Jotain herkullista ja nopeaa. Mitä tehdä halpaa ja maukasta? Halpoja reseptejä

Epätavallisen herkät ja maukkaat kiireiset hunajakeksit eivät jätä ketään välinpitämättömäksi. Valmista se lapsille, vieraille tai vain itsellesi, se ei vie paljon aikaa.

Herkullinen, herkkä ja kaunis Juustokakku hätäisesti. Ja kyllä, se on myös hyödyllistä. Helppo tehdä ja mestariteos!

Kiirettä pilafia ei voi kutsua oikeaksi, mutta se on pilafia myös ainesosien koostumukseltaan. Kyllä, ja maku on yleensä hyvin lähellä. Nopea pilaf-resepti auttaa, kun aikaa ei ole ollenkaan.

Piirakka kypsyy erittäin nopeasti, koska valmiita lehtitaikinaa käytetään ja kalasäilykkeet. Siitä tulee erittäin maukas kakku, jota koko perheesi rakastaa.

Juustokakut kiireessä - uskomattoman maukas ja tyydyttävä lisä teehen. Kypsennä ne, ja aamiaisesta tulee paljon kirkkaampi ja hauskempi :) Onneksi ne valmistuvat hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti.

Caesar-salaatti kiireessä

Se tapahtuu näin - tiedät tarkalleen, mitä ruokaa haluat. Ja tiedät tarkalleen mitä kokata klassinen resepti ei aikaa. Tai voimaa. Tai molemmat. Kokeillaan samaa reseptiä, mutta nopeutettuna.

Tällaiset juustokakut sopivat täydellisesti nopeaan aamiaiseen tai oikeille lapsille, jotka eivät halua syödä raejuustoa. Kaikki syövät kuumia ja tuoksuvia juustokakkuja kiireessä!

Tällaiset herkulliset ja punertavat munkit ovat aina tervetulleita perheeseesi. Ne valmistetaan nopeasti ja voit ottaa lapset mukaan prosessiin. Mielenkiintoista? Lue sitten, kuinka keksejä keitetään kiireessä ;)

Mehukas ja mureita lihapullia illalliselle puolen tunnin kuluttua. Käytännössä ei vaivaa - ja maukas ruokalaji pöydällä. Kerron sinulle kuinka tehdä lihapullia kiireessä!

Nopeat ja epätavalliset pannukakut auttavat ruokkimaan koko perheen maukkaana ja ilman lisäkustannuksia. Kerron sinulle kuinka tehdä lihapannukakkuja kiireessä!

Tuoreen leivän kevyt ja ainutlaatuinen tuoksu täyttää kotisi lämmön ja mukavuuden aromeilla. Kenenkään ei ole vaikeaa leipoa tällaista leipää - leivän resepti on erittäin yksinkertainen!

Ilmava ja pehmeä valkoinen kanssa herkullinen täyte ja henkeäsalpaava tuoksu :) Nämä valkuaiset valmistuvat todella nopeasti, kiireessä, vaikka ne on tehty hiivataikinasta. jaan salaisuuden.

Kun ruoanlaittoon on hyvin vähän aikaa, mutta haluat valmistaa jotain epätavallista, vatkaa lasagnea tämän reseptin mukaan. Epätavallinen, maukas ja mikä tärkeintä - nopea!

Herkullinen ja tyydyttävä piirakka miellyttää kaikkia, erityisesti miehiä. Ja mikä tärkeintä, tämä lihapiirakka valmistetaan kiireessä - sinun ei tarvitse käyttää paljon aikaa ja vaivaa sen valmistamiseen!

Nämä sämpylät kumoavat vallitsevan käsityksen, että mitään herkullista ei saada kiireessä. Opi sämpylöiden resepti kiireessä ja riko stereotypiat!

Jos haluat tehdä jotain todella herkullista omin käsin, tämä helppo hunajapiirakkaresepti on juuri sitä mitä tarvitset.

Erinomainen maku ja aromi, helppo valmistus ja ainesosien saatavuus - nämä ovat tämän piirakan tärkeimmät edut. keittää tämä omenapiirakka nopeasti ja nauti lopputuloksesta!

Jos sinulla ei ole aikaa, mutta haluat hemmotella rakkaitasi jollakin maukkaalla ja kuumalla, tämän ruuan resepti on hyödyllinen. Nopea, yksinkertainen ja erittäin maukas.

Herkullinen ja herkkä kakku hunajainen maku on hyvä jälkiruoka mihin tahansa perhelomaan. Kerron sinulle kuinka tehdä hunajakakku kiireessä.

Ah, tämä kodikas kodin tuoksu, lämmin viltti, kuppi teetä ja tuore keksi... Mikä voisi olla parempaa? Ja jos sinulla on viltti ja teetä, tehdään keksi.

Tämän vuoan herkin maku valloittaa sinut ja lapsesi. Erittäin terveellinen ruokalaji, nopea ja helppo valmistaa. Tutkimme rahkavuoan reseptiä kiireessä!

Kakku "Napoleon" kiireessä

Kaikki tietävät kakun. Mutta resepti on yksinkertaistettu niille, joilla ei ole aikaa tämän mestariteoksen klassiseen esitykseen. Maku ei kärsi :) Joten, valmistelemme Napoleon-kakkua kiireellä!

Ovatko vieraita kynnyksellä vai haluatko jotain maukasta ja epätavallista? Valmista herkullinen ja runsas juustokakku hetkessä. Se on helppoa ja yksinkertaista!

Jos sinulla on 20 minuuttia vapaata ja haluat todella kotitekoisia makeisia, tämä ihana resepti on sinua varten. Ota vain suosikkihillosi ruokakomerosta ja aloita ruoanlaitto.

Niille, jotka eivät halua seistä pitkään lieden ääressä, mutta haluavat samalla hemmotella itseään makeisilla. Se on hyvin yksinkertaista ja nopea piirakka, ja voit turvallisesti keksiä täytteen itse.

Nopea kuuma tortilla tekee sunnuntaiaamiaisestasi paljon maukkaamman ja monipuolisemman. Tuotteet - vähintään, ilo - maksimi :) Jaan reseptin!

Herkullinen ja kevyt keitto erittäin halpa ja nopea valmistaa. Talonpoika - koska ilman lihaa ja sen kanssa Suuri määrä vihannekset. Kokkaamassa talonpoikakeittoa kiireessä!

Herkulliset kotitekoiset piirakat valmistuvat nopeasti. Resepti kiireisille tai niille, jotka rakastavat syödä, mutta ovat liian laiskoja kokkaamaan :)

Erittäin maukkaita piparkakkuja kiireessä. Ruoanlaitto on helppoa ja yksinkertaista, edullisia tuotteita, minimi paistoaika ja kunnollinen lopputulos.

Terveellistä, makeaa ja herkullinen herkku makealle - kaurapuurokeksejä kiireessä. Erittäin nopea resepti- Katso itse!

Kyllä, älä ylläty, se on mahdollista - todellakin, borssi voidaan keittää kiireessä. Ja erittäin herkullinen borssi se toimii, usko minua!

Hiivataikina piirakoille, pizzalle, sämpylille ja sämpylille ennätykseksi lyhyt aika. Tällaisen testin tuotteet arvostavat koko perhe ja tietysti sinäkin. Tekee hiivataikina hätäisesti!

Hämmästyttävät, tuoksuvat ja herkulliset pullat saadaan kiireessä tämän reseptin mukaan. Käytä vähän aikaasi ja leivo tämä ihme, tulet rakastamaan tulosta!

Nopeat, tuoksuvat ja maukkaat pullat teelle. Täytä kotisi kanelin tuoksulla, mukavuudella ja rauhallisuudella. Nopeiden sämpylöiden resepti on erittäin yksinkertainen ja ymmärrettävä - joten jokainen keksii sen.

Suolatut kurkut kiireessä - herkullinen lisä lounaaseen tai illalliseen. Ne valmistetaan nopeasti, näyttävät epätavallisilta ja käytännössä ilman vaivaa.

Salaatti "Alenka"

Salaatti "Alenka" - järjettömän yksinkertainen salaatti "in kiire" -sarjasta. Nopea ja helppo resepti Alyonka-salaattiin on pelastus tapauksissa, joissa sinun on valmistettava herkullinen salaatti salamannopeasti.

Tonnikala ja muna -salaatti on erittäin helppo tehdä kiireessä. Yksinkertainen tonnikala-munasalaattiresepti on hengenpelastaja, kun haluat valmistaa nopean ja helpon lounaan, illallisen tai välipalan.

Salaatti kirieshkamilla ja papuilla - järjettömän helppo valmistaa, mutta runsas ja maukas salaatti, johon jopa opiskelijoilla on varaa. Sopii hyvin oluen kanssa. Opi tekemään salaattia kirieshkistä ja papuista!

Tonnikalasäilykesalaatti on yksinkertainen, ilman ripaus röyhelöä, mutta erittäin maukas salaatti, joka sopii hyvin arjen lounaaksi tai illalliseksi. Helppo purkitettu tonnikalasalaatti resepti.

Pizza "minuutti"

Pizza "Minute" on erinomainen ruokalaji poikamiehille, opiskelijoille ja laiskoille :) Pizza "Minute" valmistuu kirjaimellisesti hetkessä, mutta sen makua tuskin voi erottaa tavallisesta pizzasta. Yksinkertaisin resepti.

Sweet and Sour Pork on kiinalainen ruokalaji, jonka valmistamme 20 minuutissa. Ruoanlaittoon tarvitsemme lihaa, soijakastiketta, sokeria, jauhoja ja riisiviinietikka. Kaikki on yksinkertaista. Valmis? :)

Makkarat mikroaaltouunissa ovat alkeellinen kypsennys, jonka jopa lapsi voi keksiä. Hieno vaihtoehto salamannopeasti Pikaruoka jokin täydellinen ateria.

Kana vihanneksilla on erittäin maukas ruokalaji, joka valmistetaan tavallisista tuotteista. Ellei mausteiden - curryn ja tandoorin - käyttö anna ruoalle miellyttävää itämaista makua. Kokeile!

Suosittelen varmistamaan, että terveellinen voi olla maukasta. Höyrytetty kala on erittäin kevyt, maukas ja uskomattoman terveellinen ruokalaji. Lue resepti!

Jos pidät kasvisruoasta, tarkkailet vartaloasi tai päätät vain hemmotella itseäsi vihanneksilla, kokeile keittää parsakaalia tomaattien kanssa. Uskomattoman herkullista!

Höyrykeittäminen on nopea, kätevä ja mikä tärkeintä, terveellinen tapa. Höyrytetty jauheliha osoittautuu mehukkaaksi ja pehmeäksi, ei sisällä ylimääräisiä kaloreita ja sopii dieettiruokaan.

Kokeilin tätä salaattia ensimmäisen kerran käydessäni koulukaverini luona ja kiehtoi tämän ruuan herkkä maku ja helppo valmistaa. Kokeile ja valmistat makrillisalaattia - et tule katumaan sitä!

Nopea pizza - resepti niille, jotka rakastavat pizzaa, mutta ovat liian laiskoja valmistamaan sitä kaikkien sääntöjen mukaan italialainen keittiö. Yksinkertaistamme reseptiä häpeäksi, mutta silti saamme erittäin maukkaan ja suussa sulavan pizzan :)

Vieraat tungostavat jo kynnyksellä, mutta pöydässä ei ole mitään tarjottavaa? Kiireessä leipominen tulee avuksesi. Alla on 20 ainutlaatuista reseptiä, jotka eivät vie kauan tai vaativat paljon ainesosia. Muista kokeilla!

Nopea paistaminen hidas liesissä

Jälleen kerran monikeittimien omistajat voivat iloita. Loppujen lopuksi tälle tekniikan ihmeelle on olemassa koko joukko erilaisia ​​ruokia. Nopea paistaminen hitaassa keittimessä ilahduttaa sinua ja vieraasi. Valitse mikä tahansa sopiva resepti ja aloita ruoanlaitto tuhlaamatta kallista aikaa.

Ryazhenka piirakka hitaassa keittimessä

Tarvittavat ainesosat:

• ryazhenka - 1 lasi;
• sokeri - 1 kuppi;
• munat - 2 kpl .;
• jauhot - 2 kuppia;
• leivinjauhe - 2 tl;
• vanilliini - 1 tl;
• öljy - 3 rkl. lusikat;
• vadelma;
• saksanpähkinät - 50 g.

Täällä kaikki on hyvin yksinkertaista:

1. Vatkaa munat ja sokeri ja lisää sitten hieman lämmitetty ryazhenka ja voi.
2. Lisää vähitellen jauhot ja vanilja yhdistettynä leivinjauheeseen. Vaivaa nestemäinen taikina.
3. Jos haluat lisätä jotain täytteenä, tee se tässä vaiheessa. Rusinoita, pähkinöitä tai marjoja voidaan pitää lisäaineena.
4. Voitele kulhon pohja hyvin, kaada taikina siihen ja koristele pinta tuoreilla vadelmilla.
5. Aseta ohjelma "Paistaminen" tunniksi. Lisää kypsennysaikaa tarvittaessa.

Nopea raejuustokakku

Raejuuston leivontaa pidetään hyödyllisimpana ja yhtenä helpoimmin valmistettavissa olevista.

Tarvittavat ainesosat:

• jauhot - 2/3 kuppia;
• öljy - puoli pakkausta;
• sokeri - 2/3 kuppia;
• munat - 2 kpl .;
• raejuusto - 150 g;
• rusinat - 100 g;
• ripaus leivinjauhetta.

Teemme kaiken nopeasti ja yksinkertaisesti:

1. Kun voi on tarpeeksi pehmeää, jauha se vispilällä tai vatkaimella sokerin kanssa.
2. Ruoanlaittoon on parasta käyttää juustomassaa. Jos sinulla on tavallista raejuustoa, laita se vain siivilän läpi päästäksesi eroon kokkareista.
3. Sekoita rahka voin kanssa ja sekoita hyvin.
4. Lisää munat ja vatkaa vaahdoksi.
5. Laita joukkoon sekoitettu jauho leivinjauhe. Sen tulee olla keskipaksua.
6. Lajittele rusinat roskista, huuhtele ja liota kuuma vesi. On välttämätöntä, että se turpoaa ja kasvaa hieman.
7. Laita rusinat taikinaan, sekoita hyvin, jotta ne jakautuvat koko seokseen.
8. Kaada taikina muottiin ja lähetä paistamaan tunniksi.

Omenakerroskakku

Tarvittavat ainesosat:

• valmis lehtitaikina - 250 g;
• öljy - 50 g;
• omenat - 2 kpl;
• kaneli - 1 coff. lusikka;
• aprikoosihillo - 2 rkl. lusikat.

Ruoanlaitto näin:

1. Sulata taikina ensin.
2. Asettele se jauhoilla ripotellulle pöydälle.
3. Poista omenoista ydin ja leikkaa ne pieniksi viipaleiksi.
4. Kauli taikina halutun paksuiseksi levyksi ja leikkaa se sitten lautasella ympyrän muotoiseksi.
5. Voitele muoto ja laita työkappale sinne lävistämällä se haarukalla useista kohdista.
6. Jaa omenat. Ripottele ne kanelilla ja sokerilla.
7. Päälle asetetaan voita.
8. Lähetä piirakka tunniksi hitaalle liesille "Paistaminen" -tilassa.
9. Samalla lämmitä hillo nestemäiseksi ja kaada valmis jälkiruoka tasaisesti ympyrän ympärille.

Khachapuri alkaen valmis taikina on yksinkertainen ja herkullisia leivonnaisia joka miellyttää runsaan aterian ystäviä.

Tarvittavat ainesosat:

• lehtitaikina - 450 g;
• suolattu juusto - 0,5 kg;
• munat - 2 kpl .;
• öljy - 1 rkl. lusikka.

Aloitetaan kulinaarinen tutkimus:

1. Raasta juusto keskikokoisella tai isolla raastimella ja siirrä syvälle lautaselle.
2. Sulata voi mikroaaltouunissa tai vesihauteessa.
3. Sekoita yksi muna hyvin juustoraasteen kanssa. Laita toinen sivuun hetkeksi.
4. Kauli taikina ja leikkaa se suorakulmioiksi.
5. Laita täyte keskelle ja taita khachapuri kirjekuoreen.
6. Vatkaa toinen muna vaaleaksi vaahdoksi ja voitele aihiot sillä ja lähetä ne sitten hitaaseen keittimeen tunniksi "Paistaminen" tai "paistaminen".

Laiska hunajakakku

Tarvittavat ainesosat:

• smetana - 1 kuppi;
• munat - 2 kpl .;
• jauhot - 1,5 kupillista;
• hunaja - 3 rkl. lusikat;
• sammutettu sooda - 1,5 tl;
• sokeri - 2/3 kuppia;
• vanilliini - 1 tl.

Anna kakun olla "laiska", sinun on vielä tehtävä vähän töitä:

1. Munat, 3 rkl sokeria ja nestemäinen hunaja vatkataan ja sekoitetaan.
2. Lisää sitten valmiiksi sammutettu sooda ja aloita jauhojen kaataminen seokseen annoksittain.
3. Vaivaa taikina hyvin, kaada se sitten voideltuun uunipellille ja kypsennä 40 minuuttia "Paistaminen"-tilassa.
4. Sillä aikaa kun keksi valmistaa, huolehdi kermasta. Sekoita tätä varten jäljellä oleva sokeri smetanan ja vaniljan kanssa.
5. Kun kakku on valmis, jaa se 3 osaan ja laita koristeet kulhoon ja jauha vatkaimella - niitä voi käyttää koristeena.
6. Sivele kakku kerrosten välissä ja reunoilta. Ripottele pinnalle murusia ja tarjoa teen kera.

Cupcake "Zebra" - yksinkertainen ja herkullinen

Smetanaa sisältävät reseptit eroavat yleensä herkästä mausta ja omaperäisyydestä.

Tarvittavat ainesosat:

• jauhot - 2 kuppia;
• öljy - puoli pakkausta;
• sokeri - 1,5 kuppia;
• munat - 4 kpl;
• smetana - 1 kuppi;
• kaakao - 2 rkl. lusikat;
• vanilliini - 1 tl.

Ruoanlaitto näin:

1. Sekoita ensin kuivat aineet paistamista varten.
2. Jauha pehmeä voi sokerin kanssa ja lisää vanilja.
3. Vatkaa munat yksitellen joukkoon ja lisää smetana. Sekoita huolellisesti.
4. Lisää kuivat aineet kerman joukkoon. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada nestemäinen taikina, jonka tiheys on keskipitkä.
5. Jaa massa pariin yhtä suureen osaan. Laita toinen sivuun ja sekoita toinen hyvin kaakaojauheen kanssa.
6. Voitele muotti, jossa kakku kypsennetään. Levitä vuorotellen pari ruokalusikallista taikinaa vuorotellen vaaleaa suklaan kanssa.
7. Paista jälkiruokaa noin tunnin ajan 180 ºC:een esilämmitetyssä uunissa.

Kakku "Linnunmaito" hitaassa keittimessä

Luuletko, että kuuluisa jälkiruoka "Bird's Milk" voidaan valmistaa vain tietyillä taidoilla ja kyvyillä? Ei totta! Jos sinulla on hidas liesi, voit valmistaa tämän kakun helposti mahdollisimman lyhyessä ajassa.

Tarvittavat ainesosat:

• jauhot - 1,5 kupillista;
• sokeri - 2 kuppia;
• munat - 10 kpl;
• öljy - 1 pakkaus;
• gelatiini - 1 rkl. lusikka;
• vanilliini - 1 tl;
• maito - ½ kuppi + 3 rkl. lusikat;
• suklaa - 100 g.

Lapsuuden suosikkijälkiruoan valmistaminen:

1. Vatkaa kolme kananmunaa lasillisen kanssa sokeria lisäämällä tehosekoittimen nopeutta vähitellen. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada vaalean sävyisen rehevä massa. Varmista samalla, että sokeri on täysin sulanut. Jälkiruoan oikeaa valmistusta varten ei saa jäädä kiteitä.
2. Lusikoi seuraavaksi seokseen lasillinen jauhoja jatkuvasti sekoittaen. Sinun pitäisi saada pehmeä ja ilmava keksi.
3. Siirrä taikina voideltuun kulhoon. Aseta ohjelma "Oma tila" ja valitse lämpötila 120 ºС ja aika 45-50 minuuttia. Sulje kansi ja laita "Käynnistä" päälle.
4. Keksin valmistuessa erottele keltuaiset varovasti jäljellä olevien kananmunien valkuaisista.
5. Laita valkuaiset jääkaappiin - niiden täytyy jäähtyä. Tämä tekee niistä paljon helpompi vatkata.
6. Kaada gelatiini vedellä ja anna turvota.
7. Yhdistä keltuaiset neljännekseen valmistetusta sokerista. Vatkaa maito, jauhot ja keltuaisseos paksuksi vaahdoksi.
8. Valmista nyt kerma. Tätä varten poista keksi kulhosta, kaada seos siihen ja aseta My Mode -ohjelmaksi 100 astetta ja 15 minuuttia.
9. Kun voiteen pinnalle ilmestyy kuplia, aloita se varovasti sekoittaen muovi- tai puisella lastalla, jotta ei muodostu kokkareita.
10. Sakeuttamisen jälkeen kerma kaadetaan toiseen kulhoon.
11. Vatkaa pehmeä voi vatkaimella ja lisää sitten kolmasosa vaniljakastike. Lisää myös vanilja ja poista massa jääkaapissa.
12. Vatkaa valkuaiset erikseen. Laita puolet gelatiinista, sekoita hyvin ja levitä loput.
13. Yhdistä kaikki voiteet. Kaada puolikas kulhon pohjalle ja peitä sitten yhdellä keksipalalla. Päälle laitetaan lisää kermaa ja lopuksi jäljellä oleva keksi. Laita kakku jääkaappiin hyytymään muutamaksi tunniksi.
14. Poista kulho määritetyn ajan kuluttua ja vedä kakku ulos kääntämällä se ylösalaisin.
15. Sulata suklaa maidon kanssa sekoittaen ja kaada jälkiruoan päälle. Odota, että lasite kovettuu ja tarjoa teen kanssa.

Höyrytetty hunajapiparkakku

Tarvittavat ainesosat:

• sokeri - ½ kuppi;
• muna - 1 kpl;
• jauhot - 2 kuppia;
• hunaja - 2 rkl. lusikat;
• sooda - 1 kahvi. lusikka;
• öljy - puoli pakkausta.

Saadaksesi pehmeät, tuoksuvat piparkakut noudattamalla tätä algoritmia:

1. Valmistella tarvittavat ainesosat. Tarvitset myös hieman vettä käyttääksesi höyrystimen.
2. Kiehauta puoli lasillista vettä liedellä.
3. Sekoita erikseen muna, pehmennetty voi, hunaja ja sokeri. Laita ne vesihauteeseen ja keitä, mutta varmista, että seos ei pala.
4. Kuumenna 10 minuuttia ja laita sooda. Sekoita hyvin. Kaikkien aineosien on oltava täysin liuenneita.
5. Kun seos on vielä liedellä, kaada joukkoon jauhot annoksittain ja sekoita jatkuvasti.
6. Kaada samalla puoli litraa vettä hitaan liesituulettimeen ja keitä "Höyry"-tilassa.
7. Ota taikina pois liedeltä. Aluksi se on nestemäistä ja paksua, ja sitten muovia. Lisää jauhoja tarvittaessa.
8. Muotoile piparkakut ja laita ne höyryttämiseen tarkoitettuun monitoimikeitin koriin.
9. Aseta noin 5 kappaletta aihiota niin, että niiden väliin jää vähän tilaa. Kypsennä Steam-tilassa 25 minuuttia.

Uunissa

Yksinkertainen leivonta voidaan tehdä paitsi nykyaikaisessa hidas liesi, myös perinteisessä uunissa. Siksi sinun ei pitäisi alentaa sitä, jos sinun on kiireellisesti valmistettava jotain teetä varten lyhyessä ajassa.

Charlotte omenoiden kanssa "Kun vieraat ovat kynnyksellä"

Tarvittavat ainesosat:

• sokeri - 1 kuppi;
• munat - 3 kpl;
• jauhot - 1 kuppi;
• omenat - 4 kpl;
• öljy - 25 g.

Ruoanlaitto näin:

1. Taikinaa varten munat vatkataan ensin sokerin kanssa.
2. Sitten niihin lisätään vähitellen jauhoja, kunnes se on täysin valmis.
3. Poista sitten omenoista ydin ja leikkaa ne ensin viipaleiksi ja sitten ohuiksi 3-4 millimetrin paksuisiksi viipaleiksi.
4. Jaa taikina pariin osaan. Kaada ensimmäinen voideltuun muotoon, laita omenat ja kaada loput puolet.
5. Lähetä charlotte esilämmitettyyn uuniin ja kypsennä, kunnes pinnalle ilmestyy kaunis kuori.

Keksit 15 minuutissa teen juomiseen

Tarvittavat ainesosat:

• jauhot - ½ kuppi;
• sokeri - ½ kuppi;
• kookoshiutaleet - 1 kuppi;
• munat - 2 kpl .;
• leivinjauhe - 1 tl.

Valmis!

1. Vatkaa munat vispilällä tai vatkaimella vaahdoksi.
2. Lisää sitten seokseen kookoshiutaleet ja sekoita uudelleen hyvin.
3. Kaada joukkoon leivinjauheeseen yhdistetyt jauhot.
4. Vaivaa taikina, pyörittele palloksi ja laita jääkaappiin "lepäämään" noin puoleksi tunniksi.
5. Kostuta sen jälkeen kätesi viileällä vedellä ja kauli taikina pieniksi keksiksi. Tarvittaessa voit lisätä hieman jauhoja.
6. Laita uunipellille ja kypsennä noin puoli tuntia.

Kevyt raejuustoleipä

Tarvitset:

• öljy - 70 g;
• raejuusto - 150 g;
• sokeri - 2/3 kuppia;
• jauhot - 2/3 kuppia;
• leivinjauhe - 1 tl;
• munat - 2 kpl.

Aloitetaan rahkajälkiruoan keittäminen kiireessä:

1. Jauha voi ja sokeri. Sinun pitäisi saada rehevä ja homogeeninen massa.
2. Vatkaa samalla munat seokseen. Sekoittamiseen on parasta käyttää sekoitinta keskinopeudella.
3. Ennen kuin käytät raejuustoa taikinaan, kaada se siivilän läpi, jotta ei jää paakkuja. Jos otit juustomassan, voit ohittaa tämän vaiheen ja laittaa sen heti taikinaan.
4. Lisää sitten jauhot, jotka on yhdistetty leivinjauheeseen. Sitä lisätään annoksittain, lusikka kerrallaan, ja se häiritsee hyvin taikinaa.
5. Jaa saatu massa paperilla vuorattuihin tai öljyttyihin muffinivuokiin.
6. Lähetä puoli tuntia uunissa 180ºС lämpötilassa.

Makea vaniljatorttu maidolla

Tarvittavat ainesosat:

• jauhot - 2 kuppia;
• maito - 1 lasi;
• sokeri - 2 kuppia;
• munat - 4 kpl;
• maitosuklaa - 100 g;
• makea jauhe - 3 rkl. lusikat;
• rast. öljy - 3 rkl. lusikat;
• vaniljauute - 1 tl;
• ja lusikallinen leivinjauhetta.

Aloitetaan kulinaarinen taika:

1. Vatkaa munat ja sokeri syvässä kulhossa.
2. Lisää sitten voi, maito ja vaniljauute. Jos jälkimmäistä ei ole läsnä, voit käyttää tavallista vanilliinia samassa suhteessa.
3. Kun olet vatkannut seoksen uudelleen, lisää jauhot, jotka on yhdistetty leivinjauheeseen ja siivilöity sinne. Tuloksena on taikina, joka muistuttaa rasvaista smetanaa.
4. Kaada se uunivuokaan ja lähetä uuniin puoleksi tunniksi.
5. Kun kakku on jäähtynyt, ripottele pinnalle tasaisesti sulanutta suklaata kauniin kuorrutuksen saamiseksi.

kefirin päällä

Kefirillä leipomista pidetään yhtenä yksinkertaisimmista ja vaivattomista. Haluatko tarkistaa sen? Kokeile sitten tätä reseptiä!

Tarvittavat ainesosat:

• kefiiri - 1,5 kuppia;
• sokeri - 1 kuppi;
• munat - 3 kpl;
• jauhot - 2 kuppia;
• smetana - 2 kuppia;
• kaakao - 1 rkl. lusikka;
• makea jauhe - 4 rkl. lusikat;
• kaikki pähkinät - 50 g.

Ruoanlaitto näin:

1. Vatkaa munat sokerin kanssa.
2. Lisää kefiiri ja sooda sinne. Sitä ei tarvitse sammuttaa etukäteen, koska taikinassa on jo hapan komponentti.
3. Jaa taikina pariin yhtä suureen osaan ja sekoita toiseen kaakaon kanssa.
4. Lähetä ne samaan uunivuokaan puoleksi tunniksi.
5. Leikkaa sen jälkeen kakut ja peitä ne kermavaahdolla, tomusokerilla ja mahdollisilla hienonnetuilla pähkinöillä. Vuorottele tummia ja vaaleita kerroksia.

Khachapuri valmiista lehtitaikinasta juustolla

Tarvittavat ainesosat:

• mikä tahansa kova juusto - 0,5 kg;
• lehtitaikina - 450 g;
• munat - 2 kpl .;
• öljy - 25 g.

Eikä tässä ole mitään monimutkaista:

1. Raasta juusto. Khachapurin valmistukseen on parasta käyttää Suluguni- tai Fetaki-juustoa.
2. Sulata voi, sekoita se yhden kananmunan ja juuston kanssa. Tästä tulee alkupalan täyte.
3. Sulata taikina. Sinun tulisi olla 2 tai 3 kerrosta. Rullaa ne sen jälkeen auki ja jaa useisiin suorakulmioihin.
4. Laita täyte niihin ja sulje ne kuin kirjekuoret. Ennen ruoanlaittoa jokainen khachapuri voidellaan raa'alla munalla, joka on aiemmin murrettu erikseen kulhoon.
5. Lähetä astia paistamaan 20 minuuttia.

Nopea piirakka kondensoidulla maidolla

Tarvittavat ainesosat:

• jauhot - 1 kuppi;
• kondensoitu maito - 1 tölkki;
• munat - 2 kpl .;
• sooda - 1 kahvi. lusikka;
• kasviöljy;
• tomusokeri - 2 rkl. lusikat.

Herkullista ruokaa näin:

1. Avaa kondensoitu maitopurkki ja aseta se sivuun hetkeksi.
2. Sen jälkeen siivilöi jauhot hyvin - on välttämätöntä, että siihen ei jää tarpeettomia epäpuhtauksia ja roskia.
3. Vatkaa munat ja ruokasooda erikseen. Sitä ei tarvitse sammuttaa.
4. Lisää kondensoitu maito munaseokseen ja sekoita hyvin.
5. Vaivaa taikina lisäämällä jauhoja.
6. Paista piirakkaa 20 minuuttia.
7. Ripottele valmiin jälkiruoan päälle tomusokeria ja tarjoa teen kera.

Kotitekoista risua kiireessä

Tarvittavat ainesosat:

• jauhot - 4 kuppia;
• sokeri - ½ kuppi;
• kefiiri - 2 kuppia;
• munat - 2 kpl .;
• öljy - 2 rkl. lusikat;
• vanilliini - 1 tl;
• sooda - 1 kahvi. lusikka.

Ruoanlaitto näin:

1. Kaikki reseptissä mainitut ainekset vaivataan paksuksi, mutta muoviseksi taikinaksi.
2. Anna hänelle vähän lepoa ja tule ylös - peitä pyyhkeellä tai lautasliinalla ja jätä puoli tuntia viileään paikkaan.
3. Leikkaa taikina suorakaiteen muotoisiksi paloiksi ja tee pienet käännökset.
4. Paista pensaspuuta voissa tai kasviöljyssä. Summaa voidaan räätälöidä toiveidesi mukaan.
1. Sekoita kefiiri öljyn kanssa ja lämmitä niitä hieman.
2. Lisää seokseen sokeri ja suola ja sekoita sitten huolellisesti.
3. Sekoita hiiva siivilöityjen jauhojen kanssa. Älä unohda seulontaa - tässä tapauksessa se on hyvin tärkeä pointti, koska jauhot on kyllästettävä hapella.
4. Vaivaa joustavaa taikinaa ja anna kohota puoli tuntia peittäen sen päälle liinalla tai lautasliinalla.
5. Valmistele samalla piirakoiden täyte. Paista jauheliha pannulla hienonnetun sipulin kanssa mausteiden kanssa.
6. Tee piirakat, voitele ne kananmunalla ja paista esilämmitetyssä uunissa 20 minuuttia.

Pikamunkit







Vaaditut ainesosat:

• raejuusto - 200 g;
• jauhot - 4 rkl. lusikat;
• munat - 2 kpl .;
• sokerisiirappi - 1 rkl. lusikka;
• sammutettu sooda - 1 kahvi. lusikka;
• kasviöljy.

Tämä ruokalaji ei vie sinulta paljon aikaa:

1. Käytä ruoanlaittoon kuivaa raejuustoa - tämä on tärkeää. Sekoita se kananmunien kanssa kulhossa.
2. Lisää sitten sokeri ja suola soodalla. Älä unohda sammuttaa sitä etikalla etukäteen, muuten munkit saavat epämiellyttävän maun ja hajun.
3. Vatkaa saatu massa tehosekoittimella tasaiseksi.
4. Lisää jauhot. Tärkeintä ei ole liioitella sen määrällä - taikina ei saa "tukkeutua".
5. Leikkaa se pieniksi makkaraksi ja muotoile niistä palloja.
6. Kauli pallo kevyesti ja tee sen keskelle lasilla reikä.
7. Paista munkit friteerauskeittimessä tai korkeareunaisessa pannussa.
8. Sen jälkeen laita ne talouspaperille imemään ylimääräinen öljy.
9. suola - ripaus.

Jopa aloitteleva emäntä hallitsee juustokakkujen valmistamisen algoritmin:

1. Lämmitä maitoa hieman ja liuota kuivahiiva siihen.
2. Lisää sinne pieni lusikallinen sokeria ja ruokalusikallinen jauhoja. Poista sen jälkeen kulho seoksen kanssa 15 minuutiksi lämpimässä paikassa.
3. vaivata paksu pohja käyttämällä jäljellä olevia ainesosia. Jätä marjojen päälle hieman sokeria, jotta juustokakut eivät muutu happamoiksi.
4. Nosta taikina "lepäämään" puoleksi tunniksi. Sen pitää nousta ja kasvaa.
5. Jaa massa useisiin palloihin, pyörittele ja laita niihin marjatäyte. Anna sen hautua vähän.
6. Painele täyte kevyesti taikinaan, laita aihiot uunipellille ja paista 20-25 minuuttia, kunnes pinnalle ilmestyy kaunis kuori.

"Kookos" - nopea resepti







Vaaditut ainesosat:

• jauhot - 1 kuppi;
• sokeri - 2/3 kuppia;
• kookoshiutaleet - 100 g;
• munat - 2 kpl .;
• margariini - 1 pakkaus;
• leivinjauhe - 1 tl.

Niin hieno jälkiruoka ... ja se on valmistettu alkeellisella tavalla!

1. Jos käytät tavallista kidesokeria, etkä tomusokeria, jauha se kahvimyllyssä.
2. Vatkaa munat ja sekoita ne makean jauheen kanssa.
3. Sulata margariini, jäähdytä hieman ja yhdistä muna-sokerimassaan.
4. Lisää joukkoon myös kookoshiutaleet ja anna hautua hetki.
5. Lisää jauhot leivinjauheen kanssa ja vaivaa taikina. Sen tulee olla hieman viskoosi.
6. Lusikoi taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja jätä muutama sentti taaksepäin, kun keksit laajenevat.
7. Paista jälkiruoka esilämmitetyssä uunissa 15-20 minuuttia.

Seuraavat reseptit toimivat:

Sipuli viinin kanssa

Ainekset:

• 3 isoa sipulia;
• Useita timjamin oksia;
• 1 lasillinen punaviiniä;
• 2 ruokalusikallista voita;
• Valkoinen leipä;
• 2 liemikuutiota.

Leikkaa sipuli ohuiksi nauhoiksi. Kaada oliiviöljy syvälle paistinpannulle, lisää siihen voita. Ripottele joukkoon sipuli ja paista ruskeaksi. Kun olet saavuttanut halutun värin, vähennä liekkiä, lisää lasillinen viiniä ja keittokuutiot laimennettuna useaan lasilliseen vettä. Keitä keittoa noin kymmenen minuuttia, murskaa siihen timjamia. Voit erikseen paistaa pitkän leivän palat oliiviöljyssä ja lisätä valmiin keiton joukkoon ennen tarjoilua.

Muna tomaattien kanssa

Ainekset:

• 3 tomaattia;
• 3 kananmunaa;
• 5 valkosipulinkynttä;
• Nippu vihreää sipulia.

Leikkaa tomaatit kuutioiksi, pilko valkosipuli pieniksi paloiksi. Paista muutama minuutti voita tomaatit ja lisää niihin sitten valkosipuli. Kaada kolme kupillista kiehuvaa vettä pieneen kattilaan, kaada siihen paistetut tomaatit valkosipulin kanssa. Suolaa ja pippuria oman maun mukaan. Vatkaa munat ja lisää keittoon hitaasti koko ajan sekoittaen. Ripottele keittoon vihreää sipulia ennen tarjoilua.

Juusto vihannesten kanssa

Ainekset:

• 2 sipulia;
• 3 porkkanaa;
• 3 isoa perunaa;
• 2 kananrintaa;
• Pakkaus sulatettua juustoa.

Keitä kanan rintafileet kattilassa. Rintojen kypsyessä leikkaa perunat ja sipulit pieniksi kuutioiksi. Jauha porkkanat raastimella. Kuullota sipulia ja porkkanaa kullanruskeiksi. Kun vesi kiehuu, suolaa kana teelusikallisella suolaa ja vähennä liekkiä. 15 minuutin kuluttua ota kana pois vedestä ja laita perunat saatuun liemeen. Leikkaa kana pieniksi kuutioiksi. Lisää 15 minuutin kuluttua kanakuutiot, porkkanat, sipulit ja prosessoitua juustoa. Ripottele keittoon yrttejä ennen tarjoilua.

Makkaroiden kanssa

Ainekset:

• 4 isoa perunaa;
• 1 porkkana;
• 1 sipuli;
• 1 kourallinen vermiselliä;
• 5 makkaraa;
• Puoli tölkkiä vihreitä herneitä.

Laita hienonnetut perunat kiehuvaan veteen, suolaa maun mukaan. Leikkaa sipulit ja porkkanat pieniksi paloiksi ja paista öljyssä vaalean kullanruskeiksi. Kun olet saanut halutun värin, lisää ympyröiksi leikatut makkarat sipuliin. Kun perunat ovat pehmeitä, lisää joukkoon vermisellit. Muutaman minuutin kuluttua voit lisätä keittoon paahdettuja makkaroita ja lisätä herneitä. Keitto on valmis 3-5 minuutissa.

Savusmakkaran ja sienien kanssa

Ainekset:

• 1 pieni tikku savusmakkaraa;
• 1 kourallinen herkkusieniä;
• 1 chili;
• 4 isoa perunaa;
• Hieman voita;
• 1 iso sipuli.

Leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi ja upota suolaveteen. Pilko sipuli pieniksi paloiksi ja kuullota pannulla. Lisää muutaman minuutin kuluttua sipuliin hienonnetut sienet. Kun sienistä peräisin oleva vesi haihtuu, sinun on leikattava makkara suuriksi kuutioiksi ja lisättävä se sitten sieniin. Hienonna chili, kun olet poistanut kaikki siemenet sisältä, ja kaada se paistiin. Kaada saatu paisti perunoiden päälle. Ennen tarjoilua ripottele keittoon yrttejä ja lisää hieman voita.

Pääruoat

Seuraavat reseptit toimivat:

peruna kotletteja

Ainekset:

• 6 perunaa;
• Pehmeä juusto;
• Keskikokoinen pala kinkkua;
• Joukko vihreitä.

Keitä perunat suolalla maustetussa vedessä. Leikkaa kinkku ohuiksi kerroksiksi ja kääri niihin pieniä juustopaloja. Poista perunat vedestä ennen kuin ne pehmenevät, hiero kaikki perunat raastimella. Lisää raastettuihin perunoihin hienonnettuja vihreitä ja vastajauhettua pippuria. Muotoile perunoista pieniä litteitä kakkuja, kääri niihin kinkkua ja juustoa kotletiksi lihatäyte. Ennen paistamista voit päällystää kotletit vatkatulla munalla ja korppujauhoilla. Paista kullanruskeiksi.

Uuniperuna

Ainekset:

• 6 perunaa;
• 6-8 viipaletta pekonia;
• kova juusto;
• 5 valkosipulinkynttä;

Peitä perunat kuorella oliiviöljy, ripottele päälle suolaa ja laita uunipellille. Laita perunat uuniin 45 minuutiksi. Laita valkosipulinkynnet folioon, kaada päälle oliiviöljyä ja lisää pala voita. Taitamme kirjekuoren kalvosta ja raportoimme sen perunoille 5 minuutin ajan. Raasta juusto, leikkaa pekoni viipaleiksi ja paista korkealla lämmöllä. Leikkaa perunat kuutioiksi tai mukeiksi, ripottele päälle pekonia, valkosipulia ja juustoa.

Pasta juustolla

Ainekset:

• 1 pakkaus pastaa;
• 1 litra maitoa;
• 4 ruokalusikallista jauhoja;
• 4 ruokalusikallista voita;
• Pehmeä juusto;

Laita voi pannulle, lisää siihen muutama tippa oliiviöljyä. Kun voi on sulanut, kaada siihen jauhot ja paista saatua massaa, kunnes muodostuu pieniä kokkareita. Raasta juusto ja kaada jauhot maitoon ja sekoita nopeasti saatu massa. Lisää juusto ja jatka sekoittamista, kunnes se sulaa. Keitä makaronit puolikiinteäksi, laita lautaselle ja kaada päälle juustokastike.

pasta carbonara

Ainekset:

• 1 pakkaus spagettia;
• Keskikokoinen pala kinkkua;
• 2 päätä valkosipulia;
• kova juusto;
• 3 kananmunaa.

Leikkaa kinkku suikaleiksi ja paista voissa. Kun kinkku on hieman ruskistunut, purista valkosipuli, sekoita ja sammuta liekki, jotta valkosipuli lämpenee vain hieman. Erottele keltuaiset valkuaisista, lisää keltuaisten joukkoon juustoraaste, sekoita. Keitä spagetti puolipehmeäksi. Levitä pasta spagetin päälle.

täytetyt kurpitsat

Ainekset:

• 3 pientä kurpitsaa;
• 4 polttimoa;
• Unagi-kastike (tai soijakastike);
• 4 valkosipulinkynttä;
• Kova juusto.

Leikkaa kurpitsat suhteessa 3:4 saadaksesi kurpitsat ilman katkaisukorkkeja. Kaavi kurpitsasta kaikki hedelmäliha pois. Kuullota sipulia ja valkosipulia keskilämmöllä voissa. Lisää muutaman minuutin kuluttua kurpitsan massa ja kaada päälle kaksi ruokalusikallista unagia (tai lasillinen soijakastiketta). Täytä kurpitsat saadulla paistilla, ripottele päälle juustoraastetta ja laita uuniin 30-45 minuutiksi.

Nopeat välipalat

Seuraavat reseptit toimivat:

Sämpylöitä pekonin kanssa

Ainekset:

• Pakkaus pekonia;
• Prosessoitua juustoa;
• Nippu vihreää sipulia;
• valkosipulin pää;
• Useita viipaleita mustaa leipää.

Voitele leipäviipaleet murskatulla valkosipulilla. Voitele pekoninauhat sulatetulla juustolla. Leikkaa valkosipulileipä keskikokoisiksi kuutioiksi. Leikkaa vihreä sipuli keskikokoisiksi nauhoiksi. Rullasta tulee, kun käärit kaikki ainekset pekonisuikaleiksi. Aseta valkosipulileipäkuutio pekoniliuskan alkuun ja laita pekonin päälle muutama sipuli. Kääri rulla ja kiinnitä se vartaalla tai hammastikulla.

Sipulirenkaita

Ainekset:

• 4 polttimoa;
• Pakkaus korppujauhoja;
• Kaksi kananmunaa.

Kaada keksejä yhteen kulhoon ja vatkaa munat toiseen kulhoon. Leikkaamme sipulin ja leikkaamme sen ympyröiksi, jotta niistä voidaan puristaa paksuja sipulirenkaita. Kasta jokainen rengas munaan, sitten korppujauhoon, sitten taas munaan ja jälleen korppujauhoon. Kaada muutama senttimetri syvään paistinpannuun kasviöljy ja kuumenna kuumaksi. Paista jokainen rengas kullanruskeaksi.

valkosipulikrutonkeja

Ainekset:

• Leipä mustaa leipää;
• Useita valkosipulin päitä;
• Kova juusto.

Leikkaa leipä ohuiksi viipaleiksi. Purista yhdelle viipaleelle valkosipulinkynsi, ripottele päälle suolaa ja laita päälle seuraava leipäpala. Sinun on toistettava tämä kaikkien viipaleiden kanssa, kunnes saat leivän "tornin". Jätä valkosipulileipä 10 minuutiksi, jotta se ehtii liota, ja leikkaa se sitten pitkiksi tikkuiksi. Poista ylimääräinen valkosipuli tikkuista ja paista kasviöljyssä rapeaksi. Ripottele juustoraasteella ennen tarjoilua.

Valkosipulivartaat viinirypäleillä

Ainekset:

• Valkoinen leipä;
• Muutama valkosipulinkynsi;
• Kova, mausteinen juusto;
• Nippu siemenettömiä rypäleitä.

Leikkaa leipä pieniksi kuutioiksi, hiero siihen valkosipulin kynsillä ja paista oliiviöljyssä. Leikkaa juusto samankokoisiksi kuutioiksi. Ota vartaat tai hammastikku, laita siihen rypäle, sitten pala juustoa, sitten kuutio valkosipulileipää. Toista kaikki vartaat.

Punaisen kalan alkupala

Ainekset:

• Lohifilee tai muu punainen kala;
• Nippu tilliä;
• 1 sitruuna;
• 1 appelsiini;
• voita;
• Valkoinen sauva.

Leikkaa kala ohuiksi viipaleiksi, laita kulhoon, suola, ripottele päälle hienonnettua tilliä, kaada päälle oliiviöljyä, appelsiinin ja sitruunan mehut. Jätä kala 20 minuutiksi, jotta se on kyllästynyt kaikilla mauilla. Leikkaa leipä viipaleiksi, paista kasviöljyssä. Voitele voita jokaiselle leipäviipaleelle, laita kalapala ja ripottele päälle yrttejä.

Voileipiä ja paahtoleipää

Seuraavat reseptit toimivat:

Munapaahtoleipää pekonilla

Ainekset:

• Valkoinen leipä;
• 4 kananmunaa;
• Pakkaus pekonia;
• Pehmeä juusto.

Leikkaa leipä paksuiksi viipaleiksi ja leikkaa niistä ydin pois. Paista kaksi rei'istä leipää voissa ja riko munat viipaleiden keskelle. Kun muna on hyytynyt, käännä molemmat viipaleet, laita toisen päälle pekonia ja toisen päälle juustoraastetta. Käännä molemmat viipaleet uudelleen. Taita saadut osat yhdeksi voileipäksi.

Voileipä paprikalla

Ainekset:

• Valkoinen leipä;
• 1 paprika;
• Savustettu makkara;
• Pehmeä juusto;
• Sinappi ja ketsuppi.

Leikkaa paprika, leipä, juusto ja makkara ohuiksi viipaleiksi. Poista pippurista siemenet. Nyt sinun on kerättävä jokainen voileipä. Kokoamisjärjestys alhaalta ylös: alin leipäviipale, sinappikerros, juustoviipale, makkaraviipale, pippurirengas, makkaraviipale, juustoviipale, kerros ketsuppia, siivu leipää. Voitele saatu voileipä voilla ja paista molemmin puolin.

Omelette voileipä

Ainekset:

• 2 viipaletta valkoista leipää;
• 2 kananmunaa;
• Lasillinen maitoa;
• Pehmeä juusto;
• Valkosipulin kynsi;
• Joukko vihreitä.

Paista leipäviipaleet voissa molemmin puolin ja hiero valkosipulinkynellä. Vatkaa munat, sekoita maidon ja suolan kanssa ja hienonna vihreät. Kaada munat pannulle ja milloin Alaosa munat jähmettyvät, laita päälle muutama juustoviipale ja käännä munakas ympäri. Voitele paahdettu leipä ketsuppilla tai sinappilla, laita munakas päälle ja ripottele yrteillä.

Köyhät ritarit

Ainekset:

• Valkoinen leipä;
• 4 kananmunaa;
• Pakkaus pekonia;
• nippu timjamia;
• puoli lasillista maitoa;
• Kova juusto.

Tämä resepti on täydellinen nopeaan ja herkulliseen ateriaan. Vatkaa munat syvässä kulhossa maidon kanssa, lisää jauhettua timjamia ja suolaa makusi mukaan. Leikkaa leipä keskikokoisiksi viipaleiksi ja upota munaan 10 minuutiksi. Lado mehevä leipä uunipellille, ripottele päälle pekoniliuskoja ja ripottele päälle juustoraastetta. Kuumenna uuni 300 asteeseen ja laita uunipelti uuniin 20 minuutiksi.

Mustan leivän kanssa

Ainekset:

• siivu mustaa leipää;
• 1 tomaatti;
• 1 retiisi;
• lasillinen smetanaa;
• 1 valkosipulinkynsi.

Raasta retiisi ja sekoita se kerman kanssa. Lisää seokseen jauhettu valkosipuli. Levitä retiisitahnaa leipäviipaleelle. Leikkaa tomaatti paksuiksi viipaleiksi ja laita päälle.

Nopeat salaatit

Seuraavat reseptit toimivat:

Kana krutonkeilla

Ainekset:

• 1 kananrintaa;
• 2 ruokalusikallista majoneesia;
• 1 kuppi pieniä keksejä;
• Purkki maissia;
• Kova juusto.

Keitä kana vedessä, jossa on oltava hieman suolaa. Leikkaa keitetty liha pieniksi paloiksi. Juusto on leikattava kuutioiksi tai raastettava. Sekoita liha juuston, maissin ja korppujauhojen kanssa. Ripottele salaatti majoneesilla. Voit lisätä majoneesiin mitä tahansa tuoksuvia yrttejä.

Juustoinen ananaksella

Ainekset:

• kova juusto;
• 2 ruokalusikallista majoneesia;
• 1 ruokalusikallinen smetanaa;
• Muutama valkosipulinkynsi.

Hiero juusto raastimella, sekoita se majoneesin ja smetanan kanssa. Valkosipuli on parempi puristaa valkosipulipuristimessa ja sekoittaa juuston joukkoon. Erottele ananas mehusta, leikkaa pieniksi kuutioiksi. Sitten voit sekoittaa ananakset juustotahnaan. Ennen tarjoilua voit halutessasi ripotella salaatin yrteillä.

Sieni ananaksella

Ainekset:

• Purkki ananasta omassa mehussaan;
• pakkaus herkkusieniä;
• 1 greippi.

Leikkaa ananas pieniksi kuutioiksi. Laita viipaleet syvään kulhoon ja kaada siihen kaksi ruokalusikallista ananasmehua. Greippi on kuorittava, jaettava osiin ja erotettava segmenteistä kalvoista puhtaiden sitruspalojen saamiseksi. Leikkaa sienet pieniksi kuutioiksi, sekoita ananaksen ja greipin kanssa. Jätä salaatti 1 tunniksi, jotta se on täysin liotettu, mutta mitä kauemmin se istuu, sitä maukkaampaa se on.

Kurkkua kalmarilla

Ainekset:

• 500 grammaa kalmaria;
• 2 kurkkua;
• Nippu vihreää sipulia;
• nippu minttua;
• teelusikallinen sitruunahappoa;
• 2 isoa tomaattia;
• Kourallinen maapähkinöitä;

Kalmariputket on leikattava ympyröiksi, ripottele päälle suolaa makusi mukaan, kaada päälle sitruunahappo. Jätä kalmari 10-20 minuutiksi. Laita ne pannulle ja paista kullanruskeiksi. kurkut, tomaatit, vihreä sipuli, leikkaa maapähkinät ja minttu, sekoita kalmariin.

Kanaa kirsikan kera

Ainekset:

• 7 viiriäisen munaa;
• 7 kirsikkatomaattia;
• 200 grammaa kanafileetä;
• 1 sipuli;
• Kova juusto.

Vatkaa ensin broilerin filee, ripottele päälle suolaa ja pippuria maun mukaan. Paista filee kullanruskeaksi. Kanan jäähtyessä keitä munat ja leikkaa kukin muna kahtia. Leikkaa kirsikkatomaatit neljään osaan. Hienonna sipuli, hiero juusto hienolle raastimelle. Sekoita tomaatit, munat, kana, juusto ja sipulit. Salaattia voi maustaa oliiviöljyllä.

paistinpannussa

Seuraavat reseptit toimivat:

Nopeat juustokakut

Ainekset:

• 500 grammaa raejuustoa;
• 1 kananmuna;
• 5 ruokalusikallista sokeria;
• 5 ruokalusikallista jauhoja;
• 5 ruokalusikallista kasviöljyä;

Sekoita raejuusto sokerin kanssa hyvin, jotta saat eroon kokkareista. Sekoita muna rahkan joukkoon. Sekoita raejuusto jauhojen kanssa. Säädä syntyneen massan tiheys jauhoilla, sinun pitäisi saada massa keskimääräinen kosteus. Muotoile märin käsin pyöreitä juustokakkuja, paista voissa kullanruskeiksi. Tarjoile smetanan tai marjahillon kanssa.

Pihvit perunoiden kanssa

Ainekset:

• 2 kananmunaa;
• 1 lasillinen kefiiriä;
• 1 lasillinen jauhoja;
• Prosessoitua juustoa;
• 1 sipuli;
• 5 perunaa.

Keitä perunat pehmeiksi ja soseuta. Pehmeyden vuoksi voit lisätä hieman vettä, jossa perunat keitettiin. Vatkaa munat lisäämällä kefiiriä, suolaa makusi mukaan. Sekoita kananmuna jauhojen kanssa, kunnes muodostuu taikina. Paista hienonnettu sipuli kullanruskeaksi ja sekoita se perunoiden ja sulatetun juuston kanssa. Perunatäyte laita pieniin taikinakakkuihin ja kääri sitten pieniksi piirakoiksi. Piirakat tulee paistaa kullanruskeiksi.

Pannukakkuja kefirin päällä

Ainekset:

• puoli litraa kefiiriä;
• 2 kananmunaa;
• 3 ruokalusikallista jauhoja;
• 4 ruokalusikallista perunatärkkelystä;
• puoli teelusikallista soodaa;

Vatkaa munat lisäämällä niihin suolaa, sokeria, hieman auringonkukkaöljyä. Sekoita kefiiri erikseen soodaan ja lisää se sitten munien joukkoon. Kaada vähitellen tärkkelyksen ja jauhojen seos taikinaan paksuksi nesteeksi. Paista pannukakut voissa niin, että kummallekin puolelle tulee kultainen kuori. Pannukakkuja voidaan tarjoilla millä tahansa täytteellä: liha, hillo, kondensoitu maito, smetana.

nopea pizza

Ainekset:

• 3 tomaattia;
• Pehmeä juusto;
• kova juusto;
• Tikku savustettu makkara;
• 1 bulgarialainen paprika;
• 1 arkki lavashia.

Kuumenna pitaleivän lehti paistinpannussa. Irrota pitaleipää pannulta, levitä täyte sen päälle. Voit rasvata pitaleivän ohuella kerroksella ketsuppia. Raasta molemmat juustot ja kaada pitaleivän päälle. Levitä päälle tomaattiviipaleet, makkara ja paprika. Ripottele pizzaan loput raastetusta kovasta juustosta ja paista, kunnes kaikki ainekset ovat ruskistuneet. Ennen tarjoilua voit ripotella pizzaa yrteillä.

Friteerejä kefirin päällä

Ainekset:

• puoli litraa kefiiriä;
• 3 kupillista jauhoja;
• 2 kananmunaa;
• 1 ruokalusikallinen sokeria;
• 1 tl leivinjauhetta.

Kaada kefir syvään kulhoon, sekoita se sokerin ja suolan kanssa. Tässä reseptissä voit käyttää vaniljasokeria. Lisää munat kefiriin ja sekoita koko massa homogeeniseksi nesteeksi. Lisää leivinjauhe jauhojen kanssa. Taikinaa on vatkattava, kunnes saadaan homogeeninen, viskoosi massa. Pudota taikinaa pannulle ruokalusikallisesti pienten pannukakkujen valmistamiseksi. Pannukakut tulee paistaa molemmin puolin kullanruskeiksi.

Hitaassa keittimessä

Seuraavat reseptit toimivat:

Argentiinalainen salaatti

Ainekset:

• 200-300 grammaa vihreitä papuja;
• Puoli tölkkiä punaisia ​​papuja;
• 2 perunaa;
• vihreitä ja sipulia.

Leikkaa perunat ja porkkanat kuutioiksi, lisää pavut niihin. Laita kaikki vihannekset siivilään, laita se hitaaseen keittimeen vedellä. Ensin sinun on kaadettava hitaaseen keittimeen suolavesi, sinun pitäisi saada noin 2-3 senttimetriä vettä. Vihannekset kypsennetään 15. Mausta keitetyt kasvikset kasviöljyllä ja tuoreet yrtit sipulilla.

Nopea borssi

Ainekset:

• 1 punajuuri;
• 1 porkkana;
• 2 perunaa;
• Pieni kaali;
• 1 rkl smetanaa.

Tämä resepti on täydellinen, jos sinulla on kiire ja haluat kokata nopeasti maukasta ja halpaa. Pilko ensin kaikki vihannekset pieniksi kuutioiksi. Laita vihannekset hitaaseen keittimeen ja täytä ne vedellä niin, että jokainen kuutio uppoaa veteen. Hauduta keittoa 5 minuuttia, jonka jälkeen sen pitäisi kiehua. Voit lisätä voita tai oliiviöljyä ja antaa keiton seistä, jotta kaikki maut sekoittuvat. Lisää valmiiseen borssiin lusikallinen smetanaa.

Suolalainen keitto

Ainekset:

• Joukko suolavettä;
• puoli litraa naudan- tai kanalientä;
• 1 kananmuna;
• 2 perunaa.

Ensin sinun on huuhdeltava suolalapsi, varmistettava, ettei siinä ole kutistunutta osia, ja upota se kiehuvaan veteen. Laita käsitelty suolaheinä siivilään. Perunat on kuorittava ja leikattava keskikokoisiksi kuutioiksi. Kaada kuuma liemi hitaaseen keittimeen. Lisää joukkoon perunat ja suolakurpitsa. Keitä keittoa noin 10-15 minuuttia. Keiton kypsyessä keitä muna, leikkaa se neljään osaan ja asettele lautasille, jonne keitto kaadetaan.

Vasikanliha luumujen kanssa

Ainekset:

• 1 kilogramma vasikanlihaa;
• 1 kilogramma porkkanaa;
• neljäsosa litraa vettä;
• 250 grammaa luumuja;
• 50 grammaa rusinoita;
• 1 rkl jauhoja.

Liota rusinat luumujen kanssa kylmä vesi 10-15 minuuttia. Kun luumut ovat infusoituneet, voit valmistaa loput ainekset. Leikkaa vasikanliha pitkiksi viipaleiksi ja ruskista voissa hidassa keittimessä. On parempi leikata sipuli ja porkkana pieniksi viipaleiksi ja lisätä lihaan. Ripottele liha jauhoilla, sekoita ja kaada kaikki vedellä. Kuumenna vesi kiehuvaksi, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Lisää luumut ja rusinat. Sulje ja keitä 30 minuuttia.

Turkkilainen paisti

Ainekset:

• 1 kilogramma kanafilettä;
• 1 kilogramma perunoita;
• puoli pakkausta voita;
• 2 sipulia;
• 1 lasillinen valkoviiniä;
• 1 rkl jauhoja.

Leikkaa liha 10 osaan. Liha ja sipuli, leikattu neljään osaan, ruskista hidas liesi oliivin ja voin seoksessa. Kaada sitten viini, puoli lasillista kiehuvaa vettä, suolaa ja pippuria maun mukaan. Lisää keittämisen jälkeen paloiksi leikatut perunat kulhoon, keitä kaikkea yhdessä 30 minuuttia. Poista liha ja perunat ja asettele ne syviin kulhoihin. Sekoita jäljellä oleva voi jauhojen kanssa. Jauhot voilla tulisi lisätä kastikkeeseen, joka jäi hitaaseen keittimeen ja keitä muutaman sekunnin ajan. Kaada kastike lihan päälle.

Uunissa

Seuraavat reseptit toimivat:

Keitto leivässä

Ainekset:

• 2 pientä pyöreää leipää;
• Pankki muhennos;
• 300 grammaa savustettua makkaraa;
• 1 sipuli;
• 2 perunaa;
• 3 ruokalusikallista tomaattipastaa;
• 3 ruokalusikallista jauhoja.

Hienonna sipuli hienoksi ja paista kasviöljyssä kullanruskeaksi. Lisää sipuliin makkarat, jotka voidaan leikata joko kuutioiksi tai aluslevyiksi. Lisää jauhot makkaroiden joukkoon. Laita kattilaan kiehuvaan suolalla maustettuun veteen muhennos, hienonnetut perunat, tomaattisose ja makkaroita. Leikkaa leivät niin, että saat hedelmälihan pois niistä ja kaada keitto niihin. Paista leivät keiton kanssa uunissa 10 minuuttia.

Peruna-alkupala

Ainekset:

• 1 kilogramma perunoita;
• 200 grammaa rintaa;
• 150 grammaa keitettyä makkaraa;
• 50 grammaa sianrasvaa.

Hienonna laardi, rintakehä, sipuli ja makkara hienoksi. On tärkeää, että kaikki palat ovat suunnilleen samankokoisia. Perunat on kuorittava ja raastettava suurella raastimella. Lisää perunat lihaseokseen. Lisää suolaa ja pippuria makusi mukaan. Saatua seosta tulee paistaa uunissa 40-50 minuuttia. Voidaan hieroa ennen tarjoilua kovaa juustoa vuokaksi.

Hirssipuuroa kurpitsassa

Ainekset:

• 1 lasillinen maitoa;
• 1 lasillinen keitettyä vettä;
• Puoli lasillista hirssiä;
• Puolet keskikokoisesta kurpitsasta;
• 100 grammaa rusinoita;
• 1 ruokalusikallinen sokeria.

Huuhtele hyvin ja lajittele hirssi. Keitä puolikiinteäksi, sillä hirssi ehtii vielä päästä uuniin. Leikkaa kurpitsa niin, että sen hattu irtoaa. Kaavi kurpitsasta kaikki hedelmäliha ja keitä tätä massaa 15 minuuttia. Laita kurpitsan runkoon rusinoita, hirssiä, kurpitsan hedelmälihaa, sokeria. Suola puuro ja sekoita huolellisesti. Lähetä kurpitsa uuniin uunipellille 30-40 minuutiksi.

Uudet perunat

Ainekset:

• 2 perunaa;
• 1 paprika;
• puolikas sitruuna;
• Joukko vihreitä;
• 2 valkosipulinkynttä;
• 300 grammaa smetanaa.

Perunat tulee pestä, mutta ei kuoria, vaan kääritään folioon jättäen ne kuoreen. Paista kirjekuoria perunoilla uunissa 40 minuuttia. Kun perunat paistavat, hienonna yrtit, valkosipuli, pippuri ja sekoita kasvikset smetanan kanssa. Leikkaa kuuma peruna ja laita kasvistäyte ytimeen. Kaada täytetyt perunat yli jäänyt smetana.

Curd nuudelit

Ainekset:

• 600 grammaa raejuustoa;
• 400 grammaa nuudeleita;
• 2 ruokalusikallista smetanaa;
• 2 kananmunaa;
• Pakkaus korppujauhoja.

Sekoita raejuusto sokerin ja munan kanssa päästäksesi eroon kokkareista ja saat pehmeän, homogeenisen massan. Keitä nuudelit, valuta vesi pois ja lisää kuivatut nuudelit rahkamassaan. Voitele muotti voilla, ripottele päälle korppujauhoja ja laita päälle rahka taikina. Laita päälle loput voista. Paista juustomassanuudelit uunissa 30 minuuttia.

Makeita leivonnaisia ​​ja keksejä

Seuraavat reseptit toimivat:

Puhdista suklaatahnalla

Ainekset:

• Useita kerroksia lehtitaikinaa;
• 4 kananmunaa;
• Pankki suklaa tahna;
• Kourallinen marjoja (kirsikoita, mansikoita, mustikoita).

Leikkaa lehtitaikinalevyt neliöiksi. Laita marjat ja suklaatahna neliöön niin, että voit kääriä kolmion muotoisen kirjekuoren täytteellä. Ennen rullaamista voitele taikinan reunat vatkatulla munalla, jotta ne tarttuvat paremmin yhteen. Levitä taitetut kirjekuoret uunipellille ja laita uuniin. Paista 20-30 minuuttia.

seesami keksejä

Ainekset:

• 70 grammaa jauhoja;
• 60 grammaa voita;
• 1 kananmuna;
• 1 pussi vaniljasokeria;
• 1 tl sitruunamehua;
• 160 grammaa seesaminsiemeniä;
• puoli teelusikallista leivinjauhetta;
• Puoli teelusikallista suolaa.

Sekoita jauhot, leivinjauhe, sokeri ja suola. Vatkaa pehmeä voi sokerin kanssa. On tarpeen saavuttaa pehmeä rakenne. Lisää sitten muna, vanilja ja sitruunamehua. Vatkaa massaa vatkaimella 30-60 sekuntia. Samalla kun vatkaa massaa, lisää jauhot pienissä erissä. Sekoita seesaminsiemenet huolellisesti taikinaan. Lado kakut leivinpaperin päälle keksien koon mukaan. Paista 10-15 minuuttia.

Maitomurokeksi

Ainekset:

• 500 grammaa jauhoja;
• 200 grammaa sokeria;
• 100 grammaa voita;
• 1 kananmuna;
• Lasillinen maitoa;
• Puoli tl leivinjauhetta.

Sekoita jauhot, leivinjauhe, sokeri ja suola. Vatkaa pehmeä voi sokerin ja kananmunan kanssa. On tarpeen saavuttaa pehmeä rakenne. Kauli taikina ohueksi kerrokseksi. Purista keksit pois erityisellä muotilla. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja levitä keksit. Paista keksejä uunissa 15 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.

kotitekoisia keksejä

Ainekset:

• 150 grammaa jauhoja;
• 2 kananmunaa;
• 100 grammaa sokeria;
• 90 grammaa voita;
• 1 rkl sitruunamehua.

Sulata voi kevyesti, jotta se on helppo sekoittaa joukkoon. Lisää munat ja sokeri voin joukkoon. Vatkaa massa vatkaimella tai vatkaimella. Kaada jauhot ja sitruunamehu ja sekoita sitten koko taikina huolellisesti, jotta saat tasaisen koostumuksen. Leikkaa hahmot irti ja asettele uunipellille, paista 200 asteessa 15 minuuttia.

omenakeksejä

Ainekset:

• 150 grammaa sokeria;
• 1 pussi vanilliinia;
• 4 kananmunaa;
• Paahdetut mantelit kastettavaksi;
• 200 grammaa margariinia;
• 500 grammaa jauhoja;
• 1 pussi leivinjauhetta;
• 3 omenaa.

Kaada munat syvään kulhoon ja yhdistä sokeriin ja vaniljaan, lisää sulatettu margariini, sekoita, kunnes saadaan homogeeninen koostumus. Lisää hitaasti leivinjauheeseen sekoitettu jauho. Vaivaa taikina. Omenat on kuorittava ja leikattava pieniksi kuutioiksi ja lisättävä sitten taikinaan. Lusikoi pienet kakut uunipellille. Muista vuorata koko vuoka leivinpaperilla. Paista keksejä 15 minuuttia 200 asteessa. Ripottele valmiit keksit manteleilla.

Kakut

Seuraavat reseptit toimivat:

Hiekka

Ainekset:

• 250 grammaa margariinia;
• 3 kanankeltuaista;
• 1 kuppi sokeria;
• 3 kupillista jauhoja;
• 1 tl leivinjauhetta;
• 2 tölkkiä keitettyä kondensoitua maitoa.

Hiero keltuaiset sokerilla tai tomusokerilla, joka liukenee paljon helpommin munaan. Lisää sitten margariini ja sekoita hyvin. Sekoita jauhot leivinjauheeseen ja lisää margariiniin. Jaa koko taikina kahteen osaan, kauli kaksi kakkua. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla, aseta yksi kakku päälle ja voitele kondensoidulla maidolla. Päälle toinen kakku. Paista kakkua 20 minuuttia 180 asteessa.

Kakku "Magic"

Ainekset:

• 6 kananmunaa;
• 200 grammaa sokeria;
• 250 grammaa majoneesia;
• 1 tölkki kondensoitua maitoa;
• 500 grammaa jauhoja;
• 2 tl leivinjauhetta;
• 800 grammaa smetanaa.

Sekoita sokeri, majoneesi, munat ja kondensoitu maito pehmeäksi massaksi. Kaada joukkoon jauho- ja leivinjauheseos. Sinun pitäisi saada keskipaksu taikina. Paista kakkuja 25 minuuttia 180 asteessa. Valmista samalla smetanasta ja sokerista kerma, joka tulee vatkata voimakkaasti vispilällä. Levitä jäähtyneet kakut päällekkäin ja liota ne kermalla.

Smetannik

Ainekset:

• 200 grammaa margariinia;
• 200 grammaa sokeria;
• 500 grammaa smetanaa;
• 400 grammaa jauhoja;
• 2 tl leivinjauhetta.

Sekoita margariini sokerilla, lisää seokseen smetana ja sekoita voimakkaasti. Sekoita jauhot leivinjauheeseen ja vaivaa taikina keskitiheykseksi. Jaa taikina 5 osaan ja paista jokainen pala erilaisia ​​muotoja 20 minuuttia 180 asteessa. Kermaan voit käyttää unikonsiemeniä, smetanaa ja sokeria, jotka on sekoitettava hyvin homogeenisen massan saamiseksi. Päällystä kakut kermalla. Koristele kakku mahdollisilla sprinkleillä.

puolukka

Ainekset:

• 200 grammaa sokeria;
• 200 grammaa margariinia;
• 2 tl vaniljasokeria;
• 4 kananmunaa;
• 6 teelusikallista kaakaota;
• 2 tl leivinjauhetta;
• 400 grammaa karpaloita;
• 400 grammaa jauhoja.

Sekoita margariini, kananmunat, sokeri ja kaakao ja lisää jokainen ainesosa erikseen. Lisää jauhot leivinjauheen kanssa ja vaivaa taikina. Jaa taikina kahteen osaan ja paista kahta erillistä kakkua 20 minuuttia 180 asteessa. Kun kakut paistavat, vatkaa smetana sokerin kanssa kermaksi. Levitä kermaa ja puolukoita jäähtyneiden kakkujen päälle värikkääksi täytteeksi.

Kirsikka

Ainekset:

• 3 kananmunaa;
• 300 grammaa sokeria;
• 150 grammaa jauhoja;
• 300 grammaa kermaa 35%;
• 250 grammaa mascarpone-juustoa;
• Kirsikkakompotti;
• 100 grammaa suklaata.

Vatkaa munat sokerilla, lisää niihin jauhot ja vaivaa taikina alhaiseksi tiheydeksi. Paista taikinaa vuoassa 25 minuuttia 180 asteessa. Liota syntynyt kakku kompotilla. Laita päälle kivettömiä kirsikoita. Vatkaa kermaa varten mascarpone, kerma ja sokeri. Kaada kerma kirsikan päälle niin, että kaikki marjat jäävät piiloon, ja ripottele kakun päälle raastettua suklaata.

Makeuttamattomat leivonnaiset

Seuraavat reseptit toimivat:

Juustomuffinit pekonilla

Ainekset:

• Purkki sulatejuustoa;
• 1 tl leivinjauhetta;
• 2 kananmunaa;
• 1 lasillinen maitoa;
• 300 grammaa jauhoja;
• Pehmeä juusto.

Paista pekoni, valuta ylimääräinen rasva pois. Vatkaa munat sulatetun voin kanssa. Hiero juusto karkealle raastimelle. Lisää vatkatut munat jauhojen ja leivinjauheen seokseen ja sekoita hyvin. Lisää taikinaan hienonnettu pekoni ja juusto. Lisää lopuksi sulatettu juusto. Suolaa taikina ja paista kuppikakkuvuoat 180 asteessa 30 minuuttia.

lehtitaikina

Ainekset:

• Muutama arkki lehtitaikinaa;
• Kinkku;

Leikkaa kinkku ohuiksi viipaleiksi. Juusto yrittää leikata samoja viipaleita. Kauli taikina ja leikkaa se suorakulmioiksi. Aseta kinkku ja juusto jokaiseen suorakulmioon, jotta voit kääriä suorakaiteen muotoiset kirjekuoret. Paista kirjekuoria 30 minuuttia 180 asteessa.

Piirakat sipulilla ja munalla

Ainekset:

• Hiivataikina;
• 5 kananmunaa;
• 100 grammaa vihreää sipulia.

Keitä munat, anna jäähtyä ja leikkaa kuutioiksi. Hienonna sipuli hyvin. Sekoita munat sipuliin, lisää pippuria ja suolaa maun mukaan. Muotoile hiivataikinasta pieniä ympyröitä, laita niihin täyte ja sokko piirakat. Sivele jokainen piirakka keltuainen ja paista niitä 180 asteessa 20 minuuttia.

Makkarat lehtitaikinassa

Ainekset:

• 600 grammaa lehtitaikinaa;
• 10 makkaraa;
• Marinoidut kurkut;
• Raastettu porkkana;
• Pehmeä juusto.

Leikkaa juusto ohuiksi viipaleiksi ja leikkaa kurkut pituussuunnassa neljään osaan. Kauli taikina ohueksi ja leikkaa suikaleiksi. Kääri taikinaan kolmenlaisia ​​makkaroita. Yksi juustolla, toinen kurkulla, kolmas porkkanoilla. Kaada makkarat leivinpaperilla päällystetylle pellille ja paista 180 asteessa 30 minuuttia.

Lehtileivonnaisia ​​kaalilla

Ainekset:

• 500 grammaa lehtitaikinaa;
• 400 grammaa kaalia;
• 150 grammaa sipulia.

Tämä resepti on täydellinen, jos sinulla on kiire ja haluat kokata erittäin nopeasti ja maukasta. Hienonna sipuli ja kaali hienoksi. Paista sipuli voissa ja kun se muuttuu kullanruskeaksi, lisää kaali. Kuullota kasvisseosta, kunnes kaali on pehmeää. Kauli taikina ja leikkaa siitä pieniä neliöitä. Laita täyte jokaiseen neliöön ja pyöritä piirakoiksi. Paista piirakat 180 asteessa 20 minuuttia.

jälkiruoat

Seuraavat reseptit toimivat:

hedelmä canape

Ainekset:

• Päärynät;
• Banaanit;
• Kiivi;
• Rypäleet;
• Aprikoosit.

Lähtöaineiden määrä voi vaihdella riippuen siitä, kuinka monta alkupalaa haluat kerätä. Reseptissä voit käyttää suuria marjoja. Pese kaikki hedelmät ja leikkaa isoiksi kuutioiksi, jotta ne asettuvat helposti vartaisiin tai hammastikkuihin. Vaihtele erilaisia ​​hedelmiä ja laita ne vartaisiin. Yritä luoda värikkäitä alkupaloja. Hedelmien väliin voit istuttaa kovaa juustoa.

värikäs hyytelö

Ainekset:

• 5 lasillista eri hedelmäsiirappia;
• 5 ruokalusikallista gelatiinia.

Kannattaa aloittaa gelatiinilla, koska joskus se ei laimennu hyvin. täytä se kylmä vesi ja anna seistä 50 minuuttia. Sekoita gelatiinia säännöllisesti sen liukenemisen hallitsemiseksi. Kuumenna sitten liivate kiehuvaksi, mutta poista se lämmöltä, kun se alkaa kiehua ja aseta sivuun. Jaa kylmä gelatiini viiteen lasilliseen siirapin kanssa ja sekoita huolellisesti. Ota silikoni muotit jäälle tai leivontaan, sopii ja lasiastiat ja kaada siirappia jokaiseen muottiin lusikallinen, jotta värit eivät sekoitu. Laita muotit jääkaappiin kovettumaan.

Karpalamousse

Ainekset:

• 200 grammaa karpaloita;
• 200 grammaa sokeria;
• 4 ruokalusikallista mannasuurimoa.

Pese karpalot ja purista niistä mehu. Tässä reseptissä tarvitset itse marjat, ja mehu voidaan jättää sivuun. Kaada marjat vedellä ja keitä 10 minuuttia korkealla lämmöllä. Siivilöi ja laita sokeria saatuun liemeen ja kiehauta. Kaataa mannasuurimot samalla sekoittaen siirappia jatkuvasti. Keitä saatua seosta 15 minuuttia. Jäähdytä massa, vatkaa ja jäähdytä uudelleen.

Kaakao

Ainekset:

• 1 litra maitoa;
• 200 grammaa suklaata;
• 3 rkl maissi- tai perunatärkkelystä.

Sekoita tärkkelys lasilliseen maitoa. Kaada loput maidosta kattilaan ja lisää suklaa. Kuumenna seosta lusikalla sekoittaen, kunnes suklaa on sulanut. Tässä reseptissä voit käyttää mitä tahansa suklaata. Lisää sitten tärkkelys maidon kanssa ja sekoita seosta, kunnes se sakenee. Ruoka tarjoillaan kuumana.

Hedelmäsalaatti ananaksessa

Ainekset:

• 1 ananas;
• 2 banaania;
• 1 appelsiini;
• 2 kiiviä;
• 1 omena;
• marjat;
• viinirypäleet;
• minttu koristeluun;
• Kourallinen pähkinöitä.

Leikkaa ananas kahteen osaan, leikkaa siitä kaikki hedelmäliha ja leikkaa se kuutioiksi. Yritä leikata kaikki hedelmät kuutioiksi, jotka olisivat yhtä suuria kuin ananaskuutiot. Oranssit kuutiot erotetaan parhaiten kalvoista. Hienonna pähkinät ja sekoita kaikkiin hedelmiin. Mausta salaatti viinillä, tomusokerilla tai jogurtilla. Laita syntynyt salaatti ananaspuoliskoihin.

Juomat

Seuraavat reseptit toimivat:

banaani smoothie

Ainekset:

• 1 banaani;
• 4 päivämäärää;
• ruokalusikallinen kanelia;
• Neljäsosa litraa vettä.

Leikkaa banaani pieniksi kiekoiksi. Leikkaa taatelit pieniksi paloiksi. Laita hedelmät purkkiin, täytä vedellä. Kaada kaneli joukkoon ja sekoita purkin sisältö huolellisesti. Laita purkki jääkaappiin tunniksi, jotta seos jäähtyy ja kaikki maut sekoittuvat.

Smoothie avokadolla

Ainekset:

• 2 banaania;
• 1 avokado;
• 4 päivämäärää;
• Neljäsosa litraa vettä.

Poista kuoppa ja avokado ja jauha se, mutta ei tahnaksi, vaan irrota paloja. Hienonna taatelit ja banaanit. Laita kaikki hedelmät purkkiin, täytä vedellä. Anna purkin levätä jääkaapissa tunnin ajan.

Maito smoothie omenoiden kanssa

Ainekset:

• 2 omenaa;
• 50 grammaa kuivattuja aprikooseja;
• 1 tl hunajaa;
• ripaus kanelia;
• Lasi vettä;
• Pirtelö.

Pirtelö voidaan korvata tavallisella maidolla, mutta on parempi ottaa valmis cocktail, jossa on marja- tai hedelmämaku. Kaada cocktail purkkiin, lisää hunaja, kaneli, vesi. Sekoita huolellisesti. Jauha omenat ja kuivatut aprikoosit ja lisää ne saatuun seokseen. Anna purkin levätä jääkaapissa tunnin ajan.

Glögi kahvin ja konjakin kera

Ainekset:

• 1 litra punaviiniä;
• puolitoista lasillista espressoa;
• Pieni lasillinen konjakkia;
• kaneli koristeluun;
• 150 grammaa sokeria.

Yhdistä espresso, sokeri, konjakki ja viini pienessä kattilassa. Espresso voidaan korvata suosikkikahvillasi. Laita seos tuleen, sekoita, jotta sokeri liukenee. Kun juoma alkaa kiehua, ota se pois lämmöltä. Glögi on parasta tarjoilla kuumana.

Sitruusmehu valkosipulilla

Ainekset:

• 4 appelsiinia;
• 4 limettiä;
• 4 greippiä;
• 50 grammaa inkivääriä;
• 2 ruokalusikallista oliiviöljyä;
• 2 valkosipulinkynttä;
• 1 ripaus cayennepippuria.

Purista mehu limetistä, greipistä ja appelsiinista. Raasta inkivääri pienellä raastimella, murskaa valkosipuli massaksi. Kaada kaikki saadut ainekset tehosekoittimeen, lisää cayennepippuria ja lisää muutama tippa oliiviöljyä. Käytössä suuri nopeus sekoita juomaa niin, että muodostuu valkoinen vaahto.

Jokaisella emännällä on mieliala, kun haluat valmistaa jotain maukasta ja epätavallista. Samaan aikaan ei ole mitään halua viettää paljon aikaa tähän prosessiin. Jotkut reseptit auttavat sinua saavuttamaan haluamasi vähimmäisajassa. Katsotaanpa viittä niistä alla.

Valmista jotain nopeaa ja maukasta

Joskus on tarve nauttia epätavallisesta ruoasta. Tietenkin voit mennä ravintolaan, joka tarjoaa laajan valikoiman erilaisia ​​herkkuja, ja valita jotain makusi mukaan. Mutta moderni mies hyvin usein hänellä ei ole aikaa käydä tällaisissa laitoksissa kiireisen elämänrytminsä vuoksi. Lisäksi kaikilla ei ole taloudellisia mahdollisuuksia nauttia illallista ravintolassa. Ja joidenkin mielestä ei yksinkertaisesti ole tarkoituksenmukaista antaa paljon rahaa pienestä ruoasta.

Siksi oikea tapa ulos tilanteesta on valmista itsellesi herkullinen ruokalaji hyvän reseptin avulla.

Viisi reseptiä herkullisiin ja epätavallisiin ruokiin

Upea idea tehdä vaikutuksen vieraisiin ja miellyttää rakkaitasi on luoda epätavallinen kulinaarinen mestariteos omin käsin. Voit esimerkiksi tehdä alkuperäinen ananas välipala.

Tätä varten tarvitset seuraavat ainesosat:

• Säilykkeet ananasrenkaat.
• Noin sata grammaa juustoa.
• Yksi paketti rapupuikkoja.
• Kaksi keitettyä munaa.
• Salaatinlehdet (esimerkiksi jäävuori).
• Majoneesi.

ruoanlaittoprosessi alkeellista ja kestää vain muutaman minuutin. Se koostuu seuraavista:

1. Suljemme ananasrenkaat vihreän salaatin paloilla,
2. Päälle asetetaan munat, raputikut ja juusto, jotka on leikattu aiemmin kuutioiksi ja voideltu majoneesilla.

Vain pari askelta ja alkupala on valmis. Vihreitä voi käyttää ruuan koristeena.

Jos haluat valmistaa herkullisen ja epätavallisen, alkuperäisen keiton, niin juusto keitto sienten ja parsakaalin kanssa on hyvä vaihtoehto. Lisäksi on kuuma. ruokalaji ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä.

Luodaksesi sen kaupassa sinun on ostettava:

• Sienet (8-10 herkkusientä).
• Kaksi sulatejuustoa keittoon.
• 150 grammaa parsakaalia.
• Kaksi perunaa.
• Porkkana.
• Suola.
• Kasviöljy.

Ruoanlaittosuunnitelma ei eroa minkään muun keiton keittämisestä.

1. Kuumennamme veden kiehuvaksi.
2. Teemme paistamista kasviöljyssä sienistä ja porkkanoista, nuhjuista raastimella.
3. Kun vesi kiehuu, laskemme hienonnetut perunat, kaali ja paistamme veteen.
4. Kymmenen minuutin kuluttua suolaa mielesi mukaan.
5. Lisää sitten juustoraaste ja odota vielä 5-7 minuuttia.

Valmis keitto tarjoillaan parhaiten krutonkien kanssa.

Salaatti "Keveys"

Tämä salaatti vetoaa erityisesti "kevyiden" ruokien ystäviin ihmisiä, jotka pitävät vartalostaan ​​huolta.

Vaaditut ainesosat:

• Katkarapuja.
• Tomaatit.
• Kurkut.
• bulgarialainen pippuri.
• Juustot Feta.
• Oliivit.
• Vihreät salaatin lehdet.
• Persilja.
• Sitruuna.
• Oliiviöljy.
• Suola.

Tuotteiden määrä mitataan silmämääräisesti ja riippuu annosten määrästä. Ruoanlaittosuunnitelma on erittäin helppo. Jokainen emäntä selviytyy siitä helposti.

1. Ensin sinun on tehtävä katkarapu. On parasta vain keittää ne. Halutessasi voit keittää kiehuvassa vedessä, mutta enintään viisi minuuttia.
2. Sitten jäähdytämme ne.
3. Vihannekset ja juusto tulee leikata kuutioiksi.
4. Pilko salaatinlehdet käsin pieniksi paloiksi.
5. Kaada kaikki salaattikulhoon.
6. Lisää sitten katkaravut ja hienonna persilja.
7. Tuloksena oleva salaatti on parasta maustaa oliiviöljyllä lisäämällä sitruunamehua.

Kananugetteja

Yksi kanan keittämisen muunnelmista on kananuggetit. Niiden valmistukseen tarvitset:

• Puoli kiloa broilerin filettä.
• 2 raakaa munaa.
• 150 g keksejä.
• 5 st. lusikat jauhoja.
• Suola.

• Jauhettu mustapippuri.
• 1 tl kanamaustetta.
• Kasviöljy.

Ruoanlaitto:

Nuggetit paistetaan pannulla kasviöljyssä. Ennen paistamista kananliha on valmisteltava huolellisesti. Tämä tehdään seuraavalla tavalla.

Leikkaa puhdas broilerifile sentin paksuisiksi tikuiksi. Pippuri ja suola palat ja pyöritä molemmin puolin jauhoissa. Seuraavaksi vatkaa haarukalla. raa'at kananmunat ja kasta kananpalat niihin. Ripottele lopuksi korppujauhoja. Liha on valmis paistamista varten.

Kun pannu on kuuma, laita valmiit broilerit pienelle etäisyydelle toisistaan. Paista minuutti kummaltakin puolelta. Nuggettien valmius voidaan määrittää kultaisen kuoren muodostumisen perusteella.

Kakku "Muurahaiskeko"

Jos sinun on keksittävä nopeasti teekukkukakku, voit käyttää seuraavaa reseptiä. Anthill-kakun luomiseen tarvitaan vähän aikaa ja tuotteita.

Toinen ominaisuus, "Anthill" on kakku, joka valmistettu ilman paistamista.

Ainekset:

• Evästeet "Jubilee" tai "Paistettu maito".
• Maitotiiviste (1 pankki).
• ½ paketti voita.
• 2 isoa ruokalusikallista smetanaa.
• Maapähkinät, suklaa.

Kakun valmistusprosessi:

1. Jauha keksit käsin ja laita ne syvään astiaan.
2. Vatkaa kondensoitu maito vatkaimella lisäämällä vähitellen voita ja smetanaa. Vatkaa, kunnes muodostuu paksu kerma.
3. Yhdistämme keksit tuloksena olevaan kermaan ja pähkinöihin.
4. Aseta seuraavaksi tuleva "Muurahaiskeko" päälle ohut astia ja ripottele pinnalle raastettua suklaata.
5. Laita kakku sitten jääkaappiin, kunnes se kovettuu. Noin puolen tunnin kuluttua herkullinen jälkiruoka voidaan tarjoilla teen kanssa.

Toivomme, että artikkelissa ehdotetut reseptit auttavat ratkaisemaan kotiäitien ongelman valmistaa jotain maukasta ja epätavallista. Ja valmistetut ruoat ilahduttavat ja positiivisia arvosteluja kaikki perheenjäsenet.

Videoreseptejä herkullisiin ja epätavallisiin ruokiin

Tämä video on erittäin epätavallinen resepti paistetuille kurkkuille. Videon lopussa he puhuvat muutamista herkullisemmista ruuista:

Vain 10 minuuttia ajasta, ja mehukas, herkullinen kiinankaali ja savustettu kanasalaatti on valmis. Savustettu kananrinta, oliivien mieto maku ja Pekingin kaalin raikkaus yhdistyvät täydellisesti toisiinsa. Salaatin ulkoisesta keveydestä huolimatta tämä ruokalaji osoittautuu varsin tyydyttäväksi.

kananrintaa, kiinankaalia, kivettömiä mustia oliiveja, majoneesia, suolaa

Sattuu niin, että lapsuudesta tutut reseptit ovat lähes täsmälleen samanlaisia ​​​​kuin maailman keittiön suosittuja ruokia. Nautit, kokkaat etkä epäile, että tällaisesta salaatista ei pidä vain perheesi, vaan myös puolet maailmasta. :) Tänään - äitini suosikki kaalisalaatti, joka on erittäin suosittu amerikkalaisten keskuudessa!

valkokaali, porkkana, omena, sitruuna, smetana, majoneesi, suola, sokeri, viinietikka, seesaminsiemen, persilja

Talvella salaatti makeista porkkanoista, mehukkaasta mausteisesta retiisistä ja kotitekoisesta smetanasta on vain ilo. Kylmässä pilvisiä päiviä On erittäin hyödyllistä hemmotella itseäsi tällä maukkaalla, kauniilla ja hieman mausteisella salaatilla. Siksi valmistamme viipymättä tätä vitamiinia ja erittäin maukasta retiis- ja porkkanasalaattia.

retiisi, porkkana, smetana, suola

Yksinkertainen resepti kaalista, raputikuista, juustosta ja oliiveista koostuvalle salaatille. Oliivien ilmeisen suolaisuuden ansiosta salaatti osoittautuu maultaan erittäin mielenkiintoiseksi ja vetoaa ehdottomasti epätavallisten yhdistelmien ystäviin.

valkokaali, raputikut, marinoidut oliivit, kova juusto, majoneesi, suola, jauhettu mustapippuri

Punajuurikasalaatti on kirkas ja maukas "vitamiinipommi", jota kehomme tarvitsee keväällä. Kaikki ainesosat yhdistyvät täydellisesti keskenään, joten tämä salaatti on mehukas, herkullinen ja alkuperäinen. Ja jos asetat sen kerroksittain tarjoilun aikana, niin yksinkertaisestakin ruoasta tulee erittäin tyylikäs.

punajuuret, porkkanat, hapan omena, kivettömät luumut, luonnonjogurtti, suola, yrtit

Talvi on pian ohi, mikä tarkoittaa, että kehomme tarvitsee vitamiinilatausta. Sisällytä ruokavalioosi kirkas, terveellinen, mehukas porkkanasalaatti pähkinöillä. Se ilahduttaa sinua maulla ja kehosi tarvittavilla vitamiineilla.

porkkanat, saksanpähkinät, smetana, valkosipuli, omenaviinietikka, sokeri, suola, jauhettu mustapippuri

Retiisisalaatti kananmunalla ja maissilla tyydyttää täydellisesti nälän ja täydentää päivittäistä ruokavaliotasi. Salaatti valmistetaan pienestä määrästä tuotteita, joita on helppo ostaa torilta tai kaupasta. Yksinkertainen mutta maukas salaatti miellyttää jokaista emäntää.

vihreä retiisi, purkitettu maissi, munat, majoneesi, persilja, suola, jauhettu mustapippuri

Ihana salaatti "Duchess" ilman majoneesia on erittäin kirkas ja maukas. Salaatti valmistuu vain 5 minuutissa ja on todella helppo valmistaa. Tämä kiiviä, dorblujuustoa ja pähkinöitä sisältävä salaatti on erittäin helppo valmistaa, kun vieraasi ovat jo kynnyksellä. Resepti on uusi ja kiinnittää varmasti vieraidesi huomion, kokeile ruoanlaittoa!

juusto, kiivi, pähkinä, punasipuli, persilja, salaatti, omenaviinietikka, sokeri, suola, kasviöljy, sinappi