Kerged salatid kehakaalu langetamiseks. Dieedi salatid. Vitamiini talvesalat

Madala kalorsusega salatid on tõeline avastus neile, kes soovivad kaalust alla võtta, kuid samas ei saa keelata endale maitsvat toitu. Tõepoolest, tervislike salatite jaoks on tohutult palju retsepte, mis ei jää maitse poolest halvemaks kui nende "kahjulikud" valikud.

Ainulaadne köögiviljade ja puuviljade kombinatsioon juustu ja tailiha või kala lisamisega muudab need salatid toidus asendamatuks mitte ainult neile, kes soovivad kaalust alla võtta, vaid ka neile, kes lihtsalt püüavad säilitada oma tervist ja õiget ainevahetust. keha. Lisaks sobib seda tüüpi salat kasutada sportlastele, kes peavad pidevalt kinni teatud dieedist.

Paljud kokad ütlevad, et just kaste vähendab salati kalorisisaldust, mistõttu soovitatakse roa jaoks kõige sagedamini kasutada külmpressitud oliiviõli. Kuid madala kalorsusega salatite jaoks tavaliselt kasutatavate koostisosade hulgas on parem võtta keedetud munad, porgandid, peet, kaunviljad, tomatid ja madala rasvasisaldusega juustud.

Kuidas valmistada madala kalorsusega salateid - 15 sorti

Maitsev ja lihtne salat, mis sobib suurepäraselt pere lõuna- või õhtusöögiks. Looduslikud koostisosad muudavad selle salati mitte ainult isuäratavaks, vaid ka võimalikult tervislikuks. Lisaks on roog saadaval toodete koostises igal aastaajal ja valmib väga kiiresti.

Salati koostisosad:

  • kanarind - 1 tk;
  • hiina kapsas - 250-300 g;
  • keedetud munad - 3 tk;
  • konserveeritud suhkrumais - 1 purk.
  • Tankimiseks:
  • looduslik jogurt - 2 spl. liumäega;
  • majonees (valikuline) - 1 spl;
  • soola ja pipart maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Alustuseks lõika keedetud rinnatükk väikesteks kuubikuteks ja haki pekingi kapsas ribadeks – sega ained kausis läbi. Järgmisena lisa keedetud munad, kuubikuteks lõigatud ja konservmais.

Soola ja pipar salat maitse järgi ning maitsesta siis naturaalse jogurtiga ja sega läbi.

Kerge dieetsalat lõhefilee viiludega kombineerituna vürtsika selleri maitsega. Selle roa kalorisisaldus ei ületa 170 kcal ja seda saab ohutult kasutada täisväärtusliku lõuna- või hommikusöögi jaoks.

Salati koostisosad:

  • kergelt soolatud lõhefilee - 150 g;
  • porgandid - 1 tk;
  • seller - 2 vart;
  • pipar maitse järgi;
  • Tankimiseks:
  • oliiviõli - 1 spl;
  • sidrunimahl maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Lõhefilee tuleb pärast kala nahast puhastamist lõigata väikesteks kuubikuteks, mille külg on umbes 5 mm.

Lõhet võid muide salatiks ise marineerida: selleks võta kalafilee ja marineeri seda üleöö võrdses vahekorras soola, suhkru ja hakitud värske tilliga.

Pärast lõhe viilutamist eemalda sellerilt paks nahk ja haki peeneks, seejärel sega seller ja kala salatikausis kokku.

Seejärel võta värsked porgandid, koori ja lõika terava noaga õhukesed ringid, mis tuleb samuti salatisse lisada. Segage saadud salat ja lisage maitse järgi musta pipart. Kasuta kastmena oliiviõli ja nirista salatile veidi värsket sidrunimahla. Pärast seda on salat serveerimiseks valmis.

Tõhus rasvapõletusroog, mis sisaldab minimaalselt kaloreid ja maksimaalselt kasulikke omadusi. Peedi ja muna kombinatsioon võimaldab teil küllastada keha vajaliku koguse vitamiinide, valkude ja letsitiiniga.

Salati koostisosad:

  • keskmiselt keedetud peet - 1 tk;
  • keedetud munad - 3 tk;
  • sibul - 1 tk;
  • soola ja pipart maitse järgi.
  • Tankimiseks:
  • keefir 2% - 3-4 supilusikatäit

Küpsetusmeetod:

Koori punapeet ja riivi keskmisele riivile. Lõika keedetud munad väikesteks kuubikuteks, samuti sibul. Seejärel sega kõik ained salatikausis läbi, lisa sool ja pipar ning maitsesta salat 3-4 spl. madala rasvasisaldusega 2% keefir. Roog on valmis!

Meeldiv taimne maitse soolase lambajuustu varjundiga muudab selle salati suurepäraseks eelroaks igale lauale. See retsept aitab mitmekesistada teie tavapärast toitumist ja tasakaalustada ainevahetust.

Salati koostisosad:

  • juust - 150 g;
  • sibul - 100 g;
  • paprika - 0,5 kg;
  • värsked kurgid - 150 g;
  • värsked tomatid - 300 g;
  • tšilli pipar - 1 tk;
  • petersell maitse järgi;
  • Tankimiseks:
  • oliiviõli - 2,5 supilusikatäit;
  • sool ja äädikas maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Eelküpseta pipart ahjus, kuni nahk on kergelt kõrbenud, seejärel pane umbes 15 minutiks jahedasse. Vahepeal tükelda tomatid, kurgid ja sibulad, viimased tuleks lõigata poolrõngasteks. Pane köögiviljad ühte kaussi ning lisa neile kooritud ja peeneks hakitud röstitud paprika.

Seejärel soola ja lisa salatile äädikas, õli ja petersell. Segage saadud roog põhjalikult. Enne serveerimist puista salat üle riivjuustu ja hakitud tšillipipraga. Head isu!

Kuulsa Caesari salati dieetversioon, mis sobib suurepäraselt spordidieediks. Selle roa madala rasvasisaldusega looduslikud koostisosad muudavad tavalise, üsna kõrge kalorsusega salati kergeks ja toitvaks lõuna- või õhtusöögiks.

Salati koostisosad:

  • kanafilee - 300 g;
  • salati lehed - 5-6 tükki;
  • rukkileib - 2 tk;
  • parmesan maitse järgi;
  • kirsstomat kaunistuseks;
  • sojakaste - 2 spl.
  • Tankimiseks:
  • looduslik jogurt - 150 ml;
  • sinep - 2 tl;
  • küüslauk - 2 nelki;
  • suhkur ja sool maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Lõika kanafilee väikesteks tükkideks ning lisa lihale sool ja maitseained. Prae kana ilma õlita pannil kergelt läbi. Järgmisena lisa kanale paar supilusikatäit sojakastet ja maitse järgi magusainet - hauta filee kaane all veel 5 minutit.

Vahepeal võid alustada kastme valmistamisega. Selleks sega naturaalne jogurt sinepi, purustatud küüslaugu, magusaine ja soolaga. Haki salatilehed peeneks ja pane kaussi.

Muide, selleks, et salatilehed oleksid värsked ja krõbedad, kastke need mõneks minutiks väga külma vette - see muudab rohelised.

Prae röstris või pannil 2 väikest rukkipätsi, kuid ilma õlita – murenda need salatikaussi. Lisa sinna hautatud kana ja kaste – sega kõik korralikult läbi.

Enne serveerimist kaunista salat kirsstomatitega ja puista roog peale riivitud parmesaniga.

Suvine aromaatne salat mahlaste kirsstomatite ja magusate küpsete maasikate eksootilise kombinatsiooniga. Klassikaline Vahemere roog tõstab esile pühvli mozzarella viilude õrna kreemja maitse.

Salati koostisosad:

  • mozzarella - 100 g;
  • värsked maasikad - 200 g;
  • kirsstomatid - 150 g;
  • rukola - 1 kamp;
  • soola maitse järgi.
  • Tankimiseks:
  • oliiviõli - 2 supilusikatäit;
  • palsamiäädikas - 3 spl.

Küpsetusmeetod:

Peske kirsstomatid, maasikad ja rukola eelnevalt ning puhastage need liigsetest hobusesabadest ja lehtedest. Järgmisena lõika tomatid koos maasikatega keskmisteks kuubikuteks ja pane salatikaussi. Lisa tulevasele salatile jämedalt hakitud mozzarella ja rukola lehed, maitse järgi soola. Kaunista roog enne serveerimist lõhnava oliiviõli ja mõne supilusikatäie palsamiäädikaga.

Kõige madala kalorsusega salat ilma kahjulike koostisosadeta on tõeline leid tervisliku toitumise järgijatele. Salatikastet saab vahetada nii erinevaid taimeõlisid kasutades kui ka ainult sidrunimahla kasutades, mis vähendab salati kalorisisaldust 27 kcal-ni.

Salati koostisosad:

  • salati lehed - 30 g;
  • Bulgaaria pipar - 2 tk;
  • keskmine värske kurk - 1 tk;
  • roheline sibul - hunnik;
  • petersell maitse järgi.
  • Tankimiseks:
  • taimeõli - 2-3 supilusikatäit;
  • soola ja pipart maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Alustuseks tükelda salat, roheline sibul ja petersell. Seejärel haki seemnetest kooritud paprika ribadeks. Salati kaussi lisage viilutatud poolrõngad või kuubikud (valikuline) värske kurk. Maitsesta roog taimeõliga ning lisa maitse järgi soola ja pipart.

Kasulik ja kiirelt valmiv salat soodsatest ja populaarsetest toorainetest. Suurepärane võimalus põhitoidukordade täiendamiseks või näiteks kergeks lõunasöögiks mõni tund enne sporditrenni.

Salati koostisosad:

  • kurgid - 400 g;
  • feta - 150 g;
  • piparmündi lehed - 10 tk;
  • peeneks hakitud till - 2 supilusikatäit;
  • punane sibul - 2 pead.
  • Tankimiseks:
  • oliiviõli - 3 supilusikatäit;
  • sidrunimahl - 6 tl;
  • suhkur - 1 tl;
  • soola ja pipart maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Kurgid ja sibulad tuleb esmalt koorida ja väikesteks kuubikuteks lõigata. Murenda feta koos köögiviljadega salatikaussi ja sega korralikult läbi. Järgmisena lisa hakitud värske till koos hakitud piparmündilehtedega ja sega salat uuesti läbi.

Valmista salatikaste: vala eraldi kaussi oliiviõli, mis tuleb segada sidrunimahla, suhkru ning soola ja pipraga.

Lisa saadud kaste salatile ja sega uuesti läbi.

Lihtne, kuid väga isuäratav salat, mille saab kodus lihtsalt mõne minutiga valmis teha. Lisaks tasub öelda, et roog on kõrge valgusisaldusega, mis aitab kasvatada lihasmassi ja samal ajal mitte koguda liigset rasva.

Salati koostisosad:

  • keedetud kanafilee - 200 g;
  • keedetud kõrvits - 150-200 g;
  • ploomid -70 g;
  • keedetud oad - 200 g;
  • roheline sibul - 2 kimpu;
  • lina (seemned) maitse järgi;
  • seesami maitse järgi.

Tankimiseks:

  • oliiviõli - 1 spl;
  • sidrunimahl - 0,5 tl

Küpsetusmeetod:

Lõika kõrvits väikesteks ja ligikaudu võrdseteks tükkideks, küpseta al dente, jättes köögiviljad pannile umbes 10 minutiks pärast vee keemist. Pese ploomid ja pane 5-7 minutiks kuuma vette auruma.

Tükelda kanafilee ja kõrvits – tõsta salatikaussi. Lisa neile tükeldatud ploomid ja hakitud roheline sibul. Sega keedetud oad, lina- ja seesamiseemned salati koostisosadega. Piserdage valmis roog õli ja sidrunimahlaga.

Ebatavaline mee puudutusega salat koos mahlaste pirnide, kreemja Cheddari juustu ja vürtsikate pekanipähklitega. Ideaalne roog õhtusöögiks või pidulikule lauale. Selle salati eeliseks on ka valmimiskiirus.

Salati koostisosad:

  • seller - 4 tk;
  • pirnisordid "bartalette" - 2 tk;
  • pekanipähklid (hakitud) - 0,5 tassi;
  • cheddar (kuubikuteks lõigatud) - 1 tass;
  • salat kaunistamiseks - 6 tk.
  • Tankimiseks:
  • õunasiidri äädikas - 2 spl;
  • mesi - 2 supilusikatäit;
  • soola ja pipart maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Koori pirnid ja lõika väikesteks kuubikuteks. Seejärel jätkake rohelistega: selleks, et seller salatis krõmpsuks, pange see 15 minutiks jäävette, seejärel kuivatage veidi ja saate tükeldada. Järgmisena sega ühes kausis cheddar, pirnid, seller ja hakitud pekanipähklid.

Kergeks salatikastmeks kasuta õunaäädika, mee ja vürtside (soola ja pipra) segu. Lisa salatile kaste ja sega korralikult läbi. Garneeringuna enne serveerimist kasuta salatitaldrikutel salatilehti.

Tervislik köögiviljasalat koos õunalisandiga on parim roog lihtsaks hommikusöögiks. Selle salati retsept võimaldab teil valmistada vitamiini "plahvatuse" vaid 5 minutiga, samal ajal minimaalse kalorsusega. Ideaalne köögiviljade ja puuviljade kombinatsioon kehakaalu langetamiseks või taimetoitlastele.

Salati koostisosad:

  • suur õun - 1 tk;
  • selleri juur - 1 tk;
  • värske porgand - 1 tk;
  • sidrunimahl - 1 tl;
  • soola maitse järgi.
  • Tankimiseks:
  • taimeõli 2-3 spl.

Küpsetusmeetod:

Riivi kooritud õun jämeda riiviga salatikaussi.

Et õun kiiresti tumeneks, piserdage sellele teelusikatäis sidrunimahla.

Lisa salatile riivitud sellerijuur ja värske, tükeldatud porgand. Segage kõik koostisosad taimeõli ja soolaga. Head isu!

Suurepärane dieetsalat, mille kalorisisaldus on vaid 85 kcal. Roog koosneb ebatavalisest kombinatsioonist eksootilisest apelsinist, pehmest fetajuustu viiludest ja lõhnavatest värsketest kirsstomatitest. Salati retsept on tõeline avastus neile, kes armastavad lihtsaid ja tagasihoidlikke hommikusööke, kuid hoolitsevad samal ajal oma figuuri eest.

Salati koostisosad:

  • suur oranž - 1 tk;
  • kirsstomatid - 5 tk;
  • feta juust - 30 g;
  • jääsalat - kobar;
  • basiiliku lehed - 5 tk.
  • Tankimiseks:
  • looduslik jogurt - 100 ml;
  • sidrunimahl - 10 ml;
  • hakitud till - 1 spl;
  • soola ja pipart maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Lõika kirsstomatid pooleks. Seejärel koori apelsin ja lõika kuubikuteks, ka juust lõika kuubikuteks. Haki kergelt jääsalat ja basiilik.

Pärast seda võite alustada kastme valmistamist: segage naturaalne jogurt värske sidrunimahlaga ja lisage saadud kastmele rohelisi, soola ja pipart. Kui sulle meeldib vürtsikam salatimaitse, võid kastmesse katsetada oma maitse järgi lisavürtse.

Kuulsuskokk ja kokasaate saatejuht jagas suurepärast retsepti tervisliku ja toitva salati valmistamiseks, milles on vaid 153 kalorit. Roa võib serveerida eelroana pidulikule lauale või tarbida igapäevase toiduna.

Salati koostisosad:

  • kanarind - 1 tk;
  • konserveeritud oad - 400 g;
  • värske kurk - 1 tk;
  • seemneteta viinamarjad - 1 kamp;
  • roheline sibul - 1 kamp;
  • piparmündi lehed - 0,5 kamp;
  • basiilik - 0,5 kamp;
  • spinat - 1 kamp;
  • feta juust - 60 g;
  • sidrun - 0,5 tk;
  • oliiviõli - 1 spl.

Tankimiseks:

  • rasvavaba jogurt - 0,5 tassi;
  • küüslauk - 2 nelki;
  • soola ja pipart maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Lõika värske kanafilee nii, et see avaneb. Järgmisena pintselda liha soola, pipra ja oliiviõliga – lase 5 minutit marineerida. Vahepeal haki kooritud ja seemnetest puhastatud kurk ning spinatilehed suurteks kuubikuteks. Lõika seemneteta viinamarjad pooleks. Valmista kaste, segades kokku hakitud küüslauk, jogurt, pipar ja sool.

Pärast kana marineerimist pane liha eelkuumutatud pannile ja prae mõlemalt poolt küpseks. Sega kausis kurgid, spinat, viinamarjad ja oad, lisades neile hakitud rohelist sibulat piparmündiga ja basiilikut. Lõika sidrun pärast teradest koorimist õhukesteks viiludeks. Järgmisena maitsesta salat kastmega ja sega läbi, maitse järgi pipart ja soola.

Tõsta praetud kanafilee eraldi taldrikule ja lase jahtuda, kui soovid seda salatiga segada.

Serveerida võid filee soojalt, lõigata ühtlasteks taldrikuteks ja tõsta salatimäele.

Enne serveerimist puista salat üle käsitsi purustatud fetajuustuga ja nirista igale portsjonile lisaks lusikatäis kastet. Kaunista roog sidruniviiluga.

Heitke värske pilk porgandisalatile: soolane, pähkli ja õrna vürtsika prantsuse sinepiga. Tõeliselt originaalne retsept madala kalorsusega salati valmistamiseks, mis põhineb lihtsatel ja tervislikel toodetel. Väärib märkimist, et salat sobib ideaalselt tasakaalustatud toitumise jaoks.

Salati koostisosad:

  • värske porgand - 0,5 kg;
  • pekanipähklid - 60 g;
  • roheline sibul - 1 kamp.
  • Tankimiseks:
  • taimeõli - 0,5 tassi;
  • õunasiidri äädikas - 1/4 tassi;
  • pruun suhkur - 2 supilusikatäit;
  • Prantsuse sinep - 2 tl;
  • küüslauk - 3 nelki;
  • must pipar - näputäis;
  • soola maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

Kõigepealt karamelliseerige pähklid suhkrus röstides. Pärast suhkrustatud pekanipähklit jahvata blenderis või voldi kott kokku ja löö mitu korda vastu lauda.

Koori porgandid ja riivi jämedale riivile ning haki ka roheline sibul - pane kõik küpsenud koostisosad kaussi.

Valmista kaste: Sega omavahel purustatud küüslauguküüned, aromaatne prantsuse sinep, fariinsuhkur õli ja äädikaga; lisa kastmele soola ja pipart. Kastke salat saadud kastmega. Selleks, et salati maitse oleks küllastunud, on soovitatav seda lauale serveerida 30 minutit pärast küpsetamist. Head isu!

Taimne fitness-salat, mida saab täiel rinnal kasutada mis tahes lisandi asemel. Tänu oma kasulikele komponentidele aitab salat parandada jumet ja puhastada keha mürkainetest. Madala kalorisisalduse tõttu on roog ideaalne lisand valgudieedile.

Salati koostisosad:

  • roheline õun - 1 tk;
  • porgand - 1 tk;
  • peet - 1 tk;
  • selleri juur - 1/4 tk;
  • sidrun - 1/2 tk;
  • soola, pipart maitse järgi.
  • Tankimiseks:
  • oliiviõli 2-3 spl.

Küpsetusmeetod:

Koorige kõik köögiviljad, välja arvatud õunad. Järgmisena riivi peet, õun ja seller keskmisel riivil. Pane köögiviljad kaussi ja sega, piserdatud sidrunimahlaga. Pärast seda soola salat ja lisa oliiviõli.

Olya Likhacheva

Ilu on nagu kalliskivi: mida lihtsam, seda kallim :)

21. märts 2016. aasta

Sisu

Kaalukaotusel põhinevad toiduplaanid hõlmavad puuvilju, köögivilju ja tailiha. Selliste koostisosadega saate hõlpsalt salati välja mõelda ja kaalulangetamise retseptid on suurepärane viis dieedi mitmekesistamiseks. Saate kombineerida lubatud toite, süüa tervislikult, valmistades maitsvaid dieetsalateid kaalu langetamiseks. Spetsiaalsed madala kalorsusega sidemed aitavad tagada pikantsuse.

Dieedi salati retseptid

Toidu õige jaotamine dieedi ajal on paljude jaoks probleem. Ülekaalu eemaldamise vajadus seab teatud piirangud, kuid soovite süüa maitsvat ja tervislikku toitu. Sel perioodil on toitainete ebapiisava kogunemise oht märkimisväärne. Toitumisspetsialistid soovitavad koduste kaalulangetavate salatite retsepte, et mitte kaotada, vaid täiendada keha varusid.

Dieedipidajate salatitest on kõige levinumad köögiviljad. Neid on lihtne valmistada ja nende koostisosi on lihtne lähimast poest osta. Puhastav salat kehakaalu langetamiseks aitab teil kaalust alla võtta, vabastada keha saastest, töödeldud toodetest. Tuntuimate hulgas on peedisalat Kaalu langetamiseks mõeldud riiv, selle teine ​​nimi on Pintsel. See sobib paljudesse dieeti sisaldavatesse menüüdesse.

Pintsel

Selle salati klassikalise versiooni tegemiseks figuuri jaoks vajate:

  • peet (keskmine) - 2 tk;
  • porgandid - 4-6 tk;
  • kapsas - 1,6 kg;
  • oliiviõli - 2-4 spl. l.;
  • sidrun;
  • must pipar;
  • soola.

Peate valmistama dieedi peedisalati vastavalt järgmisele skeemile:

  1. Haki kapsas nii peeneks kui saad, toores porgand ja peet riivi suurte aukudega riiviga.
  2. Sega kõik läbi ja soola kapsast veidi enne seda, jäta kätega meelde, et see mahla annaks.
  3. Lisa õli, maitse järgi vürtse ja lõpuks veidi sidrunimahla.

kapsast

Kaalu langetamiseks mõeldud kergeid salateid saab valmistada erinevat tüüpi kapsastega vastavalt järgmisele retseptile. Tooted:

  • kapsas (valge, Peking, punane) - kogumaht 900 g;
  • riisiäädikas - 20 g;
  • sojakaste - 60 g;
  • taimeõli - 30 g;
  • oranž - 2 tk;
  • salat sibul - 2 tk .;
  • küüslauk - 2 hammast;
  • mesi - 50 g;
  • rohelus;
  • soola.

Kokkamine:

  1. Kogu kapsast tuleb hästi pesta, kuivatada, seejärel lõigata õhukesteks ribadeks, võttes võrdsetes osades.
  2. Sibul lõigatakse väikesteks kuubikuteks või ribadeks - veerandi rõngastest. Küüslauguküünt saab purustada spetsiaalse pressi abil või hakida noaga.
  3. Lõika apelsin neljandikku. Koori kolm nahka, ülejäänud on vaja mahla pigistamiseks.
  4. Valmista kaste, segades apelsinimahla, sojakastet, mett, õli, äädikat, küüslauku ja sibulat.
  5. Kastke salat ja segage. Aseta peale apelsiniviilud.

kõrvitsast

Maitsvaid salateid kaalu langetajatele saab valmistada kõrvitsa põhjal, selleks vajate:

  • värske kõrvits - 0,6 kg;
  • kõrvitsaseemned - 10 g;
  • küüslauk - 2 nelki;
  • taimeõli (päevalill) - 2 tl;
  • kõrvitsaseemneõli - pool tassi;
  • äädikas (eelistatavalt õun või vein) - 2 spl. l.;
  • sool;
  • kaneel - 5 näputäis.

Küpsetusprotsess:

  1. Kõrvits vajab puhastamist ja seemnete eemaldamist, seejärel riiviga tükeldamist.
  2. Purustage küüslauk spetsiaalse pressi abil, asetage see kõrvitsale. Lisa segule äädikas, sool ja kaneel. Sega kõike, kuni koostisosad on ühtlaselt jaotunud.
  3. Kastke salat kõrvitsaseemneõliga, segage hästi.
  4. Prae seemned taimeõlis, puista neid salatiga. Roa võid kasutada kohe või lasta veidi marineerida.

porganditest

Soodsat, maitsvat, tervislikku salatit on lihtne valmistada, selleks on vaja:

  • porgandid - 2 tk;
  • küüslauk - 2 nelki;
  • kreeka pähklid - 2 tk;
  • oliiviõli - 50 g.

Kuidas süüa teha:

  1. Koori porgandid, tükelda jämedale riivile. Küüslaugu võid lõigata väikesteks kuubikuteks ja lisada salatile.
  2. Maitsesta roog oliiviõliga, lisa hakitud kreeka pähklid, sega läbi.

Valk

Süsivesikutevaese dieedi jaoks sobivad salatid peaksid sisaldama piisavas koguses valku. Inimkehasse ei peaks sattuma mitte ainult taimed, vaid ka liha ja kala. Sellega seoses ei ole keelatud nende komponentidega salateid täiendada. Toidule saate lisada tuunikala, linnuliha või tailiha. Selle koostisega toit aitab kaalust alla võtta ilma nälga tundmata.

Tuunikalaga

Koostisained kerge kalasalati jaoks kogu perele:

  • tuunikala (oma mahlas) - 800 g;
  • riisinuudlid - 1 pakk;
  • magus pipar - 4 tk;
  • küüslauk - 2 nelki;
  • ingveri juur - 4 cm;
  • till, petersell - igaüks 2 kimpu;
  • seesamiõli - 2 spl. l.;
  • valge veini äädikas - 2 spl. l.;
  • sojakaste - 2 spl. l.

Kokkamine:

  1. Nuudlid tuleb keeta pakendil oleva juhendi järgi, seejärel panna külma vee alla jahtuma.
  2. Ingver, küüslauk, till, petersell, peeneks hakkida.
  3. Valmista kaste, segades eraldi kausis äädikas, sojakaste, õli.
  4. Lisa saadud segule küüslauk, ingver, keedetud nuudlid.
  5. Vedela vedelikuta kalakonserv. Lõika ülejäänud sisu väikesteks tükkideks.
  6. Eemaldage paprika seest seemned. Köögivilja võib lõigata väikesteks kuubikuteks või õhukesteks ribadeks.
  7. Pange kala ja pipar kogu massini, segage kõik. Lase salatil 20 minutit seista ja sega enne serveerimist uuesti läbi.

Kana rinnaga

Traditsiooniline dieettoode kanaliha kategooriast, rinnatükk ei sisalda rasva, mistõttu sobib suurepäraselt salatisse. Võtke need tooted:

  • kanarind - 250 g;
  • jõhvikad - 100 g;
  • oliiviõli - 60 ml;
  • salat - 150 g;
  • õunamahl - 1 spl. l.

Samm-sammult ettevalmistamine:

  1. Kõigepealt keeda kana, soola veidi vett, maitse parandamiseks võid lisada vürtse. Pärast rinna jahtumist lõigake see väikesteks kuubikuteks.
  2. Loputage salatilehed hästi, laske kuivada, rebige kätega tükkideks.
  3. Roa kaste sisaldab õunamahla ja oliiviõli. Koostisosad tuleb kombineerida eraldi konteineris.
  4. Aseta kanatükid salatikaussi, peale hakitud jõhvikalehed ja marjad, maitsesta, sega läbi. Roa vürtsitamiseks võite lisada mõned vürtsid.

mahlakas

Paljudele naistele meeldivad puuviljapõhised salendavad salatid. Need võivad teie dieedis mängida magustoidu rolli ja varustada keha paljude toitainetega. Kuna teil on võimalus marju ja puuvilju kombineerida, on selliste roogade valmistamiseks palju võimalusi. Peaasi on kasutada lubatud, magustamata toite. Siin on troopilise salati retsept (kalorite sisaldus 100 g / 43 kcal), selle jaoks vajate:

  • greip, pirn, hurma - 1 tk;
  • õun, kiivi - 2 tk;
  • sidrun - tükk;
  • tuhksuhkur - 10 g.

Kuidas süüa teha:

  1. Peske kõik puuviljad. Vabastage kiivi koorest, lõigake õhukesteks viiludeks, hurma suurteks viiludeks.
  2. Pirnide seest eemalda südamikud, jaga noaga õhukesteks viiludeks, lõika õunad veidi suuremaks, aga ka viiludeks.
  3. Sega valmis puuviljad hästi läbi, maitsesta värskelt pressitud sidrunimahlaga.
  4. Eemaldage greibilt nahk, seejärel viiludelt nahk, jagage viljad väikesteks tükkideks.
  5. Sega kõik uuesti läbi ja puista üle tuhksuhkruga.

Dieet salatikastmed

Arvukate dieetroogade seas on eriti populaarsed madala kalorsusega salatid, mille koostisained tuleb kombineerida sobivate kastmete abil. Huvitav sidrunimahla baasil valmistatud kaste, valmistage see ette:

  • sidrunimahl;
  • oliiviõli - 1 spl. l.;
  • sool;
  • must pipar.

Sega kõik koostisained korralikult läbi ja lase paar minutit seista, et kaste muutuks lõhnavamaks. Jogurtipõhine versioon ei ole vähem maitsev. Tema jaoks peate ette valmistama:

  • rasvavaba jogurt - 250 ml;
  • sinep (mesi, Dijon) - 1 tl;
  • kuiv till, petersell - igaüks tl;
  • õunasiidri äädikas - 1 tl

Vahusta sinep ja jogurt blenderiga, sega hulka ülejäänud ained, hoia veidi aega külmas ning vala seejärel valmis salatile. Mõlemad kastmed sobivad hästi köögiviljaroogadega, kuid jogurtikaste rõhutab kanaliha maitset ning sidrunikaste sobib ideaalselt koos nii kala kui puuviljadega.

Dieetsalat kana ja ubadega

Tähelepanu! Artiklis esitatud teave on ainult informatiivsel eesmärgil. Artikli materjalid ei nõua iseravi. Ainult kvalifitseeritud arst saab teha diagnoosi ja anda soovitusi ravi kohta konkreetse patsiendi individuaalsete omaduste põhjal.

Kas leidsite tekstist vea? Valige see, vajutage Ctrl + Enter ja me parandame selle!

Saate kaalust alla võtta ja oma figuuri saledamaks muuta, kasutades erinevaid meetodeid. Suurepärane võimalus on dieedisalatid kehakaalu langetamiseks, mille retsept on lihtne - näiteks võib see olla sellise roa maitsev köögiviljaversioon. Taimsete suupistete lisamine dieeti on suurepärane võimalus kodus kaalust alla võtta ilma jõusaalis intensiivselt treenimata.

Madala kalorsusega salatid lihtsatest toodetest kehakaalu langetamiseks

Kaalu langetamiseks mõeldud salatid, mis sisaldavad mitmesuguseid koostisosi, võimaldavad teil kaalust alla võtta, täita talvel keha oluliste vitamiinidega ja lisada tervist. Nende küpsetamine on väga lihtne ja lihtne. Lisaks saate köögiviljadest, mida sageli kasutatakse selliste madala kalorsusega toitude valmistamiseks, vajaliku koguse kiudaineid ja taimseid kiude. Need ei anna mitte ainult küllastustunnet, vaid aitavad ka sooltel "hoiustest" lahti saada.

Köögiviljad

Kui otsite kaalulangetamise salatiretsepte, mis aitavad teil tõhusalt võidelda ülekaaluga, siis otsige lihtsalt kerget köögiviljavalikut. See erineb mitte ainult valmistamise lihtsuse, vaid ka koostisosade kättesaadavuse poolest. Lisaks mõjutavad kehakaalu langetamiseks mõeldud köögiviljasalatid positiivselt maksa, mao, neerude, naha jne seisundit. Valmistamiseks valmistage koostisosad ette:

  • magus pipar - 50 g;
  • salat - 10 g;
  • roheline sibul - 20 g;
  • petersell - 5 g;
  • õun - 50 g;
  • rasvavaba hapukoor - 30 g;
  • meresool.

Alustuseks tükelda toodetest salat ja pipar. Järgmisena peate lõikama läbi rohelised rohelise sibulaga ja peeneks hakkima õuna (ainuke puuvili selles valdavalt köögiviljaroas). Pärast seda tuleb kõik koostisosad lihtsalt hapukoorega segada ja maitsestada meresoolaga. Sellist rooga on kõige parem süüa vahepalaks või asendada sellega õhtusöök (lihtsalt suurendage koostisosade proportsioone) lõuna ajal.

porgand

Kas otsite oma dieedi jaoks maitsvaid ja taskukohaseid salateid? Seejärel pöörake tähelepanu madala kalorsusega porgandi versioonile, millele on lisatud apelsini. Sellise tervisliku toidu valmistamiseks tükeldage esmalt peeneks porgandid, mis tuleks soolata, seejärel lisage sellele järgmised koostisosad: tuhksuhkur, apelsinivesi, sidrunimahl. Sega kõik korralikult läbi, piserda üle taimeõliga ja lao peale apelsiniviilud. Selle porgandi-apelsini roa jaoks vajate:

  • porgandid - 400 g;
  • oranž - 2 tükki;
  • sool - 1 näputäis;
  • tuhksuhkur - 1 spl. l.;
  • apelsini vesi - 1 spl. l.;
  • oliiviõli.

selleriga

Teine tervislik salativalik on selleri versioon. Selle ettevalmistamiseks võtke ja koorige esmalt taime juur, seejärel lõigake see õhukesteks ribadeks. Järgmisena piserdage seda sidrunimahlaga. Kaste - madala kalorsusega majoneesist, mis on segatud sidrunimahlaga. Lõpus peate saadud heleda roa pipraga ja soolama. Et see oleks ilus, nagu paljude restoranide fotol, asetage iga portsjon salatilehele, kaunistades eelnevalt hakitud selleriga (leht). Koostis:

  • selleri juur - 500 g;
  • selleri leht - 2-3 oksa;
  • sidrunimahl - 2 spl. l.;
  • salat;
  • madala kalorsusega majonees - maitse järgi.

kurk

Olles otsustanud kaalu langetamiseks dieetsalateid valmistada, võtke kasutusele kurgi retsept. Tavalise värske köögiviljasalati valmistamiseks loputa kurgid esmalt jooksva vee all ja lõika pikuti. Seejärel jagage iga osa 4-5 tükiks. Lisage kurkidele peeneks hakitud rohelised ja hakitud küüslauk. Valage valmis roog oliiviõli, äädikaga. Ärge unustage lisada maitse järgi soola ja pipart. Koostis:

  • värsked kurgid - 500 g;
  • rohelised maitse järgi - roheline sibul, petersell, till;
  • küüslauguküünt - 1-2 tükki;
  • äädikas - 1 tl;
  • oliiviõli - 2 spl. l.

kapsast

On teada, et kehakaalu langetamiseks mõeldud dieetsalatid aitavad mitte ainult kaalust alla võtta, vaid ka normaliseerida seedetrakti. Lihtsa lehtkapsasalati valmistamine on väga lihtne. Enne kui hakkate seda küpsetama, koorige ja loputage kapsas. Seejärel lõigake see mitte liiga suurteks tükkideks. Koori porgandid koorest, seejärel riivi peenele või jämedale riivile. Lõika õunast keskosa välja. Lõpus tuleb hakitud koostisosadele lihtsalt peeneks hakitud roheline sibul panna. Nirista kogu segu õliga. Selle roa jaoks vajate:

  • värske kapsas - 250 g;
  • porgand, õun - igaüks 1 tk;
  • rohelised sibulad;
  • päevalilleõli.

Puuviljad

Maitsvad dieetsalatid kaalulangetamiseks kiivist, õuntest, apelsinidest ja muudest puuviljadest rõõmustavad paljusid dieedipidajaid. Lihtsa variandi valmistamiseks võtke puuviljad, eemaldage neilt koor ja lõigake seejärel õhukesteks ringideks. Lisa piparmündilehed, mida võid uhmris jahvatada ja uhmris vajadusel teelusikatäie suhkruga. Soovi korral viimistle jogurtiga. Koostis:

  • ananass;
  • greibid;
  • kaks piparmündilehte;
  • looduslik jogurt valikuline.

Kanaga

Dieetsalat kanalihaga kehakaalu langetamiseks on südamlik ja toitev roog, mille kasutamine mõistlikes portsjonites aitab teil alustada kaalu langetamise protsessi. Selleks kasutage tavalist valget kanaliha, mis tuleb keeta ja seejärel jahutada. Harvem on seda praetud või küpsetatud – suurepärane kuumade salatite jaoks. Seejärel tuleb lihtsalt kanaliha ülejäänud koostisosadega segada ja kastmega maitsestada. Sa vajad:

  • kanafilee - 2 tk;
  • kurgid - 2 tk .;
  • tomatid - 2 tk;
  • seesamiseemned - 1-2 spl. l.;
  • noor kapsas - 200 g;
  • sool - maitse järgi;
  • taimeõli kastmiseks.

  • sool ja pipar - maitse järgi.
  • Kuidas maitsestada salateid kehakaalu langetamiseks

    Väga sageli tekib proteiinidieedist salatit, puu-, juurvilja või mõnda muud valmistades küsimus, kuidas neid kõige paremini maitsestada. Samas teevad paljud kehakaalu langetajad kriitilise vea – rasvavaest dieeti kasutades välditakse lisamast nn. õiged õlid. Eeterlike tervislike õlide puudumine võib aeglustada kehakaalu langetamise protsessi ja muuta vajalike ainete toidust kättesaamise võimatuks.

    Kastmeks sobivad suurepäraselt erinevad hapendatud piimatooted, näiteks hapukoor, keefir, jogurt. Hea võimalus on oliiviõli happeliste lisanditega sidrunimahla, õunasiidri äädika, hapukapsa, jõhvikate kujul. Munade lisamine aitab suurendada kasulike komponentide omastamist salatitest. Avokaadod on ka hea lisand.

    Video: dieedi salati retseptid


    Dieetsalatid on inimorganismile väga-väga kasulikud. Lõppude lõpuks sisaldavad need tohutul hulgal erinevaid vitamiine, mikroelemente, taimset valku, aga ka kiudaineid, mis on võimelised puhastama magu. Tarbides selliseid salateid iga päev või vähemalt mitu korda nädalas ennetuslikel eesmärkidel, aitate oma mao tühjendada, saate piisavalt vajalikke vereaineid ja saate ise tohutult palju normaalseks funktsioneerimiseks vajalikke vitamiine. kehast. Samuti tuleb märkida, et dieetsalatid on väga olulised neile, kes soovivad vabaneda tarbetutest kilodest. Tõepoolest, kasulike ainete ja vähese kalorite arvu vahelise tasakaalu tõttu puhastavad dieetsalatid keha suurepäraselt toksiinidest, toksiinidest, liigsetest rasvadest ja on ise hästi seeditavad. Lisaks võivad dieetsalatid olla suurepäraseks kaunistuseks pidulikule lauale. Seetõttu pakutakse teile valikut kõige kasulikumatest ja lihtsamatest retseptidest nii dieetsalatite kui ka kehakaalu langetamiseks mõeldud dieetsalatite valmistamiseks. Siit leiate näiteks retsepte, kuidas valmistada dieetkapsasalateid, dieetkanasalateid, madala kalorsusega köögiviljasalateid ja maitsvaid madala kalorsusega puuviljasalateid. Kui olete toiduvalmistamises uus, pakub see kategooria teie mugavuse huvides selgeid retsepte koos fotodega dieetsalatite jaoks. Selliste maitsvate salatite valmistamise retseptidega kulutate minimaalselt aega ja vaeva. Vaid mõne minutiga rõõmustavad maitsvad dieetsalatid teid oma laitmatu maitse ja välimusega. Valige dieetsalatite jaoks suussulavad retseptid ja rõõmustage ennast ja oma lähedasi tervislike roogadega.

    06.06.2019

    Korea stiilis sparglisalat porgandiga

    Koostis: kurk, hiina kapsas, korea porgand, sojakaste, linaseemned, soja spargel

    Sojaspargel värske kurgi ja sojakastmega maitsestatud korea porgandi seltsis on suurepärane salat igaks juhuks. See osutub maitsvaks, isuäratavaks ja tervislikuks!

    Koostis:
    - 1 värske kurk;
    - 3-4 lehte Pekingi kapsast;
    - 120 g porgandit korea keeles;
    - 3 supilusikatäit sojakaste;
    - 1 \ 5 tl linaseemned;
    - 100 g soja sparglit.

    30.05.2018

    Dieetkapsa salat

    Koostis: kanakoib, kapsas, sinepiseemned, taimeõli, äädikas

    Tavalisest kapsast saab suurepäraseid salateid – maitsvaid ja tervislikke. Sellised retseptid on populaarsed nende seas, kes peavad dieeti. Soovitame teil valmistada kapsast ja keedetud kanast salatit - see on huvitavam ja maitsvam.

    Koostis:
    - kana sink või rinnatükk - 1 tk;
    - kapsas - 1 pea;
    - sinepiterad - 7 gr;
    - väike köögivili - 1 supilusikatäis;
    - äädikas - 1 spl.

    21.05.2018

    Dieetsalat kana rinnaga

    Koostis: kanarind, muna, porgand, kurk, sibul, spinat, kaste, pipar, sidrun

    Meie kõhnadele inimestele pakun suurepärast retsepti maitsvaks kanarindaga dieetsalatiks. See osutub väga maitsvaks ja rahuldavaks.

    Koostis:

    - 130 grammi kanarind;
    - 1 muna;
    - 50 grammi porgandit;
    - 50 grammi kurki;
    - 20 grammi rohelist sibulat;
    - 30 grammi spinatit;
    - 10 grammi sojakastet;
    - must pipar;
    - sidrun.

    17.05.2018

    Dieetsalat avokaadoga

    Koostis: avokaado, tomatid, sidrun, küüslauk, oliiviõli, sool, pipar

    Täna teen ettepaneku valmistada avokaadodest väga maitsev dieetsalat. Retsept on väga lihtne ja kiire. Sellist salatit saate valmistada nii igaks päevaks kui ka pidulikule lauale.

    Koostis:

    - avokaado - 1 tk,
    - tomatid - 180 grammi,
    - sidrunimahl - 2-3 supilusikatäit,
    - küüslauk - 2 nelki,
    - oliiviõli - 3-4 supilusikatäit,
    - sool,
    - must pipar.

    23.04.2018

    Värske kapsa ja porgandi salat äädikaga

    Koostis: värske kapsas, porgand, sibul, sool, suhkur, õunaäädikas, taimeõli, roheline sibul, ürdid

    Juhin teie tähelepanu ühele väga maitsvale ja huvitavale retseptile värske kapsa ja porgandi lemmiksalati valmistamiseks äädikaga.

    Koostis:

    - 300-350 grammi kapsast;
    - 1 porgand;
    - pool sibulat;
    - sool;
    - suhkur;
    - 2 supilusikatäit õunasiidri äädikas;
    - 2-3 supilusikatäit taimeõli;
    - hunnik rohelisi.

    21.03.2018

    Peedisalat õunaga

    Koostis: keedetud peet, õun, sidrunimahl, hapukoor, jogurt, sool, kreeka pähklid, must pipar

    Soovitan teil valmistada väga maitsvat ja tervislikku salatit peedi ja õuntega. Täidame selle hapukoore või jogurtiga.

    Koostis:

    - 2 peet;
    - 1 õun;
    - 1 tl sidrunimahl;
    - 3 supilusikatäit hapukoor või jogurt;
    - sool;
    - 4-5 kreeka pähklit;
    - näputäis musta pipart.

    21.02.2018

    Rohelise redise salat porgandiga

    Koostis: redis, õun, porgand, küüslauk, õli, sool

    See lahja salat rohelise redise ja porgandiga on väga maitsev. Olen selle salati retsepti teile üksikasjalikult kirjeldanud.

    Koostis:

    - 1 roheline redis,
    - 1 õun,
    - 1 porgand,
    - 1 küüslauguküüs,
    - 5 tl taimeõli,
    - sool.

    30.01.2018

    Kodujuustu salat

    Koostis: krabipulgad, kodujuust, tomatid, munad, jogurt, hapukoor, sool, jahvatatud must pipar

    Juhin teie tähelepanu suurepärasele dieetsalatile kodujuustu, krabipulkade ja tomatiga. Retsept on väga lihtne ja kiire.

    Koostis:

    - 100 grammi krabipulki,
    - 100 grammi kodujuustu,
    - 1 tomat,
    - 1-2 muna,
    - jogurt või hapukoor
    - sool,
    - jahvatatud must pipar.

    26.01.2018

    Salat "Pruut" kana ja sulatatud juustuga

    Koostis: kana, sulatatud juust, kartul, porgand, muna, sibul, hapukoor, sool

    Salat "Bride" on väga maitsev ja õrn salat, mida kogu mu pere lihtsalt jumaldab. Täidame selle salati hapukoorega, nii et seda võib õigustatult pidada dieediliseks.

    Koostis:

    - kanafilee - 1 tk,
    - sulatatud juust - 100 grammi,
    - kartul - 1 tk,
    - porgandid - 1 tk,
    - munad - 2 tk,
    - vibu - 1 tk.,
    - hapukoor - 150-180 grammi,
    - sool.

    28.12.2017

    Peedisalat praetud sibulaga

    Koostis: punapeet, sibul, kaste, õli, äädikas, muna, ürdid, sool, pipar

    Pearoaks soovitan valmistada väga maitsev ja tervislik salat peedi ja praetud sibulaga. Retsept on lihtne ja kiire.

    Koostis:

    - 500 grammi peet;
    - 220 grammi sibulat;
    - 25 ml. sojakaste;
    - 30 ml. päevalilleõli;
    - 15 ml. veiniäädikas;
    - 15 grammi võid;
    - 6 vutimuna;
    - 20 grammi peterselli;
    - sool;
    - must pipar.

    23.12.2017

    Köögiviljasalat fetaga "Paadid"

    Koostis: avokaado, tomat, seller, hiina kapsas, feta, juustumaitselised krutoonid, taimeõli, tüümian, roosa pipar

    Täna tahan teile pakkuda suurepärast retsepti maitsva ja kauni salati jaoks fetajuustu ja kreekeritega. Retsept on väga lihtne ja piisavalt kiire.

    Koostis:

    - 1 avokaado,
    - 1 tomat,
    - 2 sellerivart,
    - 50 grammi Pekingi kapsast,
    - 100 grammi fetajuustu,
    - 10-15 juustumaitselist kreekerit,
    - 50 grammi taimeõli,
    - näputäis tüümiani
    - 5 roosa pipra tera

    16.12.2017

    Korea kartul

    Koostis: kartul, sojakaste, jahvatatud must pipar, paprika, muskaatpähkel, küüslauk, taimeõli

    Korea stiilis kartul on väga vürtsikas ja lõhnav. See roog meeldib kindlasti kõigile Korea salatite austajatele. Sojakaste ja vürtsid annavad roale ainulaadse idamaise maitse. Peaksite seda eelrooga proovima!

    Nõutavad tooted:

    - 500 g kartulit;
    - 50 ml sojakastet;
    - 1/2 tl must jahvatatud pipar;
    - 1/2 tl jahvatatud paprika;
    - näputäis muskaatpähklit;
    - 1-2 küüslauguküünt;
    - 50 ml taimeõli.

    12.12.2017

    Korea omatehtud porgandid

    Koostis: Porgand, küüslauk, taimeõli, ürdiäädikas 6%, jahvatatud koriander, punane kuum jahvatatud pipar, must jahvatatud pipar, suhkur, sool, petersell

    Korean Porgand on vürtsika maitse ja imelise vürtside aroomiga külm taimne eelroog. Seda soolast rooga saab kasutada nii iseseisva roana kui ka maitsvate salatite valmistamise koostisosana.

    Koduste Korea porgandite valmistamiseks vajate:

    - 400 g porgandit;
    - 2-3 küüslauguküünt;
    - 50-60 ml taimeõli;
    - 1,5-2 spl. l. äädikas 6%;
    - 2-3 tl jahvatatud koriander;
    - 1/4 tl punane kuum jahvatatud pipar;
    - veidi musta jahvatatud pipart;
    - näputäis suhkrut;
    - veidi soola;
    - paar oksa peterselli.

    09.12.2017

    Ameerika cole slaw salat

    Koostis: kapsas, porgand, sool, pipar, sinep, majonees, hapukoor, till, äädikas

    See salat "Cole Slow" jõudis meile Ameerikast. Kirjeldasin teile üksikasjalikult selle vitamiinisalati klassikalist retsepti.

    Koostis:

    - 100 grammi punast kapsast;
    - 100 grammi valget kapsast;
    - 1 porgand;
    - sool;
    - pipar;
    - 1 tl sinep;
    - 1 spl majonees;
    - 1 spl hapukoor;
    - hunnik tilli;
    - 1 spl veini või õunasiidri äädikat.

    10.11.2017

    Maitsev hapukapsas

    Koostis: kapsas, porgand, äädikas, taimeõli, suhkur, sool, loorberileht, pipar, karri, nelk, apteegitilli seemned

    Hapukapsa keetmine ei võta palju aega, tavaliselt kulub palju kauem aega, kuni kapsas käärima läheb ja "konditsiooni jõuab". Pakun teile lihtsa hapukapsa retsepti, saate seda süüa 3-4 päeva pärast.

    Koostis:
    - valge kapsas,
    - taimeõli,
    - õunaäädikas,
    - musta pipratera,
    - loorber,
    - nelk,
    - apteegitilli seemned,
    - karri maitseaine
    - sool,
    - suhkur.

    25.09.2017

    Salat peedi ja ploomidega

    Koostis: apelsin, punapeet, õun, kreeka pähklid, ploomid, taimeõli, sool

    Taimsed suupisted on alati nõutud ja meie rõõmuks on neid palju. Teie tähelepanu juhitakse ühele tervisliku, kerge ja kauni salati valmistamise võimalustest täna. Salati valmistamine peedist, ploomidest, õuntest, apelsinidest ja pähklitest.

    Koostis:
    - ploomid - 6 tk.,
    - peet - 1 tk,
    - oranž - 1 tk,
    - kreeka pähklid - 5 tk,
    - õun - 1 tk,
    - taimeõli - 2 supilusikatäit,
    - sool maitse järgi.

    Kogu aeg oli tähelepanu keskpunktis naise kuju. Ajalooliselt muutusid ühiskonna ühel või teisel arenguperioodil eksisteerinud ideaalid järk-järgult ringikujuliselt, kuna inimeksistentsi üks omadusi on selle tsüklilisus, naasmine "aegunud" moesuundade juurde.

    Viimaste aastakümnete jooksul on naispool säilitanud kalduvuse kaalust alla võtta ja igavese võitluse vihatud kilogrammidega. Otsus piirata ennast toiduga ja samal ajal jätta keha ilma paljudest kasulikest ainetest, põhjustab sageli soovimatuid tagajärgi.

    Enne kui asute ebavõrdsesse võitlusse oma isu või muude põhjustega, mis takistavad teil unistuste kuju saavutamast, peate sellesse probleemi tõsiselt suhtuma ja kohandama oma dieeti, lisades maksimaalselt rikastatud toite, sealhulgas dieetsalateid, mis lisaks. , võimaldavad teil kaalust alla võtta.

    Hindamatut abi selles küsimuses pakuvad:

    • tavalised köögiviljakultuurid (peet, porgand, kapsas), mis on saadaval igas kodus;
    • mereannid (kalmaari- ja krabipulgad);
    • valge kanaliha (rind).

    Tuleb vaid tähelepanelikult vaadata ja proovida selliste looduslike komplekside jõudu.

    Kõik ülaltoodud dieettooted väärivad erilist tähelepanu.

    Nendest on palju kergete salatite retsepte. Soovitame teil neid kaaluda ja lisada need oma dieeti.

    Retseptid, ehkki dieedilised, kuid maitsvad salatid kehakaalu langetamiseks

    Salat "Lihtne" peet

    Punapeet on asendamatu vitamiinide, asendamatute hapete, mineraalide, kiudainete allikas ning selle kasutamine garanteerib probleemide puudumise mitmete haiguste puhul, mille puhul on see hea ennetusmeede. Õigeid peediroogasid süües "riskite" kaalust alla võtta.

    Sel eesmärgil süüakse seda toodet mitmel viisil:

    • toores;
    • keedetud;
    • hautises.

    Seda kasutatakse laialdaselt salati kujul, kus punapeet võib olla monokoostisosa või üks selle põhikomponente.

    Vaatleme monosalatit. Peet keedetakse, kooritakse ja tükeldatakse jämedal riivil.


    Maitseparandajatena lisatakse sellele soola, pipart, ürte. See on maitsestatud sidrunimahla ja taimeõliga (eelistatavalt oliiviõliga).

    Iga koostisosa kogus sõltub teie eelistustest.

    Salat "Jahe-peet"

    Komponentide koostis on järgmine:

    Jahvata salatiained, sega, soola ja maitsesta hapukoorega. Võite hakata sööma.

    Omades sellise salati retsepti laos ja kasutades seda regulaarselt, võid näljatunde igaveseks unustada.

    Salat "Troika"

    Oma koostises sisaldab see:

    Komponentide arv on suvaline, igaüks neist purustatakse, kõik segatakse. Kastmena kasutatakse sidrunimahla ja taimeõli.

    Peet on toode, mis peaks olema kogu aeg dieedis, välja arvatud need inimesed, kellele see on meditsiinilistel põhjustel vastunäidustatud.

    Salat "Ananass kana rinnaga"

    Salati toidukoostis sisaldab 5 põhikomponenti:

    1. Keedetud kanarind - 1 tk.
    2. Keedetud munad - 3-4 tk.
    3. Värske kurk - 2-3 tk.
    4. kõva juust - 200-300 gr.
    5. Tükeldatud ananassikonserv - pool purki.

    Pärast kõigi koostisosade valmistamist need purustatakse: juust - riivis, kurk - ribadeks lõigatud, valgud - ka ribadeks. Kompositsioon segatakse, sellele lisatakse madala rasvasisaldusega hapukoor või jogurt.

    Sellele puistatakse pealt puruks purustatud munakollane, soovi korral lisatakse rohelisi.

    Dieetsalat kanaga

    Komponendid:

    • kanaliha (rind) - 1-2 tükki;
    • ananassikuubikud - ½ purki;
    • konserveeritud mais - ½ purki;
    • kõva juust - 50 gr .;
    • kreeka pähklid - 50 gr .;
    • madala kalorsusega majonees.


    Küpsetusprotsess:

    1. Keeda rinnatükk, jahuta, võta liha väikesteks tükkideks lahti või lõika.
    2. Juust riivida jämedale riivile.
    3. Rösti pähklid kuival pannil, jahuta ja peenesta korralikult.
    4. Sega liha, juust, lisa mais ja ananassid, soola ja maitsesta majoneesiga.
      Puista peale kreeka pähkleid.

    Teine toitev ja väärtuslik toode, mida tuleks regulaarselt süüa, on krabipulgad. See on kasulik ka neile, kes soovivad kaotada paar lisakilo.

    Salat "Krabipulgad"

    Väga kerge, lihtsalt valmistatav salat:

    1. Krabipulgad - 1 pakk.
    2. Munad - 5-7 tk.
    3. Konserveeritud mais - 1 purk.
    4. Värske kurk - 1-2 tk.

    Keeda munad, lase jahtuda ja tükelda. Me lihvime pulgad.

    Segame kõik koostisosad, maitsestame kerge majoneesi või madala rasvasisaldusega hapukoorega.

    Salat "Õrn" krabipulkadega

    Ühend:

    Kokkamine:

    1. Kõigepealt tükelda kapsas ja lase veidi seista, et see mahla tõmbaks.
    2. Järgmisena haki sibul ja krabiliha peeneks.
    3. Pärast seda sega kõik läbi ja maitsesta. Kõik on valmis.

    Kalmaari salat õunamaitsega

    Mereandide armastajad lisavad hea meelega oma dieeti madala kalorsusega kalmaari salateid.

    Esimene selline salat sisaldab:

    • kalmaari liha (filee) - pool kilogrammi;
    • muna - 1 tk;
    • kartul - 2 tk .;
    • porgandid - 1 tk;
    • õun - 1 tk;
    • rohelised (petersell).

    Keeda liha, munad ja kartulid, jahuta ja tükelda. Ülejäänud komponente ei kuumtöötleta ja neid kasutatakse salatis toorelt.

    Kõik komponendid segatakse kokku ja kaetakse kerge kastmega, nagu madala rasvasisaldusega jogurt või hapukoor.

    Kalamari, maitsestatud kurgi ja sibulaga

    Ühend:

    • keedetud kalmaarid;
    • värsked kurgid - 2 tk;
    • punane sibul - ½ pead.

    Koostisosad lõigatakse ribadeks ja maitsestatakse madala rasvasisaldusega jogurtiga. Maitse järgi lisatakse soola, pipart ja muid vürtse.

    Tavaline kapsasalat porgandiga

    Laua tõeline kuninganna on kapsas. Selle arvukad kasulikud omadused on inimestele teada juba iidsetest aegadest.

    Võitlus lisakilode vastu selle köögiviljasaagi abil on tõeline nauding. Kapsapõhiseid retsepte on lugematu arv, rääkimata sellest, et ka kapsaliike pole vähe.

    Igaüks leiab endale meelepärase.

    Niisiis, selle salati jaoks tükeldatakse tavaline valge kapsas, lisatakse sellele porgandid, sool, maitse järgi vürtsid ja taimeõli. Salat on söömiseks valmis.

    Kevadkapsa salat ürtidega

    Tükeldame kapsa, tükeldame rohelised (petersell, till, sibul, salat), segame kõik kokku, maitsestame taimeõliga, lisame veidi äädikat ja hakkame maitsma.

    Porgand korea keeles

    Köögiviljakapsasalatitele saate lisada veidi vaheldust, kombineerides erinevaid kapsaliike ning lisades neile muid köögivilju ja isegi puuvilju.

    Köögiviljade porgandisalatid on väga kasulikud. Nende eeliseid on vaevalt võimalik üle hinnata.

    Porgandi komponendid korea keeles:

    • värske porgand - 0,5 kg;
    • taimeõli - 100 gr .;
    • äädikas - 2-3 spl. l.;
    • suhkur - 2 spl. l.;
    • sool, punane pipar, küüslauk - maitse järgi.

    Porgand hõõrutakse õlgedega spetsiaalsele riivile. Lisame kõik need komponendid (soovi korral võib lisada kreeka pähkleid), laseme mitu tundi tõmmata ja salat ongi valmis.

    Porgandisalat õuntega

    See koosneb:

    • porgandid - 1 tk;
    • õun - 1 tk;
    • pähklid - maitse järgi.

    Peenesta koostisained, sega, maitsesta salat sidrunimahlaga. Valmis!

    Õigete dieetsalatite kohta saate teada videost.

    Dieet-salatikastmed ilma majoneesita

    Valmissalatite kastmena saab kasutada nii valmistatud kastmeid kui ka poest eelnevalt ostetud.

    Kerged kaalud hõlmavad järgmist:

    Toiduvalmistamisel võib neile lisada ka erinevaid seemneid (lina, seesam, kõrvits jne), pähkleid, vürtse. Samuti saate valmistada kastmeid madala rasvasisaldusega piimatoodete põhjal.

    Küüslaugukaste valmistatakse kaksteist tundi. Tükeldatud küüslauk valatakse taimeõliga, eelsoojendatud hästi, pärast mida lastakse pruulida.

    Mitmekomponentne täidis võib välja näha selline:

    1. Oliiviõli.
    2. Sidrunimahl.
    3. Sojakaste.
    4. Prantsuse sinep.
    5. Vürtsid maitse järgi.

    Kõige populaarsemad on jogurtikastmed, need on valmistatud elementaarselt. Jogurt ja hakitud rohelised segatakse ning ongi valmis.

    Katsetades ja erinevaid koostisosi segades võid avastada uue maitse.

    1. Dieetsalateid on kõige parem valmistada värsketest toodetest ilma kuumtöötluseta.
    2. Kuivatatud puuviljade ja ürtide lisamine toidukordadele suurendab mõnikord kasu.
    3. Soola piiramine kiirendab kehakaalu langetamise protsessi.
    4. Füüsiline aktiivsus kahekordistab soovitud tulemusele lähenemise kiirust.
    5. Kombineeritud kastmekastmed tuleks valmistada valmisroast eraldi ja lisada salatile juba valmis.
    6. Kõik sidemed valmistatakse rangelt enne otsest kasutamist.
    7. Salatid valmistatakse enne iga sööki.
    8. Võtke kodus valmistatud naturaalseid köögivilja- ja puuviljamahlu
    9. Söögiisu vähendamiseks lisa salatitele vürtse.
    10. Tehke paastupäevi salatitel.
    11. Armasta puhast vett – eluallikat, joo seda kindlasti.

    Enesetäiendamine on pikk ja raske protsess.

    Maitsvate salatite ja madala kalorsusega suupistete puhul on see aga lihtne.

    Peaasi, et ei oleks laisk ja küpseta kõik toidud ise. Meie keha, nagu elu ise, on meie kätes.

    Tõelised, väärt eesmärgid on alati saavutatavad, kui keegi neid tõeliselt vajab.

    Dieettoit võib olla tervislik, mitmekesine ja näljane.

    Näidake üles visadust!

    Tervislikku ja maitsvat dieetsalatit keedetud peedist on näidatud videos.


    Kokkupuutel

    Kas teil on küsimusi?

    Teatage kirjaveast

    Tekst saata meie toimetusele: