Ābols mikroviļņu krāsnī bērnam. Ātra un vienkārša gatavošana: kā cept ābolus mikroviļņu krāsnī. Ceptu ābolu priekšrocības

Ar katru dienu bērns aug, viņa organismam vitamīni nepieciešami arvien vairāk. Mātes piens līdz noteiktam brīdim nodrošina visas mazuļa vajadzības, bet pienāk papildbarības laiks. Kad bērns iepazinās ar sulām un augļiem, var dažādot ēdienkarti. Mamma nāk palīgā modernās tehnoloģijas, ar kuru palīdzību tiek iegūti garšīgi, kā arī veselīgi ēdieni.

Mazulim var piedāvāt lēnajā plītī ceptu ābolu. Ir labi dot šādu desertu pēc dārzeņu biezeņa. Tā var būt lieliska piedeva piena putrai.

Cepts ābols - vitamīnu avots

Zaļās ābolu šķirnes vienmēr ir uzskatītas par visnoderīgākajām mazuļu barošanai. Tie satur visus organismam nepieciešamos vitamīnus.

Ceptiem āboliem piemīt viegla caureju veicinoša iedarbība, novērš meteorisms un rūgšanas procesus zarnās. Šādi papildinošie ēdieni ir vienlīdz labi gan zīdaiņiem, kas baro bērnu ar krūti, gan tiem, kuri saņem mākslīgo uzturu.

Neskatoties uz visām labvēlīgajām īpašībām, pārmērīgs vai nepareizs augļu patēriņš ir kaitīgs.

1. Augļu sastāvā esošās skābes var kairināt kuņģa gļotādu, kas var izraisīt peptisku čūlu.
2. Bērniem nav ieteicamas skābu šķirņu āboli, jo tas izraisa paaugstinātu zobu jutīgumu.
3. Mazuļiem paredzētos augļus vajag gatavot bez sēklām, tajos ir pārāk daudz ciānūdeņražskābes.

Kā izvēlēties augļus bērnam

Daudzas mātes cenšas savam mazulim izvēlēties skaistāko ābolu. Bet šeit jums jābūt uzmanīgiem.

Bērnu ēdienkartei izvēlieties zaļos augļus. Pievērsiet uzmanību augļa ādai. Viņai nav jābūt perfektai.

Dabīgs ābols nevar spīdēt, tam nevajadzētu būt vaska pārklājumam. Mājas augļi ir kvalitātes un lietderības garantija. Ja nevarat iegādāties šādu produktu, dodiet priekšroku vietējām šķirnēm. Tie bagātinās bērna organismu ar būtiskiem vitamīniem vairāk nekā importētie "aizjūras" augļi.

Kā pareizi pagatavot ēdienu

Ābolu var dot jebkurā formā: svaigā vai biezenī. Bet mazs bērns diez vai tiks galā ar veselu augļa gabalu. Zīdaiņiem papildu pārtiku ieteicams sākt ar ceptiem augļiem.

Ir vairāki veidi, kā cept augļus:

• pilnībā;
• sagriež šķēlēs.

Recepte ceptiem āboliem lēnajā plītē

1. Izvēlamies ābolus, nomazgājam un notīram sēklas.
2. Sagatavotos augļus ievietojam multivarkas bļodā, pievienojam nedaudz ūdens.
3. Mēs izvēlamies programmu “Cept”, un pēc dažām minūtēm deserts ir gatavs.

Lēnā plītē cepts ābols jāsasmalcina ar blenderi. Tad jūs iegūstat garšīgu, maigu biezeni.

Šodien jūs varat cept augļus mikroviļņu krāsnī. Tam būs nepieciešami īpaši ēdieni.

mikroviļņu ābolu recepte

1. Nomazgājiet augļus un sagrieziet gabaliņos, notīrot sēklas.
2. Šķēles liek uz karstumizturīga trauka, pielej nedaudz ūdens un vāra mikroviļņu krāsnī 5 minūtes.
3. Gatavus ābolus var sasmalcināt ar dakšiņu, blenderi vai izberzt caur sietu.

Mikroviļņu krāsnī pagatavoto kartupeļu biezeni vajadzētu labi atdzesēt. Ja izrādās skābs, var pievienot cukuru.

Kā cept ābolus cepeškrāsnī? Gatavos augļus sagriež, liek bļodā, liek cepeškrāsnī uz 20 minūtēm. Gatavs biezenis ir jāatdzesē.

Cepti āboli ir piemēroti mazākajiem. Jūs varat tos pievienot diētai no 4-5 mēnešiem. Biezenis sanāk viendabīgāks un maigāks. Vecāki bērni var dažādot ēdienkarti, ceptam ābolam pievienojot biezpienu vai ķirbi.

Kartupeļu biezeņa gatavošana

Veselīgai papildbarībai jābūt mazuļa uzturā visu gadu. Var izmantot veikalā nopērkamo biezeni no burciņām, bet labu desertu labāk pagatavot pašam. Tas neaizņems daudz laika, un pieliktās pūles nāks tikai par labu mazulim. Vasarā, kad raža ir laba, nākotnei jāsagatavo kartupeļu biezeni.

konservētu bērnu biezeņa recepte

1. Ābolus nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Pievienojiet nedaudz ūdens un cukura, vāriet apmēram 30 minūtes.
2. Izklājam biezeni sterilās burkās un pēc tam cepam cepeškrāsnī. Mēs tos uzstādām uz grila, pārklājam ar vākiem, sterilizējam vēl 40 minūtes.
3. Gatavo biezeni sarullējam, atdzesējam un uzglabājam aukstumā.

Šāds deserts būs lielisks šķiedrvielu avots ziemas sezonā.

Cepti āboli ir klasisks deserts aukstajā sezonā, kura nosaukums vien jau raisa asociācijas ar agru krēslu, sniega rakstiem uz loga un uguns sprakšķēšanu kamīnā. Un, ja jūs cepat ābolus, kas pildīti ar riekstiem, žāvētiem augļiem, kanēli un medu, tad maģiskais ziemas pasakas aromāts piepildīs katru jūsu mājas stūri! Tiesa, šim nolūkam būs jāieslēdz cepeškrāsns, jāpavada laiks, jāsasmērē daudz trauku... Bet ko darīt, ja mēs piedāvājam ātrāk un vienkāršāk pagatavot ceptus ābolus? Šim nolūkam ir pieredzes pārbaudīti risinājumi: kā, piemēram, cept ābolus mikroviļņu krāsnī.

Ābolu cepšana mikroviļņu krāsnī ir tik vienkārša, ka, kā šādos gadījumos mēdz teikt, bērns tiek galā. Taču šoreiz salīdzinājums ir patiess: mikroviļņu krāsnī cepti āboli patiešām ir ideāli piemēroti bērnu pārtikai, kā arī zīdītāju un grūtnieču uzturam. Taču visiem pārējiem saldummīļiem tie nesīs tikai labumu, baudu un vēlmi pēc iespējas ātrāk atkārtot šo kulinārijas eksperimentu, lai iepriecinātu sevi un mājiniekus ar kādu gardumu.

Kādas ir ceptu ābolu priekšrocības?
Ābolu priekšrocības gremošanai, anēmijas apkarošanai un vitamīnu trūkuma novēršanai ir nenoliedzamas un plaši zināmas. Bet dažiem cilvēkiem svaigi, sulīgi āboli var nodarīt tikpat daudz ļauna kā labuma. Runa ir par tiem, kam ir jutīga gremošanas sistēmas gļotāda, kuri cieš no paaugstināta kuņģa skābuma, kā arī alerģijas pret augļu pigmentiem. Tā tiek lauzts mīts par ābolu universālumu: izrādās, ka šo no bērnības pieejamo un pazīstamo augli nevar ēst pacienti ar gastrītu un čūlu. Augļu skābes var izraisīt slimības saasinājumu, un cietās augu šķiedras, kas veseliem cilvēkiem iedarbojas kā “birste” zarnām, traucēs gremošanu.

Pēc cepšanas āboli nezaudē savas derīgās īpašības, bet atšķirībā no svaigiem pārstāj kairināt kuņģa un zarnu gļotādu. Tie saglabā pektīnus: dabiskos polisaharīdus, kuriem ir spēcīga antioksidanta iedarbība un kas attīra organismu no toksiskām vielām. Tāpēc cepti āboli ir iekļauti daudzās terapeitiskās diētās, lai uzlabotu imunitāti un attīstītu labvēlīgu zarnu mikrofloru. Protams, ceptiem āboliem tiek atņemta lauvas daļa C vitamīna un citas vielas, kas tiek iznīcinātas termiskās apstrādes laikā. Bet askorbīnskābi var iegūt arī no citiem produktiem, un vielmaiņai nepieciešamie peptīdi, minerālsāļi un augļskābes ceptajos ābolos ne tikai saglabājas, bet arī cilvēka vielmaiņa tos labāk uztver.

Kā cept ābolus mikroviļņu krāsnī barojošai mātei?
Diēta grūtniecības un zīdīšanas laikā uzliek noteiktus ierobežojumus produktu izvēlei, bet arī izvirza augstas prasības. Kā lavierēt starp uzturvielu nepieciešamību un aizliegumiem? No vienas puses, āboli ir bagāti ar dzelzi, vitamīniem un organiskajām skābēm, kas nepieciešamas mātes un mazuļa veselībai. Savukārt āboli, īpaši saldie un sarkanie, izraisa reakciju vēdera uzpūšanās, gāzu veidošanās zarnās un diatēzes veidā. Risinājums sievietei, kas baro bērnu ar krūti: cep ābolus mikroviļņu krāsnī, lai ietaupītu laiku saziņai ar mazo un pagatavo gardu, veselīgu un drošu uzkodu:

1. Cepti āboli ar biezpienu grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā vienlaikus veic divas uztura funkcijas: nodrošina pektīnus, minerālvielas (augļus) un olbaltumvielas (biezpienu). Ēdienu gatavošanai jāizvēlas liels zaļš ābols (Simirenko, Granny Smith u.c.), ņem ēdamkaroti ar slaidu svaiga biezpiena (jebkurš tauku saturs pēc jūsu gaumes), tējkaroti augstas kvalitātes sviesta, šķipsniņu. cukura. Ja nav kontrindikāciju, pēc garšas var pievienot dažus riekstus un/vai rozīnes. Ideāls papildinājums būtu ar kalciju bagātas sezama sēklas.
   
2. Nomazgājiet ābolu, labi nosusiniet ar dvieli. Pārliecinieties, vai uz tā nav palikuši netīrumi un nav bojājumu pazīmju (iespiedumi, bojājumi, apsaldējums).
   
3. Ar asu nazi pārgrieziet ābolu uz pusēm vertikāli gar serdi.
   
4. Noņemiet zirgaste. Noņemiet serdi ar kauliem. Vairākās vietās caurdurt ādu ar zobu bakstāmo.
   
5. Izkārtojiet ābolu pusītes ar griezuma pusi uz augšu uz apakštasītes. Ielieciet cukuru padziļinājumā no serdes, sviestu pa virsu cukuram.
   
6. Ievietojiet šķīvi ar ābolu mikroviļņu krāsnī un ieslēdziet cepeškrāsni ar pilnu jaudu uz 2 minūtēm.
   
7. Apvienojiet biezpienu ar pildvielu vai vienkārši sasmalciniet līdz gludai (to varat darīt ar karoti vai izmantojot blenderi).
   
8. Biezpienu smērē virsū sviestam vienādos daudzumos uz abām ābola pusēm. Pārkaisa ar sezama sēklām.
   
9. Ielieciet ābolus atpakaļ mikroviļņu krāsnī un cepiet 2 minūtes ar pilnu jaudu.
   

Ābolu mikroviļņu cepšanas laiks mikroviļņu krāsnī ir paredzēts vienam lielam ābolam, bet vienlaikus var izcept vairāk ābolu, pagarinot gatavošanas laiku. Šajā gadījumā to var noteikt proporcionāli pasniegšanai un/vai empīriski.

Kā bērnam cept ābolus mikroviļņu krāsnī?
Bērns uzturvielas saņem no piena, bet vecāks bērns mācās barot pats. Mikroviļņu krāsnī cepti āboli ir ideāls bērnu ēdiens. Tie ir garšīgi, veselīgi un modina apetīti pat nelielos satraukumos:

1. Pildīti āboli, kas cepti mikroviļņu krāsnī. Bērni ir slaveni saldummīļi, taču ogļhidrāti viņiem nekaitē un nonāk enerģijā. Ja vien, protams, tie nav dabīgi un kvalitatīvi saldumi. Tāpēc, lai bērnam izceptu ābolu mikroviļņu krāsnī, papildus pašam ābolam ņem arī paštaisītu ievārījumu, ievārījumu vai marmelādi, dažas žāvētas aprikozes un rozīnes bez kauliņiem. Var izmantot ogas, kuras bērnam garšo. Sviests, cukurs - pēc izvēles.
   
2. Pārliecinieties, vai ābols ir vesels un veselīgs, bez bojājumiem. Nomazgājiet to un nosusiniet ar dvieli.
   
3. Žāvētas aprikozes un/vai rozīnes iepriekš izmērcē verdošā ūdenī, pēc tam izspiež un nosusina uz papīra dvieļa.
   
4. Pārgrieziet ābolu vertikāli uz pusēm. Noņemiet asti, kaulus un serdi ar plāksnēm. Vairākās vietās caurdurt ādu ar zobu bakstāmo.
   
5. Novietojiet ābolus uz šķīvja ar griezuma pusi uz augšu. Paņemiet mazuļa mīļāko šķīvi, jo uz tā pasniegsiet ābolus.
   
6. Ābolu padziļinājumos ievietojiet nelielu gabaliņu sviesta. Garšai pievienojiet arī nedaudz vaniļas cukura.
   
7. Cepiet ābolus mikroviļņu krāsnī 2 minūtes ar pilnu jaudu. Var pārklāt ar plastmasas vāku.
   
8. Uzlieciet ogas ābolu pusītes vidū.
   
9. Sagatavotos mīkstinātos žāvētos augļus izklājiet pāri ābolu pusītēm un vēlreiz lieciet mikroviļņu krāsnī uz 2-3 minūtēm.
   
10. Ar žāvētiem augļiem izceptos ābolus atdzesē istabas temperatūrā, pārlej ar ievārījumu vai sīrupu.
    

Ja jūsu bērns atsakās ēst biezpienu tā dabiskajā veidā un pat siera kūku, kastroļu veidā, mēģiniet cept ābolus mikroviļņu krāsnī ar biezpienu. Jā, diezgan daudz biezpiena iederēsies šādā traukā. Bet, no otras puses, zem saldi smaržīgā pildījuma mazulis to ēdīs bez kaprīzēm, un tas joprojām ir labāk nekā nekas.

Kā cept ābolus mikroviļņu krāsnī ar medu?
Bērnu un viņu jauno māmiņu diēta nav monopolizējusi tiesības baudīt ceptus ābolus. Lai mikroviļņu krāsnī izceptu ābolus un pievienotu tiem smaržīgu pildījumu, nemaz nav nepieciešams dzemdēt bērnu. Ja jums nav uztura ierobežojumu, droši cepiet ābolus ar kanēli, cukuru un citām pildvielām. Kas attiecas uz medu, pēc termiskās apstrādes tas nevienam kļūst nederīgs, tāpēc cepti āboli ar medu ir pareizi jāsagatavo:

1. Izmantojiet jebkuras šķirnes ābolus, ja vien tie ir veseli, veselīgi un nav pārgatavojušies.
   
2. Nomazgāto un dvielī nosusināto ābolu sagriež šķērsām horizontālā virzienā, apmēram 2/3 augstumā no apakšas, it kā noņemot no tā “vāciņu”.
   
3. Ābolam noņemiet asti no augšas, no apakšas noņemiet serdi ar sēklām. Vairākās vietās caurdurt ādu ar zobu bakstāmo.
   
4. Ābola vidū ielieciet šķipsniņu ātri pagatavojamo graudaugu vai musli. Pārkaisa ar malta kanēļa un cukura (pūdercukura) maisījumu.
   
5. Papildus graudaugiem varat pildīt ābolu ar sasmalcinātiem riekstiem, sukādes, žāvētiem augļiem.
   
6. Pildījumam virsū liek nelielu gabaliņu dabīgā sviesta.
   
7. Pārklājiet ābolu ar galotni bez astes un ievietojiet to piemērotā bļodā ar augstām malām.
   
8. Cepiet ābolu mikroviļņu krāsnī zem plastmasas vāka 3 minūtes ar 100% jaudu.
   
9. Noņemiet vāku un, ja nepieciešams, pagatavojiet vēl 1 minūti ar maksimālo jaudu.
   
10. Ābola cepšanas laiku var nedaudz palielināt, ja jums patīk pilnībā vārīts mīkstums. Vai, gluži pretēji, samaziniet gatavošanas laiku, ja vēlaties iegūt elastīgu, tikai nedaudz ceptu ābolu.
    

Kas attiecas uz medu, to var pievienot ceptam ābolam tikai pēc tam, kad tas ir gatavs un nedaudz atdzisis. Sildot virs 50 ° C, medus kļūst nederīgs, un virs 60 ° C tajā esošās derīgās vielas pārvēršas par kancerogēniem, kas slikti izdalās no organisma un to saindē. Tāpēc ceptus ābolus ar medu gatavojiet pa posmiem un, protams, izmantojiet tikai dabīgu bišu medu bez cukura un citiem aizvietotājiem.

Kā kompensāciju par šīm nelielajām neērtībām jūs saņemat milzīgos ieguvumus, ko sniedz cepti āboli. Tos var ēst ar karoti, izskrāpējot miziņu kā no krūzes, vai kopā ar mizu, kas pēc cepšanas kļūst mīkstāka un satur uztura šķiedrvielas. Droši pārlej ar mikroviļņu krāsnī ceptu ābolu ar sīrupiem, piedevām, šokolādes mērci vai jogurtu. Uz svētku galda tās var dekorēt ar saputotu plūmju cepurīti un pārkaisīt ar kokosriekstu skaidiņām. Tajā pašā laikā ceptu ābolu uzturvērtības, bioloģiskās un diētiskās īpašības saglabājas vislabākās, taču šāds ēdiens izskatās patiešām izsmalcināts. Labu apetīti un labu veselību!

Ābolu cepšana mikroviļņu krāsnī dos iespēju iepriecināt ģimeni ar gardu un veselīgu desertu, pavisam vienkārši un viegli. Ja rudens izrādījās auglīgs un tev ir daudz ābolu, tad mikroviļņu krāsnī cepti āboli ir lielisks veids, kā atrast tiem pielietojumu, vienlaikus nākot par labu tavam organismam. Un, ja arī jūs esat ābolu cienītājs, tad, pavadot diezgan maz laika, pagatavotais ēdiens jums patiks neticami un, iespējams, nākotnē mikroviļņu krāsnī cepti āboli kļūs par jūsu iecienītāko desertu vai ģimenes recepti.

Kā cept ābolus mikroviļņu krāsnī?

Ceptu ābolu gatavošana mikroviļņu krāsnī ir vienkārša, jums tikai jāizvēlas recepte: izvēlieties pildījumu un mērci pēc garšas. Pildījums var būt valrieksti, biezpiens, jebkuras ogas, rozīnes, ķirbis un pat auzu pārslas. Kā mērci var izmantot vaniļu, pienu, medu, paņemt līdzi savu iecienīto ievārījumu vai vienkārši pārliet ar karstu šokolādi.

Cik ilgi cept ābolus mikroviļņu krāsnī?

Ābolu cepšanas laiks ir atkarīgs no mikroviļņu jaudas, augļu lieluma un to šķirnes. Lielākiem, stingrākiem āboliem cepšana prasīs nedaudz ilgāku laiku. Mazliet izņemiet trauku no mikroviļņu krāsns, pirms tas ir gatavs. Tāpēc ļaujiet tai nosēsties un izvairieties no pārkaršanas.

Mikroviļņu krāsnī ceptiem āboliem ir viens mazs noslēpums: tie ir jāizdur – tad tie neplaisās, un jūsu deserts izskatīsies skaisti un ēstgribu.

Āboli mikroviļņu krāsnī ar medu

Sastāvdaļas:

• ābols - 1 gabals;
• medus - patvaļīgs daudzums.

Ēdienu gatavošana

Ābolus kārtīgi nomazgā, ar asu nazi nogriež virsu, uzmanīgi ar karoti izņem serdi ar sēklām. Jāskatās, lai ābolam paliktu dibens, citādi pildījumam nebūs kur likt. Ar dakšiņu sadursta mizu vairākās vietās. Sagatavotos ābolus izklājam mikroviļņu krāsns traukā, uzlejam trauka apakšā dažas tējkarotes ūdens. Katra ābola centru piepildiet ar medu. Medus prasīs nedaudz vairāk par 1 ēd.k. karotes vienam ābolam. Formu pārklājam ar vāku un liekam mikroviļņu krāsnī uz 2-3 minūtēm ar maksimālo jaudu. Ābolam jākļūst mīkstam, taču neaizmirstiet, ka tas nedrīkst pārkarst.

Āboli ar biezpienu mikroviļņu krāsnī

Ja jums garšo biezpiens, varat pagatavot ceptus ābolus ar sarežģītākiem pildījumiem. Āboli ar biezpienu, kas pagatavoti mikroviļņu krāsnī, ir ļoti noderīgi gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Sastāvdaļas:

• ābols - 2 gabali;
• biezpiens - 100 g;
• granulēts cukurs - 2 ēdamk. karotes;
• ola - 1 gabals;
• rozīnes - 2 ēd.k. karotes;
• kanēlis - 1/2 tējkarotes.

Ēdienu gatavošana

Rūpīgi nomazgājiet un sagatavojiet ābolus saskaņā ar iepriekš minēto recepti "Āboli mikroviļņu krāsnī ar medu". Pildījumam sasmalcina vai sasmalcina 100 gr. biezpienu, pievieno cukuru, olu, kanēli receptē norādītajā daudzumā. Visi produkti ir rūpīgi sajaukti. Manas rozīnes (vēlams bez kauliņiem), nosusina uz salvetes un pievieno biezpiena masai. Atkal samaisa, ar iegūto pildījumu piepilda ābolu vidu. Ceptus ābolus ar biezpienu vāram mikroviļņu krāsnī 3-4 minūtes ar maksimālo jaudu. Gatavību nosaka tāpat kā iepriekšējā receptē.

Pirms pasniegšanas mikroviļņu krāsnī ceptus ābolus var pārliet ar iecienītāko mērci vai pārkaisīt ar rīvētiem riekstiem. Jūs varat pasniegt desertu gan pusdienās, gan vakariņās. Tas jūs un jūsu ģimeni iepriecinās ar gardu ēdienu.

Tagad jūs paši varat pārliecināties, ka mikroviļņu krāsnī cepti āboli pagatavojas viegli un ātri – jā, recepte var būt jebkura. Tas viss ir atkarīgs no jūsu mājsaimniecības gaumes un jūsu iztēles.

25.02.2012 04.09.2016 by gotovlyu v mikrovolnovke

Garšīgi un veselīgi, īpaši bērniem un tiem, kam rūp sava figūra, deserts ir mikroviļņu krāsnī cepti āboli ar minimālu cukura daudzumu, ko, starp citu, var aizstāt ar medu vai jebkuru ievārījumu (bet labāk medus) u.c. augļi pildījumā.

Mikroviļņu krāsnī ceptu ābolu recepte

Pagatavojiet tik daudz ābolu, cik jums nepieciešams deserta porcijas "pagaidām". Cepti un ilgi nolikti nav īpaši garšīgi.

Jums būs nepieciešams:

• āboli - 1 vienai personai;
• cukurs (medus, ievārījums) - pēc garšas;
• rozīnes vai riekstu un rozīņu maisījums pildījumam - sauja, atkarībā no ābola izmēra;
• kanēlis - pēc garšas;
• sviests - no ceturtdaļas līdz pusei ēdamkarotes.

Rozīņu vietā var izmantot jebkuru citu augli, vēlams ne skābu. Piemēram, smalki sagrieztu bumbieri, banānu, vīģes, dateles, persikus, ingveru, kā arī citronu sulu un muskatriekstu.

Gatavošana: ābolus nomazgā, izņem serdi (uzmanīgi izņem, lai ābolam paliek dibens), sagatavo pildījumu, kas kārtīgi jāsadrupina un jāsajauc ar cukuru vai medu.

Ievietojiet (novietojiet) ābolus veidnē. Katrā liek pildījumu, virsū sviestu un pārkaisa ar cukuru vai pārlej ar medu (ievārījums, sīrups). Veidnē ielej pāris ēdamkarotes ūdens.

Karsē ar pilnu jaudu, bez vāka, 2-3 minūtes (jo lielāks vai stingrāks ābols, jo ilgāks laiks). Ābolam vajadzētu kļūt mīkstam.

Tagad jums tas jāpārklāj un jāļauj nostāvēties 4-5 minūtes. Pasniedziet gardu desertu!

Tam lieliski der saldējuma vai putukrējuma bumbiņa, kā arī jebkurš krējums.

Mikroviļņu krāsnī cepti āboli ar medu

Daudz garšīgāk un veselīgāk ir cukura vietā ņemt medu un pagatavot to pēc šādas receptes:

• ābols - 1
• medus - 1 ēd.k. karote
• rozīnes vai citi sausi un vienkārši augļi - 1 tējkarote
• sviests - 1 tējkarote
• kanēlis vai citas garšvielas - pēc garšas
• mandeles vai citi rieksti - 1 tējkarote.

Ceptu ābolu gatavošana mikroviļņu krāsnī

Noņemiet serdi ar sēklām. Nogrieziet augšējo daļu.

Bļodā sajauc rozīnes, medu un sviestu, pievieno sasmalcinātas mandeles (pēc izvēles). Ielieciet maisījumu ābolā.

Ābolu liek mikroviļņu traukā, bļodā ielej nedaudz ūdens, ābolu pārkaisa ar kanēli. Pārklājiet bļodu ar plastmasas iesaiņojumu, atstājot nelielu vietu, kur izplūst tvaiks. Cepiet ābolu ar pilnu jaudu 5 minūtes vai līdz ābols ir mīksts. (Pārbaudiet ik pēc 2 minūtēm.)

Pārliek ābolu uz šķīvja un pārlej ar vārīšanas šķidrumu. Pasniedziet siltu.

Ēd un izbaudi!

Recepte mikroviļņu krāsnī ceptu ābolu šķēlītēm

Neapšaubāmi, vesels cepts ābols izskatās ļoti skaisti, to var pasniegt kā desertu viesiem. Bet ne mazāk garšīgs izrādīsies sagriezts apļos vai šķēlēs.

Sastāvdaļas:

• skābie āboli - 750 grami
• cukurs - 100 grami + 3 ēd.k. karotes
• milti - 2 ēd.k. karotes
• krustnagliņas vai kanēlis, vai iecienītākās garšvielas - 1 tējkarote
• cepumi - 120 grami
• piens - 80 ml.

Ēdienu gatavošana

Ābolus nomizo no mizas un sēklām, sagriež šķēlēs un liek bļodā.

Citā bļodā sajauc 100 gramus cukura, miltus un 0,5 tējkarotes kanēļa. Apkaisiet to pār āboliem un samaisiet, līdz šķēles ir pilnībā iekļautas maisījumā. Pārklājiet trauku ar vāku un vāriet ar pilnu jaudu 3-4 minūtes vai līdz āboli ir mīksti.

Atsevišķā bļodā sasmalciniet cepumus mazos gabaliņos, ielejiet pienu un pievienojiet 2 ēdamkarotes cukura. Samaisiet. Ar šo maisījumu ar ēdamkaroti apslaka karstos ābolus.

Sajauc atlikušo (0,5 tējk) kanēli un atlikušo (1 ēdamkarote) cukuru un pārkaisa ābolus.

Vāra vēlreiz, bet bez vāka 4-6 minūtes vai līdz zobu bakstāmais iznāk sauss.

Pasniedziet siltu.

Ja nevēlaties sajaukties ar tik sarežģītu (kaut arī sarežģītu) recepti, padariet to vienkāršāku.

Sastāvdaļas:

• āboli - 600 grami
• cukurs - 3 ēdamk. karotes
• kanēlis - pēc jūsu gaumes
• jebkuras saldas ogas un augļi, piemēram, zemenes, vai 1 ēd.k. karote augļu sīrupa.

Ēdienu gatavošana

Ābolus nomizo no mizas un sēklām, sagriež šķēlēs un liek bļodā. Šeit liec arī ogas vai augļus (jānogriež arī lielās). Pārkaisa ar cukuru un kanēli un samaisa.

Cep mikroviļņu krāsnī 5 minūtes ar pilnu jaudu. Tad pievieno ogas vai augļus un vāra.Gatavību pārbauda ar dakšiņu, ja nepieciešams pievieno minūti un vēlreiz pārbauda.

Izņem no mikroviļņu krāsns, sajauc ar iegūto sulu. Pēc garšas pievieno sīrupu, apmēram 1 ēd.k. karote, ja neliek augļus.

Garšīgi ar putukrējumu virsū vai ar vaniļas saldējumu, lai pasniegtu kopā ar ceptu ābolu porciju.

soli pa solim recepte ar fotoattēlu

Garšīgs deserts notiek ne tikai restorānā. No pieejamajiem produktiem var patstāvīgi pagatavot tādu gardumu, ka katrs tikai laizīs pirkstus. Viss, kas jums nepieciešams, ir āboli un cukurs. Nē, mēs nevārīsim ievārījumu, kartupeļu biezeni, ievārījumus, lai gan šie saldie izstrādājumi var darboties arī kā deserts. Viņi pagaidīs līdz nākamajam gadam, bet pagaidām gatavosim mikroviļņu krāsnī ar cukuru ceptus ābolus. Starp citu, mikroviļņu krāsni var aizstāt ar parastu cepeškrāsni vai pat lēno plīti (gadījumā, ja mājā neizmanto mikroviļņu krāsni vai tās vispār nav). Cepšanas laiks, protams, palielināsies, bet rezultāts būs gandrīz tāds pats: uz jūsu šķīvja parādīsies mīksti, sulīgi āboli saldā želejveidīgā pildījumā.

Sastāvdaļas

• svaigi saldskābi āboli - 2 gab. (daudzums atkarīgs no vēlamās porcijas)
• cukurs - 2 tējkarotes ar slaidu

Ēdienu gatavošana

1. Ābolus kārtīgi nomazgā, mizu nevajag noņemt, tā darbosies kā sava veida bļoda ceptu ābolu mīkstumam. Saldie augļi nebirst tik ļoti kā skābie. Labi nogatavojies saldais ābols cepot kļūs mīksts. Bet nedaudz zaļgani vienkārši izžūst. Tāpēc, lai deserts būtu garšīgs, sulīgs, ar lielu mīkstumu, tomēr izvēlieties skābos augļus.

Mēs uzliekam tos uz šķīvja ar mazām malām. Ar nazi nogriež augšdaļu, izveidojot nelielu ievilkumu.

2. Piepildiet to ar cukuru.

3. Mēs nosūtām ābolu plāksni uz mikroviļņu krāsni, lai ceptu apmēram 5 minūtes. Viņi svils, šņācēs, dažreiz šaus. Tavā sadzīves tehnikā nekas šausmīgs nenotiek, miza tikai saplaisā, āboli izdala sulu, kas ar izkausētu cukuru pārvērtīsies želejā.

Ceptus ābolus var pasniegt ar vaniļas saldējumu, bet var piedāvāt neko citu kā tikai pašu desertu.