Izkraušana uz biezpiena un gurķiem. Gurķu izkraušanas diena: efektīva! Noteikumi ikdienas uzturam, badošanās dienas iespējas gurķiem. āboli un gurķi

Badošanās diena uz gurķiem tiek uzskatīta par labāko variantu, ja jums ir nepieciešams noņemt dažus centimetrus vēderā. Šī iemesla dēļ katru gadu kļūst arvien vairāk šādas monodiētas cienītāju.

Kāpēc gurķi?

Gurķi 96% sastāv no ūdens un ieņem pirmo vietu šķidruma satura ziņā starp citām dārzeņu kultūrām. Bet šis dārzenis ir bagāts ne tikai ar ūdeni. Tas satur arī:

• kālijs - normalizē asinsspiedienu, veicina liekā šķidruma izvadīšanu un aktīvi piedalās sirds muskuļa darbā;
• jods - labvēlīgi ietekmē vairogdziedzeri un uzlabo tā funkcijas;
• sērs - ar tā trūkumu pasliktinās zobu, matu un nagu plākšņu stāvoklis;
• Gurķi satur šķiedrvielas, kas kopj mūsu zarnas un nodrošina veselīgu mikrofloru.

Gurķu zemais kaloriju saturs padara to par neaizstājamu produktu cīņā pret lieko svaru. Tas lieliski attīra organismu, un šī iemesla dēļ uztura speciālisti iesaka regulāri reizi nedēļā praktizēt gurķu dienu. Turklāt šis dārzenis stimulē ūdens un sāls metabolismu, tādējādi uzlabojot vielmaiņu.
Turklāt gurķi satur B vitamīnus, kā arī A, C un PP, minerālvielas: dzelzi, kalciju, varu, cinku, mangānu. Šāds īpašs ķīmiskais sastāvs padara badošanās dienu gurķiem par vienu no visnoderīgākajām un efektīvākajām. Šis produkts satur optimālu vielu daudzumu, kas palīdz maigi attīrīt organismu gan no kaitīgajiem savienojumiem, gan uzkrātajiem taukiem.

Gurķu dienas būs īpaši noderīgas pēc jebkuras ilgstošas ​​diētas pabeigšanas, kad obligāts nosacījums ir pakāpeniska atgriešanās pie ierastā uztura. Turklāt šādas izkraušanas monodiētas palīdzēs uzturēt ķermeņa svaru optimālā līmenī un neļaus zaudētajiem kilogramiem atgriezties.

Uz piezīmi! Atcerieties, ka nav iespējams saglabāt svaru, kas bija svara zaudēšanas procesa pašā pīķa laikā. Jebkurā gadījumā aptuveni 15% no zaudētajiem kilogramiem tiks atjaunoti un tā ir normāla fizioloģiska norma. Pēc ilgām diētām, kuru pamatā ir šķidruma izņemšana, organisms vienmēr ļoti ātri aizpilda savu deficītu. Gurķu diena palīdzēs saglabāt optimālu svaru arī turpmāk!

Gurķu dienu iespējas

Gavēņa dienu var veidot tikai uz gurķiem vai to kombināciju ar dažiem citiem diētiskiem produktiem. Bet, ja izvēlaties grūtu variantu, tad šajā gadījumā jāatceras, ka izsalkuma sajūta radīsies diezgan ātri.

Tas saistīts ar to, ka gurķi vēderā nav ilgi, un, kā zināms, tieši gļotādu kairinājums sniedz sāta sajūtu. Gurķis ātri atstāj vēderu un atkal liek par sevi manīt izsalkums.

Tikai gurķi

Šādas badošanās dienas laikā jums jālieto tikai svaigi gurķi. Tam vajadzēs apmēram 1,5-2 kg dārzeņu, kas sadalīti 6 porcijās. Tos vēlams ēst bez sāls un bez mizošanas.

Uz piezīmi! Šī iemesla dēļ jauni gurķi ar plānu mizu tiek uzskatīti par vispiemērotākajiem šādai monodiētai!

Ja bez sāls galīgi neiztikt, tad ārkārtējos gadījumos pieļaujams neliels daudzums, bet ne vairāk kā 1 g visai dienai. Tādējādi katru gurķu porciju var aromatizēt ar dažiem sāls kristāliņiem.

Kas attiecas uz ūdeni, tad gurķu dienā, saprotamu iemeslu dēļ, praktiski nav vajadzības. Ja vēlaties, varat to izmantot, lai gan izkraušanai pilnīgi pietiek ar galveno produktu - gurķiem ir spēcīga diurētiska iedarbība.

Uz piezīmi! Kā liecina daudzas atsauksmes, bada sajūta, ievērojot šo monodiētu, ir diezgan sāpīga un pastāvīgi vajā. Tāpēc 2-3 stundu intervāls var šķist pārāk garš. Lai nedaudz palīdzētu sev, varat to nogriezt un apēst vienu gurķi ik pēc 30 minūtēm!

Ar gaļu

Ja esat pārliecināts, ka nespēsiet tikt galā ar spēcīgu izsalkuma sajūtu, tad iesakām pievērst uzmanību nākamajam variantam - gurķu-gaļas badošanās dienai. Jebkura gaļa šeit, protams, nederēs. Vēlams izvēlēties putnu, piemēram, vistu vai tītaru, kā arī trušu, liellopa vai teļa gaļu. Tajā pašā laikā gaļu patērē tikai vārītā veidā, cepta vai sautēta nav piemērota. Tātad sāksim:

• dienā jums vajadzēs 800 g gurķu un 150 g vārītas gaļas;
• katru sastāvdaļu sadaliet 3 porcijās;
• lietojam ēdienus pēc kārtas, piemēram, 1 ēdienreize - gurķi, 2 ēdienreizes - gaļa, 3 ēdienreizes - gurķi utt.

Šādas badošanās dienas ir labi panesamas un tajā pašā laikā sola ietaupīt aptuveni 2 kg.

Ar kefīru

Gurķu-kefīra izkraušanas diena ir vēl viens veids, kā zaudēt svaru un vienlaikus “sakārtot lietas” organismā. Šāda izkraušana palīdz uzlabot vielmaiņas procesus, normalizē zarnu, kā arī aknu un nieru darbību. Tas izskatās šādi:

• uz 1,5 kg gurķu jāņem 1 litrs kefīra ar 1% tauku saturu;
• mēs sadalām šo produktu skaitu 6 pieņemšanās;
• lietot ik pēc 2 stundām.

Var darīt savādāk, piemēram, ar nazi sakapājot gurķus un garšojot ar kefīru. Tādējādi tiek iegūti viegli salāti.

Padoms! Kefīra vietā ir pilnīgi iespējams izmantot skābo krējumu. Salātiem var pievienot arī dažus svaigu garšaugu zariņus un garšot ar tējkaroti citrona sulas!

Šeit neierobežotā daudzumā var dzert arī ūdeni, mežrozīšu buljonu un zaļo tēju. Šādas dienas laikā ķermenis saņems tikai 675 kcal, un tajā pašā laikā jūs necietīsit no pastāvīgas bada sajūtas. Pašattīrīšanās notiks maigi un diezgan veiksmīgi, un nākamajā rītā jūs noteikti piedzīvosit pozitīvu rezultātu - viegluma sajūtu un pilnīgu pietūkuma neesamību.

Kā saglabāt rezultātu?

Praktizējot gurķu badošanās dienu svara zaudēšanai, ir ļoti svarīgi pareizi atgriezties pie normāla uztura. Galu galā, ja pēc izkraušanas sākat ēst kā parasti, tad varat ne tikai atvadīties no sasniegtā, bet arī kaitēt savai veselībai.

Lieta tāda, ka badošanās dienā ķermenis saņem nelielu daudzumu kaloriju un tajā pašā laikā jūtas diezgan normāli. Bet, ja nākamajā dienā viņš uzņems daudz vairāk, piemēram, 1800 kcal (kas ir normāli normālam uzturam) vai pat vairāk, tad kaloriju pieaugums šajā gadījumā būs diezgan ievērojams. Bet tajā pašā laikā nepaaugstināsies bazālās vielmaiņas līmenis, un viss, tā sakot, liekais ērti nogulsnēsies vietās, kur iepriekš bija apdzīvoti taukaudi.

Bet, ja jūs kontrolējat sevi pēc badošanās dienas, tad ir pilnīgi iespējams saglabāt rezultātu. Pārejai uz regulāru uzturu vajadzētu būt pakāpeniskai: vispirms ieviešam olbaltumvielas, tad lēnos ogļhidrātus utt. Tajā pašā laikā pievērsiet uzmanību porciju lielumam. Centieties, lai tie arī pakāpeniski palielinātos – optimāli sāciet ar 1000 kcal porciju. Šajā gadījumā ķermenis saņems nelielu tauku kaloriju pieaugumu un tajā pašā laikā būs laiks sadedzināt visu, kas ir lieks.

Kontrindikācijas

Gurķu badošanās dienai, neskatoties uz tās priekšrocībām, ir noteiktas kontrindikācijas. Nav ieteicams to praktizēt šādos gadījumos:

• nieru slimība hroniskā formā;
• peptiska čūlas;
• gastrīts;
• palielināts vai samazināts skābums.

Šādās situācijās, pirms pavadīt gurķu badošanās dienu, noteikti jāmeklē speciālistu padoms. Pretējā gadījumā jūs riskējat saasināt esošo slimību.

Kā redzat, ir diezgan daudz veidu, kā pavadīt badošanās dienu uz gurķiem, kas ļauj ikvienam izvēlēties diētu. Esam pārliecināti, ka tiksi galā ar izsalkuma sajūtu – ēd tikai gurķus, šaubies – kombinē tos ar citiem produktiem. Un, ja izkraušana tiek veikta saskaņā ar visiem noteikumiem, tad jūs noteikti iegūsit pozitīvu rezultātu. Galvenais ir tas, ka šāda mono diēta ir pieejama, noderīga un tai ir iespējas. Esiet veseli un skaisti!

Visi materiāli vietnē Priroda-Znaet.ru ir sniegti tikai informatīviem nolūkiem. Pirms jebkādu līdzekļu lietošanas konsultācija ar ārstu OBLIGĀTA!

Viens no efektīvākajiem svara korekcijas veidiem, jo ​​100 g svaigu gurķu satur ne vairāk kā 20 kcal. Šis dārzenis ir ļoti labi sagremojams, tāpēc mēnesī varat pavadīt 8-10 izkraušanas dienas.

Šīs svara korekcijas metodes galvenā priekšrocība, kā saka uztura speciālisti, ir ķermeņa iestatīšana neatkarīgam dabiskam papildu mārciņu zaudēšanas procesam.

Pirmās atsauksmes par gurķu labvēlīgajām īpašībām parādījās jau sen, jo tā ir senākā dārzeņu kultūra.

Savienojums

Šis dārzenis ir 95-98% ūdens, minimālās proporcijas ir olbaltumvielas, tauki, ogļhidrāti.

Gurķi piesātina organismu ar kāliju, kas normalizē ekskrēcijas, asinsrites sistēmu darbību. Šis dārzenis ir arī bagāts ar joda savienojumiem, kuru rezerves mūsu organisms intensīvi patērē.

Šajos dārzeņos esošie sārmu sāļi palīdz neitralizēt kaitīgās skābās vielas, kas nāk ar pārtiku. Šīs īpašības dēļ gurķus sauc par ķermeņa kārtībniekiem.

Gurķi, tāpat kā visas dārzeņu kultūras, ir bagāti ar šķiedrvielām. Diētiskās šķiedras regulē zarnu darbību, izvada lieko holesterīnu, kas provocē sklerozes rašanos, iekšējo orgānu slimības. Kā zināms, šķiedrvielas neuzsūcas, bet tās attīra organismu no toksīniem un toksīniem. Veicina svara zudumu un tartronskābi, kas novērš lieko ogļhidrātu pārvēršanu tauku slānī.

Derīgās vielas tiek iznīcinātas termiskās apstrādes, sālīšanas, kodināšanas laikā.

Indikācijas gurķu dienām

• augsts asinsspiediens;
• reimatisms;
• ateroskleroze;
• urīnskābes diatēze;
• podagra;
• artroze;
• tūska (īpaši grūtniecēm);
• dažāda veida aptaukošanās.

Gurķu dienas ir lielisks līdzeklis visu šo traucējumu novēršanai.

Gurķiem raksturīga arī viegla diurētiska, caureju veicinoša iedarbība. Sistemātiska badošanās dienu turēšana uz gurķiem ļauj izvairīties no nonākšanas sirds un vairogdziedzera slimību riska grupā.

Kontrindikācijas

Gurķu dienas ir aizliegtas cilvēkiem, kuri cieš no hroniskām nieru slimībām, jo ​​gurķi ir diurētiķis.

Daudz šķiedrvielu patēriņš ir kaitīgs tiem, kam ir gastrīts, kolīts. Kopumā čūlas un gastrīts ir galvenās kontrindikācijas šai svara zaudēšanas metodei, jo gurķis ievērojami palielina kuņģa sulas skābumu.

Olbaltumvielu trūkums ēdienkartē izraisa hronisku slimību saasināšanos.

Pirms badošanās dienu pavadīt gurķiem, jākonsultējas ar ārstu.

Gurķu dienu noteikumi

Šādas dienas vēlams organizēt augļu nogatavošanās sezonā. Vasarā var iegādāties dabiskus dārzeņus vai pat izaudzēt paši. Bet labāk ir atteikties no šādas “izkraušanas” ziemā, jo veikalā nopērkamie gurķi šajā laikā ir pārsātināti ar nitrātiem. Pērciet stingrus, nebojātus gurķus.

Salātus no šī dārzeņa nevar garšot ar majonēzi, ja iespējams, nomainiet eļļu ar mazāk kaloriju produktu.

No gurķiem mizu vēlams nenolobīt, jo tieši tajā ir koncentrēti galvenie vitamīni un minerālvielas.

Šāda izkraušana jāveic 1-2 reizes nedēļā. Ja jūs veicat šādu tīrīšanu pārāk bieži, jūsu vielmaiņa var tikt traucēta. Citos gadījumos ar pietiekamiem intervāliem starp izplūdēm šāda riska nav: visas nepieciešamās uzturvielas nonāk organismā.

"Izkraušana" uz gurķiem un kefīra

Šos produktus visbiežāk ieteicams lietot badošanās dienas laikā. Šīs kombinācijas efekts ir dziļa organisma attīrīšana.

Jāpatur prātā, ka kefīrs satur pienskābes baktērijas, kuras, savienojoties ar gurķu šķiedrām, izraisa fermentāciju zarnās. Izņēmums ir gurķu salāti, jo šeit mēs runājam par kefīru ļoti mazos daudzumos. Šāda mērce neizjauks gremošanu, taču dažādos garšu. Laba alternatīva ir sasmalcinātos dārzeņus apslacīt ar citronu sulu.

Šķidruma uzņemšanas ātrums šādās dienās ir 1,5-2 litri tīra ūdens vai negāzēta minerālūdens. Lai gan tauku dedzināšanas ātrums ir atkarīgs no izdzertā ūdens daudzuma, šķidrumu vēlams dzert tikai tad, kad ir slāpes. Pareizs dzeršanas režīms ļauj atjaunot minerālvielu, mikroelementu līdzsvaru.

Kas jums jāzina par kefīru

Ikviens zina pozitīvās ārstu atsauksmes par kefīru.

Runājot par kefīru ar zemu tauku saturu, ir vērts atzīmēt, ka tas ir mazkaloriju produkts. 1% dzērienā ir 40 kcal uz 100 g svara. Gavēņa dienas dzēriens nedrīkst saturēt vairāk, bet ne mazāk kā 1% tauku. Galu galā beztauku kefīrā taukos šķīstošie vitamīni pilnīgi nav.

Dabiska produkta maksimālajam derīguma termiņam ir jābūt 7 dienām, ar stiepi - 10. Tad šī raudzētā piena dzēriena ietekme vēršas pret jums. Jo vairāk kefīrā ir aizstājēju, jo sliktāk tas ietekmē cilvēka ķermeni: tas sāk nostiprināties, izraisīt fermentāciju. Tas ir saistīts ar faktu, ka dzērienam tiek pievienoti konservanti, lai pagarinātu glabāšanas laiku. Pārtikai svara zaudēšanai, gluži pretēji, jābūt svaigai un ar minimālu rūpnīcas apstrādi.

Izvēlnes opcija

Ņem kilogramu gurķu, nomazgā, sadala 5 vienādās daļās.

No rīta pagatavo salātus no 200 g rezervētiem dārzeņiem (nepievienojot sāli), pārkaisa tos ar pētersīļiem, dillēm, zaļajiem sīpoliem. 20 minūtes pēc ēšanas izdzeriet glāzi kefīra.

Pēc apmēram 3 stundām apēdiet otro gurķu daļu, bet nedzeriet kefīru. Šīs būs pusdienas.

Pusdienās atkal pagatavo gurķu salātus, pārkaisa tos ar zaļumiem un sieru (pēc siera mērcēšanas ūdenī). Pēc vakariņām dzeriet tikai ūdeni.

Pēcpusdienā apēd ceturto daļu gurķu.

Pēdējos gurķus vakariņām atkal sagriež salātos, pārkaisa tos ar zaļumiem, pārkaisa ar olīveļļu vai saulespuķu eļļu. Izdzeriet glāzi kefīra tieši pirms gulētiešanas.

Diena uz tomātiem un gurķiem

Tomāti ir bagātīgs kālija avots, un tajos esošā glikoze un fruktoze, starp citu, aizstās sintezēto cukuru. Tomātiem ir spēja uzturēt normālu asinsspiedienu. Tā kā tomāts ir diezgan skābs dārzenis, gavēņa dienā apēdiet ne vairāk kā 4-5 vidējus tomātus ar 6-7 gurķiem.

Šie dārzeņi ir organiski apvienoti salātos. Pievienojiet nedaudz ķiploku, pētersīļus.

Jūs varat ēst gurķi / tomātu katru stundu. Nepieciešamais barības daudzums visai dienai ir 5 tomāti un 7 gurķi. Starplaikos dzeriet zaļo tēju ar medu.

Tas ļauj aktīvi izmantot dārzeņus svara zaudēšanai. Noderīgās gurķu īpašības svara zaudēšanai:

• izsalkuma apmierināšana (apjomu dēļ tie piepilda kuņģi, radot sāta sajūtu);
• šķidrums ir dabisks adsorbents, attīra organismu, izvada toksīnus;
• sastāvs ir bagāts ar šķiedrvielām, fruktozi, glikozi, olbaltumvielām, cieti, C, B grupas vitamīniem, fosforu, kāliju, magniju, kalciju, organiskajām skābēm – tas viss veicina normālu gremošanu;
• tartronskābe kavē ogļhidrātu veidošanos taukos, stimulē pārtikas kustību caur zarnām;
• joda uzņemšanas dēļ tiek samazināta tieksme pēc saldumiem;
• gurķiem piemīt vieglas caurejas, diurētiskas īpašības, normalizē ūdens un sāls līdzsvaru;
• dārzeņi novērš pietūkumu, normalizē asinsspiedienu, novērš skābes maiņu un novērš vēža šūnu veidošanos;
• silīcijs un kālijs atbalsta ādas, matu veselību;
• vienā dienā gurķi uzņem 1-2 kg, bet tas ir lieks mitrums, nevis tauki, tāpēc efekts saglabājas 1-2 dienas.

Vai ir iespējams aizstāt svaigus gurķus ar sālītiem?

Gavēņa dienas var kārtot tikai uz svaigiem gurķiem, nekādā gadījumā uz marinētiem vai sālītiem. Konservēti dārzeņi satur pārāk daudz sāls un etiķa, kas nenāks par labu organismam, izraisa pietūkumu, grēmas un gremošanas traucējumus. Tie saglabā ūdeni, kas izraisa svara pieaugumu, nevis svara zudumu.

Kam paredzēta Gurķu izkraušanas diena?

Tikai gurķu uzņemšanas diena piemērota tiem, kam nepieciešams uzturēt normālu svaru, attīrīt zarnas, likvidēt lieko mitrumu un normalizēt sāls līdzsvaru. Kontrindikācijas:

• hroniskas slimības;
• aptaukošanās;
• nieru slimība, kolīts, peptiska čūla, enterīts;
• alerģija pret gurķiem;
• nesena saindēšanās ar pārtiku, alkoholu, narkotikām.

Turēšanas noteikumi

Atbilstība badošanās gurķu dienas rīkošanas noteikumiem palīdzēs sasniegt veiksmīgus rezultātus:

1. Gavēņa dienas ievērošanas laikā ir vērts atteikties no sāls, jūs nevarat noņemt ādu - tas ir šķiedrvielu avots.
2. Gurķus var ēst tīrā veidā, no tiem pagatavot salātus, auksto zupu, smūtijus, sulu. Dārzeņi lieliski sader ar pētersīļu, spinātu, dillu, kreses, piparmētru, citrusaugļu sulām.
3. Dienas laikā jums jādzer medicīniskā galda sārmainā minerālūdens negāzēts ūdens (Essentuki, Borjomi, Narzan). Tas palīdzēs novērst vēdera uzpūšanos, pastiprinātu gāzu veidošanos, fermentāciju zarnās.
4. Papildus minerālūdenim ir atļauti nesaldināti dzērieni: nātru, piparmētru, diļļu, fenheļa, kumelīšu, tīra ūdens, hibiska, zaļās tējas novārījumi. Alkohols, melnā tēja, kafija ir aizliegta. Arī smēķēšanu labāk atmest.
5. Dažas dienas pirms izkraušanas no uztura jāizslēdz smagi nevēlamie ēdieni, konditorejas izstrādājumi, marinādes, alkohols, saldie dzērieni, ātrās uzkodas.
6. Gurķus var ēst katru nedēļu kā badošanās dienu, bet jūs nevarat tos lietot vairākas dienas pēc kārtas, tā nav diēta.

Izkraušanas veidi

Gurķu badošanās dienas var veikt dažādos veidos: cietās un mīkstās. Svara zaudēšanas metodes izvēle ir atkarīga no veselības stāvokļa, mērķiem, pašsajūtas.

Gavēņa diena nav gavēnis, bet tam ir jāsagatavojas psiholoģiski. Tās laikā nav vēlams sportot. Ērtāk ir izkraut brīvdienās vai brīvdienās. Nākamajā dienā pēc izkraušanas jums jāatturas no taukainiem, saldiem, cieti saturošiem pārtikas produktiem.

Stingri

Grūtajā izkraušanas dienā var ēst tikai gurķus un vēl pāris dārzeņu vai augļu veidus. Tas palīdzēs noņemt lieko mitrumu, uzlabos ķermeni. Izpildes iespējas:

1. Ēdiet 2 kg gurķu ar mizu dienā. Porcijas nelielas, bet biežas – līdz 8 ēdienreizēm. Dzeriet līdz 2 litriem ūdens, atsakieties no sāls.
2. Ēdiet 1 kg gurķu un 1 kg ābolu dienā. Augļus var ēst neapstrādātus vai ceptus, pagatavot salātus.
3. 1 kg gurķu un 1 litrs kefīra. Ēdiens tiek sadalīts 5 porcijās, starp tām tiek izdzerts kefīrs. Var dzert ūdeni, pagatavot kokteili vai salātus ar pilienu augu eļļas no kefīra, gurķa un zaļumiem.
4. 1 kg gurķu un 1 kg tomātu. Visas dienas garumā ir gurķu-tomātu salāti, kas garšoti ar nedaudz olīveļļas.
5. 1 kg gurķu un 250 g griķu, tvaicēti iepriekšējā dienā ar 2 glāzēm verdoša ūdens. Ir paredzētas 5 ēdienreizes, zaļā tēja bez cukura.

Kā zināms, jebkurš ierobežojums ir stress organismam. Katra diēta sākotnēji ir saistīta ar zināmiem pārtikas ierobežojumiem, un lielākajai daļai svara zaudēšanas ir ļoti grūti saglabāt sevi stingros ierobežojošos rāmjos. Uztura speciālisti iesaka stingru diētu vietā ieviest badošanās dienu sistēmu - divas dienas nedēļā sēdēt uz praktiski bezkaloriju diētas ir līdzvērtīga ikdienas mocīšanai ar apēsto kaloriju skaitīšanu.

Gurķa daudzpusība

Tajā pašā laikā nav ķermeņa pārslodzes, bet ārstnieciskais efekts ir ļoti iespaidīgs: kilogrami iet prom viegli, psihi necieš. Badošanās dienas ir dažādas, galvenais, lai patērētā pārtika rada sāta sajūtu un nesatur gandrīz nekādas kalorijas. Šādu produktu ir ļoti daudz, un viens no populārākajiem ir gurķi.

Nav brīnums, ka gurķis tiek uzskatīts par iecienītāko krievu dārzeņu - tas ir patiesi universāls! Tas ir garšīgs visās formās - no salātiem un marinētiem gurķiem līdz pat gurķiem un kornišoņiem. Viņiem ir kumoss, no tā tiek izgatavotas balinošās maskas, tās remdē slāpes. Un, kā izrādījās, viņš ir īsts atradums tiem, kas vēlas atbrīvoties no liekajiem kilogramiem jostasvietā. Galu galā tieši šī ķermeņa daļa lielākajai daļai cilvēku sagādā vislielākās galvassāpes - tauki galvenokārt nogulsnējas vēderā un viduklī, un tur nokļūst pēdējie.

Kā jau visi zina, gurķi ir 95% ūdens, un, tos ēdot badošanās dienās, ar vienu akmeni var nogalināt vairākus putnus: attīrīt organismu no toksīniem un toksīniem, iegūt vitamīnu un mikroelementu kompleksu un mierīgi atbrīvoties no pāris liekajiem kilogramiem. . Šķiedrvielas, ko lielos daudzumos satur gurķi, rada sāta sajūtu un kā birstīti attīra ar pārtikas atliekām aizsērējušās zarnas. Kaloriju ziņā gurķis ir pēdējā vietā starp dārzeņiem – tikai 14 kcal uz 100 gramiem, un tas padara to par labāko organisma dziednieku un tīrītāju.

Gurķu badošanās diena jeb "diēta vēderam" iegūst arvien vairāk piekritēju visā pasaulē. Galu galā tā galvenā iezīme ir tā, ka gurķi vienkārši fantastiski ātri noņem liekos taukus no vidukļa. Bet daudzas sievietes cieš no šīs problēmas.

Vienas dienas diēta uz gurķiem sniedz iespēju zaudēt līdz pieciem kilogramiem dienā! Rezultāti ir vienkārši satriecoši. Tātad, kāds ir gurķu noslēpums?

Gurķus var ēst dažādi

Gavēņa dienām uz gurķiem ir vairākas iespējas – grūtākais šajā dienā ir ēst tikai svaigus gurķus, garšas uzlabošanai nelietot sāli, un šo zaļo prieku var dzert ar minerālūdeni. Vienai badošanās dienai vajadzēs tikai divus kilogramus gurķu, tie jāsadala 8 identiskās porcijās. Jums tie ir jāēd tieši ar mizu, un dzeramais minerālūdens nedrīkst būt gāzēts.

Vēl viens veids, kā izkraut gurķus, ir pārgriezt gurķus uz pusēm ar zema tauku satura kefīru. Jūs varat ēst tikai veselus dārzeņus, vai arī varat pagatavot salātus un garšot tos ar kefīru. Garšas labad var pievienot tikai pāris pilienus citrona sulas, sāli neliek vispār.

Nākamā gurķu izkraušanas metodes versija ir vienkārši gurķu salāti visu dienu ar kefīru plus vārītu olu. Patīkamākai garšai, ja ļoti gribas, salātus pārkaisa ar zaļumiem, bet sāls tomēr ir aizliegts.

Vēl viens izkraušanas veids ir gurķu-gaļas diena, kad kopā ar gurķiem var ēst liesu gaļu – vistas, truša un liellopa gaļu. Ēdienu izkraušanas dienā var mainīt, iepriekš sadalot to 6 porcijās. Visai dienai vajag tikai kilogramu gurķu un apmēram 150 gramus gaļas. Gaļu labāk ēst nevis uzreiz ar gurķiem, bet nedaudz vēlāk, tad no šādas izkraušanas būs maksimāls ieguvums.

Šim zaļajam dārzeņam piemīt unikāla spēja paātrināt ūdens-sāls vielmaiņu, kas, savukārt, arī paātrina vielmaiņu. Cilvēks, zaudējot svaru, zaudē taukus, kas tiek izvadīti vienīgajā veidā – ar šķidrumu. Diurētiskais efekts un apbrīnojamā spēja samazināt ķermeņa tauku daudzumu padara gurķi par labāko līdz šim zināmo tauku dedzinātāju. Pat, varētu teikt, nevis deglis, bet šķīdinātājs – gurķu sula spēj izšķīdināt tauku šūnas un izvadīt tās no organisma ierastā dabiskā veidā.

Galvenās gurķu diētas priekšrocības

Gurķu badošanās dienās ir tā absolūtā noderība augsta asinsspiediena, reimatisma, zarnu trakta slimību, kuņģa čūlu, urīnskābes diatēzes un dažādas pakāpes aptaukošanās gadījumos. Tieši ar šīm slimībām tiks sasniegts vislabākais ārstnieciskais efekts.

Jebkuras gurķu diētas un gavēņa dienas popularitāte, kuras pamatā ir gurķi, balstās uz to unikālajām īpašībām - gandrīz pilnīgu kaloriju trūkumu un tartronskābes klātbūtni, īpašu vielu, kas palēnina ogļhidrātu pārvēršanu taukos. Un lielākais gurķu izkraušanas pluss ir iespēja vienā izkraušanā zaudēt līdz 3,5 kilogramiem liekā svara. Tāpēc šīs dienas pavadīšanai vēlams izvēlēties brīvu dienu, lai sēdētu mājās ērtā tualetes pieejamības telpā – svars dažkārt tiks zaudēts ļoti ātri.

Un tagad ir vērts sīkāk apsvērt recepti, kā pavadīt badošanās dienu + uz gurķiem vienu dienu. Jums būs nepieciešams pusotrs līdz divi kilogrami svaigu gurķu, kas sadalīti 6-8 porcijās vienādos tilpumos. Tos vajag ēst nemizotus, ar mizu – tajā ir apbrīnojami daudz vitamīnu, tāpēc gurķiem jābūt jauniem. Sāls šajā dienā ir pilnībā izslēgta, tāpēc tie, kas vienkārši nevar iztikt bez sāls, izņēmuma kārtā var uzlikt uz katra gurķa dažus sāls kristāliņus, un tas ir maksimums!

Gurķu izkraušanā es īsti negribu dzert, bet tieši otrādi - gurķiem ir laba diurētiskā iedarbība, kas lielā mērā veicina organisma attīrīšanos un atbrīvošanos no liekajiem kilogramiem. Protams, ir grūti būt izsalkušam, ja gandrīz visu laiku kaut ko košļā, bet tiem, kam ar gurķiem vien nesanāk, ir ļaušanās liesās gaļas veidā (tikai nedaudz, uz visu dienu nē vairāk nekā 150 grami).

Zinātnieki ir pierādījuši, ka tie, kas regulāri veic gurķu badošanās dienas, izkrīt no vairogdziedzera un sirds slimību riska grupas. Bet ir vērts pievērst uzmanību tam, ka jebkura termiskā apstrāde, kodināšana un gurķu kodināšana padara tos tikai par pārtiku, kas nesatur barības vielas un vitamīnus. Un kāpēc sabojāt gurķus ar kādu citu apstrādi, izņemot tekošu aukstu ūdeni? Dārzeņu sezonā, kad tie ir izdevīgi, un ārstniecībai var izvēlēties apetītlīgākos, jaunos gurķus, tikai pilnībā jāizmanto to ārstnieciskās īpašības!

Taču daudz gurķus nevajadzētu ēst tiem cilvēkiem, kuriem ir problēmas ar nierēm – slodze uz izvadsistēmu šajā gadījumā var būt pārāk liela. Un gurķos daudz atrodamās šķiedras šķitīs rupjas tiem, kam ir nosliece uz kuņģa problēmām (gastrīts, nenormāls skābums, čūlas). Lai gan gurķi ir vienkārši neaizstājams produkts artrozes un reimatisma slimniekiem, tie izvada liekos toksīnus un cīnās ar sāls nogulsnēm. Protams, zaudēt svaru uz gurķiem vai vienkārši ēst tos salātu veidā - cilvēks pats izvēlas. Un, ja viņš nolemj patiešām palīdzēt savam ķermenim, jums tomēr jākonsultējas ar ārstu, lai pārliecinātos, ka gurķu diēta nekaitēs. Un tad var doties uz veikalu vai tirgu un izvēlēties zaļākos, smaržīgākos, pūtīgākos gurķus!

Gurķu diēta ir vienkāršs un izplatīts veids, kā ātri zaudēt svaru. Tā pamatā ir tikai gurķu izmantošana vai arī citu produktu pievienošana: kefīrs, tomāts, olas, neliels daudzums gaļas un zivju. Tā popularitāti veicina vienkāršība un lētums, īpaši vasarā, kad gurķus "tikai no dārza" var nopirkt jebkurā dārzeņu bodē. Bet tikai gurķu diēta nav tik vienkārša, kā šķiet no pirmā acu uzmetiena.

Neparasts "dārzeņu" gurķis

Saistībā ar gurķiem sabiedrībā izveidojusies noraidoša attieksme. Bieži vien tos pat neuzskata par pārtiku, viņi saka - "Es ēdu gurķi tāpat kā es dzēru ūdeni", it īpaši, ja ēdat marinētus gurķus. Pēdējā apgalvojumā ir daļa patiesības. Patiešām, augļi sastāv no 96,8 procentiem ūdens, tas ir, gandrīz pilnībā!

Savienojums

Pārējie ir cukuri, slāpekļa savienojumi, šķiedra, minerālsāļi. Augļa mīkstumā "izšķīdinātie" mikroelementi ir līdzsvaroti optimālās proporcijās, lai atbalstītu sirds, asinsvadu un nieru darbību.

Gurķos ir vairāk kālija nekā citos augļos, pat simts četrdesmit mikrogrami uz simts gramiem svara. Tas izskaidro produkta vērtību ikvienam, kas cieš no asinsspiediena traucējumiem. Sāļu līdzsvars palīdz izvadīt no organisma lieko šķidrumu un normalizē asinsspiedienu, vienlaikus samazinot slodzi sirdij un nierēm.

Produkts satur arī citus vērtīgus elementus.

• Jods. Vērtīgs minerāls ir atrodams augļu mīkstumā viegli sagremojamā veidā. Regulāra gurķu lietošana uzturā ir laba vairogdziedzera slimību profilakse.
• Sērs un silīcijs. Mikroelementi kopā ar kāliju ir iesaistīti ādas, matu, nagu struktūrā, uzlabo to izskatu.
• Fermenti. Īpaša vielu grupa gremošanas procesā veicina C vitamīna veidošanos organismā, kā arī gurķu enzīmi palīdz uzņemt B2 vitamīnu.
• Saponīni. Rūgtā garša, kas dažkārt jūtama gurķa mizā, ir saistīta ar tajā esošo cucurbitacin grupas saponīnu saturu. Tās ir vērtīgas vielas ar pretvēža darbību, tāpēc rūgtos augļus nevajadzētu izmest vai nomizot.

Sagrieztais auglis ātri zaudē savas vērtīgās īpašības. Mīkstumā notiek oksidācijas procesi, kas iznīcina labvēlīgos enzīmus un veicina kaitīgo - askorbāta oksidāzes - veidošanos. Šis enzīms ir vērsts uz C vitamīna iznīcināšanu, tāpēc ir nepieciešams lietot gurķus veselu augļu veidā vai tūlīt pēc sagriešanas.

Starp citu, augļus kļūdaini dēvē par dārzeni. Kopā ar arbūzu tā ir oga. Visnoderīgākās "ogas" ir maltas, kuru izmērs svārstās no pieciem līdz septiņiem centimetriem.

Vasarā tie aug bagātīgi atklātā zemē, bet ziemā tos var audzēt tikai siltumnīcās. Šādi gurķi ir noderīgi šķiedrām un mikroelementiem. Bet vitamīnu tajos ir daudz mazāk nekā augsnē, kas bagāta ar C, A, PP grupas vielām.

kalorijas

Diētu uz gurķiem var uzskatīt par viszemāko kaloriju daudzumu. Tā galvenā produkta enerģētiskā vērtība ir minimāla. Tas ir tikai sešpadsmit kilokalorijas uz simts gramiem. Ņemot vērā augļa dienas devu, tas sasniedz ne vairāk kā divsimt piecdesmit kilokalorijas. Tāpēc šādu produktu var lietot jebkurā diennakts laikā un pat naktī.

Tas ir ļoti maz, ņemot vērā cilvēka ķermeņa ikdienas vajadzību pēc kaloriju daudzuma. Sievietēm tas ir 1600 Kcal, vīriešiem - 2000-2200 Kcal. Katru dienu ēdot pārtiku ar mazāku kaloriju saturu, jūs varat pastāvīgi zaudēt svaru. Pieļaujamais kaloriju slieksnis svara zaudēšanai ir 1100-1200 Kcal.

Kombinācijas

Gurķos atrodamie enzīmi veicina olbaltumvielu uzsūkšanos organismā. Tādējādi augļus var uzskatīt par labākajiem gaļas un zivju ēdienu "pavadoņiem". Starp citu, tieši šo diētu, kurā ietilpst liesa gaļa vai zivis ar dārzeņiem, tostarp gurķiem, uztura speciālisti uzskata par optimālu un organismam visnoderīgāko.

Tāpēc droši izmantojiet gurķus salātu veidā vai veselus augļus ar vārītu vai ceptu vistu, zivīm. Šī uztura iespēja kalpos kā pakāpeniska svara zudums un nekaitēs ķermenim.

Gurķu diētu veidi

Ir vairāki gurķu diētas veidi. Īstermiņā lieto tikai vienu produktu, ilgtermiņā – citus produktus, lai palielinātu diētas vērtību.

mono diēta

Jēdziens "mono" nozīmē, ka energosistēmā tiek izmantots tikai viens produkts. Ņemot vērā gurķa sastāvu un minimālo kaloriju saturu, šķiet, ka tas ir ideāli piemērots šim svara zaudēšanas variantam.

Monodiētas ēdienkarte ir ārkārtīgi vienkārša: dienā apēdiet pusotru kilogramu svaigu, maltu gurķu. Sadaliet visu ēdiena daudzumu piecās devās un starp tām dzeriet tīru negāzētu ūdeni. Svarīgi dienā izdzert vismaz pusotru litru ūdens, bet var izdzert vairāk, līdz divarpus, trīs litriem.

"Ideja par gurķu monodiētu ir ļoti skaista," komentē uztura speciāliste Ludmila Denisenko. - Galu galā, kad šo augļu ir daudz, jūs varat ēst tos jebkurā daudzumā, samazinot kopējo kaloriju saturu uzturā. Ķermenim jāsāk zaudēt svaru. Bet šādā svara zaudēšanā ir viens nozīmīgs "bet".

Gurķu diētas trūkums svara zaudēšanai tīrā veidā ir uztura kritiskā nelīdzsvarotība. Fakts ir tāds, ka viena produkta lietošana tikai divas vai trīs dienas izraisa asu ķermeņa "protestu". Ķermenis izjūt katastrofālu svarīgāko elementu trūkumu, ko tas ir pieradis pastāvīgi saņemt.

Tie ir tauki, kuru gurķos vienkārši nav, tas ir proteīns, kas mikroskopiskā devā atrodas augļa mīkstumā. Tas satur vitamīnus un mikroelementus, bet ne pilnā mūsu organismam nepieciešamajā dienas “devā”. Galvenā ķermeņa šūnu "celtniecības materiāla", vitamīnu un minerālvielu trūkums vienmēr izraisa orgānu un sistēmu funkciju pārkāpumus un attiecīgi slimību attīstību.

"Lai novērstu ķermeņa darbības traucējumus, izmantojiet gurķu monodiētu tikai kā badošanās dienu," iesaka uztura speciāliste Ludmila Denisenko. – Šādu dienu biežums – reizi nedēļā un pat divas, atbilstoši pašsajūtai. Vienā dienā organismam nav laika “saprast”, ka ir radies krass uztura ierobežojums, un attiecīgi nav nepieciešams atjaunot fizioloģiskos procesus. Bet dienas laikā ir pilnīgi iespējams zaudēt lieko svaru līdz diviem vai trim kilogramiem. ”

Gurķu badošanās dienu efektivitāte tiek sasniegta tikai tad, ja tās periodiski izmantojat. Un nākamajā dienā noteikti atgriezieties pie parastā uztura.

Ksenijas Borodinas uztura sistēma

2014. gadā internetā parādījās populārās TV raidījumu vadītājas Ksenijas Borodinas gurķu diēta, kurai dažu mēnešu laikā izdevās atbrīvoties no grūtniecības laikā uzkrātā liekā svara.

Universālā favorīta vēsturi, kurai bija nosliece uz lieko svaru, izmantoja uzņēmīgi tirgotāji, kuri par noteiktu summu nekavējoties piedāvāja "Borodinas svara zaudēšanas noslēpumu". Bieži vien šajā noslēpumā parādījās tabletes un brošūras ar precīzu aprakstu par to, kā ātri zaudēt svaru un sasniegt 48 kilogramu svaru, ko Ksenija joprojām saglabā.

Pati TV vadītāja bija pārsteigta, ka viņas svara zudums par sešpadsmit kilogramiem bija iemesls komercprojektu attīstībai, ar kuriem viņai nebija nekāda sakara. “Mans svara zaudēšanas noslēpums ir atteikties no badošanās un jebkurām badošanās dienām,” vairāk nekā vienu reizi atzīmēja Ksenija. – Patiešām, kad gribēju pēc iespējas ātrāk atbrīvoties no liekā svara, izmēģināju tabletes. Viņi palīdzēja divus vai trīs mēnešus, un viss noritēja kā nākas. Bet pēc tam es sāku pamanīt, ka es burtiski atkopos no gaisa, un es atteicos no tabletēm.

Lai sasniegtu normālu svaru, televīzijas vadītājs iesaka vairāk kustēties. “Trīs reizes nedēļā es noteikti trenējos sporta zālē,” precizē Ksenija Borodina. – Un pēc bērniņa piedzimšanas, kad nebija laika treniņiem, es bieži un ilgi staigāju ar meitu parkā, svaigā gaisā. Tas ir arī lielisks ķermeņa treniņš."

Televīzijas vadītājs atteicās ēst konditorejas izstrādājumus, saldumus, jebkuru ātro ēdienu. Viņas uzturā ir daudz pārtikas produktu, un tas, ka viņa ēd tikai gurķus, ir tikai mīts. “Man patīk zivis, vistas bez ādas, skābeņu zupa, sparģeļi,” par savu diētu stāsta Ksenija. Tomēr ēdienā sevi neierobežoju. Kad sāc ēst pareizi, vēlme ēst majonēzi, kečupu vai glazēto sieru pazūd pati no sevis.

Ksenia nepiedāvā nekādas svara zaudēšanas ēdienkartes. Bet specializētajos interneta portālos var atrast maltītes variantu pēc Borodina vienai dienai, kas palīdzēs atjaunot harmoniju.

• Pēc pamošanās. Izdzeriet glāzi ūdens vismaz trīsdesmit minūtes pirms ēšanas. Tas palīdzēs jūsu ķermenim pamosties.
• Brokastis. Sagriež dažus gurķus un zaļumus, pārkaisa ar citronu sulu un olīveļļu. Ēd ar rupjmaizes šķēli.
• Vakariņas. Pagatavojiet zupu no jebkura dārzeņa liesā buljonā. Pievienojiet tai atsevišķi vārītu vistas krūtiņu. Pagatavo gurķu un tomātu salātus, ēd uzreiz pēc sagriešanas.
• Vakariņas. Dārzeņu salāti ar gurķiem un citiem viegliem dārzeņiem ar zema tauku satura biezpienu ir laba izvēle svara zaudēšanai.

Pēc Ksenijas Borodinas domām, ir svarīgi sportot un neciest badu. Ēdiet atbilstoši apetītei, izslēdzot no uztura pārāk augstas kaloritātes pārtikas produktus, aizstājot tos ar vieglu olbaltumvielu pārtiku, dārzeņu un sezonas augļu pārpilnību.

Ēdienkarte 7 dienām

Vai drīkst marinētus gurķus? Gurķu diētas nedēļas ēdienkarte ir daudzveidīga un sabalansēta. Tās nosaukums ir diezgan nosacīts, jo papildus gurķiem jūs patērēsit lielu skaitu citu veselīgu un garšīgu ēdienu. Saskaņā ar atsauksmēm, ievērot diētu ir viegli, jo viņš nav izsalcis. Lielākā daļa produktu ir pieejami vasarā un rudenī, un rezultāti parādīsies divu nedēļu laikā.

Tabula - Detalizēta ēdienkarte nedēļas gurķu diētai

diena	maltīte	Produkti un ēdieni
1	Brokastis	2 gurķi; mīkstais siers ar zemu tauku saturu; pilngraudu rupjmaize; zaļā tēja
	Pusdienas	vidēja izmēra ābols
	Vakariņas	2 vārītas olas; gurķu salāti, sasmalcināti zaļumi ar olīveļļas mērci
	Pusdienas	vidēja izmēra apelsīns
	Vakariņas	zaļā tēja
2	Brokastis	gurķu salāti ar zaļumiem; zaļā tēja
	Pusdienas	vidēja izmēra ābols
	Vakariņas	Salāti ar gurķi un redīsiem ar zema tauku satura jogurta mērci; vārīta vistas fileja bez ādas
	Pusdienas	vidēja izmēra apelsīns
	Vakariņas	Sasmalcinātu gurķu, zaļumu, mīksta biezpiena salāti ar tauku saturu līdz diviem procentiem; zaļā tēja
3	Brokastis	gurķis; zaļā tēja
	Pusdienas	Ogas pēc izvēles
	Vakariņas	Vārīta zivs fileja; vārīti rīsi; salāti ar gurķi un tomātiem
	Pusdienas	Augļi pēc jūsu izvēles
	Vakariņas	Sasmalcinātu gurķu, zaļumu, mīksta biezpiena salāti ar tauku saturu līdz diviem procentiem; zaļā tēja
4	Brokastis	2 gurķi; mīkstais siers ar zemu tauku saturu; pilngraudu rupjmaize; zaļā tēja
	Pusdienas	Ogas vai rieksti pēc jūsu izvēles
	Vakariņas	Sautēti dārzeņi; cepta vistas krūtiņa
	Pusdienas	Augļi pēc jūsu izvēles
	Vakariņas	Sasmalcinātu gurķu, zaļumu, mīksta biezpiena salāti ar tauku saturu līdz diviem procentiem; zaļā tēja
5	Brokastis	Ceptas olas no divām olām, vārītas zem vāka; gurķu salāti ar zaļumiem; zaļā tēja
	Pusdienas	Rieksti vai augļi
	Vakariņas	Kāpostu salāti ar gurķi; cepta zivs fileja
	Pusdienas	Ogas, no kurām izvēlēties
	Vakariņas	Sasmalcinātu gurķu, zaļumu, mīksta biezpiena salāti ar tauku saturu līdz diviem procentiem; zaļā tēja
6	Brokastis	Omlete no divām olām ar nedaudz piena, ar zaļumiem; gurķis; zaļā tēja
	Pusdienas	Ogas pēc izvēles
	Vakariņas	Dārzeņu zupa uz liesa buljona, pievienojot vārītu vistu; pilngraudu maize
	Pusdienas	Augļi pēc jūsu izvēles
	Vakariņas	Sasmalcinātu gurķu, zaļumu, mīksta biezpiena salāti ar tauku saturu līdz diviem procentiem; zaļā tēja
7	Brokastis	2 vārītas olas; gurķu salāti, sasmalcināti zaļumi ar olīveļļas mērci; pilngraudu maize
	Pusdienas	rieksti
	Vakariņas	Dārzeņu zupa; vārīta zivju fileja; gurķu, redīsu, zaļumu salāti
	Pusdienas	Augļi
	Vakariņas	Sasmalcinātu gurķu, zaļumu, mīksta biezpiena salāti ar tauku saturu līdz diviem procentiem; zaļā tēja