Sekin pishirgichda pishirish retseptlari. Sekin pishirgichda shirin pishiriqlar

Ovqat pishirishda etarlicha tajribaga ega bo'lmagan yangi oshpazlar ko'pincha pishirish bilan shug'ullanishdan qo'rqishadi, chunki ular bunday idishlarni tayyorlash juda qiyin deb hisoblashadi. Yaxshiyamki, maxsus ko'nikma va qobiliyatlarni talab qilmaydigan ko'plab retseptlar mavjud. Sekin pishirgichda pishirish mumkin bo'lgan oddiy pishirish retseptlari haqida biz ushbu maqolada gaplashamiz.

Sekin pishirgichda pishirish uchun oddiy retseptlardan biri - karam pirogi puff pastadan. Ushbu taomning asosi yarim tayyor mahsulot bo'lib, uni do'konda sotib olishingiz mumkin va uni tayyorlashga vaqt sarflamaysiz. To'ldirish yangi tayyorlangan oq karam va qo'ziqorinlar - ta'mi jihatidan bir-biri bilan ajoyib tarzda birlashtirilgan mahsulotlar. Buning uchun oddiy retsept Sekin pishirgichda pishirib, biz quyidagi ingredientlarni olamiz:

• muzlatilgan qavatli xamir- 0,5 kg;
• oq karam - 0,5 kg;
• qo'ziqorinlar - 200 g;
• piyoz - 1 dona;
• tuxum - 1 dona;
• kungaboqar yog'i - 3 osh qoshiq;
• qora qalampir, tuz.

Ushbu oddiy retseptdan so'ng, biz pishiriqlarni sekin pishirgichda shunday pishiramiz:

1. Hammayoqni boshim, yuqori barglarni olib tashlang. Biz karamni ingichka chiziqlar bilan kesib, tuz sepib, qo'llarimiz bilan bir oz yoğurun.
2. Biz piyozni maydalaymiz, qo'ziqorinlarni kublar yoki tilimga kesib tashlaymiz.
3. Bu ingredientlarning barchasi skovorodkada qovuriladi, biz unga quyamiz o'simlik moyi. Birinchidan, piyozni yog'ga soling, 5-7 daqiqadan so'ng qo'ziqorin qo'shing va yana 5 daqiqadan so'ng - karam. Qora qalampir va ko'p miqdorda tuz qo'shing.
4. To'ldirish tayyor, siz pirojnoe qilishingiz mumkin. Xamirni issiq joyda, masalan, oshxona stolida muzdan tushiring. Biz uni 2 qismga ajratamiz va ularni qalinligi 5 mm gacha bo'lgan ikkita choyshabga aylantiramiz.
5. Biz xamirning birinchi qismini sekin pishirgichga tushiramiz, uni tekislaymiz, devorlar bo'ylab tomonlar hosil qilamiz. Ichkariga to'ldirishni to'kib tashlang. Ustiga ikkinchi varaqli pirojnoe qo'shing. Biz qatlamlarning chetlarini bog'laymiz va yaxshilab chimchilaymiz.
6. Pirogning yuqori qismini kesish o'tkir pichoq bir nechta joylarda yoki faqat vilkalar bilan teshib qo'ying. Pishirish paytida bug' ular orqali chiqib ketishi uchun teshiklar kerak.
7. Tuxumdan sarig'ini ajratib oling va uni vilkalar bilan urib, 1 osh qoshiq qo'shing. suv yoki sut. Pirogning yuqori qismini sarig'i bilan yog'lang. "Pishirish" rejimini yoqing.
8. Ushbu oddiy retsept bo'yicha pishiriqlarni sekin pishirgichda taxminan 30-40 daqiqa davomida pishiramiz.

Sekin pishirgichda kefirdagi o'rik pirogi

Kefir xamirida tayyorlangan bu o'rik pirogini sekin pishirgichda pishirish uchun oddiy retseptlar bilan ham bog'lash mumkin. Kefirga asoslangan xamir quyma xamir toifasiga kiradi, masalan, charlotte xamiri. Uning asosiy xususiyati - tayyorlash tezligi. Odatda barcha ingredientlar bir idishda mikser bilan aralashtiriladi, so'ngra xamir qolipga quyiladi va to'ldirish bilan to'ldiriladi. Keling, ushbu pirogni tayyorlashni boshlaymiz, quyidagi ingredientlar bilan to'ldiramiz:

• kefir - 1 stakan;
• yangi yoki konservalangan o'rik bo'laklari - 300 g;
• soda - 1 choy qoshiq;
• tuxum - 2 dona;
• un - 1,5 stakan;
• shakar - 1 stakan;
• tuz - bir chimdik;
• sariyog `- 70 g;
• vanil shakar - 1 paket;
• chang shakar - 2 osh qoshiq.

Sekin pishirgichda pishirish uchun ushbu oddiy retseptdan so'ng biz quyidagi amallarni bajaramiz:

1. Biz sariyog'dan 20 g bo'lakni kesib tashladik, qolgan qismini pechka ustidagi metall idishda eritamiz.
2. O'rik, agar yangi bo'lsa, yuving va urug'larni olib tashlab, ikkiga bo'ling. konservalangan bo'laklar shunchaki siropdan filtrdan o'tkazing.
3. Sovutilgan eritilgan sariyog'ni kefir, soda, tuz, shakar, vanil va tuxum bilan aralashtiring, mikser bilan uring.
4. Endi un qo'shing va mikser bilan qalin yopishqoq xamir yoğurun.
5. Kichkina sariyog 'bo'lagi bilan multivark shaklining devorlari va pastki qismini ishqalang. U erda xamirning yarmini to'kib tashlang, ustiga o'riklarni qo'ying. Yangi uzilgan mevalar ozgina shakar bilan sepilishi mumkin. Qolgan xamirni idishga soling.
6. Biz "Pishirish" rejimini faollashtiramiz va sekin pishirgichda o'rik bilan oddiy pirogni 45 daqiqa davomida pishiramiz.
7. Issiq bo'lsa, uni shakar kukuniga seping, lekin biz uni multivarkdan idishga o'tkazganimizdan keyingina.

Sekin pishirgichda tovuq va kartoshka bilan pirog

Sekin pishirgichda pishirish uchun oddiy retseptlar orasida to'liq ovqatlanish uchun kerak bo'lgan hamma narsani o'z ichiga olgan ushbu mazali pirogni ajratib ko'rsatish mumkin. samimiy kechki ovqat. Kartoshka va tovuqni to'ldirish xamir qatlamiga qo'yiladi, so'ngra tuxum, sut va smetana aralashmasi bilan quyiladi. Protein va uglevodlarga boy bunday taom uchun sizga eng oddiy mahsulotlar kerak bo'ladi.

Sinov uchun sizga kerak bo'lgan narsalar:

• un - 350 g;
• sariyog '- 200 g;
• tuz - 2 osh qoshiq;
• sovuq suv - 6 osh qoshiq.

Biz to'ldirishga quyidagilarni qo'shamiz:

• kartoshka - 5 dona;
• qaynatilgan tovuq oyoqlari - 2 dona;
• tuz - 1 osh qoshiq;
• qora qalampir.

Biz to'ldirishni quyidagi mahsulotlardan tayyorlaymiz:

• tuxum - 3 dona;
• smetana - 200 g;
• sut - 1/3 chashka.

Sekin pishirgichda pishirish uchun ushbu oddiy retseptni bosqichma-bosqich ko'rib chiqing:

1. Sariyog'ni kub shaklida maydalab, un bilan seping. Darhol tuz qo'shing. Unni sariyog 'bilan mayda maydalang. Bo'laklarga quying sovuq suv va xamirni maydalash to'xtaguncha, lekin to'p hosil qila boshlaguncha yoğurun. Partiyaning oxirida xamirni to'pga aylantiring va muzlatgichda yashiring.
2. Biz xom kartoshkani tozalaymiz va mayda kubiklarga kesib tashlaymiz. Biz suyaklardan oldindan qaynatilgan go'shtni tanlaymiz, shuningdek kubiklarga kesib tashlaymiz. Mahsulotlarni bir idishda aralashtiring, tuz va qalampir seping. Bir muddat chetga surib qo'ying.
3. To'ldirish uchun tuxumni smetana va sut bilan uring.
4. Biz multivark shaklini sariyog 'bilan yog'laymiz va sovutilgan xamirni ichiga o'tkazamiz. Biz uni tekislaymiz, devorlar bo'ylab 4 sm balandlikdagi yon tomonlarini qilamiz. Biz to'ldirishni yoyib, uni tarqatamiz va tuxumni quyamiz smetana sousi.
5. "Pishirish" rejimini yoqing. Sekin pishirgichda pishirish uchun ushbu oddiy retseptga ko'ra, biz kartoshkaning tayyorligini tekshirib, 1-1,5 soat davomida kartoshka-go'shtli pirogni pishiramiz. Kartoshka to'liq yumshoq bo'lganda siz qurilmani o'chirib qo'yishingiz mumkin.

Sekin pishirgichda olma jo'xori uni pirogi

Sekin pishirgichning bu oson retsepti xamir uchun asos sifatida jo'xori uni ishlatadi. Ushbu retseptda un yo'q, shuningdek plomba, barcha mahsulotlar bir-biriga aralashtiriladi, keyin esa pishiriladi. Sekin pishirgichda pishirish uchun ushbu oddiy retseptdan foydalanish uchun avval quyidagi ingredientlarni tayyorlashingiz kerak:

• kichik jo'xori donalari - 2 stakan;
• tuxum - 3 dona;
• kefir - 0,5 stakan;
• suv - 100 ml;
• olma - 3 dona;
• mayiz - 100 g;
• kungaboqar yog'i - 4 osh qoshiq;
• sariyog '- 30 g;
• shakar - 2 osh qoshiq;
• tuz - ta'mga.

Sekin pishirgichda oddiy pishirish uchun ushbu retsept bo'yicha olma jo'xori pirogi quyidagicha tayyorlanadi:

1. Suvni qaynatib oling, bo'laklarni idishga quying va ustiga qaynoq suv quying. Qopqoq bilan yoping, 20 daqiqa kuting, so'ngra donga kefir qo'shing.
2. Bir piyola ichida tuxumni shakar va tuz bilan mikser bilan urib, bu aralashmani jo'xori uni bilan idishga quying. O'simlik yog'ini qo'shing.
3. Nozik tozalangan olma kesib, shuningdek, idishga quying, u erda mayizni aralashtiring.
4. Shaklni sariyog 'bilan yog'lang, ichiga xamirni quying. "Pishirish" dasturini o'rnating.
5. Biz pirogni sekin pishirgichda 40 daqiqa davomida pishiramiz. DA tayyor Pirogni hali issiq bo'lganda bir qoshiq sariyog 'bilan surting.

Sekin pishirgichda qovoq va pishloqli kostryulkalar

Sekin pishirgichda tayyorlanishi mumkin bo'lgan oddiy pishirish retseptlari barcha turdagi kostryulkalarni o'z ichiga oladi. Pishloq-qovoqli güveç - ajoyib ta'm va sog'lom pirog tez tayyorlanadigan ovqat, bu quyidagi mahsulotlarni talab qiladi:

• guruch - 2/3 chashka;
• qovoq - 2 dona;
• maydalangan pishloq - 1,5 stakan;
• piyoz - 1 dona;
• tuxum - 6 dona;
• zaytun moyi- 1 osh qoshiq;
• tuz va qalampir - ta'mga.

Sekin pishirgichda pishirish uchun ushbu oddiy retseptni batafsil ko'rib chiqing:

1. Guruchni bir necha marta yuving, 1/3 chashka suv quying va pechka ustiga qo'ying. Biz qaynatishni kutamiz, 10 daqiqa davomida pishiramiz, qopqoq bilan yopamiz, keyin issiqdan olib tashlaymiz.
2. Tug'ralgan piyozni panga quying, zaytun moyi qo'shing, 5 daqiqa davomida qovuring.
3. Bir qirg'ichdan yasalgan uchta qovoq. Sabzavotlar haddan tashqari pishgan bo'lsa, avval ulardan urug'larni olib tashlang. Biz tuxumni qovoqli idishga solib, 1 stakan maydalangan pishloq quyamiz, sovutilgan guruch va qovurilgan piyozni qo'yamiz. Tuz va qalampir qo'shing.
4. Idishni yog 'bilan yog'lang va ichiga xamirni quying. Qolgan maydalangan pishloqni ustiga seping. Biz "Pishirish" dasturini yoqamiz.
5. Sekin pishirgichda pishirish uchun ushbu oddiy retseptga ko'ra, kostryulkani 50-55 daqiqa davomida pishiring.

Ko'p pishirgichda pishloq tayoqchalari

Tez pishiriladigan bu noodatiy gazakni sekin pishirgichda pishirish uchun oddiy retseptlar bilan ham bog'lash mumkin. Buning uchun minimal ingredientlar kerak bo'ladi:

• qattiq pishloq - 150 g;
• sariyog '- 80 g;
• un - 150 g;
• sut - 100 ml;
• pishirish kukuni - 5 g.

Keling, sekin pishirgichda pishirish uchun ushbu oddiy retseptdan foydalanamiz va quyidagi tarzda gazak tayyorlaymiz:

1. Sariyog 'bo'laklarga bo'linib, iliq joyda bir necha daqiqaga qoldiring. Yaxshi qirg'ichdan uchta pishloq.
2. Sariyog'ni vilkalar bilan maydalang va pishloq bilan aralashtiring, pishloq etarli darajada sho'r bo'lmasa, ozgina tuz qo'sha olasiz.
3. Un va pishirish kukunini to'kib tashlang, aralashtiring, sut qo'shing va to'pga aylantirilishi mumkin bo'lgan xamirni tayyorlang. Uni muzlatgichga bir muddat qo'ying.
4. Etarli darajada qattiqlashganda, uni stolga qo'ying, uni 2-3 qismga bo'ling va har birini qalinligi 5 mm gacha bo'lgan pancakega aylantiring.
5. Ushbu pancakes 2-3 sm kenglikdagi chiziqlar bilan kesiladi. Biz yog'och tayoqni olib, naycha qilish uchun uni xamir chizig'i bilan o'rab olamiz. U trubkani yog'och tayoqdan olib tashlaydi va keyingisini shamollaydi.
6. Biz quvurlarni sekin pishirgichga o'tkazamiz, "Pishirish" dasturini yoqamiz.
7. Pishloq xamir ishtahani uchun bu oddiy sekin pishirgich retsepti tayyorlash uchun 15 daqiqa davom etadi. Birinchi partiya pishirilganda, biz keyingisini olamiz. Bunday tubulalarni birinchi taomlar bilan non o'rniga eyish mumkin, siz shunchaki shirin choy ichishingiz mumkin - bu juda mazali bo'lib chiqadi.

Sekin pishirgichda baliq pirogi

• kefir - 200 ml;
• un - 1 stakan;
• tuz - 0,5 osh qoshiq;
• tuxum - 3 dona;
• soda - 1 choy qoshiq;
• konservalangan baliq - 1 dona;
• piyoz - 2 dona;
• sabzi - 1 dona;
• qaynatilgan guruch - 150 g;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq.

Keling, ushbu oddiy retsept bo'yicha pishiriqlarni sekin pishirgichda pishiramiz:

1. Kefirni idishga quying va soda qo'shing. 10-20 daqiqadan so'ng 2 ta tuxumni urib, tuz qo'shing va barchasini ko'pirtirish bilan aralashtiring. Endi un qo'shing va qalin xamir olinmaguncha ko'pirtirishda davom eting. Agar kerak bo'lsa, siz bir oz ko'proq un qo'shishingiz mumkin.
2. Piyoz va sabzi tozalangandan so'ng va mayda to'g'ralgan, o'simlik yog'ida skovorodkada qovuring. Sabzavotlar sovib ketayotganda, baliq idishini oching va konservalarni vilkalar bilan yoğurun.
3. Biz baliqni oldindan qaynatilgan guruch bilan birlashtiramiz, 1 xom tuxum va qovurilgan sabzi va piyoz. Aralashtiring, ta'mga tuz.
4. Xamir qismining yarmini moy bilan yog'langan ko'p pishirgichga quying. To'ldirishni tepaga yoyib, xamirning ikkinchi qismi bilan to'ldiring.
5. Biz "Pishirish" dasturini yoqamiz. Pirogni 40 daqiqa davomida pishirish.
6. Bir piyola ichida sovutib oling va uni olib tashlang. Sekin pishirgichda pishirish uchun ushbu oddiy retsept bo'yicha pishirilgan mazali va mazali baliq pirogi xizmat qilishga tayyor.

Sekin pishirgichda qovoqli pirog

Sekin pishirgichda pishirish uchun oddiy retseptlar yosh bolalar uchun nonushta uchun tayyorlanishi mumkin bo'lgan bu sog'lom qovoq pirogini o'z ichiga oladi. Kefirdagi ommaviy xamir tez va oson tayyorlanadi, to'ldirishni alohida tayyorlashning hojati yo'q, biz barcha mahsulotlarni bir-biriga aralashtirib, qolipda pishiramiz. Mana, biz ushbu taomda nima ishlatadigan ro'yxat:

Biz pishiriqlarni sekin pishirgichda ushbu oddiy retsept bo'yicha bir necha bosqichda pishiramiz:

1. Semolinani kefir bilan to'kib tashlang va 1 soat davomida shishib ketsin.
2. Biz qovoqni tozalaymiz va uni juda nozik qirg'ichdan o'tkazamiz, shundan so'ng biz uni qo'shimcha ravishda blenderda uramiz.
3. Tuxum va shakarni urib, eritilgan, ammo sovutilgan sariyog ', shuningdek tuz va pishirish kukuni bilan birlashtiring.
4. Namlangan irmik, tuxum aralashmasi, qovoq pyuresi va unni yaxshilab aralashtiramiz. Pirog xamiri tayyor. Endi uni sabzavot yoki sariyog 'bilan oldindan yog'laydigan multivark idishiga quying.
5. "Pishirish" dasturida biz tortni 40 daqiqa davomida pishiramiz.

Sekin pishirgichda pishirish uchun ushbu oddiy retsept bo'sh vaqtini qadrlaydigan uy bekalariga yoqadi.

Sekin pishirgichda tez olma pirogi

Sekin pishirgichda pishirishning yana bir oson retsepti - to'ldirilgan shirin olma pirogi. Pirog uchun asos quyidagilardan tayyorlanadi kalta pishiriq- eng biri oddiy turlari pishirishda mavjud bo'lgan xamir. Hammasi zarur mahsulotlar Bu oson sekin pishirgichda pishirish retsepti uchun biz quyida ko'rib chiqamiz. Xamir quyidagi ingredientlarni o'z ichiga oladi:

• un - 350 g;
• sariyog '- 250 g;
• tuxum - 3 dona;
• shakar - 4 osh qoshiq.

To'ldirish ketadi:

• olma - 6 dona;
• limon - 1 dona;
• tuxum - 4 dona;
• smetana - 5 osh qoshiq;
• shakar - 100 g;
• vanillin - bir chimdik;
• doljin - 1 choy qoshiq

Sekin pishirgichda pishirish uchun ushbu oddiy retsept quyidagi pishirish bosqichlarini o'z ichiga oladi:

1. Sariyog'ni muzlatgichda muzlatib qo'ying, so'ngra uni idishga soling. Un qo'shing va mayda maydalangan bo'lguncha qo'llaringiz bilan ishqalang. Endi biz shakarni quyamiz va tuxumga solamiz, yana hamma narsani qo'llarimiz bilan ishqalaymiz va xamirni to'pga yig'amiz. U bir-biriga yaxshi yopishishi kerak, aks holda siz 1-2 osh qoshiq qo'shishingiz kerak. sovuq suv.
2. Biz xamirni muzlatgichga yashiramiz va to'ldirishni olamiz. Biz olmalarni teridan va suyaklardan tozalaymiz, kub shaklida kesib tashlaymiz. Tuxumni shakar, smetana, limon sharbati, maydalangan qobiq, doljin va vanil bilan uring - bizda to'ldirish bor.
3. Biz xamirni ko'p pishirgichning idishiga solamiz va uni devor va pastki bo'ylab tekislaymiz. Biz tomonlarini 4-5 sm balandlikda qilamiz.
4. Olmalarni qobiqqa joylashtiring va ularni smetana sousi bilan to'kib tashlang. Biz "Pishirish" dasturini yoqamiz.
5. Biz ushbu retsept bo'yicha oddiy pishiriqlarni sekin pishirgichda 30-40 daqiqa davomida pishiramiz.

Sekin pishirgichda pishirish uchun oddiy retseptlar. Video

Miqdori maishiy texnika tez o'sib bormoqda. Biz yuvish tugmachasini boshqarishga o'rganib qolganmiz va idish yuvish mashinasi, ertalabni qahva qaynatgich tugmasini bosib boshlang.

Tugmani boshqarish funktsiyasi multivark deb ataladigan qozonda paydo bo'ldi. Oddiy qozondan farqli o'laroq, ko'p pishirgichning funktsiyalari cheksizdir.

Biz "Pishirish" rejimini batafsil ko'rib chiqamiz.

Multivark - mashhur oshxona gadjeti

Pechkada turishga vaqtlari bo'lmagan yosh onalar buni ayniqsa qadrlashadi. Siz va chaqalog'ingiz nafas olayotganda toza havo- sekin pishirgich siz uxlayotganingizda sabzavotlarni pishiradi - u kechiktirilgan boshlash rejimida eng nozik sutli bo'tqa pishiradi, agar siz dietada bo'lsangiz - bug'li baliq va boshqa ko'plab mazali taomlarni pishiring.

Muvaffaqiyatli xaridning ba'zi afzalliklari! Ammo u negadir pechi bo'lmaganlar uchun haqiqiy qutqaruvchiga aylanadi.

Ingredientlarni aralashtiring, hosil bo'lgan aralashmani idishga quying, "Pishirish" rejimini tanlang, uni yoqing. Pishirish ayniqsa ajoyib (pechene, mevali pirog, tvorog, charlotte).

Fotosuratlar bilan oddiy pishirish retseptlari

Shokoladli tort"Qaynoqda"

G'ovakli, nozik, aniq shokolad ta'mi bilan u haqiqiy shokolad sevuvchilarni quvontiradi. Asosiysi, bir stakan suvni oldindan qaynatishdir, chunki bu retseptga kiradigan qaynoq suvdir. Bu asl shaklda mazali bo'ladi, pirojnoe baland va nam bo'lib chiqadi, lekin agar siz uni kesib, har qanday krem ​​bilan yoyib yuborsangiz, haqiqiy bayram shirinligi chiqadi.

Iltimos, retseptda ko'rsatilgan barcha ko'zoynaklar ko'p ko'zoynaklar (hajmi - 170 ml) ekanligini unutmang.

Shunday qilib, sizga kerak:

1. Quruq ingredientlarni elakdan o'tkazing;
2. Bir piyola ichida tuxumni shakar bilan tepaga qadar uring;
3. Ko'pirtirilgan shakar massasiga quruq ingredientlarni qo'shing, yaxshilab aralashtiring;
4. Sut, o'simlik moyini quying;
5. Olingan xamirda qaynoq suv qo'shing, aralashtiring;
6. Shaklni yog 'bilan yoping, un bilan seping, xamirni to'kib tashlang, ichiga soling, "Pishirish" rejimini yoqing;
7. Pishirish oxirida, qopqog'ini ochmasdan, yana 30 daqiqa turishga qoldiring;
8. Olingan shokolad pechenesini chiqarib oling, uni bug 'idishiga aylantiring, ustiga ganache (frantsuz shokolad kremi) quyishingiz mumkin.

Baxtli choy ichish, barchani dasturxonga taklif qiling!

Polaris multivarkidagi klassik pechene

Ushbu retsept bo'yicha pishirilgan pechene engil, havodor bo'lib chiqadi. Tayyorgarlikning nozikligi oqlarni shakar bilan aralashtirgich bilan zich ko'pikka urib, keyin sarig'ini qo'shishdir.

Tayyor shirin pishiriqlar shakar kukuni yoki boshqa kukunlar bilan bezatilgan, ustiga siz meva va rezavorlar bilan bezashingiz mumkin.

Kerakli komponentlar:

• Tuxum - 3 dona;
• Shakar - 1 stakan;
• Smetana - 1 stakan;
• Quyultirilgan sut - 1 banka;
• Smetana 15% - 1 stakan;
• Un - 1,5 stakan;
• Pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
• Vanil - ta'mga.

Unni elakdan o'tkazib, xamirga ehtiyotkorlik bilan aralashtirish yaxshidir, keyin pechene pishirish vaqtida joylashmaydi.

Pechene tayyorlashni bosqichma-bosqich ko'rib chiqing:

1. Tovuq tuxumlarini oqadigan suv bilan yuving;
2. Oqlarni ehtiyotkorlik bilan ajratib oling, sarig'ini bir muddat chetga qo'ying;
3. Shakar-oqsil aralashmasini yam, kuchli ko'pik paydo bo'lguncha uring;
4. Ko'pirtirishni to'xtatmasdan, birma-bir 3 ta sarig'ini quying;
5. Quyultirilgan sut, smetana qo'shing;
6. Xamirga bug'doy unini, pishirish kukunini elakdan o'tkazing;
7. Kelajakdagi pechene uchun xamirni multivark shakliga quying;
8. Biz "Pishirish" rejimini yoqamiz - vaqt avtomatik ravishda 65 daqiqada aniqlanadi;
9. Olingan tortni chiqaramiz, kukunga sepamiz;
10. Polaris multivarkasi tomonidan tayyorlangan pechene tayyor.

Redmond agregatida olma bilan Sharlotta

Nordon olma bilan shirin pechene xamiri eng murakkab gurme uchun lazzatlarning ajoyib kombinatsiyasi hisoblanadi. Sharlotta bilan pishiriladi turli xil mevalar- olxo'ri, shaftoli, hatto apelsin.

Bu olma, tercihen nordon navlari bilan pishirilganda klassik variant. Redmond sekin pishirgichi sharlotta pishirishni juda yaxshi bajaradi, asosiysi chalkashmaslikdir. harorat sharoitlari. An'anaga ko'ra, charlotte chang shakar bilan sepiladi, siz tetiklantiruvchi yalpiz barglari bilan bezashingiz mumkin.

Kerakli mahsulotlar:

• Tuxum - 4 dona;
• Shakar - 1 stakan;
• Un - 1 stakan;
• 3-4 o'rta kattalikdagi olma;
• Vanil - ta'mga;
• Shakar kukuni - ixtiyoriy;
• Yalpiz barglari.

Bosqichma-bosqich tayyorgarlik:

1. Tovuq tuxumini urib, shakar qo'shing;
2. Unni to'kib tashlang, muloyimlik bilan aralashtiring;
3. Olmalarni yuvgandan so'ng, ularni tozalang, mayda bo'laklarga bo'ling;
4. Tayyorlangan idishga aralashmani to'kib tashlang;
5. Xamirga olma bo'laklarini qo'ying;
6. 50 daqiqa davomida ko'rsatmalarga muvofiq pishiring;
7. Ovozli signaldan keyin charlotte sovushini kuting;
8. Biz tortni bug 'idishiga o'tkazamiz, salqin;
9. Xizmat qilishdan oldin, charlotte chang shakar bilan tozalang va yalpiz barglari bilan bezang.

Apple charlotte tayyor, biz hammani stolga taklif qilamiz!

Zebra keki retsepti

Retsept klassik pirog"Zebra" hali ham ko'plab eskirgan pazandalik daftarlarida saqlanadi, ammo bugungi kunda ham o'z ahamiyatini yo'qotmaydi. Pirogning oqlangan, kontrastli kesmasi shirin uy qurilishi pishiriqlarini sevuvchilarni quvontiradi.

Boy qaymoqli shokolad ta'mi shokoladli muz bilan yaxshi soyalanishi mumkin. Dam olish kunlari kechki choyda pirog uy ahlini quvontiradi.

Kerakli ingredientlar:

• Tuxum - 5 dona;
• Shakar - 1 stakan;
• Sariyog '- 1 paket;
• Smetana 10% - 1 stakan;
• kakao - 2 osh qoshiq. l.;
• Soda, sirka - har biri 1 choy qoshiq;
• Un - 2,5 stakan.

Diqqat! Retseptda ko'rsatilgan barcha ko'zoynaklar 170 ml ga teng ko'p ko'zoynaklardir.

Qani boshladik:

1. Belgilangan miqdorda sariyog'ni eritib oling;
2. Alohida-alohida, qalin, yumshoq massa hosil bo'lguncha tuxum-shakar aralashmasini mikser bilan uring;
3. Eritilgan sariyog 'to'kib tashlang, smetana qo'ying, un qo'shing;
4. Sodani sirka bilan o'chiring, uni so'ndirgan holda darhol aralashmaga qo'shing;
5. Xamirni ikki qismga bo'ling, biriga kakao kukuni qo'shing;
6. Xamirni ikkita turni almashtirib, tayyorlangan idishga soling (buning uchun biz qat'iy ravishda markazga quyamiz);
7. "Pishirish" rejimini o'rnating;
8. Pishirgandan so'ng, tortni ehtiyotkorlik bilan sovutgichga o'tkazing;
9. Agar xohlasangiz, shokoladli ganaj bilan to'ldiring.

Zebra keki tayyor, choy ziyofatidan zavqlaning!

Frittata omleti

Frittata - yangi sabzavotlar, tuzlangan qo'ziqorinlar, pishloq va ko'plab ko'katlardan iborat ko'plab to'plamlarni o'z ichiga olgan moda italyan omleti.

Agar siz monoton tuxumli omletlardan zeriksangiz, shakarsiz frittata pishiriqlarini pishiring. Tayyor omletning tepasida siz zaytun bilan bezashingiz, pishloq, o'tlar bilan sepishingiz mumkin.

Bizga kerak bo'ladi:

• Tuxum - 5 dona;
• bolgar qalampiri - 1 dona;
• Kichik qovoq - 1 dona;
• Gollandiyalik pishloq qattiq navlar- 50 gr.;
• Bezatish uchun ko'katlar (ukrop yoki maydanoz);
• Har qanday tozalangan o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. l.;
• Dengiz tuzi, qalampir aralashmasi - ta'mga.

O'ylab ko'ring bosqichma-bosqich pishirish fritatlar:

1. Tayyorlangan sabzavotlar ( Bolgar qalampiri, qovoq) qobig'i, kub shaklida kesilgan;
2. Birinchidan, "Frying" rejimini o'rnating, bir qoshiq yog'ni quying, tug'ralgan sabzavotlarni qo'shing;
3. Sabzavotlarni 20 daqiqa davomida o'tkazing, vaqti-vaqti bilan maxsus spatula bilan aralashtiring;
4. Bir piyola ichida tuxumni ko'pirtirish bilan uring dengiz tuzi va qizil va qora maydalangan qalampir aralashmasi;
5. Tuxum aralashmasini sabzavotlarga to'kib tashlang;
6. "Pishirish" rejimini o'rnating - 15 daqiqa;
7. Golland pishloqini maydalang;
8. Olingan omletni to'ldirish bilan bug 'idishiga muloyimlik bilan o'tkazing, so'ng uni plastinka ustiga qo'ying.

Pishloq va ko'katlarga sepilgan holda xizmat qiling. Frittata tayyor, yoqimli ishtaha!

Suvli va aql bovar qilmaydigan darajada mazali mantiga qarshi tura oladiganlar bormi? To'g'ri, ular yo'q! O'zingizni va yaqinlaringizni erkalang!

Sekin pishirgichda shokoladli tort tayyorlash uchun turli retseptlarni topishingiz mumkin.Bu pirojnoe juda tez iste'mol qilinadi!

Va nima bo'ladi irmik Agar siz uni sekin pishirgichda pishirsangiz? Siz bu haqda bilib olasiz!

1. Sekin pishirgichda shirinliklarni pishirish qo'shimcha muammo tug'dirmasligi uchun maishiy texnikaga g'amxo'rlik qilishning oddiy qoidalariga rioya qilishga harakat qiling, uni muntazam ravishda quruq mato bilan artib oling, ovqatning yopishib qolishiga yo'l qo'ymang, tanlangan harorat sharoitlariga rioya qiling;
2. Kekni chuqur idishdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlash uchun pishirish oxiridan biroz vaqt kuting, u sovib, ushlab turiladi;
3. Shundan so'ng, pirojnoe er-xotin qozonli idishga aylantiring, so'ngra "qovurilgan" qobiqni yuqoriga aylantirib, idishga soling;
4. Agar siz idishdan to'ldirilgan, pitsa, frittatali ochiq piroglarni chiqarsangiz - xuddi shu usuldan foydalaning, faqat qovurilgan tomonini pastga qo'ying;
5. Nonni bosimli pishirgich idishidan shikastlanmasdan olib tashlash oson. Buning uchun qalin oshxona sochiqni ishlating. Idishni u bilan yoping va nonni sochiq ustiga aylantiring;
6. Kek yonib ketmasligi uchun - idishning pastki qismiga pergament qo'ying, keyin un sepib bo'lmaydi, siz tortni osongina, bir harakatda olib tashlaysiz. Silikon mat ham bu maqsad uchun qulaydir, uni qolipning pastki qismiga qo'ying.

Shunday qilib, sekin pishirgich - bu nafaqat ko'p komponentli idishlarni pishirish, mazali piroglarni pishirish, balki vaqtni tejash imkonini beruvchi mutlaqo universal oshxona elementidir. Bu oshxonada ishonchli yordamchi. Agar siz qulaylik va ko'p qirralilik tarafdori bo'lsangiz, unda sekin pishirgichda pishiring!

Frittatadan tashqari, ushbu maqoladagi barcha retseptlar shirin xamir ovqatlar uchun edi, shuning uchun biz sizga pirog tayyorlash bo'yicha videoni taklif qilamiz:

Ko'p pishirgich o'zining soddaligi va qulayligi tufayli uy bekalariga eng kam vaqt bilan mazali va mazali taomlarni tayyorlashga imkon beradi. sog'lom ovqatlar butun oila uchun. Ko'p pishirgichning dizayni oldindan foydalanish qulayligi, xavfsizligi va ishonchliligini ta'minlaydi. O'rnatilgan mikroprotsessor va bug 'klapan bilan birgalikda harorat sensori mavjudligi pishirish va pishirish uchun maqbul sharoitlarni kafolatlaydi. Dizaynda taqdim etilgan maxsus funktsiyalar tufayli pishirish avtomatik ravishda amalga oshirilishi mumkin, bu ayniqsa band bo'lgan uy bekalari uchun juda qulaydir.

Ko'p pishirgichning funktsiyasi - "Pishirish" nozik pechene pishirishni mukammal darajada engadi. Sekin pishirgichda u yam-yashil, baland bo'lib chiqadi va kelajakda o'tirmaydi. Sekin pishirgichdan foydalanib, siz xamirturush yoki xamirturush bilan non pishirish imkoniyatiga ega bo'lasiz. Ayniqsa, sekin pishirgich turli xil güveç va omletlarni tayyorlashda teng emas. Agar sizning uyingizda sekin pishirgich bo'lsa, unda non pishirgich kerak emas.

Sekin pishirgichda shirin pishiriqlar - bu mazali va oson

Uyda sekin pishirgich bo'lsa, hatto bola ham tez yong'oq pirogini pishirishi mumkin. Buning uchun mikser bilan yam-yashil ko'pikda siz ikkita tuxumni urishingiz kerak, ularga 135 gr. shakar va ixtiyoriy vanillin. Keyinchalik, siz 130 gr ni ulashingiz kerak. un va 150 gr. yong'oq. 100 gr eritilgan. margarin, uni urishni davom ettirgan holda, uni juda nozik oqim bilan aralashmasimizga quying. Keyin asta-sekin yong'oq-un aralashmasini arpa-yog 'biletiga kiritamiz. Ko'p pishirgichning pastki qismini moylashdan so'ng, unga pishirilgan yarim tayyor mahsulotni quying va taymerni 45 daqiqaga o'rnating va rejimni yoqing, pishiring, tortimiz pishirilguncha kuting.

Hatto maxsus oshpazlik mahoratiga ega bo'lmaganlar ham sekin pishirgich yordamida pechene tayyorlashlari mumkin. Buning uchun uchta tuxumni olib, ularga bir stakan shakar qo'shing va ularni uring. Aralashmaga bir qoshiq kraxmal va bir stakan un qo'shing, hamma narsani, tuzni aralashtiring.

Keyin, ko'p pishirgichli idishni yog 'bilan yog'lang va hosil bo'lgan aralashmani ichiga quying. Biz multivarkni qopqoq bilan yopamiz va rejimni tanlaymiz - "pishirish" va taymerni 65 daqiqaga o'rnatamiz. Siz hali ham isitishni o'n daqiqaga o'rnatishingiz kerak. Va bizning barcha pechenelarimizni idishga solib qo'yish mumkin. Agar so'ralsa, uni uzunligi bo'yicha 2 qismga bo'lish mumkin. Krem yoki murabbo bilan bulg'angan qatlamlar qayta ulanadi. Bundan tashqari, tayyor pecheneni qaymoq va qulupnay bilan bezashingiz mumkin. Ko'rib turganingizdek, sekin pishirgichda shirin pishiriqlarni tayyorlash juda oddiy.

Ko'pgina uy bekalari sekin pishirgichda pishirish shunchaki mazali bo'lib chiqishini tushunishdi - yam-yashil, qizg'ish, havodor va hayratlanarli darajada xushbo'y!

Sekin pishirgichdagi shirin va sho'r pishiriqlar, fotosuratlari bilan retseptlar bizning oshpazlik saytimizning ushbu toifasida topiladi, shunchaki muvaffaqiyatga mahkumdir! Ko'p pishirgichda Redmond, Polaris, Flibs yoki taniqli va unchalik ishlab chiqaruvchi kompaniyalarning boshqa modellarida pishirish shunchaki muvaffaqiyatsiz bo'lishi mumkin emas. Sizning vazifangiz - ingredientlarning nisbatlarini to'g'ri kuzatish, xamirni yoğurish va ko'p pishirgichda Pishirish rejimini o'rnatish va multivark qolganlarini o'zi hal qiladi. Siz pechning atrofida "raqsga tushishingiz" shart emas, harorat bir necha darajaga og'ib ketmasligi va pishirilgan mahsulotlar yonib ketmasligiga ishonch hosil qiling.

Sekin pishirgichda pechene tayyorlayotganda, u o'rnatilmasligiga to'liq amin bo'lishingiz mumkin va u siz o'ylaganingizdek ajoyib darajada baland bo'lib chiqadi. Oltin qobiqli bunday go'zal nozik pechene bir necha qatlamlarga kesilishi va sekin pishirgichda ajoyib pirojnoe qilish mumkin. Sekin pishirgichdagi tortlar uchun retseptlar o'zlarining xilma-xilligi bilan o'ziga jalb qiladi: asal, shokolad, smetana, meva, tvorog va har qanday lazzat uchun qandolatchilik san'atining boshqa asarlari. Deyarli barcha pirojnoe retseptlarini sekin pishirgichga moslashtirish juda oson.

Sekin pishirgichdagi non haqida ham shunday deyish mumkin. Albatta, hech kim uyda tayyorlangan non do'konda sotib olinganidan ko'ra mazaliroq ekanligi bilan bahslashmaydi. Va sekin pishirgichda non ayniqsa xushbo'y va tuyadi bo'lib chiqadi. Bu erda biz siz uchun eng ko'p to'pladik eng yaxshi retseptlar sekin pishirgichda har qanday lazzat uchun fotosuratga ega non, shuning uchun siz turli xil unlardan xushbo'y ziravorlar va boshqa qo'shimchalar bilan ajoyib non pishirishingiz mumkin.

Ko'p pishirgichdagi har qanday pirog sizning mehmonlaringizni shunchaki sehrlaydi: ko'p pishirgichdagi har qanday qo'shimchalar va har qanday xamir qizg'ish gastronomik zavqga aylanadi! Sekin pishirgichda pirog uchun retseptlarni sanab bo'lmaydi, chunki bu universal qurilma yordamida siz deyarli hamma narsani pishirishingiz mumkin!

Sekin pishirgichdagi kek - mehmonlarni bir piyola choy ustida qabul qilish uchun ajoyib echim. Sekin pishirgichda tort retseptlari juda oddiy va pishirishning o'zi, xamirni yoğurishdan tashqari, passivdir.

Kefirda sekin pishirgichda tortdan krepgacha bo'lgan eng xilma-xil pishirish juda yumshoq va hayratlanarli darajada havodor bo'lib chiqadi.

Hatto shubhalanmangki, endi siz uchun eng sevimli taomlar toifasi sekin pishirgichda pishirish bo'ladi, retseptlarini bizning oshpazlik portalimiz sahifalarida o'qishingiz mumkin.

28.06.2018

Polaris sekin pishirgichda olma bilan Sharlotta

Tarkibi: tuxum, shakar, un, vanillin, doljin, soda, olma

Men yaqinda Polaris multivark sotib oldim va u oshxonada mening ajralmas yordamchimga aylandi. Eng mazali narsa - bu olma bilan charlotte.

Tarkibi:

- 3-4 tuxum,
- bir stakan shakar
- bir stakan un,
- 1 gramm vanillin,
- yarim choy qoshiq doljin,
- 1 osh qoshiq soda,
- 1-2 olma.

07.04.2018

Kulich Redmond multivarkasida

Tarkibi: sut, yangi xamirturush, tovuq tuxumi, tuz, margarin, shakar, un, mayiz

Agar siz Pasxa tortingiz ish bermasligidan xavotirda bo'lsangiz, sizga sekin pishirgich yordamida murojaat qilishingizni maslahat beramiz. U bilan har qanday pirojnoe shunchaki ajoyib bo'ladi! Va biz sizga retsept bo'yicha yordam bera olamiz.
Tarkibi:
- sut - stakanning 0,%;
- yangi xamirturush - 7 gr;
- tuxum - 1 dona;
- tuz - 1 chimdik;
- margarin - 5 gr;
- shakar - 60 gr;
- un - 300-350 gr;
- mayiz - 50 gr.

16.02.2018

Ko'pirtirilgan qaymoqli tort

Tarkibi: un, shakar, tuxum, krem, olcha, shokolad, fiksator

Men birinchi marta bu qaymoqli tortni sinab ko'rdim va uning ta'miga oshiq bo'ldim. Men siz uchun bu tort uchun retseptni batafsil tasvirlab berdim.

Tarkibi:

- bir yarim stakan un,
- bir yarim stakan shakar,
- 6 dona tuxum,
- yarim litr qaymoq,
- bir stakan muzlatilgan gilos,
- 20 gramm shokolad,
- 2 paket krem ​​tuzatuvchi.

13.02.2018

Limonadda pechene

Tarkibi: sariyog ', limonad, shakar, un, tuxum, tuz, pishirish kukuni

Sekin pishirgichda deyarli har qanday taomni tayyorlashingiz mumkin. Men yaqinda ajoyib limonadli pechene retseptini topdim. Men siz uchun retseptni batafsil bayon qildim.

Tarkibi:

- 1 stakan o'simlik yog'i,
- 1 stakan limonad
- 1 stakan shakar,
- 2,5 stakan bug'doy uni,
- 4 dona tuxum,
- bir chimdik tuz,
- 1 osh qoshiq Pishiriq kukuni.

29.12.2017

Sharlotta olma va mayiz bilan sekin pishirgichda

Tarkibi: tuxum, olma, shakar, un, mayiz

Sekin pishirgichda pishirish har doim ajoyib bo'ladi. Agar siz tez va oson pishirmoqchi bo'lsangiz, unda olma sharlottasini tayyorlang - siz xamir uchun ingredientlarni aralashtirishingiz kerak, qolganini sekin pishirgich yordamchisi qiladi.

Tarkibi:
- tuxum - 3 dona;
- olma - 1 dona;
- shakar - 1 stakan;
- un - 1 stakan;
- ta'mga ko'ra mayiz.

04.12.2017

Sekin pishirgichda olma bilan Sharlotta

Tarkibi: tuxum, un, shakar, pishirish kukuni, olma, limon sharbati, sariyog ', shakar kukuni

Sharlotta - tort juda mazali, hamma uni istisnosiz yaxshi ko'radi. Styuardessa uchun eng oson yo'li - uni sekin pishirgichda pishirish: bu bilan u, albatta, baland, chiroyli bo'lib chiqadi va bir tekis pishiriladi. O'zingizga olma bilan shunday sharlotta tayyorlang - pushaymon bo'lmaysiz!
Tarkibi:
- tuxum - 4 dona;
- bug'doy uni - 1 stakan;
- shakar - 1 stakan;
- pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
- olma - 3-4 dona;
- shaklni moylash uchun sariyog ';
- sepish uchun shakar kukuni.

07.11.2017

Sharlotta Redmond sekin pishirgichda

Tarkibi: tuxum, shakar, un, pishirish kukuni, olma

Agar siz mazali, xushbo'y hidni yoqtirsangiz uy qurilishi keklari, keyin sekin pishirgichda olma bilan charlotte pishirishni maslahat beramiz. Har qanday pirog singari, ushbu texnika yordamida charlotte mazali, chiroyli va juda yam-yashil chiqadi.

Tarkibi:
- tuxum - 4 dona;
- shakar - 150 gr;
- un - 150 gr;
- sariyog '- 10 gr;
- pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
- olma - 2 dona.

03.11.2017

Sekin pishirgichda olma bilan pishiriqlar

Tarkibi: kefir, soda, tuxum, olma, un, shakar, tuz

Oh, pancakes, pancakes, pancakes va shunga o'xshash pishiriqlar uchun qancha retseptlar mavjud. Ko'p pishirgichlar va mikroto'lqinli pechlarning paydo bo'lishi bilan pishirish retseptlari yanada ko'proq bo'ldi. Misol uchun, siz sekin pishirgichda pishirilgan olma bilan kreplarni sinab ko'rdingizmi? Lekin behuda! Juda mazali!

Taom uchun sizga kerak bo'ladi:
- yarim litr kefir;
- 1/2 choy qoshiq soda;
- ikkita tuxum;
- bir yoki ikkita olma;
- 2 osh qoshiq. qoshiq un;
- yarim stakan shakar;
- bir chimdik tuz.

28.10.2017

Sekin pishirgichda olma sharlotti

Tarkibi: tuxum, un, shakar, vanil

Menga nima yeyayotganingizni ayting, men sizga kimligingizni aytaman. Siz ertalab yangi pishirilgan qahva bilan yuvilgan nozik sariyog 'bilan eyishni yoqtirasizmi? Siz an'analarning haqiqiy biluvchisisiz, siz o'lchovli va halolsiz. Dunyodagi barcha keklarni afzal ko'rasizmi? Sizda ajoyib ta'm, engil va o'ynoqi xarakter bor. Bolaligingizdan eng sevimli shirinligingiz olma bilan sharlotta bo'lib, siz yaxshi do'stlaringiz bilan bir piyola issiq choy ustida zavqlanishni afzal ko'rasizmi? Siz go'zal, mustahkam va abadiyning haqiqiy biluvchisisiz. Axir, charlotte haqiqiy oshpazlik klassikasidir. Bugun tayyorlaymiz.

Tarkibi:
- 3 dona tuxum;
- 1 stakan un;
- 1 stakan shakar;
- 1 paket vanil.

28.10.2017

Sekin pishirgichda limonli pirog

Tarkibi: sariyog ', smetana, yogurt, un, shakar, tuxum, limon, vanil konsentrati, vanillin

Sekin pishirgichda tayyorlanishi mumkin bo'lgan "limonli pirog" sizga ko'p muammo tug'dirmaydi va o'zining nozik limon ta'mi bilan sizni xursand qiladi.
Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:
- sariyog '- 180 g;
- smetana yoki tabiiy yogurt - 2 osh qoshiq;
- pishirish kukuni bilan o'z-o'zidan ko'tarilgan un - 350 g;
- tuxum - 4 dona;
- limon - 2 dona;
- granüllangan shakar - 1 stakan;
- pishirish kukuni - 1 osh qoshiq;
- vanil konsentrati (yoki vanillin) - 0,5 choy qoshiq.

23.10.2017

Sekin pishirgichda apelsin charlotte

Tarkibi: tuxum, un, shakar, apelsin, sariyog ', shakar kukuni, pishirish kukuni

Sharlotta eng oddiy va biridir mazali piroglar. Hatto mutlaqo tajribasiz styuardessa ham uni pishirishi mumkin, ayniqsa sekin pishirgich unga yordam bersa. Sekin pishirgichdagi apelsin charlotte yumshoq, yumshoq va tasavvur qilib bo'lmaydigan darajada mazali bo'lib chiqadi. Bizning retseptimizni sinab ko'rish uchun ajoyib imkoniyatingiz bor.

Apelsin sharlottasini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

- tovuq tuxumlari- 5 dona;
- bug'doy uni - 2 ko'p stakan;
- donador shakar - 1 ko'p stakan;
- apelsin - 2 dona;
- shakar kukuni;
- sariyog;
- xamir uchun pishirish kukuni.

23.10.2017

Sekin pishirgichda olma va smorodina bilan pirog

Tarkibi: sariyog ', shakar, un, sarig'i, tuxum, qora smorodina, olma

Olma pirogi ko'z ochib yumguncha har qanday uyda ajoyib darajada qulay va qulay muhit yaratishi mumkin. uy atmosferasi. Shuning uchun, bunday pirojnoe pishirish imkoniyati har qanday yaxshi uy bekasi uchun sharafdir. Ammo biz bundan ham uzoqroqqa borishni va retseptga qora smorodina qo'shishni taklif qilamiz - pirogning ta'mi sezilarli darajada yaxshilanadi, mening so'zimni qabul qiling. Yaxshisi, o'zingiz sinab ko'ring.

Tarkibi:
- 120 gr. sariyog ';
- 120 gr. Sahara;
- 200 gr. un;
- 2 sarig'i;
- 1 tovuq tuxumi;
- 200-300 gr. qora smorodina;
- 1 olma.

17.10.2017

Sharlotta multivarkda

Tarkibi: tuxum, olma, shakar, un
Kaloriya: 450

Kutilmagan mehmonlar uchun ajralmas tez va mazali taom Sharlotta olma pirogi bo'ladi. Aytgancha, bunday pirojnoe ma'lum darajada past kaloriya hisoblanadi va barchasi uning tarkibida sariyog ', qaymoq yoki krem ​​kabi yuqori kaloriyali ingredientlarni o'z ichiga olmaydi, lekin katta miqdorda olma mavjud. Va siz bilganingizdek, olma yog 'yoqilishiga yordam beradi. Va shuning uchun uni tayyorlash uchun nima qilish kerak:
- 5 dona miqdorida tuxum,
- olma - 3 dona yoki undan ko'p,
- shakar - 1 stakan yoki undan kam, agar olma shirin bo'lsa,
- un - 1 stakan, xamirning mustahkamligiga qarang.

16.10.2017

Sekin pishirgichda nok bilan Sharlotta

Tarkibi: nok, tuxum, un, shakar, doljin, pishirish kukuni, sariyog ', tayyor sir

Sharlotta ko'pincha ko'plab oilalarda pishiriladi. Odatda olma uni tayyorlash uchun ishlatiladi, lekin boshqa rezavorlar va mevalar bilan charlotte bundan ham yomon emas. Bugun biz sekin pishirgichda nok va doljin bilan sharlotta pishirishni taklif qilamiz.

Tarkibi:
- 5 dona. shirin nok;
- 3 dona tuxum;
- 150 gr. Sahara;
- 180 gr. un;
- 2 gr. maydalangan doljin;
- 10 gr. Pishiriq kukuni;
- 5 gr. sariyog ';
- tortni bezash uchun tayyor muzlash.

02.10.2017

Sekin pishirgichda olma bilan pirog

Tarkibi: olma, shakar, un, tuxum

Tarkibi:

- 3-4 tuxum;
- 1 osh qoshiq. Sahara;
- 1 osh qoshiq. un;
- sariyog ';
- 2-3 olma.

Sekin pishirgich nafaqat ovqat tayyorlash vaqtini va kuchini kamaytirish, balki ularni yaxshilash uchun ham ixtiro qilingan. ta'm sifatlari va boshqa iste'mol xususiyatlari. Bu pishirish bilan sodir bo'ldi. Sekin pishirgichda u inson aralashuvisiz pishiriladi, vaqt tejaladi va tayyor mahsulot juda mazali, xushbo'y va oddiygina chiroyli bo'ladi.

Pechda pishiriladigan deyarli barcha turdagi pishiriqlarni sekin pishirgichda pishirish mumkin. Nonni sekin pishirgichda pishirish, sekin pishirgichda pirog pishirish va hokazolar juda yuqori sifatdir. Bu mahsulotlarni solishtirish shart emas, bu chiqadi turli xil turlari turli xil ta'mga ega pishiriqlar, ko'rinish, lekin bu oshpazning qimmatli vaqtini tejaydi. Sekin pishirgichda pishirish uchun xamir sut, smetana, tvorog, quyultirilgan sut va boshqalar bilan tayyorlanishi mumkin. Ba'zi retseptlar sariyog'dan foydalanishni maslahat beradi, boshqalari - margarin qo'shadi. Sekin pishirgichda tuxum ishlatmasdan pishirish uchun ko'plab retseptlar mavjud. Ushbu maqsadlar uchun xamir turli xil plomba moddalarini mukammal qabul qiladi: mevalar, rezavorlar, quritilgan mevalar, shakarlangan mevalar, yong'oqlar, shokolad bo'laklari va boshqalar.

Kimga oddiy pishirish sekin pishirgichda u yumshoq va yumshoq bo'lib chiqdi, xamirga ozgina soda va pishirish kukuni qo'shishingiz mumkin. mazali pishiriqlar sekin pishirgichda lazzat uchun ozgina vanillin qo'shsangiz chiqadi. Sekin pishirgichda pishirish mashhur bo'lib, uning retseptlari pirojnoe uchun asos tayyorlashda ishlatiladi. Shu tarzda tayyorlangan va sovutilgan pechene keklarga kesiladi, qaymoq bilan surtiladi. Bu ajoyib shirinlik qiladi. Sekin pishirgichda bunday mahsulotlar uchun ko'p miqdorda va har qanday lazzat uchun retseptlar mavjud.

Non mahsulotlariga ham talab yuqori. shoshqaloqlik bilan". Sekin pishirgichda siz bunday asarlar yasashingiz mumkin, ular istalgan vaqtda yordam berishi mumkin. Pishiriqlarni sekin pishirgichda birinchi marta pishirmoqchi bo'lganlarga fotosuratlar bilan retseptlarni tavsiya qilamiz! Ular juda vizual va o'rganish oson. Ushbu retseptlar bizning veb-saytimizda ham mavjud.

Tajribali oshpazlarning sekin pishirgichni pishirishda qanday qilib to'g'ri ishlatish bo'yicha maslahatlari ham xalaqit bermaydi:

Ko'p pishirgich idishi toza va quruq bo'lishi kerak va xamirni to'ldirishdan oldin uni moy bilan yog'lash kerak;

Idishni ozgina non yoki un bilan seping;

Unni soda va pishirish kukuni bilan birga elakdan o'tkazish kerak;

Sariyog 'yoki margarinni yumshatish yoki eritish kerak, sutni ozgina qizdirish kerak;

Barcha ko'p pishirgichlar har xil, shuning uchun pishirish vaqti har xil bo'ladi. Yana kuchli qurilmalar 45-50 daqiqa davomida pishiriladi. Boshqalar uchun 60 daqiqa yoki undan ko'proq vaqt ketadi. "Pishirish" rejimini o'rnating;

Agar kerak bo'lsa, bir necha daqiqa qo'shishingiz uchun birinchi navbatda minimal pishirish vaqtini belgilash yaxshiroqdir;

Pishirish jarayonida qopqoqni ko'tarish qat'iyan man etiladi, chunki issiq havo chiqib ketadi va mahsulot pishirilmaydi;

Pishiriqlarni kuydirmaslik uchun idishning pastki va devorlarini moy bilan yog'lashingiz kerak, shuningdek, idishni pishirish qog'ozi chiziqlari bilan yopishtirishingiz kerak;

Pishirishning tayyorligini yog'och tish pichog'ini massaga botirib aniqlash oson. Agar u hali ham nam bo'lsa, qo'shimcha vaqtni belgilang;

Signaldan so'ng darhol ko'p pishirgichdan pishirilgan mahsulotlarni darhol olib tashlay olmaysiz, uni bir muddat ichida turib, bir oz sovib, shakllantiring.