralashtiramiz. Farzandingiz ularni ajratishga harakat qiling. Keyin sharni oling, uni jun buyumga surting va aralashmaga keltiring. Barcha qalampir, xuddi sehr bilan, to'pga yopishadi.

4. moslashuvchan suv

Bu tajriba, shuningdek, bolangizga statik elektrni "ko'rish" imkonini beradi. O'zingizni yana to'p bilan qurollang va uni elektrlashtiring. Kranni oching, shunda suv nozik oqim bilan oqadi va suvga tegmasligi uchun to'pni asta-sekin unga olib keling. Jet yon tomonga buriladi.

5. Suvning zichligi

Ikkita idishni suv bilan to'ldiring. Birida iloji boricha ko'proq tuzni eritib oling. Tuxumni ikkala idishga botirib oling. Nima bo'layotganini tomosha qiling. Bolaga nima bo'lganini yaxshiroq tushunish uchun asta-sekin toza suv idishiga tuz qo'shing (allaqachon tuxum bilan). Tuxum yuqori va balandroq ko'tariladi.

6. Havoning kuchi

Sizga yana ikkita idish suv kerak bo'ladi. Va shuningdek - ikkita mandarin, ulardan biri tozalangan. Ularni turli xil idishlarga soling. Tozalangani cho'kadi, po'stlog'idagisi esa suzadi. Buning sababi, qobig'i va mandarinning o'zi o'rtasida mevani suvdan itarib yuboradigan havo bor.

7. Vulqon otilishi

Kichkina kavanoz chaqaloq ovqatini yoki yogurtni oling, plastilindan foydalaning, unga vulqon shaklini bering, "vent" ni ochiq qoldiring. Unga bir qoshiq tuz, bir qoshiq limon kislotasi tushiring va har qanday detarjendan bir tomchi qo'shing. Portlash yanada ajoyib bo'lishi uchun siz qizil bo'yoq qo'shishingiz mumkin. Keyin bolani vulqonga bir oz suv quying. Limon kislotasi bo'lmasa, vulqonga sirka tushiring.

8. O'xshash, lekin juda boshqacha

Oshxonada yuvish vositalaridan tashqari oq va bo'sh bo'lgan hamma narsani toping. Qanchalik katta bo'lsa, shuncha yaxshi. Bu un, shakar kukuni, limon kislotasi, kraxmal, tuz bo'lishi mumkin. Muz qoliplaridan hujayralarni joylashtiring, ularni raqamlang va so'rov natijalarini yozib olish uchun belgi qo'ying.

Endi, bolangiz bilan nima ekanligini aniqlash uchun ularni turli yo'llar bilan o'rganing. Avval hidlang, keyin harakat qiling, his qiling. O'rganganingizda yozib oling. Oxir-oqibat, har bir misolni limon kislotasi va suv bilan aralashtirib ko'ring va shu bilan soda qaysi hujayrada ekanligini bilib oling.

9. kislorod ochligi

Bo'sh idishni oling, uning pastki qismiga kichik sham qo'ying va uni yoqing. Balonni suv bilan to'ldiring, shunda uning diametri shisha bo'yni diametridan bir necha santimetr kattaroqdir. To'pni sham idishiga qo'ying. Barcha kislorod yonib ketganda, sham o'chadi, vakuum paydo bo'ladi va to'p idish ichida qisman o'tadi.

10. Isitish paytida havo kengayishi

Bo'sh plastik shishaning bo'yniga balon qo'ying. Keyin uni juda issiq suvli idishga soling. Shishadagi havo qizdirilganda kengayadi va balon biroz shishiradi va vertikal holatni oladi.

Bola bilan tajriba o'tkazayotganda, uni ma'lumot bilan ortiqcha yuklamaslikka harakat qiling. Agar u savollar bersa, davom etayotgan jarayonlarning mohiyatini tushunishga yordam beradigan tajribalarni toping yoki o'ylab toping. Darhaqiqat, bu holda u shunchaki kuzatuvchi emas, balki haqiqiy tadqiqotchi va kashfiyotchi bo'la oladi.

Oshxonada qiziqarli tajribalar

Biz tvorog tayyorlaymiz

Yoshi 50 dan oshgan buvilar o‘zlari bolalari uchun tvorog yasaganini yaxshi eslashadi. Siz bu jarayonni bolaga ko'rsatishingiz mumkin.

Sutni ichiga ozgina limon sharbati quyib isitib oling (kaltsiy xlorid ham ishlatilishi mumkin). Bolalarga sut qanday qilib darhol katta bo'laklarga aylanganini ko'rsating.

Olingan massani bir necha qatlamli doka orqali to'kib tashlang va 2-3 soatga qoldiring.

Siz ajoyib tvorog tayyorladingiz.

Unga sirop quyib, bolani kechki ovqatga taklif qiling. Ishonchimiz komilki, hatto ushbu sut mahsulotini yoqtirmaydigan bolalar ham o'zlarining ishtirokida tayyorlangan noziklikni rad eta olmaydilar.

Muzqaymoq qanday tayyorlanadi?

Muzqaymoq uchun sizga kerak bo'ladi: kakao, shakar, sut, smetana. Unga maydalangan shokolad, vafli bo'laklari yoki pechene bo'laklarini qo'shishingiz mumkin.

Idishda ikki osh qoshiq kakao, bir osh qoshiq shakar, to‘rt osh qoshiq sut va ikki osh qoshiq smetana aralashtiriladi. Cookie va shokolad bo'laklarini qo'shing. Muzqaymoq tayyor. Endi uni sovutish kerak.

Kattaroq idishni oling, ichiga muz soling, tuz bilan seping, aralashtiring. Muz ustiga bir piyola muzqaymoq qo'ying va issiq bo'lmasligi uchun sochiq bilan yoping. Muzqaymoqni har 3-5 daqiqada aralashtiring. Agar sizda etarlicha sabr bo'lsa, unda taxminan 30 daqiqadan so'ng muzqaymoq qalinlashadi va siz uni sinab ko'rishingiz mumkin. Mazalimi?

Bizning uy muzlatgichimiz qanday ishlaydi? Ma'lumki, muz nol daraja haroratda eriydi. Tuz ham sovuqni kechiktiradi, muzning tez erishiga yo'l qo'ymaydi. Shunday qilib, tuzli muz uzoqroq sovib turadi. Bundan tashqari, sochiq muzqaymoqqa iliq havo kirishiga yo'l qo'ymaydi. Va natija? Muzqaymoq maqtovga sazovor emas!

Keling, sariyog'ini maydalaymiz

Agar siz yozda mamlakatda yashasangiz, ehtimol siz qo'ziqorindan tabiiy sut olasiz. Bolalar bilan sut bilan tajriba o'tkazing. Bir litrli idish tayyorlang. Uni sut bilan to'ldiring va 2-3 kun davomida muzlatgichga qo'ying. Bolalarga sut qanday qilib engilroq qaymoqqa va og'ir yog'siz sutga bo'linganligini ko'rsating.

Kremni havo o'tkazmaydigan qopqoqli kavanozda to'plang. Va agar sizda sabr-toqat va bo'sh vaqtingiz bo'lsa, unda yog 'to'plari birlashmaguncha va yog' bo'laklari hosil bo'lguncha bankani bolalar bilan navbat bilan yarim soat davomida silkiting.

Ishoning, bolalar hech qachon bunday mazali sariyog'ni iste'mol qilmagan.

Uy qurilishi lolipoplari

Ovqat pishirish qiziqarli mashg'ulotdir. Endi uy qurilishi lolipoplarini tayyorlaymiz. Buning uchun siz bir stakan iliq suv tayyorlashingiz kerak, unda granüllangan shakarni eritishi mumkin bo'lgan miqdorda eritish kerak. Keyin kokteyl uchun somonni oling, unga toza ipni bog'lab, uning oxiriga kichik bir bo'lak makaron bog'lang (kichik makarondan foydalanish yaxshidir). Endi somonni stakan ustiga, bo'ylab qo'yish va makaron bilan ipning uchini shakar eritmasiga tushirish qoladi. Va sabr qiling. Stakandagi suv bug'lana boshlaganda, shakar molekulalari yaqinlasha boshlaydi va shirin kristallar g'alati shakllarga ega bo'lib, ip va makaronga joylasha boshlaydi.

Kichkintoyingiz lolipopni tatib ko'ring. Mazalimi?

Agar shakar eritmasiga murabbo siropi qo'shilsa, xuddi shu lolipoplar ancha mazali bo'ladi. Keyin siz turli xil ta'mli lolipoplarni olasiz: olcha, qora smorodina va u xohlagan boshqalar.

"Qovurilgan" shakar

Ikki bo'lak tozalangan shakarni oling. U nam bo'lishi uchun ularni bir necha tomchi suv bilan namlang, zanglamas po'latdan yasalgan qoshiqqa soling va shakar erib, sarg'ayguncha gazda bir necha daqiqa qizdiring. Yonib ketishiga yo'l qo'ymang.

Shakar sarg'ish suyuqlikka aylanishi bilan qoshiqning tarkibini mayda tomchilar bilan likopchaga quying.

Bolalaringiz bilan shirinliklaringizni tatib ko'ring. Yoqdimi? Keyin konfet fabrikasini oching!

Hammayoqni rangini o'zgartirish

Farzandingiz bilan birgalikda tuz bilan maydalangan mayda tug'ralgan qizil karam salatini tayyorlang va uni sirka va shakar bilan to'kib tashlang. Hammayoqni binafsha rangdan yorqin qizil rangga aylanishiga qarang. Bu sirka kislotasining ta'siri.

Biroq, salat saqlanadigan bo'lsa, u yana binafsha rangga aylanishi yoki hatto ko'k rangga aylanishi mumkin. Buning sababi, sirka kislotasi asta-sekin karam sharbati bilan suyultiriladi, uning konsentratsiyasi pasayadi va qizil karam bo'yog'ining rangi o'zgaradi. Bu transformatsiyalar.

Nima uchun pishmagan olma nordon?

Pishmagan olma kraxmalga boy va shakarni o'z ichiga olmaydi.

Kraxmal shakarsiz moddadir. Bola kraxmalni yalasin va u bunga ishonch hosil qiladi. Mahsulot tarkibida kraxmal borligini qanday bilasiz?

Yodning kuchsiz eritmasini tayyorlang. Ularni bir hovuch un, kraxmal, xom kartoshkaning bir bo'lagiga, pishmagan olma bo'lagiga tashlang. Ko'rsatilgan ko'k rang bu mahsulotlarning barchasida kraxmal borligini isbotlaydi.

Olma to'liq pishganida tajribani takrorlang. Va endi olma ichida kraxmalni topa olmasligingizga hayron qolasiz. Ammo hozir uning tarkibida shakar bor. Demak, mevaning pishishi kraxmalni shakarga aylantirishning kimyoviy jarayonidir.

qutulish mumkin bo'lgan elim

Farzandingizga hunarmandchilik uchun elim kerak edi, lekin elim bankasi bo'sh edi? Sotib olish uchun do'konga shoshilmang. O'zingiz payvandlang. Sizga tanish bo'lgan narsa bola uchun g'ayrioddiy.

Unga jarayonning har bir bosqichini ko'rsatib, qalin jele kichik qismini pishiring. Bilmaydiganlar uchun: qaynab turgan sharbatda (yoki murabbo bilan suvda), yaxshilab aralashtirib, oz miqdorda sovuq suvda suyultirilgan kraxmal eritmasini quyish va qaynatish kerak.

O'ylaymanki, bola bu elim-jeleni qoshiq bilan eyish mumkin yoki siz u bilan hunarmandchilikni yopishtirishingiz mumkinligiga hayron bo'ladi.

Uyda tayyorlangan gazlangan suv

Farzandingizga havo nafas olayotganini eslatib turing. Havo turli gazlardan tashkil topgan, lekin ularning ko'pchiligi ko'rinmas va hidsiz bo'lib, ularni aniqlash qiyin. Karbonat angidrid havo va ... gazlangan suvni tashkil etuvchi gazlardan biridir. Ammo uni uyda izolyatsiya qilish mumkin

Kokteyl uchun ikkita somonni oling, lekin har xil diametrli, shunda bir necha millimetr tor kengroqqa mos tushadi. Ikkitadan iborat uzun somon chiqdi. O'tkir narsa bilan plastik butilkaning tiqinlarida vertikal teshik oching va somonning ikkala uchini u erga joylashtiring.

Agar turli diametrdagi somonlar bo'lmasa, unda siz birida kichik vertikal kesma qilishingiz va uni boshqa somonga yopishtirishingiz mumkin. Asosiysi, qattiq aloqaga ega bo'lish.

Har qanday murabbo bilan suyultirilgan suvni stakanga quying va huni orqali shishaga yarim osh qoshiq soda quying. Keyin sirka sirkasini shishaga quying - taxminan yuz mililitr.

Endi siz juda tez harakat qilishingiz kerak: mantarni somon bilan shishaga yopishtiring va somonning ikkinchi uchini bir stakan shirin suvga botiring.

Stakanda nima bo'lyapti?

Farzandingizga sirka va soda karbonat angidrid pufakchalarini chiqarib, bir-biri bilan faol ta'sir o'tkaza boshlaganini tushuntiring. U yuqoriga ko'tariladi va somon orqali ichimlik bilan stakanga o'tadi, u erda pufakchalar suv yuzasiga chiqadi. Mana gazlangan suv va tayyor.

Cho'king va ovqatlaning

Ikki apelsinni yaxshilab yuvib tashlang. Ulardan birini suvli idishga soling. U suzadi. Qattiq urinsang ham, uni cho‘ktira olmaysiz.

Ikkinchi apelsinni tozalang va suvga soling. Nima bopti? Ko'zlaringizga ishonasizmi? Apelsin cho'kib ketdi. Qanday qilib? Ikkita bir xil apelsin, lekin biri cho'kib ketdi, ikkinchisi esa suzib ketdi?

Bolaga tushuntiring: "Apelsin qobig'ida juda ko'p havo pufakchalari bor. Ular apelsinni suv yuzasiga suradilar. Qobiqsiz apelsin cho'kadi, chunki u siqib chiqaradigan suvdan og'irroqdir."

Sutning foydalari haqida

Ajabo, nima uchun sut ichish kerakligini bilishning eng yaxshi usuli suyaklar bilan tajriba o'tkazishdir.

Ovqatlangan tovuq suyaklarini oling, ularni yaxshilab yuving, quriting. Keyin sirkani idishga quying, shunda u suyaklarni to'liq qoplaydi, qopqog'ini yoping va bir haftaga qoldiring.

Etti kundan keyin sirkani to'kib tashlang, diqqat bilan tekshiring va suyaklarga teging. Ular moslashuvchan bo'lib qoldi. Nega?

Ma'lum bo'lishicha, kaltsiy suyaklarga kuch beradi. Kaltsiy sirka kislotasida eriydi va suyaklar qattiqligini yo'qotadi.

Siz so'ramoqchisiz: "Sutning bunga nima aloqasi bor?"

Ma'lumki, sut kaltsiyga boy. Sut foydalidir, chunki u tanamizni kaltsiy bilan to'ldiradi, ya'ni suyaklarimizni qattiq va mustahkam qiladi.

Ichimlik suvini sho'r suvdan qanday olish mumkin?

Farzandingiz bilan suvni chuqur havzaga quying, u erda ikki osh qoshiq tuz qo'shing, tuz eriguncha aralashtiring. Bo'sh plastik idishning pastki qismiga yuvilgan toshni qo'ying, shunda u suzmaydi, lekin uning qirralari havzadagi suv sathidan yuqori bo'lishi kerak. Filmni yuqoridan cho'zing, uni tos suyagi atrofida bog'lang. O'rtadagi plyonkani stakan ustiga siqib, chuqurchaga yana bir tosh qo'ying. Havzangizni quyoshga qo'ying.

Bir necha soatdan keyin stakanda tuzsiz, toza ichimlik suvi to'planadi.

Bu oddiygina tushuntiriladi: suv quyoshda bug'lana boshlaydi, kondensat plyonkaga joylashadi va bo'sh stakanga oqadi. Tuz bug'lanmaydi va tosda qoladi.

Endi siz toza suvni qanday olishni bilasiz, dengizga xavfsiz borishingiz va chanqoqlikdan qo'rqmasligingiz mumkin. Dengizda juda ko'p suv bor va siz undan har doim eng toza ichimlik suvini olishingiz mumkin.

jonli xamirturush

Taniqli rus maqolida shunday deyilgan: "Kulba burchaklar bilan emas, balki pirog bilan qizil". Lekin biz pirog pishirmaymiz. Garchi, nega emas? Bundan tashqari, bizning oshxonamizda doimo xamirturush bor. Lekin birinchi navbatda biz tajribani ko'rsatamiz, keyin esa pirogni olishimiz mumkin.

Bolalarga xamirturush mikroblar deb ataladigan mayda tirik organizmlardan iboratligini ayting (ya'ni mikroblar yaxshi va yomon bo'lishi mumkin). Oziqlantirganda ular karbonat angidridni chiqaradilar, ular un, shakar va suv bilan aralashtirib, xamirni "ko'taradi", uni yam va mazali qiladi.

Quruq xamirturush kichik jonsiz to'plarga o'xshaydi. Ammo bu faqat sovuq va quruq shaklda uxlab yotgan millionlab mayda mikroblar jonlanguncha.

Keling, ularni jonlantiraylik. Ko'zaga ikki osh qoshiq iliq suv quyib, unga ikki choy qoshiq xamirturush, keyin bir choy qoshiq shakar qo'shing va aralashtiring.

Xamirturush aralashmasini shishaga to'kib tashlang, bo'yniga balon torting. Shishani iliq suvli idishga soling.

Yigitlardan so'rang, nima bo'ladi?

To'g'ri, xamirturush jonlanib, shakarni iste'mol qila boshlaganda, aralashma bolalarga allaqachon tanish bo'lgan karbonat angidrid pufakchalari bilan to'lib, ular chiqara boshlaydi. Pufakchalar yorilib, gaz sharni puflaydi.

Palto issiqmi?

Bu tajriba bolalar bilan juda mashhur bo'lishi kerak.

Ikki stakan qog'ozga o'ralgan muzqaymoq sotib oling. Ulardan birini oching va likopchaga soling. Va ikkinchisini to'g'ridan-to'g'ri o'rashga toza sochiq bilan o'rang va mo'ynali kiyim bilan yaxshilab o'rang.

30 daqiqadan so'ng, o'ralgan muzqaymoqni oching va uni o'ralgan holda likopchaga qo'ying. Kengaytiring va ikkinchi muzqaymoq. Ikkala qismni solishtiring. Hayron qoldingizmi? Farzandlaringiz-chi?

Ma'lum bo'lishicha, mo'ynali kiyim ostidagi muzqaymoq, kumush laganda bo'lganidan farqli o'laroq, deyarli erimagan. Nima qilibdi? Balki mo'ynali kiyim umuman mo'ynali kiyim emas, balki muzlatgichdir? Xo'sh, nega biz uni qishda kiyamiz, agar u isinmasa, lekin soviydi?

Hammasi oddiygina tushuntirilgan. Mo'ynali kiyimlar xonani muzqaymoqqa qizdirishni to'xtatdi. Va bundan mo'ynali kiyimdagi muzqaymoq sovuq bo'lib qoldi, shuning uchun muzqaymoq erimadi.

Endi savol ham tabiiy: "Nega odam sovuqda mo'ynali kiyim kiyadi?"

Javob: Issiq tutish uchun.

Biror kishi uyda mo'ynali kiyim kiyganda, u issiq bo'ladi, lekin mo'ynali kiyim ko'chaga issiqlikni chiqarmaydi, shuning uchun odam muzlamaydi.

Boladan so'rang, u shishadan yasalgan "mo'ynali kiyimlar" borligini biladimi?

Bu termos. Uning qo'sh devorlari bor va ular orasida - bo'shliq. Issiqlik bo'shliqdan o'tmaydi. Shuning uchun termosga issiq choy quysak, u uzoq vaqt issiq bo'ladi. Va agar siz unga sovuq suv quysangiz, unga nima bo'ladi? Endi bolaning o'zi bu savolga javob berishi mumkin.

Agar u hali ham javob berishda qiynalayotgan bo'lsa, u yana bir tajriba o'tkazsin: sovuq suvni termosga quying va 30 daqiqada tekshiring.

Bosim hunisi

Huni suvni shishaga quyishdan "rad etishi" mumkinmi? Keling, tekshiramiz!

Bizga kerak bo'ladi:

2 huni

1 litrli ikkita bir xil toza quruq plastik shisha

Plastilin

Bir ko'za suv

Trening:
1. Har bir shishaga huni soling.

2. Shishalardan birining bo'ynini huni atrofidagi bo'shliq qolmasligi uchun plastilin bilan yoping.

Keling, ilm-fan sehrini boshlaylik!

1. Tomoshabinlarga e'lon qiling: "Menda suvni shishadan ushlab turuvchi sehrli huni bor".

2. Plastilinsiz shishani oling va ichiga voronka orqali bir oz suv quying. Tomoshabinlarga tushuntiring: "Ko'pchilik hunilar shunday yo'l tutishadi".

3. Stolga bir shisha plastilin qo'ying.

4. Hunini yuqoriga qadar suv bilan to'ldiring. Nima bo'lishini ko'ring.

Natija:

Shishaga hunidan ozgina suv oqadi, keyin esa butunlay to'xtaydi.

Tushuntirish:

Birinchi shishaga suv erkin oqadi. Shishaga voronka orqali oqayotgan suv undagi havo o'rnini egallaydi, bu esa bo'yin va voronka orasidagi bo'shliqlar orqali chiqadi. Plastilin bilan yopilgan shishada o'z bosimiga ega bo'lgan havo ham mavjud. Huni ichidagi suv ham bosimga ega, bu tortishish kuchi tufayli suvni pastga tortadi. Biroq, shisha ichidagi havo bosimining kuchi suvga ta'sir qiluvchi tortishish kuchidan oshib ketadi. Shuning uchun suv shishaga kira olmaydi.

Agar shisha yoki plastilinda kamida kichik teshik bo'lsa, u orqali havo chiqib ketishi mumkin. Shu sababli, uning shisha ichidagi bosimi pasayadi va unga suv oqishi mumkin bo'ladi.

raqsga tushadigan parchalar

Ba'zi donlar juda ko'p shovqin chiqarishga qodir. Endi biz guruch parchalarini sakrash va raqsga o'rgatish mumkinmi yoki yo'qligini bilib olamiz.

Bizga kerak bo'ladi:

Qog'oz sochiq

1 choy qoshiq (5 ml) guruch bo'laklari

Havo shari

Jun kozok

Trening:

1. Stol ustiga qog'oz sochiqni yoying.

2. Sochiq ustiga yorma seping.

Keling, ilm-fan sehrini boshlaylik!

1. Tomoshabinlarga shunday murojaat qiling: "Albatta, barchangiz guruch bo‘laklari qanday yorilishi, xirillashi va shitirlashini bilasiz. Endi esa ular qanday sakrashi va raqsga tushishini ko‘rsataman".

2. Balonni puflang va uni bog'lang.

3. To'pni jun kozokga surting.

4. To'pni donga keltiring va nima bo'lishini ko'ring.

Natija:
Yoriqlar sakraydi va to'pga tortiladi.
Tushuntirish:
Statik elektr sizga bu tajribada yordam beradi. Oqim bo'lmaganda elektr toki statik deyiladi, ya'ni zaryad harakati. U narsalarning ishqalanishi natijasida hosil bo'ladi, bu holda to'p va kozok. Barcha jismlar atomlardan tashkil topgan va har bir atomda teng miqdordagi proton va elektronlar mavjud. Protonlar musbat zaryadga ega, elektronlar esa manfiy zaryadga ega. Agar bu zaryadlar teng bo'lsa, jism neytral yoki zaryadsiz deb ataladi. Lekin shunday narsalar borki, masalan, soch yoki jun, elektronlarini juda oson yo'qotadi. Agar siz to'pni jun narsaga surtsangiz, elektronlarning bir qismi jundan to'pga o'tadi va u manfiy statik zaryad oladi.
Salbiy zaryadlangan to'pni yoriqlarga yaqinroq olib kelsangiz, ulardagi elektronlar undan qaytara boshlaydi va qarama-qarshi tomonga o'tadi. Shunday qilib, to'pga qaragan yoriqlarning yuqori tomoni musbat zaryadlanadi va to'p ularni o'ziga tortadi.
Agar siz ko'proq kutsangiz, elektronlar to'pdan parchalarga o'ta boshlaydi. Asta-sekin, to'p yana neytral bo'lib qoladi va endi yoriqlarni jalb qilmaydi. Ular yana stolga tushishadi.

moslashuvchan suv

Oldingi tajribalarda siz donni raqsga o'rgatish va qalampirni tuzdan ajratish uchun statik elektrdan foydalangansiz. Ushbu tajribadan siz statik elektrning oddiy suvga qanday ta'sir qilishini bilib olasiz.

Bizga kerak bo'ladi:

Suv krani va lavabo

Havo shari

Jun kozok

Trening:

Tajribani o'tkazish uchun siz oqadigan suvga kirishingiz mumkin bo'lgan joyni tanlang. Oshxona mukammal.

Keling, ilm-fan sehrini boshlaylik!

1. Tomoshabinlarga e'lon qiling: "Endi mening sehrim suvni qanday boshqarishini ko'rasiz".

2. Kranni oching, shunda suv nozik oqim bilan oqadi.

3. Sehrli so'zlarni ayting, suv oqimini harakatga chaqiring. Hech narsa o'zgarmaydi; keyin uzr so'rang va tomoshabinlarga sehrli shar va sehrli kozokingizning yordamidan foydalanishga to'g'ri kelishini tushuntiring.

4. Balonni puflang va uni bog'lang. To'pni kozokga surting.

5. Sehrli so'zlarni yana ayting, so'ngra to'pni suv oqimiga keltiring. Nima bo'ladi?

Natija:

Suv oqimi to'p tomon buriladi.

Tushuntirish:

Ishqalanish paytida kozokdagi elektronlar to'pga o'tadi va unga manfiy zaryad beradi. Bu zaryad suvda bo'lgan elektronlarni itaradi va ular jetning to'pdan eng uzoqda joylashgan qismiga o'tadi. To'pga yaqinroq bo'lsa, suv oqimida musbat zaryad paydo bo'ladi va manfiy zaryadlangan to'p uni o'ziga tortadi.

Jet harakati ko'rinadigan bo'lishi uchun u kichik bo'lishi kerak. To'pda to'plangan statik elektr nisbatan kichik va u katta miqdordagi suvni harakatga keltira olmaydi. Agar bir tomchi suv sharga tegsa, u zaryadini yo'qotadi. Qo'shimcha elektronlar suvga tushadi; sharcha ham, suv ham elektr neytral bo'ladi, shuning uchun damlama yana silliq oqadi.

Kichkina bola nafaqat doimiy harakat mashinasi va jumper, balki ajoyib ixtirochi va cheksiz negadir. Bolalarning qiziqishi ota-onalarga juda ko'p tashvish tug'dirsa-da, bu o'z-o'zidan juda foydali - axir, bu chaqaloq rivojlanishining kalitidir. Yangi narsalarni o'rganish nafaqat dars shaklida, balki o'yin yoki tajriba shaklida ham foydalidir. Bugun biz ular haqida gaplashamiz. Oddiy fizikaviy va kimyoviy tajribalar maxsus bilim, maxsus tayyorgarlik yoki qimmatbaho materiallarni talab qilmaydi. Ularni oshxonada ajablantirish, bolani ko'ngil ochish, uning oldida butun dunyoni ochish yoki shunchaki xursand qilish uchun ushlab turish mumkin. Deyarli har qanday tajriba bola sizning huzuringizda o'zi tayyorlab qo'yishi mumkin. Biroq, ba'zi tajribalarda ona yoki dadani bosh qahramon qilish yaxshiroqdir.

Sutdagi rangning portlashi

Hammaga tanish bo'lgan oq sut rang-barang rangga aylanganda, tanish narsaning g'ayrioddiy narsaga aylanishidan ko'ra ajoyibroq nima bo'lishi mumkin?

Sizga kerak bo'ladi: to'liq sut (majburiy!), turli rangdagi oziq-ovqat bo'yoqlari, har qanday suyuq yuvish vositasi, paxta chig'anoqlari, plastinka.
Ish rejasi:

1. Bir piyola ichiga sut quying.
2. Unga har bir bo'yoqdan bir necha tomchi qo'shing. Plitaning o'zini siljitmaslik uchun buni ehtiyotkorlik bilan bajarishga harakat qiling.
3. Paxta tayoqchasini oling, uni mahsulotga botirib, sut plastinkasining eng markaziga tegiz.
4. Sut harakatlanadi va ranglar aralashadi. Idishdagi haqiqiy rang portlashi!

Tajribani tushuntirish: Sut turli xil molekulalardan iborat: yog'lar, oqsillar, uglevodlar, vitaminlar va minerallar. Sutga yuvish vositasi qo'shilsa, bir vaqtning o'zida bir nechta jarayonlar sodir bo'ladi. Birinchidan, detarjan sirt tarangligini pasaytiradi va shu sababli oziq-ovqat ranglari sutning butun yuzasi bo'ylab erkin harakatlana boshlaydi. Lekin eng muhimi, detarjan sutdagi yog 'molekulalari bilan reaksiyaga kirishadi va ularni harakatga keltiradi. Shuning uchun yog'siz sut bu tajriba uchun mos emas.

Kristallarning o'sishi

Bu tajribani hamma bolaligidan biladi - sho'r suvdan kristall olish. Siz, albatta, buni mis sulfat eritmasi bilan qilishingiz mumkin, lekin bolalar versiyasi oddiy stol tuzidir.


Tajribaning mohiyati oddiy - biz rangli ipni tuz eritmasiga tushiramiz (yarim litr suv uchun 18 osh qoshiq tuz) va uning ustida kristallar o'sishini kutamiz. Bu juda qiziqarli bo'ladi. Ayniqsa, agar siz jun ipni olsangiz yoki uni murakkab cho'tkali sim bilan almashtirsangiz.

Kartoshka suv osti kemasiga aylanadi

Farzandingiz allaqachon kartoshkani tozalash va kesishni o'rganganmi? Endi uni bu kulrang-jigarrang tuber bilan ajablantirolmaysizmi? Albatta hayron qolasiz! Siz kartoshkani suv osti kemasiga aylantirishingiz kerak!
Buning uchun bizga bitta kartoshka ildizi, litrli idish va qutulish mumkin bo'lgan tuz kerak. Yarim banka suv quyib, kartoshkani tushiring. U cho'kib ketadi. Idishga to'yingan tuz eritmasini qo'shing. Kartoshka suzadi. Agar siz uning yana suvga tushishini istasangiz, bankaga suv qo'shing. Nega suv osti kemasi emas?
Yechim: Kartoshka cho'kadi, chunki u suvdan og'irroq. Tuz eritmasi bilan solishtirganda, u engilroq va shuning uchun sirtga suzadi.

Limon batareyasi

Bu tajribani dadam bilan o'tkazish yaxshimi, u limonda elektr toki qayerdan kelishini batafsilroq tushuntiradimi?

Bizga kerak bo'ladi:

• Limon, yaxshilab yuviladi va quritiladi.
• Taxminan 0,2-0,5 mm qalinlikdagi va 10 sm uzunlikdagi izolyatsiyalangan mis simning ikki qismi.
• Po'lat qog'oz qisqich.
• Chiroqdan lampochka.

O'tkazish tajribasi: birinchi navbatda ikkala simning qarama-qarshi uchlarini 2-3 sm masofada tozalaymiz.Limonga qog'oz qisqichni soling, simlardan birining uchini unga mahkamlang. Biz ikkinchi simning uchini qog'oz qisqichdan 1-1,5 sm masofada limonga yopishtiramiz. Buning uchun, avvalo, bu joyda limonni igna bilan teshib qo'ying. Simlarning ikkita erkin uchini oling va lampalarni kontaktlarga ulang.
Nima sodir bo `LDI? Lampochka yoqilgan!

Bir stakan kulgi

Shoshilinch ravishda sho'rva tayyorlashingiz kerakmi va bola oyoqlariga osilib, bolalar bog'chasiga tortadi? Bu tajriba uni bir necha daqiqa chalg'itadi!
Bizga faqat yupqa, hatto devorlari bo'lgan, tepaga suv bilan to'ldirilgan stakan kerak.
O'tkazish tajribasi: qo'lingizga stakan olib, ko'zingizga olib keling. Boshqa qo'lning barmoqlariga qarang. Nima sodir bo `LDI?
Stakanda siz qo'lsiz juda uzun va ingichka barmoqlarni ko'rasiz. Barmoqlaringiz bilan qo'lingizni yuqoriga burang, shunda ular kulgili kaltalarga aylanadi Stakanni ko'zdan uzoqroqqa olib boring, shunda butun qo'l stakanda paydo bo'ladi, lekin qo'lingizni harakatga keltirgandek kichik va yon tomonda.
Farzandingiz bilan bir-biringizga stakan orqali qarang - va siz kulgi xonasiga borishingiz shart emas.

Suv ro'molcha ustida oqadi

Bu qizlar uchun juda chiroyli tajriba ideal. Biz peçete olib, chiziqni kesib, nuqta bilan turli rangdagi chiziqlarni chizishimiz kerak. Keyin biz salfetkani oz miqdorda suv bilan stakanga botiramiz va suvning qanday ko'tarilishini va nuqtali chiziqlarning qattiq chiziqlarga aylanishini hayrat bilan kuzatamiz.

Choy paketidan mo''jizaviy raketa

Ushbu elementar fokus tajribasi har qanday bola uchun "bomba" dir. Agar siz allaqachon bolalar uchun ajoyib o'yin-kulgilarni qidirishdan charchagan bo'lsangiz, bu sizga kerak!


Oddiy choy paketini ehtiyotkorlik bilan oching, uni tik turing va olovga qo'ying. Xalta oxirigacha yonadi, havoga baland uchadi va sizning ustingizda aylana oladi. Ushbu oddiy tajriba odatda kattalar va bolalar o'rtasida ishtiyoq bo'ronini keltirib chiqaradi. Va bu hodisaning sababi bir xil bo'lib, u olovdan uchqunlarni chiqaradi. Yonish paytida issiq havo oqimi hosil bo'ladi, bu esa kulni yuqoriga suradi. Agar siz o't qo'ysangiz va sumkani asta-sekin o'chirsangiz, hech qanday parvoz ishlamaydi. Aytgancha, xonadagi havo harorati etarli darajada yuqori bo'lsa, sumka har doim ham olib tashlanmaydi.

tirik baliq

Nafaqat bolalarni, balki qiz do'stlarini ham yoqimli ajablantirishi mumkin bo'lgan yana bir oddiy tajriba.
Qalin qog'ozdan baliqni kesib oling. Baliqning o'rtasida dumaloq teshik A bo'lib, u tor AB kanali bilan dumi bilan tutashgan.

Suvni havzaga to'kib tashlang va baliqni suvga qo'ying, shunda uning pastki qismi to'liq namlanadi va yuqori qismi butunlay quruq qoladi. Buni vilkalar bilan qilish qulay: baliqni vilka ustiga qo'yib, ehtiyotkorlik bilan suvga tushiring va vilkani chuqurroq cho'kib, tortib oling.
Endi siz A teshigiga katta tomchi yog' tomizishingiz kerak. Buning uchun velosiped yoki tikuv mashinasidan moyli idishni ishlatish yaxshidir. Agar moylashtirgich bo'lmasa, siz mashina yoki o'simlik moyini pipetka yoki kokteyl naychasiga tortishingiz mumkin: naychani bir uchi bilan moyga 2-3 mm ga botiring. Keyin yuqori uchini barmog'ingiz bilan yoping va somonni baliqqa o'tkazing. Pastki uchini to'liq teshik ustida ushlab, barmog'ingizni qo'yib yuboring. Yog 'to'g'ridan-to'g'ri teshikka oqadi.
Suv yuzasiga to'kilish uchun moy AB kanali orqali oqadi. Baliq uning boshqa yo'nalishlarda tarqalishiga yo'l qo'ymaydi. Nima deb o'ylaysiz, baliq orqaga oqayotgan moy ta'sirida nima qiladi? Bu aniq: u oldinga suzadi!

"Suv fitnasi" ga e'tibor bering

Har bir bola onasini sehrgar deb o'ylaydi! Va bu ertakni uzoqroq uzaytirish uchun siz ba'zan sehrli tabiatingizni haqiqiy "sehr" bilan mustahkamlashingiz kerak.
Qattiq mahkamlangan qopqoqli kavanozni oling. Qopqoqning ichki qismini qizil akvarel bo'yoqlari bilan bo'yash. Kavanozga suv quying va qopqog'ini burab qo'ying. Namoyish paytida, qopqoqning ichki qismi ko'rinadigan bo'lishi uchun idishni kichik tomoshabinlarga qaratmang. Syujetni baland ovozda ayting: "Huddi ertakdagi kabi, suvni qizilga aylantiring." Bu so'zlar bilan suv idishini silkiting. Suv bo'yoqning akvarel qatlamini yuvadi va qizil rangga aylanadi.

zichlik minorasi

Bunday tajriba katta yoshdagi bolalar yoki diqqatli, tirishqoq bolalar uchun javob beradi.
Bu tajribada jismlar suyuqlik qalinligida osilib turadi.
Bizga kerak bo'ladi:

• baland, tor shisha idish, masalan, bo'sh, toza 0,5 litrli konservalangan zaytun yoki qo'ziqorin bankasi
• 1/4 chashka (65 ml) makkajo'xori siropi yoki asal
• har qanday rangdagi oziq-ovqat bo'yoqlari
• 1/4 chashka musluk suvi
• 1/4 chashka o'simlik yog'i
• 1/4 chashka tibbiy spirt
• turli kichik narsalar, masalan, qo'ziqorin, uzum, yong'oq, quruq makaron bo'lagi, rezina shar, olcha pomidor, kichik plastik o'yinchoq, metall vint.

Trening:

• Asalni idishga ehtiyotkorlik bilan to'kib tashlang, shunda u hajmning 1/4 qismini egallaydi.
• Bir necha tomchi oziq-ovqat bo'yog'ini suvda eritib yuboring. Idishga yarmigacha suv quying. Iltimos, diqqat qiling: har bir suyuqlikni qo'shganda, pastki qatlam bilan aralashmasligi uchun juda ehtiyotkorlik bilan quying.
• Sekin-asta bir xil miqdordagi o'simlik moyini idishga quying.
• Idishni yuqoriga alkogol bilan to'ldiring.

Keling, ilm-fan sehrini boshlaylik:

• Tomoshabinlarga endi siz turli xil narsalarni suzuvchi qilishingizni e'lon qiling. Sizga buni oson deb aytishlari mumkin. Keyin ularga turli darajadagi suyuqliklarda turli xil narsalarni suzib yurishingizni tushuntiring.
• Bir vaqtning o'zida kichik narsalarni idishga ehtiyotkorlik bilan tushiring.
• Tomoshabinlar nima bo'lganini o'zlari ko'rishsin.

Natija: suyuqlikning qalinligida turli darajalarda turli jismlar suzib yuradi. Ba'zilar idishning o'rtasida "osilib qoladi".
Izoh: Bu hiyla turli moddalarning zichligiga qarab cho'kish yoki suzish qobiliyatiga asoslangan. Zichligi pastroq bo'lgan moddalar zichroq moddalar yuzasida suzadi.
Spirtli ichimliklar o'simlik yog'i yuzasida qoladi, chunki spirtning zichligi yog'ning zichligidan kamroq. O'simlik yog'i suv yuzasida qoladi, chunki yog'ning zichligi suvning zichligidan kamroq. Boshqa tomondan, suv asal yoki makkajo'xori siropidan kamroq zichroqdir, shuning uchun u bu suyuqliklar yuzasida qoladi. Ob'ektlarni idishga tashlaganingizda, ular zichligi va suyuqlik qatlamlarining zichligiga qarab suzadi yoki cho'kadi. Vint idishdagi suyuqliklarning har qandayidan yuqori zichlikka ega, shuning uchun u eng tubiga tushadi. Makaronning zichligi alkogol, o'simlik yog'i va suvning zichligidan yuqori, lekin asalning zichligidan pastroq, shuning uchun u asal qatlami yuzasida suzib yuradi. Kauchuk to'p eng kichik zichlikka ega, har qanday suyuqlikdan pastroq, shuning uchun u yuqori qatlam, spirtli qatlam ustida suzib yuradi.

Uzumdan suv osti kemasi

Dengiz sarguzashtlarini sevuvchilar uchun yana bir hiyla!


Bir stakan toza gazlangan suv yoki limonadni oling va ichiga uzum tashlang. U suvdan bir oz og'irroq va tubiga cho'kib ketadi. Ammo kichik sharlarga o'xshash gaz pufakchalari darhol uning ustiga o'tira boshlaydi. Tez orada ular shunchalik ko'p bo'ladiki, uzum ochiladi. Ammo sirtda pufakchalar yorilib, gaz chiqib ketadi. Og'ir uzum yana tubiga cho'kib ketadi. Bu erda u yana gaz pufakchalari bilan qoplanadi va yana ko'tariladi. Bu suv "nafas chiqarguncha" bir necha marta davom etadi. Ushbu tamoyilga ko'ra, haqiqiy qayiq suzadi va ko'tariladi. Baliqlarda esa suzish pufagi bor. U sho'ng'ishi kerak bo'lganda, mushaklar qisqaradi, siydik pufagini siqib chiqaradi. Uning hajmi kamayadi, baliq pastga tushadi. Va siz turishingiz kerak - mushaklar bo'shashadi, qabariq eritiladi. U ko'payadi va baliq suzadi.

lotus gullari

"Qizlar uchun" seriyasidan yana bir tajriba.
Rangli qog'ozdan uzun barglari bo'lgan gullarni kesib oling. Qalamdan foydalanib, barglarni markazga burang. Va endi ko'p rangli lotuslarni havzaga quyilgan suvga tushiring. Sizning ko'zingiz oldida tom ma'noda gul barglari gullashni boshlaydi. Buning sababi shundaki, qog'oz namlanadi, asta-sekin og'irlashadi va gulbarglari ochiladi.

Siyoh qayerga ketdi?

Siz sehrli onaning cho'chqachilik bankiga quyidagi hiyla qo'yishingiz mumkin.
Eritmani och ko'k rangga aylantirish uchun siyoh yoki siyohni bir shisha suvga tushiring. U erda ezilgan faol ko'mir tabletkasini qo'ying. Barmog'ingiz bilan og'zingizni yoping va aralashmani silkiting. U ko'z o'ngida porlaydi. Gap shundaki, ko'mir o'z yuzasi bilan bo'yoq molekulalarini o'zlashtiradi va u endi ko'rinmaydi.

"To'xtang, qo'llar yuqoriga!"

Va bu tajriba yana o'g'il bolalar uchun - portlovchi va o'ynoqi fidjetlar!
Dori-darmonlar, vitaminlar va boshqalar uchun kichik plastik idishni oling. Unga bir oz suv quying, har qanday ko'pikli planshetni qo'ying va qopqog'i bilan yoping (vintsiz).
Uni stol ustiga qo'ying, teskari aylantiring va kuting. Tabletka va suvning kimyoviy reaksiyasi vaqtida ajralib chiqadigan gaz shishani tashqariga itarib yuboradi, "bo'kirish" paydo bo'ladi va shisha yuqoriga tashlanadi.

Maxfiy xat

Har birimiz hayotimizda kamida bir marta detektiv yoki maxfiy agent bo'lishni orzu qilganmiz. Bu juda hayajonli - topishmoqlarni hal qilish, izlarni qidirish va ko'rinmasni ko'rish.


Bolaga sut, limon sharbati yoki stol sirkasi qo'shilgan oq qog'ozning bo'sh varag'iga rasm yoki yozuv yozishga ruxsat bering. Keyin qog'oz varag'ini qizdiring (yaxshisi ochiq olovsiz qurilma ustida) va siz ko'rinmas narsa qanday qilib ko'rinadigan narsaga aylanishini ko'rasiz. Tajribali siyoh qaynaydi, harflar qorayadi va maxfiy xat o'qilishi mumkin bo'ladi.

Tish cho'chqalarini sochish

Oshxonada qiladigan hech narsa bo'lmasa va mavjud o'yinchoqlardan faqat tish pichog'i bo'lsa, biz ularni osonlik bilan ishga tushiramiz!

Tajribani o'tkazish uchun sizga kerak bo'ladi: bir piyola suv, 8 ta yog'och tish pichog'i, pipetka, tozalangan shakarning bir bo'lagi (tezkor emas), idishlarni yuvish uchun suyuqlik.
1. Bizda bir piyola suvda nurlari bo'lgan tish pichoqlari bor.
2. Idishning o'rtasiga bir bo'lak shakarni sekin tushiring - tish pichog'i markazga to'plana boshlaydi.
3. Choy qoshiq bilan shakarni olib tashlang va idishning o'rtasiga pipetka bilan bir necha tomchi idish yuvish suyuqligi tushiring - tish pichog'i "tarqaladi"!
Nima bo'lyapti o'zi? Shakar suvni so'rib, tish cho'chqalarini markazga siljitadigan harakat hosil qiladi. Sovun suvga tarqalib, suv zarralarini o'zi bilan sudrab boradi va ular tish cho'chqalarining tarqalishiga olib keladi. Bolalarga siz ularga hiyla-nayrang ko'rsatganingizni tushuntiring va barcha fokuslar ular maktabda o'rganadigan muayyan tabiiy jismoniy hodisalarga asoslangan.

yo'qolgan tanga

Va bu hiylani 5 yoshdan oshgan har qanday bolaga o'rgatish mumkin, u buni do'stlariga ko'rsatsin!
Taqdimotlar:

• 1 litrli qopqoqli shisha idish
• musluk suvi
• tanga
• yordamchi

Trening:

• Kavanozga suv quying va qopqog'ini yoping.
• Yordamchingizga tanga bering, shunda u bu haqiqatan ham eng keng tarqalgan tanga ekanligiga va unda hech qanday qo'lga tushmasligiga ishonch hosil qilishi mumkin.
• Unga tangani stol ustiga qo'yishni so'rang. Undan so'rang: "Tangani ko'ryapsizmi?" (Albatta, u ha deb javob beradi.)
• Tanga ustiga bir idish suv qo'ying.
• Sehrli so'zlarni ayting, masalan: "Mana sehrli tanga, bu erda edi, lekin hozir u erda emas".
• Yordamchingiz bankaning yon tomonidagi suvni ko'rib, hozir tangani ko'ryaptimi yoki yo'qligini aytdimi? U nima deb javob beradi?

O'rgangan sehrgar uchun maslahatlar:
Siz bu hiylani yanada samarali qilishingiz mumkin. Yordamchi tangani ko‘ra olmasa, uni qaytadan ko‘rsatishingiz mumkin. Boshqa sehrli so'zlarni ayting, masalan: "Tanga tushganidek, u paydo bo'ldi". Endi kavanozni olib tashlang va tanga o'z joyiga qaytadi.
Natija: tanga ustiga bir banka suv qo'yganingizda, tanga g'oyib bo'lgan ko'rinadi. Sizning yordamchingiz buni ko'rmaydi.

Bilan aloqada

Shubhasiz, chaqalog'ingiz, barcha bolalar singari, hamma sirli va sirli narsalarni yaxshi ko'radi, dunyoni har tomonlama o'rganadi va uni o'rab turgan narsalar va hodisalar haqida ko'p savollar beradi. Ko'pincha, kattalar uchun mutlaqo oddiy va oddiy narsalar chaqaloqning samimiy hayratiga sabab bo'ladi. Ammo oshxonada o'tkazilishi mumkin bo'lgan juda ko'p oddiy tajribalar mavjud. Ular hech qanday ta'lim va maxsus jihozlarni talab qilmaydi, ularning ko'pchiligini yosh eksperimentator onasining ko'rsatmalariga binoan o'zi bajarishi mumkin, lekin, albatta, uning nazorati ostida. Bu nafaqat chaqaloqni bir muncha vaqt band qilishga yordam beradi, bunday deyarli ilmiy tajribalar nafaqat o'yin-kulgi.

Tadqiqot faoliyati fikrlashni rivojlantirishning eng yaxshi usuli hisoblanadi bola, uning xotirasi va kuzatishi, atrofimizdagi fizikaviy va kimyoviy hodisalar haqida dastlabki g'oyalarni beradi, tabiatning ba'zi qonuniyatlarini tushunishga yordam beradi. Ayniqsa, agar ona chaqaloq uchun xulosa chiqarishga shoshilmasa, lekin unga o'zi javob topishga harakat qilish imkoniyatini beradi. Va javoblar va xulosalar har doim ham to'g'ri bo'lmasa-da, bu muhim emas. Eng muhimi javob emas, balki savol va unga javob izlashdir. Xo'sh, qanday qilib biznes uchun?

Xavfsizlik

Ayniqsa, qiziquvchan va chaqqon chaqaloq haqida gap ketganda, bu savolni hech qachon e'tiborsiz qoldirmaslik kerak. Oshxonadagi xavfsizlik mavzusini umuman chetlab o'tib (menimcha, siz bunga rozisiz), men "ko'rsatma" haqida bir necha so'z aytmoqchiman. bola tajribalarni boshlashdan oldin. Buni tajribalaringizning barcha komponentlari mutlaqo xavfsiz bo'lsa ham qilish kerak.

Aynan xavfsizlik bo'yicha brifing bilan ish har qanday laboratoriyada boshlanadi va sizning oshxonangiz bir muncha vaqt haqiqiy laboratoriyaga aylanadi. Bu haqda menga albatta aytib bering chaqaloq. Laboratoriyada ishlash uchun maxsus kiyim kiyishingiz kerakligini unutmang.

So'zlaringizni tasdiqlash uchun, kırıntılara oshxona apronini bering. Barcha moddalarni juda ehtiyotkorlik bilan ishlatish kerak, chunki ular orasida zaharli moddalar ham bo'lishi mumkin. Va, albatta, siz hamma narsani tatib ko'rmasligingiz kerak, ayniqsa uning qanday modda ekanligini bilmasangiz. Bugungi kunda barcha tajribalarimiz mutlaqo zararsiz va xavfli moddalarni o'z ichiga olmaydi (yagona istisno - yod). Ammo bola tadqiqot faoliyatining boshidanoq ular bilan ishlash qoidalarini aniq bilishi kerak. Qo'rqitish emas, balki oqilona ehtiyot choralari suhbatingizning markazida bo'lishi kerak. Tayyorgarlik ishlari tugagach, siz to'g'ridan-to'g'ri tajribalarga o'tishingiz mumkin.

eksperimental suv

Eng oddiy va eng qulay fizik tajribalar oddiy suv bilan amalga oshirilishi mumkin. Tajribalarni davom ettirishdan oldin, chaqaloq bilan tabiiy modda sifatida suv haqida gapiring. Suvni qayerdan topishingiz mumkinligini eslang (daryolar va dengizlar, yomg'ir va tuman tomchilari, qor va muz, shudring va o'simlik sharbati), nima uchun u kerak va agar suv to'satdan g'oyib bo'lsa, sayyorada hayot mumkin bo'ladi. Farzandingizdan suvning rangi bor yoki yo'qligini, uning hidi, ta'mi qanday ekanligini so'rang. Uning uchun javob bermang, suvning shaffofligini va ta'mi va hidi yo'qligini aniqlab, o'zi kichik kashfiyot qilsin. Agar chaqaloq suvning agregat holatlari bilan hali tanish bo'lmasa, bunday oddiy tajribani o'tkazing.

Birinchi tajriba

Muz kubiga bir oz suv quying va kichkintoyingizga uni muzlatgichga qo'ying. Bir necha soat o'tgach, qolipni tortib oling va unda suv o'rniga muz paydo bo'lganligiga ishonch hosil qiling. Qanday mo''jiza, u qaerdan paydo bo'ldi? Chaqaloq buni o'zi aniqlay oladimi? Qattiq muz haqiqatan ham bir xil suvmi? Yoki onam qandaydir hiyla-nayrangni o'ylab topgan va muzlatgichdagi qoliplarni o'zgartirgandir? Mayli, tekshirib ko'ramiz! Oshxona issiqligida muz tezda eriydi va oddiy suvga aylanadi. Mana siz uchun ajoyib kashfiyot: sovuqda suyuq suv muzlaydi va qattiq muzga aylanadi. Ammo suv muzdan ko'proq narsaga aylanishi mumkin. Eritilgan suvni yirtqichlardan to'kib tashlang, uni olovga qo'ying va o'z biznesingiz bilan mashg'ul bo'lganingizda, chaqaloq uni diqqat bilan kuzatib tursin. Suv qaynayotganda, ko'tarilgan bug'ga e'tibor bering. Kastryulkaga ko'zguni muloyimlik bilan olib keling va chaqaloqqa uning ustida hosil bo'lgan suv tomchilarini ko'rsating. Demak, bug' ham suvdir! Ha, ular mayda suv tomchilari. Agar kostryulka etarlicha uzoq qaynatilsa, undan barcha suv yo'qoladi. U qayerga ketdi? Bug'ga aylantirildi va oshxona bo'ylab tarqaldi.

Ikkinchi tajriba

Plitani bir oz suv bilan to'ldiring, uning darajasini plastinka devoriga marker bilan belgilang va uni, aytaylik, bir necha kunga derazada qoldiring. Har kuni plastinkaga qarab, chaqaloq suvning mo''jizaviy tarzda yo'qolishini kuzatishi mumkin bo'ladi. Suv qayerga ketadi? Xuddi oldingi tajribada bo'lgani kabi, u suv bug'iga aylanadi - bug'lanadi. Lekin nima uchun birinchi holatda suv bir necha daqiqada g'oyib bo'ldi, ikkinchisida esa - bir necha kun ichida chaqaloq o'zini o'ylab ko'rsin. Agar u bug'lanish va harorat o'rtasidagi bog'liqlikni topsa, siz haqli ravishda kichik fizikingiz bilan faxrlanishingiz mumkin. Endi, maydalanganlarning yangi bilimlariga asoslanib, siz unga tuman nima ekanligini va nima uchun sovuqda og'izdan bug' chiqishini, yomg'ir qayerdan kelishini va o'rmonda nima sodir bo'lishini tushuntirishingiz mumkin.

Tajriba uchta

Endi bolangiz bilan suvning ba'zi xususiyatlari haqida gapiring. U ulardan biri bilan yaxshi tanish va deyarli har kuni uchrashadi. Bu tarqatish haqida. Chaqaloqdan shakarni choyga solib, qoshiq bilan aralashtirganda nima bo'lishini so'rang. Shakar yo'qoladi. U butunlay yo'qoladimi? Ammo keyin choy shakarsiz bo'lib, shirin bo'lib qoldi. Shakar yo'qolmaydi, eriydi, ko'zga ko'rinmas mayda zarrachalarga bo'linadi va shisha bo'ylab tarqaladi. Ammo barcha moddalar suvda bir xil eriydimi? Javobni kuting bola, va keyin javobingizni eksperimental tarzda sinab ko'rishni taklif qiling. Idishlar yoki stakanlarga iliq suv quying, tarqating chaqaloq har qanday xavfsiz moddalar (shakar, tuz, soda, don, o'simlik moyi, "tovuq" kublari, un, kraxmal, qum, gul idishidan bir oz tuproq, bo'r va boshqalar) va ularni stakanlarga qo'yishiga ruxsat bering, aralashtirib, tegishli xulosalar chiqaradi. Bu yosh tadqiqotchini uzoq vaqt maftun etadi. Ayni paytda siz oshxona ishlarini xavfsiz bajarishingiz, chaqaloqqa qarashingiz va kerak bo'lganda maslahat bilan yordam berishingiz mumkin. Uchun bola erigan moddaning haqiqatan ham hech qaerda yo'qolmasligiga ishonch hosil qiling, u bilan bunday tajriba o'tkazing.

To'rtinchi tajriba

Bir osh qoshiqda, chaqaloq oldin tuz quygan stakandan ozgina suyuqlik oling. Suv bug'lanib ketguncha qoshiqni olovda ushlab turing. Ko'rsatish chaqaloq qoshiqda qolgan oq kukun va uning nima ekanligini so'rang. Qoshiqni sovutib, taklif qiling bolaga kukunni tatib ko'ring. U tuz ekanligini osongina aniqlaydi.

Tajriba besh

Endi quyidagilarni bajaramiz. Ikkita stakan oling, har biriga bir xil miqdorda suv quying, faqat bitta stakanda - sovuq, ikkinchisida - issiq (qaynoq suv emas, chaqaloq tasodifan o'zini yoqib yubormasligi uchun). Har bir stakanga bir osh qoshiq tuz soling va aralashtirishni boshlang. Kichkintoy to'g'ri xulosalar chiqarishi uchun suv harorati bundan mustasno, har ikkala ko'zoynak uchun ham xuddi shunday shartlarga rioya qilish juda muhimdir. E'tiboringizni bunga bejiz qaratmayman. Bu nafaqat ushbu tajribaga, balki boshqa barcha tajribalarga ham tegishli. Bolalar mantig'i qiziqarli va oldindan aytib bo'lmaydigan narsadir, bolalar kattalarnikidan butunlay boshqacha tarzda o'ylashadi. Va biz uchun aniq bo'lgan narsa ular uchun butunlay boshqacha ko'rinishi mumkin. To'rt yoshli qizim bilan ushbu tajribani o'tkazganimda, men bu xususiyatlarning barchasini hisobga olishga harakat qildim. Lekin men hamma narsani hisobga olmaganim ma'lum bo'ldi ... Ko'zoynaklarga tuz quyganimdan so'ng, men Mashaga qoshiq berdim va "sovuq" stakanning tarkibini aralashtirishni taklif qildim. Uning o'zi "issiq" ga o'tdi. "Mening" tuzim eriganida va yaxshi miqdordagi kristallar Mashina oynasida suzishda davom etganda, men so'radim: "Mana, suv bir xil, tuz bir xil. Nega mening tuzim eriydi, lekin sizniki emas? Buning uchun qizim menga bu vaziyatda to'liq mantiqiy xulosa chiqardi: "Siz katta, kuchli, yaxshi aralashgansiz - bu erda g'oyib bo'ldi. Va men kichkinaman, zaifman, men yomon aralashdim ... "Shunday ekan, ikkala ko'zoynagiga ham aralashishlariga ruxsat bering. Shunda erish tezligining haroratga bog'liqligini ko'rish ancha oson bo'ladi...

Tovuq tuxumi tajribalari

Agar siz nonushta uchun pishirilgan tuxum tayyorlayotgan bo'lsangiz va hamma joyda chaqaloq oyoqlaringiz ostida aylanayotgan bo'lsa, unga ikkita tovuq tuxumini bering, biri xom, ikkinchisi qaynatilgan va qaysi biri ekanligini aniqlash uchun buzilmasdan taklif qiling. Menga tuxumni stolda aylantirish kerakligini ayting. Chaqaloq bu qiziqarli ish bilan band bo'lsa-da, siz nonushta tayyorlashni tugatishga vaqt topasiz. Va keyin chaqaloqqa nima uchun qaynatilgan tuxum osongina va tez aylanishini tushuntiring, xom esa bir yoki ikkita noqulay burilish qiladi va muzlaydi. Og'irlik markazi haqida gapirmang, chaqaloq buni tushunishi dargumon. Ayting-chi, xom tuxum ichida sarig'i va oq osilib, tuxumning ochilishiga yo'l qo'ymaydi. Ammo qaynatilgan tuxumning qattiq tarkibi uni osongina aylantirish imkonini beradi.

Nashr chaqaloq yarim litrli kavanoz suv va xom tovuq tuxumi. Uni suvga solib, nima bo'lishini ko'rsin. Tuxum idishning tubiga cho'kadi. Endi siz uni tortib olishingiz kerak va suvga 2 osh qoshiq tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Biz tuxumni yana suvga tushiramiz va qiziqarli rasmni kuzatamiz: endi tuxum cho'kmaydi, balki sirtda suzadi. Siz va men bilamizki, gap suvning zichligida. U qanchalik baland bo'lsa (bu holda tuz tufayli), unda cho'kish shunchalik qiyin bo'ladi.

Taklif qiling chaqaloq ushbu hodisaning o'z versiyasini ifodalang. Unga dengizda suzish daryoga qaraganda ancha oson ekanligini eslatib o'ting. Tuzli suv sirtda qolishga yordam beradi. O'lik dengizda esa g'arq bo'lish umuman mumkin emas, chunki u erdagi suv juda sho'r. Endi bir litrli idishni oling, uni uchdan biriga toza suv bilan to'ldiring, tuxumni idishga tushiring. Alohida idishda iliq suv oling va u erda konsentrlangan sho'r eritma hosil qilish uchun chaqaloq tuzni eritib yuboring.

Endi bering bolaga bunday vazifa: siz tuxumning cho'kmasligi va suzmasligini ta'minlashingiz kerak, lekin suv osti kemasi kabi suv ustunida "osilib turishi" kerak. Buning uchun kerakli ta'sir olinmaguncha, sho'r eritmani kichik qismlarga idishga quying. Agar chaqaloq juda ko'p eritmani to'kib tashlasa va tuxum yuzaga chiqsa, uni vaziyatni qanday tuzatish haqida o'ylashga taklif qiling (kavanozga kerakli miqdorda toza suv quying, shu bilan uning zichligini pasaytiring).

Oddiy favqulodda sirka

Agar bugun siz pirojnoe pishirishga qaror qilsangiz, unda namoyish qilish vaqti keldi chaqaloq pishirish soda va sirka o'rtasidagi ajoyib reaktsiya. Agar siz maktab kimyo kursini eslayotgan bo'lsangiz, u neytrallanish reaktsiyasi deb ataladi, chunki uning jarayonida kislota va gidroksidi bir-birini neytrallashtiradi.

Bir piyola ichiga 2-3 osh qoshiq sirka tushiring, bir choy qoshiq soda qo'shing. Bo'ronli shivirlash va ko'pik hech qanday maydalagichni befarq qoldirmaydi. Ayta olasizmi? bolaga paydo bo'lgan pufakchalar karbonat angidriddir, biz nafas chiqaradigan va o'simliklar nafas olishi uchun zarur bo'lgan bir xil. Bizning kekimiz yoki pirogimiz juda yumshoq va havodor bo'lgan karbonat angidrid tufayli: pufakchalar xamirdan o'tib, uni bo'shashtiradi. Va biz gazlangan suv bilan karbonat angidridni ham ichamiz, u oddiy suvni "tikanli" ga aylantiradi.

Pishirish soda va sirka tajribasini ular bilan vulqon maketini yasash orqali o'ta ajoyib shouga aylantirish mumkin. Ammo avval siz vulqonning o'zini plastilindan shakllantirishingiz kerak. Ushbu maqsadlar uchun bolalar ijodiy izlanishlaridan qolgan, allaqachon ishlatilgan plastilin juda mos keladi. Plastilinni 2 qismga ajratamiz. Bir yarmi tekislanadi (bu asos bo'ladi), ikkinchisidan esa tepada teshikli stakan o'lchamidagi ichi bo'sh konusni ko'r qilamiz (qiyaliklar va vulqonning og'zi). Biz ikkala qismni bog'laymiz, bo'g'inlarni ehtiyotkorlik bilan mahkamlaymiz, shunda bizning vulqonimiz havo o'tkazmaydi. Biz "vulqon" ni plastinkaga o'tkazamiz, biz uni katta patnisga joylashtiramiz.

Endi lava tayyorlaylik. Vulqonga bir osh qoshiq soda quying, ozgina qizil rangli oziq-ovqat bo'yog'i (lavlagi sharbati bo'ladi), bir choy qoshiq idish yuvish suyuqligini quying. Yakuniy teginish: chaqaloq "og'iz" ga chorak chashka sirka tushiradi. Vulqon darhol uyg'onadi, shivirlash eshitiladi, "shamollatish" dan yorqin rangli ko'pik tusha boshlaydi. Ajoyib va ​​unutilmas tomosha! Agar siz plastilin vulqonini haykal qilishni istamasangiz, qog'oz yoki kartondan vulqon konusni yasashingiz va ichiga shisha butilka qo'yishingiz mumkin. Bunday tajribalar bolalarda o'chmas taassurot qoldiradi.

Do'stlar yoki bobo-buvilarga haqiqiy hiyla sifatida ko'rsatilishi mumkin bo'lgan bu tajriba chaqaloqqa ham yoqadi. U soda va sirka o'rtasidagi bir xil reaktsiyaga asoslangan. Kichik balon tayyorlang. Uning osongina shishishi ma'qul (buni oldindan tekshiring). To'pni tayyor turing. 3 osh qoshiq suvda 2 choy qoshiq sodani eritib, eritmani shisha idishga quying. Xuddi shu shishaga chorak chashka sirka tushiring. Endi tezda bo'yniga to'p qo'ying va lenta bilan mahkamlang (hamma narsa qo'lda bo'lishi kerak). Reaksiya paytida chiqarilgan karbonat angidrid balonni shishiradi.

Va keyingi tajriba sindirish uchun nafaqat kognitiv, balki tarbiyaviy ahamiyatga ega bo'lishi mumkin. Xom tovuq tuxumini oling, uni yarim litrli idishga soling va ustiga stol sirkasini quying. Idishni qopqoq bilan yoping va bir kunga qoldiring. Keyin uni tortib oling va uni qo'llaringizga siqib olishga harakat qiling. Qobiq yumshoq va moslashuvchan bo'ladi. Ayting chaqaloq sirka tuxum qobig'idagi minerallarni eritib yuboradi (ya'ni, ular qobiq mustahkamligini beradi). Agar tovuq suyagini sirkada 3-4 kun ushlab tursangiz, u ham yumshoq bo'ladi. Og'iz bo'shlig'idagi bakteriyalar tomonidan chiqariladigan kislota bizning tishlarimiz emaliga taxminan bir xil ta'sir qiladi. Shunday qilib, tishlarini yuvishni istamaydigan kichik qaysar odamlar uchun bu tajriba juda oshkor bo'ladi.

Agar yozda bola barcha qalamlarni yulka ustiga chizmagan bo'lsa va bitta bo'lak saqlanib qolgan bo'lsa, bu ajoyib tajriba uchun foydali bo'ladi. Uni bir stakan sirkaga botirib, nima bo'lishini ko'ring. Stakandagi bo'r xirillay boshlaydi, qabariq paydo bo'ladi, hajmi kamayadi va tez orada butunlay yo'qoladi. Asosiysi, bu fantastik g'oyib bo'lish kichik eksperimentatorning ko'z yoshlari bilan tugamaydi. Ko'pincha chaqaloqlar har qanday mayda-chuyda narsalarga, masalan, qalam qalamchalari, rangli qalamlar, har xil latta va qutilarga yumshoq tarzda yopishadi. Afsuski, erigan bo'rni qaytarib bo'lmaydi. Shuning uchun tajribadan oldin chaqaloq bilan bu fikrni muhokama qilish yaxshiroqdir.

Limon ustasi

Endi muzlatgichga qaraymiz va tajribalarimiz uchun mos narsa bor-yo'qligini bilib olaylik. Agar siz u erda olma va limonni topsangiz, ular bilan quyidagilarni bajaring. Olmani yarmini kesib oling, kesilgan tomonini yuqoriga ko'tarib, likopchaga qo'ying va taklif qiling chaqaloq yarmidan biriga ozgina limon sharbati siqib oling. Bola bir necha soatdan keyin olmaning "toza" yarmi qorayishi va limon sharbati bilan "himoyalangan" bir xil oq bo'lib qolishidan hayratda qoladi. Biz kattalar bilamizki, qorayish olma tarkibidagi temirning havodagi kislorod bilan oksidlanishidan kelib chiqadi. Va limon sharbati tarkibidagi askorbin kislotasi oksidlanish jarayonini sekinlashtiradigan tabiiy antioksidantdir.

Ayting chaqaloq olma tarkibida juda ko'p foydali moddalar, shu jumladan temir bor. Albatta, siz olma qanchalik chaynashingizdan qat'i nazar, u erda bizga tanish bo'lgan temir bo'laklarini topa olmaysiz, ammo temir hali ham ko'zga ko'rinmaydigan juda kichik zarralar shaklida mavjud. Temirning bu mayda zarralari havo bilan, aniqrog'i, havo kislorodi bilan aloqa qilganda (va olma kesilganda aynan shunday bo'lgan), ular qorayishni boshlaydilar. Kimga chaqaloq nima bo'layotgani aniq bo'ldi, olma qorayishini zang bilan solishtiring. Limon sharbati kesilgan joyni himoya plyonka bilan qoplagan va kislorod temirga etib bormagan.

Kichkintoyingizni yana bir qiziqarli limon zavqi bilan xursand qiling. Bir piyola ichiga bir oz limon sharbati siqib oling, bering bolaga oq qog'oz va paxta sumkasi va dadamga xat yozishni yoki limon sharbati bilan biror narsa chizishni taklif qiling. Qo'lyozmani quriting. Endi yozilganlarni o'qish yoki chizilgan narsalarni ko'rish imkonsiz bo'lib qoldi. Bir qog'oz varag'ini stol chiroqqa yoki bug'ga yaxshilab qizdiring. Yozuv uzoq vaqt davomida tilanchilik qilishga majburlamaydi va sezilarli bo'ladi.

Bundan tashqari, oddiy sut bilan "maxfiy" xat yozishingiz mumkin. Qog'ozni sutli "siyoh" bilan quriting, so'ngra uni issiq dazmol bilan to'g'ri dazmollang. Qog'ozda jigarrang harflar paydo bo'ladi. Ba'zida shunday bo'ladiki, "limon" harfi er-xotin uchun yaxshi ko'rinmaydi. Keyin uni dazmollash ham mantiqiy. Agar fikr chaqaloq Agar sizga yoqsa, cheksiz muddatga bir-biringizga maxfiy xabarlar yozishingiz mumkin.

Aytgancha, siz allaqachon ko'rsatdingiz chaqaloq Oddiy kartoshka kraxmal va yod o'rtasidagi rang reaktsiyasi? Biz oq kraxmal suspenziyasini yoki kraxmal pastasini olamiz, bir tomchi jigarrang yodni tomizamiz va ajoyib quyuq ko'k rangga ega bo'lamiz. Xo'sh, bu mo''jiza emasmi? Mana “maxfiy” xat yozishning yana bir usuli. Bola bilan birgalikda kraxmalli pasta tayyorlang: bir choy qoshiq kraxmalni oz miqdorda sovuq suv bilan suyultiring va kuchli aralashtirib, choynakdan qaynoq suv quying. Aralash qalinlashadi va shaffof bo'ladi. Paxta novdasini, tish pichog'ini yoki cho'tkani xamirga botirib, qog'ozga yozamiz. Bu holda ishlab chiquvchi allaqachon tanish bo'lgan yod bo'ladi. 4-5 choy qoshiq suvga yarim choy qoshiq yod qo'shing va bu aralashma bilan qog'ozni ozgina namlash uchun ko'pikli shimgichni ishlating. Yod kraxmal bilan reaksiyaga kirishadi va bizning ko'rinmas yozuvimiz ko'k rangga aylanadi.

Ajoyib kristallar

Ehtimol, kristallar bolalik davrida o'stirilgan, agar hamma bo'lmasa, ko'pchilik. Keling, ushbu go'zal va qiziqarli tajribani chaqalog'ingiz bilan o'tkazaylik. Tayyorlash uchun ko'p vaqt talab etilmaydi, lekin u uzoq vaqt davomida maydalanganlarning e'tiborini tortadi. Mis sulfatdan juda chiroyli kristallar olinadi. Ammo, ushbu moddaning o'ziga xos toksikligi tufayli u bolalar tajribalari uchun bizga mos kelmaydi.

Boshlash uchun oddiy tuzdan kristall etishtirishga harakat qiling. Bizga litrli idish kerak, uchdan ikki qismi issiq suv bilan to'ldirilgan. Biz tuzni eritib bo'lmaguncha eritib, o'ta to'yingan sho'r eritma tayyorlaymiz. Endi biz kelajakdagi kristalimiz uchun poydevor quramiz. Tuz kristallari orasida eng kattasini tanlang va uni neylon ipga bog'lang. Bu ish nozik, shuning uchun onasi buni qiladi va chaqaloq nafasi bilan tomosha qiladi. Ipning boshqa uchini qalamga ulang, uni kavanozning bo'yniga qo'ying va ipni don bilan eritma ichiga soling. Kavanozni chaqaloq osongina kuzata oladigan joyga qo'ying va unga yechimni bezovta qila olmasligingizni tushuntiring, faqat qarashingiz mumkin. Aks holda, undan hech narsa chiqmaydi. Kristallarning o'sishi sekin jarayon. Asta-sekin tuz kristallari bizning tuz donimizga joylashadi va u ko'payadi. Bir necha hafta ichida tomosha etarlicha ta'sirli bo'ladi. Agar siz tuz kristalini ipga bog'lay olmasangiz, eritma ichiga metall qisqich yoki chinnigullar tushirib ko'ring. Ular xuddi shu tarzda biriktirilgan.

Yoki siz shakar kristallarini o'stirishga harakat qilishingiz mumkin. Tayyorlashning barcha tartibi aynan bir xil, faqat hozir qog'oz klip va ipda shirin kristallar paydo bo'ladi, siz hatto sinab ko'rishingiz mumkin. Agar bu va shunga o'xshash birinchi bo'lib, eng oddiy tajribalar chaqaloqni ushlasa, siz oldinga o'tishingiz mumkin. Sotuvda ushbu mavzu bo'yicha adabiyotlar, yosh fiziklar va kimyogarlar uchun asboblar va reagentlar to'plami mavjud. Tadqiqotga qiziqish, agar u paydo bo'lsa, albatta qo'llab-quvvatlanishi va rivojlanishi kerak. Kelajakda u xizmat qiladi chaqaloq yaxshi xizmat. Va, ehtimol, oshxonada, bolalar bog'chasida, balkonda, mamlakatda kichik uy laboratoriyasi sizning ajoyib olimingizning katta va jiddiy tajribalarining boshlanishi bo'ladi.