Interesantas un vienkāršas desertu receptes. Vienkāršas receptes nesalīdzināmu desertu pagatavošanai steigā

Povarru oriģinālā ziņa

Li.Ru kulinārijas kopiena — ātras receptes

Ātrās receptes

Paldies
re=Skatīt recepšu kolekcijas]

Soļanka steidzas

Garda un sātīga zupa ir īpaši laba ziemā, kad nepieciešams daudz kaloriju. Un šī zupa labi der pēc lielas ballītes :) Piedāvāju ātru hodgepodge recepti!

Smetanņiks steidzas

Smetannik steigā - ļoti garšīga un smalka kūka. To pagatavot ir viegli un ātri. Ēd ar tēju un baudu :) Padalos ar recepti.

Siera kūkas steigā

Šādas siera kūkas ir lieliski piemērotas ātrām brokastīm vai kaprīziem bērniem, kuriem nepatīk ēst biezpienu. Visi steidzīgi ēd karstas un smaržīgas siera kūkas!

Piparkūkas steigā

Ļoti garšīgas piparkūkas steigā. Ēdienu gatavošana ir vienkārša un vienkārša, produkti par pieņemamu cenu, minimāls laiks cepšanai un pienācīgs rezultāts.

Plovs steidzas

Steidzīgo plovu nevar saukt par īstu, bet tas ir arī plovs sastāvdaļu sastāva ziņā. Jā, un garša kopumā ir ļoti tuva. Ātra plova recepte palīdz, ja nav laika.

Donuts steigā

Šādi garšīgi un rudi virtuļi vienmēr būs gaidīti jūsu ģimenē. Tie tiek sagatavoti ātri, un jūs varat iesaistīt bērnus šajā procesā. Interesanti? Tad izlasi, kā steigā pagatavot krumpetes ;)

Beļaši steidzas

Gaisīgi un mīksti baltumi ar gardu pildījumu un elpu aizraujošu smaržu :) Šie baltumi tiek pagatavoti tiešām ātri, steigā, lai gan ir no rauga mīklas. Es dalos noslēpumā.

Ātrie pelmeņi

Pelmeņu vienkārši nav. Un ar biezpienu un ķiršiem un kāpostiem. Manai ģimenei ļoti patīk pelmeņi ar kartupeļiem. Kad man ir ļoti maz laika, es gatavoju ātri vai slinkus pelmeņus. Vienkārši!

Manniks steidzas

Garda mannas kūka vakara tējai steigā izdosies jebkurai mājsaimniecei. Šī recepte nekad neizdosies.

Siera kūkas steigā

Siera kūkas steigā - neticami garšīga un apmierinoša piedeva tējai. Pagatavojiet tos, un jūsu brokastis kļūs daudz košākas un jautrākas :) Par laimi, tās tiek pagatavotas ļoti vienkārši un ātri.

Kotletes steigā

Sulīgs un maigas kotletes vakariņās pēc pusstundas. Praktiski bez piepūles - un garšīgs ēdiens uz galda. Es stāstu, kā steigā pagatavot kotletes!

Biskvīts steigā

Biskvīts ir neaizstājama lieta jebkurai mājsaimniecei, to var pagatavot pusstundas laikā un pat ar pildījumiem - viss atkarīgs no iztēles. Viegls, gaisīgs biskvīts steigā.

Čebureki steidzas

Kuram gan nepatīk pastētes? tievs, kārtainās mīklas, karsts sulīgs pildījums. Ikvienam tas patīk, bet ēdiena gatavošana ir apgrūtinājums. Un ilgi un apgrūtinoši. Bet šī recepte ir pretēja. Steidzami gatavojam čeburekus!

Saldās maizītes steigā

Biezpiena kūka steigā

Garšīgs, maigs un skaists biezpiena pīrāgs steigā. Un jā, tas ir arī noderīgi. Viegli pagatavojams un šedevrs!

Maize steigā

Vieglā un unikālā svaigi ceptas maizes smarža piepildīs jūsu māju ar siltuma un komforta aromātiem. Šādu maizi izcept nevienam nebūs grūti - putumaizes recepte ir ārkārtīgi vienkārša!

Ātrie medus cepumi

Neparasti maigie un garšīgie medus cepumi steigā neatstās vienaldzīgu nevienu. Sagatavojiet to bērniem, viesiem vai vienkārši sev, tas neaizņems jums daudz laika.

Ātri mājās gatavoti cepumi

Šī vienkāršā recepte ir garšīga un kraukšķīga. mājās gatavoti cepumi steidzīgi. Bērnus var un vajag iesaistīt procesā :) Gatavošanās ļoti ātri!

Aknas steidzas

Tiem, kas ļoti grib ēst, bet steidzas uz darījumiem, ļoti maigi un mīksti vistas aknas, ko pagatavosim pusstundas laikā. Pārējo laiku var pavadīt atpūšoties.

Rolls steigā

Šīs barankas atspēko valdošo viedokli, ka steigā nekas garšīgs netiek iegūts. Steidzami apgūsti bageļu recepti un lauž stereotipus!

Biezpiena kastrolis steigā

Šī kastroļa smalkākā garša iekaros jūs un jūsu bērnus. Augsti veselīgs ēdiens, ātri un viegli pagatavojams. Steidzami pētām biezpiena kastroļa recepti!

Ātrā siera kūka

Siera kūka ļoti garšīgs deserts kuru mīl visā pasaulē. Klasiskā siera kūka tiek cepta un aizņem daudz laika. Ir iespējas siera kūkai bez cepšanas. Es vēlos piedāvāt vieglāku un vienkāršāku. Pamēģini!

Ātrā medus kūka

Garda un smalka kūka ar medus garšu ir labs deserts jebkurai ģimenes brīvdienai. Es stāstu, kā steigā pagatavot medus kūku.

Ātrs siera pīrāgs

Vai viesi ir pie sliekšņa vai vēlaties kaut ko garšīgu un neparastu? Ātri pagatavojiet gardu un sātīgu siera kūku. Tas ir viegli un vienkārši!

Rauga mīkla steigā

Rauga mīkla pīrāgiem, picām, bagelēm un maizītēm rekordīsā laikā. Produktus no šāda testa novērtēs visa ģimene un, protams, jūs. Darot rauga mīkla steidzīgi!

Medus kūka steigā

Ja vēlaties ar savām rokām pagatavot kaut ko patiešām garšīgu, tad šī vienkāršā medus pīrāga recepte ir tieši tas, kas jums nepieciešams.

Ātrās cepumu rullītis

Ja jums ir brīvas 20 minūtes un ļoti vēlaties mājās gatavotus saldumus, tad šī brīnišķīgā recepte ir radīta jums. Vienkārši paņemiet no pieliekamā savu iecienīto ievārījumu un sāciet gatavot.

Kūka "Napoleons" steigā

Kūku zina visi. Bet recepte ir vienkāršota tiem, kam nav laika šī šedevra klasiskajam izpildījumam. Garša necietīs :) Tātad, ar steigu gatavojam Napoleona kūku!

Pankūkas steigā

Brīnišķīgas kuplas pankūkas - tradicionāls ēdiens Svētdienas rīts manā ģimenē ir jau daudzus gadus. Ātri un garšīgi, rudi un smaržīgi - kas var būt garšīgāks.

Fritters steidzas

Šī ir lieliska iespēja ātrai un garšīgas brokastis, ko var droši pagatavot pirms darba vai bērniem pirms skolas. Ļoti garšīgs un apmierinošs, un tas neaizņem daudz laika.

Maizītes steigā

Ātras, smaržīgas un garšīgas maizītes tējai. Piepildiet savu māju ar kanēļa smaržu, komfortu un mieru. Ātro bulciņu recepte ir ārkārtīgi vienkārša un saprotama – tā nu katrs izdomās.

Mafini steigā

Pīrāgi der visiem, taču tiem ir neliels trūkums - tos nav īpaši ērti ēst. Īpaši bērniem. Vēl viena saruna ir smalkmaizītes. Ir tikai ko darīt – pāris kumosu. Padarīsim to ātri? Jums tas patiks!

Hačapuri steidzas

Ja pēc pusstundas jūs sagaidāt viesus un nav īsti laika pagatavot kaut ko garšīgu, tad ātrie khachapuri neapšaubāmi nāks palīgā un patīkami pārsteigs jūsu viesus.

Salda kūka steigā

Tiem, kuriem nepatīk ilgi stāvēt pie plīts, bet tajā pašā laikā patīk palutināt sevi ar saldumiem. Šis ir ļoti vienkāršs un ātri pagatavojams pīrāgs, kuram pildījumu droši vari izdomāt pats.

Lazanja steigā

Kad gatavošanai ir ļoti maz laika, bet gribas pagatavot ko netradicionālu, saputo lazanju pēc šīs receptes. Neparasti, garšīgi un galvenais – ātri!

Ātrā cepumu kūka

Ja vēlaties kaut ko garšīgu un svinīgu un pietrūkst laika gatavot, šī steidzīgās cepumu kūkas recepte jums palīdzēs.

Gaļas pankūkas steigā

Ātras un neparastas pankūkas palīdzēs garšīgi un bez papildu maksas pabarot visu ģimeni. Es stāstu, kā steigā pagatavot gaļas pankūkas!

Šokolādes kūka steigā

Šī kūka ir lieliski piemērota pārsteiguma svinībām vai arī, ja vēlaties ātri pagatavot kaut ko garšīgu. Jebkurā gadījumā tā garša jūs negaidīti un patīkami pārsteigs.

Siera kūka steigā

Es jums stāstu, kā tiek pagatavota garšīga un maiga siera kūka tiem, kam ļoti nepietiek laika gatavot. Ikviens var sakult siera kūku!

Cēzara salāti steigā

Tas notiek tā - jūs precīzi zināt, kādu ēdienu vēlaties. Un jūs precīzi zināt, ko gatavot klasiskā recepte nav laika. Vai spēks. Vai abi. Izmēģināsim to pašu recepti, bet paātrinātā režīmā.

Šokolādes kūka steigā

Nu kuram gan nav bijis tāds stāvoklis, kad gribas kaut ko garšīgu? Vai atkal, negaidīti, viesi ir pie sliekšņa ... Šeit šī recepte jums palīdzēs!

Salds rullītis steigā

Vakarā, kad visa ģimene ir kopā, ir lieliski iedzert tēju. Jā, ne tikai kaiju, bet ar kaut ko garšīgu. Un saldais rullītis te noderēs. Gatavs!

Zupa steigā

Ja jums steidzami jāpabaro visa ģimene un ļoti trūkst laika, tad šī brīnišķīgā recepte ir jūsu glābiņš. Tās pagatavošana prasīs 30 minūtes, un sanāks sātīga, sātīga zupa.

Ātrais kāpostu pīrāgs

Ja jūs domājat, ka pīrāgi ir gari un apgrūtinoši, tad jūs maldāties! Šī recepte parādīs, kā gatavot kāpostu pīrāgs steigā un iepriecināt ģimeni un draugus ar smaržīgiem svaigiem konditorejas izstrādājumiem bez liekām nepatikšanām.

Ātri pagatavojams mājas biskvīts

Garšīgs mājās gatavots biskvīts, kas piemērots kūku, konditorejas izstrādājumu un desertu pagatavošanai. Tas ir daudz garšīgāks par veikalā nopērkamo, jo tajā tiek ieguldīta mīlestība un mīļo roku siltums.

Biskvīta kūka steigā

Ak, šī omulīgā mājas smarža, silta sega, tējas tase un svaigs biskvīts... Kas var būt labāks? Un, ja jums ir sega un tēja, pagatavosim cepumu.

Borščs steigā

Jā, nebrīnieties, tas ir iespējams - patiešām, boršču var pagatavot steigā. Un izrādās ļoti garšīgs borščs, ticiet man!

Ātrie auzu pārslu cepumi

Veselīgs, salds un garšīgs cienasts saldummīļiem - steidzīgi auzu cepumi. Augsti ātra recepte- Paskaties pats!

Šarlote steidzas

Garšīga un smaržīga rudens kūka uzmundrinās sliktos laikapstākļos. To ir viegli pagatavot un garšīgi ēst. Es jums pastāstīšu, kā steigā pagatavot šarloti!

Ātrais gaļas pīrāgs

Garšīgs un apmierinošs pīrāgs patiks ikvienam, īpaši vīriešiem. Un pats galvenais, šis gaļas pīrāgs tiek gatavots steigā – tā pagatavošanai nav jātērē daudz laika un pūļu!

Donuts steigā

Zeltaini un pūkaini virtuļi noteikti iepriecinās jūsu bērnus, un reti kurš pieaugušais atteiksies no tik garda kāruma. Kā steigā pagatavot virtuļus!

Karstās sviestmaizes steigā

Lielisks variants ātrām brokastīm tiem, kam no rīta nav laika. Ļoti ātri un vienkārši steigā var pagatavot gardas un kraukšķīgas sviestmaizes, kuras novērtēs pat bērni.

Aukstās sviestmaizes steigā

Aukstās sviestmaizes steigā ir ļoti aktuālas skolēniem! Ātri, skaisti, apmierinoši un par liels uzņēmums. Dalos ar recepti ;)

Pankūkas steigā

Ikvienam garšo pankūkas, gan bērniem, gan pieaugušajiem, un ir ļoti daudz recepšu to pagatavošanai. Šī recepte ir brīnišķīgas, gardas un pūkainas pankūkas, kuras varat pagatavot 15-20 minūtēs.

Ātrs zivju pīrāgs

Pīrāgs tiek pagatavots ļoti ātri, jo tiek izmantota gatava kārtaina mīkla un zivju konservi. Izrādās ļoti garšīgs pīrāgs ka visa jūsu ģimene mīlēs.

Pašmāju pica steigā

Vienkārša un vienkārša ikviena iecienītās picas versija. Mēs vienkārši izmantojam to, kas mums ir mājās, un gatavojam mīklu bez rauga - un esam gatavi negaidītu viesu ierašanās brīdim, un ģimene būs apmierināta.

Ātrs ābolu pīrāgs

Izcila garša un aromāts, sagatavošanas vienkāršība un sastāvdaļu pieejamība – tās ir galvenās šī pīrāga priekšrocības. Pagatavojiet šo ābolu pīrāgu steigā un izbaudiet rezultātu!

Maizītes steigā

Ļoti vienkārša un ātra recepte bulciņu pagatavošanai steigā. Mīklu pagatavo bez sviesta un bez rauga, tātad ļoti ātri.

Kūkas steigā

Ātri pagatavojama karsta tortilla padarīs jūsu svētdienas brokastis daudz garšīgākas un daudzveidīgākas. Produkti - minimums, prieks - maksimums :) Dalos ar recepti!

Vienkāršas ātri pagatavojamas sviestmaizes

Šīs, iespējams, ir visvienkāršākās laša sviestmaizes, kuru pagatavošana prasīs ne vairāk kā 10 minūtes. Trīs vienkārši soļi un mēs iegūstam gardas un skaistas svētku sviestmaizes.

Ātrā zemnieku zupa

Garšīgi un viegla zupaļoti lēti un ātri pagatavojami. Zemnieks - jo bez gaļas un ar liels daudzums dārzeņus. Steidzami vāram zemnieku zupu!

Ātri cepti pīrāgi

Gardi mājās gatavoti pīrāgi tiek pagatavoti ļoti ātri. Recepte ļoti aizņemtiem vai tiem, kam patīk ēst, bet ir slinkums gatavot :)

Saldās maizītes steigā

Pēc šīs receptes tiek iegūtas pārsteidzošas, smaržīgas un garšīgas maizītes steigā. Veltiet nedaudz sava laika un izcepiet šo brīnumu, rezultāts jums patiks!

Mini pica steigā

Ja jums nav laika, bet vēlaties palutināt savus mīļotos ar kaut ko garšīgu un karstu, šī ēdiena recepte noderēs. Ātri, vienkārši un ļoti garšīgi.

Mīklu steigā

Lielisks ātrās mīklas variants, kas lieliski noder pīrāgu un pikantu pīrāgu pagatavošanai, kā arī lieliska iespēja cepšanai gavēņa laikā.

Marinēti gurķi steigā

Mazsālīti gurķi steigā – garda piedeva pusdienām vai vakariņām. Tie ir sagatavoti ātri, izskatās neparasti un praktiski bez apgrūtinājumiem.

Džuljens uz pannas

Džuljens pannā – mana tēta firmas ēdiens. Ļoti labi sader ar piedevu kartupeļu biezputra. Es gatavoju žuljēnu pannā ar vistas fileja. Pamēģini.

Salāti "Mīļotā sieviete"

Salātu recepte "mīļotā sieviete" būs ļoti populāra vīriešiem. Galu galā tā sagatavošana prasīs ne vairāk kā 10 minūtes. Vienkārši, ātri un maz sastāvdaļu.

Salāti "Mīļākie" ar vistu

Salāti "mīļākie" ar vistu, es gatavoju ar atvērtu vistas fileju vai kūpinātu. Abas iespējas ir ļoti garšīgas. Pamēģini.

Pica pannā

Garda, sulīga pica pannā 10 minūtēs - lielisks ēdiens pusdienām vai ātrām vakariņām. Vienkārša recepte picai pannā ir īpaši piemērota iesācējiem pavāriem.

Puiši, mēs ieliekam šajā vietnē savu dvēseli. Paldies par to
par šī skaistuma atklāšanu. Paldies par iedvesmu un zosādu.
Pievienojieties mums plkst Facebook un Saskarsmē ar

Nacionālie ēdieni ir vissvarīgākā jebkuras valsts kultūras un tradīciju sastāvdaļa. Piekrītiet, ka neviens ceļojums nav pabeigts bez vietējās virtuves degustācijas. Reizēm neticami garšīgs, brīžiem dīvains vai neparasts mums šis ēdiens atspoguļo cilvēku identitāti un garu.

Indijas barfi ar kokosriekstu un pienu

Jums būs nepieciešams:

• 50 g sviesta (mīkstināts)
• 100 g sausa piena
• 2 ēd.k. l. pūdercukurs
• 1 tējk biezs krējums
• 150 g iebiezinātā piena
• 100 g rīvētu kokosriekstu
• 100 g riekstu sortiments

Ēdienu gatavošana:

1. Vispirms pagatavojiet piena barfi: dziļā bļodā sajauciet piena pulveri, mīkstu sviestu un pūdercukuru.
2. Rieksti ir jāsadrupina ar blenderi mazās drumstalās. Un kopā ar krējumu pievieno kopējai masai.
3. Visu samaisa un liek “mīklu” uz 10 minūtēm aukstumā.
4. Kokosriekstu barfi pagatavošanai apvienojiet iebiezināto pienu un kokosriekstu skaidiņas. Mēs sajaucam. Pēc tam masu liek uz pusstundu aukstumā. Skaidrām jābūt piesātinātām ar iebiezinātu pienu.
5. Pēc 10 minūtēm no piena masas veidojam tāda paša izmēra bumbiņas, un tad piešķiram tām kubisku formu. Masa izrādās ļoti plastiska, kas ļauj veidot jebkuras vienkāršas formas figūras.
6. No kokosriekstu masas izrullējam nelielas bumbiņas, apviļājam atlikušajās kokosriekstu skaidiņās.
7. Uz šķīvja liek kokosriekstu un piena barfi. Ja vēlaties, pārkaisiet ar Indijas riekstiem un priežu riekstiem.

Augļu zefīrs - tradicionāls krievu saldums

Jums būs nepieciešams:

• 1 kg plūmju
• ½ glāzes granulēta cukura

Ēdienu gatavošana:

1. Nomazgājiet plūmes, nosusiniet, pārgrieziet uz pusēm un izņemiet kauliņus. Plūmju pusītes izklājam uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamentu, un 20 minūtes nosūta uz cepeškrāsni, kas uzkarsēta līdz 170–180 grādiem (atkarībā no plūmju lieluma).
2. Izņemiet plūmes no cepeškrāsns, ļaujiet tām nedaudz atdzist un ar blenderi sasmalciniet līdz gludai. Pievienojiet granulētu cukuru. Rūpīgi samaisiet.
3. Cepešpannu izklājam ar pergamentu vai silikona paklājiņu un ar lāpstiņu vienmērīgā apmēram 5 mm biezā kārtā izklājam plūmju biezeni. Liekam cepeškrāsnī, uzkarsētā līdz 60-70 grādiem, uz 6-8 stundām, līdz zefīrs ir pilnībā izžuvis un gluds.
4. Uzmanīgi izņem zefīru no pergamenta, sagriež strēmelītēs un sagriež ruļļos. Ilgstošai uzglabāšanai ielieciet burkā un cieši aizveriet. Vai vienkārši pasteidzieties izmēģināt ar tēju.

Austrālijas Lamington kūka

Jums būs nepieciešams:

Biskvītam:

• 3 olas
• 150 g cukura
• 20 g sviesta
• 150 g miltu
• 1 st. l. cepamais pulveris
• 60 g kartupeļu cietes

Krēmam:

• 100 g sviesta (istabas temperatūra)
• 100 g tumšās šokolādes
• 50 g cukura
• 250 ml piena
• 200 g kokosriekstu skaidiņas apkaisīšanai

Ēdienu gatavošana:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Sakuļ olas līdz putām, tad pievieno cukuru un turpina kult, līdz cukurs pilnībā izšķīdis.
2. Eļļai pievieno 3 ēd.k. l. verdošu ūdeni, tad lej olu maisījumā, turpinot kult.
3. Sagatavotajā olu maisījumā ber izsijātus miltus, cieti un cepamo pulveri. Viegli samaisiet ar lāpstiņu, virzoties uz augšu. Mīklai jāsaglabā pūkaina tekstūra.
4. Gatavo mīklu liek kvadrāta formā, pārklāta ar cepampapīru. Kūku liek cepeškrāsnī cepties uz 30 minūtēm.
5. Koncentrējieties uz savu cepeškrāsni un jebkurā gadījumā pārbaudiet biskvīta gatavību ar koka irbulīti.
6. Gatavo biskvītu atdzesē. Un tad sagriež kvadrātos.
7. Krēmam ūdens peldē izkausē šokolādi ar sviestu, maisot ar koka karoti.
8. Sajauc pienu ar cukuru un nedaudz karsē. Tad pievieno šokolādes masai, noņem no ūdens peldes un liek uz uguns.
9. Maisot vāra, līdz masa sabiezē.
10. Gatavo krēmu lej plašākā šķīvī un ļauj nedaudz atdzist. Atsevišķi sagatavo šķīvi ar kokosriekstu skaidiņām.
11. Biskvīta gabaliņus pa vienam iemērc šokolādes mērcē un pēc tam no visām pusēm vienmērīgi pārklāj ar kokosriekstu skaidiņām. Abas pusītes var savienot ar putukrējumu.
12. Pirms pasniegšanas ļaujiet nostāvēties vismaz 3 stundas.

Saldie vjetnamiešu rullīši

Jums būs nepieciešams:

• 4 rīspapīra loksnes
• 2 banāni
• 2 bumbieri
• 100 g riekstu
• 2 ēd.k. l. medus
• 150 g siera (vēlams mīksts, kas labi sader ar augļiem)

Ēdienu gatavošana:

1. Nomizotos augļus sagriež kubiņos un masai pievieno nelielus siera gabaliņus. Ielieciet medu un samaisiet garšīgs pildījums saldajiem rullīšiem.
2. Uz galda izklāj dažas salvetes. Ielej bļodā auksts ūdens. Uz minūti (vai saskaņā ar rīspapīra norādījumiem) iemērciet loksnes ūdenī.
3. Izklājiet tos uz papīra dvieļiem un ļaujiet tiem nedaudz sēdēt. Pēc pāris minūtēm papīrs kļūs plastmasas.
4. Izklājiet pildījumu un aptiniet rīspapīra augļu ruļļus, kā jums patīk.

Japāņu moči bumbiņas ar saldējumu

Jums būs nepieciešams:

• 4 ēd.k. l. Sahāra
• 3 art. l rīsu milti
• 6 art. l. ūdens
• 150 g saldējuma
• krāso pēc vēlēšanās

Ēdienu gatavošana:

1. Mīcam mīklu. Miltos ar cukuru pievieno 5 ēd.k. l. ūdens.
2. Maisām. Iegūsiet diezgan viendabīgu staipošu masu. Ja vēlaties pievienot krāsu, tagad ir īstais laiks!
3. Ievietojiet mikroviļņu krāsnī tieši uz divām minūtēm, pārklājot ar mitru papīra dvieli. Ņem ārā, pielej vēl vienu karoti ūdens, apmaisa un liek mikroviļņu krāsnī vēl uz minūti, arī apsedzot ar dvieli.
4. Ļaujiet mīklai atdzist, nepārtraukti maisot. Mīklu lieliski veido siltā stāvoklī, un, atdziestot, tā zaudē elastību, tāpēc mēs nekavējoties sākam veidot skulptūru. Pārklāj dēli ar pārtikas plēvi un pārkaisa ar miltiem. Apkaisiet arī rokas ar miltiem. Izņemam nedaudz mīklas, saberžam ar miltiem un veidojam no tās kūkas.
5. Kūkas izmērs ir atkarīgs no pildījuma lieluma. Ideālā gadījumā, jo plānāks ir mīklas slānis, jo labāk. Kūkas iegūst vai nu izstiepjot mīklu, vai uzsitot pa to ar pirkstiem.
6. Kūku centrā liekam saldējumu. Saspiežam malas.
7. Izklājam uz nedaudz ar miltiem pārkaisīta trauka, virsū sadrupinām. Deserts gatavs! (Deserts saldētavā uzglabājas diezgan ilgu laiku, bet labāk to atkārtoti nesaldēt. Ja gaidām ciemiņu ierašanos, 20-30 minūtes iepriekš izņemiet to no saldētavas, lai pildījumam būtu laiks kļūt mīkstam.)

Argentīnas cepumi "Alfajores"

Jums būs nepieciešams:

Pārbaudei:

• 2,5 glāzes miltu
• 1 glāze cietes
• 200 g margarīna
• 3 dzeltenumi
• 3-4 ēd.k. l. Roma
• 2 tējk cepamais pulveris
• 100 g cukura

• 1 bundža vārīta iebiezinātā piena

Dekorēšanai:

• 1 glāze pūdercukura
• sasmalcināti rieksti

Ēdienu gatavošana:

1. Margarīnu samaļ ar cukuru. Pievieno dzeltenumus, rumu (pēc izvēles). Rūpīgi samaisiet. Mēs ieliekam cieti un ieviešam izsijātus miltus ar cepamo pulveri.
2. Mīciet nelipīgu mīklu.
3. Mīklu izrullē apmēram 0,4-0,5 mm. Izgrieziet apļus ar diametru 8 cm.
4. Cep cepeškrāsnī 150 grādos 15-20 minūtes. Uzmanību: cepumus nedrīkst apbrūnināt, pēc atdzesēšanas tie kļūst ļoti trausli.
5. Izņem no krāsns, ļauj atdzist.
6. Ieeļļojiet vienu apli ar plānu kondensētā piena kārtu. Uzlieciet vēl vienu virsū. Sānos apsmērējam ar iebiezināto pienu.
7. Sānus apviļā riekstos (var izmantot arī kokosriekstu skaidiņas). Pārkaisa ar pūdercukuru.

Čehu pelmeņi

Jums būs nepieciešams:

• 1 ola
• 1 st. l. mannas putraimi
• 100 g miltu
• 20 g sviesta
• citrona miziņa
• 3 art. l. Sahāra
• 250 g biezpiena
• 150 g zemenes

Mērcei:

• 250 ml piena
• 1 olas dzeltenums
• 1 st. l. ciete
• 2 ēd.k. l. Sahāra
• 8 g vaniļas cukura

Ēdienu gatavošana:

1. Biezpienā iecilā olu un pievieno mīkstu sviestu. Sajauc.
2. Miltus sajauc ar sāli, cukuru, mannu un miziņu.
3. Biezpienam pievieno sausās sastāvdaļas un samīca mīklu. Ietin pārtikas plēvē un liek ledusskapī uz 1 stundu.
4. Kamēr mīkla atpūšas, pagatavo mērci. Pievienojiet cieti 50 ml piena un labi samaisiet. Ielieciet dzeltenumu. Labi samaisa ar putojamo slotiņu, ielej atlikušo pienu un pievieno visu cukuru.
5. Liek uz vidējas uguns un, visu laiku maisot, neuzvāra, ļauj brūvēt dzeltenumam.
6. Biezpiena mīklu sadala 6-8 daļās, katru daļu samīca kūkā, pa vidu liek sasmalcinātas vai veselas zemenes.
7. Satīt bumbiņā. Dariet to ar pārējo mīklu.
8. Iemet verdošā ūdenī, vāra 1-2 minūtes un, noslēdzot uguni, atstāj klimpas ūdenī uz 10 minūtēm.
9. Pasniedzot bagātīgi pārlej ar vaniļas mērci.

Bieži vien ir vēlme izbaudīt kaut ko saldu, bet laika gatavot ir ļoti maz. Šādām situācijām ir daudzi ātri pagatavojami deserti, kuros izmantoti augļi, raudzēti piena produkti, ievārījumi un rieksti, ar un bez konditorejas izstrādājumiem, diētiski un ne tik.

Receptes saldiem un gardiem desertiem steigā

cepti āboli mīklā

Ābolus esam pieraduši ēst svaigus vai kā pildījumu pīrāgam vai ceptiem pīrāgiem, bet cepts mīklā uz mūsu galda ir eksotika. Diezgan vienkārši un neparasts ēdiens ir izsmalcināta garša.

Nomazgājiet ābolus un sagrieziet gredzenos, izgriežot serdi. Sajauc siltu pienu un vistas olas(var aizstāt ar paipalu). Pievienojiet sasmalcinātus miltus un samaisiet. Iemērciet sagrieztās ābolu šķēles.

Pannā ielej eļļu un uzkarsē. Augļus apcepam mīklā, piemēram, pankūkas. Izklāj uz papīra dvieļa, tad uz liela diametra šķīvja un saberž ar pūdercukuru.

Recepte ir diezgan elastīga: ābolus var aizstāt ar bumbieriem vai citiem augļiem pēc izvēles.

Šokolādes kūciņas ar pildījumu iekšā

Dažas mājsaimnieces baidās sākt cept kūciņas, uzskatot šo procesu par sarežģītu un baidās sabojāt produktus. Bet ne viss ir tik biedējoši, kā šķiet, un ikviens, pat iesācējs konditors, var pagatavot šo gardo desertu.

Sastāvdaļas:

• Sviests - 200 g;
• Milti - 350 g;
• Olas - 4 gab.;
• Cukurs - 1,5 glāzes;
• Sāls - šķipsniņa;
• Dzeltenums - 4 gab .;
• Tumšā šokolāde - 1 tāfelīte.

Kūku veidnes ieziež ar sviestu. Tie var būt metāla vai silikona, atkarībā no tā, kas jums ir ērtāk. Mikroviļņu krāsnī izkausē šokolādi, pievieno mīkstu sviestu.

Olas sakuļ ar mikseri ar papildus dzeltenumiem un cukuru, beigās pievieno sāli. Nepārtraucot procesu, ielej šokolādes-krējuma maisījumu. Ielejiet sasmalcinātus miltus. Mēs aktivizējam elektrisko cepeškrāsni 170 ° C temperatūrā. Izkausēto šokolādes mīklu lej veidnēs un cep desmit minūtes. Galvenais ar šo desertu cepšanas laikā nepārcept.

Šīs kūciņas pasniedz karstas ar saldējumu vai kapučīno.

Ātrais rullītis ar ievārījumu

Šo ēdienu var pagatavot vien desmit minūtēs, kamēr televīzijā ir reklāma, un atgriezties pie seriāla vai realitātes šova skatīšanās ar tējas tasi un gardu rullīti.

Sastāvdaļas:

• Milti - 2 glāzes;
• Cukurs - 1 glāze;
• Olas - 3 gab .;
• Soda - 0,5 tējk;
• Piena pulveris - 6 ēd.k. l.;
• Ievārījums vai ievārījums - 250 g;
• Pūdercukurs - dekorēšanai.

Atdzesētās olas un cukuru sakuļ gaisīgā masā. Ielejiet nedaudz sasmalcinātu miltu, piena pulveri un soda. Mēs ieslēdzam elektrisko cepeškrāsni 190 ° C temperatūrā. Izklājiet cepešpannu ar cepampapīru un uzlejiet uz tās mīklu. Cep ne vairāk kā 10 minūtes.

Izņemam un ātri noliekam kūku uz slapja dvieļa, salokām un ļaujam piecas minūtes nogulties. Mēs atritinām, noņemam pergamentu un pārklājam ar lielu ievārījumu. Atgrieziet, sagrieziet un apkaisa ar pūdercukuru.

Šim rullim var izmantot jebkuru pildījumu: vārītu iebiezināto pienu ar sviestu, krējumu ar cukuru, putukrējumu vai ievārījumu. Pievieno sasmalcinātus augļus vai riekstus, pārlej ar glazūru vai sadrupina ar kokosriekstu skaidiņām.

Viegli diētiskie deserti steigā

Zefīrs mājās

Zefīrs attiecas uz zemu kaloriju saldumiem. Pilnīgi iespējams to pielīdzināt marmelādei, dabiskajam medum vai zefīram. Tas ir sagatavots no augļu biezeņa un želejas biezinātāja, tāpēc ar mērenu patēriņu jūs nevarat uztraukties par lieko svaru.

Sastāvdaļas:

• Āboli - 6 gab.;
• Cukurs biezenim - 200 g;
• Cukurs sīrupam - 350 g;
• Agars-agars - 10 g;
• Vaniļa - 1 paciņa;
• Ūdens - 200 ml;
• Olu baltums - 1 gab .;
• Pūdercukurs - 3 ēd.k. l.

Mērcēt agaru-agaru ar silts ūdens. Ābolus nomazgā un izņem serdi, sagriež šķēlēs. Liek uz plakana trauka, cep mikroviļņu krāsnī ar maksimālo jaudu 10 minūtes. Ar karoti izņemiet ābolu mīkstumu, tādējādi notīrot to no mizas. Sablenderē ar iegremdējamo blenderi līdz biezeņa pastai. Ja šādas pildvielas nav, samaļ caur sietu. Ieber vaniļu un parasto cukuru, kārtīgi samīca un ļauj atdzist.

Uzliek uz degļa agaru-agaru un uzvāra, pievieno cukuru un vāra piecas minūtes, līdz šķidrums sāk spēcīgi burbuļot.

Biezenī lej olbaltumvielas, sakuļ, līdz izveidojas balta pūkaina masa, nepārtraucot procesu, strūklā ielejiet sīrupu. Līdzenu virsmu pārklāj ar pauspapīru un, saldo masu ieliekot konditorejas maisiņā, izspiež skaistu zefīru.

Ļaujiet saldumam pilnībā nožūt. Pārkaisa ar pūdercukuru un uzmanīgi noņem papīru.

Kharcho zupas, cūkgaļas recepte. Šī smaržīgā un bagātīgā zupa pārsteigs jūs ar savu garšu. Receptes .

Viegla panna cotta ar zemeņu mērci

Kopumā panna cotta tiek uzskatīta par diezgan augstu kaloriju ēdienu, jo to gatavo no piena un bieza krējuma. Bet šajā gadījumā mēs ņemsim produktus ar minimālu tauku saturu un deserts izrādīsies diētisks.

Sastāvdaļas:

• Piens ar zemu tauku saturu - 300 ml;
• Krējums 10% - 300 ml;
• Zemenes - 200 g;
• Želatīns - 1 iepakojums;
• Ūdens - 0,5 glāzes;
• Piparmētra - dekorēšanai;
• Vaniļa - 1 paciņa;
• Saldinātājs - 2 ēd.k. l.

Sajauc pienu ar krējumu, ielej saldinātāju un liek uz lēnas uguns. Ik pa laikam maisot, uzkarsē piena-krējuma maisījumu līdz 70°C.

Želatīnu atšķaida ar aukstu ūdeni un, nemaisot, ļauj uzbriest 10 minūtes.

Ielejiet vaniļu pienā, pievienojiet želatīnu un labi samaisiet.

Panna cotta glāzes iemērc saldētavā, lai tās labi atdziest. Manas zemenes un sasmalcina ar blenderi vai noslaukiet uz sieta.

Piena-krējuma maisījumu lej glāzēs, atstājot vietu ogu biezenim, un iemērc vēsumā uz divām stundām. Izraujam, pa virsu smērējam zemeņu masu un dekorējam ar piparmētras lapiņu.

Var darīt arī citādi - pagrieziet panna cottu uz lēzena trauka, pārlejiet ar augļu mērci un apkalpojiet viesus šajā priekšnesumā.

Banānu biezenis ar riekstiem

Banāni mūsu uzturā ieņem noteiktu nišu, gandrīz kā āboli vai bumbieri, lai gan mūsu klimatiskajos apstākļos tie neaug. Mēs tos ēdam veselus, bieži vien brokastīs vai ņemam līdzi uz darbu vai skolu uzkodām.

Pievienojam cepšanai, gatavojam kisseles un gatavojam daudz dažādu saldumu. Šajā receptē ir aprakstīts banānu biezenis ar riekstiem, kas ir piemērots desertam, un kaloriju ziņā tas aizstās kūkas gabalu vai bulciņu.

Sastāvdaļas:

• Banāni - 5 gab .;
• Šķidrais medus - 6 ēd.k. l.;
• Mandeles - 3 ēd.k. l.;
• Lazdu rieksts - 2 ēd.k. l;
• Šokolādes tāfelīte - 1 gab.;
• Citrons - 0,5 gab.

Izmantojiet iegremdējamo blenderi, lai saputotu trīs banānus. Pievienojiet piecas ēdamkarotes medus. Citronu sagriež, ar dakšiņu izdur caurumus un ar fizisku piepūli izspiež sulu banānu masā.

Riekstus sasmalcinām javā, bet ne daudz, lai ir mazi gabaliņi, un kodoli pilnībā nepārvēršas riekstu miltos.

Atlikušos banānus apcep pannā. Pirms apgriešanas uz otru pusi apslaka ar medu. Kartupeļu biezeni sajauc ar riekstiem, virsū liek apceptos banānus un sadrupina ar rīvētu šokolādi. Jūs gatavojat aukstajā sezonā, varat uzreiz ēst, kamēr silts. Ja ir vasara, tad labāk atdzesēt.

Deserti steigā bez cepšanas

Biezpiena mājiņa glazūrā

Šī deserta gatavošanas procesā jums būs nepieciešams visizplatītākais produktu komplekts, tajā varat iesaistīt arī bērnu. Tā rezultātā jūs iegūsit ne tikai garšīgus un veselīgs deserts bet arī pozitīvu emociju jūra.

Sastāvdaļas:

• Smilšu kūkas cepumi - 600 g;
• Biezpiens ar zemu tauku saturu - 450 g;
• Piens - 100 ml;
• Ūdens - 5 ēd.k. l.;
• Cukurs - 100 g;
• Sviests - 50 g;
• Mājas skābs krējums - 200 ml;
• Vanilīns - 1 iepakojums;
• Kakao - 3 ēdamk. l.

Mēs pārtraucam biezpienu, skābo krējumu, vanilīnu un cukuru blendera glāzē. Ja šādas ierīces nav, varat izmantot parasto stūmēju. Mēs nosūta gatavo sulīgu krēmu atdzist.

Uz līdzenas virsmas izklājam pārtikas plēvi, iemērcam cepumus pienā un uzklājam virsū. Uz miltu masas smērējam biezpiena krēmu un, paceļot plēves malas, veidojam tādu kā mājiņu, cieši aptinam ap improvizētu kūku un iegremdējam atdzist.

Metāla bļodā sajauc ūdeni, cukuru, pienu un kakao. Liek uz mērenas uguns un nepārtraukti maisa. Kad maisījums sāk sabiezēt, izņem, ļauj atdzist un pievieno eļļu.

Izņemam biezpiena māju, uzliekam uz trauka un bagātīgi pārlejam ar šokolādes glazūru.

Augļu saldējums

Lai pagatavotu šo iecienīto vasaras kārumu, mājas virtuvē nav obligāti jābūt speciālai saldējuma mašīnai. Pietiek, ja pa rokai ir noteikts produktu komplekts un jebkuri svaigi augļi, kas ir piemēroti sezonai.

Sastāvdaļas:

• Tauks krējums - 400 ml;
• Iebiezinātais piens - 1 kanna;
• Krējuma biezinātājs - 1 iepakojums;
• Aprikozes - 5 gab.;
• Apelsīns - 2 gab.

Nomazgājiet un noslaukiet augļus ar dvieli, aprikozēm izņemiet sēklas un sagrieziet gabaliņos bļodā. Apelsīnu pārgriež uz pusēm, ar speciālu nazi nomizo miziņu, ar dakšiņu notīra mīkstumu un atlasa sēklas.

Aprikožu mīkstumu, apelsīnu, miziņu un iebiezināto pienu sajauc kopā. Visu labi samaisa.

Atdzesēto krējumu sakuļ ar biezinātāju un lej piena-augļu masā.

Lej pārtikas traukā un sasaldē līdz pilnīgai sabiezēšanai.

Tas prasīs apmēram piecas stundas. Izņem, ar speciālu karoti saldējumam, liek bļodiņās skaistus apaļumus.

Tos var pārkaisīt ar riekstiem, rīvētu šokolādi vai apliet ar sīrupu, vai arī var izmantot dabīgas augļu sulas un liet dažādās kārtās, būs interesanti un garšīgi.

Neliedziet sev prieku ēst kaut ko saldu, galvenais ir zināt, kad apstāties, un, protams, sekojiet mūsu receptēm!

Kūka "Lācis" - ideāla dāvana dzimšanas dienas mazulim. Viņa labsirdīgais smaids, gardais šokolādes krēmkrāsas kažoks un eleganta tauriņa priecēs jūsu bērnu ...

Šo slaveno padomju kūku kādreiz bija ļoti grūti iegādāties, taču gandrīz katrā uzņēmumā bija vismaz viena sieviete, kas prata to meistarīgi pagatavot mājās. Un šī recepte, kas tiek nodota no rokas rokā, mēs jums piedāvājam ...

kūka" Mārīte» — mazs brīnums, kas spēj sagādāt prieku jebkuram dārzniekam vai vienkārši dabas mīļotājam ...

Brauniju kūka tiek pagatavota 1 stundas laikā. Šokolādes braunija recepte: 1. Viegli sakuļ olas. Sviestu sagriež mazos gabaliņos...

Profiteroli ar šokolādes pildījumu tiek pagatavoti 1,5 stundu laikā. Profitrolu ar šokolādes pildījumu recepte: 1. Izsijājiet miltus uz pergamenta vai lielas papīra lapas ...

Sīkums ir populārs angļu deserts, kurā vienmēr ir kāds biskvīts, ko parasti sagriež mazos kubiņos un mērcē portvīnā, šerī vai kādā citā alkoholiskā dzērienā...

Šokolādes fondants - īsts šedevrs. No pirmā acu uzmetiena var šķist, ka to pagatavot ir ļoti grūti. Tomēr, izņemot garšu un sāta sajūtu, tajā nav nekā pārdabiska ...

Croquembush ir svētku deserts, ko izgudroja franču konditorejas šefpavāri kā kāzu tortes variantu. Šī kūka savu nosaukumu ieguvusi no franču valodas izteiciena croquer en bouche, kas nozīmē "kraukšķīgs mutē"...

Kūka "Ezītis" - oriģināls cienasts bērnu vai pieaugušo svētkiem. Eža ķermenis ir smalks šokolādes biskvīts, un adatas ir mīkstas šokolādes gabaliņi…

Kā zināms, šokolāde paaugstina serotonīna – prieka hormona – līmeni, kā arī labvēlīgi ietekmē vielmaiņu organismā. Bet, ja plānojat viesiem pasniegt šokolādes putas desertā, pārējām izmaiņām vajadzētu izvēlēties vieglākus ēdienus ...

Atšķirībā no vārīta, neapstrādāta biezpiena Lieldienām nepieciešama liela piesardzība, sajaucot sastāvdaļas un stingra darbību secības ievērošana. Neapstrādātas Lieldienas bojājas un ātrāk saskābst, tāpēc rozīnes un žāvētus augļus tām labāk nepievienot...

Šādam vārītam biezpienam Lieldienām būs bagātīgāka garša, ja to nepasniegs uzreiz no ledusskapja, bet ļaus kādu laiku nostāvēties istabas temperatūrā...

Lieldienu galda noformējumam tradicionāli dažādās valstīs ir daudz kopīga - tie ir olu ēdieni, īpašie Lieldienu konditorejas izstrādājumi un, protams, Lieldienu biezpiens ...

Semifreddo - tradicionāls deserts Itāļu virtuve, kas sastāv no saldēta olu krēma ar putukrējumu un citām piedevām, piemēram, riekstiem, šokolādi, augļiem un ogām...

Klasiskā Saint-Honoré kūka ir franču kulinārijas mākslas šedevrs. Šis ir divu veidu mīklas maisījums, brīnišķīgi krēmi un karamele. Un kūkas garša un viņa izskats vienkārši lieliski...

Šī biskvīta-biezpiena kūka nāk no Sicīlijas salas, kur jau sen ir pieņemts desertus dekorēt ar sukādes. eksotiski augļi un pārlej ar mandeļu pastu...

Kukurūzas pankūkas tiek pagatavotas 25 minūtēs. Recepte: 1. No divām vālītēm ass nazis sagriež kukurūzas graudus līdz pašai apakšai...

Franči cep šo macaron mandeļu kūku ar lipīgu centru un kraukšķīgu čaumalu. Pagatavojiet krāsainas bezē pamatnes un apvienojiet tās ar daudzkrāsainu vaniļas krēmu ...

Trīs piena kūku sākam gatavot 9-11 stundas pirms pasniegšanas. Recepte ar foto: 1. Biskvīta pamatnes gatavošana: sakuļ olas ar parasto un vaniļas cukuru, sāli sulīgās putās, pievieno izsijātus miltus un cepamo pulveri ...

Šie pūkainie un gaisīgie virtuļi nāk no Bulgārijas. Viņi gatavojas diezgan ātri un ir ļoti veselīgi. Galu galā ne velti tur tiek likts tik daudz biezpiena!

Vasara ir labākais laiks, lai pagatavotu šo brīnišķīgo svaigo ogu kūku skābā krējuma želejā. Kūku ar ogām sākam gatavot 4 stundas pirms pasniegšanas...

Šokolādes pudiņš nav vieglāk pagatavojams ēdiens. Bet, ja jūs pieliekat nelielu piepūli, rezultāts pārsniegs visas cerības. Gatavošanas laiks 45 minūtes...

Sulīgi un saldi burkāni ir vienkārši pievienoti kūkām, rullīšiem un smalkmaizītēm. Burkānu kūkas pagatavošana prasa 2 stundas…

Aveņu kūku gatavo 2,5 stundas.

Aveņu kūkas pagatavošanas recepte: 1. Biskvītam baltumus sakuļ stabilās putās, pamazām pievienojot cukuru ...

Piedāvātā mājās gatavota krēmveida saldējuma recepte ietver kausēta krējuma izmantošanu, tomēr, ja jums ir laiks, šo saldējumu vislabāk var pagatavot no mājās cepta piena ...

Šis apburošs šokolādes kūka spēj kļūt par jebkura svētku galda rotājumu.Trifeļu kūku sākam gatavot 10 stundas pirms pasniegšanas ...

Šī biezpiena kūka ar neparastu krāsu un garšu, noteikti pārsteigs jūsu draugu un radinieku iztēli. Tas ir arī labs, jo tas nav jācep ...

Atturīga elegance un vienkāršība ir galvenās priekšrocības garšīga kūka, kurā saldie augļi un ogas patīkami kontrastē ar smalkajiem zefīriem...

Ananāsu kūku sākam gatavot 7 stundas pirms pasniegšanas. Recepte ar fotoattēlu: 1. Atdaliet olbaltumvielas no dzeltenumiem. Baltumus saputo stiprās putās. Atsevišķā bļodā sasmalciniet dzeltenumus ar cukuru ...

Šajā rakstā ir sniegti tikai mājas saldumu gatavošanas pamatprincipi: kā pareizi izkausēt fudge un šokolādi, kā ieliet veidnes utt. Viss pārējais ir atkarīgs no jūsu iztēles ...

kaste ar mantu šokolādes konfektes vienmēr ir uzskatīta par lielisku dāvanu. Tagad iedomājieties, kādu iespaidu atstās uzrādītie saldumi, ja tos pagatavosiet ar savām rokām!

Kūka "Medus kūka", neskatoties uz savu vienkāršību, pamatoti pieder pie ekskluzīvajiem gardēžu virtuves desertiem un rotā daudzu prestižu restorānu desertu ēdienkarti ...

Dzimšanas dienas tortes gatavošana īpašam gadījumam vai dāvanai prasa īpašu centību un uzmanību katrai detaļai…

Turku prieks - iespējams, vispopulārākais austrumniecisks saldums, dziedāts daudzās vecās pasakās. Bagātīga garša, pārsteidzoši maiga tekstūra - neviens nepaliks vienaldzīgs pret to ...

Ar rokām darinātas šokolādes figūriņas ir lieliska dāvana gan bērniem, gan pieaugušajiem. Veidot šokolādi nav tik grūti un ļoti interesanti ...

Šādas dekorācijas vislabāk var izgatavot no franču tumšās un Šveices piena šokolādes ar kakao saturu 55 - 61%. Baltā šokolāde, jo tā sastāvā nav kakao pupiņu, tai nav tāda paša aromāta un garšas kā melnajai, un to ļoti reti izmanto dekorēšanai ...

Makaroni ir kārums īpašiem gadījumiem: kāzās, dzimšanas dienā, Ziemassvētkos vai Jaunajā gadā. Vai vienkārši ļoti svarīgām romantiskām vakariņām…

Petit fours - dažādas mazas kūciņas vai cepumi, kas izgatavoti no vienas un tās pašas mīklas, bet ar dažādām piedevām un dekorācijām.

Makaroni ir gatavi 75 minūtēs. Recepte: 1. Pagatavo glazūru: smalki sakapā šokolādi un liek bļodā. Uzkarsē pienu līdz vārīšanās temperatūrai un uzreiz ielej šokolādē...

Kūka "Eņģeļu ēdiens" ir viegls, viegls, ļoti gaisīgs biskvīts, kas aromatizēts ar citrona, mandeļu esenci vai vaniļu, dekorēts ar saldu mērci, augļiem un ogām...

Šokolādes fondī ir jebkura svētku galda dekorācija, kas var patīkami pārsteigt viesus. Piedāvājiet ekskluzīvu daudzu produktu buķeti, ko viesi var iemērkt kausētā šokolādē…

Lielisks svētku deserta variants ir kraukšķīga čoux mīklas kūka, kas pildīta ar košām svaigām zemenēm un putukrējumu.

Šai mīkstajai, gardajai citronu kūkai, pateicoties maltām mandelēm, ir pārsteidzošs sulīgums un unikāls aromāts. Gatavošanas laiks 1 stunda 40 minūtes.

Armēnijas medus baklava ir sens, ļoti viegli pagatavojams deserts, kas sastāv no dabīgiem produktiem, kas kopš seniem laikiem ir cienīti Kaukāzā, kas slavens ar saviem simtgadniekiem…

Šī vieglā biezpiena kūka ir tā cienīga, lai tā būtu ideāls noslēgums jaungada vakariņas. Sākam gatavot 6,5 stundas pirms pasniegšanas...

Sukādes var pārvērst pat visvienkāršāko ēdienu kulinārijas mākslas darbā. Gatavošanas laiks 30 minūtes...

Šādu mandeļu kūku Lielbritānijā sauc par Magi kūku un tas ir neaizstājams Ziemassvētku galda atribūts. Gatavošanas laiks 50 minūtes...

Uz svētku galda visam jābūt neparastam, tāpēc arī svētki. Bet ir ēdieni, kurus no skata vien aizraujas elpa un pat no garšas... Šokolāde - biezpiena kūka ir tieši no šīs kategorijas...

Pateicoties konditorejas maisiņam ar zvaigžņotu galu, kā arī pareizi izvēlētām garšām un pārtikas krāsām, jūs varat izcept tik krāsainu paštaisītu bezē jebkurā krāsu shēma kas atbilst jūsu svētku tēmai vai noskaņojumam ...

Šo eleganto daudzslāņu mandeļu kūku "Mocha" ar kafijas garšu, kas dekorēta ar pūdercukura un kakao pulvera gredzeniem, novērtēs jūsu viesi…

Ja plānojat pasniegt suflē desertā, bet baidāties, ka tas pa ceļam nokritīs uz galda, tad šī recepte ir tieši tas, ko meklējat. Cepiet šādu šokolādes suflē, apgrieziet to un iepriekš atdzesējiet, un pirms pasniegšanas vienkārši uzkarsējiet ...

Šādas smilšu mīklas tartletes ar olu krēma pildījumu vajadzētu pārkaisīt ar mandelēm un dekorēt ar augļiem un ogām. Dekorēšanai var izmantot dažādas ogas atsevišķi vai kopā: kazenes, avenes un mellenes...

Profiteroli ir mazas maizītes, kas pildītas ar dažādiem pildījumiem. Pildīti ar saldo krējumu, pārklāti ar glazūru, tie ir ļoti labi kā deserts, un pildīti ar sāļu pildījumu - lieliska uzkoda bufetes galdam...

Daudzi domā, ka mājās pagatavot saldējumu bez speciāla saldējuma aparāta ir absolūti neiespējami. Mēs jums apliecinām - tas ir ļoti iespējams! Mēģiniet pagatavot to pēc šīs receptes un pārliecinieties, ka mājās gatavots saldējums ir daudz garšīgāks nekā veikalā pirktais ...

Kūku - bezē pagatavot pēc šīs receptes nepavisam nav grūti. Vienīgais, kas var nedaudz apbēdināt to gatavojot, ir laiks, kas nepieciešams tik lieliskas delikateses radīšanai...

Šī sirds formas šokolādes kūka no viegla šokolādes biskvīta, pārklāta ar izsmalcinātu šokolādes krēmu un dekorēta ar smalkiem ziediem, ir ideāls deserts jūsu romantiskām vakariņām…

Šī valriekstu kūka ir labs veids, kā nosvinēt dzimšanas dienu vai citu svinīgu notikumu. Gatavošanas laiks 1 stunda 15 minūtes…

Šis šokolādes kūka- laba kombinācija tumšās šokolādes un sviesta krēms ar atsvaidzinošu piparmētru aromātu. Gatavošanas laiks 1,5h...

Klasiskā Švarcvaldes kūka sastāv no vairākām šokolādes mīklas kārtām, starp katru kārtu ievietojot putukrējumu un ķiršus. Parasti kūka tiek papildināta ar papildu putukrējumu, maraschino ķiršiem un šokolādes skaidiņām…

Kūka "Cappuccino" - smalka kraukšķīgas šokolādes biskvīta pamatnes, krēmveida putu un krējuma kombinācija, kas dekorēta ar balto šokolādi un bagātīgi aromatizēta ar kafijas liķieri un kafiju ...

Konservēti augļi konjakā ir brīnišķīgs deserts, ko parasti pasniedz vai nu ar bezē vai kraukšķīgiem cepumiem, vai ar smalku cepumu pīrāgu. Gatavošanas laiks 60 minūtes...

Cepts olu krēms ar karameļu pamatni ir viens no slavenākajiem desertiem pasaulē. Krēms - karamele, flans, karameļu flans - atkarībā no gatavošanas vietas to sauc dažādi. Šī deserta receptes var atšķirties viena no otras, taču krēmu vienmēr gatavo ūdens vannā, kas neļauj produktam kļūt pārāk blīvam un piedegt ...

Šī ir pikanta siera suflē ar Zaļie sīpoli Jauks papildinājums jūsu svētku vakariņām. Pagatavošanas laiks - 15 minūtes. Gatavošanas laiks: mazās porcijās sagriezti produkti - 10 minūtes; viena liela porcija - 20 minūtes ...

Dobosh kūka ir plānas biskvīta kūkas kārtas, kas pārklātas ar šokolādes krēmu un dekorētas ar zeltainas karameles šķēlītēm. Gatavošanas laiks - 2,5 stundas ...

Šī deserta dzimtene ir Anglija, bet creme brulee pasaules slavu ieguva, pateicoties franču šefpavāriem. Crème brûlée franču valodā burtiski nozīmē "sadedzināts krējums"...

Apvienotajā Karalistē šī kafijas kūka ir viena no vismīļākajām. Tajā viegls, drūpošs biskvīts ar kafijas aromātu tiek iesmērēts ar kafijas eļļas krēmu, un valrieksti piešķir kūkai pikantu rūgtenu garšu...

Biezpiens ir viens no daudzpusīgākajiem ēdieniem. To var ēst ar cukuru, ievārījumu vai medu. No tā tiek ceptas kūkas, pīrāgi, cepumi un konditorejas izstrādājumi. Un no tā var pagatavot arī brīnišķīgu desertu - biezpiena bumbiņas ...

Šis ir pa pusei melns, pa pusei balta kūka ar krēmīgu biezpiena uzpūteni, kas dekorēts ar ķiršiem un dzirkstošām karameles skaidiņām. Mēs sākam gatavot kūku ar ķiršiem 8 stundas pirms pasniegšanas ...

Šis maigais, zeltaini brūnais rīsu pudiņš lieliski sader ar svaigu aveņu mērci. Gatavošanas laiks 3 stundas...

Neviena brīvdiena neiztiek bez gardiem desertiem. Plānojot svētku mielastu, steidzamies uz veikalu, lai iegādātos svētku desertu. Un iemācīties pagatavot patiesi gardus desertus ir gandrīz katras īstas saimnieces sapnis. Galu galā jūs piekritīsit, cik jauki ir likt likmes svētku galds gardākie deserti, kurus esat pagatavojuši paši, nevis iegādājušies veikalā. Vai ne? Ticiet man, desertu gatavošana nepavisam nav grūta, bet vienkārša un patīkama. Šī apakškategorija pastāv tieši tāpēc, lai jūs iemācītos bez lielām grūtībām pagatavot gardu desertu. Šajā apakškategorijā ir atrodamas receptes, kā pagatavot visgaršīgākos, garšīgākos, oriģinālākos un neparastākos desertus. Šeit var atrast receptes, kā pagatavot garšīgus un vienkārši deserti, ātri un garšīgi deserti, kā arī viegli un garšīgi deserti. Ar tik daudzveidīgiem desertiem, kas ir atlasīti šajā apakškategorijā, ikviens varēs izvēlēties desertu savai gaumei un gadījumam. Vai tas būtu deserts ikdienas ēdienkartei, dzimšanas diena, bērnu svētki vai kādi citi svētki. Šajā apakškategorijā ir deserti visiem gadījumiem. Šeit ir arī garšīgi deserti ar fotogrāfijām. Desertu receptes ar fotogrāfijām palīdzēs ne tikai ēdiena gatavošanā, bet arī deserta dekorēšanā un pasniegšanā. Lielākā daļa oriģinālas idejas apkalpošanu varat aizņemties, lai pārsteigtu viesus un mīļos. Izvēlieties savas iecienītākās receptes gardiem desertiem un noteikti mēģiniet tos pagatavot. Galu galā garšīgi deserti tiek pagatavoti diezgan ātri un vienkārši. Tagad jūs zināt, kā pagatavot gardu desertu, lai ātri sāktu gatavošanas procesu, lai pēc kāda laika iepriecinātu un pārsteigtu ģimeni un draugus ar savām kulinārijas prasmēm.

08.01.2019

Musu kūkas ar spoguļglazūru

Sastāvdaļas: ola, cukurs, milti, vanilīns, jāņogu biezenis, želatīns, krējums, ūdens, kakao

Pat vienkāršas biskvīta kūkas izskatīsies karaliski šiki, ja tās dekorēsi ar spoguļglazūru. Kā pagatavot tik izsmalcinātu desertu, skatiet mūsu meistarklasē.
Sastāvdaļas:
Biskvītam:
- 2 olas;
- 60 grami cukura;
- 60 grami kviešu miltu;
- vanilīns pēc garšas.

Jāņogu putām:
- 150 gr jāņogu biezenis;
- 50 grami cukura;
- 8 grami želatīna;
- 30-35% tauku krējums.

Spoguļa glazūrai:
- 70 ml ūdens;
- 90 grami cukura;
- 30 grami kakao;
- 6 grami želatīna;
- 65 ml bieza krējuma (33%).

Impregnēšanai:
- 50 grami cukura;
- 60 ml ūdens.

02.01.2019

Zemeņu tiramisu

Sastāvdaļas: cepumi, siers, krējums, dzeltenums, cukurs, zemenes, šokolāde, kakao

Tiramisu var pagatavot ne tikai pēc klasiskās receptes. Šis deserts ir ļoti interesants ar zemenēm. Izmēģiniet to mājās un pārliecinieties paši! Turklāt zemeņu tiramisu recepte ir pavisam vienkārša.

Sastāvdaļas:
- 12 cepumi "Savoyardi";
- 250 gr Mascarpone siera;
- 200 gr krējums 33%;
- 3 olu dzeltenumi;
- 140 g smalkā granulētā cukura;
- 200 gr svaigas zemenes;
- 50 gr tumšās šokolādes;
- 15 g kakao pulvera (pēc izvēles)

30.11.2018

Indijas saldais Burfi, kas izgatavots no piena pulvera

Sastāvdaļas: sviests, cukurs, skābs krējums, piena pulveris, rieksti, vanilīns

Šodien mēs iemācīsimies pagatavot ļoti gardu indiešu desertu - Burfi. Recepte ir vienkārša. Pat cilvēks, kas ir tālu no ēdiena gatavošanas, var pagatavot ēdienu.

Sastāvdaļas:

- 100 grami sviesta,
- 100 grami cukura,
- 120 ml. skābais krējums
- 250 grami piena pulvera,
- 5 valrieksti,
- Vanilīns uz naža gala.

23.07.2018

Želejas kūka "Salauzts stikls"

Sastāvdaļas:želeja, skābs krējums, cukurs, želatīns, ūdens, vanilīns, persiks, piparmētru lapiņa

Un mājās jūs varat ļoti ātri pagatavot šo garšīgo Broken Glass želejas kūku. Recepte ir ļoti vienkārša. Kūka garšo pārsteidzoši.

Sastāvdaļas:

- 3 iepakojumi želejas,
- 600 ml. skābais krējums
- 100-130 grami cukura,
- 15 grami želatīna,
- 60 ml. auksts ūdens
- vaniļas ekstrakta,
- persiki,
- piparmētru lapas.

30.06.2018

skābā krējuma želeja

Sastāvdaļas: skābs krējums, cukurs, vanilīns, ūdens, želatīns

Skābā krējuma želeju pagatavot ir ļoti vienkārši. To sagatavot ir diezgan vienkārši. Tas veido gardu saldu desertu.

Sastāvdaļas:

- 400 grami skāba krējuma;
- 100 grami cukura;
- 1 tējk vaniļas cukurs;
- 150 ml. ūdens;
- 20 grami želatīna.

30.05.2018

Zemeņu želeja ar želatīnu

Sastāvdaļas: zemenes, cukurs, želatīns

Pagatavo ziemai ļoti garšīgu un viegli pagatavojamu zemeņu ķīseli, kas nav jāvāra.

Sastāvdaļas:

- 500 grami zemeņu,
- 300 grami cukura,
- 20 grami želatīna.

21.05.2018

Tiramisu bez olām ar krējumu un maskarponi

Sastāvdaļas: biskvīts, siers, krējums, cukurs, kakao, šķidrums, banāns, kafija, piparmētra

Tiramisu ir ļoti garšīgs deserts, ko varu pagatavot pati mājās. Es iesaku to izdarīt arī jums, jo šim nolūkam es aprakstīju detalizētu tā pagatavošanas recepti.

Sastāvdaļas:

- 200 grami biskvīta cepumu;
- 300 grami Mascarpone krējuma siera;
- 150 ml. krējums;
- 50 grami pūdercukura;
- 25 grami kakao;
- 30 ml. liķieris "Amaretto";
- 1 banāns;
- kafija;
- cukurs;
- piparmētra.

10.05.2018

Ceriņu saldējums

Sastāvdaļas: ceriņi, citrons, banāns, medus

Iesaku nogaršot ļoti garšīgu neparastu ceriņu saldējumu. Recepte ir ļoti vienkārša un pietiekami ātra.

Sastāvdaļas:

- sauja ceriņu,
- puse citrona
- 1 banāns,
- 1 ēd.k medus.

03.05.2018

Garšīgs delikāts deserts Sīkums

Sastāvdaļas: ola, milti, cukurs, piens, cepamais pulveris, sviests, krāsviela, krējums, šķidrums, apelsīns, rieksts, dekorēšana

Visticamāk, jūs nekad neesat mēģinājis šo desertu. Un, ja viņi mēģināja, viņi to negatavoja mājās. Tātad, šodien es jums pastāstīšu, kā ātri un vienkārši pagatavot sīkumu.

Sastāvdaļas:

- 1 ola,
- 4 ēdamkarotes milti,
- 2 ēdamkarotes pūdercukurs
- 50 ml. piens,
- 1 tējk cepamais pulveris
- 25 grami sviesta,
- nedaudz sarkanas pārtikas krāsvielas,
- 250 ml. krējums,
- 30 grami pūdercukura,
- 25 ml. alkohols,
- puse apelsīna
- 50 grami riekstu,
- pilieni,
- šokolāde,
- konditorejas izstrādājumu pildījums,
- kokosriekstu skaidas.

24.04.2018

Melleņu liesais saldējums

Sastāvdaļas: mellenes, cukurs, ūdens, laims

Ļoti bieži savam paštaisītajam gatavoju gardu ogu saldējumu. Šodien iesaku nogaršot ļoti garšīgu liesu saldējumu ar mellenēm un laimu.

Sastāvdaļas:

- 200 grami melleņu,
- 70 grami cukura,
- 100 grami ūdens,
- puse laima

23.04.2018

gudra kūka

Sastāvdaļas: piens, ola, cukurs, milti, sviests, ūdens, vanilīns

Nesen izmēģināju gudru kūku un biju patīkami pārsteigta par tās garšu. Šodien es jums sīki aprakstīju recepti šīs gardās kūkas pagatavošanai.

Sastāvdaļas:

- 500 ml. piens,
- 4 olas,
- 150 grami cukura,
- 115 grami miltu,
- 125 grami sviesta,
- 1 ēd.k ūdens,
- vanilīna šķipsniņa.

08.04.2018

Kūka ar želeju un augļiem

Sastāvdaļas:želeja, banāns, kivi, apelsīns, ūdens

Vienkāršai un gardai augļu želejas kūkai vajadzētu patikt daudziem, īpaši tiem, kam patīk želeja un viegli deserti. Skatiet mūsu jauna recepte ar fotogrāfiju.

Par recepti:
- 2 iepakojumi želejas,
- viens banāns
- viens kivi
- viens apelsīns,
- divas glāzes ūdens.

07.04.2018

Suflē "Putna piens"

Sastāvdaļas: olbaltumvielas, cukurs, želatīns, ūdens

Izmēģiniet šo ļoti garšīgo putnu piena suflē. Es jums detalizēti aprakstīju recepti, tāpēc jums nebūs nekādu problēmu ar gatavošanu.

Sastāvdaļas:

- olu baltumi - 2 gab.,
- želatīns - 10 grami,
- ūdens - 35 ml.,
- cukurs - puse glāzes.

06.04.2018

Šokolādes desa no cepumiem ar iebiezināto pienu

Sastāvdaļas: cepumi, zemesrieksti, piens, sviests, kakao, iebiezinātais piens, cukurs

Šokolādes desa ir vienkāršs, bet ļoti garšīgs deserts bez cepšanas. Tas ir viegli pagatavojams, vienmēr izrādās un būs īsti svētki jūsu bērniem! Jā, noteikti, pieaugušie neatteiks no šī garduma gredzena.

Sastāvdaļas:
- 350 gr smilšu kūkas cepumi;
- 80-100 grami zemesriekstu;
- 150 ml piena;
- 50 gr sviesta;
- 1-2 ēdamkarotes kakao;
- 3-4 ēdamkarotes kondensētais piens;
- 2-3 ēdamkarotes pūdercukura.

31.03.2018

Jūlijas Vysotskas bezē

Sastāvdaļas: olbaltumvielas, cukurs, etiķis, sāls, vanilīns

Šodien cepeškrāsnī gatavosim ļoti garšīgu desertu un olu baltumus. Šo desertu sauc par bezē.

Sastāvdaļas:

- 4 olu baltumi,
- 240 grami pūdercukura,
- 2 tējk baltvīna etiķis,
- šķipsniņa jūras sāls
- 1 tējk vaniļas ekstrakta.