Mazali tez tayyorlanadigan tort. Uyda tez pishiriqlar

Tez tort retsepti yosh uy bekasi uchun haqiqiy najotdir. Mehmonlar qulay o‘rindiqlarda o‘tirib, choy isitilayotganda 20 daqiqada noz-ne’mat tayyorlab bo‘lmaydi, deb o‘ylaysizmi? Bizning maqolamiz bu noto'g'ri tushunchani yo'q qilishga yordam beradi va siz o'zingiz uchun aniq topasiz eng yaxshi retsept mazali va tez tort.

Mikroto'lqinli pechda shokoladli desert

Oddiy uy qurilishi taomini tayyorlash hayratlanarli darajada sodda bo'lishi mumkin. Kek retseptini diqqat bilan o'qing tez tayyorlanadigan ovqat va jasorat bilan biznesga kirishing:

• Ikki tuxum va sakkiz osh qoshiq shakarni mikser bilan eng past tezlikda uring.
• Aralashga o'n osh qoshiq sut va olti osh qoshiq o'simlik yog'i qo'shing.
• Xamirga sakkiz osh qoshiq oq un, to'rt osh qoshiq kakao va bir qop pishirish kukuni tushiring.
• Ingredientlarni yaxshilab aralashtiramiz, xamirni silikon qolipga quying va pecheneni mikroto'lqinli pechda eng yuqori quvvatda besh daqiqa davomida pishiring.
• Kek sovib ketayotganda, fondan tayyorlang. Buning uchun olti osh qoshiq shakar, uch osh qoshiq sut va kakao va bir qoshiq sariyog 'bilan aralashtiriladi. Aralashmani olovga qo'ying, qaynatib oling va darhol tortga quying.

Shirin sovishini kuting va darhol stolga xizmat qiling.

Tezkor tort retsepti

Agar sizda idish mavjud bo'lsa uy qurilishi murabbo, keyin butun oila uchun choy uchun oddiy shirinlikni osongina tayyorlashingiz mumkin. Mazali va tez pirojnoe retsepti juda oddiy:

Tez tvorog keki retsepti

Yumshoq va engil desert oilangizning eng kichik a'zolarini xursand qilishingizga ishonch hosil qiling. Va kattalar mazali taomga befarq qololmaydilar. Tezkor tort retsepti:

• 200 gramm kukini mayda bo'laklarga bo'ling.
• 50 gramm muzlatilgan sariyog'ni maydalang.
• Oziq-ovqatlarni qo'llaringiz bilan aralashtirib, ajraladigan shaklning pastki qismiga bir tekis qatlamda maydalanganlarni yoyib chiqing.
• 500 gramm tvorogni 40 gramm shakar kukuni, shuningdek, ikkita limonning sharbati va qobig'i bilan uring. Tayyor massani pechene ustiga qo'ying va tortni yarim soat davomida muzlatgichga yuboring.
• To'g'ri bo'lganda vaqt o'tadi, shaklni nam issiq sochiq ustiga qo'ying, shirinlikni olib tashlang va idishga soling.

Kekni anor urug'lari bilan bezang va xizmat qiling.

Zefir keki

Ushbu mashhur taom bilan siz bir necha daqiqada mazali desert tayyorlashingiz mumkin. Agar siz uyda tez pishiriladigan pirojnoe retseptiga e'tibor qaratsangiz, qisqa vaqt ichida mehmonlaringizga osonlik bilan taom tayyorlashingiz mumkin.

• 500 gramm marshmallow oling va har bir elementni yarmiga bo'ling.
• 200 gramm kukini maydalang.
• 200 gramm sariyog 'va bir banka quyultirilgan sutni aralashtiring.
• Barcha mahsulotlarni birlashtirib, ularga bir stakan tug'ralgan yong'oq qo'shing.
• Marshmallow yarmini bir-biriga yaqin idishga soling, ularni olingan krem ​​bilan yog'lang va ikkinchi yarmi bilan yoping. Kremning ikkinchi qismini sirtga yoyib, uni yong'oq bo'laklari va qolgan pechene bilan seping.

Idishni muzlatgichga qo'ying va shirinlik qaymoq bilan to'yingan bo'lsa, uni olib tashlang va mehmonlaringizni davolang.

Tez yong'oq keki

Ushbu shirinlik minimal miqdordagi mahsulotlardan tayyorlanadi va shuning uchun o'zi uchun juda ko'p vaqt talab etilmaydi. Sizda oddiy va tez retsept tort:

• Bir stakan yong'oqni blender yoki qahva maydalagich bilan maydalang.
• 80 gramm shakar bilan mikser bilan uchta tuxumni uring.
• Mahsulotlarni birlashtirib, ularga bir qoshiq pishirish kukuni qo'shing va xamirni silikon qolipga quying.

Kekni oldindan qizdirilgan pechda besh daqiqa davomida pishiring, so'ngra uni istalgan krem ​​bilan yog'lang va uni o'zingizning xohishingizga ko'ra bezang.

Tovada tort

Ishonchimiz komilki, uyda tez pishiriladigan pirojnoe retsepti sizga yoqadi. Unga rahmat, siz pechda pirojnoe pishirishingiz yoki uni pishirish uchun juda ko'p kuch sarflashingiz shart emas.

Qaynatilgan quyultirilgan sutdan tort

Qanday qilib osongina uy qurilishi kekini tayyorlashingiz mumkinligi haqida yana bir ta'rif. Tez retsept:

• 150 gramm eritilgan sariyog ', ikki stakan un va 200 gramm smetana aralashtirib, xamirni tayyorlang.
• Xamirni yoğurun, uni oltita teng qismga bo'ling va har birini prokat bilan yoyib chiqing. Tayyor bo'lgunga qadar keklarni oldindan qizdirilgan pechda pishiring.
• Krem uchun mikser bilan 200 gramm sariyog 'va bir banka qaynatilgan quyultirilgan sutni aralashtiring.
• Har bir tortni qaymoq bilan yoyib, ularni bir-birining ustiga qo'ying va sirtini maydalangan shokolad yoki yong'oq bilan bezang.

Ushbu tezkor tort retseptidan nafaqat bayramlarda, balki dam olish kunlarida ham foydalaning umumiy kunlar. Kechki choy partiyasi yoki mehmonlar bilan uchrashish uchun shirinlik tayyorlang.

"Anthill" torti

Uyda tez pirojnoe uchun bu retsept bolalikdan beri ko'pchilikka tanish edi. Klassik pishirilmagan pechene kekini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 500 gramm kukini ohak bilan maydalab maydalang.
• Bir stakan yong'oqni qahva maydalagich yoki blender bilan maydalang.
• Ikkala blankani birlashtirib, ularni 200 gramm qaynatilgan quyultirilgan sut bilan aralashtiring.
• Kekga slayd yoki chumoli uyasi shaklini bering, uni eritilgan shokolad bilan to'kib tashlang yoki haşhaş urug'iga seping.

Ko'rib turganingizdek, bu shirinlik bu maqsadda juda ko'p kuch sarflamasdan bir necha daqiqada tayyorlanishi mumkin.

"Zebra" torti

Tajribali uy bekalari bu shirinlik tez tayyorlanishiga rozi bo'lishadi va shu bilan birga u juda mazali bo'lib chiqadi. Shuning uchun siz uni nafaqat bayram uchun, balki yaqinlaringizni xursand qilish uchun ham pishirishingiz mumkin. Tez tort retsepti:

• Mikser bilan beshta tuxumni ikki stakan shakar bilan oq ko'pikka uring.
• Sekin-asta ikki stakan elenmiş un, 200 gramm sariyog ', bir stakan smetana va ozgina soda qo'shing.
• Bir hil xamirni yoğurun va uni ikkita teng qismga bo'ling.
• Birinchi bo'sh joyga ikki osh qoshiq un, ikkinchisiga esa ikki osh qoshiq kakao qo'ying.
• Shaklni moy bilan yog'lang va unga navbat bilan har bir turdagi qoshiq xamirni quying. Shaklning mazmuni aralashmasligi kerak.
• Kekni pishirish uchun oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.

Yarim soat yoki 40 daqiqada siz tez qo'l uchun tayyor tortga ega bo'lasiz.

Ushbu maqolada biz siz uchun to'plagan retseptlar juda oddiy, hatto boshlang'ich oshpaz ham ularni hal qila oladi. Shuning uchun oilangizni har safar yangi mazali desertlar bilan davolab, xursand qiling.

Men to'g'ri retseptni qidirayotganimda uy qurilishi keki, keyin meni cheksiz keng qamrovli to'plamlar unchalik qiziqtirmaydi, chunki uyda keklar uchun haqiqatan ham tasdiqlangan retseptlar, bosqichma-bosqich fotosuratlar, g'amxo'rlik tushuntirishlari bilan, shunda siz buni birinchi marta qila olasiz degan tuyg'u paydo bo'ladi. Ushbu bo'limda yangi boshlanuvchilar uchun maxsus retseptlar mavjud. Oddiy, arzon mahsulotlar, tanish va aziz nomlar - asal keki, smetana, "Anthill", "Parvoz", "Napoleon". Tanlang, pishiring va zavqlaning!

Frezier frantsuz keki

Tayyorlanishi juda oddiy va juda ajoyib ko'rinishdagi tort. Fransuz retsepti. pechene asosi, qaymoq va ichida albatta yangi qulupnay, undan bu pirojnoe uchun xarakterli naqsh yon tomonlarga yotqizilgan.

Shokoladli qaymoqli tort

Suite podshohni yaratganidek, krem ​​ham tortni yaratadi. Keklaringiz qanchalik mazali bo'lishidan qat'i nazar, noto'g'ri krem ​​ularni pishirish uchun barcha sa'y-harakatlarni yo'qotishi mumkin. Lekin sizning keklaringiz juda oddiy bo'lsa ham, yaxshi krem ​​ularni oshpazlik asari darajasiga ko'taradi. Bu shokoladli krem ​​aynan shunday qandolat mo''jizalari toifasidan.

Sovet davridan beri klassik tort "Napoleon"

Ko'pgina sovet uy bekalarining daftarlarida qayd etilgan "Napoleon" uchun klassik retsept. Retsept juda byudjetga mos keladi. Muayyan vaqtni talab qiladi. Bu hamma uchun birinchi marta paydo bo'ladi.

"Ryjik" torti

Siz Ryjik tortining retseptini ko'plab Sovet davridagi oshxona kitoblarida topasiz - bu juda mashhur edi, chunki uning tarkibiga kiritilgan ingredientlar tanqislik davrida mavjud edi va arzon edi. Endi kek uchun byudjet retseptlari yana juda dolzarb bo'lib qoldi. Shunday qilib, biz tezda vaqt mashinasiga yuklaymiz va o'tgan asrning 80-yillariga qaytib, oshxonamizda mashhur sovet oshpazlik hiylalaridan birini - qanday qilib yo'qdan nimadir yasashni takrorlaymiz. Va "Ryzhik" haqiqatan ham "bir narsa". Suvli, xushbo'y, nozik tort.

Quyultirilgan sut bilan skovorodkada tort

Agar siz skovorodkada kek uchun ko'plab retseptlarni sinab ko'rgan bo'lsangiz, lekin hozirgacha natijadan qoniqmasangiz, unda ushbu retseptni sinab ko'ring. Kek chindan ham yumshoq, yumshoq, boy ta'mga ega bo'lib chiqadi. Mustahkamlash. Xamir juda oddiy, quyultirilgan sutda, smetanada - u keklarni juda yaxshi namlaydi.

Eng oson pechene keki

Tabiatda mavjud bo'lgan eng oddiy tort, hamma tomonidan olinadi va har doim, masalan, maktab o'quvchilari bilan oshpazlik mashg'ulotlariga mos keladi. Uning ajoyib ta'mi bor! Birinchi muvaffaqiyatli tajribadan ko'ra oshpazlik ijodiga nima turtki bo'lishi mumkin?

Cookie-lardan "Anthill" torti

Sotib olingan pechenye, quyultirilgan sut, yong'oq, kakao va shokoladdan kokos parchalari qo'shilgan tort - retsept qishloq uylarida va hatto pech bo'lmagan sharoitlarda pishirish uchun juda mos keladi.

Mole mink keki

Juda original uy qurilishi keki, uning retsepti kutilmaganda oddiy bo'lib chiqadi. Tarkibida yog' yo'q. Kremli sufle, shokoladli pechene va yangi banan.

Klassik Medovik torti

Sovet uyda pishirish klassikasi. Choux pirojnoe va ko'plab smetanadan yupqa asal keklari. Retsept arzon, oddiy va bu qadar mashhur bo'lishi bejiz emas edi. Mening uyimda ular faqat asal kekini pishirdilar.

Oddiy klassik smetana

200 yillik tarixga ega eng oddiy uy qurilishi keki. Bolaligidan tanish va sevimli, yana va yana pishirmoqchi bo'lgan.

Eng oson krep keki

Oson uy qurilishi keki. Kek sifatida - sutdagi krep. Smetanadan ko'ra ta'mga ko'ra qiziqroq krem.

Klassik tort "Anthill"

To'g'ri quyultirilgan sutda qum chiplari va kremdan tayyorlangan mazali va oson tayyorlanadigan uy qurilishi keki. Yaxshi retsept, sinab ko'ring!

"Ladyfingers" torti

Uyda takrorlash oson bo'lgan aqlli va ajoyib oddiy tort retsepti. Bir guruh mayda eklerlar qolipga solinadi va smetana bilan quyiladi.

qovoqli pishloq keki

Klassik Amerika ziravorli qovoqli cheesecake retsepti. Pechda pishirilgan. dan batafsil bosqichma-bosqich fotosuratlar suv bilan skovorodkada suzuvchi tuzilmani qurmasdan pechda cheesecake qanday pishirish kerakligi aytiladi. Hammasi ancha oson!

Yog 'va quyultirilgan sutning eng oddiy kremi

Kek uchun eng oson yog 'kremi va uyda tayyorlash eng oson. Asosiysi, to'g'ri nisbatni saqlash.

"Napoleon" torti shoshqaloqlik bilan, tayyor puff pastrydan

Mashhur uy qurilishi keki retseptining soddalashtirilgan versiyasi. Keklar orasida - qaynatilgan quyultirilgan sut bilan qaymoq va o'rik murabbo. Mazali! Hatto maktab o'quvchisi ham ovqat pishirishga qodir.

Shokoladli fokusli tort

Agar siz birinchi tortingiz uchun retsept izlayotgan bo'lsangiz, unda men sizga chin dildan shokoladli kek uchun kremsiz retseptni olishni maslahat beraman. Siz shunchaki masalliqlarni aralashtirasiz, tort o'choqqa joylashishini kutasiz va go'yo sariyog 'kremiga namlangandek mazali va suvli ekanligiga hayratda qolasiz.

"Snickers" torti, 90-yillarning xotirasi

Retsept o'tgan asrning 90-yillari uchun nostaljidir, o'shanda snickers g'alati noziklik bo'lgan va uy bekalari o'zlarining kattalashtirilgan nusxalarini uyda ko'paytirishga harakat qilishgan. Aytgancha, tort ajoyib chiqdi.

Pechene va tvorogdan pishirmasdan tort

Ushbu pirojnoe retsepti bayram stoli uchun tortga muhtoj bo'lganlar uchun qutqaruvchidir, ammo qo'lda pech yo'q. Ayniqsa, tez-tez retsept mamlakatda tug'ilgan kunni nishonlaydigan chaqaloqlarning onalari tomonidan qo'llaniladi.

Sekin pishirgichda qulupnay pishloq keki

Muvaffaqiyatli oshpazlik tajribasi - cheesecake "Krep bilan qulupnay". DA pishloq kremi yangi qulupnay pyuresi qo'shildi. Multivarkda pishirilgan.

Sekin pishirgichda pishloq keki - klassik retsept

Cheesecake pishirishga qaror qilishdan oldin jasoratni to'plash uchun uzoq vaqt kerak bo'ldi. Bizga folga bilan o'ralgan bo'lishi kerak bo'lgan bir parcha shakl kerak, keyin esa bu dizaynni pishirish varag'ida suv bilan suzish uchun yubordi, degan fikr meni ilhomlantirdi ... qandaydir dahshat :) Lekin siz qila olishingizni bilganimda Agar siz sekin pishirgichda cheesecake pishirsangiz, bu qiyinchiliklarsiz, men darhol uni sinab ko'rishga qaror qildim. Bu shunchalik ajoyib bo'lib chiqdiki, men ketma-ket ikkita cheesecakes pishirdim va uchinchisini tayyorlamoqchiman. Bu tvorogdan ko'ra osonroq bo'lib chiqdi. Siz hech narsani mag'lub qilishingiz shart emas. Tamped pechene, qaymoq bilan to'ldirilgan va shunday. Sekin pishirgichdagi pishloq keki yorilib ketmaydi, qurib ketmaydi. Umuman olganda, sharoitlar ideal edi.

Böğürtlen va ko'pirtirilgan qaymoqli chiziqli tort

Ajablanarlisi, lekin haqiqat: uyda qandolatchilik san'atining mo''jizasi kabi ko'rinadigan ajoyib tortni pishirish juda mumkin. Darhaqiqat, barcha mo''jizalarning kaliti texnologiyada. Bu erda hamma narsa oddiy. Kesishdagi vertikal chiziqlar, aslida, bu tort kesilgan plastinkada yotgan ulkan rulon ekanligi bilan bog'liq.

Xuddi shu tort "Parvoz". Bolalikka qaytish uchun retsept

Bu tortni endi do‘konda xarid qila olmaysiz. Hech kim qaymoqni qamchilamaydi tabiiy yog' va unga qimmat vanil va haqiqiy kakao qo'shing. Ha, qo'rqinchli emas. Bu eng ko'plaridan biri oddiy retseptlar GOST bo'yicha tort. Siz hatto beze oqsillari juda qattiq qamchilanganiga hayron bo'lasiz, keklar pechda bir tekis quritiladi, ammo Sharlotta kremiga kelsak, mening tengdoshlarim uni mehnat darslarida o'rganishgan bo'lishi kerak. Umuman olganda, bunday pirojnoe o'z qo'llaringiz bilan amalga oshirilishi mumkin bo'lgan hayrat sizga kafolatlangan.

Yozma ruxsatisiz har qanday nusxa ko'chirish, qayta chop etish va sayt materiallarining nusxalarini mahalliy va boshqa tarmoqlarda joylashtirish taqiqlanadi. Oson retseptlar

Kek. Kek - qandolat mahsuloti, ko'pincha yumaloq yoki to'rtburchaklar shaklida mevalar, qaymoq, shokolad va boshqalar. Qoida tariqasida, u bir necha qatlamlardan iborat.

Dastlab, keklar faqat dumaloq shaklda pishirilgan. Bu quyosh bilan bog'liq edi va bu shaklda pishirish unumdorlikning ramzi ekanligiga ishonishdi. Bu an'ana non va to'y tortlarini tayyorlashda saqlanib qolgan. Keklarni sham bilan bezash ham bizga ota-bobolarimizdan kelgan. E'tiqodlarga ko'ra, shamni o'chirish muqaddas ish ekanligiga ishonishgan: shamdan tutun bilan bir qatorda bizning orzularimiz ham amalga oshishi kerak bo'lgan osmonga ko'tariladi.

Bugungi kunda keklarning xilma-xilligi hayratlanarli. Ular bir nechta qatlamlardan iborat bo'lishi mumkin, turli xil raqamlar bilan bezatilgan yoki multfilmlar, avtomobillar, qo'g'irchoqlar va boshqalar qahramonlari shaklida tayyorlanishi mumkin.

Kek pechene, puf, qum yoki vafli xamirdan tayyorlanishi mumkin. Dekoratsiya sifatida shokolad, qaymoq, marmelad, meva, jele, beze va boshqalar ishlatiladi.

Qoida tariqasida, pirojnoe biron bir tantanali tadbir munosabati bilan pishiriladi. Bunga qarab, ularni mos ravishda bezashadi.

Barcha keklar shartli ravishda uch toifaga bo'linadi:
* haqiqiy tortlar. Ular butunlay pishiriladi. Bular, qoida tariqasida, pirog, Pasxa keklari, Pasxa;
*Italyancha uslubdagi tortlar. Ular shuningdek, Neapolitan keklari deb ataladi. Bunday keklarning asosi xamir kekidir. U to'ldirishni o'z ichiga oladi - meva, krem ​​va boshqalar;
* prefabrik tortlar. Bu keklarning eng keng tarqalgan guruhi. Xamir keklari alohida pishiriladi, so'ngra qatlamlarga yotqiziladi, ular namlanadi va qaymoq bilan surtiladi.

Kek tayyorlanadigan xamir turiga ko'ra, bir nechta turlari mavjud:
* Fransuz. Qoida tariqasida, puff yoki pechene xamiridan tayyorlanadi. Puff keklari pishiriladi, so'ngra qaymoq bilan surtiladi va bir-birining ustiga qo'yiladi. Pechene bitta katta pirogda pishiriladi, so'ngra ehtiyotkorlik bilan uzunligi bo'ylab bir nechta keklarga kesiladi, ular har qanday siropga namlanadi.
* Vena. Bu pirojnoe xamirturushli keklarga asoslangan bo'lib, ular sutli shokolad yoki sutli kofe kremiga namlangan.
* vafli. Gofretli tortlar ko'pincha qaynatilgan quyultirilgan sutda namlanadi. Bunday keklar juda uzoq vaqt saqlanadi, osongina tashiladi, ammo ta'mi juda monotondir.
* qumli. Qoida tariqasida, ular marmelad yoki meva va berry to'ldirish bilan bulg'angan. Bu tortlar eng arzon hisoblanadi. Ular ortiqcha vaznga moyil bo'lgan odamlar uchun tavsiya etilmaydi.
* "suyuqlik". Bunday tort Buyuk Britaniyada keng tarqalgan. Asos - pechene. Pishirish usuli: chuqur idishga soling pechene keki. Unga pechene bo'laklari xaotik tarzda joylashtiriladi. turli shakllar va hajmi, ular orasida katta bo'shliqlar qoldiradi. Bu massa konyak siropi bilan quyiladi, so'ngra suyuq marmelad yoki yog'-tuxum kremi bilan quyiladi. Siz yong'oq, mayiz, shakarlangan mevalarni qo'shishingiz mumkin. Shundan so'ng, kek bir kun sovuqqa joylashtiriladi.
* tvorog. Nomidan ma'lum bo'lishicha, xamirning asosiy komponenti tvorogdir.

Keklarni krem, muzlash yoki har xil bilan bezashingiz mumkin dekorativ elementlar shokolad, marmelad va boshqalardan.

Barcha keklar juda oson va tez tayyorlanadi!

Har bir styuardessaning cho'chqachilik bankida bo'lishi kerak;)

1. Eng mazali va eng tez tort
2. Oddiy va mazali kefir keki
3. Tovada tvorogli tort
4. Mikroto'lqinli pechda "Minute" keki
5. Tovada "Minute" torti
6. Tiramisu 5 daqiqada

1. Eng mazali va eng tez tort retsepti!!!

Tarkibi:

Tuxum - 2 dona.
Shakar - 1 osh qoshiq.
Sut - 1 osh qoshiq.
murabbo - 1 osh qoshiq. (qoraqalpoq, qora smorodina, olxo'ri yoki ko'k)
Soda - 2 osh qoshiq
Un - 2 osh qoshiq.

Kek kremi:

Smetana - 2 osh qoshiq.
Shakar kukuni - 1/2 osh qoshiq.

Pishirish:

1. Kek uchun 2 dona tuxum oling, 1 stakan shakar qo'shing, uring.
2. Bir stakan sut, bir stakan murabbo, ikki stakan un, 2 choy qoshiq soda qo'shing.
3. 2 ta tortni 180 gr haroratda pishiring. va ularni qatlamlarga kesib tashlang.
4. Ikki stakan qalin smetana va 0,5 stakan shakar kukunini uring.
5. Keklarni smetana bilan yoping va tortni muzlatgichga ho'llash uchun qo'ying.

2. Oddiy va mazali kefirli tort uchun retsept!!!

Juda oddiy va mazali tort. Ovqat pishirish juda oz vaqt talab etadi va hatto yangi uy bekalari ham buni qilishlari mumkin. Agar sizda yarim litr kefir qolsa va u bilan nima qilishni bilmasangiz - kefir kekini pishiring!

Xamir uchun ingredientlar:

Tuxum - 3 dona.
Kefir - 1 stakan
Shakar - 1 stakan
Soda (to'lash) - 0,5 choy qoshiq.
Un - 2 stakan

Smetana - 500 g
Shakar - 100 g

Pishirish:

1. Har bir narsani yaxshilab uring (xamir qalin smetana kabi bo'lishi kerak).
2. Xamirni 2 ta teng qismga bo'ling, ulardan biriga 1 choy qoshiq qo'shing. kakao.
3. 2 ta tort pishiring, salqin va kesib oling o'tkir pichoq 2 qismga bo'linadi.
4. Keklarni qaymoq bilan yog'lang. Majburiy emas, siz yong'oq yoki shakarlangan mevalarni qo'shishingiz mumkin.
5. Ustiga kakao seping.
6. Taxminan 3 soat qaynatib oling.

3. Tovada tvorogli tort uchun retsept !!!

Tarkibi:

Tuxum - 1 dona.
Tvorog - 200 gr
Shakar - 1 osh qoshiq.
Vanillin
Un - 250-300 g
Söndürülmüş soda - 1 osh qoshiq

Sut - 500 ml
Tovuq tuxumi - 1 dona.
Shakar - 1 osh qoshiq.
Un - 3 osh qoshiq. l.
Vanillin
Sariyog '- 150-200 g
yong'oqlar
Shokolad

Pishirish:

1. Tuxumni shakar va un bilan maydalang, vanillin qo'shing, sutga quying. Ko'pik bilan aralashtiramiz, sekin olovga qo'ying, doimo aralashtirib, qalinlashguncha pishiring. To'liq sovutib oling.
2. Sariyog'ni mikser bilan urib, asta-sekin sovutilgan muhallabi massasini qo'shing.
3. Tuxumni shakar bilan aralashtirib, tvorog, vanillin, soda qo'shing va asta-sekin un qo'shing. Xamir juda tik bo'lmasligi kerak, lekin zich.
4. 6-8 qismga bo'ling. Yupqa qilib yoying, shishib ketmasligi uchun vilkalar bilan teshing. Ikkala tomonning panada qizarguncha pishiring. Noto'g'ri qirralarni kesib oling. O'zingizni bosing.
5. Keklarni qaymoq bilan yog'lang, yong'oq va shokolad bilan seping.

4. Mikroto'lqinli pechda "Minute" keki uchun retsept

Tarkibi:

Tovuq tuxumi - 1 dona.
Sut - 5 osh qoshiq. l.
O'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. l.
kakao kukuni - 2 osh qoshiq. l.
Shakar - 4 osh qoshiq. l.
Bug'doy uni - 3 osh qoshiq. l.
Kraxmal - 1 osh qoshiq. l.
Pishirish kukuni - 1 choy qoshiq

Pishirish:

1. Avval tuxumni shakar bilan uring.
2. Keyin aralashmamizga kakaoni solib, sekin aralashtiramiz.
3. Endi shokoladli aralashmamizga un, kraxmal va pishirish kukuni qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
4. Keyin hosil bo'lgan ancha qalin xamirga qo'shing o'simlik moyi va sut. Yaxshilab aralashtiramiz.
5. Xamirimizni moylangan shaklga to'kib tashlang va uni maksimal quvvat bilan mikroto'lqinli pechga yuboring. Agar quvvat 1000 bo'lsa, unda 3 daqiqa, 800 bo'lsa - keyin 3,5 daqiqa.
6. 3 daqiqadan so'ng biz shunday ajoyib pechene olamiz.
7. Endi biz pechenemizni ajoyib tortga aylantiramiz. Buning uchun biz pecheneni 2 qismga kesib tashlaymiz, shakar bilan smetana uramiz, biz tortimizni namlaymiz, qulupnay bilan qatlamlaymiz va hammani choyga taklif qilamiz.

5. Tovada "Minute" torti uchun retsept

Kek uchun ingredientlar:

Un - 3 osh qoshiq.
Quyultirilgan sut - 1 bank
Tovuq tuxumi - 1 dona.
Soda (sirka bilan o'chirish) - 1 choy qoshiq.

Krem uchun:

Sut - 750 g
Sariyog '- 200 g
Shakar - 1,5 osh qoshiq.
Tuxum - 2 dona.
Un - 3-4 osh qoshiq. l.
Vanillin - 1 paket

Pishirish:

1. Barcha ingredientlarni (un, quyultirilgan sut, tuxum, soda) aralashtirib, tort uchun xamir tayyorlaymiz. Xamirni 8 ta bo'lakka ajratamiz.
2. Diametri pandan kattaroq bo'lgan bir bo'lakni yoyib, oldindan qizdirilgan idishga soling.
3. Bir daqiqadan so'ng, aylantiring (pirojnoe juda tez qovuriladi).
4. Olib tashlangan tortni kesib oling (keyin bo'laklar tortni sepish uchun ishlatiladi).
5. Kremni tayyorlang: yog'dan tashqari barcha ingredientlarni aralashtiring va qattiq aralashtirib, qalinlashguncha olovga qo'ying. Oxirida issiq qaymoqqa qo'shing sariyog `.
6. Keklarni iliq krem ​​bilan yog'lang, ustki va yon tomonlarini maydalangan maydalagich bilan seping.
7. Kekni ho'llash uchun bir necha soatga qoldiring.

6. 5 daqiqada tayyorlanishi mumkin bo'lgan tiramisu retsepti

Tarkibi:

Krem pishloq - 110 g
Quyultirilgan sut - 5 osh qoshiq. l.
Og'ir krem ​​- 4 osh qoshiq. l.
Vanil - 3 tomchi
Qahva - 1 stakan
"Xonim barmoqlari" kukilari
maydalangan shokolad

Pishirish:

1. Pishloq, qaymoq, sut va vanilni idishga soling.
2. Cookie-fayllarni kofega bir necha soniya botirib oling, shunda ular nam bo‘lmaydi.
3. Kukilarni idishdagi uzluksiz qatlamga soling.
4. Ko'pirtirilgan aralashmaning yarmini qo'llang.
5. Cookie-ning ikkinchi qatlamini qo'ying va qolgan aralashmani yoping.
6. Shokoladni maydalang.
7. Xizmat qilishdan oldin bir necha soat muzlatgichga qo'ying.

✔ Retsept yoqdimi? O'zingizni qutqaring ⇓ ⬇ ⇓

Nozik, suvli tort "Uch sut" (Torta De Tres Leches) - engil vanil pechene, namlangan va iloji boricha namlangan. Pishirish keklarga kesilmaydi va qaymoq bilan surtilmaydi - yam-yashil maydalangan o'z-o'zidan etarli, o'ziga xos mazali va barcha soddaligi uchun mehnat talab qiladigan shirinliklar bilan ishonchli raqobatlashadi. Retseptning "ta'kidlashi" uchta mahsulotdan - qaymoq, quyultirilgan sut va konsentrlangan sutdan iborat bo'lgan mo'l-ko'l emdirishda yotadi. Shirin aralashma pechene ichiga tez kirib boradi,

Oson tort retsepti

Qo'lda pishirilgan pirojnoe, ayniqsa bayram uchun, bezakdir bayram stoli va uy bekasining ta'mi va oshpazlik mahoratidan dalolat beradi. Barcha mehmonlar shirin stolni intiqlik bilan kutishadi va uzoq vaqt davomida oshpazlik asarini eslashadi. Kek retseptlari juda ko'p. Biroq, zamonaviy styuardessalar tayyorlash uchun ko'p vaqt talab qilmaydigan oddiy kek retseptini juda yaxshi ko'radilar va, albatta, har qanday bayram yoki oddiy choy partiyasining cho'qqisi bo'ladi.

Ko'plab keklar mavjud, retseptlari onadan qizga o'tadi. Bolalikdan beri eng mashhur va sevimlilardan biri - "Napoleon". Ushbu pirojnoe uchun ajoyib imkoniyatlar mavjud. alohida hikoya va buning uchun krem. Juda nozik kremga namlangan puff kekler sizni befarq qoldirmaydi. Biz hammamiz Napoleon keki retseptini yaxshi ko'ramiz, biz uni saqlab, yaxshilaymiz. "Anthill" keki ham sharafli joyni egallaydi. Tayyorlash tezligini va uzoq pishirish jarayoniga ehtiyoj yo'qligini qadrlaydiganlar uchun bu eng yaxshi variant. Pechene va qaymoq shaklida o'ziga xos asosga ega bo'lgan tez, oddiy va ayni paytda bayramona chumoli uyasi keki retsepti shirin shirin tishlarga ham, sog'lom shirinliklarni yaxshi ko'radigan xonimlarga ham yoqadi. Agar siz ingredientlar ro'yxatiga yong'oq, mayiz yoki, masalan, haşhaş urug'ini qo'shsangiz, "Anthill" nafaqat mazali, balki sog'lom bo'ladi. Kompaniyaga yangi kelgan, lekin allaqachon sevimli va, albatta, har qanday bayramda xush kelibsiz mehmon - bu Pancho keki. U o'zining ajoyib nozik ta'mi bilan mashhur. Har bir uy bekasi fotosurat bilan pancho keki retseptini pishirishi mumkin, bu unga ajoyib maslahat bo'ladi.

Agar siz retseptlar to'plamini yangi pirojnoe bilan to'ldirishga qaror qilsangiz, bizning veb-saytimizda har qanday lazzat uchun juda ko'p ajoyib variantlarni topishingiz mumkin.