Parhaat jälkiruokareseptit valokuvilla. Yksinkertaiset reseptit verrattomien jälkiruokien valmistamiseen kiireessä

Mikään loma ei ole täydellinen ilman herkullisia jälkiruokia. Juhlajuhlaa suunnitellessa kiirehdimme kauppaan ostamaan juhlallista jälkiruokaa. Ja todella herkullisten jälkiruokien valmistamisen oppiminen on lähes jokaisen oikean emännän unelma. Loppujen lopuksi olet samaa mieltä siitä, kuinka mukavaa on lyödä vetoa juhlapöytä herkullisimmat jälkiruoat, jotka olet valmistanut itse etkä ostanut kaupasta. Eikö olekin? Usko minua, jälkiruokien valmistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa, mutta yksinkertaista ja miellyttävää. Tämä alaluokka on olemassa juuri siksi, että opit valmistamaan herkullisen jälkiruoan ilman suuria vaikeuksia. Tämä alakategoria sisältää reseptejä herkullisimpien, herkullisimpien, omaperäisimpien ja epätavallisen näköisten jälkiruokien valmistamiseen. Täältä löydät reseptejä herkullisten ja helppojen jälkiruokien valmistamiseen, nopeita ja herkullisia jälkiruokia sekä helppoja ja herkullisia jälkiruokia. Tämän alakategorian valikoiman jälkiruokien ansiosta jokainen voi valita jälkiruoan makuun ja tilaisuuteensa. Olipa se jälkiruoka päivittäiselle ruokalistalle, syntymäpäivä, lasten loma tai joku muu loma. Tässä alakategoriassa on jälkiruokia kaikkiin tilanteisiin. Täältä löydät myös herkullisia jälkiruokia kuvien kera. Jälkiruokareseptit valokuvilla auttavat sinua paitsi ruoanlaitossa, myös jälkiruoan koristeluun ja tarjoiluun. Suurin osa alkuperäisiä ideoita tarjoilua voit lainata yllättääksesi vieraita ja läheisiäsi. Valitse suosikkireseptisi herkullisiin jälkiruokiin ja yritä valmistaa niitä. Loppujen lopuksi herkulliset jälkiruoat valmistetaan melko nopeasti ja yksinkertaisesti. Nyt osaat tehdä herkullisen jälkiruoan, joten voit nopeasti aloittaa ruoanlaittoprosessin miellyttääksesi ja yllättääksesi perheesi ja ystäväsi kulinaarisilla taidoillasi hetken kuluttua.

08.01.2019

Moussekakkuja peililasituksella

Ainekset: muna, sokeri, jauhot, vanilliini, herukkasose, gelatiini, kerma, vesi, kaakao

Jopa yksinkertaiset keksikakut näyttävät kuninkaallisen tyylikkäiltä, ​​jos koristelet ne peililasituksella. Katso mestarikurssimme kuinka valmistaa niin hieno jälkiruoka.
Ainekset:
Keksille:

- 2 munaa;
- 60 grammaa sokeria;
- 60 grammaa vehnäjauhoja;
- vanilliini maun mukaan.


Herukkavaahdolle:

- 150 g herukkasosetta;
- 50 grammaa sokeria;
- 8 grammaa gelatiinia;
- 30-35% rasvainen kerma.

Peililasille:
- 70 ml vettä;
- 90 grammaa sokeria;
- 30 grammaa kaakaota;
- 6 grammaa gelatiinia;
- 65 ml raskasta kermaa (33%).

Kyllästystä varten:
- 50 grammaa sokeria;
- 60 ml vettä.

02.01.2019

Mansikka tiramisu

Ainekset: keksit, juusto, kerma, keltuainen, sokeri, mansikat, suklaa, kaakao

Tiramisua voidaan valmistaa paitsi klassisen reseptin mukaan. Tämä jälkiruoka on erittäin mielenkiintoinen mansikoiden kanssa. Kokeile kotona ja katso itse! Lisäksi resepti mansikka tiramisu melko mutkaton.

Ainekset:
- 12 keksiä "Savoyardi";
- 250 g Mascarpone-juustoa;
- 200 g kermaa 33%;
- 3 munankeltuaista;
- 140 g hienoa rakesokeria;
- 200 g tuoreita mansikoita;
- 50 g tummaa suklaata;
- 15 g kaakaojauhetta (valinnainen)

30.11.2018

Intialainen makea Burfi, joka on valmistettu maitojauheesta

Ainekset: voita, sokeria, smetanaa, maitojauhetta, pähkinöitä, vanilliinia

Tänään opimme valmistamaan erittäin herkullisen intialaisen jälkiruoan - Burfi. Resepti on yksinkertainen. Jopa henkilö, joka on kaukana ruoanlaitosta, voi valmistaa ruoan.

Ainekset:

- 100 grammaa voita,
- 100 grammaa sokeria,
- 120 ml. smetana
- 250 grammaa maitojauhetta,
- 5 saksanpähkinää,
- Vanilliinia veitsen kärjessä.

23.07.2018

Jelly kakku "Rikkoutunut lasi"

Ainekset: hyytelö, smetana, sokeri, gelatiini, vesi, vanilliini, persikka, mintunlehti

Ja kotona voit valmistaa erittäin nopeasti tämän herkullisen Broken Glass -hyytelokakun. Resepti on hyvin yksinkertainen. Kakku maistuu uskomattomalta.

Ainekset:

- 3 pakkausta hyytelöä,
- 600 ml. smetana
- 100-130 grammaa sokeria,
- 15 grammaa gelatiinia,
- 60 ml. kylmä vesi
- vaniljauute,
- persikat,
- mintunlehdet.

30.06.2018

smetana hyytelö

Ainekset: smetana, sokeri, vanilliini, vesi, gelatiini

Hapankermahyytelön valmistaminen on erittäin helppoa. Sen valmistaminen on melko helppoa. Siitä tulee herkullinen makea jälkiruoka.

Ainekset:

- 400 grammaa smetanaa;
- 100 grammaa sokeria;
- 1 tl vaniljasokeri;
- 150 ml. vesi;
- 20 grammaa gelatiinia.

30.05.2018

Mansikkahyytelö gelatiinilla

Ainekset: mansikoita, sokeria, gelatiinia

Valmista talveksi erittäin maukas ja helposti valmistava mansikkahyytelö, jota ei tarvitse keittää.

Ainekset:

- 500 grammaa mansikoita,
- 300 grammaa sokeria,
- 20 grammaa gelatiinia.

21.05.2018

Tiramisu ilman kananmunia kerman ja mascarponen kera

Ainekset: keksi, juusto, kerma, sokeri, kaakao, likööri, banaani, kahvi, minttu

Tiramisu on erittäin maukas jälkiruoka, jonka voin tehdä itse kotona. Suosittelen, että teet myös tämän, tätä varten kuvasin yksityiskohtaisen reseptin sen valmistamiseksi.

Ainekset:

- 200 grammaa keksikeksejä;
- 300 grammaa Mascarpone-tuorejuustoa;
- 150 ml. kerma;
- 50 grammaa tomusokeria;
- 25 grammaa kaakaota;
- 30 ml. likööri "Amaretto";
- 1 banaani;
- kahvi;
- sokeri;
- Minttu.

10.05.2018

Lila jäätelö

Ainekset: lila, sitruuna, banaani, hunaja

Suosittelen, että kokeilet erittäin maukasta epätavallista lilajäätelöä. Resepti on hyvin yksinkertainen ja riittävän nopea.

Ainekset:

- kourallinen liljoja,
- puolikas sitruuna
- 1 banaani,
- 1 rkl hunaja.

03.05.2018

Herkullinen herkkä jälkiruoka Trifle

Ainekset: muna, jauhot, sokeri, maito, leivinjauhe, voi, väriaine, kerma, viina, appelsiini, pähkinä, koriste

Todennäköisesti et ole koskaan maistanut tätä jälkiruokaa. Ja jos he yrittivät, he eivät keittäneet sitä kotona. Joten, tänään kerron sinulle, kuinka keittää vähän nopeasti ja helposti.

Ainekset:

- 1 muna,
- 4 ruokalusikallista jauhot,
- 2 ruokalusikallista hienosokeri
- 50 ml. maito,
- 1 tl leivinjauhe
- 25 grammaa voita,
- vähän punaista elintarvikeväriä
- 250 ml. kerma,
- 30 grammaa tomusokeria,
- 25 ml. viina,
- puolikas appelsiini
- 50 grammaa pähkinöitä,
- tippaa,
- suklaata,
- makeisten täyte,
- kookoslastut.

24.04.2018

Laiha mustikkajäätelö

Ainekset: mustikat, sokeri, vesi, lime

Hyvin usein teen herkullista marjajäätelöä kotitekoiseksi. Tänään ehdotan, että kokeilet erittäin maukasta vähärasvaista jäätelöä mustikoiden ja limen kanssa.

Ainekset:

- 200 grammaa mustikoita,
- 70 grammaa sokeria,
- 100 grammaa vettä,
- puolikas lime

23.04.2018

älykäs kakku

Ainekset: maito, muna, sokeri, jauhot, voi, vesi, vanilliini

Kokeilin äskettäin älykakkua ja olin iloisesti yllättynyt sen mausta. Tänään olen kuvaillut yksityiskohtaisesti reseptin tämän herkullisen kakun tekemiseen sinulle.

Ainekset:

- 500 ml. maito,
- 4 munaa,
- 150 grammaa sokeria,
- 115 grammaa jauhoja,
- 125 grammaa voita,
- 1 rkl vesi,
- ripaus vanilliinia.

08.04.2018

Kakku hyytelöllä ja hedelmillä

Ainekset: hyytelö, banaani, kiivi, appelsiini, vesi

Yksinkertaisen ja herkullisen hedelmähyytelökakun pitäisi miellyttää monia, etenkin hyytelöä ja kevyitä jälkiruokia rakastavia. Katso meidän uusi resepti valokuvan kanssa.

Reseptiä varten:
- 2 pakkausta hyytelöä,
- yksi banaani
- yksi kiivi
- yksi appelsiini,
- kaksi lasillista vettä.

07.04.2018

Soufflé "linnunmaito"

Ainekset: proteiinit, sokeri, gelatiini, vesi

Kokeile tätä erittäin maukasta linnunmaito-souffléa. Olen kuvannut reseptin sinulle yksityiskohtaisesti, joten sinulla ei ole ongelmia ruoanlaitossa.

Ainekset:

- munanvalkuaiset - 2 kpl,
- gelatiini - 10 grammaa,
- vesi - 35 ml,
- sokeri - puoli lasia.

06.04.2018

Suklaamakkara keksistä kondensoidulla maidolla

Ainekset: keksit, maapähkinät, maito, voi, kaakao, kondensoitu maito, sokeri

Suklaamakkara on yksinkertainen mutta erittäin maukas jälkiruoka ilman paistamista. Se on helppo valmistaa, osoittautuu aina ja siitä tulee todellinen loma lapsillesi! Kyllä, aikuiset eivät varmasti kieltäydy sormuksesta tätä herkullista.

Ainekset:
- 350 g murokeksi keksejä;
- 80-100 grammaa maapähkinöitä;
- 150 ml maitoa;
- 50 gr voita;
- 1-2 ruokalusikallista kaakao;
- 3-4 ruokalusikallista maitotiiviste;
- 2-3 ruokalusikallista tomusokeria.

31.03.2018

Marengit Julia Vysotskajasta

Ainekset: proteiini, sokeri, etikka, suola, vanilliini

Tänään tehdään uunissa erittäin maukasta jälkiruokaa ja munanvalkuaisia. Tätä jälkiruokaa kutsutaan marenkiksi.

Ainekset:

- 4 munanvalkuaista,
- 240 grammaa tomusokeria,
- 2 tl valkoviinietikka,
- ripaus merisuolaa
- 1 tl vaniljauute.

Joskus aamiaisen tai lounaan jälkeen haluat jotain maukasta, makeaa hemmotella itseäsi tai perhettäsi. Ostetut keksit ja makeiset eivät aiheuta kiinnostusta, ne tylsistyvät ajan myötä, eikä piirakkaa haluta leipoa puoli päivää. Ongelma ratkeaa yksinkertaisesti: voit valmistaa herkkiä kotitekoisia jälkiruokia viettäen siihen hyvin vähän aikaa. Kotona tehdyistä herkuista tulee erittäin maukkaita, makeita, ilmavia, ja niihin kuluu vähän ruokaa.


Reseptejä ruoanlaittoon kotona nopeat jälkiruoat, monia on keksitty. Kotiäidit käyttävät tuoreita tai pakastemarjoja, raejuustoa, kermaa, suklaata, mehuja. Voit leipoa vuoan, kakun, tehdä cocktailin hyvin nopeasti, hedelmäsalaatti ik. Tärkeintä ei ole pelätä kokeilla keittiössä yllättääksesi perheesi herkullisella herkulla.

Reseptit hedelmä- ja marjajälkiruokiin

Herkullisia jälkiruokia valmistetaan tuoreista marjoista, hienonnetuista hedelmistä. Ne eivät ole vain makeita, herkkiä, vaan myös erittäin hyödyllisiä. Niiden valmistaminen on erityisen helppoa kesällä, kun sato on kypsä. Tällaisten herkkujen valmistaminen vie vain 10-15 minuuttia. Yleensä kermaa, jäätelöä, smetanaa lisätään marjoihin tai appelsiineihin, omenoihin, kiiviin.

Hedelmäjälkiruoat on helppo valmistaa salaatin muodossa leikkaamalla omenat, kiivi, päärynä, banaani paloiksi ja sekoittamalla jogurttiin tai smetanan kanssa. On parempi siirtää tällainen salaatti maljakkoon jalassa, lasissa, jäähdyttää se jääkaapin hyllyllä ennen tarjoilua. Jos haluat jotain omaperäistä, mielenkiintoista, sinun tulee näyttää mielikuvitusta.

Tässä on esimerkiksi pari herkullista kerman ja jäätelön kera:

Tarvitset:

  • lasillinen juuri pestyjä mansikoita;
  • voi kerma;
  • kourallinen hienonnettuja pähkinöitä ripottelua varten.

Ruoanlaitto:

  1. Purista jälkiruokalautasille tai leivän viipaleille hieman kermaa spiraalilla, laita marjat päälle.
  2. Toista toimenpide uudelleen, laita iso mansikka päälle.
  3. Ripottele herkku jauhetuilla pähkinöillä, voit ottaa maapähkinöitä, saksanpähkinöitä.

Vinkkejä:

  1. Mansikoiden sijasta voit käyttää vadelmia, karhunvatukoita, banaaniviipaleita, kiiviä.
  2. Talvella tuoreet marjat on helppo korvata purkkeilla tai hillolla.
  3. Leivän palat voi ensin paistaa leivänpaahtimessa ja jäähdyttää, jolloin siitä tulee vieläkin maukkaampaa.

Tarvitset:

  • lasillinen punaista tai mustaherukkaa, voit kaataa sekoitettuja marjoja;
  • lasillinen vadelmia tai karhunvatukoita, myös mansikat sopivat;
  • lasillinen pehmeää raejuustoa;
  • lasillinen raskasta kermaa;
  • 4 ruokalusikallista sokeria;
  • lusikallinen hunajaa

Ruoanlaitto:

  1. Jauha suurin osa marjoista tehosekoittimella, sekoita sokerin kanssa.
  2. Vatkaa kerma vatkaimella tai tehosekoittimella vaahdoksi, lisää raejuusto, sekoita uudelleen.
  3. Voitele mikä tahansa muotti tai astia nestemäisellä hunajalla, levitä kerroksittain rahkakermaa ja marjasosetta, sekoita lusikalla kauniin kuvion saamiseksi.
  4. Ripottele päälle loput kokonaiset marjat, laita pakastimeen.

Vinkkejä:

  1. Voit korvata tuoreet marjat ottamalla paksua hilloa. Tässä tapauksessa emme lisää hiekkaa, jäätelöstä tulee joka tapauksessa makeaa.
  2. Halutessasi voit ripotella jäätelöä hienonnetuilla pähkinöillä, lisätä kermaan vanilliinia.

Jälkiruokareseptejä teetä varten

Voit valmistaa jälkiruokia yksinkertaisten reseptien mukaan käyttämällä keksejä tai valmiita keksejä. Näissä tapauksissa riittää valmistaa kerma voista, kermasta tai marjoista. Jotkut kotiäidit onnistuvat jopa leipomaan kuppikakkuja mikroaaltouunissa, mikä tekee kotitalouteen vaikutuksen valmistusnopeudellaan ja herkällä maullaan. Tällaisten leivontatuotteiden valmistukseen menee myös vähän aikaa.

Tarvitset:

  • 4 ruokalusikallista jauhoja, sokeria, maitoa;
  • 2 ruokalusikallista kaakaojauhetta, kasviöljyä;
  • kananmuna;
  • kerma ja mansikat, kirsikat koristeluun;
  • soodaa ja vanilliinia teelusikan kärjessä.

Ruoanlaitto:

  1. Sekoita kaikki ainekset haarukalla.
  2. Voitele silikonimuotti öljyllä, jotta taikina ei tartu, kaada seos siihen.
  3. Laita mikroaaltouuniin maksimi lämpötila, keitä 3 minuuttia.
  4. Otamme pois, poistamme, leikkaamme puoliksi pituussuunnassa.
  5. Purista kermaa keskelle ja päälle, laita mansikka tai kirsikka.

Vinkkejä:

  1. Jos muotteja ei ole, voit leipoa tämän kakun missä tahansa kupissa, leveässä mukissa, kulhossa.
  2. Koristeeksi voit käyttää kerman sijaan smetanaa, raastettua suklaata, vaniljasokeria tai jauhetta.

Tarvitset:

  • valmiita pakkauksia keksikakkuja, tavallinen tai suklaa;
  • pakkaus voita ja purkki kondensoitua maitoa kermaa varten, suklaapatukka;
  • sokeroituja hedelmiä tai pähkinöitä kakun koristeluun.

Ruoanlaitto:

  1. Ensin valmistamme kerman. Vatkaa pehmeä voi ja kondensoitu maito vatkaimella tiiviiksi massaksi, jäähdytä.
  2. Sitten sinun täytyy sulattaa suklaa.
  3. Otamme kakut pois pakkauksesta, niitä on yleensä 3 kappaletta. Voitele jokainen kerma, sitten suklaa, laita päällekkäin.
  4. Laita päälle jäljellä oleva kerma, peittele sivut nestemäisellä suklaalla.
  5. Koristelemme kakun sokeroiduilla hedelmillä tai hienonnetuilla pähkinämuruilla.

Vinkkejä:

  1. Voit koristella kakun hedelmäpaloilla, marjoilla, suklaan sijaan ota paksu appelsiini- tai mansikkahillo.
  2. Jotta kakku näyttäisi kauniimmalta, kerma on puristettava leivonnaisen ruiskun, pussin läpi.

Kesällä helteellä viileät cocktailit ovat erinomainen viilentävä juoma kotona. Tällaiset jälkiruoat houkuttelevat lapsia ja monia aikuisia. Pohja on yleensä jäätelöä, kermaa, jogurttia tai maitoa. Hedelmillä ja marjoilla saadaan aikaan erilaisia ​​makuja.

Tässä muutamia nopeita helppoja kotitekoisia cocktail-reseptejä:

Banaanicoctail

  • lasillinen kylmää maitoa;
  • banaani;
  • lusikallinen sokeria;
  • 2 rkl pehmeää raejuustoa.

Sekoita kaikki tehosekoittimella, leikkaa banaani paloiksi. Kaada korkeaan lasiin, juo pillin läpi.

Mansikka cocktail

  • lasillinen kermaista jäätelöä;
  • lasillinen maitoa;
  • lasillinen mansikoita.

Sekoita kaikki tehosekoittimella, kaada lasit, koristele marjoilla ja jääkuutiolla päälle.

Jogurtti ja hedelmä cocktail

  • lasillinen maitoa;
  • lasillinen hedelmäjogurttia;
  • 4 ruokalusikallista jäätelöä;
  • kourallinen mitä tahansa marjoja: mansikoita, vadelmia;
  • banaani;
  • kiivi.

Leikkaa banaani ja kiivi paloiksi, sekoita sitten kaikki tuotteet tehosekoittimella. Kaada lasiin, koristele reuna kiiviympyrällä, marjalla.

Vinkkejä:

  1. Voit ostaa minkä tahansa maun jäätelöä, jopa suklaata.
  2. Cocktaileja suositellaan koristelemaan hedelmäviipaleilla, marjoilla, ripottele päälle raastettua suklaata, kookoshiutaleita.

Jälkiruokaideoita lapsille

Lasten jälkiruokilla tulee olla makea maku, kaunis muotoilu. Sinun tulee käyttää niiden valmistukseen erilaisia ​​jäätelöä, kermaa, kypsiä marjoja, suklaata.

Tässä pari helppoa jälkiruokaa lapsille:

Tarvitset:

  • maitosuklaapatukka;
  • kypsiä suuria mansikoita.

Ruoanlaitto:

  1. Ensin sinun on murrettava suklaa paloiksi, sulatettava mikroaaltouunissa.
  2. Sitten sinun tulee upottaa jokainen marja puoliväliin suklaaseen, pitää sitä niin, että ylimääräinen valuu.
  3. Nyt voit laittaa sen lautaselle ja odottaa, että se kovettuu.

Vinkkejä:

  1. Mukavuuden vuoksi voit istuttaa jokaisen marjan hammastikulle, jotta sormesi eivät likaannu.
  2. Maidon sijaan voit sulattaa valkosuklaa ja pyörittele sitten marjoja kookoshiutaleissa.

Tarvitset:

  • 200 grammaa jäätelöä, mikä tahansa sopii;
  • puoli lasillista erilaisia ​​marjoja;
  • hedelmälevy;
  • hillo.

Ruoanlaitto:

  1. Laitoimme jäätelöä isosta laatikosta maljakoihin annoksissa.
  2. Kaada päälle mikä tahansa hillo, hillo.
  3. Koristele hedelmäpaloilla, tuoreilla marjoilla.

Vinkkejä:

  1. Tuoreiden sijaan voit ottaa hedelmiä kompoteista.
  2. Jäätelöä on parempi levittää kuumalla lusikalla, jotta siitä voidaan muotoilla pallo, soikea.

Kaikki nämä jälkiruokareseptit ovat hyvin yksinkertaisia, helppoja valmistaa, vievät vähän aikaa. Lapset tai aikuiset eivät kieltäydy sellaisesta herkusta. Voit valmistaa ne hyvin nopeasti, kun ei ole mitään jälkiruokaa tai odottamattomia vieraita saapuu. Jokainen herkku valmistetaan enintään 15 minuuttia, ja maku on makea, hellä, herkullinen.

Kaverit, laitamme sielumme sivustoon. Kiitos siitä
tämän kauneuden löytämisestä. Kiitos inspiraatiosta ja kananlihalle.
Liity joukkoomme klo Facebook ja Yhteydessä

Kansallisruoat ovat jokaisen maan kulttuurin ja perinteiden tärkein osa. Ymmärrä, että mikään matka ei ole täydellinen ilman paikallisen keittiön maistamista. Joskus uskomattoman maukasta, joskus meille outoa tai epätavallista, tämä ruoka heijastaa ihmisten identiteettiä ja henkeä.

Intialainen barfi kookoksella ja maidolla

Tarvitset:

  • 50 g voita (pehmennettyä)
  • 100 g kuivaa maitoa
  • 2 rkl. l. hienosokeri
  • 1 tl raskasta kermaa
  • 150 g kondensoitua maitoa
  • 100 g raastettua kookospähkinää
  • 100 g pähkinävalikoima

Ruoanlaitto:

  1. Ensin tehdään maitobarfi: sekoita syvässä kulhossa maitojauhe, pehmeä voita ja tomusokeria.
  2. Pähkinät tulee murskata tehosekoittimella pieniksi muruiksi. Ja lisää yhdessä kerman kanssa kokonaismassaan.
  3. Sekoita kaikki keskenään ja laita "taikina" kylmään 10 minuutiksi.
  4. Sekoita kookosbarfia varten kondensoitu maito ja kookoshiutaleet. Sekoitamme. Laita massa sitten kylmään puoleksi tunniksi. Lastut tulee kyllästää kondensoidulla maidolla.
  5. 10 minuutin kuluttua muodostamme maitomassasta samankokoisia palloja ja annamme niille kuutiomuodon. Massa osoittautuu erittäin muoviseksi, jonka avulla voit veistää mitä tahansa yksinkertaisen muotoisia hahmoja.
  6. Pyöritämme kookosmassasta pieniä palloja, pyörittele niitä jäljellä olevissa kookoshiutaleissa.
  7. Laita kookos- ja maitobarfi lautaselle. Päälle halutessasi cashew- ja pinjansiemeniä.

Hedelmävahtokarkki - perinteinen venäläinen makeinen

Tarvitset:

  • 1 kg luumuja
  • ½ kupillista kidesokeria

Ruoanlaitto:

  1. Pese luumut, kuivaa ne, leikkaa ne puoliksi ja poista kivet. Levitä luumut puolikkaat leivinpaperilla päällystetylle pellille ja lähetä ne uuniin, joka on esilämmitetty 170–180 asteeseen (luumujen koosta riippuen), 20 minuutiksi.
  2. Ota luumut pois uunista, anna niiden jäähtyä hieman ja soseuta tehosekoittimella tasaiseksi. Lisää rakesokeri. Sekoita huolellisesti.
  3. Vuoraamme uunipellin leivinpaperilla tai silikonimatolla ja levitämme luumusosetta lastalla tasaiseksi noin 5 mm paksuiseksi kerrokseksi. Laitoimme 60-70 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 6-8 tunniksi, kunnes vaahtokarkki on täysin kuiva ja sileä.
  4. Poista vaahtokarkki varovasti pergamentista, leikkaa suikaleiksi ja kierrä rulliksi. Pitkäaikaista säilytystä varten laita purkkiin ja sulje tiiviisti. Tai vain kiireesti kokeilemaan teen kanssa.

Australialainen Lamington-kakku

Tarvitset:

Keksille:

  • 3 munaa
  • 150 g sokeria
  • 20 g voita
  • 150 g jauhoja
  • 1 st. l. leivinjauhe
  • 60 g perunatärkkelystä

Kermalle:

  • 100 g voita (huoneenlämpöinen)
  • 100 g tummaa suklaata
  • 50 g sokeria
  • 250 ml maitoa
  • 200 g kookoshiutaleita ripottelua varten

Ruoanlaitto:

  1. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Vatkaa munat kuohkeaksi, lisää sitten sokeri ja jatka vatkaamista, kunnes sokeri on täysin liuennut.
  2. Lisää öljyyn 3 rkl. l. kiehuvaa vettä, kaada sitten munaseokseen jatkaen vatkaamista.
  3. Kaada siivilöidyt jauhot, tärkkelys ja leivinjauhe valmistettuun munaseokseen. Sekoita varovasti lastalla ylöspäin suuntautuvin liikkein. Taikinan tulee säilyttää kuohkea rakenne.
  4. Kaada valmis taikina joukkoon neliönmuotoinen leivinpaperilla vuorattu. Laita kakku uuniin paistumaan 30 minuutiksi.
  5. Keskity uuniin ja tarkista joka tapauksessa keksin valmius puutikulla.
  6. Jäähdytä valmis keksi. Ja sitten leikkaa neliöiksi.
  7. Sulata kermaa varten vesihauteessa suklaa voin kanssa puulusikalla sekoittaen.
  8. Sekoita maito sokeriin ja kuumenna hieman. Lisää sitten suklaamassaan, ota pois vesihauteesta ja laita tuleen.
  9. Keitä sekoittaen, kunnes massa paksunee.
  10. Kaada valmis kerma leveälle lautaselle ja anna jäähtyä hieman. Valmista erikseen lautanen kookoshiutaleilla.
  11. Kasta keksipalat yksitellen suklaakastikkeeseen ja peitä ne sitten tasaisesti joka puolelta kookoshiutaleilla. Voit yhdistää molemmat puolikkaat kermavaahdolla.
  12. Anna seistä vähintään 3 tuntia ennen tarjoilua.

Makeat vietnamilaiset sämpylät

Tarvitset:

  • 4 arkkia riisipaperia
  • 2 banaania
  • 2 päärynää
  • 100 g pähkinöitä
  • 2 rkl. l. hunaja
  • 150 g juustoa (mieluiten pehmeää, sopii hyvin hedelmien kanssa)

Ruoanlaitto:

  1. Leikkaa kuoritut hedelmät kuutioiksi ja lisää massaan pienet juustopalat. Laita hunajaa ja sekoita herkullinen täyte makeille rullille.
  2. Levitä lautasliinoja pöydälle. Kaada kulhoon kylmä vesi. Kasta levyt minuutiksi (tai riisipaperin ohjeiden mukaan) veteen.
  3. Levitä ne talouspaperin päälle ja anna niiden istua hetki. Muutaman minuutin kuluttua paperista tulee muovia.
  4. Levitä täyte ja kääri riisipaperiset hedelmärullat haluamallasi tavalla.

Japanilaisia ​​mochipalloja jäätelön kera

Tarvitset:

  • 4 rkl. l. Sahara
  • 3 art. l riisijauho
  • 6 art. l. vettä
  • 150 g jäätelöä
  • värjätä haluamallasi tavalla

Ruoanlaitto:

  1. Vaivaamme taikinaa. Lisää jauhoihin sokerin kanssa 5 rkl. l. vettä.
  2. Sekoitamme. Saat melko homogeenisen venyvän massan. Jos haluat lisätä väriä, nyt on sen aika!
  3. Laita mikroaaltouuniin tasan kahdeksi minuutiksi peitettynä kostealla talouspaperilla. Ota pois, lisää toinen lusikallinen vettä, sekoita ja laita mikroaaltouuniin vielä minuutiksi, myös pyyhkeellä peitettynä.
  4. Anna taikinan jäähtyä koko ajan sekoittaen. Taikina on täydellisesti muotoiltu lämpimässä tilassa, ja jäähtyessään se menettää kimmoisuutensa, joten aloitamme kuvanveiston heti. Peitä levy kelmulla ja ripottele päälle jauhoja. Ripottele myös kätesi jauhoilla. Otamme vähän taikinaa, murskaa se jauhoilla ja teemme siitä kakkuja.
  5. Kakun koko riippuu täytteen koosta. Ihannetapauksessa mitä ohuempi taikinakerros on, sitä parempi. Kakut saadaan joko venyttämällä taikinaa tai naputtamalla sitä sormin.
  6. Laitoimme jäätelöä kakkujen keskelle. Puristamme reunat.
  7. Levitä se kevyesti jauhoilla sirotetulle lautaselle ja murskaa päälle. Jälkiruoka on valmis! (Jälkiruoa säilyy pakastimessa melko pitkään, mutta on parempi olla pakastamatta sitä uudelleen. Jos odotat vieraiden saapuvan, ota se pakastimesta 20-30 minuuttia etukäteen, jotta täytteelle ehtii. muuttumaan pehmeäksi.)

Argentiinalaiset keksit "Alfajores"

Tarvitset:

Testiä varten:

  • 2,5 kuppia jauhoja
  • 1 kuppi tärkkelystä
  • 200 g margariinia
  • 3 keltuaista
  • 3-4 rkl. l. Roma
  • 2 tl leivinjauhe
  • 100 g sokeria
  • 1 tölkki keitettyä kondensoitua maitoa

Koristeeksi:

  • 1 kuppi tomusokeria
  • murskatut pähkinät

Ruoanlaitto:

  1. Jauha margariini sokerin kanssa. Lisää keltuaiset, rommi (valinnainen). Sekoita huolellisesti. Laitamme tärkkelyksen ja lisäämme seulotut jauhot leivinjauheella.
  2. Vaivaa tarttumaton taikina.
  3. Kauli taikina noin 0,4-0,5 mm. Leikkaa ympyröitä, joiden halkaisija on 8 cm.
  4. Paista uunissa 150 asteessa 15-20 minuuttia. Huomio: keksejä ei saa ruskistaa, jäähdytyksen jälkeen ne muuttuvat erittäin hauraiksi.
  5. Ota uunista, anna jäähtyä.
  6. Voitele yksi ympyrä ohuella kerroksella kondensoitua maitoa. Laita toinen päälle. Voitele sivut kondensoidulla maidolla.
  7. Pyöritä reunat pähkinöissä (voit käyttää myös kookoshiutaleita). Ripottele päälle tomusokeria.

Tšekkiläiset nyytit

Tarvitset:

  • 1 muna
  • 1 st. l. mannasuurimot
  • 100 g jauhoja
  • 20 g voita
  • sitruunan kuori
  • 3 art. l. Sahara
  • 250 g raejuustoa
  • 150 g mansikoita

Kastikkeeseen:

  • 250 ml maitoa
  • 1 munankeltuainen
  • 1 st. l. tärkkelys
  • 2 rkl. l. Sahara
  • 8 g vaniljasokeria

Ruoanlaitto:

  1. Riko muna rahkan joukkoon ja lisää pehmeä voi. Sekoita.
  2. Sekoita jauhot suola, sokeri, mannasuurimot ja kuori.
  3. Lisää kuivat aineet raejuuston joukkoon ja vaivaa taikina. Kääri kelmulla ja laita jääkaappiin 1 tunniksi.
  4. Kun taikina lepää, valmista kastike. Lisää tärkkelys 50 ml:aan maitoa ja sekoita hyvin. Laita keltuainen. Sekoita hyvin vispilällä, kaada joukkoon loppu maito ja lisää kaikki sokeri.
  5. Laita keskilämmölle ja älä kiehauta koko ajan sekoittaen, anna keltuaisen hautua.
  6. Jaa juustomassa 6-8 osaan, vaivaa jokainen osa kakuksi, laita keskelle hienonnettuja tai kokonaisia ​​mansikoita.
  7. Pyöritä palloksi. Tee tämä muun taikinan kanssa.
  8. Kaada nyytit kiehuvaan veteen, keitä 1-2 minuuttia ja jätä nyytit veteen 10 minuutiksi sammuttamalla lämpö.
  9. Valuta reilusti vaniljakastikkeella tarjoilun yhteydessä.

Jälkiruoka ei ole aterian pääosa, mutta se on välttämätöntä. Se on aterian lopussa tarjottava makea ruokalaji, joka päättää lounaan tai illallisen, antaa tunteen pieni loma. Älä siis riistä itseltäsi ja läheisiltäsi makeaa yllätystä, varsinkin kun sitä odotetaan aina suurella kärsimättömyydellä. Samaan aikaan ei ole ollenkaan tarpeen valmistaa työvoimavaltaisia ​​ja korkeakalorisia kakkuja. Kevyet hedelmäjälkiruoat ja kaikenlaiset voiteet - loistava vaihtoehto joka päivä.

appelsiini jälkiruoka

Kokeile tätä kaunista, kevyttä ja herkkää jälkiruokaa. Se on täydellinen lasten syntymäpäiville ja Uusivuosi. Vaikka... älä odota lomaa hemmotellaksesi itseäsi tällä kevyellä jälkiruoalla...

Tämä on lapsuuden resepti. Kakku on erittäin maukas, kaunis ja tuoksuva, nopea ja helppo valmistaa. Loistava herkku teetä varten, voit antaa lapset kouluun tai ottaa mukaasi tielle ...

Jos sinun on valmistettava kakku nopeasti ja mieluiten ilman paistamista, suosittelen tätä erittäin maukasta jälkiruokaa. Kakulle on parempi ottaa keksikeksejä, mutta voit tehdä sen tavallisilla keksillä ....

Piirakan valmistaminen on melko yksinkertaista, tuotteet ovat yksinkertaisia ​​ja edullisia, mutta kauneus ja herkullisuus on poikkeuksellista. Tarjoile lämpimänä kermavaahdon kanssa...

Tämä rulla on valmistettu hiivaton taikina, niin sanotusti yksinkertaisimmista ja edullisimmista tuotteista, jotka ovat aina jääkaapissa. Ilahduta läheisiäsi herkullisella omenarullalla...

Valtavan omenapiirakkavalikoiman joukossa tämä on ehkä herkullisin ja herkullisin. Hämmästyttävä yhdistelmä murenevaa taikinaa, omenoita ja herkimmistä kermasta, jossa on hieman hapan...

Tämä kakku on löydetty pitkään maailmankuulu. Browniessa on hämmästyttävä suklaan maku ja aromi, ja sillä on myös erittäin herkkä rakenne. Jälkiruoan valmistaminen on helppoa, ainoa asia on, että on tärkeää olla kuivaamatta sitä uunissa ...

Elokuvien ansiosta kaikki ovat kuulleet amerikkalaisesta omenapiirakka, tästä Amerikan kulinaarisesta symbolista. Voit kokeilla tätä kakkua kotona valmistamalla sen tämän reseptin mukaan ...

Tämä vuoka kurpitsalla, raejuustolla ja rusinoilla osoittautuu erittäin pehmeäksi, täysin rasvattomaksi, voit jopa sanoa, että tämä on täydellinen aamiainen tai illallinen - maukasta ja terveellistä...

Haluatko jotain maukasta, mutta niin, että se on helppo ja nopea valmistaa, eikä myöskään liian kaloripitoinen? Valmista sitten tämä avoin piirakka hedelmien kanssa. Herkullista, kaunista, terveellistä!

Nutella... se on niin herkullista, että et voi lopettaa syömistä. Ja millaisia ​​paahtoleipää, keksejä tai croissanteja Nutellalla saadaan! Katsotaan kuinka Nutella keitetään nopeasti kotona...

Upea jälkiruoka, niin kaunis, että et voi irrottaa silmiään! Maku on herkin, ja mikä parasta, kakku ei ole kovin kaloririkas, joten sinulla on varaa palaan tai jopa kahteen)))

Nämä sämpylät sopivat täydellisesti teelle tai kahville, joiden perusteella rullat valmistetaan erittäin nopeasti rahka taikina, täytteeksi otamme mitä tahansa hilloa tai paksua hilloa ...

Kuuluisa ranskalainen Tatin valmistetaan yksinkertaisimmista ja halvimmista tuotteista, ja se valmistetaan riittävän nopeasti ja erinomaisin tuloksin. Siksi kaikki rakastavat häntä niin paljon...

Kokeile aitoa ranskalaista kakkua romanttisella nimellä Crepeville. Tämä kakku on tehty pannukakkuista ja vaniljakastikkeesta, siitä tulee niin ilmava, maukas ja tuoksuva...

vanukas on Englanninkielinen otsikko, Venäjällä tätä jälkiruokaa kutsuttiin riisibabaksi tai babaksi. Teimme usein ruokaa lapsille, eikä vain, koska vanukas osoittautuu maukkaaksi ja terveelliseksi ...

Kuvittele ilmavan keksien makua sekä kypsien tuoksuvien mansikoiden makua ja kermavaahtoa... Se on todella herkullista. Tämä jälkiruoka valmistetaan melko yksinkertaisesti ja nopeasti ...

Yleensä Broken Glass -kakku on valmistettu värillisestä gelatiinista. Se osoittautuu kauniiksi, mutta ei hyödylliseksi. Siksi ehdotan gelatiinin korvaamista hedelmäsäilykkeillä. Se osoittautuu vielä maukkaammaksi ja ilman väriaineita ...

Mansikkakaudella hemmottelen perhettäni usein mansikkapiirakoilla ja kakuilla. Kaikista resepteistä pidän mieluummin mansikkavanilukkakakusta: se on mureaa, maukasta ja kaunista, siinä on vähän kaloreita ...

Tämä kirsikkakakku on niin kaunis ja tuoksuva, että on yksinkertaisesti mahdotonta olla rakastamatta sitä. murotaikina yhdistettynä kirsikoihin ja hapankermaan luo unohtumattoman maun...

Mikään kaupasta ostettu eväste ei ole verrattavissa kotitekoisia kakkuja varsinkin raejuustokeksien kanssa. Näiden evästeiden tekeminen on nopeaa ja helppoa. Ainekset: raejuusto, jauhot, sokeri, voi, muna...

Lapset yksinkertaisesti rakastavat tätä kakkua, se on herkkä, ilmava ja unohtumaton hunaja-aromi. Se on erittäin helppo valmistaa. Pääainekset: hunaja, jauhot, sokeri, munat, voi, smetana...

Valmista tämä hämmästyttävä suklaajälkiruoka, joka lisää hienostuneisuutta ja hienostuneisuutta romanttiseen illalliseen kahdelle. Tätä vanukasta kutsutaan usein rakkauden ruokalajiksi...

Täydellinen jälkiruoka syntymäpäiville, vuosipäiville tai häihin. Tällainen kakku ei vain ilahduta tilaisuuden sankareita ja kutsuvieraita hämmästyttävällä maullaan, vaan myös korostaa hetken eksklusiivisuutta...

Mikään ei ole maukkaampaa kuin mansikat, paitsi ehkä kakku tuoksuvalla mansikkakermalla. Kerman valmistaminen on melko yksinkertaista. Pääraaka-aine on tuoreita mansikoita tai mansikkahilloa...

Ranskassa tätä herkkua kutsutaan petit chouxiksi, ne valmistetaan makealla tai suolaisella täytteellä. Maassamme ne tunnetaan paremmin pieninä vaniljakastikkeina kerman kanssa. Ainekset: vesi, jauhot, voi, suola, kananmunat...

Tämä kakku koostuu kahdesta ohuesta keksikerroksesta, herkimmästä munasouffleesta, ja kaikki tämä on peitetty aidolla suklaakuorruteella. Tämän jälkiruoan voit tehdä kotona...

Hemmottele itseäsi ja perhettäsi tällä helpolla porkkanakakulla. Se on maukasta, vähäkalorista, etkä koskaan sanoisi, että se sisältää tavallisia porkkanoita. Etkö usko? Katso itse...

Valmista pääsiäiseksi herkkä ja tuoksuva juusto pääsiäinen. Toisin kuin pääsiäiskakku, sitä ei leivota, vaan kypsennetään kylmässä. Ainesosat: mureaa hapotonta raejuustoa, kananmunan keltaisia, sokeria, smetanaa, rusinoita, kuivattuja aprikooseja...

Paistettu raejuusto Pääsiäinen erottuu sen erityisestä arkuudesta ja mausta. Kokeile tätä alkuperäinen resepti. Ainesosat: happamaton rasvainen raejuusto, munat, sokeri, jauhot, kerma, rusinat, sokeroidut hedelmät, voi...

Nämä yksinkertaiset perunan muotoiset kakut ovat olleet kaikkien tuttuja Neuvostoliiton ajoista lähtien, mutta tähän päivään asti ne ovat herkkusuuisten rakastamia. Niiden etuna on, että ne valmistuvat ilman paistamista, erittäin nopeasti ja edullisesti...

Valmista tämä maaginen pörröinen marenki. Vain kaksi ainesosaa ja vähän kärsivällisyyttä auttavat sinua luomaan tämän kulinaarisen ihmeen. Nämä bezeshkit ovat erinomainen jälkiruoka ystävätapaamiseen tai suureen juhlaan...

Tämä kaunis ja epätavallinen päärynäjälkiruoka sopii täydellisesti romanttiseen illalliseen. Viinin kevyt tuoksu sekoitettuna mausteiden aromiin luo ainutlaatuisen lomatunnelman...

Vain muutamassa minuutissa voit valmistaa epätavallisen, maukkaan ja kauniin jälkiruoan. Täydellinen ratkaisu vastaanottoihin ja juhliin. Kakut valmistetaan kermavaahdosta, keksistä ja...

Valmista herkullinen ja vähäkalorinen jälkiruoka tuoreesta ananaksesta. Nyt voit nauttia makeisista etkä pelkää vartalosi puolesta. Lisäksi jälkiruoka on niin kaunis, että sen voi laittaa juhlapöytään...

Tämä vohvelikakku ilahduttaa sinua paitsi ainesosien saatavuudella ja valmistuksen helppoudella, myös sen erinomaisella maulla. Erinomainen kakku niin tavalliseen teejuhlaan kuin juhlapöytäänkin...

Perinteinen suklaa-pähkinä-rusina-yhdistelmä on jo hieman väsynyt, joten pudota standardit ja yllätä itsesi ja vieraasi tällä epätavallisella ja yllättävän herkällä jälkiruoalla. Resepti on hyvin yksinkertainen...

Neuvostoliiton ajoista lähtien tämä maukas ja käytännöllinen jälkiruoka on löytänyt suosittua rakkautta. Ja tämä ei ole sattumaa: se on omaperäinen ja maukas, valmistaminen kestää viisitoista minuuttia, sitä ei tarvitse paistaa uunissa. Jaa hyvä resepti...

Helpoin tapa koristella kakku on peittää se suklaakuorrutteella. Jaan hyvin yksinkertaisen ja nopea resepti lasite. Valmistamiseen menee vain kaksi ainesosaa ja muutama minuutti...

Mikään ei ole helpompaa ja maukkaampaa kuin uunissa paistetut omenat. Ne voidaan keittää hunajalla, pähkinöillä, kuivatuilla hedelmillä ja pelkällä sokerilla. Aina ja kaikkialla se on tervetullut ruokalaji mihin tahansa pöytään...

Tämä italialainen jälkiruoka on kuuluisa hämmästyttävästä maustaan, jossa yhdistyvät mascarpone-juuston, kahvin ja kaakaon arkuus. Ja hän rakastui siihen, että se voidaan keittää kotona ...

Jos aiot valmistaa jotain maukasta ja omaperäistä ystävänpäiväksi, kokeile tätä makeaa mansikkakuorruteella peitettyä sydäntä. Kakku valmistuu todella nopeasti ja ilman uunia....

Perinteen mukaan joululeivonnaisiin lisätään rusinoita, pähkinöitä, mausteita ja marsipaania ja ripottele päälle makeaa tomusokeria. Näennäisestä monimutkaisuudesta huolimatta Stollenin valmistaminen ei ole niin vaikeaa...

Koti tunnusmerkki kaikista makeista flaneista on karamelli. Siksi ei ole yllättävää, että aloitamme tämän herkullisen jälkiruoan valmistuksen karamellin valmistamisella ...

Maslenitsassa on tarpeen valmistaa kaikenlaisia ​​ruokia pannukakkuista. Ilahduta itseäsi ja läheisiäsi tällä herkullisella ja epätavallisella pannukakuilla ja herkimmällä rahkatäytteellä...

Hyvin yksinkertainen resepti niin sanotusti perusaineista, mutta lopputulos on sataprosenttinen. Muuten, voit koristella kakkuja millä tahansa tuoreilla tai sokeroiduilla hedelmillä. Täydellinen mansikka- ja kiiville..

Ehdotan useita epätavallinen resepti kakku Anthill. Se on valmistettu makeista keksistä, suklaasta ja pähkinöistä. Se valmistetaan erittäin nopeasti, siitä tulee herkullista, lapset ovat yksinkertaisesti iloisia siitä ja ovat valmiita syömään lusikoilla ...

Etsitkö jotain maukasta ja omaperäistä? Kokeile sitten näitä gourmet-suklaabanaanibronnekreja. Ei ole sattumaa, että sekä aikuiset että lapset pitävät tästä herkusta ...

Keksikakun menestys ei riipu vain siitä, kuinka hyvä itse keksi on. Kerma itsessään on tärkeä rooli. Se on täyte, joka tekee kakustasi hienon, herkän, ainutlaatuisen, se lisää aksenttia...

Yhtään ostettua keksiä ei voi maultaan ja arkuudeltaan verrata kotitekoiseen keksiin. Siksi opimme leipomaan keksikakkuja ja sitten käyttämään niitä erilaisia ​​täytteitä tehdä todellisia mestariteoksia...

Mitä on syntymäpäivä, mitä loma ilman kakkua?! Win-win-vaihtoehto on valmistaa herkullinen ja herkullinen Napoleon-kakku. Tämä resepti on helppo tehdä ja...

Resepti odottamattomille vieraille. Vain puolessa tunnissa valmistat upean kakun. Kokeile ja näet itse, että voit valmistaa ruokaa vakiosarjasta herkullinen kakku nopeasti...

Vaniljakastike on todellinen hengenpelastaja sekä aloittelijoille että kokeneet kotiäidit. Se valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti, sen kaloripitoisuus on paljon pienempi kuin voin ja voivoimien kaloripitoisuus...

Tämä on uskomattoman herkullinen ja terveellinen jälkiruoka tunnetaan meille paremmin hedelmäsalaattina, vaikka sen oikea nimi on Makedonia, ja se tuli kaukaa, kaukaa, kuumaa, kuumaa Espanjasta ...

Tätä jälkiruokaa kutsutaan joskus vanukkaksi ja joskus flaniksi, mutta tämä ei muuta olemusta. Tämä jälkiruoka valmistetaan munista ja maidosta, ja se osoittautuu epätavallisen mureaksi ja maukkaaksi. Kookoslastut antavat vanukkaan erityisen maun...

Kun olet oppinut valmistamaan suklaakeksikakkuja, et enää koskaan halua kaupasta ostettua keksiä. Loppujen lopuksi kakkujen leipominen ei ole ollenkaan vaikeaa, ja kuinka paljon luovuutta kakun täyttämiseen ja koristeluun ...

Valmista tämä epätavallisen pehmeä ja herkullinen raejuustojälkiruoka. Toisin kuin klassinen resepti se kypsennetään ilman paistamista. Kokeile sitä ja näet itse, että tämä kakku ansaitsee suurimman kiitoksen ...

Tämän kerman oikea nimi on Natillas ja se on käännetty espanjasta kermavaahdoksi. Itse asiassa tämä jälkiruoka ei ole enemmän kuin kerma, vaan herkkä kerma. Ei vain lapset, vaan myös aikuiset vain ihailevat häntä...

Jos päätit leipoa kakun jälkiruoaksi, valmista sille tämä kevyt ja maukas smetana, jonka ansiosta kakuista tulee erityisen mureita ja maukkaita...

Herkullinen ei tarkoita kallista. Tästä yksinkertaisesta totuudesta on vaikea olla eri mieltä. Itse asiassa yleisimmistä, edullisista ja edullisista tuotteista voit valmistaa sellaisia ​​kulinaarisia mestariteoksia, että voit niellä kielesi. Tämä koskee myös jälkiruokia. Makeahampaat ovat samaa mieltä siitä, että kotitekoiset makeiset ovat paljon maukkaampia kuin kaupasta ostetut.

Tarjoamme sinulle edullisia reseptejä herkullisiin ja taloudellisiin jälkiruokiin.

Tämän kalliin italialaisen jälkiruoan valmistamiseksi sinun ei tarvitse kuluttaa paljon rahaa sen ainesosien ostamiseen. Annamme reseptin sen herkulliselle ja budjettivastineelle.

Keittämiseen ota 5 munaa. Erottele valkuaiset ja keltuaiset.

Proteiinit tulee sekoittaa:

  • raejuusto (300 g),
  • sokeri (50 g),
  • vaniljaa maun mukaan.

Sekoitin auttaa sekoittamaan seoksen nopeasti.

  1. Sekoita keltuaiset sokeriin (50 g) ja vatkaa myös vatkaimella.
  2. Hauduta 3 pientä lusikallista kahvia 15 ml:aan vettä.
  3. Ota tavallinen keksi, kasta se kahviin. Järjestä lomakkeeseen.
  4. Levitä seos raejuustolla, sitten proteiinilla.
  5. Toista toimenpide.

Vähintään kolme tai neljä kerrosta tulee ulos.

Ripottele kaakaota kaiken tämän loiston päälle.

Laita melkein valmis tiramisu kylmään pariksi tunniksi. Tällainen herkullinen herkku on suositeltavaa tarjoilla kahvin kanssa.

Kakku "minuutti"

Ei ihme, että tämä jälkiruoka on reseptilistan kärjessä. Kuten nimestä voi päätellä, valmistaminen vie vain muutaman minuutin.

  1. Vatkaa 2 kananmunaa.
  2. Lisää vähitellen lasillinen sokeria ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut.
  3. Sekoita erillisessä astiassa lasi jauhoja, kaksi suurta ruokalusikallista kaakaota. Sammuta sooda etikalla tai sitruunamehua ja lisää myös saatuun seokseen. Kaada joukkoon muna-sokeri-seos.
  4. Kaada taikina muottiin ja paista mikroaaltouunissa 4 minuuttia täydellä teholla.

Voit käyttää kondensoitua maitoa kermana, tai voit lisätä siihen voita ja banaaneja.

Tämä resepti on erittäin helppo seurata. Lapset ovat erityisen iloisia tästä jälkiruoasta.

  1. Sulata 150 g valkosuklaata.
  2. Jauha 50 g maissihiutaleita.
  3. Sekoita niihin 50 g rusinoita.
  4. Kaada joukkoon sulatettu suklaa ja sekoita.
  5. Muotoile seoksesta palloja ja laita ne foliolla vuoratulle lautaselle.
  6. Jätä jälkiruoka 10 minuutiksi kylmään ja herkullinen makeinen on valmis.

pannukakun resepti

Valmista ensin kerma.

  1. Sekoita maito (100 g), munat (2 kpl), jauhot (2 ruokalusikallista). Lisää sokeri (1 rkl.) ja vanilliini.
  2. Vatkaa huolellisesti ja laita miedolle tulelle.
  3. Kun kerma paksuuntuu, voit sammuttaa tulen.
  4. Lisää voita (200 g) ja sekoita massaa hieman vatkaimella.
  5. Anna sille aikaa jäähtyä.

Aloita nyt kakkujen keittäminen.

  1. Sekoita kondensoitu maito (1 tölkki) kananmunaan.
  2. Lisää jauhot (puoli kiloa), sammutettu sooda.
  3. Vaivaa taikinaa niin, ettei se tartu käsiisi.
  4. Muotoile jotain makkaran kaltaista ja jaa se 7-8 osaan.
  5. Muotoile niistä kakkuja, anna pyöreä muoto lautasella.
  6. Paista kakut pannulla kullanruskeiksi.
  7. Voitele ne kermalla ja tarjoile kakku pöytään.

Keksikakku

Vaikuttaa siltä, ​​​​että itse eväste on itsenäinen jälkiruoka. Mutta voit tehdä siitä jälkiruoan, joka muistuttaa hieman legendaarista Perunaa. Tämän reseptin tärkein etu on, että kakku valmistetaan paistamatta.

  1. 250 g keksejä (sokeri, "Jubilee", "Kahville") murskaa hienoksi ja paloittele sitten tehosekoittimella tai lihamyllyllä.
  2. Sekoita lasillinen sokeria ja 3 isoa lusikallista kaakaota.
  3. Lisää niihin puoli lasillista lämmintä maitoa ja sekoita.
  4. Sekoita tähän massaan 100 g paloiksi leikattua voita.
  5. Nyt voit yhdistää kaiken kekseihin ja lisätä pähkinöitä tai siemeniä.

Voit asettaa kakun käärmeen muotoon.

Älä pelkää epätavallinen nimi jälkiruoka. Itse asiassa sen resepti on erittäin helppo ja yksinkertainen.

  1. Valmista 4 omenaa, poista ydin ja leikkaa useiksi paloiksi (mieluiten puoliksi).
  2. Paista ne uunissa (mikroaaltouunissa). Kuori sitten iho pois.
  3. Muussaa omenat haarukalla ja lisää hunajaa (3 isoa lusikkaa). Sekoita.
  4. Riko 1 muna tähän seokseen.
  5. Liuota toinen iso lusikallinen hunajaa (mieluiten vesihauteessa).
  6. Kaada hunajaa leivinmuotteihin, laita päälle omenaseos.
  7. Laita tarjottimelle vedellä. Olisi parempi, jos se ulottuu muottien keskelle.
  8. Anna olla puoli tuntia 180 asteessa.

Tarjoile myös muotteissa herkullinen hillo tai hilloa.

  1. Leikkaa kolme banaania pituussuunnassa ja laita pellille.
  2. Sekoita erikseen 300 g raejuustoa, 5 isoa lusikkaa hunajaa, 150 g jogurttia ja 2 munaa.
  3. Kaada seos banaanien päälle.
  4. Paista 25 minuuttia 180 asteessa.

Taloudellisia ja yksinkertaisia ​​jälkiruokia on helppo valmistaa. Loppujen lopuksi eniten maukasta ruokaa, koostuu pääsääntöisesti yleisimmistä ainesosista.

Onko sinulla kysyttävää?

Ilmoita kirjoitusvirheestä

Toimituksellemme lähetettävä teksti: