Zema kaloriju diēta mēnesim. Zema kaloriju diētas ēdienkarte svara zaudēšanai ar receptēm

zemu kaloriju diēta Krievijas Medicīnas zinātņu akadēmijas Uztura institūts ir laika gaitā pārbaudīta sabalansēta uztura programma. Ideāls variants tiem, kas ir orientēti uz ilgtermiņa rezultātiem bez "blakusefektiem".

Dažādu energosistēmu izveidi veic ne tikai ārvalstu speciālisti, bet arī Krievijas zinātnieki. Sabalansēts mazkaloriju uzturs ir Krievijas Medicīnas zinātņu akadēmijas Uztura institūta darbinieku nopelns. Labi izstrādāta uztura sistēma ir paredzēta profesionālai aptaukošanās ārstēšanai. Tas ir pieejams arī lietošanai mājās.

Mazkaloriju diētu apstiprināja Krievijas Federācijas Veselības ministrija. Turklāt to ieteicams lietot medicīnas iestādēm kopš 2003.

Sistēmas darbības laiks ir 18 dienas. Šis periods ir pietiekams, lai atjaunotu ķermeni un mainītu ēšanas paradumus. Enerģētiskā vērtība ir tieši atkarīga no izvirzītajiem mērķiem, kā arī no cilvēka veselības stāvokļa. Tas svārstās no 1200-1800 kcal dienā.

• Cilvēkiem, kas sver mazāk par 60 kg, vajadzētu pieturēties pie 1200 kalorijām.
• Ja svars ir 60–70 kg, ir svarīgi palielināt dienas enerģētisko vērtību līdz 1500 kcal.
• Tiem, kas sver vairāk par 70 kg, dienā jāuzņem 1800 kcal.

Ikdienas uztura kaloriju saturs ir samazināts tauku un vienkāršo ogļhidrātu dēļ. Tajā pašā laikā ir ieteicams palielināt olbaltumvielu produktu daudzumu. Attiecīgi cilvēks nepiedzīvos badu. Tāpat izdosies izvairīties no negatīvām sekām.

Krievijas Medicīnas zinātņu akadēmijas Uztura institūta izstrādātā diēta ir patiešām sabalansēta. Tātad katru dienu jums jāēd:

• apmēram 80 g olbaltumvielu, no kuriem pusei jābūt dzīvnieku izcelsmes;
• apmēram 70 g tauku un 25 g ir jebkura augu eļļa;
• 140-150 g ogļhidrātu, kas satur vismaz 25 g šķiedrvielu.

Diētas pamatā ir sekojošiem produktiem:

• liellopu gaļa, teļa gaļa, mājputni un truši;
• dārzeņi, kuriem ir glikēmiskais indekss zems: cukini, paprikas, bietes, kāposti, gurķi;
• liesas zivis un dažādas jūras veltes;
• griķi un grūbas zupās;
• piena produkti ar zemu tauku saturu, tostarp siers un biezpiens;
• saulespuķu un olīveļļa;
• nesaldinātas ogas un augļi.

Ievērojot RAMN diētu, nepieciešams mēreni lietot sāli un dažādas garšvielas. Svarīgi dienā izdzert vismaz 1,5 ūdens, novārījumu un nesaldinātas tējas. Diētas pamatā ir proteīniem bagāti pārtikas produkti un dažādi dārzeņi. Pateicoties šādas diētas ievērošanai, ir iespējams iegūt nepieciešamās uzturvielas, kas nozīmē, ka svars samazināsies, nekaitējot cilvēka organismam.

Aizliegtie pārtikas produkti ietver:

• kartupeļi;
• iegādātās mērces;
• kūpināta gaļa un desas;
• cukurs un konditorejas izstrādājumi;
• sāļi un cepti ēdieni;
• Ātrā ēdināšana;
• dažādi pusfabrikāti.

Jāatceras, ka šī diēta nav piemērota visiem. Aknu un nieru slimību klātbūtnē ieteicams vispirms konsultēties ar ārstu. Grūtniecības laikā un zīdīšanas periodā no šādas sistēmas būs jāatsakās.

Dienas ēdienkartes paraugs

Daudzi cilvēki izvēlas zemu kaloriju diētu. Šādas sistēmas izvēlne mainās atkarībā no ikdienas kaloriju satura.

Pirmā iespēja ir paredzēta enerģētiskajai vērtībai 1200 kcal

• Brokastis: 35 g biezpiena, ne vairāk kā 5% tauku, 150 g dārzeņu salātu, 1 ēd.k. nesaldināta tēja ar nedaudz piena.
• Pusdienas: 200 g ābolu.
• Vakariņas: 250 g boršča, 50 g vistas, 100 g kotlešu no jebkuriem dārzeņiem, 30 g kliju vai rupjmaizes, 1 ēd.k. nesaldināts kompots.
• Pēcpusdienas uzkodas: 200 g svaigu apelsīnu vai jebkuru nesaldinātu ogu.
• Pirmās vakariņas: 150 g sautējuma no jebkuriem dārzeņiem, 50 g zivju, 30 g kliju maizes, 1 ēd.k. nesaldināta plūmju sula.
• Vēlās vakariņas: 200 g kefīra vai piena ar minimālu tauku saturu.

Dienas laikā papildus jāapēd 20 g kliju. Pusi no šīs porcijas pievieno borščam, bet otro - pienam vai kefīram.

Opcija zemu kaloriju ēdienkarte dienai, kas paredzēta 1500 kcal

• Brokastis: 100 g tvaicētas proteīna omletes, 170 g dārzeņu salātu (tomāti, saldie pipari, gurķi un 10 g saldā krējuma), 150 ml kafijas dzēriena, kam jāpievieno 50 ml piena.
• Pusdienas: 150 g svaigu apelsīnu.
• Vakariņas: 250 g nūdeļu zupas, 150 g nesālītu vārītu rīsu, 100 g vistas, 50 g olīvu, 1 ēd.k. nesaldināts ābolu kompots.
• Pēcpusdienas uzkodas: 1 st. mežrozīšu buljonu, 100 g žāvētu plūmju, kas vispirms jāizmērcē ūdenī.
• Pirmās vakariņas: 100 g zivju, pievienojot 5 g saulespuķu eļļas, 200 g sautēti baklažāni ar zema tauku satura mērci uz skābā krējuma bāzes, 1 ēd.k. nesaldināta piena tēja.
• Vēlās vakariņas: 1 st. kefīrs.

Dienā ir vērts apēst 100 g kliju maizes. Lai šāda diēta būtu patiesi noderīga, jāņem vērā nepieciešamība cilvēka ķermenis uzturvielās un enerģijā. Lai to izdarītu, jums jāzina dažādu ēdienu un produktu kaloriju saturs.

Diētas kombinācija ar badošanās dienām

Lai sasniegtu vislabāko efektu, diētas laikā tiek praktizētas badošanās dienas:

• 1,5 kg, gurķi vai arbūzs sadalīts 5 porcijās;
• apmēram 1,5 kg dārzeņu vai augļu salāti garšvielām ar zemu tauku saturu skābo krējumu vai jebkuru augu eļļu, un paredzēts 5 porcijām;
• 1,2–1,5 litri zema tauku satura piena vai kefīra 6 porcijām;
• 500 g biezpiena 0-5% tauku, 1 ēd.k. savvaļas rožu infūzija, 2 ēd.k. nesaldināta tēja un beztauku kefīrs;
• 5 porcijas vārītas zivs vai liesas gaļas, katra pa 80 g, pievienojot 100-150 g svaigu tomātu, gurķu, burkānu vai kāpostu;
• 600 ml jebkura dārzeņu vai nesaldinātas augļu sulas ar 200 ml ūdens.

Izkraušanas dienās enerģētiskā vērtība vajadzētu būt aptuveni 800-1200 kcal. Ja liekais svars nedaudz, pietiekami 1 izkraušanas diena Nedēļā. Aptaukošanās gadījumā šādas dienas atkārtojas 3 reizes nedēļā.

RAMN mazkaloriju diētas rezultāti

18 dienas, ievērojot šādu diētu, jūs varat zaudēt apmēram 5-10 kg. Protams, sākotnējais svars ietekmē rezultātu. Tiek uzskatīts, ka cilvēki ar patiešām lieko svaru uzņem vairāk papildu mārciņas.

Šī pārtikas sistēma tiek uzskatīta par zemu ogļhidrātu saturu. Tas arī ierobežo sāls lietošanu, kas ļauj noņemt lieko šķidrumu. Ar šķiedrvielām bagāti dārzeņi un nesaldināti augļi nodrošina resnās zarnas attīrīšanu. Tas viss garantē izcilu noturīgu rezultātu.

Sabalansēts, mazkaloriju uzturs palīdzēs zaudēt svaru un saglabāt veselību. Lai paātrinātu svara zudumu, jums vajadzētu reģistrēties sporta zāle un atrodi laiku pastaigām katru dienu.

Mazkaloriju diēta ir drosmīgs eksperiments svara zaudēšanai, tas ir nedēļas "gavēnis". Diezgan zemais kaloriju saturs liecina, ka tauki ātri izzudīs. Cik laba ir mazkaloriju diēta svara zaudēšanai? Mums tas būs jāizdomā kopā!

Sveiki draugi! Kalorijas ir galvenais tautas ienaidnieks, ļaunuma avots, platas puses un resnas vardes. Katra gardo kartupeļu un saldumu porcija sniedz vēl vienu triecienu mūsu ķermenim. Kā ar to tikt galā? Mazkaloriju diēta ir barga diēta bijušajai rijējai, taču tieši viņa, pēc uztura speciālistu domām, saglabās jūs mūžīgi jaunu un ziedošu. Šodien mēs runāsim par populārākajiem veidiem, kā zaudēt svaru.

Zema kaloriju svara zaudēšanas diēta

Ir pienācis laiks samazinājumiem! Protams, pārgalvīga steiga pildīt visus uztura speciālistu armijas priekšrakstus ir neveselīgi. Sāksim ar ieteiktajiem noteikumiem:

• Patērēto kaloriju skaits jāsamazina līdz 1200 Kcal, izmantojot produktus par pieņemamu cenu. Viņi dodas palīgā nepārsniegt nepieciešamo limitu. Tevi vajā izsalkums, bet tu nepievērš uzmanību – tā ir dabiska reakcija uz uzturvielu samazināšanos.
• Ēdienu gatavošana ir noderīga. Vārds "veselīgs" nozīmē vispār nepievienot sāli. Ideālā gadījumā šis ir labs vistas gabals bez garšvielām, labi vārīts ūdenī. Putrai nekas netiek pievienots, izņemot cerības pilienu un graudaugus. Rodas godīgs jautājums: kā ir? Pierod, jo, pēc uztura speciālistu domām, ēdienam ne vienmēr ir jābūt garšīgam, un galvenais – rezultātam.
• Jums nav jāvingro. Pieredzējuši cilvēki forumos visi vienbalsīgi saka: jums nekas nav jādara! Galu galā, pat biroja krēslā, stāvot rindā, jūs zaudējat svaru, un tas viss, pateicoties jaunajai diētai. Tāpēc izelpojiet, fiziskie vingrinājumi jums nedraud vēl mēnesi. Turklāt jums gandrīz nav pietiekami daudz enerģijas.

Mēneša ēdienkarte

Ēdienkarte katrai dienai nespīd ar daudzveidību, taču visus ēdienus ir viegli pagatavot, tas neaizņem daudz laika. No jūsu puses nevajadzētu būt radošam, vienkārši ievērojiet uztura hartu:

1. No rīta apēd divas tējkarotes medus kopā ar biezpienu. Pusdienās pietiks izvārīt vienu olu un biešu salātus. Vakarā jums tiek dota neliela vistas krūtiņa ar svaigiem dārzeņiem.

1. Brokastīs izdzer glāzi kefīra un apēd ābolu. Pusdienās palutiniet sevi ar vienu ceptu kartupeli kopā ar kāpostu salātiem, kas apdarināti ar citronu sula. 100 g liellopa gaļas un gurķa ir visas vakariņas.

1. Pēc miega gabaliņš siera un biezpiena ar ogām. Viena zivs kūka un svaigu dārzeņu salāti. Vakariņās pāris mīļākie augļi.

1. Ir pienācis laiks izkraušanas dienai! Mēs sakām, ka nav cietas pārtikas, mēs lietojam tikai šķidrumu. Dienas laikā jebkurā daudzumā varat dzert tēju, kompotus, sulas, kefīru vai pienu pēc izvēles.

1. Turpinām iepriekšējo dienu un pievienojam 2 kg gatavu ābolu. Sadaliet šo daudzumu visai dienai, jums ir jāēd ar jebkādām pūlēm. Dzeram tīru ūdeni, tīrām kuņģi.

1. Sestdienas rītā jūs atradīsiet 50 g biezpiena, vienu olu un tēju bez cukura. Pēcpusdienā pagatavojiet zupu ar dārzeņu buljonu. Vakariņās pagatavojiet jebkuru liesa zivs ar citronu sulu un uzvāra vienu kartupeli.

1. Zaļā tēja, maize, nedaudz siera – tās ir brokastis. Pusdienās gatavojam zivju salātus ar kartupeļiem un vārītu mencu. Vakariņās vienkārši pagatavojiet griķus bez garšvielām un eļļas.

Mazkaloriju diēta - pieci kodumi

Šo metodi izmanto plaši pazīstami ārzemju zvaigznes lai ķermenis būtu pareizā formā. Tas ir vienkārši: jūs varat ēst pilnīgi jebkuru ēdienu, tikai ēdiet tikai piecus kumosus vienā ēdienreizē. Uztura speciālisti saka, ka tādā veidā jūs uzzināsiet, kā pareizi izvēlēties veselīgu pārtiku.

Patiešām, šajā laikā jūs izlaidīsit pilnas pusdienas vai vakariņas, taču jums ir drosmīgi jāiztur šis nedēļu ilgs pārbaudījums. Galvenais ir neielauzties neveselīgā pārtikā, nepievērst uzmanību reiboņiem un vājumam. Tas palīdz popzvaigznēm, un tas palīdzēs arī jums!

Otrā šīs diētas versija ir vēl stingrāka un tieši piemērota mazkaloriju diētas cienītājiem. Ēdienu daudzums, ko varam apēst vienā reizē, ir piecas karotes! Un, ja pirmajā gadījumā jums ir iespēja izmēģināt un nokost vairāk, tad ar tējkaroti šī iespēja nedarbosies.

Protams, jūs saņemsiet savus mīnus 10 kg 7 dienu laikā. Emisijas cena ir bezgalīga aizkaitināmība, gatavība apēst kaimiņu, izsalkuši sapņi. Nav ieteicams 2. tipa diabēta slimniekiem.

zemu kaloriju diēta ar augstu olbaltumvielu diētu

Kā lauki var palīdzēt zaudēt svaru? Svaigs piens, biezpiens un kefīrs ir nākamās uztura shēmas pamatā. Speciālisti neiesaka iesaistīties šādā tievēšanai tiem, kurus moka laktozes nepanesamība, galvenos produktus dzert ar ūdeni. zināmi iemesli. Pieredzējuši cilvēki piedāvā šo nedēļas ēdienkarti:

1. Brokastis. 50 g beztauku biezpiena vai divas glāzes kefīra.

1. Vakariņas. Svaigus dārzeņus pārlej ar kefīru vai izdzer glāzi jogurta. Tā vietā jūs joprojām varat ēst biezpienu 50 g.

1. Vakariņas. Glāze silta piena pirms gulētiešanas.

Ja jūs stipri moka izsalkums, tad labāk paciest. Pretējā gadījumā jūs neredzēsiet solīto mīnus 5 kg. "Ciema" diēta bieži tiek nozīmēta sportistiem.

Zema kaloriju diēta - stingra

Cik daudz jūs varat zaudēt svaru 14 dienu laikā Desmit kilogrami nav robeža, kā par šo metodi saka uztura speciālisti. Šeit ir daži noteikumi, ko mums piedāvā pieredzējuši cilvēki:

1. Diēta nedrīkst ietvert cietu pārtiku. Galvenās kustības sastāvēs tikai no šķidrumiem.

1. Vispirms jums ir jāsagatavojas. Lēnām, bet noteikti nedēļas laikā izņemiet no uztura visus pārtikas produktus, aizstājiet tos ar zupām vai dzērieniem. Labāk dzert vairāk nekā ēst – tāds ir šīs diētas moto.

1. Izejai no uztura jābūt gludai. Diemžēl pēc 14 dienu ilgas šķidras diētas jūs nevarēsit ķerties pie ierastā ēdiena. Protams, nenovērtējiet par zemu savus spēkus, taču tas radīs plašas sāpes vēderā, kas šajā laikā ir zaudējis ieradumu ēst normālu pārtiku.

Mūsu piedāvātā ēdienkarte ir ļoti vienkārša, nevajag pat iegaumēt un mocīties ar receptēm. Dienā, kad vajadzētu dzert:

• auzu buljons (pārslas uzvāra, izkāš un šķidrumu izdzer);
• kefīrs un piens;
• žāvētu augļu kompots;
• dārzeņu sula;
• gaļas buljons bez sāls;
• zaļā tēja;
• 8 glāzes ūdens.

Kontrindikācijas

Ikviens vēlas skaistu augumu, bet reti kurš domā par veselību. Apmeklējiet savu ārstu, pastāstiet viņam par saviem plāniem, dzirdiet daudz jauki vārdi un tad pieņem lēmumu, vai ievērot šādu diētu. Kontrindikācijas ir šādas:

• ja esat tievs pusaudzis, kas jaunāks par 18 gadiem;
• grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā;
• ar cukura diabētu un augstu asinsspiedienu.

Zema kaloriju diēta vegāniem

Uztura speciālisti mums izvirzīja skaidru uzdevumu: noņemt taukus un saglabāt dabu. Nedēļas laikā nevajadzētu aizskart dzīvnieku jūtas, ņemt olas no vistām, pienu no ežiem. Apgaismoti eksperti iesaka atteikties:

1. Jebkura gaļa, pretējā gadījumā dzīvnieks jūs vajā naktī kopā ar badu;

1. Piena produkti, kas izspiesti no govs;

1. vistas olas;

1. Jebkuri dzīvnieku izcelsmes produkti un ēdieni.

Tāpēc pat maizes gabals ir stingri aizliegts ar šādu diētu. Aizvaino dabu, neesi tieva priekš tevis. Kas attiecas uz izvēlni, tas ir vēl vienkāršāk:

• ēst jebkurus augļus un dārzeņus;
• sēnes un graudaugi;
• saknes un garšaugi;
• labība un pākšaugi;
• sojas produkti.

Gatavojieties par šādu prieku atmaksāt pienācīgu summu. Īpaši izstrādājumi, kas tiek ražoti šādām vajadzībām, maksā lielu naudu.

Rezultāts

Ko patiesībā var iegūt, ejot apgaismotu ekspertu ceļu dažādās Ru vietnēs? Pēc šāda režīma nedēļas jums vienkārši jāpaskatās uz savu atspulgu spogulī:

• Jūsu nogurušajās acīs skaidri izlasāms vārds "bads". Šāda diēta ir izsmēlusi jūsu rezerves, jūs moka vājums, slikta dūša, reibonis.
• Jūs sākat mest sevi pret cilvēkiem. Nepareizs uzturs ietekmē garīgo stāvokli. Par kādu sviestmaizi esi gatavs mesties pie darbinieka darbā.
• Paskatieties uz savu galvu un rokām. Āda zaudē elastību, zaudē savu elastību. Barības vielu trūkums atspoguļojas matu un nagu stāvoklī.
• Tumši loki zem acīm norāda, ka jūs slikti guļat. Blakusefekts tādi bada streiki ir bezmiegs.

Papildus visam tavējais ir būtiski cietis, parādījās Par šādu pārtiku aizliegts. Tas kopumā apdraud vīriešus Kā pareizi notievēt?

Beidz mocīt savu ķermeni! Mans "Aktīvs svara zaudēšanas kurss" atvērs acis, kā var notievēt un garšīgi paēst. Harmonisks svara zudums, nekaitējot veselībai, tas jūs iepriecinās. Es nesolu, ka tas atbrīvos no visām problēmām, bet bez eksperimentiem ir viegli zaudēt lieko svaru. Lejupielādējiet, skatieties un uzziniet, kā izbaudīt savu jauno, skaisto ķermeni.

Tas šodienai viss.

Paldies, ka izlasījāt manu ierakstu līdz beigām. Kopīgojiet šo rakstu ar saviem draugiem. Abonējiet manu emuāru.

Mazkaloriju diēta ir viena no populārākajām diētām, jo. viņas uzturs satur pietiekamu daudzumu dažādu vitamīnu un minerālvielu. Ja to ievērosi, nebūs jāatsakās no ierastajiem, iecienītākajiem ēdieniem, tie tikai jālieto mērenākā daudzumā.

Zema kaloriju diētas priekšrocība ir tā eIevērojot visus uztura noteikumus, nedēļas laikā varat zaudēt apmēram 5 kilogramus liekais svars (protams, tas ir atkarīgs arī no svara zaudēšanas sākuma svara).

Diēta nozīmē, ka ikdienas kaloriju patēriņš sievietēm nedrīkst būt lielāks 1300 , un vīriešiem patēriņš nedrīkst pārsniegt 1700 kalorijas dienā.

Ir mazkaloriju svara zaudēšanas diētas ēdienkarte ar receptēm, kas sastāv no 800 kalorijām dienā. Bet uztura speciālisti nepiekrīt šim ēdienreižu plānam, jo ​​tā var liels kaitējums novājēt ķermeni un palēnināt tā vielmaiņu.

Viņuprāt, pareizākais, drošākais un efektīvākais svara zaudēšanas variants būtu izveidot mazkaloriju diētas ēdienkarti ar receptēm uz nedēļu.

Brokastis: 40 g siera ar tauku saturu ne vairāk kā 17%, vai aizstāt to ar 100 g biezpiena ar tauku saturu ne vairāk kā 3%. Nav salda zaļā tēja.

Vakariņas: salāti no svaigām kāpostu lapām, kas jāgaršo ar citronu sulu - 150 gr. viens vārīta ola.

Vakariņas: 150 g vārītas liellopa gaļas un 150 g dārzeņu salātu.

Uzkodas: pēcpusdienā var apēst 1 mazu ābolu, kas vispirms jāsagriež šķēlēs un jāizlieto, ja ir stipra izsalkuma sajūta.

otrdiena

Brokastis: Melnā tēja (bez cukura). 2 maizes gabaliņi un 1 vārīta ola. Ja vēlaties, maizītes un olu ir atļauts aizstāt ar 80 gramiem vārītas gaļas.

Vakariņas: 1 dators. vidēji lieli kartupeļi, kas cepti formā, svaigu kāpostu salāti ar citronu sulu - 150 gr.

Vakariņas: 120 gr vistas fileja, pagatavoti cepeškrāsnī, un 150 g dārzeņu salātu, kas garšoti ar saulespuķu eļļu.

Uzkodas: pēc pirmdienas principa tikai 1 ābols tiek aizstāts ar 1 bumbieri.

trešdiena

Brokastis: Tēja ar citronu (ja vēlas, var pievienot nelielu karoti medus). 80 gr biezpiena, tauku saturs ne vairāk kā 3% un 2 maizes.

Vakariņas: Vārīta menca - 200 gr, biešu salāti, kam jāpievieno karote dārzeņu eļļa- 150 gr.

Vakariņas: Vārītas pupiņas - 70 gr un 250 ml kefīra istabas temperatūrā, tauku saturs ne vairāk kā 2%.

Uzkodas: Greipfrūts - 1 gab., vai var aizstāt ar sulu no tā. Neskatoties uz to ka sākotnējās dienas visgrūtāk, tiem jābūt visbarojošākajiem, lai izturētu zemu kaloriju diētas ēdienkarti svara zaudēšanai. Jūs varat eksperimentēt ar ēdienkartes receptēm pats. Galvenais ir pareizi aprēķināt uzņemto pārtikas produktu kalorijas.

ceturtdiena

Svara zaudēšanai un ķermeņa veselībai kopumā ir ļoti svarīgi, lai būtu viena izkraušanas diena nedēļā.

Dienas laikā uzturā jālieto 1 kg biezpiena ar ne vairāk kā 3% tauku saturu. Bieža minerālūdens dzeršana.

piektdiena

Apmēram 2 litri minerālūdens bez gāzēm. Visai dienai dalieties ar 1 kg svaigu ābolu. Ir pieņemamas 2 tases tējas (izņemot cukuru).

sestdiena

Brokastis: Zaļā nesaldināta tēja, 1 cieti vārīta ola un 2 maizes.

Vakariņas: Brokoļu zupa bez gaļas - 200 ml, vārīta teļa gaļa bez sāls - 100 g, 100 g dārzeņu salāti.

Vakariņas: 150 g vārītas zivs, 200 ml kefīra, tauku saturs ne vairāk kā 2%.

Uzkodas: 1 mazs ābols, sagriezts mazos gabaliņos.

svētdiena

Brokastis: Prosas putra vārīta ūdenī - 200 gr, 1 glāze svaigas apelsīnu sulas.

Vakariņas: Tvaicēta baltā vistas gaļa (fileja) - 200 gr, 150 gr svaigu kāpostu salāti. Melnā tēja bez cukura.

Vakariņas: 120 g biezpiena ar tauku saturu ne vairāk kā 3%, 1 ābols.

Uzkodas: 1 bumbieris, sagriezts mazos gabaliņos.

Receptes mazkaloriju diētas ēdienkartei

Cepti jakas kartupeļi

Kartupeļus labi nomazgā tekošā ūdenī. Pārgriež uz pusēm, nenoloba ādu. Ieeļļojiet iegriezumus ar saulespuķu eļļu. Cep cepeškrāsnī 180 grādos. Jūs varat izrotāt ar zaļumiem.

Mums vajadzēs 1 kg mencas, 100 ml baltvīna, piparus, piparmētru, sīpolus.

Visu liekam aukstā ūdenī, izņemot mencu, piparmētru un vīnu. Kad ūdens vārās, ielej vīnu, nolaiž mencu un piparmētru lapas. Vāra, līdz fileja gatava.

Zemu kaloriju dārzeņu salāti

Ņemam citronu sulu, sasmalcinātus selerijas kātus. To visu sajauc blenderī. Ķiršu tomātus pārgriež uz pusēm, sajauc ar salātiem. Var pievienot sasmalcinātu papriku. To visu garšo ar citrona un selerijas maisījumu.

Šis ēdienreižu plāns ir tikai orientējošs. To var pielāgot katram svara zaudējumam atsevišķi, Galvenais ir nepārsniegt ikdienas kaloriju devu.

Jebkurā gadījumā, pirms sākat ievērot katras dienas mazkaloriju diētas ēdienkarti un izvēlēties sev svara zaudēšanas receptes, vislabāk ir konsultēties ar savu ārstu.

Sapņojot par slaidu un skaistu figūru, daudzi cilvēki pakļauj savu ķermeni un ķermeni dažādām spīdzināšanām bada, diētu, vingrinājums. Bet dažreiz ir tik grūti atrast metodi, kas būtu patiešām efektīva un nekaitētu veselībai. Šis jautājums jau ir atrisināts, jo. ir mazkaloriju diēta. Šādas uztura sistēmas galvenā priekšrocība ir izcilu rezultātu sasniegšana. To aktīvi izmanto cilvēki, kas cieš no cukura diabēts vai aptaukošanās.

Klasiskās mazkaloriju diētas apraksts

Mazkaloriju (pretnovecošanās) diētas būtība ir samazināt pārtikas kaloriju saturu, ierobežojot vienkāršus ogļhidrātus un taukus. Sakarā ar to, ka organismā ir jāievēro noteikta ienākošo vielu apmaiņa, palielinās proteīna pārtikas daudzums. Klasiskajai mazkaloriju diētai ir vairākas svarīgi noteikumi, zem kura tiek samazināts svars un uzlabojas vispārējā pašsajūta:

1. Ar pārtiku iegūto kaloriju skaits nedrīkst pārsniegt 1500 kcal dienā.
2. Tauku daudzums uzturā nedrīkst pārsniegt 80 g dienā.
3. Dienā ogļhidrātu norma (komplekss) ir 100 g, vienkārši ir pilnībā jāizslēdz.
4. Dienā ir nepieciešams izdzert apmēram 2 litrus tīra ūdens.
5. pieturoties mazkaloriju pārtika, jālieto nesaldināti žāvētu augļu kompoti, nesaldināta tēja.

Ko drīkst un ko nedrīkst ēst, ievērojot šo diētu?

Uzturs ar zemu kaloriju diētu ir vienmuļš, ietver lietošanu vārīta gaļa un tvaicēti dārzeņi. Tauku saturs ikdienas uzturā nedrīkst būt lielāks par 3-4 gramiem. Stingrai mazkaloriju diētai ir obligāti jāizmanto uzturvielu maisījumi, pateicoties kuriem patiešām ir iespējams novērst spēcīga sajūta izsalkums. Ievērojot šādas uztura noteikumus, jums ir jāatsakās no šādiem produktiem:

1. maizes izstrādājumi, kuru pagatavošanai izmantots sviests, kārtainās mīklas;
2. zupas no kartupeļiem, graudaugiem;
3. cūkgaļa, jēra gaļa, pīles gaļa, zoss;
4. treknas zivis;
5. rīsi, manna, auzu pārslu;
6. marinēti gurķi, marinādes;
7. saldās ogas, augļi;
8. saldumi.

Atļautie produkti un to pagatavošanas metode

Zema kaloriju diēta ir plaša spektra lietotos produktus, bet tikai tad, ja tie ir pareizi sagatavoti. Atļauts ēst maizi, zupu, gaļu, zivis, piena produkti. Uzturā, kas sastāv no, ir atļauts izmantot šādus produktus un to pagatavošanas metodes:

1. Maizes izstrādājumi. Uzturā atļauts lietot kviešu un rudzu maizi, kuras pagatavošanai izmantoja pilngraudu miltus, proteīna-kliju maizi, proteīna-kviešus.
2. Zupas. Diēta ar zemu ogļhidrātu saturu ietver šī ēdiena ēšanu ne vairāk kā 250–300 g vienā reizē. Atļauts: borščs, kāpostu zupa, okroshka, bietes.
3. Mājputni un gaļa. Šādus produktus atļauts patērēt līdz 150 g dienā.Zemkaloriju uzturs ietver sautētas vai vārītas teļa gaļas, liellopa gaļas, vistas, truša, tītara gaļas izmantošanu.
4. Zema tauku satura zivju šķirnes (150-200 g dienā). Ja ievērojat mazkaloriju diētu, zivis var ēst vārītas, ceptas, ceptas.
5. Piena produktos ir maz tauku.
6. Olas 1-2 gab. dienā. Zema kaloriju diēta ietver cieti vārītu olu ēšanu olbaltumvielu omlešu veidā.
7. Graudaugi. Ir atļauts tos pievienot dārzeņu zupai un pagatavot miežu, griķu, miežu putru.
8. Dārzeņus ir atļauts ēst visās formās. Mazkaloriju diēta ietver kāpostu, gurķu, salātu, redīsu, ķirbju, rāceņu, tomātu izmantošanu.

Nedēļas ēdienkartes paraugs

pirmdiena

1. No rīta atļauts palutināt sevi tikai ar tasi tējas ar 1-2 tējkarotēm medus. Pēc 2 stundām jūs varat ēst 40 g 17% siera.
2. Pusdienās apēd 1 cieti vārītu olu, kāpostu salātus ar citronu sulu, ābolu.
3. Vakariņās ir atļauta vārīta liellopa gaļa - 120 g, salāti, kuru pamatā ir dārzeņi bez cietes.
4. Kā uzkoda var būt 1 ābols, sagriezts gabaliņos.

otrdiena

1. Brokastīs varat izdzert tasi tējas ar 1-2 tējkarotēm medus. Pēc 2 stundām apēd 75 g gaļas vai 100 g biezpiena.
2. AT pusdienlaiks palutiniet sevi ar 1 ceptu kartupeli, kāpostu salātiem, kas pagatavoti ar citronu sulu un ābolu.
3. Vakariņās uzvāra vistu un ēd 120 g apjomā, salātus (dārzeņi bez cietes).
4. Uzkodas laikā ir atļauts apēst 1 gabaliņos sagrieztu bumbieri.

trešdiena

1. No rīta izdzeriet tasi tējas ar 1-2 tējkarotēm medus un citrona. Pēc 2 stundām atļauts lietot 30 g siera vai 80 g biezpiena ar maizi, vai 2 aptiekas maizes.
2. Pusdienās apēd 200 g vārītas mencas, kāpostu salātus, kas garšoti ar citronu sulu, ābolu.
3. Vakarā izmantojiet vinegretu bez kartupeļiem.
4. Uzkodas laikā apēd 1 greipfrūtu vai izdzer no tā sulu.

ceturtdiena

Izkraušanas diena, kuras laikā atļauts apēst 1 kg beztauku biezpiena, dzert minerālūdens.

piektdiena

Izkraušanas diena, kas ietver 2 kg ābolu, minerālūdens izmantošanu.

sestdiena

1. No rīta atļauts izdzert tasi tējas ar 1-2 tējkarotēm medus. Pēc pāris stundām jums jāapēd 100 g biezpiena vai 75 g gaļas.
2. Pusdienās papildiniet savu ķermeni ar 1 ceptu kartupeli, kāpostu salātiem, kas pagatavoti ar citrona sulu un ābolu.
3. Vakariņās iekļauti 120 g vārītas vistas gaļas, salāti, kuru pagatavošanai izmantoti cieti nesaturoši dārzeņi.
4. Uzkodu laikā apēd 1 gabaliņos sagrieztu bumbieri.

svētdiena

1. No rīta izdzeriet tasi tējas ar 1-2 tējkarotēm medus un citrona. Pēc pāris stundām drīkst apēst 30 g siera, 80 g biezpiena ar maizi.
2. Pusdienās apēd 200 g vārītas mencas, kāpostu salātus, kas garšoti ar citronu sulu, ābolu.
3. Vakariņās ietilpst vinegrete bez kartupeļiem.
4. Uzkodu laikā apēd 1 greipfrūtu vai izdzer no tā sulu.

Diētas receptes

Pieturoties pie mazkaloriju diētas, ir pilnīgi iespējams dažādot diētu ar ēdieniem, kas palīdzēs novērst izsalkumu. Tie tiek pagatavoti ļoti vienkārši un ātri. Apsveriet populārākos, kā arī biežāk lietotos ēdienus:

1. Vinegrets bez kartupeļiem. Ēdienu pagatavošanai izmanto 1 lielu bieti, 2 burkānus, 150 g skābēti kāposti kas pirms tam jāizskalo. Vārītus dārzeņus smalki sagriež, pievieno kāpostus un 2 ēdamkarotes konservēti zirņi. Visu kārtīgi samaisa, pievienojot ēdamkaroti olīveļļas un citrona sulas.
2. Cepti kartupeļi. Kartupeļus rūpīgi nomazgā, bez mizošanas sagriež divās daļās. Sasmērē šķēles olīvju eļļa un tad pārkaisa ar svaigām dillēm. Cep cepeškrāsnī 180 grādos, līdz gatavs.
3. Dārzeņu salāti ar zemu kaloriju mērci. Mērces pagatavošanai izmantojiet 100 g selerijas kāta (sasmalciniet ar blenderi) un citrona sulu. Lai pagatavotu salātus, jāņem 200 g tomātu, bazilika, salātu vai citu zaļumu, papriku. Sagrieziet dārzeņus, samaisiet un sezonu ar sagatavoto sastāvu.
4. Salāti "Pavasaris" ir mazkaloriju. Vajadzēs: 100g zema tauku satura biezpiena, ķekars pētersīļu, dilles. Smalki sagrieziet zaļumus un sajauciet ar jogurtu, atstājiet 15 minūtes. Sagriež 2 gurķus, ķekaru jaunu redīsu, kā arī galvu Ķīnas kāposts. Visu samaisa un garšo ar jogurtu ar zaļumiem.

Kā izkļūt no diētas?

Izejai no uztura jābūt gludai, pretējā gadījumā tas izraisīs velciet. Pirmkārt, jums pakāpeniski jāpalielina diētas kaloriju saturs dienā par 150-200 kcal, pievienojot taukus un ogļhidrātus. 2 nedēļas jāseko savam svaram un, ja viss ir normāli, tad atļauts pievienot vēl 150-200 kcal. Ja sākat pieņemties svarā, tad atkal samaziniet kaloriju skaitu.

Vai mazkaloriju diēta ir kaitīga grūtniecēm?

Mazkaloriju diēta grūtniecības laikā var nopietni kaitēt nedzimušā bērna veselībai. Bet tas ir ar nosacījumu, ka tajā nav iekļauti olbaltumvielas, ogļhidrāti un tauki vajadzīgajā daudzumā. Pareizai mazuļa attīstībai grūtnieces uzturam jābūt sabalansētam un tajā jābūt visiem mikroelementiem un uztura sastāvdaļām.

Zema kaloriju diētas iespējas un kaloriju tabula

Pretnovecošanās diētai ir 3 iespējas. To atšķirība ir kaloriju saturs. Pirmajā svara normalizēšanas posmā ietilpst diēta, kas atbilstu fizioloģiskajai normai. Vairumā gadījumu ar to pietiek, bet, ja pasākums neveicina svara zudumu, tad jums ir jāķeras pie lielāka kaloriju ierobežojuma, samazinot ogļhidrātu un tauku daudzumu. Vairāk par sastāvu dažādi posmi Diētas skatiet tabulā zemāk.

Ķīmiskais sastāvs zemu kaloriju pārtikas iespējas

Labklājības un skaistuma ķīla stingra figūra – veselīga ēšana. Miljoniem sieviešu cenšas zaudēt liekais svars, bet kā notievēt, ar ko sākt? Protams, ar ēdienu. Šis raksts pastāstīs par svarīgākajiem punktiem, kam jāpievērš uzmanība, kā gatavot, ar ko kombinēt, kā arī par to, kā pareizi komponēt diētas izvēlne.

1. Mazkaloriju ēdienreizes - šis princips ietver uztura kaloriju satura samazināšanu, vienlaikus saglabājot nepieciešamo vitamīnu un minerālvielu daudzumu, kas nonāk organismā ar pārtiku. Tas nenozīmē, ka tauki un ogļhidrāti būtu pilnībā jāizņem no uztura, tiem jābūt, bet saprātīgās robežās. Turklāt nevajadzētu ķerties pie monodiētām, piemēram, visu dienu ēst tikai ābolus vai kefīru;
2. Vēl viens svarīgs princips ir ēdienreižu regularitāte un biežums. Lai nepārslogotu zarnas un saglabātu optimālu ķermeņa svaru, ir nepieciešams ēst 5-6 reizes dienā. Šajā gadījumā kopējais kaloriju skaits nedrīkst pārsniegt maksimālo dienas nauda. Izvairies no ikdienišķām uzkodām (bulciņām, saldumiem, cepumiem) – tie ir ātrie ogļhidrāti, kas izraisa īslaicīgu sāta sajūtu, jau pēc stundas apetīte atkal parādīsies;
3. Sports ir vēl viens jebkuras diētas princips. Neaizmirstiet, ka skaistais un veselīgu ķermeni ir labi koordinēta aktīva dzīvesveida un pareiza uztura rezultāts. Lai zaudētu svaru, ir nepieciešamas vismaz minimālas fiziskās aktivitātes.

SVARĪGS! Izvairieties no monodiētām un nejaušām uzkodām! Ēd mazāk, bet biežāk!

Zivis vai gaļa?

Gaļa un zivis ir unikāli pārtikas produkti, kas jāiekļauj uzturā bez neizdošanās. Turklāt zivis nevar aizstāt gaļu un otrādi. Diētiskās pusdienas vienmēr ietver zivis vai gaļu. Bet vispirms vispirms.

Zivis ir viens no retajiem produktiem, kas vienlaikus satur gan mikro un makro elementus (dzelzi, fosforu, kalciju, magniju, selēnu), gan vitamīnus (A, D, E), gan aminoskābes. Turklāt zivīs ir ļoti maz tauku (līdz 30%). Visas šīs kompleksā esošās vielas ir nepieciešamas normālai organisma darbībai. Cilvēkiem ar lieko svaru upes zivis ir ideāli piemērotas, jo tajās ir tikai 2,5% tauku. Runājot par olbaltumvielām, zivis ir vērtīgs augstas kvalitātes olbaltumvielu avots, kas satur visas nepieciešamās aminoskābes. Olbaltumvielu satura ziņā vērtīgākās šķirnes ir laši un stores (forele, lasis, beluga, lasis). Treknās ir siļķes, skumbrijas un citas. Arī zivju ēdieni tiek uzskatīti par vērtīgiem joda, fluora un fosfora avotiem.

Uzturā vienmēr ir gaļa, visbiežāk tā ir teļa gaļa, liellopu gaļa, liesa jēra un cūkgaļa, kā arī tītara, truša un vistas gaļa. Zosu un pīļu gaļu izmanto retāk, jo tauku saturs tajā ir aptuveni 30%. Gaļa - labs avots dzelzs, kālijs un fosfors, olbaltumvielas un B grupas vitamīni. Olbaltumvielu satura ziņā līderis ir tītara gaļa - 22%, liellopa un vistas gaļa - 18-21%, tauku visvairāk ir cūkgaļā (treknās šķirnes līdz 49%). . Pareizā uzturā gaļa parasti ir vārīta, cepta, ļoti noderīga ir arī tvaicēta gaļa.

Putra ir mūsu prieks

Kopš seniem laikiem graudaugu ēdieni tika uzskatīti par visnoderīgākajiem. Bet iekšā mūsdienu sabiedrība nez kāpēc tika uzskatīts, ka putra ir bērnu ēdiens. Tā nav gluži taisnība, jo Graudaugi ir bagāti ar vitamīniem, minerālvielām, šķiedrvielām un ogļhidrātiem. Tas viss kompleksā ir nepieciešams cilvēkam. Graudaugu galvenais pluss ir tas, ka tie labi uzsūcas, ir lēti, un pats galvenais, graudaugu ēdieni svara zaudēšanai katru dienu palīdz efektīvi zaudēt svaru. Galvenais ir zināt, kādu labību izmantot un kā to pagatavot.

• Griķi pamatoti tiek uzskatīti par visnoderīgākajiem. Tas satur daudz olbaltumvielu un maz ogļhidrātu. Turklāt griķi ir bagāti ar P un B vitamīniem, magniju, kāliju, dzelzi, jodu un fosforu. Augsts satursšķiedra ļauj "attīrīt" zarnas, tāpēc notiek svara zudums. Griķu biezputra bez eļļas ir mazkaloriju ēdiens;
• Auzu pārslas ir arī bagātas ar vitamīniem, tostarp retu vitamīnu H. Auzu graudaugi samazina holesterīna līmeni asinīs un spēj izvadīt toksīnus;
• Kviešu putraimi ir labi, jo satur saliktos ogļhidrātus. Lai pārstrādātu šos ogļhidrātus, organismam būs nepieciešams vairāk laika, kas nozīmē, ka bada sajūta drīz nepienāks;
• Rīsu putra, kas vārīta ar ūdeni, nepievienojot sāli un cukuru, ir lielisks diētisks ēdiens.

Diētiskajās ēdienkartēs varat iekļaut arī graudaugus no grūbām, mannu, kukurūzas putraimiem. Galvenais ir pagatavot tos ar minimālu sāls un cukura daudzumu. Vislabāk ir kombinēt labību ar augļiem un riekstiem.

Piens un diēta?

Piens un piena produkti ļoti bieži veido pamatu dažādām diētām. Un tas ir saprotams, jo. pienam un no tā ražotiem produktiem piemīt diētiskas īpašības. Fakts ir tāds, ka tie satur gandrīz visas organismam nepieciešamās vielas sabalansētā veidā, kas nozīmē, ka šādu produktu uzsūkšanās ir maksimāla. Tā, piemēram, galvenais kalcija avots ir piens, tajā ir tik daudz vitamīnu, minerālvielu un olbaltumvielu. Diētiskā uzturā visbiežāk tiek izmantoti beztauku produkti, piemēram, zema tauku satura kefīrs, biezpiens, jogurts un piens. Tauku saturs šādos produktos svārstās no 0,2% līdz 1%. Jūs varat atrast šos produktus jebkurā veikalā.

Kas attiecas uz sieriem, tad, ievērojot diētu, tiek uzskatīts, ka uzturā vēlams iekļaut mazsālītus, maigus sierus.

Augļu un dārzeņu nozīme uzturā

Dārzeņi un augļi ir unikāli ar to, ka gandrīz visus to sarakstus var izmantot diētiskajā uzturā. Augļu un dārzeņu daudzveidība ir tik milzīga, ka katru dienu var pagatavot jaunus ēdienus, no kuriem notievēt. Galvenais, kas jāsaprot pašam, ir tas, ka normālas gremošanas garants ir nepārtraukta svaigu dārzeņu un augļu uzņemšana organismā. Fakts ir tāds, ka to sastāvā tie satur īpašas vielas - fermentus, kas stimulē gremošanas dziedzeru sekrēciju. Un tas, savukārt, nodrošina labu olbaltumvielu sagremojamību.

Turklāt dārzeņos un augļos ir milzīgs daudzums vitamīnu un minerālvielu, kā arī noderīgas šķiedrvielas. Patiesībā ķermenis spēj uzņemt pietiekami daudz, vienlaikus gūstot maksimālu labumu un minimālu kaloriju daudzumu. Visbiežāk svara zaudēšanas uzturā dārzeņus iekļauj salātu veidā, ļoti noderīgi ir tvaicēti dārzeņi. Nu visi ir pieraduši ēst svaigus augļus.

Pareizs uzturs svara zaudēšanai: kā sākt?

Sākt ēst pareizi nav grūti, grūti noturēties virs ūdens. Bet es ļoti gribu redzēt spogulī slaidu un skaistu figūru, piemēram, fitoniju. Tātad, ar ko sākt un, pats galvenais, kā “neaiziet” no sacensībām? Pareizs uzturs vai vienkārši PP ir garantija veiksmīga cīņa liekais svars. Lai ievērotu PP, varat sev noteikt dažus vienkāršus noteikumus:

• Brokastīm jābūt pārtikai no kompleksie ogļhidrāti. Ideālā gadījumā šī ir jebkura putra bez cukura. Salds zobs tam var pievienot augļus;
• Pirmā uzkoda pirms pusdienām ir ābols, beztauku biezpiens, rieksti un žāvēti augļi, bez bulciņām un cepumiem;
• Pusdienām jābūt ogļhidrātu, olbaltumvielu un šķiedrvielu maisījumam. Piemēram, tā var būt vārīta vistas gaļa ar griķu biezputru un jebkuru dārzeņu salātiem;
• Otrā uzkoda var būt jogurts vai tas pats zema tauku satura biezpiens, galvenais ir uzraudzīt porcijas lielumu;
• Par ideālām vakariņām tiek uzskatīti ēdieni, kuros ir daudz olbaltumvielu un šķiedrvielu, piemēram, tvaicētas zivis ar pupiņām un. dārzeņu salāti. Vakariņām vajadzētu notikt 2 stundas pirms gulētiešanas.

Izrādās, ka nav nekā sarežģīta, vai ne? Un, lai nepalaistu vaļā, vienmēr atceries, pēc kā tiecies – harmonisku atspulgu spogulī!

Diētas izvēlnes pamati

Katrs no mums agrāk vai vēlāk domā par diētu. Diētiskā pārtika ir produktu saraksts, parasti ar zemu kaloriju daudzumu un sabalansētu sastāvu. Tas ir atkarīgs no personas vēlmēm un viņa veselības stāvokļa. Kopā Dienā patērētajām kalorijām jābūt vienādam ar ķermeņa patērētajām kalorijām. Tāpēc ir svarīgi, lai ēdieni būtu sabalansēti olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, minerālvielu, šķiedrvielu un vitamīnu ziņā.

Kādiem produktiem vajadzētu būt par pamatu? Jebkurā diētas ēdienkartē jāiekļauj svaigi dārzeņi un augļi, zivis, gaļa, piens un piena produkti, graudaugi un olu ēdieni, kā arī zaļumi, žāvēti augļi, rieksti. Priekšroka jādod tādiem termiskās apstrādes veidiem kā cepšana, sautēšana, tvaicēšana un vārīšana. Trauki ar minimālu termisko apstrādi satur vairāk barības vielu.

7 dienu izvēlnes paraugs

— 1 —

• Glāze jebkuras svaigi spiestas sulas, 150 g tvaicētas siera kūkas ar spinātiem, 30 g pilngraudu maizes, 1 gurķis un tase parastās tējas;

• Jebkurš auglis pēc izvēles (banāns, ābols, bumbieris), glāze apelsīnu dzēriena;

• Rīsu zupas porcija ar brokoļiem, 100 g vistas šniceles, 100 g sagrieztu tomātu un avokado, glāze kaltētu aprikožu kompota;

• 2 mandarīni, tase tējas ar mellenēm;

• Porcija tvaicētu dārzeņu ar tītara kotletēm, 100 g jebkuru svaigu dārzeņu, tase tējas ar bergamotu;

Kopā: aptuveni 964 kcal

— 2 —

• Brokastis:

Glāze jebkuras augļu sulas, 100 grami 1% biezpiena masas, 1 melnās maizes grauzdiņš, tase vājas kafijas;

• Uzkodas:

2 persiki vai 3 aprikozes, tase piparmētru tējas;

• Vakariņas:

Porcija sēņu zupa ar zema tauku satura skābo krējumu, porciju sautētu rīsu, 100 g sams pārim, (ir atļauta tomātu mērce), glāze ķiršu sulas ar citrona šķēli;

• Pēcpusdienas uzkodas:

100 g svaigu ananāsu, glāze piena smūtija ar sauju jebkuru ogu;

• Vakariņas:

100 g sautēta truša ar dārzeņiem, tasi tējas ar karoti medus.

Kopā: aptuveni 1041 kcal

— 3 —

• Brokastis:

30 grami rupjmaizes grauzdiņa ar biezpiena sieru (20 g), 80 grami tvaicēta ķirbja ar priežu riekstiem, tasi vājas kafijas;

• Uzkodas:

1 apelsīns vai greipfrūts pēc izvēles, 125 ml zema tauku satura raudzēta cepta piena;

• Vakariņas:

Porcija vistas buljona ar zaļumiem, 100 g liesa laša steika, 100 g skābētu kāpostu, tase oregano tējas;

• Pēcpusdienas uzkodas:

100 g zema tauku satura biezpiena, 50 g riekstu, glāze jebkuras augļu sulas;

• Vakariņas:

Porcija tvaicētu jauno cukini ar 100 g sautētas tītara gaļas, tasi piparmētru tējas ar medu;

Kopā: 1068 kcal

— 4 —

• Brokastis:

Melnmaize un nedaudz sālīta laša sviestmaize 30g/20g, 100g nomizoti rāceņi, tējas tase ar kaltētu ābolu gabaliņiem;

• Uzkodas:

Jebkurš auglis pēc jūsu izvēles (apelsīns, greipfrūts, ābols vai bumbieris), 125 ml zema tauku satura raudzēta cepta piena;

• Vakariņas:

Porcija pupiņu zupas ar grauzdiņiem, 100 g liesas teļa gaļas karbonādes, porcija griķu putras, tase melnās tējas;

• Pēcpusdienas uzkodas:

100 g žāvētu plūmju, tase zaļās tējas;

• Vakariņas:

Pupiņu porcija ar garnelēm, tasi zāļu tējas;

Kopā: aptuveni 1034 kcal

— 5 —

• Brokastis:

75 grami mencu aknu pastētes ar melnās maizes grauzdiņiem, 100 grami gurķu salātu ar spinātiem un zema tauku satura jogurtu, tasi zaļās tējas;

• Uzkodas:

Cepts bumbieris ar dzērvenēm un karoti medus, stikls piena kokteilis ar mellenēm;

• Vakariņas:

Porcija burkānu un pupiņu biezzupas, 100 g zivju kastrolis ar rīsiem, 1 tomāts, glāze zemeņu kompota;

• Pēcpusdienas uzkodas:

Kivi 2 gab., glāze zema tauku satura kefīra;

• Vakariņas:

Ar dārzeņiem pildīti pipari, jebkuru dārzeņu salāti ar zema tauku satura jogurtu, tase tējas ar bārbele;

Kopā: aptuveni 983 kcal

— 6 —

• Brokastis:

100 g tvaika omlete ar zaļumiem un tomātiem, 100 g marinētu zaļo pupiņu, tase cigoriņu ar krējumu;

• Uzkodas:

2 aprikozes vai kivi, no kuriem izvēlēties, 125 ml zema tauku satura jogurta;

• Vakariņas:

Porcija kāpostu zupas ar seleriju, 100 g sautētas cūkgaļas (nav treknas!), 150 g vārītas Briseles kāposti, glāze ābolu kompota ar apelsīna miziņu;

• Pēcpusdienas uzkodas:

1 banāns, 125 ml zema tauku satura kefīra vai jogurta;

• Vakariņas:

120 g beztauku biezpiena ar spinātiem, rupjmaizes grauzdiņiem, 100 g svaigu dārzeņu, tasi zaļās tējas;

Kopā dienā: aptuveni 997 kcal

• Brokastis:

Auzu pārslu porcija uz ūdens ar žāvētiem augļiem, 100 g augļu salātu, tasi tējas ar timiānu;

• Uzkodas:

Jebkurš auglis pēc jūsu izvēles (bumbieris, apelsīns, banāns, greipfrūts, ābols), 125 ml zema tauku satura jogurta ar graudaugiem;

• Vakariņas:

Porcija ķirbju zupa, 100 g ceptas vistas, 150 g Pekinas kāpostu salāti ar olīvām, glāze žāvētu augļu kompota bez cukura;

• Pēcpusdienas uzkodas:

Mango, tase zaļās tējas;

• Vakariņas:

100 g sautētu kalmāru Tomātu mērce, 100 g sautētu rīsu, 100 g skābētu kāpostu, tasi tējas ar kumelītēm un karoti medus;

Kopā: aptuveni 1009 kcal

SVARĪGS! Ja pirms gulētiešanas jūtaties izsalcis un jūsu acu priekšā parādās ēdiens, varat atļauties glāzi zema tauku satura kefīra (+ 80 kcal). Neierobežots ūdens patēriņš.

Pirmo diētisko ēdienu receptes

Gatavojot plaušas diētiskās zupas ir svarīgi ievērot dažus vienkāršus noteikumus:

1. Produktiem vienmēr jābūt svaigiem;
2. Sāls tiek izmantota līdz minimumam;
3. Zupa jāvāra ātri, lai saglabātu visu noderīgāko;
4. Bez buljona kubiņiem un citām kaitīgām ķīmiskām vielām;

Gaļas zupas gatavo uz otrā buljona no liesās gaļas, šī metode ļauj cīnīties ar kalorijām.

Piemēram, apsveriet dažus vienkāršas receptes kuras ir viegli pagatavot mājās. Tie ir ne tikai garšīgi PP ēdieni, bet arī veselīgi.

• 1) Rīsu zupa ar dārzeņiem

Kaloriju saturs 1 porcijā - 25 kcal

Lai pagatavotu zupu 8 ​​porcijām, nepieciešami 2,5 litri buljona, 100 grami kāpostu, sīpoli, saldie pipari un tomāti, 75 grami burkānu, 40 grami rīsu, 40 grami skābā krējuma (15%), 50 grami tomātu pastas, zaļumi, sāls un pipari pēc vēlēšanās.

Ēdienu gatavošana:

• 1. Smalki sagrieziet tomātus, nomizotus kartupeļus un sīpolus, sarīvējiet burkānus.
• 2. Sagatavots dārzeņu buljons uzvāra, liek tajā kartupeļus un nomazgātus rīsus. Pannā atsevišķi apcep sīpolu, burkānu un tomātu pastu.
• 3. Buljonam pievienojiet sasmalcinātus papriku un kāpostus, pēc vēlēšanās sāli un pārklājiet. Pirms ņemšanas no uguns zupai pievieno apceptus dārzeņus, zaļumus, ļauj zupai uzvārīties un noņem no uguns.

Pasniedz ar skābo krējumu. Šis ir vienkāršs ēdiens, tas tiek pagatavots ātri.

• 2) Dārzeņu zupa ar vistu

Kaloriju saturs vienā porcijā - 90 kcal

Lai pagatavotu zupu 4 porcijām, jums vajadzēs 200 gramus vistas krūtiņas bez ādas, 1 burkānu, 2 vidējus kartupeļus, 1 saldo piparu, 50 gramus vermicelli, 1 sīpolu, jebkurus zaļumus, sāli un garšvielas pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:

• 1. Lai izvairītos no liekām kalorijām, vistas krūtiņa iepriekš jāizvāra atsevišķā buljonā.
• 2. Atsevišķā katliņā uzvāra 1 litru ūdens, ieber tajā sasmalcinātos kartupeļus, sīpolus, burkānus un papriku.
• 3. 5 minūtes pirms gatavības zupai pievieno vermicelli un sasmalcinātu vistas krūtiņu, pārkaisa ar sāli. Pirms pasniegšanas pievienojiet zaļumus.

Mēs garšīgi zaudējam svaru: vienkāršu diētisko ēdienu receptes

Diēta nenozīmē atturēšanos vai īpaši sarežģītu ēdienu gatavošanu. Mazkaloriju ēdieni, pirmkārt, ir daudzveidība un pagatavošanas vienkāršība. Sekojošās PP receptes mazkaloriju ēdieniem ir pierādījums tam.

1) Ķirbju-ābolu biezenis ar kanēli un kurkumu

• Kaloriju saturs 100 g trauka - 49,4 kcal

Ēdienu gatavošanai nepieciešami 300 grami ķirbja, 2 āboli, 200 ml zema tauku satura jogurta, kanēlis un kurkuma, pa vienai šķipsnai.

Ēdienu gatavošana:

• 1. Ābolus nomizo, izņem serdi un sadala šķēlēs. Ķirbi nomizo un arī sagriež mazos gabaliņos.
• 2. Tvaicējiet ābolus un ķirbi dubultā katlā, līdz tie kļūst mīksti, tas aizņems apmēram 6-8 minūtes.
• 3. Ielieciet ķirbi un ābolus dziļā bļodā, samaisiet ar blenderi un pagaidiet, līdz tas pilnībā atdziest. Pēc tam apvienojiet biezeni ar jogurtu, pievienojiet kanēli un kurkumu.

Diētiskais biezenis ir gatavs.

2) Austrumu plovs ar vistu

• Kaloriju saturs 100 g trauka - 108 kcal

Ēdienu gatavošanai vajadzēs 400 gramus vistas filejas, 2 sīpolus, 3 vidējus burkānus, 5 zaļus asos piparus, 150 gramus garo rīsu, 15 gramus augu eļļas, garšvielas pēc garšas (paprika, Lauru lapa, melnie pipari), sāls.

Ēdienu gatavošana:

• 1. Vistas fileju sagriež nelielos kubiņos un viegli apcep augu eļļā.
• 2. Vistas gaļai kubiņos pievieno smalki sagrieztus sīpolus un burkānus, ļauj tiem pasvīst zem vāka.
• 3. Rīsi austrumu plovam iepriekš jānomazgā un jāizmērcē auksts ūdens uz 20 minūtēm. Pēc tam gaļai un dārzeņiem pievieno uzbriedinātus rīsus, apkaisa ar garšvielām un sāli, uzliek virsū piparu pākstis, pārklāj un atstāj uz 20 minūtēm, līdz tie ir pilnībā gatavi.

Šis ēdiens ir piepildīts ar austrumu garšvielu aromātu.

Lai iegūtu maksimālu labumu no gatavotiem ēdieniem, varat izmantot šādus trikus:

• Pirmie ēdieni ir jāsālī pašā beigās, lai sāls vienmērīgi sadalītos pa visu produktu virsmu, un noderīgs materiāls buljonā "neatstāt";
• Gatavojot pirmos ēdienus, ir jāizvairās no intensīvas burbuļošanas, lai jūs varētu ietaupīt lielākā daļa vitamīni dārzeņos;
• Tvaicēti ēdieni tiek uzskatīti par diētiskākiem – tajos ir maz tauku un nav kaitīgas kraukšķīgas garozas. Ja jums nav dubultā katla, varat izmantot dziļu kastroli un parasto sietu;
• Veselīgi sānu ēdieni ir, pirmkārt, tvaicēti dārzeņi vai sautēti bez eļļas;
• Salātus vajadzētu garšot ar zema tauku satura jogurtu vai olīveļļu.

Tādējādi ikviens var ievērot diētu, galvenais ir svara zaudēšanas diētā iekļaut vairāk svaigu dārzeņu, augļu, piena un graudaugu ēdienu, un veselīgs ēdiens- Tas ir garšīgi. Nu, ja apvieno PP ar sportu, var sasniegt labākos rezultātus!