Vauvan korvikekarkkeja on helppo valmistaa kotona. Herkku on pehmeä, maukas ja tuoksuva. Jopa aloitteleva emäntä voi tehdä tällaisen jälkiruoan. Sinun ei tarvitse olla kulinaarinen asiantuntija hemmotellaksesi koko perhettä tähän epätavalliseen herkkuun.

Äidinmaidonkorviketta käyttävillä jälkiruokilla on monia etuja. Tuotteiden kustannukset ovat alhaiset, astiat ovat hypoallergeenisia, jälkiruoat eivät pilaa kuvaa. Äidit voivat turvallisesti valmistaa jälkiruokia pienille lapsille. Karkkireseptit voivat olla täysin erilaisia. Jokainen emäntä voi valita suosikkivaihtoehtonsa ja valmistaa herkkua koko perheelle.

Yksinkertainen resepti, jonka avulla voit tehdä uskomattomia herkkuja kotona. Ruoanlaittoa varten tarvitset pienen luettelon ainesosista ja vähän vapaa-aikaa. Tulos houkuttelee paitsi aikuisia myös lapsia.

Tryffelit eroavat erinomaisesta mausta, houkuttelevasta ulkonäöstä. Koostumus sisältää luonnontuotteita, mikä osoittaa valmiin ruuan edut.

Ainekset:

• äidinmaidonkorvike - pakkaus;
• kaakao - 200 g;
• sokeri - 180 g;
• kerma - 150 ml;
• vohvelilevyt - 2 kpl.

Ruoanlaitto:

Makeisten valmistamiseksi sinun on valmistettava vauvojen seos. Äidimme käyttivät sitä myös hemmotellakseen lapsiaan epätavallisella jälkiruoalla. Valmista astia, lisää sokeri. Lisää samaan kulhoon 3⁄4 osaa kaakaota. Sekoita kaikki.

Ota paksupohjainen kattila, kaada kuivaseos, kaada kerma. Sekoita massa, laita pienelle tulelle. Kypsennä enintään 5 minuuttia jatkuvasti sekoittaen. Ota kattila pois liedeltä.

Ota maitoseos, kaada pieninä annoksina kokonaismassaan, sekoita haarukalla. On tärkeää varmistaa, ettei muodostu kokkareita. Sinun pitäisi saada paksu massa. Sekoittaaksesi sen, sinun on käytettävä haarukkaa.

Ota vohvelilevy, murskaa se pieniksi paloiksi, jauha muruksi. Kaada kaakao erilliseen astiaan. Pyörittele taikinasta palloja, kostuta ne vedellä, pyörittele vohvelimuruissa. Ripottele syntyneet makeiset kaakaolla.

Valmistele lauta, peitä se foliolla, aseta pallot esiin. Ota karkki jääkaapista. Niiden kovettuminen kestää 60 minuuttia.

Laita makeiset lautaselle varatun ajan päätyttyä, voit tarjoilla teen kanssa. Tällainen jälkiruoka ei jää huomaamatta, lapset kokeilevat mielellään herkkua.

Klassinen resepti

Tällä reseptillä voit valmistaa herkullisen jälkiruoan mahdollisimman lyhyessä ajassa. Jos emännällä on halu hemmotella koko perhettä jollakin epätavallisella, tämä resepti voi olla todellinen löytö.

Baby baby -korvikemakeisilla on herkkä maku, hämmästyttävä tuoksu. Alkuperäiset pallot näyttävät sulavan suussa jättäen makean jälkimaun.

Ainekset:

• voita - 200 g;
• maito - 100 ml;
• sokeri - 180 g;
• äidinmaidonkorvike - 450 g;
• kaakao - 200 g;
• kookoshiutaleet - 100 g.

Ruoanlaitto:

1. Valmistele alumiinipannu, laita voita.
2. Syötä maito, sokeri.
3. Keitä seosta miedolla lämmöllä 7 minuuttia.
4. Ota kattila pois lämmöltä, anna massan jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
5. Lisää vauvanmaidonkorvike pienissä erissä koko ajan sekoittaen. Sinun pitäisi saada paksu massa.
6. Muotoile saadusta seoksesta palloja, pyörittele niitä kaakaossa, kookoshiutaleissa. Myös muita ainesosia voi käyttää koristeena. Kaikki riippuu maku mieltymyksistä. Monet kotiäidit laittavat pähkinöitä karamelliin.
7. Laita jälkiruoka jääkaappiin useiksi tunniksi. Sitten voit maistaa sitä.
8. Tällainen herkku voi olla ylpeä paikka juhlapöydällä. Sekä lapset että aikuiset ilahtuvat siitä.

Tryffelit "Malyutkan" seoksesta

Lapsen tullessa talossa on aina kuivaa seosta. Jos on tarve valmistaa jotain epätavallista ja maukasta, tryffelit ovat erinomainen valinta.

Makeisten valmistaminen kuivaseoksesta vauva kiinnostaa monia nuoria kotiäitejä. Jälkiruoan valmistaminen on helppoa, kypsennysprosessi kestää enintään tunnin. Tulos ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Jokainen kotitalous kokeilee mielellään jälkiruokaa ja pyytää jopa lisää.

Ainekset:

• maitoseos - 500 g;
• voita - 180 g;
• kaakao - 80 g;
• jäätelö jäätelö - 200 g.

Ruoanlaitto:

1. Valmista tarvittavat ainekset. Tuotteiden määrää voidaan lisätä mittasuhteita noudattaen. Mitä tulee jäätelöön, voit valita paitsi jäätelön. Sopivat hedelmät, suklaa, marjatäytteellä. Ainoa asia on, että hedelmäjäätä ei kannata valita. Sen kanssa ei voi valmistaa ruokaa.
2. Ota jäätelö jääkaapista, sen pitäisi sulaa hieman. Pilko jäätelö haarukalla.
3. Lisää vauvankorvike jäätelöön, sekoita. Tuloksena pitäisi olla paksu massa.
4. Lisää seokseen voi, sekoita tasaiseksi.
5. Muotoile saadusta massasta pieniä palloja. Voit tehdä mitä tahansa muita muotoja.
6. Kaada kaakao kulhoon, pyörittele palloja.
7. Poista makeiset 40 minuuttia jääkaapissa. Ota tryffelit varatun ajan päätyttyä jääkaapista, laita lautaselle.
8. Voit kutsua koko perheen teetä varten.

Makeiset "Ksyusha"

Jälkiruokia voi valmistaa monella tapaa. Nuoret kotiäidit käyttävät vauvankorviketta makeisten valmistukseen, kaikki eivät osaa tehdä herkkua tästä ainesosasta. Reseptit ovat melko erilaisia, jokainen niistä on ainutlaatuinen. Voit luoda oman kulinaarisen mestariteoksen. Tätä varten on syytä täydentää reseptiä komponenteilla oman harkintasi mukaan.

Tässä vaihtoehdossa äidinmaidonkorvikkeen lisäksi käytetään myös keitettyä kondensoitua maitoa. Astiasta tulee makea, tuoksuva, herkullinen.

Ainekset:

• äidinmaidonkorvike - 500 g;
• keitetty kondensoitu maito - 1 tölkki;
• viina - 90 g;
• paahdetut pähkinät - 400 g;
• suklaa - 50 g.

Ruoanlaitto:

1. Yhdistä yhdessä astiassa keitetty kondensoitu maito, pähkinät, äidinmaidonkorvike.
2. Lisää nestettä kokonaismassaan, sekoita kaikki.
3. On tärkeää seurata massan tasaisuutta. Jos se tulee liian paksua, sinun on lisättävä vähän maitoa. Tuloksena tulisi olla massa, josta voit veistää palloja.
4. Muotoile taikinasta karkkia.
5. Hienonna suklaa raastimella.
6. Pyöritä tuloksena olevat pallot suklaalastuissa, laita lautaselle, laita jääkaappiin. Ruoan maun monipuolistamiseksi voit laittaa kuivattuja hedelmiä tai marjoja karamelliin.
7. Varastetun ajan päätyttyä jälkiruoka on otettava jääkaapista. Voit kutsua kaikki teelle.

Tämän reseptin perusteella voit valmistaa epätavallisia makeisia toisella tavalla. Taikinan valmistamiseksi sinun on sekoitettava samat ainekset, asetettava taikina suorakaiteen muotoiseen muotoon, laitettava mikroaaltouuniin 40 sekunniksi. Nosta sulanut massa jääkaappiin. Kun seos kovettuu, jää vain leikata jälkiruoka kuutioiksi. Tämä tekee makeisia äidinmaidonkorvikkeesta.

jälkiruoan koristelu

Makeisten valmistaminen ei riitä. On tärkeää antaa niille houkutteleva ulkonäkö. Voit koristella jälkiruoan haluamallasi tavalla. Voit tehdä tämän käyttämällä erilaisia ​​​​ainesosia.

Suosituimmat vaihtoehdot:

• palloja voidaan pyörittää kookospähkinässä, kaakaossa tai äidinmaidonkorvikkeessa. Tämä menetelmä on klassinen, sitä käytetään useammin kuin muita;
• makean ystävät voivat käyttää koristeena kuumaa suklaata, tomusokeria, karamellia;
• vohvelimuruja, hienonnettua karamellia, raastettua suklaata käytetään myös jälkiruoan koristeluun;
• saksanpähkinät, hasselpähkinät ja mantelit voivat antaa valmiille ruoalle hieman tuoksua.

Jos emäntä haluaa luoda alkuperäisen herkullisen, hän voi käyttää koristeina useita vaihtoehtoja. Ne yhdistyvät täydellisesti keskenään.

Täytteiden ystävät voivat laittaa karkin sisään marjoja, pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä. Emme saa unohtaa ulkoisia koristeita. Pääruokaa voi täydentää kirsikoilla. Tällaisen jälkiruoan avulla on mahdollista järjestää makea pöytä. Sekä lapset että aikuiset ilahtuvat herkusta.

Kaikki kotiäidit eivät osaa tehdä makeisia äidinmaidonkorvikkeesta. Tutkittuasi joitain reseptejä voit luoda todellisen kulinaarisen mestariteoksen. Nämä jälkiruoat ovat erittäin maukkaita, alkuperäisiä, herkullisia.

Makeiset voivat miellyttää sekä arkipäivänä että juhlassa. Mielikuvituksesi ansiosta voit luoda hämmästyttävän ruuan ja houkutella siihen kaikkien kutsuttujen vieraiden huomion. Kaikki haluavat kokeilla herkkua ja jopa pyytää lisäravinteita.

Jos lapsen ruokinnan jälkeen on kuivamaitokorvike, kuten "Baby", sitä voidaan käyttää oikein ja samalla antaa "maukasta iloa" koko perheelle. Tee makeisia - tällaiseen herkkuun on olemassa paljon reseptejä. Tässä muutama niistä.

Resepti numero 1. Makeiset "Linnunmaito". Valmista "Linnunmaito":

1. 1 pakkaus "vauva"
2. 300 grammaa jäätelöä
3. 200 grammaa voita,
4. kaakao valmiiden makeisten pyörittämiseen.

Jäätelö ja voi yhdistetään ja sulatetaan miedolla lämmöllä. Lisää vauvanruoka vielä lämpimään seokseen sekoittaen hyvin tasaiseksi. Laita saatu seos pakastimeen ja kovettumisen jälkeen tee siitä palloja ja pyörittele kaakaossa. Säilytä karkkia pakastimessa.

Resepti numero 2. Karamellit jäätelön kera. Jäätelön avulla makeiset valmistetaan tämän reseptin mukaan. Täytyy ottaa:

1. herkullista vauvanruokaa (vähintään puoli pakkausta)
2. 1 paketti jäätelöä
3. kaakao (raastetut vohvelit tai pähkinät, kookoshiutaleet).

Sulatettu jäätelö sekoitetaan vähitellen maitoseokseen. Tuloksena olevasta jyrkästä "taikinasta" valmistetaan palloja, kääritään pähkinöissä, kaakaossa tai lastuissa ja laitetaan pakastimeen 40 minuutiksi.

Resepti numero 3. Pähkinä karkkia. Voit tehdä pähkinäkarkkeja maitosekoituksella. Tämä edellyttää:

1. 1 paketti "vauva"
2. 500 grammaa paahdettuja maapähkinöitä
3. 1 lasillinen maitoa
4. 3 kuppia sokeria
5. 3 ruokalusikallista kaakaota.

Sekoita maitoseos ja maapähkinät. Sekoita erikseen sokeri ja kaakao, kaada maitoon, kiehauta miedolla lämmöllä. Lämmin massa yhdistetään pähkinöihin, sekoitetaan hyvin ja kaadetaan suorakaiteen muotoiseen muotoon. Jäähdytä, kunnes se on kiinteä, ja leikkaa sitten paloiksi.

Resepti numero 4.« Tryffelit» . Voit valmistaa makeisia seuraavista aineksista:

1. 4 kupillista maitovalmistetta
2. 2,5 dl sokeria
3. 50 grammaa voita
4. 4 ruokalusikallista kaakaota
5. ¾ kuppia maitoa
6. kookoslastut.

Sokeri, maito, kaakao ja voi sekoitetaan kattilassa ja haudutetaan kunnes sokeri on sulanut. Anna jäähtyä sekoittaen (muuten tulee kuori). Lisää vauvanruoka pikkuhiljaa paksuksi. Tuloksena olevasta seoksesta muodostetaan palloja veteen kostutetuilla käsillä. Pyöritä näitä palloja maitoseoksessa antamalla niille tryffelien muoto. Kostuta niitä hieman vedellä ja pyöritä kookoshiutaleissa. Laita jääkaappiin useaksi tunniksi.

Resepti numero 5. Makeiset "Anna". Makeisten "Anna" valmistamiseksi tarvitset:

1. 200 grammaa äidinmaidonkorviketta
2. 200 grammaa voita
3. 200 grammaa tomusokeria
4. 100 grammaa kaakaota.

Maitoseos (tai vain maitojauhe) siivilöidään, lisätään tomusokeri ja pehmeä voi, sekoitetaan ja yhdistetään sitten kaakaoon. Tuloksena olevasta massasta tehdään erimuotoisia palloja tai makeisia, kääritään kaakaojauheessa ja jätetään jääkaappiin.

Resepti numero 6. Makeiset konjakilla ja pähkinöillä. Seuraavaa reseptiä varten sinun on otettava seuraavat tuotteet:

1. 1 paketti "vauva"
2. 1 tölkki kondensoitua maitoa "Iriska"
3. 0,5 dl hasselpähkinäamarettoa tai konjakkia
4. 2 kuppia paahdettuja saksanpähkinöitä.

Ainesosat sekoitetaan, jos seos on liian paksua, se laimennetaan keitetyllä maidolla. Makeiset muotoillaan missä tahansa muodossa, kääritään suklaa- tai keksimuruihin ja jätetään 30-40 minuutiksi pakastimeen.

Resepti numero 7. Voit valmistaa makeisia seuraavista tuotteista:

1. 1 pakkaus vauvankorviketta kaurapuurolla
2. 1 rkl kaakaota
3. 0,5 kupillista maitoa, pähkinöitä.

Lasitetta varten:

1. 2 ruokalusikallista kaakaota
2. 1 lasillinen maitoa
3. 1 kuppi sokeria.

Tuotteita sekoitetaan, kunnes saadaan homogeeninen massa. Valmista ja jäähdytä kuorrutus. Karkit (pallojen muodossa) upotetaan kuorrutteeseen ja pyöritetään sitten vohvelimuruissa. Anna jähmettyä jääkaapissa ja tarjoile.

Kaikki nämä reseptit ovat hyviä, koska ruoanlaitto vie vähän aikaa eikä vaadi paljon vaivaa. Ja lisäksi lapset otetaan mielellään mukaan prosessiin, joten tämä on hienoa perhetoimintaa!

Äskettäin muistin makeiset, joita äitini valmisti minulle 80-luvun lopulla.

Hän teki niitä nuoremmalta siskoltaan puoliksi syödystä vauvanruoasta. Soitin äidilleni ja kysyin häneltä, kuinka keittää nämä makeiset - "tryffelit" oikein. Hän jakoi tämän yksinkertaisen reseptin kanssani.

Tryffelit vauvanruokamakeisten tekemiseen tarvitsemme melko yleisiä ainesosia.

Valmistelu aika: 1 tunti

Aika valmistautua: 12 tuntia

Saanto: 8 annosta

Ainesosat

• 1 pakkaus vauvanmaitoruokaa "NAN" tai "".

Tässä on syytä huomata, että äitini teki lapsuudessa makeisia "Vauvasta". Mutta periaatteessa ei ole väliä mitä tehdä, koska vauvanruoan (maidon) koostumus on suunnilleen sama kaikille valmistaville yrityksille. En vain löytänyt "Vauvaa" kaupoistani (((.

• Puoli lasillista vettä;
• Kaksi lasillista sokeria;
• Kolme ruokalusikallista kaakaojauhetta. Se voidaan korvata Nesquik-jauheella
• 200 gr. voita;
• Käärimiseen: Kaakaota, vohveleita tai kookoshiutaleita.

Ruoanlaitto

Kaada puoli lasillista vettä kattilaan, lisää kaakao, voi, sokeri ja anna kiehua miedolla lämmöllä. Älä unohda sekoittaa ainesosia jatkuvasti. Kun sokeri on liuennut, poista kattila ja jäähdytä.

Lisää vähitellen ja pieninä annoksina tuloksena olevaan jäähdytettyyn ruokaan, unohtamatta jatkuvasti sekoittaa hyvin.

Tuloksena on erittäin paksu massa, joka on laitettava jääkaappiin 40-60 minuutiksi, kunnes se on täysin paksuuntunut.

Sen jälkeen muodostamme seoksesta makeisia. Tryffelien muoto on minulle tutumpi, ja tällä tavalla voi tehdä palloja ja neliöitä ja mitä vain. Muuten, kun muodostat karkkia keskelle, voit laittaa pientä pähkinää tai murskattuja suuria pähkinöitä.

Kun makeiset ovat täysin valmiita, laita ne jääkaappiin yön yli. Tryffelit on myös säilytettävä jääkaapissa.

Hyvää ruokahalua!

Etsin tryffelireseptejä äidinmaidonkorvikkeesta, sillä äitini teki ruokaa lapsena, ja törmäsin valikoimaan erilaisia ​​reseptejä. Ehkä joku on hyödyllinen))))))

1. Makeiset äidinmaidonkorvikkeesta "Baby" ja jäätelö.
Osta 2 jäätelöä.
Sulata jäätelö smetanaksi ja lisää vähitellen vauvankorvike. Saat paksun karkkimassan, tee siitä palloja, ripottele päälle kuivaseosta tai kaakaota...voit käyttää kookoshiutaleita.Laita jääkaappiin jähmettymään Vaihtoehto: laita jokaiseen palloon pähkinä, pala suklaata.

2. Makeiset "Lakomka" äidinmaidonkorvikkeesta
150 gr. voita, puoli lasillista maitoa, 3-4 rkl kaakaota, lasillinen sokeria, vauvankorvike.
Sekoita kaikki tuotteet paitsi äidinmaidonkorvike ja keitä 5 minuuttia jatkuvasti sekoittaen. Jäähdytä saatu massa ja vaivaa äidinmaidonkorvikkeella. Tee karkkeja pallojen, tankojen tai suorakulmioiden muodossa. Voit kääriä murskattuja vohveleita, kookosta.

3. MAKKISET VAPAUSTA
1 pakkaus seosta det. ruoka "Malyutka"
1 paketti jäätelöä 200 grammaa
1/2 pakkaus kaakaota tai enemmän
150 g pehmeää voita
ripaus suolaa
Sekoita kaikki sekoittimella, pyörittele palloiksi ja laita folioon, laita jääkaappiin, kunnes se on täysin jähmettynyt. Pyöritä sitten kaakaossa.

4. Makeiset "Anna"
200 g maitojauhetta tai äidinmaidonkorviketta
200 gr voita
200 gr tomusokeria
100 gr kaakaota
Siivilöi maitojauhe, lisää pehmeä voi ja tomusokeri, sekoita kaikki huolellisesti. Lisää kaakao. Pyörittele palloiksi, pyörittele kaakaossa ja jäähdytä. Halutessasi voit antaa minkä tahansa muodon. Hyvää ruokahalua.

5. Vauvanvalmistetryffelit
maitoseos "Baby" - 4 kuppia (+ 0,5 kuppia käärimiseen),
sokeri - 2,5 kuppia,
kaakao - 3-4 rkl. lusikat,
voita - 50 g,
3/4 kuppia maitoa
koristeluun
kookoshiutaleita

Kaada sokeri kattilaan, lisää kaakao, maito, voi ja laita pienelle tulelle Keitä seosta miedolla lämmöllä välillä sekoittaen, kunnes sokeri liukenee.
Ota seos pois lämmöltä, jäähdytä ja lisää vähitellen maitoseosta pienissä erissä, kunnes massasta tulee niin viskoosia, että sitä on vaikea sekoittaa lusikalla.
Purista massasta märin käsin pala ja muotoile siitä pallo.
Puuteroi sitten kätesi ja pöytä vauvankorvikkeella ja pyöritä palloja seoksessa, jotta ne eivät ole tahmeita, anna niille tryffelien muoto.

6. Makeiset "Ksyusha"
Otamme yhden pakkauksen "Baby", 1 tölkki keitettyä kondensoitua maitoa; 0,5 kupillista konjakkia tai madeiraa tai jotain likööriä (toimii hyvin pähkinäisen Amaretton kanssa); ~2 kuppia paahdettuja pähkinöitä, saksanpähkinät ovat parhaita.
Nyt sekoitetaan kaikki. Jos se osoittautuu liian paksuksi, voit lisätä joko keitettyä maitoa tai (kuka piti siitä) samaa aromaattista alkoholia. Tiheyden tulee olla sellainen, että se voidaan muovata tuloksena olevasta massasta. Yksinkertaisuuden vuoksi voit veistää palloja
Sitten se, mitä me muotoilimme, kääritään raastetussa suklaassa. Korvikkeena voit käyttää hienoksi murskattuja keksejä tai kaakaoon sekoitettuja vohveleita
Ja niin me muotoilimme sen kaiken, rullasimme sen ja nyt laitimme sen jääkaappiin, mieluiten pakastimeen.

7. Makeiset "Planet":
1 pakkaukseen äidinmaidonkorviketta (mieluiten kaurahiutaleen kanssa), lisää puoli lasillista maitoa, 1 ruokalusikallinen kaakaota, pähkinät. Pyörittele tämä palloiksi.
Valmista lasite 1 kupista sokeria, 1 kupista maitoa ja 2 rkl. lusikat kaakaota. Viileä lasite.
Sitten pallot kuorrutteeseen ja kaulitaan murskatuissa vohveleissa (1 kpl), valmiit makeiset laitetaan jääkaappiin.

8. PLANETAMAKSIA2
Karkkipohja:
Keitä viisi minuuttia: 0,5 kupillista maitoa, 160 g voita, 4 ruokalusikallista kaakaota. Viilentyä.
Sitten mielenkiintoisin: Kaavi täyte veitsellä 600 g:lla vanilja- tai kermaisia ​​vohveleita ja lisää se saatuun massaan.
Lisää 500 g äidinmaidonkorviketta ("Baby", "Baby") tai maitojauhetta.
Sekoita. Tuloksena olevasta massasta tulee makeisten perusta.
Valmista kuorrute ja sprinkleet.
Glassi: 0,5 kupillista maitoa, 1 kuppi sokeria, 4 rkl kaakaota. Keitä miedolla lämmöllä muutama minuutti.
Ripotus: paloittele loput vohvelit ilman täytettä. Ne voidaan murskata kaulimella pyörittämällä vohveleita laudalla.
Muotoile sitten pohjasta halkaisijaltaan 3 cm:n palloja makeisia varten, kasta kuorrutteeseen, pyörittele sprinkleissä ja laita karkkirasiaan.

9. KOTITRuffleet
3 pakkausta vohveleita (15 kpl), mieluiten happamia, esim. "Lemon", 1 pakkaus "Baby" seosta, 200 g voita
Lasite:
1,5 dl sokeria, 1 dl vettä, 4 rkl kaakaota
Pura vohvelit, puhdista niistä täyte.
Kaada vauvanmaidonkorvike täytteeseen, sekoita. Lisää pehmeä voi, hiero hyvin.
Valmista kuorrutus. Kaada osa kuorrutetta seokseen ja sekoita hyvin. Jauha vohvelit lihamyllyssä. Nyt teemme palloja, upotamme ne lasitteeseen ja pyöritämme jauhetuissa kiekoissa. Laita makeiset lautaselle ja laita jääkaappiin.

Muita reseptivaihtoehtoja:

- tryffelit
150 g luumuja. öljyt
150 ml. maito
6-9 teetä. valheita. kaakao
1,5 kuppia sokeria
300 g pähkinöitä
1 pakkaus vohveleita
1 pakkaus "Baby" tai muu seos ilman jauhoja (500g)

Sekoita voi, maito, kaakao ja sokeri ja keitä 5 minuuttia. Lisää raastetut pähkinät, jäähdytä ja sekoita "Baby"- ja vohvelitäytteellä. Tee tästä taikinasta karkkia. Raasta vohvelit (ilman täytettä) ja kääri karkit ympärille. Mitä kauemmin makeiset makaavat, sitä maukkaampaa.

-Vauvankorvikekeksejä

Maitoseos - 300 gr.
voita - 200 gr.
sokeri - 250 gr.
kaakao - 50 gr.

Kaada pannulle 100 gr. vesi, laita sokeri, kiehauta. Lisää öljy ja hauduta miedolla lämmöllä, kunnes se sakenee.
Sekoita maitoseos kaakaon kanssa. Kaada sitten vähitellen joukkoon sokeri-voiseos. Se saattaa tarvita vähemmän kuin kattilassa.
Muotoilemme lämpimästä massasta kakkuja. Pyöritä ne kaakaossa (käytin pikakaakaorakeita) ja ripottele pinnalle tomusokeria.

karkkia
Pakkaus Mashaa, 250 g jäätelöä, 150 g luumuja. Sekoita kaikki voi ja pyörittele kaakaossa.

Makeiset "Planeetta" Lisää 1 pakkaukseen "Baby"-sekoitusta puoli lasillista maitoa, 1 rkl kaakaota, pähkinöitä. Pyörittele tästä palloja. Valmista lasite 1 kupista sokeria, 1 kupista maitoa ja 2 ruokalusikallista. valheita. kaakao. Jäähdytä kuorrute ja kasta pallot kuorrutteeseen ja kauli murskattujen vohveleiden joukkoon. Laita jääkaappiin.

Makeiset "Malyutka" 1 kuppi sokeria

0,5 kupillista vettä
100 g luumuja. öljyt
50 g kaakaota
1 pakkaus "vauva"

Kuumenna sokeri, vesi ja voi kiehuvaksi. Lisää kiehuvaan massaan kaakao-maidoseos, tee massasta palloja ja pyöritä kaakaossa.

Hyvää ruokahalua!)

Vauvan formula makeisia

Muutama resepti makeisten valmistamiseen äidinmaidonkorvikkeesta:

1. Karkkia äidinmaidonkorvikkeesta jäätelön kera.
Osta 2 jäätelöä.
Sulata jäätelö smetanaksi ja lisää vähitellen vauvankorvike. Saat paksun karkkimassan, tee siitä palloja, ripottele päälle kuivaseosta tai kaakaota.. voit käyttää kookoshiutaleita Laita jääkaappiin jähmettymään Vaihtoehto: laita jokaiseen palloon pähkinä, pala suklaata.

2. Makeiset "Lakomka" äidinmaidonkorvikkeesta
150 gr. voita, puoli lasillista maitoa, 3-4 rkl kaakaota, lasillinen sokeria, vauvankorvike.
Sekoita kaikki tuotteet paitsi äidinmaidonkorvike ja keitä 5 minuuttia jatkuvasti sekoittaen. Jäähdytä saatu massa ja vaivaa äidinmaidonkorvikkeella. Tee karkkeja pallojen, tankojen tai suorakulmioiden muodossa. Voit kääriä murskattuja vohveleita, kookosta.

3. MAKKISET VAPAUSTA
1 pakkaus seosta det. ruoka "Malyutka"
1 paketti jäätelöä 200 grammaa
1/2 pakkaus kaakaota tai enemmän
150 g pehmeää voita
ripaus suolaa
Sekoita kaikki sekoittimella, pyörittele palloiksi ja laita folioon, laita jääkaappiin, kunnes se on täysin jähmettynyt. Pyöritä sitten kaakaossa.

4. Makeiset "Anna"
200 g maitojauhetta tai äidinmaidonkorviketta
200 gr voita
200 gr tomusokeria
100 gr kaakaota
Siivilöi maitojauhe, lisää pehmeä voi ja tomusokeri, sekoita kaikki huolellisesti. Lisää kaakao. Pyörittele palloiksi, pyörittele kaakaossa ja jäähdytä. Halutessasi voit antaa minkä tahansa muodon. Hyvää ruokahalua.

5. Vauvanvalmistetryffelit
maitoseos "Baby" - 4 kuppia (+ 0,5 kuppia käärimiseen),
sokeri - 2,5 kuppia,
kaakao - 3-4 rkl. lusikat,
voita - 50 g,
3/4 kuppia maitoa
koristeluun
kookoshiutaleita

Kaada sokeri kattilaan, lisää kaakao, maito, voi ja laita pienelle tulelle Keitä seosta miedolla lämmöllä välillä sekoittaen, kunnes sokeri liukenee.
Ota seos pois lämmöltä, jäähdytä ja lisää vähitellen maitoseosta pienissä erissä, kunnes massasta tulee niin viskoosia, että sitä on vaikea sekoittaa lusikalla.
Purista massasta märin käsin pala ja muotoile siitä pallo.
Puuteroi sitten kätesi ja pöytä vauvankorvikkeella ja pyöritä palloja seoksessa, jotta ne eivät ole tahmeita, anna niille tryffelien muoto.

6. Makeiset "Ksyusha"
Otamme yhden pakkauksen "Baby", 1 tölkki keitettyä kondensoitua maitoa; 0,5 kupillista konjakkia tai madeiraa tai jotain likööriä (toimii hyvin pähkinäisen Amaretton kanssa); ~2 kuppia paahdettuja pähkinöitä, saksanpähkinät ovat parhaita.
Nyt sekoitetaan kaikki. Jos se osoittautuu liian paksuksi, voit lisätä joko keitettyä maitoa tai (kuka piti siitä) samaa tuoksuvaa alkoholia. Tiheyden tulee olla sellainen, että se voidaan muovata tuloksena olevasta massasta. Yksinkertaisuuden vuoksi voit veistää palloja
Sitten se, mitä me muotoilimme, kääritään raastetussa suklaassa. Korvikkeena voit käyttää hienoksi murskattuja keksejä tai kaakaoon sekoitettuja vohveleita
Ja niin me muotoilimme sen kaiken, rullasimme sen ja nyt laitimme sen jääkaappiin, mieluiten pakastimeen.

7. Makeiset "Planet"
1 pakkaukseen äidinmaidonkorviketta (mieluiten kaurahiutaleen kanssa), lisää puoli lasillista maitoa, 1 ruokalusikallinen kaakaota, pähkinät. Pyörittele tämä palloiksi.
Valmista lasite 1 kupista sokeria, 1 kupista maitoa ja 2 rkl. lusikat kaakaota. Viileä lasite.
Sitten pallot kuorrutteeseen ja kaulitaan murskatuissa vohveleissa (1 kpl), valmiit makeiset laitetaan jääkaappiin.

MAKSET "PLANETTA"2
Karkkipohja:
Keitä viisi minuuttia: 0,5 kupillista maitoa, 160 g voita, 4 ruokalusikallista kaakaota. Viilentyä.
Sitten mielenkiintoisin: Kaavi täyte veitsellä 600 g:lla vanilja- tai kermaisia ​​vohveleita ja lisää se saatuun massaan.
Lisää 500 g äidinmaidonkorviketta ("Baby", "Baby") tai maitojauhetta.
Sekoita. Tuloksena olevasta massasta tulee makeisten perusta.
Valmista kuorrute ja sprinkleet.
Glassi: 0,5 kupillista maitoa, 1 kuppi sokeria, 4 rkl kaakaota. Keitä miedolla lämmöllä muutama minuutti.
Ripotus: paloittele loput vohvelit ilman täytettä. Ne voidaan murskata kaulimella pyörittämällä vohveleita laudalla.
Muotoile sitten pohjasta halkaisijaltaan 3 cm:n palloja makeisia varten, kasta kuorrutteeseen, pyörittele sprinkleissä ja laita karkkirasiaan.

8. KOTITRUHVELIT
3 pakkausta vohveleita (15 kpl), mieluiten happamia, esim. "Lemon", 1 pakkaus "Baby" seosta, 200 g voita
Lasite:
1,5 dl sokeria, 1 dl vettä, 4 rkl kaakaota
Pura vohvelit, puhdista niistä täyte.
Kaada vauvanmaidonkorvike täytteeseen, sekoita. Lisää pehmeä voi, hiero hyvin.
Valmista kuorrutus. Kaada osa kuorrutetta seokseen ja sekoita hyvin. Jauha vohvelit lihamyllyssä. Nyt teemme palloja, upotamme ne lasitteeseen ja pyöritämme jauhetuissa kiekoissa. Laita makeiset lautaselle ja laita jääkaappiin.

Ainekset vauvan korvikemakeisiin:

äidinmaidonkorvike Malyutka (muut äidinmaidonkorvikkeet voivat olla sopivia)

paketti herkullista jäätelöjäätelöä

vähän kaakaota (tai muuta täytettä)

Makeisten valmistaminen äidinmaidonkorvikkeesta:

Ensinnäkin ainesosista. Vanhan reseptin mukaan Baby on aivan oikeassa. Olen 100% varma, että se on mahdollista tehdä muiden seoksien kanssa, mutta ennen kuin teen sitä, haluaisin maistaa seosta. Sen täytyy olla herkullista. Jäätelö tarvitsee eniten rasvaa, mieluiten aitoa jäätelöä. Kaakaota käytetään vain kasteluun ja mikä tahansa käy. Kasteluun voit käyttää muita ainesosia - laita mielikuvituksesi päälle. Hieman myöhemmin jaan täytteeni. Jäätelön on siis annettava sulaa, jotta siitä tulee pehmeää. Lisää jäätelön joukkoon pieninä annoksina maitoseos ja sekoita kaikki.