Moda 

Pechene, quyultirilgan sut va ... pishirmasdan uy qurilishi tortini pishirish. Quyultirilgan sut va pechene pishirmasdan engil tort

Hayotning zamonaviy ritmi bilan bog'liq holda, tez ovqatlanish tobora ommalashib bormoqda. Biz uyda bir necha daqiqada tayyorlanishi mumkin bo'lgan mazali taomlar haqida gapiramiz. Agar siz haqiqatan ham shirinliklarni xohlasangiz va murakkab xamir ovqatlarini yaratishga vaqtingiz bo'lmasa, pechene va quyultirilgan sutli kek yordamga keladi. shoshqaloqlik bilan.

Pishiriqsiz qandolat mahsulotlari

Pishirishni talab qilmaydigan shirinliklar haqida yaqinda ma'lum bo'ldi. Orqada qisqa muddat Bunday shirinliklar zamonaviy uy bekalari orasida katta shuhrat qozondi. Buning ajablanarli joyi yo'q, chunki doimiy vaqt etishmasligi oilangizni xohlagancha tez-tez shirinliklar bilan buzishga imkon bermaydi. Tez tayyorlanadigan taomlar paydo bo'lishi bilan har kuni mazali shirinliklardan bahramand bo'lish mumkin.

Eng mashhur retseptlardan biri pechene va quyultirilgan sutdan tayyorlangan pishirilmagan pirojnoe. Da to'g'ri dizayn bu ishtahani ochuvchi desert asosiy bezaklardan biriga aylanishi mumkin bayram stoli.Mazali, suvli va tez tort daqiqalar ichida tayyorlanadi va undan ham tezroq iste'mol qilinadi. Ushbu fazilatlar tufayli siz o'zingizning yaqinlaringizni haftaning istalgan kunida bunday noz-ne'mat bilan erkalashingiz mumkin.

Kek yaratish uchun deyarli har qanday turdagi cookie-fayllar mos keladi: shakar, yubiley, pishirilgan sut, kraker va boshqalar Faqat istisnolar - boy va puff pastry variantlari. Cookie-fayllarning shakli butunlay boshqacha bo'lishi mumkin: kvadrat va to'rtburchaklar shakldagi mahsulotlar haqiqiy tortni shakllantirish uchun mos keladi, slayd ko'rinishidagi shirinlik uchun har qanday, ular hali ham maydalangan bo'lishi kerak.

Quyultirilgan sut sizning ta'mingizga qarab tanlanishi mumkin: qaynatilgan, oddiy, qahva, shokolad va boshqalar. Asosiy shart - mahsulot sifati. Shakarlangan yoki shunchaki ta'msiz quyultirilgan sut nafaqat buziladi tashqi ko'rinish balki tortning ta'mi ham.

Quyultirilgan sut bilan pishirmasdan tort uchun retsept bo'yicha qo'shimcha ingredientlar bo'lishi mumkin sariyog `, yong'oq, asal, mayiz, quritilgan o'rik, o'rik, sitrus mevalar, krem, vanillin va boshqa ko'plab mahsulotlar. Aslida, asl pirojnoe yaratish uchun siz o'zingiz yoqtirgan narsani ishlatishingiz mumkin.

Kek tayyorlash uchun mahsulotlar maxsus tayyorgarlikni talab qilmaydi. Istisno faqat muzlatgichdan oldindan olib tashlanishi kerak bo'lgan sariyog 'yoki dekor buyumlari bo'lishi mumkin: shokoladli muz, qaymoq va tayyor shirinlikni bezash rejalashtirilgan haykalchalar.

Pishiriqsiz pechenye va quyultirilgan sut bilan pirojnoe qilish uchun sizga juda oz narsa kerak bo'ladi: arzon mahsulotlar, yarim soatlik bo'sh vaqt va ozgina ilhom. Bir oz kuch va tasavvur bilan siz qandolatchilik san'atining haqiqiy asarini yaratishingiz mumkin. Foydalanish asta-sekin retseptlar bu shirinlikni tayyorlashni osonlashtiradi.

Shoshilinch shirinlik

Mehmonlar ostonada, ular bilan muomala qilish uchun mutlaqo hech narsa yo'q! Pishirilmaydigan pechene keki yordamga keladi. Shirinlik tayyorlash uchun chorak soatdan ko'proq vaqt kerak bo'lmaydi.

Kek infuz qilingan bo'lsa-da, siz xushbo'y choyni pishirishga va mehmonlar kelishi uchun o'zingizni pishirishga vaqt topishingiz mumkin.

Mahsulotlar:

  • 320 gramm har qanday quyultirilgan sut (bank);
  • 350 gramm pechene;
  • 150 gramm sariyog '.

Jarayon:

Tez tort "Baliq"

Pishiriqsiz pechene kekini tayyorlashning yana bir varianti quyultirilgan sut va yong'oqdir. Ushbu shirinlik uchun siz shirin krakerlardan foydalanishingiz kerak, sho'r versiyasi mutlaqo mos emas! Banan va yong'oqlar o'ziga xos ta'm yaratadi va qaynatilgan quyultirilgan sut bilan birgalikda siz shunchaki samoviy zavq olasiz!

Tarkibi:

  • 450 gramm baliq krakerlari;
  • 380 gramm qaynatilgan quyultirilgan sut;
  • 150 gramm yong'oq;
  • 2 ta katta banan;
  • 130 gramm sariyog '.

Pishirish:

Kraker va quyultirilgan sutdan banan keklari

Ushbu tortlar har qanday bolalar bayramining bezaklari bo'ladi! Bolalar chiroyli, xushbo'y va g'ayrioddiy mazali desert bilan xursand bo'lishadi. Keklarni pishirish uning "birodarlar" kabi oddiy va tezdir.

Mahsulotlar:

  • 500 gramm shirin kraker;
  • 300 gramm smetana 25%;
  • 200 gramm quyultirilgan sut;
  • 2 ta katta pishgan banan;
  • 250 gramm shakar;
  • sutli shokoladli bar.

Jarayon:

Yubiley keki

Yumshoq va suvli pishirilmagan "Yubileinoye" keki barcha oila a'zolariga yoqadi. Sutdan foydalanish tufayli shirinlik tezroq namlanadi va beqiyos qaymoqli hidga ega bo'ladi. Ajoyib variant tez tort kechki choy uchun.

Tarkibi:

  • 200 gramm sariyog ';
  • 150 mililitr sut;
  • 800 gramm yubiley kukilari + bezak uchun 100 gramm;
  • 370 gramm quyultirilgan sut.

Pishirish:

Yarim soat ichida chumoli uyasi

Mashhur Anthill shirinligi quyultirilgan sut, pechene va bir nechta qo'shimcha ingredientlar yordamida tez va oson tayyorlanishi mumkin. Asal, limon, yong'oq, mayiz va haşhaş urug'lari shirinlikka unutilmas ta'm va hid beradi.

Mahsulotlar:

  • 600 gramm qisqa nonli pechene;
  • 50 mililitr sut;
  • 370 gramm quyultirilgan sut;
  • 75 gramm haşhaş, quyuq mayiz va yong'oq;
  • 80 gramm asal;
  • 60 gramm sariyog ';
  • sharbat va yarim limonning qobig'i.

Jarayon:

Cookie va quyultirilgan sutli kek uning ko'p qirraliligi uchun yaxshi: u kechki choy, do'stning kelishi yoki bayramona stolda xizmat qilishi mumkin. Bunday engil va mazali desertni tayyorlash bilan hatto bola ham bardosh bera oladi. Ammo bunday oddiy masalada ham kichik sirlar mavjud, ulardan foydalanish Siz ajoyib natijaga va barcha "tatib ko'ruvchilar" ning zavqiga erishishingiz mumkin:

Bir oz vaqt sarflab, bir oz tasavvurni qo'llaganingizdan so'ng, oddiy shirinlikdan siz tezda eng ko'p narsalarni yaratishingiz mumkin. haqiqiy asar qandolatchilik san'ati. Hatto eng oddiy pechenye va bir banka quyultirilgan sut ham sehrli taomni yaratadi. Sevgi bilan tayyorlangan pirojnoe har doim eng elita qandolatchilikda sotib olingan mahsulotdan ko'ra mazali bo'ladi. Yoqimli ishtaha!

Diqqat, faqat BUGUN!

Turli xil original tortlar quyultirilgan sut bilan pishirmasdan pechene dan styuardessa bir necha daqiqada mazali, nafis bezatilgan shirinlik tayyorlashga yordam beradi. Bu "ostonada mehmonlar" seriyasidan retseptlar. Ularning har biri arzon va oddiy ingredientlarni o'z ichiga oladi.

Shoshilinch quyultirilgan sut bilan pishirmasdan cookie keki

Tarkibi: 450 g tuzsiz kraker, to'liq stakan qaynatilmagan quyultirilgan sut, bir necha osh qoshiq. kakao qoshiqlari, 160 g sariyog '.

  1. Sariyog 'eritish uchun iliq qoldiriladi.
  2. Keyinchalik, yog 'quyultirilgan sut bilan aralashtiriladi va mikser bilan qamchilanadi. 4-5 katta qoshiq tayyor qaymoq alohida idishga solinadi.
  3. Krakerlar umumiy shirin massaga quyiladi. Ular butunlay krem ​​bilan qoplangan bo'lishi kerak. Aralash 30-40 daqiqaga qoldiriladi.
  4. Keyinchalik, qo'lda tort hosil bo'ladi va tekis plastinka ustiga qo'yiladi.
  5. Yuqoridan, struktura qolgan krem ​​bilan bulg'angan va kakao bilan sepiladi.

Mehmonlarga xizmat qilishdan oldin quyultirilgan sut va sariyog 'bilan pishirilmaydigan pirojnoe bir kechada muzlatgichda bo'lishi kerak.

Smetana bilan

Tarkibi: 720 g har qanday kalta pechene, 1 b. quyultirilgan sut, 90 g yog'li sariyog ', yarim stakan qalin smetana va bir xil miqdordagi granüllangan shakar, katta qoshiq kakao kukuni.

  1. Yog'ni oldindan issiqqa joylashtirish juda muhimdir. U yumshoq bo'lishi kerak, lekin suyuq emas. Quyultirilgan sut yog'ga quyiladi, undan so'ng ingredientlar yumshoq havo kremi paydo bo'lguncha yaxshilab chayqatiladi.
  2. Cookie kichik bo'laklarga aylanadi. Buni har qanday qulay usulda qilishingiz mumkin. Misol uchun, sumka va rulonli pin yoki maxsus blender ko'krak yordamida.
  3. Krem hosil bo'lgan maydalagich bilan birlashtiriladi, pirojnoe hosil bo'ladi, u tekis keng plastinka ustiga qo'yiladi.
  4. "Shokolad" smetana, shakar va kakaodan tayyorlanadi. 6-7 daqiqa davomida past olovda pishiriladi. Olingan massa uchinchi bosqichdan boshlab poydevorga saxovatli tarzda quyiladi.

Quyultirilgan sut va smetana bilan tayyor pechene keki darhol mehmonlarga davolanishi mumkin.

"Anthill" torti

Tarkibi: 420 g qaynatilgan quyultirilgan sut, 580 g shakarli pechenye, 180 g sariyog ', bir hovuch yong'oq yadrosi, irmik va engil kunjut.

  1. Cookie kichik bo'laklarga bo'linadi.
  2. Yumshatilgan sariyog 'qaynatilgan quyultirilgan sut bilan qamchilanadi. Dastlab, jarayon juda qiyin bo'ladi, lekin asta-sekin massa havodor engil kremga aylana boshlaydi.
  3. Cookie maydalagichi ikkinchi bosqichdagi massa bilan birlashtiriladi.
  4. Kek chumoli uyasiga taqlid qiluvchi notekis slayd bilan plastinka ustiga qo'yiladi.
  5. Yuqoridan, struktura qolgan ommaviy komponentlar bilan bezatilgan.

Kekni salqin joyda 3-4 soat turib oling.

Yong'oq qo'shilgan holda

Tarkibi: 620 g shakarli pechene, 1 osh qoshiq. har qanday yong'oq (siz turli xil olishingiz mumkin), bir banka qaynatilgan quyultirilgan sut, bir paket sariyog ', bir stakan juda og'ir krem.

  1. Cookie-fayllar blender bilan maydalanadi.
  2. Yong'oqlar quruq qovurilgan idishda qovuriladi va mayda tug'ralgan.
  3. Oldingi bosqichlardagi mahsulotlar birlashtiriladi.
  4. Krem uchun quyultirilgan sut va mayin sariyog' ko'pirtiriladi. Keyin qaymoq qo'shiladi va qamchilash takrorlanadi.
  5. Krem yong'oq bilan jigarga quyiladi.
  6. Yaxshilab aralashtirilgandan so'ng, massa oziq-ovqat plyonkasi bilan qoplangan salat idishiga yotqiziladi, u erda "xamir" yaxshi siqiladi.

Sovutgichda bir kechadan so'ng, faqat tortni plastinkaga aylantirish qoladi.

Quyultirilgan sutli pechene tvorogli shirinligi

Mahsulot tarkibi: 24 dona. kvadrat kukilar, bir kilogramm tvorog, 1 osh qoshiq. qaynatilgan qahva, 5 osh qoshiq. l. smetana va bir xil miqdordagi shakar, 2 osh qoshiq. l. quyultirilgan sut.

  1. Shirin qahva quyultirilgan sut bilan birlashtirilib, idishga quyiladi.
  2. Silikon mog'or pergament bilan qoplangan.
  3. Krem uchun yumshoq sariyog ', tvorog, shakar, smetana ko'pirtiriladi.
  4. Pechene qahvalarda namlanadi va qolipga solinadi. Qatlamlar yumshoq tvorog kremi bilan surtiladi. Oxirgi qatlam cookie qatlami bo'lishi kerak.

Mehmonlarga xizmat qilishdan oldin, pirojnoe salqin joyda yaxshi pishirilishi kerak. Uni toza bo'laklarga kesib, idishga chiroyli qilib qo'yish kifoya.

Kakao bilan

Ingredientlar: 780 g pirojnoe pechene, bir stakan granüllangan shakar, 60 g kakao, 170 g sariyog ', bir stakan filtrlangan suv, bir chimdim vanil, 120 ml juda og'ir krem.

  1. Cookie fayllari qo'lda kichik bo'laklarga bo'linadi, shundan so'ng ular chuqur idishga quyiladi.
  2. Krem uchun shakar va kakao birlashtiriladi. Ingredientlar aralashtiriladi, ularga suv asta-sekin quyiladi.
  3. Komponentlar bir hil massaga aylanganda, ularga sariyog' qo'yiladi. Krem past olovda 8-9 daqiqa davomida pishiriladi.
  4. Vanillin qo'shing.
  5. Massani sovutib oling.
  6. Olingan shokolad kremi pechene bilan to'ldiriladi.
  7. Aralashtirilgandan so'ng, aralash olinadigan shaklda yotqiziladi va yaxshilab siqiladi.

Tayyor tortni sovutib oling. Agar so'ralsa, u shokoladli muz bilan bezatilgan.

banan keki

Tarkibi: yarim kilogramm Rybki kraker, bir banka quyultirilgan sut, 70 g sariyog ', 120 g yong'oq, 2 banan.

  1. "Baliq" chuqur idishda etarlicha uxlaydi.
  2. Yuqoridan quyultirilgan sut bilan ko'pirtirilgan yumshoq sariyog 'kremi quyiladi.
  3. Ingredientlar yaxshilab aralashtiriladi.
  4. Mayda tug'ralgan banan va tug'ralgan yong'oqlar qaymoq bilan jigarga yotqiziladi.
  5. Yana aralashtirilgandan so'ng, hosil bo'lgan massadan tekis slayd hosil bo'ladi.

    1. Cookie-fayllar blender bilan maydalangan bo'laklarga aylantiriladi, eritilgan sariyog 'bilan birlashtiriladi va qolipning pastki qismiga o'raladi.
    2. Quyultirilgan qaynatilgan sut bazaga taqsimlanadi. Uning miqdori sizning ta'mingizga ko'ra oshirilishi mumkin.
    3. Tvorog silliq bo'lguncha maydalanadi, ko'rsatmalarga muvofiq suyultiriladi va unga sovutilgan jelatin qo'shiladi. Olingan massa quyultirilgan sutga taqsimlanadi.

Quyultirilgan sutli, minimal miqdordagi tarkibiy qismlarga ega va pishirilmagan shunga o'xshash pirojnoe ko'plab uy bekalariga yoqadi! Maxsus xarajatlar va vaqtni talab qilmaydigan taomning retsepti, albatta, daftaringizda topiladi.

Kekning versiyasi bilan tanishishingizni taklif qilaman, bu erda asosiy ingredientlar eng yaqin do'konda sotib olingan kukilar va quyultirilgan sutli kavanozdir. Natijada siz qaymoqli to'ldirilgan pechenedan ta'midan kam bo'lmagan taomga ega bo'lasiz. Qiziqmisiz? Keyin boshlaymiz.

300 g pechene; 150 g sariyog 'va bir kavanoz quyultirilgan sut.

Oddiy va arzon ingredientlardan tort pishirish: pechene va quyultirilgan sut

Bosqichma-bosqich pishirish retsepti:

  1. Sariyog'ni pishirish uchun yumshatish uchun muzlatgichdan oldindan oling.
  2. Bir piyola ichida sariyog'ni quyultirilgan sut bilan yaxshilab aralashtirgich bilan urib oling.
  3. Endi kukilar. Uni rulon bilan maydalang, lekin fanatizmsiz, aralashmada kichik bo'laklar bo'lishi kerak.
  4. Barcha ingredientlarni silliq bo'lguncha aralashtiring va olinadigan shaklga qo'ying, moy bilan yog'langan.
  5. Kekni bir necha soat davomida arzon narxda sovutib oling.
  6. Pechni 150 gr ga oldindan qizdiring. va shaklni shirinlik bilan u erda 10 daqiqaga yuboring.
  7. Kek soviganidan keyin uni chiroyli idishga soling.
  8. Bezatish sifatida shokolad chiplari, shakar kukuni, yangi reza mevalaridan foydalaning.

Minimal harakat bilan siz eng yuqori maqtovga loyiq shirinlikka ega bo'lasiz!

Muolajaning asosini quyidagi mahsulotlar tashkil etadi: bir stakan yong'oq va 600 g pechene.

Kremning tarkibiga quyidagilar kiradi:

200 g sariyog '; 1 banka qaynatilgan quyultirilgan sut bilan; 1 stakan qaymoq (yog'roq bo'lganlar).

Tort texnologiyaga muvofiq tayyorlanadi. Siz qilishingiz kerak bo'lgan birinchi narsa - pechenelarni pichoq bilan maydalash.

Men darhol aytaman, siz uni blender bilan maydalamasligingiz kerak, chunki oxirida siz juda ko'p narsa olasiz bir hil aralashma, bu tortning porsiyalangan bo'laklarida juda chiroyli ko'rinmaydi.

  1. Yong'oqlarni yog'siz qovurilgan idishda qovuring, shunda ular ajoyib hidga ega bo'ladilar. Ulardan filmni olib tashlang, lekin ular to'liq soviganidan keyin.
  2. Cookie va yong'oqlarni aralashtiring.
  3. Sariyog'ni xona haroratida (shoshilmasangiz) yoki mikroto'lqinli pechda (agar mavjud bo'lsa) yumshatib oling.
  4. Idishni ikki soat davomida suvli idishda qaynatib oling, salqin va shundan keyingina oching.
  5. Sariyog'ni quyultirilgan sut bilan mikser bilan urib, qaymoq qo'shing va yana uring. Natijada siz havo massasini olasiz.
  6. Pechene bo'laklari va yong'oqlarni kremga to'kib tashlang, aralashtiring va tortni shakllantirishni boshlang.

Kekni shakllantirish:

  1. Muvofiq diametrli idishni yopishqoq plyonka bilan to'kib tashlang (agar sizda uyda olinadigan shakl bo'lmasa).
  2. Pishirish yuzasi bir tekis bo'lishi uchun aralashmani spatula bilan tekislang va yopishqoq plyonka bilan yoping.
  3. Shirin butun tunni muzlatgichda o'tkazishi kerak, u yaxshi namlanadi.
  4. Ertalab mog'orni olib tashlang va uni laganda ustiga ag'daring.
  5. Filmni har tomondan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va tortni xohlaganingizcha bezang.

Kimdir shokolad chiplarini yaxshi ko'radi, kimdir yangi rezavorlar tarafdori. Qanday bo'lmasin, pishirishning go'zalligi sizning tasavvuringizga bog'liq. Ajoyib ishtaha, keling, keyingi shirinlikni fotosurat bilan o'rganamiz!

Avvalo, oling zarur mahsulotlar. Bu:

500 g pechene; qaynatilgan quyultirilgan sut bilan kavanoz; yarim stakan haşhaş urug'i; 50 g sariyog '; 30 ml sut; 70 g asal; 1 limon; 50 g mayiz va qarag'ay yong'oqlari.

Keling, pishirishni boshlaylik:

  1. Cookie-larni mayda bo'laklarga bo'ling. Siz rulonni ishlatishingiz mumkin, lekin juda g'ayratli bo'ling, pishirish retsepti mutlaqo bir hil massani nazarda tutmaydi.
  2. Ko'knori qaynoq suv quyib, bir soat davomida shishishi kerak.
  3. Suvni to'kib tashlang va haşhaş urug'ini ohak yoki maydalagichda maydalang.
  4. Sut, asal qo'shing va massani 10 daqiqa davomida yoki faqat qalinlashguncha qaynatib oling.
  5. Mayizlarni yuving va taxminan bir soat davomida namlang iliq suv. Uni asal va sut massasi bilan birlashtiring.
  6. Limon qobig'i va qarag'ay yong'oqlarini to'kib tashlang, aralashmani sovutib oling.

Kremni to'ldirish quyidagicha tayyorlanadi:

  1. Kekni tayyorlash retsepti qaynatilgan quyultirilgan sutdan foydalanishni o'z ichiga oladi. Ehtimol, bu jarayonni o'zingiz qanday qilishni o'rgandingiz (kavanoz taxminan ikki soat davomida suv idishida qaynatish kerak).
  2. Yog 'yumshoq mustahkamlikda bo'lishi kerak, aks holda siz qamchilashda qiyinchiliklarga duch kelasiz.
  3. Sariyog'ni quyultirilgan sut bilan blenderda aralashtirib, bir osh qoshiq qo'shing limon sharbati. Kremni yumshoq, havodor bo'lguncha uring.
  4. Pishirish uchun retsept bo'yicha barcha ingredientlarni aralashtiring, ular bir tekis taqsimlanishi kerak.
  5. Kekni taqdim etish uchun tekis plastinka oling va ustiga massani uchli slayd shaklida qo'ying.
  6. Shirinni muzlatgichga qo'ying, uni ho'llashga ruxsat bering.
  7. Xizmat qilishdan oldin, tortni o'zingizning xohishingizga ko'ra quyultirilgan sut bilan bezang.

Tasavvuringizni ushlab turmang, yong'oq, shakar kukuni, shokolad, marmelad bo'laklaridan foydalaning.

Mahsulotlarni tayyorlang:

500 g pechene; 400 g qaynatilgan quyultirilgan sut; 180 g yong'oq; 150 g tuzsiz sariyog '; 2 ta o'rta kattalikdagi banan.

Shirinlik tayyorlash:

  1. Sariyog'ni yumshatib oling, xona haroratida, bu jarayon bir yarim soatdan ikki soatgacha davom etadi.
  2. Uni quyultirilgan sut bilan blender bilan yaxshilab uring. Siz yumshoq, ochiq jigarrang massaga ega bo'lishingiz kerak.
  3. Retsept yong'oqlarni kesishni, qoidalarga rioya qilishni va siz sotib olgan yong'oqlarni mayda kesish uchun pichoqni ishlatishni talab qiladi.
  4. Tozalangan bananlarni tilimga kesib oling va qaymoqli yong'oqni to'ldirish bilan aralashtiring.
  5. Eng oxirida, "baliq" kukilarini quying, qoshiq bilan muloyimlik bilan aralashtiring.
  6. oshpaz bayram taomi va massadan tort hosil qiling, u slayd shaklida bo'lishi kerak.
  7. Shirinni sovuqqa qo'ying, u erda kamida ikki soat sarflaydi va namlanadi.
  8. Noziklikni bezash va stolga xizmat qilish uchun qoladi, mehmonlar allaqachon kutishmoqda!

Senga kerak:

500 g pechene; 4 tuxum; 200 gramm sariyog 'paketi; 100 gramm quyuq shokolad bar; qaynatilgan quyultirilgan sut bilan kavanoz; 100 g granüllangan shakar; 250 ml kuchli qahva; bir paket vanil shakar; 70 g kakao.

Siz fotosuratda pishirish jarayonini ko'rishingiz mumkin, u quyidagi bosqichlardan iborat:

  1. Bug 'hammomida tuxumni shakar va kakao kukuni bilan uring.
  2. Aralashmani pechdan olib tashlang, salqin.
  3. Yumshoq sariyog 'qo'shing, bir kavanoz quyultirilgan sut quying va blender bilan silliq bo'lguncha uring.
  4. Olinadigan shaklni oling, pastki va yon tomonlarini moy bilan yog'lang. Birinchi qatlamni qahvaga botirilgan pechene shaklida qo'ying.
  5. Sirtni krem ​​bilan yoping. Yana ikki marta takrorlang, pishirilmagan quyultirilgan sutli kek uchta qatlamdan iborat bo'lishi kerak.
  6. Shirin yumshoq bo'lishi uchun muzlatgichda kamida ikki soat turishi kerak.
  7. Xizmat qilishdan oldin tortni pishirmasdan tekis idishga soling va shokolad, shakarlangan mevalar va yong'oq parchalari bilan bezash orqali unga estetik ko'rinish bering.

Pechenelarni kofeda uzoq vaqt namlamang, aks holda ular o‘z shaklini saqlamaydi.

Mahsulotni bezash uchun yangi yoki shakarlangan rezavorlar, shokolad, shakar kukuni, kakaodan foydalaning.

Pishiriqsiz shirinlik uchun plomba moddalarini ayamang: mayiz, yong'oq, mevalar. Ular o'ziga xos ta'm va hid beradi.

Kekni muzlatgichga yuborishdan oldin uni yog'li pergament bilan yoping, bu hech qanday muammosiz kesishingizga yordam beradi.

Shirin fantaziya quyultirilgan tort retsepti

Kek uchun bizga kerak bo'ladi: 200 gramm sariyog '; Yog 'miqdorining har qanday foizi bilan 200 mililitr smetana; 2 stakan qum shakar; 2 ta tovuq tuxumlari; un, qancha oladi; bir chimdik tuz.
Krem ketadi: 500 mililitr qaynatilgan quyultirilgan sut; 100 gramm sariyog '; 30 gramm quyuq shokolad va 100 gramm yerfıstığı.

Kekni asta-sekin va oddiy tayyorlash:

  1. Men sariyog'ni xona haroratida turaman, shunda u yumshoqroq bo'ladi va u bilan ishlash osonroq bo'ladi.
  2. Xamir isinayotganda alohida idishda tuxum va shakarni eriguncha uraman.
  3. Aralashmaga yog' qo'shing va aralashtiring, shuningdek smetana.
  4. Un va soda bilan muloyimlik bilan qo'shing. yoğurma yumshoq xamir tovuq uchun.
  5. Men bazani yarim soat davomida muzlatgichning ichki qismiga yuboraman.
  6. Shundan so'ng, men bir joyni ko'z bilan uch qismga ajrataman va har bir bo'lakni aylantiraman.
  7. Pishirish varag'iga qatlamlarni qo'ying. Asosiysi, qirralarni vilkalar bilan teshishni unutmang.
  8. Kek 200 daraja haroratda 20 daqiqagacha pishiriladi.
  9. Men ularni bir-birining ustiga qo'yaman va sovishini kutaman. Keyin tortga uchburchak ko'rinishini berish uchun qirralarni ehtiyotkorlik bilan kesib tashlayman.
  10. Olingan bezaklarni 10 daqiqa davomida pechga yuboraman va maydalayman.
  11. Krem quyidagicha yaratiladi: eritilgan shokolad quyultirilgan sut va sariyog 'bilan aralashtiriladi.
  12. Men yeryong'oqni tozalayman, mayda chopaman, shokolad massasiga qo'shaman.
  13. Keyin men ehtiyotkorlik bilan har bir tortni qaymoq bilan surtaman, ustiga maydalangan shokolad sepaman.
  14. Ketish uchun qoldi tayyor tort muzlatgichda 3 soatgacha - ho'llashga ruxsat bering.

Ajoyib "Shirin fantaziya" tayyor! O'zingizni va yaqinlaringizni davolang, ishtahangiz yaxshi!

Quyultirilgan tort "Praga"

Kek uchun mahsulotlar ro'yxati: 3 dona tovuq tuxumi; 250 gramm smetana har qanday foiz yog 'bilan; 230 gramm qum shakar; 240 gramm bug'doy uni; bir chimdik soda va taxminan 1 gramm tuz; ½ bir banka quyultirilgan sutdan.
Krem quyidagilardan iborat: 200 gramm sariyog '; 200 mililitr qaynatilgan quyultirilgan sut.

Keling, pishirishni boshlaylik:

  1. Bir piyola ichida men tuxumni tuz, shakar va smetana, quyultirilgan sut, un, soda bilan maydalayman. Bularning barchasini mikserdan o'tkazaman.
  2. Men pishirish idishini moy bilan oldindan yog'layman, keyin xamirni u erga yotqizaman.
  3. Kek 200 ° C da 50 daqiqagacha pishiriladi.
  4. Kremni tayyorlash vaqti keldi. Xuddi shu tarzda, mayin massa olinmaguncha, men sariyog'ni quyultirilgan sut bilan mikser orqali urdim.
  5. Tayyor tortni gorizontal ravishda ikkiga bo'lish, qaymoq bilan surtish kifoya qiladi.
  6. Choy uchun tayyor yuqori "Praga" ga xizmat qilishingiz mumkin.

"Praga" mazali deserti tayyor! Yoqimli ishtaha!

Quyultirilgan sutli pechene keklari ko'plab uy bekalari orasida juda mashhur. Bu tayyorlashning qulayligi va soddaligi bilan bog'liq, chunki ularning ko'pchiligi pishirmasdan tayyorlanadi. Va bu shirinlikni tayyorlash uchun minimal miqdordagi ingredientlardan foydalaniladi.

Bir kilogramm sotib olish uchun etarli oddiy kukilar va bir banka quyultirilgan sut. Va natijada pechene kekini qaymoq bilan almashtirish mumkin bo'lgan ajoyib desert paydo bo'ladi. Xo'sh, buni o'zingiz qanday qilasiz? Bizning retseptlarimiz bunda sizga yordam beradi.

Oddiy pechene va quyultirilgan sutli tortni qanday pishirish kerak

Qanday tayyorlash kerak:

  1. Yog 'bir oz yumshatilgan bo'lishi kerak, buning uchun uni mikroto'lqinli pechda bir necha daqiqa qizdirish yoki xona haroratida 15-20 daqiqaga qoldirish mumkin;
  2. Keyin quyultirilgan sutni yumshoq sariyog 'bilan yoyib, kompozitsiya bir tekis bo'lguncha mikser yoki blender bilan aralashtiring. Siz o'rtacha mustahkamlik bilan krem ​​olishingiz kerak;
  3. Cookie-larni maydalab maydalang. Uni prokat bilan o'rash yoki qo'lda maydalash mumkin. Lekin juda ko'p maydalamang, kichik bo'laklar qolishi kerak;
  4. Keyin biz pechene bo'laklarini qaymoqqa o'tkazamiz va bir hil xamirni yoğratamiz. Aralashtirish uchun qoshiq yoki mikserdan foydalanish yaxshidir, lekin past tezlikda;
  5. Bu aralashmani muzlatgichga bir necha soat qo'yish yaxshidir, lekin avval uni pishirishingiz mumkin. Biz pishirish idishini sariyog 'bilan surtamiz yoki uni pergament qog'oz bilan yopamiz;
  6. Biz xamirni qolipga yoyib, sirtni bir tekis taqsimlaymiz, u tekis bo'lishi kerak;
  7. Biz pechga qo'yamiz va 150 daraja haroratda 10 daqiqa davomida pishiramiz;
  8. Shundan so'ng biz uni olib tashlaymiz, sovutamiz va muzlatgichga bir soat qo'yamiz;
  9. Keyinchalik, tayyor tortni plastinka ustiga qo'ying, shakar kukuniga seping va berry bilan bezang.

Pechene va quyultirilgan sutdan pishirmasdan tort

Baza uchun nima kerak:

  • 600 gramm pechene;
  • Har qanday yong'oqdan bir stakan.

Krem asosi uchun:

  • Qaynatilgan quyultirilgan sut banki;
  • 200 gramm sariyog ';
  • Bir stakan og'ir krem.

Pishirish vaqti - 45 daqiqa.

Oziqlanish qiymati - 400.

Keling, pishirishni boshlaylik:

    1. Birinchidan, pechenelarni pichoq bilan maydalang. Ular blenderda maydalanishi mumkin, lekin u erda juda nozik eziladi. Va kattaroq bo'laklar kesilganda tortda yanada chiroyli ko'rinadi;

    1. Keyin yong'oqlarni quruq qovurilgan idishga soling va oltin rangga qadar qovuring. Keyin ularni pechdan olib tashlang va barcha terilarni olib tashlang;
    2. Shundan so'ng, pechene va qovurilgan yong'oq bo'laklarini chuqur chashka ichiga soling, hamma narsani aralashtiring;
    3. Mikroto'lqinli pechda sariyog'ni o'rtacha yumshoqlikka qadar yumshatib, idishga soling, u erda qaynatilgan quyultirilgan sut qo'shing. Barcha ingredientlarni mikser yoki blender bilan silliq bo'lguncha aralashtiring. Natijada qalin mustahkamlik bilan krem ​​bo'lishi kerak;

    1. Keyin u erda kremni to'kib tashlang va yana hamma narsani ishqalang. Krem krem ​​tarkibiga yengillik va ulug'vorlikni beradi;

    1. Biz pechene va yong'oq aralashmasini qaymoqli kompozitsiya bilan birlashtiramiz. Har bir narsani qoshiq yoki mikser bilan past tezlikda aralashtiring;

    1. Keyin, har qanday chuqur idishda biz plastmassa plyonkani yotqizamiz;
    2. Biz pechene, yong'oq va krem ​​aralashmasini plyonkaga bir piyola ichiga yoyib chiqdik. Uni butun yuzaga teng ravishda taqsimlang, yuqori qismini qoshiq bilan tekislang;
    3. Biz tortni selofan bilan yopamiz va butun tun davomida muzlatgichga qo'yamiz;

  1. Shundan so'ng, biz tort bilan shaklni chiqaramiz, uni tekis keng plastinkaga aylantiramiz va yopishqoq plyonkani olib tashlaymiz;
  2. Butun sirt shakar kukuniga sepilishi va rezavorlar, maydalangan shokolad yoki marmelad bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.

Klassik tort "Anthill"

Pishirish uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

  • Yarim kilogramm qisqa pishiriqli pechene, pishirilgan sut ham ishlatilishi mumkin;
  • Qaynatilgan quyultirilgan sut banki;
  • Yarim stakan ko'knori;
  • 2 katta qoshiq sut;
  • 50 gramm qarag'ay yong'oqlari;
  • 50 gramm uchun bir parcha sariyog ';
  • asal - 70 gramm;
  • Bir hovuch mayiz;
  • Bitta limon.

Pishirish vaqti - 45-50 daqiqa.

Kaloriya tarkibi - 440.

Qanday pishirish kerak:

  1. Cookie-larni mayda bo'laklarga bo'lish kerak, lekin kukunga emas. Bu holda siz oddiy prokat pinini, ohakni ishlatishingiz yoki qo'llaringiz bilan hamma narsani qilishingiz mumkin;
  2. Ko'knori idishga quying, quying issiq suv va 1 soatga qoldiring. Keyin suvni to'kib tashlaymiz. Shishgan haşhaş urug'lari go'sht maydalagichdan o'tishi kerak;
  3. Keyinchalik, o'tkazib yuborilgan ko'knorni sut va asal bilan birlashtiramiz. Hammasini metall idishga soling va pechka ustiga qo'ying, 7-10 daqiqa qaynatib oling. Aralash qalinlashguncha hamma narsani aralashtirish kerak;
  4. Mayizni issiq suv bilan to'kib tashlash va shishib ketguncha ushlab turish kerak. Biz uni sut va asal bilan haşhaş urug'i aralashmasiga yoyib chiqdik;
  5. Biz limon qobig'ini mayda chiplarga surtamiz va u erda ham uxlab qolamiz. U erda qarag'ay yong'oqlarini ham qo'yamiz. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va salqinlash uchun qoldiring;
  6. Endi biz krem ​​aralashmasini tayyorlashga o'tamiz. Quyultirilgan sutni idishga soling, unga yumshoq sariyog 'qo'shing va hamma narsani mikser yoki blender bilan silang. Siz donsiz bir xil aralashmani olishingiz kerak;
  7. Shundan so'ng, limonni kesib oling va undan bir oz sharbatni siqib oling va uni kremga quying. Krem aralashmasini mayin bo'lguncha yana uring;
  8. Biz kremni pechene bo'laklari bilan birlashtiramiz. Biz hamma narsani qoshiq bilan aralashtiramiz;
  9. Keyinchalik, biz u erda ko'knori urug'i, sut, asal, mayiz, yong'oq va limon qobig'i massasini yoyib chiqdik. Biz hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz, shunda barcha ingredientlar teng taqsimlanadi;
  10. Shundan so'ng, aralashmani katta tekis plastinkada slayd shaklida yoyib, bir yarim soat davomida sovuq joyga qo'ying;
  11. Kek to'liq to'yingan bo'lsa, uni muzlatgichdan tortib, shakar kukuni, yong'oq, maydalangan shokolad, shakarlangan mevalar va marmelad bilan bezash kerak.

"Baliq" pecheneli quyultirilgan sutli tort

Sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

  • Yarim kilogramm pechene "Baliq";
  • 400 ml qaynatilgan quyultirilgan sut;
  • 150 gramm dehqon yog'i;
  • 180 gramm yong'oq;
  • 2 ta pishgan banan.

Pishirish vaqti - 20 daqiqa.

Kaloriya tarkibi - 350.

Qanday qilish kerak:

  1. Biz sariyog'ni yumshatamiz, keyin uni idishga solamiz, u erda qaynatilgan quyultirilgan sut qo'shamiz va qalin, bir hil mustahkamlik hosil bo'lguncha yaxshilab ishqalaymiz. Bu holda, mikser yoki blender mukammaldir;
  2. Keyin u erda yong'oqning kichik bo'laklarini to'kib tashlang va aralashtiramiz, shunda yong'oqlar aralashma bo'ylab teng taqsimlanadi;
  3. Bananlarni tozalang va go'shtni tilim yoki tilimga kesib oling. Banan bo'laklarini kremga to'kib tashlang va hamma narsani qoshiq bilan aralashtiring;
  4. Keyin, "Baliq" kukilarini kremga quying va hamma narsani qoshiq bilan aralashtiring;
  5. Tayyor massani slayd shaklida tekis idishga yoyib, bir necha soat davomida sovuq joyga qo'yamiz;
  6. Agar so'ralsa, tort shakar kukuni va maydalangan shokolad bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.
  • 200 gramm uchun bir parcha sariyog ';
  • 100 gramm shakar;
  • Qaynatilgan kuchli qahva - 250 ml;
  • 70 gramm kakao kukuni;
  • 1 kichik qoshiq vanillin;
  • Shokolad bari 100 gramm.

    • Pishirish vaqti - 1 soat.

    Kaloriya tarkibi - 430.

    Pishirish jarayoni:

    1. Tuxumlarni maydalab, kichik idishga soling. Biz u erda shakar va kakao kukunini quyamiz, hamma narsani aralashtiramiz va bug 'hammomiga qo'yamiz;
    2. Bug 'hammomida butun aralashmaning qalin mustahkamligi bo'lguncha pishiring;
    3. Keyin pechdan chiqarib oling, salqin, yumshoq sariyog ', qaynatilgan quyultirilgan sut bankasini qo'shing va bir hil aralashmaga qadar hamma narsani mikser bilan aralashtiring;
    4. Biz har tomondan maxsus shaklni sariyog 'bilan surtamiz;
    5. Biz har bir kukini kuchli qahvaga botiramiz va uni qatlam shaklida qolipning pastki qismiga yoyamiz. Qatlamni krem ​​bilan yog'lang. Natijada 3 qatlam bo'lishi kerak;
    6. Barcha qatlamlar katlanmış va bulg'anganida, biz kekni sovuq joyda bir necha soat davomida olib tashlaymiz, shunda ular yaxshi to'yingan va yumshoq bo'ladi;
    7. Shundan so'ng biz tortni chiqaramiz va uni keng idishga aylantiramiz;
    8. Kekning yuqori qismini shakar kukuni va maydalangan shokolad bilan bezash mumkin.
    • Cookie-larni sutga oldindan namlash mumkin, lekin uni haddan tashqari oshirmang. Aks holda, u bo'tqaga aylanishi mumkin va pirojnoe xunuk bo'lib chiqadi;
    • Kek muzlatgichga qo'yilganda, uni moylangan pergament qog'oz bilan yopish mumkin. Sovutgandan keyin kesish ancha oson bo'ladi;
    • Yangi uzilgan mevalar, meva bo'laklari, marmeladlar, maydalangan shokolad, yong'oqlar kabi turli xil pirojnoe bezaklaridan foydalanganingizga ishonch hosil qiling;
    • Bundan tashqari, plomba moddalari - yong'oqlar, mayizlar, mevalar, shakarlamalar haqida unutmang. Ushbu komponentlarning barchasi yaxshi ta'm beradi.

    Ma'lum bo'lishicha, buni qilish oson mazali taom pechene va quyultirilgan sutdan. Bunday holda, sizda ham bo'lmasligi mumkin ajoyib tajriba, lekin oxirida u ishlaydi mazali tort, pechene yoki asaldan yomonroq narsa yo'q! Bu shirinlikni albatta tayyorlang, bu juda oson!

    Bugun biz kukilardan nima qilish mumkinligi haqida aytib bermoqchimiz. Agar siz mehmonlarni kutayotgan bo'lsangiz va ularni choy uchun mazali taom bilan ajablantirmoqchi bo'lsangiz, unda ushbu maqolada to'plangan retseptlar foydali bo'ladi.

    Cookie fayllari bilan nima qilish mumkin? Fotosurat bilan retsept

    Hatto tajribasiz styuardessa ham oddiy va tez pishirishi mumkin. Va biz sizni "Uy" deb nomlangan bolalikdan ko'pchilikka ma'lum bo'lgan uy qurilishi shirinligini tayyorlashga taklif qilamiz. Unga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

    • Yumshoq pechene "Yubiley" - 400 gramm.
    • Tvorog - 400 gramm.
    • Shakar - uch osh qoshiq.
    • Vanilla.
    • Bitta banan.
    • Ikki osh qoshiq smetana.
    • 50 gramm shokolad.

    Mazali desert uchun batafsil retsept uchun bu erda o'qing:

    • Kesish taxtasiga yopishtiruvchi plyonka qo'ying. Unga uch qatorda pechene qo'ying (kelajakdagi desertning uzunligini o'zingiz tanlang).
    • Chuqur idishda smetana, tvorog, vanil va shakarni mikser bilan aralashtiring.
    • Olingan massani kukilarga tekis qatlamda yoying.
    • Bananlarni tozalang va tilimga kesib oling. Bo'laklarni markaziy qator bo'ylab joylashtiring.
    • Endi plyonkaning uchlarini ehtiyotkorlik bilan ko'taring va kukilarning chetlarini ulang.
    • Ish qismini idishga o'tkazing va plyonkani ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Shundan so'ng, qolgan tvorog massasi bilan "tomni" yoping.

    Tayyor shirinlikni ho'llashga ruxsat bering, keyin uni shokolad chiplari bilan seping va stolga keltiring.

    Shokoladli kolbasa

    Pechene va quyultirilgan sutdan nima qilish mumkin? Bu safar biz ota-onamiz yoshligida juda mashhur bo'lgan unutilgan shirinlikni tayyorlaymiz.

    Kerakli ingredientlar:

    • Qisqa non pishiriqlari - 600 gramm.
    • Quyultirilgan sut - 400 gramm.
    • Yog '- 200 gramm.
    • Kakao - etti osh qoshiq.

    Buning uchun retsept mazali retsept juda oddiy:

    • Cookie-larni qo'llaringiz bilan sindirib tashlang yoki blenderdan foydalaning. Olingan maydalagich etarlicha katta bo'lishi kerakligini unutmang.
    • Sariyog 'va kakaoni aralashtiring, natijada bir hil massa hosil bo'ladi.
    • Tayyorlangan ovqatlarni birlashtiring va
    • Shirin xamirdan kolbasa hosil qiling, so'ngra ularni oziq-ovqat plyonkasi yoki folga bilan o'rang.

    Blankalarni muzlatgichga bir soat davomida yuboring. Belgilangan vaqt o'tgach, shirinlikni oching, bo'laklarga bo'ling va idishga soling.

    Pechene va quyultirilgan sutdan nima qilish mumkin? Fotosurat bilan retsept

    Bu safar sizni kattalar va bolalar juda yaxshi ko'radigan mashhur kartoshka tortini pishirishni taklif qilamiz.

    Desert uchun ingredientlar:

    • Sariyog '- 100 gramm.
    • Cookie fayllari - 400 gramm.
    • Quyultirilgan sut - 100 ml.
    • Cho'kish uchun kakao - taxminan ikki osh qoshiq.
    • Yong'oq - ta'mga.

    Sevimli tortingizning retseptini bu yerda o'qing:

    • Cookie-fayllarni oziq-ovqat protsessorining idishiga joylashtiring va ularni mayda maydalagichga maydalang.
    • Eritilgan (va sovutilgan) sariyog'ni quyultirilgan sut bilan aralashtiring.
    • Bu aralashmaga maydalangan va mayda tug'ralgan yong'oq qo'shing.
    • Qo'llaringiz bilan juda zich xamir yoğurun va uni kichik qismlarga bo'ling (har birining vazni taxminan 70 gramm bo'lishi kerak).
    • Qolgan maydalanganlarning uchta qoshig'ini kakao bilan birlashtiring. Kekga kartoshka shaklini bering va ularni shirin nonga aylantiring.

    Blankalarni tekis idishga soling va muzlatgichga yuboring. Bir soat o'tgach, siz choynakni qo'yishingiz va do'stlaringizni stolga taklif qilishingiz mumkin.

    Tiramisu

    "Yubiley" kukilaridan nima qilish mumkin? Mana, oddiy va arzon mahsulotlardan tayyorlangan mashhur italyan shirinligi mavzusidagi variatsiya.

    Tarkibi:

    • Yubiley kukilarining uchta paketi (400 gramm).
    • 250 gramm mascarpone pishloq.
    • 200 ml og'ir krem.
    • Ikki qoshiq tabiiy maydalangan qahva.
    • Uch osh qoshiq kakao.
    • 100 gramm shakar kukuni.
    • Bir osh qoshiq konyak.

    Bu yerda oʻqing:

    • Qahvani shakarsiz pishiring (bizga faqat bitta stakan kerak), uni sovutib, konyak bilan aralashtiring.
    • Mahsulotlar yumshoq barqaror massaga aylanguncha kremni shakar kukuni bilan birga ko'pirtiring.
    • Ko'pirtirilgan kremni mascarpone bilan birlashtirib, yana mikser bilan aralashtiramiz.
    • Cookie-larni kichik hoshiyali qolipning pastki qismiga joylashtiring. Baza bir tekis krem ​​qatlami bilan yoping.
    • Qolgan kukilarni kofe ichimligiga botirib oling. Tonal krem ​​va kremni almashtirib, yana bir nechta qatlamlarni qo'ying.

    Shirinning sirtini kakao kukuni yoki maydalangan shokolad bilan bezang. Shundan so'ng, tortni muzlatgichga qo'ying va u erda bir necha soatga qoldiring. Tayyor shirinlikni teng bo'laklarga kesib oling va xizmat qiling.

    Pishiriqsiz tort

    Kerakli mahsulotlar:

    • Cookie fayllari - 450 gramm.
    • tvorog - 350 gramm.
    • Sut - 300 ml.
    • Smetana va shakar - har biri uchta qoshiq.
    • Kakao - bir osh qoshiq.

    Agar siz bizning ko'rsatmalarimizni diqqat bilan o'qib chiqsangiz, cookie-fayllardan nima qilish mumkinligini bilib olasiz. Quyida oddiy va mazali desertning fotosurati bilan retseptni topasiz:

    • Birinchidan, asosiy mahsulotlarni tayyorlang. Buning uchun kukilarni sutda namlang, tvorogni vilkalar bilan maydalang.
    • Shundan so'ng, o'z navbatida pechene qatlami va tvorog massasi qatlamini shaklga qo'ying. Mahsulotlar tugamaguncha ushbu amaliyotni takrorlang.
    • Kichik bir yirtqichlardan shakar, kakao va smetana aralashtiriladi. Idishlarni olovga qo'ying va tarkibini bir necha daqiqa davomida past olovda pishiring.
    • Uyda tayyorlangan tortning yon tomonlarini va yuzasini sovutilgan muz bilan surting.

    Shirinni muzlatgichga kamida bir soat qo'yishni unutmang. Bu vaqt ichida kukilar yumshoq bo'lib, qaymoq bilan namlanadi.

    "Anthill" torti

    Bu mazali taomni siz pishirishingiz mumkin bolalar bayrami tug'ilgan kungi bolani va uning mehmonlarini xursand qilish uchun.

    Bu safar bizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

    • 500 gramm yumshoq pechene.
    • Bitta mumkin
    • Bir stakan yong'oq (o'rniga siz yeryong'oq yoki bodom olishingiz mumkin).
    • Uch qoshiq ko'knori.

    Asl keklarning retsepti juda oddiy:

    • Cookie-larni qo'llaringiz bilan sindirib, ularni katta maydalagichga aylantiring.
    • Yong'oqlarni qahva maydalagichda maydalang.
    • Chuqur idishda tayyorlangan taomlarni birlashtirib, ularga quyultirilgan sut qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Agar sizga "xamir" juda qattiq bo'lib tuyulsa, unga ozgina yumshoq sariyog 'qo'shing.

    Ish qismini bir necha qismlarga ajrating va har biriga chumoli uyasi shaklini bering. Keklarni sovutib, keyin stolga xizmat qiling.

    Biskvit rulosi

    Ushbu uy qurilishi shirinligi darhol xizmat qilishi yoki bir muddatgacha saqlanishi mumkin to'g'ri soat muzlatgichda.

    Oziq-ovqat ro'yxati:

    • Cookie-fayllar - 150 gramm.
    • mineral suv - 75 ml.
    • tvorog - 60 gramm.
    • Yog '- 50 gramm.
    • Kakao - uch osh qoshiq.
    • Shakar kukuni - 60 gramm.

    Retsept mazali rulon bu erda o'qing:

    • Cookie-larni idishga soling va ularni kartoshka pressi bilan maydalang.
    • Kakaoni iliq suvda eritib oling, so'ngra ichimlikni maydalagichga quying. Shundan so'ng mahsulotlarni yaxshilab aralashtiring.
    • Blender yordamida tvorog, sariyog 'va shakarni urib oling.
    • Stol ustiga yopishtiruvchi plyonkani yoying. Unga shokoladli xamirni qo'ying va uni taxminan bir santimetr kengligida qatlamga aylantiring.
    • To'ldirishni poydevor ustiga yoyib, uni tekislang.
    • Ish qismini o'rang va muzlatgichga o'tkazing.

    Bir yoki ikki soat o'tgach, shirinlikni olib tashlash, kesish va mehmonlarga issiq choy yoki qahva bilan xizmat qilish mumkin.

    Xulosa

    Endi siz oilaviy choy partiyasi yoki bayramona stol uchun kukilardan nima qilish mumkinligini bilasiz. Ushbu maqolada biz to'plagan barcha retseptlar juda oddiy. Hatto tajribasiz oshpaz ham ularni uyda takrorlashi mumkin, shuning uchun har qanday narsani tanlang va tajriba qilishni boshlang.

    Savollaringiz bormi?

    Xato haqida xabar bering

    Tahririyatimizga yuboriladigan matn:

    Yuborish