Konservalangan loviya sho'rva retsepti. konservalangan loviya sho'rva

Fasol deyarli har qanday sabzavot bilan yaxshi ketadi. Va mazali va mazali loviya sho'rvasini, ayniqsa konservalangan loviya tayyorlashdan osonroq narsa yo'q. Bugun loviya sho'rva pishirganimda retseptni fotosurat bilan oldim. Bu "hamma narsasiz" deb ataladigan asosiy retsept: faqat loviya, kartoshka, ba'zi sabzavotlar, pomidor va ziravorlar. Buning asosi sifatida siz suvni bulon bilan almashtirishingiz mumkin - ko'proq qoniqarli variant uchun yog'siz sho'rva, go'sht yoki tovuq uchun sabzavot. Va sizda na tovuq, na go'sht bo'lsa ham, men sizga ularsiz qilishning bir usulini ko'rsataman. Oxirida siz yog'siz sho'rvaning go'shtga aylanishini topasiz. Men sizni darhol ogohlantirgan bo'lsam ham: sehr juda oddiy va ehtimol siz buni juda yaxshi bilasiz.

• 1 litr suv yoki bulon (sizning xohishingizga ko'ra),
• 1 konservalangan loviya
• 2 ta katta kartoshka (yoki 3 ta o'rta)
• 1 ta o'rta kattalikdagi sabzi
• 1 ta kichik piyoz
• 1/3 shirin qizil qalampir
• qovurish uchun o'simlik yog'i,
• 1 choy qoshiq tomat pastasi (yoki 2 ta yangi pomidor yoki o'z sharbatida)
• Ta'mga tuz
• maydalangan qalampir, quritilgan o'tlar, dafna yaprog'i

Konservalangan loviya sho'rvasini qanday tayyorlash mumkin

Sho'rva juda tez pishiriladi. Kichkina mashg'ulot o'tkazamiz bir vaqtning o'zida o'ynash: kartoshka pishirilayotganda, sabzavotlarni pishganicha skovorodkada qovuring. Jarayonni tezlashtirish uchun suvni qaynatish uchun choynakga soling. Bizga bir litr kerak.

Keyingi qadam sabzavotlarni tozalashdir. Ikkita kartoshka, bitta sabzi va bitta piyozni tozalash uchun qancha vaqt ketadi? Besh daqiqa, yetti? Kartoshkani roppa-rosa uch daqiqada tozalaganimni hisoblab chiqdim. Pechkadagi kundalik mashqlar behuda emas edi! Biz kartoshkani kub shaklida kesib tashladik. Bu katta bo'lishi mumkin, u kichikroq bo'lishi mumkin. Men uni kastryulga qo'ydim.

Biz to'ldiramiz issiq suv. Qaynatgandan keyin 10 daqiqa pishirish uchun pechka ustiga qo'yamiz.

Ikkinchi o'choqqa qovurilgan idishni qo'yamiz. O'simlik yog'ini quying. Tozalangan va yuvilgan piyoz etarlicha mayda to'g'ralgan va qovurish uchun yotqizilgan. Yong'in o'rtacha, piyoz biroz oltin rangga ega bo'lishi va mazali hid berishi kerak.

Bu orada, tozalangan sabzi qirg'ichdan o'tkazing. Agar siz meniki kabi somon olishni istasangiz, koreys qirg'ichini sotib oling. Ammo oddiy holatda ham bu juda yoqimli. Biz shirin qalampirni bir xil somonga kesib tashladik, urug'larni olib tashlashni va ichkaridan oq qismlarni kesib olishni unutmaymiz. Har bir narsani qovurilgan idishga soling, piyoz bilan aralashtiring, bir-ikki daqiqa qizdiring, 2-3 osh qoshiq suv quying, qopqog'ini yoping va yumshoq bo'lguncha qaynatib oling - 5-7 daqiqa.

Mening kartoshka va qovurilgan kartoshka bir vaqtning o'zida pishirilgan. Sabzavotlarni kastryulga soling.

Biz loviya pishirishga hojat yo'q, ular konservalangan. men kirdim albatta Men uni oqayotgan suv ostida yuvaman, keyin yirtqichlardan solib qo'yaman.

Bu erda biz bir choy qoshiq tomat pastasi yoki har qanday pomidor sousidan bir osh qoshiq qo'shamiz. Yoki mayda tug'ralgan pomidor.

Aralashtiring, tuz, ziravorlar, qalampir qo'shing. Pechkaga qo'ying va qaynab turgan holga keltiring. O'chirib qo'yish. Dafna yaprog'ini kostryulkalarga soling.

Biz uni idishlarga quyamiz. Yangi o'tlar bilan seping.

Va faqat va'da qilingan hokus pokusni bajarish uchun qoladi. Bu maqsadlar uchun men do'konda butalar ichida pianino bor, yoki, aniqrog'i, ikkita kolbasa, mayda tug'ralgan va skovorodkada qovurilgan.

Biz erimning plastinkasiga kolbasalarning saxiy qismini quyamiz. Va munosib maqtovlarni tinglang.

1. Agar tomat pastangiz nordon bo'lsa, sho'rvaga yarim choy qoshiq shakar qo'shing. Sho'rva shirin bo'lmaydi, lekin shakar kislotani neytrallaydi.
2. Agar siz sho'rva qalinroq tuzilishga ega bo'lishini istasangiz, qovurilgan idishga bir osh qoshiq un qo'shing, aralashtiring va bir daqiqa qizdiring, shundan keyingina qovurilgan sho'rvaga yoyib yuboring.
3. Agar siz loviya sho'rvaning asosiy tarkibiy qismi bo'lganini his qilsangiz, bir emas, ikkita quti qo'shing, chunki ishlab chiqaruvchilar hozir konservadagi loviyaning yarmini suv bilan almashtirish orqali pulni tejashga harakat qilmoqdalar.

easycookschool.com

Konservalangan loviya bilan tovuq sho'rva

Oddiy va juda tez sho'rva ko'plab uy bekalari uchun och oilani issiq mazali kechki ovqat bilan tezda boqish kerak bo'lganda haqiqiy najot bo'lishi mumkin. Sho'rva nafaqat tez, balki juda oddiy tayyorlanadi. Bundan tashqari, uning uchun ingredientlar ancha arzon va shuning uchun har bir uy bekasi retseptdan foydalanishi mumkin. Hatto tajribasiz uy bekalari ham pishirishni engishadi.

Konservalangan loviya va kartoshka bilan tovuq sho'rva

• tovuq filesi- 1-2 dona;
• kartoshka - 3 dona;
• sabzi - 1 dona;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• piyoz - 1 dona;
• tomat pastasi - 2 osh qoshiq;
• zaytun moyi- 1,5 osh qoshiq;
• qalampir aralashmasi - ta'mga;
• tuz - ta'mga;
• maydanoz.

Tovuq filetosini bo'laklarga bo'ling va suv quying, qaynatishga qo'ying. Bu vaqtda sabzi, sarimsoq va piyozni tozalang.

Piyozni kub shaklida kesib oling va sabzini maydalang. Piyoz va sabzi oltin jigarrang bo'lgunga qadar zaytun moyida qovuring, panga mayda tug'ralgan sarimsoq qo'shing.

Sabzavotlar oltin rangga ega bo'lganda, ularga bir oz qalampir aralashmasi, shuningdek tomat pastasi qo'shing. Taxminan bir daqiqa davomida hamma narsani aralashtiring va qovuring.

Kartoshkani tozalang va mayda kubiklarga bo'ling. Tayyorlangan tovuq filetosini bulondan olib tashlang, shuningdek, o'rta kubiklarga bo'ling.

Tovuq va tug'ralgan kartoshkani bulonga yuboring. Keyin qovurilgan sabzavotlarni qo'shing va kartoshka tayyor bo'lgunga qadar sho'rva pishiring. Pishirish oxirida konservalangan loviya qo'shing va sho'rvani tuzlashni unutmang.

Tayyor sho'rvani tug'ralgan o'tlar bilan seping.

Konservalangan loviya va qaynatilgan tuxum bilan tovuq sho'rva

• konservalangan loviya - 1 dona;
• tovuq filesi - 1 dona;
• suv - 1,5 l;
• tuxum - 1 dona;
• yashil piyoz;
• dafna yaprog'i - 1 dona;
• kartoshka - 2 dona;
• tuz - ta'mga;
• arpabodiyon;
• piyoz - 1 dona;
• qalampir - ta'mga.

Tovuq filetosini yuving va idishga soling. To'kib tashlang sovuq suv. Go'shtga tozalangan butun piyoz, shuningdek, yashil arpabodiyon novdasi qo'shing. Qozonni olovga qo'ying. Qaynatganda, ko'pikni olib tashlang va tovuq bulonini past olovda 15 daqiqa davomida pishiring.

Bulyon tayyor bo'lgach, undan piyoz va arpabodiyonni olib tashlang va ularni tashlang. Tovuq filetosini olib tashlang va plastinka ustiga qo'ying. Tug'ralgan kartoshkani issiq bulonga qo'shing. Taxminan 10 daqiqa qaynatib oling.

Bu vaqtda tuxumni qaynatib oling, salqin va o'rta kubiklarga bo'ling. Bir oz sovutilgan go'sht ham kub shaklida kesiladi yoki qo'lda tolalarga bo'linadi.

Konservalangan loviyani sho'rvaga yuboring, undan suyuqlikni to'kib tashlang. Sho'rvani taxminan 5 daqiqa qaynatib oling.

Keyin sho'rvaga tug'ralgan tuxum va tovuq filesi yuboring. Shuningdek, tug'ralgan arpabodiyon va mayda tug'ralgan yashil piyoz qo'shing. Sho'rva biroz qaynab tursin.

Stolda xizmat qilish, agar xohlasangiz, har bir plastinkaga ozgina tug'ralgan sarimsoq qo'shishingiz mumkin.

Konservalangan qizil loviya va pastırma bilan tovuq sho'rva

• piyoz - 2 dona;
• yangi reyhan;
• bekon - 250 gr.;
• sabzi - 2 dona;
• Italiya o'simliklari - ta'mga;
• zaytun moyi;
• tovuq ko'kragi - 2 dona;
• qalampir - ta'mga;
• gilos pomidorlari - 18 dona;
• konservalangan qizil loviya - 1 dona;
• tuz - ta'mga;
• selderey - 1,5 dona;
• tomat pastasi - 2 osh qoshiq.

Piyoz, sabzi va seldereyni mayda kubiklarga kesib oling. Kastryulkada zaytun moyini qizdiring va tug'ralgan sabzavotlarni qo'shing. Sabzavotlarni taxminan 10 daqiqa davomida qovuring.

Tovuqni mayda bo'laklarga kesib oling va engil oltin qobiq paydo bo'lguncha skovorodkada qovuring. Qovurilgan tovuqni, shuningdek, mayda bo'laklarga kesilgan pastırmani sabzavotli panga yuboring. Har bir narsani besh daqiqa davomida qovurishda davom eting.

Endi tuz va ziravorlar qo'shing. Shuningdek, panga tomat pastasini qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring. Fasolni suyuqlik bilan birga panga yuboring.

Sho'rva kerakli mustahkamlikka erishish uchun etarli miqdorda suv qo'shing.

Kastryulning tarkibini qaynatishga keltiring. Tug'ralgan reyhan qo'shing va sho'rvani 10 daqiqa qaynatib oling.

kakprigotovim.ru

Konservalangan loviya sho'rva - boy ta'mga ega samimiy birinchi taom

konservalangan loviya sho'rva yaxshi variant uchun samimiy tushlik shoshqaloqlik bilan. Axir, konservalangan loviya ishlatishning afzalliklari aniq: bu kerak emas uzoq vaqt namlang va qaynatib oling. Idishni ochish va tarkibini sho'rvaga solib qo'yish kifoya.

Konservalangan loviya odatda suv, tuz va shakar, ba'zan tomat pastasi bilan tayyorlanadi. Ko'pincha sotuvda oq va qizil konservalangan loviyalarni topishingiz mumkin. Bunday mahsulotda yangi loviya tarkibidagi foydali komponentlarning 80% gacha saqlanib qolganiga ishoniladi. Va siz bilganingizdek, bu dukkaklilar boy ajoyib tarkib oqsillar, vitaminlar, mikroelementlar va faol moddalar. Fasolni muntazam iste'mol qilish xolesterin darajasini pasaytiradi, tanani tozalaydi, qon tomirlarini mustahkamlaydi va terining holatiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Bundan tashqari, loviya tanadan ortiqcha suyuqlikni olib tashlaydi va shishishni engillashtiradi.

Dukkakli sho'rva yog'siz yoki go'shtli bulonda pishirilishi mumkin. Birinchi variant mos keladi dietali ovqat, ikkinchisi - samimiy va sog'lom tushlikka aylanadi. Barcha turdagi sabzavotlar loviya sho'rva uchun qo'shimcha ingredientlar sifatida ishlatiladi: kartoshka, piyoz, sabzi. Qo'ziqorinlar, füme go'shtlar, ziravorlar va o'tlar qo'shiladi.

Tayyor sho'rva smetana, sarimsoq, yangi o'tlar, krutonlar va krakerlar bilan xizmat qiladi. Achchiqlik uchun qizil achchiq qalampir halqalari qo'shiladi.

Pomidor sousida konservalangan loviya bilan go'shtli sho'rva

Boy ta'mga ega qalin boy sho'rva. Uni tayyorlash uchun go'sht, konservalangan loviya, brokkoli, sabzi, piyoz, kartoshkadan foydalanamiz. Konservalangan fasol tufayli sho'rva quruq loviya ishlatishdan ko'ra tezroq pishiriladi, ular uzoq vaqt davomida namlangan va qaynatilgan bo'lishi kerak. Brokkoli yangi yoki muzlatilgan holda olinishi mumkin. Ta'mga ziravorlar qo'shing, sho'rva pishirish oxirida bir oz mayda tug'ralgan yangi o'tlarni qo'yish yaxshidir.

• pomidordagi loviya - 1 dona;
• suyakdagi cho'chqa go'shti - 1 kg;
• sabzi - 1 dona;
• brokkoli - 800 g (muzlatish mumkin);
• piyoz - 2 dona;
• kartoshka - 3 dona;
• sabzi - 1 dona;
• tuz, dafna yaprog'i, qalampir;
• o'simlik yog'i.

1. Biz go'shtni yuvamiz, suv bilan idishga solamiz. Cho'chqa go'shti tayyor bo'lgunga qadar pishiring, ko'pikni o'z vaqtida olib tashlang. Keyin go'sht bulondan chiqariladi, bo'laklarga bo'linadi. Biz bulyonni filtrlaymiz.
2. Biz sabzavotlarni tozalaymiz, kub shaklida kesib tashlaymiz, piyoz va sabzi mayda to'g'rab olamiz. Qovurilgan o'simlik yog'i. Fasol qo'shing, pomidor sousi bilan birga yoying. Biz ingredientlarni aralashtiramiz. Biz bir necha daqiqa qaynatamiz.
3. Bulyonni qaynatib oling, kartoshka qo'ying, ta'mga tuz, qalampir, ziravorlar qo'shing. Biz 10 daqiqa pishiramiz.
4. Brokkoli gullarini yuving. Sho'rvaga qo'shing. Bu yerga maydalangan go‘shtni ham jo‘natamiz. Aralashtiring, qaynatib oling.
5. Sabzavotli qovurilgan qo'shing, taxminan 3 daqiqa davomida pishiring, pechni o'chiring. Sho'rvani 15 daqiqa qaynatib oling, idishlarga quying.

Sekin pishirgichda konservalangan qizil loviya sho'rva

Bu loviya sho'rvasi sovuq havoda pishirish uchun juda yaxshi - u mukammal isitadi va ko'taradi. Keling, tovuq bulonida tayyorlaylik, buning uchun bizga fileto kerak, lekin siz tovuqning har qanday qismini, masalan, barabanni olishingiz mumkin. Idishning ta'mini boyitish uchun sho'rva qo'shing Bolgar qalampiri, ziravorlar, xushbo'y o'tlar. Bu sho'rva nafaqat konservalangan loviyadan tayyorlanishi mumkin. Yashil podalar ham juda yaxshi, ayniqsa yozgi davr, va quritilgan turli navlar.

• tovuq - 400 g;
• kartoshka - 2 dona;
• qizil loviya - 1 dona;
• pomidor - 2 dona. (yoki tomat pastasi);
• sabzi - 1 dona;
• tuz, qalampir, dafna yaprog'i;
• o'simlik yog'i;
• ko'katlar.

1. Biz tovuqni yuvamiz, bo'laklarga bo'lamiz.
2. Ko'p pishirgichga yog' quying, "Pishirish" rejimini yoqing. Biz go'shtni yoyib, qopqog'i yopiq holda 20 daqiqa davomida qovuramiz, vaqti-vaqti bilan ochamiz va tovuqni aralashtiramiz.
3. Biz sabzavotlarni tozalaymiz, sabzi va piyozni mayda to'g'rab olamiz. Tovuqga qo'shing, xuddi shu rejimda 20 daqiqa davomida pishiring.
4. Pomidor va kartoshkani yuving, kub shaklida kesing.
5. Fasoldan suyuqlikni to'kib tashlang.
6. Qolgan ingredientlarni idishga soling: kartoshka, pomidor, loviya.
7. Qaynayotgan suvni ruxsat etilgan chegaraga, tuzga, qalampirga quying (siz ziravorlarni ta'mga qo'yishingiz mumkin).
8. Biz 2 soat davomida "O'chirish" rejimini faollashtiramiz.
9. Pishirish tugashidan 15 daqiqa oldin qopqog'ini oching, dafna yaprog'i, tug'ralgan o'tlarni qo'shing.
10. Tayyor sho'rvani yangi smetana bilan xizmat qiling.

Konservalangan oq loviya bilan tovuq sho'rva

Bu xushbo'y va samimiy tushlik taom tovuq suvi bilan tayyorlanadi. Sho'rvaning asosiy tarkibiy qismi konservalangan fasol bo'lib, biz oq navlarni tanladik. Bu taom parhez toifasiga kiradi, sho'rva uchun ideal bolalar menyusi. Agar xohlasangiz, muzlatilgan yoki quritilgan loviyadan foydalanishingiz mumkin. Ikkinchisini bir necha soat davomida suvga oldindan namlash kerak va keyin qaynatiladi.

• oq loviya - 1 dona;
• tovuq filesi - 1 dona;
• piyoz - 1 dona;
• tuxum - 1 dona;
• kartoshka - 2 dona;
• yashil piyoz, arpabodiyon;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• Dafna yaprog'i;
• tuz qalampir.

1. Biz filetani yuvamiz, bir piyoz va bir nechta arpabodiyon novdalari bilan pishganicha qaynatamiz, pishirish jarayonida ko'pikni olib tashlaymiz. Tovuqni olib tashlang, salqin va bo'laklarga bo'ling. Dereotu, piyoz olib tashlangan. Biz bulyonni filtrlaymiz.
2. Tuxumni qaynatib oling, salqin, tozalang, kub shaklida kesing.
3. Kartoshkani tozalang, kub shaklida kesing.
4. Sarimsoqni maydalang, ko'katlarni mayda maydalang.
5. Bulyonni qaynatib oling, kartoshka bo'laklarini tashlang. 5 daqiqa pishiring
6. Konservalangan loviya (suyuqliksiz), tug'ralgan tuxum, tug'ralgan fileto, tuz, qalampir qo'shing. Yana qaynatishga keltiring.
7. Biz sho'rvada tug'ralgan ko'katlarni yoyib chiqdik (biz xizmat qilish uchun bir oz qoldiramiz), dafna yaprog'i, 5 daqiqa davomida pishiring.
8. Sho'rvani qismlarga bo'lib xizmat qiling, har bir plastinkaga ozgina tug'ralgan sarimsoq va qolgan o'tlarni qo'shing.

Endi siz fotosurat bilan retsept bo'yicha konservalangan loviya sho'rvasini qanday tayyorlashni bilasiz. Yoqimli ishtaha!

Konservalangan loviya sho'rvasi tez, mazali va juda to'yimli. Ushbu ikkinchi kursni tayyorlash uchun siz qizil va ham foydalanishingiz mumkin oq loviya. Siz go'shtli bulonga asoslangan loviya sho'rvasini tayyorlashingiz mumkin, ammo yog'siz versiyasi ham mazali bo'lib, u erda faqat dukkakli va sabzavotlar ishlatiladi. Konservalangan loviya sho'rvasini qanday mazali pishirishni tajribali oshpazlar aytib berishadi:

• Dudlangan go'shtni loviya sho'rvasiga qo'shish yaxshidir: qovurg'alar, ko'krak, loin, dudlangan qanotlar ham mos keladi. Ushbu mahsulotlar taomga o'ziga xos ta'm va xushbo'ylikni beradi.
• Konservalangan loviya quritilgan loviya bilan almashtirilishi mumkin. Avvaliga bir necha soat davomida suvga namlangan bo'lishi kerak, keyin suyuqlikni to'kib tashlang va loviya pishganicha qaynatiladi.
• Dukkakli sho'rvaning ta'mi ziravorlar tomonidan yaxshi ta'kidlanadi. Dafna barglari, qora qalampir, sarimsoq, yangi yoki quritilgan o'tlardan foydalaning.
• Agar siz sho'rva tayyorlash uchun pomidordan foydalansangiz, avval ularni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va terini olib tashlang - bu taomni yanada yumshoq qiladi.
• Konservalangan loviya tanlashda mahsulot tarkibiga e'tibor bering. Uni tayyorlash uchun faqat tuz, shakar va suv ishlatilsa, turli xil ziravorlar va konservantlar qo'shilmasa yaxshi bo'ladi.
• Yuqori sifatli konservalangan loviya zich tuzilishga ega bo'lishi va parchalanmasligi kerak. Idishdagi suyuqlik, cho'kindi va suspenziyaning bulutli rangi mahsulotni iste'mol qilish uchun xavfli qiladi. Sho'rvaga bunday loviya qo'shishdan bosh tortish yaxshiroqdir.

101eda.ru

Konservalangan qizil loviya sho'rva

Bu sho'rva ko'pincha kechki ovqat uchun birinchi taomni tezda tayyorlashim kerak bo'lganda yordam beradi. Va agar siz sho'rva mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi deb hisoblasangiz, bu retsept shunchaki daftaringizda bo'lishi kerak. Bu, ayniqsa, vegetarianlarga yoqadi, chunki u go'shtsiz tayyorlanadi, sote qilingan sabzavotlar va konservalangan loviya unga to'yinganlik va ta'm beradi.

Veganlarning fikriga ko'ra, loviya tarkibida juda ko'p o'simlik oqsillari mavjud, shuning uchun ular bizning dietamizda go'shtni to'liq almashtirishi mumkin. Men ham o'z mulohazalarimda bunchalik qat'iy bo'lolmayman va o'z fikrimcha qolaman: muvozanatli dietaga rioya qilish va haddan oshmaslik sog'lomroq bo'ladi. Bundan tashqari, bu o'z e'tiqodlariga ko'ra go'sht va sut mahsulotlarini rad etadigan yosh bolalar va homilador ayollarning ratsioniga ham tegishli. Ishonchim komilki, siz buni qadrlaysiz yog'siz sho'rva loviya va qo'ziqorin bilan.

Ammo bunday sho'rva, albatta, hech qanday bahs-munozaraga sabab bo'lmaydi, shuning uchun uni ro'za tutishda ham, ro'za paytida ham eyishingiz mumkin tushirish dietasi. Xo'sh, agar sizning eringiz ovqatdan qat'iyan voz kechsa, unda shunday bo'lsin, bir bo'lak qo'ying. qaynatilgan go'sht yoki bir juft dudlangan kolbasa. Mening qiz do'stim, masalan, kelishmovchiliklardan qochish uchun shunday qiladi. Sabzavotli loviya sho'rva uchun ushbu retseptni ko'rib chiqing.

Bundan tashqari, sho'rva juda tez tayyorlanadi, asosiysi oshxonada konservalangan fasolning strategik ta'minoti mavjud. Uyda bunday kavanoz bo'lmasa, siz quruq loviya tayyorlashingiz kerak bo'ladi, lekin bu boshqa retsept va butunlay boshqacha pishirish vaqti. Konservalangan qizil loviyadan loviya sho'rva tayyorlashni boshlaylik, fotosurat bilan retsept allaqachon quyida sizni kutmoqda.

- sabzi (o'rta) - 1 dona,

- loviya (qizil, konservalangan) - 1 dona,

- yog '(o'simlik, tozalangan) - 1 osh qoshiq,

- tomat pastasi - 1 osh qoshiq,

- bug'doy un - 1 osh qoshiq,

- dengiz yoki osh tuzi (mayda maydalangan), ziravorlar.

Birinchidan, sho'rva uchun sabzavotlarni tayyorlang. Biz ularni qumdan yaxshilab yuvamiz, keyin ularni tozalaymiz.

Sabzini katta hujayra bilan qirg'ichdan o'tkazing.

Piyozni o'rta bo'laklarga bo'ling.

Oldindan qizdirilgan idishga yog' quying, so'ngra sabzavotlarni qo'ying va o'rtacha olovda 5-6 daqiqa davomida qovuring.

Idishga suv quying, uni qaynatib oling va kub shaklida kesilgan kartoshkani qo'ying.

10 daqiqadan so'ng biz passivlangan sabzavotlarni panga kiritamiz va sho'rvani taxminan 10 daqiqa qaynatamiz.

Endi, aslida, biz oz miqdorda ko'paytiramiz iliq suv tomat pastasi va shuningdek, sho'rvaga qo'shing, uni 4-5 daqiqa qaynatib oling.

Ta'mga tuz va ziravorlar qo'shing. O'ylaymanki, siz kolbasa va loviya bilan bu mazali sho'rva haqida aqldan ozgan bo'lasiz, men allaqachon siz uchun fotosurat bilan retsept tayyorladim.

Oxirida sho'rvaga elakdan o'tkazilgan un qo'shing, uni quyuqlashtiring, 5 daqiqa qaynatib oling va issiqdan olib tashlang.

Tug'ralgan ko'katlarni qo'shing.

Sho'rvani 15 daqiqa qaynatib oling va konservalangan qizil loviyadan loviya sho'rva quying, umid qilamanki, sizga fotosurat bilan retsept yoqdi, idishlarga. Agar sizda umuman vaqtingiz bo'lmasa, lekin pishirishingiz kerak bo'lsa, unda sekin pishirgichda loviya sho'rva uchun ushbu retsept sizga yordam beradi.

O'z qo'llaringiz bilan tovuqli kolbasa retsepti

Barcha dukkaklilar, shu jumladan loviya, o'simlik oqsili, uglevodlar, vitaminlar va mikroelementlar manbai hisoblanadi.

No'xat, yasmiq va loviyadan tayyorlangan idishlar o'smirlar va jismoniy mehnat bilan shug'ullanadigan odamlar, shuningdek vegetarianlar va tarafdorlar tomonidan foydalanish uchun ko'rsatilgan. Lenten menyusi. Dukkakli taomlarni iste'mol qilish miya faoliyatini oshiradi, qon bosimini barqarorlashtiradi va saraton xavfini kamaytiradi.

Fasol haftasiga 1-2 marta dietaga kiritilishi kerak.

Fasoldan tayyorlangan sho'rvalar xushbo'y, boy va sog'lom. Fasol pishirilganda yumshoq bo'lishi uchun siz ularni namlashingiz kerak sovuq suv 10 soat yoki bir kun uchun. Tez sho'rvalar uchun konservalangan loviya mos keladi, ular mamlakatda, pikniklarda va sayohat qilishda qulaydir.

Go'shtli qizil loviya sho'rva

Siz har qanday loviya sho'rva uchun bulonni tayyorlashingiz mumkin go'sht mahsulotlari. Kuchli yog 'uchun cho'chqa go'shti, dana elkasi yoki qovurg'alari mos keladi.

Tarkibi:

• loviya - 1,5 stakan;
• suyakdagi cho'chqa go'shti pulpasi - 500 gr;
• lavrushka - 2 dona;
• qalampir - 5-8 no'xat;
• o'rta piyoz - 2 dona;
• sabzi - 1 dona;
• kungaboqar yog'i - 4 osh qoshiq;
• kartoshka - 4-5 dona;
• yashil piyoz, sarimsoq, reyhan - har biri 2-3 novda;
• paprika - 1 choy qoshiq;
• go'sht uchun ziravorlar - 0,5 choy qoshiq;
• tuz - 1 osh qoshiq;
• suv - 3-3,5 litr.

Bosqichma-bosqich retsept:

1. Fasolni bir kechada suv bilan to'kib tashlang, ertalab suvni o'zgartiring va 1 soat davomida pishiring.
2. Go'shtni suyakka yuving, sovuq suv bilan yoping, qaynatib oling, bulon yuzasidan ko'pikni olib tashlang, 50-60 daqiqa davomida pishiring.
3. Fasol bilan birlashtiring go'shtli bulon, suyuqlik hajmini 3,5 litrga keltiring, dafna yaprog'i, qalampir no'xati qo'shing, yana 30-40 daqiqa qaynatib oling. Tayyorlangan go'shtni bulondan olib tashlang, suyaklar va xaftaga olib tashlang, bo'laklarga bo'ling.
4. Kartoshkani kub shaklida kesib oling va pishganicha loviya bilan birga pishiring.
5. Piyozni maydalang, sabzi maydalang. Sabzavotlarni panga to'kib tashlang va oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.
6. Bulyonni qovurilgan bilan tatib ko'ring, go'sht bo'laklarini qo'shing va ozgina qaynatib oling.
7. Tayyor sho'rvani tuzlang, tug'ralgan o'tlar va ziravorlar bilan seping, qopqog'ini yoping, issiqdan olib tashlang va 10 daqiqaga qoldiring.

Konservalangan loviya va qo'ziqorinli tez loviya sho'rva

Bu engil sho'rva kartoshkasiz tayyorlanadi, lekin siz to'yinganlik uchun bir necha kublarni qo'shishingiz mumkin. Sho'rvani boy qilish uchun 2 dona konservalangan loviya oling.

Pishirish vaqti - 1 soat.

Tarkibi:

• konservalangan loviya - 1 stakan;
• yangi qo'ziqorinlar - 300-400 gr;
• sariyog '- 50-75 gr;
• piyoz - 1 dona;
• maydalangan qora qalampir - 0,5 choy qoshiq;
• qo'ziqorinlar uchun ziravorlar to'plami - 1 choy qoshiq;
• yashil arpabodiyon - 0,5 shamlardan;
• suv - 2,5 litr.

Bosqichma-bosqich tayyorgarlik:

1. Sos bilan birga kavanozdan loviya olib tashlang, 2,5 litr suv quying, qaynatib oling va 15-20 daqiqa qaynatib oling.
2. Qo'ziqorin güveçini tayyorlang. Piyozni maydalab, qovuring sariyog' oshkoralikka. Yuvilgan qo'ziqorinlarni o'rta bo'laklarga kesib oling, piyoz ustiga qo'ying va 10-15 daqiqa qaynatib oling, tuzlang va oxirida maydalangan qalampir seping.
3. Dukkakli bulonni qovurilgan qo'ziqorin bilan tatib ko'ring, uni 5 daqiqa qaynatib oling.
4. Sho'rvaga tug'ralgan o'tlar va qo'ziqorinlar uchun ziravorlar qo'shing, ta'mga tuz qo'shing, idishni pechdan olib tashlang va 15 daqiqa davomida pishiring.

Pomidor bilan yashil loviya sho'rva

Bunday sho'rva sabzavotli bulonda yoki har qanday go'shtli bulonda qaynatiladi. Pishirish oxirida unga 3-4 osh qoshiq mol go'shti yoki cho'chqa go'shti qo'shib ko'ring. Yangi yoki muzlatilgan yashil loviya foydalaning.

Pishirish vaqti - 1 soat.

Tarkibi:

• qushqo'nmas loviya - 250-300 gr;
• kartoshka - 4 dona;
• kichik sabzi - 1 dona;
• piyoz - 1 dona;
• tomat pastasi - 80 ml;
• kungaboqar yog'i - 75 ml;
• arpabodiyon va maydanoz - 0,5 shamlardan;
• maydalangan ziravorlar - 1-2 choy qoshiq;
• tuz - 25-35 gr;
• suv - 3 litr.

Bosqichma-bosqich retsept:

1. yuvilgan yashil loviya bo'ylab kesib oling, sovuq suv bilan to'ldiring, qaynatilgan paytdan boshlab 20-30 daqiqa davomida pishiring.
2. Kartoshka kublarini bulonga to'kib tashlang. Tayyor bo'lgunga qadar pishiring
3. Piyoz va sabzi to'g'rang, yog'da qovuring. Tomat pastasini 3-4 osh qoshiq issiq bulon bilan suyultiring, qovurilgan sabzavotlarga quying, olovni kamaytiring va 10-15 daqiqa qaynatib oling.
4. Qovurilgan pomidor bilan sho'rva pishiring, qaynatib oling.
5. Tayyor taomni tuzlang, ziravorlar, tug'ralgan o'tlar bilan seping, uni pishirib, xizmat qiling.

Konservalangan loviya va güveçdan loviya sho'rvasi "Kamping"

Ushbu sho'rva uchun siz sousli konservalangan loviyadan foydalanishingiz mumkin. O'zingizning ta'mingizga ko'ra güveçni tanlang.

Pishirish vaqti - 45 daqiqa.

Tarkibi:

• konservalangan loviya - 1 dona;
• güveç - 1 banka;
• kartoshka - 4-5 dona;
• ziravorlar 10 ta sabzavot - 1 osh qoshiq;
• tuz - 1-2 choy qoshiq;
• yashil piyoz va maydanoz - har biri 2-3 novda;
• suv - 2,5 litr.

Bosqichma-bosqich retsept:

1. Kartoshkani yuving, kub shaklida kesib oling, 3 litr suv quying va yarim soat qaynatib oling.
2. Idishdagi fasolni sous bilan birga tayyor kartoshkaga to'kib tashlang, 5-10 daqiqa qaynatib oling. Go'shtni joylashtiring, yana qaynatib oling.
3. Sho'rvani tug'ralgan o'tlar bilan tatib ko'ring, ziravorlar, tuz seping va xizmat qiling.

Tarkibi:

• konservalangan loviya - 1 dona;
• dudlangan pastırma yoki tovuq ko'kragi - 250 gr;
• kartoshka - 3-4 dona;
• pirasa - 1-2 dona;
• o'rta kattalikdagi sabzi - 1 dona;
• Provans o'tlari to'plami - 1-2 choy qoshiq;
• ko'katlar - 1 dona;
• tuz - 2-3 osh qoshiq;
• bezatish uchun eritilgan krem ​​pishloq - 100 gr;
• suv - 2,5-3 litr.

Bosqichma-bosqich retsept:

1. Kartoshkani kvadratlarga kesib oling, sovuq suv bilan to'kib tashlang, qaynatib oling.
2. Qaynatgandan so'ng, bulonga mayda tug'ralgan piyoz va sabzi qo'shing, 25-30 daqiqa davomida pishiring.
3. Konservalangan fasolni sous bilan birga sho'rvaga qo'shing, qaynatib oling.
4. Füme go'shtni bo'laklarga kesib oling, sho'rvaga soling, 5 daqiqa davomida pishiring.
5. Pishirish oxirida ziravorlar, tug'ralgan o'tlar bilan seping, idishni tuzlang va xizmat qiling. Har bir idishga bir qoshiq eritilgan krem ​​pishloq qo'shing.

Tovuq bulonida oq loviya bilan loviya sho'rva

Sho'rva uzoq vaqt pishirilishiga qaramay, taom boy va mazali bo'lib chiqadi. Tovuq bulyonini pishirish shart emas - tovuq go'shti, qanotlari yoki oyoqlari bilan xushbo'y sho'rva tayyorlashga harakat qiling, ta'mga ziravorlar, o'tlar va ildizlarni qo'shing.

Pishirish vaqti 2,5 soat.

Tarkibi:

• oq loviya - 1,5 stakan;
• yarim tovuq tana go'shti;
• kartoshka - 5 dona;
• o'simlik yog'i - 50-75 ml;
• kichik piyoz - 2 dona;
• o'rta sabzi - 1 dona;
• dafna yaprog'i - 1 dona;
• qalampir no'xati - 5 dona;
• yashil piyoz - 5 ta pat;
• selderey ko'katlari - 3-4 novda;
• maydalangan qalampir aralashmasi - 1 choy qoshiq;
• tuz - 1 osh qoshiq;
• suv - 3 l.

Bosqichma-bosqich retsept:

1. Bir kecha oldin loviya sovuq suvda namlanadi va 10-12 soat davomida namlanadi.
2. Tayyorlangan fasolning suvini o'zgartiring, qaynatib oling va taxminan bir soat davomida past olovda pishiring, so'ngra 3 litr suyuqlik qo'shing.
3. Tovuq tana go'shtining yarmini yuving, loviya ustiga qo'ying, yana 1 soat pishiring. Bulyonga tug'ralgan piyoz, maydanoz va qalampir qo'shing.
4. Kartoshkani tozalang, kesib oling va bulonda 20 daqiqa qaynatib oling. Tayyor tovuqni pandan olib tashlang, salqin va bo'laklarga bo'ling.
5. Tug'ralgan piyozni o'simlik yog'ida oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring, unga maydalangan sabzi qo'shing va keyin o'rtacha olovda 5 daqiqa qaynatib oling.
6. Kartoshka pishirilganda, sho'rvaga sabzavotli qovurdoq va qaynatilgan tovuq bo'laklarini qo'ying, uni 3 daqiqa qaynatib oling.
7. Tuz va qalampir qo'shing, tug'ralgan o'tlarni seping va xizmat qiling.

Yoqimli ishtaha!

Konservalangan loviya bilan sho'rva, shubhasiz, eng ko'p tez yo'l sho'rva tayyorlash. Uni tayyorlash juda oson. Kartoshkani tozalab, kesib olayotganimizda choynakda suv qaynayapti. Konservalangan loviya maxsus tayyorgarlikni talab qilmaydi va sabzavotli kiyinish kartoshkani pishirish paytida tezda qovuriladi. Jami: mazali, qoniqarli va boy sho'rva tayyorlash uchun sizga 20-25 daqiqadan ko'proq vaqt kerak bo'lmaydi.

Ushbu retsept, albatta, sizning e'tiboringizga loyiqdir va uni qabul qilishga arziydi!

Ta'm haqida ma'lumot Issiq sho'rvalar / loviya sho'rva / Sabzavotli sho'rva

Ingredientlar

• Kartoshka (o'rta) - 3-4 dona;
• Sabzi - 1 dona;
• bolgar qalampiri - 1 dona;
• Piyoz - 0,5 dona;
• Konservalangan qizil loviya - 1 dona;
• Tomat pastasi - 1-2 osh qoshiq. l.;
• O'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. l.;
• suv yoki bulon - 1 l;
• Tuz, qalampir, dafna yaprog'i - ta'mga;
• Bezatish uchun yangi o'tlar.

Konservalangan loviya sho'rvasini qanday tayyorlash mumkin

Choynak yoki bulonda suvni pechkadagi yirtqichlardan qaynatib oling. Har qanday go'sht yoki sabzavotlardan tayyorlangan bulondan foydalanishingiz mumkin. To'yimli va to'yimli sho'rva uchun suyakdagi mol go'shti yoki cho'chqa go'shti bulyonini yoki engilroq sho'rva uchun tovuq va sabzavotli bulonni tanlang. Kartoshkani suv ostida yuving, tozalang va mayda kubiklarga bo'ling. Kublar qanchalik kichik bo'lsa, sho'rva qalinroq va tezroq pishadi. Idishga kartoshka qo'shing va ozgina tuzlang.

Choynakdagi suv qaynashi bilan uni kartoshka ustiga to'kib tashlang va qopqog'i yopiq holda taxminan 15 daqiqa qaynatib oling. Kublar qanchalik katta kesilsa, pishirish uchun ko'proq vaqt kerak bo'ladi.

Keyinchalik, vaqtni iloji boricha tejash uchun ikkinchi o'choqni yoqing, ustiga o'simlik moyi solingan pan qo'ying va kartoshka pishirish bilan parallel ravishda sho'rva uchun pomidor-sabzavotli qovurdoq tayyorlang. Piyoz va sabzi tozalang, qalampirdan urug'larni kesib oling, oq tomirlarni kesib tashlang.

Endi sabzi qo'pol qirg'ichdan kesib oling, piyozni kichik kub shaklida maydalang, qalampirni kattaroq kub shaklida kesish mumkin.

Bu vaqtga kelib, yog 'etarlicha qizib ketgan. Piyoz bilan qovurishni boshlang.

Piyoz biroz oltin rangga aylana boshlaganini sezganingizdan so'ng (odatda buning uchun 2-3 daqiqa kifoya qiladi), unga qalampir va sabzi yuboring.

Sabzavotlar bilan panani qopqog'i bilan yoping va ularni yumshoq bo'lgunga qadar qaynatib oling - bu odatda taxminan 7 daqiqa davom etadi. Sabzavotlar etarlicha suvli bo'lmasa, sabzavotli qovurilgan 3-4 osh qoshiq qo'shing. l. qovurish yonib ketmasligi uchun suv. 7 daqiqadan so'ng, sabzavotlarga tomat pastasini qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Qovurilgan idishni qopqog'i yopiq holda yana 1-2 daqiqa ushlab turing va idishdagi allaqachon pishirilgan kartoshkaga qo'shing.

Konservalangan loviyalarni filtrda to'kib tashlang va sovuq suv bilan yaxshilab yuvib tashlang. Biz har qanday konservalangan loviyadan foydalanishimiz mumkin pomidor sousi, va odatdagidek, oq yoki qizil. Bundan tashqari, agar siz loviyani o'zingiz yopsangiz, unda bu ham ajoyib variant, 5 osh qoshiq loviyani bankadan ajratib oling, qolganini muzlatgichga qo'ying.

Olingan sho'rvaga konservalangan loviya qo'shing.

Agar xohlasangiz, loviya sho'rvasini ziravorlar bilan seping va unga dafna yaprog'i qo'shing. Konservalangan loviya nordon bo'lsa, sho'rvaga 0,5 choy qoshiq qo'shing. Sahara. Sho'rvani qopqoq bilan yoping va pechka o'chirilgan holda 15 daqiqa davomida pishiring.

Yangi o'tlar bilan sepilgan sho'rvani qismlarga bo'ling.

Pishirish bo'yicha maslahatlar:

• Ushbu taomni tayyorlash uchun siz ikkala loviyani o'z sharbatida va pomidor sosida ishlatishingiz mumkin. Bu alohida rol o'ynamaydi va sabzavotlarni qovurayotganda makaron o'rniga pomidor sousidan foydalanish mumkin;
• zira va marjoram kabi ziravorlar loviya sho'rva uchun eng mos keladi. Buni haddan tashqari oshirmang va taomni juda achchiq qilmaslik uchun pishirish oxirida ozgina qo'shing.

  tizer tarmog'i

Konservalangan loviya va go'shtli sho'rva

Agar siz tushlik uchun birinchi taomni tayyorlamoqchi bo'lsangiz va shu bilan birga uni tayyorlashga ko'p kuch sarflamasangiz, unda konservalangan loviya va go'shtli sho'rva ushbu tavsifga eng mos keladi. Oddiy va arzon ingredientlardan foydalanib, siz barcha uy xo'jaliklari, ayniqsa erkaklar uchun qadrlaydigan xushbo'y va boy sho'rva olasiz. Bu loviya sho'rva mos keladi qish vaqti yillar, chunki u juda og'ir va to'yimli bo'lib chiqadi.

Tarkibi:

• cho'chqa go'shti - 500 gr;
• Kartoshka - 2 dona;
• Pomidor sousida konservalangan qizil loviya - 1 b;
• Sabzi - 1 dona;
• Piyoz - 1 dona;
• O'simlik yog'i - 4 osh qoshiq;

Pishirish:

1. Go'shtni yaxshilab yuvib tashlang va sovuq suv bilan yoping. Idishni yuqori olovga qo'ying va qaynab turgan holga keltiring. Keyin olovni minimal darajaga tushiring va bulonni 1,5-2 soat davomida pishiring. Pishirish jarayonida ta'mini buzmaslik uchun bulon yuzasidan ko'pikni olib tashlashni unutmang. tashqi ko'rinish kelajakdagi sho'rva. Go'shtni suvli saqlash uchun tayyor bo'lishidan 10 daqiqa oldin cho'chqa go'shtini tuzlang. Go'shtni qozondan oling va sovushini kuting. Agar kerak bo'lsa, bulonni tülbent orqali torting.
2. Kartoshkani tozalang va mayda kubiklarga bo'ling va darhol qaynab turgan bulonga botiring.
3. Sabzavotli qovurish tayyorlash bilan shug'ullaning. Sabzini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, piyozni mayda kubiklarga bo'ling. Issiq o'simlik yog'ida piyozni oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring, keyin unga sabzi qo'shing va sabzavotlar yumshoq bo'lgunga qadar o'rtacha olovda pishiring. Qovurish oxirida panga bir banka loviya yoki tomat pastasidan pomidor sousini qo'shing. Qopqoq yopiq holda 5-7 daqiqa qaynatiladi.
4. Qovurilgan pishirilayotganda, qaynatilgan cho'chqa go'shtini mayda bo'laklarga kesib oling va yana bulonga soling.
5. Kartoshka to'liq pishganida tayyor qovurilgan sho'rva qo'shing.
6. Keyin kavanozdagi loviyani sho'rvaga soling va yana bir oz qaynatib oling. Agar kerak bo'lsa, tuz, maydalangan qora qalampir va dafna yaprog'i bilan mavsum.
7. Pomidor sousida konservalangan loviya bilan sho'rvani yoping va uni 15 daqiqaga qoldiring.
8. Yangi o'tlar bilan xizmat qiling.

Pishirish bo'yicha maslahatlar:

• Agar siz dudlangan cho'chqa qovurg'alari yordamida pishirsangiz, juda mazali loviya sho'rvasi chiqadi. Sho'rvaning ta'mi yanada boy va qiziqarli bo'ladi.
• Siz cho'chqa go'shtini ishlatishingiz shart emas. Farqi faqat bulonni tayyorlashga sarflangan vaqtga bog'liq bo'ladi: agar siz mol go'shti tanlasangiz, u ko'payadi, tovuq go'shtidan foydalansangiz, u kamayadi.
• Idishning pishirish vaqtini sezilarli darajada qisqartirish, lekin ayni paytda undagi go'sht borligini saqlab qolish uchun shunchaki konservalangan go'shtdan foydalaning. Shunday qilib, siz odatda bulonni tayyorlash bosqichidan qochasiz va darhol sho'rva tayyorlashni boshlaysiz.
• Agar loviya idishidagi pomidor sousi juda nordon bo'lsa va qovurilgan ta'mini buzsa, unga 1 choy qoshiq qo'shing. Sahara; ortiqcha kislotani olib tashlaydi.

Konservalangan oq loviya bilan yog'siz sho'rva

Qabul qiladigan odamlar uchun diniy sabablar ro'za tutish yoki, masalan, vegetarianizm, konservalangan oq loviya bilan yog'siz sho'rva haqiqiy topilmaga aylanadi. Retseptda go'shtning to'liq yo'qligiga qaramasdan, sho'rva juda qoniqarli, boy va xushbo'y bo'lib chiqadi. Shu bilan birga, u juda oson va tez va o'ziga xos tarzda tayyorlanadi mazasi go'sht qo'shilishi bilan tayyorlangan idishlardan kam emas.

Tarkibi:

• Konservalangan oq loviya - 1 b;
• Kartoshka - 3 dona;
• Sabzi - 2 dona;
• Piyoz - 1 dona;
• Tomat pastasi - 2 osh qoshiq;
• O'simlik yog'i - 3 osh qoshiq;
• Tuz, qalampir, dafna yaprog'i - ta'mga.

Pishirish:

1. Sabzavotlarni tayyorlang: Kartoshka va sabzi suv ostida yaxshilab yuvib tashlang va tozalang.
2. Piyozni tozalang va mayda choping. Kartoshkani o'rta kattalikdagi kubiklarga kesib oling va sabzini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
3. Piyozni qizdirilgan o'simlik yog'ida oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Keyin panga sabzi qo'shing va yopiq qopqoq ostida 5-7 daqiqa davomida pishiring. Qovurilgan idish yonib ketmasligi uchun kerak bo'lganda suv qo'shing. Qovurilgan idishga tomat pastasini soling, yaxshilab aralashtiring va sabzavotlarni yana 5 daqiqa qaynatishda davom eting.
4. Bu vaqtda, bir yirtqichlardan qaynatiladi toza suv va unga tug'ralgan kartoshka qo'shing. Bir oz tuz qo'shing va 10 daqiqa davomida pishiring.
5. Kartoshka pishganidan so'ng, unga pandagi barcha qovurilganlarni qo'shing.
6. Konservalangan oq loviyalarni yuving va sho'rvaga ham qo'shing. Sho'rvani qalampir bilan tatib ko'ring, ichiga bir nechta dafna yaprog'i tushiring. Hammasini 7-8 daqiqa davomida birga pishiring, so'ng pechni o'chiring va qopqog'ini yopib sho'rva pishiring.
7. Sho'rvani yangi tug'ralgan o'tlar bilan xizmat qiling.

Pishirish bo'yicha maslahatlar:

• Selderey ildizi yoki quritilgan sarimsoq sho'rvaning ta'mini yanada boyroq qilish uchun yordam beradi.
• Ratsionda go'sht yo'qligiga o'rganmagan odamlar uchun siz koriander, bibariya, kekik kabi o'tlarni qo'shishingiz mumkin. Ular idishning ta'mini boy qiladi va kerakli hidni beradi.
• Agar so'ralsa, yog'siz sho'rvani soya smetana yoki mayonez bilan tatib ko'rishingiz mumkin. Bunday soslar hayvonot mahsulotlarini o'z ichiga olmaydi, ya'ni ular ro'za tutish yoki vegetarian taomlari uchun mos keladi.

Konservalangan loviya va qo'ziqorinli sho'rva

Oddiy va oson tayyorlanadigan birinchi kurslar har doim har bir uy bekasining arsenalida. Konservalangan qizil loviya bilan sho'rvalar juda hamyonbop va oddiy ovqatlar. Bunday sho'rvani tayyorlash qiyin bo'lmaydi va uning butun xonadonga tarqalgan xushbo'y hidi, albatta, barcha xonadonlarni oilaviy kechki ovqatga to'playdi.

Tarkibi:

• suv yoki bulon - 1 l;
• Konservalangan qizil loviya - 1 b;
• Champignons - 4 dona;
• Kartoshka - 3 dona;
• Sabzi - 1 dona;
• Piyoz - 1 dona;
• O'simlik yog'i - 4 osh qoshiq;
• Tuz, ta'mga ziravorlar.

Pishirish:

1. Ushbu sho'rvani tayyorlash uchun har qanday go'sht turidan toza suv yoki bulondan foydalaning. Mazali, lekin ayni paytda o'zining engilligini yo'qotmaydi, agar siz uni tovuq yoki sabzavotli bulonda pishirsangiz, sho'rva chiqadi. Suyuqlikni yirtqichlardan to'kib tashlang va uni olovga qo'ying.
2. Idishdagi bulon yoki suv qaynashi bilanoq, tozalangan va mayda bo'laklarga kartoshka qo'shing. Taxminan 15 daqiqa davomida o'rtacha olovda pishiring. Engil tuz.
3. Qo'ziqorinlarni yuving va mayda bo'laklarga bo'ling. Konservalangan qo'ziqorinlardan ham foydalanishingiz mumkin, idishdagi barcha suyuqlikni olib tashlaganingizdan so'ng. Qo'ziqorinlarni sabzavot yoki sariyog'da oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring. Sho'rvaning maxsus aromati va ta'mini oldindan quritilgan holda olish mumkin O'rmon qo'ziqorinlari. Agar siz bunday blankalarning baxtli egasi bo'lsangiz, ularni sho'rvada qo'ziqorin qo'ziqorini sifatida ishlatishingiz mumkin. Siz sho'rvani boshqa har qanday qo'ziqorin turi bilan pishirishingiz mumkin, ammo bu holda ularni to'liq tayyorlash uchun vaqtni hisobga oling, chunki qo'ziqorinlar juda tez pishiriladi.
4. Sabzini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, piyozni kub shaklida maydalang. Ularni alohida skovorodkada qovuring. Pishirish oxirida siz qovurilganlarga tomat pastasini qo'shishingiz mumkin, lekin sho'rvaning qo'ziqorin ta'mini buzmaslik uchun ko'p emas.
5. Konservalangan loviyalarni filtrda yuvib tashlang va ularni kartoshka bilan qaynab turgan bulonga qo'shing. Taxminan 5 daqiqa qaynatib oling, so'ngra tayyorlangan qo'ziqorinlarni va qovurilgan sabzavotlarni panga soling. Sho'rvani yana 5 daqiqa qaynatib oling.
6. Tuz, maydalangan qora qalampir va boshqa ziravorlar qo'shing. Pechni o'chiring va idishni qopqog'i yopiq holda taxminan 15 daqiqa davomida infuz qilish uchun qoldiring. Agar so'ralsa, sho'rvani maydalangan sarimsoq chinnigullari bilan tatib ko'ring.
7. Konservalangan loviya va qo'ziqorinli yangi o'tlar va smetana bilan sho'rva bering, bu birinchi taomning qo'ziqorin ta'mini juda yaxshi ta'kidlaydi.

Konservalangan loviya sho'rva har doim mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi. Bundan tashqari, bunday sho'rvani tayyorlash uchun maxsus oshpazlik mahorati ham, ko'p vaqt ham talab qilinmaydi. Fasolni namlash kerak emas, chunki konservalangan idishda ular allaqachon tayyor.

Konservalangan loviya bilan sho'rvalarning xilma-xilligi ko'p. Ushbu sho'rvaga har qanday sabzavot va donni qo'shishingiz mumkin. Bunday sho'rva mol go'shti bilan, tovuq bilan yoki umuman go'shtsiz bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, konservalangan makkajo'xori va shirin qalampir qo'shsangiz, taomga meksikalik motiv qo'shasiz va agar siz makaron qo'shsangiz, taom italyan oshxonasiga o'xshaydi.

Bu sho'rvani tayyorlashda, bulonning ta'mi boy va yorqinroq bo'lishi uchun bitta sir bor, loviya sharbatini sho'rvaga yuborish yaxshiroqdir. Shunday qilib, sho'rva yanada qiziqarli bo'ladi.

Konservalangan loviya sho'rvasini qanday tayyorlash mumkin - 15 xil

Sho'rva juda to'yimli va mazali. Ha, va pishirish juda yoqimli, chunki uni tayyorlash maxsus oshpazlik mahoratini talab qilmaydi.

Tarkibi:

• Piyoz - 1 dona.
• Tomat pastasi - 60 ml
• Kartoshka - 4 dona.
• Bekon - 100 g.
• Mol go'shti - 300 g

Pishirish:

Avvalo, siz mol go'shtini qaynatishingiz kerak. Ma'lumki, mol go'shti juda qattiq go'sht.

Shuning uchun uni pishirish uchun bir necha soat kerak bo'ladi. Aytgancha, suyaklar bu sho'rva uchun eng yaxshisidir.

Go'sht pishirilayotganda, siz muntazam ravishda ko'pikni olib tashlashingiz kerak. Piyoz va kartoshkani tozalang. Piyozni oz miqdorda yog'da qovuring, oldindan mayda tug'ralgan.

Piyoz shaffof rangga aylangandan so'ng, tomat pastasini qo'shing. Bir necha daqiqa qaynatib oling va panga yuboring.

Kartoshkani kub shaklida kesib oling, panga yuboring. Piyoz qovurilgan panada, cho'chqa go'shtini qovuring. Biz sho'rvaga bir kavanoz fasol yuboramiz.

15 daqiqa davomida pishiring va pastırma qo'shing.

Yoqimli ishtaha.

Tayyorlanishi oson, achchiq sho'rva bor, eng muhimi, istisnosiz hammaga yoqadi. Bu ertaga pishirish uchun etarli.

Tarkibi:

• Go'shtli bulon - 0,5 l
• O'z sharbatida loviya - 2 quti.
• Bekon - 150 g
• Sabzi - 1 dona.
• O'z sharbatida pomidor - 250 ml
• Piyoz - 1 dona.
• Bolgar qalampiri - 1 dona.
• Suneli hops - 5 g

Pishirish:

Yaxshi qirg'ichdan uchta sabzi. Bekon va piyoz kub shaklida kesilgan. Qalampirni tozalang va kub shaklida kesing.

Sabzi va piyozni skovorodkada qovuring, 10 daqiqa qovurilgandan keyin sarimsoq va qalampir qo'shing.

Keyin bir necha daqiqa qovuring va sabzavotlarni panga yuboring, u erda biz pomidor qo'shamiz va sho'rvani bulon bilan quyamiz.

Biz bir banka loviyani blender bilan bo'tqaga ajratamiz va sho'rvaga qo'shamiz. Biz sho'rvaga ikkinchi loviya qutisini ham yuboramiz. Sho'rvani qaynatishga keltiring.

Alohida skovorodkada cho'chqa go'shtini qovuring va sho'rvaga yuboring. Qalampir, ziravorlar va tuz qo'shing.

Mol go'shti bulyoni ma'lum to'g'ri pishirish juda mazali. Shuning uchun, agar bittasi qolsa, unda sho'rva pishirishni unutmang.

Tarkibi:

• Kartoshka - 3 dona.
• Sabzi - 1 dona.
• Sarimsoq - 4 tish.
• Piyoz - 1 dona.
• Yashillar
• Yashil loviya - 200 g

Pishirish:

Bulyonni qaynatishga keltiring. Biz sabzavotlarni tozalaymiz. Biz kartoshkani kub shaklida kesib, sho'rvaga yuboramiz.

Bir qirg'ichdan uchta sabzi, piyozni kub shaklida kesib oling va oz miqdorda yog'ga qovuring. Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing va qovurilgan idishga qo'shing.

3 daqiqa pishirgandan so'ng, biz qovurilgan sho'rvaga yuboramiz. U yerga konservalangan va yashil loviya ham jo‘natamiz. Biz 15 daqiqa davomida pishiramiz.

Yong'inni o'chiring va sho'rvani yopiq holda qoldiring.

Yoqimli ishtaha.

Siz qanchalik tez-tez mazali, boy va samimiy sho'rvani tatib ko'rishni xohlaysiz. Biroq, ko'pincha sho'rva pishirish uchun ko'p vaqt talab etiladi. Bu sho'rvani tayyorlash ko'p vaqt talab qilmaydi.

Tarkibi:

• Kartoshka - 3 dona.
• Piyoz - 1 dona.
• Qovurg'alar - 300 g
• Sabzavotli konservalangan loviya - 1 dona
• Yashillar

Pishirish:

Qovurg'alarni suv bilan to'ldiring va olovga qo'ying. Yarim pishganicha pishiring, taxminan 1 soat. Tuz va qalampirni tatib ko'ring.

Keyin bulonni torting va qovurg'alarni oling. Kartoshkani tozalang va kub shaklida kesing. Biz panga yuboramiz.

Qovurilgan idishga ozgina yog' quying va piyozni qovuring.

Piyozni bir necha daqiqa qovuring, so'ng loviya qo'shing, yana bir necha daqiqa qovuring va panga yuboring. Sho'rva qaynatib oling va arpabodiyon qo'shing.

Sho'rvani qopqoq bilan yoping va sho'rva dam oling.

Bu sho'rva juda mazali va juda qoniqarli, hatto juda ko'p. Biroq, uni rad etish mumkin emas.

Tarkibi:

• Konservalangan loviya - 1 dona
• Kartoshka - 1 dona.
• Pomidorlar - 4 dona.
• Tovuq ko'kragi - 300 g
• Sabzi - 1 dona.
• Sarimsoq - 3 tish.
• Piyoz - 1 dona.

Pishirish:

Biz tovuq ko'kragini qaynoq suvga jo'natamiz va 40 daqiqa davomida pishiramiz, shundan so'ng biz go'shtni olib tashlaymiz.

Tovuq go'shti tolalarga bo'linib, pishirish tugashidan 10 daqiqa oldin sho'rvaga qo'shilishi kerak. Bu orada, keling, qovurilgan pishiramiz.

Biz sabzi maydalaymiz, piyozni kub shaklida kesib tashlaymiz. Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing. Biz hamma narsani panga yuboramiz va bir necha daqiqa qaynatamiz.

Ayni paytda, tomat pastasini tayyorlang. Avvalo, siz pomidordan qobig'ini olib tashlashingiz kerak.

Qobiqni olib tashlashni osonlashtirish uchun biz pomidorning o'tkir qismida kesma qilamiz va ustiga qaynoq suv quyamiz. Bir necha daqiqaga qoldiring va qobiqni olib tashlash ancha yaxshi.

Pomidor pulpasini mayda tug'ralgan sarimsoq va arpabodiyon bilan aralashtirib, blender bilan sindirib tashlang.

Biz tomat pastasini bir necha daqiqa qovurish uchun yuboramiz, keyin sho'rvaga quyamiz. Biz konservalangan fasolni sho'rvaga yuboramiz va 20 daqiqa davomida pishiramiz.

Yoqimli ishtaha.

Fasol juda sog'lom va oqsilga boy mahsulotdir. Fasol ko'pincha salatlar va birinchi taomlarda ishlatiladi. Bu sho'rvada loviya juda organik ko'rinadi.

Tarkibi:

• Konservalangan loviya - 1 dona.
• Kartoshka - 5 dona.
• Go'sht - 300 g
• Piyoz - 1 dona.
• Tomat pastasi - 40 ml
• Sabzi - 1 dona.
• Pomidor - 1 dona.

Pishirish:

Go'shtni mayda bo'laklarga kesib oling va 1 soat davomida pishiring. Ayni paytda, piyozni tozalang va kub shaklida kesib oling. Piyozni ozgina yog'da qovuring.

Piyozga tomat pastasini qo'shing. Yana 1 daqiqa qovuring. Biz kartoshkani tozalaymiz va chiziqlar bilan kesib tashlaymiz.

Pomidorni mayda bo'laklarga kesib oling, avval qobig'ini olib tashlashingiz mumkin. O'rta qirg'ichda uchta sabzi va sho'rvaga yuboring.

15 daqiqa davomida pishiring va kartoshka qo'shing, yana 15 daqiqadan so'ng biz qovurishni yuboramiz. Yana 5 daqiqa pishiring, loviya qo'shing. Hali ham pishiring va ko'katlarni qo'shing.

Sho'rva qaynab ketgach, sho'rvaga sarimsoq qo'shing.

Sabzavotli salatlar har doim uy bekalari uchun xudodir. Axir, siz tez-tez ro'za tutish kunini tashkil qilishni va go'shtdan voz kechishni xohlaysiz. Hayvon oqsilining etishmasligi o'simlik oqsili bilan to'ldirilishi mumkin va siz bilganingizdek, bu fasolda etarli.

Tarkibi:

• O'z sharbatida pomidor - 1 dona
• Bolgar qalampiri - 1 dona.
• Chili qalampiri - 0,5 dona.
• Pulpa bilan pomidor sharbati - 0,5 l
• Sabzavotli bulon - 0,5 l
• Konservalangan loviya - 1 dona
• Sabzi - 1 dona.

Pishirish:

Biz pomidorlarni o'z sharbatida blenderda o'ldiramiz va qaynab turgan bulon bilan aralashtiramiz, bir-ikki daqiqa pishiramiz va doimo aralashtirib, nozik oqim bilan sharbat qo'shamiz.

Sabzini mayda maydalab, sho'rvaga yuboring. Bolgar qalampiridan urug'larni olib tashlang va kub shaklida kesing.

Chili qalampirini mayda maydalab, oz miqdorda yog'da bolgar bilan qovuring. Biz sho'rvaga qalampir va loviya aralashmasini yuboramiz.

To'liq pishganicha pishiring.

Sho'rva baget va o'tlar bilan xizmat qilishi mumkin.

Sekin pishirgichdagi sho'rvalar ayniqsa mazali bo'ladi. Hammasidan keyin; axiyri eng sho'rva yopiq idishda pishirilgan vaqt, bulonning boy ta'mini saqlaydi.

Tarkibi:

• Konservalangan loviya - 1 dona
• Kartoshka - 4 dona.
• Dudlangan kolbasa - 200 g.
• Sabzi - 1 dona.
• Piyoz - 1 dona.

Pishirish:

Biz "Qovurish" dasturi uchun sekin pishirgichni yoqamiz, sekin pishirgichga piyoz va sabzi yuboramiz. Biz suvni choynakda isitamiz.

Sabzi va piyoz shaffof rangga erishgandan so'ng, biz loviya, kolbasa va kartoshkani sekin pishirgichga yuboramiz. Sho'rvani suv bilan to'ldiring va ziravorlar qo'shing.

Biz "Multipovar" dasturini yoqamiz. Sho'rvani 25 daqiqaga qoldiring.

Yoqimli ishtaha.

Ga qaramasdan noyob kombinatsiya, baliq va loviya, bu sho'rva hurmatga loyiqdir.

Tarkibi:

• Konservalangan loviya - 1 dona
• oq baliq- 400 gr
• Kartoshka - 2 dona.
• Sabzi - 1 dona.

Pishirish:

Biz baliqni qaynatamiz va bulondan chiqaramiz, pishirish tugashidan 10 daqiqa oldin qo'shamiz. Fasolni darhol sho'rvaga yuboring.

Biz qopqoq bilan yopamiz, yana qaynatamiz, shundan so'ng biz ziravorlar yuboramiz, eng yaxshisi za'faron va dafna yaprog'i. Kartoshkani tozalang va kub shaklida kesing.

Qo'pol qirg'ichda uchta sabzi. Biz sabzavotlarni sho'rvaga jo'natamiz va 30 daqiqa davomida pishiramiz.

Yoqimli ishtaha.

Fasol va tuzlangan bodringning asl kombinatsiyasi barchani sizning oshpazlik mahoratingizga qoyil qoldiradi.

Tarkibi:

• Tuzlangan bodring - 3 dona.
• Konservalangan loviya - 1 dona
• Piyoz - 1 dona.
• Kartoshka - 4 sh
• Sabzi - 1 dona.
• Mol go'shti - 0,5 kg

Pishirish:

Mol go'shtini pishganicha qaynatib oling, so'ngra bulonni alohida idishga quying. Bir qirg'ichdan uch sabzi va bir oz yog 'bilan skovorodkada qo'yish.

Piyozni kub shaklida kesib oling va sabzi yuboring. Bodring o'rta bo'laklarga bo'linadi va skovorodkada sabzavotlarga qo'shiladi.

Biz kartoshkani kub shaklida kesib, ularni bulonga jo'natamiz. Sho'rvani tuzlang. Sevimli ziravorlaringizni qo'shishingiz mumkin. Biz sabzavotlarni pandan panga yuboramiz.

Biz loviyani sharbat bilan birga sho'rvaga jo'natamiz. Taxminan 20-25 daqiqa davomida sho'rva pishiring. Biz mol go'shtini kublar yoki tayoqchalar bilan kesib, sho'rvaga qaytarib yuboramiz.

Sabzavotlar tayyor bo'lgunga qadar pishiring.

Xo'sh, juda mazali osh meksikalik fajitas xarakteri bilan.

Tarkibi:

• Konservalangan loviya - 1 dona
• Tovuq ko'kragi - 500 g
• Shirin qalampir - 2 dona.
• Kartoshka - 3 dona.
• Piyoz - 1 dona.
• Dereotu - 2 dona

Pishirish:

Tovuq ko'kragini pishganicha qaynatib oling, go'shtni olib tashlang, tolalarga bo'ling. Biz konservalangan sabzavotlarni panga yuboramiz.

Biz kartoshkani tozalaymiz va kub shaklida kesib tashlaymiz, ularni panga yuboramiz.

Biz piyozni kub shaklida kesib, panga yuboramiz, u erda bolgar qalampiri va maydalangan sabzi qo'shamiz, sabzavotlarni 10 daqiqa davomida qovuramiz.

Biz panning tarkibini panga yuboramiz. 10 daqiqa pishirib, keyin go'sht va ziravorlar qo'shing. Yashillar olovni o'chirgandan keyin qo'shiladi.

Sho'rvani qopqoq bilan yoping va yarim soatga qoldiring.

Yoqimli ishtaha.

Tovuq sho'rvasidan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? Balki faqat tovuq sho'rva konservalangan loviya bilan.

Tarkibi:

• Tovuq go'shti - 250 g
• Konservalangan qizil loviya - 1 dona
• Konservalangan oq loviya - 1 dona
• Kartoshka - 4 dona.
• Sabzi - 1 dona.
• BOW - 1 dona.

Pishirish:

Biz tovuq go'shtini qaynoq suvga jo'natamiz, 25 daqiqa davomida pishiramiz. Biz ko'pikni olib tashlaymiz. Biz sabzi va kartoshkani tozalaymiz va ularni kub shaklida kesib, sho'rvaga yuboramiz va ziravorlar qo'shamiz.

Sabzini piyoz bilan pishganicha qovuring, keyin ularni sho'rvaga yuboring. Endi siz sho'rvaga loviya qo'shishingiz mumkin. Yana 5 daqiqa qaynatib oling.

Onam, qanday mazali! Sizning yaqinlaringiz bu sho'rvani tatib ko'rgandan keyin qichqiradi.

Tarkibi:

• kolbasa - 500 g
• Piyoz - 1 dona.
• konservalangan pomidorlar- 1 kg
• Konservalangan loviya - 1 dona
• Makaron - 100 g
• Tovuq bulyoni - 1 l
• Sarimsoq

Pishirish:

Kolbasalarni yirtqichlardan oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring. Kolbasalarni idishga soling. Xuddi shu yirtqichlardan, piyozni oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring.

Piyozga sarimsoq va pomidor pyuresi qo'shing. 5 daqiqa qaynatib oling. Qaynatilgan tovuq suvi qo'shing. Qaynatishga keltiring va qopqoq bilan yoping.

25 daqiqa davomida pishiring. Shundan so'ng, konservalangan loviya, kolbasa, oldindan pishirilgan kichik makaron qo'shing. Yana 10 daqiqa pishiring.

Parmesan pishloq bilan xizmat qiling.

Yoqimli ishtaha.

Ispan oshxonasidan ajoyib sho'rva.

Tarkibi:

• Tovuq bulyoni - 2,5 l
• Un - 40 g
• Sarimsoq quruq - 5 g
• Qizil achchiq qalampir - 5 g
• Zira - 5 g
• oregano - 5 g
• Konservalangan loviya - 1 dona
• Konservalangan makkajo'xori - 1 dona
• Tovuq ko'kragi - 300 g
• Pomidorlar - 5 dona.
• Piyoz - 1 dona.
• Tomat pastasi - 40 g

Pishirish:

Avval tovuq bulonini qaynatib oling.

Qovurilgan idishga yog' quying, qizdiring va 40 g un qo'shing. Ziravorlar va tomat pastasini qo'shing, bir stakan tovuq suvi quying.

Sosda bo'laklar bo'lmasligi uchun doimo aralashtirib turing.

Kastryulkaga yog' quying va ustiga mayda tug'ralgan piyozni qovuring, qovuring, doimo aralashtirib, shaffof rang paydo bo'lguncha, keyin sarimsoq va pomidor qo'shing.

Pomidorlar sharbatni boshlagandan so'ng, biz yuboramiz konservalangan makkajo'xori va loviya. Sosni sabzavotlarga to'kib tashlang, yaxshilab aralashtiring va tovuq ko'kragini yuboring.

Sho'rva ustiga tovuq suvi quying. 3-3,5 soat davomida pishiring.

Yoqimli ishtaha.

Karabuğday sportchilar orasida katta talabga ega, mehribon onalar va buvilar. Karabuğday istisnosiz hamma uchun foydalidir. Bu ajoyib garnitür va oddiygina mazali bo'tqa. Karabuğday sho'rvasi hamma narsadan kam mazali bo'lmaydi.

Tarkibi:

• Tovuq bulyoni - 2 l

Albatta, mehmonlar menga kelganda, men ko'pincha ovqat pishiraman va xizmat qilaman.

Lekin oilam uchun kundalik taomlar uchun men konservalangan loviyadan loviya sho'rva pishiraman.

Bu menga vaqtni tejaydi, mazali bo'lib chiqadi va mening oilam bu taomni yaxshi ko'radi.

Sho'rva tayyorlash uchun loviya o'z sharbatida oq va qizil, pomidorda oq va qizil ishlatilishi mumkin.

Bugun men qizil loviyadan o'z sharbatida pishiraman.

Retsept tez va juda oson!

Kartoshka, sabzi va piyozni tozalang.

Kartoshkani mayda kubiklarga kesib oling va deyarli pishganicha qaynatib oling.

Piyoz, sabzi to'g'rab oling va qovurilgan idishda o'simlik yog'ida oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring.

Passivatsiya oxirida qobig'i bo'lmagan mayda tug'ralgan pomidor qo'shing.

Menda muzlatilgan pomidor bor. Men ularni qishga shu tarzda tayyorlayman, keyin esa turli xil taomlar tayyorlash uchun foydalanaman.

Bir banka loviya oching va ichidagi suyuqlikni to'kib tashlang. Men bu suyuqlikni pishirishda ishlatmayman.

Agar loviya pomidor sousida bo'lsa, men bu suyuqlikning yarmini to'kib tashlayman, qolgan yarmini ishlataman.

Qaynatilgan kartoshka bilan qozonga qovurilgan piyoz, sabzi, pomidor qo'shing, so'ngra loviyani idishdan to'kib tashlang va ziravorlar qo'shing.

Fasol panga tushirilgandan so'ng, ta'midan keyin tuz qo'shilishi kerak, chunki u sho'r bo'lishi mumkin.

10 daqiqa qaynatib oling. Keyin sho'rvaga ko'katlar qo'shing,

va pishirish oxirida - sarimsoqni sarimsoq press bilan siqib oling yoki mayda choping.

Shunday qilib, bizning loviya sho'rva tayyor, 30 daqiqadan ko'proq vaqt o'tmadi. Siz oilangizni kechki ovqatga taklif qilishingiz mumkin!

Siz smetana bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Hammaga yoqimli ishtaha! Pishiring, tatib ko'ring, ta'midan zavqlaning!

Tayyorlash vaqti: PT00H30M 30 min.

Har bir xizmatning taxminiy narxi: 50 rub.