Cepšanas receptes lēnajā plīts. Saldie konditorejas izstrādājumi lēnajā plītī

Iesācēji pavāri, kuriem nav pietiekamas pieredzes gatavošanā, bieži baidās iesaistīties cepšanā, jo uzskata, ka šādi ēdieni ir diezgan grūti pagatavojami. Par laimi, ir daudz recepšu, kurām nav nepieciešamas īpašas prasmes un iemaņas. Šajā rakstā mēs runāsim par tik vienkāršām cepšanas receptēm, kuras var pagatavot lēnajā plītī.

Viena no vienkāršajām receptēm cepšanai lēnajā plītī - kāpostu pīrāgs no kārtainās mīklas. Šī ēdiena pamatā ir pusfabrikāts, ko var iegādāties veikalā un netērēt laiku tā pagatavošanai. Pildījums ir izgatavots no svaiga baltie kāposti un sēnes - produkti, kas garšas ziņā ir lieliski apvienoti savā starpā. Priekš šī vienkārša recepte cepot lēnajā plītī, mēs ņemsim šādas sastāvdaļas:

• saldēti kārtainās mīklas- 0,5 kg;
• baltie kāposti - 0,5 kg;
• sēnes - 200 g;
• sīpols - 1 gab .;
• olas - 1 gab .;
• saulespuķu eļļa - 3 ēdamkarotes;
• melnie pipari, sāls.

Pēc šīs vienkāršās receptes mēs gatavojam konditorejas izstrādājumus lēnajā plītī šādā veidā:

1. Mana kāpostu galva, noņemiet augšējās lapas. Kāpostus sagriežam plānās strēmelītēs, pārkaisām ar sāli un nedaudz mīcam ar rokām.
2. Sīpolu sasmalcinām, sēnes sagriežam kubiņos vai šķēlēs.
3. Visas šīs sastāvdaļas apcep pannā, kurā ielejam dārzeņu eļļa. Vispirms eļļā ielieciet sīpolu, pēc 5-7 minūtēm pievienojiet sēnes, bet vēl pēc 5 minūtēm - kāpostus. Garšojiet ar melnajiem pipariem un daudz sāls.
4. Pildījums gatavs, var pagatavot kūku. Mīklu atkausē siltā vietā, piemēram, uz virtuves galda. Sadalām 2 daļās un sarullējam divās līdz 5 mm biezās loksnēs.
5. Pirmo mīklas daļu nolaižam lēnajā plītī, izlīdzinām, veidojam maliņas gar sienām. Iekšā lej pildījumu. Pārklājiet to ar otru kārtainās mīklas lapu. Mēs savienojam slāņu malas un labi saspiežam.
6. Pīrāga augšdaļas nogriešana ass nazis vairākās vietās vai vienkārši caurdur ar dakšiņu. Caurumi ir nepieciešami, lai gatavošanas laikā pa tiem izplūstu tvaiks.
7. Atdaliet dzeltenumu no olas un sakuliet ar dakšiņu, pievienojot 1 ēd.k. ūdens vai piens. Pīrāga augšdaļu ieziež ar dzeltenumu. Ieslēdziet režīmu "Cepšana".
8. Mēs gatavojam konditorejas izstrādājumus pēc šīs vienkāršās receptes lēnajā plītī apmēram 30-40 minūtes.

Aprikožu pīrāgs uz kefīra lēnajā plītē

Šo aprikožu pīrāgu, kas pagatavots uz kefīra mīklas, var attiecināt arī uz vienkāršām receptēm cepšanai lēnajā plītī. Mīkla uz kefīra bāzes pieder pie beztaras mīklas kategorijas, piemēram, šarlotes mīklas. Tās galvenā iezīme ir sagatavošanas ātrums. Parasti visas sastāvdaļas sajauc ar mikseri vienā bļodā, tad mīklu lej veidnē un pilda ar pildījumu. Sāksim gatavot šo pīrāgu, papildinot to ar šādām sastāvdaļām:

• kefīrs - 1 glāze;
• svaigas vai konservētas aprikožu šķēles - 300 g;
• soda - 1 tējk;
• olas - 2 gab .;
• milti - 1,5 glāzes;
• cukurs - 1 glāze;
• sāls - šķipsniņa;
• sviests- 70 g;
• vaniļas cukurs - 1 paciņa;
• pūdercukurs - 2 ēd.k.

Ievērojot šo vienkāršo recepti cepšanai lēnajā plītī, mēs veicam šādas darbības:

1. No sviesta nogriežam 20 g gabalu, pārējo izkausējam metāla traukā uz plīts.
2. Aprikozes, ja tās ir svaigas, nomazgājiet un sadaliet uz pusēm, noņemot sēklas. konservēti daiviņas vienkārši noteciniet caur caurduri no sīrupa.
3. Atdzisušo izkausēto sviestu sajauc ar kefīru, sodu, sāli, cukuru, vaniļu un olām, sakuļ ar mikseri.
4. Tagad pievienojiet miltus un mīciet ar mikseri biezu, viskozu mīklu.
5. Ar nelielu sviesta gabaliņu berzējiet multivarkas formas sienas un dibenu. Tur ielej pusi mīklas, virsū uzliek aprikozes. Svaigus augļus var pārkaisīt ar nedaudz cukura. Pārējo mīklu lej bļodā.
6. Mēs aktivizējam režīmu “Cepšana” un lēnajā plītī 45 minūtes vāram vienkāršu pīrāgu ar aprikozēm.
7. Kamēr karsts, apkaisa to ar pūdercukuru, bet tikai pēc tam, kad mēs to pārnesam no multivarkas uz trauku.

Pīrāgs ar vistu un kartupeļiem lēnajā plītē

Starp vienkāršajām receptēm cepšanai lēnajā plītī var atšķirt šo gardo pīrāgu, kurā ir viss nepieciešamais pilnvērtīgai maltītei. sātīgas vakariņas. Kartupeļu un vistas pildījumu izklāj uz mīklas slāņa un pēc tam pārlej ar olu, piena un skābā krējuma maisījumu. Šādam olbaltumvielām un ogļhidrātiem bagātam ēdienam būs nepieciešami vienkāršākie produkti.

Lūk, kas jums nepieciešams pārbaudei:

• milti - 350 g;
• sviests - 200 g;
• sāls - 2 tējk;
• auksts ūdens - 6 ēdamk.

Pildījumam pievienosim:

• kartupeļi - 5 gab .;
• vārītas vistas kājas - 2 gab .;
• sāls - 1 tējk;
• melnie pipari.

Pildījumu gatavosim no šādiem produktiem:

• olas - 3 gab .;
• skābs krējums - 200 g;
• piens - 1/3 tase.

Apsveriet šo vienkāršo recepti cepšanai lēnajā plītī pa posmiem:

1. Bļodā sasmalciniet sviestu kubiņos un apkaisa ar miltiem. Nekavējoties pievienojiet sāli. Miltus ar sviestu samaļ drupatās. Lejam pa daļām auksts ūdens un mīciet mīklu, līdz tā pārstāj drūpēt, bet sāk veidoties bumbiņā. Partijas beigās izrullējiet mīklu bumbiņā un paslēpiet ledusskapī.
2. Mēs notīrām neapstrādātus kartupeļus un sasmalcinām mazos kubiņos. Izvēlamies iepriekš novārītu gaļu no kauliem un arī sagriežam kubiņos. Sajauc produktus vienā bļodā, pārkaisa ar sāli un pipariem. Noliek kādu laiku malā.
3. Pildījumam sakuļ olas ar saldo krējumu un pienu.
4. Multivarkas formu ieziežam ar sviestu un tajā pārnesam atdzesēto mīklu. Mēs to izlīdzinām, izveidojot gar sienām malas līdz 4 cm augstumā. Izklājam pildījumu, sadalām un ielejam olu skābā krējuma mērce.
5. Ieslēdziet režīmu "Cepšana". Saskaņā ar šo vienkāršo recepti cepšanai lēnajā plītī mēs gatavojam kartupeļu-gaļas pīrāgu 1-1,5 stundas, pārbaudot kartupeļu gatavību. Jūs varat izslēgt ierīci, kad kartupeļi ir pilnīgi mīksti.

Ābolu auzu pīrāgs lēnajā plītē

Šajā vienkāršajā lēnās plīts receptē mīklas pamatā ir auzu pārslas. Šajā receptē nav miltu, kā arī pildījumu, visus produktus sajauc kopā, un tad cep. Lai izmantotu šo vienkāršo recepti cepšanai lēnajā plītī, vispirms ir jāsagatavo šādas sastāvdaļas:

• mazas auzu pārslas - 2 tases;
• olas - 3 gab .;
• kefīrs - 0,5 glāzes;
• ūdens - 100 ml;
• āboli - 3 gab .;
• rozīnes - 100 g;
• saulespuķu eļļa - 4 ēdamkarotes;
• sviests - 30 g;
• cukurs - 2 ēdamkarotes;
• sāls - pēc garšas.

Ābolu-auzu pārslu pīrāgs saskaņā ar šo recepti vienkāršai cepšanai lēnajā plītī tiek pagatavots šādi:

1. Uzvāra ūdeni, pārslas ieber bļodā un pārlej ar verdošu ūdeni. Nosedziet ar vāku, pagaidiet 20 minūtes, pēc tam pievienojiet graudaugiem kefīru.
2. Bļodā ar mikseri sakuļ olas ar cukuru un sāli un šo maisījumu lej traukā ar auzu pārslām. Pievienojiet augu eļļu.
3. Nomizotos ābolus smalki sagriež un arī lej bļodā, iemaisa tur rozīnes.
4. Formu ieziež ar sviestu, lej tajā mīklu. Instalējiet programmu "Cepšana".
5. Mēs gatavojam pīrāgu lēnajā plīts 40 minūtes. AT gatavs Apsmērējiet pīrāgu ar sviesta gabaliņu, kamēr tas vēl ir karsts.

Cukini un siera kastrolis lēnajā plītī

Vienkāršās cepšanas receptēs, kuras var pagatavot lēnajā plītī, ietilpst visu veidu kastroļi. Siera-cukini kastrolis - lieliski garšo un veselīgs pīrāgs Ātrā ēdināšana, kam būs nepieciešami šādi produkti:

• rīsi - 2/3 tase;
• cukini - 2 gab .;
• rīvēts siers - 1,5 glāzes;
• sīpols - 1 gab .;
• olas - 6 gab .;
• olīvju eļļa- 1 ēdamkarote;
• sāls un pipari - pēc garšas.

Detalizēti apsveriet šo vienkāršo recepti cepšanai lēnajā plītī:

1. Rīsus vairākas reizes nomazgā, aplej ar 1/3 tasi ūdens un liek uz plīts. Mēs gaidām vārīšanu, vāra 10 minūtes, pārklāj ar vāku, pēc tam noņem no uguns.
2. Sasmalcināto sīpolu ber pannā, pielej olīveļļu, apcep 5 minūtes.
3. Trīs cukini uz rīves. Ja dārzeņi ir pārgatavojušies, vispirms noņemiet no tiem sēklas. Bļodā ar cukini ieberam olas, uzberam 1 glāzi rīvēta siera, liekam atdzesētos rīsus un apceptos sīpolus. Pievieno sāli un piparus.
4. Eļļojiet bļodu ar taukiem un ielejiet tajā mīklu. Pa virsu uzkaisa pārējo rīvēto sieru. Ieslēdzam programmu "Cepšana".
5. Saskaņā ar šo vienkāršo recepti cepšanai lēnajā plītī, pagatavojiet kastroli 50–55 minūtes.

Siera standziņas multivarkā

Šo neparasto ātri pagatavojamo uzkodu var attiecināt arī uz vienkāršām receptēm cepšanai lēnajā plītī. Tam nepieciešams minimāls sastāvdaļu daudzums:

• cietais siers - 150 g;
• sviests - 80 g;
• milti - 150 g;
• piens - 100 ml;
• cepamais pulveris - 5 g.

Izmantosim šo vienkāršo recepti cepšanai lēnajā plītī un pagatavosim uzkodu šādi:

1. Sviestu sagriež gabaliņos un atstāj uz pāris minūtēm siltā vietā. Trīs sieri uz smalkas rīves.
2. Sviestu samīca ar dakšiņu un sajauc ar sieru, var pievienot nedaudz sāli, ja siers nav pietiekami sāļš.
3. Beram miltus un cepamo pulveri, samaisām, pielejam pienu un izveidojam mīklu, kuru var sarullēt bumbiņā. Ievietojiet to uz brīdi ledusskapī.
4. Kad pietiekami sacietē, liek uz galda, sadala 2-3 daļās un katru izrullē līdz 5 mm biezā pankūkā.
5. Šīs pankūkas sagriež 2-3 cm platās sloksnēs. Ņemam koka irbulīti un aptinam ar mīklas strēmeli, lai izveidotu tūbiņu. Viņš noņem cauruli no koka nūjas un uztina nākamo.
6. Mēs pārvietojam caurules lēnajā plītī, ieslēdzam programmu "Cepšana".
7. Šīs vienkāršās lēnās plīts receptes siera mīklas uzkodas pagatavošana aizņem 15 minūtes. Kad pirmā partija izcepusies, uzņemam nākamo. Šādas kanāliņus var ēst maizes vietā ar pirmajiem ēdieniem, jūs varat vienkārši dzert saldu tēju - tā izrādās ļoti garšīga.

Zivju pīrāgs lēnajā plītē

• kefīrs - 200 ml;
• milti - 1 glāze;
• sāls - 0,5 tējk;
• olas - 3 gab .;
• soda - 1 tējk;
• zivju konservi - 1 kārba;
• sīpoli - 2 gab .;
• burkāni - 1 gab .;
• vārīti rīsi - 150 g;
• augu eļļa - 2 ēdamk.

Tagad gatavosim konditorejas izstrādājumus lēnajā plītī pēc šīs vienkāršās receptes:

1. Bļodā ielej kefīru un pievieno sodu. Pēc 10-20 minūtēm iecilā 2 olas, pievieno sāli un visu samaisa ar putojamo slotiņu. Tagad pievienojiet miltus un turpiniet maisīt ar putojamo slotiņu, līdz iegūstat biezu mīklu. Ja nepieciešams, varat pievienot vēl nedaudz miltu.
2. Sīpolus un burkānus pēc mizošanas un smalki sagrieztu apcep uz pannas augu eļļā. Kamēr dārzeņi atdziest, atver zivju burciņu un ar dakšiņu samīca konservus.
3. Mēs apvienojam zivis ar iepriekš vārītiem rīsiem, 1 jēla ola un ceptiem burkāniem un sīpoliem. Sajauc, sāli pēc garšas.
4. Pusi no mīklas porcijas lej ar eļļu ieziestā multivarkā. Virsū izklāj pildījumu un piepilda ar otro mīklas daļu.
5. Ieslēdzam programmu "Cepšana". Pīrāga gatavošana 40 minūtes.
6. Ļaujiet tai atdzist bļodā un izņemiet to. Sātīgs un gards zivju pīrāgs, kas cepts pēc šīs vienkāršās receptes cepšanai lēnajā plītē, ir gatavs pasniegšanai.

Ķirbju pīrāgs lēnajā plītē

Vienkāršās receptēs cepšanai lēnajā plītī ietilpst šis veselīgais ķirbju pīrāgs, ko var pagatavot brokastīs maziem bērniem. Masu mīklu uz kefīra pagatavo ātri un vienkārši, nav nepieciešams atsevišķi gatavot pildījumu, vienkārši sajaucam visus produktus kopā un cepam veidnē. Šeit ir saraksts ar to, ko mēs izmantosim šajā ēdienā:

Mēs gatavojam konditorejas izstrādājumus lēnajā plītī saskaņā ar šo vienkāršo recepti vairākos posmos:

1. Mannu pārlej ar kefīru un ļauj uzbriest 1 stundu.
2. Ķirbi notīram un sasmalcinām uz ļoti smalkas rīves, pēc tam papildus sakuļ blenderī.
3. Sakuļ olas un cukuru, apvieno ar izkausētu, bet atdzesētu sviestu, kā arī ar sāli un cepamo pulveri.
4. Mērcēta manna, olu maisījums, ķirbju biezenis un labi samaisa miltus. Pīrāga mīkla ir gatava. Tagad ielej to multivarkas bļodā, kuru mēs iepriekš ieeļļojam ar dārzeņu vai sviestu.
5. Programmā "Cepšana" mēs gatavojam kūku 40 minūtes.

Šī vienkāršā recepte cepšanai lēnajā plītī patiks tām mājsaimniecēm, kuras novērtē savu brīvo laiku.

Ātrs ābolu pīrāgs lēnajā plītē

Šeit ir vēl viena vienkārša recepte cepšanai lēnajā plītī - saldais ābolu pīrāgs ar pildījumu. Pīrāga pamatne ir izgatavota no smilšu mīkla- viens no visvairāk vienkārši veidi mīkla, kas pastāv ēdiena gatavošanā. Visi nepieciešamie produkti Par šo vienkāršo lēnās plīts cepšanas recepti mēs to aplūkosim tālāk. Mīklā ir šādas sastāvdaļas:

• milti - 350 g;
• sviests - 250 g;
• olas - 3 gab .;
• cukurs - 4 ēdamk.

Pildījums sanāks:

• āboli - 6 gab .;
• citrons - 1 gab .;
• olas - 4 gab .;
• skābs krējums - 5 ēdamkarotes;
• cukurs - 100 g;
• vanilīns - šķipsniņa;
• kanēlis - 1 tējk

Šī vienkāršā recepte cepšanai lēnajā plītī ietver šādas gatavošanas darbības:

1. Sasaldē sviestu saldētavā, pēc tam sarīvē to bļodā. Pievienojiet miltus un berziet ar rokām līdz smalkām drupačām. Tagad ielejam cukuru un iedzenam olas, atkal visu berzējam ar rokām un savācam mīklu bumbiņā. Tam vajadzētu labi salipt, pretējā gadījumā jums jāpievieno 1-2 ēd.k. auksts ūdens.
2. Mīklu noslēpjam ledusskapī un uzņemam pildījumu. Ābolus notīrām no mizas un kauliem, sagriežam kubiņos. Sakuļ olas ar cukuru, skābo krējumu, citrona sulu, rīvētu miziņu, kanēli un vaniļu - mums ir pildījums.
3. Mīklu liekam multivarkas bļodā un izlīdzinām gar sienām un apakšu. Mēs izgatavojam malas 4-5 cm augstumā.
4. Ābolus kārto uz garozas un pārlej ar skābā krējuma mērci. Ieslēdzam programmu "Cepšana".
5. Mēs gatavojam vienkāršus konditorejas izstrādājumus saskaņā ar šo recepti lēnajā plītī 30-40 minūtes.

Vienkāršas receptes cepšanai lēnajā plītī. Video

Daudzums mājsaimniecības ierīces strauji aug. Mēs esam pieraduši pie spiedpogu vadības mazgāšanas un trauku mazgājamā mašīna, sāciet rītu, nospiežot kafijas automāta pogu.

Pogas vadības funkcija parādījās katlā, ko sauc par multivarku. Atšķirībā no parasta katla, multivarkas funkcijas ir bezgalīgas.

Mēs sīkāk aplūkosim režīmu "Cepšana".

Multicooker - populārs virtuves sīkrīks

Īpaši to novērtēs jaunās māmiņas, kurām nav laika stāvēt pie plīts. Kamēr jūs un jūsu mazulis elpojat svaigs gaiss- lēnā plīts sautē dārzeņus, kamēr jūs guļat - tā vāra vissmalkāko piena putru atliktā starta režīmā, ja esat uz diētas - gatavojiet tvaika zivis, daudz citu gardu ēdienu.

Dažas no veiksmīga pirkuma priekšrocībām! Bet viņa kļūs par īstu glābēju tiem, kuriem kaut kādu iemeslu dēļ nav krāsns.

Sajauciet sastāvdaļas, ielejiet iegūto maisījumu bļodā, izvēlieties režīmu "Cepšana", ieslēdziet to. Cepšana ir īpaši krāšņa (cepumi, augļu pīrāgi, biezpiena kastroļi, šarlote).

Vienkāršas cepšanas receptes ar fotogrāfijām

Šokolādes kūka"Uz vārīšanās"

Poraina, maiga, ar izteiktu šokolādes garšu, iepriecinās īstus šokolādes cienītājus. Galvenais ir iepriekš uzvārīt glāzi ūdens, jo tas ir verdošs ūdens, kas nonāk receptē. Būs garšīgi oriģinālā veidā, kūka sanāk augsta un mitra, bet pārgriežot un pārziežot ar jebkuru krēmu, sanāks īsts svētku deserts.

Lūdzu, ņemiet vērā, ka visas receptē norādītās glāzes ir daudzglāzes (tilpums - 170 ml).

Tātad jums ir nepieciešams:

1. Izsijāt sausās sastāvdaļas;
2. Bļodā sakuļ olas līdz virsotnēm ar cukuru;
3. Saputotajai cukura masai pievieno sausās sastāvdaļas, kārtīgi samaisa;
4. Ielejiet pienu, augu eļļu;
5. Iegūtajā mīklā pievienojiet verdošu ūdeni, samaisiet;
6. Pārklājiet formu ar eļļu, apkaisa ar miltiem, ielejiet mīklu, lieciet to iekšā, ieslēdziet režīmu “Cepšana”;
7. Cepšanas beigās, neatverot vāku, ļauj nostāvēties vēl 30 minūtes;
8. Izņem iegūto šokolādes biskvītu, apgriežot uz tvaika trauka, pa virsu var liet ganache (franču šokolādes krēmu).

Priecīgu tējas dzeršanu, aicini visus pie galda!

Klasisks biskvīts Polaris multivarkā

Pēc šīs receptes ceptais biskvīts iznāk viegls, gaisīgs. Pagatavošanas smalkums ir saputot baltumus ar mikseri ar cukuru blīvās putās un pēc tam pievienot dzeltenumus.

Gatavos saldos konditorejas izstrādājumus dekorē ar pūdercukuru vai citiem pulveriem, virsū var dekorēt ar augļiem un ogām.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Olas - 3 gab.;
• Cukurs - 1 glāze;
• Skābais krējums - 1 glāze;
• Iebiezinātais piens - 1 kanna;
• Skābais krējums 15% - 1 glāze;
• Milti - 1,5 glāzes;
• Cepamais pulveris - 1 tējk;
• Vaniļa - pēc garšas.

Miltus labāk izsijāt un uzmanīgi iemaisīt mīklā, tad biskvīts cepoties nenosēstos.

Apsveriet biskvīta sagatavošanu soli pa solim:

1. Nomazgājiet vistas olas ar tekošu ūdeni;
2. Uzmanīgi atdaliet baltumus, uz brīdi nolieciet dzeltenumus malā;
3. Sakuļ cukura-olbaltumvielu maisījumu līdz sulīgām, spēcīgām putām;
4. Ieber pa vienam 3 dzeltenumus, nepārtraucot putošanu;
5. Pievieno iebiezināto pienu, skābo krējumu;
6. Mīklā iesijā kviešu miltus, cepamo pulveri;
7. Mīklu topošajam biskvītam ielej multivarkas formā;
8. Mēs ieslēdzam režīmu "Cepšana" - laiks tiek automātiski noteikts par 65 minūtēm;
9. Mēs izņemam iegūto kūku, apkaisa ar pulveri;
10. Multivarkas Polaris pagatavotais biskvīts ir gatavs.

Šarlote ar āboliem Redmondas agregātā

Saldā cepumu mīkla ar skābiem āboliem ir ideāla garšu kombinācija izsmalcinātākajiem gardēžiem. Šarlote tiek cepta ar dažādi augļi- plūmes, persiki, pat apelsīni.

Tas ir klasisks variants, ja to cep ar āboliem, vēlams skābām šķirnēm. Redmondas lēnā plīts lieliski tiek galā ar šarlotes cepšanu, galvenais, lai neapjuktu temperatūras apstākļi. Tradicionāli šarloti pārkaisa ar pūdercukuru, var dekorēt ar atsvaidzinošām piparmētru lapiņām.

Nepieciešamie produkti:

• Olas - 4 gab.;
• Cukurs - 1 glāze;
• Milti - 1 glāze;
• 3-4 vidēji lieli āboli;
• Vaniļa - pēc garšas;
• pūdercukurs - pēc izvēles;
• Piparmētru lapas.

Soli pa solim sagatavošana:

1. Sakuļ vistas olas, pievienojot cukuru;
2. Ielejiet miltus, viegli samaisiet;
3. Pēc ābolu mazgāšanas nomizojiet tos, sasmalciniet mazās šķēlēs;
4. Ielejiet maisījumu sagatavotajā bļodā;
5. Ielieciet ābolu šķēles uz mīklas;
6. Cep saskaņā ar instrukciju 50 minūtes;
7. Pēc pīkstiena ļaujiet šarlotei atdzist;
8. Mēs pārvietojam kūku uz tvaika trauku, atdzesējam;
9. Pirms pasniegšanas apkaisa čarloti ar pūdercukuru un izrotājiet ar piparmētru lapiņām.

Ābolu šarlote ir gatava, aicinām visus pie galda!

Zebras kūkas recepte

Recepte klasiskais pīrāgs"Zebra" joprojām glabājas daudzās nobružātās kulinārijas piezīmju grāmatiņās, taču nezaudē savu aktualitāti arī mūsdienās. Elegants, kontrastains pīrāga piegriezums iepriecinās saldu mājās gatavotu konditorejas izstrādājumu cienītājus.

Bagātīgo krēmīgo šokolādes garšu var labvēlīgi iekrāsot ar šokolādes glazūru. Pīrāgs iepriecinās mājiniekus nedēļas nogales vakara tējas laikā.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Olas - 5 gab .;
• Cukurs - 1 glāze;
• Sviests - 1 iepakojums;
• Skābais krējums 10% - 1 glāze;
• Kakao - 2 ēd.k. l.;
• Soda, etiķis - katra 1 tējkarote;
• Milti - 2,5 glāzes.

Uzmanību! Visas receptē norādītās glāzes ir vairāku glāzes, kas vienādas ar 170 ml.

Sāksim:

1. Izkausē norādīto sviesta daudzumu;
2. Atsevišķi ar mikseri sakuļ olu-cukura maisījumu, līdz izveidojas bieza, gaisīga masa;
3. Ielejiet izkausētu sviestu, ielieciet saldo krējumu, pievienojiet miltus;
4. Sodu nodzēsiet ar etiķi, nekavējoties pievienojiet maisījumam, kamēr tas ir dzēsts;
5. Sadaliet mīklu divās daļās, vienai pievienojot kakao pulveri;
6. Ielieciet mīklu sagatavotajā bļodā, mainot divus veidus (šim nolūkam mēs ielejam stingri centrā);
7. Iestatiet režīmu "Cepšana";
8. Pēc cepšanas kūku uzmanīgi pārliek uz dzesēšanas plaukta;
9. Ja vēlaties, uzlieciet šokolādes ganache.

Zebra kūka ir gatava, izbaudiet tējas ballīti!

Frittata omlete

Frittata ir moderna itāļu omlete, kas satur daudz svaigu dārzeņu piedevu, marinētas sēnes, sieru un daudz zaļumu.

Ja jums ir garlaicīgi vienmuļās olu omletes, pagatavojiet nesaldinātas frittata konditorejas izstrādājumus. Pa virsu gatavajai omletei var izrotāt ar olīvām, pārkaisīt ar sieru, zaļumiem.

Mums būs nepieciešams:

• Ola - 5 gab.;
• bulgāru pipari - 1 gab .;
• Mazie cukini - 1 gab .;
• Holandes tipa siers durum šķirnes- 50 gr.;
• Zaļumi dekorēšanai (dilles vai pētersīļi);
• Jebkura rafinēta augu eļļa - 1 ēdamkarote. l.;
• Jūras sāls, piparu maisījums - pēc garšas.

Apsveriet gatavošana soli pa solim fritatts:

1. Gatavi dārzeņi ( paprikas, cukini) mizu, sagriež kubiņos;
2. Vispirms iestatiet režīmu "Cepšana", ielejiet karoti eļļas, pievienojiet sasmalcinātus dārzeņus;
3. Palieciet dārzeņus 20 minūtes, laiku pa laikam apmaisot ar speciālu lāpstiņu;
4. Bļodā ar putojamo slotiņu sakuļ olas jūras sāls un sarkano un melno maltu piparu maisījums;
5. Ar olu maisījumu pārlej dārzeņus;
6. Iestatiet režīmu "Cepšana" - 15 minūtes;
7. sarīvē Holandes sieru;
8. Iegūto omleti viegli pārliek tvaika tvertnē ar pildījumu, tad liek uz šķīvja.

Pasniedz pārkaisītu ar sieru un zaļumiem. Frittata ir gatava, labu apetīti!

Vai ir tādi, kas spēj pretoties sulīgiem un neprātīgi gardiem manti? Tieši tā, tādu nav! Palutiniet sevi un savus mīļos!

Var atrast dažādas receptes šokolādes kūkas pagatavošanai lēnajā plītī.Šo konditorejas izstrādājumu apēd ļoti ātri!

Un kas notiek mannas putraimi ja jūs gatavojat to lēnajā plītī? Vietnē jūs par to uzzināsit!

1. Lai desertu gatavošana lēnajā plīts nesagādātu papildu nepatikšanas, mēģiniet ievērot vienkāršus sadzīves tehnikas kopšanas noteikumus, regulāri noslaukiet to ar sausu drānu, nepieļaujiet ēdiena pielipšanu, ievērojiet izvēlētos temperatūras apstākļus;
2. Lai kūku rūpīgi izņemtu no dziļās bļodas, pagaidiet kādu laiku no gatavošanas beigām, līdz tā atdziest un satveras;
3. Pēc tam kūku apgrieziet uz dubultā katla trauka un pēc tam uzlieciet uz trauka, pagriežot “cepto” garozu uz augšu;
4. Ja izņemat no bļodas vaļējus pīrāgus ar pildījumu, picas, frittatu - izmantojiet to pašu metodi, tikai lieciet apcepto pusi uz leju;
5. Maizi no spiediena katla bļodas ir viegli izņemt bez bojājumiem. Lai to izdarītu, izmantojiet biezu virtuves dvieli. Pārklājiet ar to trauku un apgrieziet maizi uz dvieļa;
6. Lai kūka nepiedeg - bļodas apakšā uzklāj pergamentu, tad nevar kaisīt miltus, kūku noņemsi viegli, ar vienu kustību. Šim nolūkam ir ērts arī silikona paklājiņš, lieciet to veidnes apakšā.

Tādējādi lēnā plīts ir absolūti universāls virtuves priekšmets, kas ļauj ne tikai pagatavot daudzkomponentu ēdienus, cept gardus pīrāgus, bet arī ietaupīt Jūsu laiku. Šis ir uzticams palīgs virtuvē. Ja esat komforta un daudzpusības piekritējs, tad gatavojiet lēnajā plītī!

Papildus frittatai visas šī raksta receptes bija paredzētas saldajiem konditorejas izstrādājumiem, tāpēc piedāvājam jums video ar pīrāgu gatavošanu:

Pateicoties tā vienkāršībai un ērtībai, multivarka ļauj mājsaimniecēm pagatavot gardus un garšīgus ēdienus ar minimālu laiku. veselīgas maltītes visai ģimenei. Pats multivarkas dizains nodrošina tā lietošanas ērtumu, drošību un uzticamību. Integrēta mikroprocesora un temperatūras sensora klātbūtne kombinācijā ar tvaika vārstu garantē optimālus apstākļus gatavošanai un cepšanai. Pateicoties dizainā paredzētajām īpašajām funkcijām, cepšana var tikt veikta automātiski, kas ir ļoti ērti īpaši aizņemtām mājsaimniecēm.

Multivarkas funkcija - "Cepšana" lieliski tiks galā ar smalka biskvīta izcepšanu. Lēnā plītī tas izrādās sulīgs, augsts un turpmāk nenosēžas. Izmantojot lēno plīti, jums būs iespēja cept maizi ar skābu vai raugu. Īpaši lēnajai plīts nav līdzvērtīga, gatavojot dažādus kastroļus un omletes. Ja jūsu mājā ir lēna plīts, tad jums nav nepieciešams maizes cepējs.

Saldie konditorejas izstrādājumi lēnajā plītī – tas ir garšīgi un vienkārši

Ja mājā ir lēna plīts, pat bērns var pagatavot ātro riekstu pīrāgu. Lai to izdarītu, sulīgās putās ar mikseri jāsakuļ divas olas, pievienojot tām 135 gr. cukurs un vanilīns pēc izvēles. Tālāk jums jāpievieno 130 gr. milti un 150 gr. valrieksti. Izkusis 100 gr. margarīnu, ļoti plānā strūklā ielejiet to mūsu maisījumā, turpinot to kult. Tad pamazām miežu-sviesta sagatavē ievadām riekstu-miltu maisījumu. Pēc multivarkas dibena ieeļļošanas ielejiet tajā sagatavoto pusfabrikātu un iestatiet taimeri uz 45 minūtēm un ieslēdziet režīmu, cepiet, pagaidiet, līdz mūsu kūka izcepsies.

Pat tie, kuriem nav īpašu kulinārijas prasmju, var viegli pagatavot cepumu ar lēnās plīts palīdzību. Lai to izdarītu, vienkārši paņemiet trīs olas, pievienojiet tām glāzi cukura un sakuliet. Maisījumam pievieno karoti cietes un glāzi miltu, visu samaisa, sāli.

Pēc tam ieziediet multivarkas pannu ar taukiem un ielejiet tajā iegūto maisījumu. Mēs aizveram multivarku ar vāku un izvēlamies režīmu - "cepšana" un iestatiet taimeri uz 65 minūtēm. Jums joprojām ir jāiestata apkure desmit minūtes. Un visus mūsu cepumus var izklāt uz trauka. Ja vēlas, to var gareniski sagriezt 2 daļās. Slāņus, kas nosmērēti ar krējumu vai ievārījumu, atkal savieno. Gatavu biskvītu var arī dekorēt ar krēmu un zemenēm. Kā redzat, saldo konditorejas izstrādājumu gatavošana lēnajā plītī ir ļoti vienkārša.

Daudzas mājsaimnieces jau ir sapratušas, ka cepšana lēnajā plītī izrādās vienkārši garšīga - sulīga, sārtaina, gaisīga un pārsteidzoši smaržīga!

Saldie un sāļie konditorejas izstrādājumi lēnajā plītī, kuru receptes ar fotogrāfijām atradīsit šajā mūsu kulinārijas vietnes kategorijā, ir vienkārši lemti panākumiem! Cepšana multivarkā Redmond, Polaris, Philips vai jebkurā citā pazīstamu un ne pārāk ražošanas uzņēmumu modelī vienkārši nevar neizdoties. Tavs uzdevums ir pareizi ievērot sastāvdaļu proporcijas, mīcīt mīklu un multivarkā iestatīt Cepšanas režīmu, un ar pārējo multivarka tiks galā pati. Nebūs "jādejo" ap cepeškrāsni, pārliecinoties, ka temperatūra neatkāpjas par dažiem grādiem un cepumi nepiedeg.

Gatavojot biskvītu lēnajā plītī, varat būt pilnīgi pārliecināts, ka tas nenosēssies un sanāks lieliski augsts, kā biji iecerējis. Tik skaistu smalku biskvītu ar zeltainu garoziņu var sagriezt vairākos slāņos un pagatavot brīnišķīgu kūku lēnajā plītī. Kūku receptes lēnajā plītī vienkārši valdzina ar savu dažādību: medus, šokolāde, skābais krējums, augļi, biezpiens un citi konditorejas mākslas darbi katrai gaumei. Gandrīz visas kūku receptes ir diezgan viegli pielāgot lēnai plīts.

To pašu var teikt par maizi lēnajā plītē. Protams, neviens nestrīdēsies ar to, ka mājās gatavota maize ir daudz garšīgāka par veikalā nopērkamo. Un lēnajā plītī maize izrādās īpaši smaržīga un ēstgribu. Šeit mēs esam apkopojuši jums visvairāk labākās receptes maize lēnajā plītī ar fotoattēlu katrai gaumei, lai jūs varētu viegli izcept pārsteidzošu maizi no dažādiem miltiem ar aromātiskām garšvielām un citām piedevām.

Jebkurš pīrāgs multivarkā vienkārši apburs jūsu viesus: jebkura virskārta un jebkura veida mīkla multivarkā pārvēršas par sārtu gastronomisku baudījumu! Pīrāgu receptes lēnajā plītē nav iespējams saskaitīt, jo ar šīs universālās ierīces palīdzību var izcept gandrīz visu!

Kūciņš lēnajā plītī ir ideāls risinājums viesu uzņemšanai pie tējas tases. Kūku receptes lēnajā plītī ir diezgan vienkāršas, un pati cepšana, izņemot mīklas mīcīšanu, ir pasīva.

Daudzveidīgākā cepšana uz kefīra lēnajā plītī no kūkas līdz pankūkām izrādās ārkārtīgi maiga un pārsteidzoši gaisīga.

Pat nešaubieties, ka tagad jūsu iecienītākā ēdienu kategorija būs cepšana lēnajā plītī, kuras receptes varat izlasīt mūsu kulinārijas portāla lapās.

28.06.2018

Šarlote ar āboliem Polaris lēnajā plītī

Sastāvdaļas: ola, cukurs, milti, vanilīns, kanēlis, soda, ābols

Nesen iegādājos Polaris multivarku, un tā ir kļuvusi par manu neaizstājamu palīgu virtuvē. Visgaršīgākā ir šī šarlote ar āboliem.

Sastāvdaļas:

- 3-4 olas,
- glāze cukura
- glāze miltu,
- 1 grams vanilīna,
- puse tējk kanēlis,
- 1 tējk soda,
- 1-2 āboli.

07.04.2018

Kuličs Redmondas multivarkā

Sastāvdaļas: piens, svaigs raugs, vistas ola, sāls, margarīns, cukurs, milti, rozīnes

Ja jūs uztraucaties, ka jūsu Lieldienu kūka var neizdoties, tad iesakām ķerties pie lēnās plīts palīdzības. Ar to jebkura konditoreja būs vienkārši lieliska! Un mēs varam jums palīdzēt ar recepti.
Sastāvdaļas:
- piens - 0,% glāzes;
- svaigs raugs - 7 gr;
- ola - 1 gab;
- sāls - 1 šķipsniņa;
- margarīns - 5 gr;
- cukurs - 60 gr;
- milti - 300-350 gr;
- rozīnes - 50 gr.

16.02.2018

Putukrējuma kūka

Sastāvdaļas: milti, cukurs, ola, krējums, ķirsis, šokolāde, fiksators

Pirmo reizi izmēģināju šo putukrējuma kūku un iemīlējos tās garšā. Es jums sīki aprakstīju šīs kūkas recepti.

Sastāvdaļas:

- pusotru glāzes miltu,
- pusotru tasi cukura,
- 6 olas,
- puslitrs krējuma,
- glāze saldētu ķiršu,
- 20 grami šokolādes,
- 2 paciņas krēma fiksatora.

13.02.2018

Biskvīts uz limonādes

Sastāvdaļas: sviests, limonāde, cukurs, milti, ola, sāls, cepamais pulveris

Lēnā plītī var pagatavot gandrīz jebkuru ēdienu. Nesen atradu lielisku limonādes biskvīta recepti. Es jums sīki izklāstīju recepti.

Sastāvdaļas:

- 1 glāze augu eļļas,
- 1 glāze limonādes
- 1 glāze cukura,
- 2,5 glāzes kviešu miltu,
- 4 olas,
- šķipsniņu sāls,
- 1 ēd.k cepamais pulveris.

29.12.2017

Šarlote lēnajā plītī ar āboliem un rozīnēm

Sastāvdaļas: olas, ābols, cukurs, milti, rozīnes

Cepšana lēnajā plītī vienmēr izrādās vienkārši lieliska. Ja vēlaties pagatavot kaut ko ātri un viegli, tad pagatavojiet ābolu šarloti - jums vienkārši jāsajauc mīklas sastāvdaļas, un jūsu lēnās plīts palīgs paveiks visu pārējo.

Sastāvdaļas:
- olas - 3 gab;
- āboli - 1 gab;
- cukurs - 1 glāze;
- milti - 1 glāze;
- rozīnes pēc garšas.

04.12.2017

Šarlote ar āboliem lēnajā plītē

Sastāvdaļas: olas, milti, cukurs, cepamais pulveris, ābols, citronu sula, sviests, pūdercukurs

Šarlote - kūka ir ļoti garšīga, visiem garšo bez izņēmuma. Vienkāršākais veids saimniecei ir gatavot lēnajā plītī: tā noteikti iznāks garš, skaists un vienmērīgi izcepsies. Pagatavojiet sev šādu šarloti ar āboliem - jūs to nenožēlosit!
Sastāvdaļas:
- olas - 4 gab;
- kviešu milti - 1 glāze;
- cukurs - 1 glāze;
- cepamais pulveris - 1 tējk;
- āboli - 3-4 gabali;
- sviests formas ietaukošanai;
- pūdercukurs apkaisīšanai.

07.11.2017

Šarlote Redmondas lēnajā plītī

Sastāvdaļas: olas, cukurs, milti, cepamais pulveris, āboli

Ja jums patīk garšīgi, smaržīgi mājās gatavotas kūkas, tad mēs iesakām gatavot šarloti ar āboliem lēnajā plītē. Tāpat kā jebkurš pīrāgs, arī šarlote ar šīs tehnikas palīdzību sanāk garšīga, skaista un ļoti sulīga.

Sastāvdaļas:
- olas - 4 gab;
- cukurs - 150 gr;
- milti - 150 gr;
- sviests - 10 gr;
- cepamais pulveris - 1 tējk;
- āboli - 2 gab.

03.11.2017

Friti ar āboliem lēnajā plītē

Sastāvdaļas: kefīrs, soda, olas, ābols, milti, cukurs, sāls

Ak, cik daudz recepšu pankūkām, pankūkām, pankūkām un tamlīdzīgiem konditorejas izstrādājumiem pastāv. Un līdz ar multivarku un mikroviļņu krāsniņu parādīšanos gatavošanas receptes ir kļuvušas vēl plašākas. Piemēram, vai esat mēģinājuši pankūkas ar āboliem, kas pagatavotas lēnajā plītī? Bet velti! Ļoti garšīgs!

Ēdienam jums būs nepieciešams:
- puslitrs kefīra;
- 1/2 tējkarotes sodas;
- divas olas;
- viens vai divi āboli;
- 2 ēd.k. karotes miltu;
- puse glāzes cukura;
- šķipsniņa sāls.

28.10.2017

Ābolu šarlote lēnajā plītē

Sastāvdaļas: olas, milti, cukurs, vaniļa

Pastāsti man, ko tu ēd, un es tev pateikšu, kas tu esi. Vai jums patīk no rītiem ēst kraukšķīgus ar maigu sviestu, nomazgātu ar svaigi pagatavotu kafiju? Jūs esat īsts tradīciju zinātājs, esat izsvērts un godīgs. Vai tu dod priekšroku visām kēksiņām pasaulē? Jums ir izsmalcināta gaume, viegls un rotaļīgs raksturs. Tavs mīļākais deserts kopš bērnības ir čarlote ar āboliem un tu labprātāk to baudi kopā ar labiem draugiem pie tases karstas tējas? Jūs esat īsts skaistā, nesatricināmā un mūžīgā pazinējs. Galu galā, charlotte ir īsta kulinārijas klasika. Mēs to sagatavosim šodien.

Sastāvdaļas:
- 3 olas;
- 1 glāze miltu;
- 1 glāze cukura;
- 1 paciņa vaniļas.

28.10.2017

Citronu pīrāgs lēnajā plītē

Sastāvdaļas: sviests, skābs krējums, jogurts, milti, cukurs, olas, citrons, vaniļas koncentrāts, vanilīns

“Citronu pīrāgs”, ko var pagatavot lēnajā plītē, nesagādās jums daudz nepatikšanas un noteikti iepriecinās ar savu maigo citrona garšu.
Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
- sviests - 180 g;
- skābs krējums vai dabīgais jogurts - 2 ēdamkarotes;
- pašizaugst milti ar cepamo pulveri - 350g;
- olas - 4 gab .;
- citrons - 2 gab .;
- granulēts cukurs - 1 glāze;
- cepamais pulveris - 1 ēdamkarote;
- vaniļas koncentrāts (vai vanilīns) - 0,5 tējkarote.

23.10.2017

Apelsīnu šarlote lēnajā plītē

Sastāvdaļas: olas, milti, cukurs, apelsīni, sviests, pūdercukurs, cepamais pulveris

Šarlote ir viena no vienkāršākajām un garšīgi pīrāgi. Pat pilnīgi nepieredzējuša saimniece to var pagatavot, it īpaši, ja viņai palīdz lēnā plīts. Apelsīnu šarlote lēnajā plītī izrādās maiga, pūkaina un neiedomājami garšīga. Jums ir lieliska iespēja izmēģināt mūsu recepti.

Lai pagatavotu apelsīnu šarloti, jums būs nepieciešams:

- vistas olas- 5 gab.;
- kviešu milti - 2 daudztases;
- granulēts cukurs - 1 glāze;
- apelsīni - 2 gab.;
- pūdercukurs;
- sviests;
- cepamais pulveris mīklai.

23.10.2017

Pīrāgs ar āboliem un jāņogām lēnajā plītē

Sastāvdaļas: sviests, cukurs, milti, dzeltenums, ola, upenes, ābols

Ābolu pīrāgs var radīt neticami mājīgu un mājīgu atmosfēru jebkurā mājā vienā acu mirklī. mājas atmosfēra. Tāpēc iespēja izcept šādu kūku ir katras labas saimnieces goda lieta. Bet mēs iesakām iet vēl tālāk un pievienot receptei upenes - pīrāga garša ievērojami uzlabosies, pieņem manu vārdu. Vēl labāk, izmēģiniet to pats.

Sastāvdaļas:
- 120 gr. sviests;
- 120 gr. Sahāra;
- 200 gr. milti;
- 2 dzeltenumi;
- 1 vistas ola;
- 200-300 gr. upenes;
- 1 ābols.

17.10.2017

Šarlote multivarkā

Sastāvdaļas: olas, āboli, cukurs, milti
Kalorijas: 450

Neaizstājams ātrs un garšīgs cienasts negaidītiem viesiem būs Šarlotes ābolu pīrāgs. Starp citu, šāds pīrāgs zināmā mērā tiek uzskatīts par mazkaloriju, un tas viss tāpēc, ka tajā nav tik augstas kaloritātes sastāvdaļas kā sviests, krējums vai krēmi, bet gan lielā skaitā klāt ir āboli. Un, kā jūs zināt, āboli palīdz sadedzināt taukus. Tātad, kas jums jāņem, lai to sagatavotu:
- olas 5 gab.,
- āboli - 3 vai vairāk gabali,
- cukurs - 1 glāze vai mazāk, ja āboli ir saldi,
- milti - 1 glāze, apskatiet mīklas konsistenci.

16.10.2017

Šarlote ar bumbieriem lēnajā plītē

Sastāvdaļas: bumbieri, olas, milti, cukurs, kanēlis, cepamais pulveris, sviests, gatava glazūra

Šarloti bieži cep daudzās ģimenēs. Parasti tās pagatavošanai izmanto ābolus, bet šarlote ar citām ogām un augļiem nav sliktāka. Šodien mēs ierosinām lēnajā plītī pagatavot čarloti ar bumbieriem un kanēli.

Sastāvdaļas:
- 5 gab. saldie bumbieri;
- 3 olas;
- 150 gr. Sahāra;
- 180 gr. milti;
- 2 gr. malta kanēļa;
- 10 gr. cepamais pulveris;
- 5 gr. sviests;
- gatavu glazūru kūkas dekorēšanai.

02.10.2017

Pīrāgs ar āboliem lēnajā plītē

Sastāvdaļas:āboli, cukurs, milti, olas

Sastāvdaļas:

- 3-4 olas;
- 1 ēd.k. Sahāra;
- 1 ēd.k. milti;
- sviests;
- 2-3 āboli.

Lēnā plīts tika izgudrots, lai ne tikai samazinātu ēdienu pagatavošanas laiku un pūles, bet arī tos uzlabotu. garšas īpašības un citas patērētāja īpašības. Tā tas notika ar cepšanu. Lēnā plītī tas tiek pagatavots bez cilvēka iejaukšanās, tiek ietaupīts laiks, un gatavais produkts ir ļoti garšīgs, smaržīgs un vienkārši skaists.

Gandrīz visu veidu konditorejas izstrādājumus, kas tiek cepti cepeškrāsnī, var pagatavot arī lēnajā plītī. Ļoti kvalitatīva ir maizes cepšana lēnajā plītī, pīrāgu cepšana lēnajā plītī utt. Salīdzināt šos produktus nav nepieciešams, izrādās dažādi veidi cepšana, ar dažādām garšām, izskats, taču tas ietaupa pavāra dārgo laiku. Mīklu cepšanai lēnajā plītī var pagatavot ar pienu, krējumu, biezpienu, iebiezinātu pienu utt. Dažas receptes iesaka lietot sviestu, citas - pievienot margarīnu. Ir daudz recepšu cepšanai lēnajā plītī, neizmantojot olas. Šiem nolūkiem paredzētā mīkla lieliski pieņem dažādus pildvielas: augļus, ogas, žāvētus augļus, sukādes, riekstus, šokolādes gabaliņus utt.

Uz vienkārša cepšana lēnajā plītī tas izrādījās sulīgs un mīksts, mīklai varat pievienot nedaudz sodas un cepamā pulvera. garšīgi konditorejas izstrādājumi lēnajā plītē tas izrādīsies, ja pievienosiet nedaudz vanilīna aromātam. Populāra ir cepšana lēnajā plītī, kuras receptes tiek izmantotas kūku pamatnes gatavošanā. Šādi sagatavoto un atdzesēto biskvītu sagriež kūkās, pārsmērē ar krēmu. Tas veido brīnišķīgu saldo kārumu. Lēnā plītī ir šādu produktu receptes lielos daudzumos un katrai gaumei.

Arī maizes izstrādājumi ir ļoti pieprasīti. steidzīgi". Lēnā plītī jūs varat pagatavot šādus šedevrus, tie var noderēt jebkurā laikā. Tiem, kas pirmo reizi vēlas gatavot konditorejas izstrādājumus lēnajā plītī, iesakām receptes ar fotogrāfijām! Tie ir ļoti vizuāli un viegli apgūstami. Šīs receptes ir pieejamas arī mūsu vietnē.

Arī pieredzējušu pavāru padomi, kā pareizi lietot lēno plīti cepšanā, netraucēs:

Multivarkas bļodiņai jābūt tīrai un sausai, un pirms pildīšanas ar mīklu to jāieeļļo ar eļļu;

Bļodu pārkaisa ar nedaudz rīvmaizes vai miltiem;

Milti jāizsijā kopā ar cepamo sodu un cepamo pulveri;

Sviestam vai margarīnam jābūt mīkstam vai izkausētam, pienam nedaudz jāuzsilda;

Visas multivarkas ir atšķirīgas, tāpēc cepšanas laiks būs atšķirīgs. Jaudīgākas ierīces cep 45-50 minūtes. Citiem tas prasīs 60 minūtes vai vairāk. Iestatiet režīmu "Cepšana";

Labāk vispirms iestatīt minimālo cepšanas laiku, lai vajadzības gadījumā varētu pievienot dažas minūtes;

Cepšanas procesā stingri aizliegts pacelt vāku, jo izplūdīs karstais gaiss un produkts neizcepsies;

Lai konditorejas izstrādājumi nepiedegtu, trauka dibens un sienas jāieziež ar eļļu, kā arī bļoda jāizklāj ar cepamā papīra strēmelītēm;

Jūsu cepuma gatavību ir viegli noteikt, iemērcot masā koka zobu bakstāmo. Ja tas joprojām ir mitrs, iestatiet papildu laiku;

Jūs nevarat uzreiz pēc signāla izņemt cepumus no multivarkas, ļaujiet tam kādu laiku nostāvēties, nedaudz atdzist un veidojiet.