Millist salatit saab valmistada kanafileest. Keedetud kanarinda salatid – lihtsad ja maitsvad (9 retsepti)

Kui küsida perenaise käest, mis on tema arvates salati kõige populaarsem koostisosa, siis paljud panevad loomulikult nimeks kanaliha. Tõepoolest, see toode sobib suurepäraselt nii köögivilja- kui ka lihasalatite valmistamiseks, see sobib hästi enamiku toodetega, mida võite toidus ette kujutada.

Kanasalatite keetmine, fotodega retseptid on selles materjalis lihtsad ja maitsvad, nii et kõik oleks teie jaoks lihtne ja lihtne. Konkreetse retsepti valimise protsess on siin ilmselt kõige keerulisem. Lõppude lõpuks peate otsustama, millist kanasalatit täna valmistada. Pole kahtlust, et kõik meie saidi lehtedel esitatud retseptid osutuvad kindlasti maitsvaks.

Kui valmistatakse kanarinda salateid, on fotodega retseptid lihtsad ja maitsvad sisaldavad sageli ka mõnda puuvilja. Sellist kooslust ei tasu karta ka, pealegi saad kindlasti mitte magustoidu, vaid snäkisalati. Oletame, et kana sobib suurepäraselt viinamarjade, apelsinide või isegi mangodega. Siin on oluline ainult kindlaksmääratud retseptist kinni pidada, sest iga täiendav koostisosa võib maitset oluliselt muuta ja esiteks on sellise salati osaks just puuvilja maitse.

Kanasalatid: fotodega retseptid on meie veebisaidil samm-sammult lihtsad ja maitsvad, kõik tõestatud ja täpsed. Kui mõni retsept meie kulinaariaportaali lehtedele satub, võite olla kindel, et perenaised on selle salati juba valmis teinud, kõikide koostisosade vahekorra üle kontrollinud ja igast toiduvalmistamisprotsessist isegi pilte teinud. Seega jääb üle vaid teha raske valik - milline kana salat teeb täna süüa. Siis on asi pisiasjades – koostisosade ettevalmistamine ja töötlemine, salati valmistamine ja nüüd maitsev roog on pidulikul või igapäevasel laual.

Kanasalatid: lihtsad ja maitsvad retseptid koos fotodega, mida leiate meie veebisaidilt suurtes kogustes. Sest selliste retseptide arvu järgi otsustades võime järeldada, et kana on salatite valmistamisel kõige populaarsem toode. See sobib hästi peaaegu kõigi koostisosadega, sealhulgas mõnede puuviljade ja muud tüüpi lihaga.

20.02.2019

Pidulik salat "Kaleidoskoop"

Koostis: kanaliha, koreapärane porgand, krõpsud, värske kurk, keedetud peet, valge kapsas, majonees, sool, pipar

Salat "Kaleidoskoop" pole mitte ainult maitsev, vaid näeb ka esinduslik välja. Selline salat valmib lihtsalt ja kiiresti, maitseb väga originaalselt ja seda märkavad kõik.

Koostis:

- 200 grammi Kanaliha;
- 150 grammi porgandit korea keeles;
- 50 grammi kiipe;
- 1 värske kurk;
- 1 peet;
- 150 grammi valget kapsast;
- 100-130 grammi majoneesi;
- sool;
- must pipar.

24.12.2018

Salat "Metssiga" uueks aastaks 2019

Koostis: sink, muna, kurk, kapsas, juust, majonees, sool, pipar, ürdid, vorst

Varsti tulemas Uus aasta 2019, sellepärast tahan teile pakkuda maitsvat ja ilus salat sea ​​kujuga.

Koostis:

- 250 grammi sinki;
- 2 muna;
- 1 marineeritud kurk;
- 250 grammi Pekingi kapsast;
- 120 grammi kõva juustu;
- 3 supilusikatäit majonees;
- sool;
- must pipar;
- keeduvorst;
- rohelus.

23.07.2018

Maitsev ja ilus salat "männikäbi"

Koostis: kanafilee, muna, juust. kartul, mais, sibul, mandlid, majonees

Talvepühadel, kõige sagedamini aastavahetusel, küpsetan salatit " Männikäbi". Retsept on väga lihtne ja piisavalt kiire.

Koostis:

- 200 grammi kanafileed,
- 4 muna,
- 2 sulatatud juustu,
- 1 kartul,
- 100 grammi konserveeritud maisi,
- 1 sibul,
- 250 grammi röstitud mandleid,
- 100 grammi majoneesi.

23.07.2018

Salat "Granaatõuna käevõru" mandlitega

Koostis: kartul, majonees, porgand, veiseliha. sibul, muna, punapeet, mandel, granaatõun

salati retseptid Granaatkäevõru"Palju. Täna soovitan seda küpsetada mandlite ja veiselihaga. Salat on väga maitsev.

Koostis:

- 2 kartulit,
- 100 grammi majoneesi,
- 2 porgandit,
- 200 grammi veiseliha,
- 1 sibul,
- 4 muna,
- 2 peeti,
- 20 grammi mandleid,
- 1 granaatõun.

23.07.2018

Salat "Kask" ploomidega

Koostis: kanarind, seened, kurk, muna, ploomid, sibul, majonees, õli, sool, pipar, ürdid

Pidulikul laual soovitan teil seda väga küpsetada maitsev salat Muinasjutt ploomidega. kana ja seened.

Koostis:

- 300-350 grammi kana rinnatükk,
- 300-350 grammi šampinjone,
- 2 kurki,
- 2 muna,
- 50 grammi ploome,
- 1 sibul,
- 200-220 ml. majonees,
- 50-60 ml. taimeõli,
- sool,
- must pipar,
- petersell ja till.

20.07.2018

Salat "Muinasjutt" kana, šampinjonide ja kreeka pähklitega

Koostis: kanafilee, šampinjon, muna, juust, sibul, pähkel, majonees

Kui sa pole veel muinasjutu salati retseptiga kursis, siis teeme selle kiiremas korras korda! See sisaldab kanafileed ja seeni, nii et see on väga rahuldav, samuti kreeka pähklid - need lisavad salatile särtsu.

Koostis:

- kanafilee - 70 gr;
- praetud šampinjonid - 70 gr;
- kõvaks keedetud muna - 1 tk;
- kõva juust- 50 gr;
- sibul - 1/3 väike;
- kooritud kreeka pähklid;
- majonees.

20.07.2018

Salat "Derevensky" kurkide ja šampinjonidega

Koostis: kartul, kanafilee, seened, sibul, kurk, sool, pipar, õli, majonees

Täna soovitan teil valmistada väga maitsvat salatit "Rustic" seente ja marineeritud kurkidega. Retsept on väga lihtne ja kiire.

Koostis:

- 2 kartulit,
- 200 grammi kanafilee,
- 6-8 šampinjonit,
- 1 punane sibul
- 5 marineeritud kurki,
- sool,
- must pipar,
- 2 supilusikatäit taimeõlid,
- 1 spl majonees.

02.07.2018

Waldorfi salat kanaga

Koostis:õun, kana rinnafilee, seller, pähkel, sool, jahvatatud pipar, sidrunimahl, naturaalne jogurt

Kui te pole kunagi varem Ameerika Waldorfi salatist kuulnud, siis teeme selle kohe korda! Oleme kindlad, et pärast ühekordset proovimist soovite seda küpsetada ikka ja jälle – see on väga edukas!

Koostis:
- 1 suur magushapu õun;
- 150 gr keedetud kanafilee;
- 2 varssellerit;
- 1 peotäis kreeka pähkleid;
- sool maitse järgi;
- jahvatatud pipar maitse järgi;
- 0,5 tl sidrunimahl;
- naturaalne jogurt maitse järgi.

01.07.2018

Salat "Veneetsia" ploomide ja kanaga

Koostis: keedetud kanafilee, keedukartul, ploomid, värske kurk, sool, majonees, rohelised oksad, oliivid

Kui otsite toekat ja maitsvat salatiretsepti, mida on lihtne valmistada, siis peaksite pöörama tähelepanu Veneetsia salatile. See sisaldab kana ja ploome ning see on väga õnnestunud kombinatsioon.

Koostis:
- 200 gr keedetud kanafilee;
- 5-6 tükki keedetud kartulit;
- 8-10 tükki ploome;
- 1 värske kurk;
- sool maitse järgi;
- majonees maitse järgi;
- kaunistuseks roheluse oksi;
- oliivid - kaunistamiseks.

30.06.2018

Soe salat kanamaksaga

Koostis: kanamaks, rukola, tomat, maisijahu, pähkel, sool, pipar, laim, õli, maitseained

See soe salat pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik kana maks. Retsept on üsna lihtne ja piisavalt kiire.

Koostis:

- 100 grammi kanamaksa;
- hunnik rukolat;
- 1 tomat;
- 4 supilusikatäit maisi jahu;
- 20 grammi piinia pähkleid;
- sool;
- must pipar;
- laimi viil;
- 2 supilusikatäit oliiviõli;
- näputäis tüümiani;
- näputäis soolast.

27.06.2018

Salat "Siil" kana ja Korea porgandiga

Koostis: seened, pipar, kanarind, sibul, või, muna, juust, porgand, majonees, sool

Pidulikule lauale soovitan valmistada väga maitsvat ja ilusat salatit "Siil" seente ja Korea porgandiga.

Koostis:

- 300 grammi kanarinda,
- 1 sibul,
- 2-3 supilusikatäit päevalilleõli,
- 200 grammi marineeritud seeni,
- 3-4 muna,
- 200 grammi juustu,
- 300 grammi Korea porgandit,
- majonees,
- sool,
- must pipar,
- 2 hernest vürtspipart.

17.06.2018

Salat "Naiste kapriis" kanast ananassiga

Koostis: kanafilee, juust, ananass, küüslauk, majonees, sool

Me pakume teile klassikaline retsept koos fotoga salatist "Naiste kapriis" kanast ananassidega. Kuid võite ka katsetada ja lisada oma koostisosi.

Koostis:

- 300 grammi kanafilee,
- 100 grammi kõva juustu,
- 150 grammi konserveeritud ananassi,
- 2 küüslauguküünt,
- majonees,
- sool.

17.06.2018

Salat "Siil" Korea porgandiga

Koostis: kanafilee, muna, seened, sibul, õli, sool, porgand, hapukoor, juust, vürts

Lastele valmistage kindlasti väga maitsev ja ilus salat siili kujul. Lastele meeldib see salat.

Koostis:

- 200 grammi kanafileed,
- 2 muna,
- 150 grammi šampinjone,
- 1 sibul,
- 1 spl taimeõlid,
- 3 näputäis soola,

- 4 supilusikatäit hapukoor või majonees
- 70 grammi kõva juustu,
- 1/5 tl vürtsid.

17.06.2018

Salat "Daami kapriis" kana ja ananassiga

Koostis: kanaliha, muna, juust, ananass, sool, majonees

Salati "Lady's Caprice" retsepte on palju. Täna juhin teie tähelepanu kana ja ananassiga salati "Daami kapriis" retseptile.

Koostis:

- 300 grammi kanaliha,
- 2 muna,
- 100 grammi kõva juustu,
- 200 grammi konserveeritud ananassi,
- sool,
- 2-3 supilusikatäit majonees.

17.06.2018

Salat "Anastasia" Korea porgandiga

Koostis: kanafilee, sink, kapsas, muna, porgand, sibul, pähkel, õli, majonees, pipar

Salatis "Anastasia" on väga hästi valitud erinevad koostisosad, mis omavahel kombineerituna loovad maagilise maitseekstravagantsuse. Seda on üsna lihtne valmistada.

Koostis:

- 1 kanafilee,
- 150 grammi sinki,
- 200 grammi Pekingi kapsast,
- 2 muna,
- 150 grammi porgandit korea keeles,
- paar rohelise sibula sulge,
- kreeka pähklid,
- taimeõli,
- majonees,
- must pipar.

2017-03-14

Kanafilee on igas köögis väga populaarne toode. Kui soovite seda kasutada maksimaalselt tervisele ja figuurile, valmistage maitsev salat!

1. Salat kanaga

Koostis:

keedetud kanafilee - 300 g
oad (keedetud või konserveeritud) - 200 g
juust (kõva) - 150 g
mais (konserveeritud) - 400 g

marineeritud kurgid - 3-4 tk.
must leib - 3 viilu
küüslauk - 1 nelk
sool, majonees, hunnik peterselli

Kokkamine:

1. Koori küüslauk, riivi peenele riivile või aja läbi pressi.
2. Hõõru musta leiva viilud soola ja küüslauguga, lõika kuubikuteks ja kuivata ilma õlita pannil.
3. Lõika kanafilee väikesteks tükkideks.
4. Lõika marineeritud kurgid kuubikuteks.

5. Kurna vedelik maisist välja. Juust lõigatakse õhukesteks pulkadeks või õlgedeks.
6. Pese petersell, kuivata, lõika ära pikad varred, haki petersell peeneks.
7. Sega salatikausis mustast leivast kanafilee, oad, juust, mais, marineeritud kurgid, peterselli ja küüslaugukrutoonid, lisa majonees, sega uuesti salat.
Head isu!

2. Salat kana, juustu, seente ja tomatitega

Koostis:

Kana rinnafilee - 400 g
Kirsstomatid - 250 g (võite võtta tavalisi, kuid minu arvates on kirsstomatid maitsvamad)
Juust - 200 g

Šampinjonid - 250 g
majonees
soola

Kokkamine:

Keeda kanafilee, eemalda puljongist, jahuta.
Pese seened, lõika väikesteks tükkideks, prae minimaalses koguses õlis, jahuta.
Lõika filee väikesteks tükkideks.
Juust lõigata kuubikuteks 5x5mm, tomatid neljaks.

Sega kausis kana, juust, seened ja tomatid.
Maitsesta majoneesi, soola maitse järgi, tõsta salatikaussi ja serveeri. Head isu!

3. Salat "Tervis"

Koostis:

250 g kanafilee - keeda (või lihtsalt kana)
200 g šampinjoni seeni ja 1 sibul - juhuslikult tükeldatud ja üleküpsetatud
200 g kõva juustu - riivi jämedale riivile või lõika väikesteks kuubikuteks

2-3 tomatit - kuubikuteks lõigatud
1 purk oliive – lõigake viiludeks
roheline sibul, majonees…

Kokkamine:

Taldriku põhja valmistame majoneesivõrgu ja laotame selle kihtidena välja:
Esimene kiht salatit on kana, seejärel katame majoneesi ja seente kihiga.
Järgmisena laotame kihi juustu ja seejärel tomatid.

Ärge unustage katta iga kihti majoneesiga ning hakitud oliivid ja roheline sibul kaunistavad salati ülaosa. Jätame salati kanaga üleöö külmkappi seisma ja laseme leotada.

4. Kanasalat

Koostis:

Tomat 2 tk
Kana rinnatükk 2 tk
Mustad oliivid (b/c) 80 g
Roheline sibul valikuline

Vaarika äädikas 1 spl
Oliiviõli 3 spl
Seller 3 vart
Küüslauk 1 nelk

Pipar maitse järgi
Soola maitse järgi

Kokkamine:

1. Küpsetusaeg - 15 minutit
2. Lõika kanarind ribadeks.
3. Tükelda sibul, seller, tomatid ja oliivid. Jahvata pähklid.

4. Kastme valmistamine: Sega äädikas, õli, sool, pipar, pigista küüslauk (valikuline).
5. Täida salat kastmega, sega õrnalt läbi.

5. Salat "Chicken-Snow Maiden"

Koostis:

300 gr keedetud kanafilee
0,5 hiina kapsast
2 punast sibulat

hunnik rohelist sibulat
1 punane paprika
1 kollane pipar

Tankimiseks:

2 spl hapukoort
1 spl valmistatud sinepit
1 küüslauguküüs (pressiga)
soola, pipart maitse järgi

Kokkamine:

1. Lõika sibul poolrõngasteks, lõika paprika ribadeks, tükelda roheline sibul ja kapsas, lõika kana kuubikuteks.
2. Kastme valmistamiseks lihtsalt sega kõik ained kokku ja kaste ongi valmis.
3. Laota kõik ained välja, sega läbi, vala üle kastmega ja kaunista hakitud rohelise sibulaga.

6. Sherlocki salat (väga maitsev ja õrn)

Praetud sibul annab sellise südamlik retsept eriline märkus. Ja selle salati nimi räägib enda eest - see on valmistatud lihtsalt, Watson!.

Koostis:

- 250 grammi keedetud kanafilee;
- 200 grammi marineeritud šampinjone;
- 4 keedetud muna;
- 1 sibul;

Kokkamine:

Koori sibul koorelt, haki peeneks ja prae pannil õlis kuldpruuniks. Sibulat võid praadimise ajal pisut kana maitseainete seguga puistata. Koos eeterlikud õlid sibulat, annab segu täiendavaid aromaatseid ja maitseomadusi.
Lõika kana ja munad väikesteks kuubikuteks ning seened õhukesteks viiludeks. Rösti pähklid pannil kergelt ja tükelda.
Sega kõik koostisosad, jättes kaunistuseks vaid mõned pähklid, ja soola ja pipart, maitsesta Sherlocki salat majoneesiga. Aseta ülejäänud pähklid ilusti peale.

Head isu!

Retseptide näilise mitmekesisuse juures põhinevad enamik kulinaarseid naudinguid kolmel põhikomponendil – lihal või kalal või kanafileel. Viimast võimalust peetakse universaalseks mitte ainult kuumade roogade, vaid ka suupistete jaoks, sest lind on südamlik, kuid samal ajal kerge, sobib isegi dieedi menüü. Saate pakkuda lastele süüa.

Kana salati retseptid

Linnuliha lisamisega saate valmistada suure hulga suupisteid - nii kergeid kui ka rahuldavaid. Ei ole universaalset viisi: keedetud kanast või praekanast valmistatud salatid, millele on lisatud suur hulk köögiviljad või ainult ürtidega. Kui sind köidavad dieetkanasalatid, siis kasuta pigem ainult rinnafileed ning kui soovid teha rammusat õllesnäkki või täisväärtuslikku õhtusööki, võid lõigata ka koibu või tiibu.

Salat suitsukanaga

Populaarne retsept – suitsukanasalat – sobib hästi pidulikule lauale või tavaliseks argiõhtusöögiks. Selle valmib vaid mõne minutiga, kuna kõik komponendid müüakse valmis kujul – neid pole vaja keeta ega küpsetada, nii et enne ootamatute külaliste saabumist saad eelroa kiiresti kokku segada.

Koostisained

  • suitsukana - 500 grammi;
  • pool purki kornišoneid;
  • purk punaseid ube tomati kaste;
  • rukki kreekerid - 100 grammi;
  • purk konservmaisi;
  • majonees - 3 supilusikatäit.

Küpsetusmeetod

  1. Lõika kana väikesteks kuubikuteks.
  2. Lõika kornišonid viiludeks.
  3. Nõruta oad ja mais kurnis.
  4. Sega kõik koostisosad, maitsesta majoneesiga, lisa sool ja vürtsid. Enne serveerimist lisa rukkikrutoonid. Sellist rooga peate kiiresti sööma, muidu saavad kreekerid märjaks.

Ananassidega

Peen hele kanasalat ananassiga sobib siis, kui ootad sõpru külla ja plaanid juua vahuveini. Tüdrukute seas on populaarsed liha- ja kalasuupisted puuviljadega, eriti kuna sellist roogi on parem valmistada väikeste portsjonitena. Ideaalne variant hõlmab värske ananassi, mitte konservtoidu kasutamist, et ei jääks magusat siirupit.

Koostisained

  • kanarind - 400 grammi;
  • pool ananassi;
  • valged viinamarjad- 200 grammi;
  • romano või jäämägi - 100 grammi;
  • avokaado - 2 tk;
  • kokteilikaste - 3 supilusikatäit.

Küpsetusmeetod

  1. Marineeri rinda ürtidega 40 minutit, seejärel küpseta ahjus fooliumis.
  2. Rebi kätega romano- või jäämäelehed ja aseta kausi põhja.
  3. Lõika avokaado ja ananass kuubikuteks. Lõika fileed samamoodi, lisa viinamarjad ja sega spaatliga läbi.
  4. Maitsesta kastmega (soovitav on lisada kaks supilusikatäit ananassimahla). Võid roogi puistata piiniaseemnetega.

Koostisained

  • kanafilee - 500 grammi;
  • romano või jäämägi;
  • Valge leib- 3-4 tükki;
  • küüslauk - 1 nelk;
  • kuivatatud maitsetaimed;
  • pool klaasi majoneesi;
  • jahvatatud must pipar;
  • sidruni viil.

Küpsetusmeetod

  1. Lõika filee viiludeks, seejärel prae taimeõlis.
  2. Rebi kätega rohelised lehed, laota salatikausi põhjale.
  3. Lõika valge leib suurteks kuubikuteks. Kuivatage pannil ilma õlita, et krutoonid pruunistuksid, ja lisa minut enne küpsetamist kuivatatud ürdid, veidi soola, kaks supilusikatäit taimeõli. Seejärel eemaldage tulelt.
  4. Sega majonees pressitud küüslaugu, pipra, ürtide ja sidrunimahlaga. Täida, kaunista krutoonidega.

Seentega

Maitsev salat kanarinda ja seentega meenutab Olivierit, kuid lisakomponentide kasutamise tõttu osutub see õrnemaks ja ebatavalisemaks. Igal ajal aastas saate lisada sealsest supermarketist šampinjone või austrite seeni ning sügisel valida päris. Metsaseened et anda roale ainulaadne lõhn ja maitse.

Koostisained

  • kanafilee - 300 grammi;
  • seened - 1 kg;
  • kartul - 3 tk .;
  • roheline romano või jäämägi - 5-6 lehte;
  • jahvatatud must pipar;
  • majonees - 4 supilusikatäit;
  • riivitud juust - 1 supilusikatäis;
  • küüslauk - 1 nelk.

Küpsetusmeetod

  1. Keeda või küpseta rinda. Lase jahtuda, seejärel lõika kuubikuteks.
  2. Lõika seened viiludeks ja prae, kuni vedelik on aurustunud. Lisa sool ja pipar.
  3. keedetud kartulid kuubikuteks lõigata.
  4. Rebi kätega Romano või jäämägi, pane kausi põhja.
  5. Valmista kaste: sega majonees vürtside, riivjuustu, pressitud küüslauguga.
  6. Sega kõik koostisosad, maitsesta roog.

Juustuga

Kerge salat kanarind meeldib tüdrukutele, kes on harjunud dieediga. Filee on väga isuäratav, kuid see ei ole kaloririkas ega rasvane, seega on kaalulangetajate seas populaarsed mitmesugused kanarindade salatid. Pehme fetajuustu või toorjuustu lisamine annab sellisele roale erilise õrnuse.

Koostisained

  • rinnad - 1 tk;
  • rukola - 1 pakk;
  • pehme juust - 200 grammi;
  • pool granaatõuna;
  • oliiviõli - 2 supilusikatäit;
  • pool sidrunit;
  • kuivatatud maitsetaimed.

Küpsetusmeetod

  1. Lõika rinnatükk viiludeks, marineeri sidrunimahla lisamisega ürtidega. Lase 40 minutit marineerida, seejärel küpseta fooliumis.
  2. Rahune maha.
  3. Pane rukola kausi põhja, lisa filee.
  4. Lõika pehme juust kuubikuteks.
  5. Tankida kerge salat oliiviõli ja sidrunimahla segu. Kaunista granaatõunaseemnetega.

Ploomidega

Maitsev soolased salatid ploomide ja kanaga saab keeta puff. See valik sobib hästi südamlik õhtusöök või õlle suupisteks, seega on soovitatav kasutada mitte ainult dieetfileed, vaid ka rasvaseid jalgu. Piduliku kuningliku kaunistuse saamiseks proovige panna roog hobuseraua või sõõriku kujulisele taldrikule.

Koostisained

  • suitsukana - 500 grammi;
  • ploomid - 150 grammi;
  • muna - 3-4 tk;
  • juust - 150 grammi;
  • kartul - 3 tk .;
  • pool pakki majoneesi;
  • kreeka pähklid - 50 grammi;

Küpsetusmeetod

  1. Seda salatit võid teha suitsurinnaga, kuid vürtsikama maitse saamiseks kasuta tervet rümba. Lõika liha kuubikuteks.
  2. Lõika keedetud kartul kuubikuteks.
  3. Keeda munad. Riivi suurele riivile.
  4. Juust riivi samamoodi.
  5. Lõika ploomid kuubikuteks ja tükelda kreeka pähklid segistis.
  6. Lao kihiti: kartul, siis kana, siis ploomid, muna ja juust. Määri iga kiht majoneesiga.
  7. Kaunista roog hakitud kreeka pähklitega.

kurgiga

Lihtne suvine salat kana rinnast koos kurkidega on soovitatav maal süüa teha. Kuumaga, kui üldse süüa ei viitsi, võivad sellised kanafilee salatid asendada täisväärtusliku toidukorra. Kõik vajalikud komponendid kasvavad korralike perenaiste käest peenardes ja kui teil pole oma aeda, on köögivilju lihtne osta lähima odava turult.

Koostisained

  • filee - 400 grammi;
  • kurgid - 3-4 tk;
  • tomatid - 3-4 tk;
  • redis - 5-6 tk;
  • paprika- 1 arvuti;
  • oliiviõli - 2 supilusikatäit;
  • pool sidrunit;
  • pool magusat sibulat;
  • värsked rohelised.

Küpsetusmeetod

  1. Kõige maitsvamad salatid kanarindaga saadakse filee grillimisel. See tuleb kõigepealt marineerida.
  2. Lõika kurgid, tomatid ja redised kuubikuteks ning paprika rõngasteks.
  3. Sibul lõigatakse sulgedeks.
  4. Kaste valmistatakse oliiviõlist, sidrunimahlast ja ürtidest.
  5. Lõika valmis filee kuubikuteks ja sega kõik koostisosad läbi.

Pähklitega

Peen kanasalat kreeka pähklid saadakse minimaalsest osast. Proovige seda teha romantiliseks õhtusöögiks ja serveerige seda kuiva valge veiniga – roog tuleb rammus, kuid kerge. Eelrooga saad maitsestada nii majoneesi kui oliiviõliürtidega: olenevalt sellest, mida eelistate. Proovi vahelduseks valmistada jogurtikastet.

Koostisained

  • filee - 400 grammi;
  • kreeka pähklid - 100 grammi;
  • pool ananassi;
  • munad - 2 tk;
  • majonees - 3 supilusikatäit;
  • jahvatatud musta pipart.

Küpsetusmeetod

  1. Kõige maitsvam on see salat praekanaga. Filee tuleks lõigata viiludeks ja hautada väheses koguses oliiviõlis. Seejärel jahuta maha.
  2. Ananass kuubikuteks lõigatud. Ei ole soovitatav kasutada konserveeritud, kuna see sisaldab liiga palju magusat siirupit.
  3. Keeda munad, lõika samuti kuubikuteks.
  4. Haki kreeka pähklid väikesteks tükkideks.
  5. Maitsesta majoneesiga ja maitsesta musta pipraga.

porgandiga

Vürtsikad vürtsikad salatid Korea porgandi ja kanaga sobivad traditsioonilisel vene peol, sest see on ebatavaline, kuid viina jaoks väga sobiv eelroog - muinasjutt vürtsikate roogade austajatele. Tõelised gurmaanid oskavad porgandit ka ise marineerida, kuid turul müüdav on retsepti jaoks ideaalne. Lisakomponente saab muuta olenevalt sellest, mida eelistate.

Koostisained

  • kanafilee - 300 grammi;
  • Korea porgand - 300 grammi;
  • purk marineeritud šampinjone;
  • värsked rohelised;
  • päevalilleõli - 2 supilusikatäit.

Küpsetusmeetod

  1. Lõika filee õhukesteks ribadeks, seejärel prae õlis.
  2. Lõika seened pooleks.
  3. Kui porgandid lõigatakse liiga pikkadeks ribadeks, tükeldage need noaga väiksemateks tükkideks.
  4. Haki värsked ürdid peeneks.
  5. Sega kõik koostisosad, maitsesta päevalilleõliga.

Video

Kanafilee on igas köögis väga populaarne toode. Kõige õrnemad karbonaad, mahlased kotletid, prae kartuliga - mis saaks olla maitsvam! Aga kui te ei soovi kana praadida, vaid soovite seda kasutada maksimaalse tervise- ja figuurikasu saamiseks, siis ei pea te rahulduma keedetud kanafileega - valmistage maitsev salat! Kana sobib suurepäraselt igas külmas salatis köögiviljade või isegi puuviljadega!

Kõige sagedamini lõigatakse salatite jaoks kanafilee väikesteks kuubikuteks, kuid võite selle ka kiududeks jagada - see annab salatile ebatavalise tekstuuri.

Salat kanafileega - toidu ja roogade valmistamine

Et kanafileega salat teie lootusi ei petaks, ostke põhitoode eranditult värske ja hea kvaliteet. Külmutatud kana ei soovitata osta. Pöörake tähelepanu ka filee värvile - see peaks olema roosakas, ilma sinise või lilla varjundita. Kanafilee peal peaks olema väike keharasv- eemaldage see enne salati valmistamist koos linnuliha katva läbipaistva kilega.

Kanafileega salatite serveerimiseks kasutage suuri lamedaid taldrikuid, pärast nendele salatilehtede laotamist ilus esitlus. Võid kasutada ka sügavaid keraamilisi taldrikuid – nendes on lihtne salatiaineid enne serveerimist segada.

Et salatit oleks mugavam valmistada, valmista mitu kaussi koostisainete jaoks.

Kui kaste koosneb mitmest komponendist, on parem neid segada mitte paadi, vaid segisti või segistiga.

Kana salati retseptid:

Retsept 1: Salat kanafileega

Igasugust kanafileega salatit on lihtne valmistada ja ka väga vähe aega. Ilmselge pluss on see, et kanafilee ei sisalda üldse rasva, kuigi see on valgurikas – umbes 20 grammi valku 100 grammi toote kohta. Kui tegelete spordiga, jälgige oma dieeti või järgige spetsiaalset dieeti meditsiinilised näidustused, siis söö kindlasti kanafilee.

Nõutavad koostisosad:

  • Kanafilee - 400 grammi
  • Muna - 3-4 tükki
  • hiinakapsas- 300 grammi
  • petersell
  • Kreeka pähkel - 100 grammi

Tankimiseks:

  • 200 grammi hapukoort,
  • 2 supilusikatäit sinepiseemneid.

Küpsetusmeetod:

Keeda kanafilee pärast pesemist ning kiledest ja rasvast puhastamist. Loorberilehega soolaga maitsestatud vees tuleb keeta 10-13 minutit pehmeks.

Keeda muna kõvaks, koori ja haki peeneks.

Haki kapsas võimalikult peeneks, haki petersell.

Koori kreeka pähklid ja tükelda blenderiga või rulli taignarulliga lõikelaual lahti.

Sega hapukoor sinepiseemne, soolaga.

Sega koostisained maitsestades hapukoorekaste.

Enne serveerimist puista salatile kanafilee kreeka pähklite ja ürtidega.

Retsept 2: Salat kana ja seentega

Kui teil on värskeid või konserveeritud seeni, siis valmistage tervislik ja maitsev roog - salat kanafilee ja seentega. Tuleb märkida, et seened on madala kalorsusega, sisaldavad vähe süsivesikuid ja palju valku.

Nõutavad koostisosad:

  • Kanafilee - 300 grammi
  • Seened - 200 grammi
  • Marineeritud kurk 3-4 tk
  • Kastmeks majonees või hapukoor 200-300 grammi
  • Sool pipar.

Küpsetusmeetod:

Keeda kanafilee (umbes 10-12 minutit keevas soolaga maitsestatud vees), jahuta ja jaga õhukesteks kiududeks.

Grillige seeni, kui teil on need värsked. Selleks haki sibul esmalt peeneks, hauta 4-5 minutit, seejärel lisa tükeldatud seened ja prae, kuni seentest on kogu vesi kadunud.

Kui teil on konserveeritud seeni, siis kurna marinaad ja tükelda need.

Seened on maitsvad igas salatis - šampinjonides, puravikes, metsas.

Kurk lõigatakse suurteks kuubikuteks.

Segage koostisained, maitsestades neid majoneesiga (siis osutub kanafileega salat rasvasemaks ja rahuldavamaks) või hapukoorega - kerge maitse saamiseks. Sool ja pipar maitse järgi.

Retsept 3: Korea kana salat

Mõnikord muutub slaavi köögi maitse igavaks ja soovite midagi ebatavalist. Maitske Korea kanasalatit! Oma põhiolemuselt jääb see sama kasulikuks kui kõik teised, kuid seda eristab retseptis Korea porgandi olemasolu, mis tänu vürtsidele annab roale idamaise pikantsuse.

Nõutavad koostisosad:

  • Kanafilee - 300 grammi
  • 2 keskmise suurusega kartulit
  • Korea porgandid 200 grammi
  • Suluguni juust 200 grammi
  • Kastmeks majonees või hapukoor
  • soola.

Küpsetusmeetod:

Jaga keedetud kanafilee õhukesteks kiududeks.

Jaga suluguni juust õhukesteks kiududeks.

Keeda kartulid koorega (keeda kartuleid koorega 10-15 minutit, siis saad teada, millal need on valmis, kui kartulid hambatikuga läbi torgata).

Lõika see kuubikuteks.

Sega kõik koostisosad, maitsesta ja soola. Roog on valmis!

Retsept 4: salat kanafilee ja kirsstomatitega

Eriti maitsev on kanafilee koos roheliste lehtköögiviljadega – kapsaga, kõigi salatitega. Katsetage värvide kasutamist erinevaid kombinatsioone et roog ei meeldiks mitte ainult kompimismeelele, vaid ka ilutundele.

Nõutavad koostisosad:

  • Kanafilee - 400 grammi
  • Salat lolla rossa 6-7 lehte
  • Salat 6-7 lehte
  • Jääsalat 6-7 lehte
  • Kirsstomatid - 10 tükki (kasutage punaseid ja kollased värvid tomatid)
  • Petersell
  • rukola.

Tankimiseks:

  • koor 50 grammi,
  • hapukoor 100 meik,
  • mis tahes tüüpi kõva juust 100 grammi.

Küpsetusmeetod:

Keedetud filee lõika kana pikkadeks õhukesteks viiludeks.

Lõika kirsstomatid pooleks.

Rebi salatilehti ja rukolat juhuslikult kätega.

Haki petersell.

Kastmeks riivi juust peenele riivile, sega hapukoore ja koorega, soola veidi.

Sega ained ja kaste - salat kanafilee ja kirsstomatitega on valmis!

5. retsept: kana- ja puuviljasalat

Luba endale ja oma külalistele oivaline salat kanafilee ja puuviljadega. Kuidas see on, võite küsida. Linnuliha ei saa ju puuviljadega kombineerida. Osaliselt on see tõsi, kuid kui hoiate proportsioone, saate suurepärase tulemuse ebatavaline roog! Tuleb märkida, et see roog on oma kerguse tõttu oodatud külaline igal naistepeol.

Nõutavad koostisosad:

  • 200 grammi kanafilee
  • 200 grammi lahja sinki
  • 1 suur magus õun
  • 1 suur apelsin
  • Väike hunnik rohelisi viinamarju
  • 100 grammi parmesani
  • petersell
  • Kastmeks hapukoor

Küpsetusmeetod:

Keedetud filee ja kuubikuteks lõigatud sink.

Pese õun, eemalda hobusesaba ja südamik ning lõika õhukesteks väikesteks tükkideks.

Koori apelsin, eemalda seemned ja lõika suurteks ruudukujulisteks tükkideks.

Eraldage viinamarjad varre küljest.

Riivi parmesan kõige peenemal riivil.

Kombineeri koostisained, maitsestades roogi hapukoorega. Enne serveerimist kaunista kana ja puuviljasalat hakitud peterselliga.

Sellist salatit võib serveerida kohe peale valmistamist, kuid palju maitsvam on see, kui hoida seda enne serveerimist 30-40 minutit külmas kohas, et kaste koostisained endasse imab.

Kanafileega salatit serveeritakse salati varjus, kuid tänu kanaliha kasutamisele on see väga maitsev ja võib olla ka pearoana.

Kanafilee on kombineeritud mitte ainult köögiviljadega, vaid ka igat tüüpi tailiha, rupsi, vorstidega. Kanafilee ei ole kombineeritud kala, mereandide, kaaviariga.

Kui soovid vürtsitada salatit kanafileega, siis pärast filee keetmist lõika see viiludeks ja prae kergelt teflonpannil kanafileega üle puistatud sojakaste.

Mis kõige parem, kana sobib igasuguste roheliste köögiviljadega – kapsas (valgekapsas, pekingi kapsas, spargelkapsas, rooskapsas), kurk, salatid, ürdid.

Väga maitsev kooslus kanafileest seentega.

Kanasalatikastmeks kasuta toorest kanaproteiini.

Selleks vahusta see esmalt mikseri või blenderiga tihedaks tugevaks vahuks, soola ja seejärel lisa hapukoor, majonees ja muud koostisained. Nii on kaste õhulisem ega nõrgu nii kiiresti kui tavaline hapukoor või majonees.


Kanasalat on valdavalt pidulik roog, kus kasutatakse valget kanaliha segatuna teiste toodetega: küüslauk, pähklid, seened, juust ja palju muud. Kana sobib hästi erinevat tüüpi liha, köögivilju ja isegi puuvilju ning seetõttu on kanasalati retseptide arv lihtsalt tohutu. Traditsiooniliselt kanasalati valmistamiseks liha keedetakse ja segatakse teiste koostisosadega, misjärel lisatakse saadud roogale vastavalt eelistustele hapukoort, majoneesi või muud kastet. parim maitseomadus kanasalatit saab, kui kasutate mitte keedetud, vaid fooliumis küpsetatud kana; on soovitav, et kana ei oleks külmutatud, vaid jahutatud. Kui valmistate kanasalatit mitte alates valge liha, tasub kasutada grilli.

Rubriigis "Kanasalatid" 374 retsepti

Fitnesssalat kana, õunte ja apelsiniga

Maitsev, toitev ja tervislik salat kana, apelsini ja õunaga hea mahalaadimispäevad. Salat kustutab nälja ilma ülesöömiseta. See retsept sobib üsna hästi neile, kes soovivad olla alati suurepärases vormis. Kui kaunistate fitness-salatit nagu ...

Suitsukanasalat õuna ja rohelise redisega

Mahlase, mõõdukalt vürtsika salati retsept, mis on tingitud selles sisalduvast rohelisest redisest, meeldiva õunavärskusega. Salati põhikoostisosa on loomulikult suitsukana. Suitsutatud jalg ja rind sobivad. Kastmeks sobib majonees või jogurt. See...

Küpsetatud kana salat peedi ja kreeka pähklitega

Kana ja peedi kombinatsioon on valik neile, kes hoolivad tervisliku toitumise. Kanarind on toitev, dieetliha, mida on lihtne seedida. Peet on varakamber kasulikud vitamiinid ja mineraalid. Seda salatit saab muuta, lisades...

Uusaasta salat "Yolochka"

Kõigi lemmik Olivieri salat ebatavalise disainiga kujul jõulupuu saab piduliku laua originaalseks kaunistuseks. Üldiselt on salati retsept kõige levinum. Rõhk on serveerimisviisil, et perele meeldida ja pidulikku meeleolu luua...

Salat suitsukana, maisi ja juustuga

See suitsukana retsept ühendab edukalt liha maitse magusa maitsega. konserveeritud mais, soolane juust ja kurkide värskus. Isegi paljude poolt kirutud majonees on siin omal kohal. Ei midagi üleliigset, kõik on harmooniline ja lihtne ....

Salat suitsukana ja seentega

Salatid on igapäevase või piduliku laua lahutamatu osa. Pakume lihtsat retsepti suitsukana valmistamiseks praetud seentega, millele on lisatud paprikat ja rohelisi herneid. See sobib suurepäraselt perelõunaks või pidulikuks õhtusöögiks...

Kihiline salat kana, ananassi, juustu ja pähklitega

Mood pole mitte ainult asjade, vaid ka salatite jaoks. Kui eelmisel sajandil oli moes teha “Olivier” või “Heeringas kasuka all”, siis nüüd eksootilisemad toidud, millele on lisatud ülemere kiivi, ananassi, greipi ja ...

Salat suitsukana, ananassi ja juustuga

Salat suitsukana, ananassi ja juustuga Mingil imekombel on suitsukana, ananassi ja juustuga salat meie kandis, kus ananassid ei kasva, muutunud peaaegu klassikaliseks salatiks, koos lemmik Olivier ja heeringaga kasuka all . Tõenäoliselt,...

Kihiline salat suitsukana, ananassi ja kartuliga

Kihilist salatit suitsukana ja ananassiga saab küpsetada portsjonite kaupa või koguda kõik koostisosad korraga ühele roale. Esimesel juhul on mugav salatite kokkupanemiseks kasutada spetsiaalset rõngast. Teises - piisab, kui võtta sobiva mahuga roog ...

Kanasalat redise ja kurgiga

Kanasalatid võivad olla väga erinevad. Teen ettepaneku valmistada selle retsepti järgi salat ahjus küpsetatud kana rinnast redisega, värsked kurgid ja rohelised herned. Salatikastmeks sobib tavaline majonees või küüslaugulisandiga jogurt ...

Kihiline salat suitsukanast Korea porgandiga

Lihtne retsept suitsukana ja korea porgandiga paisutatud salati jaoks ei lähe kaotsi pühade laud. Tähelepanu köidab ereoranž müts ning salati maitse on harmooniline, ühendades porgandi teravuse suitsuliha ja praetud seentega. D...

Hawaii kanasalat ananassiga ilma majoneesita

AT kaasaegne maailm kus hinnatakse tervislik eluviis keha elu ja ilu, madala kalorsusega salatid hõivas võtmekoha isegi seas pidulikud road. Hawaii kana ja ananassi salat ilma majoneesita on palsamiäädikaga kaetud ja seda on nii lihtne valmistada...

Kanasalat mandariinide ja granaatõunaga

Salati valmistamiseks võta terve kanarind (ilma naha ja kontideta), keeda pehmeks ja lase täielikult jahtuda. Retsepti järgi hakitakse keedetud liha ja hiina kapsas peeneks, segatakse majoneesiga ning kaunistatakse granaatõunaseemnete ja mandariiniviiludega...

Kihiline salat ja suitsukana, peet, ploomid ja pähklid

Selle kihilise salati jaoks vali looduslikult suitsutatud kana (või kana reied). Kindlasti lisa kergelt taimsed salatikihid ja määri majoneesiga, et see oleks mahlane. Enne serveerimist puhvis salat ja suitsukana, värske...

Korea salat kana kõhuga

Korea kana-maasalatit on lihtne kodus valmistada. Selleks lõigatakse köögiviljad pikkadeks ribadeks ja valmistatakse kaste, mis sisaldab peaaegu alati: paprikat, koriandrit, küüslauku, äädikat ja punast pipart. Need vürtsid valatakse kuuma õli sisse...

Kapsasalat kana rinnaga "Acencili"

Kana rinnaga kapsasalati "Acencil" retsept on nii lihtne, et pole midagi teha. Kogu esiletõst on majoneesil põhinevas kastmes. Valmis salat kaunistatud punase sibula ja mõnikord granaatõunaseemnetega. Kapsas peaks olema peaaegu valmis, aga mitte valmis...

Kokteilisalat kõrvitsa ja kanaga

Praetud kanarinnast ja kõrvitsast valmistatud valmissalat maitsestatakse oliiviõli ja balsamico äädikaga. Selles marinaadis säilib salat mitu tundi. Enne serveerimist pane kausside (klaaside või klaaside) põhja salatilehed, ülejäänud roheline ...

Kas teil on küsimusi?

Teatage kirjaveast

Tekst saata meie toimetusele: