Meshcher çiftlik ürünleri. Vladimir'de yeni bir nokta: doğal ürünler için bir çiftçi dükkanı. Çiftlik yemeklerinin faydaları nelerdir?
Sipariş vermek için ev yapımı yiyecekler. Sığır eti arka çeyreği, farklı yemekler pişirmek için lezzetli bir et. İşte bu tür et çeşitleri: kıç, kalça kısmı, elma, incik, kalın kenar.
Müşterilerimizin rahatlığı için ÜCRETSİZ olarak 3-4 kg'lık parçalar halinde keseceğiz!
Ortalama ağırlık: 39-51kg
Müşterilerimizin rahatlığı için ÜCRETSİZ olarak 3-4 kg'lık parçalar halinde keseceğiz!!!
Ortalama ağırlık: 45-55kg
Ürünlerin teslimatı Moskova ve Moskova bölgesinde gerçekleştirilmektedir.
Sığır eti ön çeyreği - kendi çiftliğimizden lezzetli taze et. Bu kısım, sığır filetosu, omuz, boyun, kaburga, döş, incik gibi et çeşitlerini içerir.
Sığır eti ön çeyreği - kendi çiftliğimizden lezzetli taze et. Bu kısım, sığır filetosu, omuz, boyun, kaburga, döş, incik gibi et çeşitlerini içerir.
Ev yapımı dana ciğer, doğal ürünler üzerinde yetiştirilen sağlıklı bir bireyden elde edilirse, nitelikleri açısından çok sağlıklı ve lezzetli bir üründür. Bu nedenle, ürün taze ise, sığır karaciğeri koyu renkli olmalı, hafif, zar zor ayırt edilebilen acı bir tada sahip olmalıdır.
Sığır ciğerinden hem Rus mutfağında hem de dünya çapında çok sayıda yemek hazırlanır. Salatalarda, pirzolalarda, patelerde, haşlama ve kızartmalarda malzeme olarak kullanılabilir. Mangal yapmak için uygundur, yağda kızartılabilir. Patates, tahıllar, sebzeler garnitür olarak kullanılır.
Dana ciğerini haşlarken çeşitli meyveler, elmalar, incirler, kuru erikler ve hatta limonlar eklenir.
Doğru beslenme çalışmasına katılan beslenme uzmanları ve bilim adamları, özellikle aktif bir yaşam sürenler, sporcular, iş adamları için sığır karaciğerinin günlük diyetinize dahil edilmesi gerektiğini kanıtlıyor. Çok miktarda selenyum içerir, kalp sağlığına olumlu etkisi vardır, kalp krizi ve felçlere karşı korur. Ayrıca taze ve doğal sığır karaciğeri çok miktarda çeşitli vitamin ve mineral içerir.
Bazı insanlar sığır eti diyeti uygular, iki haftada 10 kg'a kadar kilo vermenizi sağlar. Ancak böyle bir diyet tehlikelidir, uzmanların gözetimini gerektirir ve kötüye kullanılmamalıdır.
Ürünlerin teslimatı Moskova ve Moskova bölgesinde gerçekleştirilmektedir.
Doğal sığır karaciğeri, doğal yem üzerinde yetiştirilen sağlıklı bir hayvan biriminden alınmışsa sağlıklı ve lezzetli bir üründür. Taze sığır karaciğeri koyu renkli olmalı, zayıf, hafif acı bir tada sahip olmalıdır.
Rus mutfağında olduğu gibi tüm dünyada dana ciğerinden yapılan pek çok yemek var. Salatalar, pirzolalar, hamurlar için mükemmel bir malzemedir, sığır karaciğeri haşlanabilir veya kızartılabilir. Şiş kebap pişirmek için uygundur, ayrıca yağda kızartılabilir. Garnitür olarak patates, çeşitli yulaf lapası ve sebze servis edebilirler.
Çeşitli meyveler, elmalar, incirler, kuru erikler ve hatta limonlar, haşlanmış dana karaciğerine enfes bir tat verir ve özellikle lezzetli olmasını sağlar.
Beslenme konularını inceleyen diyetisyenler ve bilim adamları, sığır karaciğerinin özellikle aktif bir yaşam tarzı sürdürenlerin günlük diyetine dahil edilmesi gerektiğini kanıtlıyor: sporcular, iş adamları. Çok miktarda selenyum içerir, kalp sağlığını olumlu yönde etkiler, insanları kalp krizi ve felçlerden korur.
Ek olarak, taze ve doğal sığır karaciğeri çok miktarda çeşitli vitaminler, mikro elementler içerir. Bazı insanlar sığır eti diyeti uygular, iki haftada 10 kg'a kadar kilo vermelerini sağlar. Ancak bu diyet tehlikeli olabilir, uzmanların sıkı kontrolünü gerektirir ve kötüye kullanılamaz.
Ayrıca sığır karaciğeri zengin bir A vitamini kaynağıdır, yani gözlerinizi, cildinizi ve bağışıklık sisteminizi sağlıklı tutmaya yardımcı olur. Sığır karaciğeri ayrıca demir içerir; mevcut en iyi demir kaynakları arasındadır.
Ürünlerin teslimatı Moskova ve Moskova bölgesinde gerçekleştirilmektedir.
En popüler günlerden biri. El hígado de vaca, hayvanlara ilişkin prosedürler, ekolojik koşullar ve koşullar, sağlıklı beslenme ve sağlıklı beslenme. Açık havada yemek yeme, renk gölgeleme gölgeleme ve sabor sutil algo amargo.
Amerika Birleşik Devletleri'ndeki tüm hazırlıklar için çok şey hazır. Ensaladas, chuletas, pastas de carne'ın en iyi bileşenleri. Es ideal para cocinar pinchos morunos. Algunos prefieren el hígado de vaca frito. De guarnicion sirven patata, papillas diferentes, varias verduras.
Estofando el hígado de vaca, se agregan varias frutas, manzanas, higos, ciruelas pasas ve incluso limones.
Los diyetisyenler ve bilim adamları, estudian los problemas de nütrición, demuestran que el hígado de vaca debe, en la diyeta günlük para los quelleven, özel bir faaliyet, atletas, hombres de negocios içerir. Contiene una gran cantidad de selenio, afecta positivamente la salud del corazón, protege de ataques kardiyakos y kazalar serebrovasküler. Además, el, boş fresk ve doğal kıtalar, büyük ölçüde çeşitli vitaminler ve mikro elementler. Algunas personeli, la diyeta de la carne de vaca, que les izin verilen que pierdan hasta 10 kg de peso en dos semanas. Pero tal dieta es peligrosa, requiere el control médico y no hay que suistimalci de ella.
Moscú y la región de Moscú'yu en iyi şekilde değerlendirin.
Sakatata gelince, veteriner bu ürünleri Moskova'ya taşıyacağımız konusunda çok olumlu değil, çünkü kesim anından itibaren tüm sakatatlar 5 saat içinde son şeklini, donmasını veya vakumunu almalıdır.
Ürünlerin teslimatı Moskova ve Moskova bölgesinde gerçekleştirilmektedir.
Dil, Vladimirskaya Meshchera çiftliğinden gelen lezzetli ve taze bir inceliktir. Aspic ondan hazırlanır, kaynatılır ve haşlama için de idealdir. Dil, demir ve diğer vitaminler açısından zengin olduğu için çok faydalıdır.
Dil, Vladimirskaya Meshchera çiftliğinden gelen lezzetli ve taze bir inceliktir. Aspic ondan hazırlanır, kaynatılır ve haşlama için de idealdir. Dil, demir ve diğer vitaminler açısından zengin olduğu için çok faydalıdır.
Sığır eti, herhangi bir sığırın etini ifade eder. Ev yapımı sığır etinin kalitesi, her biri çiftçiden özel ilgi gerektiren birçok faktöre bağlıdır. Bu nedenle, kesilen hayvanların yaşı, yem türleri, yemlere eklenen kimyasalların miktarı ve antibiyotiklerin yanı sıra hayvanın öldürülme şekli de önemlidir. Son nokta, elde edilen ev yapımı etin lezzeti için de önemlidir, çünkü bir dizi gurme, hayvanın kesim sırasında şiddetli stres altında olması durumunda, bunun ortaya çıkan ev yapımı ürünün tadına yansıdığına dair bir görüş vardır.
Et uzmanları arasında yerli sığır eti genellikle üç çeşide ayrılır. En yüksek derece, karkas, sırt, fileto göğüs kısmını ifade eder. Birinci sınıf, omuz bölümlerinin alanlarını, ikincisi - gövdeyi içerir.
Yerli sığır eti, buzağılardan elde edilirse özellikle değerlidir. Buzağılardan elde edilen sığır eti yumuşak, kokulu, çok diyetli, sağlıklı ve sağlıklı beslenme için gerekli.
Yüksek kaliteli ev yapımı sığır eti güzel bir kırmızı renge, taze bir kokuya ve mermer bir desene sahip olmalıdır. Et elastik olmalı, preslendikten sonra kendi şeklini geri kazanmalıdır.
Ev yapımı sığır eti, sağlıklı ve doğru insan beslenmesi için gerekli olan çok miktarda faydalı vitamin, çeşitli elementler içerir. Bu nedenle dana bonfile bol miktarda mineral tuz, kobalt, demir, fosfor, çinko içerir. Sığır eti, bir kişi tarafından taze et yerken neredeyse tamamen emilen doğru proteinlerin değerli bir kaynağıdır. Taze sığır etinde bolca bulunan B12 vitamini, hastalık nedeniyle zayıflamış olsa bile vücudun diğer gıdalardan bile demiri etkili bir şekilde emmesine yardımcı olur.
Batılı doktorlar, aşırı kolesterolden muzdarip olanlar için sığır eti bile reçete ediyor, çünkü ev yapımı sığır eti kanın bileşimini etkili bir şekilde etkiliyor, kendini yenilemesine ve ürünlerden faydalı maddeler almasına yardımcı oluyor.
Çiftlik ürünlerimizi Moskova ve Moskova bölgesine teslim edeceğiz.
Ortalama parça ağırlığı: 2,1 kg.
Sığır eti, sığır etinin, özellikle iskelet kasının mutfaktaki adıdır. Sığır eti, yüksek kaliteli protein ve temel besin kaynağıdır. Sığır etinin kalitesi, her biri özel çiftçinin dikkatini gerektiren birçok faktöre bağlıdır. Bu yüzden en önemli faktörler hayvanın yaşı, yem çeşitleri, içinde kimyasal katkı ve antibiyotik bulunmaması ve hayvanı nasıl kestikleridir. İkincisi, etin lezzet özelliklerini güçlü bir şekilde etkiler, çünkü bazı gurmelere göre, eğer hayvan kesim sırasında şiddetli stres altındaysa, elde edilen ev yapımı ürünün tadını olumsuz etkiler.
Et uzmanları genellikle üç tür sığır eti tanımlar. Üstün kalite türü göğüs, kaburga ve dana bonfiledir. Sınıf I tipi ayna, sınıf II tipi saplardır.
Dana eti, dana eti, her zaman sığır etinden çok daha değerlidir. Dana eti, uygun beslenme için gerekli olan yumuşak, lezzetli, sağlıklı, diyet etidir.
Kaliteli sığır eti güzel kırmızı renge, taze kokuya ve ebruya sahip olmalıdır. Et elastik olmalı, bastıktan sonra orijinal haline dönmelidir.
Yerli sığır eti, sağlıklı ve doğru insan beslenmesi için gerekli olan çok miktarda faydalı vitamin, çeşitli elementler içerir. Bu nedenle, sığır filetosu çok miktarda mineral tuz, kobalt, demir, fosfor, çinko içerir. Sığır eti, insan vücudu tarafından neredeyse tamamen emilen uygun proteinlerin en değerli kaynağıdır. Taze sığır etinde bol miktarda bulunan B12 vitamini ise, hastalıklardan dolayı zayıflamış olsa bile vücudun diğer besinlerden bile etkin bir şekilde demiri emmesine yardımcı olur.
Batılı doktorlar, aşırı kolesterolden muzdarip olanlar için sığır eti reçete eder, çünkü yerli sığır eti kanın bileşimini etkili bir şekilde etkiler, yenilenmesine ve farklı ürünlerden faydalı maddeler almasına yardımcı olur.
Çiftlik ürünlerimizi Moskova ve Moskova bölgesine teslim edeceğiz.
Ortalama biftek ağırlığı: 2,1 kg.
Dünyanın en iyi mutfağı. En özel koşullara bağlıdır, çok sayıda faktöre bağlıdır. En önemli faktörler, hayvanlar için en önemli faktörlerdir, beslenme, beslenme, antibiyotiğe karşı koruma ve hayvan sağlığı, hayvan bakımı. En önemli kriterlerin en önemlileri, en önemli kriterlerden biridir.
En özel durumların ayırt edici özelliği. Büyük beğeni topladık, çok beğendik, çok beğendik. La carne de primera calidad son partes de brazuelo, de la segunda clase es morcillo.
La carne de ternero evcil hayvan es especialmente apreciada. La carne de ternero sonucu, katmanlara ayırma, en uygun diyeti yapma, zorunlu beslenme, sağlıklı beslenme.
La carne de vaca casera de alta calidad debe tener ve hermoso renk rojo, renksiz fresk, koruyucu de marmol. La carne debe ser elástica, debe recuperar su forma después de la presión.
Her şeyden önce, en önemli vitaminler, faydalar, çeşitli elementler için gerekli olan her şey, insancıl sanana ve adecuada için geçerlidir. Mineraller, kobalto, hierro, fósforo y çinko. En iyi günlerin sonunda, en iyi şekilde, en iyi düzeltmeleri yapmak, en iyi hizmeti almak, tüm ayrıntıları öğrenmek. Además, la vitamina B12, carne fresca'da bol miktarda bulunur, ayuda que el cuerpo, aún debilitado por enfermedades, absorba efectivamente ve hierro incluso de otros alimentos.
Los médicos occidentales, öngörülen la carne de vaca para aquellos que sufran de la hiperkolesterolemi (nivel de colesterol elevado), ya que la carne de vaca doğal etki en la composición de la sangre efectivamente, ayuda que la sangre s e ı ı ı ı ı ı ı ı ı ı ı ı ı ı ı. beslenme.
Moscú y la región de Moscú'nun en iyi yaşam koşulları.
Ortalama 2,1 kg.
Artıları: Ücretsiz kargo. Resimdeki güzel ürün. İyi düşünülmüş pazarlama stratejisi
Dezavantajları: Ürünler için şişirilmiş fiyatlar, bazıları 5 katına kadar çıkıyor, Teslimatta makbuz vermiyorlar. Bazı ürün türleri çevre dostu unvanını çekmez.
Neyin tartışılacağını netleştirmek için, ne tür bir Vladimir Meshchera olduğunu anlayalım ve bu sadece küçük bir özel çiftlik. Hangi Moskova ve bölge sakinleri için 2009 yılında çalışmaya başladı.
Ve üzerinde ekolojik olarak temiz bir alanda domuz, boğa, koyun ve en önemlisi yetiştiriyorlar.
Bu mağaza internette taze etleri olduğunu ve mağazalarla çalışmadıklarını ve mağazaların tedarikçisi olmadıklarını garanti ettiği için. Bir de et hayvanlarını sadece doğal ürünlerle beslemeleri.
Bu ürünler genellikle kantinlerde, özel eğitim kurumlarında ve ayrıca küçük çocuklu kurumlarda satın alınmaktadır. 
Vladimirskaya Meshchera çiftliğinden satın alınabilen et her zaman çevre dostudur ve sağlıklı hayvanların ürünleridir. Et, dedikleri gibi hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından yenir. Buradaki etin içindeki yağın kalınlığı 1,5 -3 cm'dir ve bu mükemmel bir göstergedir. Ve 115 kg ağırlığa kadar şişman hayvanlar.
Çiftliğin kendisinde hayvan sağlığının tüm parametreleri üzerinde çalışan ve onları temiz tutan bir veteriner ve zooteknisyen vardır, onların bakımı vardır.
Sitenin ana sayfasında bu tür faaliyetler için izin belgesi bulunmaktadır. Bu kağıda dayanarak, tüm sıhhi ve hijyen standartlarına uyulduğu ortaya çıkıyor.
Çalışanlar dışında izinsiz kişilerin çiftliğe girmesine izin verilmez ve hayvanların hepsi katı ve temiz bir ortamda ve meraklı gözlerin müdahalesi olmadan şili'de nakliyeye izin verilmez. 
Bu firma için en önemli şey istekleri olan müşteridir yani bu anı olan firma en çok zamanını ve emeğini buna ayırmaktadır. Çevrimiçi mağazadaki kataloğa bakarsanız ve Vladimir Meshchera çiftliğinden taze et sipariş ederseniz, Moskova ve Moskova bölgesine teslimat ücretsiz olacaktır.
Et, Kıyma, mangal, kümes hayvanları, tavşanlar, yemek pişirme, süt ürünleri, tatlılar ve hamur işleri, çiğ tütsülenmiş sosis ve et, yumurta, sebze ve otlar, hazır yemek ve lezzetler, balık, turşu ve atıştırmalıklar, ev yapımı ekmek, herkese yardım et dünyanın her yerinde, arkadaşlara hediyeler, fast food.
İşte Vladimirskaya Meshchera çiftliğinin ürettiği ve sattığı çok büyük bir ürün listesi.
Örneğin, siteye bakarsanız, domuz filetosu 497 ruble, sığır eti eti 445 ruble, şimdi bir çevrimiçi mağazada bir promosyon için sunuluyor. Ama ilgi uğruna, bir ekmek pastası 75 rubleye mal oluyor, bu benim için ucuz bir fiyat değil. Örneğin süt ürünlerinden süzme peynir, büyükannemle birlikte köylerden tam olarak 2 kat daha pahalı olan 399 rubleye mal oluyor. Ancak ev yapımı tereyağı (Murom çiftliği) genel olarak 939 rubleye mal oluyor, dedikleri gibi, normların üzerinde sığır etinden daha fazla.
Gobilerin çiğ tütsülenmiş kenarı 2.500 rubleye mal oluyor, ancak kırmızı havyardan daha pahalı.
Ve yerel alıcılar bunun hakkında ne söyleyebilir, kantinlerinde bu kadar mega pahalı gıda ürünleri satın almak isteyen kuruluşlar gerçekten var mıydı ve ham ürünler normal ürünlerin 2 veya 5 katından fazlaya mal olduğunda iş yapmaları hiç mantıklı değil mi? mağaza, anlamıyorum ama fikirlerini dinlemeye istekliyim.
Boris, pastırmayı Vladimir Meshcher'in çiftçisi aracılığıyla kendisi için sipariş ettiğini yazıyor, siparişin İnternet üzerinden onaylandığını ve satış makbuzu içeren bir kağıt e-postaya geldiğini söyleyebilirim. Yağım kilo olarak hızlı bir şekilde teslim edildi, 1 kg sipariş ettim, aslında getirdiler, daha sonra mutfak terazimde 950 gram tarttım, bu ilk enjeksiyon, siparişi aldığımda satın alma makbuzu vermediler, bu yüzden her şey neredeyse onlarla çıkıyor. Domuz etinin çok yağlı olup olmadığı net olmadığı için yağın tadı 4 olarak derecelendirilmiştir. Ürün için 375 ruble ödedim, ancak prensipte bu para buna değer, ancak size ağırlıkla aldattıklarını söyleyeceğim. 
Veronika, kendisi için çiftçi Vladimerskaya Meshchera'dan yanmış kümes hayvanlarını 453 rubleye satın aldığını yazıyor. Ayrıca bir çay siparişi ile birlikte 577 rublelik bir promosyon için haşlanmış yoğunlaştırılmış sütlü fındık sipariş ettim. Tabii fiyatlar orada da ısırıyor ama ücretsiz teslimat varsa, o zaman bunların hepsi örtüşüyor. Tavuğun tadı en sıradan, çünkü Moskova'daki herhangi bir tavuk reyonundan sadece 2 kat daha düşük bir fiyata satın alabilirsiniz. 
Ve fındıklı kurabiyeler çok lezzetliydi, onları nasıl yediğimi fark etmedim, ama bir fındık almam gerektiğini ve onlara neredeyse 600 ruble ödememek için onları nasıl pişireceğimi öğrenmem gerektiğini düşündüm. Hepsi aynı, genel gider fiyatları var.
Herkese selam!
Size "Vladimirskaya Meshchera" çiftliğindeki siparişimden bahsetmek istiyorum.
31 Ocak'ta sipariş verdim. Postada otomatik bir onay aldım.
işte benim siparişim
Ne yazık ki, bir onay araması yapmıyorlar. Görünüşe göre meşgul, hala çiftçiler
Bu nedenle, postanızı kontrol etmenizi öneririm, çünkü. E-postada Baş Çiftçi Sergey'den siparişin Çarşamba-Perşembe günü teslim edileceğini söyleyen bir mektup geldi. Cuma akşamı sipariş vermeme rağmen çok hızlı değil. Bu nedenle, herhangi biri onlardan sipariş vermeye karar verirse, bunu önceden yapmak daha iyidir.
Teslimat günü, kararlaştırılan saatten yaklaşık bir saat önce, hoş bir genç adam beni aradı ve bana geleceğini söyledi.
İşte getirdikleri
Satış fişinden de anlaşılacağı gibi, siparişte kimsenin beni uyarmadığı tereyağı yok, ne yazık ki. Gerçekten yağ istediğimden değil, ama yine de tatsız.
Ama ücretsiz kargoları var. Bu arada, toplam tutar farklı olabilir, çünkü. aynı tavuğun nihai ağırlığı bariz nedenlerden dolayı önceden bilinmemektedir.
Küçük bir sipariş verdim ve ürünlerin çoğu "tembeller için", yani. ev üretiminin yarı mamul ürünleri.
Ürünler şöyle görünüyor:
Çünkü iki tavuk vardı. onlar oldukça genç. Sürekli sipariş veriyorum çünkü. çok taze ve lezzetliler. Onlardan et suyu kokulu ve şeffaftır. Bir tavuk çorbaya girdi, diğeri patatesle haşlandı - her şey çok lezzetli çıktı.
Tavuklar dondurulmamış, soğutulmuş olarak getirilir. 5. sınıf.
Vareniki donmuş olarak teslim edilir. Vareniki patates ve mantar ile sipariş etti. Kocam ve ben beğenmedik. Burada, kirazla aldıklarında, sadece harika köfteler vardı.
Bunlar bir değişiklik için sipariş edilmiş ve yanlış hesaplanmıştır.
Köfteler de donmuş. Hamur lezzetlidir, dolgu, ev yapımı köftelerde olduğu gibi etlidir ve mağazadaki gibi değildir. Ama pek beğenmedik. İçlerinde bir şey eksik. İster soğan ister ekmek. Genel olarak, dolgu serttir, ancak genellikle gerektiği kadar pişirilir. 4. sınıf.
Lahana ruloları sadece mükemmeldi. Sanki kendisi yapmış gibi ve daha da iyisi. Doldurma, minimum pirinç, havuç vb. ve maksimum et ile. Kesinlikle daha fazla sipariş vereceğiz. Puan 5+.
SALO. En sağlıklı yiyecek değil, söylemeliyim, ama bazen üniformalı soğuk, yumuşak bir domuz yağı ile sıcak bir patates istersiniz ...
Salo kesinlikle bir mağaza gibi değil. Orta derecede tuzlu, orta derecede biberli ve taranmış. Üstünde de defne yaprağı parçaları vardı ama defnenin tadını hissetmedim.
Salo, küçük bir et tabakası ile yumuşak, yumuşaktır. Kızartırken oldukça fazla yağ çıkar, bu nedenle domuz yağında kızartılmış patates sevenler için de mükemmeldir.
Kocam yağ sevmez ama onu yedi ve bu bence en yüksek puan. Yani, güvenle alabilirsin. 5. sınıf.
Ev yapımı süzme peynir. İçinde oldukça fazla sıvı olduğu ortaya çıktı. Ne denir bilmiyorum. Ama süzme peynirini sadece syrniki için aldığımdan, bu su açıkça gereksizdi. Biraz süzmeme rağmen yine de normalden daha fazla un eklemek zorunda kaldım.
Bu süzme peynir sadece "canlı" yemek içindir, ancak ekşi sütü sevmiyorum ve sadece daha yenilebilir yemekler hazırlamak için kullanıyorum.
Bu nedenle, süzme peynir sadece 4'tür.
Ekşi krema çok lezzetli. Çeşitli yemeklere pişirirken ve köfte-vareniki sosu olarak ekledim. Kalın, ekşi değil. 5. sınıf.
Tüm ürünler, elbette çok çevre dostu olmayan, ancak ürünlerin kalitesiyle tamamen telafi edilen plastik torbalarda paketlenir.
not Kesinlikle buradan tekrar sipariş vereceğim. Fiyat-kalite oranı bana mükemmel uyuyor.
P.P.S. 2014'ün sonunda "Vladimirskaya Meshchera"nın çok kötüleştiği konusunda sizi uyarmak istiyorum. Bir keresinde 4 pahalı alabalıktan 2 bayat alabalık getirdiler ve onlara güvenim tam olduğu için siparişi kabul ettiğimde kontrol bile etmedim. Ayrıca siparişlerde sürekli bir şeyler eksik ve kimse bu konuda uyarmıyor bile. Son zamanlarda web sitelerinde bazı ürünleri hakkında kötü yorumlar yazdılar, bu yüzden onları listelemediler.
Yakında onlar hakkında yeni bir inceleme yazacağım. Bir daha sipariş vermeyeceğim!
Meshchera Milli Parkı
Meshchera Ulusal Parkı, Meshchera Ovası'nın doğal kompleksini korumak için 1992 yılında Vladimir Bölgesi topraklarında kuruldu. Milli park bölgenin güneydoğusunda yer almaktadır. Batıda, park Moskova bölgesi ile sınır komşusudur, Ryazan bölgesinin Meshchersky Ulusal Parkı parkın güney tarafına bitişiktir. Milli park, %61'i parka, %39'u çeşitli mülk sahiplerine ekonomik faaliyetler için tahsis edilen 118.900 hektarlık bir alanı kaplamaktadır.
Meshchera Milli Parkı, ormanlar ve bataklıklar, sessiz nehirler ve sayısız göl, ayrılmış, yoğun, gizemli bir ülkedir. Hikaye anlatıcıları Meshchera'da cin, su ve deniz kızlarıyla yaşadı. Yakınlarda, eski Murom yolunda, efsaneye göre, Hırsız Bülbül de avlandı. Meshchera birçok sanatçıyı, şairi, yazarı, müzisyeni büyüledi.
Meshchera ormanları, tayga ve geniş yapraklı ormanlar arasındaki geçiş bölgesinde yer almaktadır. Bu, Meshchera'da bulunan olağanüstü bitki türlerinin bolluğu ile bağlantılıdır. Parkın orman arazileri 81,6 bin hektarı (%68,6) ormanlarla kaplı olmak üzere 86,3 bin hektarı (parkın toplam alanının %72,6'sı) kaplamaktadır. Meshchera ova ılıman iklim bölgesinde yer almaktadır. Milli parkın manzaraları, Polissya tipinin tipik doğal kompleksleridir.
Hayvanlar arasında kurt, rakun köpeği, tilki, ermin, gelincik, beyaz tavşan ve sincap yaygındır. Yaban domuzu ve geyik sayısı fazladır. Tavşan, orman sansar, Amerikan vizonu, çam sansarı, porsuk var. Kunduz popülasyonu iyileşti. Meshchera'nın memelilerinden Rus desman en değerlisidir.
Parkın nadir kuş türleri arasında kara boğazlı dalgıç, beyaz leylek, gri balıkçıl, balaban, gri kaz, büyük benekli kartal, kerkenez, ptarmigan, gri keklik, gri turna, kartal baykuş, uzun kulaklı baykuş, ibibik, safra, üç parmaklı ağaçkakan, fındıkkıran. Sürüngenler bir iğ, hızlı ve canlı bir kertenkele, sıradan bir yılan ve sıradan bir engerek ile temsil edilir.
Yaratılış amacı
NP "Meshchera", bölgesi Meshchera ovasının doğal ve tarihi ve kültürel komplekslerini içeren, özel bir ekolojik, tarihi ve estetik değere sahip olan ve çevresel, eğlence, çevre, eğitim, bilimsel alanlarda kullanılması amaçlanan bir çevre kurumudur. ve kültürel amaçlar. Parkın ana görevi, Vladimirskaya Meshchera'nın doğal, tarihi ve kültürel mirasını korumak ve geliştirmektir.
sebze dünyası
Antik çağda oluşan parkın peyzajı, çam ve huş ormanlarıyla kaplı bataklık bir ovadır. Meshchera Milli Parkı, Tayga bölgesinin subtayga alt bölgesinin Doğu Avrupa varyantının kuzey bölgesinde yer alan Meshchersky orman bölgesinin bir parçasıdır. Parkın orman örtüsü %63'tür. Hafif huş-çam ormanları parkımız için tipik bir topluluktur; en büyük alanı kaplarlar (%36). İğne yapraklı ormanlar esas olarak sarıçamdan (%59) ve Avrupa ladin (%1) karışımından oluşur. Geniş yapraklı ormanlar meşe ormanları ve ıhlamur ormanları ile temsil edilir, bazen bir akçaağaç vardır. Bu ormanlar geniş alanları işgal etmez ve Buzha Nehri vadisinde bulunur.
Parkın florası son derece zengindir. Parkta yaklaşık 700 damarlı bitkinin büyüdüğü tahmin ediliyor. Aralarında yüzen salvinia, İngiliz sundew, bodur huş, yaban mersini söğüt, birkaç güzel orkide gibi 44 nadir tür özel koruma altına alınır.
park faunası
Parkın faunası daha az zengin değil. Avrupa geniş yapraklı ormanlarının alt bölgesinin tüm habitat kompleksinin burada tam olarak temsil edilmesi dikkat çekicidir. Parkta 49 memeli türü, 5 sürüngen türü, 10 amfibi türü kayıt altına alındı. En çok olanlar: tavşan, tilki, geyik, yaban domuzu, ermin, kunduz. Tavşan, orman sansar, su samuru var.
Endemik - Rus misk sıçanı - yerleşiminin izleri kaydedildi. Köken olarak mamutla aynı yaştadır. Tahminlerimize göre parkta küçük ama istikrarlı bir desman grubu yaşıyor.
Meshchera Milli Parkı topraklarında 193 kuş türü bulunur, bunların arasında 15 tür Rusya Federasyonu Kırmızı Kitabında listelenmiştir ve Vladimir Bölgesi'nde 20 tür korunmaktadır. Genellikle bulunur: kapari, kara orman tavuğu, gri vinç; daha az sıklıkla - beyaz leylek, gri balıkçıl, balaban, keklik.
Tarihi ve kültürel miras
Milli parkın toprakları sadece çeşitli coğrafi, hidrolojik, ormanlarla değil, aynı zamanda tarihi mekanlarla da karakterize edilir. Meshchera Milli Parkı'nın mevcut topraklarında, Orta-Geç Taş Devri'ne (MÖ VII-III binyıl) tarihlenen eski bir adamın varlığının izleri bulundu. Eski adam, bolluğu Meshcherskaya ovasını ayıran suyun yanına yerleşti. Bu, Buzha ve Pol nehirlerinin vadilerindeki Neolitik siteler tarafından kanıtlanmıştır: “Mochalovsky ikindi çayı”, Svyatoozersky siteleri, köy bölgesindeki siteler. Mikulino ve Petrushino. Eski ticari karayolu Ryazan yolu, iki Ryazan ve Vladimir şehrini birbirine bağlayan parkın topraklarından geçti.
Eski Ryazan yolu
Vladimirskaya Meshchera
Vladimirskaya Meshchera, Vladimir bölgesinin batısında yer almaktadır. Ormanlık ve kısmen sulak alanlar.
İdari olarak bölge, Kirzhachsky, Petushinsky, Gus-Khrustalny ve Sobinsky ilçelerinin topraklarında yer almaktadır.
11 Ocak - Rezervler ve Milli Parklar Günü - Rusya Federasyonu'nda bir dizi çevre kuruluşunun inisiyatifiyle kutlanan resmi olmayan bir tatil.
Tüm Rusya Doğa Rezervleri ve Milli Parklar Günü”, ekolojistlerin takviminde nispeten genç bir tarihtir. 1997 yılından beri kutlanmaktadır. O yıl, Yaban Hayatı Koruma Merkezi ve Dünya Yaban Hayatı Fonu, Rusya Federasyonu'ndaki Rezervler ve Milli Parklar Günü'nü her yıl kutlamak için inisiyatif aldı.
Çevrecilerin "Rezervler ve Milli Parklar Günü"nü düzenleme seçimi tesadüfen değil, 11 Ocak tarihine düştü. Bu gün, 1916'da Buryatia'da, Rus İmparatorluğu'ndaki Barguzinsky Rezervi adı verilen ilk devlet rezervi oluşturuldu (çünkü Barguzinsky Sıradağlarının doğu yamacında yer alıyor). Şimdi Rusya'da, sırasıyla toplam 33.7 milyon hektar ve 7.000.000 hektar alana sahip yüzden fazla doğa rezervi ve kırk milli park var. “Rezervler ve Milli Parklar Günü” sadece çevrecilerin toplumun dikkatini doğa koruma alanları ile ilgili sorunlara odaklamaya çalıştıkları bir gün değil, aynı zamanda personel sayısı 11.501 kişi olan bu kuruluşların çalışanları için profesyonel bir tatil olarak da adlandırılabilir. ülkede. Rusya Federasyonu'ndaki rezervlerin ve milli parkların alanı, devlet topraklarının yaklaşık% 2'sidir ve bu, yaklaşık olarak Belarus topraklarına eşittir.
Meshchera ormanları, Rus halkının Tatar-Moğol istilasına karşı mücadelesi ile yakından bağlantılıdır. Hacı Rakhim'in hikayelerine ve destanlarına göre, burada Rus savaşçıları ve Tatar müfrezeleri arasında çok sayıda kanlı savaş gerçekleşti. Aralarındaki sık çatışmalar, Meshchera topraklarında, patikalar ve yeleler olarak adlandırılan çok sayıda mezar tarafından kanıtlanmıştır. Ryazan prensi Yevpaty Kolovrat ve beraberindekiler de bölgemizde savaştı. Efsaneye göre, kahraman Narma kilisesi bölgesindeki Meshchera yollarının yakınında gömüldü. Meshchera'nın kasaba ve köyleri benzersiz bir mimari görünüme sahiptir. Meshchera kasaba ve köylerinin mimari görünümünün en çarpıcı özellikleri şunlardır: önde gelen zarif tapınaklar, XIX yüzyılın Gus-Khrustalny şehrinde korunmuş "Maltsov" evleri, köylerde ve kasabalarda kütük evlerin muhteşem oymalı dekorasyonu. Hıristiyanlık nihayet XII.Yüzyılda topraklarımıza yerleşmesine rağmen, Vladimirskaya Meshchera'daki taş kiliseler yaklaşık iki yüz yıl önce inşa edilmeye başlandı. Milli parkın topraklarında, 19. yüzyılın 3 tapınağı korunmuştur: bu, eski günlerde cemaatçilerin onları fırtınadan korumak için dua ettiği zarif Aziz İlyas kilisesidir (Palishi köyü). Ormanların üzerinde beyaz bir mum gibi yükselen yalnız Kutsal Üçlü Kilisesi (Köy Erleks); 19. yüzyılın ikinci yarısından kalma mozaiklerin korunduğu görkemli Yüceltme Kilisesi (Narma köyü). Yerel halk arasında korunan halk el sanatları ve el sanatlarından özel bir kültürel miras türü oluşur: hasır dokuma, sığınak tekneleri, doğal malzemelerden yapılmış hediyelik eşyalar - cam, ahşap, kil. Manevi mirasın önemli bir unsuru yerel folklor, ritüeller ve geleneklerdir.
Narma'dan Rab'bin Yüceltilmesi Kilisesi (solda)
Aziz İlyas Kilisesi Palishchi (sağda)
Cam ve kristal üretimi olan Vladimirskaya Meshchera'nın temel endüstrisi ile yakından bağlantılı olan bölgenin sosyal tarihi daha az ilginç değil. Vladimir eyaletinin Meshchera ormanlarında bir cam fabrikaları sisteminin ortaya çıkışı, Akim Maltsov adıyla ilişkilidir. 1756'da Nikulino köyünden 10 mil uzakta, Gus Nehri üzerinde tüm şehre hayat veren bir kristal fabrikası inşa edildi - Gus-Khrustalny. 1845'te Vladimir eyaletinde 5 kristal ve 16 cam fabrikası vardı. Yerel kristal ürünler Rusya genelinde bilinir ve "Maltsovsky Kristali" adı verilen karakteristik tasarımlarıyla ayırt edilir. 250 yıllık tarihi boyunca cam ve kristal üretimi şehirde ve bölgede lider konumdadır.
Gusevsky kristaline bakın.
Meshchera bölgesi uzun zamandır sanatçıları, şairleri, yazarları ve müzisyenleri kendine çekmiş ve ilham vermiştir. S. Yesenin ve K. Paustovsky, yaratımlarında harika doğasını seslendirdi. Ünlü yazar, Nobel ödüllü A. Solzhenitsyn burada yaşadı ve çalıştı, sanatçı I. Levitan güzel manzaralarını çizdi.
"Kuşlar Müzesi"
"Meshchera" Milli Parkı'nın "Kuşlar Dünyası" Müzesi, Urshelsky köyünde yer almaktadır. Doğa müzesi 200'den fazla sergi topladı; milli parkta yaşayan kuş türleri var, yirmi yılda toplanan eşsiz bir kuş yumurtası koleksiyonu (50 farklı tür) de sergileniyor, kuş yuvaları sergisinin oluşumu başladı. Müzede dört sergi var: Sulak Alan Kuşları, Orman Kuşları, Açık Alan Kuşları ve Yerli Kuşlar. Herkes kuşların kökeni hakkında bilgi sahibi olabilir; Rusya'nın Kırmızı Kitabında listelenen ve Vladimir bölgesinde yerel kümes hayvanları türleri ile korunan kuşlar.
Açık Hava Müzesi "Rus Yerleşkesi"
Açık hava müzesi "Rus Yerleşkesi", Tasinsky köyünde yer almaktadır. Burada ziyaretçiler Vladimir Meshchera köylülerinin hayatıyla tanışabilirler. Şu anda müzede 3 sergi var. Açık hava sergisi, bir zamanlar atalarımız tarafından yaratılan çeşitli türlerde çitler, kuyular, Rus hamamları, samanlıklar, kütükler ve çatı kaplamaları sunuyor. "Rus kulübesi" sergisi, 19. yüzyılın sonlarında ve 20. yüzyılın başlarında Meshchera köylülerinin kulübesinin içini yeniden yaratıyor. Ekim 2006'da, müze ziyaretçilerini Orta Çağ'a özgü bina türlerine tanıtan Eski Rus Yerleşimi sergisi açıldı.
Ekolojik yollar
Park, en ilginç alanları kapsayan çeşitli uzunluklarda ekolojik patikalara sahiptir. İki okul parkuru, büyük bir ekolojik parkur ve 2007'de yeni bir ekolojik parkur olan "Forest World of Meshchera" açıldı, "World of Nature" ve "World of Fairy Tales" olmak üzere iki bölümden oluşuyor. İz, flora ve fauna nesnelerini ve Rus halk masallarının masal karakterlerini başarıyla birleştiriyor.
Peri masallarının izi
Ekolojik iz "Ryazan yolu boyunca yolculuk"
Ekolojik yol "Birlikte yolculuk" nehirdeki donanımlı bir rekreasyon alanından başlar. Kutsal Üçlü Kilisesi manzaralı Pol (Gus-Khrustalny'den 22 km), Pol Nehri'nin sol kıyısında, nehrin yüksek kıyılarından birinde donanımlı rekreasyon alanı "Sosnovaya"ya gider. Rotanın uzunluğu 2 km'dir. Antik Ryazan yolunun Pol Nehri boyunca uzandığı ve bu güzergahın başlangıç noktasından itibaren bu güzergahın bir parçası olan köprünün kalıntılarının görülebildiği için bu güzergaha bu isim verilmiştir. Güzergah hakkındaki bilgiler sadece bölgenin tarihi ile değil, aynı zamanda Meshchera'nın flora ve faunası ile de bağlantılıdır. Güzergah tam evlerle donatılmıştır. Gezinin son noktasında - Sosnovaya sitesi, dinlenmek, açık hava oyunları oynamak, çay içmek ve eve dönmek için bir fırsat var.
Çoğu zaman, şehrin dükkanlarında dolaşırken, uzun süre elimizde bir ürünü veya diğerini çeviririz, varsayımlarda kaybolur ve şüphelerle işkence görürüz: “Kompozisyondaki bu alışılmadık kelime nedir? Şu veya bu kavanozda daha az koruyucu, boya ve aroma arttırıcı var mı? Son kullanma tarihi geçti mi? Bu arada, burada nerede listeleniyor? Tek kelimeyle, bazen kafamda çok fazla soru var, ancak Vladimir'de böyle bir gastronomik alışveriş sınavına hala bir alternatif var. Ve zamanla, yavaş yavaş ufkunu genişletir.
Rozmarin çiftlik mağazası, Suzdal bölgesindeki Ulovo köyünde bulunan kendi çiftliğinden doğal ürünler satan Çaykovski Caddesi'nde birkaç yıldır faaliyet gösteriyor. Ve sadece birkaç ay önce aynı nokta Nizhnyaya Dubrov'da açıldı. Mağazadaki malların çeşitliliğini ve kalitesini değerlendirmek için geçemedik ve uğradık.
Süt ürünleri ile başlayalım. Her şey çiftlikteki hayvanların iyi beslenmesi ve uygun bakımının sonucudur. Sonuç olarak, sabah sağılan taze pastörize edilmemiş inek ve keçi sütü, her gün Rozmarin raflarına sunulmaktadır. Ayrıca kefir, süzme peynir, yoğurt, fermente pişmiş süt, tereyağı, ekşi krema ve çeşitli peynir türleri, bakışlarından gözleri fal taşı gibi açmaktadır. Ve kesinlikle her şeyi tadabilirsiniz. Şahsen benim tarafımdan doğrulandı. Size not: rustik dereotu ile peynir özellikle iyidir!
Dondurulmuş ürünler de ev yapımıdır. Çeşitli iştah açıcı dolgulara sahip vareniki ve mantı el yapımıdır. Tadı tam da büyükannenin kendi yaptığı gibi çıkıyor.
Tatlıya düşkün olanlar için çiftlik dükkanı da gerçek bir cennettir. Marmelat, kurabiye, zencefilli kurabiye, barlar, çikolata. Tek kelimeyle, aralarından seçim yapabileceğiniz çok şey var. Ve figürünüze en az zarar verir. Ve hepsi, şekerleme ürünleri geleneksel bir tarife göre doğal malzemelerden yapıldığı için.
Burada ortak ürünler de var. En önemlisi, doğrulandı. Örneğin, tüm bu lezzetli ve yumuşak ekmek, Biberiye'nin küçük üretiminde bu un temelinde pişirilir. Aroma kelimelerin ötesindedir. Çocukken fırından sıcak bir tuğlayla kucaklaşarak, çıtır bir fıçıda ısırdığı zamanları kim hatırlıyor, anlayacaktır.
