Butch sonuçları. Yani, bir ay boyunca BEACH diyetinin yaklaşık menüsü. Fırında pişmiş somon

Protein-karbonhidrat dönüşümlü bir diyet, sporcular ve sadece sağlığa zarar vermeden kilo vermek ve her zaman formda kalmak isteyen insanlar arasında giderek daha fazla popülerlik kazanıyor. BEACH diyeti, insan metabolizmasının özelliklerini dikkate alır ve kas tonusunu korurken aşırı yağlardan kurtulmanızı sağlar. Protein veya karbonhidrat açısından zengin öğünlerin birbirini takip etmesi, vücudun diyet sırasında stres yaşamamasını sağlar, bu nedenle gevşeme ve döngüyü tamamlayamama riski sıfıra indirilir.

Protein-karbonhidrat değişimi kilo kaybını nasıl teşvik eder?

Protein-karbonhidrat değişimine dayalı bir diyet, vücutta meydana gelen metabolik süreçleri hesaba kattığı için en etkili olanlardan biridir. Diyetin temeli, yalnızca proteinli yiyecekler veya yalnızca protein içeren yiyecekleri yiyebileceğiniz günlerin değişmesidir. yüksek içerik karbonhidratlar. Sonuç birkaç gün içinde farkedilir olacaktır.

Protein günlerinde, karbonhidrat alımı seviyesi önemli ölçüde azalır, vücut kaslarda ve karaciğerde bulunan glikojeni tüketmeye başlar. Bu, yağ dokusunun parçalanmasına ve kilo kaybına yol açar.

Vücudun stres yaşamaması için, karbonhidrat seviyesi kritik derecede düşük bir seviyeye düşmez, kas dokusunun yıkımı başlamaz, karbonhidrat günleri. Yağ dokusunun parçalanması da dahil olmak üzere ek enerji elde etmeye katkıda bulunurlar.

Yaklaşık bir protein-karbonhidrat değişimi programı aşağıdaki gibidir:

  • Vücudun aktif olarak karaciğerden glikojen tüketmeye ve enerjiyi korumak için yağları parçalamaya başladığı 2 protein günü;
  • glikojen kaynağının kısmen yenilendiği bir karbonhidrat günü, bu vücudun stres durumuna düşmesini ve kasları yok etmeye başlamasını önler;
  • vücuttaki tüm süreçlerin normale döndüğü protein-karbonhidrat günü;
  • ders tekrarı

Beslenme uzmanları, 4 hafta boyunca bir protein-karbonhidrat diyeti izlemenizi önerir. Gerekirse, kurs uzatılabilir veya tekrar edilebilir.

Klasiklere ek olarak, diğer popüler protein-karbonhidrat değişim şemaları da vardır:

  • 2 protein + 2 karbonhidrat;
  • 2 protein + 1 karbonhidrat;
  • 3 protein + 1 karbonhidrat + 1 protein-karbonhidrat;
  • 2 protein + 2 karbonhidrat + 2 protein-karbonhidrat.

Bu diyette gün boyunca tüketilen gıdaların kalori içeriğinde önemli bir kısıtlama gerekli değildir. Kadınların 1200 kaloriyi geçmemeleri tavsiye edilir, erkekler - 1400. azaltmamak önemli fiziksel aktivite ve düzenli egzersiz yapın.

Protein-karbonhidrat diyetinin yaklaşık bir şeması

Protein-karbonhidrat diyeti sırasında kurallara uymalısınız fraksiyonel beslenme- günde en az 5 küçük öğün. Vücuttaki metabolik süreçleri hızlandırmaya yardımcı olur.

Klasik protein-karbonhidrat değişimi şemasına tabi olarak, 4 günlük menü şöyle görünecektir:

  • 1. gün: 1 kg istenen ağırlık başına 3-4 g protein oranında belirli bir miktarda protein tüketimi; günde 25 gr'dan fazla karbonhidrat ve 30 gr yağ tüketimi;
  • 2. gün: 1. günün tekrarı;
  • 3. gün: 1 kg istenen ağırlık için 1 gr protein ve 6 gr karbonhidrat tüketimi; yağ alımı da 30 g ile sınırlıdır;
  • 4. gün: 1 kg istenen ağırlık için 3 gr protein ve 3 gr karbonhidrat tüketimi; yağ alımı aynı kalır.

Beşinci günden itibaren döngü tekrarlanır. İki protein günü boyunca en aktif antrenmanların yapılması önerilir: kuvvet egzersizleri, kardiyo. Ana program etkisiz ise, şemadan ayrı sapmalar bir diyetisyenle görüşülür.

BEACH diyetinde hangi yiyeceklere izin verilir?

Protein-karbonhidrat diyeti uyguluyorsanız, haşlanmış, pişmiş ve haşlanmış yemeklerin yanı sıra buğulanmış yiyecekleri tercih etmelisiniz. Kızarmış yiyecekler tavsiye edilmez. Tüketilen tuz ve acı baharat miktarını sınırlandırmalısınız - ancak bunları diyetten tamamen çıkarmamalısınız.

Protein günlerinde aşağıdaki ürünlerin tüketilmesine izin verilir:

  • biftek;
  • tavuk fileto;
  • hindi;
  • yağsız balık;
  • az yağlı "süt" - kefir, süzme peynir, doğal yoğurt;
  • haşlanmış yumurta (ancak günde en fazla 2 yumurta sarısı);
  • salatalık (en fazla 2 parça) ve yeşillikler;
  • bir avuç fındık.

Protein günlerinde izin verilen yiyecekler - galeri

fındık yüksek enerji değeri salatalık en çok diyet ürünü%95 su olduğu için Süt Ürünleri Metabolik süreçleri iyileştirin Et içerir çok sayıda proteinler Balık, mükemmel bir tam hayvansal protein kaynağıdır ve yağ asitleri Omega-3 sınıfı Yumurtalar proteinler, amino asitler, vitaminler, mikro ve makro elementler açısından zengindir.

Karbonhidrat günlerinde aşağıdaki yiyeceklere izin verilir:

  • yulaf ezmesi;
  • karabuğday;
  • taze sebzeler;
  • elmalar;
  • tam buğday ekmeği;
  • küçük miktarlarda bitter çikolata ve bal.

Karbonhidrat günlerinde izin verilen yiyecekler - galeri

Yulaf ezmesi bağırsakları temizlemeye yardımcı olur Pirinç tuzu bağlar ve vücuttan uzaklaştırır, kilo kaybına katkıda bulunur Karabuğday iyi doyurur ve uzun süre açlığı giderir Taze sebzeler metabolizmayı iyileştirir, vücuttaki toksinleri uzaklaştırır Çikolatadaki kafein metabolizmayı hızlandırır Tam tahıllı ekmek mükemmel bir besindir İri lif kaynağı Elmalar glikoz ve fruktoz içerir, bu nedenle şekil için güvenli bir tedavi olarak kullanılırlar.

BEACH diyetinde yasak olan yiyecekler:

  • şeker ve tatlandırıcılar;
  • tatlı meyveler;
  • Buğday unu;
  • yağlı et ve balık;
  • alkol;
  • Fast food.

Diyet için yasak yiyecekler - galeri

Şeker çok yüksek kalorili ürün, çok az olan faydalı maddeler Muz 100 g'da 100 kcal içerir, bu da kilo kaybını önleyebilir.Beyaz buğday unu kilo alımını destekler. fazla ağırlık Alkol sadece diyet sırasında değil her zaman vücudu olumsuz etkiler Fast food vücut yağ miktarını artırır Yağlı et metabolizmayı bozar ve obeziteye yol açar

Dört günlük BUCH için örnek menü

Dört günlük protein-karbonhidrat değişim şeması klasik ve en etkili olarak kabul edildiğinden, diyet menüsü tam olarak 4 gün olarak hesaplanır.

Döngü bir ay boyunca tekrarlanmalıdır. Diğer BEACH diyet planlarını tercih ediyorsanız, menüyü onlar için uyarlamanız yeterlidir. Örneğin 21 gün boyunca diyet uygulayabilirsiniz. Bu durumda "2 protein günü + 1 karbonhidrat" döngüsü 7 kez tekrarlanmalıdır.

Gün #1-2 (Protein)

İlk iki günün menüsü şöyle görünecek:

  • kahvaltı: 4 protein ve 2 yumurta sarısından oluşan buğulanmış omlet, salatalık ve ot salatası, terbiyeli limon suyu, şekersiz çay veya kahve;
  • öğle yemeği: protein kokteyli az yağlı süt veya 100 gr az yağlı süzme peynir;
  • öğle yemeği: greyfurt dilimli fırında tavuk filetosu;
  • öğleden sonra atıştırması: 100 gr yeşil fasulye ile haşlanmış sığır eti;
  • akşam yemeği: zeytinyağı ve limon suyuyla tatlandırılmış yağsız balık ve buğulanmış brokoli;
  • gece: protein içeceği.

3. Gün (karbonhidrat)

Bir karbonhidrat gününde, diyet aşağıdaki ürün listesini içerir:

  • kahvaltı: Kuru meyveli sütte 200 gr yulaf ezmesi;
  • ikinci kahvaltı: bir elma veya bir avuç fındık;
  • öğle yemeği: tavuk filetolu kahverengi pirinç;
  • öğleden sonra atıştırması: sebze soslu karabuğday;
  • akşam yemeği: tam tahıllı ekmekle buğulanmış bir parça balık.

4. Gün (karma)

Dördüncü gün, hem protein hem de karbonhidrat gıdalarının tüketilmesine izin verilir:

  • kahvaltı: ballı su üzerinde yulaf ezmesi, buğulanmış omlet, şekersiz çay veya kahve;
  • ikinci kahvaltı: ballı kızarmış ekmek, bir bardak kefir;
  • öğle yemeği: haşlanmış yeşil fasulyeli tavuk filetosu, taze sebze salatası;
  • öğleden sonra atıştırması: bir dilim tam tahıllı ekmek, süzme peynir veya peynirli taze sebze salatası;
  • akşam yemeği: doğranmış otlu süzme peynir veya protein içeceği.

Fasulye Fazla Kalori Alımını Engeller

BUCH diyeti için ayrıntılı tarifler

BEACH diyetinin menüsü basittir, bu nedenle herhangi bir kadın yemek pişirmeyi halledebilir.

Kavanozda yulaf ezmesi

3-4 yemek kaşığı kapaklı bir kavanoza dökün. ben. yulaf ezmesi ve yarıya kadar doldurun büyük miktar az yağlı kefir. İsterseniz donmuş meyveler veya kuru meyveler ekleyin. Kavanozu sıkıca kapatın ve sallayın. Buzdolabında bir gece bekletin.

Yemek, karbonhidratlı bir günde kahvaltıda yemek için uygundur.

Yeşil fasulye ile proteinli omlet

Bir avuç donmuş fasulyeyi yağsız ısıtılmış bir tavaya dökün. Yarı pişene kadar kızartın. Daha sonra yumurta ve az yağlı süt karışımı ile doldurun. Kısık ateşte kapağı kapalı olarak kızartın. İsterseniz otlar ile serpin.

Çanak proteinli ve karışık günlerde tüketime uygundur.

Bugün, sportif ve tonda bir vücut moda. Herkes kendi figürünü modern güzellik standartlarına uygun hale getirebilir. Sadece aktif ve düzenli sporları hayatınıza sokmak ve beslenmeyi oturtmak gerekiyor.

Günümüzde fazla kilolardan kurtulmak, yağları yakmak, kasları rahatlatmak için birçok beslenme sistemi geliştirilmiştir.

En popüler ve etkili olanlardan biri BEACH diyeti olarak kabul edilir. Bu makale ona ithaf edilmiştir. Bu diyet planı, olumlu ve olumsuz yanları, diğer modern diyetlere kıyasla avantajları hakkında ayrıntılı bilgi topladık.

Bu materyalden protein-karbonhidrat değişimine nasıl geçileceğini, hangi menüyü takip edeceğinizi, sağlığa zarar vermeden maksimum sonuçlara nasıl ulaşacağınızı öğreneceksiniz. Başka bir deyişle, BEACH'in inceliklerini her şeyi anlatmaya çalışacağız.

BUCH'un ana özellikleri

BUCH, yağ kütlesini yakmayı amaçlayan bir diyet önerir. Bu sözde "kurutma", sadece biraz hafifleştirilmiş bir biçimde.


Başlangıçta, profesyonel sporcular bu tür beslenmeye bağlı kaldılar, ancak bugün, güzel vücut Herkesin hayalini kurduğu bu diyet geniş bir popülarite kazanmıştır.

Birçoğu, BEA'nın sağladığı sonuçlardan ve bu diyetin göreceli basitliğinden ve satın alınabilirliğinden etkilendi. Bu sisteme göre beslenmenin, istenmeyen kilolardan hızlı ve gereksiz zorluklar olmadan kurtulmanıza izin verdiğine inanılmaktadır.

Gerçekten de, protein-karbonhidrat değişimi, yaza kadar yağ yakmaya yardımcı olur. Özelliği, ana etkinin deri altı yağ üzerinde olması gerçeğinde yatmaktadır.

Yavaş yavaş kaybolur, vücut hacimleri azalır, kas kütlesi aynı kalır veya uygun eğitim ile artar.

Kış ve ilkbaharda, tazeyken lezzetli sebzeler ve meyveler sınırlıdır, bu diyet çok miktarda sebze veya meyve gerektirmediğinden, BEACH'i takip etmek özellikle kolaydır. Protein günlerinde genellikle diyetten çıkarılırlar.


BUCH ve diğer güç sistemleri: karşılaştırmalı bir analiz

Protein-karbonhidrat değişimi ve diğer beslenme türlerini karşılaştırırken, birkaç anahtar nokta vardır. ayırt edici özellikleri BUCH:

  • Bu diyet geleneksel diyetlerden farklıdır. Diyeti, vücudun kendisi için gerekli olan herhangi bir maddede ciddi bir eksiklik yaşamadığı şekilde tasarlanmıştır. BUCH diyeti mümkün olduğunca dengeli bir diyete yakındır.
  • BEA'yı kesinlikle takip eder ve döngüleri takip ederseniz, vücut hem proteinleri hem de karbonhidratları yeterli miktarlarda alacaktır. Bu, vücudu ciddi strese sokmadan fazla kilolardan kurtulmanızı sağlayacaktır.
  • Bir diğeri önemli özellik BEACH, bu beslenme sistemine uyan kişinin açlık çekmemesi gerçeğinde yatmaktadır. Aksine, iştahında ciddi bir azalma yaşayabilir.
  • Protein-karbonhidrat değişimi, uygun fiyatlı ve basit yiyecekler yemeyi içerir. Pahalı malzemelere çok para harcamak zorunda değilsiniz ve ayrıca özel tariflere göre saatlerce karmaşık yemekler pişirmeden de yapacaksınız.
  • Menüsü açlık çekmemenizi sağlayan BEACH diyeti, diğer tüm diyet türlerinin aksine vücuttaki metabolik süreçleri yavaşlatmaz. Aksine düzenli bir antrenmanla yüksek bir metabolizma hızını korumanız kolay olacaktır. Bu durumda, egzersiz sayısı haftada birkaç kez ulaşmalıdır. Buna ek olarak, BEACH, sıkı bir diyetle bile kilo kaybının olmaması ile karakterize edilen "plato etkisine" karşı mükemmel bir çözümdür.
  • Aktif olarak spor yapanlar için böyle bir diyet neşeli hissetmenizi sağlar ve yeni spor başarıları için güç sağlar;
  • BUCH'u iki aya kadar kullanabilirsiniz, sağlık için tamamen güvenlidir. Bu seçenek, katı kısa süreli diyetlere dayanamayanlar için uygundur.
  • BEA'nın amacı gerçek kilo kaybı sıvı kaybından ziyade Bu tür beslenme ilkelerine bağlı olarak, deri altı yağ yakılır ve vücut hacimleri gözle görülür şekilde azalır. Kilo verme süreci, yeni bir diyete geçişin ilk gününden itibaren başlar. Ve birçok ekspres diyeti kullanırken vücut sadece su kaybeder.
  • Vücudu temizlemenin yollarından biri de BEACH diyetidir. Bu beslenme sistemi hakkındaki incelemeler, besinlerin emiliminin daha iyi olduğunu, cilt durumunun iyileştiğini, cildin daha düzgün ve sağlıklı hale geldiğini, iltihabın ortadan kalktığını ve ağırlık hissinin kaybolduğunu göstermektedir.
  • BUCH, kalıcı olarak sağlıklı beslenmeye geçmenin yollarından biridir. dengeli beslenme. Daha sık, ancak ölçülü olarak yemeye yönelik ilk adımları atmanıza yardımcı olacaktır. Porsiyonlarınızı kontrol edebilecek ve tam olarak vücudunuzun ihtiyaç duyduğu kadar yiyebilirsiniz. BEA kısıtlamaları oldukça hafiftir ve bunlara hızla alışabilirsiniz.
  • Bu beslenme sistemi, düzenli karbonhidrat günlerinin yanı sıra hem proteinleri hem de karbonhidratları birlikte yiyebileceğiniz “ara günleri” içerir. Bütün bunlar diyette psikolojik rahatlık sağlar. Refahınız mükemmel kalır ve ruh haliniz güneşli kalır. BUCH'a başlamak, bir çöküşten, depresyondan, psikolojik zorluklardan korkmayın. Bütün bunlar genellikle aşırı diyetlere eşlik eder, ancak BUCH bunlardan biri değildir.
  • Protein-karbonhidrat rotasyonunun bir diğer önemli faydası da diyet tamamlandıktan sonra verilen kiloların geri gelmemesidir. Tabii ki, bu sadece hem diyetin hem de ondan çıkışın belirlenmiş kurallara sıkı sıkıya bağlı olarak gerçekleştirildiği durumlar için geçerlidir.


BEA'nın Dezavantajları

Büyük sayıya rağmen olumlu yönler, bu tür yiyeceklerin dezavantajları vardır.

En önemlileri arasında:

  • BEA, kural olarak, yavaş kilo kaybı. BUCH'ta bir hafta içinde önemli ölçüde kilo vermek işe yaramaz. Hızlı bir şekilde forma girmeniz gerekiyorsa, BUCH Malysheva istenen sonucu veremezse. Protein-karbonhidrat dönüşümünün tüm çelik sistemleri, istenmeyen kilogramların sistematik, kararlı ve uzun süreli bertarafını amaçlamaktadır.
  • Bu diyette sınırlamaları var. Bu nedenle, pankreas, böbrek ve karaciğer ile ilgili sorunları olanlar tarafından kesinlikle taşınmaya değmez.
  • BUCH olduğu söylenmelidir. kilolu olanlar için uygun değil. Bu tür insanların forma girebilmeleri için, öncelikle aşırı yağ kütlesinden kurtulmak için bir kalori açığı koşulları yaratmaları gerekir. Ve ancak bundan sonra, nihayet “kuruması” ve formları mükemmel hale getirmek için BUCH'a geçebilirsiniz. 100 kg ağırlığındaki bir kişi her gün 400 gr yemek yerse. et, o zaman böbrekleri tehlikeli bir yüke sahip olacak. Bu nedenle, böyle bir kütle ile aniden BUCH'a geçmek gerekli değildir. Bu diyetin size uygun olup olmadığını anlamak için kilonuzun ne kadarının yağ olduğunu hesaplamanız gerekir. ¼ veya daha az ise, BEACH sistemine göre güvenle yemeye başlayabilirsiniz.
  • Protein günlerinde biraz rahatsızlık olabilir. Karbonhidratların yokluğu, bir arıza, enerji eksikliği gerektirir. Bu fenomenle başa çıkmak oldukça basittir. Belirlenen protein günlerinin sayısına kesinlikle uymak gerekir. Genellikle arka arkaya üçten fazla yoktur.
  • Diğer bir dezavantaj protein günlerinde meyve ve sebze eksikliği. Bazı insanlar için bu ciddi bir sorundur. Ama diyetin doğası böyle.


PLAJ diyeti: ayrıntılı bir açıklama

Yani, dediğimiz gibi, BEACH, protein beslenmesi ve karbonhidrat beslenmesi ile dönüşümlü günlerden oluşur.

Protein günlerinde şunları yiyebilirsiniz:

  • Et: tavuk, ördek, kuzu, kaz, tavşan, sülün, yağsız domuz eti, hindi, dana eti;
  • Deniz ürünleri: kalamar, alabalık, ahtapot, somon, midye, somon, ıstakoz, ton balığı, karides, pembe somon, pisi balığı, morina, hake, pisi balığı;
  • Süt ürünleri: kesilmiş süt, az yağlı peynir, süt, tatlandırılmamış yoğurt, kefir, mayalanmış pişmiş süt, az yağlı süzme peynir;
  • Yumurtalar. Protein - sınırsız miktarda, yumurta sarısı - günde birden fazla değil.
  • kabuğu çıkarılmış tane: yulaf ezmesi, darı, karabuğday, pirinç;
  • Ekmek ve makarna: esmer ekmek, makarna sert çeşitler buğday, kepekli makarna;
  • Meyveler düşük şeker, düşük nişastalı sebzeler, yapraklı yeşillikler.

Karışık günlerde diyet, protein ve karbonhidrat günlerinin eşit kısımlardaki ürünlerinden oluşur.

Diyet planına göre, vücut sadece yağları alabilir. sebze yağı. Bunu yapmak için, büyük bir kaşık zeytinyağı için veya Keten tohumu yağı.


BUCH'a nasıl başlanır?

Herhangi bir diyeti sürdürmek için, bunu neden yaptığınızı kesin olarak bilmeniz gerekir. Aynada kendinize eleştirel bir şekilde bakın, tüm parametreleri ölçün, ideallerinize nasıl karşılık geldiklerini düşünün.

İstenen sonucun gerçekten elde edilebilir olduğuna inanmak da önemlidir. Anahtar, net ve gerçekçi hedefler belirlemektir.

Ölçümleri düzenli olarak tekrarlayarak veya sonucu ilk durumunuzla karşılaştırarak hedefe doğru ilerlemenizi izleyin.

Bu, motive olmanıza ve gerçekten daha yalın ve daha çekici olmanıza yardımcı olan bir diyete bağlı kalmanıza yardımcı olacaktır.

Her zaman rasyonel beslenme ilkelerine bağlı kalmaya çalıştıysanız, önceden hazırlık yapmadan BEA'ya bir protein günü ile başlayabilirsiniz.

Her zamanki diyetinize sağlıklı denilemezse, sıkı bir protein gününe hemen dayanmanız oldukça zor olacaktır.


BUCH'un ana çeşidi, dört günlük bir döngü

Profesyoneller, BEACH'e bağlı kalmanın bir ay için en uygun olduğuna inanıyor. En uzun süre üç aydır.

Böyle bir diyeti daha uzun süre uygularsanız, vücut yeni koşullara uyum sağlar ve kilo kaybı durur ve metabolizma önemli ölçüde yavaşlar.

Çoğu zaman, BEA dört günlük döngüler şeklinde kullanılır: iki - protein, bir - karbonhidrat, bir - karışık. Bu durumda, protein miktarı, istenen ağırlığın kilogramı başına 3-4 gram esas alınarak hesaplanır.

Protein günlerinde karbonhidratlar mümkün olduğunca sınırlandırılmalıdır. Bir karbonhidrat gününde karbonhidrat miktarı istenilen kilonun her kilogramı için 5-6 gram olarak hesaplanır.

Karışık bir günde proteinler ve karbonhidratlar eşit miktarlarda tüketilir. Bundan sonra, döngü protein gününden itibaren tekrarlanır.

BUCH ile kilo kaybı, karbonhidratların veya proteinlerin kısıtlanmasının arka planına karşı yağ yakmanın bir sonucu olarak ortaya çıkar. Normal bir diyette vücudumuz, yiyeceklerle birlikte gelen yağlardan ve karbonhidratlardan enerji alır.

Proteinler üreme ve doku onarımı için kullanılır. BUCH, karbonhidratları ve yağları sınırlamayı içerir. Buna göre vücut, karaciğerde ve kaslarda depolanan glikojen depolarından güç alır.

Bu arz tükendikten sonra vücut deri altı yağ tüketmeye başlar. Tipik olarak, glikojen depoları ikinci protein gününde tükenir.


Bu durumda, vücudu proteinlere aşırı maruz bırakmamak önemlidir, aksi takdirde kemer sıkma moduna girebilir ve metabolizma ciddi şekilde yavaşlayacaktır. Üçüncü gün bu durumdan kaçınmak için proteinlerden vazgeçmeniz ve vücudu karbonhidratlarla doyurmanız gerekir.

Dördüncü karma gün, protein gününden başlayarak bir sonraki döngünün başlangıcı için hazırlıktır. Böyle bir diyette, vücut, yavaş bir metabolizma moduna girmeden, deri altı yağının parçalanması üzerindeki çalışmalarına sakince devam eder.

Döngünün gününden bağımsız olarak, her zaman proteinlerle akşam yemeği yemelisiniz. Bir karbonhidrat gününde, kabul edilebilir tüm proteinler akşam yemeğinde yenebilir. Protein günlerinde, diyetteki yağ ve karbonhidratları en aza indirmeye çalışmanız gerekir.

Fındık, peynir, tohum atıştırmayı bırakmalısın. Bu yiyecekler yağ açısından zengindir ve BEACH'in tüm çabasını ve etkisini ortadan kaldırabilir.

Ancak yağı tamamen kesemezsiniz. onları doldurmak lazım büyük kaşık Günde zeytinyağı veya keten tohumu yağı.

Dikkatinize, gerekli madde miktarını hesaplamanın bir örneğini sunuyoruz. 60 kg'a kadar kilo vermek istediğinizi varsayalım.

Daha sonra bir protein gününde 180-240 gr'a ihtiyacınız olacak. protein ve karbonhidratta - 300-360 gr. karbonhidratlar + 60 gr. sincap. Karışık bir gün için 150 gr'a ihtiyacınız olacak. karbonhidratlar ve proteinler.


PLAJ diyeti: yemek tarifleri içeren menü

Döngünün ilk gününden ve ilk protein gününden başlayın.

Kahvaltı olarak yağsız süzme peynir (200 gr.) ideal bir seçimdir. Baharatlı sade kahve bunun için uygundur. İlk öğünde 44 gr alacağınız ortaya çıktı. proteinler, 1 gr. yağ, 7 gr. karbonhidratlar.

İkinci kahvaltınız için kendinize dört yumurtalı bir omlet yapın. Kızartmak için sıvı yağ kullanmayınız. Bu kısım 14,5 gr olacaktır. sincap.

Öğle yemeğini göğüs (200 gr.) ve salatalık salatası yiyebilirsiniz, zeytin yağı(küçük kaşık) ve az miktarda tuz. Öğle yemeğinde 48 gr yiyeceğiniz ortaya çıktı. protein, 4 gr. yağ, 3 gr. karbonhidratlar.

Öğleden sonra atıştırması için az yağlı balık (200 gr.) pişirebilirsiniz. Bu 40 gr yapacaktır. proteinler ve 4 gr. şişman.

200 gr'lık mütevazı bir akşam yemeği için. yağsız süzme peynir 44 gr olacaktır. proteinler, 1 gr. yağ, 7 gr. karbonhidratlar.

Protein gününüz böyle görünebilir. Ürünler, yukarıda izin verilen listelerden herhangi biri ile değiştirilebilir.


Karbonhidrat günü menüsü

Sabahları yulaf ezmesini 100 gr'dan suda pişirin. kuru tahıl. Üzerine bir küçük kaşık bal ve bir yemek kaşığı kuru üzüm ekleyin. Besleyici, sağlıklı ve lezzetli kahvaltı, bundan 12 gr alacaksınız. protein, 91 gr. karbonhidratlar, 6 gr. yağlar.

Öğle yemeğinden önce bir muzla (150 gr.) ara öğün yapabilirsiniz. Size 34.5 gr sağlayacaktır. karbonhidratlar, 2 gr. proteinler.

Öğle yemeği için patatesleri (400 g) pişirin veya kaynatın ve keten tohumu yağı (bir küçük kaşık) ile lahana salatası (200 g) hazırlayın. Taze veya lahana turşusu kullanabilirsiniz. Sonuç olarak, öğle yemeğinde 91 gr alacaksınız. karbonhidratlar, 13 gr. proteinler, 5 gr. yağlar.

Akşam yemeğinden sonra 34 gr elma (300 gr.) ile atıştırma yapabilirsiniz. karbonhidratlar, 1 gr. sincap.

Öğleden sonra atıştırması için, keten tohumu yağı (bir küçük kaşık) ve bir elma (200 gr.) ile tatlandırılmış çavdar makarnası (kuru halde 50 gr.) yiyin. Bu 48 gr yapacaktır. karbonhidratlar, 6 gr. proteinler, 5 gr. yağlar.

Bir karbonhidrat gününde bile akşam yemeği proteinli yiyeceklere değer. Uygun yağsız süzme peynir (200 gr.), Bal ile karıştırılmış (iki küçük kaşık) ve şekersiz kuru kayısı, kuru üzüm, kuru erik kompostosu. Sonuç olarak akşam yemeği için 20.5 gr tüketeceksiniz. karbonhidratlar, 36 gr. protein, 1 gr. yağlar.


Karma gün planı

Su üzerinde yulaf ezmesi (100 gr. Hububat), yarım su bardağı süt, %1,5 yağ oranı ve bir adet haşlanmış yumurta ile kahvaltı yapabilirsiniz. Bu porsiyon 71 gr içerir. karbonhidratlar, 27.5 gr. protein, 18.5 gr. yağlar.

Öğle yemeğinden önce elmalı (200 gr.) bir atıştırma yapın. 22 gr alacaksınız. karbonhidratlar ve 1 gr. sincap.

Öğle yemeği için göğüs (200 gr.) Ve patates (200 gr.) pişirin. Ayrıca hazırla sebze salatası- lahana, salatalık, domates (200 gr.), Küçük bir kaşık dolusu keten tohumu yağı ile tatlandırılmış. Bu porsiyonda - 55 gr. protein, 45.5 gr. karbonhidratlar, 7 gr. yağlar.

Öğle yemeği için kendinize dört yumurtalı bir omlet yapın. Yağsız kızartın. 14.5 gr içerir. sincap.

Akşam yemeği için fırınlanmış yağsız balık (200 gr.) 42 gr olacak olan lahana turşusu (200 gr.) uygundur. protein ve 11 gr. karbonhidratlar.

PLAJ gözlemlenirken porsiyonların normalden daha küçük olması ve öğünler arasındaki araların daha kısa olması gerektiği unutulmamalıdır. Ne kadar az ve sık yemek yerseniz, o kadar kolay ve hızlı kilo verirsiniz.

Gün boyunca en az beş kez ve daha da iyisi - altı yemelisiniz. En son yemek yemeniz gereken zaman yatmadan birkaç saat öncesidir. "Altıdan sonra yemek yememe" kuralı sadece akşam 8'de uyuyanlar için geçerlidir.

Gıda alımında uzun aralar vücudun enerji tasarruflu çalışma moduna geçmesine ve yavaşlamasına neden olur. metabolik süreçler kilo kaybını olumsuz etkileyecektir.


BEACH diyetine ne kadar devam etmeliyim ve bundan nasıl çıkmalıyım?

Her insan kendisi için rahat ve gerekli bir diyet zamanı seçer. BEA ilkelerine uyum için en uygun süre bir aydır. Önerilen maksimum süre üç aydır.

İlk etki, BEACH beslenme ilkelerini takip ettikten yedi gün sonra fark edilir. Aynı zamanda, deri altı yağ yakıldığından ve kaslar birikebileceğinden, ağırlık değil hacimleri ölçmek önemlidir, bu nedenle hacim kaybolacak ve ağırlık sabit duracak veya hatta artacaktır.

BUCH sırasında ağırlık sabit değildir. Protein günleri sıvı kaybını uyarır, bu nedenle onlardan sonra bir kilogram veya daha fazla kilo kaybı fark edebilirsiniz. Ancak karbon günlerinde vücuttaki sıvı dengesi geri yüklenir ve ağırlık dengelenir.

Vücut hacmindeki ve ağırlığındaki azalma, ilk parametreler tarafından belirlenir. Çok fazla yağ varsa, ilk haftalarda aktif olarak, gözle görülür şekilde, çok etkili bir şekilde uzaklaşacaktır.

Haftada beş kilograma kadar kaybedebilirsiniz. Ancak az miktarda vücut yağı varsa ve sadece kurumak istiyorsanız, aynı beş kilogram bir ay içinde gidebilir.


Bazıları, BEA'nın tüm sonucunun bir döngüde, yani birkaç protein gününde, bir karbonhidrat ve bir karışık elde edilen etki tarafından belirlendiğine inanıyor. Ama bu kesinlikle doğru bir yaklaşım değil.

Ağırlık, bir döngünün bu dört günü boyunca ve döngüden döngüye dalgalanır. Her protein günü, 0,5-1,5 kg'a veda etmek için bir fırsattır. Ama çoğunlukla sıvı.

Karbonhidrat günlerinde vücuttaki sıvı miktarı geri yüklenir, karışık günde aynı işlem devam eder. Bu nedenle, döngünün dördüncü gününde, ölçeklerde çok sayıda bile görebilirsiniz, ancak yalnızca vücuda giren sıvıyı yansıtır, yeni yağları değil.

Bu nedenle, ilk kez BCH'nin etkisini ancak üç veya dört döngüden sonra değerlendirmek mantıklı olacaktır. Bu süre zarfında vücut değişikliklere cevap vermek zorunda kalacak ve bu diyetin kişisel olarak sizin için işe yarayıp yaramadığını anlayabileceksiniz.

BEACH diyetinin tamamlanmasına gelince, bu konuda özel ve karmaşık bir şey yok. Karışık bir günde durmaya ve ardından bir hafta daha karışık bir diyete sadık kalmaya değer.

Bu, her zaman ona bağlı kalmanız için düzenli ve dengeli bir diyet oluşturmanıza yardımcı olacaktır. Bir hafta sonra, periyodik olarak tatlı, nişastalı, kızarmış, ancak ölçülü bir şekilde yiyebilirsiniz.


PLAJ ve spor

İçin etkili kilo kaybı PLAJ diyetini uygularken haftada en az üç kez antrenman yapmanız gerekir. Derslerin karbonhidrat veya karışık günlerde yapılması arzu edilir.

Karbonhidratlar egzersiz için enerji sağlar ve fiziksel aktivite yağ olarak birikmelerine izin vermez.

BUCH sistemine göre yemek yerken antrenmanın ana özelliği, protein günlerinde vücudun karbonhidrat ve yağlarda eksik olmasıdır.

Karbonhidratlı ve karışık günlerde, vücut karbonhidratlı yiyeceklerden gelen enerji ile doyurulacağından normal modda antrenman yapmanız gerekir. İlk protein günü, aerobik egzersiz için ve ikinci güç için uygundur.

Dört günlük bir BUCH döngüsü için yaklaşık bir program şöyle görünebilir:

  • İlk gün - protein. İlk 5-10 dakika - kardiyo, 40 dakika güç yükleri, 30 dakika kardiyo. Böyle bir program, küçük miktarlarda kas yenilenmesini ve yağ yakımını teşvik edecektir.
  • İkinci gün - protein. İlk 5 dakika - kardiyo, bir saat kuvvet antrenmanı, 20 dakika kardiyo. Bu tür bir eğitim, vücut yağıyla mükemmel bir şekilde baş eder ve kas rahatlaması oluşturmanıza izin verir.
  • Üçüncü gün karbonhidrattır. Bu gün ciddi, uzun ve düşünceli bir eğitim için uygundur. En çok uygulamaya adamak zor egzersizler veya honlama teknolojisi.
  • Dördüncü gün - karışık. Kas rahatlamasını şekillendirmek için iyidir. Bunu kuvvet antrenmanına ada.

BUCH ile hangi yağ yakıcılar kullanılır?

Kesin olarak bir şey söylenebilir: En iyi yağ yakıcı spordur. İyi seçilmiş bir antrenman programı, başarılı ve etkili kilo vermenin ve güzel bir tonda vücut yaratmanın anahtarıdır.

Ancak su, doğru beslenme ve kilo vermede önemli bir rol oynar. Zararlı maddelerin uzaklaştırılmasını teşvik eder, protein emilimini uyarır. Bu nedenle, bir diyette daha fazla içmeniz gerekir.

Hepsinden iyisi - temiz su veya yeşil çay. Karbonhidratlı ve karışık günlerde, kuru erik, kuru kayısı, kuru üzüm kaynatma yapabilirsiniz. Aniden canınız yemek yemek isterse, bir bardak saf su açlık hissini yenmenize yardımcı olacaktır.

Çeşniler ve baharatlar - iyi yardımcılar kilo verirken. İlk olarak, sıkıcı yiyecekleri bile enfes ve lezzetli bir yemeğe dönüştürecekler. İkincisi, baharatlar metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olur.

Bazıları özel olarak tasarlanmış yağ yakıcıları kullanmayı tercih ediyor. Antrenman günlerinde kullanabilirsiniz.

Hızlı makale navigasyonu:

Detaylı Açıklama. Aktif yağ yakma

Birçok kişi BEACH diyetinin ne olduğunu soruyor. Birçok yönden Dukan diyetini andırır (bkz. Dukan diyeti), tek farkı protein-karbonhidrat değişimine (BUCH) dayalı olmasıdır. Bu yeme şekli, verimliliği ve etkinliği nedeniyle pek çok kişinin kalbini kazanır.

Dukan, diyetinin başında 3-4 protein günü geçirmeyi önerdiyse, bu da birçok çalışma için tamamen kesintiye uğradı. gastrointestinal sistem, o zamanlar protein ve karbonhidrat ürünlerinin dönüşümlü kullanımı nedeniyle bu BCH ile olmaz.

Bu diyet sırasında, protein beslenmesinde olduğu gibi metabolizma yavaşlamaz. Beyin aktif çalışması için gerekli maddeleri alır, ruh hali meyve ve sebze içermeyen bir proteinli gıdanın görüşünden bozulmaz.

Protein-karbonhidrat değişiminin yapısı

  1. İlk gün: karbonhidrat. Ancak tatlı, reçel ve kek yemenize izin verileceğini düşünmeyin. Tahıllar, sebzeler, meyveler, tam tahıllar dahil olmak üzere yalnızca yararlı, yavaş karbonhidratlar önerilir. Ürünler çok miktarda lif içerdiğinden ilk gün boyunca metabolizma uyarılır.
  2. İkinci gün: Düşük karbonhidrat. Günün ilk üçte birinde, gün ortasında tahıllar, meyveler yemek tavsiye edilir - protein yemekleri sebzelerle birleştirilir, akşam yemeğinden sonra sadece minimum sebze içeren protein yemekleri önerilir.
  3. Üçüncü gün: protein. Bu gün sadece et, balık, deniz ürünleri, yumurta, süt ürünleri, fındık, süzme peynir yemelisiniz. Bazı yapraklı sebzeler, otlar, taze salatalık eklemek caizdir.
  4. Dördüncü gündeşema baştan tekrarlanır. Başka bir program kullanabilirsiniz - her türden iki gün.

Tüm ürünler fırınlanabilir, haşlanabilir, haşlanabilir, ızgara yapılabilir, kızartmadan kaçınılabilir, yağ ilave edilebilir. Salatalara zeytinyağı veya keten tohumu yağı veya limon suyu, portakal suyu, su ve sirke karışımından yapılan hafif soslar eklenebilir.

Özellikler BUCH

Kilo kaybı için protein ve karbonhidrat günlerinin değişimi, uzun süre kilo veremeyen insanlar için uygundur, “plato” etkisine dikkat çeker, kilo bir işarette kaybolur.

Bu güç yapısı iyidir çünkü:

  • vücudun monoton bir diyete alışmak için zamanı yoktur, bir tür sarkaç etkisi elde edilir;
  • diyetin amacı, vücudun "dolaşması" ile elde edilir, böyle bir diyete uyum sağlayamama ve alışamama;
  • herhangi bir ürünün uzun süre yokluğundan dolayı stres yaşamazsınız;
  • protein günlerinde, aktif yağ yakımının aktivite ve canlılığı sürdürmeye başladığı eksikliği ile glikojen kaybolur;
  • Nedeniyle asgari gelir karbonhidratlar kas kütlesini yakmaya başlayabilir, ancak daha sonra glikojen depolarının yenilendiği bir karbonhidrat günü kurtarmaya gelir. Yağ, önceki maliyetleri karşılamak için kullanılmaya devam ediyor, ve kaslar ve beyin doğru beslenmeyi alır;
  • Bir gün iyileşme için yeterli olmadığı için tam bir iyileşme için yeterli protein ve karbonhidrat içeren dengeli bir gün verilir.

  1. alternatif günler doğru sıra, önce karbonhidrat, sonra düşük karbonhidrat (dengeli) gün ve son protein günü.
  2. Toplamda, diyet ayda her türden 10 gün alacaktır.
  3. Her gün en az bir buçuk ila iki litre su için. Bu sıvı miktarı çay, şekersiz kahve ve katkı maddeleri, bitkisel kaynatma içerebilir.
  4. Yiyecekleri 5-7 öğüne bölün, porsiyonlar küçük olmalıdır, yaklaşık 200-250 gr.
  5. Vücudun kalori yakmak ve enzimler üretmek için zamanı olması için aynı anda yiyin.
  6. Sistemi protein ve karbonhidrat hesaplamak için kullanabilirsiniz. İstenen ağırlığın her kilogramı için şunları alın:
  • karbonhidrat günlerinde - 3 g karbonhidrat;
  • protein günlerinde - 3-4g protein;
  • düşük karbonhidratlı günlerde, 2,5 gr protein ve 1,5 gr karbonhidrat.

Hafta için örnek menü

Aşağıda bir haftalık BEACH diyet menüsü yer almaktadır, ancak tercihlerinize ve doğru ürünlerin mevcudiyetine göre değiştirilebilir.

1

Pazartesi
(karbonhidrat günü)

  • Kahvaltı: Karabuğday lapası-150g, elma -100g, yağsız sütlü çay
  • İkinci kahvaltı: yoğurt 125g
  • Akşam yemeği: sebze çorbası, domates ve salatalık salatası
  • Öğleden sonra atıştırmalık: portakal
  • Akşam yemeği: ızgara sebzeler
2

Salı
(düşük karbonhidrat günü)

  • Kahvaltı: Yulaf ezmesi -150g, rendelenmiş havuç -100g, az yağlı sütlü çay
  • İkinci kahvaltı: iki elma
  • Öğle yemeği: ızgara et, lahana salatası
  • Ara öğün: kefir
  • Akşam yemeği: 200 gr taze süzme peynir, 125 sade az yağlı yoğurt
3

Çarşamba
(protein günü)

  • Kahvaltı: 2 yumurta beyazı omlet, sütlü çay
  • İkinci kahvaltı: az yağlı kefir
  • Öğle yemeği: haşlanmış tavuk, marul
  • Atıştırmalık: süzme peynir 150 gr
  • Akşam yemeği: baharatlı pişmiş balık 250g, yeşillik
4

Perşembe
(karbonhidrat günü)

  • Kahvaltı: darı 150 gr, sütlü kahve
  • Öğle yemeği: meyve salatası 150g
  • Akşam yemeği: sebzeli güveç, Portakal
  • Öğleden sonra atıştırmalık: elma suyu
  • Akşam yemeği: sebze salata sosu 250g
5

Cuma
(düşük karbonhidrat günü)

  • Kahvaltı: 2 haşlanmış yumurta, rendelenmiş elma - 100 gr, az yağlı sütlü çay
  • İkinci kahvaltı: şeftali veya kayısı suyu 150ml
  • Öğle yemeği: 200 gr haşlanmış tavuk, 100 gr lahana ve havuç salatası
  • Öğleden sonra atıştırmalık: pişmiş elma
  • Akşam yemeği: sebzeli haşlanmış balık 250g
6

Cumartesi
(protein günü)

  • Kahvaltı: 150 gr az yağlı kefirli süzme peynir, sütlü kahve
  • İkinci kahvaltı: bir avuç fındık
  • Öğle yemeği: 200 gr fırında balık, 100 gr marul, yeşillik
  • Atıştırmalık: kefir 150ml
  • Akşam yemeği: Baharatlı deniz ürünleri kokteyli 250g, yeşillik
7

Pazar
(karbonhidrat günü)

  • Kahvaltı: pirinç lapası sütlü 150g, sütlü kahve
  • İkinci kahvaltı: meyve suyu 150ml
  • Öğle yemeği: haşlanmış sebzeler 250 gr, greyfurt
  • Atıştırmalık: herhangi bir çilek 150g
  • Akşam yemeği: sebze salatası 250g, portakal

Günlük kalori 1200 kcal'ı geçmemelidir (bkz. diyet 1200 kcal). Ancak küçük porsiyonlarla idare etmeye alışkınsanız, o zaman daha da az olabilir.

Ay menüsü

Bir aylık BUCH diyet menüsü şeması aynı prensibe dayanmaktadır. Aşağıda her gün türü için ürünler bulunmaktadır. İlkeyi anladıktan sonra kendi protein, karbonhidrat ve düşük karbonhidrat ürünlerinizi seçebilirsiniz.

karbonhidrat günleri düşük karbonhidrat günleri Protein günleri
sebzeler sabah lapası Sığır eti, dana eti, tavuk, tavşan, kuzu, yumurta
Meyveler öğle yemeğinden önce meyve Az yağlı süt, kefir, doğa. yoğurt, süzme peynir, yağsız. %30'a kadar peynir, fermente pişmiş süt, bifidokefir
yulaf, pirinç, karabuğday, darı, buğday Et, balık, tavuk, yumurta sebze ve salatalarla birleştirilir. Deniz ürünleri
Durum buğdayı makarnası Akşam yemeğinden sonra az yağlı süt ürünleri, yumurta, fındık mantarlar
Tahıllardan ekmek 18:00'e kadar protein yemekleri, yeşillikler ve yapraklı sebzelerden oluşan akşam yemekleri Fındık
Çavdar ve tahıl ekmeği - Soya, mercimek, baklagiller

tavsiye: Tüm tahılların, nişastalı maddeleri uzaklaştırmak için pişirmeden önce gece boyunca ıslatılması önerilir (bkz. nişasta içeriği yüksek gıdalar). Aynısı patatesleri kaynatmadan veya fırınlamadan önce de yapılabilir.

Günlük diyetinize temiz içme suyu ekleyin.

Beslenme uzmanının görüşü:

Çoğu yayın, mümkün olduğunca çok içmeyi önerir. daha fazla suİçmek istemeseniz bile. Uygulamam ve araştırmam, vücudun ihtiyaç duyduğu kadar içmeniz gerektiğini göstermiştir. Kendinizi zorlamayın ve vücut sistemlerini bol miktarda sıvı ile aşırı yüklemeyin, bazılarının yaptığı gibi, kelimenin tam anlamıyla suyu kendinize doğru itin, çünkü bu önerilir. Bu, ödem, kardiyovasküler sistem ile ilgili problemler, böbreklerin ve üriner sistemin artan çalışmasına yol açabilir. Ancak vücudu sıvısız bırakmayın. Her zaman bir şişe bulundurun Temiz su, canın istediğinde birkaç yudum iç.

Irina Lyubovetskaya

Dört günlük rotasyon

Kilo kaybı için dört günlük protein ve karbonhidrat günlerinin değişimini öneren BEACH diyetinin başka bir versiyonu daha var. O bunlara yakışıyor vücudunu kurutmak isteyenler, fazla yağlardan bir an önce kurtulmak. Bu yöntem şu kişiler tarafından seçilir:

  • sporda aktif olarak yer alır;
  • yarışmalara katılmayı planlıyor;
  • yağ dokusunu kasla değiştirmek ister;
  • tatile hazırlanıyor, kilo vermek istiyor belirli tarih vb.

Diyet iyidir çünkü eğitim için enerji sağlayan yeterli miktarda karbonhidrat gelir. Aynı zamanda, protein yemekleri kas kütlesi oluşturmaya yardımcı olur.

diyet BUCH, Jason Hunter tarafından kuruldu ve dört günlük bir döngü için tasarlandı, hem protein günlerinin sayısında hem de karbonhidrat günlerindeki değişimde farklılık gösterir. İşte ana farklar:

  • 1 ve 2 gün: vücut ağırlığının her kilogramı için hesaplanan protein, 3-4 g protein kullanın;
  • üçüncü gün karbonhidrattır, şu şekilde hesaplarlar: her kilogram için İstenilen ağırlık 5-6g karbonhidrat alır. Ayrıca sabahları 1 bardak az yağlı süt eklenir ve akşamları süzme peynir veya yumurtadan oluşan tamamen proteinli bir akşam yemeği;
  • 4. gün karıştırıldığında, istenilen kilonun her kilogramı için 2g protein ve 2g karbonhidrat alınarak da hesaplanır.
  • Bundan sonra, döngü tekrarlanır. 12 defadan fazla değiştirilmesi önerilmez.

Birçok sporcu, değişen protein ve karbonhidrat günleri sistemine dayalı olarak kendi beslenme programlarını hesaplar. Vücutlarını mükemmel durumda tutmak için ihtiyaç duydukları kalori miktarını hesaplarlar, çift gün kullanırlar ve bunları kendi kurallarına göre değiştirirler.

Video ipuçlarını izleyin dört günlük bir şemaya göre BUCH diyeti nasıl kullanılır:

Elena Malysheva'dan diyet seçeneği

Malysheva sistemine göre BEA'nın da bazı farklılıkları vardır. Sistemi daha çok acil kilo vermeye yöneliktir, uzun süreli kullanım için önerilmez. Malysheva kendini diyetini çağırıyor "Fırçalanmış Tavuk Alternatif". Bu diyetin özü aşağıdaki gibidir:

  1. 1. Gün: sabah bir bardak saf su ve bir haşlanmış yumurta; 1 orta boy haşlanmış tuzsuz tavuk, tüm gün 18:00'den önce yenecek.
    Not: Tavuk deri ve yağdan arındırılmış olmalıdır. Günde 2 litreye kadar su içmeniz gerekir;
  2. 2. Gün: Bütün gün, eşit oranlarda (her biri 500 gr) alınan lahana, pancar ve havuçtan oluşan karbonhidrat salatası "Fırça" yemeniz gerekir.Limon suyu veya biraz zeytinyağı ile baharatlayabilirsiniz. Salata 6-8 porsiyona bölünerek düzenli aralıklarla yenir. 1.5-2 litre sıvı için;
  3. Bu iki günü 10 gün boyunca değiştirin. Bu sistemde 10 günde 5 kg kilo verebilirsiniz.

Hiçbir durumda bu diyeti kötüye kullanmayın, yılda sadece bir kez, 10 günden fazla olmamak üzere kullanılabilir. Kullanmadan önce bir uzmana danışın.

Diyet Tarifleri

BUCH diyet menüsü için pişirmesi en kolay tarifleri burada bulacaksınız.

Protein günleri için:

  • Fırında balık veya et.
    Balık, sığır eti veya tavuğu soyun, cildi tavuktan çıkarın, parçalara ayırın. Her parçayı baharat karışımıyla ovalayın: kişniş, köri, tarçın, küçük hindistan cevizi, öğütülmüş sarımsak, mercanköşk. Eti veya balığı, altına biraz su dökülen bir fırın tepsisine koyun. Folyo ile örtün ve kenarları birbirine bastırın. Bu, yemeğinizin sulu kalmasını sağlayacaktır. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına koyun ve kızarana kadar pişirin.
  • Süzme peynir ile doldurulmuş mantarlar.
    Büyük mantarları durulayın, bacaklarını çıkarın, doğrayın ve az yağlı süzme peynirle karıştırın. Kütleye tuz, sarımsak, otlar ekleyin. Mantar kapaklarını doldurun ve fırında pişirin.

Karbonhidrat günleri için:

  • Meyve salatası.
    4-5 mevcut meyve seçin: elma, portakal, mandalina, kivi, şeftali, kayısı, armut, erik. Öğütün, üzerine limon veya portakal suyu dökün.
  • Meyveli yulaf lapası.
    Geceden pirinci dökün, sabah üzerine kaynar su dökün, bir tutam tuz ekleyin ve 5 dakika kaynatın. Ardından buharda pişirmek ve hazır duruma getirmek için bir kapakla kapatın. Biraz soğuk yağsız süt, bir avuç taze veya donmuş meyve ekleyin.

Karışık günler için:

  • Sebzeli tavuk.
    Tavuk uyluklarını yıkayın, cildi çıkarın, derin enine kesimler yapın, içine domatesleri, kabakları, soğanları yarım daire şeklinde kesin. Her uylukta üç kesim yapabilir ve içlerine farklı sebze türleri koyabilirsiniz. Baharat karışımı ile fırçalayın, bir fırın tepsisine koyun ve fırına koyun. Üzerini folyo ile kaplarsanız tavuk daha sulu olur.

Yöntemin avantajları ve dezavantajları

BUCH güç sisteminin başlıca avantajları şunlardır:

  • menüdeki tüm faydalı ürünleri kullanma yeteneği;
  • eş zamanlı yağ yakma ve kas geliştirme;
  • iki hormon birbirinin etkisini artırır, yani: karbonhidratlar sağlandığında, gerekli maddelerin daha sonra vücut tarafından bir enerji kaynağı olarak kullanıldığı hücrelerin içine girmek için bir tür portal açan insülin hormonu üretilir. Destekler motor aktivitesi, beyin aktivitesi, iyi psikolojik durum; Protein alımı ile üretilen pankreas hormonu glukagon, yağların yakılmasını aktive ederken, kas dokusu distrofisini önler.
  • diğer birçok diyetle imkansız olan hızlı kilo kaybı;
  • monoton ve monoton diyetlerde oturan, tek bir gram fazla kilo veremeyen birçok kilo vermenin belası haline gelen “plato” etkisi oluşmaz;
  • Dukan diyetinin özelliği olan kabızlık görülmez, çünkü ilk aşamada protein günleri 3-4 gün sürer ve daha sonra yaklaşık bir ay boyunca düşük karbonhidratlı bir menü kullanılır.

Ve şimdi düşünün sınırlamalar protein ve karbonhidrat günlerinin değişimi:

  • her zaman doğru ürünleri elinizin altında bulundurma ihtiyacı, arıza olmaması için bugün ne yiyebileceğinizi işe yanınıza alın;
  • günlerin değişiminde kafanın karışması kolaydır, bu nedenle gün boyunca yediğiniz her şeyi yazmak daha iyidir;
  • bazıları protein günlerini zor bulur;
  • sağlığın iyi olması ve kontrendikasyonların olmaması gerekir;
  • Birçoğu, vaat edilen hızlı kilo kaybıyla, karbonhidrat günlerinde harcanan yağın tekrar geri döndüğünü ve diyetin bir sarkaç gibi olduğunu not eder: - protein günde 2 kg, karbonhidrat başına +1.5. Bunu önlemek için karbonhidrat günlerinde rulo, tatlı, hamur işi yememelisiniz.

Diyet Kontrendikasyonları

  • BUCH diyetinin kontrendikasyonları esas olarak böbrek problemleri olan kişilerle ilgilidir (böbrek hastalıkları için diyet No. 7'ye bakınız). Sadece protein yemeklerinin bolluğu çalışmalarını olumsuz yönde etkileyecektir.
  • Ayrıca kabızlığa meyilli olanlar için sadece protein yemeyin. Menüye nişastasız sebzeler eklemek daha iyidir (nişasta içermeyen yiyecekler tablosuna bakın), protein günlerinde bile lif içeren yiyecekler vardır.

Heidi Powell deneyi

Amerikalı antrenör Heidi Powell, 12 hafta süren ve spor salonunda aktif olarak antrenman yapanlar için uygun olan kendi BUCH beslenme sistemini geliştirdi. South Manchester Üniversitesi'nden araştırmacıların desteğiyle, egzersiz yapan kadınların katıldığı bir deney yapıldı. İki gruba ayrıldılar:

  1. Akdeniz diyeti ile kombine eğitim.
  2. BUCH sistemine göre eş zamanlı beslenme ile antrenman yapıldı. Haftada üç kez, karbonhidrat alımını önemli ölçüde azalttılar.

Deneyin sonuçlarına göre, birinci gruptaki katılımcılar ayda 2,5 kg'a kadar kaybetti. İkinci grup ortalama 3-4,5 kg kaybetti.

Bu nedenle, bir hafta için planlanan "klasik Powell döngüsü", böyle bir beslenme planının kullanılmasını içerir:

  • Menüde günlük olarak karbonhidrat bulunur, ancak 30/70 oranında.
  • ilk gün 2500 kcal yenir, bu da metabolizmanın başlamasına yardımcı olur.

Ardından aşağıdaki şema uygulanır:

Fiziksel egzersiz

  • Daha hızlı sonuç almak istiyorsanız, vücudunuzu çalıştırdığınızdan emin olun. Mevcut sporları yapın: aerobik, koşma, bisiklete binme, yüzme (çevrimiçi video antrenmanlarına bakın). Karbonhidrat ve karışık günlerde maksimum yükleri bırakın.

Yaz mevsimi beklentisiyle birçok insan, hızlı ve etkili çare Kilo kaybı için, BEACH diyeti tam da böyle bir sonuca ulaşmak için mükemmel bir araçtır. Hafif bir kurutma türü olduğundan, dengeli bir menüye mümkün olduğunca yakın bir diyete dayanır. Ek olarak, protein-karbonhidrat değişimi, çoğu diyetin sürekli olarak musallat olduğu açlık hissini önler.

Diyetin özü

BUCH diyeti, yalnızca proteinleri, yalnızca karbonhidratları tüketmesine izin verilen ve karışık bir diyet içeren alternatif günler üzerine kuruludur. Yiyeceklerin değişimi, tüm diyet boyunca bu sırayla gerçekleşmelidir.

Fonksiyonlar tarafından haklı insan vücudu: karbonhidrat diyetinden keskin bir şekilde hariç tutularak, enerji çekme yeteneğini kaybeder. dış kaynaklar(ki karbonhidratlar), iç rezervlerden tüketmek zorunda kalır. Bunu yapmak için kas dokusunda bulunan glikoz devreye girer, o da bittiğinde vücut yağının parçalanması başlar - bu zaten diyetin üçüncü gününde olur.

Sadece karbonhidrat içeren günler, kas glikozunu yenilerken yağ yakmaya devam ettiği için vücudu daha da strese sokar.

Karışık günler, organları ve sistemleri dinlenme durumuna getirerek rahatlamanızı ve iyileşmenizi sağlar.

Diyet yaparken nasıl egzersiz yapılır?

Fazla kalorilerden kurtulmak, proteinlerin ve karbonhidratların değişiminin eğitimle yetkin kombinasyonu nedeniyle gerçekleşir. Büyük önem bir eğitim programı var - mümkünse protein günlerinde kendinizi derslerden korumanız gerekir. Bu olursa, kardiyoyu tercih etmek ve karbonhidrat gününde kuvvet egzersizlerine odaklanmak daha iyidir.

Optimum egzersiz sayısı haftada üç kezdir.

Diyetin süresi nedir?

BEA diyetinin süresi iki faktöre bağlı olmalıdır: istenen sonuç ve sağlık durumu. Onlara güvenerek, her zaman katı döngüselliğe uyulması gerektiği göz önüne alındığında bir menü oluşturabilirsiniz. Bu döngüler her zaman ya daha fazla gün protein içermeli ya da proteinleri, karbonhidratları ve karışık öğünleri eşit aralıklarla dağıtmalıdır. Örneğin:

  • 2 gün protein - 1 gün karbonhidrat - 1 karışık;
  • 2 gün protein - 2 gün karbonhidrat - 2 karışık;
  • 5 gün protein - 2 gün karbonhidrat - 2 karışık.

Buna bağlı olarak, değişim birkaç gün, bir hafta veya bir ay sürebilir. En uzun süre 2 ayı geçmemelidir.

Kontrendikasyonlar

Herhangi bir diyete başlamadan önce olduğu gibi, BEA'ya başlamadan önce sağlığınızın durumuna dikkat etmelisiniz. Buna kontrendikasyonlar aşağıdaki gibidir:

  • genitoüriner sistem organları ile ilgili sorunlar;
  • kalp ve kan damarlarının çalışmasındaki bozukluklar;
  • pankreasın arızaları;
  • karaciğer sorunları;
  • diyabet;
  • fazla kiloları olan kişiler farklı bir beslenme sistemi seçmelidir. Vücuttaki yağ tabakası kasların ¼'ünden az olduğu anda PLAJ'a geçebilirsiniz.

Yemek masası (izin verilir ve yasaktır)

Proteinlerin ve karbonhidratların değişimi sırasında, tabloya göre bir diyet oluşturabilirsiniz:

Protein günü Karbonhidratlı bir gün karışık
Yasak Ürünler Yağlar, hamur işleri, şekerlemeler, kızarmış ve tütsülenmiş yiyecekler, tahıllar, ekmek, sebzeler, meyveler. Yağlar, hamur işleri, şekerlemeler, kızarmış ve tütsülenmiş yiyecekler, süt ürünleri, et, balık, yumurta. Yağlar, hamur işleri, şekerlemeler, kızarmış ve tütsülenmiş yiyecekler.
Onaylı Ürünler Et: sığır eti, domuz eti, tavşan, kuzu.
Kuş: ördek, tavuk, hindi.
Balık ve deniz ürünleri: Az yağlı beyaz ve kırmızı çeşitler (pollock, hake, levrek, alabalık, pembe somon), midye, karides, kalamar.
Süt ürünleri düşük yağ içeriği ile.
Yumurta sarısı olmadan.
Tahıllar (sütlü lapaya izin verilmez), makarnalık buğday makarnası, çavdar veya tam tahıllı ekmek, sebzeler (pancar, patates hariç), turunçgiller. Et, tahıl, balık, sebze, meyve, süt ürünleri.
İzin verilen içecekler Durgun su, yeşil çay, şekersiz bitki içecekleri.

Proteinleri ve karbonhidratları hesaplamak için hesap makinesi

Günlük protein oranı şu orana dayanmaktadır: 1 kg vücut ağırlığı başına 3 gram protein. Karbonhidratlar formüle göre hesaplanır: 1 kg ağırlık başına 5 gram. Karışık günlerde, aşağıdaki oranlarda yönlendirilmelisiniz: proteinler - 2-3 gram, karbonhidratlar - 2-2,5 gram. Bir hesap makinesi, diyetteki proteinlerin ve karbonhidratların oranını daha doğru bir şekilde hesaplamanıza yardımcı olacaktır.

Tarifler

Aşağıdaki tarifler BUD için gerekli protein ve karbonhidrat içeriğine tam olarak karşılık gelir.

Protein yemekleri

Tavuk çorbası

Derisiz tavuk göğsünü kaynar suda haşlayın. Çıkarın, küçük parçalar halinde kesin, et suyuna dökün. Bitmiş çorbaya küpler halinde kesilmiş 2 yumurta akı ekleyin.

Pişmiş balık

Pollock karkasını kemiklerden ayırın. Karabiber serpin, limon suyu serpin. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin, ince kıyılmış maydanoz ve fesleğen ile karıştırın. Peyniri balığın üzerine koyun, 180º C'de 20 dakika fırında pişirin.

Omlet

Ayrı bir kapta 3 yumurtayı karıştırın (1 tanesinin sarısına eklenebilir, geri kalanı sadece proteini kullanın). Üçte bir bardak süt, 50 gram rendelenmiş peynir ve doğranmış dereotu ekleyin. İyice karıştırın, karışımı tavaya dökün.

karbonhidrat yemekleri

sebzeli spagetti

100 gram durum buğdayı makarnayı haşlayın. Domatesi küp, ½ dolmalık biberi ince dilimler halinde kesin, soğanı ve patlıcanı doğrayın. Sebzeleri suda haşlayın. Hazır olduğunda makarna ile karıştırın veya garnitür olarak ayrı olarak servis yapın.

sütlaç

100 gr beyaz pirinci yumuşayana kadar haşlayın. Bir karıştırıcıda öğütün. Bir tutam vanilya ve portakal küpleri ekleyin.

Mercimek çorbası

100 gr mercimek, 1 havuç, 100 gr balkabağı posası ve yarım soğanı haşlayın. Sebzeleri ve tahılları bir karıştırıcıda öğütün.

Menü seçenekleri

Değişim sırasında önerilen menü seçeneklerini baz alabilirsiniz. Tüm yemeklerin kalori içeriği doğru BJU oranına karşılık gelir.

her gün

Bir hafta için

Kahvaltı Akşam yemeği Akşam yemeği atıştırmalıklar
Pazartesi 2 yumurta + bir bardak kefirden omlet Haşlanmış tavuk göğsü + 3 parça peynir Peynirli pişmiş morina Süzme peynir
Salı morina çorbası Haşlanmış pembe somon + bir porsiyon süzme peynir Roka, karides ve kalamar salatası 2 haşlanmış yumurta proteinsiz
Çarşamba 2 parça peynir + bir porsiyon süzme peynir Balık çorbası + pişmiş kalamar 2 haşlanmış yumurta + bir parça haşlanmış sığır eti Süzme peynir
Perşembe Yulaf ezmesi sebze salatası ile makarna pişmiş sebzeler portakal, elma
Cuma karabuğday mantarlı pirinç Lahana, havuç ve salatalık salatası tahıllı ekmekler
Cumartesi Arpa lapası + peynirli sandviç Sebze güveç + tavuk göğsü Pancar ve havuç salatası + tavuk parçası elma, süzme peynir
Pazar Karabuğday lapası + lahana ve salatalık salatası Makarna ile haşlanmış sığır eti Salatalık ve domates salatası + esmer pirinç Lor peynir ve otlar ile sandviç

Bir ay için

Bir ay boyunca bir menü derleme kuralları, haftalık olana tamamen benzer. Her hafta, 3 protein günü, 2 karbonhidrat günü ve 2 birleşik günün birleşimi prensibi üzerine inşa edilmiştir. Yiyecek seti haftalık listeden tekrar edilebilir veya BEACH diyetinde yenebilecek diğer bileşenlerle değiştirilebilir.

2 hafta için

2 haftalık menü de daha önce açıklanana benzer. Diyet şemaya göre dağıtılmalıdır:

  1. 5 gün protein;
  2. 5 gün karbonhidrat;
  3. 4 gün protein ve karbonhidrat.

Malysheva'ya göre BUCH

Bu tür bir değişim aşırı olarak kabul edilir ve gerekirse önerilir. hızlı kilo kaybı kısa bir zaman içinde.

Özü, ilk gün maksimum protein yüklemesinde ve diyette yüksek lif içeriği ve düşük kalorili içeriğe sahip sebzelere keskin bir değişiklik yapılmasında yatmaktadır.

Protein yemeniz gerektiğinde, menü kahvaltıda 1 yumurta ve haşlanmış tavuk göğsünden oluşur (günde 6-7 kez yemeniz gerekir), karbonhidrat diyeti sadece sebze salatası - çiğ lahana (doğranmış), pancar ve havuç içerir. (rende üzerine sürülür) karıştırılır ve bir kaşık dolusu keten tohumu yağı ile tatlandırılır. Sebzelerin her biri 0,5 kg olarak alınmalıdır. Toplam kütle gün boyunca eşit olarak dağıtılır.

Döngü BUTCH Powell

Birçok sporcu (özellikle vücut geliştirme ile uğraşanlar), Powell antrenör çifti tarafından geliştirilen bir diyet kompleksi tarafından yönlendirilmeyi tercih ediyor. Haftalıktır (gerekirse döngüsel olarak tekrarlanmalıdır) ve aşağıdaki prensibe göre inşa edilmiştir:

  1. 1. Gün = 3 = 5 - protein. Diyet %70 protein, %30 karbonhidrat, kalori içeriği 1200'den oluşur.
  2. 2. Gün = 4 = 6 - karbonhidratlar. Diyet %70 karbonhidrat, %30 protein, 1500 kaloriden oluşur.
  3. 7. Gün - kombine. Kalori 2500.

Diyetten çıkmak

Protein-karbonhidrat değişiminden doğru çıkış, diyetin başarısının ve sonucun konsolidasyonunun anahtarıdır. Her şeyden önce, küçük porsiyonlara bağlı kalarak beslenmenin parçalanmasını sağlamalısınız. Her zamanki yemeklere dönüş yavaş yavaş gerçekleşmelidir: önce çorbalar ve et suları, tahıllar ve sebzeler, ardından balık, süt ürünleri eklenir.

Aynı zamanda, içme rejimini gözlemlemek (günlük gazsız en az 2 litre su), kızarmış, tütsülenmiş, hamur işleri ve tatlılar yememek önemlidir.

Günler nasıl değiştirilir?

Değişimin süresi herhangi biri olabilir (sınır 3 aydır), ancak protein, karışık ve karbonhidrat günlerinin oranı her zaman aynı prensibe göre yapılır: 2 gün protein - 1 gün karbonhidrat - 1 karışık. 3:2:2 şeması da oldukça etkilidir.

Hamilelik ve emzirme dönemindeki özellikler

Çoğu beslenme uzmanı, bir çocuğun BEACH diyetine taşınması ve beslenmesi sırasında başvurmamak daha iyi.

  1. Böyle bir diyet, vücudu bir kadının genel refahını olumsuz yönde etkileyebilecek ve çocuğu etkileyebilecek bir stres durumuna sokar;
  2. besin eksikliği, fetüsün gelişiminde rahatsızlıklara neden olabilir ve gelecekte kronik hastalıklara neden olabilir.

Video

Öncesi ve sonrası fotoğrafları ile sonuçlar

Protein-karbonhidrat değişimi, ayda 5 kg'a kadar kaybetmenizi sağlar. Aşırı diyet çeşitleri daha da etkileyici performans sağlar - 7 kg'a kadar.

Daha yumuşak bir kurutma seçeneği olarak BUCH, doğru beslenmeye yönelik bir geçiş adımı olabilir. Aynı zamanda plato etkisi ile metabolizmanın hızlanmasına yardımcı olur (ağırlık ölü bir merkezden hareket etmediğinde), ilk günlerden itibaren yüksek sonuçlar gösterir. Avantajları arasında uygun fiyatlı ürünlere ve basit tariflere dayalı bir diyet de yer alır.

AT son yıllar Kilo kaybı için sağlıklı protein-karbonhidrat diyeti çok popüler - yüksek miktarda protein ve karbonhidrat içeren yiyecekleri değiştirerek fazla kilolardan kurtulma yöntemi.

İnsan vücudunun günlük ihtiyaçlarını gerekli tüm maddelerde karşılar ve açlık hissi gelmez. Ağırlık yavaş da olsa çok iyi düşüyor ve sonra geri gelmiyor. Fakat bu tür mucizeler nasıl mümkün olur?

Vücut üzerinde eylem

Oldukça dengeli ve çok iyi düşünülmüş bir protein-karbonhidrat değişimi diyeti, vücudu bırakın yorgunluk bir yana açlıktan ölmeden kendi yağ birikintilerini yakmaya yönlendirir. İşte bunu nasıl yapıyor.

  1. Sadece yağlar yakılır, kas kütlesi değil. Bu nedenle çatlaklar oluşmaz, cilt elastik kalır, vücut güzel kabartmalar elde eder.
  2. Protein günlerinde vücut yağ depolarını harcar ve böylece kilo kaybına katkıda bulunur.
  3. Bir karbonhidrat gününde gerekli enerjiyi alır, bu nedenle diyet depresyona neden olmaz ve performans düşüşüne katkıda bulunmaz.
  4. Vitamin ve mineraller vücut tarafından tam olarak emilir. Böylece saçın, tırnakların ve genel olarak sağlığın durumu kötüleşmez.
  5. Metabolizmayı iyileştirir.
  6. Mide, karbonhidrat ve proteinlerin değişimi ve bunların karıştırılması nedeniyle herhangi bir günlük yiyeceğe alışmaz.

Ana olan, vücudun stres yaşamaması ve besin eksikliğinden muzdarip olmaması olan birçok olumlu yön. Böylece protein-karbonhidrat diyeti çerçevesinde kilo verme süreci sağlığa en az zararla ilerler. Ancak istenen sonuçları elde etmek için, varlığında bu tekniğin kullanılamayacağı kontrendikasyonları bilmeniz gerekir.

tarihin sayfaları arasında.İlk başta Amerikalı doktor James Hunter tarafından geliştirilen protein-karbonhidrat diyeti meslektaşları arasında şaşkınlık yarattı. Kalorisi çok yüksek karbonhidrat açısından zengin yiyecekleri yiyerek nasıl kilo verebilirsiniz? Ve sadece yıllar sonra programı etkili olarak kabul edildi.

Kontrendikasyonlar

Aşağıdaki nitelikte ciddi sağlık sorunları olan insanlar için protein-karbonhidrat diyetine gidemezsiniz:

  • gebelik;
  • emzirme;
  • böbrek hastalıkları, gastrointestinal sistem, genitoüriner sistem;
  • safra kesesinde taşlar;
  • protein-karbonhidrat diyetinin temelini oluşturan gıdalara alerji.

Diyet proteinlerin ve karbonhidratların ayrı kullanımını içerdiğinde, ayrı beslenme anları vücudun çok çalışmasını gerektirir. Tüm sistemler buna katılmak zorundadır ve eğer bir hastalık durumundalarsa, bu, kilo kaybına değil, sağlıksızlığa ve ardından tedaviye yol açabilir. Bu yüzden bir hastane yatağında kalmamaya son derece dikkat edin.

Ürün:% s

Protein-karbonhidrat diyeti için bir menü oluşturmanıza ve maksimum sonuçlarla kilo vermenize yardımcı olacak iki liste vardır. Bunlar izin verilen ve yasaklanan ürünlerdir.

İzin verilen ürünler:

sincaplar

  • Yağsız süt ürünleri: süzme peynir, kefir, fermente pişmiş süt, boyasız yoğurt, süt, yoğurt, sert peynirler;
  • yağsız balık: pembe somon, pisi balığı, pollock, ton balığı;
  • deniz ürünleri: karides, kalamar, yengeçler;
  • sığır eti, tavşan;
  • tavuk, derisiz hindi;
  • baklagiller: mercimek, fasulye, nohut;
  • yumurta akı;
  • Fındık.

karbonhidratlar

  • Ekmek, şekerlemeler, hamur işleri;
  • tatlılar: çikolata, helva, tatlılar, rafine şeker, bal, reçel, reçel;
  • bezelye, fasulye;
  • kuru meyveler: hurma, kuru üzüm;
  • makarna;
  • tüm tahıllar: karabuğday, pirinç, yulaf ezmesi, arpa, darı;
  • meyveler;
  • Patates;
  • makarna.

Yasaklanmış ürünler:

  • yüksek yağ içeriğine sahip süt ürünleri;
  • sebze yağları;
  • domuz, kuzu;
  • sosisler, sosisler;
  • margarin, tereyağı;
  • yağlı balıklar: halibut, uskumru, ringa balığı, burbot, mersin balığı vb.;
  • konserve;
  • Sosisler;
  • kremalı kekler, hamur işleri;
  • pizza, cips, patates kızartması, fast food.

Karbonhidrat-protein diyeti menüsü hazırlarken bu listeleri daima önünüze koyun ki, karbonhidratlı bir günde bir dilim keki sıradan hamur işleri sayarak istemeden yemeyesiniz, yasak yağlar bunlar. Ayrıca şemayı da bilmeniz gerekir - ayrı ve karışık öğün günlerinin tam olarak nasıl değiştiğini.

Bu ilginç! Protein-karbonhidrat diyeti, kaslarını iyi durumda tutmanın çok önemli olduğu sporcular arasında özellikle popülerlik kazanmıştır.

Temel prensipler

Bu diyetin temel prensibi protein ve karbonhidrat günlerinin birbirini takip etmesi yani 1 karışık gün olmasaydı ayrı beslenme ilkesine benzemesidir. Bu noktaya ek olarak, bu kilo verme yönteminde, bilgisi daha iyi sonuçlar elde etmenizi sağlayacak birkaç nüans daha vardır.

  1. Beslenme düzeni: 1 gün karışık (proteinler + karbonhidratlar), 2 ve 3 gün protein, 4 gün - saf karbonhidrat.
  2. Her türlü sporu yapın, çünkü karbonhidratlar vücuda bunu yapmak için ihtiyaç duyduğu enerjiyi verecektir. Fiziksel egzersiz Metabolik süreci hızlandıracaklar ve vücudun aldığı büyük miktarda proteini daha hızlı sindirmesine yardımcı olacaklar.
  3. Porsiyonlar: kahvaltıda - 150 gr, öğle ve akşam yemeklerinde - 200 gr. İçecekler - bir bardak (250 mi).
  4. Karbonhidrat günlerinde tüm yemeklerin ekmekle birlikte tüketilmesi tavsiye edilir.
  5. Protein diyetinde şeker olmamalıdır.
  6. Bulaşıklara tuz ekleyebilirsiniz, ancak çok az.
  7. Yiyecekleri kızartamazsınız: sebzeleri, etleri, balıkları haşlayın, fırında pişirin, kaynatın veya buharda pişirin.
  8. Bol miktarda temiz su için.
  9. Açık havada daha fazla yürüyün.
  10. Aynı anda yiyin.
  11. Günde en az 8 saat uyuyun.

Böyle eşsiz bir diyet çerçevesinde protein-karbonhidrat değişiminin sadece kilo vermeye değil, aynı zamanda sağlığı ve genel refahı iyileştirmeye de katkıda bulunması için, bunlara uymak zorunludur. faydalı ipuçları. Sonuçlar, bundan ne kadar doğru bir şekilde çıkabileceğinize de bağlı olacaktır.

kriptografi. Birçok kaynakta protein-karbonhidrat diyeti, protein-karbonhidrat değişimini temsil eden BUCH olarak listelenir.

Diyetten çıkmak

Protein-karbonhidrat değişim diyeti, tartılarda imrenilen şekle ulaşmanıza izin verdikten sonra, hemen kızarmış domuz şişleri veya kremalı kek için acele etmenize gerek yoktur. Böylece, böyle bir yağ çökmesine hazır olmayacak olan mideye ciddi şekilde zarar verebilirsiniz ve birkaç gün içinde hem karnı hem de yanları ve selüliti geri döndürmekten fazlasını yapabilirsiniz.

Bunun olmasını önlemek için çıkış dikkatli, kademeli olmalıdır. Beslenme uzmanlarının tavsiyelerine uyun:

  1. Öğle yemeği için protein-karbonhidrat diyetinden sonraki ilk gün, 100 gram yağlı kızarmış balık yiyin.
  2. İkinci gün bu kısmı 150 gr'a çıkarın, akşam yemeği için salatayı zeytinyağı ile baharatlayın.
  3. Üçüncü gün, menüye domuz köfteleri ekleyin.
  4. Dördüncü ve beşinci günlerde et - domuz eti, kuzu veya uskumru pişirin.
  5. Altıncı içki şarap üzerinde.
  6. Bir hafta sonra normal diyetinize dönün.

Ancak normal diyetinize döndüğünüzde onu dengeli tutun. Ürünler ölçülü olmalı ve birbirini tamamlamalıdır. Güzel bir figürü uzun süre korumanın tek yolu budur. Ve elbette, çok şey seçtiğiniz protein-karbonhidrat diyetinin ne kadar sürdüğüne bağlı olacaktır.

Süre

Bir karbonhidrat-protein diyeti, yalnızca vücudun kendi rezervlerinden yenilenecek yağların menüden çıkarılmasını içerdiğinden, oldukça uzun olabilir. Ancak uzun süreli oruç tutmak için mükemmel bir sağlığa ve bu kilo verme tekniğinin tüm nüansları hakkında kapsamlı bilgiye ihtiyacınız var.

  • Sadece 4 günlük bir diyet, 1-2 kg'lık bir acil sıfırlama için iyidir.
  • Bir hafta oruç tutmak en iyi seçenektir.
  • 10 gün boyunca protein-karbonhidrat değişimi sonunda iyi sonuçlar verecektir.
  • 14 günlük diyet, karışık günlerde salataları yağ ile baharatlamanıza izin verir.
  • 21 gün veya daha uzun süre oruç tutmaya karar verirseniz, ancak ara sıra yağları menünüze dahil ederseniz: kremalı kahve için, salataları tereyağlı hazırlayın.

Protein-karbonhidrat diyeti o kadar iyi yapılandırılmış ve beslenme açısından dengelidir ki insanlar 2 ay boyunca buna oturur. Doğru, beslenme uzmanları daha uzun süre tavsiye etmiyorlar: Bu kadar uzun bir oruçtan sonra kesinlikle 1-2 ay ara vermelisiniz.

örnek menü

Her gün için 2 döngü değişim için tasarlanmış bir protein-karbonhidrat menüsü sunuyoruz. Daha uzun süre kilo vermeyi planlıyorsanız, bunları daha sonra çoğaltabilirsiniz.

İlk gün (karma)

  • Sabah: kuru meyve ilaveli süzme peynir, kremalı kahve.
  • İkinci kahvaltı: elma, yeşil veya sarı.
  • Öğle yemeği: mercimek-tavuk yahnisi.
  • Öğleden sonra atıştırması için: reçelli çay.
  • Akşam yemeği için: köri.

İkinci gün (protein)

  • Sabahleyin: proteinli omlet, şekersiz bitki çayı.
  • İkinci kahvaltı: portakal.
  • Öğle yemeği: ıspanak çorbası.
  • Öğleden sonra atıştırması için: kefir.
  • Akşam yemeği için: tavuk kanadı.

Üçüncü gün (protein)

  • Sabah: süzme peynirli güveç, şekersiz sütlü kahve.
  • İkinci kahvaltı: 2 kivi.
  • Öğle yemeği: Sütte somon balığı.
  • Öğle yemeği için: yoğurt.
  • Akşam yemeği için: yumurta salatası.

Dördüncü gün (saf karbonhidrat)

  • Sabah: meyve parçaları ve ballı yulaf ezmesi. Tatlı bitki çayı.
  • İkinci kahvaltı: nar.
  • Öğle yemeği: patates ve ekşi krema çorbası.
  • Öğleden sonra atıştırması için: bir avuç hurma.
  • Akşam yemeği için: karabuğday, ballı lahana salatası.

Beşinci gün (karışık)

  • Sabah: ballı süzme peynirli güveç, reçelli çay.
  • İkinci kahvaltı: muz.
  • Öğle yemeği: balık ve karides çorbası.
  • Öğle yemeği için: yoğurt.
  • Akşam yemeği için: protein-karbonhidrat salatası.

Altıncı gün (protein)

  • Sabah: 2 haşlanmış protein, şekersiz bitki çayı.
  • İkinci kahvaltı: 2 mandalina.
  • Öğle Yemeği: Doğu yumurta çorbası pembe somon ile.
  • Öğleden sonra atıştırması için: kesilmiş süt.
  • Akşam yemeği için: hindi ve sebze kebapları.

Yedinci gün (protein)

  • Sabah: karides, sütlü şekersiz kahve.
  • İkinci kahvaltı: pomelo.
  • Öğle yemeği için: protein okroshka.
  • Öğleden sonra atıştırması için: ryazhenka.
  • Akşam yemeği için: kuşkonmazlı salata.

Sekizinci gün (karbonhidrat)

  • Sabah: pirinç lapası, bisküvili tatlı kahve.
  • İkinci kahvaltı: muz.
  • öğle yemeği: sebze italyan çorbası(etli ve sebzeli italyan çorbası).
  • Öğleden sonra atıştırması için: herhangi bir hamur işi.
  • Akşam yemeği için: patates ve lahana köfteleri.

Artık döngüleri çoğaltarak ve tekrarlayarak bir hafta ve hatta bir ay boyunca bağımsız olarak bir menü geliştirmeniz kolay olacak. Derlerken, böyle bir diyetin parçası olarak protein ve karbonhidrat günlerinin nasıl doldurulacağını açıkça gösteren aşağıdaki tablo yardımcı olacaktır.

Bu, kilo vermek için kendi diyetinizi hazırlarken odaklanabileceğiniz bir protein-karbonhidrat diyetinin yaklaşık bir menüsüdür.

Tarifler

Salatalar için özel tarifler, birinci ve ikinci yemekler, protein-karbonhidrat diyetinin menüsünü doldurmaya yardımcı olacaktır.

salatalar

Tarif numarası 1. Proteinli yumurta salatası

İçindekiler:

  • ampul;
  • göğüs 200 gr;
  • kalamar 200 gr;
  • yumurta 4 adet;
  • toz hardal 10 gr.

Yemek pişirmek:

  1. Yumuşak haşlanmış yumurta.
  2. Göğsü kaynatın. Şeritler halinde kesin.
  3. Kalamar kaynatın. Şeritler halinde kesin.
  4. Soğan, yumurta, hardalı bir karıştırıcıda karıştırın.
  5. Salatayı doldurun.
  6. Her şeyi karıştırın.

2 numaralı tarif. Karbonhidratlı ballı lahana salatası

İçindekiler:

  • taze lahana 300 gr;
  • şeker 10 gr;
  • limon suyu 15 ml;
  • ravent suyu 40 ml;
  • Tadımlık bal.

Yemek pişirmek:

  1. Lahanayı parçalayın.
  2. Meyve suyu çıkana kadar öğütün.
  3. Diğer tüm bileşenleri ekleyin.

Tarif numarası 3. Protein-karbonhidrat salatası

İçindekiler:

  • kalamar 150 gr;
  • salatalık;
  • tavuk göğsü 100 gr;
  • marul 2 yaprak;
  • dereotu sapı.

Yemek pişirmek:

  1. Kalamar ve tavuk göğsünü yumuşayana kadar haşlayın.
  2. Onları çubuklarla doğrayın.
  3. Benzer şekilde, salatalığı kesin, onlara ekleyin. Karışım.
  4. Marul yapraklarını bir tabağa dizin.
  5. Güzel bir salata yapın.
  6. Kıyılmış dereotu ile üst.

İlk yemekler (çorbalar)

Tarif numarası 1. Ispanaklı protein çorbası

İçindekiler:

  • hindi 400 gr;
  • ıspanak 100 gr;
  • sarımsak 2 diş;
  • süt 100 ml;
  • tatmak için baharatlar.

Yemek pişirmek:

  1. Eti kaynatın, sudan çıkarın, soğutun, kemiklerini çıkarın, doğrayın, et suyuna geri dönün.
  2. Ispanağı öğütün, etli 10 dakika pişirin.
  3. Karışımı, küçük porsiyonlarda süt ekleyerek bir blender ile püre haline getirin.
  4. Baharat serpin.
  5. Sıcak servis yapın.

2 numaralı tarif. Karbonhidratlı patates ve ekşi krema çorbası

İçindekiler:

  • yeşil soğan, dereotu;
  • patates 400 gr;
  • havuç;
  • yaprak sapı kereviz 1 sap;
  • kereviz kökü 100 gr;
  • sebze suyu 3 l;
  • ekşi krema 250 gr;
  • limon suyu 50 ml;
  • baharatlar.

Yemek pişirmek:

  1. Sebzeleri soyun, doğrayın, kaynatın.
  2. Ekşi krema ekleyin.
  3. Kremalı kadar pişirin.
  4. Meyve suyu, doğranmış otlar, baharatlarla tatlandırın.
  5. Sıcak servis yapın.

3 numaralı tarif. Karışık bir gün için. Mercimek tavuk yahnisi.

İçindekiler:

  • mercimek 250 gr;
  • ampul;
  • su 5 l;
  • tavuk filetosu 400 gr;
  • kereviz kökü 100 gr;
  • havuç.

Yemek pişirmek:

  1. Filetoyu kaynatın.
  2. Mercimekleri çorbaya koyun.
  3. 10 dakika sonra doğranmış sebzeleri ekleyin.
  4. 20 dakika sonra - tavuk, şeritler halinde kesin.

Ana yemekler

Tarif numarası 1. Proteinli tavuk kanadı.

İçindekiler:

  • yulaf ezmesi 25 gr;
  • tavuk filetosu 500 gr;
  • yumurta 2 adet;
  • tatmak için baharat.

Yemek pişirmek:

  1. Fileto nuggets yapın. Çekiçle vur.
  2. Yumurtaları çırpın, un ve baharatlarla karıştırın.
  3. Rulo ekmekli külçeler.
  4. Pişene kadar fırında pişirin.

Tarif numarası 2. Karbonhidrat beslenmesi. Vareniki.

İçindekiler:

  • patates 500 gr;
  • lahana 200 gr;
  • ampul;
  • un 250 gr.

Yemek pişirmek:

  1. Hamuru yoğur.
  2. Lahanayı ince doğrayın.
  3. Söndürmek.
  4. Doğranmış soğanı kızartın.
  5. Patates püresini kaynatın.
  6. Lahana, patates püresi, soğan karıştırın.
  7. Köfte yapın, doldurun, kaynatın.

Tarif numarası 3. karışık yemek. Köri.

İçindekiler:

  • kahverengi pirinç 250 gr;
  • nohut 100 gr;
  • sığır eti 400 gr;
  • tatmak için köri;
  • havuç.

Yemek pişirmek:

  1. Nohutları 12 saat bekletin.
  2. Pirinç ve nohutu ayrı ayrı haşlayın.
  3. Sığır eti şeritler halinde kesin.
  4. Havuç rendeleyin.
  5. Yarısı pişene kadar havuç ve sığır eti güveç.
  6. Diğer her şeyi onlara ekleyin. Su ile doldurmak için. Söndürmek.

Bu tür tariflerle protein-karbonhidrat diyeti açlık grevi gibi görünmeyecek ve kilo verme dönemini kolay ve lezzetli bir şekilde aktarmaya yardımcı olacaktır.

Sonuçlar

Kilo kaybı için bir protein-karbonhidrat diyeti iyi sonuçlar verir, ancak yalnızca bunun için tasarlanmışsa kısa zaman- 1 veya 2 hafta. 21 gün veya ay boyunca gerilirse etkinliği giderek azalır.

  • 4 gün - eksi 1 kg;
  • 1 hafta - 4 kg;
  • 10 gün - 6 kg;
  • 2 hafta - 8 kg;
  • 3 hafta - 10 kg;
  • 1 ay - 11-12 kg;
  • 2 ay - ağırlık aynı seviyede tutulacaktır.

Vücudu tükettiği ve sağlığınıza zarar verdiği için diyetlerden korkuyor musunuz? Her şey doğru yapılırsa, protein-karbonhidrat değişimleri böyle bir kusurla günah işlemez. Aksine: kilo vermeye, midenin çalışmasını normalleştirmeye, vücudu kabartmalı ve güzelleştirmeye yardımcı olurlar. Gerçekten işe yaradığından emin olmak için bu tekniği en az 4 gün denediğinizden emin olun.

Sorularım var?

Yazım hatası bildir

Editörlerimize gönderilecek metin: