Zanimljivi i jednostavni recepti za deserte. Jednostavni recepti za pravljenje neuporedivih deserta na brzinu

Originalna objava od povarru

Li.Ru kulinarska zajednica - brzi recepti

Brzi recepti

Hvala
re=Prikaži zbirke recepata]

Solyanka u žurbi

Ukusna i krepka supa je posebno dobra zimi kada vam treba puno kalorija. I ova supa ide nakon velike žurke :) Dajem vam brzi recept za đubre!

Smetanik u žurbi

Smetanik u žurbi - veoma ukusan i delikatan kolač. Kuvanje je jednostavno i brzo. Jedite uz čaj i sa zadovoljstvom :) Dijelim recept.

Cheesecakes u žurbi

Takvi kolači od sira savršeni su za brzi doručak ili za hirovitu djecu koja ne vole jesti svježi sir. Svi u žurbi jedu tople i mirisne kolače od sira!

Gingerbread u žurbi

Veoma ukusni medenjaci na brzaka. Kuhanje je lako i jednostavno, pristupačni proizvodi, minimalno vrijeme za pečenje i pristojan rezultat.

Pilaf u žurbi

Pilav na brzinu se ne može nazvati pravim, ali je i po sastavu sastojaka pilav. Da, i ukus je, općenito, vrlo blizak. Brzi recept za pilav pomaže kada nemate vremena.

Krofne u žurbi

Ovako ukusne i rumene krofne uvijek će biti dobrodošle u vašoj porodici. Pripremaju se brzo i možete uključiti djecu u proces. Zanimljivo? Onda pročitajte kako na brzinu skuvati kruške ;)

Belyashi u žurbi

Vazdušni i mekani bjelanci sa ukusnim filom i mirisom koji oduzima dah :) Ovi bjelanci se spremaju jako brzo, na brzinu, iako su napravljeni od kvasnog tijesta. Dijelim tajnu.

Brze knedle

Jednostavno nema knedli. I sa svježim sirom i višnjama i kupusom. Moja porodica obožava knedle sa krompirom. Kad imam jako malo vremena, pravim brze ili lijene knedle. Samo!

Mannik u žurbi

Ukusna torta od griza za večernji čaj na brzinu će uspjeti svakoj domaćici. Ovaj recept nikada neće iznevjeriti.

Kolači sa sirom u žurbi

Kolači sa sirom na brzinu - nevjerovatno ukusan i zadovoljavajući dodatak čaju. Skuvajte ih i vaš doručak će postati mnogo vedriji i zabavniji :) Na sreću, pripremaju se vrlo jednostavno i brzo.

Kotleti u žurbi

Juicy and mekane ćufte za večeru za pola sata. Gotovo bez napora - i ukusno jelo na stolu. Reći ću vam kako da napravite ćufte na brzinu!

Biskvit u žurbi

Biskvit je nezaobilazna stvar za svaku domaćicu, možete ga skuhati za pola sata, pa čak i sa nadjevima - sve ovisi o vašoj mašti. Lagani, prozračni biskvit na brzinu.

Čebureci u žurbi

Ko ne voli kolače? tanak, lisnato tijesto, vrući sočni nadev. Svi to vole, ali kuvanje je muka. I dugo i problematično. Ali ovaj recept je suprotan. Kuvanje čebureka u žurbi!

Slatke lepinje u žurbi

Torta sa skutom u žurbi

Ukusna, nježna i lijepa pita od svježeg sira na brzinu. I da, takođe je korisno. Lako za napraviti i remek djelo!

Hleb u žurbi

Lagani i jedinstveni miris svježe pečenog kruha ispunit će vaš dom aromama topline i udobnosti. Nikome neće biti teško da ispeče takav hleb - recept za šlag je izuzetno jednostavan!

Brzi medeni kolačići

Neobično nježni i ukusni medeni kolačići u žurbi nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Pripremite ga za djecu, goste ili samo za sebe, neće vam oduzeti puno vremena.

Brzi domaći kolačići

Ovaj jednostavan recept je ukusan i hrskav. domaći kolačići na brzinu. Djeca mogu i trebaju biti uključena u proces :) Priprema se vrlo brzo!

Jetra u žurbi

Za one koji baš žele da jedu, ali žure poslom, veoma nežni i mekani pileća džigerica, koji ćemo pripremiti za pola sata. Ostatak vremena možete provesti opuštajući.

Rola u žurbi

Ovi đevreci pobijaju preovlađujuće mišljenje da se ništa ukusno ne dobija na brzinu. Naučite na brzinu recept za đevreke i razbijte stereotipe!

Tepsija sa skutom u žurbi

Najnježniji ukus ove tepsije osvojiće vas i vašu decu. Visoko zdravo jelo, brzo i jednostavno za pripremu. Užurbano proučavamo recept za tepsiju sa skutom!

Quick Cheesecake

Cheesecake veoma ukusan desert koji se voli u celom svetu. Klasični kolač od sira se peče i oduzima dosta vremena. Postoje opcije za kolače od sira bez pečenja. Želim da predložim lakši i jednostavniji. Pokušajte!

Brzi kolač od meda

Ukusna i delikatna torta sa ukusom meda dobar je desert za svaki porodični odmor. Govorim vam kako da na brzinu napravite kolač od meda.

Brza pita sa sirom

Jesu li gosti na pragu ili želite nešto ukusno i neobično? Napravite ukusan i obilan kolač od sira za kratko vreme. Lako je i jednostavno!

Kvasac testo u žurbi

Kvasac testo za pite, pice, đevreke i lepinje u rekordnom roku. Proizvode iz takvog testa će cijeniti cijela porodica, a naravno i vi. Doing testo sa kvascem na brzinu!

Medena torta u žurbi

Ako želite da napravite nešto zaista ukusno svojim rukama, onda je ovaj jednostavan recept za pitu od meda upravo ono što vam treba.

Quick Biscuit Roll

Ako imate slobodnih 20 minuta i jako želite domaće slatkiše, onda je ovaj divan recept stvoren za vas. Samo uzmite svoj omiljeni džem iz ostave i počnite kuhati.

Torta "Napoleon" u žurbi

Svi znaju tortu. Ali recept je pojednostavljen za one koji nemaju vremena za klasičnu izvedbu ovog remek-djela. Okus neće patiti :) Dakle, Napoleon tortu spremamo užurbano!

Palačinke u žurbi

Divne debele palačinke - tradicionalno jelo Nedjeljno jutro je u mojoj porodici dugi niz godina. Brzo i ukusno, rumeno i mirisno - šta može biti ukusnije.

Popečke u žurbi

Ovo je odlična opcija za brzo i ukusan doručak, koji se može bezbedno pripremiti pre posla ili za decu pre škole. Veoma ukusno i zadovoljavajuće i ne oduzima puno vremena.

Lepinje u žurbi

Brze, mirisne i ukusne lepinje za čaj. Ispunite svoj dom mirisom cimeta, udobnosti i mira. Recept za brze lepinje je izuzetno jednostavan i razumljiv - tako da će ga svi shvatiti.

Muffini u žurbi

Pite su dobre za sve, ali imaju mali nedostatak - nije baš zgodno za jelo. Posebno za djecu. Drugi razgovor su mafini. Ima samo nešto da se uradi - par zalogaja. Hajdemo brzo? Svideće ti se!

Hačapuri u žurbi

Ako za pola sata očekujete goste, a apsolutno nema vremena da skuhate nešto ukusno, onda će brzi khachapuri nesumnjivo priskočiti u pomoć i ugodno iznenaditi vaše goste.

Slatka torta u žurbi

Za one koji ne vole dugo da stoje za šporetom, ali u isto vreme vole da se časte slatkišima. Ovo je vrlo jednostavna i brza pita, a nadjev za nju možete sigurno smisliti sami.

Lazanje u žurbi

Kada imate jako malo vremena za kuvanje, ali želite da skuvate nešto nekonvencionalno, umutite lazanje po ovom receptu. Neobično, ukusno i što je najvažnije - brzo!

Brza biskvitna torta

Kada želite nešto ukusno i svečano, a ponestaje vam vremena za kuvanje, ovaj recept za biskvitnu tortu na brzinu će vam pomoći.

Mesne palačinke u žurbi

Brze i neobične palačinke će vam pomoći da ukusno i bez dodatnih troškova nahranite cijelu porodicu. Govorim vam kako da na brzinu napravite mesne palačinke!

Čokoladna torta u žurbi

Ova torta je savršena za proslavu iznenađenja ili ako samo želite da brzo skuvate nešto ukusno za sebe. U svakom slučaju, njegov će vas okus neočekivano i ugodno iznenaditi.

Cheesecake u žurbi

Pričam vam kako se pravi ukusan i nježan kolač od sira za one koji itekako nemaju dovoljno vremena za kuhanje. Svako može napraviti kolač od sira!

Cezar salata u žurbi

To se dešava ovako - tačno znate koje jelo želite. I znate tačno šta da kuvate klasičan recept nema vremena. Ili snagu. Ili oboje. Probajmo isti recept, ali ubrzani.

Čokoladna torta u žurbi

Pa, ko nije imao takvo stanje kada želite nešto ukusno? Ili opet, neočekivano, gosti su na pragu... Evo gdje će vam ovaj recept pomoći!

Slatka rolnica u žurbi

Uveče, kada je cijela porodica na okupu, odlično je popiti čaj. Da, ne samo galeb, već sa nečim ukusnim. I slatka rolnica ovdje će dobro doći. Spremni!

Supa u žurbi

Ako hitno trebate prehraniti cijelu porodicu, a vremena jako nedostaje, onda je ovaj divan recept vaš spas. Trebaće vam 30 minuta da ga skuvate, a dobićete krepku, bogatu supu.

Brza pita sa kupusom

Ako mislite da su pite duge i mučne, onda se duboko varate! Ovaj recept će vam pokazati kako da kuvate pita od kupusa na brzinu, i da bez nepotrebnih muka obradujemo porodicu i prijatelje mirisnim svježim pecivima.

Brzi domaći biskvit

Ukusan domaći biskvit pogodan za pravljenje torti, kolača i deserta. Mnogo je ukusniji od kupovnog, jer je u njega uložena ljubav i toplina voljenih ruku.

Biskvit torta u žurbi

Ah, ovaj ugodan miris doma, toplog ćebeta, šoljice čaja i svježeg keksa... Šta može biti bolje? I, ako imate ćebe i čaj, hajde da napravimo biskvit.

Boršč u žurbi

Da, nemojte se iznenaditi, moguće je - zaista, boršč se može skuhati na brzinu. I ispada vrlo ukusan boršč, vjerujte mi!

Brzi kolačići od ovsenih pahuljica

Zdravo, slatko i ukusna poslastica za sladokusce - ovseni kolačići na brzinu. Visoko brzi recept- uvjerite se sami!

Charlotte u žurbi

Ukusna i mirisna jesenja torta razveselit će vas po lošem vremenu. Lako se kuva, a ukusno je jesti. Reći ću vam kako da napravite šarlotu na brzinu!

Brza pita od mesa

Ukusna i zadovoljavajuća pita svidjet će se svima, a posebno muškarcima. I što je najvažnije, ova pita od mesa priprema se na brzinu - ne morate trošiti puno vremena i truda na njenu pripremu!

Krofne u žurbi

Zlatne i pahuljaste krofne zasigurno će oduševiti vašu djecu, a rijetko koja odrasla osoba će odbiti tako ukusnu poslasticu. Kako napraviti krofne na brzinu!

Vrući sendviči u žurbi

Divna opcija za brzi doručak za one koji ujutro nemaju vremena. Vrlo brzo i jednostavno možete na brzinu skuhati ukusne i hrskave sendviče koje će cijeniti i djeca.

Hladni sendviči u žurbi

Hladni sendviči u žurbi su veoma relevantni za studente! Brzo, lijepo, zadovoljavajuće i za velika kompanija. Dijelim recept ;)

Palačinke u žurbi

Palačinke vole svi, i djeca i odrasli, a recepata za njihovu pripremu postoji jako puno. Po ovom receptu su divne, ukusne i mekane palačinke koje možete skuhati za 15-20 minuta.

Brza riblja pita

Pita se priprema vrlo brzo, jer se koriste gotova lisnata testa i riblje konzerve. Ispada veoma ukusna pita koju će cela vaša porodica voleti.

Domaća pizza u žurbi

Jednostavna i laka verzija svima omiljene pizze. Samo iskoristimo ono što imamo kod kuće i napravimo testo bez kvasca - i spremni smo za dolazak iznenadnih gostiju, a porodica će biti zadovoljna.

Brza pita od jabuka

Odličan okus i aroma, jednostavnost pripreme i dostupnost sastojaka - to su glavne prednosti ove pite. Skuhajte ovu pitu od jabuka na brzinu i uživajte u rezultatu!

Lepinje u žurbi

Veoma jednostavan i brz recept za pravljenje lepinja na brzinu. Tijesto se priprema bez putera i bez kvasca i samim tim vrlo brzo.

Torte u žurbi

Brza topla tortilja učinit će vaš nedjeljni doručak mnogo ukusnijim i raznovrsnijim. Proizvodi - minimum, zadovoljstvo - maksimum :) Dijelim recept!

Laki brzi sendviči

Ovo su zapravo vjerovatno najjednostavniji sendviči s lososom, čija će priprema trajati najviše 10 minuta. Tri jednostavna koraka i dobijamo ukusne i prelepe praznične sendviče.

Brza seljačka supa

Ukusno i lagana supa vrlo jeftino i brzo se priprema. Seljak - jer bez mesa i sa velika količina povrće. Kuvanje seljačke čorbe na brzinu!

Brzo pržene pite

Ukusne domaće pite se prave vrlo brzo. Recept za veoma zaposlene ili za one koji vole da jedu, ali su lijeni da kuvaju :)

Slatke lepinje u žurbi

Po ovom receptu dobijaju se fantastične, mirisne i ukusne lepinje na brzinu. Odvojite malo vremena i ispecite ovo čudo, rezultat će vam se svidjeti!

Mini pizza u žurbi

Ako nemate vremena, ali želite svoje najmilije razmaziti nečim ukusnim i toplim, recept za ovo jelo će vam dobro doći. Brzo, jednostavno i veoma ukusno.

Testo u žurbi

Odlična opcija za brzo tijesto koja dobro funkcionira za pravljenje pita i slanih pita, a također je odlična opcija za pečenje tokom posta.

Kiseli krastavci na brzinu

Lagano slani krastavci na brzinu - ukusan dodatak ručku ili večeri. Brzo se pripremaju, izgledaju neobično i praktički bez muke.

Julien u tiganju

Julien u tiganju - prepoznatljivo jelo mog oca. Odlično se slaže sa prilogom pire krompir. Ja julienne kuvam u tiganju pileći file. Probaj.

Salata "Voljena zena"

Recept za salatu "voljena žena" biće veoma popularan kod muškaraca. Na kraju krajeva, za pripremu će vam trebati najviše 10 minuta. Jednostavno, brzo i sa malo sastojaka.

Salata "Omiljena" sa piletinom

Salata "omiljena" sa piletinom, kuvam sa otvorenim pilećim fileom ili dimljenom. Obe opcije su veoma ukusne. Probaj.

Pica u tiganju

Ukusna, sočna pica u tavi za 10 minuta - odlično jelo za ručak ili brzu večeru. Jednostavan recept za pizzu u tavi posebno je dobar za kuvare početnike.

Ljudi, uložili smo svoju dušu u stranicu. Hvala na tome
za otkrivanje ove lepote. Hvala na inspiraciji i naježim se.
Pridružite nam se na Facebook i U kontaktu sa

Nacionalna jela su najvažnija komponenta kulture i tradicije svake zemlje. Složite se da nijedno putovanje nije potpuno bez kušanja lokalne kuhinje. Nekad neverovatno ukusna, ponekad čudna ili za nas neobična, ova hrana odražava identitet i duh naroda.

Indijski barfi sa kokosom i mlekom

trebat će vam:

• 50 g putera (omekšanog)
• 100 g suvog mleka
• 2 žlice. l. šećer u prahu
• 1 tsp šlag
• 150 g kondenzovanog mleka
• 100 g iseckanog kokosa
• 100 g orašastih plodova

kuhanje:

1. Prvo napravite mlečni barfi: u dubljoj posudi pomešajte mleko u prahu, meki puter i šećer u prahu.
2. Orahe je potrebno usitniti blenderom u sitne mrvice. I zajedno sa kremom dodati ukupnoj masi.
3. Sve izmešati i staviti "testo" na hladno 10 minuta.
4. Za kokos barfi pomiješajte kondenzirano mlijeko i kokosove pahuljice. Miksamo. Zatim stavite masu na hladno na pola sata. Strugotine treba da budu zasićene kondenzovanim mlekom.
5. Nakon 10 minuta od mliječne mase formiramo kuglice iste veličine, a zatim im damo kockasti oblik. Masa se ispostavlja vrlo plastičnom, što vam omogućava da oblikujete bilo koje figure jednostavnog oblika.
6. Od kokosove mase uvaljamo male kuglice, uvaljamo ih u preostale kokosove ljuspice.
7. Na tanjir stavite barfi od kokosa i mleka. Po želji pospite indijskim oraščićem i pinjolima.

Voćni sljez - tradicionalni ruski slatkiš

trebat će vam:

• 1 kg šljiva
• ½ šolje granuliranog šećera

kuhanje:

1. Šljive operite, osušite, prepolovite i uklonite koštice. Polovice šljiva rasporedimo na lim za pečenje prekriven pergamentom i pošaljemo ih u rernu, zagrijanu na 170-180 stepeni (u zavisnosti od veličine šljiva), na 20 minuta.
2. Izvadite šljive iz rerne, ostavite da se malo ohlade i umutite mikserom dok ne postanu glatke. Dodati granulirani šećer. Dobro promešati.
3. Tem za pečenje obložimo pergamentom ili silikonskom prostirkom i špatulom rasporedimo pire od šljiva u ravnom sloju debljine oko 5 mm. Stavljamo u rernu, zagrejanu na 60-70 stepeni, 6-8 sati, dok marshmallow ne bude potpuno suv i gladak.
4. Pažljivo izvadite marshmallow sa pergamenta, isjecite na trakice i uvijte u rolnice. Za dugotrajno skladištenje stavite u teglu i dobro zatvorite. Ili samo požurite da probate sa čajem.

Australijska torta Lamington

trebat će vam:

za biskvit:

• 3 jaja
• 150 g šećera
• 20 g putera
• 150 g brašna
• 1 st. l. brašno
• 60 g krompirovog skroba

za kremu:

• 100 g putera (sobne temperature)
• 100 g tamne čokolade
• 50 g šećera
• 250 ml mlijeka
• 200 g kokosovih listića za posipanje

kuhanje:

1. Zagrijte rernu na 180 stepeni. Umutite jaja dok ne postanu pjenasta, pa dodajte šećer i nastavite da mutite dok se šećer potpuno ne otopi.
2. Ulju dodajte 3 žlice. l. ključale vode, a zatim sipajte u smesu od jaja, nastavljajući da mutite.
3. U pripremljenu smesu od jaja sipajte prosijano brašno, skrob i prašak za pecivo. Lagano miješajte lopaticom u pokretu prema gore. Testo treba da zadrži svoju mekanu teksturu.
4. Gotovo tijesto stavite u kvadratni oblik, obložen papirom za pečenje. Stavite kolač u rernu da se peče 30 minuta.
5. Fokusirajte se na svoju pećnicu i u svakom slučaju provjerite spremnost biskvita drvenim štapićem.
6. Gotov biskvit ohladite. A zatim isecite na kvadrate.
7. Za kremu u vodenom kupatilu otopite čokoladu sa puterom, miješajući drvenom kuhačom.
8. Mlijeko pomiješajte sa šećerom i malo zagrijte. Zatim dodajte čokoladnoj masi, izvadite iz vodene kupelji i stavite na vatru.
9. Mešajući kuvati dok se masa ne zgusne.
10. Gotovu kremu izlijte u širi tanjir i ostavite da se malo ohladi. Posebno pripremite tanjir sa kokosovim listićima.
11. Umačite komade keksa jedan po jedan u čokoladni sos, a zatim ih ravnomjerno prekrijte sa svih strana kokosovim listićima. Dvije polovine možete spojiti šlagom.
12. Ostavite da odstoji najmanje 3 sata prije serviranja.

Slatke vijetnamske rolnice

trebat će vam:

• 4 lista rižinog papira
• 2 banane
• 2 kruške
• 100 g orašastih plodova
• 2 žlice. l. med
• 150 g sira (najbolje mekog, koji ide uz voće)

kuhanje:

1. Oguljeno voće narežite na kockice i u masu dodajte sitne komadiće sira. Stavite med i promiješajte ukusan nadev za slatke rolnice.
2. Raširite salvete po stolu. Sipajte u činiju hladnom vodom. Na minut (ili prema uputama za rižin papir) uronite listove u vodu.
3. Rasporedite ih na papirnate ubruse i ostavite da malo odstoje. Nakon nekoliko minuta papir će postati plastičan.
4. Premažite fil i umotajte voćne rolice od rižinog papira po želji.

Japanske mochi kuglice sa sladoledom

trebat će vam:

• 4 žlice. l. Sahara
• 3 art. l pirinčanog brašna
• 6 čl. l. vode
• 150 g sladoleda
• farbajte po želji

kuhanje:

1. Umesimo testo. U brašno sa šećerom dodati 5 kašika. l. vode.
2. Mi mešamo. Dobićete prilično homogenu masu za istezanje. Ako želite dodati boju, sada je vrijeme!
3. Stavite u mikrotalasnu pećnicu na tačno dva minuta, prekrivenu vlažnim papirnim ubrusom. Izvadite, dodajte još jednu kašiku vode, promešajte i stavite u mikrotalasnu još minut, takođe pokriveno peškirom.
4. Ostavite da se testo ohladi uz stalno mešanje. Tijesto se u toplom stanju savršeno oblikuje, a kada se ohladi gubi elastičnost, pa se odmah kreće s vajanjem. Dasku prekrijte prozirnom folijom i pospite brašnom. Ruke takođe pospite brašnom. Izvadimo malo tijesta, izgnječimo ga brašnom i od njega napravimo kolače.
5. Veličina torte zavisi od veličine fila. U idealnom slučaju, što je tanji sloj tijesta, to bolje. Kolači se dobijaju ili razvlačenjem testa, ili tapkanjem po njemu prstima.
6. U sredinu kolača stavljamo sladoled. Stisnemo ivice.
7. Raširimo ga na tanjir malo posut brašnom, pa izgnječimo odozgo. Desert je spreman! (Dezert se dosta dugo čuva u zamrzivaču, ali je bolje da ga više ne zamrzavate. Ako očekujete dolazak gostiju, izvadite ga iz zamrzivača 20-30 minuta ranije da fil ima vremena da postane mekana.)

Argentinski kolačići "Alfajores"

trebat će vam:

Za test:

• 2,5 šolje brašna
• 1 šolja škroba
• 200 g margarina
• 3 žumanca
• 3–4 kašike. l. Roma
• 2 tsp brašno
• 100 g šećera

• 1 konzerva kuvanog kondenzovanog mleka

Za dekoraciju:

• 1 šolja šećera u prahu
• zdrobljeni orasi

kuhanje:

1. Margarin samljeti sa šećerom. Dodati žumanca, rum (po želji). Dobro promešati. Stavljamo skrob i unosimo prosijano brašno sa praškom za pecivo.
2. Zamesiti testo koje se ne lepi.
3. Razvucite testo otprilike 0,4-0,5 mm. Izrežite krugove prečnika 8 cm.
4. Pecite u rerni zagrejanoj na 150 stepeni 15-20 minuta. Pažnja: kolačići ne smeju da porumene, nakon hlađenja postaju veoma lomljivi.
5. Izvadite iz rerne, ostavite da se ohladi.
6. Podmažite jedan krug tankim slojem kondenzovanog mleka. Stavite još jednu na vrh. Bočne strane premažemo kondenzovanim mlekom.
7. Stranice uvaljati u orahe (možete koristiti i kokosove ljuspice). Pospite šećerom u prahu.

češke knedle

trebat će vam:

• 1 jaje
• 1 st. l. griz
• 100 g brašna
• 20 g putera
• limunova kora
• 3 art. l. Sahara
• 250 g svježeg sira
• 150 g jagoda

za sos:

• 250 ml mlijeka
• 1 žumanca
• 1 st. l. skrob
• 2 žlice. l. Sahara
• 8 g vanilin šećera

kuhanje:

1. U skutu razbiti jaje i dodati meki puter. Mix.
2. Brašno pomešati sa solju, šećerom, grizom i koricom.
3. U svježi sir dodajte suhe sastojke i zamijesite tijesto. Umotajte u prozirnu foliju i ostavite u frižideru 1 sat.
4. Dok se tijesto odmara, napravite sos. U 50 ml mlijeka dodajte skrob i dobro promiješajte. Stavite žumanca. Dobro umutite pjenjačom, ulijte preostalo mlijeko i dodajte sav šećer.
5. Stavite na srednju vatru i uz stalno miješanje ne prokuhajte, ostavite žumanca da prokuha.
6. Testo za skutu podeliti na 6-8 delova, svaki deo umesiti u kolač, u sredinu staviti iseckane ili cele jagode.
7. Uvaljati u loptu. Uradite to sa ostatkom testa.
8. Ubacite u kipuću vodu, prokuhajte 1-2 minute i, isključivši vatru, ostavite knedle u vodi 10 minuta.
9. Prilikom serviranja obilno prelijte sosom od vanile.

Često postoji želja da se uživa u nečemu slatkom, ali je vrlo malo vremena za kuvanje. Za takve situacije postoji mnogo deserta koji se brzo prave od voća, fermentisani mlečni proizvodi, džemovi i orasi, sa i bez peciva, dijetalni i ne tako.

Recepti za slatke i ukusne deserte na brzinu

pržene jabuke u testu

Jabuke smo navikli jesti svježe ili kao nadjev za pitu ili vjetrove, ali pržene u tijestu su egzotika na našem stolu. Prilično jednostavno i neobično jelo ima izuzetan ukus.

Jabuke operite i nasjeckajte na kolutiće, pritom izrežite jezgru. Pomiješajte toplo mlijeko i kokošja jaja(može se zamijeniti prepelicama). Dodati izmrvljeno brašno i promešati. Umočite narezane kriške jabuke.

U tiganj sipajte ulje i zagrejte. Voće pržimo u testu, kao palačinke. Raširite na papirni ubrus, pa na tanjir velikog prečnika i izmrvite šećerom u prahu.

Recept je prilično fleksibilan: jabuke možete zamijeniti kruškama ili drugim voćem po vašem izboru.

Čokoladni kolačići sa filom unutra

Neke domaćice se boje početi peći kolače, smatrajući da je ovaj proces težak i boje se da pokvare hranu. Ali nije sve tako strašno kao što se čini, i svako, čak i početnik slastičar, može skuhati ovaj ukusni desert.

Komponente:

• Maslac - 200 g;
• Brašno - 350 g;
• Jaja - 4 kom.;
• Šećer - 1,5 šolje;
• Sol - prstohvat;
• Žumance - 4 kom.;
• Tamna čokolada - 1 pločica.

Kalupe za torte namazati puterom. Mogu biti metalne ili silikonske, što vam više odgovara. Otopite čokoladu u mikrotalasnoj, dodajte meki puter.

Jaja umutiti mikserom sa dodatnim žumancima i šećerom, na kraju posoliti. Ne prekidajući proces, ulijte čokoladno-krem smjesu. Sipajte izmrvljeno brašno. Aktiviramo električnu pećnicu na 170°C. Otopljenu čokoladnu masu sipajte kašikom u kalupe i pecite desetak minuta. Glavna stvar kod ovog deserta je da se ne prekuva tokom pečenja.

Ovi kolačići se poslužuju vrući uz sladoled ili kapućino.

Brzi rolat sa džemom

Ovo jelo možete pripremiti za samo deset minuta dok je reklama na TV-u, a uz šoljicu čaja i ukusnu rolat vratiti se gledanju serije ili rijalitija.

Komponente:

• Brašno - 2 šolje;
• Šećer - 1 šolja;
• Jaja - 3 kom.;
• Soda - 0,5 kašičice;
• Mlijeko u prahu - 6 kašika. l.;
• Džem ili džem - 250 g;
• Šećer u prahu - za dekoraciju.

Ohlađena jaja i šećer umutiti u pjenastu masu. Sipati malo mljevenog brašna, mlijeka u prahu i sode. Uključujemo električnu pećnicu na 190°C. Pleh obložite papirom za pečenje i na njega izlijte smjesu. Pecite ne više od 10 minuta.

Izvadimo i brzo prebacimo tortu na mokri peškir, savijemo i ostavimo da leži pet minuta. Odmotamo, skinemo pergament i premažemo obilno džemom. Zarolajte, isecite i pospite šećerom u prahu.

Za ovu rolnicu možete koristiti bilo koji fil: kuvano kondenzovano mleko sa puterom, pavlaka sa šećerom, šlag ili džem. Dodati seckano voće ili orašaste plodove, preliti glazurom ili zdrobiti kokosovim listićima.

Lagani dijetalni deserti u žurbi

Zephyr kod kuce

Zephyr se odnosi na niskokalorične slatkiše. Sasvim ga je moguće poistovjetiti s marmeladom, prirodnim medom ili bijelim sljezom. Priprema se od voćnog pirea i žele zgušnjivača, tako da uz umjerenu konzumaciju ne možete brinuti o prekomjernoj težini.

Komponente:

• Jabuke - 6 kom.;
• Šećer za pire - 200 g;
• Šećer za sirup - 350 g;
• Agar-agar - 10 g;
• Vanilija - 1 kesica;
• Voda - 200 ml;
• Bjelanjak - 1 kom.;
• Šećer u prahu - 3 kašike. l.

Natopiti agar-agar sa toplu vodu. Jabuke operite i uklonite jezgru, narežite na kriške. Stavite na ravnu posudu, pecite u mikrotalasnoj na maksimalnoj snazi ​​10 minuta. Kašikom izvadite pulpu jabuke i tako je očistite od kore. Izmiksajte potapajućim blenderom u pire pastu. Ako nema takvog agregata, samljeti kroz sito. Sipajte vaniliju i obični šećer, dobro umesite i ostavite da se ohladi.

Stavite agar-agar na gorionik i zakuhajte, dodajte šećer i kuhajte pet minuta dok tečnost ne počne jako da mjehuri.

Sipajte proteine ​​u pire, mutite dok se ne formira bijela pahuljasta masa, bez zaustavljanja procesa, ulijte sirup u mlazu. Pokrijte ravnu površinu paus papirom i, stavljajući slatku masu u slastičarsku kesu, iscijedite prekrasan marshmallow.

Ostavite slatkoću da se potpuno osuši. Pospite šećerom u prahu i pažljivo skinite papir.

Supa kharcho, svinjski recept. Ova mirisna i bogata supa oduševit će vas svojim ukusom. Recepti .

Lagana panna cotta sa sosom od jagoda

Općenito, panna cotta se smatra prilično visokokaloričnim jelom, jer se pravi od mlijeka i masnog vrhnja. Ali u ovom slučaju, uzet ćemo proizvode s minimalnim sadržajem masti i desert će se pokazati dijetalnim.

Komponente:

• Mlijeko niske masnoće - 300 ml;
• Krema 10% - 300 ml;
• Jagode - 200 g;
• Želatina - 1 pakovanje;
• Voda - 0,5 šolje;
• Nana - za dekoraciju;
• Vanilija - 1 kesica;
• Zaslađivač - 2 kašike. l.

Pomiješajte mlijeko sa vrhnjem, sipajte zaslađivač i stavite na laganu vatru. Povremeno miješajući zagrijte mješavinu mlijeka i vrhnja na 70°C.

Želatin razblažite hladnom vodom i bez mešanja ostavite da nabubri 10 minuta.

U mleko sipajte vaniliju, dodajte želatin i dobro promešajte.

Čaše za panna cotta uronite u zamrzivač da se dobro ohlade. Jagode moje i usitnite blenderom ili obrišite na sito.

Mliječno-krem smjesu sipajte u čaše, ostavljajući mjesta za pire od bobičastog voća, i uronite da se hladi dva sata. Izvadimo, po vrhu premažemo masu od jagoda i ukrasimo listićem mente.

Možete i drugačije - okrenite panna cottu na ravnu posudu, prelijte voćnim sosom i poslužite goste u ovoj izvedbi.

Pire od banane sa orasima

Banane zauzimaju određenu nišu u našoj ishrani, skoro kao jabuke ili kruške, iako ne rastu u našoj klimi. Jedemo ih cijele, često za doručak, ili ih nosimo na posao ili školu za užinu.

Dodamo u pečenje, kuvamo kise i kuvamo mnogo različitih slatkiša. Ovaj recept opisuje pire od banane sa orasima, koji je pogodan za desert, a po kalorijama će zamijeniti komad torte ili lepinje.

Komponente:

• Banane - 5 kom.;
• Tečni med - 6 kašika. l.;
• Bademi - 3 kašike. l.;
• Lešnik - 2 kašike. l;
• Čokoladica - 1 kom.;
• Limun - 0,5 kom.

Uronjenim blenderom izmiksajte tri banane u pire. Dodajte pet kašika meda. Limun izrežite, viljuškom probušite rupice i uz fizički napor iscijedite sok u masu od banane.

Orašaste plodove sameljemo u mužaru, ali ne mnogo, tako da budu sitni komadići, a jezgra se ne pretvori u potpunosti u brašno od orašastih plodova.

Preostale banane se prže u tiganju. Prelijte medom pre okretanja na drugu stranu. Pomiješajte pire krompir sa orasima, na vrh stavite pržene banane i izmrvite rendanom čokoladom. Kuvate u hladnoj sezoni, možete odmah jesti dok je toplo. Ako je ljeto, bolje je u frižideru.

Deserti u žurbi bez pečenja

Kućica od skute u glazuri

U procesu pripreme ovog deserta trebat će vam najčešći set proizvoda, u njega možete uključiti i dijete. Kao rezultat toga, dobit ćete ne samo ukusno i zdrav desert ali i more pozitivnih emocija.

Komponente:

• Pecivo - 600 g;
• Svježi sir s niskim udjelom masti - 450 g;
• Mlijeko - 100 ml;
• Voda - 5 kašika. l.;
• Šećer - 100 g;
• Maslac - 50 g;
• Domaća pavlaka - 200 ml;
• Vanilin - 1 pakovanje;
• Kakao - 3 kašike. l.

Prekidamo svježi sir, pavlaku, vanilin i šećer u čaši blendera. Ako ne postoji takav uređaj, možete koristiti uobičajeni potisnik. Gotovu bujnu kremu šaljemo da se ohladi.

Na ravnu površinu raširimo prozirnu foliju, umočimo kolačiće u mlijeko i premažemo ih po vrhu. Na masu od brašna namažemo skutu i, podižući rubove filma, formiramo neku vrstu kućice, čvrsto je omotamo oko improvizirane torte i uronimo da se ohladi.

U metalnoj posudi pomešajte vodu, šećer, mleko i kakao. Stavite umjerenu vatru i stalno miješajte. Kada smesa počne da se zgušnjava, izvadite je, ostavite da se ohladi i dodajte ulje.

Kućicu od svježeg sira izvadimo, stavimo na posudu i obilno prelijemo čokoladnom glazurom.

Voćni sladoled

Nije potrebno imati posebnu mašinu za sladoled u kućnoj kuhinji da biste napravili ovu omiljenu ljetnu poslasticu. Dovoljno je imati pri ruci određeni set proizvoda i bilo koje svježe voće koje je prikladno za sezonu.

Komponente:

• Masna pavlaka - 400 ml;
• Kondenzirano mlijeko - 1 konzerva;
• Gustin za kremu - 1 pakovanje;
• Kajsija - 5 kom.;
• Narandža - 2 kom.

Operite i obrišite voće ručnikom, kajsijama uklonite sjemenke i narežite ih na komade u činiji. Narandžu prepolovite, posebnim nožem ogulite koricu, viljuškom očistite pulpu i odaberite sjemenke.

Pomiješajte pulpu kajsije, pomorandže, koricu i kondenzovano mlijeko. Sve dobro izmiješajte.

Ohlađenu kremu umutiti sa gustinom i sipati u mlečno-voćnu masu.

Sipati u posudu za hranu i zamrznuti dok se potpuno ne zgusne.

Ovo će trajati oko pet sati. Izvadite, posebnom kašikom za sladoled, stavite lepe okruglice u činije.

Mogu se posuti orašastim plodovima, rendanom čokoladom ili poprskati sirupom, ili koristiti prirodne voćne sokove i sipati u različitim slojevima, biće zanimljivo i ukusno.

Nemojte sebi uskratiti zadovoljstvo da pojedete nešto slatko, najvažnije je da znate kada prestati, i da se pridržavate naših recepata, naravno!

Torta "Medvjed" - savršen poklon za rođendansku bebu. Njegov dobrodušni osmijeh, ukusno čokoladno krem ​​krzno i ​​elegantna leptir mašna oduševit će Vaše dijete...

Ovu čuvenu sovjetsku tortu nekada je bilo veoma teško kupiti, ali skoro svaka kompanija je imala barem jednu ženu koja je znala da je majstorski skuva kod kuće. I taj recept, koji se prenosi iz ruke u ruku, nudimo vam...

Kolač " Bubamara» — malo čudo, sposoban da pruži zadovoljstvo svakom baštovanu ili samo ljubitelju prirode...

Brownie torta se priprema u roku od 1 sata. Recept za čokoladni kolačić: 1. Lagano umutite jaja. Narežite puter na male komadiće...

Profiterole sa čokoladnim punjenjem pripremaju se u roku od 1,5 sata. Recept za profiterole sa čokoladnim filom: 1. Na pergament ili veliki list papira prosijati brašno...

Trifle je popularna engleska poslastica, u kojoj se uvek nalazi biskvit, koji se obično iseče na sitne kockice i natopi porto vinom, šerijem ili nekim drugim alkoholnim pićem...

Čokoladni fondant - pravo remek-djelo. Na prvi pogled može izgledati da je kuhanje vrlo teško. Međutim, osim ukusa i zasićenosti, u njemu nema ničeg natprirodnog...

Croquembush je svečani desert koji su izmislili francuski slastičari kao varijantu svadbene torte. Ova torta je dobila ime po francuskom izrazu croquer en bouche,što znači "hrskavo u ustima"...

Torta "Jež" - originalna poslastica za dječji ili odrasli odmor. Telo ježa je delikatan čokoladni biskvit, a iglice su komadići meke čokolade...

Kao što znate, čokolada podiže nivo serotonina – hormona radosti, a blagotvorno utiče i na metabolizam u organizmu. Ali ako planirate da gostima za desert poslužite čokoladni mousse, za ostale promjene birajte lakša jela...

Za razliku od kuhanog, sirovog svježeg sira Uskrs zahtijeva veliku pažnju pri miješanju sastojaka i striktno pridržavanje redoslijeda radnji. Sirovi Uskrs se brže pokvari i ukiseli, pa mu je bolje ne dodavati grožđice i sušeno voće...

Ovako kuhani uskršnji svježi sir imat će bogatiji okus ako se ne posluži odmah iz frižidera, već ostavite da odstoji na sobnoj temperaturi neko vrijeme...

Dizajn uskršnje trpeze tradicionalno u različitim zemljama ima mnogo zajedničkog - to su jela od jaja, posebna uskršnja peciva i, naravno, Uskrs od svježeg sira ...

Semifreddo - tradicionalni desert Italijanska kuhinja, koji se sastoji od kreme od smrznutih jaja sa šlagom i drugim dodacima poput orašastih plodova, čokolade, voća i bobičastog voća...

Klasična torta Saint-Honoré je remek djelo francuske kulinarske umjetnosti. Ovo je mješavina dvije vrste tijesta, divne kreme i karamel. I ukus torte i njegov izgled prosto neverovatno...

Ova torta od biskvita dolazi sa ostrva Sicilije, gde je od davnina bilo uobičajeno da se deserti ukrašavaju kandiranim egzotično voće i preliven pastom od badema...

Kukuruzne palačinke se kuvaju za 25 minuta. Recept: 1. Od dva klipa oštrim nožem izrežite zrna kukuruza do samog dna...

Francuzi peku ovu makaron tortu od badema sa gnjecavom sredinom i hrskavom ljuskom. Napravite podloge za beze u boji i kombinirajte ih sa raznobojnom kremom od vanile...

Tortu sa tri mlijeka počinjemo pripremati 9-11 sati prije serviranja. Recept sa slikom: 1. Priprema podloge za biskvit: umutite jaja sa običnim i vanilin šećerom, posolite u bujnu pjenu, dodajte prosijano brašno i prašak za pecivo...

Ove lepršave i prozračne krofne dolaze iz Bugarske. Kuvaju se prilično brzo i veoma su zdrave. Uostalom, nije uzalud što se tu stavlja toliko svježeg sira!

Ljeto je najbolje vrijeme za pripremu ove divne torte od svježeg bobičastog voća u želeu od pavlake. Tortu sa bobicama počinjemo pripremati 4 sata prije serviranja...

Čokoladni puding nije najlakše jelo za napraviti. Ali ako se malo potrudite, rezultat će premašiti sva očekivanja. Vreme kuvanja 45 minuta...

Sočna i slatka, šargarepa je jednostavno napravljena za dodavanje u kolače, rolnice i mafine. Kolač od šargarepe se kuva 2 sata…

Kolač od malina se kuva 2,5 sata.

Recept za pravljenje torte od malina: 1. Za biskvit umutiti bjelanca u postojanu pjenu uz postepeno dodavanje šećera...

Predloženi recept za domaći kremasti sladoled uključuje korištenje otopljene pavlake, međutim, ako imate vremena, ovaj sladoled je najbolje napraviti od domaćeg pečenog mlijeka...

Ovo divno čokoladna torta može postati ukras svakog slavskog stola.Pripremu tartufa počinjemo 10 sati prije posluživanja...

Ovaj kolač od sira od svježeg sira, neobične boje i okusa, zasigurno će zadiviti maštu vaših prijatelja i rođaka. Dobar je i jer ga ne treba peci...

Uzdržana elegancija i jednostavnost glavne su prednosti ovoga ukusna torta, u kojem slatko voće i bobičasto voće u ugodnom kontrastu sa delikatnim marshmallowima...

Tortu od ananasa počinjemo pripremati 7 sati prije serviranja. Recept sa slikom: 1. Odvojite belančevine od žumanaca. Umutiti bjelanca u jaku pjenu. U posebnoj posudi umutiti žumanca sa šećerom...

Ovaj članak daje samo osnovne principe pravljenja domaćih slatkiša: kako pravilno otopiti fudge i čokoladu, kako sipati kalupe itd. Sve ostalo ovisi o vašoj mašti...

kutija dobra cokolade oduvek se smatralo odličnim poklonom. Sada zamislite kakav će utisak ostaviti predstavljeni slatkiši ako ste ih napravili vlastitim rukama!

Torta "Honey cake", uprkos svojoj jednostavnosti, s pravom spada u ekskluzivne deserte visoke kuhinje i krasi jelovnik deserta mnogih prestižnih restorana...

Priprema rođendanske torte za posebnu priliku ili kao poklon zahteva posebnu marljivost i pažnju na svaki detalj...

Lokum - možda najpopularniji orijentalne slatkoće, opjevana u mnogim starim bajkama. Bogat ukus, iznenađujuće delikatna tekstura - niko neće ostati ravnodušan na njega...

Ručno rađene čokoladne figurice odličan su poklon i za djecu i za odrasle. Pravljenje figurirane čokolade nije tako teško i vrlo zanimljivo ...

Takve ukrase najbolje je napraviti od francuske tamne i švicarske mliječne čokolade sa udjelom kakaa od 55 - 61%. Bijela cokolada, zbog odsustva kakao zrna u svom sastavu, nema istu aromu i ukus kao crni, te se vrlo rijetko koristi za dekoraciju...

Makaroni su poslastica za posebne prilike: za vjenčanje, rođendan, Božić ili Novu godinu. Ili samo za veoma važnu romantičnu večeru…

Petit fours - razne male torte ili kolačići, napravljeni od istog tijesta, ali sa različitim dodacima i ukrasima.

Makaroni su gotovi za 75 minuta. Recept: 1. Pripremite glazuru: čokoladu sitno nasjeckajte i stavite u činiju. Mlijeko prokuhati i odmah sipati u čokoladu...

Torta "Hrana anđela" je lagan, lagan, veoma prozračan biskvit sa aromom limuna, badema ili vanile, ukrašen slatkim sosom, voćem i bobičastim voćem...

Čokoladni fondi je ukras svakog svečanog stola koji može ugodno iznenaditi vaše goste. Ponudite ekskluzivan buket mnogih proizvoda koje vaši gosti mogu umočiti u otopljenu čokoladu…

Odlična opcija za svečani desert je hrskava torta od čokoladnog tijesta punjena svijetlim svježim jagodama i šlagom.

Ova mekana, ukusna torta od limuna zahvaljujući mlevenim bademima ima neverovatnu sočnost i jedinstvenu aromu. Vrijeme kuhanja 1 sat 40 minuta.

Jermenska baklava od meda je stara poslastica koja se veoma lako priprema, a sastoji se od prirodnih proizvoda koji su od davnina poštovani na Kavkazu, poznatom po stogodišnjicama…

Ovaj lagani kolač od svježeg sira dostojan je da bude savršen kraj za vaš novogodisnja vecera. Počinjemo sa kuvanjem 6,5 sati pre serviranja...

Kandirano voće može i najjednostavnije jelo pretvoriti u djelo kulinarske umjetnosti. Vreme kuvanja 30 minuta...

Takav kolač od badema u Velikoj Britaniji nazivaju tortom Magi i neizostavan je atribut božićne trpeze. Vreme kuvanja 50 minuta...

Na svečanom stolu sve treba da bude neobično, zato je praznik. Ali ima jela od kojih vam jednostavno zastane dah, pa čak i od okusa... Čokoladno - skutni cheesecake je upravo iz ove kategorije...

Zahvaljujući slastičarskoj vrećici sa zvjezdastim vrhom, kao i pravilno odabranim aromama i bojama za hranu, možete ispeći tako raznobojni domaći meringue u bilo kojem sema boja odgovara temi vašeg odmora ili raspoloženju...

Ovu elegantnu višeslojnu mocha tortu od badema sa ukusom kafe, ukrašenu šećerom u prahu i kolutovima kakaa u prahu, vaši gosti će ceniti…

Ako planirate poslužiti sufle za desert, ali se bojite da će vam usput pasti na sto, onda je ovaj recept upravo ono što tražite. Ispecite takav čokoladni sufle, okrenite ga i ohladite unaprijed, a prije serviranja samo zagrijte...

Takve tartlete od prhkog tijesta sa filom od kreme treba posuti bademima i ukrasiti voćem i bobicama. Za dekoraciju možete koristiti različite bobice pojedinačno ili u kombinaciji: kupine, maline i borovnice...

Profiterole su male lepinje od čokoladnog peciva punjene raznim nadjevima. Punjene slatkim pavlakom, prelivene glazurom, odlične su kao desert, a punjene slanim filom - odlično predjelo za švedski sto...

Mnogi ljudi misle da je apsolutno nemoguće napraviti sladoled kod kuće bez specijalnog aparata za sladoled. Uvjeravamo vas - vrlo je moguće! Pokušajte da ga skuvate po ovom receptu i uverite se da je domaći sladoled mnogo ukusniji od kupovnog...

Kolač - meringue kuhati po ovom receptu nije nimalo teško. Jedina stvar koja može malo uznemiriti prilikom pripreme je vrijeme potrebno za stvaranje ovako velike delicije...

Ova čokoladna torta u obliku srca od laganog čokoladnog biskvita, prelivena vrhunskom čokoladnom kremom i ukrašena nježnim cvjetićima, savršen je desert za vašu romantičnu večeru…

Ova torta od oraha je dobar način da proslavite rođendan ili neki drugi svečani događaj. Vreme kuvanja 1 sat 15 minuta…

Ovo čokoladna torta- dobra kombinacija tamne čokolade i puter krem sa osvježavajućom aromom mente. Vreme kuvanja 1,5h...

Klasična torta Švarcvald sastoji se od nekoliko slojeva čokoladnog tijesta, sa šlagom i višnjama između svakog sloja. Obično je torta prelivena ekstra šlagom, višnjama maraskino i komadićima čokolade…

Torta "Cappuccino" - delikatna kombinacija hrskave podloge od čokoladnog biskvita, kremastog moussea i kreme, ukrašena belom čokoladom i izdašno začinjena likerom od kafe i kafe...

Konzervirano voće u konjaku je divan desert koji se obično poslužuje uz beze ili hrskave kekse, ili uz delikatnu pitu od keksa. Vreme kuvanja 60 minuta...

Pečena krema na bazi karamela jedan je od najpoznatijih deserta na svijetu. Krema - karamel, flan, karamel flan - u zavisnosti od mesta pripreme, naziva se različito. Recepti za ovaj desert mogu se razlikovati jedni od drugih, ali krema se uvijek priprema u vodenoj kupelji, koja ne dopušta da proizvod postane previše gust i izgori ...

Ovo je slani sufle od sira zeleni luk Odličan dodatak vašoj prazničnoj večeri. Vrijeme pripreme - 15 minuta. Vrijeme kuhanja: proizvodi u malim porcijama - 10 minuta; jedna velika porcija - 20 minuta...

Doboš torta je tanki biskvitni slojevi torta obloženi čokoladnom kremom i ukrašeni kriškama zlatne karamele. Vreme kuvanja - 2,5 sata...

Rodno mjesto ovog deserta je Engleska, ali je krem ​​brulee stekao svjetsku slavu zahvaljujući francuskim kuharima. Crème brûlée na francuskom doslovno znači "zapaljena krema"...

U Velikoj Britaniji ovaj kolač od kafe je jedan od najomiljenijih. U njemu je lagani, mrvljivi keks sa aromom kafe premazan kremom od kafe-ulja, i orasi dajte torti ljutkasto gorak ukus...

Svježi sir je jedna od najsvestranijih namirnica. Može se jesti sa šećerom, džemom ili medom. Od njega se peku kolači, pite, kolačići i kolači. A od njega možete napraviti i divan desert - kuglice od svježeg sira...

Ovaj je pola crn, pola bela torta sa kremastim mousseom od skute ukrašenim višnjama i pjenušavim komadićima karamele. Sa pripremom torte sa višnjama počinjemo 8 sati pre serviranja...

Ovaj nježni, zlatno-smeđi puding od riže dobro se slaže sa svježim umakom od malina. Vreme kuvanja 3 sata...

Nijedan odmor nije potpun bez ukusnih deserta. Kada planiramo svečanu gozbu, žurimo u radnju da kupimo svečani desert. A naučiti kuhati zaista ukusne deserte san je gotovo svake prave domaćice. Uostalom, složićete se kako je lepo kladiti se svečani sto najukusnije slastice koje ste sami pripremili, a ne kupili u prodavnici. Nije li? Vjerujte, kuhanje deserta nije nimalo teško, već jednostavno i ugodno. Ova potkategorija postoji upravo zato da naučite kako da pripremite ukusan desert bez većih poteškoća. Ova potkategorija sadrži recepte kako skuhati najukusnije, najukusnije, originalne i neobičnog izgleda deserte. Ovdje možete pronaći recepte kako kuhati ukusno i jednostavni deserti, brzi i ukusni deserti, kao i lagani i ukusni deserti. Uz ovoliku raznolikost slastica, koje su odabrane u ovoj podkategoriji, svako će moći da izabere desert za svoj ukus i priliku. Bio to desert za dnevni meni, rođendan, dečiji odmor ili bilo koji drugi praznik. Ova potkategorija sadrži deserte za sve prilike. Tu su i ukusni deserti sa fotografijama. Recepti za deserte sa fotografijama pomoći će vam ne samo u kuhanju, već iu ukrašavanju i posluživanju deserta. Većina originalne ideje Posluživanje možete posuditi da iznenadite goste i voljene osobe. Odaberite svoje omiljene recepte za ukusne deserte i svakako ih probajte skuhati. Uostalom, ukusni deserti se pripremaju prilično brzo i jednostavno. Sada znate kako da napravite ukusan desert, tako da možete brzo započeti proces kuvanja kako biste nakon nekog vremena zadovoljili i iznenadili svoju porodicu i prijatelje svojim kulinarskim umijećem.

08.01.2019

Mousse torte sa ogledal glazurom

Sastojci: jaje, šećer, brašno, vanilin, pire od ribizle, želatin, kajmak, voda, kakao

Čak i jednostavne biskvitne torte izgledat će kraljevski šik ako ih ukrasite ogledalskom glazurom. Kako skuhati tako izvrstan desert, pogledajte našu majstorsku klasu.
Sastojci:
za biskvit:
- 2 jaja;
- 60 grama šećera;
- 60 grama pšeničnog brašna;
- vanilin po ukusu.

Za mousse od ribizle:
- 150 gr pirea od ribizle;
- 50 grama šećera;
- 8 grama želatine;
- krema od 30-35% masti.

Za glazuru ogledala:
- 70 ml vode;
- 90 grama šećera;
- 30 grama kakaa;
- 6 grama želatine;
- 65 ml guste pavlake (33%).

Za impregnaciju:
- 50 grama šećera;
- 60 ml vode.

02.01.2019

Tiramisu od jagoda

Sastojci: keksi, sir, kajmak, žumance, šećer, jagode, čokolada, kakao

Tiramisu se može pripremiti ne samo po klasičnom receptu. Ovaj desert je veoma zanimljiv sa jagodama. Probajte kod kuće i uvjerite se sami! Štaviše, recept za tiramisu od jagoda je prilično jednostavan.

Sastojci:
- 12 keksa "Savoyardi";
- 250 gr mascarpone sira;
- 200 gr pavlake 33%;
- 3 žumanca;
- 140 gr finog granuliranog šećera;
- 200 gr svježih jagoda;
- 50 gr tamne čokolade;
- 15 g kakao praha (opciono)

30.11.2018

Indijski slatki burfi napravljen od mlijeka u prahu

Sastojci: puter, šećer, pavlaka, mleko u prahu, orasi, vanilin

Danas ćemo naučiti kako skuhati veoma ukusan indijski desert - Burfi. Recept je jednostavan. Čak i osoba koja je daleko od kuhanja može skuhati jelo.

Sastojci:

- 100 grama putera,
- 100 grama šećera,
- 120 ml. kajmak
- 250 grama mleka u prahu,
- 5 oraha,
- Vanilin na vrhu noža.

23.07.2018

Žele kolač "Slomljeno staklo"

Sastojci:žele, pavlaka, šećer, želatin, voda, vanilin, breskva, list mente

I kod kuće možete vrlo brzo pripremiti ovu ukusnu tortu od razbijenog stakla. Recept je veoma jednostavan. Torta je neverovatnog ukusa.

Sastojci:

- 3 pakovanja želea,
- 600 ml. kajmak
- 100-130 grama šećera,
- 15 grama želatina,
- 60 ml. hladnom vodom
- ekstrakt vanilije,
- breskve,
- listovi mente.

30.06.2018

žele od pavlake

Sastojci: pavlaka, šećer, vanilin, voda, želatin

Veoma je lako napraviti žele od kisele pavlake. Prilično ga je lako pripremiti. Pravi ukusan slatki desert.

Sastojci:

- 400 grama kisele pavlake;
- 100 grama šećera;
- 1 kašičica vanilin šećer;
- 150 ml. voda;
- 20 grama želatine.

30.05.2018

Žele od jagoda sa želatinom

Sastojci: jagode, šećer, želatin

Pripremite za zimu veoma ukusan žele od jagoda koji se lako sprema i ne mora da se kuva.

Sastojci:

- 500 grama jagoda,
- 300 grama šećera,
- 20 grama želatine.

21.05.2018

Tiramisu bez jaja sa kremom i mascarponeom

Sastojci: keks, sir, kajmak, šećer, kakao, liker, banana, kafa, menta

Tiramisu je veoma ukusan desert koji mogu da napravim i sama kod kuće. Predlažem da i vi to učinite, za to sam opisao detaljan recept za njegovu pripremu.

Sastojci:

- 200 grama keksa;
- 300 grama krem ​​sira Mascarpone;
- 150 ml. krema;
- 50 grama šećera u prahu;
- 25 grama kakaa;
- 30 ml. liker "Amaretto";
- 1 banana;
- kafa;
- šećer;
- menta.

10.05.2018

Lila sladoled

Sastojci: jorgovan, limun, banana, med

Predlažem da probate veoma ukusan neobičan sladoled od jorgovana. Recept je vrlo jednostavan i dovoljno brz.

Sastojci:

- šaka jorgovana,
- pola limuna
- 1 banana,
- 1 kašika med.

03.05.2018

Ukusni delikatni desert Trifle

Sastojci: jaje, brašno, šećer, mlijeko, prašak za pecivo, puter, boja, kajmak, liker, narandža, orasi, ukras

Najvjerovatnije nikada niste probali ovaj desert. A ako su i pokušali, nisu je kuvali kod kuće. Dakle, danas ću vam reći kako brzo i jednostavno skuhati sitnicu.

Sastojci:

- 1 jaje,
- 4 supene kašike brašno,
- 2 supene kašike šećer u prahu
- 50 ml. mlijeko,
- 1 kašičica brašno
- 25 grama putera,
- malo crvene prehrambene boje,
- 250 ml. krema,
- 30 grama šećera u prahu,
- 25 ml. piće,
- pola pomorandže
- 50 grama orašastih plodova,
- kapi,
- čokolada,
- konditorski preliv,
- kokosove strugotine.

24.04.2018

Posni sladoled od borovnice

Sastojci: borovnice, šećer, voda, limeta

Vrlo često kuvam ukusan sladoled od bobica za svoj domaći. Danas vam predlažem da probate veoma ukusan posni sladoled sa borovnicama i limetom.

Sastojci:

- 200 grama borovnica,
- 70 grama šećera,
- 100 grama vode,
- pola limete

23.04.2018

pametna torta

Sastojci: mlijeko, jaje, šećer, brašno, puter, voda, vanilin

Nedavno sam probala pametnu tortu i bila sam prijatno iznenađena njenim ukusom. Danas sam vam detaljno opisala recept za pravljenje ovog ukusnog kolača.

Sastojci:

- 500 ml. mlijeko,
- 4 jaja,
- 150 grama šećera,
- 115 grama brašna,
- 125 grama putera,
- 1 kašika voda,
- prstohvat vanilina.

08.04.2018

Kolač sa želeom i voćem

Sastojci:žele, banana, kivi, narandža, voda

Jednostavan i ukusan voćni žele kolač bi se dopao mnogima, a posebno onima koji vole žele i lagane deserte. Pogledajte naše novi recept sa fotografijom.

Za recept:
- 2 pakovanja želea,
- jedna banana
- jedan kivi
- jedna narandža,
- dve čaše vode.

07.04.2018

Soufflé "Ptičje mlijeko"

Sastojci: proteini, šećer, želatin, voda

Probajte ovaj veoma ukusan sufle od ptičjeg mleka. Recept sam vam detaljno opisao, tako da nećete imati problema sa kuvanjem.

Sastojci:

- belanca - 2 kom.,
- želatin - 10 grama,
- voda - 35 ml.,
- šećer - pola čaše.

06.04.2018

Čokoladna kobasica od keksa sa kondenzovanim mlekom

Sastojci: keksi, kikiriki, mleko, puter, kakao, kondenzovano mleko, šećer

Čokoladna kobasica je jednostavan, ali veoma ukusan desert bez pečenja. Lako se priprema, uvek ispadne i biće pravi praznik za vašu decu! Da, sigurno, odrasli neće odbiti prsten ovog ukusnog.

Sastojci:
- 350 gr peciva;
- 80-100 grama kikirikija;
- 150 ml mlijeka;
- 50 gr putera;
- 1-2 supene kašike kakao;
- 3-4 supene kašike kondenzirano mlijeko;
- 2-3 kašike šećera u prahu.

31.03.2018

Meringue od Julije Vysotske

Sastojci: proteini, šećer, sirće, so, vanilin

Danas ćemo skuvati u rerni veoma ukusan desert i belanca. Ovaj desert se zove meringue.

Sastojci:

- 4 bjelanjka,
- 240 grama šećera u prahu,
- 2 kašičice bijelo vinsko sirće,
- prstohvat morske soli
- 1 kašičica ekstrakt vanilije.