Butchi tulemused. Niisiis, kuu aja ligikaudne BEACH dieedi menüü. Ahjus küpsetatud lõhe

Valgu-süsivesikute vahelduv dieet kogub üha enam populaarsust sportlaste ja lihtsalt inimeste seas, kes soovivad tervist kahjustamata kaalust alla võtta ja end alati vormis hoida. BEACH-dieet arvestab inimese ainevahetuse iseärasusi ja võimaldab vabaneda liigsest rasvast, säilitades samal ajal lihastoonuse. Valgu- või süsivesikuterikaste toidukordade vaheldumine võimaldab kehal dieedi ajal mitte kogeda stressi, mistõttu on oht end lahti murda ja tsükkel mitte lõpetada.

Kuidas valkude-süsivesikute vaheldumine soodustab kaalulangust

Valkude-süsivesikute vaheldumisel põhinev dieet on üks tõhusamaid, kuna arvestab organismis toimuvaid ainevahetusprotsesse. Dieedi aluseks on päevade vaheldumine, mille jooksul võib süüa ainult valgurikkaid toite või ainult toite koos kõrge sisaldus süsivesikud. Tulemus on märgatav mõne päeva pärast.

Valgupäevadel langeb oluliselt süsivesikute tarbimise tase, organism hakkab tarbima lihastes ja maksas sisalduvat glükogeeni. See toob kaasa rasvkoe lagunemise ja kaalulanguse.

Et keha ei kogeks stressi, ei langeks süsivesikute tase kriitiliselt madalale tasemele, ei algaks lihaskoe hävimine, süsivesikute päevad. Need aitavad kaasa lisaenergia saamisele, sealhulgas rasvkoe lagunemisel.

Valgu-süsivesikute vaheldumise ligikaudne ajakava on järgmine:

  • 2 valgupäeva, mille jooksul organism hakkab energia säilitamiseks aktiivselt tarbima maksast glükogeeni ja lagundama rasvu;
  • süsivesikute päev, mille jooksul täiendatakse osaliselt glükogeenivarusid, see ei lase kehal stressiseisundisse sattuda ja lihaseid hävitama hakata;
  • valgu-süsivesikute päev, mille jooksul kõik kehas toimuvad protsessid normaliseeruvad;
  • kursuse kordamine.

Toitumisspetsialistid soovitavad jälgida valgu-süsivesikute dieeti 4 nädala jooksul. Vajadusel saab kursust pikendada või korrata.

Lisaks klassikalisele on ka teisi populaarseid valgu-süsivesikute vaheldusskeeme:

  • 2 valku + 2 süsivesikuid;
  • 2 valku + 1 süsivesikut;
  • 3 valku + 1 süsivesikuid + 1 valku-süsivesikuid;
  • 2 valku + 2 süsivesikuid + 2 valku-süsivesikuid.

Sellel dieedil ei ole päeva jooksul tarbitavate toitude kalorisisalduse oluline piiramine vajalik. Naistel ei soovitata ületada 1200 kalorit, meestel - 1400. Oluline on mitte vähendada kehaline aktiivsus ja treenige regulaarselt.

Valgu-süsivesikute dieedi ligikaudne skeem

Valgu-süsivesikute dieedi ajal peate järgima reegleid fraktsionaalne toitumine- vähemalt 5 väikest söögikorda päevas. See aitab kiirendada ainevahetusprotsesse kehas.

Valkude ja süsivesikute vaheldumise klassikalise skeemi kohaselt näeb 4 päeva menüü välja järgmine:

  • päev: teatud koguse valgu tarbimine kiirusega 3-4 g valku 1 kg soovitud kaalu kohta; mitte rohkem kui 25 g süsivesikute ja 30 g rasva tarbimine päevas;
  • 2. päev: 1. päeva kordamine;
  • 3. päev: 1 g valgu ja 6 g süsivesikute tarbimine 1 kg soovitud kaalu kohta; rasvade tarbimine on samuti piiratud 30 g-ga;
  • 4. päev: 3 g valgu ja 3 g süsivesikute tarbimine 1 kg soovitud kaalu kohta; rasvade tarbimine jääb samaks.

Alates viiendast päevast tsükkel kordub. Kahe valgupäeva jooksul on soovitatav läbi viia kõige aktiivsemad treeningud: jõuharjutused, kardio. Eraldi kõrvalekalded skeemist, kui peamine on ebaefektiivne, lepitakse läbi dieediarstiga.

Millised toidud on BEACH dieedil lubatud?

Kui järgite valgu-süsivesikute dieeti, peaksite eelistama keedetud, küpsetatud ja hautatud roogasid, samuti aurutatud toite. Praetud toitu ei soovitata. Peaksite piirama tarbitava soola ja kuumade vürtside kogust – kuigi te ei tohiks neid toidust täielikult välja jätta.

Valgupäevadel on lubatud tarbida järgmisi tooteid:

  • veiseliha;
  • kanafilee;
  • kalkun;
  • lahja kala;
  • madala rasvasisaldusega "piim" - keefir, kodujuust, naturaalne jogurt;
  • keedetud munad (kuid mitte rohkem kui 2 munakollast päevas);
  • kurgid (mitte rohkem kui 2 tükki) ja rohelised;
  • peotäis pähkleid.

Lubatud toidud valgupäevadel – galerii

Pähklid on kõrged energiaväärtus Kurk on kõige rohkem dieettoode sest see on 95% vesi Piimatooted parandada ainevahetusprotsesse Liha sisaldab suur hulk valgud Kala on suurepärane täisväärtusliku loomse valgu allikas ja rasvhapped Omega-3 klassi munad on rikkad valkude, aminohapete, vitamiinide, mikro- ja makroelementide poolest

Süsivesikute päevadel on lubatud järgmised toidud:

  • kaerahelbed;
  • tatar;
  • värsked köögiviljad;
  • õunad;
  • täisteraleib;
  • mõru šokolaad ja mesi väikestes kogustes.

Lubatud toidud süsivesikute päevadel – galerii

Kaerahelbed aitavad soolestikku puhastada Riis seob ja viib kehast soola välja, aidates kaasa kaalulangusele Tatar küllastab hästi ja leevendab pikaks ajaks nälga Värsked juurviljad parandavad ainevahetust, eemaldavad organismist toksiine Šokolaadis sisalduv kofeiin kiirendab ainevahetust Täisteraleib on suurepärane jämeda kiu allikas Õunad sisaldavad glükoosi ja fruktoosi, mistõttu kasutatakse neid figuurile ohutu maiuspalana.

Toiduained, mis on BEACH dieedil keelatud:

  • suhkur ja magusained;
  • magusad puuviljad;
  • Nisujahu;
  • rasvane liha ja kala;
  • alkohol;
  • Kiirtoit.

Dieedi jaoks keelatud toidud - galerii

Suhkur on väga kõrge kalorsusega toode, mida on väga vähe kasulikud ained Banaanis on 100 kcal 100 g kohta, mis võib takistada kaalulangust Valge nisujahu soodustab kaalutõusu. ülekaal Alkohol mõjutab keha alati negatiivselt, mitte ainult dieedi ajal Kiirtoit suurendab keharasva hulka Rasvane liha häirib ainevahetust ja põhjustab rasvumist

Näidismenüü neljaks päevaks BUCH

Kuna neljapäevast valgu-süsivesikute vaheldumise skeemi peetakse klassikaliseks ja tõhusaimaks, arvutatakse dieedimenüü täpselt 4 päevaks.

Tsüklit tuleks korrata kuu aega. Kui eelistate teisi BEACHi toitumiskavasid, kohandage menüü lihtsalt nende jaoks. Näiteks võite dieeti pidada 21 päeva. Sel juhul tuleb tsüklit "2 valgupäeva + 1 süsivesik" korrata 7 korda.

Päevad 1–2 (valk)

Esimese kahe päeva menüü näeb välja selline:

  • hommikusöök: aurutatud omlett 4 proteiinist ja 2 munakollasest, kurgi-ürdisalat, maitsestatud sidrunimahl, magustamata tee või kohv;
  • lõunasöök: valgu kokteil madala rasvasisaldusega piimal või 100 g madala rasvasisaldusega kodujuustu;
  • lõunasöök: küpsetatud kanafilee greibi viiludega;
  • pärastlõunane suupiste: 100 g roheliste ubadega hautatud veiseliha;
  • õhtusöök: lahja kala ja aurutatud brokkoli oliiviõli ja sidrunimahlaga;
  • öösel: valgukokteil.

Päev nr 3 (süsivesikud)

Süsivesikute päeval sisaldab dieet järgmist toodete loendit:

  • hommikusöök: 200 g kaerahelbeid piimas kuivatatud puuviljadega;
  • teine ​​hommikusöök: õun või peotäis pähkleid;
  • lõunasöök: pruun riis kanafileega;
  • pärastlõunane suupiste: tatar köögiviljakastmega;
  • õhtusöök: tükike täisteraleivaga aurutatud kala.

4. päev (sega)

Neljandal päeval on lubatud tarbida nii valgu- kui süsivesikurikkaid toite:

  • hommikusöök: kaerahelbed vee peal meega, aurutatud omlett, magustamata tee või kohv;
  • teine ​​hommikusöök: röstitud leib meega, klaas keefirit;
  • lõunasöök: kanafilee aurutatud roheliste ubadega, värske köögiviljasalat;
  • pärastlõunane suupiste: värske köögiviljasalat täisteraleiva, kodujuustu või juustu viiluga;
  • õhtusöök: kodujuust hakitud ürtidega või valgukokteil.

Oad blokeerivad liigset kaloritarbimist

BUCH dieedi üksikasjalikud retseptid

BEACH-dieedi menüü on lihtne, nii et iga naine saab toidu valmistamisega hakkama.

Kaerahelbed purgis

Vala kaanega purki 3-4 spl. l. kaerahelbed ja täitke need pooleks suur kogus madala rasvasisaldusega keefir. Soovi korral lisa külmutatud marju või kuivatatud puuvilju. Sulgege purk tihedalt ja loksutage. Jäta ööseks külmkappi seisma.

Roog sobib söömiseks hommikusöögiks süsivesikute päeval.

Valguomlett roheliste ubadega

Valage peotäis külmutatud ube ilma õlita kuumutatud praepannile. Prae poolküpseks. Seejärel täitke munade ja madala rasvasisaldusega piima seguga. Prae madalal kuumusel kaanega. Puista soovi korral ürtidega.

Roog sobib tarbimiseks valgu- ja segapäevadel.

Tänapäeval on moes sportlik ja toonuses keha. Igaüks saab viia oma figuuri vastavusse tänapäevaste ilustandarditega. Vajalik on vaid aktiivse ja regulaarse spordi sissetoomine oma ellu, samuti toitumise paika panemine.

Tänapäeval on välja töötatud palju toitumissüsteeme, mille eesmärk on vabaneda liigsetest kilogrammidest, põletada rasvaladestusi ja kasvatada lihasmassi.

Üheks populaarseimaks ja tõhusamaks peetakse RANNA dieeti. See artikkel on pühendatud talle. Oleme kogunud üksikasjalikku teavet selle toitumiskava, selle positiivsete ja negatiivsete külgede, eeliste kohta võrreldes teiste kaasaegsete dieetidega.

Sellest materjalist saate teada, kuidas minna üle valgu-süsivesikute vaheldusele, millist menüüd järgida, kuidas saavutada maksimaalseid tulemusi ilma tervist kahjustamata. Teisisõnu, me püüame rääkida kõike BEACHi keerukusest.

BUCHi peamised omadused

BUCH soovitab dieeti, mille eesmärk on rasvamassi põletamine. See on nn "kuivatamine", ainult mõnevõrra kergendatud kujul.


Algselt järgisid professionaalsed sportlased sellist toitumist, kuid tänapäeval, millal ilus keha sellest unistavad kõik, see dieet on kogunud laialdast populaarsust.

Paljudele on avaldanud muljet BEA pakutavad tulemused, samuti selle dieedi suhteline lihtsus ja taskukohasus. Arvatakse, et selle süsteemi järgi toitumine võimaldab teil kiiresti ja ilma tarbetute raskusteta vabaneda soovimatutest kilogrammidest.

Tõepoolest, valkude-süsivesikute vaheldumine aitab suveks rasva ajada. Selle eripära seisneb selles, et peamine mõju on nahaalusel rasval.

See kaob järk-järgult, kehamahud vähenevad, samas kui lihasmass jääb samaks või suureneb korraliku treeninguga.

Talvel ja kevadel, värskena maitsvad köögiviljad ja puuvilju on vähe, BEACH on eriti lihtne järgida, kuna see dieet ei nõua suures koguses juur- ega puuvilju. Valgupäevadel jäetakse need üldjuhul toidust välja.


BUCH ja muud elektrisüsteemid: võrdlev analüüs

Valkude ja süsivesikute vaheldumise ja muude toitumisviiside võrdlemisel on mitmeid olulisi punkte eristavad tunnused BUCH:

  • See dieet erineb traditsioonilistest dieetidest. Tema toitumine on koostatud nii, et kehal ei tekiks tõsist defitsiiti mingite selleks vajalike ainete osas. BUCH-dieet on võimalikult lähedane tasakaalustatud toitumisele.
  • Kui järgite rangelt BEA-d ja järgite tsükleid, saab keha piisavas koguses nii valke kui ka süsivesikuid. See võimaldab teil vabaneda liigsetest kilodest ilma keha tõsisesse stressi uputamata.
  • Veel üks oluline omadus BEACH seisneb selles, et sellest toitumissüsteemist kinni pidav inimene ei kannata nälga. Vastupidi, ta võib kogeda tugevat söögiisu langust.
  • Valkude ja süsivesikute vaheldumine hõlmab taskukohaste ja lihtsate toitude söömist. Te ei pea kulutama palju raha kallitele koostisosadele ja saate ka ilma mitmetunnise keeruliste roogade valmistamiseta spetsiaalsete retseptide järgi.
  • BEACH-dieet, mille menüü võimaldab nälga mitte kannatada, ei pidurda erinevalt kõigist teistest dieetidest kehas ainevahetusprotsesse. Vastupidi, regulaarse treenimisega on teil lihtne kõrget ainevahetust hoida. Sel juhul peaks treeningute arv ulatuma mitme korrani nädalas. Lisaks on BEACH suurepärane vahend "platooefekti" vastu, mida iseloomustab vähene kaalulangus isegi range dieedi korral.
  • Aktiivselt spordiga tegelejatele võimaldab selline dieet tunda end rõõmsana ja annab jõudu uuteks spordisaavutusteks;
  • BUCH-i saate kasutada kuni kaks kuud, see on tervisele täiesti ohutu. See valik sobib neile, kes ei talu rangeid lühiajalisi dieete.
  • BEA on suunatud tõeline kaalulangus mitte vedeliku kadu. Sellise toitumise põhimõtete kohaselt põleb nahaalune rasv ja kehamaht väheneb märgatavalt. Kaalu kaotamise protsess algab uuele dieedile ülemineku esimesest päevast. Ja paljude kiirdieetide kasutamisel kaotab keha ainult vett.
  • Ühe keha puhastamise viisina on RANNAdieet. Arvustused selle toitumissüsteemi kohta näitavad, et toitainete omastamine on parem, naha seisund paraneb, jume muutub ühtlasemaks ja tervemaks, kaovad põletikud, kaob raskustunne.
  • BUCH on üks võimalus püsivalt tervislikule üle minna Tasakaalustatud toitumine. See aitab astuda esimesi samme sagedamini, kuid mõõdukalt söömise suunas. Saate oma portsjoneid kontrollida ja süüa täpselt nii palju, kui teie keha vajab. BEA piirangud on üsna leebed ja nendega saab kiiresti harjuda.
  • See toitumissüsteem hõlmab nii tavalisi süsivesikute päevi kui ka vahepäevi, mil saab koos süüa nii valke kui süsivesikuid. Kõik see annab dieedil psühholoogilise mugavuse. Teie heaolu jääb suurepäraseks ja teie tuju päikeseline. Alustades BUCHiga, ärge kartke rikkeid, depressiooni, psühholoogilisi raskusi. See kõik käib tavaliselt ekstreemdieetidega kaasas, kuid BUCH ei kuulu nende hulka.
  • Valkude ja süsivesikute vaheldumise teine ​​oluline eelis on see, et kaotatud kaal ei tule pärast dieedi lõppemist tagasi. Loomulikult kehtib see ainult nende juhtumite kohta, kus nii dieet kui ka sellest väljumine viidi läbi rangelt vastavalt kehtestatud reeglitele.


BEA puudused

Vaatamata suurele arvule positiivseid külgi, on seda tüüpi toidul omad puudused.

Kõige olulisemate hulka kuuluvad:

  • BEA, reeglina pakume aeglane kaalulangus. Oluliselt kaalust alla nädalaga BUCH ei tööta. Kui just BUCH Malysheva ei suuda soovitud tulemust anda, kui teil on vaja kiiresti vormi saada. Kõik valgu-süsivesikute vaheldumise terassüsteemid on suunatud soovimatute kilogrammide süstemaatilisele, stabiilsele ja pikaajalisele kõrvaldamisele.
  • Selles dieedis on oma piirangud. Seetõttu ei tasu end kindlasti lasta neil, kellel on probleeme kõhunäärme, neerude ja maksaga.
  • Peab ütlema, et BUCH ei sobi neile, kes on ülekaalulised. Selliste inimeste vormi saamiseks peavad nad esmalt looma kaloridefitsiidi tingimused, et vabaneda ilmselt liigsest rasvamassist. Ja alles pärast seda saate BUCH-ile üle minna, et lõpuks “kuivatada” ja viia vormid täiuslikkuseni. Kui 100 kg kaaluv inimene sööb iga päev 400 gr. liha, siis on tema neerudel ohtlik koormus. Seetõttu pole sellise massiga vaja järsult BUCH-ile üle minna. Selleks, et teada saada, kas see dieet sobib teile või mitte, peate arvutama, milline osa teie kehakaalust on rasv. Kui see on ¼ või vähem, võite julgelt alustada söömist vastavalt BEACH süsteemile.
  • Valgupäevadel võib tekkida ebamugavustunne. Süsivesikute puudumine toob kaasa lagunemise, energiapuuduse. Selle nähtusega tegelemine on üsna lihtne. On vaja rangelt kinni pidada kehtestatud valgupäevade arvust. Tavaliselt pole neid järjest rohkem kui kolm.
  • Teine puudus on puu- ja juurviljade puudus valgupäevadel. Mõne inimese jaoks on see tõsine probleem. Aga selline on dieedi olemus.


RANNA dieet: üksikasjalik kirjeldus

Niisiis, nagu me ütlesime, koosneb BEACH päevade vaheldumisest valgu- ja süsivesikute toitumisega.

Valgupäevadel võite süüa:

  • Liha: kana, part, lambaliha, hani, küülik, faasan, lahja sealiha, kalkun, veiseliha;
  • Mereannid: kalmaar, forell, kaheksajalg, lõhe, rannakarbid, lõhe, homaar, tuunikala, krevetid, roosa lõhe, hiidlest, tursk, merluus, lest;
  • Piimatooted: kalgendatud piim, madala rasvasisaldusega juust, piim, maitsestamata jogurt, keefir, fermenteeritud küpsetatud piim, madala rasvasisaldusega kodujuust;
  • Munad. Valk - piiramatus koguses, munakollane - mitte rohkem kui üks päevas.
  • Tangud: kaerahelbed, hirss, tatar, riis;
  • Leib ja pasta: pruun leib, pasta kõvad sordid nisu, pasta kliidega;
  • Puuviljad madala suhkrusisaldusega, madala tärklisesisaldusega köögiviljad, lehtköögiviljad.

Segapäevadel koosneb toitumine võrdsetes osades valgu- ja süsivesikute päevade toodetest.

Dieediskeemi järgi saab keha rasvu vastu võtta ainult alates taimeõli. Selleks joo suur lusikatäis oliiviõli või linaseemneõli.


Kuidas alustada BUCHiga?

Mis tahes dieedist kinnipidamiseks peate kindlalt teadma, miks te seda teete. Vaadake ennast peeglist kriitilise pilguga, mõõtke kõik parameetrid, mõelge, kuidas need vastavad teie ideaalidele.

Samuti on oluline uskuda, et soovitud tulemus on ka tegelikult saavutatav. Peamine on seada selged realistlikud eesmärgid.

Jälgige oma edusamme eesmärgi suunas, korrates regulaarselt mõõtmisi või võrreldes tulemust oma algseisundiga.

See aitab teil säilitada motivatsiooni ja pidada kinni dieedist, mis aitab teil tõesti saledamaks ja atraktiivsemaks muutuda.

Kui oled alati püüdnud kinni pidada ratsionaalse toitumise põhimõtetest, siis võid BEA-d alustada valgupäevaga ilma eelneva ettevalmistuseta.

Kui teie tavapärast toitumist ei saa tervislikuks nimetada, on teil üsna raske koheselt ranget valgupäeva vastu pidada.


BUCHi põhivariant, tsükkel neli päeva

Spetsialistid usuvad, et BEACH-i järgimine on optimaalne kuu aega. Pikim periood on kolm kuud.

Kui järgite sellist dieeti kauem, kohaneb keha lihtsalt uute tingimustega ja kaalulangus peatub ning ainevahetus aeglustub oluliselt.

Kõige sagedamini kasutatakse BEA-d neljapäevaste tsüklitena: kaks - valk, üks - süsivesik, üks - segatud. Sel juhul arvutatakse valgu kogus 3-4 grammi soovitud kaalu kilogrammi kohta.

Valgupäevadel tuleks süsivesikuid piirata nii palju kui võimalik. Süsivesikute päeval arvestatakse süsivesikute koguseks 5-6 grammi iga soovitud kaalu kilogrammi kohta.

Segapäeval tarbitakse valke ja süsivesikuid võrdsetes kogustes. Pärast seda kordub tsükkel uuesti alates valgupäevast.

Kaalulangus BUCH-iga toimub rasvapõletuse tulemusena kas süsivesikute või valkude piiramise taustal. Tavalise toitumise korral saab meie keha energiat toiduga kaasas olevatest rasvadest ja süsivesikutest.

Valke kasutatakse paljunemiseks ja kudede parandamiseks. BUCH hõlmab süsivesikute ja rasvade piiramist. Vastavalt sellele ammutab keha jõudu maksas ja lihastes talletatud glükogeenivarudest.

Pärast selle varu lõppemist hakkab keha nahaalust rasva tarbima. Tavaliselt ammenduvad glükogeenivarud teisel valgupäeval.


Sellises olukorras on oluline mitte üle eksponeerida keha valkudele, vastasel juhul võib see lülituda kokkuhoiurežiimi ja ainevahetus tõsiselt aeglustub. Selle olukorra vältimiseks kolmandal päeval peate loobuma valkudest ja küllastama keha süsivesikutega.

Neljas segapäev on ettevalmistus järgmise tsükli alguseks, alustades valgupäevast. Sellise dieedi korral jätkab keha rahulikult tööd nahaaluse rasva lagundamise nimel, langemata aeglase ainevahetuse režiimi.

Sõltumata tsükli päevast peaksite alati õhtusööki sööma valkudega. Süsivesikute päeval võib õhtusöögiks süüa kõiki vastuvõetavaid valke. Valgupäevadel peate püüdma vähendada toidus rasva ja süsivesikuid.

Peaksite lõpetama pähklite, juustude, seemnete näksimise. Need toidud on rasvarikkad ja võivad tühistada kõik BEACHi pingutused ja mõju.

Kuid te ei saa rasva täielikult maha võtta. Need tuleb täita suur lusikas oliivi- või linaseemneõli päevas.

Juhime teie tähelepanu näitele vajaliku ainete koguse arvutamise kohta. Oletame, et soovite kaalust alla võtta kuni 60 kg.

Siis läheb valgupäeval 180-240 gr. valk ja süsivesikud - 300-360 gr. süsivesikud + 60 gr. orav. Segatud päeva jaoks vajate 150 gr. süsivesikud ja valgud.


RANNA dieet: menüü koos retseptidega

Alustage tsükli esimesest päevast ja esimesest valgupäevast.

Hommikusöögiks on ideaalne valik rasvavaba kodujuust (200 gr.). Selle juurde sobib must kohv vürtsidega. Selgub, et esimesel söögikorral saate 44 gr. valgud, 1 gr. rasv, 7 gr. süsivesikud.

Teiseks hommikusöögiks valmista endale nelja munaga omlett. Ärge kasutage praadimiseks õli. See portsjon on 14,5 gr. orav.

Lõunasööki saab süüa rinnaga (200 gr.) ja kurgisalatiga, oliiviõli(väike lusikas) ja väike kogus soola. Selgub, et lõunaks sööd 48 gr. valk, 4 gr. rasv, 3 gr. süsivesikud.

Pärastlõunaseks suupisteks võite küpsetada madala rasvasisaldusega kala (200 gr.). Sellest saab 40 gr. valgud ja 4 gr. rasv.

Tagasihoidlikuks õhtusöögiks 200 gr. rasvavaba kodujuustu on 44 gr. valgud, 1 gr. rasv, 7 gr. süsivesikud.

Selline võib teie valgupäev välja näha. Tooteid saab asendada mis tahes ülaltoodud lubatud loendiga.


Süsivesikute päeva menüü

Hommikul keeda kaerahelbed vees 100 gr. kuiv teravili. Lisage sellele üks väike lusikas mett ja üks supilusikatäis rosinaid. Ole toitev, tervislik ja maitsev hommikusöök, millest saate 12 gr. valk, 91 gr. süsivesikud, 6 gr. rasvad.

Enne lõunasööki saate banaaniga (150 gr.) näksida. See annab teile 34,5 gr. süsivesikud, 2 gr. valgud.

Lõunaks küpseta või keeda kartulid (400 g) ja valmista kapsasalat (200 g) linaseemneõliga (üks väike lusikas). Võite kasutada värsket või hapukapsast. Selle tulemusena saate lõuna ajal 91 gr. süsivesikud, 13 gr. valgud, 5 gr. rasvad.

Pärast õhtusööki saate näksida õunaga (300 gr.), mis sisaldab 34 gr. süsivesikud, 1 gr. orav.

Pärastlõunaseks vahepalaks söö rukkipastat (50 gr kuival kujul), maitsestatud linaseemneõli (üks väike lusikas) ja õunaga (200 gr.). Sellest saab 48 gr. süsivesikud, 6 gr. valgud, 5 gr. rasvad.

Õhtusöök isegi süsivesikute päeval on väärt valgurikkaid toite. Sobiv rasvavaba kodujuust (200 gr.), Meega segatud (kaks väikest lusikat) ja kompott kuivatatud aprikoosidest, rosinatest, ploomidest ilma suhkruta. Selle tulemusena tarbite õhtusöögiks 20,5 gr. süsivesikud, 36 gr. valk, 1 gr. rasvad.


Segatud päevakava

Hommikusöögiks võib võtta kaerahelbeid (100 gr. Teraviljad) vee peal, pool klaasi 1,5% rasvasisaldusega piima ja keedumuna. See portsjon sisaldab 71 gr. süsivesikud, 27,5 gr. valk, 18,5 gr. rasvad.

Enne lõunat näksige õunaga (200 gr.). Saate 22 gr. süsivesikuid ja 1 gr. orav.

Lõunaks küpseta rinda (200 gr.) Ja kartuleid (200 gr.). Valmista ka ette köögiviljasalat- kapsas, kurk, tomat (200 gr.), Maitsestatud ühe väikese lusikatäie linaseemneõliga. Selles portsjonis - 55 gr. valk, 45,5 gr. süsivesikud, 7 gr. rasvad.

Lõunaks valmista endale nelja munaga omlett. Prae ilma õlita. See sisaldab 14,5 gr. orav.

Õhtusöögiks sobib küpsetatud kala ilma rasvata (200 gr.) Hapukapsaga (200 gr), millest saab 42 gr. valku ja 11 gr. süsivesikud.

BEACH’i vaatledes tasub meeles pidada, et portsjonid peaksid olema tavapärasest väiksemad ning söögikordadevahelised pausid lühemad. Mida vähem ja sagedamini sööte, seda kergemini ja kiiremini saate kaalust alla.

Päeva jooksul peaksite sööma vähemalt viis korda ja veelgi parem - kuus korda. Viimane kord, kui peate sööma, on paar tundi enne magamaminekut. „Pärast kuut ei söö” reegel kehtib ainult neile, kes jäävad magama kell 20.

Pikad pausid toidutarbimises lülituvad keha energiasäästlikule töörežiimile ja aeglustavad metaboolsed protsessid mis mõjutab negatiivselt kaalulangust.


Kui kaua peaksin BEACH-dieedist kinni pidama ja kuidas sellest välja tulla?

Iga inimene valib endale sobiva ja vajaliku dieediaja. Optimaalne periood BEA põhimõtete järgimiseks on kuu. Maksimaalne soovitatav periood on kolm kuud.

Esimene efekt on märgatav pärast seitsmepäevast toitumise põhimõtete järgimist BEACH. Samal ajal on oluline mõõta mahtu, mitte kaalu, kuna nahaalune rasv põleb ja lihased võivad koguneda, nii et maht kaob ja kaal jääb paigale või isegi suureneb.

Kaal on BUCHi ajal ebastabiilne. Valgupäevad stimuleerivad vedelikukaotust, nii et pärast neid võite märgata kilogrammi või enama kaalulangust. Kuid süsinikupäevadel taastub kehas vedeliku tasakaal ja kaal stabiliseerub.

Keha mahu ja kaalu vähenemine määratakse esialgsete parameetritega. Kui liigset rasva on palju, siis esimestel nädalatel kaob see aktiivselt, märgatavalt, väga tõhusalt.

Nädalaga võite kaotada kuni viis kilogrammi. Aga kui keharasva on vähe ja tahad lihtsalt ära kuivada, siis võivad samad viis kilogrammi kuu jooksul ära minna.


Mõned usuvad, et kogu BEA tulemuse määrab efekt, mis saavutatakse ühe tsükli jooksul, see tähendab paari valgupäeva jooksul, üks süsivesik ja üks segatud. Kuid see ei ole absoluutselt õige lähenemine.

Kaal kõigub nii ühe tsükli nelja päeva jooksul kui ka tsükliti. Iga valgupäev on võimalus 0,5-1,5 kg-ga hüvasti jätta. Kuid see on enamasti vedel.

Süsivesikupäevadel taastub vedeliku hulk organismis, sama protsess jätkub ka segapäeval. Seetõttu näete tsükli neljandaks päevaks kaaludel isegi suurt numbrit, kuid see peegeldab ainult kehasse sisenenud vedelikku, mitte uut rasva.

Seetõttu oleks esimest korda mõistlik hinnata BCH mõju alles pärast kolme või nelja tsüklit. Selle aja jooksul peab keha reageerima muutustele ja te saate aru, kas see dieet töötab teie jaoks isiklikult või mitte.

Mis puutub BEACH-dieedi lõpetamisse, siis selles pole midagi erilist ja keerulist. Segapäeval tasub peatuda ja siis veel nädal aega segatoidu juurde jääda.

See aitab teil luua regulaarse tasakaalustatud toitumise, et sellest kogu aeg kinni pidada. Nädala pärast võite perioodiliselt süüa midagi magusat, tärkliserikast, praetud, kuid mõõdukalt.


RAND ja sport

Sest tõhus kaalulangus BEACH-dieeti järgides pead treenima vähemalt kolm korda nädalas. Soovitav on, et tunnid toimuksid süsivesikute päevadel või segapäevadel.

Süsivesikud annavad treenimiseks energiat ja füüsiline aktiivsus ei lase neil rasvana ladestuda.

Treeningu põhispetsiifilisus BUCH süsteemi järgi toitudes on see, et valgupäevadel on organismis süsivesikute ja rasvade defitsiit.

Süsivesikute ja segapäevadel peate treenima tavapärasel režiimil, kuna keha küllastub süsivesikute toidust saadava energiaga. Esimene valgupäev sobib aeroobseks treeninguks ja teisel jõuks.

Neljapäevase BUCH-i tsükli ligikaudne ajakava võib välja näha järgmine:

  • Esimene päev - valk. Esimesed 5-10 minutit - kardio, 40 minutit võimsuskoormused, 30 minutit kardiotreeningut. Selline programm soodustab lihaste uuenemist ja rasvade põletamist väikestes kogustes.
  • Teine päev - valk. Esimesed 5 minutit - kardio, tund jõutreeningut, 20 minutit kardiot. Selline treening tuleb suurepäraselt toime keharasvaga ja võimaldab teil lihaseid leevendada.
  • Kolmas päev on süsivesikud. See päev on soodne tõsiseks, pikaks ja läbimõeldud treeninguks. Pühendage see kõige rohkem harjutamisele rasked harjutused või lihvimistehnoloogiat.
  • Neljas päev - segatud. Hea lihasreljeefi kujundamiseks. Pühendage see jõutreeningule.

Milliseid rasvapõletajaid BUCHiga kasutada?

Ühe asja võib kindlalt öelda: parim rasvapõletaja on sport. Hästi valitud treeningprogramm on eduka ja tõhusa kaalulangetamise ning kauni toonuses keha loomise võti.

Kuid vesi mängib õiges toitumises ja kehakaalu langetamises olulist rolli. See soodustab kahjulike ainete eemaldamist, stimuleerib valkude imendumist. Seetõttu peate dieedil rohkem jooma.

Mis kõige parem – puhas vesi või roheline tee. Süsivesikute ja segapäevadel võite keeta ploomidest, kuivatatud aprikoosidest, rosinatest. Kui tekib järsku isu süüa, siis klaas puhast vett aitab näljatundest üle saada.

Maitseained ja vürtsid - head abilised kui kaotada kaalu. Esiteks muudavad need isegi igavad toidud oivaliseks ja maitsvaks roaks. Ja teiseks aitavad vürtsid ainevahetust kiirendada.

Mõned eelistavad kasutada spetsiaalselt loodud rasvapõletajaid. Koolituspäevadel saate kasutada.

Kiire artiklis navigeerimine:

Täpsem kirjeldus. Aktiivne rasvapõletus

Paljud inimesed küsivad, mis on BEACH-dieet. See meenutab paljuski Dukani dieeti (vt Dukani dieet), ainsa erinevusega, et see põhineb valgu-süsivesikute vaheldumisel (BUCH). Selline toitumisviis võidab paljude südamed just oma tõhususe ja tulemuslikkuse poolest.

Kui Dukan soovitas oma dieedi alguses veeta 3-4 valgupäeva, mis paljude jaoks segas täielikult töö seedetrakti, siis BCH-ga seda ei juhtu valgu- ja süsivesikutoodete vahelduva kasutamise tõttu.

Selle dieedi ajal ainevahetus ei aeglustu, nagu valgulise toitumise puhul. Aju saab oma aktiivseks tööks vajalikud ained kätte, tuju ei halvene ka ühe valgutoidu nägemisest ilma puu- ja juurviljadeta.

Valgu-süsivesikute vaheldumise struktuur

  1. Esimene päev: süsivesikuid. Kuid ärge arvake, et teil on lubatud süüa maiustusi, moosi ja kooke. Soovitatavad on ainult kasulikud, aeglased süsivesikud, sealhulgas teraviljad, köögiviljad, puuviljad, täisteratooted. Esimese päeva jooksul elavneb ainevahetus, kuna tooted sisaldavad suures koguses kiudaineid.
  2. Teine päev: madala süsivesikute sisaldusega. Päeva esimesel kolmandikul on soovitatav kasutada teravilja, puuvilju, päeva keskel - valguroogasid kombineeritakse köögiviljadega, pärast õhtusööki soovitatakse ainult proteiiniroogasid minimaalse köögiviljasisaldusega.
  3. Kolmas päev: valk. Sel päeval peate sööma ainult liha, kala, mereande, mune, piimatooteid, pähkleid, kodujuustu. Lubatud on lisada lehtköögivilju, ürte, värsket kurki.
  4. Neljandal päeval skeemi korratakse algusest peale. Võite kasutada teist ajakava - igat tüüpi kaks päeva.

Kõiki tooteid võib küpsetada, keeta, hautada, grillida, vältides praadimist, lisades rasvu. Salatitele võib lisada oliivi- või linaseemneõli või sidrunimahlast, apelsinimahlast, vee ja äädika segust valmistatud kergeid kastmeid.

Omadused BUCH

Valgu- ja süsivesikute päevade vaheldumine kehakaalu langetamiseks sobib neile, kes ei saa pikka aega kaalust alla võtta, nad märgivad “platoo” efekti, kaalu hääbumist ühe märgi juures.

See jõustruktuur on hea, kuna:

  • kehal pole aega monotoonse dieediga harjuda, tekib omamoodi pendliefekt;
  • dieedi eesmärk saavutatakse keha "põimumise" kaudu, suutmatus kohaneda ja harjuda sellise dieediga;
  • te ei koge stressi ühegi toote pikaajalise puudumise tõttu;
  • valgupäevadel kaob glükogeen, mille puudumisel hakkab aktiivne rasvapõletus aktiivsust ja elujõudu säilitama;
  • tõttu minimaalne sissetulek süsivesikud võivad hakata lihasmassi põletama, kuid siis tuleb appi süsivesikute päev, mille käigus täiendatakse glükogeenivarusid. Rasva kasutatakse jätkuvalt varasemate kulude katteks, ning lihased ja aju saavad õige toitumise;
  • kuna taastumiseks ühest päevast ei piisa, siis täielikuks taastumiseks antakse tasakaalustatud päev, kus on piisavalt valku ja süsivesikuid.

  1. Alternatiivsed päevad sisse õige järjekord, kõigepealt süsivesikute, seejärel madala süsivesikute (tasakaalustatud) päev ja viimane valgupäev.
  2. Kokku saab igat tüüpi dieeti kuus 10 päeva.
  3. Joo iga päev vähemalt poolteist kuni kaks liitrit vett. See kogus vedelikku võib sisaldada teed, kohvi ilma suhkru ja lisanditeta, ravimtaimede keetmisi.
  4. Jagage toit 5-7 toidukorraks, portsjonid peaksid olema väikesed, umbes 200-250g.
  5. Söö samal ajal, et kehal oleks aega kaloreid põletada ja ensüüme toota.
  6. Süsteemi saate kasutada valkude ja süsivesikute arvutamiseks. Iga soovitud kaalu kilogrammi kohta võtke:
  • süsivesikute päevadel - 3 g süsivesikuid;
  • valgupäevadel - 3-4g valku;
  • süsivesikutevaestel päevadel 2,5 g valku ja 1,5 g süsivesikuid.

Nädala näidismenüü

Allpool on BEACH dieedi menüü nädalaks, kuid seda on võimalik muuta vastavalt oma eelistustele ja õigete toodete saadavusele.

1

esmaspäev
(süsivesikute päev)

  • Hommikusöök: tatrapuder-150g, õun -100g, tee rasvatu piimaga
  • Teine hommikusöök: jogurt 125g
  • Õhtusöök: köögiviljasupp, salat tomatitest ja kurkidest
  • Pärastlõunane suupiste: apelsin
  • Õhtusöök: grillitud köögiviljad
2

teisipäeval
(madala süsivesikute sisaldusega päev)

  • Hommikusöök: kaerahelbed -150g, riivitud porgand -100g, tee madala rasvasisaldusega piimaga
  • Teine hommikusöök: kaks õuna
  • Lõunasöök: grillliha, kapsasalat
  • Pärastlõunane suupiste: keefir
  • Õhtusöök: 200 g värsket kodujuustu, 125 dl madala rasvasisaldusega tavalist jogurtit
3

kolmapäeval
(valgu päev)

  • Hommikusöök: 2 munavalgeomlett, tee piimaga
  • Teine hommikusöök: madala rasvasisaldusega keefir
  • Lõunasöök: keedetud kana, salat
  • Vahepala: kodujuust 150g
  • Õhtusöök: küpsetatud kala vürtsidega 250g, rohelised
4

neljapäeval
(süsivesikute päev)

  • Hommikusöök: hirss 150g, kohv piimaga
  • Lõunasöök: puuvilja salat 150 g
  • Õhtusöök: köögiviljahautis, oranž
  • Pärastlõunane suupiste: õunamahl
  • Õhtusöök: taimne vinegrett 250g
5

reedel
(madala süsivesikute sisaldusega päev)

  • Hommikusöök: 2 pehme keedetud muna, riivitud õun - 100 g, tee madala rasvasisaldusega piimaga
  • Teine hommikusöök: virsiku- või aprikoosimahl 150ml
  • Lõunasöök: keedetud kana 200g, kapsa-porgandisalat 100g
  • Pärastlõunane suupiste: küpsetatud õun
  • Õhtusöök: köögiviljadega hautatud kala 250g
6

laupäeval
(valgu päev)

  • Hommikusöök: kodujuust madala rasvasisaldusega keefiriga 150g, kohv piimaga
  • Teine hommikusöök: peotäis pähkleid
  • Lõunasöök: küpsetatud kala 200g, salat 100g, rohelised
  • Vahepala: keefir 150ml
  • Õhtusöök: mereandide kokteil vürtsidega 250g, rohelised
7

pühapäev
(süsivesikute päev)

  • Hommikusöök: riisipuder piimaga 150g, kohv piimaga
  • Teine hommikusöök: puuviljamahl 150 ml
  • Lõunasöök: hautatud köögiviljad 250g, greip
  • Suupiste: suvalised marjad 150g
  • Õhtusöök: köögiviljasalat 250g, apelsin

Kalorid päevas ei tohiks ületada 1200 kcal (vt dieet 1200 kcal). Aga kui oled harjunud väikeste portsjonitega läbi saama, siis võib ka vähem olla.

Kuu menüü

Samal põhimõttel on ka BUCH-i kuu dieedi menüüskeem. Allpool on tooted iga päevatüübi jaoks. Olles põhimõttest aru saanud, saate ise valida valgu-, süsivesiku- ja madala süsivesikusisaldusega toidud.

süsivesikute päevad madala süsivesikusisaldusega päevad Valgupäevad
Köögiviljad Hommikupuder Veiseliha, vasikaliha, kana, küülik, lambaliha, munad
Puuviljad puuviljad enne lõunat Madala rasvasisaldusega piim, keefir, loodus. jogurt, kodujuust, rasvavaba. juust kuni 30%, fermenteeritud küpsetatud piim, bifidokefir
kaer, riis, tatar, hirss, nisu Liha, kala, kana, munad on kombineeritud köögiviljade ja salatitega mereannid
Kõva nisu pasta Pärast õhtusööki madala rasvasisaldusega piimatooted, munad, pähklid seened
Leib teraviljast Kuni 18:00 õhtusöök proteiiniroogadest, rohelistest ja lehtköögiviljadest pähklid
Rukki- ja teraleib - Soja, läätsed, kaunviljad

Nõuanne: Kõiki teravilju on soovitatav enne küpsetamist üleöö leotada, et eemaldada neist tärkliserikkad ained (vt tärkliserikkad toidud). Sama võib teha enne kartuli keetmist või küpsetamist.

Lisage oma dieeti iga päev puhast joogivett.

Toitumisspetsialisti arvamus:

Enamik väljaandeid soovitab juua nii palju kui võimalik rohkem vett isegi kui sul pole isu seda juua. Minu praktika ja uuringud on näidanud, et juua tuleb nii palju, kui keha nõuab. Te ei tohiks end sundida ja kehasüsteeme rohke vedelikuga üle koormata, nagu mõned teevad, surudes sõna otseses mõttes vett endasse, sest see on soovitatav. See võib põhjustada turset, probleeme südame-veresoonkonna süsteemiga, neerude ja kuseteede töö suurenemist. Kuid ärge jätke keha ilma vedelikuta. Hoidke alati pudelit puhas vesi, juues paar lonksu, kui vähegi isu tuleb.

Irina Ljubovetskaja

Neljapäevane rotatsioon

BEACH-dieedist on veel üks versioon, mis soovitab kaalulangetamiseks neljapäevast valgu- ja süsivesikutepäevade vaheldust. Ta sobib neile kes soovib oma keha kuivatada, vabaneda kiiresti liigsest rasvast. Selle meetodi valivad need, kes:

  • tegeleb aktiivselt spordiga;
  • plaanib osaleda võistlustel;
  • soovib asendada rasvkude lihastega;
  • valmistub puhkuseks, soovib kaalust alla võtta konkreetne kuupäev jne.

Dieet on hea, sest trenniks tuleb piisav kogus energiat andvaid süsivesikuid. Samal ajal aitavad valgurikkad toidud lihasmassi kasvatada.

dieet BUCH, asutas Jason Hunter ja mõeldud neljapäevaseks tsükliks, erineb nii valgupäevade arvu kui ka süsivesikute päeva muutuse poolest. Siin on peamised erinevused:

  • 1 ja 2 päeva: valku, arvestatuna iga kehakaalu kilogrammi kohta, kasutada 3-4g valku;
  • kolmas päev on süsivesikud, arvutavad nad järgmiselt: iga kilogrammi kohta soovitud kaalust võtta 5-6g süsivesikuid. Veelgi enam, hommikul lisatakse 1 klaas madala rasvasisaldusega piima ja õhtul täiesti valgurikas õhtusöök, mis koosneb kodujuustust või munadest;
  • 4. päev segatuna, arvutatakse ka nii, et iga soovitud kaalu kilogrammi kohta võetakse 2g valku ja 2g süsivesikuid.
  • Pärast seda korratakse tsüklit. Üle 12 korra ei ole soovitatav vaheldumisi teha.

Paljud sportlased arvutavad oma toitumisgraafikud välja valgu- ja süsivesikute päevade vaheldumise süsteemi alusel. Nad arvutavad välja kalorite arvu, mida nad vajavad oma keha ideaalses seisukorras hoidmiseks, kasutavad topeltpäevi, vaheldumisi vastavalt oma reeglitele.

Vaadake video näpunäiteid kuidas kasutada BUCH dieeti nelja päeva skeemi järgi:

Dieedivalik Jelena Malõševalt

Malysheva süsteemile vastaval BEA-l on ka mõningaid erinevusi. Tema süsteem on mõeldud pigem hädaolukorras kaalulangetamiseks, pikaajaliseks kasutamiseks ei soovitata. Malõševa ise nimetab oma dieeti "Vahelduv harjatud kana". Selle dieedi olemus on järgmine:

  1. 1. päev: klaas hommikul puhas vesi ja üks keedetud muna; üks keskmine keedetud kana ilma soolata, süüa terve päev enne kella 18.00.
    Märge: Kana peab olema naha- ja rasvavaba. Päevas peate jooma kuni 2 liitrit vett;
  2. Päev 2: Kogu päeva peate sööma süsivesikute salatit "Pintsel", mis koosneb kapsast, peedist ja porgandist, võetud võrdsetes osades (igaüks 500g) Võid maitsestada sidrunimahla või vähese oliiviõliga. Salat jagatakse 6-8 portsjoniks ja süüakse kindlate ajavahemike järel. juua 1,5-2 liitrit vedelikku;
  3. Vahetage neid kahte päeva 10 päeva jooksul. Selle süsteemiga saate 10 päevaga kaalust alla võtta 5 kg.

Ärge mingil juhul kuritarvitage seda dieeti, seda saab kasutada ainult üks kord aastas, mitte rohkem kui 10 päeva. Enne kasutamist konsulteerige spetsialistiga.

Dieedi retseptid

Siit leiate BUCH dieedimenüü kõige lihtsamini valmistatavad retseptid.

Valgupäevade jaoks:

  • Küpsetatud kala või liha.
    Koorige kala, veiseliha või kana, eemaldage kana nahk, lõigake tükkideks. Hõõru iga tükk vürtsiseguga: koriander, karri, kaneel, muskaatpähkel, jahvatatud küüslauk, majoraan. Aseta liha või kala ahjuvormi, mille põhjale vala veidi vett. Kata fooliumiga ja suru ääred kokku. Nii jääb teie toit mahlane. Aseta 200 kraadini eelsoojendatud ahju ja küpseta valmis.
  • Kodujuustuga täidetud seened.
    Loputage suured seened, eemaldage jalad, tükeldage need ja segage madala rasvasisaldusega kodujuustuga. Lisa massile sool, küüslauk, ürdid. Täida seenekübarad ja küpseta ahjus.

Süsivesikute päevade jaoks:

  • Puuvilja salat.
    Valige 4-5 saadaolevat puuvilja: õunad, apelsinid, mandariinid, kiivid, virsikud, aprikoosid, pirnid, ploomid. Jahvata, vala üle sidruni- või apelsinimahlaga.
  • Puuviljapuder.
    Vala riis üle öö, vala hommikul keeva veega, lisa näpuotsaga soola ja keeda 5 minutit. Seejärel kata aurutamiseks ja valmisolekuks viimiseks kaanega. Lisage veidi külma kooritud piima, peotäis värskeid või külmutatud puuvilju.

Segapäevade jaoks:

  • Kana köögiviljadega.
    Pese kana reied, eemalda nahk, tee sügavad põikilõiked, millesse pane poolringideks lõigatud tomatid, suvikõrvits, sibul. Igale reiele saate teha kolm lõiget ja panna neisse erinevat tüüpi köögivilju. Pintselda maitseaineseguga, aseta ahjuplaadile ja pane ahju. Kana tuleb mahlasem, kui kata see fooliumiga.

Meetodi eelised ja puudused

BUCH elektrisüsteemi peamised eelised on:

  • võimalus kasutada kõiki menüüs olevaid kasulikke tooteid;
  • samaaegne rasvapõletus ja lihaste kasvatamine;
  • kaks hormooni võimendavad teineteise toimet, nimelt: süsivesikute varustamisel toodetakse hormooninsuliin, mis avab omamoodi portaali rakkudesse pääsemiseks, kus organism kasutab järgnevalt vajalikke aineid energiaallikana. See toetab motoorne aktiivsus, ajutegevus, hea psühholoogiline seisund; Pankrease hormoon glükagoon, mida toodetakse valkude tarbimisel, aktiveerib rasvade põletamist, hoides samal ajal ära lihaskoe düstroofiat.
  • kiire kaalulangus, paljude teiste dieetidega võimatu;
  • "platoo" efekti ei esine, mis on saanud paljude kaalulangetajate nuhtluseks, kes ei suuda üksluisel ja monotoonsel dieedil istudes kaotada grammigi ülekaalu;
  • Dukani dieedile omast kõhukinnisust ei teki, kuna seal kestavad valgupäevad esimeses faasis 3-4 päeva ning seejärel kasutatakse umbes kuu aega madala süsivesikusisaldusega menüüd.

Ja nüüd kaaluge piirangud valgu- ja süsivesikute päevade vaheldumine:

  • vajadus hoida alati käepärast õigeid tooteid, võtta tööle kaasa see, mida täna süüa saab, et ei tekiks rikkeid;
  • päevade vaheldumises on kerge segadusse sattuda, nii et parem on kirja panna kõik, mida päeva jooksul sõid;
  • mõnel on valgupäevad rasked;
  • vajalik on hea tervis ja vastunäidustuste puudumine;
  • paljud märgivad tõsiasja, et lubatud kiire kaalukaotuse korral naaseb süsivesikute päevadel kulutatud rasv uuesti ja dieet meenutab pendlit: - 2 kg valgu päevas, +1,5 süsivesiku kohta. Selle vältimiseks ei tohiks süsivesikute päevadel süüa rulle, maiustusi, saiakesi.

Dieedi vastunäidustused

  • BUCH-dieedi vastunäidustused puudutavad peamiselt neid inimesi, kellel on probleeme neerudega (vt neeruhaiguste kohta dieet nr 7). Ainult valguroogade rohkus mõjutab nende tööd negatiivselt.
  • Samuti ärge sööge ainult valku neile, kellel on kalduvus kõhukinnisusele. Parem on menüüsse lisada mittetärkliserikkaid köögivilju (vt tärklist mittesisaldavate toitude tabelit), ka valgupäevadel on kiudaineid sisaldavad toidud.

Heidi Powelli eksperiment

Ameerika treener Heidi Powell on välja töötanud oma BUCH toitumissüsteemi, mis kestab 12 nädalat ja sobib neile, kes treenivad aktiivselt jõusaalis. Lõuna-Manchesteri ülikooli teadlaste toel viidi läbi eksperiment, milles osalesid sportivad naised. Nad jagati kahte rühma:

  1. kombineeritud treening Vahemere dieediga.
  2. treening viidi läbi samaaegse toitumisega BUCH süsteemi järgi. Kolm korda nädalas vähendasid nad oluliselt süsivesikute tarbimist.

Katse tulemuste kohaselt kaotasid esimese rühma osalejad kuus kuni 2,5 kg. Teine rühm kaotas keskmiselt 3-4,5 kg.

Seega hõlmab nädalaks kavandatud "klassikaline Powelli tsükkel" sellise toitumisskeemi kasutamist:

  • süsivesikud on menüüs igapäevaselt, kuid vahekorras 30/70.
  • esimesel päeval süüakse 2500 kcal, mis aitab ainevahetust käima lükata.

Seejärel rakendatakse järgmist skeemi:

Füüsiline treening

  • Kui soovid kiiremaid tulemusi, siis treeni kindlasti oma keha. Tegelege kõigi saadaolevate spordialadega: aeroobika, jooksmine, jalgrattasõit, ujumine (vt videotreeningut veebis). Jätke maksimaalsed koormused süsivesikutele ja segapäevadele.

Suvehooaja ootuses seisavad paljud silmitsi probleemiga kiire ja tõhus abinõu Kaalu langetamiseks on BEACH-dieet suurepärane vahend just sellise tulemuse saavutamiseks. Kuna see on kerge kuivatamise tüüp, põhineb see dieedil, mis on võimalikult lähedane tasakaalustatud menüüle. Lisaks väldib valkude-süsivesikute vaheldumine näljatunnet, mis enamikku dieete pidevalt kummitab.

Dieedi olemus

BUCH-dieet on üles ehitatud vahelduvatele päevadele, mil on lubatud tarbida ainult valke, ainult süsivesikuid ja mis sisaldab segatoitu. Toidu vaheldumine peaks toimuma selles järjekorras kogu dieedi vältel.

Funktsioonidega põhjendatud Inimkeha: süsivesikute järsu väljajätmisega dieedist kaotab see võime ammutada energiat välistest allikatest(mis on süsivesikud), on sunnitud seda sisemistest varudest tarbima. Selleks tuleb mängu lihaskoes sisalduv glükoos, mille lõppedes algab ka keharasva lagunemine - see toimub juba dieedi kolmandal päeval.

Ainult süsivesikute tarbimise päevad panevad keha veelgi rohkem stressi, kuna see jätkab rasvade põletamist, täiendades samal ajal lihaste glükoosisisaldust.

Segapäevad viivad elundid ja süsteemid puhkeolekusse, võimaldades lõõgastuda ja taastuda.

Kuidas dieedi ajal trenni teha?

Liigsetest kaloritest vabanemine toimub tänu valkude ja süsivesikute vaheldumise kompetentsele kombinatsioonile treeninguga. Suur tähtsus omab treeningugraafikut – võimalusel tuleb end valgupäevade tundide eest kaitsta. Kui see juhtub, on parem eelistada kardiotreeningut ja süsivesikute päeval keskenduda jõuharjutustele.

Optimaalne treeningute arv on kolm korda nädalas.

Mis on dieedi kestus

BEA dieedi kestus peaks sõltuma kahest tegurist: soovitud tulemusest ja tervislikust seisundist. Nendele tuginedes saate koostada menüü, arvestades, et alati tuleb järgida ranget tsüklilisust. Need tsüklid peaksid alati sisaldama rohkem valgupäevi või jagama valke, süsivesikuid ja segatoidukordi võrdsete ajavahemike järel. Näiteks:

  • 2 päeva valku - 1 päev süsivesikuid - 1 segatud;
  • 2 päeva valku - 2 päeva süsivesikuid - 2 segatud;
  • 5 päeva valku - 2 päeva süsivesikuid - 2 segatud.

Olenevalt sellest võib vaheldumine kesta mitu päeva, nädal või kuu. Pikim periood ei tohiks ületada 2 kuud.

Vastunäidustused

Nagu enne iga dieedi alustamist, peaksite enne BEA-ga alustamist pöörama tähelepanu oma tervislikule seisundile. Selle kasutamise vastunäidustused on järgmised:

  • probleemid urogenitaalsüsteemi organitega;
  • häired südame ja veresoonte töös;
  • kõhunäärme talitlushäired;
  • maksaprobleemid;
  • diabeet;
  • suure ülekaaluga inimesed peaksid valima teistsuguse toitumissüsteemi. Niipea, kui keha rasvakiht on alla ¼ lihastest, võite liikuda RANNA.

Toidulaud (lubatud ja keelatud)

Valkude ja süsivesikute vaheldumise ajal saate koostada dieedi tabeli põhjal:

Päev valkudel Süsivesikute päev segatud
Keelatud tooted Rasvad, kondiitritooted, kondiitritooted, praetud ja suitsutatud toidud, teraviljad, leib, köögiviljad, puuviljad. Rasvad, kondiitritooted, kondiitritooted, praetud ja suitsutatud toidud, piimatooted, liha, kala, munad. Rasvad, kondiitritooted, kondiitritooted, praetud ja suitsutatud toidud.
Heakskiidetud tooted Liha: veiseliha, sealiha, küülik, lambaliha.
Lind: part, kana, kalkun.
Kala ja mereannid: madala rasvasisaldusega valged ja punased sordid (pollock, merluus, koha, forell, roosa lõhe), rannakarbid, krevetid, kalmaar.
Piimatooted madala rasvasisaldusega.
Munad ilma munakollaseta.
Teravili (piimapuder pole lubatud), kõva nisu pasta, rukki- või täisteraleib, köögiviljad (v.a peet, kartul), tsitrusviljad. Liha, teravili, kala, köögiviljad, puuviljad, piimatooted.
Lubatud joogid Gaasivesi, roheline tee, taimejoogid ilma suhkruta.

Kalkulaator valkude ja süsivesikute arvutamiseks

Valkude päevane osakaal põhineb suhtel: 3 grammi valku 1 kg kehakaalu kohta. Süsivesikud arvutatakse järgmise valemi järgi: 5 grammi 1 kg kehakaalu kohta. Segapäevadel peaksite juhinduma järgmistest proportsioonidest: valgud - 2-3 grammi, süsivesikud - 2-2,5 grammi. Kalkulaator aitab täpsemalt arvutada valkude ja süsivesikute osakaalu toidus.

Retseptid

Allolevad retseptid vastavad täpselt BUD-i jaoks vajalikule valkude ja süsivesikute sisaldusele.

Valgu toidud

Kanasupp

Keeda keevas vees ilma nahata kanarind. Eemaldage, lõigake väikesteks tükkideks, valage puljongisse. Valmis supile lisa 2 kuubikuteks lõigatud munavalget.

Küpsetatud kala

Eraldage pollocki rümp luudest. Puista peale musta pipart, piserda sidrunimahlaga. Riivi juust peenele riivile, sega peeneks hakitud peterselli ja basiilikuga. Tõsta kalale juust, küpseta ahjus 20 minutit 180 kraadi juures.

Omlett

Segage eraldi anumas 3 muna (1 võib lisada koos munakollasega, ülejäänu puhul kasutage ainult valku). Lisa kolmandik klaasist piima, 50 grammi riivjuustu ja hakitud till. Sega korralikult läbi, vala segu pannile.

süsivesikute toidud

Spagetid köögiviljadega

Keeda 100 grammi kõva nisu pasta. Lõika tomat kuubikuteks, ½ paprikat õhukesteks viiludeks, tükelda sibul ja baklažaan. Hauta köögivilju vees. Kui valmis, sega pastaga või serveeri eraldi lisandina.

riisipuding

Keeda 100 g valget riisi pudruseks. Jahvata blenderis. Lisa näputäis vanilli ja apelsinikuubikuid.

Läätsesupp

Keeda 100 g läätsi, 1 porgand, 100 g kõrvitsa viljaliha ja pool sibulat. Jahvatage köögivili ja teraviljad segistis.

Menüüvalikud

Vaheldumise ajal saate aluseks võtta pakutud menüüvalikud. Kõigi roogade kalorisisaldus vastab õigele BJU suhtele.

Iga päev

Nädalaks

Hommikusöök õhtusöök õhtusöök Suupisted
esmaspäev Omlett 2 munast + klaas keefirist Keedetud kanarind + 3 juustutükki Küpsetatud tursk juustuga Kodujuust
teisipäeval tursasupp Keedetud roosa lõhe + portsjon kodujuustu Rukola, krevettide ja kalmaari salat 2 keedetud munad ilma valguta
kolmapäeval 2 juustutükki + portsjon kodujuustu Kalasupp + küpsetatud kalmaar 2 keedetud muna + tükk keedetud veiseliha Kodujuust
neljapäeval Kaerahelbed Pasta köögiviljasalatiga küpsetatud köögiviljad apelsin, õun
reedel tatar Riis seentega Kapsa, porgandi ja kurgi salat Teraviljapätsid
laupäeval Odrapuder + juustuvõileib Köögiviljahautis + kanarind Peedi-porgandi salat + kanatükk õun, kodujuust
pühapäev Tatrapuder + kapsa-kurgisalat Keedetud veiseliha pastaga Kurgi-tomati salat + pruun riis Võileib kohupiimajuustu ja ürtidega

Kuuks ajaks

Kuu menüü koostamise reeglid on täiesti sarnased nädala omaga. Iga nädal on üles ehitatud 3 valgupäeva, 2 süsivesikute päeva ja 2 kombineeritud päeva kombinatsiooni põhimõttel. Toitude komplekti võib korrata nädala nimekirjast või asendada teiste koostisainetega, mida saab süüa BEACH-dieedil.

2 nädalaks

2 nädala menüü on samuti sarnane juba kirjeldatule. Dieet tuleks jaotada vastavalt skeemile:

  1. 5 päeva valku;
  2. 5 päeva süsivesikuid;
  3. 4 päeva valkudel ja süsivesikutel.

BUCH Malõševa sõnul

Seda tüüpi vaheldumist peetakse äärmuslikuks ja see on vajadusel soovitatav. kiire kaalulangus lühikese aja jooksul.

Selle olemus seisneb valkude maksimaalses koormuses esimesel päeval ja toitumise järsus muutmises kõrge kiudainesisaldusega ja madala kalorsusega köögiviljadele.

Kui on vaja valku süüa, siis menüüs on hommikusöögiks 1 muna ja keedetud kanarind (süüa on vaja 6-7 korda päevas), süsivesikute dieedil on ainult köögiviljasalat - toores kapsas (hakitud), peet ja porgand. (riivile hõõrudes) segatakse ja maitsestatakse lusikatäie linaseemneõliga. Iga köögivilja tuleb võtta 0,5 kg. Kogumass jaotub ühtlaselt päeva peale.

Tsükkel BUTCH Powell

Paljud sportlased (eriti kulturismiga tegelejad) eelistavad järgida Powelli treeneripaari välja töötatud toitumiskompleksi. See on kord nädalas (vajadusel tuleks seda korrata tsükliliselt) ja see on ehitatud vastavalt järgmisele põhimõttele:

  1. 1. päev = 3 = 5 - valk. Dieet koosneb 70% valkudest, 30% süsivesikutest, kalorisisaldusest 1200.
  2. 2. päev = 4 = 6 - süsivesikud. Dieet koosneb 70% süsivesikutest, 30% valkudest, 1500 kalorist.
  3. 7. päev – kombineeritud. Kalorid 2500.

Dieedist väljumine

Õige väljumine valkude-süsivesikute vaheldusest on dieedi õnnestumise ja tulemuse kinnistamise võti. Esiteks peaksite säilitama toitumise killustatuse, järgides väikeseid portsjoneid. Tavapäraste roogade juurde naasmine peaks toimuma järk-järgult: esmalt lisatakse supid ja puljongid, teraviljad ja köögiviljad, seejärel kala, piimatooted.

Samal ajal on oluline jälgida joomise režiimi (vähemalt 2 liitrit vett ilma gaasita päevas), mitte süüa praetud, suitsutatud, saiakesi ja maiustusi.

Kuidas päevi vahetada?

Vaheldumise kestus võib olla mis tahes (piirang on 3 kuud), kuid valgu-, sega- ja süsivesikute päevade suhe on alati ehitatud sama põhimõtte järgi: 2 päeva valku - 1 päev süsivesikuid - 1 segatud. Ka skeem 3:2:2 on üsna tõhus.

Omadused raseduse ja imetamise ajal

Enamik toitumisspetsialiste nõustub, et lapse kandmise ja toitmise ajal järgige BEACH-dieeti parem mitte pöörduda.

  1. Selline dieet viib keha stressiseisundisse, mis võib negatiivselt mõjutada naise üldist heaolu ja mõjutada last;
  2. toitainete puudus võib esile kutsuda häireid loote arengus ja põhjustada tulevikus kroonilisi haigusi.

Video

Tulemused enne ja pärast fotodega

Valkude-süsivesikute vaheldumine võimaldab kaotada kuni 5 kg kuus. Ekstreemsed dieedisordid annavad veelgi muljetavaldavama jõudluse - kuni 7 kg.

Õrnema kuivatamisvõimalusena võib BUCH olla üleminekuetapp õige toitumise suunas. Samuti aitab see kiirendada ainevahetust platooefektiga (kui kaal ei liigu surnud kohast), näidates kõrgeid tulemusi juba esimestest päevadest. Eeliste hulka kuulub ka taskukohastel toodetel ja lihtsatel retseptidel põhinev dieet.

AT viimased aastad Väga populaarne on tervislik valgu-süsivesikute dieet kehakaalu langetamiseks – meetod liigsetest kilodest vabanemiseks, kui vahelduvad kõrge valgu- ja süsivesikusisaldusega toidud.

See rahuldab inimorganismi igapäevase vajaduse kõigis vajalikes ainetes ja näljatunnet ei tule. Kaal langeb väga hästi, kuigi aeglaselt, ja siis ei taastu. Aga kuidas sellised imed võimalikuks saavad?

Toime kehale

Üsna tasakaalustatud ja väga läbimõeldud valkude-süsivesikute vaheldumise dieet suunab keha oma rasvaladestusi põletama ilma igasuguse nälgimiseta, kurnatusest rääkimata. Siin on, kuidas ta seda teeb.

  1. Põletatakse ainult rasvu, kuid mitte lihasmassi. Tänu sellele ei teki venitusarme, nahk jääb elastseks, keha omandab kaunid reljeefid.
  2. Valgupäevade ajal kulutab keha rasvavarusid, aidates seeläbi kaasa kaalulangusele.
  3. Süsivesikute päeval saab ta vajalikku energiat, seega ei tekita dieet depressiooni ega aita kaasa sooritusvõime langusele.
  4. Vitamiinid ja mineraalained imenduvad organismis täielikult. Nii et juuste, küünte ja üldiselt tervis ei halvene.
  5. Parandab ainevahetust.
  6. Magu ei harju ühegi konkreetse igapäevase toiduga, kuna toimub süsivesikute ja valkude vaheldumine ning nende segunemine.

Palju positiivseid külgi, millest peamine on see, et keha ei koge stressi ega kannata toitainete puuduse all. Nii et valgu-süsivesikute dieedi raames toimub kehakaalu langetamise protsess minimaalse tervisekahjustusega. Kuid soovitud tulemuste saavutamiseks peate teadma vastunäidustusi, mille olemasolul seda tehnikat kasutada ei saa.

läbi ajaloo lehekülgede. Algul tekitas Ameerika arsti James Hunteri välja töötatud valgu-süsivesikute dieet tema kolleegides hämmingut. Kuidas saate kaalust alla võtta, süües nii kaloririkkaid süsivesikuterikkaid toite? Ja alles aastaid hiljem tunnistati tema programm tõhusaks.

Vastunäidustused

Valgu-süsivesikute dieeti ei saa pidada inimestele, kellel on järgmised tõsised terviseprobleemid:

  • Rasedus;
  • laktatsioon;
  • neerude, seedetrakti, urogenitaalsüsteemi haigused;
  • kivid sapipõies;
  • allergia valgu-süsivesikute dieedi aluseks olevate toiduainete suhtes.

Eraldi toitumise hetked, mil dieet hõlmab valkude ja süsivesikute eraldi kasutamist, nõuavad kehalt rohkem tööd. Kõik süsteemid peavad selles osalema ja kui nad on haigusseisundis, võib see põhjustada kehva tervise ja sellele järgneva ravi, mitte kaalulanguse. Seega olge äärmiselt ettevaatlik, et mitte sattuda haiglavoodisse.

Tooted

Valgu-süsivesikute dieedi jaoks on kaks loendit, mis aitavad teil koostada menüü ja kaotada kaalu maksimaalse tulemusega. Need on lubatud ja keelatud tooted.

Lubatud tooted:

Oravad

  • Rasvavabad piimatooted: kodujuust, keefir, fermenteeritud küpsetatud piim, värvaineteta jogurt, piim, jogurt, kõvad juustud;
  • lahja kala: roosa lõhe, lest, pollock, tuunikala;
  • mereannid: krevetid, kalmaar, krabid;
  • veiseliha, küülik;
  • kana, nahata kalkun;
  • kaunviljad: läätsed, oad, kikerherned;
  • munavalge;
  • pähklid.

Süsivesikud

  • Leib, kondiitritooted, kondiitritooted;
  • maiustused: šokolaad, halvaa, maiustused, rafineeritud suhkur, mesi, moos, moos;
  • herned, oad;
  • kuivatatud puuviljad: datlid, rosinad;
  • pasta;
  • kõik teraviljad: tatar, riis, kaerahelbed, oder, hirss;
  • puuviljad;
  • kartul;
  • pasta.

Keelatud tooted:

  • kõrge rasvasisaldusega piimatooted;
  • taimeõlid;
  • sealiha, lambaliha;
  • vorstid, vorstid;
  • margariin, või;
  • rasvane kala: hiidlest, makrell, heeringas, tat, tuur jne;
  • konserv;
  • vorstid;
  • koorekoogid, kondiitritooted;
  • pitsa, krõpsud, friikartulid, kiirtoit.

Süsivesikute-valgu dieedi menüüd koostades hoia need nimekirjad alati enda ees, et sa süsivesikute päeval kogemata ei sööks kooki, lugedes seda tavaliste küpsetiste hulka, samas kui need rasvad on keelatud. Samuti peab teadma skeemi – kuidas täpselt vahelduvad eraldi- ja segatoidupäevad.

See on huvitav! Valgu-süsivesikute dieet on saavutanud erilise populaarsuse sportlaste seas, kelle jaoks on nii oluline hoida lihaseid heas vormis.

Põhiprintsiibid

Selle dieedi põhiprintsiibiks on valgu- ja süsivesikute päevade vaheldumine ehk see meenutab eraldi toitumise põhimõtet, kui ei oleks 1 segapäeva. Lisaks sellele punktile on selles kaalu langetamise meetodis veel mõned nüansid, mille tundmine võimaldab teil saavutada paremaid tulemusi.

  1. Toitumisskeem: 1 päev segatuna (valgud + süsivesikud), 2 ja 3 päeva valk, 4 päeva - puhas süsivesik.
  2. Tegelege igasuguste spordialadega, sest süsivesikud annavad kehale selleks vajaliku energia. Füüsiline treening Need kiirendavad ainevahetusprotsessi ja aitavad kehal seedida tohutul hulgal valku, mida ta kiiremini saab.
  3. Portsjonid: hommikusöögiks - 150 gr, lõuna- ja õhtusöögiks - 200 gr. Joogid - klaas (250 ml).
  4. Süsivesikute päevadel on soovitav süüa kõiki roogasid leivaga.
  5. Suhkur valgu dieedis peaks puuduma.
  6. Soola võib roogadele lisada, kuid ainult veidi.
  7. Toitu ei saa praadida: hautada köögivilju, liha, kala, küpsetada, keeta või aurutada.
  8. Joo palju puhast vett.
  9. Jalutage rohkem õues.
  10. Söö samal ajal.
  11. Maga vähemalt 8 tundi päevas.

Selleks, et valkude-süsivesikute vaheldumine sellise ainulaadse dieedi raames aitaks kaasa mitte ainult kehakaalu langetamisele, vaid ka tervise ja üldise heaolu paranemisele, tuleb neid järgida. kasulikke näpunäiteid. Tulemused sõltuvad ka sellest, kui õigesti saate sellest välja tulla.

Krüptograafia. Valgu-süsivesikute dieet on paljudes allikates loetletud kui BUCH, mis tähistab valgu-süsivesikute vaheldust.

Dieedist väljumine

Pärast seda, kui valgu-süsivesikute vahelduv dieet võimaldab teil kaalul ihaldatud figuurini jõuda, ei pea te kohe tormama praetud sealihavarraste või koorekoogi juurde. Nii võite tõsiselt kahjustada kõhtu, mis pole selliseks rasvade kokkuvarisemiseks valmis, ja paari päevaga saate enam kui tagasi nii kõhu kui ka küljed ja tselluliidi.

Et seda ei juhtuks, peab väljumine olema ettevaatlik, järkjärguline. Järgige toitumisspetsialistide soovitusi:

  1. Esimesel päeval pärast lõunasööki valgu-süsivesikute dieeti söö 100 grammi rasvast praetud kala.
  2. Teisel päeval suurenda seda portsjonit 150 gr-ni, õhtusöögiks maitsesta salat oliiviõliga.
  3. Kolmandal päeval lisa menüüsse sealiha pelmeenid.
  4. Neljandal ja viiendal päeval küpseta liha - sealiha, lambaliha või makrell.
  5. Kuuendal juua veini.
  6. Nädala pärast pöörduge tagasi tavapärase toitumise juurde.

Kuid kui naasete tavapärase dieedi juurde, hoidke seda tasakaalus. Tooted peaksid olema mõõdukad ja üksteist täiendama. See on ainus viis ilusat figuuri pikka aega hoida. Ja loomulikult oleneb palju sellest, kui pika valgu-süsivesikute dieedi valite.

Kestus

Kuna süsivesikute-valgu dieediga jäetakse menüüst välja ainult need rasvad, mida organism oma varudest täiendab, võib see olla üsna pikk. Kuid pikaajaliseks paastuks on vaja suurepärast tervist ja põhjalikke teadmisi selle kaalulangetamise tehnika kõigi nüansside kohta.

  • Vaid 4-päevane dieet on hea 1-2 kg hädaolukorra taastamiseks.
  • Nädala paastumine on parim valik.
  • Valkude-süsivesikute vaheldumine 10 päeva jooksul annab lõpuks häid tulemusi.
  • 14-päevane dieet võimaldab segapäevadel salateid õliga maitsestada.
  • Kui otsustad 21 päeva või kauem paastuda, siis aeg-ajalt, kuid lisa oma menüüsse rasvad: joo koorega kohvi, maitsesta salateid võiga.

Valgu-süsivesikute dieet on nii hästi üles ehitatud ja toitumise poolest tasakaalustatud, et inimesed istuvad sellel 2 kuud. Tõsi, pikemalt toitumisspetsialistid ei soovita: pärast nii pikka paastu tuleb kindlasti teha 1-2-kuuline paus.

näidismenüü

Pakume igaks päevaks valgu-süsivesikute menüüd, mis on mõeldud 2 vahelduseks. Kui plaanite kaalust alla võtta kauem, saate neid hiljem lihtsalt dubleerida.

Esimene päev (sega)

  • Hommikul: kodujuust kuivatatud puuviljade lisamisega, kohv koorega.
  • Teine hommikusöök: õun, roheline või kollane.
  • Lõunasöök: läätse-kanahautis.
  • Pärastlõunaseks suupisteks: tee moosiga.
  • Õhtusöögiks: karri.

Teine päev (valk)

  • Hommikul: valgu omlett, magustamata taimetee.
  • Teine hommikusöök: apelsin.
  • Lõunasöök: spinatisupp.
  • Pärastlõunaseks suupisteks: keefir.
  • Õhtusöögiks: kanatükid.

Kolmas päev (valk)

  • Hommikul: kodujuustu pajaroog, magustamata kohv piimaga.
  • Teine hommikusöök: 2 kiivit.
  • Lõunasöök: lõhe piimas.
  • Lõunaks: jogurt.
  • Õhtusöögiks: munasalat.

Neljas päev (puhas süsivesik)

  • Hommikul: kaerahelbed puuviljatükkide ja meega. Magus taimetee.
  • Teine hommikusöök: granaatõun.
  • Lõunasöök: kartuli-hapukooresupp.
  • Pärastlõunaseks suupisteks: peotäis datleid.
  • Õhtusöögiks: tatar, mee-kapsa salat.

Viies päev (sega)

  • Hommikul: kodujuustu pajaroog meega, tee moosiga.
  • Teine hommikusöök: banaan.
  • Lõunasöök: kala- ja krevetisupp.
  • Lõunaks: jogurt.
  • Õhtusöögiks: valgu-süsivesikute salat.

Kuues päev (valk)

  • Hommik: 2 keedetud proteiini, magustamata taimetee.
  • Teine hommikusöök: 2 mandariini.
  • Lõunasöök: idamaine munasupp roosa lõhega.
  • Pärastlõunaseks suupisteks: kalgendatud piim.
  • Õhtusöögiks: kalkuni- ja köögiviljakebab.

Seitsmes päev (valk)

  • Hommikul: krevetid, magustamata kohv piimaga.
  • Teine hommikusöök: pomelo.
  • Lõunaks: valgu okroshka.
  • Pärastlõunaseks suupisteks: ryazhenka.
  • Õhtusöögiks: salat spargliga.

Kaheksas päev (süsivesikud)

  • Hommikul: riisipuder, magus kohv küpsistega.
  • Teine hommikusöök: banaan.
  • Lõunasöök: köögiviljad itaalia supp(minestrone).
  • Pärastlõunaseks suupisteks: kõik küpsetised.
  • Õhtusöögiks: kartuli-kapsa pelmeenid.

Nüüd on teil lihtne nädala ja isegi kuu menüü iseseisvalt välja töötada, tsükleid dubleerides ja korrates. Koostamisel on abiks järgmine tabel, mis näitab selgelt, kuidas sellise dieedi raames täita valgu- ja süsivesikute päevi.

See on vaid ligikaudne valgu-süsivesikute dieedi menüü, millele saate keskenduda oma kehakaalu langetamise dieedi koostamisel.

Retseptid

Spetsiaalsed salatite retseptid, esimene ja teine ​​käik aitavad täita valgu-süsivesikute dieedi menüüd.

Salatid

Retsept number 1. Valgu muna salat

Koostis:

  • pirn;
  • rinnad 200 gr;
  • kalmaar 200 gr;
  • munad 4 tk;
  • pulbristatud sinep 10 gr.

Kokkamine:

  1. Pehmeks keedetud munad.
  2. Keeda rinda. Lõika ribadeks.
  3. Keeda kalmaar. Lõika ribadeks.
  4. Sega segistis sibul, munad, sinep.
  5. Täida salat.
  6. Sega kõik läbi.

Retsepti number 2. Süsivesikute mee-kapsa salat

Koostis:

  • värske kapsas 300 gr;
  • suhkur 10 gr;
  • sidrunimahl 15 ml;
  • rabarberimahl 40 ml;
  • mett maitse järgi.

Kokkamine:

  1. Haki kapsas.
  2. Jahvatage, kuni mahl eraldub.
  3. Lisage kõik muud komponendid.

Retsepti number 3. Valgu-süsivesikute salat

Koostis:

  • kalmaar 150 gr;
  • kurk;
  • kanarind 100 gr;
  • salat 2 lehte;
  • tilli oks.

Kokkamine:

  1. Keeda kalmaar ja kanarind pehmeks.
  2. Haki need söögipulkadega.
  3. Samamoodi lõigake kurk, lisage neile. Sega.
  4. Laota salatilehed taldrikule.
  5. Tee ilus salat.
  6. Kõige peale hakitud tilli.

Esimesed toidud (supid)

Retsepti number 1. Valgusupp spinatiga

Koostis:

  • kalkun 400 gr;
  • spinat 100 gr;
  • küüslauk 2 küünt;
  • piim 100 ml;
  • maitseained maitse järgi.

Kokkamine:

  1. Keeda liha, eemalda veest, jahuta, eemalda kondid, tükelda, pane tagasi puljongisse.
  2. Purusta spinat, küpseta koos lihaga 10 minutit.
  3. Keera segu segistiga püreeks, lisades sinna väikeste portsjonitena piima.
  4. Puista peale maitseaineid.
  5. Serveeri kuumalt.

Retsepti number 2. Süsivesikute kartuli-hapukooresupp

Koostis:

  • roheline sibul, till;
  • kartul 400 gr;
  • porgand;
  • varsseller 1 vars;
  • selleri juur 100 gr;
  • köögiviljapuljong 3 l;
  • hapukoor 250 gr;
  • sidrunimahl 50 ml;
  • maitseained.

Kokkamine:

  1. Koori köögiviljad, tükelda, keeda.
  2. Lisa hapukoor.
  3. Küpseta kreemjaks.
  4. Maitsesta mahla, hakitud ürtide, maitseainetega.
  5. Serveeri kuumalt.

Retsept number 3. Segapäevaks. Läätse kana hautis.

Koostis:

  • läätsed 250 gr;
  • pirn;
  • vesi 5 l;
  • kanafilee 400 gr;
  • selleri juur 100 gr;
  • porgand.

Kokkamine:

  1. Keeda filee.
  2. Pane läätsed puljongisse.
  3. 10 minuti pärast lisage tükeldatud köögiviljad.
  4. 20 minuti pärast - ribadeks lõigatud kana.

Pearoad

Retsepti number 1. Proteiiniga kanatükid.

Koostis:

  • kaerahelbed 25 gr;
  • kanafilee 500 gr;
  • munad 2 tk;
  • maitseained maitse järgi.

Kokkamine:

  1. Tee fileetükid. Löö haamriga.
  2. Klopi lahti munad, sega jahu ja maitseainetega.
  3. Rulli paneeritud tükid.
  4. Küpseta ahjus valmis.

Retsept number 2. Süsivesikute toitumine. Vareniki.

Koostis:

  • kartul 500 gr;
  • kapsas 200 gr;
  • pirn;
  • jahu 250 gr.

Kokkamine:

  1. Sõtku tainas.
  2. Haki kapsas peeneks.
  3. Välja panema.
  4. Prae hakitud sibul.
  5. Keeda kartulipuder.
  6. Sega kapsas, kartulipuder, sibul.
  7. Tee, topi, keeda pelmeene.

Retsept number 3. segatoit. Karri.

Koostis:

  • pruun riis 250 gr;
  • kikerherned 100 gr;
  • veiseliha 400 gr;
  • karri maitse järgi;
  • porgand.

Kokkamine:

  1. Leota kikerherneid 12 tundi.
  2. Keeda riis ja kikerherned eraldi.
  3. Lõika veiseliha ribadeks.
  4. Riivi porgandid.
  5. Hauta porgandeid ja veiseliha pooleldi küpseks.
  6. Lisage neile kõik muu. Veega täitmiseks. Välja panema.

Selliste retseptide puhul ei näe valgu-süsivesikute dieet välja nagu näljastreik ning aitab kaalulangusperioodi hõlpsalt ja maitsvalt üle kanda.

tulemused

Valgu-süsivesikute dieet kehakaalu langetamiseks annab häid tulemusi, kuid ainult siis, kui see on mõeldud lühike aeg- 1 või 2 nädalat. Kui seda venitada 21 päeva või kuud, väheneb efektiivsus järk-järgult.

  • 4 päeva - miinus 1 kg;
  • 1 nädal - 4 kg;
  • 10 päeva - 6 kg;
  • 2 nädalat - 8 kg;
  • 3 nädalat - 10 kg;
  • 1 kuu - 11-12 kg;
  • 2 kuud - kaal hoitakse samal tasemel.

Kas kardad dieete, sest need kurnavad organismi ja kahjustavad tervist? Valgu-süsivesikute vaheldumine ei patusta sellise veaga, kui kõik on õigesti tehtud. Vastupidi: need aitavad kaalust alla võtta, normaliseerivad mao tööd, muudavad keha reljeefseks ja kauniks. Proovige seda tehnikat kindlasti vähemalt 4 päeva, et veenduda, et see tõesti töötab.

Kas teil on küsimusi?

Teatage kirjaveast

Tekst saata meie toimetusele: