Labākais ēdiens brokastīm. Ko ātri pagatavot brokastīs. Vienkāršas un lētas receptes gardām brokastīm

Jauna diena noteikti jāsagaida garšīgai, apmierinošai un veselīgai. Dežūras rīta rūpes un laika trūkums nav iemesls, lai sev to noliegtu. Galu galā mūsu rīcībā ir ātras brokastis, kuru receptes mēs apspriedīsim.

augļu pamošanās

Salātu receptes steigā lieliski tiks galā ar ātro lomu. Kombinācijas, kā jūs zināt, var būt daudz. Iesakām izmēģināt ziemas variācijas. Sagrieziet banānu, ābolu un 2 kivi šķēlēs, pievienojiet 100 g granātābolu sēklu un salātus apkaisiet ar mērci no 120 ml jogurta un puscitrona sulas. Tie, kam patīk salds zobs, mērci var uzlabot ar karoti šķidra medus. Tik ātras brokastis 5 minūtēs ir vienkāršākais veids, kā iepriecināt sevi, kamēr ģimene dodas uz skolu vai darbu.

Sviestmaize aristokrātam

Vai jūsu ģimene dod priekšroku sātīgākām maltītēm? Sagatavojiet vienu no ātrajām brokastīm no Yulia Vysotskaya, piemēram, angļu valodā. Vakarā sitīsim vistas krūtiņa un marinē to olīveļļā, sāli, piparus un timiānu. No rīta paēdīsim brokastis Ātrā ēdināšana. Grila pannā apcep 100 g bekona, bet pēc tam iegūtajos taukos - vistas fileju. Nosusinām 2 maizes grauzdiņus, iesmērējam ar mērci 3 tējk. jogurts, 1 tējk. sinepes, šķipsniņa sāls un pipari. Starp tām liekam salātu lapas, tomātu krūzes, vistas gaļu ar pārējo mērci un bekonu. Ja jūsu ģimenē nav aizspriedumu par ķiplokiem, droši pievienojiet to sātīgu brokastu receptei.

tropu friti

Banānu pankūkas - garšīga un ātra brokastu recepte, kas atdzīvinās parastu ēdienkarti. Sajauc 200 g miltu, 1 tējk. cepamais pulveris, 1 ēd.k. l. cukurs un šķipsniņa sāls. Atsevišķi sakuļ olu, 300 ml piena, 1 ēd.k. l. olīveļļu un sajauciet maisījumu ar miltiem. Pievieno banānu kubiņus. Apcep fritētus eļļā līdz zeltaini brūnai. Brīnišķīgs papildinājums ātrām un vienkāršām brokastīm ir kļavu sīrups, zemeņu ievārījums vai skābais krējums. Dekorē ar mellenēm. Derēs arī jebkuras citas ogas. Un pankūkas var pārkaisīt ar priežu riekstiem. Šī gardo brokastu recepte iepriecinās gan bērnus, gan steidzīgos pieaugušos.

debesu augstumā omlete

Kas var būt labāks par pūkainu karstu omleti agri no rīta? Šī ātro brokastu recepte nespēj apnikt. Lielā bļodā ar putojamo slotiņu sakuļ 6 olas, pievieno 100 ml krējuma, 200 g saldā krējuma, pusi ķekaru sasmalcinātu pētersīļu, šķipsniņu sāls, piparus un muskatrieksts. Sakuļ masu līdz viendabīgai konsistencei, pārlej ar 60 g rīvēta siera un samaisa. Šo masu lej cepamajā traukā un liek uz 180°C sakarsētā cepeškrāsnī uz 20 minūtēm. Šis vienkāršais ātrais ēdiens ir vēl garšīgāks, ja pievienojat tam savus iecienītākos dārzeņus vai šķiņķi.

Žāvētu augļu ekstravagants

Iespējams, granola ir ātrākās brokastis. Sasmalcina 50 g žāvētu aprikožu, dateļu, vīģu un žāvētu plūmju, pievieno tikpat daudz rozīņu un žāvētu dzērveņu. Atsevišķi samaisa 800 g auzu pārslu, 200 g ābolu mērce, 50 g sasmalcinātu mandeļu, 1 tējk. sezama un 1 ēd.k. l. medus. Ja vēlaties, pievienojiet 1 tējk. ingvers un kanēlis garšai. Auzu pārslas apvienojam ar žāvētiem augļiem un sablīvējam uz ietaukotas cepešpannas. Cep granolu stundu 150°C. Kad tas atdzisis, sagriež gabaliņos un liek stikla burkā ar vāku. Tas ir īpaši labi kopā ar kefīru un jogurtu.

Jautra putra

Kā mūsu iecienītākās pārslas nav ātras brokastis steigā? Piedāvājam izmēģināt kādu kuriozu sezonas variāciju. 100 g mīkstuma ķirbju un žāvētas aprikozes sagriežam kubiņos, piepildām ar 2 ēd.k. l. prosas putraimus un aplej ar 250 ml ūdens. Šo maisījumu vāra uz lēnas uguns, līdz viss šķidrums ir izvārījies. Tad ielej 150 ml piena, ieliek pa 1 tējk. medus un sviests, labi samaisa. Pagatavojiet putru vēl 5-7 minūtes, un varat to pasniegt galdā. Šādu putru var ēst ar rozīnēm vai riekstiem. Uz šo ātri un veselīgas brokastis patika mazākajiem gardēžiem, uz putras šķīvja uzzīmē jautru sejiņu ar ievārījumu un dekorē ar bumbieru šķēlītēm un veseliem lazdu riekstiem.

Varonīgs kastrolis

Vai jums ir pāri makaroni no vakariņām? Pagatavo no tiem gardas ātras brokastis, proti, gardu kastroli. Ietaukotā formā izklājam 300 g gatavu makaronu un aromatizējam ar 50 g sviesta. Sakuļ līdz gludai 3-4 olas, 100 ml krējuma, 2 ēd.k. l. mannu un ar šo maisījumu pārlej makaronus. Virsū apkaisa 50 g rīvēta siera un 20 minūtes nosūta formu cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā. Pirms pasniegšanas kastroli var apkaisīt ar sasmalcinātu zaļie sīpoli un apstādījumi. Šī gardas sātīgas maltītes recepte patiks tiem, kas pieraduši no rītiem labi paēst brokastis.

Vai jūs zināt, kā ātri pagatavot brokastis? Ko tu parasti dari, lai no rītiem iepriecinātu savu ģimeni? Kam tu pati dod priekšroku? Gaidīsim interesantas autora receptes un neparastas idejasātrām brokastīm.

Pirms sākat gatavot savu iecienīto ēdienu, jums vajadzētu pievērst uzmanību diviem vienkāršiem, bet efektīvi noteikumi kas ietaupīs jūsu laiku.

  1. Plānojiet savu ēdienkarti iepriekš. Nekas nepalīdz ietaupīt dārgumus mūsdienu sabiedrība laiks kā spēja plānot. Iepriekš pārdomājot brokastu ēdienu plānu (vēlams nedēļu iepriekš), ēdienreizes var padarīt daudzveidīgāku, kas nozīmē veselīgāku un garšīgāku.
  2. Iepriekš sagatavojiet virtuvi cīņai. Daudzu ēdienu gatavošanas laiku no rīta var samazināt, ja šim procesam gatavojaties vakarā. Piemēram, nolieciet uz galda šķīvjus, krūzes, dakšiņas, ielejiet tēju tējkannā vai kafiju kafijas automātā. Šīs vienkāršas darbībasļaus nedaudz ietaupīt laiku, kura tik ļoti pietrūkst no rīta.

Lai no rīta paveiktu vairāk vai izgulētu dažas papildu minūtes, vakarā atrodiet nedaudz vairāk par pusstundu uztura batoniņu pagatavošanai. Vēl vairāk, tas ir garšīgi un veselīgs ēdiens ledusskapī varēs uzglabāt vairākas dienas un pat ņemt līdzi kā.

mymarycakes.ru

Sastāvdaļas

  • 1 glāze auzu pārslu;
  • ½ glāzes auzu pārslu;
  • 1 sauja žāvētu augļu;
  • 2-3 šķēles rīvētas tumšās šokolādes;
  • ⅓ tase piena;
  • 1 ēdamkarote medus;
  • 1 ēdamkarote olīveļļas;
  • sāls un kanēlis pēc garšas.

Ēdienu gatavošana

Visas sausās un šķidrās sastāvdaļas sajauc atsevišķi. Apvieno abus maisījumus un labi samaisa līdz biezai viendabīgai masai. Mīklu 5-7 milimetru kārtā izklāj uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepampapīru. Nosūtiet uz 20 minūtēm cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem. Karsto mīklu sagriež batoniņos, apgriež un atstāj uz 5-7 minūtēm vēl cepeškrāsnī.

Lai dažādotu brokastis, žāvētos augļus batoniņos var aizstāt vai papildināt ar riekstiem, ķirbju sēklas, ogas, sasmalcinātu banānu vai citus augļus.


Recipeshubs.com

Dabiskā jogurta porcija bez piedevām un iemīļotā augļa šķēlītēm ir lieliskas aukstās brokastis, kas ne tikai ietaupīs laiku, bet arī noderēs. Ziemā, kad ir grūti iegādāties labus svaigus augļus, žāvēti augļi (žāvētas aprikozes, rozīnes, žāvētas plūmes utt.) var būt lielisks aizstājējs.

Ja esat pieradis sākt savu rītu ar barojošu olu kulteni, mēģiniet to aizstāt ar gardu frittatu. Vakarā pagatavojot itāļu omleti ar jebkādām sastāvdaļām pēc savas gaumes, no rīta atliks tikai sasildīt brokastis.


Recipeshubs.com

Sastāvdaļas

  • 4 olas;
  • 300 g gailenes;
  • 1 sīpols;
  • 1 ēdamkarote rīvēta parmezāna;
  • sāls, pipari un zaļumi pēc garšas.

Ēdienu gatavošana

Smalki sagrieztas sēnes ar sīpoliem apcep olīveļļā, pievieno sāli un piparus pēc garšas. Sakuļ olas ar divām ēdamkarotēm rīvēta parmezāna un pārlej sēnēm. Cep līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī 10 minūtes. Gatavo frittatu pārkaisa ar zaļumiem un sieru un sagriež porcijās.

Ja auzu pārslu gatavojat vakarā, tās kļūs maigas un smaržīgas, uzsūcot jogurtu (vai pienu) ar iecienītākajām garšvielām. Turklāt šis diētas ēdiens izskatās pēc garšīga deserta.


Foodnetwork.com

Sastāvdaļas

  • 100 g auzu pārslu;
  • 200 ml dabīgā jogurta;
  • ogas pēc garšas;
  • vaniļas, kanēļa vai kardamona pēc garšas.

Ēdienu gatavošana

Apvienojiet graudaugus, iecienītākās garšvielas un jogurtu. Atstāj ledusskapī uz nakti. No rīta vienkārši pievienojiet ogas, sasmalcinātu kokosriekstu, riekstus vai žāvētus augļus.

Par prieku saldummīļiem, kuri vēro savu figūru un veselību, piedāvājam gardu un barojošu desertu bez miltiem.


goudamonster.com

Sastāvdaļas

  • 2 glāzes riekstu (vēlams lazdu riekstu vai mandeļu);
  • 350 g cukura;
  • ½ tējkarotes sāls;
  • 4 olbaltumvielas;
  • vanilīns pēc garšas.

Ēdienu gatavošana

Riekstus sasmalcina ar cukuru blenderī līdz smalkām drupačām. Saputo olu baltumus ar sāli, tad pakāpeniski pievieno riekstu maisījumu un vaniļu, turpinot putot. Ar karoti lieciet maisījumu uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 160 grādos līdz zeltaini brūnai (apmēram 30 minūtes).


Multivarenie.ru

Vai vēlaties dienu sākt ar putru, bet nav laika tās pagatavot? Pēc tam izmantojiet priekšrocības modernās tehnoloģijas. Vakarā lēnajā plītī ieber kviešus, kukurūzu, rīsus vai citu putru, pārlej pienu ar ūdeni (putras un šķidruma attiecība 1:3), pievieno sāli, cukuru un garšvielas pēc garšas - visu pārējo paveiks lēns pavārs. No rīta jūs gaidīs karstas un veselīgas brokastis.


howcooktasty.ru

Ja vēl neesat iegādājies tādu tehnoloģiju brīnumu kā lēnā plīts, tad jums joprojām ir daudz citu iespēju putras pagatavošanai. Piemēram, piepildiet griķus ar kefīru proporcijā 1:3 (aukstais variants) vai verdošu ūdeni termosā (siltais variants) un atstājiet uz nakti. No rīta brokastis, kas piepilda jūs ar B vitamīniem un mikroelementiem, ir gatavas.

8. Ogu parfē

Reizēm no rītiem gribas iepriecināt savu dvēseles radinieku (varbūt sevi) ar kaut ko īpašu un skaistu, bet tajā pašā laikā vienkāršu un noderīgu. Šī recepte ir paredzēta tieši šādiem gadījumiem.


Pinme.ru

Sastāvdaļas

Ēdienu gatavošana

Vienādās proporcijās kārtojiet ogas, jogurtu un graudaugus augstā glāzē. Tikai dažas minūtes, un jūsu gardās, gaišās un nedaudz romantiskās brokastis ir gatavas.

Siera kūku recepte cepeškrāsnī ir laba, jo ir vairākas iespējas to pasniegšanai no rīta. Tos var pagatavot iepriekš un pasniegt brokastīs aukstus vai sasildīt mikroviļņu krāsnī. Mīklu var mīcīt arī vakarā, izklāt formās vai uz cepešpannas un no rīta siera kūkas vienkārši sūtīt cepeškrāsnī. Kamēr gatavojaties, būs gatavas smaržīgas un gaisīgas brokastis.


Multivarenie.ru

Sastāvdaļas

  • 300 g zema tauku satura biezpiena;
  • 2 olas;
  • 50 g miltu vai mannas putraimi;
  • 5-6 aprikozes;
  • cukurs un vaniļa pēc garšas.

Ēdienu gatavošana

Biezpienu samīca, pievieno olas, cukuru un berzē. Mazās porcijās pievieno miltus vai mannu, katru reizi maisot ar karoti. Sadaliet aprikozes četrās daļās. Uz cepešpannas uzklāj pergamenta papīru un apslaka ar nedaudz eļļas. Pusi masas izklāj ar karoti. Uz katras siera kūkas liek aprikožu šķēli, bet pa virsu pārējo masu. Nosūtiet uz 20 minūtēm cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem.


Recipeshubs.com

Vakarā pagatavo komplektu priekš - banānu, ābolu, pustējkaroti medus, šķipsniņu kanēļa, glāzi piena (jogurta vai kefīra) un atdzesē. No rīta atliek tikai sajaukt visas sastāvdaļas.


goodhabit.ru

Sēklas, riekstus, dateles samaļ blenderī ar dabīgo jogurtu. Virsū varat pievienot jebkuras citas sastāvdaļas, kas jums patīk, piemēram, avenes, mellenes vai kokosriekstu skaidiņas. Ielieciet gatavo ēdienu ledusskapī un no rīta baudiet skaistas un barojošas brokastis.


bestfriendsforfrosting.com

Pateicoties laša grauzdiņiem no rīta, jūs iegūsit noderīgu elementu noliktavu - olbaltumvielas, omega-3, taukskābju un dzelzs. Šīs brokastis noteikti jāiekļauj savā uzturā, jo augsts saturs nātrijs.

Viss ir elementāri vienkārši: ņem pilngraudu maizi vai kukulīti, uzliek laša šķēli un tad, ja vēlas, gurķi, tomātu, sīpolu vai zaļumus. Tik veselīgas un barojošas brokastis jūs mierīgi gaidīs ledusskapī līdz rītam. Pats galvenais, neaizmirstiet to pārklāt ar pārtikas plēvi no augšas.

Neraudzēta maize vai kraukšķīga maize un paštaisīta pastēte. Jūsu rīts sāksies ar brokastīm, kas bagātas ar dzelzi, kalciju un fosforu.


Forum.prokuhnyu.ru

Sastāvdaļas

  • 400 g vistas vai liellopa aknas;
  • 1 sīpols;
  • 1 burkāns;
  • 1 ēdamkarote sviesta;
  • 1 tējkarote sāls;
  • garšvielas pēc garšas.

Ēdienu gatavošana

Aknas sagriež gabaliņos, pievieno sāli un garšvielas pēc garšas. Vāra uz lēnas uguns, līdz mīksts (apmēram 15-20 minūtes). Sarīvē burkānus, sasmalcina sīpolu un apcep uz mērenas uguns. Atdzesētās sastāvdaļas ir jāsamaļ pa daļām blendera traukā kopā vai atsevišķi. Visu vēlreiz samaisa un liek traukā.

Cepto ābolu ieguvums ir tāds, ka to pagatavošanas procesā tiek saglabāts maksimāli daudz noderīgu vielu, minerālvielu un vitamīnu. Pirmkārt, tas ir kālijs un dzelzs.


Cookingmatters.org

Sastāvdaļas

  • 1 ābols;
  • 1 tējkarote medus;
  • šķipsniņa kanēļa.

Ēdienu gatavošana

Ābolam izņem serdi, iedobumu piepilda ar medu un pa virsu pārkaisa ar kanēli. Cep līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī 15-20 minūtes. Ja vēlaties, varat pievienot rozīnes. valrieksti vai pildīt ābolus ar biezpienu un augļiem.


goodhabit.ru

Vienkārši pārgrieziet banānu uz pusēm un apberiet ar dabīgo jogurtu, kokosriekstu, musli un nedaudz medus. Šīs ir ļoti vienkāršas, bet garšīgas un veselīgas brokastis.

Šī maltīte ar zemu ogļhidrātu saturu ir bagāta ar A un C vitamīnu, padarot to par lielisku keratīna, luteīna un zeaksantīna avotu. Polentu bieži pasniedz aukstu, kas nozīmē, ka to var pagatavot iepriekšējā vakarā.


fooditlove.com

Sastāvdaļas

  • 300 g polentas;
  • 100 g sviesta;
  • 300 g niedru cukura;
  • 100 g baltā cukura;
  • 1 vaniļas pāksts;
  • 4 olas;
  • 2 ēdamkarotes krējuma "Angleuse";
  • 2 apelsīni;
  • 10 g ingvera.

Ēdienu gatavošana

Sakuļ polentu, niedru cukuru, olas, sviestu un pusi vaniļas pāksts līdz gludai. Piepildiet ⅔ sviesta pannas ar mīklu un cepiet stundu.

Pannā izkausē balto cukuru kopā ar atlikušo vaniļu. Izkusušajai karamelei pievieno nomizotus un šķēlēs sagrieztus apelsīnus un noņem pannu no uguns. Garšībai pārkaisa ar rīvētu ingveru.

Ielieciet karamelizētos apelsīnus ar ingveru uz atdzesētā kēksa un izrotājiet ar Anglaise krēmu.


huffingtonpost.com

Visbeidzot vienkāršākais, bet ne mazāk veselīgais ēdiens. Uzvāra dažas un atstāj ledusskapī. No rīta jums būs brokastis ar lielisku olbaltumvielu avotu.

Izmantojot piedāvātos 17 ēdienus, jūs pats varat apvienot un izveidot daudzas brokastu iespējas. Vienkārši nomainiet vai papildiniet dažas sastāvdaļas ar citām atbilstoši savai gaumei vai noskaņojumam.

Piekrītiet, tagad jums nav palicis neviens attaisnojums, lai izlaistu svarīgu rīta maltīti. Vakarā pagatavojot kādu no piedāvātajām brokastu iespējām, no rīta atliek tikai pagatavot labu tasi vai pagatavot tēju.

Kulinārijas kopiena Li.Ru -

Ko pagatavot garšīgu brokastīs

Vienkārša recepte olu kultenim ar avokado radās spontāni, kad bijāt izsalcis, un ledusskapī gulēja tikai olas un avokado. Tas izrādījās ļoti garšīgs. Recepte ir iesakņojusies un uzlabojusies. Tur viņš ir!

Kā gatavot garšīga omlete ar kazas sieru iemācījos atvaļinājumā. Mazajā privātajā kafejnīcā tika pasniegtas izcili daudzveidīgas brokastis, bet katrs izvēlējās brīnišķīgu omleti. Viss izrādījās vienkārši, lūk, recepte jums!

Šis gardums radās spontāni, kad gribējās kaut ko garšīgu. Kopš tā laika es pagatavoju vienkāršu recepti āboliem ar jogurtu kā ātras brokastis, piecās minūtēs. Manuprāt, šī vienkāršā kombinācija ir veiksmīga!

Pat bērns var tikt galā ar ceptas sviestmaizes sagatavošanu ar sieru un tomātiem. Ja jums nav kazas siera, tas nav svarīgi, aizstājiet to ar jebkuru citu. Sviestmaizes ir lieliska brokastu ideja!

Klasiskā angļu kombinācija ir bekons, olas un siers. Gardas brokastis, kuras ir viegli un ātri pagatavojamas. Angļu omletes recepte - tiem, kas vēlas dažādot rīta pieņemšanaēdiens!

Denveras omlete ir ēdiens, kas ir ļoti populārs ASV rietumu reģionos. Tur tās ir vienas no visizplatītākajām vīriešu brokastīm. Ātri pagatavojams un apmierinošs.

Neticami gardas maizītes ar sieru un ķiplokiem, kas tiek pagatavotas minūtēs. Pat nedomājiet par to, ko gatavot brokastīs - labākais variants tu neatradīsi.

Sātīgas un gardas sviestmaizes paprikasŠīs ir brīnišķīgas brokastis visai ģimenei. Un, ja jums nav laika pagatavot vakariņas, varat ar viņiem noorganizēt ātras uzkodas.

Vai vēlaties iepriecināt savu ģimeni ar lielisku kraukšķīgu bageti ar smaržīgu sieru un ķiplokiem iekšā? Tad sāksim, jo ​​tas ir viegli izdarāms!

Ķīniešu ēdieni ir ļoti populāri. Atklāsim citu interesants ēdiens- ķīniešu omlete. Jā, omletes gatavo arī Ķīnā! :)

Šeit ir Milānas omletes recepte. Es atzīstos Itālijas galvaspilsēta Es nebiju modis, bet reiz brokastoju itāļu restorānā - un tā sauca man pasniegto omleti.

Omlete Kuzbasā ir ēdiens no restorāna ēdienkartes, ar kuru ir vērts pajukt. Ir cienīgi ieņemt goda vietu pat uz svētku galda - tik iespaidīgi izskatās un garšīgi ēd!

Plāns, mīksts, ar krēmīgu tekstūru – tā var raksturot omleti Lotringā. Lotrinā, ziemeļaustrumu reģionā Francijā viņi daudz zina par pārtiku, un šī recepte tam ir pierādījums.

Ja jums ir saldētas mīklas paka, mājās ir ļoti vienkārši pagatavot ievārījuma kārtiņas. Uzpūtienu ar ievārījumu recepte ir vienkārša, ikviens to apgūs - jūs varat tos pagatavot pat kopā ar bērniem, viņi jums palīdzēs.

Omlete ar sparģeļiem ir lieliskas brokastis. Sparģeļi satur veselīgas minerālvielas un vitamīnus, un olas sniegs jums enerģijas lādiņu visai dienai. Stāstu un rādu, kā pagatavot omleti ar sparģeļiem!

Dārzeņu pildījums, par kuru tiks runāts, ir ļoti daudzveidīgs. Tajā ietilpst sēnes, cukini un puravi. Tāpēc ļoti iesaku jums pankūkas ar dārzeņu pildījumu!

Gaiša, zeltaini brūna taju omlete - oriģināls ēdiens darba dienas (vai nedēļas nogales) sākumā. Neskatoties uz tik neparastu nosaukumu, nav no kā baidīties - recepte ir ļoti vienkārša.

Gruzīnu omletes recepte ir vienkārša, bet ēdiens izrādās ļoti gards. Šī ir mana vīra mīļākā omlete, ar to viņš bieži sāk savu darba dienu.

Zemeņu pankūkas ir vienkārši pārsteidzošas. Es bieži gatavoju ābolu panniņas, bet ideja par zemeņu pannām mani pilnībā iekaroja. Es redzēju viņu ballītē. Garšīgi, vienkārši, skaisti. Šeit ir recepte.

Melno maizi var cept mājās, cepeškrāsnī. Maizes pagatavošana prasīs apmēram četras stundas. Recepte ir paredzēta diviem smaržīgas melnās maizes klaipiem ar garoziņu. Maizes pietiks nedēļai.

Atklāti sakot, bakalaura olu kultenis ir nekas vairāk kā parasta cepta ola. Protams, pieredzējuši vecpuiši spēj pagatavot ko nopietnāku, taču šis ēdiens daudziem joprojām ir raksturīgs ēdiens.

Vienkārša ēdiena gatavošanas recepte rīsu putra ar āboliem. Šis ēdiens ir ideāls brokastu variants: ātri, garšīgi un enerģiju visai dienai! Tas patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem.

Smaržīgie un sulīgie rīsi ar datelēm ir lieliski piemēroti brokastīm vai vakariņām (arī veģetāros). Šajā vienkāršajā, bet garšīgajā receptē ietilpst arī žāvēti ķirši, vīns un mandeles. Pārēšanās!

Banānu valriekstu smalkmaizītes ir lieliska brokastu ideja, īpaši svētdienās. Tos ir viegli pagatavot. Tas ir glābiņš, ja jūsu banāni kļūst melni, tie ir vislabākie smalkmaizītēm.

Ja jums ir elektriskā vafeļu gludeklis, tad jūs zināt, kā tas atvieglo virtuves darbus no rīta. Es piedāvāju jūsu uzmanībai vafeļu recepti elektriskajā vafeļu gludeklī - vienkāršu, bet ļoti veiksmīgu.

Itāļu bruschetta recepte ir ļoti vienkārša. Jums patiks šīs jaukās spilgtās un, galvenais, gardās sviestmaizes, kas ir fenomenāli populāras saulainajos Apenīnu kalnos.

Melleņu pankūkas ir sātīgas un gardas brokastis visai ģimenei. Es tos gatavoju ar pienu, tie tikpat labi uzceļas kā ar rūgušpienu. Kā pagatavot melleņu pankūkas!

Diemžēl neesmu bijusi Gruzijā, bet iegāju restorānā un tur pirmo reizi izmēģināju šo gruzīnu maizi. Es nezinu, cik tas ir līdzīgs īstajam, bet kopumā ļoti garšīga lieta!

vistas kotletes pēc pusstundas būsi gatavs. Vistas kotletes ir mīkstas un ļoti sulīgas. Tās patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem. Šādām kotletēm ir piemērots jebkurš garnīrs - salāti, dārzeņi, rīsi, sēnes.

Salāti "Meksikāņu" ar avokado

Šie salāti apvieno lielisku garšu harmoniju. Sajūtiet šo tropisko prieku pat pelēkās dienās. Tātad, recepte meksikāņu salātiem ar avokado!

Florences olas ir lieliska brokastu ideja. Šī recepte vienmēr ir pārsteigusi manus viesus ar savu vienkāršību un pagatavošanas ātrumu. Kamēr vārās kafija, brokastis ir gatavas. Forša recepte!

Bulgāru olu kultenis nav tikai ātras brokastis. To bieži pasniedz kā pamatēdienu, kā arī uz svētku galda. Tomēr ikviens var pagatavot šo ēdienu no vienkāršām sastāvdaļām.

Šādas siera kūkas ir lieliski piemērotas ātrām brokastīm vai kaprīziem bērniem, kuriem nepatīk ēst biezpienu. Visi steidzīgi ēd karstas un smaržīgas siera kūkas!

Mājas biezpiens pienu ir ļoti viegli pagatavot mājās. Smalkākā svaigā biezpiena pagatavošana prasīs tikai pusstundu. Šāds biezpiens ir lielisks deserts, veselīgs un neticami garšīgs.

Griķu biezputra ar sēnēm un sīpoliem būs ļoti sātīgas svētdienas brokastis vai vakariņas darba dienās. Tas ir viegli pagatavojams, lēts un neticami garšīgs ēdiens. Putrai pievienosim kraukšķīgu bekonu.

Ļoti viegls vitamīnu salāti hic! Ziedkāposti un tomāti lieliski papildina viens otru, tāpēc šī ziedkāpostu un tomātu salātu recepte ir jāizlasa un jāizmanto.

Kāpostu, gurķu un ābolu salāti ir brīnišķīgi kraukšķīgi vitamīnu salāti, kas piestāvēs pilnīgi jebkuram ēdienam kā garnīrs. Es stāstu un rādu, kā to pagatavot.

Recepte oriģinālajam omletes rullītim ar spinātiem, sinepēm un Čedaras sieru.

Krievu kāpostu zupas recepte ar šķiņķi ar kauliem, kāpostiem, burkāniem, rāceņiem, sīpoliem, tomātiem, pētersīļiem un skābo krējumu.

Krievu zivju zupas recepte ar zandartiem, sīpoliem, burkāniem, kaltētām sēnēm, skābēti kāposti, pētersīļu un tomātu pastas.

Ja vēlaties pagatavot ko neparastu, tad noderēs saldais plovs ar augļiem. Saldā plova pagatavošana aizņem ļoti maz laika.

Mēs pagatavosim šīs brīnišķīgās sviestmaizes ar olu un ķiploku, kā saka, no tā, kas bija. Sastāvdaļu minimums, bet ļoti patīkama pikanta garša - lielisks variants ja laiks beidzas.

Viena no daudzajām siera kūku gatavošanas iespējām ir veselīga recepte siera kūku gatavošana ar burkāniem, manuprāt, viena no veiksmīgākajām biezpiena kombinācijām ar dārzeņiem.

Ja tev ir jautājums – ko darīt brokastīs, un vēlies ne tikai sātīgi paēst pirms darba, bet arī pārsteigt savus mīļos – tad ebreju olas atrisinās tavu problēmu!

Izcila un vienkārša recepte pankūku mīklai maizes mašīnā, ar kuru varam pagatavot brīnišķīgas pūkainas pankūkas, kas garšo pēc pankūkām - lieliskas brokastis visai ģimenei.

Es jums saku, kā ātri pagatavot pankūkas. soli pa solim fotogrāfijas palīdzēs izprast šo lielisko brokastu gatavošanu pat iesācējam. Lasi un gatavo!

Biezpiena siera kūkas recepte ir lielisks ēdiens bērniem un pieaugušajiem. Siera kūku recepte no biezpiena ir ļoti vienkārša, šī ēdiena pagatavošana prasīs ļoti maz laika.

Apetīti rosinošas siera tartletes būs brīnišķīga uzkoda uz jūsu svētku galda.

Augļu kastrolis ir lieliski piemērots sātīgām brokastīm vai vieglām vakariņām. Turklāt tas ir piemērots bērniem un diētisks ēdiens. Es dalos ar recepti.

Tropu smūtijs – biezs tropu augļu kokteilis, savukārt daļai no tiem jābūt sasaldētiem. Tad kokteilis iznāk biezs, mēreni auksts, samtains. Tas ir noderīgi un lieliski!

Cepto ābolu maigā un delikātā garša atgādinās par siltu vasaru, un smarža piepildīs jūsu māju ar rudens ābeļdārza aromātu. Es jums saku, kā rīkoties cepti āboli mikroviļņu krāsnī!

Daudziem cilvēkiem garšo pankūkas brokastīs! Ar ievārījumu, medu, krējumu, iebiezinātu pienu, sieru vai gaļu. Vai ar ikriem! Pankūkas, pankūkas - tas ir pirmatnēji Krievu ēdiens. Tie ir izgatavoti no miltiem, olām un piena (vai ūdens).

Cepeškrāsnī pildīti un cepti persiki ir tipisks saldais ēdiens no Itālijas Pjemontas reģiona. Izbaudiet šo pievilcīgo aromātu, jo ēdiena gatavošanas sastāvdaļas ir ļoti pieejamas!

Labākās brokastis- tās ir pankūkas. Vēl labāk – ja tie ir pildīti. Viena no manām iecienītākajām receptēm ir persiku pankūkas. Ja ņemsi sulīgus persikus un pareizi pagatavosi pankūkas, sanāks lieliski!

Itāļu versija omletei brokastīm vai vienkārši uzkodām. Sastāvdaļas var būt ļoti dažādas – gaļa, dārzeņi, siers, garšaugi utt., galvenais principā saprast, kā pagatavot omleti itāļu valodā.

Ceptas vīģes ir gards deserts, īpaši tiem, kas ēduši svaigas vīģes un nezina, ko no tām pagatavot garšīgu. Izlasi ceptu vīģu recepti – tev patiks!

Banānu pankūkas gatavo no divām sastāvdaļām – olām un banāniem. Vieglāk, nekā jūs varat iedomāties! Brīnišķīgas brokastis - sātīgas, budžeta, gatavotas pēc ļoti vienkāršas receptes. Ak, jā, jums joprojām ir nepieciešams blenderis.

Kraukšķīgas, garšīgas un smaržīgas kārtainās mīklas ar sieru, kuru pagatavošana prasīs ne vairāk kā pusstundu. Ieprieciniet sevi un savu ģimeni ar neticami apetīti rosinošiem jūsu pašu ražotiem konditorejas izstrādājumiem.

Ko gatavot brokastīs? Mūžīgais jautājums katru rītu. Kāds ir pieradis brokastīs ar olu kulteni vai auzu pārslām. Tas ir veselīgs, garšīgs un, pats galvenais, ātri. Galu galā no rīta gribas ilgāk pagulēt, nevis stāvēt pie plīts, veidojot kulinārijas šedevrus. Tomēr katru dienu notiek viens un tas pats. Pat vismīļākais ēdiens, ja jūs to ēdat pastāvīgi, pārstās būt iecienītākais.

Brokastīm jābūt barojošām, veselīgām un, galvenais, ātri pagatavojamām. Galu galā šī konkrētā maltīte ir galvenā visai dienai un to nav ieteicams izlaist.

Tā ir viena lieta, ja jūs dzīvojat viens un varat pagatavot tikai vienu porciju. Ja Jums ir liela ģimene, tas ne vienmēr ir viegli. Galu galā jūs vēlaties iepriecināt visus, vienlaikus gatavojot tikai vienu ēdienu.

Šodien es jums esmu izvēlējies dažus ļoti garšīgas brokastis katrai gaumei. Visi no tiem ir noderīgi, barojoši un viegli izpildāmi. Kamēr tas gatavo, varat turpināt savu parasto rīta rutīnu. Lai dažādotu savu ēdienkarti, mainiet tos katru rītu.

Piecu minūšu pica brokastīs

Sastāvdaļu sagatavošana aizņem tikai dažas minūtes. Pēc tam, kad visi produkti ir sagatavoti un topošā pica ir pannā, gatavošanas laiks būs tikai 5 minūtes.

Šajā laikā jūs varat darīt citas lietas, jo no rīta katra minūte ir svarīga. Turklāt šāda pica palīdzēs jums, kad viesi negaidīti ierodas vai vienkārši tagad vēlas kaut ko garšīgu.

Sastāvdaļas:

  • 4 ēdamkarotes krējuma un majonēzes;
  • 10 ēdamkarotes miltu;
  • divas jēlas olas.
  • viens tomāts;
  • viens marinēts gurķis;
  • pāris desiņas;
  • 2 ēdamkarotes tomātu mērces;
  • 100 grami cietā siera;
  • zaļumi pēc garšas.

Produktu izvēle pildījumam nav ierobežota. Varat izmantot citas sastāvdaļas, kas nav norādītas sarakstā, aizstāt vai izslēgt dažas no tām.

Ēdienu gatavošana:

1. Mīklas gatavošana ir ļoti vienkārša. Lai to izdarītu, jums vienkārši jāsajauc visas tam paredzētās sastāvdaļas vienā bļodā. Tas ir, salauziet olas, pievienojiet skābo krējumu un majonēzi. Izsijājiet miltus un uzmanīgi samaisiet ar karoti vai mikseri līdz viendabīgai masai, lai nebūtu miltu kunkuļu.

2. Visas pildījuma sastāvdaļas sagriež. Jūs varat tos sasmalcināt apļos, kubiņos vai salmiņos - kā vēlaties. Rupji sarīvē sieru.

3. Pannā uzkarsē nedaudz augu eļļas un lej pamatni - mīklu. Izlīdziniet to ar lāpstiņu pa visu pannas apkārtmēru. Ugunsgrēkam jābūt vidējam, tuvāk vājam. Uzsmērē pa virsu Tomātu mērce vai kečups.

4. Sagatavoto pildījumu izklāj kārtās un pārkaisa ar siera cepurīti. Lai pārklātu ar vāku. Vāra uz vidējas uguns apmēram 5 minūtes. Tiklīdz mīkla ir brūna un siers izkusis, jūsu brokastis ir gatavas!

Pirms pasniegšanas varat apkaisīt ar smalki sagrieztiem zaļumiem.

Šādi var ērti un ātri nodrošināt ģimeni ar gardām brokastīm.

Olu kultenis uz avokado sviestmaizes

Olu kultenis ir pazīstams olu biezenis. Šodien gatavosim un oriģinālā veidā pasniegsim uz svaigām maizītēm ar avokado un zaļumiem. Vienkāršas, garšīgas un veselīgas brokastis. Pat ja jums nebija laika ēst no rīta, varat ņemt šīs sviestmaizes ar jums.

Sastāvdaļas:

  • 3 olas;
  • 3 mazas maizītes vai 3 šķēles svaiga klaipa;
  • viens nogatavojies avokado;
  • 40 grami olīvu un sviesta;
  • neliels ķekars zaļumu pēc garšas;
  • sāls pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:

1. Sadaliet olas bļodā un sajauciet ar nedaudz sāls pēc garšas. To var izdarīt ar maisītāju vai parasto dakšiņu. Jums nav nepieciešams to pārspēt ilgu laiku. Pietiek tikai panākt vienmērīgu masu, lai dzeltenumi un olbaltumvielas kļūtu par vienu.

2. Pannā uzkarsē olīveļļu un sviestu. Ielejiet olu maisījumu un, nepārtraukti maisot, uz vidējas uguns uzvāra.

3. Gatavā masa nedrīkst būt pārkaltēta, bet gan mīksta un pastveida.

4. Izgrieziet maizītes gareniski, negriežot līdz galam. Ja jums nav šo bulciņu, varat izmantot klaipu vai grauzdiņu šķēles, kā vēlaties. Tagad maizi vajag viegli apgrauzdēt sausā pannā vai tosterī.

5. Avokado nomizo, izņem kauliņus un sagriež kārtīgās šķēlēs. Smalki sagrieziet zaļumus. Vienā grauzdiņa daļā uzlieciet olu kulteni, bet otrā - avokado ar zaļumiem.

Labu apetīti!

Auzu pārslas ar olu un banānu – garšīgas un barojošas brokastis

Kas var būt vienkāršāks par auzu pārslu brokastīm? Jau no bērnības mums mācīja no rītiem ēst putru un vēlams auzu pārslu. Patiešām, šī labība ir ļoti noderīga ķermenim. Piešķir spēku un atbalsta normālu kuņģa darbību.

Un tas nav visas auzu pārslu priekšrocības. Tomēr pats par sevi tas nav īpaši barojošs un pēc šādām brokastīm drīzumā atkal var rasties vēlme kaut ko uzkost. Un, ja šeit pievienosi olu un banānu, tad ēdiens būs apmierinošāks un garšīgāks. Pamēģini!

Sastāvdaļas:

  • 60 grami auzu pārslu;
  • 180 mililitri piena;
  • viens vidējs banāns;
  • viena neapstrādāta ola;
  • kā piedevu var izmantot svaigas ogas un zemesriekstu sviestu.

Ēdienu gatavošana:

1. Pārslas lej katliņā vai katliņā. Ielejiet pienu un novietojiet uz vidējas uguns. Pēc vārīšanās vāra 4-5 minūtes, saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma.

2. Sadaliet olu atsevišķā bļodā un kārtīgi samaisiet, līdz olbaltumvielas un dzeltenums ir viendabīgi apvienoti. Tagad šajā masā liek nomizotā banāna šķēles un saspiež ar dakšiņu.

3. Pievienojiet tam olu-banānu maisījumu un labi samaisiet. Noņem no uguns un pārliek servēšanas traukā. Šis daudzums veido apmēram 2 porcijas.

4. Karstu putru dekorējiet ar zemesriekstu sviestu un svaigām ogām, piemēram, mellenēm.

Labu apetīti!

3 biezu smūtiju receptes bļodā

jauna tendence pareiza uztura cienītāju vidū - biezs smūtijs vai, kā to sauc, smūtiju bļodas. Tas joprojām ir tas pats pazīstamais smūtijs, tikai ēd to ar karoti. Tas ir barojošāks un kalpos kā pilnīgas brokastis.

Jūs varat to pagatavot no pilnīgi visiem augļiem un ogām, kas jums patīk vai ir pa rokai. Piedāvāju jums 3 receptes, ar kurām iepazinos nesen, bet tās jau ir paspējušas mani iemīlēt. Jūs varat mainīt sastāvdaļas un pielāgot tās pēc saviem ieskatiem.

Sastāvdaļas:

Pirmais smūtijs:

  • viens banāns;
  • 100-150 grami spinātu
  • puse vidēja avokado;
  • ceturtdaļa glāzes piena;
  • banāns, rieksti, ogas, linu sēklas dekorēšanai.

Otrais smūtijs:

  • viens banāns;
  • glāze melleņu (var aizstāt ar mellenēm);
  • puse glāzes piena (mandeļu, kokosriekstu, sojas vai govs);
  • puse tējkarotes medus;
  • puse glāzes auzu pārslu;
  • kanēlis, rieksti, ogas, maltais kanēlis dekorēšanai.

Trešais smūtijs:

  • viens banāns;
  • pusotru glāzes svaigu zemeņu vai aveņu;
  • puse glāzes jebkura piena vai dabīgā jogurta;
  • dekorēšanai jebkuras ogas un riekstus.

Ēdienu gatavošana:

Banāni vispirms ir jānomizo un jāsasaldē. Tas nodrošinās mīkstu un krēmīgu tekstūru. Tas attiecas uz visām trim receptēm.

1. Pagatavo pirmo smūtiju. Nomizojiet avokado. Nomizo un sasaldē banānu. Ievietojiet tos blenderī kopā ar spinātiem. Sablenderē līdz gludai un lej bļodā.

Dekorē ar ogām, riekstiem, banāna šķēlītēm un pārkaisa ar linsēklām.

2. Blendera traukā ieber auzu pārslas, pievieno saldētu banānu, ogas, pienu un medu. Sakuļ masu līdz gludai.

Lej šķīvī, dekorē ar riekstiem, ogām, banāna šķēlītēm, pēc savas gaumes. Pārkaisa ar kanēli. Tas izrādās ļoti garšīgs un apmierinošs. Tas uzlādēs ar enerģiju un vitamīniem visai dienai!

3. Saldēts banāns, mazgātas zemenes un piens blenderī. Šo recepti vislabāk izmantot Mandeļu piens. Tas piešķir oriģinālāku un interesantāku garšu. Bet derēs arī jebkurš cits piens.

Dekorē pēc savas gaumes, piemēram, ar banānu ogām un riekstiem. Veselīgas un gardas brokastis ir gatavas!

Vienkāršs un gards parfē (deserts) ar zemenēm un putukrējumu

Kurš teica, ka desertu nevar ēst brokastīs? Šāds gards un viegls parfē kalpos kā lielisks dienas sākums, uzlādēs ar garastāvokli un sparu.

Sastāvdaļas:

  • 250 grami maskarpones (vai cita siera desertiem);
  • 250 grami krējuma (ar augstu tauku saturu);
  • 5 ēdamkarotes cukura, bez slaida;
  • tējkarote vanilīna;
  • svaigas zemenes pēc garšas.

Ja pie rokas nav zemeņu, pēc garšas var izmantot citus augļus vai ogas.

Ēdienu gatavošana:

1. Ielieciet krējuma sieru miksera traukā, pievienojiet granulētu cukuru un vanilīnu. Sakuļ līdz gludai.

2. Nomazgājiet un nosusiniet mikseri. Atsevišķā traukā lej krējumu un sakuļ līdz biezai un gaisīgai masai.

3. Iepriekš ar cukuru sajauktam sieram pievieno putukrējumu. Sajauc šīs abas masas, līdz iegūta vienmērīga konsistence. Krēmīgo masu kārto porcijās sadalītās krūzītēs vai bļodiņās, pārliekot ar zemeņu vai citu ogu gabaliņiem.

4. Lai panāktu vislabāko efektu, deserts ir nedaudz jāatdzesē ledusskapī.

Video - TOP 5 garšīgas un oriģinālas brokastu receptes

Pat tad, ja gatavošanas laiks ir ierobežots, jūs varat ieturēt ļoti garšīgas un sātīgas brokastis. Galu galā nav nepieciešams, lai viss garšīgais būtu grūti sagatavojams un aizņem daudz laika. Piedāvāju jums interesantu video klipu, kurā iepazīsities ar piecām gardu brokastu iespējām.

"Rīts nav labs" - pastāv šāds viedoklis. Pie tā pieturas tikai pesimisti. Taču, ieturot sātīgu maltīti no rīta, šis apgalvojums zaudē spēku. Galu galā tā ir pirmā maltīte no rīta, kas nosaka mūsu garastāvokli visai dienai.

Brokastīm jābūt sabalansētām, veselīgām un garšīgām. Tajā pašā laikā aktīvajā režīmā ēdiena gatavošanai atliek maz laika. Un mūsu šodienas receptes jums palīdzēs šādās situācijās.

Ne jau katru rītu jums un man ir iespēja stāvēt pie plīts un gatavot garšīgus, veselīgus un bagātīgus. Esiet godīgi, tas nav nekas neparasts, kad jūs izlecat no gultas un saprotat, ka esat pārgulējis. Šādos apstākļos brokastis ir pēdējā lieta, ko jūs domājat, taču jūsu zemapziņa nepārtraukti stāsta, ka šī ir viena no svarīgākajām ēdienreizēm dienā. Bieži vien mēs noslēdzam darījumu ar savu sirdsapziņu un sākam dienu ar kādu ātru, bet nepavisam ne veselīgu un dažreiz pat kaitīgu našķi. Bet veselīgi un pareizas brokastis ne tikai nodrošina mūsu ķermeni ar visām nepieciešamajām uzturvielām, ne tikai palīdz stabilizēties hormonālais fons un cukura līmeni asinīs, mazinot rīta miegainību un uzlabojot garīgo un fiziskā aktivitāte, bet pat palīdz uzturēt veselīgu ķermeņa svaru, visas dienas garumā pasargājot mūs no pārēšanās. Šodien aicinām kopā atrisināt šo dilemmu un izdomāt, ko pagatavot brokastīs ātri, garšīgi un veselīgi.

Tātad, kur jūs sākat savu dienu? Brokastu galvenais mērķis ir piesātināt mūsu ķermeni ar pietiekami daudz olbaltumvielu, pievienot dažus lēni degošus ogļhidrātus un vismaz piecus gramus šķiedrvielu. Neaizmirstiet, ka ogļhidrāti ir labākais avots enerģiju mūsu ķermenim, tāpēc pat tad, ja dienas laikā cenšaties ievērot diētu bez ogļhidrātiem, brokastīs nevajadzētu atteikties no ogļhidrātiem. Turklāt nē liels skaits Veselīgi tauki noteikti uzlabos jūsu izturību un pasargās jūs no nepatīkamas un kaitīgas vēlmes uzkost stundu pēc brokastīm.

Izvēlēties sastāvdaļas ātrām brokastīm nepavisam nav grūti. Olas, zema tauku satura sieri un biezpiens, rieksti, baltā gaļa, zivis ir lieliski piemēroti kā lielisks olbaltumvielu avots. Pilngraudu pārslas vai musli, laba graudu maize vai kraukšķīga maize un pat pāris karotes kliju, kas pievienotas jogurtam, kalpos jums kā lēnas degšanas ogļhidrātu avots. Turklāt graudi ir lielisks šķiedrvielu avots, kas nepieciešams jūsu kuņģim. Neaizmirstiet par augļiem, ogām un dārzeņiem, jo ​​šie garšīgi ēdieni ne tikai baro tevi noderīgi vitamīni un mikroelementiem, bet arī palīdzēs padarīt jūsu rītu gaišāku un krāsaināku.

Šodien "Kulinārā Ēdene" ir sagatavojusi jums izlasi interesantas idejas un receptes garšīgas maltītes kas noteikti palīdzēs ātri izlemt, ko gatavot brokastīs.

1. Uzvaroša jogurta un augļu kombinācija ne tikai priecēs jūs ar savu garšu un neapšaubāmiem ieguvumiem veselībai, bet arī novērsīs nepieciešamību gatavot jebko. Vienkārši paņemiet tasi laba dabīgā jogurta bez piedevām vai garšas un sajauciet to ar sava iecienītākā augļa gabaliņiem. Pilngraudu maizes šķēle un tase aromātiskas zāļu tējas ir ideāls brokastu papildinājums. Ziemā, kad ir grūti iegādāties labus svaigus augļus, žāvēti augļi lieliski aizvietos tos, saglabājot visus noderīgs materiāls- vīģes, žāvētas aprikozes, rozīnes, žāvētas plūmes.

2. Vēl viens izdevīgs un labi zināms variants ļoti ātrām brokastīm ir muslis. Vari paņemt iegādāto musli, pārliet ar ūdeni vai pienu, un kamēr nomazgāsi seju, brokastis ir gatavas. Bet kurš gan var būt drošs, ka ražotājs jūsu brokastīs kopā ar riekstiem un žāvētiem augļiem nav pievienojis krietnu devu garšu un krāsu? Tāpēc pagatavojiet musli pats, jo īpaši tāpēc, ka tas nemaz nav grūti un aizņems ne vairāk kā piecas minūtes no jūsu dārgā rīta laika. Uz nakti ielej glāzi pilngraudu pārslu (herkules, kviešu, griķu pārslu) ar glāzi ūdens. No rīta noteciniet neuzsūkušos ūdeni, pievienojiet karoti jogurta, sauju svaigu sasmalcinātu augļu vai ogu, dažus riekstus un medu. Rūpīgi samaisiet, un jūsu gardās brokastis ir gatavas!

3. Vai labāk dienu sāc ar putru, bet nav laika tās pagatavot? Tā nav problēma, jo jūs vienmēr varat veltīt 5 minūtes! Ievietojiet sešas ēdamkarotes auzu pārslu vai jebkuru citu ātri pagatavojamu pārslu mikroviļņu krāsnī drošā traukā, ielejiet 2/3 tases ūdens un mikroviļņu krāsnī 2 minūtes ar maksimālo jaudu. Tad pievieno 2 ēd.k. karotes rozīņu, šķipsniņu malta kanēļa, samaisa un vāra vēl 3 minūtes. Pirms pasniegšanas apkaisa savu putru ar 1 ēdamk. karoti sakapātus valriekstus un pārlej ar jebkuru augļu mērci vai paštaisītu ievārījumu.

4. Ideāls produkts brokastīm, bez šaubām, var tikt saukts par biezpienu. Lielu daudzumu viegli sagremojamu olbaltumvielu, kalcija, vitamīnu saturošais biezpiens ir vērtīgs arī ar savu garšu un vieglumu. Un rīta ēdiena pagatavošana no šī lieliskā produkta ir divu minūšu jautājums. Deserta krūzes apakšā ielieciet 100 gr. zema tauku satura biezpienu, pievieno pusi banāna, sagrieztu gredzenos, visu pārlej ar divām ēdamkarotēm dabīgā jogurta un vienu ēdamkaroti jebkuras augļu mērces vai paštaisīta ievārījuma. Apkaisiet trauku ar sasmalcinātiem riekstiem, un jūsu brokastis ir gatavas. Pievienojiet pilngraudu maizes šķēli un tasi kafijas vai zāļu tējas. Lielisks dienas sākums, vai ne?

5. Karstās sviestmaizes var būt ne tikai garšīgas, bet arī veselīgas. Vakarā cieti novāra divas olas, iemērc aukstā ūdenī, nomizo, sagriež šķēlēs un liek ledusskapī līdz rītam. No rīta pārgriež uz pusēm un tosterī apgrauzdē divas apaļas pilngraudu maizītes. Novietojiet bulciņu pusītes uz mikroviļņu krāsnī piemērota šķīvja, katrai pusei uzlieciet plānu tomātu šķēli un pēc tam apļus. vārītas olas. Katru sviestmaizi apslaka ar olīveļļu, pārkaisa ar smalki sagrieztiem svaigiem zaļumiem un nedaudz mocarellas vai jebkura cita siera. Cep mikroviļņu krāsnī vienu minūti ar maksimālo jaudu.

6. Garda un sātīga frittata ar sīpoliem un zaļumiem prasīs no jums nedaudz vairāk laika un uzmanības. Tomēr vai 10 minūtes ir ilgs laiks? Mazā pannā ielej ¼ glāzes ūdens, pievieno vienu sasmalcinātu sīpolu, samaisa, uzvāra un uz lielas uguns vāra uz vāka 2 minūtes, līdz sīpoli ir mīksti. Noņemiet vāku un ļaujiet atlikušajam ūdenim iztvaikot vēl 2 minūtes. Pievienojiet 1 tējkaroti olīveļļas un rūpīgi samaisiet. Sīpoliem pārlej abas sakultās olas, samazina uguni līdz vidējai un, nepārtraukti maisot, vāra 30 sekundes. Pēc tam samaziniet uguni līdz mazākajam, apkaisiet savu frittatu ar 1 ēdamk. karote smalki sagrieztu pētersīļu un 1 ēd.k. rīvētu karoti cietais siers, sāli un piparus pēc garšas. Pārklājiet pannu ar vāku un pagatavojiet frittatu 2 minūtes, līdz olas ir pilnībā gatavas.

7. Var pagatavot garšīgu amerikāņu olu un tomātu kulteni tikai 10 minūtēs. Plašā pannā uzkarsē 1 ēd.k. sviestu, pievieno četras ar dakšiņu viegli sakultas olas un vāra, nepārtraukti maisot un samaļot ar koka lāpstiņu, 3 minūtes, līdz olas ir gandrīz gatavas. Kad olas ir gandrīz gatavas, pievienojiet 2 kubiņos sagrieztus tomātus, labi samaisiet un vāriet vēl 1 minūti, līdz tomāti ir nedaudz mīksti. Noņem no uguns, pievieno sāli un piparus pēc garšas un uzreiz pasniedz ar pāris rupjmaizēm.

8. Lai pagatavotu gardu ogu parfē, jums būs nepieciešamas nepilnas piecas minūtes. Pirms gulētiešanas pārlieciet ½ tasi saldētu ogu no saldētavas uz ledusskapi. No rīta izņemiet atkausētās ogas no ledusskapja un kārtojiet tās augstā glāzē, brokastīs pārmaiņus vienādās proporcijās ar vaniļas jogurtu un saldajām kukurūzas pārslām. Divas minūtes, un gardas, košas un ļoti smaržīgas brokastis gatavas! Atliek tikai pagatavot nelielu tasi laba kafija vai pagatavot tēju.

9. Garšīgs, sātīgs brokastu smūtijs, ko varat pagatavot pāris minūšu laikā. BET jo šāds kokteilis satur visas no rīta nepieciešamās uzturvielas! Ielejiet blendera traukā ½ tasi piena vai vieglā jogurta, pievienojiet ½ tasi apelsīnu sulas, pusi banāna, dažas svaigas vai atkausētas zemenes un 1 ēdamkaroti. karote saldo brokastu pārslu. Sakuļ visu kopā 2 minūtes, līdz izveidojas viendabīgs kokteilis. Lej augstā glāzē, dekorē ar piparmētru lapiņu un kokteiļa salmiņu. Tik vienkāršas, sātīgas un veselīgas brokastis patiks ne tikai jums, bet arī jūsu bērniem!

10. Bet nav obligāti jāgatavo brokastis no rīta, tās var pagatavot jau iepriekš! Gadījumos, kad nevarat atrast pat piecas minūtes, lai pagatavotu pat visvairāk vienkāršas maltītes, jums palīdzēs mājās gatavoti brokastu batoniņi. Sagatavojiet tos savā Brīvais laiks, un kādu rītu viņi izglābs jūs un jūsu garastāvokli. Sausā pannā 10 minūtes apgrauzdē divas tases auzu pārslu un vienu tasi smalki sakapātu riekstu (valriekstus, zemesriekstus, lazdu riekstus utt.). Bieži samaisiet un uzmanieties, lai graudaugu un riekstu maisījums nepiedeg. Ielejiet maisījumu katliņā, pievienojiet ½ tasi kviešu kliju, ½ tasi rīvētu kokosriekstu, 1/3 tase medus, 1/3 tase kukurūzas sīrupa (var aizstāt ar jebkuru biezu ogu vai augļu sīrupu), 1 ½ tasi jebkuru žāvētu augļu, sagriež mazos gabaliņos , šķipsniņu sāls un pilienu vaniļas esences. Rūpīgi samaisiet. Plašu cepamformu ieziež ar eļļu, izklāj maisījumu un ar ūdenī samitrinātu koka lāpstiņu uzmanīgi izlīdzina ar apmēram pusotra centimetra biezu slāni. Cep cepeškrāsnī 25 minūtes 200⁰ līdz zeltaini brūnai. Gatavo ēdienu atdzesējiet 2-3 stundas un pēc tam sagrieziet mazos taisnstūros. Uzglabājiet savus brokastu batoniņus ledusskapī, pasniedziet ar tēju vai sulu.

Un "Kulinārās Ēdenes" lapās vienmēr var atrast vēl interesantākas idejas un padomus, kas pateiks, ko ātri pagatavot brokastīs.

Vai jums ir jautājumi?

Ziņot par drukas kļūdu

Teksts, kas jānosūta mūsu redaktoriem: