สิ่งที่ต้องทำสำหรับวันเกิดที่บ้านของว่าง โต๊ะบุฟเฟ่ต์

ของว่างวันเกิดควรอยู่บนโต๊ะเทศกาลเสมอ ไม่มีใครยกเลิกสลัดและอาหารจานร้อน แต่ควรมีจานอาหารจานด่วน ของว่างสะดวกมาก พวกเขาสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและรับประทานได้อย่างรวดเร็ว เข้ากันได้ดีเมื่อยังไม่ได้จัดโต๊ะหรือต้องเปลี่ยนจาน ชื่อนี้บ่งบอกว่าพวกเขาสามารถดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ ยังมีของว่างที่ปรุงจากอาหารหลากหลาย ไม่จำเป็นต้องซื้อปลาแดงหรือมะกอก ของว่างสามารถเตรียมจากสิ่งที่อยู่ในตู้เย็นได้ ความพยายามเพียงเล็กน้อยและผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายจะเพิ่มจานอื่นลงในโต๊ะของคุณ

วิธีทำขนมวันเกิด - 16 พันธุ์

สแน็ค "มะเขือเทศทิวลิป"

การออกแบบที่งดงามของอาหารว่างที่เรียบง่ายจะไม่ทำให้แขกไม่แยแส

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศลูกเล็ก - 30 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
• มายองเนส
• ชีสแข็ง - 200 gr
• ปูอัด - 250 gr
• กระเทียม - 3-4 กลีบ
• แตงกวา

การทำอาหาร:

ฝานมะเขือเทศตามขวางแล้วเอาแกนออกด้วยช้อนชา ขูดชีสบนเครื่องขูดชั้นดีสับปูอัดอย่างประณีต ผสมชีส กระเทียมสับ ปูอัด และมายองเนส เติมมะเขือเทศด้วยส่วนผสมอย่างระมัดระวัง คุณสามารถใช้ไส้กรอกหรือแตงกวาในการตกแต่ง จัดเรียงมะเขือเทศเป็นช่อโดยใช้หัวหอมเป็นลำต้น

อาหารว่างที่ง่ายและรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

• แฮมแผ่นบาง
• ชีสแข็ง
• กระเทียม
• มายองเนส

การทำอาหาร:

ขูดชีสและผสมกับกระเทียมสับและมายองเนส เติมชิ้นแฮมด้วยส่วนผสมของชีสในปริมาณที่ต้องการ ต่อปลายแฮมและยึดด้วยไม้จิ้มฟัน ปล่อยให้ขนมต้มเล็กน้อยในตู้เย็น

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เข้ากันได้ดีกับสลัด เธออร่อยมากและมีคุณค่าทางโภชนาการ

วัตถุดิบ:

• Lavash - 3 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• กระเทียม - 3 กลีบ
• ปูอัด - 200 gr
• ชีส - 200 gr
• มายองเนส
• ผักใบเขียว

การทำอาหาร:

ทาขนมปังพิต้าสองแผ่นกับมายองเนสแล้วโรยด้วยเครื่องเทศ บดกระเทียมแล้วโรยแผ่นให้ทั่วพื้นผิว ตัดปูอัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโรยขนมปังพิต้าหนึ่งแผ่น จากนั้นบดชีสครึ่งหนึ่งคุณสามารถขูดโรยทั้งสองแผ่น ต้มไข่และสับให้ละเอียดมาก คุณยังสามารถขูด โรยแผ่นที่ไม่มีปูอัด วางแผ่นปูด้วยปูอัดอย่างระมัดระวังบนแผ่นที่มีไข่แล้วบิดเป็นม้วน ตัดม้วนเป็นชิ้นแล้วใส่จาน คุณสามารถตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง

คานาเป้ถือเป็นของว่างที่ดีที่สุดมาโดยตลอด พวกเขาเตรียมพร้อมอย่างรวดเร็วและไม่อ้อยอิ่งอยู่บนโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:

• ขนมปังดำ
• เนื้อปลาเฮอริ่ง
• เนย
• หอมแดง
• มะนาว
• Dill

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ท็อปด้วยชั้นบางๆ เนยและวางเนื้อปลาเฮอริ่งที่มีขนาดเท่ากันคือหัวหอม วางหนึ่งในสี่ของวงกลมมะนาวและผักชีฝรั่งไว้ด้านบน ยึดทุกอย่างด้วยไม้เสียบ

ง่ายมากอร่อยและราคาไม่แพง

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว
• ใบผักกาดหอม
• ไส้กรอกคุณหมอ
• มะเขือเทศเชอรี่
• พาสลีย์

การทำอาหาร:

จาก ขนมปังขาวคุณตัดชิ้นเล็ก ๆ ในรูปแบบของวงกลม ใส่ผักกาดหอมและไส้กรอกชิ้นหนึ่งที่มีขนาดเท่ากันพับสี่ครั้ง วางมะเขือเทศเชอร์รี่และผักชีฝรั่งไว้ด้านบน ยึดทุกอย่างด้วยไม้เสียบ

ชวนให้นึกถึงแซนวิชธรรมดา แต่รูปทรงพิเศษและองค์ประกอบที่น่าสนใจทำให้จานดูสง่างาม

วัตถุดิบ:

• ขนมปังดำ
• ไส้กรอกรมควัน
• ชีสแข็ง
• ใบผักกาดหอม
• มะกอก

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ ให้ชีสมีรูปร่างเหมือนกันแล้ววางบนขนมปัง เติมชีสด้วยไส้กรอกหั่นบาง ๆ สองชิ้นและมะกอกดำหนึ่งลูก ระหว่างไส้กรอกกับชีส คุณสามารถใส่ใบผักกาดหอม ยึดทุกอย่างด้วยไม้เสียบ

ต้องปอกเปลือกขนมปังสำหรับคานาเป้และควรใช้เฉพาะเศษขนมปังเท่านั้น

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีมากสำหรับวันหยุด

วัตถุดิบ:

• แชมเปญสด - 200 gr
• เครื่องเทศ
• ปูอัด - 3 ชิ้น
• ทาร์ต
• ชีสแข็ง - 100 gr
• เฮฟวี่ครีม
• ซีอิ๊ว

การทำอาหาร:

สับเห็ดอย่างประณีต ทอดในน้ำมันดอกทานตะวันจนสุก ใส่เกลือเล็กน้อย ปูอัดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เติมเห็ดลงในทาร์ตครึ่งหนึ่งแล้วโรยด้วยปูอัดเบา ๆ ตัดชีสเป็นก้อนแล้วโรยบนทาร์ต ใส่ซีอิ๊วขาวและครีมหนึ่งช้อนชาลงในทาร์ตแต่ละชิ้น ส่งทาร์ตไปที่เตาอบหรือไมโครเวฟเพื่อละลายชีส

สแน็ค "ความอ่อนโยน"

อ่อนโยนมาก ของว่างแสนอร่อย.

วัตถุดิบ:

• เค้ก "นโปเลียน" - 3 ชิ้น
• ซาวรี่กระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ฮาร์ดชีส - 300 gr
• ไข่ - 3 ชิ้น
• มายองเนส
• มะกอก

การทำอาหาร:

ไข่ต้มแข็ง เย็นแล้วปอกเปลือก หล่อลื่นเค้กชิ้นใดชิ้นหนึ่งด้วยมายองเนสแล้วใส่ปลาลงไปแล้วสับด้วยส้อม หล่อลื่นเค้กชิ้นที่สองด้วยมายองเนสทั้งสองด้านแล้วใส่ชิ้นแรก ขูดชีสแล้วใส่เค้กชิ้นที่สอง หล่อลื่นเค้กที่สามทั้งสองด้านด้วยมายองเนสและวางบนที่สอง ตะแกรงไข่และวางไว้ด้านบน ทิ้งขนมไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยห้าชั่วโมง เมื่อใส่อาหารเรียกน้ำย่อยแล้วให้หั่นเป็นชิ้น ๆ ตกแต่งด้วยมะกอกแล้วเสียบด้วยไม้เสียบ

สแน็ค "สตรอเบอร์รี่"

ของว่างไม่ได้มีเพียงแค่ รสชาติที่ดีแต่ยังมีลักษณะที่น่าดึงดูดมาก

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 400 gr
• เนื้อปลาเฮอริ่ง - 100 gr
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• งา - ½ ช้อนชา
• พาสลีย์
• น้ำบีทรูท - 150 มล

การทำอาหาร:

ต้มมันฝรั่งที่ไม่ได้ปอกเปลือก เย็น ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด สับหัวหอมและปลาอย่างประณีต สร้างสตรอเบอร์รี่จากมันฝรั่งใส่ปลาเฮอริ่งและหัวหอมด้านบนปิดด้วยมันฝรั่ง แช่แม่พิมพ์สตรอเบอร์รี่ในน้ำบีทรูทและโรยหน้าด้วยงาและผักชีฝรั่ง จัดสตรอเบอร์รี่ใส่จาน

เพื่อให้ได้น้ำบีทรูท ให้ปอกและขูดหัวบีทดิบ จากนั้นบีบน้ำผ่านผ้าขาว

เมนูง่ายๆ และอร่อยสำหรับวันหยุดของคุณ

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอก - 200 gr
• ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กานพลู
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• ตะกร้า
• มายองเนส

การทำอาหาร:

ตัดชีสที่ละลายแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือตะแกรง ทาน้ำมันด้านล่างของตะกร้าด้วยมายองเนสเบา ๆ แล้วใส่กระเทียมสับลงไปเพื่อลิ้มรส ใส่ไส้กรอกก้อนบนกระเทียม ใส่ชีสแปรรูปไว้รอบๆ ไส้กรอก โรยตะกร้าด้วยมะเขือเทศชิ้นเล็ก ๆ หากต้องการ คุณสามารถทาน้ำมันอีกเล็กน้อยด้วยมายองเนสหรือเติม ซีอิ๊ว. ให้ตะกร้าพักผ่อน

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเตรียมได้ในไม่กี่นาที

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 250 gr
• ชีสแข็ง - 150 gr
• กระเทียม - 2 กานพลู
• มายองเนส
• วอลนัท - ½ถ้วย

การทำอาหาร:

แช่แข็งปูอัดและขูดด้วยชีสบนเครื่องขูดชั้นดี ปอกเปลือกและสับกระเทียม วอลนัทแห้งเล็กน้อยในเตาอบหรือทอดในกระทะแล้วบด ผสมชีส ถั่ว กระเทียม และมายองเนส แล้วปั้นเป็นก้อนกลม ม้วนให้เป็นขี้กบปู นำไปแช่ตู้เย็นสักครู่

สแน็ค (สลัด) "ทุ่งเห็ด"

เมนูทำง่ายอร่อยสำหรับวันหยุด

วัตถุดิบ:

• แชมเปญดอง - 300 gr
• แตงกวาสด - 300 gr
• ชีสแข็ง - 100 gr
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
• มายองเนส
• มะกอก
• พริกไทย

การทำอาหาร:

ขูดชีสและไข่ใส่เกลือพริกไทยและไขมันด้วยมายองเนส แตงกวาหั่นเป็นชิ้นและทาด้วยมวลชีส วางเห็ดหนึ่งตัวและมะกอกหนึ่งอันไว้ด้านบน ต่อด้วยไม้เสียบ

อาหารเรียกน้ำย่อย "หางนกยูง"

อาหารเรียกน้ำย่อยไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังอร่อยมาก จัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง

วัตถุดิบ:

• มะเขือยาว - 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• ชีสแข็ง
• มายองเนส
• กระเทียม
• มะกอก

การทำอาหาร:

ตัดมะเขือยาวแล้วโรยด้วยเกลือ ดังนั้นควรยืนประมาณ 30 นาทีเพื่อให้ความขมขื่นออกมา หลังจากนั้นให้ล้างออกด้วยน้ำ จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง ขจัดน้ำมันส่วนเกินด้วยผ้าขนหนูกระดาษ

ตัดมะเขือเทศและแตงกวาเป็นชิ้น

ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วผสมกับกระเทียมสับปรุงรสด้วยมายองเนส

วางมะเขือยาวบนจานเป็นรูปหางนกยูง แล้วใส่มะเขือเทศ ชีส และแตงกวาฝานไว้ด้านบน วางมะกอก ½ ลูกลงบนแตงกวาแต่ละลูก

ปล่อยให้ยืนในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

เพื่อป้องกันไม่ให้มะเขือเปราะในจานต้องทิ้งไว้ 30 นาทีก่อนปรุงอาหารโรยด้วยเกลือ

มื้อกลางวันอร่อยและอิ่มมาก

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 1-2 ชิ้น
• เบคอนรมควัน - 500 gr
• น้ำมันพืช - 50 มล

การทำอาหาร:

ตัดเนื้อไก่เป็นก้อนขนาด 2-3 ซม. ห่อเบคอนหนึ่งชิ้นแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

ก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรและเสียบไม้ให้แน่น

ขนมตับ "เพื่อนกันตลอดไป"

อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวมีความเหมาะสมบนโต๊ะวันหยุด

วัตถุดิบ:

• ตับ - 600 gr
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้ง - 80 gr
• นม - 50 gr
• พริกไทย
• ผงฟู - ½ ช้อนชา
• ชีสแข็ง - 150 gr
• มายองเนส
• กระเทียม - 2-3 กลีบ
• ผักใบเขียว
• มะเขือเทศ

การทำอาหาร:

ผ่านตับและหัวหอมผ่านเครื่องบดเนื้อ เพิ่มเกลือพริกไทยและไข่ผสมให้เข้ากัน เพิ่มนมและผงฟูให้กับมวลตับ ผสมอีกครั้งเพิ่มแป้งแล้วตี แพนเค้กตับทอดในน้ำมันพืช แพนเค้กพร้อมให้เย็น ปอกเปลือกและขูดกระเทียมบนเครื่องขูดที่ละเอียด ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง ผสมชีส, กระเทียม, มายองเนสและผักใบเขียวสับ, ผสมส่วนผสมที่ได้ให้เข้ากัน อัดจาระบีแพนเค้กด้วยไส้แล้วใส่แพนเค้กที่ทาด้วยไขมันอีกอันไว้ด้านบน ตกแต่งแพนเค้กดับเบิ้ลด้วยมะเขือเทศและสมุนไพร

เพื่อให้ตับนุ่มขึ้นเมื่อคั่ว ต้องแช่นมเกลือเล็กน้อยเป็นเวลา 10 นาที

การตกแต่งโต๊ะปลาและผักที่ยอดเยี่ยม

วัตถุดิบ:

• ปลาเฮอริ่ง - 1 ชิ้น
• พัฟเพสตรี้ - 500 gr
• กระเทียมหอม - 35 gr
• มายองเนส
• หัวบีท - 2 ชิ้น
• ไข่ - 1 ชิ้น
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• Dill
• พาสลีย์
• หัวไชเท้า - 3 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

การทำอาหาร:

ตัดขนมพัฟเป็นชิ้นเท่า ๆ กันวางบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment ทาแป้งพัฟกับไข่ที่ตีแล้วอบที่ 180 องศาจนเป็นสีเหลืองทอง บิดเนื้อปลาที่ทำความสะอาดแล้วในเครื่องบดเนื้อ รวมปลาเฮอริ่ง ต้นหอมสับ และมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะและผสมให้เข้ากัน ต้มและล้างหัวบีท จากนั้นขูดบนเครื่องขูดหยาบเกลือและผสมกับมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะ โรยด้านล่างของจานด้วยสมุนไพรสับหั่นแตงกวาเป็นชิ้น ใส่พัฟบนผักใบเขียวและพัฟแตงกวาในแต่ละพัฟ จากนั้นใส่ปลาเฮอริ่งที่ด้านหนึ่งของแต่ละพัฟ และหัวบีตอีกด้านหนึ่ง ตกแต่งด้วยดอกกุหลาบที่ทำจากหัวไชเท้า

หากมีการวางแผนวันหยุดในบ้าน ปฏิคมจะพยายามอย่างเต็มที่ในการจัดโต๊ะอาหารที่สวยงามและอุดมสมบูรณ์ด้วยอาหารหลากหลาย ผู้หญิงต้องการทำขนมแบบดั้งเดิมสำหรับญาติและเพื่อน ๆ ของเธอซึ่งพวกเขายังไม่ได้ลอง สลัดจะช่วยให้แขกประหลาดใจด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และการออกแบบที่สวยงาม บทความนี้มีสูตรอาหารมากมายสำหรับขนมขบเคี้ยวง่ายๆ แต่อร่อยมากพร้อมผักและส่วนผสมอื่นๆ

สำหรับสลัดให้เลือกเฉพาะผลิตภัณฑ์สด ขอแนะนำให้เตรียมอาหารประเภทผักในวันฉลอง การเสิร์ฟสลัดที่สวยงามมีบทบาทสำคัญในการตกแต่งโต๊ะเทศกาล จานผักดูงดงามในจานแบนสีขาวขนาดใหญ่ การเสิร์ฟสลัดในอาหารที่แบ่งเป็นส่วนๆ กิ่งก้านของต้นไม้เขียวขจี ชีสขูด มะเขือเทศฝาน มะกอกดำ มะกอกสามารถสัมผัสสุดท้ายในการออกแบบ จานผัก.

สูตรที่ดีที่สุดสำหรับสลัดแสนอร่อยและของว่างวันเกิด

ในครอบครัวใด ๆ ภรรยาดูแลการตกแต่งโต๊ะเทศกาล ปฏิคมคิดผ่านเมนูในรายละเอียดที่เล็กที่สุดก่อนแล้วจึงเริ่มเตรียมอาหารสำหรับงานเลี้ยง ต้องใช้เวลามากในการเตรียมสลัด แต่อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ เหล่านี้กลายเป็นของตกแต่งอาหารตามเทศกาล ตามความคิดเห็นของปฏิคมสลัดชื่อ "Capercaillie Nest", "Glutton", "Star" ที่มีส่วนประกอบของเนื้อสัตว์, มันฝรั่ง, กะหล่ำปลี, ถั่ว, มะเขือเทศ, ชีสเป็นที่นิยมมาก

น้ำหนักเบาและราคาไม่แพง ไม่มีเนื้อสัตว์และมายองเนส

มะเขือเทศในสลัด "กรีก" มีบทบาทสำคัญ ดังนั้นพวกเขาจะต้องสุก มีคุณภาพสูง โดยไม่มีแกนในสีขาวและความเสียหายต่อพื้นผิว ทางที่ดีควรทำอาหารจานนี้ในฤดูร้อนเมื่อฤดูผักเต็มไปหมดเพราะในเวลานี้เท่านั้นที่จะออกมาอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ สลัดเบา ๆ ที่มีรสเผ็ดดั้งเดิมกับ daikon ซึ่งผิดปกติสำหรับละติจูดของเราจะช่วยเซอร์ไพรส์แขกได้เช่นกัน

วัตถุดิบ:

• 2 พริกหวาน
• มะเขือเทศ;
• แตงกวา;
• น้ำมะนาว 20 กรัม
• เฟต้าชีส 90 กรัม
• ½หอมแดง
• มะกอก 90 กรัม
• เกลือพริกไทย
• ใบโหระพา 2 ก้าน, ออริกาโน;
• น้ำมันมะกอก 40 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. แตงกวา มะเขือเทศหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
2. เราทำความสะอาดพริกหวานจากแกนหั่นเป็นวง
3. ตัดหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วเป็นวงบาง ๆ
4. ผสมผักที่เตรียมไว้ทั้งหมด ใส่มะกอกลงไป
5. เราหั่นชีสเป็นก้อนแล้ววางตรงกลางผักรวม
6. โรยสลัดด้วยเครื่องเทศออริกาโน
7. เราทำไส้, ผสมน้ำมะนาว, น้ำมันมะกอก, เทผักที่รวมกันเข้าด้วยกัน
8. จัดใบโหระพาบนผักสำหรับปรุงแต่ง

กับไดคอน

วัตถุดิบ:

• หัวไชเท้า 0.2 กก.
• แตงกวา 0.2 กก.
• ไข่ต้ม 2 ฟอง;
• ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
• เกลือ;
• ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมขนม:

1. ต้มไข่.
2. ล้างแตงกวาขูดพวกเขาใส่ส่วนผสมแตงกวาในจานแยกต่างหาก
3. ขูดไข่ที่ปอกเปลือกแล้ว
4. ล้าง ปอกเปลือก และขูดหัวไชเท้า
5. ใส่ส่วนผสมลงในชั้นที่เตรียมไว้เป็นพิเศษสำหรับแขกตามโครงการที่อธิบายไว้ด้านล่าง
6. แตงกวาจะถูกจัดวางก่อน พวกเขาควรจะเค็มเล็กน้อยเทครีมเปรี้ยว
7. ชั้นต่อไปคือไข่
8. สุดท้ายคือ daikon
9. ตกแต่งจานด้วยหัวไชเท้าที่แปลกใหม่ด้วยผักชีฝรั่ง

พิเศษเฉพาะกับปลาและอาหารทะเล

สลัดซีฟู้ดแบบง่ายๆ จะกลายเป็นอาหารที่สดใสบนโต๊ะเทศกาลของคุณหากนำเสนอต่อแขกที่ไม่ได้อยู่ในจานหรือชามสลัด แต่เป็นสับปะรดครึ่งลูก ในรูปแบบที่แปลกใหม่เช่นนี้แขกผู้เข้าพักจะต้องประหลาดใจอย่างแน่นอนและพวกเขาจะชื่นชมวิธีการเสิร์ฟและรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจของอาหารมาเป็นเวลานาน และบนโต๊ะก็จะกลายเป็นความสำเร็จที่แท้จริงสำหรับปฏิคม

วัตถุดิบ:

• สับปะรด;
• กุ้ง 20 ตัว;
• พวงของ arugula หัวหอมสีเขียว
• 10 มะเขือเทศเชอรี่;
• น้ำมันมะกอก;
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก;
• เกลือพริกไทย

ทำอาหารอย่างไร:

1. เนื่องจากจานจะเป็นสับปะรด ผลไม้นี้จึงต้องคัดสรรมาอย่างดี เปลือกของผลควรมีความยืดหยุ่น นุ่ม และมีกลิ่นหอม ท็อปส์ซูสับปะรดควรมีความหนาและมีสีเขียว
2. ล้างสับปะรด ผึ่งให้แห้ง แล้วผ่าครึ่ง นำเยื่อกระดาษออกจากครึ่งหนึ่งเพื่อให้ได้ชามที่มีความหนาของผนัง 1 ซม.
3. หั่นสับปะรดด้านในเป็นลูกเต๋า
4. ต้มกุ้ง. พอได้สีชมพูแล้วสะเด็ดน้ำใส่อาหารทะเลให้เย็น
5. หั่นมะเขือเทศเป็น 4 ชิ้นเท่าๆ กัน
6. ใส่ส่วนผสมที่สับทั้งหมดลงในชามสลัด เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกและ น้ำมันมะกอก.
7. พร้อม สลัดมีคุณค่าทางโภชนาการโอนไปยังส่วนสับปะรดโรยหน้าด้วย arugula และหัวหอมสีเขียว

วัตถุดิบ:

• ไห ทูน่ากระป๋อง;
• มะเขือเทศเชอรี่ 150 กรัม
• 2 ไข่ต้ม;
• 2 พริกหวานและแตงกวา
• ชีส 50.0 กรัม
• น้ำมะนาว 10 กรัม น้ำมันมะกอก 10 กรัม เครื่องเทศ

คำแนะนำในการทำอาหาร:

1. หั่นเนื้อทูน่าเป็นชิ้นๆ
2. ตัดแตงกวา, มะเขือเทศ, พริกหวาน, ไข่เป็นก้อน
3. ผสมส่วนผสมสับกับชิ้นปลา
4. ปรุงรสด้วยน้ำมัน น้ำมะนาว และเครื่องเทศ

กับเห็ด

แชมปิญองเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานอร่อย ในทางดั้งเดิมสลัดพัฟ "Forest Glade" จะอวดบนโต๊ะเทศกาล จานนี้ต้องเตรียมก่อนเริ่ม 10 ชั่วโมง เพื่อให้มีเวลาใส่ Lesnaya Polyana ผสมผสานรสชาติของแชมเปญ ลิ้นวัว และชีสเข้าด้วยกันอย่างกลมกลืน และการออกแบบดั้งเดิมของสลัดนี้จะทำให้แขกของคุณพอใจ

วัตถุดิบ:

• แฮม 350 กรัม
• ลิ้นวัว;
• 4 ไข่ต้ม;
• แชมเปญและชีส 300 กรัม
• มายองเนส;
• มะเขือเทศลูกเล็ก;
• 1 มะกอก, มะกอก;
• พวงของหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างลิ้นเนื้อ ปอกเปลือก ขูดด้วยมีด จากนั้นปรุงเครื่องในเป็นเวลา 2 ชั่วโมงโดยไม่ใส่เกลือ จากนั้นเติมเครื่องเทศและปรุงอาหารต่ออีก 2 ชั่วโมง ภาษาพร้อมลบล้างด้วยน้ำปอกเปลือก
2. ล้างไข่. ถูไข่แดงบนเครื่องขูดที่มีรูเล็ก ๆ แยกผ้าขาวบนเครื่องขูดหยาบ
3. หั่นแฮมเป็นชิ้นยาวๆ
4. ตัดลิ้นเหมือนแฮม
5. ล้างเห็ดหั่นเป็นก้อนใหญ่แล้วทอดในน้ำมัน
6. ถูชีส
7. ตกแต่งด้านข้างของสลัด เตรียมสับ หัวหอมใหญ่จากมะกอกและมะกอกไปจนถึงผึ้ง และจากมะเขือเทศ - เต่าทอง
8. วางผลิตภัณฑ์บนจานแบนขนาดใหญ่ตามลำดับต่อไปนี้ หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนส:

• ฉันเลเยอร์ - ภาษา;
• ชั้นที่สอง - เห็ด;
• ชั้น III - โปรตีนขูด;
• ชั้น IV - ชีสขูด;
• ชั้น V - แฮม;
• ชั้น VI - ไข่แดงขูด

สลัด "กระรอก"

วัตถุดิบ:

• แชมเปญ 300 กรัม
• 3 คันธนู;
• 3 ชิ้น เนื้อไก่
• น้ำมันพืช;
• 3 แครอท;
• ถั่วลิสงคั่ว 100 กรัม
• เกลือ;
• ใบกระวาน;
• พริกไทย;
• มายองเนส.

คำแนะนำสำหรับการปรุงอาหาร "กระรอก":

1. ล้างเนื้อใส่เนื้อในชามด้วยน้ำและใบกระวานปรุงอาหารประมาณ 40-60 นาที จากนั้นนำเนื้อไก่ออกแล้วปล่อยให้เย็น
2. ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงเคี่ยวจนนุ่ม แต่อย่าทอด เพิ่มพริกไทยเกลือลงไป เย็นลง.
3. ปอกแครอทขูดเคี่ยวในน้ำมันจนนิ่ม ใส่เครื่องเทศที่คล้ายกับที่ใส่ในหัวหอม
4. เห็ดหั่นเป็นชิ้นทอดใส่เครื่องเทศ
5. สับถั่ว
6. ผสมชิ้นไก่กับมายองเนส
7. สลัดวางบนจานขนาดใหญ่สีขาว (หรือในจานอบที่ถอดออกได้) ในชั้น:

• ชั้นที่ 1 - หัวหอมโรยด้วยถั่วลิสง
• ชั้นที่ 2 - เนื้อกับมายองเนสโรยด้วยถั่วด้านบน
• ชั้นที่ 3 - เห็ด, ถั่วลิสง;
• ชั้นที่ 4 - แครอท ตกแต่งด้วยสมุนไพรและถั่วด้านบน

เทศกาลกินไก่

มีสลัดแสนอร่อยมากมายพร้อมเนื้อไก่ บางคนพอใจมากและอิ่มตัวด้วยไขมันซึ่งเหมาะสำหรับการรักษาแขกครึ่งหนึ่งในวันหยุด อาหารประเภทนี้คือ "ทานตะวัน" และอื่น ๆ มีความโดดเด่นด้วยความเบาและคุณสมบัติทางอาหาร จานนี้เป็นสลัดกับส้ม ผสมผสานผลไม้รสเปรี้ยว ไก่ และน้ำสลัดแคลอรีต่ำเข้าด้วยกันได้สำเร็จ จานนี้เอาใจสาวๆ ที่หุ่นเป๊ะปังสุดๆ

วัตถุดิบ:

• 1 ชิ้น ส้ม, แอปเปิ้ล, แตงกวา;
• เนื้อไก่ 100 กรัม
• ชีสขูด 45 กรัม
• โยเกิร์ตไม่หวาน 40 กรัม
• เกลือ.

คำแนะนำการทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. นำเปลือกส้มออกจากชิ้นแล้วหั่นเป็นชิ้น
2. ปอกแอปเปิ้ลหั่นเป็นเส้น
3. ต้มเนื้อในน้ำเค็มเย็นแล้วหั่นเนื้อเป็นเส้น
4. หั่นแตงกวาเป็นครึ่งวง
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยโยเกิร์ต
6. โรยจานด้วยชีส

สลัด "ทานตะวัน"

วัตถุดิบ:

• อกไก่ 250 กรัม
• แชมเปญ 300 กรัม
• 3 ไข่ต้ม;
• มายองเนส;
• ชีส 150 กรัม
• โถมะกอก
• น้ำมันมะกอก;
• กระเทียม.

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดเต้านมเป็นชิ้น ๆ ทอดให้เย็น
2. ผัดเห็ดกับหัวหอมในน้ำมันมะกอก
3. ตะแกรงไข่และชีสแยกจากกัน
4. กระจายสลัดในจานทาจารบีแต่ละชั้นด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยกระเทียมสับ
5. ขั้นแรกให้ใส่ไก่สับบนจาน ตามด้วยเห็ดกับหัวหอม ตามด้วยไข่และชีสขูด
6. ตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยมะกอกครึ่งหนึ่ง

สลัดฤดูร้อนใหม่รีบร้อน

เปิดตั้งแต่กรกฎาคมถึงสิงหาคม คุณสมบัติพิเศษเพื่อสร้างผลงานชิ้นเอกในการทำอาหาร ความอุดมสมบูรณ์ของผักสดในเวลานี้ทำให้คุณสามารถทดลองและคิดค้นสูตรอาหารใหม่ๆ ได้ สลัดฤดูร้อนอุดมไปด้วยวิตามิน สิ่งที่ต้องทำสำหรับจานวันหยุดด้วยผักสด? มะเขือเทศ หัวไชเท้า แตงกวา หัวหอมและแฮมที่ทุกคนชื่นชอบ จะเป็นเมนูสลัดโรมาติก้าที่ยอดเยี่ยม

วัตถุดิบ:

• แฮม 200 กรัม
• 10 มะเขือเทศเชอรี่;
• แตงกวา 200 กรัม
• 10 หัวไชเท้า;
• 1 กระเทียมหอม;
• 40 น้ำมันพืช;
• ผักใบเขียว;
• 10 น้ำส้มสายชู;
• เกลือ;
• พริกไทยดำ.

คำแนะนำ:

1. แฮมแตงกวาล้างหั่นเป็นเส้น
2. เชอร์รี่หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, หัวไชเท้า - ชิ้น, กระเทียม - ครึ่งวงแล้วเทด้วยน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
3. สับผักใบเขียว
4. ผสมกระเทียม น้ำมันพืช น้ำส้มสายชู เกลือ พริกไทย
5. ผสมส่วนประกอบสับทั้งหมดของสลัดปรุงรสด้วยไส้

ในฤดูร้อนฤดูใบไม้ร่วงมีโอกาสที่ดีในการทำสลัดเสริมด้วยผักชีส การผสมผสานนี้ทำให้จานอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นพิเศษ Brynza ซึ่งเป็นชีสชนิดหนึ่งมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมาย ประกอบด้วยวิตามิน B, E, A จำนวนมาก ดังนั้นส่วนประกอบนี้จึงเหมาะสำหรับสลัดฤดูร้อน

วัตถุดิบ:

• พวงของผักกาดหอมโรเมน;
• ½หวาน พริกส้ม;
• ชีส 120 กรัม
• แตงกวา 100 กรัม
• มะเขือเทศ 200 กรัม
• หอมแดง;
• ½มะนาว;
• น้ำมันพืช.

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับปฏิคม:

1. ผ่าครึ่งมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นแว่น
2. ตัดพริกไทยเป็นเส้น, หัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ
3. Brinza หั่นเป็นก้อน
4. ฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณแล้วใส่ในชาม
5. รวมมะเขือเทศที่เตรียมไว้, แตงกวา, พริก, หัวหอมในจานแยก, เทผักกับน้ำสลัดจากน้ำมะนาว, น้ำมัน
6. ใส่ส่วนผสมของผักลงในจานบนใบผักกาดหอม
7. ใส่ก้อนชีสลงบนผัก

ผักและผลไม้สำหรับเด็ก

เด็กวัยเตาะแตะและเด็กนักเรียนชอบนั่งที่โต๊ะเทศกาลกับผู้ใหญ่ แต่อาหารบางจานในมื้อนั้นไม่เหมาะสำหรับเด็ก สำหรับแขกตัวน้อย จำเป็นต้องเตรียมเมนูพิเศษซึ่งประกอบด้วยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ สลัดเด็กจากผลไม้ผัก - ทางเลือกที่ดีสร้างสรรค์สำหรับแขกตัวน้อยและผู้ปกครอง อารมณ์ดี. ต่อไปนี้เป็นสูตรสำหรับผลไม้และ สลัดผัก.

วัตถุดิบ:

• 2 แอปเปิ้ล, แครอท, แตงกวา;
• ครีมเปรี้ยว;
• เมล็ดถั่ว

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ล้างและขูดผักและผลไม้ทั้งหมด
2. วางชั้นของแอปเปิ้ล แตงกวา แครอท โรยแต่ละชั้นด้วยครีมเปรี้ยวสลับกับถั่ว

วัตถุดิบ:

• ส้ม;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. แครนเบอร์รี่;
• 1 เซนต์ ล. ข้าวโอ๊ต;
• แอปเปิ้ล;
• โยเกิร์ต.

วิธีทำจาน

1. ล้าง ปอกเปลือก และหั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็กๆ
2. ผสมผลไม้กับซีเรียล เทลงบนโยเกิร์ต
3. ตกแต่งด้วยแครนเบอร์รี่

วีดีโอ

การรอแขกรับเชิญเป็นช่วงเวลาที่สนุกสนานเสมอ แต่ก่อนจะถึงก็มีหลายอย่างต้องทำ หลักๆ คือต้องเตรียม อาหารตามเทศกาล. สลัดโอลิเวียร์คลาสสิกหรือปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์เป็นอาหารจานอร่อย แต่พวกเขาไม่ได้ปลุกเร้าความชื่นชมของแขกอีกต่อไป เพื่อให้โต๊ะดูสดใส ไม่เหมือนใคร ทำอาหารตามสูตรจากวิดีโอ YouTube ด้านล่าง

“ซีซาร์”

"มิโมซ่า"

“แตงโมฝาน”

"เม่น" สำหรับเด็ก

"เสือ"

สลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยสวยงามและหอมกรุ่น เต็มไปด้วยเครื่องเทศนานาชนิด ออกแบบมาเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร จึงมักจะเสิร์ฟก่อนอาหารจานหลัก นักโภชนาการแนะนำให้กินสลัดทุกวัน เพราะสลัดเป็นซัพพลายเออร์หลักของวิตามิน ธาตุและเกลือแร่ ในหน้านี้ คุณจะพบกับสลัดต่างๆ มากมาย ทั้งแบบง่ายและซับซ้อน รวดเร็ว และต้องใช้ความอดทนเล็กน้อย แต่สูตรสลัดทั้งหมดนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพ

สลัดมีมันฝรั่งและไก่ จึงสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานเดียวได้ รสชาติเผ็ดเล็กน้อยเพราะเติมหัวหอมดองและแตงกวาเค็มเล็กน้อย...

ที่นี่คุณจะได้พบกับโปรตีน วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น และไขมันขั้นต่ำ ฉันแนะนำให้ทุกคนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากสลัดนี้จัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็ว ทานเป็นจานแยกได้...

เมื่อมองแวบแรก ส่วนผสมที่แปลกมากแต่รสชาติก็เยี่ยม ซึ่งแตกต่างจากสลัดข้าวโพดแบบคลาสสิกในสลัดนี้ รสชาติที่กลมกลืนกันทำได้โดย...

ไม่มีใคร ตารางงานรื่นเริง, ไม่มีบุฟเฟ่ต์ใดที่สมบูรณ์แบบหากไม่มีคานาเป้เสียบไม้ เตรียมคานาเป้ที่สวยงามอย่างไม่น่าเชื่อกับปลาแซลมอน เป็นการเริ่มต้นที่ดีในงานเลี้ยงวันหยุด...

ฉันเสนอให้ทำสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยด้วยปลาหมึกและชีส สลัดนี้ต้องใช้ส่วนผสมหลักเพียง 4 อย่างเท่านั้น เตรียมง่าย รสชาติละมุนมาก...

สลัดบีทรูทเปรี้ยวหวานกับแตงกวาดองจะเป็นเครื่องเคียงในอุดมคติสำหรับเนื้อสัตว์หรืออาหารเย็นเต็มรูปแบบสำหรับผู้ที่ถือศีลอดหรือกำลังลดน้ำหนัก...

ฉันจะเน้นสลัดนี้โดยเฉพาะมันไม่เพียง แต่อร่อยมากนุ่มและสวยงาม แต่ยังค่อนข้างเบา และทั้งๆ ที่มันยังมีมายองเนสอยู่ ...

สลัดนี้ค่อนข้างเบาเพราะนอกจากตัวไก่แล้วยังมีแตงกวาสดแอปเปิ้ลและถั่วกระป๋อง ไม่มีมันฝรั่งต้มไม่มีไข่ต้ม...

สลัดนี้คิดค้นโดยชาวฝรั่งเศสที่รู้มากเกี่ยวกับการทำอาหาร คุณจะชอบอย่างแน่นอน ข้อดีหลักของน้ำสลัดคือ ฉ่ำ นุ่ม เบา เร็วมาก เตรียมง่าย...

อาหารเรียกน้ำย่อยที่รวดเร็ว ใช้งานได้จริง และอร่อย เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะบุฟเฟ่ต์และเมนูประจำวัน แพนเค้กสามารถอบล่วงหน้าได้ และม้วนเองก่อนเสิร์ฟ...

สลัดน่ารับประทานมากเบาและน่าพอใจในเวลาเดียวกันก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะรับประทานอาหารกับมัน สินค้ามีราคาไม่แพง ไม่แพง เตรียมเร็ว ผู้ใหญ่และเด็กชอบ ...

สลัดนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนนอกจากนี้ยังมีความสวยงามและที่สำคัญที่สุดคือมีส่วนผสมทั้งหมดและราคาไม่แพง ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันจะกลายเป็นหนึ่งในสลัดจานโปรดของคุณ...

นี่เป็นหนึ่งในสลัดฤดูร้อนที่ดีที่สุดที่เตรียมในสองหรือสามนาที แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและสวยงามผิดปกติ สูตรไม่ง่ายกว่านี้อีกแล้ว สามารถเพิ่มรูปแบบต่างๆ ได้ด้วยการเติมแอปเปิล ดิลล์ หัวหอม...

ทำสลัดกะหล่ำดอกฤดูร้อนง่ายๆ ด้วยแตงกวาสดอย่างแน่นอน มันง่ายมากที่จะเตรียมมันออกมาอร่อยและดีต่อสุขภาพฉันแนะนำให้ทุกคน ...

สูตรนี้ไม่ต้องการประสบการณ์การทำอาหารมากนัก สามารถเตรียมพริกยัดไส้ได้แม้อยู่นอกห้องครัวที่มีอุปกรณ์ครบครัน เรียกน้ำย่อยออกมาสวยน่ารับประทานจนกระจัดกระจายไปก่อน....

เตรียมสลัดชั้นที่ผิดปกติและสวยงามมากนี้ ทำในรูปแบบของสร้อยข้อมือและประดับด้วยเมล็ดทับทิมก็จะกลายเป็นการตกแต่งหลักของโต๊ะที่วิจิตรบรรจงที่สุด...

สูตรง่าย ๆ และอร่อยอย่างน่าประหลาดใจสำหรับมะเขือยาวหมักกับกระเทียมและสมุนไพร มะเขือม่วงดองเหล่านี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อในเวลาเพียงไม่กี่นาที ...

สลัดนี้โดดเด่นด้วยความง่ายในการเตรียมการราคาถูกเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์รวมถึงความงามและรสชาติที่ประณีต ลองแล้วอร่อยมากจริง ๆ สลัดนี้กินก่อนเสมอ...

ในจอร์เจียสำหรับปีใหม่หรือวันหยุดใหญ่พวกเขาเตรียมตามประเพณีนี้อย่างแน่นอน อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น. อร่อยและฟินสุดๆ เพราะแขกที่รักไม่ควรไปหิว...

สลัดวิตามินกับทูน่าเป็นอาหารที่น่ารับประทานเสมอสำหรับวันหยุดและสำหรับทุกวัน มีสุขภาพดีมีคุณค่าทางโภชนาการและรวดเร็วในการเตรียมตัว มื้อเย็นสุดเพอร์เฟ็กต์สำหรับผู้ที่ติดตามหุ่น...

ขนมขบเคี้ยวที่อร่อยและแปลกตามากซึ่งปรุงจากบวบ มะเขือเทศ กระเทียมและชีสแข็ง เหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุดหรือโอกาสพิเศษ...

สลัดที่ง่ายและอร่อยมาก ตับเนื้อและหัวหอมดอง ไม่มีอะไรซับซ้อน มีผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เราดองหัวหอมด้วยตัวเอง สามารถเติมน้ำมันได้ น้ำมันพืชหรือมายองเนส...

โอลิเวียร์กับเห็ดเป็นหนึ่งในสลัดที่ฉันชอบ ฉันปรุงมันสำหรับปีใหม่และวันหยุดใหญ่อื่นๆ วัตถุดิบก็ไม่แพงหาง่าย แต่สลัดก็อร่อย...

บรรพบุรุษของเราตระหนักดีถึงพลังการรักษาของตำแย ดังนั้นจึงมักปรุงด้วยตำแย เพื่อเติมเต็มแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุ เราจะเตรียมของอร่อยและ สลัดเพื่อสุขภาพตำแยกับชีสและมะกอก...

สลัดราคาถูกและรวดเร็วนี้เป็นที่นิยมอย่างมากใน สมัยโซเวียตและเรียกเขาว่า "กระรอก" การสังเกตที่น่าสนใจ - สลัดนี้มักจะหายไปจากโต๊ะเทศกาล ...

เค้กแซลมอนที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้จะตกแต่งโต๊ะวันหยุดที่สวยงามที่สุด - อร่อยละเอียดอ่อนและในขณะเดียวกันก็เตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ทางออกที่ดีสำหรับบุฟเฟ่ต์...

หากคุณต้องการมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงและกระฉับกระเฉง อย่าละเลยสลัดถั่ว เพราะถั่วมีโปรตีน วิตามิน และกรดอะมิโนที่ขาดไม่ได้สำหรับมนุษย์...

กะหล่ำปลีเป็นผักที่น่าทึ่งพร้อมคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย ดังนั้นจึงต้องเตรียมสลัดกะหล่ำปลีเกือบทุกวัน ขอเสนอสูตรง่ายๆ ไม่ธรรมดา และอร่อย ...

สลัดราคาไม่แพง เตรียมง่าย เป็นที่ชื่นชมของแขกที่มาร่วมงานและครอบครัวของคุณ ถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำให้พวกเขาพอใจในวันธรรมดา...

สูตรคลาสสิคสลัดโอลิเวียร์ ปรุงด้วยไส้กรอกคุณหมอและถั่วกระป๋อง ทำให้ได้รับความนิยมจากผู้คนและกลายเป็นหนึ่งในสลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในยุคโซเวียต...

อย่าลืมลองสลัดตับกับเห็ดและเห็ดแสนอร่อยและ ถั่วเขียว. การเตรียมสลัดเป็นเรื่องง่ายแม้เด็ก ๆ ก็สามารถรับมือได้ แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ...

สลัดนี้ทำได้ง่าย ๆ สวยงามและมีคุณค่าทางโภชนาการมากจนคุณสามารถรับประทานอาหารค่ำแสนอร่อยได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ และก็มักจะเสิร์ฟเป็นจานแยกกันไม่ต้องใช้เนื้อหรืออย่างอื่น ...

สลัดที่อร่อย สด และเบามาก มันจะมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ทำตามรูปร่าง เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็นเบาๆ สลัดที่เตรียมในเวลาเพียงไม่กี่นาที ...

วันหยุดไม่รู้จะทำอะไร? เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ ไม่มีอะไรดีไปกว่าหมูต้มที่อร่อยและหอมกรุ่น ปรุงง่าย สิ่งสำคัญคือเลือกเนื้อสัตว์ที่เหมาะสมและทำตามสูตร ...

ปรากฎว่ามะเขือเทศลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดป้องกันการเสื่อมสภาพของไขมันในตับเพิ่มภูมิคุ้มกันและฮีโมโกลบินดังนั้นเราจึงไม่ขี้เกียจและเตรียมสลัดมะเขือเทศ ...

สลัดสำหรับนักชิมที่แท้จริง ไม่ธรรมดา ละเอียดอ่อนและอร่อย การเตรียมตัวเองใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที อย่าลืมลองเอาใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยสลัดวิตามิน ...

ลองเนื้อสับปลาเฮอริ่งเนื้อนุ่มซึ่งเหมาะสำหรับคานาเป้ตามเทศกาลหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ส่วนผสมของเนื้อสับ: ปลาเฮอริ่งเค็ม, ไข่, เนย, ชีสละลาย...

สลัดนี้มีความโดดเด่นด้วยความง่ายในการจัดเตรียม ความพร้อมใช้ และส่วนผสมที่มีต้นทุนต่ำ แต่รสชาติกลับกลายเป็นว่าค่อนข้างยาก: อ่อนโยน ประณีต มีเอกลักษณ์ ทางเลือกที่ดีสำหรับโต๊ะวันหยุด...

หัวไชเท้าที่ดูไม่เด่นเป็นคลังเก็บแร่ธาตุและเกลือแร่ที่มีค่าที่สุด นอกจากจะเป็นซัพพลายเออร์ขององค์ประกอบสำคัญแล้ว หัวไชเท้ายังทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ ป้องกันโรคอ้วน...

กะหล่ำปลีแดงมีประโยชน์มากสำหรับร่างกาย ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน ทำความสะอาดร่างกาย เสริมสร้างผนังหลอดเลือดและปรับปรุงสายตา และนี่ไม่ใช่รายการทั้งหมด เพื่อความสนใจของคุณ สลัดเพื่อสุขภาพจากกะหล่ำปลีแดง ...

สูตรสลัดคาซาโนว่านั้นรวดเร็วและง่ายดายมากปรุงจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงที่สุด: คื่นฉ่าย สลัดผัก, เนยแข็ง ไข่ และหัวหอม ปรากฎว่าสวยและน่ารับประทานจนน้ำลายไหลทันที ...

ถุงกรอบที่เต็มไปด้วยอาหารทะเลเหล่านี้สามารถพิชิตได้แม้กระทั่งนักชิมที่ใหญ่ที่สุด พวกมันชุ่มฉ่ำ อร่อย และหอมกรุ่นจนแทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่เฉยเมย เกี๊ยวซ่าทำง่ายมาก...

หลายคนกำลังพยายามหาสูตรสำหรับเยาวชน สุขภาพและอายุยืน ใช้เงินไปกับอาหารเสริมราคาแพง โดยไม่ได้สังเกตว่ามีพืชมหัศจรรย์อยู่ใกล้ๆ นี้ และมีราคาเพียงเพนนีเท่านั้น ใช่มันเกี่ยวกับผักโขม ...

ทำอาหารเรียกน้ำย่อยเต้าหู้ที่ง่ายและอร่อยนี้ จนกระทั่งเมื่อไม่นานนี้ ชีสที่ทำจากนมถั่วเหลืองเป็นของหายาก แต่ตอนนี้ สามารถหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตแทบทุกแห่ง...

สลัดชูบาได้รับและจะยังคงเป็นหนึ่งในสลัดที่ชื่นชอบมากที่สุด มันอร่อยและอ่อนโยนอย่างสม่ำเสมอ เปลี่ยนนิดหน่อย มุมมองปกติผักกาดหอมฉันเสนอให้ปรุงเป็นม้วน ดูสูตรทีละขั้นตอน...

สลัดรากผักชีเป็นอาหารประเภทอร่อยและดีต่อสุขภาพที่ช่วยรักษาร่างกาย คื่นฉ่ายช่วยเพิ่มการเผาผลาญและช่วยลดน้ำหนักได้ในที่สุด...

ด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงเพียงสี่อย่าง คุณก็สามารถทำสลัดที่สวยงาม อร่อย และดีต่อสุขภาพได้ ลองแล้วจะติดใจในความกลมกล่อม รสชาติที่กลมกล่อม ตลอดจนความสะดวกในการเตรียม...

ปีใหม่ไม่รู้จะทำอะไร? คำตอบนั้นง่ายมาก - สลัดรูปเกือกม้า สลัดที่เบาและอร่อยนี้จะทำให้เจ้าบ้านของปีหน้าพอใจและนำโชคดีมาให้...

ทุกสิ่งที่แยบยลนั้นเรียบง่าย สมมติฐานนี้ยืนยันอีกครั้งว่าสลัดตับปลาค็อดที่เรียบง่าย แต่อร่อยมาก ลองแล้วจะติดใจในความเรียบง่ายที่เผยความกลมกล่อม...

หากคุณต้องการบำรุงหัวใจและหลอดเลือด ปรับระบบเผาผลาญให้เป็นปกติหลังรับประทานอาหาร ขจัดสารพิษ คอเลสเตอรอลส่วนเกิน และฟื้นฟูร่างกายโดยทั่วไป ไม่มีอะไรดีไปกว่า วิตามิน อาร์ติโช๊ค เยรูซาเลม...

มีสลัดต่างๆ มากมายที่มีตับปลาค็อด แต่อันนี้ทำได้ง่าย รวดเร็วในการเตรียม มีรสชาติดั้งเดิมและซับซ้อน ลองแล้วแขกของคุณจะติดใจ...

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยนี้ได้รับชื่อเสียงไปทั่วโลกมาอย่างยาวนาน เสิร์ฟในร้านอาหารที่ดีที่สุด แต่ไม่ได้หมายความว่าจะทำที่บ้านได้ยาก วิธีการทำเช่นนี้อ่านรายละเอียดในสูตรของฉัน ...

การทำสลัดโอลิเวียร์สำหรับวันหยุดได้กลายเป็นประเพณีที่ดีไปแล้ว แต่มีคนจัดให้คุณต้องการสิ่งใหม่เสมอ ลองเวอร์ชั่นใหม่ของสลัดขึ้นชื่อ ความเบาและรสชาติที่ปราณีต...

ในอาหาร ผู้ชายสมัยใหม่ไอโอดีนไม่เพียงพอ มันง่ายมากที่จะชดเชยความบกพร่องนี้ เพื่อคืนความแข็งแกร่งและพลังงานเดิมด้วยความช่วยเหลือของสลัดสาหร่ายที่เรียบง่ายนี้...

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและใช้งานได้จริงอย่างมะเขือม่วงทอด ซอสกระเทียม และมะเขือเทศนี้อร่อยและสวยงามจนต้องรับประทานก่อน ลองแล้วลิ้นแม่ยายที่คมชัดนี้ ...

เตรียมสลัดทะเลเพื่อสุขภาพซีฟู้ดค็อกเทล ข้อดีอีกอย่างของเซตนี้คือ ส่วนผสมทั้งหมดถูกทำความสะอาด ล้าง และหั่น ที่เหลือก็แค่ทำอาหารทะเลและใส่ผัก...

เตรียมขนมปังกรอบแสนอร่อยเหล่านี้ เข้ากับเบียร์ก็เข้ากัน สลัดผักสดและยังเสิร์ฟพร้อมซุปอีกด้วย ลองต้มถั่วลันเตากับกรูตองรสเผ็ดก็อร่อย...

ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับบุฟเฟ่ต์ขนาดเล็กหรืองานฉลอง คานาเป้เหล่านี้จะทำให้คุณตื่นตาตื่นใจไม่เพียงแค่รสชาติอันยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังสามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายอีกด้วย เลยต้องแซลมอนรมควัน ชีสนุ่มๆ ...

เตรียมขนมที่สวยและดีต่อสุขภาพนี้จาก แตงกวาสดซอฟครีมชีสและสมุนไพร มีสินค้าครบทุกอย่าง การเตรียมง่ายมาก ไม่ต้องใช้เวลามากหรือทักษะพิเศษ...

น้ำสลัดคลาสสิกทำมาจากส่วนผสมหลัก 5 อย่าง ได้แก่ หัวบีท มันฝรั่ง แครอท หัวหอม และแตงกวากระป๋อง เพื่อให้ผักสามารถเก็บวิตามินไว้ได้ทั้งหมด สิ่งสำคัญคือต้องปรุงให้ถูกต้อง ...

นี้ สลัดวิตามินมันเป็นเพียงปาฏิหาริย์ที่แท้จริง ไม่ใช่แค่รูปลักษณ์ภายนอกเท่านั้น สลัดผักสด 4 ชนิด ส้ม และทับทิม จะช่วยเติมเต็มร่างกายของคุณด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมด...

อย่าลืมเตรียมสลัดหัวบีท ลูกพรุน และแอปเปิ้ล มันอร่อยสุขภาพดีเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการในเวลาเดียวกัน อย่าลืมว่าบีทรูททำให้ร่างกายแข็งแรง ปรับปรุงการย่อยอาหารและการเผาผลาญ...

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมและอร่อยมาก เข้ากับเบียร์และสุรา การทำกุ้งในแป้งไม่ใช่เรื่องยาก แต่ได้ความสวยงาม อีกอย่างกุ้งกินทันที ...

สลัดนี้สวยงามและอร่อยมาก หัวหอมดองเพิ่มความพิเศษให้กับสลัด แม้ว่าจะไม่มีกฎเกณฑ์ที่เข้มงวดเกี่ยวกับวิธีการสลับเลเยอร์ แต่ก็ยังควรปฏิบัติตามกฎข้อหนึ่ง ...

อย่างสูง สลัดนุ่มๆไอค ต้องขอบคุณรูปแบบดั้งเดิมที่ไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะดึงดูดเด็ก ๆ ไม่เพียง แต่จะกินเท่านั้น ตัวช่วยตัวน้อยของคุณยินดีที่จะมีส่วนร่วมในกระบวนการเตรียมอาหารจานนี้...

เคยเป็นหนึ่งในสลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เขาได้รับความรักจากผู้คนด้วยรสชาติที่ประณีตและความพร้อมของส่วนผสม สิ่งที่คุณต้องมีคือผลิตภัณฑ์สามชิ้นและเวลาสิบห้านาที...

สลัดแสนอร่อยและนุ่มอย่างน่าอัศจรรย์ และสิ่งที่ดีที่สุดคือเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ ลองแล้วจะติดใจในความง่ายในการเตรียมและความซับซ้อนของรสชาติ...

ในการตั้งโต๊ะปีใหม่ไม่จำเป็นต้องใช้โชคกับอาหารแปลกใหม่ จากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและราคาไม่แพงคุณสามารถปรุงอาหารได้เช่นสลัดที่น่าทึ่งนี้ ...

เพื่อเตรียมสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยนี้ คุณต้องมีผลิตภัณฑ์เพียงสามอย่างเท่านั้น ได้แก่ สับปะรด ไก่ และเห็ด การเตรียมการนั้นรวดเร็วน่าพอใจและไม่ต้องการทักษะพิเศษ ...

เกือบทุกคนเชื่อมโยงของว่างที่เรียบง่ายและใช้งานได้จริงนี้กับวันหยุดอย่างเหลือเชื่อ ยังไงก็ไม่ต้องรอถึงปีใหม่ก็ให้รางวัลตัวเองกับอาหารจานนี้...

มะเขือยาวตามสูตรนี้คล้ายกับเห็ดจริงๆ พวกเขาถูกจัดเตรียมอย่างง่ายดายและรวดเร็วซึ่งเป็นสิ่งที่ผู้คนชื่นชอบ และที่สำคัญกว่านั้น - มันถูกเก็บไว้ในตู้เย็นอย่างสมบูรณ์แบบภายใต้ฝาไนลอน ...

เมื่อเร็ว ๆ นี้หรือค่อนข้างตั้งแต่ปี 1980 ขนมญี่ปุ่น - ซูชิ - ได้รับความนิยมเป็นพิเศษทั่วโลกรวมถึงของเราด้วย จะชิมซูชิในร้านอาหาร หรือจะปรุงที่บ้านก็ได้ ...

มีแม่บ้านกี่คนสูตรมากมายสำหรับสลัดนี้ แต่ด้วยอิสระดังกล่าวจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องสังเกตสัญญาณหลัก สลัดกรีก: ทำจากผักสดและเฟต้าชีส และแน่นอนว่าใส่มะกอก ...

นอกจากวิตามินที่จำเป็นแล้ว สลัดนี้ยังมีไฟตอนไซด์และอีก 2 ประเภทคือกระเทียมและแครอท นอกจากนี้ยังมีการดูดซึมแคโรทีนอย่างเข้มข้นเนื่องจากมีไขมันในสลัด...

เตรียมนี้ที่น่าตื่นตาตื่นใจ, อร่อยพิเศษและ สลัดที่สวยงามกับเห็ดดองที่เตรียมไว้ก่อนเสิร์ฟและแน่นอนว่าทานอุ่นๆ...

แม่บ้านทุกคนรู้: หากมีกะหล่ำปลีครอบครัวจะไม่หิว กะหล่ำปลีสามารถหมักได้ คุณสามารถเคี่ยวหรือทำพายที่ยอดเยี่ยมได้ วิธีการหมักกะหล่ำปลีมีอธิบายไว้ในสูตรนี้ ...

น่าแปลกใจที่ผลิตภัณฑ์ที่ถูกที่สุดและราคาไม่แพงที่สุดที่คุณสามารถปรุงอาหารได้ ผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง. ในเวลาเดียวกันไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์พิเศษ: เราทำม้วนหมัก 5 วันและอร่อยพร้อม ...

ถ้าปกติ กะหล่ำปลีดองน่าเบื่อเล็กน้อยฉันแนะนำให้คุณปรุงกะหล่ำปลีที่อร่อยและสวยงามที่เรียกว่า "เทศกาล" พร้อมใน 5 วัน! คุณจะต้องกะหล่ำปลี, หัวบีท, กระเทียม, เกลือ, น้ำตาล ...

การเตรียมม้วนบวบนั้นค่อนข้างง่ายปรากฎว่าอร่อยสวยงามและราคาถูกคุณสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นหรือเป็นจานอิสระ ...

นี่คือสลัดที่รื่นเริงที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แม้ว่าคานาเป้ทุกชนิดจะได้รับความนิยมเป็นพิเศษเมื่อเร็ว ๆ นี้ แต่ก็ไม่สามารถเทียบได้กับปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ ...

Mullet ทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่น่าตื่นตาตื่นใจ งูพิษถูกเตรียมอย่างรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อและที่สำคัญที่สุดคือน้ำซุปปลาแข็งตัวได้ดีแม้ไม่มีเจลาติน ...

และนี่คืออีกหนึ่งสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น - งูพิษปลาที่มีชื่อเสียง อร่อยและสวยงามจัดทำขึ้นค่อนข้างง่าย แต่เพิ่มเจลาตินเพื่อความแข็งแรง สูตรเด็ดสำหรับโต๊ะวันหยุด...

ใช้แป้งตอร์ติญ่าผักโขมเป็นส่วนผสมหลัก คุณสามารถปรุงคานาเป้ต้นตำรับแสนอร่อยได้ ลองแล้วจะหลงรักเมนูง่ายๆ จานนี้ไปตลอดกาล...

การทำยำปูอัดให้อร่อยจริงๆ ต้องใส่ใจคุณภาพของวัตถุดิบ ที่นี่คุณจะได้พบกับไม่เพียงแต่สูตรสลัดแต่ยัง เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์เคล็ดลับการเลือก...

ลองมะเขือม่วงดองแสนอร่อยยัดไส้หัวหอมและแครอท พวกเขาเตรียมค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว แต่อาหารเรียกน้ำย่อยนั้นยอดเยี่ยม ...

มะเขือยาวเป็นผักพิเศษ ทันทีที่ต้ม อบ หรือทอด จะกลายเป็นจานที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ สำหรับไข่ปลาคาเวียร์นี่เป็นเพียงผู้นำเท่านั้น สวยสุขภาพดีและอร่อยและเธอกำลังเตรียม ...

ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมสลัดนี้ ปรากฎว่าอร่อยสวยงามและที่สำคัญที่สุดคือมีประโยชน์ ด้วยมีดคมหรือเครื่องตัดก่อนอื่น ...

เตรียมสลัดหัวไชเท้าและผักกาดหอมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ผักเหล่านี้เป็นผักชนิดแรกที่จะปรากฏในฤดูใบไม้ผลิและโปรดเสมอกับความพร้อมและราคาไม่แพง ตัวสลัดเองถูกเตรียมขึ้นในเวลาเพียงไม่กี่นาที ...

อาหารจานเด็ด นุ่ม อร่อย และดีต่อสุขภาพ สีที่ผิดปกติรสชาติที่ผิดปกติและการนำเสนอที่เป็นต้นฉบับ วัตถุดิบหลักคืออโวคาโดและกุ้ง...

ยิ่งใส่แครอทสไตล์เกาหลีนานเท่าไหร่ก็ยิ่งอร่อยเท่านั้น โดยวิธีการที่สลัดนี้เพียงแค่ล้นด้วยวิตามินสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายสัปดาห์ ...

ทำไมสลัดนี้ถึงเรียกว่า "เยอรมัน" จึงไม่เป็นที่รู้จักสำหรับวิทยาศาสตร์ เห็นได้ชัดว่าเนื่องจากมีไส้กรอกอยู่ในสลัด หรือผู้สร้างสลัดอยากจะเน้นย้ำอีกครั้งว่า ...

ปฏิคมทุกคนรู้วิธีทำสลัดโอลิเวียร์ แต่สิ่งที่เธอไม่รู้แน่ชัดคือสาเหตุที่ชาวสเปนเรียกสลัดที่มีชื่อเสียงระดับโลกซึ่งตั้งชื่อตามชาวฝรั่งเศสว่ารัสเซีย ...

สลัดนี้จะมีประโยชน์โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ทำตามรูปร่าง ไก่ต้ม, ส้ม, แอปเปิ้ลสดและสลัดผักสดไม่เพียงแต่จะสนองความหิวเท่านั้น แต่ยังเติมวิตามินให้ร่างกายด้วย...

คุณอาจเดาได้ว่าสลัดนี้ไม่รวมอยู่ในจำนวนอาหารประจำวัน และที่นี่คุณพูดถูก เป็นจานที่ไม่ธรรมดาและต้องการการตั้งค่าที่เหมาะสม แสงอ่อนๆ ช้อนส้อมที่สวยงาม...

สลัดต้นตำรับนี้ออกแบบมาสำหรับนักชิมชั้นยอด: อาหารจานเดียวมีองุ่นและเนื้อรมควัน, ซีดาร์และ วอลนัท. และทั้งหมดนี้ถูกเติมด้วยการเติมพิเศษ ...

สลัดพาสต้าทุกชนิดเป็นที่นิยมอย่างมากในอิตาลีและสเปน และไม่มีอะไรน่าแปลกใจในเรื่องนี้ ที่ หน้าร้อนสลัดแสนอร่อยและแสนอร่อยเหล่านี้มักจะมาแทนที่คอร์สแรก...

คุณมีแขกที่ไม่คาดคิดหรือไม่? จานนี้เหมาะสำหรับคุณ ในเวลาเพียงสิบถึงสิบห้านาที คุณจะได้เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นต้นตำรับแสนอร่อย ดังนั้น เพื่อการนี้ เราต้อง...

อีกหนึ่งสลัดกับข้าวที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ประโยชน์หลักของมันคือเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการไม่มีมายองเนส สลัดเตรียมง่ายและรวดเร็ว หุงข้าวในน้ำเกลือเยอะๆ...

ให้รางวัลตัวเองด้วยสลัดต้นตำรับนี้ ถั่ว ลูกเกด แอปเปิ้ล สับปะรด และกล้วยจะเติมวิตามินและแร่ธาตุให้ร่างกายของคุณ และข้าวจะช่วยรักษารูปร่างของคุณ...

รวมตัวกันในธรรมชาติ? ทำอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมด้วยกุ้ง ปลา อะโวคาโด และมะเขือเทศเชอร์รี่ขนาดเล็ก เสียบไม้นี้อร่อยทั้งร้อนและเย็น การทำอาหารก็อร่อย...

สลัดปีใหม่ควรจะอร่อย นุ่ม สวยงาม เตรียมง่าย และราคาไม่แพงในแง่ของวัตถุดิบ สลัดนี้มันก็แค่นั้น ลองสลัดที่ดีที่สุดสำหรับปีใหม่นี้...

• ในการเตรียมสลัด ชาวซามีใช้ผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ผักสดและต้ม เนื้อสัตว์ ปลา และผลไม้บางชนิด ตามกฎแล้วองค์ประกอบของสลัดเกือบทุกชนิดรวมถึงผักใบเขียว - หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, คื่นฉ่าย
• เพื่อให้แน่ใจว่ารสชาติและการนำเสนอภายนอกของสลัดดีที่สุด ควรหั่นและผสมส่วนผสม รวมทั้งแต่งสลัดก่อนเสิร์ฟ ข้อยกเว้นที่หายากคือสลัดที่แต่งด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว เช่น สลัดโอลิเวียร์ที่โด่งดังและเป็นที่รัก ขอแนะนำให้เตรียมสลัดเหล่านี้ล่วงหน้าและปล่อยให้มันต้มเล็กน้อยเพื่อให้รสชาติของผลิตภัณฑ์ผสมกัน
• เพื่อให้ผักดิบที่วางแผนไว้เพื่อเตรียมสลัดจะไม่สูญเสียวิตามินซีเมื่อสัมผัสกับออกซิเจนหลังจากหั่นผักแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู 5%
• สลัดหัวไชเท้าจะมีรสเผ็ดถ้าคุณใส่วอลนัทป่นลงไปเล็กน้อย
• มายองเนสในสลัดสามารถแทนที่ด้วยน้ำสลัดต่อไปนี้: เพิ่มไข่แดงที่ทุบแล้วของไข่ต้มหนึ่งฟองและมัสตาร์ดอ่อน ๆ เกลือและเครื่องเทศหนึ่งช้อนชาเพื่อลิ้มรสในครีม
• มะเขือเทศแช่แข็งและพริกสลัดสำหรับสลัดไม่ควรละลาย บรรจุภัณฑ์พลาสติก, ควรถ่ายโอนไปยังจานเคลือบหรือไฟเพื่อรักษาน้ำที่โดดเด่น
• หากคุณต้องการต้มผักสำหรับสลัดก็ให้ต้มในน้ำเกลือ ข้อยกเว้นคือหัวบีทและแครอท ผักสำหรับสลัดปรุงสุกน้อยกว่าปรุงสุกเกินไป
• เพื่อให้ผักที่ต้มทำความสะอาดง่ายขึ้น หลังจากปรุงแล้ว ให้เทน้ำเย็นราดลงไป
• มันจะดีกว่าที่จะซื้อแครอทสำหรับสลัดที่มีการปลูกพืชรากสั้น (พันธุ์ carotell) มันฉ่ำและมีรสชาติมากขึ้น มันเป็นกับแครอทดังกล่าวที่ได้น้ำแครอทแสนอร่อยเช่นเดียวกับ สลัดแสนอร่อยและเครื่องเคียง
• เพื่อให้มะเขือเทศสูญเสียน้ำน้อยลงเมื่อหั่น หั่นมะเขือเทศ มีดคม. เหมาะอย่างยิ่งสำหรับจุดประสงค์นี้คือมีด "ขนมปัง" หรือมีดเซรามิกที่คมที่สุด
• เพื่อไม่ให้หัวหอมขมให้หั่นเป็นชิ้นก่อนแล้วจึงเทน้ำเย็นประมาณ 10-15 นาที
• เพื่อกำจัดความขมขื่นอย่างสมบูรณ์หัวหอมสับเทน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาที
• เราล้างผักใบเขียว (ผักโขม, สลัดทุกชนิด, ผักชีฝรั่ง, สีน้ำตาล, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง ... ) ในน้ำปริมาณมากเพื่อให้ผักลอย เราใส่ผักที่ล้างแล้วในกระชอนเพื่อให้น้ำทั้งหมดเป็นแก้ว
• เนื่องจากหัวหอมสีเขียวเปียกจะเน่าเสียเร็วมากจึงควรเก็บไว้โดยไม่ได้ล้าง
• สลัดหัวไชเท้าธรรมดาจะกลายเป็นอาหารจานพิเศษที่มีรสชาติเผ็ดร้อน หากคุณใส่วอลนัทบดหนึ่งกำมือลงไป

เพื่อให้โต๊ะเทศกาลดูสวยงามและน่ารับประทาน คุณต้องดูแลขนมที่น่าสนใจจำนวนมาก นอกจากอาหารจานหลักแล้ว การเตรียมของว่างสำหรับวันสำคัญหรือวันเกิดก็คุ้มค่า ด้านล่างนี้เป็นตัวเลือกที่อร่อยที่สุดด้วยการออกแบบดั้งเดิม

ขนมวันเกิดสำหรับผู้ใหญ่

หากไม่มีงานเลี้ยงวันเกิดที่ร้อนแรงในช่วงเริ่มต้นของวันหยุด ของว่างก็น่าจะน่าพอใจมาก

เพื่อที่จะเซอร์ไพรส์แขกของคุณอย่างแท้จริง คุณจำเป็นต้องตกแต่งมันด้วยวิธีดั้งเดิม

อาหารเรียกน้ำย่อยกับเต้าหู้และปลาแดง

ส่วนผสม: ปลาสีแดงเค็มเล็กน้อย 10 ชิ้นและแครกเกอร์กลมเกลือ ชีสนมเปรี้ยวกับสมุนไพร แตงกวาสดที่แข็งแกร่ง

1. แครกเกอร์ควรบางและกรอบ รุ่นรสชีสจะทำ ราดด้วยครีมชีส ถ้า ผลิตภัณฑ์นมกลายเป็นว่าไม่มีสารเติมแต่งคุณสามารถผสมสมุนไพรสดสับลงไปได้ด้วยตัวเอง
2. สำหรับแครกเกอร์แต่ละชิ้นจะวางปลาไว้หนึ่งชิ้น
3. อาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยแตงกวาสดฝาน

แครกเกอร์จะเสิร์ฟที่โต๊ะทันทีจนชุ่ม

ราฟฟาเอลโลกับปูอัด

ส่วนผสม: ปูอัดห่อใหญ่ ชีส 80 กรัม ไข่ 3 ฟอง กระเทียม 1 กลีบ มะกอกมายองเนส

1. ปูอัดถูอย่างประณีต ชิปที่ได้จะถูกแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน (แยกสำหรับของว่างและสำหรับตกแต่ง)
2. ต้มไข่จนแข็งตรงกลางและถูอย่างประณีตบนเครื่องขูด
3. ชีสกึ่งแข็งหรือแข็งทั้งหมดถูกบดในลักษณะเดียวกัน
4. ชิปขนาดเล็กทั้งหมดเชื่อมต่อกัน เพิ่มกระเทียมบด
5. เทส่วนผสมด้วยมายองเนสมะกอก
6. จากมวลที่หนาขึ้น ลูกบอลจะถูกหล่อขึ้น ซึ่งจะยุบลงในขี้ปูที่เหลือ

นี่คือการนำเสนอดั้งเดิมของความนิยม สลัดเทศกาล. หากต้องการลิ้มรสภายในแต่ละลูก คุณสามารถเพิ่มมะกอกครึ่งลูกหรือถั่วอัลมอนด์ได้

สแน็คโรลกับแครอทเกาหลี

ส่วนประกอบ: ใหญ่ ลาวาชแบบบาง, แครอทเกาหลีรสเผ็ด 90 กรัม, ชีส 40 กรัม, หัวหอมใหญ่ 2 ต้น, มายองเนสคลาสสิก

1. ชีสทั้งหมดถูอย่างประณีตและผสมกับมายองเนส
2. หัวหอมสีเขียวสับละเอียด
3. Lavash ถูกผ่าครึ่ง ส่วนหนึ่งทาด้วยส่วนผสมตั้งแต่ขั้นตอนแรก
4. ครึ่งหลังของ lavash วางอยู่ด้านบนซึ่งทาด้วยซอสชีสและปกคลุมด้วยขนมขบเคี้ยวผักรสเผ็ดและสมุนไพรสับ

ม้วนแน่นอย่างเรียบร้อยซึ่งถูกปกคลุมด้วยฟิล์มยึดหลายชั้นแล้วนำออกในที่เย็น

ของว่างจานด่วนพร้อมชีสและแฮม

ส่วนผสม: แฮม 200 กรัม, ไข่ต้ม 2 ฟอง, ชีส 60 กรัม, กระเทียม 1 กลีบ, 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มายองเนส, ถั่วปอกเปลือกคละ 70 กรัม

1. แฮม ไข่ต้ม และชีสทั้งหมดถูอย่างประณีต
2. กระเทียมบด
3. ถั่วสับละเอียด หลังจากบดแล้วทั้งหมดจะถูกผสมเข้าด้วยกัน ทางที่ดีควรใช้ซีดาร์ อัลมอนด์ และวอลนัท รสชาติกลมกล่อม เป็นกลาง ไม่ฉุน และเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมที่เหลือ
4. ผลิตภัณฑ์จากสองขั้นตอนแรกยังถูกรวมเข้าด้วยกัน มายองเนสผสมลงในมวลที่ได้
5. ลูกบอลขนาดเล็กถูกหล่อหลอมจากส่วนผสม
6. ช่องว่างแต่ละอันรีดด้วยถั่วสับ

อาหารเรียกน้ำย่อยวางอยู่บน ใบผักกาดหอมหรือตกแต่งอย่างอื่น

ม้วนไก่รื่นเริง

ส่วนผสม: เนื้อไก่ 2 ชิ้น, ผักชีฝรั่ง 40 กรัม, กระเทียม 2 กลีบ, ถั่ว 45 กรัม, เกลือ, สมุนไพรหอม

1. เนื้อแต่ละชิ้นไม่ถูกตัดจนสุดและแฉเหมือนหนังสือ
2. ชิ้นงานถูกทุบด้วยค้อนพิเศษ หากไม่มีเครื่องมือดังกล่าวในการกำจัดของปฏิคม คุณสามารถใช้ด้านทื่อของใบมีดได้
3. โรยหน้าด้วยเกลือและสมุนไพรหอม
4. ผักชีฝรั่งถั่วและกระเทียมบดเข้าด้วยกัน มวลที่ได้จะถูกห่อด้วยไก่เป็นไส้
5. ม้วนหนาแน่นถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์โดยด้านในเป็นมันเงา

อาหารเรียกน้ำย่อยอบในเตาอบไม่เกินครึ่งชั่วโมง มิฉะนั้นเนื้ออาจแห้ง

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อย "แชมเปญในเบคอน"

ส่วนผสม: เห็ดขนาดใหญ่ 10 ชิ้น, ชีส 90 กรัม, เนย 60 กรัม, กระเทียม 2 กลีบ, เบคอน 10 แผ่น, 4 ช้อนโต๊ะ. ล. ครีมผักชีฝรั่ง

1. มีดถูกตัดจากเห็ด แกนจะถูกลบออกด้วยช้อน ควรเก็บหมวกที่สะอาดและมีช่องด้านใน
2. ขาสับละเอียดผสมกับชีสขูด 2/3 เนยนิ่มและครีม
3. หมวกแต่ละใบเต็มไปด้วยไส้ ชีสที่เหลือจะถูกเทลงด้านบน
4. เห็ดแต่ละอันพันด้วยเบคอน

ในภาชนะทนความร้อน ชิ้นงานจะถูกส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 17 - 20 นาที อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสดหรือแห้ง

ม้วน Lavash กับเนื้อสับในเตาอบ

ส่วนผสม: 230 กรัม เนื้อบดละเอียด, ขนมปังพิต้าแผ่นใหญ่บางๆ, หอมหัวใหญ่, 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ครีม, ปาปริก้า, 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซอสมะเขือเทศรสเผ็ด, ชีส 25 กรัม, เกลือ, ไข่แดง

1. เนื้อสับผสมกับหัวหอมสับละเอียดมาก เพิ่มครีม, ปาปริก้า, เกลือ ส่วนผสมเข้ากันดี
2. วางมวลเนื้อไว้ที่ขอบขนมปังพิต้าตลอดความยาว ราดด้วยซอสมะเขือเทศรสเผ็ดและโรยด้วยชีสขูด
3. Lavash ถูกห่อด้วยม้วนแน่น
4. ชิ้นงานถูกวางบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment และทาด้วยไข่แดง
5. ในเตาอบจานอบน้อยกว่าครึ่งชั่วโมงเล็กน้อย

นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารว่างสำหรับการทำงาน ซึ่งเหมาะสำหรับอาหารว่างมื้อใหญ่ในมื้อกลางวัน

ไข่ยัดไส้กุ้ง

ส่วนผสม: ไข่ 2 ฟอง, ชีสกึ่งแข็ง 35 กรัม, กุ้งแช่แข็งเค็ม 10 ฟอง, 1 ช้อนชา มายองเนสแตงกวาสดขนาดเล็กเกลือ

1. ไข่ต้มสุกแล้ว เย็นลงและทำความสะอาด ต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อให้เรียบและสวยงาม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้จุ่มไข่ที่ต้มแล้วลงในน้ำเย็นจัดทันที - จากไข่ที่เย็นด้วยวิธีนี้ เปลือกจะทำความสะอาดได้ง่ายโดยไม่ต้อง "จับ" โปรตีนด้วย
2. ไข่แต่ละฟองจะถูกผ่าครึ่ง
3. อาหารทะเลราดด้วยน้ำเดือดสองสามนาทีแล้ววางในกระชอน
4. กุ้ง (6 ชิ้น) ล้างส่วนเกินและหั่นให้ละเอียด
5. แตงกวาหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดเล็ก ชีสก็เช่นกัน
6. ไข่แดงจะถูกลบออกจากครึ่งไข่และบี้
7. รวมผลิตภัณฑ์จากสามขั้นตอนสุดท้าย เกลือ ผสมกับมายองเนส
8. ไส้ที่ได้จะเต็มไปด้วยไข่ครึ่งหนึ่ง

อาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยกุ้งที่เหลือทั้งตัว

โรลแฮมชีส

ส่วนผสม: แฮม 12 ชิ้น, ชีส 60 กรัม, กระเทียมเพื่อลิ้มรส, มายองเนสจากไข่นกกระทา

1. ชีสถูอย่างหยาบ
2. นวดกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนสไปที่ชิปชีส
3. ไส้ที่ได้จะถูกวางลงบนแฮมแต่ละชิ้น
4. อาหารเรียกน้ำย่อยถูกห่ออย่างเรียบร้อยและปลอดภัยด้วยไม้เสียบ

ม้วนจะถูกทำให้เย็นและเสิร์ฟให้กับแขก

ทาร์ตไก่กับเห็ด

ส่วนผสม: เนื้อไก่ ½ กก. เห็ด 380 กรัม ชีส 170 กรัม หัวหอม 2 ต้น 1 ช้อนโต๊ะ ครีมไขมันปานกลาง 14 ทาร์ตสำเร็จรูปเกลือ

1. หัวหอมสับละเอียดผัดจนเป็นสีเหลืองทอง
2. เนื้อถูกตัดอย่างประณีตและส่งไปยังผัก
3. หลังจากการทอด 10 - 12 นาทีเห็ดสับจะถูกวางที่นั่น มวลมีความเค็ม
4. หลังจากนั้นอีก 5 - 6 นาที ไส้สามารถกระจายไปยังทาร์ตได้
5. เทครีมเล็กน้อยลงในช่องว่างแต่ละอัน โรยชีสขูดไว้ด้านบน

ทาร์ตจะอบในเตาอบร้อนเป็นเวลา 17 นาที การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับอนาคตไม่คุ้มค่า - ทาร์ตอาจเปียกและสูญเสียรูปลักษณ์ที่เรียบร้อย

คานาเป้กับไส้กรอกและชีส

ส่วนผสม: ไส้กรอกต้มคุณภาพ 60 กรัม, ขนมปังและชีสดัตช์, แตงกวาสดครึ่งลูก

1. วงกลมหรือสี่เหลี่ยมขนาดเล็กถูกตัดจากชิ้นขนมปัง
2. ส่วนผสมที่เหลือจะถูกหั่นเป็นชิ้นที่มีรูปร่างเหมือนกัน
3. ขั้นแรก วางไส้กรอกชิ้นหนึ่งบนฐานที่ทำด้วยขนมปัง ตามด้วยชีสและแตงกวา

การออกแบบได้รับการแก้ไขด้วยไม้เสียบและเสิร์ฟให้แขกทันที

อาหารเรียกน้ำย่อย "สตรอเบอร์รี่" กับมันฝรั่งและปลาเฮอริ่ง

ส่วนผสม: ปลาเฮอริ่งขนาดใหญ่, มันฝรั่ง 6 หัว, หัวบีท, หัวหอม, 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. งาเบาผักชีฝรั่ง

1. จากปลาเฮอริ่งจะใช้เฉพาะเนื้อที่สะอาดเท่านั้น สับละเอียดกำจัดกระดูกทั้งหมด
2. หัวหอมถูบนเครื่องขูด
3. มันฝรั่งต้มจนนุ่มบด
4. รวมข้าวต้มปลาและหัวหอม
5. เค้กแบนทำจากมันฝรั่งบดซึ่งมีไส้ปลาหัวหอมวางอยู่
6. ช่องว่างถูกสร้างขึ้นในรูปของสตรอเบอรี่
7. บีทรูทถูอย่างประณีตเทน้ำปริมาณเล็กน้อย น้ำผลไม้ที่ได้จะถูกระบายลงในชามแยกต่างหาก
8. ในของเหลวเป็นเวลา 30 วินาที "สตรอเบอร์รี่" แต่ละอันแช่อยู่

จากเมล็ดงามีการกระจายอยู่ ใบของผลเบอร์รี่จะเลียนแบบผักชีฝรั่ง

หั่นเนื้อ "หางไก่"

ส่วนผสม: หมูต้ม 70 กรัม, ไส้กรอกอิตาเลี่ยนซาลามี่, คอและแฮมต้มสุก, ไข่ต้มมะกอกสองสามผลพริกหวานสีเหลือง

1. ทั้งหมด ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
2. จากไข่ต้ม พริกหวานสีเหลืองชิ้นหนึ่งและมะกอก กระทงประกอบขึ้นด้วยหวีสีสดใส ตาจิ๋วและจะงอยปาก
3. ชิ้นเนื้อวางซ้อนกันในรูปแบบของหางนก
4. ประดับด้วยชิ้นมะกอกและชิ้นพริกหวาน

ขนมวันเกิดเด็กๆ

งานหลักของขนมสำหรับวันเกิดของเด็กคือการดึงดูดความสนใจของเด็ก ๆ และทำให้พวกเขาหิว คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดในการเตรียมอาหารดังกล่าว แต่สิ่งสำคัญคือต้องสร้างองค์ประกอบที่น่าดึงดูดใจจากพวกเขา

แซนวิชเต่าทอง

ส่วนผสม: ขนมปังข้าวไรย์พร้อมเมล็ดพืช 5 ชิ้น, มะกอกหลุม 5 ชิ้น, 50 กรัม ชีสนมเปรี้ยว, พาสลีย์.

1. ขนมปังแต่ละแผ่นเคลือบด้วยชีสนมเปรี้ยว
2. ผักชีฝรั่งวางอยู่บนนั้นซึ่งจะเลียนแบบหญ้า
3. วางเชอร์รี่ครึ่งลูกไว้ด้านบน หัวด้วงและจุดถูกตัดออกจากมะกอก

ดวงตาของ "เต่าทอง" ถูกวาดด้วยชีสนมเปรี้ยวที่เหลืออยู่

ขนมสำหรับเด็ก "เอะอะหนู"

ส่วนผสม: ขนมปัง 1 แผ่น, ชีส 2 แผ่น, เนย 20 กรัม, ไข่นกกระทาต้ม, แครอทต้ม ½ ลูก, ผักชีฝรั่ง

1. ขนมปังทาเนยแล้วปิดด้วยชีส 1 แผ่น ชิ้นที่สองที่มีรูตัดอยู่ด้านบน
2. ไข่นกกระทาต้มวางอยู่บนชีส นี่จะเป็นหัวของเมาส์ หูถูกตัดจากแครอทและสอดเข้าไปในไข่
3. ผักชีฝรั่งเลียนแบบหนวด

ตาสามารถทำจากกานพลูและส่วนผสมที่เหมาะสมอื่นๆ

อาหารเรียกน้ำย่อย "อมานิตา"

ส่วนผสม: ไข่ 2 ฟอง, ชีสแข็ง 90 กรัม, แตงกวา 2 ลูก, แฮม 90 กรัม, มะเขือเทศราชินี 8 ลูก, มายองเนส, สมุนไพรสดทุกชนิด

1. แตงกวาถูกตัดเป็นวงกลม มะเขือเทศ - แบ่งครึ่ง
2. นำไข่ ชีส และแฮมมาถูอย่างประณีต คลุกเคล้าและปรุงรสด้วยมายองเนส
3. ผักใบเขียวถูกบดขยี้
4. บนวงกลมแตงกวาการเติมจากขั้นตอนที่สองจะถูกจัดวางในคอลัมน์ ราดด้วยเชอร์รี่ครึ่งลูก
5. หญ้าเทียมเขียวขจีกระจัดกระจายไปทั่ว

จุดบนหมวกเห็ดทำด้วยมายองเนส

มินิพิซซ่าบนขนมปังขาว

ส่วนผสม: ขนมปังปิ้งหนึ่งห่อ, ไส้กรอกรมควัน 270 กรัม, ชีส 340 กรัม, มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก, 1 ช้อนชา ออริกาโน่ มายองเนสคลาสสิก 140 กรัม

1. ไส้กรอกปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม
2. มะเขือเทศยังถูกบดขยี้
3. ชีสถูอย่างประณีต
4. ส่วนประกอบที่เตรียมในขั้นตอนก่อนหน้านั้นผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส
5. ชิ้นขนมปังวางบนแผ่นอบและทาด้วยมายองเนส
6. ไส้จะกระจายไปทั่วขนมปัง
7. โรยออริกาโนด้านบน

พิซซ่า "ขี้เกียจ" อบจนเป็นสีน้ำตาลทองในเตาอบ

แซนวิชในรูปแบบมือถือ

ส่วนผสม: ขนมปังข้าวสาลี 3 ชิ้น, ไส้กรอกรมควัน 4 ชิ้น, ชีสแข็ง 6 ชิ้นและชีสขูด 1 กำมือ, หัวหอมสีเขียว 3 ชิ้น, ครีมชีส, พริกหวาน 2 ชิ้น, 1 ช้อนโต๊ะ ล. ถั่วเขียวกระป๋องปริมาณข้าวโพด

1. ชิ้นขนมปังทั้งหมดทาน้ำมัน
2. เมล็ดข้าวโพดและถั่วผ่าครึ่ง
3. ไส้กรอกและชีสชิ้นหนึ่งวางบนขนมปัง
4. พริกและไส้กรอกที่เหลือจะถูกหั่นเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสเท่ากับครึ่งแซนวิช พวกเขาจะสุ่มวางบนขนมปัง
5. เป็นผลให้คุณได้รับไส้กรอกครึ่งหนึ่งและที่สอง - ผัก (พริกไทย) หรือชีส
6. ใต้ไส้มีขนหัวหอมสีเขียวสอดเข้าไปซึ่งเลียนแบบเสาอากาศโทรศัพท์

ปุ่มจะเลียนแบบถั่วและข้าวโพดครึ่งหนึ่ง

เพนกวินมะกอก

ส่วนผสม: มะกอกหลุมหนึ่งกระป๋อง, แครอททั้งลูก, ชีสแปรรูป 140 กรัม

1. รากพืชต้มจนนิ่มและหั่นเป็นวงกลมหนา หนึ่งชิ้นถูกตัดออกตามหลักการของพิซซ่า คุณจะได้ช่องว่างที่เลียนแบบอุ้งเท้าเพนกวิน
2. ไม้จิ้มฟันวางอยู่ตรงกลางของวงกลมที่ครอบตัด นี่คือวิธีที่ควรทำกับทุกชิ้น
3. ในมะกอกจะมีการกรีดด้านหนึ่งซึ่งเต็มไปด้วยชีสละลาย มะกอกที่เติมจะเลียนแบบร่างของนกเพนกวิน พวกเขาเป็นคนแรกที่ถูกพันด้วยไม้จิ้มฟัน
4. ด้านบนตั้งอยู่บนต้นมะกอกที่สอง มีการทำรูในนั้นโดยใส่แครอทต้มที่หั่นเป็นชิ้นในรูปแบบของจะงอยปาก

คุณสามารถโรยโปรตีนขูดที่เลียนแบบหิมะได้รอบๆ ของว่างที่ทำเสร็จแล้ว

"เรือ" ของไข่กับไส้ชีส

ส่วนผสม: ไข่ 6 ฟอง กระเทียม 2 กลีบ ไส้กรอกชีส 130 กรัม และมายองเนสแบบแข็งทั่วไป 90 กรัม

1. ไข่ต้มผ่าครึ่งแล้วเอาไข่แดงออก
2. ไส้กรอกชีสถูอย่างประณีต ผสมกับกระเทียมบดและมายองเนส
3. ครึ่งหนึ่งของไข่เต็มไปด้วยมวล
4. ชีสแข็งหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยความช่วยเหลือของไม้จิ้มฟันพวกเขาจะจับจ้องไปที่ช่องว่างของไข่ในรูปแบบของใบเรือ

กล้วยในช็อกโกแลตเสียบไม้

ส่วนผสม: กล้วยลูกเล็ก 6 ลูก, ดาร์กช็อกโกแลตแท่ง 2 แท่ง, 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ครีมไขมัน

ขนมปังวิเศษกับผงตกแต่งอาหาร

ส่วนผสม: ขนมปังขาว 4 แผ่น ½ ช้อนโต๊ะ ล. ผงปรุงแต่งสี ½ ช้อนโต๊ะ ล. วางช็อกโกแลต

1. เปลือกถูกตัดออกจากขนมปัง
2. แต่ละชิ้นทาด้วยช็อกโกแลตวาง
3. โรยผงขนมไว้ด้านบน

แซนวิชถูกจัดวางอย่างสวยงามบนจานและเสิร์ฟให้กับเด็กๆ

สับปะรด "เรือ"

ส่วนผสม : สับปะรดกระป๋อง กล้วยลูกใหญ่

1. แหวนสับปะรดผ่าครึ่ง
2. ฐานกลมถูกตัดออกจากกล้วย ไม้จิ้มฟันติดเป็นเสากระโดง
3. ด้านบนเป็นใบพายสับปะรดครึ่งวง

อาหารเรียกน้ำย่อยวางบนจานแบนที่สวยงาม

ไก่ "อมยิ้ม"

ส่วนผสม: น่องไก่ 4 ชิ้น, หัวหอม 1 หัว, 3 ช้อนโต๊ะ. ล. ซอสมะเขือเทศ พริกแกง เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งและซีอิ๊ว

1. ผิวหนังจะถูกลบออกจากขา
2. เส้นเอ็นถูกตัด เนื้อเคลื่อนลงไปตามกระดูกราวกับกลับกลายเป็น
1. ปูอัดสับละเอียดและผสมกับเมล็ดข้าวโพด หัวหอมสับ และชีสละลาย
2. Profiteroles จะถูกผ่าครึ่งและอัดแน่นไปด้วยมวลที่ได้

ก่อนปีใหม่จะไม่มีอะไรเหลือ พนักงานต้อนรับอาจจะคิดอยู่แล้วว่าจะทำอาหารอะไรในวันส่งท้ายปีเก่า แต่ละคนมีความชอบของตัวเอง: บางคนไม่ต้องการทำสลัดกับมายองเนส คนอื่นต้องการเอาใจคนรักด้วยอาหารรสเลิศ ส่วนที่เหลือของมวลชนต้องการทำบางสิ่งที่ราคาถูก เรียบง่าย และอร่อย

การเลือกสูตรต่างๆ ของวันนี้ รับรองว่าถูกใจคุณแน่นอน ฉันได้เตรียมที่น่าสนใจมากและ สูตรง่ายๆซึ่งเหมาะสำหรับโต๊ะปีใหม่

หากไม่ชัดเจนสำหรับคุณ วิดีโอโดยละเอียดจะแสดงอยู่ใต้สูตรแต่ละสูตร ไป:

สลัด "หนูน้อยหมวกแดง"

สลัดที่อร่อยและไม่ธรรมดาที่จะเข้ากันได้ดีกับอาหารอื่นๆ องค์ประกอบของสลัดประกอบด้วยทับทิมและถั่ว ดังนั้นนักชิมตัวจริงควรชื่นชมการรวมกันนี้

เพื่อให้สะดวกยิ่งขึ้นในการบดส่วนผสม โดยเฉพาะไก่และผัก ขอแนะนำให้ต้มล่วงหน้า สำหรับจานเสร็จคุณจะต้องมีชามสลัดขนาดใหญ่ ไปที่ส่วนผสมและเริ่มทำอาหารกัน!

วัตถุดิบ:

• หอมหัวใหญ่
• แครอทสองราก
• มันฝรั่งสองหัว
• วอลนัท 1 ช้อนโต๊ะ
• ทับทิม 0.5 ลูก
• ไข่ 2 ชิ้น
• เนื้อไก่ 250 กรัม
• ฮาร์ดชีส 80 ก
• มายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสมสำหรับทำอาหารต่อไป เราปรุงผักและไข่ ถัดไป ปอกแครอทและมันฝรั่ง จากนั้นใส่เนื้อไก่ลงไปต้ม หากต้องการคุณสามารถทำความสะอาดทับทิมและถั่วได้ทันที

2. บดมันฝรั่งโอนไปยังชามสลัด

3. ทำซ้ำในลักษณะเดียวกันกับแครอท

4. ฉีกหัวหอม เพื่อขจัดความขมขื่นให้เทน้ำเดือดลงไปแล้วส่งไปที่มวลรวม

5. เราหั่นไข่ส่งไปที่ผัก หากต้องการทำมะม่วง ให้ทิ้งไข่แดงไว้หนึ่งฟอง

6. บดไก่ใส่ชามสลัด

7. บดถั่วด้วยวิธีใดก็ได้ ไม่จำเป็นต้องทำเป็นเศษเล็กเศษน้อย มิฉะนั้น ถั่วจะสูญหายไปในจาน

8. "หมวก" ของเราพร้อมแล้ว เราผสมส่วนผสมทั้งหมด

9. ในชามสลัดครึ่งวงกลม จำเป็นต้องบีบสลัดให้แน่นเพื่อให้ได้รูปทรงหมวก โอนอย่างระมัดระวังไปยังจาน มันยังคงตกแต่งหมวก

10. เคลือบด้วยมายองเนสอย่างดี สิ่งสำคัญคือต้องครอบคลุมพื้นที่ทั้งหมด

11. เรากระจายผลทับทิมให้ทั่วพื้นผิวและรับหมวกสีแดง

12. เราใส่ไข่แดงที่รอการตัดบัญชีไว้ตรงกลาง แล้วเราจะได้ "หนูน้อยหมวกแดง" ตัวจริงที่มีไข่แดง

13. ยังคงตกแต่งสลัดด้วยชีสขูด เราถูและวางบนจานรอบฝา อาหารของเราพร้อมให้บริการแล้ว!

สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม ดูสูตรวิดีโอ:

ทานให้อร่อย!

สลัดดั้งเดิม "เบิร์ช"

จานนี้ค่อนข้างธรรมดาใน โต๊ะปีใหม่. การผสมผสานระหว่างเนื้อกับเห็ดที่ทุกคนชื่นชอบในการแสดงนี้จะถูกปลอมแปลงเป็นไม้เรียว เป็นเมนูที่อร่อยและเรียบง่ายมาก ๆ ซึ่งคุ้มค่ากับการทำปีใหม่อย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• เห็ด 0.5 กก.
• มันฝรั่ง 3 หัว
• น้ำมันสำเร็จรูป
• ไข่ 3 ชิ้น
• เนื้อไก่ 0.5 กก.
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• ลูกพรุน
• มายองเนส
• เกลือตามชอบ
• พาสลีย์

การทำอาหาร:

1. ต้มไก่ ในขณะที่เนื้อเย็นลงเราจะต้มผักและไข่

2. เห็ดของฉันแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

3. เทน้ำมันที่กลั่นแล้วลงในกระทะแล้วเติมเห็ด

4. ผัดเห็ดด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นปิดเตาและปล่อยให้เห็ดเย็นลง

5. เราทำความสะอาดมันฝรั่งและไข่

6.สับละเอียด เนื้อไก่. สามารถฉีกเป็นเส้นใยได้ด้วยตนเอง

8. ใส่เกลือทาด้วยมายองเนสแล้วกดให้แน่นด้วยช้อน

10. เราทำซ้ำการกระทำที่คล้ายกันกับแชมเปญ

11. ไข่สามฟองบนเครื่องขูดหยาบ ปิดสลัดอย่างสม่ำเสมอและคลุมด้วยฟิล์มยึด "เบิร์ช" ควรแช่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง

12. ชีสแข็งจะทำหน้าที่เป็นของตกแต่ง เราถูบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วกระจายไปทั่วจาน คุณไม่จำเป็นต้องกดมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะได้ท็อปสุดเขียวชอุ่ม

13. ขั้นตอนสุดท้ายยังคงอยู่ - เพื่อให้งานชิ้นเอกมีรูปลักษณ์ที่แท้จริงของต้นเบิร์ช เราตัดลูกพรุนเป็นเส้นบาง ๆ วางในแนวนอนตามแนวสลัด

สลัดไก่และเห็ด "เบิร์ช" พร้อมแล้ว

ดูรายละเอียดเพิ่มเติมด้านล่าง:

ทานให้อร่อย!

สลัด "เห็ด"

ปีใหม่เป็นวันหยุดหลักสำหรับคนส่วนใหญ่ ดังนั้นจึงควรมีอาหารดั้งเดิมและอร่อยบนโต๊ะเทศกาล วันนี้เราจะเตรียมสลัดเห็ดซึ่งมีส่วนประกอบหลักคือผักและไก่ เราจะทำสลัดสร้างสรรค์ที่สมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณจะชอบอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 0.3 กก.
• มันฝรั่ง 2 ชิ้น
• แครอท 2 ชิ้น
• ไข่ 3 ชิ้น
• มายองเนส 100 กรัม
• ต้นหอม 15 กรัม
• แตงกวาดอง 1 ชิ้น
• เกลือและพริกไทยตามใจชอบ

เราจะใช้เมล็ดงาดำ ผักชีลาว มะกอกและมะเขือเทศเชอร์รี่เป็นเครื่องตกแต่ง

การทำอาหาร:

1. สิ่งแรกที่เราจะทำคือปรุงมันฝรั่ง เทน้ำลงในภาชนะ เติมมันฝรั่งที่ไม่ได้ปอกเปลือกที่ล้างแล้ว ผักจะต้องปรุงเป็นเวลาประมาณครึ่งชั่วโมงนับจากเวลาที่เดือด หลังจากเย็นสนิทแล้ว ให้ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งเป็นลูกเต๋าเล็กๆ โอนไปยังชาม

2. สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีตใส่มันฝรั่ง

3. ตัดแตงกวาดองเป็นก้อนแล้วโยนลงในมวลรวม

4. ต่อไปต้มไข่ จากช่วงเวลาที่เดือด เราเก็บในน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาที เนื่องจากเราต้องการให้ต้มให้แข็ง ทันทีที่มันเย็นลง ให้ทำความสะอาด เราแยกไข่แดง 1 ฟองและโปรตีน 2 ตัวออกทันที เราต้องใช้พวกมันในการตกแต่งจาน สับไข่ที่เหลืออย่างประณีตแล้วใส่ในชาม

5. เราฉีกอกไก่หรือผ่า ใส่ในชามที่มีส่วนผสมที่เหลือ

6. ต้มแครอทจนนิ่ม จะใช้เวลาครึ่งชั่วโมง เมื่อเย็นแล้ว ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จัดไป 1 ชิ้น สำหรับการตกแต่ง

7. ใส่เกลือและพริกไทย เราปรุงรสด้วยมายองเนส หากคุณมีครีมเปรี้ยวคุณสามารถใช้มันได้ แทนที่จะใช้มายองเนสในกรณีนี้จานจะเยิ้ม

8. ผสมสลัดจนเนียน

9. โอนมวลไปยังจานสุดท้ายแล้วให้สลัดมีรูปร่างเหมือนเห็ด

10. ถูไข่แดงให้ละเอียด ใช้สำหรับปิดฝา

11. เราทำเช่นเดียวกันกับกระรอกโรยด้วยขาเห็ด

12. โรยแครอทขูดบนฝาเห็ดแล้วได้เห็ดจริง

13. ตอนนี้เราจะทำการตกแต่งสลัดขั้นสุดท้าย ขั้นแรก เรามาลองสร้างเต่าทองกันก่อน ใช้มะเขือเทศผ่าครึ่งเป็นฐาน เราทำมายองเนสจุดเล็ก ๆ การที่เราผ่ามะกอกนั้นก็จะเป็นหัว Dill สามารถใช้เป็นเสาอากาศได้ เป็นผลให้เราได้สลัดที่อร่อยและแปลกใหม่ด้วยการตกแต่งที่สร้างสรรค์

ทานให้อร่อย!

พริกขี้หนู

ความฝันของแม่บ้านทุกคนคือการทำอาหารที่อร่อยและแปลกใหม่สำหรับโต๊ะปีใหม่ ฉันไม่อยากทำอาหารธรรมดาๆ ในวันนี้ แต่ไม่มีเงินสำหรับบางสิ่งที่พิเศษ สูตรวันนี้จะเป็นสวรรค์สำหรับหลาย ๆ คน: นี่เป็นเพียงส่วนผสมมาตรฐานที่เราจะพยายามเปลี่ยนเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริง

เราจะปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยของพริกไทยและชีส จุดเด่นของสูตรจะเป็นไข่แดงแบบโฮมเมด ไข่แดงที่มีสีสว่างกว่า

อย่ารอช้ากับการทำอาหารก่อนที่แขกจะมาถึง พริกควรแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง มิฉะนั้น ของว่างจะไม่ถูกตัดออก

วัตถุดิบ:

• พริกไทยบัลแกเรีย 4 ชิ้น
• ไข่ไก่ 4 ชิ้น
• มายองเนสสองช้อนโต๊ะ
• ต้นหอม 15 กรัม
• กระเทียมสักสองสามกลีบ
• ชีสแปรรูป 200 ก
• ฮาร์ดชีส 200 ก.

การทำอาหาร:

1. ขั้นแรก ต้มไข่ลวก หลังจากเย็นตัวแล้วทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

2. ชีสทั้งสองชนิดสามชนิดบนเครื่องขูดขนาดเล็ก

3. พริกหยวกเอาเมล็ดออก

4. ใส่มายองเนสลงในชามขนาดเล็ก ผสมกับกระเทียมบด เราบดขนหัวหอม เพิ่มซอสมายองเนสพร้อมกับชีสและไข่ขูด

5. เรายัดผนังพริกไทยทิ้งไว้ตรงกลางสำหรับไข่ทั้งฟอง

6. ใส่ไข่ลงไป เติมส่วนที่ว่างด้วยชีสและซอสมายองเนส

7. ใส่พริกไทยสำเร็จรูปในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

8. หั่นพริกเป็นวงกลมเล็กๆ พร้อมเสิร์ฟ

ดูรายละเอียดด้านล่าง:

อร่อยทุกอย่าง!

ไม่มีตารางวันหยุดที่สมบูรณ์หากไม่มีของว่าง วันนี้เราจะลองทำอาหารจานเด็ดจากกะปิ เป็นส่วนผสมอเนกประสงค์: คุณสามารถกินมันกับขนมปัง ใช้ในการบรรจุ หรือทำอาหารว่างน่ารับประทาน

ในกรณีของเราจะผสมกะปิกับแตงกวาสด รสชาติที่ละเอียดอ่อนและสดใหม่นี้ไม่สามารถถ่ายทอดได้ มาลองทำอาหารอร่อยๆ ด้วยกัน! กระบวนการทำอาหารทั้งหมดจะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาที

วัตถุดิบ:

• แตงกวา 1 ชิ้น
• คอทเทจชีส 65 กรัม
• กุ้งแช่แข็ง 0.2 กก.
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ.
• ออลสไปซ์ 1 ช้อนชาที่ไม่สมบูรณ์

การทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นคุณต้องต้มกุ้ง ก็เพียงพอที่จะขับเหงื่อในน้ำเดือดเป็นเวลา 3 นาที หลังจากที่เราทำความสะอาดและผสมพริกไทย ชีส และน้ำมะนาวแล้ว ผสมจนเนียน

2. หั่นแตงกวาเป็นชิ้นยาวๆ

3. เราทำม้วนด้วยการเติม คุณสามารถพันแตงกวารอบนิ้วแล้วเติมซอสกุ้งลงไป หรือวิธีที่สอง: เพิ่มส่วนผสมกุ้งที่ขอบของชิ้นแตงกวาแล้วห่อเป็นม้วน เราใช้ไม้จิ้มฟันแทงเข้าไปเพื่อรักษาส่วนประกอบ

4. วางโรลสำเร็จรูปบนจานและเสิร์ฟ

5. จากด้านบนสามารถตกแต่งจานได้ตามชอบใจ เสิร์ฟม้วนที่น่าสนใจพร้อมกุ้งที่โต๊ะ

มีทโลฟกับเห็ด

เราปรุงเกือบทุกงานเลี้ยง ม้วนเนื้อสัตว์. วันนี้เราจะลองทำอาหารอันโอชะที่จะรวมไก่และหมูเข้าด้วยกัน มันต้องอร่อยมากแน่ๆ!

วัตถุดิบ:

• หมู 0.5 กก.
• เนื้อไก่ 500 กรัม
• แครอทสองราก
• กระเทียม 1 กลีบ
• หอมใหญ่ หอมใหญ่
• ไข่สองชิ้น
• แชมเปญ 300 กรัม
• พริกหวานสองชิ้น
• พวงผักโขม
• สมุนไพรอิตาลี
• พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ต้มแครอท ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

2. แยกไก่กับหมูแยกกัน ได้เนื้อสับ 2 แบบ คลุกเคล้ากับหัวหอมสับละเอียดและ ไข่ดิบ. เพิ่มเกลือและพริกไทย คุณสามารถเพิ่มกลีบกระเทียมที่บดแล้วลงในหมูได้

3. ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วทอดจนเหลืองทอง

4. เห็ดของฉันหั่นละเอียดและเคี่ยวเล็กน้อยกับหัวหอมในกระทะ วัตถุประสงค์หลัก- ห้ามทอด แต่ให้เอาน้ำส่วนเกินออก

5. หั่นพริกหวานตามยาวเป็นแท่ง

6. เราโยนผักโขมแช่แข็งลงใน น้ำเกลือและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที

7. ปล่อยให้เห็ดและผักโขมเย็นลง

8. วางฟิล์มยึดแล้ววางฟอยล์ 2 แผ่นไว้ด้านบน ขนาดใหญ่ทับซ้อนกัน เราวางหมูสับลงบนพื้นผิว จากนั้นใส่พริกหวานที่ด้านหนึ่งของกระดาษฟอยล์ และผักโขมอีกด้านหนึ่ง อย่าลืมเกลือ

9. วางไก่สับไว้ด้านบนของส่วนประกอบทั้งหมด ชั้นต่อไปจะเป็นแชมปิญอง แล้วก็แครอท ครอบคลุมพื้นที่เพียงครึ่งเดียว

10. เราบิดกระดาษฟอยล์ทำขนม

11. เราส่งไปที่เตาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เราอบที่อุณหภูมิ 200 องศา

12.หลังทำอาหาร ส่วนบนทาด้วยไข่และอบในเตาอบอีก 10 นาที

13. โรลน่ารับประทานพร้อมแล้ว

อย่าลืมดูสูตรวิดีโอโดยละเอียด:

Bon Appetit ทุกคน!

สูตรพริกไทยที่ชื่นชอบสำหรับโต๊ะวันหยุด

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ พริกหยวกและชีสจะเติมเต็มตารางปีใหม่ได้ดี พริกหยวกหั่นบาง ๆ กับมวลชีสแสนอร่อยจะต้องถูกใจทุกคนอย่างแน่นอน ใช้เวลาเพียงครึ่งชั่วโมงในการเตรียมของว่าง

วัตถุดิบ:

• พริกหวาน 2 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส 200 ก.
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม 1 กลีบ
• มะกอก 100 กรัม
• พวงผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:

1. พริกหวานของฉันปล่อยให้แห้ง นำส่วนบนออกแล้วนำเมล็ดออก

2. เราถูชีสแล้วใส่ในชามแยก

3. ใส่มะกอกสับ ผักชีฝรั่งสับ และกระเทียมลงไป

4. เทมายองเนสและผสมทุกอย่างจนเนียน

5. เติมพริกไทยด้วยไส้ชีสแล้วใส่ในตู้เย็นครึ่งชั่วโมง

6. หั่นเป็นชิ้นแล้วจัดใส่จาน

7. พริกยัดไส้ปีใหม่ปรุง Bon Appetit ทุกคน!

สแน็ค "มะเขือเทศในเสื้อคลุม"

บนโต๊ะปีใหม่ต้องมีขนมจากผักสด จาน "Tomato in tailcoat" เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของแฮมและมะเขือเทศเชอร์รี่ อาหารเรียกน้ำย่อยจะกลายเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในวันหยุดที่เราโปรดปราน

วัตถุดิบ:

• ไข่ 2 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส 50 กรัม
• แฮมหลายแผ่น
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม 1 กลีบ
• มะเขือเทศเชอรี่ 10 ชิ้น
• ต้นหอม 1 พวง

การทำอาหาร:

1. ขั้นแรก ต้มไข่ลวก ล้างเย็น.

2. ถูชีสและไข่ลงในภาชนะแยกต่างหาก ควรใช้เครื่องขูดแบบละเอียด

3. กดกระเทียมแล้วใส่ลงไป เติมมายองเนสคนให้เข้ากัน

4. หั่นแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ ซื้อตัดได้ครับ.

5. หั่นแฮมแต่ละชิ้นเป็น 2 ส่วนแล้วมัดด้วยขนหัวหอม

6. เราเติมหางที่เกิดจากการเติมที่น่ารับประทาน

7. ใส่มะเขือเทศลงไป

8. ใส่พาร์สลีย์ชิ้นหนึ่งสำหรับตกแต่ง

9. อาหารของเราพร้อมแล้ว เชิญชิมได้เลย!

ของขบเคี้ยวที่แตกต่างกันเล็กน้อย แต่ไม่อร่อยน้อยถูกนำเสนอด้านล่าง:

ทานให้อร่อย!

ซาลามี่โรลกับลูกพรุน

ฉันอยากให้เมนูปีใหม่โดดเด่นด้วยอาหารแปลกใหม่และอร่อย สูตรนี้ตรงตามข้อกำหนดทั้งหมดของตารางปีใหม่

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส 50 กรัม
• ซาลามี่ 10 ชิ้น.
• กระเทียมสักสองสามกลีบ
• มายองเนส
• ผักชีฝรั่งสองสามก้าน
• ใบผักกาดหอม
• ลูกพรุน 10 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. ต้องนำซาลามี่ออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้ชิ้นเนื้อนุ่มที่สุด

2. แช่ลูกพรุนในน้ำร้อน เหมืองและปล่อยให้แห้ง

3.สามในชาม ชีสแข็ง. นอกจากนี้เรายังส่งลูกพรุนสับและกระเทียมบดกับผักชีฝรั่งที่นั่น

4. เติมมวลด้วยมายองเนส เราเข้าไปยุ่งและทำการเติมม้วนเสร็จแล้ว ห่อซาลามี่เป็นชิ้นแล้วใส่จาน

5. สำหรับการตกแต่ง ใช้ผักกาดหอมหรือผักใบเขียวอื่นๆ

ควรเสิร์ฟเย็น

Bon Appetit ทุกคน!

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิม "Scarlet Flower"

อาหารเรียกน้ำย่อยมาตรฐานสำหรับ ปีใหม่หลายคนมาถึงแล้ว ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันยากที่จะทำโดยไม่มีพวกเขา แต่ฉันต้องการกระจายตารางงานรื่นเริงด้วยสิ่งผิดปกติ ขนมขบเคี้ยวชีสกับมันฝรั่งทอดนั้นจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายในขณะที่มีรูปลักษณ์ดั้งเดิม

เราจะพยายามสร้างผลงานการทำอาหารชิ้นเอกที่แท้จริงสำหรับโต๊ะปีใหม่จากส่วนผสมที่เรียบง่าย

วัตถุดิบ:

• มะกอก 10 ชิ้น
• มายองเนส
• มันฝรั่งแผ่นใหญ่ 20 ชิ้น
• ปูอัด 100 กรัม
• มะเขือเทศ 1 ชิ้น
• โพรเซสชีส 100 กรัม
• ผักชีฝรั่งสด

การทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นเราถูชีส

2. หั่นปูอัดเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ชีส ทำซ้ำเช่นเดียวกันกับมะเขือเทศและสมุนไพร

สิ่งสำคัญคือต้องตัดส่วนประกอบทั้งหมดให้เล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้ ไม่เช่นนั้นไส้จะดูไม่น่ารับประทานบนชิป

4. เราจัดวางไส้ที่เสร็จแล้วลงในชิป อย่าทำเช่นนี้เร็วเกินไปเพราะจะเปียก

5. ใส่มะกอกและผักใบเขียวที่ด้านบนของขนม

6. จัดชิปบนจานในรูปแบบของดอกไม้ใส่มะเขือเทศที่หั่นไว้ตรงกลาง

อาหารว่าง " ดอกไม้สีแดง» เตรียมพร้อม สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะ ทานให้อร่อย!