Mitä voidaan leivota ruokavalio. Dieettiruoat laihtumiseen: reseptejä kotona

Laihduttamisen kannalta dieettiruoka on jotain mautonta, mutta laihduttamisen kannalta välttämätöntä. Yritetään kumota tämä myytti ja todistaa, että dieettiateriat eivät ole vain terveellisiä ja auttavat pudottamaan painoa, vaan myös maukkaita. Voit jopa valmistaa dieettijälkiruokia makealle vahingoittamatta vartaloa.

• Dieettiruoka määrää keholle tarpeellista ja hyödyllistä. Rasvaiset, savustetut, puhdistetut ruoat, makeat mehut ja kivennäisvesi jätetään ruokavalion ulkopuolelle.
• Dieettiruoan kaloripitoisuus on yleensä 1300-1500 kcal päivässä. On suositeltavaa noudattaa seuraava sääntö: kuluta enemmän kaloreita kuin ota ne ruoan kanssa.
• Ruokavaliossa tulisi suosia tuoreita hedelmiä ja vihanneksia.
• Dieetti ateriat On suositeltavaa kypsentää keittämällä, paistamalla tai höyryttämällä. Nämä kypsennystavat voivat vähentää merkittävästi ruoan kaloripitoisuutta.
• Täysateriat (aamiainen, lounas ja päivällinen) mahdollistavat 2-3 pientä välipalaa pääaterioiden välillä. pieniä annoksia ja jakeellinen ravinto auttaa välttämään "nälkäisiä" hyökkäyksiä.
• Paremman aineenvaihdunnan ja myrkkyjen poistamiseksi tulee juoda 1,5-2 litraa puhdasta vettä.

Dieettiruoka: reseptejä valokuvilla

Laihdutusreseptit eivät ole vaikeita eivätkä vaadi paljon aikaa ruokavalion ruoan valmistuksessa. Tarjoamme useita yksinkertaisia ​​ruokavalioreseptejä painon normalisoimiseksi.

Terveellinen ruokavalio "Orange" cocktail aamiaiseksi

Sekoita keltainen tai oranssi tehosekoittimessa paprika, porkkanat, kaki, 100 g vähärasvaista kefiiriä tai jogurttia. Kaadetaan lasiin. Terveellinen vitamiiniaamiainen on valmis.

Tonnikalasalaatti: dieettiruoka, yksinkertainen resepti

1. Arkki vihreä salaatti levitetty suurelle vadille.
2. Kappaleita tölkkitonnikala ja keitetyn kananmunan neljännekset asetetaan päälle.
3. Tomaatit leikataan viipaleiksi ja asetetaan tasaisesti lautaselle.
4. ripotella soijakastike, koristele oliiveilla, hienonnettu vihreitä sipuleita ja yrttejä (tilli, persilja, basilika).

Dieettisellerikeitto lihapullien kanssa

1. Hienonnetut vihannekset lasketaan kiehuvaan veteen: sellerin varret, paprika, porkkanat.
2. kalkkunasta tai jauhettua kanaa muotoile lihapullia ja laske ne kiehuvaksi kasvisliemi. Suola keittoa maun mukaan ja keitä 20 minuuttia.
3. Voit lisätä valmiiseen keittoon suosikkimausteitasi ja hienoksi pilkottua tilliä tai muita yrttejä.

Dieettinen kasvispata

1. Padista voit käyttää mitä tahansa vihanneksia: makeaa paprikaa, kukkakaalia, ruusukaali, sipuli, porkkana, munakoiso, kurpitsa.
2. Vihannekset pestään, kuoritaan ja leikataan suuriksi paloiksi kulhossa. Kasvisseokseen lisätään maun mukaan mustapippuria ja muita mausteita. Suolaa hieman ja kaada päälle pieni määrä kasviöljyä.
3. Leivontavuoka voidellaan kasviöljyllä ja täytetään kasvisseoksella. Vihannekset peitetään foliolla ja laitetaan uuniin 30 minuutiksi 200 asteen lämpötilaan.
4. Kaksi munaa vatkataan maidon kanssa ja suolataan. Seos kaadetaan muottiin, jossa on vihanneksia, ripottele päälle juustoraastetta ja paistetaan vielä 10-15 minuuttia, kunnes se on täysin kypsä ilman foliota.

Kuinka laihtua maksimaalisella tuloksella?

Istuvan elämäntavan, aliravitsemuksen ja lähes täydellisen puutteen vuoksi liikunta kaikki enemmän ihmisiä lihavuudesta kärsivät. Joku ratkaisee tämän ongelman käymällä kuntosalit, joku - urheilusimulaattorien hankinta. Myös herkullinen ruokavalion reseptejä laihtuminen auttaa saavuttamaan hoikan harmonisen vartalon. Siksi ylipaino-ongelmien ratkaisu alkaa yksilöllisen ruokalistan laatimisesta.

Dieettiruokaa. Reseptit laihtumiseen

Keskiverto aikuisen ihmisen päivittäisen kaloritarpeen tulisi mahtua 1200 yksikköön. Mutta yhtä tärkeää ei ole tarvittavien vitamiinien ja kivennäisaineiden pitoisuus kulutetuissa elintarvikkeissa, joten päivittäisen laihdutusmenun tulisi sisältää mahdollisimman paljon hedelmiä ja vihanneksia. Näissä olosuhteissa vain iloa ja kohotusta elinvoimaa tuo laihdutusruokavalioruokaa. Reseptit painonpudotukseen ovat hyvin erilaisia, alkuperäisiä ja melko helppoja. Aluksi et voi vaivautua kääntämään omaa, käyttämällä onnistuneesti olemassa olevia. Usein sanotaan, että se on erittäin kallista. Mutta on myös sellaisia, jotka perustuvat keskivertoihmisen päivittäiseen ruokavalioon. Alla ne vaihtoehdot.

Kaloripitoisuus lasketaan 100 grammaa kohden lopputuotetta.

maanantai

Jos lisäät jo valmistettuun puuroon kanelia, sitruunan kuorta, currya, inkivääriä, neilikkaa tai mitä tahansa kuivattuja hedelmiä, sen maku muuttuu merkittävästi. Vaihtelemalla lisäravinteita voit syödä kaurapuuroa vähintään päivittäin. Joka kerta siitä tulee uusi, raikas maku.

Lounaaksi: Ural-kaalikeitto (30 kcal).

Tarvitset puoli kiloa tuoretta kaalia, 80 grammaa ohraa, 1 sipuli, 1 porkkana, puolitoista litraa lientä tai vettä ja suolaa maun mukaan. Ohrani, kaada sen päälle kiehuvaa vettä, keitä 20 minuuttia. Tyhjennämme veden. Valmistamme puolitoista litraa lientä tai vain kiehuvaa vettä, laitamme siihen muroja ja keitä vielä 10 minuuttia Lisää liemeen esikuorittu kaali pieniksi kuutioiksi leikattuna. Keitämme kaalikeittoa vielä 15 minuuttia ja täytämme kiehuvaan keittoon kasviöljyssä kuullotetuilla porkkanoilla ja sipulilla. Keitä vielä 10 minuuttia. Lisäämme hieman suolaa. Tarjoile smetanan ja yrttien kanssa.

Otamme 0,4 kg. kukkakaalia ja parsakaalia (voidaan pakastaa), 1 rkl. lusikallinen voita, 150 grammaa kovaa juustoa, 1 rkl. lusikallinen vehnäjauhoja, puoli litraa 10 % kermaa tai smetanaa, suolaa ja pippuria maun mukaan. Keitä kukinnoiksi purettu pesty kaali suolalla maustetussa vedessä puolikypsiksi. Kallistamme siivilässä, anna veden valua. Kun kaali kypsyy, teemme kastikkeen: paista jauhot voissa lisäämällä vähitellen kermaa (smetanaa). Kuumenna kiehuvaksi, mutta älä keitä. Laitoimme kastikkeen joukkoon karkealla raastolla raastettua juustoa. Odotamme juuston sulamista. Levitämme keitetyn kaalin erityiseen uunivuokaan, kaada kastike. Paistamme noin puoli tuntia 180 asteen lämmössä.

Illallinen: Uunissa paistettua kanaa keitettyjen perunoiden ja porkkana-valkosipulisalaattien kera (197 kcal/82 kcal/102).

Salaatin valmistamiseksi ota yksi iso tai 2-3 pientä porkkanaa, 1 valkosipulinkynsi, 2 rkl. lusikat majoneesia, suolaa ja pippuria (maun mukaan). Hieromme porkkanat hienolle raastimelle. Lisää jauhettu valkosipuli. Mausta pippurilla ja suolalla. Mausta kasviöljyllä tai sitruunamehulla.

Kommentti 1

1. Muista, että mitä enemmän rasvaa kanasta valuu leivottaessa, sitä parempi. Painonpudotuksen ruokavalioreseptit eroavat siinä, että niiden komponenttien joukossa on vähintään eläinrasvaa.

2. Mausta salaatti kasviöljyllä. Rasvatäytön tulee olla pakollista. Ilman sitä porkkanoiden sisältämä A-vitamiini ei imeydy.

3. Shchi on toivottavaa täydentää pienellä palalla kalaa, lihaa, juustoa tai siipikarjaa. Sitten saavutetaan optimaalinen proteiinien ja hiilihydraattien yhdistelmä lounaaksi, josta laihtumiseen tarkoitettujen herkullisten ruokavalioruokien reseptit ovat kuuluisia.

tiistai

Aamiaiseksi: kaurapuuro (127 kcal).

Otamme 1 kanan selän, 1 pala porkkanaa ja sipulia, 150 grammaa spagettia, 3 rkl. ruokalusikallista kasviöljyä, 4 perunaa. Keitä kanaa 2,5 litrassa vettä 1 tunti, ota se pois, poista liha luista. Hienonna sipuli, kolme porkkanaa karkealla raastimella, sipulit ja porkkanat kasviöljyssä kullanruskeiksi. Kun sipulit ja porkkanat paistetaan, kuori perunat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Lisää hienonnetut perunat kiehuvaan liemeen, keitä vielä 10 minuuttia. Lisää liha ja spagetti. Keitä lisää minuutteja. Paistamisen lisäämisen jälkeen keitä vielä 5 minuuttia. Sammuta. Suola. Odotamme 10 minuuttia, kunnes se on infusoitu.

Iltapäivän välipalaksi: paistettua parsakaalia ja kukkakaali(107 kcal).

Illalliseksi: kalapalat (59 kcal).

Otamme 400 grammaa valkoista ja punaista kalafilettä, 3 pientä kesäkurpitsaa, 1 keskikokoinen munakoiso, paketti basilikaa, 100 grammaa paksua kermaa, 50 grammaa keksejä, 30 grammaa voita ja 1 rkl. lusikallinen kasviöljyä, 2 valkosipulinkynttä, pippuria ja suolaa maun mukaan. Leikkaa ensimmäinen kesäkurpitsa pieniksi kuutioiksi, keitä 3 minuuttia kiehuvassa vedessä, jäähdytä. Jauha kala blenderissä, sekoita kermaan, kolmasosaan vaahtokurpitsan massasta ja korppujauhoista. Suola pippuri. Muodostamme pieniä pyöreitä kotletteja käyttämällä pergamentin erityisiä metallirenkaita. Kuumennamme pannua, asetamme kotletit suoraan pergamentille, paistamme niitä 3 minuuttia molemmilta puolilta. Siirrä pellille ja paista uunissa 200 asteessa viisi minuuttia. Seuraavaksi aloitetaan lisukkeen valmistus. Leikkaa munakoiso ympyröiksi, voitele kukin kevyesti öljyllä ja laita se uunipellille. Grillaa 5-7 minuuttia kullanruskeiksi. Leikkaa loput kesäkurpitsat suikaleiksi, paista öljyssä, kunnes kullanruskea sävy ilmestyy. Purista niihin 1 valkosipulinkynsi, suolaa ja pippuria. Aloitetaan kastikkeen valmistus. Soseuta loput vaalennetuista kesäkurpitsasta basilikan kanssa sauvasekoittimella. Lisää voi, kiehauta, suola ja pippuri. Ja nyt mennään ruoanlaiton viimeiseen vaiheeseen. Keräämme pyramidin suurelle lautaselle. Ensin laitamme paistetut kesäkurpitsat, sitten 1 ympyrä munakoisoa ja peitämme kaikki kotletilla. Laita sitten taas munakoiso ja kotletti. Ja niin - kunnes mukit loppuvat. Munakoisoympyrän tulee olla ensimmäinen päällä. Kaada kastike syntyneen pyramidin päälle, koristele basilikalla.

Kommentti 2

1. Miksi kukkakaali ja parsakaali taas? Koska ne ovat erittäin runsaasti C-vitamiinia ja muita hyödyllisiä hivenaineita. Etkö pidä paahdetuista vihanneksista? Keitä ne. Ruokavalioreseptit laihtumiseen kotona ovat hyviä, koska niitä voidaan haluttaessa muuttaa ja monipuolistaa.
2. Kala on täydellinen illallinen. Helposti sulava, sisältää paljon hyödyllisiä aineita.

keskiviikko

Lounaaksi: vermicellikeitto kanan kanssa (63 kcal).

Otamme 1 kilo ei kuivaa, mutta ei kovin märkää raejuustoa, 2 isot munat(jos pieni, niin 3), 6 rkl. ruokalusikallista rasvaista smetanaa voita ja sokeria, 4 rkl. ruokalusikallinen mannasuurimoa, 200 grammaa rusinoita tai muita kuivattuja hedelmiä, suolaa ja vanilliinia (maun mukaan). Kuumenna uuni 180 asteeseen. Ohitamme raejuuston lihamyllyn läpi. Sulata voi ja vatkaa munat sokerin kanssa. Pese ja kuivaa rusinat. Voitele erityinen uunivuoka, sekoita munat raejuuston, voin, rusinoiden ja mannasuurimoiden kanssa. Lisää suola ja vanilja. Kaikki tämä sekoitetaan jatkuvasti puusta valmistetulla lastalla. Saatu massa asetetaan muottiin, tasoitetaan ja voidellaan tasaisesti smetalla. Paista kunnes tulee vaaleanruskea kuori. Tarjoile smetanalla loskattuna.

Illalliseksi: kuivalla paistinpannulla kypsennettyjä kalafileitä (59 kcal).

Kommentti 3

1. Puuroa on parempi keittää maidolla tai sen lisäyksellä. Maito edistää viljan sisältämien proteiinien imeytymistä. Tämä mahdollistaa ruokavalion reseptit. Painonpudotuksen kalorien kanssa ei ole ongelmia, ja lähitulevaisuudessa saavutat poikkeuksellisen miellyttävän tuloksen.
2. Valmistamme raejuustovuokan, jonka sokeripitoisuus on minimissään.
3. Täydennämme ruokalistaa vähintään kahdella eri hedelmällä päivässä.

torstai

Aamiaiseksi: hirssi (125 kcal).

Otamme 6 pientä perunaa, 250 grammaa sillifilettä, 4 rkl. lusikat yleistä keittokastiketta. Keitä 2,5 litraa vettä, kuori perunat, leikkaa suikaleiksi. Lähetämme veteen yleiskeittokastikkeen, keitä 5 minuuttia, lisää paloiksi leikattu kalafilee etukäteen. Keitä 15 minuuttia.Yritetään, jos suolaa ei ole tarpeeksi, lisää se. Sammuttaa. Ripottele yrteillä.

Iltapäivän välipalaksi: raejuustovuoka (243 kcal).

Huomautuksia: ruoanlaittoon otamme kaksi kolmasosaa lasillisesta riisiä, 800 grammaa sekoitettua (sian- ja naudanliha) jauhelihaa, keskikokoisia porkkanoita ja sipulia, 500-700 grammaa kaalia, 4 rkl. lusikat tomaattikastiketta, puoli litraa smetanaa, teelusikallinen suolaa, puoli lusikallista jauhettua mustapippuria ja korppujauhoja. Joten otamme jauhelihan, kaada siihen hienonnettu sipuli, lisää suolaa ja pippuria. Sekoitamme. Lisää esikeitetty ja kuivattu riisi. Raasta pestyt porkkanat hienoksi ja kaada jauhelihan joukkoon. Silppua kaali mahdollisimman hienoksi, kasta se kiehuvaan veteen ja jätä rauhaan 3 minuutiksi.Sekoita sitten kaali ja riisi jauhelihan joukkoon. Suola pippuri. Muotoilemme kotletteja iso koko. Sinun pitäisi saada noin 18 kappaletta. Pyöritä saadut kotletit korppujauhoissa, paista korkealla lämmöllä, kunnes kullanruskea kuori ilmestyy. Aloitetaan kastikkeen valmistus. Sekoita smetana tomaattikastikkeeseen, suola, lisää puoli lasillista vettä. Laita aiemmin muodostetut kaalirullat uunipellille (syvälle) uuniin, kaada kastike. Paista 45 minuuttia 180 asteessa.

Kommentti 4

Reseptit painonpudotusruokiin, joissa on kaloreita viikoittaiseen ruokavalioon perustuen, tulisi valita, mukaan lukien vähintään suolapitoisuus. Sen käyttö tulisi vähentää 7 grammaan päivässä.

perjantai

Aamiaiseksi: ohrapuuroa (96 kcal).

Lounaaksi: silli- ja perunakeitto (89 kcal).

Iltapäivän välipalaksi: riisin isoäiti omenan kera (92 kcal).

Otamme litran maitoa, lasillisen riisiä (pyöreä), 3-4 omenaa, 10-15 grammaa voita, 1 muna, sokeria ja suolaa (maun mukaan). Keitä jatkuvasti sekoittaen riisipuuro kunnes se sakeutuu maidossa, minuutti tai kaksi ennen valmista, lisää siihen öljyä. Leikkaa omenat viipaleiksi. Otamme erityisen uunivuoan, voitele se voita. Levitä puolet keitetystä puurosta, tasoita. Levitämme omenat puuron päälle, jonka peitämme jälleen jäljellä olevalla puurolla. Vatkaa muna, sekoita 50 grammaan maitoa, kaada isoäiti tuloksena olevalla seoksella. Lähetämme sen uuniin enintään puoleksi tunniksi, kunnes omenat ovat hyvin punaisia.

Illallinen: laiskakaalikääryleitä ja salaatti retiisistä, selleristä ja kurkusta (147 kcal / 48 kcal).

Dieettiateriat ovat aterioita, jotka sisältävät pienen määrän kaloreita ja auttavat ylläpitämään figuuria.
Ruokavalion ateriat ovat erittäin tärkeitä ihmiskehon. Vaikka sinulla olisi täydellinen vartalo, kehosi tarvitsee silti joskus ruokavaliota pitääkseen vartalosi hyvässä kunnossa. Lisäksi, jos sinulla on tietty halu puhdistaa kehosi myrkkyistä ja myrkkyistä, sinun on puhdistettava se säännöllisesti. Ja tässä tapauksessa mikään ei auta sinua paremmin kuin dieettiruokien syöminen.
Monet meistä ovat varmoja siitä, että dieettiruoat eivät voi olla herkullisia, maukkaita. Näin ei kuitenkaan todellakaan ole. Dieettiruoka ei ehkä ole maukasta, mutta erittäin, erittäin maukasta. Sinun tarvitsee vain tietää, kuinka valmistaa tällaisia ​​ruokia oikein ja mitä tuotteita käyttää. Etkö usko? Kiinnitä sitten huomiota tähän alaluokkaan. Loppujen lopuksi tähän alaluokkaan sinulle on kerätty mielenkiintoisimmat ja terveellisiä reseptejä dieetti ateriat.
Joten esimerkiksi täältä löydät reseptejä laihtumiseen tarkoitettujen dieettiaterioiden valmistamiseen, vähäkalorisia dieettiaterioita hidaskeittimessä sekä dieettiaterioita kanasta, kesäkurpitsasta, raejuustosta, kalasta, lihasta, jauhelihasta ja muut yhtä herkulliset vähäkalorisia reseptejä. On erityisen kätevää, että tässä kategoriassa ovat yksinkertaisia ​​reseptejä dieettiruokia valokuvilla. Tällaiset reseptit ovat käteviä, koska niiden avulla ruoanlaittoprosessi yksinkertaistuu huomattavasti, ja voit myös lainata tarjoilu- ja koristelumenetelmää, mikä on myös erittäin miellyttävää. Eikö olekin? Valitse mielenkiintoisimmat ja suussa sulavammat reseptit, kuinka helposti ja nopeasti voit valmistaa herkullisia dieettiaterioita painonpudotukseen ja aloittaa ruoanlaiton. Ja ole varma, että tällaisilla resepteillä dieettiruokien valmistaminen tuo sinulle paljon positiivisia tunteita. Ja ole terve!

06.03.2019

Kulich Dukanin mukaan

Ainesosat: raejuusto, kauralese, tärkkelys, kurkuma, seesami, muna, leivinjauhe, maitojauhe

Jos noudatat Dukan-ruokavaliota, suosittelen, että teet pääsiäiseksi herkullisen ja helposti kypsentävän pääsiäiskakun. Resepti on melko yksinkertainen.

Ainesosat:

- 200 grammaa raejuustoa;
- 35 grammaa kauralesettä;
- 30 grammaa maissitärkkelystä;
- 5 grammaa jauhettua kurkumaa;
- 10 grammaa mustaa seesamia;
- 1 muna;
- 5 grammaa leivinjauhetaikinaa;
- sokerin korvike;
- maitojauhe.

21.02.2019

Dieettikakku pääsiäiseksi

Ainesosat: raejuusto, hunaja, muna, tärkkelys, leseet, leivinjauhe, rusinat, pähkinät, sokeroidut hedelmät

Ainesosat:

210 grammaa raejuustoa 2%;
- 3 ruokalusikallista hunaja;
- 2 munaa;
- 2 ruokalusikallista perunatärkkelys;
- 4 ruokalusikallista leseet;
- 1 tl leivinjauhe;
- rusina;
- hasselpähkinät;
- sokeroidut hedelmät.

24.12.2018

Ratatouille hitaassa keittimessä

Ainesosat: munakoiso, kesäkurpitsa, tomaatti, sipuli, paprika, valkosipuli, basilika, öljy, suola, pippuri

Ratatouille on Ranskan kansallisruoka. Tänään tein reseptin tälle upealle ruoalle hidas liesi.

Ainesosat:

- 1 munakoiso;
- 1 kesäkurpitsa;
- 3-4 tomaattia;
- 1 sipuli;
- 1 makea paprika;
- 3 valkosipulinkynttä;
- 2-3 oksaa basilikaa;
- 70 ml. kasvis, oliiviöljy;
- puoli tl suola;
- ripaus jauhettua mustapippuria.

19.07.2018

Pollock marinoitua porkkanoilla ja sipulilla

Ainesosat: pollock, porkkana, sipuli, tomaattipyree, etikka, sitruunamehu, suola, pippuri, laakerinlehti

Resepti kalan ystäville. Valmistamme herkullista kuumaa alkuruokaa - pollockia kasvismarinadin alla. Yksinkertaista, edullista, maukasta ja terveellistä koko perheelle.

Ainesosat:
- 1 kg pollockia,
- 4 sipulia,
- 4 porkkanaa,
- 3 ruokalusikallista tomaattipyreetä,
- 2 ruokalusikallista pöytäetikkaa (sitruunamehu),
- pippuria maun mukaan
- suolaa maun mukaan,
- laakerinlehti.

30.05.2018

Dieettikaalisalaatti

Ainesosat: kanankoipia, kaalia, sinapinjyviä, kasviöljy, etikkaa

Tavallisesta kaalista saa erinomaisia ​​salaatteja - maukkaita ja terveellisiä. Tällaiset reseptit ovat suosittuja niille, jotka ovat ruokavaliossa. Suosittelemme, että teet salaatin kaalista ja keitetystä kanasta - se on mielenkiintoisempaa ja maukkaampaa.

Ainesosat:
- kanan kinkku tai rinta - 1 kpl;
- kaali - 1 pää;
- sinapinjyvät - 7 gr;
- pieni vihannes - 1 rkl;
- etikka - 1 rkl.

21.05.2018

Dieettisalaatti kananrintalla

Ainesosat: kananrintaa, kananmunaa, porkkanaa, kurkkua, sipulia, pinaattia, kastiketta, pippuria, sitruunaa

Laihoille ihmisillemme tarjoan erinomaisen reseptin herkulliseen dieettisalaattiin kananrintalla. Siitä tulee erittäin maukasta ja tyydyttävää.

Ainesosat:

- 130 grammaa kananrintaa;
- 1 muna;
- 50 grammaa porkkanaa;
- 50 grammaa kurkkua;
- 20 grammaa vihreää sipulia;
- 30 grammaa pinaattia;
- 10 grammaa soijakastiketta;
- mustapippuri;
- sitruuna.

17.05.2018

Dieettisalaatti avokadolla

Ainesosat: avokado, tomaatti, sitruuna, valkosipuli, oliiviöljy, suola pippuri

Tänään ehdotan keittää erittäin maukasta avokadoa dieetti salaatti. Resepti on hyvin yksinkertainen ja nopea. Voit valmistaa tällaisen salaatin sekä joka päivälle että juhlapöytään.

Ainesosat:

- avokado - 1 kpl,
- tomaatit - 180 grammaa,
- sitruunamehu - 2-3 ruokalusikallista,
- valkosipuli - 2 neilikkaa,
- oliiviöljy - 3-4 ruokalusikallista,
- suola,
- mustapippuri.

14.05.2018

Tattarista ja kefiristä saatu kuorinta suolistolle

Ainesosat: tattari, rasvaton kefiiri, kiehuva vesi, suola, persilja, karpalo

Tattari ja kefiiri tekevät erinomaisen aamiaisen, joka lisäksi toimii suoliston kuorintana. Tämä resepti on siis "kaksi yhdessä" kategoriasta: sekä maukasta että terveellistä. Kokeile, tulet rakastamaan sitä!
Ainesosat:
- 100 gr tattaria;
- 500 ml rasvatonta kefiiriä;
- 200 ml kiehuvaa vettä;
- suolaa maun mukaan;
- persiljaa tai karpaloita - tarjoiluun.

24.04.2018

Laiha mustikkajäätelö

Ainesosat: mustikoita, sokeria, vettä, limettiä

Kokkaan usein herkullista marjajäätelöä kotitekoiseksi. Tänään ehdotan, että kokeilet erittäin maukasta vähärasvaista jäätelöä mustikoiden ja limen kanssa.

Ainesosat:

- 200 grammaa mustikoita,
- 70 grammaa sokeria,
- 100 grammaa vettä,
- puolikas lime

24.04.2018

Kana tomaattikastikkeessa pannulla

Ainesosat: rinta, sipuli, öljy, valkosipuli, tomaatti, pippuri, suola, laakeripuu

Lounaaksi tai illalliseksi suosittelen valmistamaan herkullisia kananrintaa sisään tomaattikastike. jonka paistamme paistinpannulla. Ruoka on herkullista ja helppo valmistaa.

Ainesosat:

- 1 kg. rinnat,
- 2 sipulia,
- 3 ruokalusikallista kasviöljy,
- 2 valkosipulinkynttä,
- 3 tomaattia,
- 6-7 kpl. mustapippurit,
- jauhettua mustapippuria,
- ripaus suolaa,
- 3 laakerinlehteä.

23.04.2018

Salaatti tuoreesta kaalista ja porkkanasta etikalla

Ainesosat: tuoretta kaalia, porkkanat, sipulit, suola, sokeri, omenaviinietikka, kasviöljy, vihreä sipuli, yrtit

Tuon huomionne erittäin maukkaan ja mielenkiintoinen resepti keittämään suosikkisalaattiani tuorekaalista ja porkkanasta etikan kanssa.

Ainesosat:

- 300-350 grammaa kaalia;
- 1 porkkana;
- puolikas sipuli;
- suola;
- sokeri;
- 2 ruokalusikallista omenasiiderietikka;
- 2-3 ruokalusikallista kasviöljy;
- nippu vihreitä.

07.04.2018

Soufflé "linnunmaito"

Ainesosat: proteiinit, sokeri, gelatiini, vesi

Kokeile tätä erittäin maukasta linnunmaitosouffléa. Olen kuvannut reseptin sinulle yksityiskohtaisesti, joten sinulla ei ole ongelmia ruoanlaitossa.

Ainesosat:

- munanvalkuaiset - 2 kpl,
- gelatiini - 10 grammaa,
- vesi - 35 ml,
- sokeri - puoli lasia.

22.03.2018

Dieettileipä mikroaaltouunissa

Ainesosat: kauralese, kananmuna, jogurtti, sooda, sitruunamehu, suola

Vain 7 minuutissa valmistat herkullista ruokavalioleipää mikroaaltouunissa. Käytän tätä Dukan-reseptiä usein.

Ainesosat:

- 4 ruokalusikallista kauralese,
- 2 munaa,
- 2 ruokalusikallista jogurtti,
- puoli tl sooda,
- 1 tl sitruunamehua,
- ripaus suolaa.

21.03.2018

Juurikassalaatti omenalla

Ainesosat: keitetty punajuuri, omena, sitruunamehu, smetana, jogurtti, suola, saksanpähkinät, mustapippuri

Suosittelen valmistamaan erittäin maukasta ja terveellinen salaatti punajuuren ja omenan kanssa. Täytämme sen smetalla tai jogurtilla.

Ainesosat:

- 2 punajuurta;
- 1 omena;
- 1 tl sitruunamehua;
- 3 ruokalusikallista smetana tai jogurtti;
- suola;
- 4-5 saksanpähkinää;
- ripaus mustapippuria.

19.03.2018

Kana uunissa vihannesten kanssa

Ainesosat: broilerin siipi, filee, pippuri, porkkana, sipuli, kasvis, sieni, kastike, sinappi, suola, pippuri, öljy

Jos haluat hemmotella läheisiäsi herkullisella ruoalla, tee ruokaa kanansiivet uunissa vihannesten kanssa. Ruoka valmistuu melko nopeasti ja yksinkertaisesti.

Ainesosat:

- 3-4 kanansiipiä,
- 200 grammaa broilerin filettä,
- 1 paprika,
- 1 porkkana,
-1 sipuli,
- 100 grammaa pakastevihanneksia,
- 80-100 grammaa herkkusieniä,
- 1,5-2 ruokalusikallista adjika tai tomaattikastike,
- 50 ml. soijakastike,
- 1 tl sinappi,
- 1 tl kuivaa valkosipulia,
- suola,
- mustapippuri,
- 30 ml. kasviöljy.

Salaatit laihtumiseen ja niiden reseptit joka päivä hyödyllinen ja tarpeellinen.

Mutta miksi rajoittua vain vihreyteen, jos jokaisella on mahdollisuus nauttia herkullisista, ja mikä tärkeintä, erilaisista ruoista joka päivä!

Ajan myötä ruokaa laihduttamiseen ja terveellisiä reseptejä joka päivä tulee avainasemassa elämässämme.

Rajoitusaikana ajattelemme sitä melko usein, jopa katsomme läpi kaikenlaisia ​​yleisöjä suussa sulavien kuvien kanssa samalla innolla, jolla unelmoimme merkkitarvikkeista tai uniikkeista vempaimista.

Life Reactor on löytänyt sinulle paitsi houkuttelevia kuvia, myös herkullisia ruokia, jotka ovat täysin realistisia valmistaa itse ilman merkittävää ajanhukkaa.

Dieettiruoat painonpudotukseen joka päivä: uskomattoman herkkiä keittoja

Nestemäisiä terveellisiä reseptejä joka päivä laihtumiseen miellyttävän lämmin ja energinen.

Lisäksi ruoka tässä muodossa imeytyy paljon helpommin. Älä kiellä itseltäsi herkullista lounasta edes sublimaatiojakson aikana.

Keitto "Juustoparatiisi"

1. Sulatejuusto - 2 kpl.
2. Porkkana - 1 kpl.
3. Perunat - 3-4 kpl.
4. Vihreät
5. Sipuli - 1 pää
6. Mausteet
7. Oliiviöljy

Esilämmitä vesi ja aloita paistaminen: hienonna porkkanat ja sipulit tavalliseen tapaan ja paista öljyssä.

Puolivälissä lisää pannulle hienonnetut perunat, suosikkimausteet ja 50 grammaa vettä. Kaada lopuksi hienonnettu juusto ja yrtit.

Sekoita huolellisesti tasaiseksi massaksi ja anna hautua hyvin. Tämä ruokavalioresepti, joka on suunniteltu painonpudotukseen joka päivä viikkoa, lapset rakastavat sitä kovasti.

Keitto "Tomaattirasvanpolttaja"

1. Tomaatti - 6 kpl.
2. Porkkana - puoliksi kokonaisena
3. Vihreät
4. Sellerijuuri - 1 kpl.
5. Sipuli - 1 pää
6. Öljy
7. Mausteet

Keitto tomaateilla

Ne ovat kevyitä ja tekevät niistä myös hyvän aterian arkisin. Kiinnitä huomiota yksityiskohtiin, niin sinun ei tarvitse päivääkään kärsiä latausaikojen rajoituksista.

Salaatti "Sunny"

1. Ananas (tuore) - 5 kpl
2. Kiinankaali - pieni pää
3. Kotitekoinen jogurtti - 4 rkl. l.
4. Maissi (säilyke) - puoli tölkkiä
5. Valkosipuli - 1 kynsi
6. Sitruunamehua
7. Mausteet

Hienonna valmis kaali ja ananas. Valuta mehu, lisää maissi tähän.

Sekoita erillisessä kulhossa murskattu valkosipuli ja kotitekoinen jogurtti. Lisää mausteet ja mehu.

Kaikki nämä reseptit laihtumiseen haluat kokata jokaiselle ruokaa, koska se on maukasta ja vie vähän aikaa.

Se on modernin elämänrytmin olosuhteissa korvaamaton.

Paistettu juusto salaatti

1. Adyghe-juusto - 200 gr.
2. Salaatti (lehdet) - 150 gr.
3. Tomaatit (pienet) - 150 gr.
4. Dijon-sinappi - 1 tl
5. Katkaravut (kuoritut) - 150 gr.
6. Oliiviöljy
7. Mausteet
8. Sitruuna

Juustolla on tässä keskeinen rooli, joten käsittele se ensin.

Leikkaa se pieniksi tikuiksi ja paista kevyesti molemmin puolin. Pilko salaatti pieniksi paloiksi, et voi vaivautua, ja revi kaikki käsilläsi.

Kerros päälle kerros kerrokselta: mereneläviä, tomaatteja, Adyghe-juusto. Kastike: sekoitus öljyä, suolaa, sinappia, sitruunamehua.

Salaatti "Slim"

1. Omena - 2 kpl.
2. Kotitekoinen hapantaikina - 4 rkl. l.
3. Oranssi - 1 kpl.
4. Kaneli
5. Porkkana - 1 kpl.
6. Pähkinät, rusinat (valinnainen)

Raasta porkkanat ja omena karkealla raastimella ja leikkaa appelsiini pieniksi kuutioiksi.

Mausta kaikki tämä kauneus kanelilla, hunajalla, pähkinöillä tai rusinoilla. Kaada alkupala.

Salaatti "punajuuri"

1. Riisi - 150 gr.
2. Punajuuret - 300-400 gr.
3. kreikkalainen jogurtti - 3-5 rkl. l.
4. Kesäkurpitsa - 1 kpl.
5. öljy (hamppu tai oliivi)
6. Mausteet

Keitä riisi kevyesti suolatussa vedessä, siitä tulee noin 200 grammaa. Mausta öljyllä.

Tee sama punajuurille, raasta, lisää jogurtti.

Valuta ohuet kesäkurpitsanauhat kiehuvassa vedessä, mutta heti sen jälkeen jäähdytä ne, jotta väri ei haalistu. Levitä alareunassa punajuuria ja taputtele riisiä varovasti päälle.

Salaatti "omena"

1. Mehukas omena - 1-2 kpl.
2. Paprika - 2 keskikokoista kpl.
3. Hapantaikina - 4 rkl. l. (ilman liukua)
4. Porkkanat - 2 kpl.
5. Tilli

Kuori omena kaikesta ylimääräisestä, leikkaa kuutioiksi. Raasta porkkanat, hienonna paprika ja tilli. Kaada kaikki jogurtilla.

Vinkki: syö matalan GI:n ruokia ( glykeeminen indeksi), painonpudotuksen vaikutus on parempi. Omenat, punajuuret, kaali ovat ihanteellisia.

Paastonruoat: laihtua kaksinkertaisella nopeudella

Luuletko, että ne eivät voi olla todella maukkaita? Väärä!

Nämä ovat "puhtaisimpia" ruokia, jotka on valmistettu ilman tippaa ylimääräistä rasvaa.

Täytetyt paprikat "Kasvis"

1. Porkkana - 1 kpl.
2. Punakaali - 150 gr.
3. Tomaatti - 1 kpl.
4. bulgarialainen pippuri - 4 kpl.
5. Valkosipuli - 2-4 neilikkaa
6. Tilli, basilika, selleri - pari oksaa
7. Valkokaali - 200 gr.
8. Mausteet - maun mukaan

Pese, kuori paprika, leikkaa puoliksi. Kahta tyyppiä kaalia, porkkanaa, yksi valkosipulinkynsi, hienonna suola ja oksat ja täytä sitten pippuri massalla.

Jauha kastiketta varten tomaatti, loput valkosipulista, suola, öljy, mausteet. Sekoita kaikki hyvin.

Levitä valmiit paprikat ja kaada kastike päälle.

Paahdetut porkkanat limen kuorella

1. Porkkanat (nuoret) - 550 gr.
2. Limen kuori - alkaen 2 kpl.
3. Valkosipuli - 7 neilikkaa
4. Öljy
5. Merisuola
6. Mustapippuri
7. jauhettua chiliä

Sekoita raa'at porkkanat valkosipulin, öljyn ja mausteiden kanssa. Täytä astia pergamentilla ja levitä vihannekset.

Paista kullanruskeiksi 200°C:ssa. Lorauta sitten limen mehulla.

täytetyt sienet

1. Ruskea riisi - 3 rkl. l.
2. Herkkusienet - 14 kpl.
3. Paprika - 1 pieni
4. Sipuli - puolipää
5. Auringonkukkaöljy
6. Mausteet

Poista jokaisesta sienestä jalka, paista pannulla voissa molemmin puolin.

Kasta syntynyt paperipyyhe. Ylimääräisen veden tulee valua pois. Sienenkoipat, sipuli, paprika silppua ja myös paista.

Valmista riisi ja lisää se koostumukseen, sekoita ja täytä sienet.

1. Sipuli - 1 kpl.
2. Sienet - 150 gr.
3. Kikherneet (kuiva) - hieman yli kupin
4. Vihreät
5. Mausteet

Liota palkokasvit illalla ja keitä ne aamulla. Kuori sipuli ja sienet ja paista mausteiden kanssa kullanruskeiksi.

Lisää pilkotut vihreät ja kikherneet.

Sitrus-mantelisalaatti "Rostok"

1. Greippi - puoli iso
2. Oranssi - yksi hedelmä
3. Vehnäruohomehu - puoli lasia
4. Appelsiinimehu - puoli lasia
5. Mantelit - kourallinen terälehtiä

Hienonna greippi ja appelsiini. Laita vehnänversot tehosekoittimeen ja vatkaa. Sekoita kaikki, ripottele päälle manteleita.

Vinkki: Keitä kikherneet aina useassa vedessä. Siitä tulee miellyttävä jälkimaku.

Jälkiruoat: pieniä iloja ilman ylimääräisiä senttimetrejä vyötäröllä

Herkullisuudesta on mahdotonta kieltäytyä kokonaan! Pienessä makeisriippuvuudessa ei ole mitään vikaa, tärkeintä on pitää sisäinen "lohikäärme" kurissa ja suosia yksinomaan luonnollisia ruokia.

Jäätelö "vähäkalorinen"

1. Raejuusto (1%) - 70 gr.
2. Tuore banaani - 150 gr.
3. Rusinat - 15 gr.
4. Kefiiri (1%) - 140 gr.
5. Marjat
6. Kuivattuja aprikooseja
7. Marjat
8. Kaakao

Vatkaa kaikki sekoittimella samaksi massaksi, laita muotteihin ja laita pakastimeen, kunnes se on täysin jähmettynyt (noin 4 tuntia).

Älä jätä yön yli, sillä hedelmät voivat jäätyä ja menettää kykynsä hyödyllisiä ominaisuuksia ja maistaa.

Dieetti suklaajuustokakku

1. Maito 1% - 100 gr.
2. Gelatiini tai agar-agar - 15 gr.
3. Raejuusto (vähärasvainen) - 350-400 gr.
4. Kaakao - 50 gr.
5. Hunaja - 20 gr.

Liota gelatiinia vedessä neljäkymmentä minuuttia, valuta loput nesteestä ja jätä miedolla lämmöllä.

Lisää kaikki muut ainekset tähän, vatkaa tehosekoittimella, asettele muotteihin ja jäähdytä.

Pakastamisen jälkeen voit syödä!

banaanipannukakkuja

1. Maito - 50 gr.
2. Banaani - 3 kpl.
3. Kaurapuuro - 100 gr.
4. Suola - ripaus
5. Öljy - muutama tippa

Banaanifileet keitetään lähes ilman jauhoja

Sekoita maito, banaanit, jauhot ja vatkaa kaikki hyvin tasaiseksi. Suola.

Hanki "smetana" konsistenssi. Paista pannukakut tavalliseen tapaan pannulla tippa öljyssä.

Makeiset "Raffaello"

1. Raejuusto (rasvaton) - 200-250 gr.
2. Mantelit - 15-20 kpl.
3. Hunaja - 3 rkl. l.
4. kookoshiutaleita

Sekoita hunaja ja vähärasvainen raejuusto keskenään. Muotoile palloja, laita jokaisen sisään pähkinä.

Pyöritä sen jälkeen makeiset kookoshiutaleissa. Anna jäähtyä noin 2 tuntia.

Makeiset "Uskomattomat luumut"

1. Karvas suklaa - 180 gr.
2. Luumut (valitse kiinteämpi) - 10 kpl.
3. Saksanpähkinät - 70 gr.
4. Sitruuna - puolikas
5. Rusinat - 50 gr.

Älä pelkää tällaisia ​​korkeakalorisia ainesosia. Tämä makeinen on erittäin tyydyttävä, ja et yksinkertaisesti voi syödä enempää kuin kaksi makeista.

Ne ovat erittäin hyödyllisiä ja tyydyttävät täysin tällaisten tuotteiden himon.

Pese luumut. Avaa jokainen varovasti ja aseta tasaiselle alustalle. Sekoita tehosekoittimessa pähkinät, sitruunankuori, rusinat. Luumut täytetään seoksella.

Sulata tumma suklaa, kasta jokainen luumu siihen ja laita kylmään paikkaan useiksi tunniksi.

Vinkki: oletko hullun rakastunut makeisiin? Korvaa kakut kuivatuilla hedelmillä ja hahmo kiittää sinua!

Usein on olosuhteita, jotka rajoittavat tai kieltävät yhden tai toisen käyttöä. Ylipainoon tai terveyteen liittyvät ongelmat (usein nämä kaksi tekijää liittyvät toisiinsa) sanelevat valikoivan ravinnon - laihduttamisen. Mikä valinta tulisi tässä tapauksessa tehdä: jatka tavanomaisen ja ei aina terveellisen ruoan nauttimista saadakseen makuelämyksen tai kieltäytyä siitä hoikan vartalon ja terveyden ylläpitämisen hyväksi.

Nykyaikainen dietologia antaa seuraavan yksiselitteisen vastauksen: "Ruoan on oltava turvallista", mikä tarkoittaa, että tietyistä rajoituksista ei voida luopua. Mutta moderni ruoanlaitto pystyy tarjoamaan laajan valikoiman ruokia, joissa yhdistyvät edut ja korkea maku. Siksi voimme turvallisesti sanoa, että ruokavaliota noudattavien ruokien iloksi terveellinen ruoka voi olla herkullista!

Terapeuttinen ruokavalio on monien sairauksien ehkäisy.

On laihdutus- ja fyysisen kunnon ylläpitämiseen tarkoitettuja ruokavalioita sekä suoraan lääketieteellisiä (terapeuttisia) ruokavalioita.

Toinen tyyppi on M.I. Pevznerin numerojärjestelmän laaja lohko, joka on kehitetty ottaen huomioon tietty sairaus.

Tässä käytetään tiukkoja rajoituksia ja yksiselitteisiä merkintöjä tuotteiden valinnassa. Lisää yksityiskohtainen tieto ja erityiset suositukset terapeuttinen ruokavalio saatavilla lääketieteellisistä lähteistä.

Painonpudotusprosessi liittyy myös suoraan terveyteen. Ylipaino on monien sairauksien syy. Pyrkiessään houkutteleva ja hoikka vartalo On tärkeää olla menemättä äärimmäisyyksiin: sopimattoman ruokavalion (paasto, "nopea" ruokavalio) käyttö voi aiheuttaa vakavia ja korjaamattomia terveyshaittoja, kun taas hyvin valittu vahvistaa sitä.

On olemassa monia erikoistuneet keskukset jossa ravitsemusasiantuntijat auttavat sinua luomaan tehokkaan ja terveellisen ruokavalio-ohjelman ottaen huomioon fysiologiset ominaisuudet asiakas.

Kuinka valmistaa herkullista dieettiruokaa

Jotta dieettiruoka olisi herkullinen, sinun on:

• Valitse oikeat ainesosat;
• Valmistele ne oikein
• Tunne muutamia kulinaarisia "salaisuuksia" parantaaksesi sen makuominaisuuksia.

Dieettituotteet ovat maukkaan ja terveellisen ruoan perusta

Hitaassa keittimessä kypsennetty kala säilyttää hyödylliset ominaisuutensa.

Vähäkalorisia luonnontuotteita pidetään ruokavalioon kuuluvina.

Niiden tulee olla tuoreita ja kausiluonteisia: esimerkiksi myymälän hyllyjen täyttäminen syys-lokakuussa on hyödyllisintä.

Dieettiruoan tulee tarjota täydellinen tasapainoinen ruokavalio tarjoamalla elimistölle tarvittavat proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet.

Kaikki nämä aineet eivät kuitenkaan sovellu ruokavalion menu. Ravinteet:

• mereneläviä
• kana
• Turkki
• vasikanliha
• rasvaton raejuusto
• lampaanliha
• sianlihaa

1. kalan rasvaa
2. auringonkukka, pellavansiemen, oliivi ja muut
3. kaikenlaista rasvaista lihaa
4. voita
5. margariini

Hiilihydraatit. Hitaat hiilihydraatit:

1. tuoreet vihannekset
2. vihreät
3. viljat:, tattari
4. leipä (karkea jauho)
5. pasta (durumvehnä)

Nopeat hiilihydraatit:

• sokeria, hunajaa,
• muffinssi,
• juomia sokerilla
• valkoinen riisi

Kuinka valmistaa herkullista dieettiruokaa, katso video:

Yhdistelmä ruokavaliotuotteet on erilaisia ​​dieettiruokia:

• Cocktailit, jotka perustuvat seuraaviin lisäyksiin: kaneli, porkkana, punainen paprika ja kaki, kurkku, herneet, parsakaali, inkivääri; Vihannes- ja hedelmäsalaatit; Kashi: kaurapuuro, tattari, hirssi, linssit, kaurapuuro, sekä erikseen että lihan tai kalan lisukkeena; Keitot: kurpitsa, sipuli, punajuuri, herne, linssi, parsakaali ja pinaatti; dieettikeitto lihapullien, ruokavalioborssien ja muiden kanssa;
• Liharuoat: sämpylät, gulassi, lihakuoret, lihahyytelö kaikista ruokavalion lihalajikkeista; Kalaruoat: kalakeitto, kalakeitto, paistettu kala; Jälkiruoat: porkkanavuoka, raejuustovuoka, Juustokakku, raejuusto ja marjajuustokakku, dieettitiramisu-kakku; Leipä, johon on lisätty leseitä, hiivaton, ruis (käyttö kohtuudella); Tuoreet mehut.

"Musta" lista tuotteista ruokavaliossa:

1. Hiilihapotetut juomat;
2. alkoholi;
3. Perunalastut;
4. Suola;
5. Sokeri;
6. Majoneesi;
7. Kakut, makeiset;
8. Rypäleet;
9. Valkoinen hiiva leipä.

Herkullinen dieettiruoka. Ruoanlaitto oikein

Dieettiruoka sisältää monia hyödyllisiä ominaisuuksia.

Terveelliset ominaisuudet ja korkeat makuominaisuudet yhdistävän ruokavalion luomisprosessissa sen valmistusmenetelmällä on tärkeä rooli.

1. vihannesten perusteellinen pesu ja kuoriminen ruostumattomasta teräksestä valmistetulla veitsellä;
2. vihannekset käsitellään kahdessa vaiheessa: pestään perusteellisesti, sitten liotetaan suurissa määrissä vettä ja pesee uudelleen;
3. punakaali kaadetaan käyttökelvottomien lehtien poistamisen jälkeen kiehuvalla vedellä;
4. värillinen - liotettu suolavedessä.

Sinun tulisi kokonaan luopua paistamisesta lihan, kalan ja lihan valmistuksessa kasvisruokia. Loistava vaihtoehto tämä on haudutus-, leivonta-, keitto- ja salametsästystuotteet:

• On suositeltavaa kypsentää lihaa ja vihanneksia "avotulella" (käytä ritilällä varustettua paistinpannua);
• Keitettyjen tuotteiden pehmeys ja mehukkuus takaavat niiden valmistamisen minimaalisesti kiehuvassa vedessä (jolle on ominaista "yksinäiset" kuplat);
• Liha, vihannekset ja kala, paistettu erityisessä vedenpitävässä paperissa, säilyttävät hyödylliset ominaisuutensa ja yllättävät sinut miellyttävästi herkällä ja mehukkaalla maulla;
• ja vihannekset ruukussa säilyttävät parhaiten ravintoaineet, vitamiinit ja hivenaineet.

Kulinaariset "salaisuudet" ruokavalion ruoan maun parantamiseksi:

• Lisäystä varten mauttomuus ruoka tulee keittää pieninä määrinä ja kerralla;
• Erilaisten mausteiden (valkosipuli, rosmariini, oregano, laakerinlehti, basilika, pippuri ja muut) käyttö auttaa kompensoimaan suolan puutetta tai vähäistä käyttöä;
• Erinomaisia ​​sokerin korvikkeita ovat: taatelit, rusinat, viikunat, päärynät, luumut, kuivatut aprikoosit, omenat;
• Erilaisten kasviöljyjen käyttö: pellavansiemen, auringonkukka, oliivi, maissi, kookos, puuvillansiemen. Jokaisella on oma yksilöllinen makunsa: oikea valinta tietyn tuotteen öljytyyppi on avain herkulliseen ruokaan;
• Mitä kauniimpi ja omaperäisempi ruokalaji on koristeltu, sitä todennäköisemmin he haluavat kokeilla sitä.

5 reseptiä herkulliseen ruokavalioon

Omenacocktail kefirillä on erittäin terveellistä ja ravitsevaa.

Oikein valmistettu dieettiruoka voi olla yhtä maukasta ja ravitsevaa kuin ruoka "tavalliselta" ruokalistalta.

Erilaiset reseptit mahdollistavat ruoan valitsemisen jokaiseen makuun: kevyestä aamiaisesta juhlavaan jälkiruokaan. Makunauti - eikä grammaakaan ylimääräistä painoa!

Ainekset: yksi tai kaksi omenaa, lasillinen keskirasvaista (vähärasvaista) jogurttia, kaneli - tl:n kärjessä.
Valmistusmenetelmä: Kuori omenat, paloittele, laita tehosekoittimeen. Kaada joukkoon kefir ja vatkaa, kunnes omena on täysin murtunut. Lisää cocktailiin kanelia.

Punajuuri salaatti.

Ainekset: (2 kpl), puoli lasillista papuja, valkosipuli (1 hammas), oliiviöljy kastikkeeksi, etikka (15 ml), sinappi (5 g), suola, mustapippuri maun mukaan, persilja. Valmistusmenetelmä: keitetyt punajuuret kuoritaan ja laitetaan karkean raastimen läpi, lisää keitetyt pavut ja raastettu valkosipuli. Sekoita loput ainekset kastikkeen koostumukseksi. Valuta salaatti tuloksena olevalla kastikkeella, koristele yrteillä.

Suolakurkku oliiveilla.

Ainekset: 2 litralle. vesikukkakaali - 200 g, kivettömiä oliiveja - 300 g, laakerinlehti - 2 kpl, kasviöljy - 2 rkl, ohra (riisi) - 150 g, - 1 kpl, perunat - 3 kpl, tilli, ripaus neilikka, persilja tai sellerijuuri. Keittomenetelmä.