Yeni başlayanlar için evde kolay tatlılar. Evde hızlı ve lezzetli tatlılar

Her birimiz tatlı bir şeyle kahve veya çay içmeyi severiz. Sadece moralinizi yükseltmekle kalmaz, aynı zamanda bir atıştırmalığa alternatif olabilir. Ama gerçekten tatlılar istiyorsanız, ancak hazırlamak için zamanınız yoksa ne yapmalısınız? Bu gibi durumlarda, çay için hızlı tatlılar kurtarmaya gelecek.

Muzlu Kraker Kek

2 dakikada çay için hızlı bir tatlıyı dikkatinize sunmak istiyoruz. Hazırlamak için ihtiyacımız var:

1. Çerezler (ideal olarak kraker almanız gerekir) - 350 gr.
2. Üç muz.
3. Bir bardak ekşi krema.
4. Dekorasyon için herhangi bir çilek.
5. Şeker - 1.5 yemek kaşığı.

Düz bir tabak alıp üzerine bir kat kraker koyuyoruz. Krema olarak şekerle çırpılmış ekşi krema kullanacağız. Bisküvileri ekşi krema ile yağlayın ve ardından her krakerin üzerine bir daire muz yayın. Daha sonra malzemeleriniz bitene kadar katmanları tekrarlayabilirsiniz. Üst tabaka herhangi bir meyvelerle süslenebilir. Böylece çay için hızlı bir tatlı (2 dakika içinde) hazır. Zaman kalırsa, pastayı daha da lezzetli hale getirmek için buzdolabında birkaç dakika gönderilebilir.

Tatlı hızlı rulolar

Çabuk ve çay için Ermeni lavaşından hazırlanabilir ve (normal veya haşlanmış olarak alabilirsiniz). Ayrıca rendelenmiş ve eritilmiş çikolata ve herhangi bir meyveye de ihtiyacınız olacak. Rulolar çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır.

Lavaş açılmalı ve parşömen üzerine serilmeli, üstüne yoğunlaştırılmış süt veya çikolata ezmesi ile yağlanmalı, ardından bir kat doğranmış meyve, ardından çikolata koyulmalıdır. O zaman pideyi parşömenle çok dikkatli bir şekilde yuvarlamanız ve bir süre buzdolabına koymanız gerekir. On dakika sonra tatlı servis edilebilir, önceden ayrı rulolar halinde kesilir.

Hızlı meyveli kekler

Çay için keklerden daha iyi ne olabilir? Çay için hızlı bir tatlı tarifinde ustalaşmanızı öneriyoruz. Yemek pişirmek için yoğurt veya kremaya (200 gr), herhangi bir meyveye (300 gr), şekere (tatmak için) ve kakaoya ihtiyacımız var.

Yoğurdun içine kakao ve şeker ekleyin (isterseniz daha fazla şeker). Bileşenleri pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Ardından sevdiğimiz meyveleri alıp küçük küçük dilimliyoruz. Onları yoğurt kütlesi ile karıştırın. Artık kurabiyeleri ufalayıp hazırlanan karışıma ekleyebilirsiniz. Lütfen dikkat: ne kadar fazla çerez varsa, kütle o kadar kalın olur. Bu nedenle, miktarı doğrudan size bağlı olacaktır. tat tercihleri. Tüm kütleyi iyice karıştırın ve kalınsa toplar oluşturun. Daha narin ve sıvı bir kıvamdan hoşlanıyorsanız karışımı uzun bir bardağa doldurabilirsiniz, çok güzel bir tatlı elde edersiniz. Tatlının kek gibi görünmesi için bir bardağa streç film koymalı ve içindekilerle doldurmalısınız. Bundan sonra, kabı bir tabağa çevirin ve ambalajı çıkarın. Üst kısım kurabiye kırıntıları, ezilmiş fındık, pudra şekeri veya krema ile süslenebilir.

Kek "patates"

Ünlü "patates" keki, pişirmeden çay için harika bir hızlı tatlıdır. Böyle bir tatlılık, kesinlikle hamur işleriyle uğraşmak ve fırını açmak istemediğiniz yaz sıcağında da hazırlanabilir.

İçindekiler:

1. Çerezler - 120 gr.
2. Yoğunlaştırılmış süt - 2/3 bardak.
3. Kakao - 3 yemek kaşığı. ben.
4. Tereyağı - 120 gr.

Çerezler ezilmelidir, bunun için bir kıyma makinesi veya blender kullanabilirsiniz. Homojen bir kırıntı almalısınız. Ayrı bir kapta yumuşak tereyağı, kakao ve yoğunlaştırılmış sütü karıştırın. Kütle homojen bir macun haline gelir gelmez ezilmiş kurabiyeleri dökebilirsiniz. Malzemeleri önce kaşıkla sonra elinizle karıştırın. Artık kekler oluşturabilirsiniz, bunlar yuvarlak, oval veya başka şekillerde olabilir. Bitmiş ürünler kakao veya kırıntılarda yuvarlanmalıdır. İdeal olarak, tatlıyı kısaca buzdolabına koymanız gerekir, ancak konuklar kapınızın önündeyse, ikramı masaya servis etmekten çekinmeyin.

Çikolatalı turta

Evde mikrodalgada beş dakika içinde çay için hızlı bir tatlı hazırlayamayacağınızı düşünüyorsanız, çok yanılıyorsunuz. Benzer bir tarifle stoklarınızı doldurmanızı öneririz.

Malzemeler (bileşenlerin sayısı yemek kaşığı olarak belirtilmiştir):

• 4 yemek kaşığı un.
• 2 kaşık şeker.
• 2 kaşık kakao.
• 2 kaşık süt.
• 2 kaşık tereyağı.
• 1 yumurta.

Tatlının çok çabuk hazırlanabilmesi için porsiyonlu kaplarda pişirilmesi gerekiyor. Küçük bir hacimde kek çok çabuk pişer. Ancak büyük bir pasta yapmak istiyorsanız, bitmiş kütleyi bir kalıba dökebilirsiniz.

Unu şekerle seramik bir kapta karıştırın, kakao ekleyin. Ayrı olarak, yumurtayı çırpın (her fincan için bir yumurtaya ihtiyacımız olduğu gerçeğine dayanarak) ve bardağa ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Daha sonra tereyağını mikrodalgada veya su banyosunda eritin, sütle birlikte karışıma ekleyin. Malzemeleri karıştırdıktan sonra bardakları gönderiyoruz.Tatlı sadece beş dakika pişirilir, ardından masaya servis edilebilir.

Hızlı ve balkabağı

Çay için hızlı tatlılardan bahsederken, lezzetli ve sağlıklı balkabağı ve kuru üzümlü turtayı hatırlamamak mümkün değil. Çok çabuk pişiyor ve inanılmaz lezzetli çıkıyor.

İçindekiler:

1. Margarin - 270 gr.
2. Kabak (balkabağı yerine elma veya armut koyabilirsiniz) - 120 gr.
3. Ekşi krema - 270 gr.
4. Süzme peynir - 230 gr.
5. Un - 0,4 kg.
6. Kuru üzüm - 120 gr.
7. Tadımlık şeker.
8. İki yumurta.
9. Kabartma tozu.

Bir yumurtayı margarin ve süzme peynir ile karıştırın ve karışımı kabartma tozu ile una ekleyin. hazır hamur Buzdolabına bir iki dakika koyabilirsiniz. Bu sırada balkabağı parçalarını tatlı suda biraz kaynatın.

Armut ve elmaları yemek pişirmek için kullanırsanız, onları kaynatmanıza gerek yoktur. Hamuru çıkarırız, bir tabaka halinde yuvarlarız ve kenarlarını oluşturarak forma aktarırız (form önce yağ ile yağlanmalıdır). Üstüne güzelce balkabağı (şurupsuz), buğulanmış kuru üzüm koyun ve şeker serpin. Şimdi iç harcını hazırlayalım. Bunu yapmak için ekşi krema ve yumurtayı karıştırın, bir kaşık un ekleyin. Pastamızı böyle bir krema ile doldurup fırına gönderiyoruz. Bitmiş tatlının üstünde altın bir kabuk olacaktır. Pastayı porsiyonlara ayırın ve servis yapın. Çay için lezzetli ve hızlı bir tatlı hazır.

Ev yapımı tatlılar "inek"

Çay için en hızlı tatlılar tatlılardır. Evde süt şekerleri "inek" pişirmeyi öneriyoruz.

İçindekiler:

1. Bir bardak süt.
2. Üç yemek kaşığı bal.
3. Bir buçuk su bardağı şeker.
4. Yarım çay kaşığı sitrik asit.
5. Bir yemek kaşığı tereyağı.

Huş ağacı pişirmek için kalın tabanlı bir tava. İçine sütü dökün ve kaynatın. Ardından tereyağı ve şekeri ekleyin. Karışımı çok kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kütle hafifçe kalınlaşır ve koyulaşır koyulmaz, sitrik asit ve bal eklemeniz ve kaynatmaya devam etmeniz gerekir (müdahale etmeyi bırakmadan). Beş dakika sonra gazı kapatın, karamel kütlesini kalıplara dökün ve dondurucuya gönderin. Şekerler çok çabuk kalınlaşır. Bir değişiklik için, kalıplara fındık veya kuru kayısı ekleyebilirsiniz, ardından tatlı daha ilginç bir tada sahip olacaktır.

Çilek ile ekşi kremalı kek

Çilek ve ekşi kremadan pişirmeden çay için basit, hızlı bir tatlı yapılabilir.

İçindekiler:

1. Yoğunlaştırılmış süt bankası.
2. Bir paket kurabiye.
3. Yağlı ekşi krema - 800 ml.
4. Bir paket jelatin (20 g).

Jelatini talimatlara göre seyreltin. Ayrı bir kapta ekşi kremayı şekerle çırpın. Ardından, kırık çerezleri formun altına yerleştirin (tercihen çıkarılabilir). Jelatin ve ekşi krema karışımı ile doldurun. Pastayı taze çileklerle süsledik, sadece yeşil kuyruklu üstleri kütleden dışarı bakacak şekilde koyduk. Daha sonra kalıbı buzdolabından çıkarıyoruz. Birkaç saat sonra tatlı sertleşecek ve servis edilebilir.

"Ödül"

Okurlar arasında mutlaka ünlü Bounty barının pek çok hayranı olacaktır. Ancak çay için bu kadar basit ve hızlı bir tatlı evde hazırlanabilir.

İçindekiler:

1. Çerezler - 230 gr.
2. Yarım bardak su.
3. Kakao - iki yemek kaşığı.
4. Yarım bardak şeker.
5. Bir çay kaşığı konyak.
6. Tereyağı - 90 gr.
7. Hindistan cevizi gevreği (birkaç paket) - 90-100 gr.
8. Pudra şekeri - 90 gr.

Tatlı olarak hindistancevizi kurabiyeleri alabilirsin, o zaman daha da belirgin bir tada sahip olacak. Kırılmış olmalı ve çok küçük olmamalıdır.

Ayrı bir kaseye su dökün, şeker, kakao ekleyin ve karışımı kaynatın. Şeker tamamen çözülmelidir. Karışım biraz soğuyunca konyak dökebilirsiniz. Bundan sonra, kütleyi kırılmış kurabiyelere dökün ve çikolatalı hamuru yoğurun. Tüm sıvıyı bir kerede dökmeyin, yavaş yavaş yapın, böylece hamur çok sıvı olmaz. Elde edilen kütleyi parşömen üzerine eşit bir tabaka halinde yayın. Üzerine pudra şekeri, hindistancevizi ve tereyağı karışımından oluşan bir beyaz dolgu tabakası uyguluyoruz. Şimdi katman çok dikkatli bir şekilde rulo haline getirilmeli ve yarım saat dondurucuya yerleştirilmelidir. Bitmiş tatlıyı parçalara ayırın ve servis yapın.

Süzme peynir ve muzdan tatlı

Çay için hızlı tatlıları sevenler için bir sonraki yemeğin tarifi kesinlikle ilgi çekici olmalı.

İçindekiler:

1. Süzme peynir - 270 gr.
2. Bir muz.
3. İki yemek kaşığı pudra şekeri.
4. Bir kaşık badem.
5. Bir kaşık rendelenmiş çikolata.
6. Çay kaşığı hazır kahve.

Hazırlık, soğutulması gereken hazır kahvenin demlenmesiyle başlamalıdır. Ardından, süzme peyniri pürüzsüz olana kadar bir blender ile öğütün, böylece içinde topak kalmaz. Muzu parçalara ayırın ve pudra şekeri ile birlikte lor kütlesine gönderin. Her şeyi karıştırın ve oraya kahve ekleyin. Tatlının üzerine rendelenmiş çikolata ve badem serpilir ve masaya servis edilir.

Çikolata ve muzlu rulolar

Çay için bazı hızlı tatlılar çok iyi hazırlanır. orijinal yol. Bu tariflerden birini dikkatinize sunmak istiyoruz. Elbette bu yemeği henüz denemediniz. Hazırlamak için ihtiyacımız var:

1. Muz.
2. Tost ekmeği - üç adet.
3. Yumurta.
4. Yüz gram şarap.
5. İki yemek kaşığı şeker.
6. İki yemek kaşığı un.
7. Sebze yağı.

Muzu parçalara ayırın ve şeker ekleyerek bir tencereye koyun. Biraz su dökün ve karışımı en küçük ateşte karıştırarak pişirin. Ardından şarap ekleyip muz yumuşayana kadar kaynatmaya devam edebilirsiniz. Daha sonra karışım bir blender ile homojen bir püre haline getirilebilir veya orijinal haliyle bırakabilirsiniz.

Her bir ekmek parçasının kabuklarını kesiyoruz, sadece kırıntıya ihtiyacımız var. Ardından, boyutunu artırmak ve daha ince hale getirmek için her dilimi bir oklava ile bastırın. Daha sonra muz karışımından birkaç yemek kaşığı ve bir parça çikolatayı dilimlerin üzerine koyuyoruz. Ekmeği bir ruloya sarıyoruz ve yumurtaya batırıyoruz, sonra un veya galeta ununa bulıyoruz. Ardından, ruloları kızartın sebze yağı her taraftan. Bitmiş tatlı, fazla yağı çıkarmak için bir kağıt havlu üzerine serilmelidir. Rulolar soğuduktan sonra pudra şekeri ile süslenebilir.

lorlu sufle

Çay için hızlı tatlılar hakkında iyi olan şey (makalede fotoğraflı tarifler verilmiştir), hazırlamak için minimum zaman ve ürün gerektirmeleri ve sonuç şaşırtıcıdır. Böyle bir yemek, fırında pişirilmiş süzme peynirli sufledir.

İçindekiler:

1. Süzme peynir - 260 gr.
2. Un - 40 gr.
3. Şeker - 70 gr.
4. Dört yumurta.
5. Limon kabuğu.

Pişirme, fırını önceden ısıtarak başlamalıdır. Önce yağ ile yağlanması gereken ısıya dayanıklı kalıplara ihtiyacımız olacak.

Derin bir kaseye yoğurdu yayıyoruz. Biraz lezzet, vanilya, üç yumurta sarısı ve un ekleyin. Ayrı bir kapta, beyazları tozla tepe noktasına kadar çırpın ve ardından süzme peynirli bir kaba dikkatlice aktarın. Tüm kütleyi karıştırıyoruz ve fırına gönderdiğimiz kalıplara yerleştiriyoruz. On dakika sonra sufle hazır.

tatlı fındık

Ev yapımı tatlı fındıklar çay için mükemmeldir.

İçindekiler:

1. Bir bardak ceviz.
2. İki yemek kaşığı şeker.
3. Tereyağı - 50 gr.

Kuru bir tavada cevizleri karıştırmayı unutmadan kızartın. Altın rengi alır almaz, ocaktan alınmaları ve bir havluyla örtülmeleri gerekir. Birkaç dakika sonra, fındıkların kabuklarını hafifçe soyabilirsiniz. Sonra tekrar tereyağı ve şeker yerine tavaya aktarıyoruz. Fındık karamel kalınlaşana kadar her zaman karıştırılmalıdır. Bundan sonra, tatlılık masaya servis edilebilir.

çikolatalı mus

Çikolatalı mus çay için tatlı olarak servis edilebilir. Hazırlamak için ihtiyacımız var:

1. şeker - 4 yemek kaşığı. ben.
2. Ricotta - 320 gr.
3. Kakao - 2 yemek kaşığı. ben.

Tüm malzemeler bir kaseye yerleştirilmeli ve pürüzsüz olana kadar bir blender ile dövülmelidir. Şeker tamamen eriyene kadar beş dakika çırpın. Bitmiş tatlıyı porsiyonlu şeffaf kaplara yerleştirip buzdolabına gönderiyoruz. Soğutulmuş mus, rendelenmiş çikolata ve nane yaprağı ile süslenerek masaya servis edilebilir.

Bir tavada hızlı kek

Bir tavada kek - harika bir tatlı Fast food. Tarif, fırını olmayan veya tatlı pişirmek için çok az zamanı olan ev hanımlarına hitap edecek.

Tatlı özeldir. Hazırlanması için sadece hamura değil, kremaya da eklenen süzme peynir kullanılır. Bu nedenle, pastanın hafif havadar olduğu ve çok tatlı olmadığı ortaya çıkıyor.

hamur malzemeleri:

1. Süzme peynir - 220 gr.
2. Bir yumurta.
3. Un - 320 gr.
4. Şeker - bir yemek kaşığı.
5. Sirke, soda.

Krema Malzemeler:

1. Süzme peynir - 210 gr.
2. Bir yumurta.
3. Süt - 240 gr.
4. Şeker - bir yemek kaşığı.
5. Tereyağı - 120 gr.
6. Limon kabuğu.

ile pişirmeye başlayın muhallebi. Yumurtayı şeker ve unla birleştirin. Yavaş yavaş sütü ekleyip iyice karıştırın. Elde edilen karışımı ateşe gönderiyoruz ve sürekli karıştırmayı unutmadan kaynatıyoruz.

Ve şimdi testin hazırlanmasına geçebilirsiniz. Süzme peynir, şeker ve yumurta ile çok iyi ovalanmalıdır. Bundan sonra, sönmüş soda ekleyin. Ancak, bir meyilli değil, aynı zamanda yoğun olmanız gerektiğinden, küçük porsiyonlarda un eklemek daha iyidir. Bitmiş hamur sekiz parçaya bölünmeli, pastayı her birinden bir çatalla delin. Her katman, her iki tarafta altın kahverengi olana kadar bir tavada dönüşümlü olarak kızartılmalıdır. Kekler henüz sıcakken istenilen büyüklükte kesilmelidir.

Şimdi başlangıçta demlenmiş kremaya dönme zamanı. Üzerine tereyağı, süzme peynir eklemeniz ve kütleyi bir karıştırıcı ile dövmeniz gerekir. Daha sonra kekleri krema ile yağlayın, yavaş yavaş keki toplayın. Bitmiş tatlıyı buzdolabına gönderiyoruz.

Povarru'nun orijinal gönderisi

Mutfak topluluğu Li.Ru - Tarifler aceleyle

Hızlı Tarifler

teşekkürler
re=Tarif Koleksiyonlarını Görüntüle]

Solyanka acele ediyor

Lezzetli ve doyurucu çorba, özellikle çok fazla kaloriye ihtiyaç duyduğunuz kış aylarında iyidir. Ve bu çorba büyük bir partiden sonra iyi gider :) Sana hodgepodge için hızlı bir tarif veriyorum!

aceleyle Smetannik

Aceleyle Smetannik - çok lezzetli ve narin bir pasta. Pişirmek kolay ve hızlıdır. Çayla ve afiyetle yiyin :) Tarifi paylaşıyorum.

Acele peynirli kekler

Bu tür peynirli kekler, hızlı bir kahvaltı için veya süzme peynir yemeyi sevmeyen kaprisli çocuklar için mükemmeldir. Herkes aceleyle sıcak ve kokulu cheesecake yiyor!

Zencefilli kurabiye acele

Acele çok lezzetli zencefilli kurabiye. Yemek pişirmek kolay ve basit, uygun fiyatlı ürünler, minimum pişirme süresi ve iyi bir sonuç.

Aceleyle pilav

Acele eden pilav gerçek denilemez, ancak malzemelerin bileşimi açısından da pilavdır. Evet ve genel olarak tadı çok yakın. Hızlı bir pilav tarifi, kesinlikle zaman olmadığında yardımcı olur.

Çörekler aceleyle

Böyle lezzetli ve kırmızı çörekler ailenizde her zaman hoş karşılanacaktır. Çabuk hazırlanırlar ve çocukları sürece dahil edebilirsiniz. İlginç? O zaman aceleyle krep pişirmeyi okuyun;)

aceleyle Belyashi

Nefis dolgusu ve nefes kesen kokusuyla havadar ve yumuşacık beyazlar :) Bu beyazlar mayalı hamurdan yapılmış olmalarına rağmen çok çabuk, alelacele hazırlanırlar. Bir sır paylaşıyorum.

hızlı köfte

Sadece köfte yok. Ve süzme peynir, kiraz ve lahana ile. Ailem patatesli köfteleri sever. Çok az zamanım olduğunda, hızlı veya tembel köfte yaparım. Sadece!

aceleyle Mannik

Aceleyle akşam çayı için lezzetli irmik keki, herhangi bir ev hanımı için başarılı olacaktır. Bu tarif asla başarısız olmayacak.

Acele peynirli kek

Acele peynirli kekler - çaya inanılmaz lezzetli ve tatmin edici bir katkı. Onları pişirin, kahvaltınız çok daha parlak ve daha eğlenceli olacak :) Neyse ki çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanıyorlar.

Acele pirzola

sulu ve ihale köfte yarım saat sonra akşam yemeği için Neredeyse hiç çaba harcamadan - ve masanın üzerinde lezzetli bir yemek. Aceleyle nasıl köfte yapılacağını anlatıyorum!

Bisküvi aceleyle

Bisküvi herhangi bir ev hanımı için vazgeçilmez bir şeydir, yarım saat içinde ve hatta dolgularla pişirebilirsiniz - hepsi hayal gücünüze bağlıdır. Aceleyle hafif, havadar bisküvi.

Acele Chebureks

Pastaları kim sevmez? İnce, puf böreği, sıcak sulu doldurma. Herkes onu sever, ancak yemek pişirmek bir güçlüktür. Ve uzun ve zahmetli. Ama bu tarif tam tersi. Aceleyle chebureks pişirmek!

Acele tatlı çörekler

Acele lor kek

Lezzetli, hassas ve güzel Çizkek aceleyle. Ve evet, aynı zamanda yararlıdır. Yapımı kolay ve bir başyapıt!

Acele ekmek

Fırından yeni çıkmış ekmeğin hafif ve eşsiz kokusu evinizi sıcaklık ve rahatlık kokularıyla dolduracak. Böyle bir ekmek pişirmek hiç kimse için zor olmayacak - çırpılmış ekmek tarifi son derece basit!

Hızlı bal kurabiyeleri

Aceleyle alışılmadık derecede hassas ve lezzetli bal kurabiyeleri kayıtsız kimseyi bırakmaz. Çocuklara, misafirlere veya sadece kendiniz için hazırlayın, fazla zamanınızı almaz.

Hızlı ev yapımı kurabiyeler

Böyle basit tarifçok lezzetli ve çıtır ev yapımı kurabiyeler aceleyle. Çocuklar sürece dahil edilebilir ve edilmelidir :) Çok hızlı hazırlanıyorlar!

Acele karaciğer

Gerçekten yemek yemek isteyenler için ama iş acelesi olanlar için, çok nazik ve yumuşak tavuk ciğeri, ki yarım saat içinde hazırlayacağız. Geri kalan zaman dinlenerek geçirilebilir.

Acele rulolar

Bu simit, aceleyle lezzetli bir şey elde edilmediğine dair hakim görüşü çürütüyor. Acele simit tarifi öğrenin ve kalıpları kırın!

Acele lor güveç

Bu güvecin en hassas tadı sizi ve çocuklarınızı fethedecek. Büyük ölçüde sağlıklı yemek, hızlı ve kolay hazırlanır. Aceleyle lor güveç tarifini inceliyoruz!

Hızlı Cheesecake

Cheesecake tüm dünyada sevilen lezzetli bir tatlıdır. Klasik cheesecake pişirilir ve çok zaman alır. Fırınsız cheesecake için seçenekler var. Daha hafif ve basit bir tane önermek istiyorum. Denemek!

Hızlı ballı kek

Bal aromalı lezzetli ve narin kek, herhangi bir aile tatili için iyi bir tatlıdır. Aceleyle ballı kek nasıl yapılır anlatıyorum.

Hızlı peynirli turta

Konuklar kapıda mı yoksa lezzetli ve sıra dışı bir şey mi istiyorsunuz? Kısa sürede lezzetli ve doyurucu bir cheesecake yapın. Kolay ve basit!

Acele mayalı hamur

Rekor sürede turtalar, pizzalar, simit ve çörekler için mayalı hamur. Böyle bir testin ürünleri tüm aile tarafından ve elbette sizin tarafınızdan takdir edilecektir. Acele mayalı hamur yapmak!

Acele ballı kek

Kendi ellerinizle gerçekten lezzetli bir şeyler yapmak istiyorsanız, bu kolay ballı turta tarifi tam da ihtiyacınız olan şey.

Hızlı Bisküvi Rulo

20 dakikanız varsa ve gerçekten ev yapımı tatlılar istiyorsanız, bu harika tarif sizin için oluşturuldu. En sevdiğiniz reçeli kilerden alın ve pişirmeye başlayın.

Acele kek "Napolyon"

Pastayı herkes biliyor. Ancak bu şaheserin klasik performansı için zamanı olmayanlar için tarif basitleştirilmiştir. Lezzet acımasın :) O halde biz de aceleyle Napolyon pastasını hazırlıyoruz!

Acele krep

Harika dolgun krepler, yıllardır ailemde geleneksel bir Pazar sabahı yemeği olmuştur. Hızlı ve lezzetli, kırmızı ve kokulu - daha lezzetli ne olabilir.

Aceleyle börek

Bu, hızlı ve lezzetli kahvaltıİşe gitmeden önce veya çocuklar için okuldan önce güvenle hazırlanabilen. Çok lezzetli ve doyurucu ve fazla zaman almıyor.

Çörekler aceleyle

Çay için hızlı, kokulu ve lezzetli çörekler. Evinizi tarçın kokusu, rahatlık ve huzurla doldurun. Hızlı çörek tarifi son derece basit ve anlaşılır - bu yüzden herkes bunu anlayacaktır.

Acele kekler

Turtalar herkes için iyidir, ancak küçük bir dezavantajları vardır - yemek yemek çok uygun değildir. Özellikle çocuklar için. Başka bir konuşma kekler. Yapacak bir şey var - birkaç ısırık. Hızlı yapalım mı? Beğeneceksin!

aceleyle Khachapuri

Yarım saat içinde misafir bekliyorsanız ve kesinlikle lezzetli bir şeyler pişirmek için zamanınız yoksa, hızlı khachapuri şüphesiz kurtarmaya gelecek ve misafirlerinizi hoş bir şekilde şaşırtacaktır.

Acele tatlı kek

Ocakta uzun süre durmaktan hoşlanmayan ama aynı zamanda kendilerine tatlı ikram etmeyi sevenler için. Bu çok basit ve hızlı bir pasta ve kendiniz için doldurmayı güvenle yapabilirsiniz.

Acele lazanya

Yemek pişirmek için çok az zamanınız olduğunda, ancak alışılmadık bir şey pişirmek istiyorsanız, lazanyayı bu tarife göre çırpın. Sıradışı, lezzetli ve en önemlisi - hızlı!

Hızlı bisküvi pastası

Lezzetli ve şenlikli bir şey istediğinizde ve yemek pişirmek için zamanınız kalmadığında, bu acele bisküvili kek tarifi size yardımcı olacaktır.

Acele et krep

Hızlı ve sıradışı krepler, tüm aileyi lezzetli ve ekstra ücret ödemeden beslemeye yardımcı olacaktır. Acele et krep nasıl yapılır anlatıyorum!

Acele çikolatalı kek

Bu pasta, sürpriz bir kutlama için veya kendinize çabucak lezzetli bir şeyler yapmak istiyorsanız mükemmel. Her durumda, tadı beklenmedik ve hoş bir şekilde sizi şaşırtacak.

Acele peynirli kek

Size yemek pişirmek için yeterli zamanı olmayanlar için nasıl lezzetli ve yumuşak bir cheesecake yapıldığını anlatıyorum. Herkes cheesecake yapabilir!

Acele Sezar salatası

Bu böyle olur - tam olarak hangi yemeği istediğinizi bilirsiniz. Ayrıca klasik tarife göre pişirmek için zamanın olmadığını da kesin olarak biliyorsunuz. Ya da güç. Ya da her ikisi de. Aynı tarifi deneyelim ama hızlandırılmış.

Acele Çikolatalı Kek

Peki, lezzetli bir şey istediğinizde kim böyle bir duruma sahip olmadı? Ya da yine beklenmedik bir anda misafirler kapıda... İşte bu tarifin size yardımcı olacağı yer!

Acele tatlı rulo

Akşamları tüm aile bir aradayken çay içmek harikadır. Evet, sadece bir martı değil, lezzetli bir şeyle. Ve çörek burada işine yarayacaktır. Hazır!

Çorba acele

Acilen tüm aileyi beslemeniz gerekiyorsa ve zaman çok yetersizse, bu harika tarif sizin kurtuluşunuzdur. Bunu pişirmek 30 dakikanızı alacak ve doyurucu, zengin bir çorba alacaksınız.

Hızlı lahana turtası

Turtaların uzun ve zahmetli olduğunu düşünüyorsanız, çok yanılıyorsunuz! Bu tarif size nasıl pişireceğinizi gösterecek lahana turtası aceleyle ve gereksiz sıkıntılar olmadan kokulu taze hamur işleri ile aile ve arkadaşlar memnun etmek.

Hızlı ev yapımı bisküvi

Lezzetli ev yapımı bisküvi Kek, hamur işleri ve tatlılar yapmak için uygundur. Mağazadan satın almaktan çok daha lezzetli, çünkü sevgili ellerin sevgisi ve sıcaklığı ona yatırılıyor.

Acele bisküvi kek

Ah bu sıcacık ev kokusu, sıcacık bir battaniye, bir fincan çay ve taze bir bisküvi... Daha güzel ne olabilir ki? Bir de battaniyen ve çayın varsa bisküvi yapalım.

Acele borş çorbası

Evet, şaşırmayın, mümkün - aslında pancar çorbası aceleyle pişirilebilir. Ve çok lezzetli pancar çorbası işe yarıyor, inan bana!

Hızlı yulaf ezmeli kurabiye

Sağlıklı, tatlı ve lezzetli ikram tatlı diş için - acele yulaf ezmeli kurabiye. Büyük ölçüde hızlı tarif- kendin için gör!

aceleyle Charlotte

Lezzetli ve kokulu sonbahar pastası, sert havalarda sizi neşelendirecek. Pişirmesi kolay ve yemesi lezzetlidir. Aceleyle nasıl charlotte yapılacağını anlatıyorum!

Hızlı Etli Turta

Lezzetli ve doyurucu bir pasta, başta erkekler olmak üzere herkese hitap edecek. Ve en önemlisi, bu etli börek aceleyle hazırlanır - hazırlamak için çok fazla zaman ve çaba harcamanıza gerek yok!

Çörekler aceleyle

Altın ve kabarık çörekler kesinlikle çocuklarınızı memnun edecek ve nadiren herhangi bir yetişkin böyle lezzetli bir muameleyi reddedecektir. Acele çörek nasıl yapılır!

Acele sıcak sandviçler

Sabah vakti olmayanlar için hızlı bir kahvaltı için harika bir seçenek. Çok hızlı ve kolay bir şekilde, çocukların bile beğeneceği lezzetli ve çıtır çıtır sandviçler hazırlayabilirsiniz.

Acele soğuk sandviçler

Acele soğuk sandviçler öğrenciler için çok önemlidir! Hızlı, güzel, tatmin edici ve büyük bir şirket için. Tarifi paylaşıyorum ;)

Acele krep

Herkes hem çocuklar hem de yetişkinler krepleri sever ve bunları yapmak için pek çok tarif vardır. Bu tarif, 15-20 dakikada pişirebileceğiniz harika, lezzetli ve kabarık kreplerdir.

Hızlı balık turtası

Pasta çok çabuk pişiyor çünkü hazır puf böreği kullanılıyor ve konserve balık. Tüm ailenizin seveceği çok lezzetli bir pasta çıkıyor.

Acele ev yapımı pizza

Herkesin en sevdiği pizzanın basit ve kolay versiyonu. Sadece evde sahip olduklarımızı kullanıyoruz ve mayasız hamur yapıyoruz - ve beklenmedik misafirlerin gelişine hazırız ve aile tatmin olacak.

hızlı elmalı turta

Mükemmel tat ve aroma, hazırlama kolaylığı ve malzemelerin mevcudiyeti - bunlar bu turtanın ana avantajlarıdır. bunu pişir Elmalı turta hızlı ve sonucun tadını çıkarın!

Çörekler aceleyle

Acele çörekler yapmak için çok basit ve hızlı bir tarif. Hamur, tereyağsız ve mayasız ve bu nedenle çok hızlı hazırlanır.

Acele kekler

Hızlı bir sıcak tortilla, Pazar kahvaltınızı çok daha lezzetli ve çeşitli hale getirecek. Ürünler - minimum, zevk - maksimum :) Tarifi paylaşıyorum!

Kolay hızlı sandviçler

Bunlar aslında muhtemelen en basit somonlu sandviçlerdir ve hazırlanması en fazla 10 dakika sürer. Üç basit adımda lezzetli ve güzel tatil sandviçleri elde ederiz.

Hızlı köylü çorbası

Lezzetli ve kolay çorba, çok ucuz ve çabuk hazırlanır. Köylü - çünkü etsiz ve büyük miktar sebzeler. Acele köylü çorbası pişirme!

Hızlı kızarmış turtalar

Lezzetli ev yapımı turtalar çok çabuk yapılır. Çok meşgul olanlar ya da yemek yemeyi seven ama yemek yapamayacak kadar tembel olanlar için bir tarif :)

Acele tatlı çörekler

Aceleyle harika, kokulu ve lezzetli çörekler bu tarife göre elde edilir. Biraz zaman ayırın ve bu mucizeyi pişirin, sonuca bayılacaksınız!

Acele mini pizza

Vaktiniz yoksa, ancak sevdiklerinizi lezzetli ve sıcak bir şeylerle şımartmak istiyorsanız, bu yemeğin tarifi işinize yarayacaktır. Hızlı, basit ve çok lezzetli.

Acele hamur

Turta ve tuzlu turta yapmak için iyi çalışan mükemmel bir hızlı hamur seçeneği ve ayrıca Lent sırasında pişirme için harika bir seçenek.

Acele salatalık turşusu

Aceleyle hafif tuzlu salatalık - öğle veya akşam yemeğine lezzetli bir katkı. Çabuk hazırlanırlar, sıra dışı görünürler ve neredeyse hiç güçlük çekmezler.

Bir tavada Julien

Kızartma tavasında Julien - babamın özel yemeği. Patates püresi ile çok yakışıyor. Julienne'i tavuk filetolu bir tavada pişiriyorum. Dene.

Salata "Sevgili Kadın"

"Sevgili kadın" salatası tarifi erkekler arasında çok popüler olacak. Sonuçta, hazırlamak için en fazla 10 dakika sürecektir. Basit, hızlı ve az malzeme.

Tavuklu "Favori" salatası

Tavuklu salata "favori", açık tavuk fileto veya füme ile pişiriyorum. Her iki seçenek de çok lezzetli. Dene.

Bir tavada pizza

10 dakikada bir tavada lezzetli, sulu pizza - öğle veya hızlı akşam yemeği için harika bir yemek. Bir tavada pizza için basit bir tarif, özellikle yeni başlayan aşçılar için iyidir.

İçindekiler:

çikolata - 100 gr.
Tavuk yumurtası - 2 adet.
Güçlü demlenmiş kahve - 30 ml. Demlenmiş kahve soğuyana kadar bekletilmelidir.
şeker - 0,5 yemek kaşığı.
Tatmak için çilekleri tatlı dekorasyonu olarak kullanabilirsiniz.

Adım adım pişirme:

İlk önce çikolatayı bir buhar banyosunda eritmeniz ve kahve ile iyice karıştırmanız gerekir. Karışım soğuyana kadar bekleyin. Kahve ve çikolata karışımı soğurken sarıları proteinlerden ayırmanız gerekir.

Yumurta aklarını yavaş yavaş şeker ekleyerek çırpın. Sarıları çırpın. Soğuyan çikolataya önce çırpılmış sarıları, ardından şekerle karıştırdığınız proteinleri ekleyin.

Elde edilen köpüğü 4 bardağa dökün ve sertleşmeye ayarlayın. Dondurulmuş tatlı, tadı çilek veya diğer meyvelerle süslenebilir.

Süzme peynirden tatlı

Böyle bir tatlı çok fazla masraf gerektirmez, ancak tadı tüm beklentileri aşıyor.

İçindekiler:

300 gr. Ekşi krema.
80 gr. süzme peynir.
75 gr. toz şeker.
10 gr. Jelatin.
80 gr. Arıtılmış su.
Vanilin tadı eklenebilir.
Süsleme olarak meyve, çilek, nane, fındık, reçel vb. kullanabilirsiniz.

Adım adım hazırlık:

Ekşi kremayı derin bir kaba koyun, süzme peynir, şeker ve vanilin ekleyin. Tüm bileşenleri iyice karıştırın. Küçük bir tencerede suyu ısıtın. Sıcaklığı oda sıcaklığının üzerinde olmalıdır. Suya jelatin ekleyin.

Geri kalan malzemelere şişmiş jelatini ekleyin, karıştırın ve bardaklara dökün. Ortaya çıkan tatlı en az 3 saat boyunca sıfırın altındaki sıcaklıklarda tutulmalıdır.

Daha iyi lor tatlısı akşam pişirin ve gece boyunca soğumaya bırakın. Tatlı donduktan sonra süslemeye ve servise bırakılır. Bu üründen yemek yapabilirsiniz.

Karamel ve muzlu tatlı

İçindekiler:

Muz - 2 adet.
Karamel sosu.
çırpılmış krema - 1 su bardağı.
şeker - 1 yemek kaşığı.
Kraker kırıntıları - 1 küçük tabak.
Eritilmiş tereyağı - 1/3 su bardağı.
Vanilya aromalı muhallebi.

Vanilya Kreması Malzemeler:

Şeker - ½ bardak.
Mısır nişastası - ¼ bardak.
Tuz - 0,5 çay kaşığı
Süt - 750 ml.
Tavuk yumurtası - 2 adet.
Tereyağı - 2 yemek kaşığı.
vanilya - 0,5 yemek kaşığı.

Malzemeler 6 porsiyon içindir.

Adım adım hazırlık:

Öncelikle tatlının ana kısmı hazırlanır. Derin bir tabağa kraker, toz şeker ve eritilmiş tereyağından kırıntıları koymak gerekir. Karıştırın ve fırında 10-15 dakika pişirin. Kek altın sarısı rengine gelince çıkarın ve soğumaya bırakın.

Baz soğurken, muhallebi hazırlayın. Metal bir kaba tuz, şeker, mısır nişastası dökün, sütü dökün ve karıştırın. Kısık ateşte koyun ve kaynatın. Karışım koyulaşana kadar kaynatmaya devam edin.

Çırpılmış yumurtaları mısır-süt karışımına azar azar ekleyerek sürekli karıştırarak ekleyin. Kaynama durumunda 5 dakika kısık ateşte bırakın, ardından kap ocaktan alınmalıdır.

Vanilya ve tereyağı ekleyin, iyice karıştırın. soğumaya bırakın. Kap soğuduktan sonra buzdolabına koyabilirsiniz.

Tatlı montaj şeması

1 katman: yaklaşık iki yemek kaşığı. Kraker kırıntılarını bardaklara dökün ve aşağıdaki fotoğrafta gösterildiği gibi daha küçük çaplı başka bir bardakla bastırın. Bu, sağlam bir katman elde etmek için yapılır.

2 kat: krakerin üstüne, çok kalın olmayan bir muhallebi tabakası koymanız gerekir, ancak halkalar halinde kesilmiş bir muzun üstüne.

Çırpılmış kremayı 3 kat halinde yayın.

4. Katman: Kremayı ince bir tabaka kraker ile serpin ve karamelin üzerine dökün.

5 katman: ikinci katmanı tekrarlayın.

Katman 6: İnceliğin çekici görünmesi için son katmanın güzelce dekore edilmesi gerekir. Bir kat krem ​​şanti yayın, kraker kırıntıları serpin, muz halkalarını güzelce yerleştirin ve karamel serpin.

Çırpılmış krema ile muhallebi kek

hamur malzemeleri:

180 gr. elenmiş birinci sınıf un.
100 gr. tereyağı veya margarin.
4 tavuk yumurtaları orta boy.
1 bardak süt veya ılık su.
0,5 çay kaşığı tuz.

Krema Malzemeler:

150 ml. 33-37 yağ içeriğine sahip krem.
0,5 su bardağı pudra şekeri. Normal şeker kullanabilirsiniz.

İstenirse dekorasyon için pudra şekeri kullanılabilir.

Test hazırlığı:

Sütü kalın tabanlı bir tencereye dökün. Su ile değiştirebilirsiniz, ancak sütteki hamur daha hassas bir doku ve tat ile elde edilir. Süte tereyağı (margarin) ekleyin ve tereyağı eriyene kadar kısık ateşte pişirin.

Tüm unu aynı anda tavaya dökün ve hemen karıştırmaya başlayın, tavayı ocaktan almaya gerek yok. Un "demlenmeli". Bu noktaya kadar unu 2-3 dakika karıştırmanız gerekecek.

Daha sonra tavayı ocaktan alın ve hamur oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakın. Soğuyan hamura, her biri hamurla iyice karışan 1 yumurta ekleyin. Yumurtaları hamurla karıştırma işlemi oldukça zahmetlidir ancak mikser kullanılması önerilmez.

Elde edilen hamuru pişirme için bir hamur torbasına koyun, hemen hemen her nozulu kullanabilirsiniz, ancak “büyük açık yıldız” tercih etmek daha iyidir. Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı serin ve halkaları sıkın.

Önceden 180˚C'ye ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. Ardından, sıcaklık 160'a düşürülmeli ve 15 dakika daha pişmeye bırakılmalıdır. Pişirme sırasında fırını açmayın. Pişmiş halkaları fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Halkalar soğurken kremayı hazırlamalısınız. Kremayı derin bir tabağa dökün, şeker ekleyin. Orta hızda çalıştırılan bir karıştırıcı kullanarak kalın homojen bir kütle elde edilene kadar çırpın. Bu süre 5 dakika kadar sürebilir.

Soğuyan halkaları uzunlamasına ikiye kesin ve bir pasta poşeti kullanarak krema ile doldurun, halkanın iki parçasını birleştirin. Nozul tek başına kullanılabilir. Hazır kekler soğuması için buzdolabına konulmalı ve servis yapmadan önce üzerine toz serpilmelidir. İsteğe bağlı olarak muhallebi kekleri için pişirebilirsiniz.

Kendi marshmallow'unuzu yapmak

Tatlı, havadar ve yumuşak olduğu kadar marshmallow'a benzer. Tatlının hazırlanması oldukça basittir ve önceden hazırlık veya herhangi bir mesleki beceri gerektirmez. Böyle bir tatlı, şenlikli bir masa veya bir fincan çayın eklenmesi için harika bir seçenek olacaktır. Ayrıca, şekerlemeler için bir dekorasyon olarak marshmallow kullanılabilir.

İçindekiler:

Tavuk yumurtasından 2 protein.
75 gr. Sahra.
25 gr. anlık jelatin
110 ml. ılık su.
1 çay kaşığı sebze yağı.
İstenirse gıda boyası kullanılabilir.

Adım adım hazırlık:

Jelatini bir tabağa dökün (cam eşyayı tercih edin). Suya dökün ve yaklaşık 15-20 dakika şişmeye bırakın. Yumurta aklarını bir kaseye alın ve mikserle orta hızda çırpın. Köpük olmalıdır.

tercih edilirse doğal ürünler, daha sonra havuç, pancar veya ıspanak suyu boya olarak kullanılabilir. Daha fazlası için zengin renk boya miktarı arttırılmalıdır. Boyayı ekledikten sonra birkaç dakika daha çırpmaya devam edin.

sp-force-hide ( ekran: yok;).sp-form ( ekran: blok; arka plan: #ffffff; dolgu: 15 piksel; genişlik: 600 piksel; maksimum genişlik: %100; sınır yarıçapı: 8 piksel; -moz-border -radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;). sp-form girişi ( ekran: satır içi blok; opaklık: 1; görünürlük: görünür;).sp-form .sp-form-fields-wrapper ( kenar boşluğu: 0 otomatik; genişlik: 570px;).sp-form .sp- form kontrolü ( background: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-sol: 8.75px; padding-right: 8.75px; border- yarıçap: 4 piksel; -moz-border-yarıçap: 4 piksel; -webkit-border-yarıçap: 4 piksel; yükseklik: 35 piksel; genişlik: %100;).sp-form .sp-alan etiketi ( renk: #444444; yazı tipi boyutu : 13 piksel; yazı tipi stili: normal; yazı tipi ağırlığı: kalın;).sp-form .sp-button ( border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; arka plan -renk: #0089bf;renk: #ffffff;genişlik: otomatik;yazı tipi ağırlığı: kalın;).sp-formu .sp-button-container (metin hizalama: sola;)

Sanılanın aksine tatlılar hayatın ayrılmaz bir parçasıdır. iyi beslenme. Ana prensip Beslenme uzmanlarına göre akılda tutulması gereken bir şey, günlük diyete dahil edilmemeleri gerektiğidir. Ama için özel etkinlik, çeşitli tatiller, bir tür "ödül" olabilirler. Yeni yıl, Noel, bazı güzelliklerin tadını çıkarmak için mükemmel bir zamandır. Tatiller hala devam ettiği için, hala hazırlanabilen dünyanın en popüler tatlılarına genel bir bakış sunuyoruz.

Noel Pudingi (Birleşik Krallık)

Britanya'da hiçbir Noel kutlaması, özel bir puding olmadan tamamlanmaz. Ülke içinde ve sınırlarının ötesindeki popülaritesine rağmen göründüğü kadar lezzetli değil. Ancak, herkesin hala deneme şansı var. Ve aniden hoşuna gitti.

Dulce de leche (Arjantin)

Yoğunlaştırılmış süt, Arjantin'in gururu. Bu, karamelize olana kadar kaynatılan ve kalın, yumuşak bir kütleye dönüşen süt ve şeker karışımıdır. Tabii ki mağazadan satın alabilirsiniz, ancak evde pişirmek çok daha lezzetli olacaktır.

Bolu rey (Portekiz)

Kraliyet pastası olarak da adlandırılan Bolu rey, Noel'de veya 6 Ocak Kral Günü'nde servis edilen fındık ve şekerlenmiş meyveler içeren geleneksel bir Portekiz tatlı ekmeğidir.

Mazarer (İsveç)

Lezzetli badem sepetleri, İtalyan crostata di mandodorle, bademli turtalardan biri olarak kabul edilir. Ve adın kendisi yemeğin kökenini gösteriyor. Adını Jules Mazarin olarak da bilinen İtalyan-Fransız Kardinal Giulio Mazarin'den (1602-1661) almıştır. Bu nedenle, tatlı zaten dört yüz yıldan daha eski ve bu kadar uzun ömürlü olması sadece muhteşem tadını kanıtlıyor.

Vişneli Turta (Hollanda)

Vişne ve çikolata sevenler, Alman Kara Orman pastasının daha hafif versiyonunu beğeneceklerdir.

Gulabjamun (Hindistan)

Gulabjamun, yoğunlaştırılmış veya yağsız sütten yapılan ve pembe şeker şurubu ile doldurulmuş çörekler olan en popüler Hint tatlılarından biridir.

Winarterta (İzlanda)

İzlanda'da kuru erik içeren bu pastaya "Çizgili Kadın" da denir. Genellikle kış tatillerinde, özellikle Noel civarında hazırlanır. Ancak tek bir tarif yok, ancak birkaçını denemek için bir fırsat var.

Banoffee Pastası (İngiltere)

Belki de bu, İngiltere'deki en çarpıcı tatlılardan biridir. Muz, krema ve şekerlemeden yapılır, yoğunlaştırılmış sütten kaynatılır. Bütün bunlar ufalanmış kurabiye ve tereyağından oluşan bir kek üzerine serilir.

Knafeh (Orta Doğu)

Lübnan, Ürdün, Filistin, İsrail, Suriye gibi birçok Ortadoğu ülkesi bu lezzetli tatlının doğduğu yer olduğunu iddia ediyor. Ama kimse kesin olarak söyleyemez. Aynı Yunanlılar kataifi denilen çok benzer bir yemek hazırlarlar, içine sadece yumuşak peynir konmaz.

Tiramisu (İtalya)

Tiramisu, kahveye batırılmış savoiardi bisküvileri ve çırpılmış yumurta, şeker ve mascarpone kremasıyla yapılan en popüler İtalyan tatlılarından biridir. Popülaritesi nedeniyle tüm dünyaya yayılmış ve birçok varyasyon kazanmıştır.

Cranahan (İskoçya)

yapılan geleneksel bir İskoç tatlısı. yulaf ezmesi, krema, viski ve ahududu. Bu, misafirleri sadece kalpten değil aynı zamanda midede de vurmak için harika bir fırsat.

Rocky Yol Pastaları (Avustralya)

Rocky Road, sütlü çikolata ve marshmallow ile yapılan ve kek veya kek olarak servis edilen bir Avustralya tatlısıdır. ABD'de genellikle dondurma ile servis edilir.

Guinness Çikolatalı Kek (İrlanda)

İrlandalıların Noel'i veya Aziz Patrick Günü'nü kutlamak için kendi fikirleri vardır. Alkol orada tatlılarda bile önemli bir rol oynar. Ve pastadaki çikolata ve biranın kombinasyonu eşsiz olacak.

Üç Sütlü Kek (Meksika)

Kek, adını üç çeşit sütle ıslatılmasından almıştır. Meksika mutfağı her ne kadar lezzetli ama oldukça doyurucu yemekleri ile bilinse de bu tatlıya kalori açısından en hafif ve en zararsız denilebilir.

Devil's Food Cake (ABD)

Pasta bitter çikolatadan yapılır ve adını günahkar olamayacak zengin ve zengin tadı için almıştır.

Dobos (Macaristan)

"Dobosh" - yedi kattan yapılmış, çikolatalı tereyağı krema ile bulaşmış ve karamel ile süslenmiş muhteşem bir bisküvi keki. Adını yaratıcısı Macar şef Joseph Dobos'tan almıştır.

Brazo de Gitano (İspanya)

Adı "çingene eli" olarak tercüme edilse de, bu sadece bir bisküvi rulosu. İspanya'da hiç görünmediğini, ancak orta Avrupa'da bir yerde ortaya çıktığını belirtmekte fayda var, ancak burada geleneksel bir Noel tatlısına dönüştü.

Noel Günlüğü (Belçika/Fransa)

İnanılmaz lezzetli ruloçikolatalı bisküvi ve çikolatalı krema ile yapılır. Genellikle karı simgelediği düşünülen pudra şekeri serpilir.

Melomakarona (Yunanistan)

Küçük bir bal kurabiyesinden ayrılmak imkansızdır. Bu, Noel tatillerinde Yunanistan'daki en popüler ikramlardan biridir. Tadı daha da güzelleştirmek için melomacarona sütlü çikolata ile kaplanmıştır.

Profiterol (Fransa)

Dünyanın en iyi tatlılarından biri olan Profiterol, içi kremayla doldurulmuş ve sütlü çikolata sosuyla kaplanmış choux böreği toplarıdır.

Sacher Pastası (Avusturya)

Bu, Avusturyalı Franz Sacher sayesinde 1832'de piyasaya sürülmesinden bu yana dünyanın en ünlü çikolatalı keklerinden biridir. İnce bir tabaka kayısı reçeli ile kaplanmış çarpıcı bir bisküvidir ve üstüne çikolata sosu sadece lezzetinin büyüklüğünü vurgular.

Pavlova Pastası (Yeni Zelanda)

Adı sizi yanıltmasın, bu tatlı Yeni Zelanda'dan geliyor. Ama gerçekten büyük Rus balerin Anna Pavlova'nın adını almıştır. Krem şanti ve taze meyve parçaları ile süslenmiş en narin bezedir.

Panettone (İtalya)

Muhtemelen son birkaç on yılda Avrupa'daki en popüler Noel tatlı ekmeği. Milano'da göründü ve kısa sürede şehrin bir sembolü oldu. Artık panettone birçok Avrupa ve Amerika şehrinde bulunabilir.

Cheesecake (Yunanistan/ABD)

Kökeni genellikle Amerikalılara atfedilen inanılmaz lezzetli tatlı, şenlikli masa eşsiz. Ve cheesecake'in tarihi sandığınızdan daha uzun. Bununla ilgili ilk hatıralar MÖ 5. yüzyıla kadar uzanıyor. Antik Yunan doktoru Aegimus, cheesecake yapma sanatı üzerine bütün bir kitap yazdı.

Kek "Kara Orman" (Almanya)

"Schwarzwald" - dört parçadan oluşan inanılmaz lezzetli bir çikolatalı kek bisküvi kekleri, kiraz turşusu ve krem ​​şanti, çikolata parçaları serpilir ve çileklerle süslenir. Ve tatlı olarak bir fincan servis edebilirsiniz.

Misafirler kapıda ve senin henüz kedinle gezintiye çıkmadın mı?! Küstah bıyıklı tembel kişiyi uyandırır ve sürmesini sağlarız! Bu çok daha iyi! Yarısı bitti! Yenilebilir bir şeyi çabucak pişirmek için çok az şey kaldı, ama çok iştah açıcı ve lezzetli bir şey. Sihirli değneğimiz, hazırlanması virtüöz becerileri gerektirmeyen ve alında yedi açıklık gerektirmeyen hafif atıştırmalıklar ve hızlı tatlılar olacak. Bu arada, hafif hızlı tatlılar sadece sevgili misafirleri ağırbaşlılıkla karşılamakla kalmayacak, aynı zamanda sevdiklerinizi tatlılarla şımartacak veya küçük tatlı dişler için bir tatil düzenleyecek!

8 İnanılmaz Lezzetli Hızlı Tatlı

içeriğe geri dön

Fındık ve bal ile muz püresi

Bölgemizde muz palmiyesi yetişmese de yılın herhangi bir zamanında kendinizi lezzetli bir muz tatlısı ile şımartabilirsiniz. Bugün size temel bir muz püresi tarifi sunacağız. Bunu temel alarak, zevkinize ve renginize çeşitli eklemeler yaparak bir sürü lezzetli muz çeşidini aceleyle pişirebilirsiniz.

İhtiyacımız olacak:

• 4 adet olgun büyük muz
• 2 yemek kaşığı. fındık kaşığı
• 2 yemek kaşığı. bal kaşıkları
• 1 inci. bir kaşık taze limon suyu
• dekorasyon için şekerlenmiş meyveler

Pişirme metodu:

1. Fındıkları kızartın, soğutun ve bir mutfak robotunda veya normal bir havanda öğütün, ancak çok ince olmayacak şekilde. Kum değil, somut parçalar almalıyız.
2. İki muz soyulur, büyük parçalar halinde kesilir ve bir karıştırıcıya gönderilir. Muzlara 1 yemek kaşığı ekleyin. bir kaşık taze limon suyu ve bal. Bütün bu güzelliği püre haline getiriyoruz.
3. Kalan birkaç muz ince halkalar halinde kesilir ve her iki tarafta hafifçe kızartılır. Muzlu kupların ikinci yüzünü kızartmadan önce kalan balı üzerlerine bolca dökün.
4. Muz püresini porsiyonlu tabaklara veya kaselere koyuyoruz, üzerine kızarmış muzları koyuyoruz, fındık serpiyoruz ve şekerlenmiş meyvelerle süsliyoruz. Yaz aylarında, servis yapmadan önce, tatlı buzdolabında soğutulabilir, ancak kışın don çok ruha girdiğinde, hala sıcak muz ve ılık fındık ile “sıcak” patates püresi servis etmek daha iyidir. Bu arada, fındık başka herhangi biriyle güvenle değiştirilebilir. kavrulmuş fındık: ceviz, badem, kaju fıstığı vb. Bu, tatlıya tamamen yeni tat nüansları verecektir.

içeriğe geri dön

Fındık ve rom soslu karamelize muz

Muzları orijinal haliyle yiyebilirsiniz ancak hayal gücünüzü çalıştırır ve biraz sihir yaparsanız en sıradan muzlardan enfes bir tatlı yapabilirsiniz. Bugün sizinle yapacağımız sihir bu. Birçok insan kızarmış ve karamelize muzları duymuştur, ancak çok azı onları pişirmeye çalışmıştır. Çok boşuna! Neden kendini böyle bir zevkten mahrum bırakıyorsun?!

İhtiyacımız olacak:

• 5 orta boy muz
• 50 gram tereyağı
• birkaç yemek kaşığı yumuşak kahverengi şeker
• 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı dövülmüş ceviz
• bir portakalın suyu ve kabuğu rendesi
• 1 inci. bir kaşık rom
• 1/4 çay kaşığı baharat
• 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi

Pişirme metodu:

1. Soyulmuş muzlar uzunlamasına ortadan ikiye kesilir. Bir tavada orta ateşte tereyağını eritin. Şeker, hindistan cevizi ve baharatları ekleyin. Sürekli karıştırarak, şeker tamamen eriyene kadar tam anlamıyla bir dakika pişirin. Şeker çözülür çözülmez muzları tavaya gönderiyoruz, kesiyoruz. Muzları hafifçe yumuşayana kadar birkaç dakika pişirin ve hemen bir tabağa aktarın.
2. Başka bir tavada suyu ve portakal kabuğu rendesini gönderiyoruz. Şurup kıvamına gelene kadar bir iki dakika pişirin. Bir çorba kaşığı rom ekleyin.
3. Sıcak muzları sosla dökün ve kıyılmış fındık serpin. Hindistan cevizi ile hafifçe serpin. Vanilyalı dondurma kepçeleriyle karamelize muzları sıcak olarak servis edin.

içeriğe geri dön

Zencefil ve mango ile egzotik hızlı tatlı

Yeni, taze ve sıradışı bir şey ister misiniz? Egzotik yemekleri sever misiniz ve denemeye hiç karşı değil misiniz? Baharatlı zencefilli mango tatlısı ile kendinizi ve sevdiklerinizi şaşırtın!

İhtiyacımız olacak:

• 2 mango
• 2-3 cm zencefil kökü
• bir demet taze nane
• 1/3 su bardağı şeker
• bir bardak su

Pişirme metodu:

1. Zencefil kökünden kabuğu çıkarın ve ince dilimler halinde kesin. Küçük bir tencereye bir bardak su dökün, şekeri ekleyin, kaynatın ve doğranmış zencefili ekleyin. şeker şurubu Zencefil ile yaklaşık beş dakika pişirin ve ocaktan alın.
2. Naneyi yıkayıp kuruttuktan sonra ayrı yapraklara ayırıyoruz. Tatlıyı süslemek için birkaç yaprak bırakıyoruz ve gerisini zencefil şurubu içine atıyoruz. Tencerenin kapağını kapatıyoruz ve şerbetin ferahlatıcı nane aromasını ve aromasını çekmesi için 5-10 dakika demlenmesini sağlıyoruz. Ardından şurubu süzün ve soğumaya bırakın.
3. Mangoların kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarıyoruz ve posayı ince dilimler halinde kesip bir kaba aktarıyoruz. Mango dilimlerini zencefil şurubu ile dökün ve buzdolabında yarım saat gönderin.
4. Tatlıyı geniş bardaklarda veya kaselerde servis ediyoruz, mango dilimlerini şurupla döküp nane yapraklarıyla süsliyoruz. Çok taze ve sofistike görünüyor! Sıcak bir yaz günü için mükemmel bir tatlı!

içeriğe geri dön

Fındıklı kremalı şekerleme

Kremalı karamel olarak da bilinen kremalı şekerleme, sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda boya ve koruyucu içermediği için zararsız bir inceliktir. Seçilmiş ürünlerden kendi ellerinizle hazırlanan şekerlemeleri, alerjiye yatkın çocuklara bile endüstriyel şekerlemelerin tadını iyileştiren katkı maddelerine karşı tedavi edebilirsiniz. Kremalı karamelin tadı Korovka tatlılarına benzer. Gerçek bir ev yapımı tatlı çeşitleri yaratmak ister misiniz?! Küçük ve büyük tatlı dişin zevkine göre şekerlemeye fındık, şekerlenmiş meyve, kakao ekleyin!

İhtiyacımız olacak:

• 100 ml %33 krema
• 50 gram yoğunlaştırılmış süt
• 150 gram pudra şekeri
• 40 gram fındık
• 10 gram vanilya şekeri

Pişirme metodu:

1. Fındıkları ikiye bölün. Katılaşması için formu veya tepsiyi hafifçe yağlayın Tereyağı.
2. Kremayı kalın tabanlı bir tencereye alın. Yoğunlaştırılmış süt ekleyin, vanilya şekeri ile pudra şekeri ekleyin. İyice karıştırın ve duvarları şekerden iyice silin.
3. Tencereyi kısık ateşe gönderiyoruz. Sürekli karıştırarak, kaynatın. Tencerenin duvarlarında aniden şekerin yandığını fark ederseniz, ıslak bir bezle çıkarın. Karışımı pişene kadar kaynatın. Hazırlık şu şekilde tanımlanır: bir kase soğuk suya biraz şurup damlatılır ve bir top haline getirilir. Top yumuşak, esnek ve elinize yapışmıyorsa şekerleme hazır demektir.
4. Hazırlanan somunları sıcak şekerlemenin içine dökün, iyice karıştırın ve karışımı yağlanmış kalıplara dökün. Kütle soğuduğunda, keskin bir bıçakla parçalara ayırın veya basitçe kırın. Fındık yerine başka fındık da kullanabilirsiniz. İstenirse kuruyemişler kuru üzüm, şekerlenmiş meyveler, ince doğranmış kuru meyveler veya her şeyden birazcık ile değiştirilebilir. Ve kremada, birkaç yemek kaşığı kakaoyu seyreltebilir veya eritilmiş çubuktan çikolata kütlesini dökebilirsiniz. Çok, çok lezzetli ve güzel çıkıyor!

içeriğe geri dön

Acele havadar ekşi krema tatlısı

Hafif havadar bir bulutun tadına baktınız mı?! Olmadı mı? Seni ne durduruyor? Bu hızlı ve süper kolay tatlıyı hazırlayın ve deneyin!

İhtiyacımız olacak:

• 200 ml sıvı için 1 poşet jöle
• 200 ml ekşi krema (%10 ila %20 yağ)
• tatmak için pudra şekeri (poşetteki jöle zaten şeker içerir, bu nedenle fazladan bir pudra şekeri porsiyonu tatlıyı çok şekerli yapabilir)
• 100 ml sıcak kaynamış su

Pişirme metodu:

1. Bir torba jöleyi sıcak sulandırıyoruz kaynamış su. Paket üzerinde belirtilen miktarın yarısı kadar su alınmalıdır! Tahıllar tamamen eriyene kadar poşetin içeriğini iyice karıştırın. Karışımı soğutun.
2. Bir blender, mikser, çırpma teli veya normal çatal kullanarak seyreltilmiş jöleyi ekşi krema ile çırpın. Tadına bak! Tatlandırmanız gerekiyorsa, biraz pudra şekeri ekleyin. Tembel olma! En az beş dakika çırpın, böylece tatlı mümkün olduğunca oksijenle doyurulur ve gerçek bir bulut gibi hafif ve havadar olur.
3. Karışımı kaselere veya geniş bardaklara dökün ve tamamen katılaşana kadar soğutun! Bitmiş tatlıyı serpantin limon kabuğu ve nane yaprakları ile süslüyoruz. Bir bulut gibi nazik ve havadar bir inceliğin tadını çıkarıyoruz!

içeriğe geri dön

İnanılmaz erik tartlets

Birçok tutumlu hostes her zaman buzdolabında hazır puf böreği tutar, bu da zaman bittiğinde kesinlikle size yardımcı olacaktır, ancak kesinlikle lezzetli bir şey bulmanız gerekir, örneğin erik tartlets.

İhtiyacımız olacak:

• 400 gram puf böreği
• 3 olgun erik (zevkinize göre meyve ve çilek ile değiştirilebilir)
• 30 gram tereyağı
• 6 çay kaşığı bal
• 2 yemek kaşığı. kaşık esmer şeker
• bir tutam tarçın

Pişirme metodu:

Fırını 220 dereceye ısıtıyoruz. Puf böreği Unlu bir zeminde açın ve yaklaşık 10 cm çapında daireler kesin, her dairenin kenarlarını hafifçe kaldırın ve tartı içini balla yağlayın. Erikleri ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkarın. Daha sonra erikleri dörde bölün ve balın üzerine koyun. Tartletleri eritilmiş tereyağı ile yağlayın, esmer şeker ve tarçın serpin ve fırına gönderin. Tartletlerimiz kızarana kadar 12-15 dakika pişirin. Yemek yiyoruz ve yemek yiyoruz!

içeriğe geri dön

Hızlı bal bisküvi

Bal için özel bir sevginiz olmasa bile, kesinlikle narin bir ballı bisküvi seveceksiniz! Sadece ağzınızda erir ve hafif bal aroması tamamen göze çarpmaz.

İhtiyacımız olacak:

• 6 yumurta
• 190 gram un
• 160 gram şeker
• 2 yemek kaşığı. bal kaşıkları

Pişirme metodu:

Yumurtaları şeker ve bal ile kalın beyaz bir kütleye kadar en az 10 dakika çırpın. Hacim olarak, kütle yaklaşık dört kat artmalıdır! Daha sonra unu dikkatlice ekleyin ve alttan üste doğru karıştırın. Formu pişirme kağıdı ile kaplıyoruz. Hamuru kalıba dökün ve fırına gönderin. 170-180 derece sıcaklıkta pişiriyoruz. Bisküvinin hazır olup olmadığı bir şiş ile belirlenir. Tam formda serinliyoruz! Kendimize davranalım!

içeriğe geri dön

Kiraz ve muzlu tatlı ruloları

Hafif bir atıştırmalık olarak konuklara ev yapımı ekmekler sunulabilir ve çay için meyve ve meyve dolgulu tatlı tatlı ruloları servis edilebilir.

3 porsiyon için ihtiyacımız olacak:

• 100 gram yağsız süzme peynir
• biraz bal
• bir muz
• 100 gram dondurulmuş kiraz
• 3 yaprak pirinç kağıdı

Pişirme metodu:

1. Muz soyulur ve şeritler halinde kesilir. Kirazları çözdürün ve suyunu hafifçe sıkın. Süzme peyniri bal ile karıştırın. Bal koyulaştıysa, bir buhar banyosunda eritin. Doldurma hazır! Rulo oluşturmaya başlayabilirsiniz.
2. Bir yaprak pirinç kağıdını birkaç saniye bir kaseye batırın. ılık su kağıdı elastik hale getirmek için.
3. Sayfayı, üzerinde çalışmanız için rahat olan bir kesme tahtası veya başka bir düz, sert yüzey üzerine dikkatlice yerleştirin. Kenarları serbest bırakarak yaprağı ballı lor ile yağlayın. Uzak kenarı lekelenmeden bırakıyoruz. Çarşafın yakın kenarına birkaç muz şeridi ve birkaç kiraz koyun. Ruloyu dikkatlice sarın. İlk önce, tabakanın yan kenarları ile dolgunun kenarlarını kapatın ve ardından her şeyi sıkı bir rulo ile katlayın. Bitmiş ruloyu bir tabağa koyun. Benzer şekilde, kalan malzemeleri ağız sulandıran rulolara çeviriyoruz.
4. Daha kolay kesilmesi için bir tabak ruloyu buzdolabında 20 dakika kadar gönderiyoruz. Ruloları çıkarırız, eşit parçalara böleriz, ruloları güzelce tabaklara koyarız, muz dilimleri ve kirazlarla süsleriz. Afiyet olsun!

İyi bir hostesin her zaman misafirlerine ikram edecek bir şeyleri vardır!