Yangi boshlanuvchilar uchun uyda oson shirinliklar. Uyda tez va mazali desertlar

Har birimiz shirin narsa bilan qahva yoki choy ichishni yaxshi ko'ramiz. Bu nafaqat kayfiyatingizni ko'taradi, balki gazak uchun muqobil bo'lishi mumkin. Lekin, agar siz haqiqatan ham shirinliklarni xohlasangiz, nima qilish kerak, lekin uni tayyorlash uchun vaqt yo'qmi? Bunday hollarda choy uchun tez shirinliklar yordamga keladi.

Bananli kraker keki

Sizning e'tiboringizga 2 daqiqada choy uchun tez shirinlikni keltirmoqchimiz. Uni tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

  1. Cookie-fayllar (ideal holda siz kraker olishingiz kerak) - 350 g.
  2. Uchta banan.
  3. Bir stakan smetana.
  4. Bezatish uchun har qanday rezavorlar.
  5. Shakar - 1,5 osh qoshiq.

Biz tekis idish olib, ustiga kraker qatlamini yotqizamiz. Krem sifatida biz shakar bilan ko'pirtirilgan smetana ishlatamiz. Pechenelarni smetana bilan yog'lang, so'ngra har bir krakerga banan doirasini yoying. Keyin ingredientlar tugamaguncha qatlamlarni takrorlashingiz mumkin. Yuqori qatlam har qanday rezavorlar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin. Shunday qilib, choy uchun tez desert tayyor (2 daqiqada). Vaqt imkon bersa, tort yanada mazali bo'lishi uchun muzlatgichga bir necha daqiqaga yuborilishi mumkin.

Tez shirin rulolar

Tez va choy uchun arman lavashidan tayyorlanishi mumkin va (siz muntazam yoki qaynatilgan holda olishingiz mumkin). Bundan tashqari, sizga maydalangan va eritilgan shokolad va har qanday meva ham kerak bo'ladi. Rolls juda sodda va tez tayyorlanadi.

Lavashni ochish va pergamentga qo'yish kerak, ustiga quyultirilgan sut yoki shokolad pastasi bilan yog'lash kerak, so'ngra maydalangan meva qatlami, so'ngra shokolad qo'yish kerak. Keyin pita nonini juda ehtiyotkorlik bilan pergament bilan o'rashingiz va muzlatgichga bir muddat qo'yishingiz kerak. O'n daqiqadan so'ng, shirinlikka xizmat qilish mumkin, alohida rulonlarda oldindan kesilgan.

Tez mevali kek

Choy uchun keklardan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? Sizga choy uchun tez shirinlik retseptini o'zlashtirishni taklif qilamiz. Ovqat pishirish uchun bizga yogurt yoki qaymoq (200 g), har qanday meva (300 g), shakar (ta'mga) va kakao kerak.

Yogurtga kakao va shakar qo'shing (agar xohlasangiz, qo'ying ko'proq shakar). Komponentlarni silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring. Keyin biz yaxshi ko'rgan mevalarni oling va ularni mayda bo'laklarga bo'ling. Ularni yogurt massasi bilan aralashtiring. Endi siz kukilarni maydalab, tayyorlangan aralashmaga qo'shishingiz mumkin. E'tibor bering: kukilar qancha ko'p bo'lsa, massa qalinroq bo'ladi. Shuning uchun uning miqdori to'g'ridan-to'g'ri sizga bog'liq bo'ladi ta'mga bo'lgan afzalliklar. Butun massani yaxshilab aralashtiring va qalin bo'lsa, undan to'p hosil qiling. Agar siz yanada nozik va suyuq mustahkamlikni yoqtirsangiz, unda siz uzun bo'yli stakanni aralashma bilan to'ldirishingiz mumkin, siz juda chiroyli desert olasiz. Shirinlikni tortga o'xshatish uchun siz oziq-ovqat plyonkasini stakanga solib, uni tarkib bilan to'ldirishingiz kerak. Shundan so'ng, idishni plastinkaga aylantiring va qadoqni olib tashlang. Ustki pechene bo'laklari, maydalangan yong'oqlar, shakar kukuni yoki krem ​​bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.

"Kartoshka" keki

Mashhur "kartoshka" keki pishirishsiz choy uchun ajoyib tez desertdir. Bunday shirinlik yozgi jaziramada ham tayyorlanishi mumkin, qachonki siz pishiriqlar bilan bezovta qilishni va pechni yoqishni xohlamasangiz.

Tarkibi:

  1. Cookie-fayllar - 120 g.
  2. Quyultirilgan sut - 2/3 chashka.
  3. kakao - 3 osh qoshiq. l.
  4. Sariyog '- 120 g.

Cookie-fayllarni maydalash kerak, buning uchun siz go'sht maydalagich yoki blenderdan foydalanishingiz mumkin. Siz bir hil bo'lakni olishingiz kerak. Alohida idishda yumshoq sariyog ', kakao va quyultirilgan sutni aralashtiring. Massa bir hil pastaga aylanishi bilan siz maydalangan pechene quyishingiz mumkin. Ingredientlarni avval qoshiq bilan, keyin esa qo'llaringiz bilan aralashtiring. Endi siz keklarni shakllantirishingiz mumkin, ular yumaloq, tasvirlar yoki boshqa har qanday shaklda bo'lishi mumkin. Tayyor mahsulotlar kakao yoki maydalangan bo'lishi kerak. Ideal holda, siz shirinlikni muzlatgichga qisqa vaqt ichida joylashtirishingiz kerak, lekin agar mehmonlar sizning ostonangizda bo'lsa, unda stol ustidagi taomni taqdim eting.

Shokoladli pirog

Agar siz uyda besh daqiqada mikroto'lqinli pechda choy uchun tez shirinlik tayyorlay olmaysiz deb o'ylasangiz, unda siz juda yanglishasiz. Zahiralaringizni shunga o'xshash retsept bilan to'ldirishingizni tavsiya qilamiz.

Ingredientlar (komponentlar soni osh qoshiqda ko'rsatilgan):

  • 4 osh qoshiq un.
  • 2 qoshiq shakar.
  • 2 qoshiq kakao.
  • 2 qoshiq sut.
  • 2 qoshiq sariyog '.
  • 1 tuxum.

Shirin haqiqatan ham tez tayyorlanishi uchun uni porsiyalangan stakanlarda pishirish kerak. Kichik hajmda pirojnoe juda tez pishiriladi. Lekin agar siz katta pirojnoe qilishni istasangiz, faqat tayyor massani qolipga quyishingiz mumkin.

Sopol idishda shakarni un bilan aralashtiring, kakao qo'shing. Alohida-alohida, tuxumni uring (har bir stakan uchun bitta tuxum kerakligiga asoslanib) va uni stakanga qo'shing. Biz barcha ingredientlarni aralashtiramiz. Keyin sariyog'ni mikroto'lqinli pechda yoki suv hammomida eritib, sut bilan birga aralashmaga qo'shing. Ingredientlarni aralashtirgandan so'ng, biz stakanlarni jo'natamiz.Shirin faqat besh daqiqa davomida pishiriladi, shundan so'ng uni stolga berish mumkin.

Tez va qovoq

Choy uchun tez shirinliklar haqida gapirganda, mazali va foydali qovoq va mayiz pirogini eslamaslik mumkin emas. U juda tez pishiriladi va nihoyatda mazali bo'lib chiqadi.

Tarkibi:

  1. margarin - 270 g.
  2. Qovoq (qovoq o'rniga siz olma yoki nok qo'yishingiz mumkin) - 120 g.
  3. Smetana - 270 g.
  4. Tvorog - 230 g.
  5. Un - 0,4 kg.
  6. Mayiz - 120 g.
  7. Ta'mga shakar.
  8. Ikki tuxum.
  9. Pishiriq kukuni.

Bitta tuxumni margarin va tvorog bilan aralashtirib, aralashmani pishirish kukuni bilan unga qo'shing. Tayyor xamir Siz uni bir necha daqiqaga muzlatgichga qo'yishingiz mumkin. Ayni paytda, shirin suvda, qovoq bo'laklarini ozgina qaynatib oling.

Agar pishirish uchun nok va olma ishlatsangiz, ularni qaynatishingiz shart emas. Biz xamirni chiqaramiz, uni qatlamga aylantiramiz va qirralarni hosil qilib, shaklga o'tkazamiz (shakl avval yog' bilan yog'lanishi kerak). Yuqoridan, qovoq bo'laklarini (siropsiz), bug'langan mayizlarni chiroyli qilib qo'ying va shakar bilan seping. Endi to'ldirishni tayyorlaylik. Buning uchun smetana va tuxumni aralashtiring, bir qoshiq un qo'shing. Biz kekimizni bunday krem ​​bilan to'ldiramiz va uni pishirishga yuboramiz. Tayyor shirinning tepasida oltin qobiq bo'ladi. Kekni bo'laklarga bo'ling va xizmat qiling. Choy uchun mazali va tez shirinlik tayyor.

Uy qurilishi shirinliklari "sigir"

Choy uchun eng yaxshi tez shirinliklar shirinliklardir. Biz uyda sutli shakarlamalar "sigir" pishirishni taklif qilamiz.

Tarkibi:

  1. Bir stakan sut.
  2. Uch osh qoshiq asal.
  3. Bir yarim stakan shakar.
  4. Yarim choy qoshiq limon kislotasi.
  5. Bir osh qoshiq sariyog '.

Qayinlarni tayyorlash uchun, qalin taglikli pan. Unga sut quying va uni qaynatib oling. Keyin sariyog 'va shakar qo'shing. Aralashmani doimo aralashtirib, juda past olovda pishiring. Massa biroz qalinlashishi va qorayishi bilan siz limon kislotasi va asal qo'shishingiz va qaynatishni davom ettirishingiz kerak (aralashishni to'xtatmasdan). Besh daqiqadan so'ng gazni o'chiring, karamel massasini qoliplarga quying va muzlatgichga yuboring. Shirinliklar juda tez qalinlashadi. O'zgartirish uchun siz qoliplarga yong'oq yoki quritilgan o'rik qo'shishingiz mumkin, keyin shirinlik yanada qiziqarli ta'mga ega bo'ladi.

Qulupnay bilan smetana keki

Pishiriqsiz choy uchun oddiy, tez shirinlik rezavorlar va smetanadan tayyorlanishi mumkin.

Tarkibi:

  1. Quyultirilgan sut banki.
  2. Bir paket pechene.
  3. Yog'li smetana - 800 ml.
  4. Bir paket jelatin (20 g).

Jelatinni ko'rsatmalarga muvofiq suyultiring. Alohida idishda smetana shakar bilan uriladi. Keyin, shaklning pastki qismiga singan cookie fayllarini qo'ying (afzal olinadigan). Uni jelatin va smetana aralashmasi bilan to'ldiring. Biz tortni yangi qulupnay bilan bezatamiz, uni shunday qo'yamizki, faqat yashil dumlari bo'lgan tepalar massadan tashqariga chiqadi. Keyin muzlatgichdagi formani olib tashlaymiz. Bir necha soat o'tgach, shirinlik qattiqlashadi va uni xizmat qilish mumkin.

"Bounty"

O'quvchilar orasida mashhur Bounty barining muxlislari ko'p bo'ladi. Biroq, choy uchun bunday oddiy va tez shirinlik uyda tayyorlanishi mumkin.

Tarkibi:

  1. Pechene - 230 g.
  2. Yarim stakan suv.
  3. Kakao - ikki osh qoshiq.
  4. Yarim stakan shakar.
  5. Bir choy qoshiq konyak.
  6. Sariyog '- 90 g.
  7. Hindiston yong'og'i parchalari (bir nechta paketlar) - 90-100 g.
  8. shakar kukuni - 90 g.

Shirin uchun siz hindiston yong'og'i pechenesini olishingiz mumkin, keyin u yanada aniq ta'mga ega bo'ladi. U singan bo'lishi kerak va juda kichik emas.

Alohida idishga suv quying, shakar, kakao qo'shing va aralashmani qaynatib oling. Shakar butunlay eritilishi kerak. Aralash bir oz sovishi bilanoq, siz konyakni quyishingiz mumkin. Shundan so'ng, massani singan pechene ichiga quying va shokoladli xamirni yoğurun. Bir vaqtning o'zida barcha suyuqlikni to'kib tashlamang, xamir juda suyuq bo'lib chiqmasligi uchun uni asta-sekin bajaring. Olingan massani pergamentga tekis qatlamda yoying. Yuqorida biz shakar kukuni, hindiston yong'og'i va sariyog' aralashmasidan iborat oq plomba qatlamini qo'llaymiz. Endi qatlam juda ehtiyotkorlik bilan rulonga o'ralishi va yarim soat davomida muzlatgichga qo'yilishi kerak. Tayyor desertni bo'laklarga bo'ling va xizmat qiling.

Tvorog va bananlardan shirinlik

Choy uchun tez shirinliklarni yaxshi ko'radiganlar uchun keyingi taomning retsepti, albatta, qiziqish uyg'otadi.

Tarkibi:

  1. Tvorog - 270 g.
  2. Bitta banan.
  3. Ikki osh qoshiq shakar kukuni.
  4. Bir qoshiq bodom.
  5. Bir qoshiq maydalangan shokolad.
  6. Choy qoshiq eriydigan qahva.

Tayyorgarlik eriydigan qahva qaynatishdan boshlanishi kerak, biz uni sovutamiz. Keyin, tvorogni blender bilan silliq bo'lguncha maydalang, shunda unda bo'laklar qolmaydi. Bananni bo'laklarga bo'ling va shakar kukuni bilan birga tvorog massasiga yuboring. Har bir narsani aralashtiring va u erda qahva qo'shing. Shirin ustiga maydalangan shokolad va bodom sepiladi, shundan so'ng u stolga xizmat qiladi.

Shokolad va banan bilan rulolar

Choy uchun ba'zi tez shirinliklar juda tayyorlanadi original yo'l. Sizning e'tiboringizga ushbu retseptlardan birini taklif qilmoqchimiz. Albatta, siz hali bu taomni tatib ko'rmagansiz. Uni tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

  1. Banan.
  2. Tost non - uch dona.
  3. Tuxum.
  4. Yuz gramm sharob.
  5. Ikki osh qoshiq shakar.
  6. Ikki osh qoshiq un.
  7. O'simlik yog'i.

Bananni bo'laklarga bo'ling va shakar qo'shib, yirtqichlardan soling. Bir oz suv quying va aralashmani aralashtirib, eng kichik olovda pishiring. Keyin sharob qo'shishingiz va banan yumshatilguncha qaynatishda davom etishingiz mumkin. Keyin aralashmani blender bilan bir hil pyurega maydalash mumkin yoki uni asl shaklida qoldirishingiz mumkin.

Biz har bir bo'lak nonning qobig'ini kesib tashladik, bizga faqat maydalangan kerak. Keyin har bir bo'lakni o'lchamini oshirish va ingichka qilish uchun prokat bilan bosing. Keyin bo'laklarga bir necha qoshiq banan aralashmasi va shokolad bo'lagini qo'yamiz. Biz nonni rulonga o'rab, tuxumga botiramiz, so'ngra un yoki non bo'laklari bilan siljitamiz. Keyinchalik, rulonlarni qovuring o'simlik yog'i har tomondan. Tayyor shirinlikni ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun qog'oz sochiq ustiga qo'yish kerak. Rulolar sovutilgach, ular shakar kukuni bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.

Tvorogli sufle

Choy uchun tez shirinliklarning yaxshi tomoni (fotosuratlar bilan retseptlar maqolada keltirilgan) ular tayyorlash uchun minimal vaqt va mahsulotlarni talab qiladi va natija ajoyibdir. Bunday taom pechda pishirilgan tvorog sufle hisoblanadi.

Tarkibi:

  1. Tvorog - 260 g.
  2. Un - 40 g.
  3. Shakar - 70 g.
  4. To'rt tuxum.
  5. Limon qobig'i.

Pishirish pechni oldindan qizdirish bilan boshlanishi kerak. Bizga issiqlikka bardoshli qoliplar kerak bo'ladi, ular avval yog' bilan yog'lanishi kerak.

Biz tvorogni chuqur idishga yoyib chiqdik. Bir oz qobiq, vanil, uchta sarig' va un qo'shing. Alohida idishda oqlarni kukun bilan cho'qqilarigacha uring, so'ngra ehtiyotkorlik bilan tvorog solingan idishga o'tkazing. Biz butun massani aralashtiramiz va uni qoliplarga yotqizamiz, biz uni pechga yuboramiz. O'n daqiqadan so'ng sufle tayyor bo'ladi.

shirin yong'oqlar

Uyda tayyorlangan shirin yong'oqlar choy uchun juda mos keladi.

Tarkibi:

  1. Bir stakan yong'oq.
  2. Ikki osh qoshiq shakar.
  3. Sariyog '- 50 g.

Quruq skovorodkada yong'oqni qovuring, ularni aralashtirishni unutmang. Ular oltin rangga ega bo'lishi bilanoq, ularni issiqdan olib tashlash va sochiq bilan yopish kerak. Bir necha daqiqadan so'ng siz yong'oqlarni teridan ozgina tozalashingiz mumkin. Va keyin yana ularni sariyog 'va shakar o'rniga panga o'tkazamiz. Yong'oqlarni karamel qalinlashguncha doimo aralashtirish kerak. Shundan so'ng, shirinlik stolda xizmat qilishi mumkin.

Shokoladli muss

Shokoladli mousse choy uchun shirinlik sifatida xizmat qilishi mumkin. Uni tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

  1. Shakar - 4 osh qoshiq. l.
  2. Rikotta - 320 g.
  3. kakao - 2 osh qoshiq. l.

Barcha ingredientlar bir piyola ichiga joylashtirilishi va silliq bo'lguncha blender bilan urib olinishi kerak. Shakar to'liq eriguncha besh daqiqa davomida uring. Tayyor shirinlikni porsiyalangan shaffof idishlarga joylashtiramiz va muzlatgichga yuboramiz. Sovutilgan muss stolga xizmat qilishi mumkin, maydalangan shokolad va yalpiz bargi bilan bezatilgan.

Tovada tez tort

Tovada tort - ajoyib desert tez tayyorlanadigan ovqat. Retsept pechi bo'lmagan yoki shirinlik tayyorlashga vaqtlari kam bo'lgan uy bekalariga yoqadi.

Shirinlik o'ziga xosdir. Uni tayyorlash uchun tvorog ishlatiladi, u nafaqat xamirga, balki qaymoqqa ham qo'shiladi. Shuning uchun, pirojnoe engil havodor bo'lib chiqadi va juda shirin emas.

Xamir uchun ingredientlar:

  1. Tvorog - 220 g.
  2. Bitta tuxum.
  3. Un - 320 g.
  4. Shakar - bir osh qoshiq.
  5. Sirka, soda.

Krem tarkibi:

  1. Tvorog - 210 g.
  2. Bitta tuxum.
  3. Sut - 240 g.
  4. Shakar - bir osh qoshiq.
  5. Sariyog '- 120 g.
  6. Limon qobig'i.

bilan pishirishni boshlang qaymoq. Tuxumni shakar va un bilan birlashtiring. Sekin-asta sut qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Olingan aralashmani olovga yuboramiz va doimo aralashtirishni unutmasdan qaynatamiz.

Va endi siz testni tayyorlashga o'tishingiz mumkin. Tvorogni shakar va tuxum bilan yaxshilab surtish kerak. Shundan so'ng, o'chirilgan soda qo'shing. Ammo unni kichik qismlarga qo'shish yaxshidir, chunki siz xamirni emas, balki ayni paytda zichroq bo'lishingiz kerak. Tayyor xamirni sakkiz qismga bo'lish kerak, har biridan tortni yoyib, vilkalar bilan teshib qo'ying. Har bir qatlam navbat bilan har ikki tomondan oltin jigarrang bo'lgunga qadar skovorodkada qovurilishi kerak. Keklar hali ham issiq bo'lsa-da, ular kerakli o'lchamda kesilishi kerak.

Endi boshida pishirilgan qaymoqqa qaytish vaqti keldi. Unga sariyog ', tvorog qo'shib, massani mikser bilan urishingiz kerak. Keyin keklarni krem ​​bilan yog'lang, asta-sekin tortni yig'ing. Tayyor shirinlikni muzlatgichga yuboramiz.

Povarru tomonidan asl xabar

Li.Ru oshpazlik jamiyati - Retseptlar shoshqaloqlik bilan

Tezkor retseptlar

rahmat
re=Retseptlar toʻplamini koʻrish]

Solyanka shoshib

Mazali va to'yimli sho'rva, ayniqsa, ko'p kaloriya kerak bo'lganda qishda yaxshi bo'ladi. Va bu sho'rva katta partiyadan keyin yaxshi ketadi :) Men sizga hodgepodge uchun tezkor retsept beraman!

Smetannik shoshib

Shoshilinch Smetannik - juda mazali va nozik pirojnoe. Uni pishirish oson va tez. Choy va zavq bilan ovqatlaning :) Men retseptni baham ko'raman.

Shoshilinch pishloqli pishiriqlar

Bunday cheesecakes tez nonushta qilish yoki tvorog iste'mol qilishni yoqtirmaydigan injiq bolalar uchun juda mos keladi. Hamma shoshqaloqlik bilan issiq va xushbo'y cheesecakes yeydi!

Shoshilinch gingerbread

Shoshilinch juda mazali gingerbread. Pishirish oson va sodda, arzon mahsulotlar, pishirish uchun minimal vaqt va munosib natija.

Shoshayotgan palov

Shoshilinch palovni haqiqiy deb atash mumkin emas, lekin ingredientlar tarkibiga ko'ra u ham palov hisoblanadi. Ha, va ta'mi, umuman olganda, juda yaqin. Tez palov retsepti mutlaqo vaqt yo'q bo'lganda yordam beradi.

Shoshilinch donuts

Bunday mazali va qizg'ish donutlar sizning oilangizda doimo yoqimli bo'ladi. Ular tezda tayyorlanadi va siz bolalarni jarayonga jalb qilishingiz mumkin. Qiziqmi? Keyin shoshqaloqlik bilan kreplarni qanday pishirishni o'qing;)

Belyashi shoshib

Mazali to'ldirish va hayajonli hidga ega havodor va yumshoq oqlar :) Bu oqlar xamirturush xamiridan tayyorlangan bo'lsa-da, juda tez tayyorlanadi. Men bir sirni baham ko'raman.

Tez pishiriqlar

Faqat köfte yo'q. Va tvorog va gilos va karam bilan. Mening oilam kartoshka bilan chuchvarani yaxshi ko'radi. Vaqtim juda oz bo'lsa, tez yoki dangasa köfte tayyorlayman. Shunchaki!

Mannik shoshib

Shoshilinch kechki choy uchun mazali irmik keki har qanday uy bekasida muvaffaqiyat qozonadi. Ushbu retsept hech qachon muvaffaqiyatsiz bo'lmaydi.

Shoshilinch pishloqli pishiriqlar

Shoshilinch pishloqli pishiriqlar - choyga ajoyib mazali va qoniqarli qo'shimcha. Ularni pishiring va sizning nonushtangiz yanada yorqinroq va qiziqarli bo'ladi :) Yaxshiyamki, ular juda sodda va tez tayyorlanadi.

Shoshilinch kotletlar

Suvli va yumshoq köfte yarim soat ichida kechki ovqat uchun. Deyarli hech qanday harakat - va stolda mazali taom. Men sizga tezda köfte tayyorlashni aytaman!

Shoshilinch pechene

Pechene har qanday uy bekasi uchun ajralmas narsadir, siz uni yarim soat ichida pishirishingiz mumkin, hatto plomba bilan ham - barchasi sizning tasavvuringizga bog'liq. Tezda engil, havodor pechene.

Chebureks shoshib

Pastalarni kim yoqtirmaydi? Yupqa, puff pasta, issiq suvli to'ldirish. Hamma uni yaxshi ko'radi, lekin pishirish juda qiyin. Va uzoq va qiyin. Ammo bu retsept aksincha. Shoshilinch chebureks pishirish!

Shoshilinch shirin bulochkalar

Tvorog tort

Mazali, nozik va chiroyli Cheesecake shoshqaloqlik bilan. Va ha, bu ham foydali. Oson yasash va asar!

Shoshilinch non

Yangi pishirilgan nonning engil va o'ziga xos hidi uyingizni issiqlik va qulaylik aromatlari bilan to'ldiradi. Bunday nonni pishirish hech kimga qiyin bo'lmaydi - ko'pirtirilgan nonning retsepti juda oddiy!

Tez asal pishiriqlari

Shoshilinch g'ayrioddiy tender va mazali asal pechene hech kimni befarq qoldirmaydi. Uni bolalar, mehmonlar yoki faqat o'zingiz uchun tayyorlang, bu sizga ko'p vaqt talab qilmaydi.

Tez uy qurilishi pishiriqlari

Shunday qilib oddiy retsept juda mazali va achchiq uy qurilishi pechene shoshqaloqlik bilan. Bolalar jarayonga jalb qilinishi mumkin va kerak :) Juda tez tayyorlanmoqda!

Jigar shoshilmoqda

Haqiqatan ham ovqatlanishni xohlaydiganlar uchun, lekin ishda shoshayotganlar uchun juda yumshoq va yumshoq tovuq jigari, biz yarim soat ichida tayyorlaymiz. Qolgan vaqtni dam olishga sarflash mumkin.

Shoshilinch o'raladi

Bu simitlar shoshqaloqlik bilan mazali narsa olinmaydi degan hukmron fikrni rad etadi. Shoshilinch simit retseptini bilib oling va stereotiplarni buzing!

Shoshilinch tvorog kostryulka

Ushbu kostryulkaning eng nozik ta'mi sizni va farzandlaringizni zabt etadi. Yuqori darajada sog'lom taom, tez va oson tayyorlanadi. Biz shoshqaloqlik bilan tvorogni tayyorlash retseptini o'rganmoqdamiz!

Tez pishloq keki

Cheesecake - butun dunyoda seviladigan mazali desert. Klassik cheesecake pishiriladi va ko'p vaqt talab etadi. Pishiriqsiz cheesecake uchun variantlar mavjud. Men engilroq va soddaroq narsani taklif qilmoqchiman. Sinab ko'ring!

Tez asal keki

Asal ta'mi bilan mazali va nozik pirojnoe har qanday oilaviy bayram uchun yaxshi desertdir. Men sizga asal kekini tezda qanday qilishni aytaman.

Tez pishloqli pirog

Mehmonlar ostonadami yoki mazali va g'ayrioddiy narsalarni xohlaysizmi? Qisqa vaqt ichida mazali va mazali cheesecake tayyorlang. Bu oson va sodda!

Shoshilinch xamirturush xamiri

Pirog, pitsa, simit va bulochka uchun xamirturush xamiri rekord vaqt ichida. Bunday sinovdan olingan mahsulotlar butun oila tomonidan va, albatta, siz tomonidan qadrlanadi. Shoshilinch xamirturush xamirini tayyorlash!

Shoshilinch asal keki

Agar siz o'z qo'llaringiz bilan chindan ham mazali narsa qilishni istasangiz, unda bu oson asalli pirog retsepti sizga kerak bo'lgan narsadir.

Tez pechene rulosi

Agar sizda bepul 20 daqiqa bo'lsa va haqiqatan ham uy qurilishi shirinliklarini xohlasangiz, unda bu ajoyib retsept siz uchun yaratilgan. Kilerdan sevimli murabbo oling va pishirishni boshlang.

"Napoleon" keki shoshilinch

Kekni hamma biladi. Ammo retsept bu asarning klassik ijrosi uchun vaqt topa olmaydiganlar uchun soddalashtirilgan. Ta'mi azoblanmaydi :) Shunday qilib, biz shoshqaloqlik bilan Napoleon tortini tayyorlayapmiz!

Shoshilinch pancakes

Ajoyib to'la krep ko'p yillar davomida mening oilamda an'anaviy yakshanba kuni ertalabki taom bo'lib kelgan. Tez va mazali, qizg'ish va xushbo'y - nima mazali bo'lishi mumkin.

Fritters shoshib

Bu tez va uchun ajoyib variant mazali nonushta, ishdan oldin yoki maktabdan oldin bolalar uchun xavfsiz tarzda tayyorlanishi mumkin. Juda mazali va qoniqarli va ko'p vaqt talab qilmaydi.

Shoshilinch bulochkalar

Choy uchun tez, xushbo'y va mazali bulkalar. Uyingizni doljin hidi, qulaylik va osoyishtalik bilan to'ldiring. Tez bulka retsepti juda oddiy va tushunarli - shuning uchun hamma buni tushunadi.

Muffinlar shoshib

Piroglar hamma uchun foydalidir, lekin ularning kichik kamchiliklari bor - uni eyish juda qulay emas. Ayniqsa, bolalar uchun. Yana bir suhbat - kekler. Faqat bir narsa qilish kerak - bir-ikki tishlash. Tezroq qilaylikmi? Sizga yoqadi!

Xachapuri shoshib

Agar yarim soat ichida siz mehmonlarni kutsangiz va mazali narsa pishirishga vaqtingiz bo'lmasa, unda tez xachapuri shubhasiz yordamga keladi va mehmonlaringizni yoqimli ajablantiradi.

Shoshilinch shirin tort

Pechkada uzoq vaqt turishni yoqtirmaydiganlar uchun, lekin ayni paytda shirinliklar bilan muomala qilishni yaxshi ko'radilar. Bu juda oddiy va tez pirog bo'lib, uni to'ldirishni o'zingiz ishonch bilan topishingiz mumkin.

Shoshilinch lazanya

Ovqat pishirish uchun juda oz vaqt bo'lsa, lekin siz noan'anaviy narsa pishirmoqchi bo'lsangiz, lazanyani ushbu retsept bo'yicha qamchilang. G'ayrioddiy, mazali va eng muhimi - tez!

Tez pechene keki

Mazali va bayramona narsani xohlasangiz va pishirish uchun vaqtingiz qolayotgan bo'lsa, shoshilinch pechene keki uchun ushbu retsept sizga yordam beradi.

Shoshilinch go'shtli pancakes

Tez va g'ayrioddiy krep butun oilani mazali va qo'shimcha xarajatlarsiz boqishga yordam beradi. Men sizga shoshqaloq go'shtli kreplarni qanday qilishni aytaman!

Shokoladli tort

Ushbu tort kutilmagan bayram uchun juda mos keladi yoki agar siz o'zingizga tezda mazali taom tayyorlamoqchi bo'lsangiz. Har holda, uning ta'mi sizni kutilmaganda va yoqimli ajablantiradi.

Shoshilinch pishloq keki

Men sizga pishirishga vaqt topa olmaydiganlar uchun qanday mazali va yumshoq cheesecake tayyorlanishini aytaman. Har kim pishloq kekini tayyorlashi mumkin!

Shoshilinch Sezar salatasi

Bu shunday bo'ladi - siz qaysi taomni xohlayotganingizni aniq bilasiz. Va klassik retsept bo'yicha uni pishirishga vaqt yo'qligini ham aniq bilasiz. Yoki kuch. Yoki ikkalasi ham. Keling, xuddi shu retseptni sinab ko'raylik, lekin tezlashtirilgan.

Shokoladli tort

Xo'sh, kim mazali narsani xohlayotganda bunday holatga ega bo'lmagan? Yoki yana, kutilmaganda, mehmonlar eshik oldida ... Bu retsept sizga yordam beradi!

Shoshilinch shirin rulon

Kechqurun, butun oila yig'ilganda, choy ichish juda yaxshi. Ha, faqat martı emas, balki mazali narsa bilan. Va shirin rulo bu yerda yordam beradi. Tayyor!

Shoshilinch sho'rva

Agar zudlik bilan butun oilani boqish kerak bo'lsa va vaqt juda kam bo'lsa, unda bu ajoyib retsept sizning najotingizdir. Uni pishirish uchun sizga 30 daqiqa kerak bo'ladi va siz to'yimli, boy sho'rva olasiz.

Tez karam pirogi

Agar siz piroglar uzun va mashaqqatli deb o'ylasangiz, unda siz qattiq adashasiz! Ushbu retsept sizga qanday pishirishni ko'rsatib beradi karam pirogi shoshilinch ravishda va oilangiz va do'stlaringizni keraksiz muammolarsiz xushbo'y yangi xamir ovqatlar bilan xursand qiling.

Tez uy qurilishi pechene

Mazali uy qurilishi pechene Kek, xamir ovqatlar va shirinliklar tayyorlash uchun javob beradi. Bu do'konda sotib olinganidan ko'ra mazaliroq, chunki unga sevgi va sevimli qo'llarning iliqligi kiritilgan.

Shoshilinch pechene keki

Oh, uyning bu shinam hidi, issiq adyol, bir piyola choy va yangi pechene... Bundan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? Va agar sizda adyol va choy bo'lsa, keling, pechene qilaylik.

Shoshilinch borscht

Ha, hayron bo'lmang, bu mumkin - haqiqatan ham borschni shoshqaloqlik bilan pishirish mumkin. Va juda mazali borsch u ishlaydi, menga ishoning!

Tez jo'xori pishiriqlari

Sog'lom, shirin va mazali taom shirin tish uchun - shoshqaloq jo'xori pishiriqlari. Yuqori darajada tez retsept- o'zingiz ko'ring!

Sharlotta shoshib

Mazali va xushbo'y kuz keki noqulay ob-havoda sizni xursand qiladi. Pishirish oson va yeyish mazali. Men sizga shoshqaloqlik bilan qanday qilib charlotte qilishni aytaman!

Tez go'shtli pirog

Mazali va qoniqarli pirog har kimga, ayniqsa erkaklarga yoqadi. Va eng muhimi, bu go'shtli pirog tezda tayyorlanadi - uni tayyorlash uchun ko'p vaqt va kuch sarflashingiz shart emas!

Shoshilinch donuts

Oltin va mayin donutlar, albatta, sizning farzandlaringizni xursand qiladi va kamdan-kam hollarda har qanday kattalar bunday mazali taomni rad etadi. Qanday qilib shoshqaloqlik bilan donutlarni tayyorlash mumkin!

Shoshilinch issiq sendvichlar

Ertalab vaqti bo'lmaganlar uchun tez nonushta qilish uchun ajoyib variant. Juda tez va osonlik bilan siz shoshqaloqlik bilan mazali va çıtır sendvichlarni tayyorlashingiz mumkin, buni hatto bolalar ham qadrlashadi.

Shoshilinch sovuq sendvichlar

Shoshilinch sovuq sendvichlar talabalar uchun juda mos keladi! Tez, chiroyli, qoniqarli va katta kompaniya uchun. Retseptni baham ko'ring;)

Shoshilinch pancakes

Hamma bolalar ham, kattalar ham kreplarni yaxshi ko'radi va ularni tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Ushbu retsept ajoyib, mazali va yumshoq krep bo'lib, siz 15-20 daqiqada pishirishingiz mumkin.

Tez baliq pirogi

Pirog juda tez pishiriladi, chunki tayyor puff pastry ishlatiladi va konservalangan baliq. Bu sizning butun oilangizga yoqadigan juda mazali pirojnoe bo'lib chiqadi.

Shoshilinch uyda pitsa

Hammaning sevimli pizzasining oddiy va oson versiyasi. Biz shunchaki uyda bor narsamizdan foydalanamiz va xamirturushsiz xamir qilamiz - va biz kutilmagan mehmonlar kelishiga tayyormiz va oila mamnun bo'ladi.

Tez olma pirogi

Ajoyib ta'mi va xushbo'yligi, tayyorlash qulayligi va ingredientlarning mavjudligi - bu pirogning asosiy afzalliklari. buni pishiring Olmali pirog tez va natijadan zavqlaning!

Shoshilinch bulochkalar

Shoshilinch bulochka tayyorlash uchun juda oddiy va tez retsept. Xamir sariyog'siz va xamirturushsiz tayyorlanadi va shuning uchun juda tez tayyorlanadi.

Shoshilinch tortlar

Tez issiq tortilla yakshanba kungi nonushtani yanada mazali va xilma-xil qiladi. Mahsulotlar - minimal, zavq - maksimal :) Men retseptni baham ko'raman!

Oson tez sendvichlar

Bu, ehtimol, eng oddiy losos sendvichlari bo'lib, ularni tayyorlash uchun ko'pi bilan 10 daqiqa kerak bo'ladi. Uch oddiy qadam va biz mazali va chiroyli bayram sendvichlarini olamiz.

Tez dehqon sho'rva

Mazali va oson sho'rva, juda arzon va tez tayyorlanadi. Dehqon - chunki go'shtsiz va bilan katta miqdor sabzavotlar. Shoshilinch dehqon sho'rvasini pishirish!

Tez qovurilgan piroglar

Mazali uy qurilishi pirogi juda tez tayyorlanadi. Juda band bo'lganlar yoki ovqatlanishni yaxshi ko'radigan, lekin pishirishga dangasa bo'lganlar uchun retsept :)

Shoshilinch shirin bulochkalar

Ushbu retsept bo'yicha shoshqaloqlik bilan ajoyib, xushbo'y va mazali bulkalar olinadi. Bir oz vaqt ajrating va bu mo''jizani pishiring, natija sizga yoqadi!

Shoshilinch mini pizza

Agar vaqtingiz bo'lmasa, lekin siz o'z yaqinlaringizni mazali va issiq narsa bilan erkalamoqchi bo'lsangiz, bu taomning retsepti sizga yordam beradi. Tez, oddiy va juda mazali.

Shoshilinch xamir

Piroglar va mazali piroglarni tayyorlash uchun juda yaxshi ishlaydigan tez xamir varianti, shuningdek, Lent paytida pishirish uchun ajoyib imkoniyatdir.

Shoshilinch ravishda tuzlangan bodring

Shoshilinch tuzlangan bodring - tushlik yoki kechki ovqat uchun mazali qo'shimcha. Ular tezda tayyorlanadi, g'ayrioddiy ko'rinadi va amalda hech qanday qiyinchilik tug'dirmaydi.

Julien qovurilgan idishda

Qovurilgan idishdagi Julien - otamning imzosi. Kartoshka pyuresi bilan juda yaxshi birlashadi. Men julienni tovuq filesi bilan skovorodkada pishiraman. Urunib ko'r.

"Sevimli ayol" salatasi

"Sevimli ayol" salat retsepti erkaklar bilan juda mashhur bo'ladi. Axir uni tayyorlash uchun maksimal 10 daqiqa vaqt ketadi. Oddiy, tez va ozgina ingredientlar.

Tovuq bilan "Sevimli" salat

Tovuq bilan "sevimli" salat, men ochiq tovuq filesi yoki füme bilan pishiraman. Ikkala variant ham juda mazali. Urunib ko'r.

Tovada pizza

10 daqiqada skovorodkada mazali, suvli pizza - tushlik yoki tez kechki ovqat uchun ajoyib taom. Tovadagi pizza uchun oddiy retsept, ayniqsa, yangi boshlanuvchilar uchun juda yaxshi.

Tarkibi:

Shokolad - 100 gr.
Tovuq tuxumlari - 2 dona.
Kuchli pishirilgan qahva - 30 ml. Tayyorlangan qahva sovib ketguncha turishi kerak.
Shakar - 0,5 osh qoshiq.
Tatib ko'rish uchun siz qulupnayni shirin bezak sifatida ishlatishingiz mumkin.

Bosqichma-bosqich pishirish:

Avval shokoladni bug 'hammomida eritib, qahva bilan yaxshilab aralashtirishingiz kerak. Aralash sovib ketguncha kuting. Qahva va shokolad aralashmasi sovib ketayotganda, sarig'ini oqsillardan ajratish kerak.

Tuxum oqini urib, asta-sekin shakar qo'shing. Sariqlarni ko'pirtiring. Sovutilgan shokoladda avval kaltaklangan sarig'i, so'ngra shakar bilan aralashtirilgan oqsillarni qo'shing.

Olingan mussni 4 stakanga quying va qattiqlashtiring. Muzlatilgan shirinlikni ta'mga ko'ra qulupnay yoki boshqa mevalar bilan bezash mumkin.

Tvorogdan tayyorlangan shirinlik

Bunday shirinlik ko'p xarajatlarni talab qilmaydi, ammo ta'mi barcha kutganlardan oshadi.


Tarkibi:

300 gr. qatiq.
80 gr. tvorog.
75 gr. granüllangan shakar.
10 gr. jelatin.
80 gr. tozalangan suv.
Ta'mga vanillin qo'shilishi mumkin.
Bezatish sifatida siz mevalar, rezavorlar, yalpiz, yong'oqlar, murabbo va boshqalardan foydalanishingiz mumkin.

Bosqichma-bosqich tayyorgarlik:

Smetanani chuqur idishga soling, tvorog, shakar va vanillin qo'shing. Barcha komponentlarni yaxshilab aralashtiring. Kichik bir yirtqichlardan suvni qizdiring. Uning harorati xona haroratidan yuqori bo'lishi kerak. Suvga jelatin qo'shing.

Shishgan jelatinni qolgan ingredientlarga qo'shing, aralashtiring va stakanlarga quying. Olingan shirinlik kamida 3 soat davomida noldan past haroratda saqlanishi kerak.

Bu yaxshiroq tvorogli desert kechqurun pishirib, bir kechada salqinlash uchun qoldiring. Shirin muzlatilganidan keyin uni bezash va xizmat qilish uchun qoladi. Ushbu mahsulotdan siz pishirishingiz mumkin.

Karamel va bananli shirinlik


Tarkibi:

Banan - 2 dona.
Karamel sousi.
Ko'pirtirilgan qaymoq - 1 stakan.
Shakar - 1 osh qoshiq.
Krakerning maydalanganlari - 1 ta kichik plastinka.
Eritilgan sariyog '- 1/3 chashka.
Vanil xushbo'y smetana.

Vanil kremi tarkibi:

Shakar - ½ stakan.
Makkajo'xori kraxmal - ¼ stakan.
Tuz - 0,5 osh qoshiq
Sut - 750 ml.
Tovuq tuxumlari - 2 dona.
Sariyog '- 2 osh qoshiq.
Vanil - 0,5 osh qoshiq.

Ingredientlar 6 ta porsiyaga mo'ljallangan.

Bosqichma-bosqich tayyorgarlik:

Avvalo, shirinlikning asosiy qismi tayyorlanadi. Chuqur plastinkada kraker, granüllangan shakar va eritilgan sariyog'dan maydalangan bo'laklarni joylashtirish kerak. Aralashtiring va 10-15 daqiqa davomida pishirish uchun pechga qo'ying. Kek oltin jigarrang bo'lgach, uni olib tashlang va sovushini qoldiring.

Baza sovib ketayotganda, kremni tayyorlang. Tuz, shakar, makkajo'xori kraxmalini metall idishga quying, sut quying va aralashtiring. Past olovga qo'ying va qaynab turgan holga keltiring. Aralash qalinlashguncha qaynab turing.

Doimiy aralashtirib, makkajo'xori-sut aralashmasiga asta-sekin kaltaklangan tuxum qo'shing. 5 daqiqa davomida qaynab turgan holatda past olovda qoldiring, keyin idishni olovdan olib tashlash kerak.

Vanil va sariyog 'qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Sovutish uchun qoldiring. Idish soviganidan keyin uni muzlatgichga qo'yishingiz mumkin.


Shirinliklarni yig'ish sxemasi

1 qatlam: taxminan ikki osh qoshiq. Ko'zoynaklarga kraker bo'laklarini quying va quyidagi fotosuratda ko'rsatilganidek, diametri kichikroq boshqa stakan bilan bosing. Bu qattiq qatlamni olish uchun amalga oshiriladi.

2 qatlam: krakerning ustiga siz unchalik qalin bo'lmagan smetana qatlamini qo'yishingiz kerak, lekin uzuklarga kesilgan banan ustiga.

Ko'pirtirilgan kremni 3 qatlamga yoyib chiqing.

4-qavat: kremni yupqa qatlamli kraker bilan seping va karamelni quying.

5 qatlam: ikkinchi qatlamni takrorlang.

6-qavat: Oxirgi qatlamni chiroyli bezash kerak, shunda noziklik jozibali ko'rinadi. Ko'pirtirilgan qaymoq qatlamini yoyib, kraker parchalari bilan seping, banan halqalarini chiroyli qilib joylashtiring va karamel bilan sug'orib oling.

Ko'pirtirilgan qaymoqli smetana keklari


Xamir uchun ingredientlar:

180 gr. yuqori sifatli elenmiş un.
100 gr. sariyog 'yoki margarin.
4 tovuq tuxumlari o'rta kattalik.
1 stakan sut yoki iliq suv.
0,5 osh qoshiq tuz.

Krem tarkibi:

150 ml. yog 'miqdori 33-37 bo'lgan krem.
0,5 stakan shakar kukuni. Oddiy shakarni ishlatishingiz mumkin.

Agar so'ralsa, shakar kukuni bezak uchun ishlatilishi mumkin.

Sinovga tayyorgarlik:

Qalin taglikli yirtqichlardan sut quying. Siz uni suv bilan almashtira olasiz, lekin sutdagi xamir yanada nozik tuzilish va ta'mga ega bo'ladi. Sutga sariyog '(margarin) qo'shing va sariyog' eriguncha past olovda pishiring.

Barcha unni bir vaqtning o'zida panga to'kib tashlang va darhol aralashtirishni boshlang, panani olovdan olib tashlash kerak emas. Un "pishirish" kerak. Shu nuqtaga qadar siz unni 2-3 daqiqa davomida aralashtirishingiz kerak bo'ladi.

Keyin panani issiqdan olib tashlang va xamir xona haroratiga yetguncha sovushini qoldiring. Sovutilgan xamirga 1 tuxum qo'shing, har biri xamir bilan yaxshilab aralashtiriladi. Tuxumni xamir bilan aralashtirish jarayoni juda mashaqqatli, ammo mikserdan foydalanish tavsiya etilmaydi.

Olingan xamirni pishirish uchun pishiriq paketiga joylashtiring, siz deyarli har qanday nozuldan foydalanishingiz mumkin, ammo "katta ochiq yulduz" ga ustunlik berish yaxshiroqdir. Pishirish varag'ini pergament qog'oz bilan yoping va halqalarni siqib chiqaring.

10 daqiqa davomida 180˚C ga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. Keyin haroratni 160 darajaga tushirish va yana 15 daqiqa pishirish uchun qoldirilishi kerak. Pishirish paytida pechni ochmang. Pechdan pishirilgan halqalarni olib tashlang va salqinlash uchun qoldiring.


Halqalar sovib ketayotganda, siz kremni tayyorlashingiz kerak. Kremni chuqur plastinaga quying, shakar qo'shing. O'rtacha tezlikda yoqilgan mikser yordamida qalin bir hil massa olinmaguncha uring. Bu 5 daqiqagacha vaqt olishi mumkin.

Sovutilgan halqalarni uzunligi bo'ylab ikki yarmiga kesib oling va xamir sumkasi yordamida krem ​​bilan to'ldiring, halqaning ikki qismini ulang. Ko'krakni yolg'iz ishlatish mumkin. Tayyor keklarni sovutish uchun muzlatgichga qo'yish kerak va xizmat qilishdan oldin kukun bilan seping. Majburiy emas, siz muhallabi keklari uchun pishirishingiz mumkin.

O'z qo'lingiz bilan marshmallow tayyorlash

Shirin zefirga o'xshaydi, xuddi havodor va yumshoq. Shirinni tayyorlash juda oddiy va oldindan tayyorgarlik yoki biron bir professional ko'nikmalarni talab qilmaydi. Bunday shirinlik bayramona stol yoki bir chashka choyga qo'shimcha qilish uchun ajoyib imkoniyat bo'ladi. Bundan tashqari, marshmallowlar qandolatchilik uchun bezak sifatida ishlatilishi mumkin.


Tarkibi:

Tovuq tuxumidan 2 ta protein.
75 gr. Sahara.
25 gr. tezkor jelatin.
110 ml. iliq suv.
1 choy qoshiq o'simlik yog'i.
Agar so'ralsa, oziq-ovqat bo'yoqlaridan foydalanish mumkin.

Bosqichma-bosqich tayyorgarlik:

Plastinaga jelatin tushiring (shisha idishlarga ustunlik berish kerak). Suvga to'kib tashlang va taxminan 15-20 daqiqa davomida shishib ketguncha qoldiring. Tuxum oqlarini idishga soling va mikser bilan o'rtacha tezlikda uring. Bu ko'pik bo'lishi kerak.

Agar afzal bo'lsa tabiiy mahsulotlar, keyin sabzi, lavlagi yoki ismaloq sharbati bo'yoq sifatida ishlatilishi mumkin. Ko'proq ma'lumot uchun boy rang bo'yoq miqdori oshirilishi kerak. Bo'yoq qo'shgandan so'ng, yana bir necha daqiqa urishni davom eting.

sp-force-hide (displey: yo'q;).sp-form (displey: blok; fon: #ffffff; to'ldirish: 15px; kenglik: 600px; maksimal kenglik: 100%; chegara radiusi: 8px; -moz-chegara -radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; hoshiya rangi: #dddddd; chegara uslubi: qattiq; chegara kengligi: 1px; shrift oilasi: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;). sp-forma kiritish (displey: inline-blok; noaniqlik: 1; ko'rish: ko'rinadigan;).sp-form .sp-form-fields-wrapper (chegara: 0 auto; eni: 570px;).sp-form .sp- forma boshqaruvi (fon: #ffffff; hoshiya rangi: #cccccc; hoshiya uslubi: qattiq; hoshiya kengligi: 1px; shrift oʻlchami: 15px; toʻldirish-chap: 8.75px; toʻldirish-oʻng: 8.75px; chegara- radius: 4px; -moz-chegara-radius: 4px; -webkit-chegara-radius: 4px; balandlik: 35px; kenglik: 100%;).sp-form .sp-maydon yorligʻi ( rang: #444444; shrift oʻlchami : 13px; shrift uslubi: normal; shrift vazni: qalin;).sp-form .sp-tugmasi (chegara-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; fon -rang: #0089bf;rang: #ffffff;kenglik: auto;shrift-og'irligi: qalin;).sp-formasi .sp-tugmasi-konteyner (matnni tekislash: chap;)


Ommabop e'tiqoddan farqli o'laroq, shirinliklar ajralmas qismidir yaxshi ovqatlanish. Asosiy tamoyil Dietologlarning fikriga ko'ra, yodda tutish kerak bo'lgan bir narsa, ularni kundalik ratsionga kiritmaslik kerak. Lekin uchun maxsus tadbirlar, turli bayramlar, ular o'ziga xos "mukofot" ga aylanishi mumkin. Yangi yil, Rojdestvo ba'zi shirinliklar bilan shug'ullanish uchun ajoyib vaqt. Bayramlar hali ham davom etayotganligi sababli, biz hali ham tayyorlanishi mumkin bo'lgan dunyodagi eng mashhur shirinliklarning umumiy ko'rinishini taklif qilamiz.

Rojdestvo pudingi (Buyuk Britaniya)


Britaniyada biron bir Rojdestvo bayrami maxsus pudingsiz o'tmaydi. Mamlakatda va uning chegaralaridan tashqarida mashhurligiga qaramay, u ko'rinadigan darajada mazali emas. Biroq, har bir kishi hali ham sinab ko'rish imkoniyatiga ega. Va birdaniga yoqdi.

Dulce de leche (Argentina)


Quyultirilgan sut Argentinaning faxridir. Bu sut va shakar aralashmasi bo'lib, u karamellashguncha qaynatiladi va qalin, yumshoq massaga aylanadi. Albatta, siz uni do'konda sotib olishingiz mumkin, lekin uyda pishirilgan juda mazali bo'ladi.

Bolu rey (Portugaliya)


Bolu rey, qirol keki deb ham ataladi, bu Rojdestvoda yoki 6-yanvar, Qirol kunida xizmat qiladigan yong'oq va shakarlangan mevalar bilan an'anaviy portugal shirin noni.

Mazariner (Shvetsiya)


Mazali bodom savatlari italyan crostata di mandodorle, bodom pirogidan biri hisoblanadi. Va ismning o'zi taomning kelib chiqishini ko'rsatadi. Ular Jyul Mazarin nomi bilan ham tanilgan italyan-fransuz kardinal Giulio Mazarin (1602-1661) sharafiga nomlangan. Shunday qilib, shirinlik allaqachon to'rt yuz yoshdan oshgan va bunday uzoq umr ko'rish uning ajoyib ta'mini isbotlaydi.

Gilosli pirog (Gollandiya)


Gilos va shokoladni sevuvchilar nemis qora o'rmon tortining engilroq versiyasini qadrlashadi.

Gulabjamun (Hindiston)


Gulabjamun - eng mashhur hind shirinliklaridan biri, pushti shakar siropi bilan to'ldirilgan quyultirilgan yoki yog'siz sutdan tayyorlangan donutlar.

Winarterta (Islandiya)


Islandiyada o'rikli bu qatlamli tort, shuningdek, "Striped Lady" deb ataladi. Odatda qishki ta'til paytida, ayniqsa Rojdestvo atrofida tayyorlanadi. Ammo bitta retsept yo'q, lekin ulardan bir nechtasini sinab ko'rish imkoniyati mavjud.

Banoffee pirogi (Angliya)


Ehtimol, bu Angliyadagi eng ajoyib shirinliklardan biridir. U quyultirilgan sutdan qaynatilgan banan, qaymoq va kofedan tayyorlanadi. Bularning barchasi maydalangan pechene va sariyog 'bilan pirojnoe ustiga qo'yiladi.

Knafeh (Yaqin Sharq)


Livan, Iordaniya, Falastin, Isroil, Suriya kabi ko'plab Yaqin Sharq mamlakatlari bu mazali desertning vatani deb da'vo qilmoqda. Lekin hech kim aniq ayta olmaydi. Xuddi shu yunonlar kataifi deb ataladigan juda o'xshash taomni tayyorlashadi, unga faqat yumshoq pishloq qo'yilmaydi.

Tiramisu (Italiya)


Tiramisu - eng mashhur italyan shirinliklaridan biri bo'lib, u qahvaga namlangan savoiardi pechenesi va kaltaklangan tuxum, shakar va mascarpone kremidan tayyorlanadi. Mashhurligi tufayli u butun dunyoga tarqaldi va ko'plab o'zgarishlarga ega bo'ldi.

Kranahan (Shotlandiya)


dan tayyorlangan an'anaviy Shotlandiya deserti jo'xori uni, krem, viski va malina. Bu mehmonlarni nafaqat yurakka, balki oshqozonga ham urish uchun ajoyib imkoniyatdir.

Rokki yo'l keklari (Avstraliya)


Rokki yo'li - bu sutli shokolad, zefirdan tayyorlangan va kek yoki kek sifatida xizmat qiladigan avstraliyalik shirinlik. AQShda u odatda muzqaymoq bilan birga beriladi.

Ginnes shokoladli tort (Irlandiya)


Irlandiyaliklarning Rojdestvo yoki Avliyo Patrik kunini nishonlash haqida o'z fikri bor. Va u erda spirtli ichimliklar, hatto shirinliklarda ham muhim rol o'ynaydi. Tortdagi shokolad va pivoning kombinatsiyasi shunchaki ajoyib bo'ladi.

Uch sutli tort (Meksika)


Kek o'z nomini uch xil sutga namlanganligi sababli oldi. Meksika oshxonasi o'zining mazali, ammo juda to'yimli taomlari bilan mashhur bo'lsa-da, bu shirinlikni kaloriya jihatidan eng engil va eng zararsiz deb atash mumkin.

Shayton ovqati keki (AQSh)


Kek qora shokoladdan tayyorlanadi va u o'zining boy va boy ta'mi uchun o'z nomini oldi, bu shunchaki gunohkor bo'lishi mumkin emas.

Dobos (Vengriya)


"Dobosh" - shokoladli yog'li krem ​​bilan surtilgan va karamel bilan bezatilgan etti qatlamdan yasalgan ajoyib pechene keki. U yaratuvchisi vengriyalik oshpaz Jozef Dobos sharafiga nomlangan.

Brazo de Gitano (Ispaniya)


Bu nom "lo'lining qo'li" deb tarjima qilingan bo'lsa-da, bu shunchaki pechene rulosi. Shunisi e'tiborga loyiqki, u Ispaniyada umuman paydo bo'lmagan, ammo markaziy Evropada bir joyda paydo bo'lgan, ammo aynan shu erda u an'anaviy Rojdestvo shirinligiga aylangan.

Rojdestvo jurnali (Belgiya/Fransiya)


Bu aqlga sig'maydi mazali rulon shokoladli pechene va shokoladli krem ​​bilan tayyorlangan. Odatda qorning ramzi bo'lishi kerak bo'lgan shakar kukuniga sepiladi.

Melomakarona (Gretsiya)


Kichkina asal pechenesidan ajralib chiqish oddiygina mumkin emas. Bu Rojdestvo bayramlarida Gretsiyadagi eng mashhur taomlardan biridir. Va ta'mini yanada yaxshilash uchun melomakarona sutli shokolad bilan qoplangan.

Profiterol (Frantsiya)


Profiterollar dunyodagi eng yaxshi shirinliklardan biri bo'lib, ular qaymoq bilan to'ldirilgan va sutli shokoladli muz bilan qoplangan choux pirojnoe sharlaridir.

Sacher keki (Avstriya)


Bu 1832 yilda avstriyalik Frants Sacher tufayli taqdim etilganidan beri dunyodagi eng mashhur shokoladli tortlardan biridir. Bu o'rik murabbosining yupqa qatlami bilan qoplangan ajoyib pechene va tepada shokoladli muzlash faqat uning ta'mining buyukligini ta'kidlaydi.

Pavlova keki (Yangi Zelandiya)

Nomi sizni aldashiga yo'l qo'ymang, bu shirinlik Yangi Zelandiyada paydo bo'lgan. Ammo u haqiqatan ham buyuk rus balerinasi Anna Pavlovaning nomi bilan atalgan. Bu qaymoq va yangi meva bo'laklari bilan bezatilgan eng nozik meringue.

Panettone (Italiya)


Ehtimol, so'nggi bir necha o'n yilliklarda Evropada eng mashhur Rojdestvo shirin noni. U Milanda paydo bo'ldi va tez orada shaharning ramziga aylandi. Endi panettonni ko'plab Evropa va Amerika shaharlarida topish mumkin.

Cheesecake (Gretsiya/AQSh)


Ajablanarli darajada mazali desert, uning kelib chiqishi odatda amerikaliklarga tegishli bayram dasturxoni noyob. Va cheesecake tarixi siz o'ylagandan ham uzoqroq. U haqidagi birinchi xotiralar miloddan avvalgi V asrga to'g'ri keladi. Qadimgi yunon shifokori Aegimus cheesecakes qilish san'ati bo'yicha butun kitob yozgan.

"Qora o'rmon" torti (Germaniya)


"Schwarzwald" - ajoyib mazali shokoladli tort, to'rttadan iborat pechene keklari, tuzlangan gilos va qaymoqli krem, shokolad chiplari bilan sepilgan va rezavorlar bilan bezatilgan. Shirin uchun esa, bir chashka xizmat qilishingiz mumkin

Mehmonlar ostonada, sizda esa hali mushuk ham bormidi?! Biz beadab mo'ylovli dangasani uyg'otamiz va uni minishga majburlaymiz! Bu ancha yaxshi! Yarim tayyor! Ovqatlanish mumkin bo'lgan, aksincha, juda ishtahani va mazali narsani tezda pishirishga ozgina qoldi. Bizning sehrli tayoqchamiz engil atıştırmalıklar va tez shirinliklar bo'ladi, ularni tayyorlash virtuoz mahorat va peshonadagi etti oraliqni talab qilmaydi. Aytgancha, engil tez shirinliklar nafaqat aziz mehmonlarni munosib kutib olishga yordam beradi, balki sevgilingizni shirinliklar bilan erkalashga yoki kichik shirin tishlarga bayram uyushtirishga yordam beradi!

8 ta ajoyib mazali tez shirinliklar

mazmuniga qaytish

Fındık va asal bilan banan pyuresi

Bizning hududimizda banan palmalari o'smasa ham, yilning istalgan vaqtida o'zingizni mazali banan shirinligi bilan siylashingiz mumkin. Bugun biz sizga asosiy banan pyuresi retseptini taklif qilamiz. Buning asosi sifatida siz o'zingizning ta'mingiz va rangingizga turli xil qo'shimchalar bilan shoshilinch ravishda juda ko'p mazali banan varyasyonlarini pishirishingiz mumkin.

Bizga kerak bo'ladi:

  • 4 ta pishgan katta banan
  • 2 osh qoshiq. findiq qoshiqlari
  • 2 osh qoshiq. qoshiq asal
  • 1 st. bir qoshiq yangi limon sharbati
  • bezatish uchun shakarlangan mevalar

Tayyorlash usuli:

  1. Fındıklarni qovuring, sovutib oling va oziq-ovqat protsessorida yoki oddiy ohakda maydalang, lekin juda nozik emas. Biz qumni emas, balki aniq bo'laklarni olishimiz kerak.
  2. Ikkita banan tozalanadi, katta bo'laklarga bo'linadi va blenderga yuboriladi. Bananlarga 1 osh qoshiq qo'shing. bir qoshiq yangi limon sharbati va asal. Biz bu go'zallikning barchasini pyurega aylantiramiz.
  3. Qolgan er-xotin banan nozik doira shaklida kesiladi va har ikki tomondan ozgina qovuriladi. Banan krujkalarini ikkinchi tomondan qovurishdan oldin ularni qolgan asal bilan to'kib tashlang.
  4. Biz banan pyuresini qismlarga bo'lingan likopchalarga yoki kosalarga solamiz, ustiga qovurilgan bananlarni qo'yamiz, yong'oq sepamiz va shakarlangan mevalar bilan bezatamiz. Yozda, xizmat qilishdan oldin, shirinlikni muzlatgichda sovutish mumkin, ammo qishda, sovuq qalbga kirganida, kartoshka pyuresini hali ham issiq banan va issiq yong'oq bilan "issiq holda" berish yaxshidir. Aytgancha, findiq xavfsiz tarzda boshqa har qanday bilan almashtirilishi mumkin qovurilgan yong'oqlar: yong'oq, bodom, kaju va boshqalar. Bu shirinlikka butunlay yangi ta'm nuanslarini beradi.
mazmuniga qaytish

Yong'oq va rom sousi bilan karamellangan banan

Bananlarni asl ko'rinishida tatib ko'rish mumkin, lekin agar siz tasavvuringizni yoqsangiz va ozgina sehr qilsangiz, eng oddiy bananlardan nafis desert tayyorlashingiz mumkin. Mana bugun biz siz bilan qiladigan sehr. Ko'p odamlar qovurilgan va karamellangan banan haqida eshitgan, ammo ularni pishirishga harakat qilganlar kam. Juda behuda! Nega o'zingizdan bunday zavqni inkor qilasiz?!

Bizga kerak bo'ladi:

  • 5 ta o'rta banan
  • 50 gramm sariyog '
  • bir necha osh qoshiq yumshoq jigarrang shakar
  • 2 osh qoshiq. qoshiq ezilgan yong'oq
  • bitta apelsin sharbati va qobig'i
  • 1 st. bir qoshiq rom
  • 1/4 choy qoshiq ziravorlar
  • 1/2 choy qoshiq muskat yong'og'i

Tayyorlash usuli:

  1. Tozalangan bananlar uzunligi bo'ylab yarmiga bo'linadi. Qovurilgan idishda o'rtacha olovda sariyog'ni eritib oling. Shakar, muskat yong'og'i va ziravorlar qo'shing. Doimiy aralashtirib, shakar to'liq eriguncha bir daqiqa davomida pishiring. Shakar erishi bilanoq, biz bananlarni skovorodkaga yuboramiz, ularni kesib tashlaymiz. Bananlarni bir necha daqiqa yumshoq bo'lguncha pishiring va darhol plastinkaga o'tkazing.
  2. Boshqa panada biz sharbat va apelsin qobig'ini yuboramiz. Bir necha daqiqa siropi bo'lguncha pishiring. Bir osh qoshiq rom qo'shing.
  3. Issiq bananlarni sous bilan to'kib tashlang va tug'ralgan yong'oqlarga seping. Muskat yong'og'i bilan ozgina seping. Karamellangan bananlarni vanilli muzqaymoq bilan iliq holda xizmat qiling.
mazmuniga qaytish

Zanjabil va mango bilan ekzotik tez desert

Yangi, yangi va g'ayrioddiy narsalarni xohlaysizmi? Siz ekzotik taomlarni yoqtirasizmi va umuman tajriba qilishni yoqtirmaysizmi? O'zingizni va yaqinlaringizni ziravorli zanjabil-mango deserti bilan hayratda qoldiring!

Bizga kerak bo'ladi:

  • 2 mango
  • 2-3 sm zanjabil ildizi
  • bir guruh yangi yalpiz
  • 1/3 chashka shakar
  • stakan suv

Tayyorlash usuli:

  1. Zanjabil ildizidan terini olib tashlang va ingichka bo'laklarga bo'ling. Kichik bir yirtqichlardan bir stakan suv quying, shakar qo'shing, qaynatib oling va tug'ralgan zanjabil qo'shing. shakar siropi Taxminan besh daqiqa davomida zanjabil bilan pishiring va issiqdan olib tashlang.
  2. Yalpizni yuvib, quritgandan so'ng, biz uni alohida barglarga ajratamiz. Biz shirinlikni bezash uchun bir nechta bargni qoldiramiz, qolganlarini zanjabil siropiga tashlaymiz. Biz kastryulni qopqoq bilan yopamiz va uni 5-10 daqiqa davomida pishirishga ruxsat beramiz, shunda sirop tetiklantiruvchi yalpiz ta'mi va aromasini o'zlashtiradi. Keyin siropni torting va sovushini kuting.
  3. Biz mangoni tozalaymiz, toshni olib tashlaymiz va pulpani ingichka bo'laklarga kesib, idishga o'tkazamiz. Mango bo'laklarini zanjabil siropi bilan to'kib tashlang va yarim soat davomida muzlatgichga yuboring.
  4. Biz shirinlikka keng ko'zoynak yoki kosalarda xizmat qilamiz, mango bo'laklarini sirop bilan quyamiz va yalpiz barglari bilan bezatamiz. Juda yangi va murakkab ko'rinadi! Issiq yoz kuni uchun ajoyib desert!
mazmuniga qaytish

Yong'oq bilan qaymoqli krem

Kremli karamel sifatida ham tanilgan qaymoqli fudge nafaqat juda mazali, balki zararsiz noziklikdir, chunki uning tarkibida hech qanday bo'yoq va konservantlar mavjud emas. Tanlangan mahsulotlardan o'z qo'llaringiz bilan tayyorlangan fujni hatto sanoat qandolatlarining ta'mini yaxshilaydigan qo'shimchalarga allergiyaga moyil bo'lgan bolalarga ham davolashingiz mumkin. Kremli karamelning ta'mi Korovka shirinliklariga o'xshaydi. Uyda tayyorlanadigan shirinliklarning haqiqiy assortimentini yaratmoqchimisiz?! Kichkina va katta shirin tishning zavqiga yong'oq, shakarlangan mevalar, kakao qo'shing!

Bizga kerak bo'ladi:

  • 100 ml 33% krem
  • 50 gramm quyultirilgan sut
  • 150 gramm shakar kukuni
  • 40 gramm findiq
  • 10 gramm vanil shakar

Tayyorlash usuli:

  1. Fındıklarni yarmiga bo'ling. Qattiqlashuv uchun shakl yoki patnisni ozgina yog'lang sariyog'.
  2. Kremni qalin taglikli yirtqichlardan quying. Quyultirilgan sut qo'shing, vanil shakar bilan shakar kukuni qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz va devorlarni shakardan yaxshilab o'chiring.
  3. Biz yirtqichlardan past olovga yuboramiz. Doimiy aralashtirib, qaynab turgan holga keltiring. Agar to'satdan kostryulkalar devorlarida shakar yonib ketganini sezsangiz, uni nam mato bilan olib tashlang. Tayyor bo'lgunga qadar aralashmani qaynatib oling. Tayyorlik quyidagicha aniqlanadi: bir piyola sovuq suvga ozgina sirop tomiziladi va to'pga o'raladi. Agar to'p yumshoq, elastik bo'lsa va qo'llaringizga yopishmasa, unda fudge tayyor.
  4. Tayyorlangan yong'oqlarni issiq fujga to'kib tashlang, yaxshilab aralashtiring va aralashmani moylangan qoliplarga quying. Massa soviganida, uni o'tkir pichoq bilan bo'laklarga bo'ling yoki shunchaki sindirib tashlang. Fındık o'rniga siz boshqa har qanday yong'oqdan foydalanishingiz mumkin. Agar so'ralsa, yong'oqlar mayiz, shakarlangan mevalar, mayda tug'ralgan quritilgan mevalar yoki har bir narsaning ozgina qismi bilan almashtirilishi mumkin. Va kremda siz bir necha qoshiq kakaoni suyultirishingiz yoki eritilgan bardan shokolad massasini quyishingiz mumkin. Bu juda, juda mazali va chiroyli bo'lib chiqadi!
mazmuniga qaytish

Shoshilinch havodor smetana deserti

Yengil havodor bulutni tatib ko'rdingizmi?! Bo'lmadimi?! Sizga nima to'sqinlik qilmoqda? Ushbu tez va juda oson desertni tayyorlang va sinab ko'ring!

Bizga kerak bo'ladi:

  • 200 ml suyuqlik uchun 1 paket jele
  • 200 ml smetana (yog 'miqdori 10% dan 20% gacha)
  • ta'mga ko'ra shakar kukuni (xaltadagi jele allaqachon shakarni o'z ichiga oladi, shuning uchun shakar kukunining qo'shimcha porsiyasi shirinlikni juda shakarli qilishi mumkin)
  • 100 ml issiq qaynatilgan suv

Tayyorlash usuli:

  1. Biz jele paketini issiq qilib suyultiramiz qaynatilgan suv. Suvni paketda ko'rsatilganidan yarmigacha olish kerak! Donlar to'liq eriguncha paketning tarkibini yaxshilab aralashtiramiz. Aralashmani sovutib oling.
  2. Blender, mikser, ko'pirtirish yoki oddiy vilkalar yordamida suyultirilgan jele smetana bilan uring. Tatib ko'ring! Agar siz shirinlik qilishingiz kerak bo'lsa, ozgina shakar kukuni qo'shing. Dangasa bo'lmang! Shirin iloji boricha kislorod bilan to'yingan va haqiqiy bulut kabi engil va havodor bo'lib chiqishi uchun kamida besh daqiqa uring.
  3. Aralashmani idishlarga yoki keng ko'zoynaklarga to'kib tashlang va to'liq qotib qolguncha muzlatgichga qo'ying! Biz tayyor shirinlikni limon qobig'i va yalpiz barglaridan serpantin bilan bezatamiz. Biz bulut kabi yumshoq va havodor noziklikni yoqtiramiz!
mazmuniga qaytish

Ajablanarlisi olxo'ri tortletlari

Ko'plab tejamkor styuardessalar doimo muzlatgichda tayyor pirojnoe pishiriqlarini saqlashadi, bu vaqt tugashi bilan sizga yordam beradi, lekin siz, albatta, mazali narsani, masalan, olxo'ri tortletlarini aniqlashingiz kerak.

Bizga kerak bo'ladi:

  • 400 gramm puff pasta
  • 3 ta pishgan olxo'ri (sizning xohishingizga ko'ra meva va rezavorlar bilan almashtirilishi mumkin)
  • 30 gramm sariyog '
  • 6 choy qoshiq asal
  • 2 osh qoshiq. jigarrang shakar qoshiqlari
  • bir chimdim dolchin

Tayyorlash usuli:

Biz pechni 220 darajaga qizdiramiz. Qavatli xamir un solingan yuzaga yoyib, diametri taxminan 10 sm bo'lgan doiralarni kesib oling.Har bir doiraning yon tomonlarini biroz ko'taring va ichidagi tortletni asal bilan yog'lang. Olxo'rini yarmiga bo'ling va chuqurlarni olib tashlang. Keyin olxo'rini chorak bo'lib kesib, asal ustiga qo'ying. Tartletlarni eritilgan sariyog 'bilan yog'lang, jigarrang shakar va doljin bilan seping va pechga yuboring. Bizning tartletlarimiz qizarib ketguncha 12-15 daqiqa davomida pishiring. Biz ovqatlanamiz va ovqatlanamiz!

mazmuniga qaytish

Tez asalli pechene

Agar sizda asalga alohida mehringiz bo'lmasa ham, sizga nozik asal pechenesi albatta yoqadi! U faqat og'zingizda eriydi va uning engil asal xushbo'yligi butunlay ko'zga tashlanmaydi.

Bizga kerak bo'ladi:

  • 6 tuxum
  • 190 gramm un
  • 160 gramm shakar
  • 2 osh qoshiq. qoshiq asal

Tayyorlash usuli:

Qalin oq massaga qadar kamida 10 daqiqa davomida shakar va asal bilan tuxumni uring. Hajmi bo'yicha massa taxminan to'rt baravar oshishi kerak! Keyin ehtiyotkorlik bilan un qo'shing va pastdan yuqoriga aralashtiring. Shaklni pishirish qog'ozi bilan yopamiz. Xamirni shaklga to'kib tashlang va pechga yuboring. Biz 170-180 daraja haroratda pishiramiz. Biskvitning tayyorligi shish bilan aniqlanadi. Biz to'g'ridan-to'g'ri shaklda sovutamiz! Keling, o'zimizni davolaylik!

mazmuniga qaytish

Gilos va bananli shirin rulolar

Engil atıştırmalık sifatida mehmonlarga uyda tayyorlangan rulolar taklif qilinishi mumkin, choy uchun esa meva va rezavorlar bilan to'ldirilgan shirin desert rulonlarini taqdim eting.

3 ta porsiya uchun bizga kerak bo'ladi:

  • 100 gramm yog'siz tvorog
  • bir oz asal
  • bitta banan
  • 100 gramm muzlatilgan gilos
  • 3 varaq guruch qog'ozi

Tayyorlash usuli:

  1. Banan tozalanadi va chiziqlar bilan kesiladi. Gilosni muzdan tushiring va sharbatini ozgina siqib oling. Tvorogni asal bilan aralashtiring. Agar asal qalinlashgan bo'lsa, uni bug 'hammomida eritib yuboring. To'ldirish tayyor! Siz rulonlarni shakllantirishni boshlashingiz mumkin.
  2. Bir varaq guruch qog'ozini idishga bir necha soniya tushiring. iliq suv qog'ozni elastik qilish uchun.
  3. Ehtiyotkorlik bilan varaqni kesish taxtasiga yoki ishlash uchun qulay bo'lgan boshqa tekis, qattiq yuzaga qo'ying. Choyshabni asal tvorog bilan yog'lang, qirralarini bo'sh qoldiring. Biz eng chekkasini bulg'anmasdan qoldiramiz. Choyshabning yaqin chetiga bir nechta banan chiziqlari va bir nechta gilos qo'ying. Ehtiyotkorlik bilan rulonni aylantiring. Birinchidan, varaqning yon qirralari bilan plomba chetlarini yoping, so'ngra hamma narsani qattiq rulon bilan katlayın. Tayyor rulonni plastinka ustiga qo'ying. Xuddi shunday, biz qolgan ingredientlarni og'izdan sug'oriladigan rulonlarga aylantiramiz.
  4. Biz ularni kesishni osonlashtirish uchun muzlatgichda 20 daqiqa davomida rulonli plastinka yuboramiz. Biz rulonlarni chiqaramiz, ularni teng qismlarga ajratamiz, rulonlarni plastinkalarga chiroyli tarzda yotqizamiz, banan bo'laklari va gilos bilan bezatamiz. Yoqimli ishtaha!

Yaxshi styuardessa har doim mehmonlarni kutib oladigan narsaga ega!

Savollaringiz bormi?

Xato haqida xabar bering

Tahririyatimizga yuboriladigan matn: