Tavuk ile şenlikli masada basit salatalar. Tavuklu salatalar - tarifler her gün ve tatil için basit ve lezzetlidir. çalı fasulyesi ile

20 hazırlaması kolay, en iyisi ve aynı zamanda orijinal tavuk salatası!

Geleneksel olarak, tavuk salatalarında genellikle göğüs olmak üzere haşlanmış tavuk eti kullanılır. Sarımsak, mantar, peynir, meyve, sebze ve diğer ürünlerle karıştırılır. Tavuk, buzdolabınızdaki hemen hemen her şeyle gittiğinden, orada bol miktarda tavuk salatası var. Bu arada, kafanızı karıştırmamak için, özellikle sizin için, en iyi 20 tavuk salatası kişisel olarak test edildi. Aşağıda 20 yemeğin bir açıklaması bulunmaktadır - bunlardan herhangi birini seçmeniz ve tarife göre bir tavuk salatası hazırlamanız yeterlidir.

Tavuk ve kalamar salatası

İçindekiler: 300 gram tavuk fileto, aynı miktarda Pekin lahanası, bir orta boy dolmalık biber, iki domates, üç küçük kalamar parçası, yoğurt veya ekşi krema, bir elma, limon suyu, tadına göre tuz.

Yemek tarifi: Kalamarları kabuğundan soyun, tuzlu suda kaynatın ve şeritler halinde kesin. Filetoyu da aynı şekilde kaynatın, ancak küçük küpler halinde kesin. Domates, biber ve elma da küpler halinde kesilir, limon suyu serpilir. Çin lahanasını yıkayıp kurulayın, ince doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırıyoruz, tadı tuzu ve ekşi krema veya yoğurt ekliyoruz. Salata hazır.

avokado ve tavuk salatası

İçindekiler: Herhangi bir biçimde 100 gram fileto (haşlanmış veya pişmiş), bir taze salatalık, avokado - 1 adet, elma - 1 adet, 3-4 yemek kaşığı. yoğurt, 2 yemek kaşığı. zeytinyağı, 1 yemek kaşığı. limon suyu ve 100 gram ıspanak.

Yemek tarifi: Tavuk filetoyu kemiklerinden ve derisinden ayırın, parçalara ayırın. Avokado, elma ve salatalığı soyun. Ardından, avokadoyu salatalık ile küçük dilimler halinde kesin, ancak elmayı rendelemek daha iyidir - salata meyve suyuyla daha iyi doyurulur. Pişirmenin sonunda karıştırın ve yoğurtla baharatlayın.

Hawaii tavuk salatası

İçindekiler: 600 gram fileto, 250 gram jambon, aynı miktarda ananas (taze veya konserve fark yok), üç sap taze kereviz, 100 gram kaju fıstığı veya macadamia fıstığı (biraz egzotik), 150 ml mayonez, 60 ml ananas suyu (konserve ananas ise şurup alabilirsiniz), yeşil soğan, 2 çay kaşığı. sirke ve 3 yemek kaşığı. tatmak için bal, tuz ve karabiber.

Yemek tarifi: Haşlanmış tavuk fileto, jambon ve ananas küpler halinde ince doğranmış. Kerevizi yıkayın ve dilimler halinde doğrayın. Yeşil soğanları ve kuruyemişleri doğrayın, tüm malzemeleri karıştırın. Sos için mayonez, ananas suyu (şurup), bal, sirke alın, ayrı bir kapta karıştırın ve salataya ekleyin. Tekrar nazikçe karıştırın.

Tavuk, petrol ve kereviz salatası

İçindekiler: 2 sap taze kereviz, 200 gram haşlanmış tavuk filetosu, 200 gram orta boy petrol, 2 salatalık turşusu, 50 gram mayonez, bir yemek kaşığı hardal, karabiber ve tuz.

Yemek tarifi: Tavuk eti geleneksel olarak küpler halinde kesilir, ince kereviz şeritleri halinde kesilir. Salatalık küpler halinde kesilir ve mantarlar dilimler halinde kesilir. Mantarları yağda kızartın ve diğer malzemelerle karıştırın. Tuz ve biber. Pansuman için mayonezi hardalla karıştırdıktan sonra alın. Sonunda yeşilliklerle süsleyin.

Tavuk ve kırmızı fasulye ile doyurucu salata

İçindekiler: 300 gram tavuk fileto, 2 turşu, 2 haşlanmış patates, 3 haşlanmış yumurta, 1 soğan, 0,5 kutu konserve fasulye, 50 gram mayonez, otlar (maydanoz), biber ve tuz.

Yemek tarifi: Et, yumurta, salatalık ve patates küpler halinde, soğan ise yarım halkalar halinde kesilir. Fasulyelerin tuzlu suyunu boşaltın ve tüm malzemeleri karıştırın, mayonez ile baharatlayın. Parçalara ayırın ve maydanozla süsleyin.

tavuk ve portakal salatası

İçindekiler: 200 gram haşlanmış tavuk göğsü, 1 taze salatalık, 1 demet marul, 1 portakal, yeşil soğan, 2 yemek kaşığı. susam tohumu, 3 yemek kaşığı. zeytinyağı, sarımsak karanfil, 1 yemek kaşığı. ben. soya sosu, 1 tatlı kaşığı hardal (tercihen Dijon), 1 yemek kaşığı. ben. limon suyu, tuz ve karabiber tadı.

Yemek tarifi: Tavuğu ve salatalığı küpler halinde kesin, portakalı soyun, filmi çıkarın ve parçalara ayırın. Yeşil soğanı doğrayın, marulu yıkayın ve parçalara ayırın. Sos için zeytinyağını soya sosu, limon suyu, hardal ve preste sıkılmış sarımsak ile karıştırın. Tüm malzemeleri bu sos ile dökün ve iyice karıştırın. Pişirmenin sonunda, önceden bir tavada kızartılmış susamları ekleyin.

Tavuk ve karnabahar salatası

İçindekiler: 300 gram haşlanmış fileto, 5 adet çeri domates, 100 gram parmesan peyniri, 200 gram karnabahar, 1 diş sarımsak, 50 gram ekşi krema ve aynı miktarda mayonez, tuz ve karabiber.

Yemek tarifi: Filetoyu küçük küpler halinde kesin, domatesleri (zaten küçük oldukları için) 2 parçaya kesin. Sert peyniri (büyük) rendeleyin, tuzlu suda 10-15 dakika kaynattıktan sonra karnabaharı çiçek salkımına ayırın. Sarımsakları bir presten geçirin ve mayonezi ekşi krema ile karıştırın. Tüm malzemeleri karıştırın, servis yapmadan önce sosumuzla tatlandırın ve tuz / karabiber ekleyin.

Tavuk ve mantarlı katmanlı salata

İçindekiler: 300 gram haşlanmış tavuk, 2 haşlanmış yumurta, 200 gram petrol ve aynı miktarda sert peynir, soğan, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 200 gram mayonez.

Yemek tarifi: Yumurtaları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve eti küpler halinde kesin. Mantarları yıkayın, kurutun ve parçalara ayırın. Peynir ayrıca kaba bir rende üzerine rendelenir. Soğanı doğrayın ve yarısı pişene kadar mantarlarla kızartın. Katmanları aşağıdaki sıraya koyun: tavuk (alt), yumurta, soğanlı mantar, peynir (üst), her katmanı mayonezle bulaştırın. Üzerini de rendelenmiş yumurta ve soğanla süsleyin.

Tavuk ve domates salatası

İçindekiler: 400 gram haşlanmış fileto, 4 büyük kırmızı domates, 1 büyük kereviz sapı, 100 gram marul, 1 yemek kaşığı. az yağlı mayonez ve aynı miktarda yoğurt, küçük bir kırmızı soğan.

Yemek tarifi: Domatesleri 8 dilime kesin, ancak sonuna kadar kesmeyin (bu önemlidir!). Fileto geleneksel olarak küpler halinde kesilir, ince doğranmış soğan ve kereviz ile karıştırılır. Mayonezli yoğurt, tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Doğranmış marulu 4 salata kasesine bölün, her birine birer adet açık domates ve üstüne marul koyun.

Greyfurt ve tavuk salatası

İçindekiler: 150 gram haşlanmış tavuk göğsü, 100 gram kuru erik, bir büyük olgun greyfurt, çam fıstığı (1-2 çay kaşığı), mayonez ve tuz.

Yemek tarifi: Tavuk etini küçük parçalar halinde kesin. Erikleri suda iyice durulayın, kaynar su ile dökün ve 15 dakika buharda bırakın. Daha sonra büyük parçalar halinde kesin. Greyfurtu durulayın ve küpler halinde kesin, diğer malzemelerle karıştırın. Mayonez, tuz ve çam fıstığı serpin.

Krutonlu tavuk salatası

İçindekiler: 100 gram tavuk fileto (kızarmış), 1 salatalık, 200 gram yengeç eti, yarım kutu konserve bezelye, 200 gram petrol, 2 yemek kaşığı. bitkisel yağ, 100 gram mayonez, 1 dilim ekmek (tercihen siyah), tuz, otlar.

Yemek tarifi: Bir tavada kızartılmış filetoyu parçalara ayırın. Aynı şekilde mantarları da doğrayıp kızartın. Siyah ekmek küplerini fırında kızartın, yengeç eti ve salatalığı şeritler halinde kesin. Tüm malzemeleri karıştırın, bezelye (tuzlu su olmadan) ekleyin ve mayonezle baharatlayın, tekrar iyice karıştırın.

Tavuk ve makarna ile salata

İçindekiler: 3 su bardağı haşlanmış sebze (herhangi biri), 300 gram haşlanmış tavuk, 200 gram peynir, 500 gram makarna, 1 yemek kaşığı. bitkisel yağ, 2 kereviz sapı. Sosu için ½ su bardağı sıvı yağ, 3-4 yemek kaşığı tarhun sirkesi, yarım çay kaşığı şeker, aynı miktarda kurutulmuş mercanköşk, ¼ çay kaşığı hardal, 1-2 sap arpacık soğanı, maydanoz.

Yemek tarifi:İlk önce makarnayı bir tencerede haşlayın, tadına tuz ve yağ ekleyin. bitmiş
Makarnayı bir kevgir içinde süzün, büyük bir salata kasesine aktarın ve peynir küpleri, tavuk parçaları, sebzeler ve taze kereviz dilimleri ile karıştırın. Sos malzemelerini bir kapta birleştirin ve sosu makarnanın üzerine dökün. Servis yapmadan önce salatayı iyice soğutmanız önerilir.

Pirinç ve Endonezya usulü tavuk salatası

İçindekiler: 300-400 gram kızarmış tavuk göğsü, 300 gram haşlanmış pirinç, kırmızı ve yeşil biber - 1 adet, 100 gram mayonez, 150 gram yoğurt, 2 yemek kaşığı. ketçap, 1 tatlı kaşığı zencefil, 1 dal maydanoz, tuz ve karabiber.

Yemek tarifi: Tatlı biber şeritler halinde kesilir ve bitkisel yağda pişirilir. Filetoyu küpler halinde kesin ve pirinç ve tatlı biberle karıştırın. Yoğurt, mayonez, ketçap, tuz, karabiber ve zencefilden bir sos hazırlayın, salatayı baharatlayın. Servis yapmadan önce maydanozla süsleyin.

Tavuk göğsü ve patlıcan salatası

İçindekiler: 200 gram patlıcan, 100 gram kızarmış tavuk göğsü, 50 gram haşlanmış patates ve aynı miktarda havuç, kızartmak için bitkisel yağ, 1 salatalık, fesleğen ve maydanoz. Pansuman için ekşi krema, yaban turpu, hardal ve limon suyu alın.

Yemek tarifi: Küçük dilimler halinde kesilmiş patlıcan, yağda fesleğen ile güveç. Haşlanmış sebzeleri halka halka doğrayın, yeşillikleri doğrayın, eti ve patatesleri küp şeklinde doğrayın. Servis yapmadan önce sosla karıştırın ve otlar ile süsleyin.

Tavuk ve çilek salatası

İçindekiler: 300 gram tavada kızartılmış tavuk filetosu, 200 gram taze çilek, 100 gram konserve soya filizi, 2 yemek kaşığı. sebze yağı. Pansuman için 1 yemek kaşığı alın. sirke% 3, aynı miktarda soya sosu, 2 yemek kaşığı. zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı öğütülmüş zencefil, öğütülmüş beyaz biber.

Yemek tarifi:Çilekleri ikiye bölün ve fileto, zencefil, soya filizi ile karıştırın. Servis yapmadan önce sosu üzerine dökün, karıştırın ve otlar ile süsleyin.

Beyaz şaraplı tavuk salatası

İçindekiler: 200 gram haşlanmış tavuk, 2 salatalık turşusu, 100 gram petrol, 2 yemek kaşığı. zeytinyağı, 100 gram sek beyaz şarap, taze çekilmiş karabiber, tuz ve maydanoz.

Yemek tarifi: Mantarları kaynatın ve küpler halinde kesin. Salatalıkları ve haşlanmış filetoyu aynı şekilde öğütün. Her şeyi karıştırın, tadına tuz ve karabiber ekleyin, zeytinyağı ile karıştırdıktan sonra şarapla baharatlayın. Servis yapmadan önce kıyılmış maydanoz serptiğinizden emin olun.

Tavuk ve yeşil turp salatası

İçindekiler: 300 gram haşlanmış tavuk fileto, 100 gram yeşil turp, mayonez ve tuz.

Yemek tarifi: Tavuğu ince doğrayın ve geniş bir tabağa koyun. İkinci kata yeşil turp koyun, tuzlayın ve üstüne mayonez dökün. Lezzetli!

Tavuk ve üzümlü klasik salata

İçindekiler: 500 gram tavuk göğsü, haşlanmış ve köri ile kızartılmış, 50-60 gram çekilmiş badem, 200 gram peynir, 4 haşlanmış yumurta, 200 gram mayonez ve 100 gram üzüm.

Yemek tarifi: Sırayla doğranmış tavuk göğsü, rendelenmiş peynir, doğranmış yumurtaları bir salata kasesine koyun. Her katmana badem serpin ve mayonez serpin. Yarıya kesilmiş üzümlerle süsleyin (birbirlerinin üzerine sıkıca serilirler).

Tavuk, mercimek ve brokoli ile sıcak salata

İçindekiler: 125 gram mercimek, 225 gram brokoli, 350 gram füme tavuk göğsü, 1 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı İngiliz hardalı tozu, 2 yemek kaşığı. balzamik sirke, 4 yemek kaşığı. zeytinyağı, 1 soğan.

Yemek tarifi: Mercimek ve brokoliyi haşlayın, lahanayı küçük küçük doğrayın. Başka bir kapta ezilmiş sarımsağı tuz, hardal, sirke ve zeytinyağı ile karıştırın. Soğanı kesin ve 5 dakika yağda kızartın. Brokoli ile tavuk ekleyin ve 2-3 dakika pişirin. Pişirmenin sonunda mercimeklerle karıştırın ve sosu ekleyin.

Ev yapımı tavuk ve ahududu salatası

İçindekiler: 300 gram tavuk eti, 200 gram tatlı biber, 3 adet haşlanmış yumurta, ½ su bardağı ahududu, 1 su bardağı mayonez, tuz.

Yemek tarifi: Kuşun haşlanmış hamurunu öğütün ve şeritler halinde kesin, biberle birleştirin. Dörde bölünmüş yumurtaları ekleyin. Mayonez ile tatlandırın, hafifçe tuzlayın ve meyveleri ekleyin.

Birçok ev hanımının inandığı gibi, herhangi bir tavuk salatasının mutlaka şenlikli bir yemek olmadığını belirtmekte fayda var. Bu salataların çoğu 30-40 dakika içinde hazırlanır, böylece normal bir iş gününde eve yeni dönen ailenizi ve tatile gelen beklenmedik misafirleri lezzetli bir tarifle şımartabilirsiniz.

Tatil için daha önce hiç hazırlanmamış lezzetli bir şeyler pişirmek istiyorum. Veya beklenmedik bir şekilde inen misafirler sizi mutfakta telaşlandırıyor, ne besleyeceğinizi ve şaşırtacağınızı icat etmeniz gerekiyor.

Tavuk fileto salatası her güne uygun bir yemektir. Ama çoğunlukla tatillerde hazırlanır. Tavuk, yumurta, salatalık, domates, bezelye, mısır ve hatta portakal ve avokado gibi hemen hemen her şeyle mükemmel bir şekilde eşleşebilen eşsiz bir malzemedir.

Geleneksel olarak pişirmede tavuk filetosu tuzlu suda kaynatılır, ardından diğer malzemelerle karıştırılır, tercihe bağlı olarak mayonez, ekşi krema, tereyağı veya soslarla desteklenir.

Haşlanmış tavuk değil, örneğin folyoda pişmiş veya tütsülenmiş tavuk eklerseniz, tavuk filetolu salata tamamen farklı tat nitelikleri kazanacaktır.

Tavuk fileto salatası nasıl pişirilir - 15 çeşit

Bu salata gün boyu enerji verecek ve güç verecektir. Ve midede ağırlık hissi olmayacak, çünkü tavuk eti bir diyet yemeği olarak kabul edilir.

İçindekiler:

  • domates - 1 adet.
  • marine edilmiş petrol - 400 gr
  • zeytinyağı - 1 yemek kaşığı
  • konserve salatalık - 3 adet
  • tavuk fileto - 300 gr
  • biber
  • soğan - 1 adet.
  • marul yaprakları - 2-3 adet

Yemek pişirmek:

  1. Salamura mantarları ince doğrayın.
  2. Soğanı halka halka doğruyoruz.
  3. Domatesi dilimleyin.
  4. Tavuk filetoyu dilimler halinde kesin.
  5. Salatalık turşusu da kesilmelidir.
  6. Marul yapraklarını dikkatlice ayırın.
  7. Biber ve tuz tadı, yağ ile baharatlayın.
  8. karıştırıyoruz.

Tavuk salatası, hazırlama hızında uygundur. En fazla zaman harcanan tavuk filetoyu hazır hale getirmektir.

Her sofraya yakışacak salata. Hazırlanması kolay. Ve görünüşü ile misafirler tarafından uzun süre hatırlanacak.

İçindekiler:

  • havuç - 1 adet.
  • patates - 3 adet
  • soğan - 1 adet.
  • pancar - 2 adet
  • tavuk - 400 gr
  • mayonez
  • nar - 1 adet.

Yemek pişirmek:

  1. Patates, havuç, pancar kaynatın.
  2. Tavuk fileto ve soğanı yağda kızartın.
  3. Bir kapta, bitmiş tavuk filetoyu soğanla birleştirin, karıştırın.
  4. Tüm sebzeleri rende üzerine payetle ovuyoruz.
  5. 1 kat: rendelenmiş patatesler halka şeklinde bir tabak üzerine serilir.
  6. Mayonez ile yağlayın.
  7. Daha sonra katman 2: havuçlar, mayonez bulaşmış patateslerin üzerine serilir.
  8. 3. Katman: Tavuk ve soğanı ekleyin.
  9. Mayonez ile ıslatın.
  10. 4 katman: pancarları yerleştirin.
  11. Mayonez ile yağlayın.
  12. Narı temizliyoruz.
  13. Nar taneleri salatası ile süsleyin.
  14. Emprenye için soğukta birkaç saat temizliyoruz.

Salata için beyaz tavuk eti kullanmak daha iyidir. Yumuşaktır ve sulu değildir, diyet kalitelerinde farklılık gösterir.

Sıradan bir aile yemeği için uygun, hatta akşam yemeğinin yerini alabilecek basit bir salata tarifi.

İçindekiler:

  • taze salatalık - 2 adet
  • mayonez
  • salatalık turşusu - 1 adet.
  • domates - 1 adet.
  • olgun avokado - 1 adet.
  • tavuk filetosu - 1 adet.
  • tuz, baharatlar

Yemek pişirmek:

  1. Tavukları küçük küpler halinde kesin.
  2. Salatalık ve domates, avokado da kareler halinde kesilir, tavuğa eklenir.
  3. Tat tercihlerine göre salataya tuz ve baharatlar eklenmelidir.
  4. Mayonez ile baharatlayın, karıştırın.

Mayonez, zeytinyağı ve meyve sirkesi ile yapılan bir sos ile değiştirilebilir.

Mısır, mantar, havuç ve soğanlı tavuk fileto için alışılmadık bir tarif. Herhangi bir gurmeyi şaşırtacak.

İçindekiler:

  • petrol - 300 gr
  • yumurta - 2 adet
  • tavuk fileto - 300 gr
  • soğan - 1 adet.
  • havuç - 1 adet.
  • mısır - 1 kutu
  • mayonez - 1 paket
  • bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı

Yemek pişirmek:

  1. Filetoyu kaynatın, yumurtaları haşlayın.
  2. Soğanı küçük küpler halinde kesin, bir tavaya koyun ve kızartın.
  3. Havuç rendeleyin. yağda kızartmak
  4. Mantarları temizleyin, küpler halinde kesin.
  5. Havuçlara, soğanlara mantar ekleyin, 15 dakika pişirin.
  6. Tuz biber.
  7. Tavuk filetoyu ince doğrayın, mısırı ekleyin.
  8. Yumurtaları rende üzerine sürüyoruz, tüm malzemeleri karıştırıyoruz, mayonezle baharatlıyoruz.

Kızartma sırasında mantarlar meyve suyu salgıladığından ve salatada ilave yağ gerekmediğinden kızartmaya bitkisel yağ ekleyemezsiniz.

Bu salatayı nasıl hazırlayacağınızla ilgili ayrıntılı bir video izleyin:

Süper kolay salata tarifi. Herhangi bir acemi aşçı tarafından hazırlanabilir.

İçindekiler:

  • tavuk filetosu - 450 gr
  • sert peynir - 150 gr
  • petrol - 300 gr
  • çekirdeksiz kuru erik - 100 gr
  • mayonez
  • ceviz - bir avuç
  • soğan - 1 adet.

Yemek pişirmek:

  1. Soğan yarım halkalar halinde kesilir.
  2. Mantarlar daireler halinde kesilir ve hep birlikte kızartılır.
  3. Tavuk filetoyu baharatlarla kaynatın, kuru erik ile birlikte ince doğrayın.
  4. Peyniri rende üzerine rendeleyin.
  5. Malzemeleri karıştırın, mayonez ekleyin.
  6. Yeşilliklerle dilediğiniz gibi süsleyin.

Çocukları tüm aile için salata yapmaya dahil ederseniz, yakında kendi salatalarını yapmaya başlayacaklardır.

Bu salata günlük yemek pişirmek için idealdir.

İçindekiler:

  • sert peynir - 150 gr
  • tavuk fileto - 1 adet
  • Kore havuç - 200 gr
  • yumurta - 4 adet
  • mayonez
  • biber

Yemek pişirmek:

  1. Tavuk filetoyu küçük parçalar halinde kesin.
  2. Peynir, rende üzerinde üç yumurta.
  3. Mayonezinizi kendiniz yapabilirsiniz. Yumurta, bitkisel yağ, tuz, karabiber, limon suyunu bir karıştırıcıda çırpın.
  4. Katmanlar halinde yerleştirin. Önce tavuk eti, ardından mayonezle yağlayın.
  5. Ardından, bir Kore havuç ve yumurta tabakası.
  6. Mayonez ile yağlayın.
  7. Peynir tabakası.

Mayonezi evde kendiniz hazırlarsanız daha doğal ve sağlıklı olur.

Bu salatayı nasıl hazırlayacağınızla ilgili ayrıntılı bir video izleyin:

Salata, varlığı ile herhangi bir tatili süsleyecek. Bu yemek lezzetli ve sıradışı.

İçindekiler:

  • haşlanmış tavuk - 300 gr
  • soğan - 1 adet.
  • küçük havuç - 3 adet
  • elma sirkesi - 1 yemek kaşığı. kaşıklar
  • toz şeker - 1-2 yemek kaşığı. kaşıklar
  • kaynar su - 200 ml.
  • bir kavanozda bezelye - 1 yemek kaşığı.
  • sebze yağı
  • mayonez
  • Kişniş
  • biber

Yemek pişirmek:

  1. Soğan halkalar halinde kesilir.
  2. Üzerine şeker serpin ve sirke ekleyin.
  3. Üzerine kaynar su dökün ve 20 dakika marine etmeye bırakın.
  4. Havuçları rendeleyin ve yağda kızartın.
  5. Tavuğu şeritler halinde kesin, havuçlara ekleyin.
  6. Doğradığınız soğan ve bezelyelerin suyunu süzün, soğanları sıkın ve diğer malzemelerle birlikte bir tabağa alın.
  7. Mayonez ile doldurun.
  8. Tuz, kişniş, karabiber ekleyin, karıştırın. Soğukta demlemek için 30 dakika bekletin.

Böyle bir salata için havuç tatlı değil seçilmelidir.

Adı salatanın kendisi için konuşur. Hafiflik ve ferahlık kelimenin tam anlamıyla her bileşende hissedilir.

İçindekiler:

  • haşlanmış havuç - 3 adet
  • Sert peynir - 200-300 gr
  • Yeşil bezelye - 1 banka
  • soğan - 1 adet
  • Biber - 2 adet
  • mayonez
  • Sirke

Yemek pişirmek:

  1. Soğanı ince doğrayın.
  2. Soğanı sirke ile marine edin, 30 dakika bekletin.
  3. Peyniri ovalayın.
  4. Havuçları küpler halinde kesin.
  5. Biber şeritler halinde kesilir, tohumları ve kuyruğu temizlenir.
  6. Bezelye ekleyin.
  7. Salamura soğanı ekleyin.
  8. Karıştırın, mayonez ile baharatlayın.

Salamura soğanı kuru tutmak ve salataya gereksiz suyunu vermemek için süzgeçten geçirip biraz bastırmanız yeterli.

Bu salatayı nasıl hazırlayacağınızla ilgili ayrıntılı bir video izleyin:

Yeni Yıl için alışılmadık bir salata, hazırlanması kolay.

İçindekiler:

  • tavuk yumurtası - 3-4 adet
  • yengeç çubukları - 150 gr
  • soğan, tercihen tatlı bir çeşittir - 1 adet.
  • mayonez
  • tavuk filetosu - 300 gr.

Yemek pişirmek:

  1. İlk katman - tavuğu küçük küpler halinde kesin ve "Eldivenler" şeklinde bir tabağa koyun.
  2. Biraz mayonez ile yağlayın.
  3. İkinci katman - tatlı soğanı ince doğrayın.
  4. Mayonez ile yağlayın.
  5. Üçüncü katman - yumurtaların tüm sarıları ve bir proteini rendeleyin.
  6. Her şeyi mayonezle kaplıyoruz.
  7. Yengeç çubuklarının kırmızı kısımlarını kesin, yumurtaların üzerine yayın.
  8. Kalan sincapları ovalayın ve kürkü bir eldivenin üzerine koyun.

Mayonez kullanarak eldiveni bir kar tanesi ile süsleyin.

Sıradan malzemeler birleştirildiğinde çok iyi uyum sağlayabilir ve yemeğin tadını daha da artırabilir.

İçindekiler:

  • haşlanmış yumurta - 1 adet.
  • haşlanmış tavuk filetosu - 300 gr
  • mayonez - 100 gr
  • patates - 2-3 adet
  • domates - 2 adet
  • dereotu, karabiber, tat tercihlerine göre tuz

Yemek pişirmek:

  1. Patatesleri bir tavada haşladıktan sonra küp küp doğrayın.
  2. Dilimlenmiş tavuk fileto ve domates.
  3. Tuz, karabiber ekleyin.
  4. Üzerine bir kat tavuk fileto koyun, ardından bir kat patates koyun, tuz ve karabiber ekleyin, dereotu yeşillikleri yayın.
  5. Salatayı mayonez ve üç yumurta ile süsleyin.

Patatesler "kabuğunda" haşlanabilir, bu salataya yeni bir tat katacaktır.

Sebzeler salataya daha fazla hafiflik ve düşük kalorili içerik katacaktır.

İçindekiler:

  • zeytinyağı - 1 yemek kaşığı
  • domates - 3 adet
  • salatalık - 3 adet
  • marul
  • tavuk fileto - 400 gr
  • şarap sirkesi - 3 yemek kaşığı
  • biber
  • Fesleğen yaprakları.

Yemek pişirmek:

  1. Soğanı halkalar halinde kesin, bir tabağa aktarın.
  2. Soğanı şarap sirkesi, zeytinyağı, biber, tuzla marine edin. 20 dakikalığına ayrılıyoruz.
  3. Marul yapraklarını yırtıyoruz.
  4. Tavukları ince şeritler halinde kesin.
  5. Salatalık şeritler halinde kesilir.
  6. Fesleğen yaprakları salataya eklenebilir.
  7. Domatesi dilimler halinde kesin.
  8. Salamura soğanı ve sosu salataya dökün.
  9. karıştırıyoruz.

Tavuğu küçük şeritler halinde kesmek için keskin bir bıçak almanız gerekir. Domatesi bir kasenin üzerine keserek suyunu salatanın içinde tutabilirsiniz.

Bu salatayı nasıl hazırlayacağınızla ilgili ayrıntılı bir video izleyin:

Salata narenciye aromasına sahiptir ve hazırlanması kolaydır. Böyle bir salata için iki tarif var - fındık ve peynirli ve bu malzemeler olmadan daha fazla diyet.

İçindekiler:

  • tavuk filetosu - 500 gr.
  • sert peynir - 100 gr.
  • soğan - yarım
  • ceviz - bir avuç
  • mayonez - tatmak
  • portakal - 1 adet.

Yemek pişirmek:

  1. - Tavuk fileto, ince doğranmış soğan.
  2. - Peyniri rendeleyin.
  3. - Portakalı soyun, küpler halinde kesin, suyunu boşaltın.
  4. - Tüm ürünleri bir tabakta topluyoruz.
  5. - Cevizleri doğrayın.
  6. - Salatayı mayonezle süsleyin, karıştırın. Tuz.

Soğanlar 10 dakika boyunca kabuğu soyulmadan dondurucuya konulabilir, böylece kesildiğinde gözyaşları öne çıkmaz.

Bir başka lezzetli tavuk salatası tarifi.

İçindekiler:

  • peynir - 100 gr
  • tavuk göğsü - 2 adet
  • yumurta - 2 adet
  • marul
  • beyaz kruton - 50 gr
  • mayonez - 150 gr

Yemek pişirmek:

  1. Tavuk filetoyu tuzlu suda 15 dakika haşladıktan sonra ince ince doğrayın.
  2. Sert haşlanmış yumurta, kesin.
  3. Peyniri ovalayın.
  4. Marul yapraklarını ayırın.
  5. Her şeyi karıştırıyoruz, tuzlıyoruz, kruton ekliyoruz, mayonezle baharatlıyoruz.

Salatayı daha iyi ıslatmak için bir gün buzdolabına koyun.

Hafif ve uygun salata sevenler için uygundur.

İçindekiler:

  • tavuk fileto - 350 gr
  • taze salatalık 2-3 adet.
  • acı biber - 1 adet.
  • soya sosu - 3 yemek kaşığı
  • limon suyu - 1-2 yemek kaşığı
  • esmer şeker - 0,5 yemek kaşığı
  • Kişniş
  • susam tohumu - 1 yemek kaşığı

Yemek pişirmek:

  1. Tavuk filetoyu dilimler halinde kesin.
  2. Taze salatalıkları uzun dilimler halinde kesin.
  3. Sosu hazırlayın: soya sosu, şeker, kişniş, limon suyu, susam, tuz, karabiber.
  4. Salatayı karışımla süsleyin.

Bu salatayı hazırlamak kolay, lezzetli ve sindirime çok iyi geliyor. Alışılmadık bir salata sosu sosu, incelik katacaktır.

Lezzetli ve doyurucu bir salata için orijinal tarif.

İçindekiler:

  • füme tavuk - 250 gr
  • salatalık - 2 adet
  • Dereotu
  • biber
  • yumurta - 6 adet
  • mayonez - 5 yemek kaşığı
  • soğanlı kızarmış petrol - 250 gr

Yemek pişirmek:

  1. Füme tavuğu küpler halinde kesin.
  2. Salatalıkları dilimler halinde kesin.
  3. Dereotu kesin.
  4. 6 yumurtayı dik bir şekilde kaynatın, rendeleyin, 4 yemek kaşığı mayonez, karabiber ekleyin.
  5. Karışım.
  6. Katmanlar halinde yerleştirin. İlk katman tavuktur.
  7. İkinci katman yumurta karışımının 1/3'ü kadardır.
  8. Üçüncü katman salatalıktır.
  9. Tuz, dereotu serpin.
  10. Dördüncü - 1/3 yumurta karışımı.
  11. Beşinci katman, soğan veya sıradan salamura petrol ile kızartılmış petroldür.
  12. Altıncı katman mayonezli kalan yumurtalardır.
  13. Üzerine 1 yemek kaşığı mayonez sürün.
  14. Üzerini streç film ile kapatıp 2 saat buzdolabında bekletin.
  15. Üstünü dereotu ile salatalık ve yumurta ile süsleyin.

Afiyet olsun.

Salatayı eşit hale getirmek için hizalama için özel bir form kullanın. Salatayı deforme etmeden yüzüğü çıkarmak için biraz çevirmeniz gerekiyor.

Bu salatayı nasıl hazırlayacağınızla ilgili ayrıntılı bir video izleyin:

Haşlanmış tavuk göğsü salatası, hem şenlikli sofraların hem de günlük tüketimin vazgeçilmez bir yemeğidir. Gerçek şu ki, tavuk eti insan vücudu için gerekli olan birçok besin ve eser element içerir. Ayrıca tavuk eti çok yumuşak ve suludur, bu da içeriğiyle yemeklere eşsiz bir tat verir.

Haşlanmış tavuk göğsü ile salata hazırlarken tavuğun haşlanma yöntemine özellikle dikkat edilmelidir.

Herhangi bir mutfak uzmanı, tavuğun defne yaprağı ve karabiber ilavesiyle tuzlu suda kaynatılması gerektiğini onaylayacaktır. Ayrıca tavuğu et suyundan çıkarmadan soğutmanız tavsiye edilir. O zaman daha sulu ve kokulu olacak.

Tavuk eti, lezzet özellikleri nedeniyle çok çeşitli ürünlerle birleştirilir. Bunlar sadece turşu ve zeytin gibi tuzlu yiyecekler değil, aynı zamanda tatlı olanlardır.

Haşlanmış tavuk göğsü salatası nasıl pişirilir - 15 çeşit

Bu yemek, belirgin bir tada sahip herhangi bir bileşen içermez. İçindeki tüm ürünler hassas ve hafif bir tada sahiptir. Bu yüzden bu salata adını aldı.

İçindekiler:

  • tavuk göğsü - 1 adet.
  • Konserve ananas - 4 su bardağı
  • Konserve mısır - ½ su bardağı
  • Sert peynir - 100 gr.
  • Fındık - ½ su bardağı
  • mayonez - 2 yemek kaşığı. ben.
  • Tuz, maydanoz - tatmak

Yemek pişirmek:

Tavuk göğsüm tamamen pişene kadar kaynatın, soğutun ve liflere ayırın. Ananası orta boy küpler halinde kesin. İnce bir rende üzerinde üç peynir. Fındıkları doğrayalım.

Bir kapta tavuk eti, mısır, ananas, peynir ve kuruyemişleri birleştiriyoruz. Bütün bunları mayonez, tuz ile baharatlayın, ince kıyılmış maydanoz ekleyin ve tekrar karıştırın. Salata hazır.

Salata "Bahar" boşuna değil böyle bir isim aldı. Oldukça hafiftir ve sade bir şekilde çarpıcı bir bahar aromasına sahiptir. İçinde kruton olduğu için ekmeksiz de yiyebilirsiniz.

İçindekiler:

  • Tavuk göğsü - 500 gr.
  • domates - 3 adet.
  • Sert peynir - 150 gr.
  • Konserve kırmızı fasulye - 1 kutu
  • Yeşil salata - 1 demet
  • Mayonez, kraker - tatmak

Yemek pişirmek:

Tavuk göğsünü haşlayın, soğutun ve küçük küpler halinde kesin. Büyük bir rende üzerinde üç peynir. Domatesleri yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. Marul yıkayın, kurutun ve ince doğrayın. Fasulyelerdeki fazla sıvıyı boşaltın.

Tüm malzemeleri tek bir kapta birleştirip mayonez ile baharatlıyoruz. Servis yapmadan önce salatayı ekmek kırıntıları ile serpin.

Aşağıda tarifi verilen salata, sıcacık salataları ifade etmektedir. Çok fazla pişirmeye değmez, çünkü tamamen soğuduğunda tadını kaybeder ve böyle bir salatası ısıtmak da bir seçenek değildir.

İçindekiler:

  • Tavuk göğsü - ½ adet.
  • petrol - 150 gr.
  • Sert peynir - 100 gr.
  • havuç - ½ adet.
  • soğan - 1 adet.
  • Tuz, karabiber, mayonez - tatmak

Yemek pişirmek:

Tavuk göğsünü yumuşayana kadar haşlayın, soğutun ve küçük küpler halinde kesin. Peyniri aynı büyüklükte küpler halinde kesin. Havuç, soğan ve mantarları temizleyip yıkıyoruz. Soğanı ince doğrayın, kaba bir rende üzerinde üç havuç, mantarları küçük küpler halinde kesin. Şimdi havuçlu soğanlar, altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda bir tavada kızartılmalıdır. Sonra onlara mantar ekleyin ve her şeyi 10 dakika daha kızartın. Hazırlanan kızartmayı hafifçe soğutun ve peynir ve tavuğa ekleyin. Her şeyi karıştırın, tuz, karabiber, mayonez ile baharatlayın ve tekrar karıştırın. Afiyet olsun!

Bu salatayı hazırlamak çok kolay. Hostesten istenen tek beceri tavuk göğsünü düzgün şekilde pişirmektir. Fazla pişmiş olmamalı, ancak çiğ de olmamalıdır.

İçindekiler:

  • Tavuk göğsü - 2 adet.
  • Brokoli - 1 adet.
  • Sert peynir - 250 gr.
  • Tuz, mayonez - tatmak

Yemek pişirmek:

Tavuk göğsünü yumuşayana kadar kaynatın, soğutun ve liflere ayırın. Brokoliyi kaynatın, çiçek salkımına ayırın. Kaba rende üzerinde üç peynir. Tüm malzemeleri tek bir kapta birleştiriyoruz, mayonez ve tuzla tatlandırıyoruz. Salata hazır.

Böyle bir puf salatası, derin şeffaf bir tabak anlamına gelen önemsiz bir biçimde servis edilemez.

Normal bir tabak alıp üzerini streç film ile kaplayabilirsiniz. Kapak, plakanın tüm kenarlarından iyi bir film kaynağı olacak şekilde olmalıdır. Salata tamamen şekillendiğinde, fazla film ile örtün ve buzdolabına gönderin. Daha sonra çocuk pasok prensibine göre tabağı ters çevirip salatayı düz bir tabağa koyuyoruz ve streç filmi dikkatlice çıkarıyoruz.

İçindekiler:

  • Tavuk göğsü - 400 gr.
  • Yumurtalar - 4 adet.
  • Taze salatalık - 2 adet.
  • Sert peynir - 100 gr.

Yemek pişirmek:

Tavuk göğsünü haşlayın, soğutun ve liflere ayırın. Yumurtaları tamamen pişene kadar kaynatın. Daha sonra soğutup temizliyoruz. Kaba rende üzerinde üç peynir ve yumurta. Salatalığım ve küçük küpler halinde kesin. Tüm malzemeler hazır olunca salatanın yapımına geçiyoruz. Ürünleri aşağıdaki sırayla yerleştiriyoruz:

İlk katman peynirdir;

İkinci katman yumurtaların yarısıdır;

Üçüncü katman, tuzlu ve biberli ekşi kremadır;

Dördüncü katman salatalıkların yarısıdır;

Beşinci katman ekşi kremadır;

Altıncı katman yarım tavuk etidir;

Yedinci katman, tuzlu ve biberli ekşi kremadır;

Sekizinci katman kalan yumurtadır;

Dokuzuncu katman ekşi kremadır;

Onuncu katman bir salatalıktır;

Onbirinci katman kalan tavuktur;

On ikinci katman, tuz ve karabiber ile ekşi kremadır.

Bitmiş salatayı buzdolabında 2 saat kadar gönderip masaya servis ediyoruz.

Egzotik topraklardaki insanların bizim insanımız için aynı ürünleri tüketmediğini düşünen varsa yanılıyor. Tarifi aşağıda açıklanan salata bunun açık bir teyididir.

İçindekiler:

  • Yeşil salata - ½ demet
  • tavuk göğsü - 1 adet.
  • ceviz - 2 yemek kaşığı. ben.
  • Konserve ananas - 1 kutu
  • mayonez - tatmak

Yemek pişirmek:

Tavuk göğsünü yumuşayana kadar kaynatın, soğutun ve büyük parçalar halinde kesin. Marul yapraklarını yıkayın, kurutun ve yırtın. Ceviz öğütün. Ananası kabaca doğrayın.

Tüm ürünleri bir araya getiriyoruz, mayonezle tatlandırıyoruz ve iyice karıştırıyoruz.

Tavuk göğsü ve pancar sayesinde pancar salatası çok parlak bir görünüme sahiptir. Sarımsak, yaban turpu ve limon suyu sayesinde bu yemek çok baharatlı ama keskin bir tada sahiptir.

İçindekiler:

  • pancar - 2 adet.
  • Tavuk göğsü - ½ adet.
  • Limon suyu - ½ çay kaşığı
  • Sarımsak - 2 diş
  • yaban turpu - 2 çay kaşığı
  • Mayonez, maydanoz - tatmak

Yemek pişirmek:

Tavuk göğsünü tamamen pişene kadar kaynatın, soğutun ve orta boy küpler halinde kesin. Sarımsakları soyun, yıkayın ve ince doğrayın. Pancarları kaynatın, soğutun, temizleyin ve küçük küpler halinde kesin. Yeşilleri yıkayın, kurutun ve ince doğrayın.

Bir kapta pancar, tavuk, sarımsak ve maydanozu birleştiriyoruz. Onlara yaban turpu, limon suyu, mayonez ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Salata yemeye hazır.

Fransızların rafine ve sofistike her şeyin uzmanı olduğu genel olarak kabul edilir. Bu durumda yemek pişirmek bir istisna değildir. Tavuk göğsü ile Fransız salatası, kimseyi kayıtsız bırakmayacak harika bir yemektir.

İçindekiler:

  • Tavuk göğsü - 2 adet.
  • Füme sosis peyniri - 250 gr.
  • Elma - 1 adet.
  • Mayonez - 150 gr.

Yemek pişirmek:

Tavuk göğsünü haşlayıp küçük küpler halinde kesin. Aynı şekilde temiz bir elma kesiyoruz. Büyük bir rende üzerinde üç peynir. Elma, peynir ve tavuğu bir kaba koyun, mayonezle baharatlayın ve karıştırın.

"Gelin" çok yumuşak, havadar ve narin bir salatadır. Bileşimindeki tüm malzemelerin rengi benzerdir, hafiftir, bu da salatayı bir gelin elbisesi gibi gösterir.

İçindekiler:

  • Tavuk fileto - 1 adet.
  • İşlenmiş peynir - 2 adet.
  • Patates - 2 adet.
  • Yumurtalar - 4 adet.
  • mayonez - tatmak

Yemek pişirmek:

Soğanı temizliyoruz, yıkıyoruz, ince ince kıyıyoruz, üzerine 2 çay kaşığı ekliyoruz. şeker, 1 yemek kaşığı. ben. sirke ve kaynar su. Her şeyi karıştırın ve soğanı marine edin. Tavuk filetoyu kaynatın, soğutun ve küçük parçalar halinde kesin. Patatesleri kaynatın, soğutun, soyun ve üç kaba rendeleyin. Yumurtaları kaynatın, soğutun, temizleyin, proteinleri sarılardan ve üçünü ayrı kaplarda ince bir rende üzerine ayırın. Kaba rende üzerinde üç işlenmiş peynir.

Peyniri rendelemeyi kolaylaştırmak için önce 30 dakika buzlukta bekletin.

Şimdi salatayı şekillendirmeye başlayabilirsiniz.

Düz, güzel bir tabakta, hazırlanan malzemeleri aşağıdaki sırayla katmanlar halinde yerleştirin:

İlk katman tavuk etidir;

İkinci katman salamura soğandır;

Üçüncü katman patatestir;

Dördüncü katman tavuk sarısıdır;

Beşinci katman işlenmiş peynirdir;

Altıncı katman yumurta akı.

Her marul tabakasını mayonezle yayın. Bitmiş salatayı birkaç dakika demledikten sonra masaya servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Farklı et türlerinin bir tabakta birleştirilmesi oldukça riskli bir iştir. Aşağıda açıklanan tarifi tam olarak uygularsanız, bu tür özelliklere sahip bir yemek kesinlikle beş puana zarar verecektir.

İçindekiler:

  • domates - 2 adet.
  • jambon - 150 gr.
  • Peynir - 50 gr.
  • Yeşiller - 20 gr.
  • Ekşi krema - 4 yemek kaşığı. ben.
  • tuz - tatmak
  • Salatalık turşusu - 4 adet.
  • Tavuk göğsü - ½ adet.
  • Yumurtalar - 2 adet.

Yemek pişirmek:

Salatalıkları ve domatesleri yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. Tavuk göğsünü yumuşayana kadar haşlayın ve orta büyüklükte küpler halinde kesin. Yumurtaları kaynatın, soğutun ve üç kaba rendeleyin. Jambonu şeritler halinde kesin. İnce bir rende üzerinde üç peynir. Yeşilleri yıkayın, kurutun ve ince doğrayın.

Tüm malzemeleri bir kapta birleştiriyoruz, tuz, ekşi krema ile baharatlıyoruz ve iyice karıştırıyoruz.

Bu yemek, alışılmadık tadı nedeniyle adını aldı. Bu tada ulaşmak ise elma ve sarımsağın birleşimi sayesinde mümkündür. En önemli şey elmanın tatlı ve ekşi bir tada sahip olmasıdır.

İçindekiler:

  • Yumurtalar - 2 adet.
  • Tavuk göğsü - ½ adet.
  • salatalık - 1 adet.
  • Elma - 2 adet.
  • Sarımsak - 3 diş

Yemek pişirmek:

Yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun ve küçük küpler halinde kesin. Salatalığım ve şeritler halinde kesin. Tavuk göğsünü kaynatın, soğutun ve orta boy küpler halinde kesin. Elmaları yıkayın, soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Şimdi tüm bu malzemeleri bir kapta birleştiriyoruz, karıştırıyoruz, onlara doğranmış sarımsakları ekliyoruz, mayonezle baharatlıyoruz ve tekrar karıştırıyoruz. Salata hazır.

Tavuk etinin sebzelerle iyi gittiğini bütün ev hanımları bilir. Hem sebzelerin hem de tavuğun bulunduğu birçok farklı tarifin olması oldukça doğal. Aşağıdaki tarif, bunun canlı bir teyididir.

İçindekiler:

  • Pekin lahanası - 300 gr.
  • tatlı biber - 1 adet.
  • Sarımsak - 2 diş
  • Bitkisel yağ - 20 ml.
  • Tavuk filetosu - 200 gr.
  • Tuz, karabiber, ekşi krema - tatmak
  • Limon suyu - 5 ml.

Yemek pişirmek:

Lahanayı yıkayın, kurutun ve ince şeritler halinde kesin. Biberleri ve elmaları yıkayın, çekirdeklerini çıkarın, şeritler halinde kesin ve limon suyuyla dökün. Sarımsakları soyun, doğrayın ve altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda kızartın. Tavuk etini yumuşayana kadar kaynatın, soğutun, büyük şeritler halinde kesin ve ardından yağa ve sarımsağa daldırın.

Tüm malzemeleri bir kapta birleştiriyoruz, ekşi krema, tuz, karabiber ile tatlandırıyoruz ve iyice karıştırıyoruz.

Tavuk göğsü ve fasulyeli salata oldukça doyurucu ve baharatlı bir tada sahiptir. Bu nedenle, güçlü alkollü içecekler içerecek şenlikli masa için güvenle hazırlanabilir.

İçindekiler:

  • Tavuk göğsü - 600 gr.
  • Konserve fasulye - 400 gr.
  • Salatalık turşusu - 200 gr.
  • Ceviz - 50 gr.
  • soya sosu - 2 yemek kaşığı. ben.
  • Yeşil soğan, tuz, karabiber, bitkisel yağ - tatmak

Yemek pişirmek:

Tavuk göğsünü haşlayın, soğutun ve iri parçalar halinde kesin. Somunları mikrodalgada kurutun ve orta büyüklükte öğütün. Salatalıklarım ve yarım daireler halinde kesin. Fasulyelerden fazla sıvıyı boşaltın. Soğanı yıkayın, kurutun ve ince doğrayın. Şimdi tüm bu malzemeleri derin bir kapta birleştiriyoruz. Şimdi hepsini soya sosu ve bitkisel yağ ile baharatlayın. Her şeyi iyice karıştırın ve ardından kendi zevkinize göre tuz ve karabiber ekleyin. Salata tekrar karıştırılarak servis edilmelidir.

Ailenizi ve arkadaşlarınızı şaşırtmak istiyorsanız, aşağıda tarifi açıklanan bir yemeği güvenle hazırlayabilirsiniz. Haşlanmış tavuklu çilekler kesinlikle alışılmış ürün kombinasyonları değildir ve roka ve balzamik krema salataya eşsiz bir tat verecektir.

İçindekiler:

  • Tavuk göğsü - 200 gr.
  • Roka - 50 gr.
  • Iceberg marul - 300 gr.
  • çilek - 100 gr.
  • Zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. ben.
  • Kıyılmış badem - 20 gr.
  • Balzamik krema - 20 gr.

Yemek pişirmek:

Tavuk göğsünü haşlayın ve liflere ayırın. Çilekleri yıkayın ve saplarını çıkarın. Roka ve marulu yıkayıp kurulayın.

Her tabağa bir marul yaprağı koyuyoruz ve içine tavuk eti, çilek, roka ve kıyılmış badem koyuyoruz. Daha sonra bu ürünleri zeytinyağı ve balzamik krema ile doldurup iyice karıştırıyoruz. Afiyet olsun!

Tavuk ve kuru erik salatası, çeşitli tarifleri olan iyi bilinen bir yemektir. Bunlardan biri aşağıda açıklanmıştır.

İçindekiler:

  • Yumurtalar - 3 adet.
  • Tavuk göğsü - ½ adet.
  • Peynir - 100 gr.
  • Elma - 1 adet.
  • Çekirdeksiz kuru erik - 70 gr.
  • Ceviz - 50 gr.
  • soğan - 1 kafa
  • mayonez - tatmak

Yemek pişirmek:

Tavuğu kaynatın, soğutun ve küçük küpler halinde kesin. Soğanı temizliyoruz, yıkıyoruz, ince ince doğrayıp kaynar su ile haşlıyoruz. Elmayı soyun ve küpler halinde kesin. Yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun ve küçük küpler halinde kesin. İnce bir rende üzerinde üç peynir. Benim kuru erik ve küçük küpler halinde kesin. Fındıkları doğrayalım.

Mutfak halkasında, ürünleri aşağıdaki sırayla katmanlar halinde yerleştirin:

İlk katman tavuk etidir;

İkinci katman bir soğandır;

Üçüncü katman bir elmadır;

Dördüncü katman yumurtadır;

Beşinci katman kuru erik;

Altıncı katman peynirdir;

Yedinci katman fındıktır.

Her marul tabakasını mayonezle kaplıyoruz ve ıslanması için birkaç saat buzdolabına gönderiyoruz.

Tavuk salatası en popüler et salatalarından biridir. Tavuk salatası, tavuk etinin çabuk pişmesi, çok uygun fiyatlı olması ve birçok ürünle iyi gitmesi nedeniyle pek çok kişi tarafından sevilir. Bu nedenle, bir tavuk salatası tarifi her zaman arzu edilir ve alakalı olacaktır. Ve birçok lezzetli tavuk salatası, diğer şeylerin yanı sıra, kadın figürüne minimum düzeyde zarar verir. Bu anlamda tavuklu hafif bir salata, yeri doldurulamaz.

Tavuk salatası yapamayacağınızı söylemek zor. İçindekiler listesindeki bir tavuk salatası tarifi sebze, meyve, mantar, ekmek, kruton, çeşitli soslar ve soslar içerebilir. Örneğin, meyve salataları yapmak için tavuk kullanılabilir.

tavuk ve ananas salatası, kuru erik ve tavuk salatası, üzüm ve tavuk salatası, tavuk ve portakal salatası, avokado ve tavuk salatası, tavuk ve elma salatası. Ananaslı tavuk salatası, zaten türün klasiği olarak kabul edilebilecek bir tarif. Ananaslı tavuk salatası, ananaslı tavuk salatası, tavuklu ananas salatası - ne dersen de yine lezzetli olacak. Tavuk ve sebze salatası tarifleri daha az değildir: tavuk ve salatalık salatası, tavuk ve fasulye salatası, tavuk biber salatası, Kore havuçlu tavuk salatası, roka ve tavuk salatası, tavuk ve kereviz salatası, tavuk salatası ve lahana, tavuk ve domates salatası , tavuk ve mısır salatası. Tavuk salatası mantar içerebilir. Tavuklu mantar salatası çeşitli mantarlarla yapılır. Mantarları seviyorsanız, tavuk ve mantarlı bir salata, örneğin tavuk ve petrol salatası, tavuk göğsü ve marine edilmiş mantarlardan salata tarifi yaptığınızdan emin olun.

Tavuklu salataları hazırlamak için tavuk tariflerinde çeşitli tavuk eti, tavuk sakatatı kullanılır. Tavuk göğsü salatası tarifi, tavuk ciğer salatası, tavuk kalp salatası, tavuk fileto salatası, tavuk mide salatası gibi tavuk salatası pişirme konusunda gerçekten geniş bir seçeneğiniz var. Tavuk fileto salataları ve tavuk göğsü salataları en popüler tarifler. Tavuk salataları ayrıca hayal gücünüzü, özgünlüğünüzü, hatta mizah anlayışınızı göstermenize izin verir. Dedikleri gibi, sevilen birinin kalbini kazanmak için tavuk kalp salatası yapın! Ayrıca tavuklu salatayı hazırlamadan önce, sıcak tavuk salatası mı yoksa soğuk tavuk mu tercih ettiğinize göre tarif seçilmelidir. tavuk salatası. Ilık ise sıcacık tavuk ciğer salatası, bir nevi sıcak tavuk fileto salatası, tavuk kalp salatası, tavuk göğsü salatası yapabilirsiniz. Tavuk salatası için et hemen hemen her şekilde hazırlanır. Çoğu zaman haşlanmış tavuklu salata yaparlar. Sadece haşlanmış tavuk salatası değil, tavuk eti de ızgara yapılabilir. Ayrıca füme tavuk salatası popülerdir. Füme tavuk salatası tarifi de cezbedicidir çünkü tavuk eti zaten bunun için pişirilir. Bu nedenle, hızlı bir şekilde füme tavuk göğsü salatası, kuru erik ile füme tavuk salatası, füme tavuk ve ananas salatası, füme tavuk göğsü ve mantar salatası, füme tavuk ile ayçiçeği salatası hazırlayabilirsiniz.

Haşlanmış tavuklu salata, kirieshki ve tavuklu salata, tavuklu ve krutonlu salata, tavuklu ve peynirli salata, kuru erikli tavuk salatası gibi tavuklu basit salatalar vardır. Tavuk salatası tarifi daha karmaşık olabilir, bu tavuklu puf salatası, tavuklu mantar salatası, füme tavuklu puf salatası, tavuklu gözleme salatası, hassas tavuk salatası veya yumuşak tavuk salatası, tavuklu kaplumbağa salatası, obur salatası Tavuk. Karmaşık bir tavuk salatası en iyi, fotoğraflı tavuk salatası tarifleri veya fotoğraflı tavuk salatası olarak etiketlenmiş tarifler kullanılarak hazırlanır.

Tüm tavuk eti salataları, bağımsız doyurucu yemekler olarak işlev görebilir. Onlara hem haşlanmış, hem kızartılmış hem de tütsülenmiş göğüs ekleyebilirsiniz. Ve zaten ek ürünler olarak koyabilirsiniz: mantarlar, kuru erik, nar, ananas, dolmalık biber, mısır, peynir - başka bir deyişle, bu etin tadını doğru bir şekilde vurgulayan çok çeşitli farklı ürünler.

Bu salataları taze yemek en iyisidir çünkü bir süre bekledikten sonra eşsiz lezzetlerini ve çekiciliğini kaybederler. Ancak bu salataların sahip olduğu en önemli avantaj, hem şenlikli masayı hem de günlük menüyü iyi bir şekilde tamamlıyorlar.


İçindekiler:

  • tavuk göğsü - 1 adet.
  • konserve ananas - 1 kutu
  • tavuk yumurtası - 1 adet.
  • sert peynir - 150 gr
  • mayonez - tatmak.

Pişirme metodu:

Öncelikle tavuk göğsü ve yumurtayı pişene kadar kaynatın. Daha sonra tavuğu küçük parçalara ayırın ve ilk katı derin bir kaba koyun. Ve mayonezle yağlayın.



Ardından ince dilimlenmiş ananasları yayın.


Ve üzerine rendelenmiş sert peynir serpin.


Ve tekrar ince bir mayonez tabakasıyla yağlayın.


Sonra her şeyi bir katmanda tekrarlıyoruz, aynı sırayla ve en üstte merkezde bütün bir ananas çemberi yerleştiriyoruz ve hafifçe rendelenmiş yumurta serpiyoruz. Yemek hazır, sağlığınıza yiyin.

Kolay Tavuk Salatası Tarifi


İçindekiler:

  • Çin lahanası - 300 gr
  • tatlı kırmızı biber - 1 adet.
  • elma - 2 adet
  • tavuk fileto - 200 gr
  • sarımsak - 2 diş
  • doğal yoğurt - 130 ml
  • Dijon hardalı - 2 çay kaşığı
  • limon suyu - 2 yemek kaşığı. ben
  • hardal balı - 15 gr
  • tatmak için biber ve tuz.

Pişirme metodu:

Tüm sebze ve meyveleri suda yıkadıktan sonra lahana yapraklarını ince şeritler halinde kesiyoruz.



Daha sonra sarımsağı temizleyip bıçakla yoğurup bir tavada sıvı yağda kızartıyoruz. Şimdi bu sarımsağı tavadan alıp içine küçük küçük doğranmış tavuk filetosunu koyuyoruz ve ara sıra karıştırarak orta ateşte açık altın rengine getiriyoruz.


Şimdi tavuk hazır olunca diğer ürünlere kaydırıp yoğurdu, hardalı, balı, tuzu, karabiberi tadına göre ekleyip iyice karıştırıyoruz.


Salata servise hazır!

Tavuk göğsü ve petrol ile salata


İçindekiler:

  • petrol - 0,5 kg
  • soğan - 1 adet.
  • tavuk göğsü - 1 adet.
  • salatalık - 2 adet
  • yumurta - 2 adet
  • salamura mısır - 1 kutu
  • bitkisel yağ - kızartmak için
  • tatmak için biber ve tuz.

Pişirme metodu:

İlk önce tavuk ve yumurtaları haşlayın. Bu arada mantarları temizleyip doğramamız ve ardından bir tavada bitkisel yağda kızartmamız gerekiyor. Soğanı temizliyoruz ve ayrıca kızarana kadar kızartıyoruz.


Salatalığı yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. Haşlanmış tavuk eti ve yumurtalar da küçük kareler halinde doğranır.



Daha sonra doğradığımız tüm ürünleri bir salata kasesinde birleştiriyoruz, bir kutu sıvısız mısır konservesini ekliyoruz, tuz ve karabiberi atmayı ve mayonez ile tatlandırmayı unutmayın. Her şeyi iyice karıştırın ve yarım saat buzdolabına gönderin.

Tavuk göğsü ve kuru erik ile orijinal salata


İçindekiler:

  • Tavuk fileto - 200 gr
  • kuru erik - 8-10 adet
  • ceviz - 50 gr
  • maydanoz - demet
  • sarımsak - 2 diş
  • limon - 1/2 adet
  • mayonez - 2-3 yemek kaşığı. ben
  • tatmak için biber ve tuz.

Pişirme metodu:

Tavuk filetoyu kaynatın, soğumaya bırakın ve küçük küpler halinde kesin.


Erikleri ılık suda yıkayın ve şeritler halinde kesin.


Ardından cevizleri, otları ve sarımsağı doğrayın. Doğranmış tüm malzemeleri derin bir kaseye aktarıyoruz, limon suyu serpiyoruz, tadına tuz ve karabiber ekliyoruz ve her şeyi mayonezle baharatlıyoruz.


İyice karıştırın ve yemeğimiz hazır. Sağlık için yiyin!

Tavuk göğsü, taze salatalık ve yumurta salatası


İçindekiler:

  • Füme tavuk göğsü - 200 gr
  • tavuk yumurtası - 4 adet
  • konserve mısır - 1 kutu
  • taze salatalık - 2 adet
  • soğan - 1 adet.
  • sirke - 4 yemek kaşığı. ben
  • mayonez - tatmak
  • maydanoz yeşillikleri - bir demet.

Pişirme metodu:

Yemek pişirmek için ihtiyacımız olan tüm gerekli ürünleri hazırlıyoruz. Yumurtalar haşlanır, soğutulur ve temizlenir. Salatalıkları soğanla birlikte yıkayıp temizleyin.

İlk önce soğanı küçük küpler halinde kesin, bir tabağa koyun, sirke ekleyin ve tamamen suyla kaplanacak şekilde kaynar su dökün.


Şimdi bir kutu mısır açıyoruz, içindeki sıvıyı boşaltıyoruz ve derin bir kaba aktarıyoruz. Tavuk etini küçük parçalara ayırın ve mısıra aktarın.


Ardından, salatalığı küçük küpler halinde ve aynı boyutta yumurtalar halinde kesin. Doğradığımız soğanları soğuk suda yıkayıp tüm malzemeleri bir kapta harmanlıyoruz. Mayonez ile tatlandırın, gerekirse tuzlayın ve iyice karıştırın.


Buzdolabına alıp 1 saat demlenmesine izin veriyoruz. Sonra ailemizi ve arkadaşlarımızı tedavi ediyoruz.

tavuk göğsü ve mısır salatası nasıl yapılır


İçindekiler:

  • Tavuk göğsü - 250 gr
  • yumurta - 3 adet
  • taze salatalık - 1 adet.
  • konserve mısır - 1 kutu
  • mayonez - 3 yemek kaşığı. ben
  • maydanoz yeşillikleri - 1 dal
  • tuz - tatmak.

Pişirme metodu:

Tavuğu ve yumurtaları kaynatın, ardından hafifçe soğumaya bırakın. Tavukları ince ince kıyın ve kenara alın.

Yumurtaları temizliyoruz ve üçünden ikisini özel bir yumurta kesici veya bıçakla ince ince kıyıyoruz. Önce salatalığı yıkayın ve ardından ince şeritler halinde kesin.

Konserve mısırı açarız, içindeki tüm sıvıyı boşaltırız ve mısırın kendisini bir kaseye aktarırız. Orada tüm doğranmış malzemeleri ekliyoruz, tadı tuzu ve mayonezi koyuyoruz.


Her şeyi iyice karıştırın, bir salata kasesine koyun, uzunlamasına üç parçaya bölünmüş bir yumurta, maydanoz yaprakları ile süsleyin ve soğuması için buzdolabına koyun. Ardından masaya servis ediyoruz.

Tavuk ve mantarlı salata


İçindekiler:

  • tavuk göğsü - 1 adet.
  • patates - 2 adet
  • havuç - 1 adet.
  • soğan - 1 adet.
  • yumurta - 3 adet
  • salamura petrol - 250 gr
  • sert peynir - 300 gr
  • mayonez - 200 gr
  • bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. ben
  • tuz - tatmak.

Pişirme metodu:

Öncelikle tavukları ve patatesleri yumuşayana kadar pişmeye bırakıyoruz. Bu arada, pişerken havuçları yıkayın, soyun ve kaba bir rende üzerine sürün. Bitkisel yağda bir tavada hafifçe kızartın.


Şimdi soğanı temizliyoruz, ince yarım halkalar halinde kesiyoruz, tavaya havuçlara aktarıyoruz ve yumuşayana kadar kızartıyoruz.


Daha sonra haşlanmış tavuk soğuduktan sonra küçük kareler halinde kesin.


Şimdi salatayı toplamaya başlayalım ve bunun için bir salata kasesi veya derin bir kase alıp mayonezle yağladığımız ilk kata tavuk parçalarını koymamız gerekiyor.


Bir sonraki katman kavrulmuş sebzeleri düzenler.


Şimdi, patatesler henüz soyulmadıysa, soyun, kaba bir rende üzerine sürün, kızartmanın üzerine koyun ve mayonezin üzerine dökün.


Bir sonraki katı mantar turşusu ile yayın, rendelenmiş yumurta serpin ve mayonezle yağlayın.


Sadece üstüne rendelenmiş peynir serpmek ve bitmiş salatası üç saat buzdolabına koymak, böylece düzgün bir şekilde demlenmesi için kalır.

Tavuk göğsü ve fasulye ile hafif salata

İçindekiler:

  • Tavuk göğsü - 300 gr
  • konserve fasulye - 1 kutu
  • yumurta - 2 adet
  • mayonez - 2-3 yemek kaşığı. ben
  • Çavdar ekmeği.

Pişirme metodu:

Bir kutu fasulye açın ve sıvıyla birlikte derin bir kaba aktarın.

Tavuk göğsünü tuzlu suda pişene kadar haşlayın, soğutun, küçük parçalar halinde kesin ve fasulyelere ekleyin.

Şimdi mayonez ekleyin, karıştırın ve uygun bir salata kasesine aktarın.

Yumurtaları kaynatın, kabuklarını soyun ve beyazını ve sarısını ayrı ayrı karelere bölün. Salataya önce protein, sonra yumurta sarısı serpin ve servis yapın.

Tavuk ve Kore havuçlu salata (video)

Afiyet olsun!!!

Sorularım var?

Yazım hatası bildir

Editörlerimize gönderilecek metin: