Labākās desertu receptes ar fotogrāfijām. Vienkāršas receptes nesalīdzināmu desertu pagatavošanai steigā

Neviena brīvdiena neiztikt bez garšīgi deserti. Plānojot svētku mielastu, steidzamies uz veikalu, lai iegādātos svētku desertu. Un iemācīties pagatavot patiesi gardus desertus ir gandrīz katras īstas saimnieces sapnis. Galu galā jūs piekritīsit, cik jauki ir likt likmes svētku galds gardākie deserti, kurus esat pagatavojuši paši, nevis iegādājušies veikalā. Vai ne? Ticiet man, desertu gatavošana nepavisam nav grūta, bet vienkārša un patīkama. Šī apakškategorija pastāv tieši tāpēc, lai jūs iemācītos bez lielām grūtībām pagatavot gardu desertu. Šajā apakškategorijā ir atrodamas receptes, kā pagatavot visgaršīgākos, garšīgākos, oriģinālākos un neparastākos desertus. Šeit var atrast receptes, kā pagatavot gardus un vienkāršus desertus, ātri un garšīgus desertus, kā arī vienkāršus un gardus desertus. Izmantojot tik daudzveidīgus desertus, kas ir atlasīti šajā apakškategorijā, ikviens varēs izvēlēties desertu savai gaumei un gadījumam. Vai tas būtu deserts ikdienas ēdienkartei, dzimšanas diena, bērnu svētki vai kādi citi svētki. Šajā apakškategorijā ir deserti visiem gadījumiem. Šeit ir arī garšīgi deserti ar fotogrāfijām. Desertu receptes ar fotogrāfijām palīdzēs ne tikai ēdiena gatavošanā, bet arī deserta dekorēšanā un pasniegšanā. Lielākā daļa oriģinālas idejas apkalpošanu varat aizņemties, lai pārsteigtu viesus un mīļos. Izvēlieties savas iecienītākās receptes gardiem desertiem un noteikti mēģiniet tos pagatavot. Galu galā garšīgi deserti tiek pagatavoti diezgan ātri un vienkārši. Tagad jūs zināt, kā pagatavot gardu desertu, lai ātri sāktu gatavošanas procesu, lai pēc kāda laika iepriecinātu un pārsteigtu ģimeni un draugus ar savām kulinārijas prasmēm.

08.01.2019

Putu kūkas ar spoguļglazūru

Sastāvdaļas: ola, cukurs, milti, vanilīns, jāņogu biezenis, želatīns, krējums, ūdens, kakao

Pat vienkāršas biskvīta kūkas izskatīsies karaliski šiki, ja tās dekorēsi ar spoguļglazūru. Kā pagatavot tik izsmalcinātu desertu, skatiet mūsu meistarklasē.
Sastāvdaļas:
Biskvītam:
- 2 olas;
- 60 grami cukura;
- 60 grami kviešu miltu;
- vanilīns pēc garšas.

Jāņogu putām:
- 150 gr jāņogu biezenis;
- 50 grami cukura;
- 8 grami želatīna;
- 30-35% tauku krējums.

Spoguļa glazūrai:
- 70 ml ūdens;
- 90 grami cukura;
- 30 grami kakao;
- 6 grami želatīna;
- 65 ml bieza krējuma (33%).

Impregnēšanai:
- 50 grami cukura;
- 60 ml ūdens.

02.01.2019

Zemeņu tiramisu

Sastāvdaļas: cepumi, siers, krējums, dzeltenums, cukurs, zemenes, šokolāde, kakao

Tiramisu var pagatavot ne tikai pēc klasiskās receptes. Šis deserts ir ļoti interesants ar zemenēm. Izmēģiniet to mājās un pārliecinieties paši! Turklāt recepte zemeņu tiramisu diezgan nesarežģīti.

Sastāvdaļas:
- 12 cepumi "Savoyardi";
- 250 gr Mascarpone siera;
- 200 gr krējums 33%;
- 3 olu dzeltenumi;
- 140 g smalkā granulētā cukura;
- 200 gr svaigas zemenes;
- 50 gr tumšās šokolādes;
- 15 g kakao pulvera (pēc izvēles)

30.11.2018

Indijas saldais Burfi, kas izgatavots no piena pulvera

Sastāvdaļas: sviests, cukurs, skābs krējums, piena pulveris, rieksti, vanilīns

Šodien mēs iemācīsimies pagatavot ļoti gardu indiešu desertu - Burfi. Recepte ir vienkārša. Pat cilvēks, kas ir tālu no ēdiena gatavošanas, var pagatavot ēdienu.

Sastāvdaļas:

- 100 grami sviesta,
- 100 grami cukura,
- 120 ml. skābais krējums
- 250 grami piena pulvera,
- 5 valrieksti,
- Vanilīns uz naža gala.

23.07.2018

Želejas kūka "Izsists stikls"

Sastāvdaļas:želeja, skābs krējums, cukurs, želatīns, ūdens, vanilīns, persiks, piparmētru lapiņa

Un mājās jūs varat ļoti ātri pagatavot šo garšīgo Broken Glass želejas kūku. Recepte ir ļoti vienkārša. Kūka garšo pārsteidzoši.

Sastāvdaļas:

- 3 iepakojumi želejas,
- 600 ml. skābais krējums
- 100-130 grami cukura,
- 15 grami želatīna,
- 60 ml. auksts ūdens
- vaniļas ekstrakta,
- persiki,
- piparmētru lapas.

30.06.2018

skābā krējuma želeja

Sastāvdaļas: skābs krējums, cukurs, vanilīns, ūdens, želatīns

Skābā krējuma želeju pagatavot ir ļoti vienkārši. To sagatavot ir diezgan vienkārši. Tas veido gardu saldu desertu.

Sastāvdaļas:

- 400 grami skāba krējuma;
- 100 grami cukura;
- 1 tējk vaniļas cukurs;
- 150 ml. ūdens;
- 20 grami želatīna.

30.05.2018

Zemeņu želeja ar želatīnu

Sastāvdaļas: zemenes, cukurs, želatīns

Pagatavo ziemai ļoti garšīgu un viegli pagatavojamu zemeņu ķīseli, kas nav jāvāra.

Sastāvdaļas:

- 500 grami zemeņu,
- 300 grami cukura,
- 20 grami želatīna.

21.05.2018

Tiramisu bez olām ar krējumu un maskarponi

Sastāvdaļas: biskvīts, siers, krējums, cukurs, kakao, šķidrums, banāns, kafija, piparmētra

Tiramisu ir ļoti garšīgs deserts, ko varu pagatavot pati mājās. Es iesaku to izdarīt arī jums, jo šim nolūkam es aprakstīju detalizētu tā pagatavošanas recepti.

Sastāvdaļas:

- 200 grami biskvīta cepumu;
- 300 grami Mascarpone krējuma siera;
- 150 ml. krējums;
- 50 grami pūdercukura;
- 25 grami kakao;
- 30 ml. liķieris "Amaretto";
- 1 banāns;
- kafija;
- cukurs;
- piparmētra.

10.05.2018

Ceriņu saldējums

Sastāvdaļas: ceriņi, citrons, banāns, medus

Iesaku nogaršot ļoti garšīgu neparastu ceriņu saldējumu. Recepte ir ļoti vienkārša un pietiekami ātra.

Sastāvdaļas:

- sauja ceriņu,
- puse citrona
- 1 banāns,
- 1 ēd.k medus.

03.05.2018

Garšīgs delikāts deserts Sīkums

Sastāvdaļas: ola, milti, cukurs, piens, cepamais pulveris, sviests, krāsviela, krējums, šķidrums, apelsīns, rieksts, dekorēšana

Visticamāk, jūs nekad neesat mēģinājis šo desertu. Un, ja viņi mēģināja, viņi to negatavoja mājās. Tātad, šodien es jums pastāstīšu, kā ātri un vienkārši pagatavot sīkumu.

Sastāvdaļas:

- 1 ola,
- 4 ēdamkarotes milti,
- 2 ēdamkarotes pūdercukurs
- 50 ml. piens,
- 1 tējk cepamais pulveris
- 25 grami sviesta,
- nedaudz sarkanas pārtikas krāsvielas,
- 250 ml. krējums,
- 30 grami pūdercukura,
- 25 ml. alkohols,
- puse apelsīna
- 50 grami riekstu,
- pilieni,
- šokolāde,
- konditorejas izstrādājumu pildījums,
- kokosriekstu skaidas.

24.04.2018

Melleņu liesais saldējums

Sastāvdaļas: mellenes, cukurs, ūdens, laims

Ļoti bieži savam paštaisītajam gatavoju gardu ogu saldējumu. Šodien iesaku nogaršot ļoti garšīgu liesu saldējumu ar mellenēm un laimu.

Sastāvdaļas:

- 200 grami melleņu,
- 70 grami cukura,
- 100 grami ūdens,
- puse laima

23.04.2018

gudra kūka

Sastāvdaļas: piens, ola, cukurs, milti, sviests, ūdens, vanilīns

Nesen izmēģināju gudru kūku un biju patīkami pārsteigta par tās garšu. Šodien es jums sīki aprakstīju recepti šīs gardās kūkas pagatavošanai.

Sastāvdaļas:

- 500 ml. piens,
- 4 olas,
- 150 grami cukura,
- 115 grami miltu,
- 125 grami sviesta,
- 1 ēd.k ūdens,
- vanilīna šķipsniņa.

08.04.2018

Kūka ar želeju un augļiem

Sastāvdaļas:želeja, banāns, kivi, apelsīns, ūdens

Vienkāršai un gardai augļu želejas kūkai vajadzētu patikt daudziem, īpaši tiem, kam patīk želeja un viegli deserti. Skatiet mūsu jauna recepte ar fotogrāfiju.

Par recepti:
- 2 iepakojumi želejas,
- viens banāns
- viens kivi
- viens apelsīns,
- divas glāzes ūdens.

07.04.2018

Suflē "Putna piens"

Sastāvdaļas: olbaltumvielas, cukurs, želatīns, ūdens

Izmēģiniet šo ļoti garšīgo putnu piena suflē. Es jums detalizēti aprakstīju recepti, tāpēc jums nebūs nekādu problēmu ar gatavošanu.

Sastāvdaļas:

- olu baltumi - 2 gab.,
- želatīns - 10 grami,
- ūdens - 35 ml.,
- cukurs - puse glāzes.

06.04.2018

Šokolādes desa no cepumiem ar iebiezināto pienu

Sastāvdaļas: cepumi, zemesrieksti, piens, sviests, kakao, iebiezinātais piens, cukurs

Šokolādes desa ir vienkāršs, bet ļoti garšīgs deserts bez cepšanas. Tas ir viegli pagatavojams, vienmēr izrādās un būs īsti svētki jūsu bērniem! Jā, noteikti, pieaugušie neatteiks no šī garduma gredzena.

Sastāvdaļas:
- 350 gr smilšu kūkas cepumi;
- 80-100 grami zemesriekstu;
- 150 ml piena;
- 50 gr sviesta;
- 1-2 ēdamkarotes kakao;
- 3-4 ēdamkarotes kondensētais piens;
- 2-3 ēdamkarotes pūdercukura.

31.03.2018

Jūlijas Vysotskas bezē

Sastāvdaļas: olbaltumvielas, cukurs, etiķis, sāls, vanilīns

Šodien cepeškrāsnī gatavosim ļoti garšīgu desertu un olu baltumus. Šo desertu sauc par bezē.

Sastāvdaļas:

- 4 olu baltumi,
- 240 grami pūdercukura,
- 2 tējk baltvīna etiķis,
- šķipsniņa jūras sāls
- 1 tējk vaniļas ekstrakta.

Dažkārt pēc brokastīm vai pusdienām gribas kaut ko garšīgu, saldu, ar ko palutināt sevi vai savu ģimeni. Iegādātie cepumi un saldumi neizraisa nekādu interesi, tie ar laiku kļūst garlaicīgi, un nav vēlmes pusi dienas cept pīrāgus. Problēma tiek atrisināta vienkārši: jūs varat pagatavot smalkus mājās gatavotus desertus, pavadot tam ļoti maz laika. Kārumi mājās izrādīsies ļoti garšīgi, saldi, gaisīgi, un tiem tiek tērēts maz ēdiena.

Receptes, kā gatavot mājās ātrie deserti, daudzi ir izgudroti. Mājsaimnieces izmanto svaigas vai saldētas ogas, biezpienu, krējumu, šokolādi, sulas. Ļoti ātri var izcept kastroli, kūku, pagatavot kokteili, augļu salāti ik. Galvenais ir nebaidīties eksperimentēt virtuvē, lai pārsteigtu savu ģimeni ar gardu cienastu.

Augļu un ogu desertu receptes

Gardi deserti tiek gatavoti no svaigām ogām, sasmalcinātiem augļiem. Tie ir ne tikai saldi, maigi, bet arī ļoti noderīgi. Īpaši viegli tos ir pagatavot vasarā, kad raža ir nogatavojusies. Šādu kārumu pagatavošana aizņem tikai 10-15 minūtes. Parasti krējumu, saldējumu, skābo krējumu pievieno ogām vai apelsīnu, ābolu, kivi gabaliņiem.

Augļu desertus ir viegli pagatavot salātu veidā, sagriežot gabaliņos ābolus, kivi, bumbieri, banānu un sajaucot ar jogurtu vai skābo krējumu. Šādus salātus labāk pārnest vāzē uz kājas, glāzē, pirms pasniegšanas atdzesēt ledusskapja plauktā. Ja vēlaties kaut ko oriģinālu, interesantu, jums vajadzētu parādīt iztēli.

Piemēram, šeit ir daži garšīgi našķi ar krējumu un saldējumu:

Jums būs nepieciešams:

• glāze svaigi mazgātu zemeņu;
• krējuma kārba;
• sauja sasmalcinātu riekstu apkaisīšanai.

Ēdienu gatavošana:

1. Uz deserta apakštasītēm vai klaipa šķēlītēm ar spirāli uzspaida nedaudz krējuma, virsū liek ogas.
2. Atkārtojiet procedūru vēlreiz, uzlieciet pa virsu lielu zemeni.
3. Cienastu pārkaisa ar maltiem riekstiem, var ņemt zemesriekstus, valriekstus.

Padomi:

1. Zemeņu vietā var izmantot avenes, kazenes, banāna šķēles, kivi.
2. Ziemā svaigas ogas ir viegli aizstāt ar konservētām vai ievārījumu.
3. Klaipiņa gabaliņus vispirms var apcept tosterī un atdzesēt, tā būs vēl garšīgāk.

Jums būs nepieciešams:

• glāze sarkano vai upeņu, var ieliet jauktas ogas;
• glāze aveņu vai kazenes, der arī zemenes;
• glāze mīksta biezpiena;
• glāze bieza krējuma;
• 4 ēdamkarotes cukura;
• karote medus

Ēdienu gatavošana:

1. Lielāko daļu ogu samaļ ar blenderi, sajauc ar cukuru.
2. Sakuļ krējumu ar mikseri vai blenderi līdz putām, pievieno biezpienu, vēlreiz samaisa.
3. Jebkuru veidni vai trauku ieziež ar šķidru medu, kārtām izklāj biezpiena krēmu un ogu biezeni, sajauc ar karoti, lai iegūtu skaistu rakstu.
4. Virsū uzber atlikušās veselās ogas, liek saldētavā.

Padomi:

1. Svaigas ogas var aizstāt, ņemot biezu ievārījumu. Šajā gadījumā smiltis nepievienojam, saldējums tik un tā sanāks salds.
2. Ja vēlas, saldējumu var pārkaisīt ar sasmalcinātiem riekstiem, krēmam pievienot vanilīnu.

Desertu receptes tējai

Desertus var pagatavot pēc vienkāršām receptēm, izmantojot cepumus vai gatavus cepumus. Šajos gadījumos pietiek ar krēma pagatavošanu no sviesta, krējuma vai ogām. Dažām mājsaimniecēm pat izdodas izcept kūciņas mikroviļņu krāsnī, pārsteidzot mājiniekus ar to pagatavošanas ātrumu un smalko garšu. Arī šādiem cepšanas produktiem ir nepieciešams nedaudz laika.

Jums būs nepieciešams:

• 4 ēdamkarotes miltu, cukura, piena;
• 2 ēdamkarotes kakao pulvera, augu eļļas;
• ola;
• krējums un zemenes, ķirši dekorēšanai;
• soda un vanilīns uz tējkarotes gala.

Ēdienu gatavošana:

1. Visas sastāvdaļas sajauc ar dakšiņu.
2. Silikona veidni ieziež ar eļļu, lai mīkla nelīp, lej tajā maisījumu.
3. Ielieciet mikroviļņu krāsnī maksimālā temperatūra, pagatavojiet 3 minūtes.
4. Izņemam, ņemam ārā, pārgriežam gareniski uz pusēm.
5. Vidū un virsū iespiež krēmu, liek zemeņu vai ķiršu.

Padomi:

1. Ja veidņu nav, šo kūku var cept jebkurā krūzē, platā krūzē, bļodā.
2. Dekorēšanai var izmantot krējuma vietā saldo krējumu, rīvētu šokolādi, vaniļas cukuru vai pulveri.

Jums būs nepieciešams:

• gatavs iepakojums biskvīta kūkas, vienkārša vai šokolāde;
• paciņa sviesta un burciņa iebiezinātā piena krējumam, tāfelīte šokolādes;
• sukādes vai rieksti kūkas dekorēšanai.

Ēdienu gatavošana:

1. Vispirms pagatavojam krēmu. Mīksto sviestu un iebiezināto pienu sakuļ ar mikseri blīvā masā, atdzesē.
2. Tad jums ir nepieciešams izkausēt šokolādi.
3. Kūkas izņemam no iepakojuma, parasti ir 3. Ieeļļojiet katru krēmu, pēc tam šokolādi, lieciet vienu virs otra.
4. Virsū liek atlikušo krēmu, sānus pārziež ar šķidro šokolādi.
5. Kūku dekorējam ar cukurotiem augļiem vai sasmalcinātām riekstu skaidiņām.

Padomi:

1. Kūku var dekorēt ar augļu gabaliņiem, ogām, šokolādes vietā ņem biezu apelsīnu vai zemeņu ievārījumu.
2. Lai kūka izskatītos glītāka, krēms jāizspiež caur konditorejas šļirci, maisiņu.

Vasarā, karstumā, forši kokteiļi būs lielisks atvēsinošs dzēriens mājās. Šādi deserti patiks bērniem un daudziem pieaugušajiem. Pamatā parasti ir saldējums, krējums, jogurts vai piens. Ar augļiem un ogām tiek panāktas dažādas garšas.

Šeit ir dažas vienkāršas mājās gatavotu kokteiļu receptes:

Banānu kokteilis

• glāze auksta piena;
• banāns;
• karote cukura;
• 2 ēdamkarotes mīksta biezpiena.

Visu sajaucam ar blenderi, banānu iepriekš sagriežam gabaliņos. Lej augstā glāzē, dzer caur salmiņu.

Zemeņu kokteilis

• glāze krēmīga saldējuma;
• glāze piena;
• glāze zemeņu.

Visu sajaucam ar blenderi, lejam glāzēs, dekorējam ar ogām un ledus kubiņu virsū.

Jogurta un augļu kokteilis

• glāze piena;
• glāze augļu jogurta;
• 4 karotes saldējuma;
• sauja jebkuru ogu: zemenes, avenes;
• banāns;
• kivi.

Banānu un kivi sagriež gabaliņos, tad visus produktus sajauc ar blenderi. Ielejiet glāzē, izrotājiet malu ar kivi, ogu apli.

Padomi:

1. Var nopirkt jebkuras garšas saldējumu, pat šokolādi.
2. Kokteiļus ieteicams dekorēt ar augļu šķēlītēm, ogām, pārkaisa ar rīvētu šokolādi, kokosriekstu skaidiņām.

Desertu idejas bērniem

Bērnu desertiem jābūt ar saldu garšu, skaistu dizainu. To pagatavošanai jāizmanto dažāda veida saldējums, krējums, nogatavojušās ogas, šokolāde.

Šeit ir daži vienkārši deserti bērniem:

Jums būs nepieciešams:

• piena šokolādes tāfelīte;
• nogatavojušās lielas zemenes.

Ēdienu gatavošana:

1. Vispirms šokolādi vajag salauzt gabaliņos, izkausēt mikroviļņu krāsnī.
2. Pēc tam katru ogu līdz pusei iemērciet šokolādē, turiet, lai liekā notecētu.
3. Tagad var likt uz šķīvja, pagaidīt, kamēr sacietēs.

Padomi:

1. Ērtības labad katru ogu var stādīt uz zobu bakstāmā, lai nesasmērētu pirkstus.
2. Piena produktu vietā jūs varat izkausēt Baltā šokolāde, tad apviļā ogas kokosriekstu skaidiņās.

Jums būs nepieciešams:

• 200 grami saldējuma, derēs jebkurš;
• pusglāze dažādu ogu;
• augļu šķīvis;
• ievārījums.

Ēdienu gatavošana:

1. Saldējumu no lielas kastes liekam vāzēs pa porcijām.
2. Pārlej ar jebkuru ievārījumu, ievārījumu.
3. Dekorē ar augļu gabaliņiem, svaigām ogām.

Padomi:

1. Svaigu vietā jūs varat ņemt augļus no kompotiem.
2. Saldējumu labāk smērēt ar karstu karoti, lai to var veidot bumbiņu, ovālu.

Visas šīs desertu receptes ir ļoti vienkāršas, viegli pagatavojamas, aizņem maz laika. No šāda kāruma neatteiksies ne bērni, ne pieaugušie. Jūs varat tos pagatavot ļoti ātri, ja nav nekā deserta vai vajadzētu ierasties negaidītiem viesiem. Katrs cienasts tiek pagatavots ne vairāk kā 15 minūtes, un garša ir salda, maiga, garšīga.

Puiši, mēs ieliekam šajā vietnē savu dvēseli. Paldies par to
par šī skaistuma atklāšanu. Paldies par iedvesmu un zosādu.
Pievienojieties mums plkst Facebook un Saskarsmē ar

Nacionālie ēdieni ir vissvarīgākā jebkuras valsts kultūras un tradīciju sastāvdaļa. Piekrītiet, ka neviens ceļojums nav pabeigts bez vietējās virtuves degustācijas. Reizēm neticami garšīgs, brīžiem dīvains vai neparasts mums šis ēdiens atspoguļo cilvēku identitāti un garu.

Indijas barfi ar kokosriekstu un pienu

Jums būs nepieciešams:

• 50 g sviesta (mīkstināts)
• 100 g sausa piena
• 2 ēd.k. l. pūdercukurs
• 1 tējk biezs krējums
• 150 g iebiezinātā piena
• 100 g rīvētu kokosriekstu
• 100 g riekstu sortiments

Ēdienu gatavošana:

1. Vispirms pagatavosim piena barfi: dziļā bļodā sajauciet piena pulveri, mīkstu sviests un pūdercukuru.
2. Rieksti ir jāsadrupina ar blenderi mazās drumstalās. Un kopā ar krējumu pievieno kopējai masai.
3. Visu samaisa un liek “mīklu” uz 10 minūtēm aukstumā.
4. Kokosriekstu barfi pagatavošanai apvienojiet iebiezināto pienu un kokosriekstu skaidiņas. Mēs sajaucam. Pēc tam masu liek uz pusstundu aukstumā. Skaidrām jābūt piesātinātām ar iebiezinātu pienu.
5. Pēc 10 minūtēm no piena masas veidojam tāda paša izmēra bumbiņas, un tad piešķiram tām kubisku formu. Masa izrādās ļoti plastiska, kas ļauj veidot jebkuras vienkāršas formas figūras.
6. No kokosriekstu masas izrullējam nelielas bumbiņas, apviļājam atlikušajās kokosriekstu skaidiņās.
7. Uz šķīvja liek kokosriekstu un piena barfi. Ja vēlaties, pārkaisiet ar Indijas riekstiem un priežu riekstiem.

Augļu zefīrs - tradicionāls krievu saldums

Jums būs nepieciešams:

• 1 kg plūmju
• ½ glāzes granulēta cukura

Ēdienu gatavošana:

1. Nomazgājiet plūmes, nosusiniet, pārgrieziet uz pusēm un izņemiet kauliņus. Plūmju pusītes izklājam uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamentu, un 20 minūtes nosūta uz cepeškrāsni, kas uzkarsēta līdz 170–180 grādiem (atkarībā no plūmju lieluma).
2. Izņemiet plūmes no cepeškrāsns, ļaujiet tām nedaudz atdzist un ar blenderi sasmalciniet līdz gludai. Pievienojiet granulētu cukuru. Rūpīgi samaisiet.
3. Cepešpannu izklājam ar pergamentu vai silikona paklājiņu un ar lāpstiņu vienmērīgā apmēram 5 mm biezā kārtā izklājam plūmju biezeni. Liekam cepeškrāsnī, uzkarsētā līdz 60-70 grādiem, uz 6-8 stundām, līdz zefīrs ir pilnībā izžuvis un gluds.
4. Uzmanīgi izņem zefīru no pergamenta, sagriež strēmelītēs un sagriež ruļļos. Ilgstošai uzglabāšanai ielieciet burkā un cieši aizveriet. Vai vienkārši pasteidzieties izmēģināt ar tēju.

Austrālijas Lamington kūka

Jums būs nepieciešams:

Biskvītam:

• 3 olas
• 150 g cukura
• 20 g sviesta
• 150 g miltu
• 1 st. l. cepamais pulveris
• 60 g kartupeļu cietes

Krēmam:

• 100 g sviesta (istabas temperatūra)
• 100 g tumšās šokolādes
• 50 g cukura
• 250 ml piena
• 200 g kokosriekstu skaidiņas apkaisīšanai

Ēdienu gatavošana:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Sakuļ olas līdz putām, tad pievieno cukuru un turpina kult, līdz cukurs pilnībā izšķīdis.
2. Eļļai pievieno 3 ēd.k. l. verdošu ūdeni, tad lej olu maisījumā, turpinot kult.
3. Sagatavotajā olu maisījumā ber izsijātus miltus, cieti un cepamo pulveri. Viegli samaisiet ar lāpstiņu, virzoties uz augšu. Mīklai jāsaglabā pūkaina tekstūra.
4. Gatavo mīklu lej iekšā kvadrātveida forma izklāta ar cepampapīru. Kūku liek cepeškrāsnī cepties uz 30 minūtēm.
5. Koncentrējieties uz savu cepeškrāsni un jebkurā gadījumā pārbaudiet biskvīta gatavību ar koka irbulīti.
6. Gatavo biskvītu atdzesē. Un tad sagriež kvadrātos.
7. Krēmam ūdens peldē izkausē šokolādi ar sviestu, maisot ar koka karoti.
8. Sajauc pienu ar cukuru un nedaudz karsē. Tad pievieno šokolādes masai, noņem no ūdens peldes un liek uz uguns.
9. Maisot vāra, līdz masa sabiezē.
10. Gatavo krēmu lej plašākā šķīvī un ļauj nedaudz atdzist. Atsevišķi sagatavo šķīvi ar kokosriekstu skaidiņām.
11. Biskvīta gabaliņus pa vienam iemērc šokolādes mērcē un pēc tam no visām pusēm vienmērīgi pārklāj ar kokosriekstu skaidiņām. Abas pusītes var savienot ar putukrējumu.
12. Pirms pasniegšanas ļaujiet nostāvēties vismaz 3 stundas.

Saldie vjetnamiešu rullīši

Jums būs nepieciešams:

• 4 rīspapīra loksnes
• 2 banāni
• 2 bumbieri
• 100 g riekstu
• 2 ēd.k. l. medus
• 150 g siera (vēlams mīksts, kas labi sader ar augļiem)

Ēdienu gatavošana:

1. Nomizotos augļus sagriež kubiņos un masai pievieno nelielus siera gabaliņus. Ielieciet medu un samaisiet garšīgs pildījums saldajiem rullīšiem.
2. Uz galda izklāj dažas salvetes. Ielej bļodā auksts ūdens. Uz minūti (vai saskaņā ar rīspapīra norādījumiem) iemērciet loksnes ūdenī.
3. Izklājiet tos uz papīra dvieļiem un ļaujiet tiem nedaudz sēdēt. Pēc pāris minūtēm papīrs kļūs plastmasas.
4. Izklājiet pildījumu un aptiniet rīspapīra augļu ruļļus, kā jums patīk.

Japāņu moči bumbiņas ar saldējumu

Jums būs nepieciešams:

• 4 ēd.k. l. Sahāra
• 3 art. l rīsu milti
• 6 art. l. ūdens
• 150 g saldējuma
• krāso pēc vēlēšanās

Ēdienu gatavošana:

1. Mīcam mīklu. Miltos ar cukuru pievieno 5 ēd.k. l. ūdens.
2. Maisām. Iegūsiet diezgan viendabīgu staipošu masu. Ja vēlaties pievienot krāsu, tagad ir īstais laiks!
3. Ievietojiet mikroviļņu krāsnī tieši uz divām minūtēm, pārklājot ar mitru papīra dvieli. Ņem ārā, pielej vēl vienu karoti ūdens, apmaisa un liek mikroviļņu krāsnī vēl uz minūti, arī apsedzot ar dvieli.
4. Ļaujiet mīklai atdzist, nepārtraukti maisot. Mīklu lieliski veido siltā stāvoklī, un, atdziestot, tā zaudē elastību, tāpēc mēs nekavējoties sākam veidot skulptūru. Pārklāj dēli ar pārtikas plēvi un pārkaisa ar miltiem. Apkaisiet arī rokas ar miltiem. Izņemam nedaudz mīklas, saberžam ar miltiem un veidojam no tās kūkas.
5. Kūkas izmērs ir atkarīgs no pildījuma lieluma. Ideālā gadījumā, jo plānāks ir mīklas slānis, jo labāk. Kūkas iegūst vai nu izstiepjot mīklu, vai uzsitot pa to ar pirkstiem.
6. Kūku centrā liekam saldējumu. Saspiežam malas.
7. Izklājam uz nedaudz ar miltiem pārkaisīta trauka, virsū sadrupinām. Deserts gatavs! (Deserts saldētavā uzglabājas diezgan ilgu laiku, bet labāk to atkārtoti nesaldēt. Ja gaidām ciemiņu ierašanos, 20-30 minūtes iepriekš izņemiet to no saldētavas, lai pildījumam būtu laiks kļūt mīkstam.)

Argentīnas cepumi "Alfajores"

Jums būs nepieciešams:

Pārbaudei:

• 2,5 glāzes miltu
• 1 glāze cietes
• 200 g margarīna
• 3 dzeltenumi
• 3-4 ēd.k. l. Roma
• 2 tējk cepamais pulveris
• 100 g cukura

• 1 bundža vārīta iebiezinātā piena

Dekorēšanai:

• 1 glāze pūdercukura
• sasmalcināti rieksti

Ēdienu gatavošana:

1. Margarīnu samaļ ar cukuru. Pievieno dzeltenumus, rumu (pēc izvēles). Rūpīgi samaisiet. Mēs ieliekam cieti un ieviešam izsijātus miltus ar cepamo pulveri.
2. Mīciet nelipīgu mīklu.
3. Mīklu izrullē apmēram 0,4-0,5 mm. Izgrieziet apļus ar diametru 8 cm.
4. Cep cepeškrāsnī 150 grādos 15-20 minūtes. Uzmanību: cepumus nedrīkst apbrūnināt, pēc atdzesēšanas tie kļūst ļoti trausli.
5. Izņem no krāsns, ļauj atdzist.
6. Ieeļļojiet vienu apli ar plānu kondensētā piena kārtu. Uzlieciet vēl vienu virsū. Sānos apsmērējam ar iebiezināto pienu.
7. Sānus apviļā riekstos (var izmantot arī kokosriekstu skaidiņas). Pārkaisa ar pūdercukuru.

Čehu pelmeņi

Jums būs nepieciešams:

• 1 ola
• 1 st. l. mannas putraimi
• 100 g miltu
• 20 g sviesta
• citrona miziņa
• 3 art. l. Sahāra
• 250 g biezpiena
• 150 g zemenes

Mērcei:

• 250 ml piena
• 1 olas dzeltenums
• 1 st. l. ciete
• 2 ēd.k. l. Sahāra
• 8 g vaniļas cukura

Ēdienu gatavošana:

1. Biezpienā iecilā olu un pievieno mīkstu sviestu. Sajauc.
2. Miltus sajauc ar sāli, cukuru, mannu un miziņu.
3. Biezpienam pievieno sausās sastāvdaļas un samīca mīklu. Ietin pārtikas plēvē un liek ledusskapī uz 1 stundu.
4. Kamēr mīkla atpūšas, pagatavo mērci. Pievienojiet cieti 50 ml piena un labi samaisiet. Ielieciet dzeltenumu. Labi samaisa ar putojamo slotiņu, ielej atlikušo pienu un pievieno visu cukuru.
5. Liek uz vidējas uguns un, visu laiku maisot, neuzvāra, ļauj brūvēt dzeltenumam.
6. Biezpiena mīklu sadala 6-8 daļās, katru daļu samīca kūkā, pa vidu liek sasmalcinātas vai veselas zemenes.
7. Satīt bumbiņā. Dariet to ar pārējo mīklu.
8. Iemet verdošā ūdenī, vāra 1-2 minūtes un, noslēdzot uguni, atstāj klimpas ūdenī uz 10 minūtēm.
9. Pasniedzot bagātīgi pārlej ar vaniļas mērci.

Deserts nav galvenā ēdienreizes sastāvdaļa, bet tā ir nepieciešama. Tieši maltītes beigās pasniegtais saldais ēdiens noslēdz pusdienas vai vakariņas, sniedz sajūtu mazi svētki. Tāpēc neliedziet sev un saviem mīļajiem kādu saldu pārsteigumu, jo īpaši tāpēc, ka tas vienmēr tiek gaidīts ar lielu nepacietību. Tajā pašā laikā nemaz nav nepieciešams gatavot darbietilpīgas un kalorijas kūkas. Viegli augļu deserti un visa veida krēmi - lieliska alternatīva katru dienu.

apelsīnu deserts

Izmēģiniet šo skaisto, vieglo un smalko desertu. Tas ir lieliski piemērots bērnu dzimšanas dienām un Jaunais gads. Lai gan... negaidiet līdz svētkiem, lai palutinātu sevi ar šo vieglo desertu...

Šī ir bērnības recepte. Kūka ļoti garšīga, skaista un smaržīga, ātri un vienkārši pagatavojama. Lielisks kārums pie tējas, var iedot bērnus uz skolu vai paņemt līdzi ceļā...

Ja nepieciešams ātri pagatavot kūku un vēlams bez cepšanas, tad iesaku šo ļoti garšīgo desertu. Kūkai labāk ņemt biskvīta cepumus, bet to var izdarīt ar parastajiem cepumiem....

Pīrāga pagatavošana ir pavisam vienkārša, produkti ir vienkārši un par pieņemamu cenu, bet skaistums un garšīgums ir neparasts. Pasniedz siltu ar putukrējumu...

Šis rullis ir sagatavots no bezrauga mīkla, tā teikt, no vienkāršākajiem un pieejamākajiem produktiem, kas vienmēr atrodas ledusskapī. Iepriecini savus mīļos ar gardu ābolu rullīti...

Starp milzīgo ābolu pīrāgu daudzveidību šis, iespējams, ir visgaršīgākais un maigākais. Apbrīnojama drupanas mīklas, ābolu un maigākā krējuma kombinācija ar vieglu skābenumu...

Šī kūka jau sen ir atrasta pasaules slavu. Braunijai ir pārsteidzoša šokolādes garša un aromāts, un tam ir arī ļoti maiga tekstūra. Deserta pagatavošana ir vienkārša, vienīgais, ka svarīgi to nepāržāvēt cepeškrāsnī...

Pateicoties filmām, visi ir dzirdējuši par amerikāni ābolu pīrāgs, par šo Amerikas kulinārijas simbolu. Jūs varat izmēģināt šo kūku mājās, gatavojot to pēc šīs receptes ...

Šis kastrolis ar ķirbi, biezpienu un rozīnēm izrādās ļoti maigs, pilnīgi netaukains, var pat teikt, ka šīs ir ideālas brokastis vai vakariņas - garšīgas un veselīgas...

Vai vēlaties kaut ko garšīgu, bet lai tas būtu viegli un ātri pagatavojams, turklāt ne pārāk kaloriju? Pēc tam sagatavojiet šo atvērts pīrāgs ar augļiem. Garšīgi, skaisti, veselīgi!

Nutella... tā ir tik garšīga, ka nevar beigt ēst. Un kādus grauzdiņus, cepumus vai kruasānus iegūst ar Nutella! Apskatīsim, kā ātri pagatavot Nutella mājās...

Brīnišķīgs deserts, tik skaists, ka nevar atraut acis! Garša ir vissmalkākā, un pats labākais ir tas, ka kūkā nav pārāk daudz kaloriju, tāpēc varat atļauties gabalu vai pat divus)))

Šie rullīši ir lieliski piemēroti tējai vai kafijai, rullīši tiek pagatavoti ļoti ātri, pamatojoties uz biezpiena mīkla, kā pildījumu ņemam jebkuru ievārījumu vai biezu ievārījumu...

Slavenais franču Tatin tiek gatavots no visvienkāršākajiem un lētākajiem produktiem, un tiek pagatavots pietiekami ātri un ar izciliem rezultātiem. Tāpēc visi viņu tik ļoti mīl...

Izmēģiniet īstu franču kūku ar romantisku nosaukumu Crepeville. Šī kūka gatavota no pankūkām un olu krēma, sanāk tik gaisīga, garšīga un smaržīga...

pudiņš ir nosaukums angļu valodā, Krievijā šo desertu sauca par rīsu baba vai baba. Mēs bieži gatavojām bērniem, un ne tikai, jo pudiņš izrādās garšīgs un veselīgs ...

Iedomājieties gaisīga biskvīta garšu plus gatavu smaržīgo zemeņu garšu un putukrējumu... Tas ir patiešām garšīgi. Šis deserts tiek pagatavots pavisam vienkārši un ātri...

Parasti Broken Glass kūka ir izgatavota no krāsaina želatīna. Tas izrādās skaisti, bet ne noderīgi. Tāpēc es ierosinu želatīnu aizstāt ar konservētiem augļiem. Tas izrādās vēl garšīgāks un bez krāsvielām ...

Zemeņu sezonā savu ģimeni bieži lutinu ar zemeņu pīrāgiem un kūkām. No visām receptēm es dodu priekšroku zemeņu olu krēma kūkai: tā ir maiga, garšīga un skaista, tai ir zems kaloriju saturs ...

Šī ķiršu kūka ir tik skaista un smaržīga, ka to vienkārši nav iespējams nemīlēt. smilšu mīkla apvienojumā ar ķiršiem un skābo krējumu rada neaizmirstamu garšu...

Neviens veikalā iegādāts sīkfails nav salīdzināms ar mājās gatavotas kūkasīpaši ar biezpiena cepumiem. Šo cepumu pagatavošana ir ātra un vienkārša. Sastāvdaļas: biezpiens, milti, cukurs, sviests, ola...

Bērni vienkārši dievina šo kūku, tā ir maiga, gaisīga, ar neaizmirstamu medus aromātu. To ir ļoti viegli pagatavot. Galvenās sastāvdaļas: medus, milti, cukurs, olas, sviests, skābais krējums...

Pagatavojiet šo apbrīnojamo šokolādes desertu, kas piešķirs izsmalcinātību un izsmalcinātību romantiskām vakariņām diviem. Šo pudiņu mēdz dēvēt par mīlestības ēdienu...

Ideāls deserts dzimšanas dienai, jubilejai vai kāzām. Šāda kūka ne tikai priecēs pasākuma varoņus un aicinātos viesus ar savu pārsteidzošo garšu, bet arī uzsvērs šī brīža ekskluzivitāti...

Nav nekā garšīgāka par zemenēm, izņemot varbūt kūku ar smaržīgu zemeņu krēmu. Krējuma pagatavošana ir pavisam vienkārša. Galvenā sastāvdaļa ir svaigas zemenes vai zemeņu ievārījums...

Francijā šo delikatesi sauc par petit choux, tos gatavo ar saldu vai sāļu pildījumu. Pie mums tie vairāk pazīstami kā mazie olu krēmi ar krējumu. Sastāvdaļas: ūdens, milti, sviests, sāls, olas...

Šī kūka sastāv no divām plānām biskvīta kārtām, maigākā olu suflē, un tas viss ir pārklāts ar īstu šokolādes glazūru. Šo desertu var pagatavot mājās...

Palutiniet sevi un savu ģimeni ar šo vienkāršo burkānu kūku. Tas ir garšīgs, mazkaloriju, un jūs nekad neteiksiet, ka tajā ir parastie burkāni. Netici? Paskaties pats...

Lieldienām sagatavojiet maigu un smaržīgu sieru Lieldienām. Atšķirībā no Lieldienu kūkas tā netiek cepta, bet gan pagatavota aukstā veidā. Sastāvdaļas: maigs bezskābs biezpiens, olu dzeltenumi, cukurs, skābais krējums, rozīnes, žāvētas aprikozes...

Cepts biezpiens Lieldienas izceļas ar savu īpašo maigumu un garšu. Izmēģiniet šo oriģinālā recepte. Sastāvdaļas: bezskābs trekns biezpiens, olas, cukurs, milti, krējums, rozīnes, sukādes, sviests...

Šīs vienkāršās kartupeļu formas kūkas ir zināmas ikvienam kopš padomju laikiem, taču līdz pat šai dienai tās ir iemīļotas saldummīļu vidū. To priekšrocība ir tā, ka tie tiek pagatavoti bez cepšanas, ļoti ātri un lēti...

Pagatavojiet šo maģisko pūkaino bezē. Tikai divas sastāvdaļas un neliela pacietība ļaus jums izveidot šo kulinārijas brīnumu. Šie bezeški ir lielisks deserts draugu tikšanās reizei vai lielam svētku mielastam...

Šis skaistais un neparastais bumbieru deserts ir lieliski piemērots romantiskām vakariņām. Vieglais vīna aromāts, kas sajaukts ar garšvielu aromātiem, radīs neatkārtojamu svētku atmosfēru...

Tikai dažu minūšu laikā jūs varat pagatavot neparastu, garšīgu un skaistu desertu. Ideāls risinājums pieņemšanām un ballītēm. Kūkas gatavo no putukrējuma, cepumiem un ...

Pagatavojiet gardu un mazkaloriju desertu no svaigiem ananāsiem. Tagad vari baudīt saldumus un nebaidīties par savu figūru. Turklāt deserts ir tik skaists, ka to var likt uz svētku galda...

Šī vafeļu kūka jūs iepriecinās ne tikai ar sastāvdaļu pieejamību un pagatavošanas vieglumu, bet arī ar savu izsmalcināto garšu. Lieliska kūka gan parastai tējas ballītei, gan svētku galdam...

Tradicionālā šokolādes-riekstu-rozīņu kombinācija jau ir mazliet apnikusi, tāpēc atmetiet standartus un pārsteidziet sevi un savus viesus ar šo neparasto un pārsteidzoši smalko desertu. Recepte ir ļoti vienkārša...

Kopš padomju laikiem šis garšīgais un praktiskais deserts ir atradis tautas mīlestību. Un tā nav nejaušība: tas ir oriģināls un garšīgs, pagatavošana aizņem piecpadsmit minūtes, nav nepieciešams cept cepeškrāsnī. Dalos ar labu recepti...

Vienkāršākais veids, kā izrotāt kūku, ir to pārklāt ar šokolādes glazūru. Es dalos ar ļoti vienkāršu un ātra recepte glazūra. Lai pagatavotu, nepieciešamas tikai divas sastāvdaļas un dažas minūtes...

Nav nekā vieglāka un garšīgāka par krāsnī ceptiem āboliem. Tos var pagatavot ar medu, riekstiem, žāvētiem augļiem un tikai cukuru. Vienmēr un visur tas ir laipni gaidīts ēdiens uz jebkura galda...

Šis itāļu deserts ir slavens ar savu apbrīnojamo garšu, kas apvieno maskarpones siera, kafijas un kakao maigumu. Un viņš iemīlēja faktu, ka to var pagatavot mājās ...

Ja domājat Valentīndienā pagatavot kaut ko garšīgu un oriģinālu, tad izmēģiniet šo saldo sirdi, kas pārklāta ar zemeņu glazūru. Kūka tiek pagatavota ļoti ātri un bez cepeškrāsns....

Tradicionāli Ziemassvētku konditorejas izstrādājumiem pievieno rozīnes, riekstus, garšvielas un marcipānu, bet pa virsu pārkaisa ar saldo pūdercukuru. Neskatoties uz šķietamo sarežģītību, Stollen sagatavošana nav nemaz tik grūta...

Mājas pazīšanas zīme no visiem saldajiem flaniem ir karameles klātbūtne. Tāpēc nav pārsteidzoši, ka šī gardā deserta gatavošanu sāksim ar karameļu gatavošanu ...

Masļeņicā ir nepieciešams gatavot visu veidu ēdienus no pankūkām. Iepriecini sevi un savus mīļos ar šo gardo un neparasto kūku no pankūkām un smalkāko biezpiena pildījumu...

Ļoti vienkārša recepte no, tā teikt, pamatsastāvdaļām, bet rezultāts simtprocentīgs. Starp citu, jūs varat dekorēt kūkas ar jebkuru svaigu vai sukādes augļu. Lieliski piemērots zemenēm un kivi..

Es piedāvāju vairākus neparasta recepte kūka Skudru pūznis. Tas ir izgatavots no saldajiem cepumiem, šokolādes un riekstiem. Tas tiek pagatavots ļoti ātri, izrādās garšīgs, bērni vienkārši priecājas par to un ir gatavi ēst ar karotēm ...

Vai meklējat kaut ko garšīgu un oriģinālu? Pēc tam izmēģiniet šos gardēžu šokolādes banānu braunijus. Nav nejauši, ka šis gardums patīk gan pieaugušajiem, gan bērniem...

Biskvīta kūkas izdošanās ir atkarīga ne tikai no tā, cik labs ir pats biskvīts. Svarīgu lomu spēlē pats krēms. Tieši pildījums padarīs jūsu kūku izsmalcinātu, smalku, unikālu, tas piešķirs akcentu...

Nevienu iegādāto cepumu garšas un maiguma ziņā nevar salīdzināt ar paštaisītu biskvītu. Tāpēc mēs mācāmies cept biskvīta kūkas, un pēc tam izmantojot dažādi pildījumi radīt īstus šedevrus...

Kas gan par dzimšanas dienu, kas gan par svētkiem bez tortes?! Abpusēji izdevīga iespēja ir pagatavot gardu un maigu Napoleona kūku. Šo recepti ir viegli pagatavot un...

Recepte negaidītiem viesiem. Tikai pusstundas laikā jūs pagatavosiet pārsteidzošu kūku. Izmēģiniet to, un jūs pats redzēsit, ka no standarta komplekta jūs varat gatavot garšīga kūkaātri...

olu krēms ir īsts glābiņš gan iesācējiem, gan pieredzējušas mājsaimnieces. Tas ir vienkārši un ātri pagatavots, tā kaloriju saturs ir daudz mazāks nekā sviesta un sviesta krēmu kaloriju saturs...

Šis ir neticami garšīgs un veselīgs deserts mums labāk pazīstami kā augļu salāti, lai gan to īstais nosaukums ir Maķedonija, un tie nāca no tālas, tālas, karstas, karstas Spānijas ...

Šo desertu dažreiz sauc par pudiņu un dažreiz par flanu, taču tas nemaina būtību. Šis deserts ir pagatavots no olām un piena, un tas izrādās neparasti maigs un garšīgs. Kokosriekstu skaidas piešķir pudiņam īpašu garšu...

Kad esat apguvis šokolādes biskvīta kūku gatavošanu, jūs nekad vairs nevēlēsities veikalā pirktu biskvītu. Galu galā kūku cepšana nemaz nav grūta, un cik daudz radošuma kūkas pildīšanai un dekorēšanai ...

Pagatavojiet šo neparasti maigo un gardo biezpiena desertu. Atšķirībā no klasiskā recepte tas tiek pagatavots bez cepšanas. Izmēģiniet to un paši pārliecināsieties, ka šī kūka ir vislielākās uzslavas vērta ...

Šī krēma īstais nosaukums ir Natillas un no spāņu valodas tiek tulkots kā putukrējums. Patiesībā šis deserts vairāk atgādina nevis krējumu, bet gan maigu krēmu. Ne tikai bērni, bet arī pieaugušie viņu vienkārši dievina...

Ja nolēmāt cept kūku desertā, tad pagatavojiet tam šo vieglo un garšīgo skābā krējuma krēmu, pateicoties kuram kūkas kļūs īpaši maigas un garšīgas ...

Garšīgi nenozīmē dārgi. Šai vienkāršajai patiesībai ir grūti nepiekrist. Patiešām, no visizplatītākajiem, pieejamākajiem un lētākajiem produktiem jūs varat pagatavot tādus kulinārijas šedevrus, ka varat norīt mēli. Tas attiecas arī uz desertiem. Tie, kuriem ir salds zobs, piekritīs, ka mājās gatavotie saldumi ir daudz garšīgāki par veikalā nopērkamajiem.

Mēs piedāvājam jums budžeta receptes garšīgiem un ekonomiskiem desertiem.

Lai pagatavotu šo dārgo itāļu desertu, jums nav jātērē daudz naudas tā sastāvdaļu iegādei. Mēs sniegsim recepti tā gardajam un budžeta līdziniekam.

Ēdienu gatavošanai ņem 5 olas. Atdaliet baltumus un dzeltenumus.

Olbaltumvielas jāsajauc ar:

• biezpiens (300 g),
• cukurs (50 g),
• vaniļas pēc garšas.

Mikseris palīdzēs ātri sajaukt maisījumu.

1. Dzeltenumus sajauc ar cukuru (50 g) un arī saputo ar mikseri.
2. 15 ml ūdens uzvāra 3 mazas karotes kafijas.
3. Paņemiet parastu cepumu, iemērciet to kafijā. Sakārtojiet formā.
4. Izklājiet maisījumu ar biezpienu, pēc tam ar olbaltumvielām.
5. Atkārtojiet procedūru.

Jāiznāk vismaz trīs vai četri slāņi.

Visam šim krāšņumam pa virsu uzkaisa kakao.

Gandrīz gatavo tiramisu liek uz pāris stundām aukstumā. Tik gardu cienastu ieteicams pasniegt pie kafijas.

Kūka "Minūte"

Nav brīnums, ka šis deserts ir recepšu saraksta augšgalā. Kā norāda nosaukums, sagatavošana aizņem tikai dažas minūtes.

1. Sakuļ 2 olas.
2. Pamazām pievienojiet glāzi cukura un samaisiet, līdz tas ir pilnībā izšķīdis.
3. Atsevišķā traukā sajauc glāzi miltu, divas lielas ēdamkarotes kakao. Sodu dzēst ar etiķi vai citronu sula un arī pievieno iegūtajam maisījumam. Ielejiet olu un cukura maisījumu.
4. Ielejiet mīklu veidnē un mikroviļņu krāsnī 4 minūtes ar pilnu jaudu.

Kā krējumu varat izmantot iebiezināto pienu, vai arī tam var pievienot sviestu un banānus.

Šo recepti ir ļoti viegli ievērot. Bērni būs īpaši sajūsmā par šo desertu.

1. Izkausē 150 g baltās šokolādes.
2. Sasmalcina 50 g kukurūzas pārslu.
3. Sajauc tos ar 50 g rozīņu.
4. Ielejiet izkausētu šokolādi un samaisiet.
5. No maisījuma veido bumbiņas un liek uz šķīvja, kas izklāta ar foliju.
6. Atstājiet desertu 10 minūtes aukstumā, un gards saldums ir gatavs.

pannas kūkas recepte

Vispirms pagatavojiet krēmu.

1. Sajauc pienu (100 g), olas (2 gab.), Miltus (2 ēdamkarotes). Pievieno cukuru (1 ēd.k.) Un vanilīnu.
2. Rūpīgi sakuļ un liek uz minimālas uguns.
3. Kad krēms kļūst biezs, uguni var izslēgt.
4. Pievienojiet sviestu (200 g) un nedaudz samaisiet masu, izmantojot mikseri.
5. Dodiet tam laiku atdzist.

Tagad sāciet gatavot kūkas.

1. Sajauc iebiezināto pienu (1 bundža) ar olu.
2. Pievieno miltus (puskilogramu), dzēstu sodu.
3. Mīciet mīklu tā, lai tā neliptu pie rokām.
4. Veidojiet kaut ko līdzīgu desai un sadaliet to 7-8 daļās.
5. Veidojiet no tām kūkas, piešķiriet apaļu formu, izmantojot šķīvi.
6. Cepiet kūkas uz pannas līdz zeltaini brūnai.
7. Ieeļļojiet tos ar krējumu un pasniedziet kūku uz galda.

Cepumu kūka

Šķiet, ka pats cepums ir neatkarīgs deserts. Bet no tā var pagatavot desertu, kas nedaudz atgādina leģendāro Kartupeli. Šīs receptes galvenā priekšrocība ir tā, ka kūka tiek pagatavota bez cepšanas.

1. 250 g cepumu (cukurs, "Jubilee", "Uz kafiju") smalki sasmalciniet un pēc tam sasmalciniet ar blenderi vai gaļas mašīnā.
2. Sajauc glāzi cukura un 3 lielas karotes kakao.
3. Pievienojiet tiem pusi glāzes silta piena un samaisiet.
4. Sajauc šo masu ar 100 g gabaliņos sagriezta sviesta.
5. Tagad visu var apvienot ar cepumiem un pievienot riekstus vai sēklas.

Jūs varat izlikt kūku čūskas formā.

Nebaidieties neparasts vārds deserts. Patiesībā tā recepte ir ļoti vienkārša un vienkārša.

1. Sagatavo 4 ābolus, izņem serdi un sagriež vairākos gabalos (vēlams uz pusēm).
2. Cep tos cepeškrāsnī (mikroviļņu krāsnī). Pēc tam noņemiet ādu.
3. Ābolus samīca ar dakšiņu un pievieno medu (3 lielas karotes). Samaisiet.
4. Šajā maisījumā ielaužiet 1 olu.
5. Vēl vienu lielu karoti medus izšķīdina (vēlams ūdens peldē).
6. Cepšanas veidnēs lej medu, virsū liek ābolu maisījumu.
7. Liek uz paplātes ar ūdeni. Būtu labāk, ja tas sasniegtu veidņu vidu.
8. Atstāj uz pusstundu 180 grādos.

Pasniedz arī veidnēs ar garšīgs ievārījums vai ievārījumu.

1. Sagriež gareniski trīs banānus un liek uz cepešpannas.
2. Atsevišķi sajauc 300 g biezpiena, 5 lielas karotes medus, 150 g jogurta un 2 olas.
3. Masu pārlej banāniem.
4. Cep 25 minūtes 180 grādos.

Ir viegli pagatavot ekonomiskus un vienkāršus desertus. Galu galā visvairāk garšīgs ēdiens, kā likums, sastāv no visbiežāk sastopamajām sastāvdaļām.