Bir yoshli bolaga nima pishirish kerak. Bolaning tug'ilgan kuni uchun bolalar menyusi. Bolalar bayram stoli uchun oziq-ovqat g'oyalari, fotosuratlar bilan eng oddiy va eng mazali retseptlar

Yaqinda siz kasalxonadan chiyillagan bo'lakli kichkina dastani olib kelganga o'xshaysiz - va endi sizning kichkina odamingiz bir yoshga to'ladigan vaqt keladi. Ko'pchilik ortda qoldi uyqusiz tunlar va cheksiz tashvish va tashvishlarga to'la kunlar. Birinchi yil siz va farzandingiz uchun juda jiddiy sana bo'lib, uzoq umr yo'lining birinchi o'tgan bosqichini anglatadi.

Birinchi tug'ilgan kun nafaqat ota-onalar, bobo-buvilar va ko'plab qarindoshlar uchun juda mehribon va yorqin bayramdir. Bu sizning farzandingiz va uning tengdoshlari uchun haqiqiy bayramga aylanishi mumkin bo'lgan voqea - bu har bir kishi abadiy esda qoladi. Farzandingiz ulg'aygach, unutilmas oilaviy video lavhalarni ko'rishi yoki fotoalbomdagi rasmlarni katta qiziqish bilan ko'rishi uchun uni qanday tutish kerak? Ko'pgina ota-onalar bu savol haqida uzoq vaqt davomida o'ylashadi, ularning farzandlari muhim sana -1 yilga yaqinlashmoqda.

Tug'ilgan kunni qanday tashkil qilish kerak?

Ushbu tadbirga tayyorgarlik masalasi oldindan ko'tariladi. Qoida tariqasida, kattalar taklif qilinganlar - qarindoshlaringiz va do'stlaringiz hisoblanadi. Ota-onalar ham hozir bo'lishi kerak. Bundan tashqari, bir yoshli chaqaloqlar uchun tug'ilgan kunni onalari bilan birga tashkil qilish mumkin.

Farzandingiz qum qutisida o'ynaganlar, bolalar klinikasidagi do'stlari va o'rtoqlari, tanishlar farzandlari - ular tug'ilgan kungi odamni o'z bayramida hamrohlik qilishlari mumkin. Siz ko'p mehmonlarni to'plashingiz shart emas, chunki bolalarning kundalik tartibi har doim ham mos kelmasligi mumkin - belgilangan vaqtda sizga tashrif buyurishga qulay bo'lganlarni taklif qiling.

Bayramning to'yinganligi vaqt o'tishi bilan muntazam ravishda taqsimlanishi kerak, dam olishning faol bosqichlari tinchroq bo'lganlar bilan almashtiriladi. Shu bilan birga, bayramning o'zi 3-4 soatdan oshmasligi kerak - bu vaqt bir yoshli bolalar uchun etarli. Dasturdan juda baland musiqa, shovqinli maxsus effektlar va bolalarni qo'rqitishi mumkin bo'lgan boshqa narsalarni olib tashlang.

Bolalarning oilaviy bayrami uchun eng yaxshi vaqt qaysi?

Albatta, siz ushbu bayramning vaqtini diqqat bilan ko'rib chiqishingiz va aniqlashingiz kerak. Kunning eng mos davri taxminan 12 soatdan so'ng, bolalar yaxshi uxlab, yaxshi va do'stona kayfiyatda bo'ladi.

Kichkina mehmonlaringiz bilan birga bo'ladigan kattalarga tashrifning belgilangan sanasi va vaqti haqida oldindan xabar berishni unutmang. Shunday qilib, bayramni tashkil qilish bilan bog'liq ko'plab tushunmovchiliklardan qochishingiz mumkin.

Menyu haqida o'ylaymiz

Voyaga etgan mehmonlar uchun idishlarga kelsak, bu borada mezbonlar menyu tanlashda hech qanday qiyinchiliklarga duch kelmasliklari kerak - bu erda siz xohlagan narsangizga xizmat qilishingiz mumkin. Ammo bir yoshli bolalar uchun bayramona stol o'ziga xos xususiyatlarga ega, chunki bu yoshda ularning dietasi hali unchalik keng emas, shuning uchun asosiy e'tibor stolning yorqin dizayniga qaratilishi kerak.

Bolalar uchun kichkintoylar o'zlarini qulay va erkin his qilishlari uchun tegishli o'lchamdagi alohida stol o'rnatilishi kerak. Idishlar asl dizaynida taqdim etilishi kerak. Misol uchun, meva bo'laklari kulgili yuz yoki yorqin bezak shaklida go'zal plastinkaga joylashtirilishi mumkin. Meva bo'laklari bilan kukilar ham mos keladi. Bundan tashqari - ular foydali "shirinliklar" shaklida taklif qilinishi mumkin - yorqin qog'oz parchalari bilan o'ralgan.

Ba'zi ota-onalar farzandini sovg'a sifatida berishga harakat qilishadi chiroyli tort, sham yoki qutulish mumkin bo'lgan bilan bezatilgan. Bunday holda, uni sotib olmaslik tavsiya etiladi, lekin uni o'zingiz tayyorlashga harakat qiling, chunki bu holda siz ushbu shirinning xavfsizligiga to'liq ishonch hosil qilasiz. Bunday tortni tayyorlash juda qiyin emas. Buning uchun pechene keklarini tabiiy ingredientlardan tayyorlangan krem ​​bilan surtish kerak - sut, tvorog, smetana minimal miqdorda shakar. Dekor sifatida siz bir xil mevalardan foydalanishingiz mumkin.

1-tug'ilgan kunga taklifnomalar

Taklif uchun bo'sh joy

Bundan tashqari, o'z qo'llaringiz bilan 1 yoshli tug'ilgan kunga taklifnomalar qilishingiz mumkin. Buni qanday qilish kerak - quyidagi videoni tomosha qiling:

Mehmonlar taklifnoma bilan taklif qilinsa, har doim xursand bo'lishadi, bu ham "jon" bilan qilingan.

Biz bayram muhitini yaratamiz

Tug'ilgan kuningizni uyda nishonlashni rejalashtirganingizga qaramay, ko'proq tantanavorlik berish uchun xonaning dekorativ dizayni haqida oldindan o'ylash tavsiya etiladi. Vizual ravishda ikkita zonaga bo'linadi. Birida shirinliklar bilan stol bo'ladi, ikkinchisida esa polga yumshoq gilam yoying. Bu erda asosiy o'yinlar va musobaqalar bo'lib o'tadi. Shuning uchun, o'yinchoqlarga g'amxo'rlik qiling - ularni gilamga oldindan qo'ying.

Katta varaqli karton yoki whatman qog'ozini sotib oling va gilam yaqinidagi devorlarga yopishtiring. Ehtimol, mehmonlaringiz orasida yosh rassomlar bo'ladi, shuning uchun rangli qalamlar, flomasterlar va qalamlar ham siz uchun juda foydali bo'ladi. Va agar sizda qo'l izlari uchun maxsus to'plam bo'lsa, barchangiz birgalikda qo'l izlari yoki oyoq izlaridan ajoyib rasm yaratishingiz mumkin.

Xonaning perimetri bo'ylab ko'p rangli osib qo'ying havo sharlari. Quvonch va ko'tarinki kayfiyat muhitini yaratishdan tashqari, bayram oxirida ular mehmonlarga kichik esdalik sifatida tarqatilishi mumkin. Nafaqat bolalar, balki kattalar uchun ham oldindan sotib olingan salqin qalpoqlar, quyruqli to'plamda keladigan shoxli kulgili pariklar, gullar bilan yumshoq halqalar, pomponlar va boshqa yorqin va o'ziga xos narsalar bayramona muhitning qo'shimcha effektini yaratadi. .

1 tug'ilgan kun uchun xonani sharlar bilan bezash variantlari

Agar sizda istak va imkoniyat bo'lsa, bayramga maxsus o'qitilgan mezbonlarni taklif qilishingiz mumkin. Ammo, hodisaning tabiati va tug'ilgan kunning yoshini hisobga olgan holda, begonalarning borligini rad qilish yaxshiroqdir. Shu kuni chaqalog'ingiz yonida faqat u yaxshi biladiganlar bo'lishi kerak.

Va kamerangizni yoki kamerangizni unutmang. Ushbu kunda olingan suratlar merosxo'ringizning birinchi yilligi xotirasi sifatida oilangiz tarixida abadiy qoladi.

Siz chaqalog'ingizning 1 yoshini nishonlash uchun figurani va bezakni ijaraga olishingiz mumkin. Ammo vaqt imkon bersa va istak bo'lsa, siz o'zingiz hajmli raqamni yaratishingiz mumkin. Buni televizordan oddiy karton quti bilan qanday qilish kerak, quyidagi videoga qarang:

tug'ilgan kun libosi

Farzandining birinchi tug'ilgan kunida har bir ota-ona tug'ilgan kunini eng yaxshi tarzda kiyintirishga harakat qilishi tabiiy. Qizlar bilan bu muammo osongina hal qilinadi - yosh xonimlar dantelli ko'ylaklar va yorqin poyabzallarni katta zavq bilan sinab ko'rishadi. O'g'il bolalar har doim ham ota-onalarining fikrini hisobga olmaydilar va ko'pincha yangi kiyimlar ularda rad etish tuyg'usini keltirib chiqaradi.

Qiz uchun 1-tug'ilgan kun uchun liboslar variantlari

1 tug'ilgan kun uchun o'g'il bolalar uchun liboslar variantlari

Bola bilan gaplashishga harakat qiling, unga bugun ta'til borligini ayting va tug'ilgan kungi bola unda eng chiroyli bo'lishi kerak. Agar ishontirish ish bermasa va chaqaloq yangi narsadan qat'iyan voz kechsa - turib olmang, uni kiyintiring. kundalik kiyimlar. Eng muhimi, bolangiz har qanday vaziyatda o'zini qulay his qilishidir.

Bolaga nima berish kerak?

Tug'ilgan kunida sovg'alar olish an'anasi, albatta, tug'ilgan kungi odam uchun ham, sovg'a qiluvchi uchun ham yoqimli. Odatda bu holda taqdimotni tanlashda hech qanday muammo bo'lmaydi.

Biroq, chaqalog'ingiz uchun qiziqarli narsalarni sotib olayotganda, bu yosh uchun tavsiya etilmaydigan narsalardan qochishingiz kerak, xususan:

• katta yumshoq o'yinchoqlar;
• kichik qismlar ko'p bo'lgan o'yinchoqlar to'plamlari;
• bola uchun potentsial xavf tug'diradigan shubhali materiallardan tayyorlangan mahsulotlar;
• o'tkir tovushli o'yinchoqlar.

Qolgan hamma narsa faqat sizning tasavvuringizga va chaqalog'ingizni xursand qilish istagiga bog'liq. Sovg'a sifatida quyidagi xaridlardan foydalanish mumkin:

• lokomotivlar, avtomobillar, traktorlar va boshqalar;
• qo'g'irchoqlar yoki turli hayvonlar;
• chizmachilik dastgohlari, dastgohlar;
• sport aksessuarlari - to'plar, arqonlar, skittles, nogironlar aravachalari;
• qurilish to'plamlari, kublar, piramidalar;
• qalin sahifali asl kitoblar;
• belanchaklar, chanalar, bolalar mebellari buyumlari - stullar, stollar, tortmalar;
• kiyimlar.

Bayram tanlovlari stsenariylari

Bolaning farovonligi va uning kayfiyati to'g'ri tayyorlangan dasturga bog'liq bo'lib, uning maqsadi mehmonlarni xursand qilish va sizning joyingizda yaxshi vaqt o'tkazish imkoniyatini berishdir. Musobaqalar ko'p bo'lmasligi kerak - 4-5 qiziqarli o'yin-kulgi etarli. Shu bilan birga, o'yinlarning g'oliblari va ishtirokchilarini rag'batlantirish, bolalar va kattalar uchun qiziqarli esdalik sovg'alarini yig'ish usullarini oldindan o'ylab ko'ring.

Bunday kun uchun qanday tanlov g'oyalari eng mos keladi? Albatta, sizning farzandingiz va ularning tengdoshlari mehmonlari bayramda to'liq ishtirok etish uchun hali ham kichikdir o'yin dasturi. Shuning uchun u birinchi navbatda kattalar uchun mo'ljallangan bo'lishi kerak. Biz ko'plab variantlarni taklif qilamiz, ulardan sizning ishingiz uchun eng maqbulini tanlash imkoniyati mavjud.

"To'g'ri otish"

"Yillik suv ichimligi"

Barcha bolalarga shishalar beriladi ichimlik suvi kichik teshiklari bo'lgan nipellar bilan jihozlangan. G'olibning vazifasi - bir daqiqada imkon qadar ko'proq suyuqlik ichish. Harakat jozibali musiqa bilan birga bo'lishi mumkin.

"Xuddi shu"

Ushbu musobaqada kattalar mehmonlari ishtirok etadilar. Konvert oldindan tayyorlanadi, unda tananing va yuzning turli qismlarini ko'rsatadigan eslatmalar qo'shiladi. Mehmonlarning har biri, o'z navbatida, bitta eslatmani chiqaradi va ular qarindoshlaridan qaysi biri tug'ilgan kungi bolaning tana qismiga o'xshashligini aytadilar. Barcha ma'lumotlar tashkilotchi tomonidan qayd etiladi, shundan so'ng natijalar umumlashtiriladi va natija e'lon qilinadi.

Misol uchun, bola uch marta onaga, besh marta dadaga va bir necha marta bobo va buviga o'xshab qolishi mumkin.

"Haqiqiy gurme"

Ushbu musobaqa uchun siz bir necha bankalar bolalar ovqatini to'plashingiz kerak. Yorliqlar qog'oz teglar bilan oldindan muhrlangan bo'lishi kerak - konteyner raqami. Hozir mavjud bo'lgan kattalarning har biri navbatma-navbat kavanoz tarkibini tatib ko'rishlari va pyuresi nimadan tayyorlanganligini taxmin qilishga harakat qilishlari kerak. Hamma "namuna olish" ni tugatgandan so'ng, kimni yaxshiroq bilishini tushunish uchun raqamlar yozilgan yorliqlarni olib tashlashingiz kerak. bolalar ovqati. Bu erda g'alaba qozoning - barcha bankalarda kartoshka pyuresi nomlarini taxmin qilish.

"Janob yoki xonim aniqlik"

Agar voqea qahramoni ayniqsa e'tiroz bildirmasa, u ushbu tanlovning asosiy ishtirokchisi bo'ladi. Voyaga etgan mehmonlarning har biri navbat bilan chaqaloqni qo'llarida ko'taradi va o'z-o'zidan uning taxminiy vaznini chaqiradi. O'z taxminlarida boshqalardan ko'ra aniqroq bo'lgan kishi qandaydir kulgili mukofot bilan taqdirlanadi.

"Taqdirni o'ylab ko'ring"

Ushbu o'yin-kulgi birinchi navbatda tug'ilgan kungi bolani, keyin esa, agar xohlasa, unga tashrif buyurgan boshqa barcha bolalarning ishtirokini ta'minlaydi. Kresloga yoki bolalar stoliga qo'yilgan katta laganda, ba'zi narsalar xaotik tarzda joylashtiriladi. Farzandingiz ulardan birini tanlashi kerak va bu tanlov uni ramziy qiladi keyingi taqdir yoki hayotdagi afzalliklar. Harakatning atributlari sifatida siz quyidagilardan foydalanishingiz mumkin:

• kitob - aql va bilimga intilish ramzi;
• kalitlar - yaxshi farovonlik;
• uzuk - sevgi va tez nikoh yoki nikoh;
• tanga - farovonlik va boylik;
• ip ipi - uzun va baxtli hayot;
• shisha - o'yin-kulgiga moyillik;
• tornavida - texnik qobiliyat;
• shokolad - shirin hayot.

Albatta, siz bunday "bashoratlarni" juda jiddiy qabul qilmasligingiz kerak, lekin bu holatda bolalarning musobaqaga qiziqishi va umumiy o'yin-kulgi kafolatlanadi. Ayniqsa, chaqaloq bir narsa bilan kifoyalanmasa, lekin deyarli hamma narsani kichkina qo'llari bilan ushlaganida juda kulgili.

"Kelajak maktublari"

Bu vazifani kattalar mehmonlariga topshirish kerak. Bayram tashkilotchisi har kimni tug'ilgan kungi odamga o'n etti yil ichida o'qishi mumkin bo'lgan 18 yoshga to'lgan tabriklar yozishni taklif qiladi. Ishtirokchilarga xat qachon yozilganligi va qachon ochilishi kerakligi ko'rsatilgan yozuvli konvertlar beriladi.

"Kim eng ehtiyotkor"

Viktorina ko'rinishidagi ushbu tanlov hayotining birinchi yilida tug'ilgan kungi bolani tarbiyalashda bevosita ishtirok etganlar uchun qiziqarli bo'ladi. Onalar, dadalar, buvilar, bobolar, xolalar, amakilar, xudojo'ylar - bularning barchasi, shubhasiz, katta zavq bilan eng ehtiyotkor qarindoshi unvoni uchun bir-biri bilan raqobatlashadi.

Viktorina uchun atributlarni o'zingiz qilishingiz mumkin. Bu savol barglari bilan katta qog'oz romashka bo'lishi mumkin. Uning muqobili sifatida kichik quti ko'rib chiqiladi, unda yozilgan savollar bilan naychaga o'ralgan barglar katlanadi. Ishtirokchilar navbatma-navbat gulbarglarni yirtib tashlashadi yoki qutidan bir varaq qog'oz olishadi va u erda savollarga javob berishadi.

Ularning ko'pi bo'lishi mumkin, masalan:

1. Tug'ilgan kungi bolaning vazni qancha edi?
2. U qancha bo'yli tug'ilgan?
3. U nima ovqatlanishni yaxshi ko'radi?
4. Chaqaloq qanday ovqatni rad etadi?
5. Bolani tug'dirgan shifokorning nomini ayting.
6. Bolaning birinchi tishi qachon chiqdi?
7. Qachon u birinchi marta o'z-o'zidan ketgan?
8. Bugun chaqaloqning nechta tishi bor?
9. Chaqaloq tug'ilgan haftaning kunini nomlang
10. Nomlari nima xudojo'y ota-onalar?
11. Chaqaloq suvga cho'mish marosimidan qachon o'tdi?
12. Bolaning tug'ilgan vaqtini ayting.
13. U hozir qancha davom etadi?
14. U qaysi zodiak belgisiga tegishli?
15. Tug'ilgan kungi bolaning ko'zlari rangini nomlang
16. U qaysi o'yinchoqni ko'proq yoqtiradi?

"Musiqa guruhi"

Agar bolaning musiqiy o'yinchoqlari bo'lsa, ular bu o'yin-kulgi uchun juda foydali bo'ladi. Agar oz bo'lsa yoki umuman bo'lmasa, ular oddiylar bilan almashtiriladi. kundalik narsalar. Shishalar, qoshiqlar, chayqalishlar, taroqlar, shitirlashi mumkin bo'lgan sovg'a o'ramlari, bolalar ovqatlari idishlari.

Ushbu "musiqa asboblari" tanlovning barcha ishtirokchilariga tarqatiladi, tug'ilgan kun esa o'zi yoqtirgan narsani tanlashi kerak. Yangi tashkil etilgan musiqiy guruhni bolalar qo'shig'ini ijro etishga taklif qiling. Tartib sifatida siz ushbu ishni karaoke tizimiga yoki boshqa har qanday qurilmaga parallel ravishda kiritishingiz mumkin.

"Quvnoq jang"

Ushbu o'yin-kulgida kattalar ham, bolalar ham ishtirok etishlari mumkin. Qiziqarli jang o'tkazish uchun hamma yaxshi qurollangan bo'lishi kerak. Buning uchun siz modellashtirish uchun nozik balonlarning mavjudligi haqida g'amxo'rlik qilishingiz kerak. O'zi undan "qilich" yasagan turli shakllar va soyada, super qahramon jamoasi ko'tarinki qiziqarli musiqa bilan birga bayram jangini boshlaydi.

Agar siz o'g'lingiz yoki qizingizning birinchi yilligi haqida uzoq vaqt davomida yaxshi xotiralarni qoldirmoqchi bo'lsangiz, uzoq kutilgan bayram eng yuqori darajada o'tishiga ishonch hosil qilishga harakat qiling. Va endi bu uning narxi haqida emas. Oilaviy baxt va ma'naviy an'analar muhitini yaratish sizning o'sib borayotgan farzandlaringizning kelajakdagi oilaviy baxtiga yaxshi boshlanish bo'ladi.

1-tug'ilgan kuni video

Sizning chaqalog'ingiz o'sib bormoqda va endi uning tug'ilishining yana bir bayrami kelmoqda. Siz tashkil qilmoqchimisiz bolalarning tug'ilgan kuni stoli bola? Men tug'ilgan kunning o'zini ham, uning mehmonlarini ham xursand qilishni xohlayman - va oldinda juda ko'p muammolar bor! Biz sizga bolalar bayramini bezash va menyu tanlash bo'yicha g'oyalar bilan yordam beramiz.

Stolni bezatish: yorqin g'oyalar

Bolalar bayrami muvaffaqiyatli o'tishi uchun siz ko'p mehnat qilishingiz kerak bo'ladi: bolalarni xursand qilish va turli xil shirinliklar bilan oziqlantirish kerak. Aniq nima - bu haqda keyinroq. Bu orada oldimizda muhim vazifa – bolalar dasturxonini bezash turibdi.

Agar siz mavzuli bolalarning tug'ilgan kunini tashkil qilsangiz, unda stol bezaklari mos kelishi kerak: yosh malika yoki Winx perilari uchun plitalar, stakanlar, peçeteler va boshqa atributlar qaroqchilar, fiksatorlar yoki smesharikilarning stol aksessuarlaridan aniq farq qiladi.

Kattalar uchun oqlangan dasturxon biz uchun foydasiz - bolalar ularni buzishi aniq. Yog'li matodan, hatto qog'ozdan ham yorqin variantlar juda yaxshi - ular aplike bilan bezatilgan bo'lishi mumkin yoki bolalarni voqea qahramoniga sovg'a sifatida biror narsa chizishga taklif qilishlari mumkin.

Plastik idishlarga ustunlik berish yaxshidir, u turli xil ranglarda ishlab chiqariladi.

Bolalar aqlli qog'oz salfetkalarni o'z maqsadlari uchun ishlatishadi va shu bilan birga ular stolning ajoyib bezakidir.

Tabiiy gullarga ega shamlar va vazalar, albatta, chiroyli, lekin biz ularni kattalar uchun qoldiramiz va bolalarning tug'ilgan kuni stolini M&M kabi plastinkalar orasiga sochilgan lolipoplar va shirinliklar bilan bezatamiz.

Bolalar ovqatlarini katta likopchalar va salat idishlarida emas, balki bolalar uchun qulayroq bo'lishi uchun dasturxonga shirinliklar solingan ko'plab kichik idishlarni qo'yish yaxshidir.

Sevimli shirinliklar, masalan, jele, bolalar ovqatlari uchun ijodiy bezatilgan idishlarda xizmat qilish mumkin.

Asosiysi, bolalar stolini nafaqat oqlangan va chiroyli, balki qulay bo'lishi uchun bezash. Har bir bola o'sha pishloqli savatni yoki kulgili tipratikanni (hayvon ko'rinishidagi kotlet) osongina chiqarib olishiga imkon bering.

Bolalar bayrami menyusi

Bolalarning tug'ilgan kuni stoliga nima xizmat qilish haqida o'ylab, siz tanlashingiz mumkin turli xil variantlar: atirlar, salatlar va shirinliklar, faqat shirin stol yoki yuqorida aytilganlarning barchasi, shuningdek, asosiy issiq ovqatlar.

Bolalar ko'p ovqat yemaydilar, dasturning ko'ngilochar qismi ular uchun muhimroqdir. Lekin g'amxo'r styuardessa, albatta, o'zining kichik mehmonlarini mazali ovqatlantirishni xohlaydi.

E'tibor bering, odatiy bolalar idishlariga ustunlik berish yaxshiroq, yangi narsa bolani qo'rqitishi mumkin. Ammo kotletlar, tovuq go'shti, kartoshka pyuresi, sendvichlar - bu bolalar ko'proq iroda bilan ovqatlanishadi.

Agar issiq ovqatlar rejalashtirilmagan bo'lsa, stolda atirlar uchun ko'proq imkoniyatlar bo'lsin - piroglar, tartletlardagi salatlar, turli plombali kreplar, sendvichlar.

Qiziqarli gazaklar

Bolalar bayrami stoli uchun idishlarni tayyorlaydigan mahsulotlarni tanlayotganda, mehmonlarning yoshini eslang - bolalarga dudlangan kolbasa kanepelari kerak emas. Ular odatda tartletlarni taklif qilishdan yaxshiroqdir (xavfsizroq).

Agar yosh mehmonlarning yoshi idishlarga xizmat qilishda shishlardan foydalanishga imkon bersa, siz tanlov o'tkazishingiz mumkin: bolalarning o'zlari taklif qilingan mahsulotlardan kanepe yasashlariga ruxsat bering, siz ularni kublar yoki krujkalar bilan oldindan kesib olasiz.

Bolalar uchun zaytun, pishloq, kolbasa, gilos pomidorlari, bedana tuxumlarini bog'lash qiziqarli bo'ladi.

Sandviçsiz bolalarning tug'ilgan kuni stoli nima? Fantaziyaning chegarasi yo'q - hayvonlarning kulgili tumshug'lari, ladybuglar, baliqlar, yulduzlar - shu tarzda bezatilgan taomlar osonroq iste'mol qilinadi.

Masalan, ladybug uni yarim olcha pomidor va qora zaytunning bir bo'lagidan foydalanib tayyorlashingiz mumkin va u pishloq yostig'ini qoplagan qizil baliq bo'lagiga o'tiradi.

Bolalar uchun salatlar

Bolalar salatlari mazali mahsulotlardan tayyorlanadi - pishloq, tuxum, tovuq, Qisqichbaqa tayoqchalari. Ular original bo'lishi kerak. Ovqatlarning qiziqarli bezaklari juda boshqacha bo'lishi mumkin - har xil gullar, kapalaklar, baliqlar va kulgili yuzlar. Yoki asalarilar:

Tug'ilgan kun uchun bolalar bayramona stol pishloq savatlari bilan bezatilgan mazali salat ichida. Savatlarni tayyorlash uchun siz pishloqni teflon idishda eritishingiz kerak, uni biroz qattiqlashtiring va teskari oynaning pastki qismiga qo'ying. Savat to'liq soviganida, uni olib tashlang va uni salat bilan to'ldiring.

Va sizga yoqimli sichqonlar g'oyasi qanday yoqadi: sizga Qisqichbaqa tayoqchalari, qattiq maydalangan pishloq, sarimsoq va mayonez kerak bo'ladi. Biz ingredientlarni aralashtiramiz va bu massadan kemiruvchilarni haykalga solamiz, biz sabzi quloqlarini qilamiz, kompozitsiyani ko'katlar bilan bezatamiz.

Sichqoncha mavzusini davom ettirib, biz pishloq quloqlari bilan qaynatilgan tuxumdan hayvonlarni tayyorlashni taklif qilamiz va ular har qanday salatada, masalan, an'anaviy Mimozada yashaydilar.

Bolalar bayram stolidagi asosiy taomlar

Issiq ovqatlarga berilmang. Bu bitta narsa bo'lsin, lekin yorqin va g'ayrioddiy bezatilgan.

Har qanday qiyma go'shtdan - go'sht, tovuq, baliq - biz kirpi shaklida kotletlar qilamiz. Spagetti igna sifatida xizmat qiladi. Biz hayvonlarni pechda pishiramiz - bolalar ularga yoqadi.

Tovuq shishi asosiyning mashhur variantidir bolalar ovqati Tug'ilgan kunda. Deyarli g'alaba qozonish - mazali va sog'lom.

Va garnitura haqida nima deyish mumkin? Bu rangli makaron yoki rangli kartoshka pyuresi bo'lsin.

Aytgancha, agar bola sabzavot iste'mol qilmasa ham, ularni blenderda maydalab, kartoshka pyuresi bilan bir oz aralashtirishingiz mumkin. Garniturani qanday bo'yash kerak - ismaloq, sabzi, lavlagi sharbati.

Bolalar uchun shirinliklar

Hech bir bola buni rad etmaydi - shirin desertlar: marmelad, jele, marshmallow, kek, tort, kekler, donuts.

Agar tug'ilgan kun uchun asosiy shirin taom tort bo'lsa, bolalarni yuqori kaloriyali shirinliklar bilan ortiqcha yuklamaslik uchun ko'proq mevali shirinliklarni tayyorlang.

Bu meva bo'laklari, kanepalar, rezavorlar bilan jele, qulupnay bo'laklari bilan yogurt, banan, kivi, shaftoli bo'lishi mumkin.

Meva salatlari va kanepalar katta mevalar - qovun va tarvuzlar o'rniga plastinkalar yordamida yaxshi xizmat qiladi.

Paketlardagi sharbatlar bolalar stoliga qo'yilmasligi kerak. Buning uchun quvnoq ko'p rangli ko'zalar ko'proq mos keladi. Va chashka va stakanlarni kukun bilan bezash yaxshidir, siz shakar donidan foydalanishingiz mumkin. Dekorativ soyabonlar haqida ham unutmang.

Hech kim tasodifan bo'g'ilib qolmasligi uchun kichik mehmonlarga urug'lar bilan uzum va rezavorlarni taklif qilmaslik yaxshiroqdir. Shuningdek, ular zich qobig'i bo'lgan mevalarga muhtoj emas - bolalar barcha bolalar ovqatlarini hech qanday qiyinchiliksiz eyishi kerak.

Tug'ilgan kun uchun bolalar dasturxonini bezash va mazali taomlar tayyorlash, albatta, sizdan vaqt, kuch va tasavvurni talab qiladi. Lekin siz haqiqatan ham bolangiz uchun yorqin va quvnoq bayram uyushtirmoqchisiz!

Bolalar bayram stoli uchun mazali retseptlar - ushbu videoda:

Yosh onalarning yangilangan hayotida, shuningdek, yosh mehmonlar uchun birinchi qattiq stol ehtiyojlari hali kattalardan uzoq bo'lgan eng kichik bolalar uchun tayyorlanishi kerak. Ayol zukkoligi uchun bunday test 3 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun bolalarning tug'ilgan kuni uchun menyu bo'lishi mumkin, shuning uchun biz ushbu mavzu bo'yicha cheat varag'ini yozishga qaror qildik. Biz bolalarning xususiyatlarini muhokama qilamiz va umumiy stoldan idishlarni qabul qilishga tayyor bo'lmagan bolalarga ham zarar keltirmaydigan retseptlarni taklif qilamiz.

Xo'sh, 3 yoshgacha bo'lgan bolalarga zarar bermaslik uchun nimalarga e'tibor berish kerak?

• Allergiya haqida unutmang! Menyudan juda alerjenli ovqatlarni (asal, sitrus mevalar, qulupnay, Ekzotik mevalar va h.k.).
• Biz og'ir ovqatlardan qochamiz, ya'ni. biz "kattalar ovqatlari" deb ataladigan narsalarni - dudlangan go'sht, gazlangan ichimliklar, baqlajon, qo'ziqorin, yomon qaynatilgan guruch, tariq, oq karam, namlanmagan loviya, no'xat va boshqalarni istisno qilamiz.

Agar chaqalog'ingizning ovqatlanishida ozgina cheklovlar bo'lsa, bu juda yaxshi. Agar u tez va og'riqsiz bolalar menyusidan kattalar menyusiga o'tsa, ichak kasalliklariga moyil bo'lmasa, muntazam ravishda tuzalib ketadi va vilkalarni ishlatishda juda yaxshi.

Biroq, tug'ilgan kun sizning uyingiz turli bolalar uchun qulay bo'lishi kerak bo'lgan voqeadir. Va bu farq nafaqat ziyofatdagi xatti-harakatlarga yoki sizga tushunarli bo'lmagan sabablarga ko'ra yangi taomni injiqlik bilan rad etishga taalluqlidir.

Bunday yosh bolalarda farq birinchi navbatda ovqat hazm qilish traktining etuklik darajasida, uyda ovqatlanish xususiyatlarida va uy xo'jaligi ko'nikmalarini rivojlantirish darajasida bo'ladi. Ular orasida qoshiq, vilkalar va chashka mustaqil foydalanish darajasi.

Shuning uchun, kichik mehmonlarga ehtiyotkorlik bilan o'ylangan idishlarni taklif qilish mantiqan.

Eng ishonchli yondashuv har bir taklif qilingan chaqaloqning individual xususiyatlarini bilishdir. U barcha muammolarni bartaraf qiladi. Va agar kelajakdagi mehmonlar orasida tuxum yoki sutga allergiyasi bo'lgan bolalar bo'lsa, unda bizning vazifamiz ularga parhezli köfte taklif qilishdir.

Shu bilan birga, har bir kishi uchun kesilgan nok yoki tarvuzni iste'mol qila olmaydigan chaqaloq haqida unutmang. Uning uchun shirin olma sotib oling va hokazo.

• Oziq-ovqat tarkibiy qismlari va ularning umumiy shakl bolalarga yaxshi ma'lum bo'lishi kerak.
• Idishlarning nomlari ham tanish bo'lishi kerak.
• Bolalar menyusidagi barcha idishlarni iste'mol qilish usullari bitta vilkalar pichoq bilan cheklanishi kerak - qoshiq.
• Ideal variant - qo'lingiz bilan oziq-ovqat olish qobiliyati.
• Ko'pgina ovqatlar qismlarga bo'linishi kerak.

Menyuga o'tadigan bo'lsak, biz uni odatiy "ishtaha - asosiy taom - shirinlik" triosiga ajratmaymiz. Taklif etilgan retseptlardan tanlashga harakat qiling 1 mazali taom va 1 ta desert.

Ushbu retseptni maqolada topasiz. Aytgancha, u erda bolalarning tug'ilgan kuniga xizmat qiladigan foydali bufet ham tasvirlangan, chunki u vilkalar pichoqni talab qilmaydi.

G'oyalarni diqqat bilan ko'rib chiqing - juda ko'z bilan kichik yosh taklif qilingan!

Tvorogli banan pishiriqlari

Ingredientlar

• Un - 200 gr;
• Tvorog - 300 gr;
• Sut - 150 ml;
• Tuxum - 4 dona;
• Banan - 3 dona (katta va pishgan);
• Yarim limonning sharbati va qobig'i yoki bir xil miqdorda olma sharbati;
• Pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
• Soda - 1 chimdik;
• Tuz, o'simlik yog'i, shakar kukuni.

Qanday pishirish kerak

1. Blenderda tvorogni sut bilan ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.
2. Oqlarni sarig'idan ajrating. Biz sarig'ini tvorog massasiga yuboramiz va silliq bo'lguncha yana uramiz.
3. Unni elakdan o'tkazing, tuz, soda va pishirish kukuni qo'shing.
4. Quruq ingredientlarni tvorog massasiga qismlarga bo'lib to'kib tashlang, silliq bo'lguncha past tezlikda yaxshilab uring.
5. Bananlarni tozalang va pyuresi shaklida maydalang. Limon (yoki olma) sharbati bilan sug'orib oling.
6. Tuxum oqini ko'pikli ko'pikka aylantiring. Uch dozada oqsillarning 1/3 qismini tvorog-banan xamiriga qo'shing, pastdan yuqoriga spatula bilan muloyimlik bilan aralashtiring.
7. Keng skovorodkani o'rta olovda qizdiring, yog' bilan surting.
8. Bir qoshiq bilan bir-biridan uzoqda kichik kreplarni joylashtiring. Taxminan 15-2 daqiqa davomida qopqoq ostida pishiring.
9. Biz olingan kreplarni ag'darib, bir vaqtning o'zida qopqoqsiz pishiramiz.
10. Sochiq ustiga qo'ying. Ortiqcha yog' so'rilgach, 2 ta idishga bir qatlamda qo'ying va bezang.

To'ldirishning eng oson varianti elakdan o'tkazilgan shakar kukunidir. Improvizatsiya qilingan mahsulotlardan yuzlarni "chizish" qiyinroq.

Olma bilan tvorog pishiriqlari

Ingredientlar

• tvorog - 200 g;
• Tuxum - 3 dona;
• Shakar - 2 osh qoshiq;
• Olma - 1 dona (katta, shirin va nordon nav);
• Un - ¾ stakan;
• Sut - 2/3 chashka;
• Pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
• Tuz - 1 pichirlash;
• Qovurish uchun o'simlik yog'i.

Qanday pishirish kerak

1. Olmani yuving va tozalang, yadroni olib tashlang. Biz pulpani kichik kublarga kesib tashladik.
2. Tvorog, tuxum, shakar va sut silliq bo'lguncha maydalanadi.
3. Aralashga un, pishirish kukuni va tuz qo'shing.
4. Biz olma haydab, yaxshilab aralashtiramiz.
5. Biz yog 'bilan yog'langan, oldindan qizdirilgan skovorodkada krep pishiramiz.
6. Idishni yog 'bilan yog'lang va kreplarni pishiring.

Shakar kukuniga sepilgan yoki murabbo bilan engil surtilgan kreplarga xizmat qiling.

Ipingizning ingredientlaridan murabbo tanlang.

Quyon kreplari

2 ta porsiya uchun ingredientlar

Dekor

1 ta banan, bir juft yalpiz barglari, 2 ta yong'oq (yeryong'oq), qo'shimchalarsiz 100 ml Activia tvorog, ozgina og'ir krem ​​(35%).

Xamir

120 ml sut, 45 g un, 1 sarig'i, 5 g shakar, 25 g o'simlik yog'i, bir chimdik tuz.

Qanday pishirish kerak

1. Xamirni tayyorlang: unni elakdan o'tkazing, tuz, shakar, sarig' va sariyog 'bilan aralashtiring. Sut qo'shing va ko'pirtiring. Katta elakdan filtrlangandan keyin.
2. Qovurilgan idishni o'simlik moyi bilan yog'lang va o'rta olovda qizdiring.
3. Xamirni yirtqichlardan to'kib tashlang va idishni pastki qismini to'liq qoplaydigan qilib aylantiring.
4. Qirralari jigarrang bo'lguncha krepni qovuring. Bu taxminan 2 daqiqa davom etadi. Biz krepni spatula bilan yirtib, uni aylantiramiz. Ikkinchi tomonini 1-2 daqiqa davomida qovuring.
5. Pancakesdan 4 ta doira kesib oling.
6. Biz 2 krujkani sovuq Activia tvorogi bilan surtamiz. Har birining ustiga bitta doira qo'ying.
7. Biz xizmatni bezatamiz: ingichka bo'ylab kesilgan banandan quloqlar qilamiz.

Kremni qandolat paketiga solib, quyonlarga burun, ko'zlar va mo'ylovlarni chizamiz.

• Pushti rang = krem ​​+ lavlagi sharbati.
• Shokolad = krem ​​+ kakao.
• Biz yong'oqdan tish qilamiz.
• Yalpiz barglari bilan bezang.

Köfte yoki bug'li kotletlar: Qisqichbaqa, tipratikan va baliq

Engil go'shtdan, tercihen parranda go'shtidan köfte tayyorlang. Va chiroyli tarzda xizmat qilishda ularni to'ldiring kartoshka pyuresi. Buning uchun biz qandolat sumkasidan foydalanamiz.

Umumjahon variant - go'shtli go'shtni bolalar uchun ochiq bo'laklarga kesib, ularni kartoshka pyuresi qirralari bo'ylab doira ichiga qo'yishdir.

Agar siz bolalarning qoshiq bilan köfte sindirish qobiliyatiga ishonchingiz komil bo'lsa yoki har bir bola uchun idishni kesishingiz mumkin bo'lsa, unda go'shtni o'ynoqi dizaynda xizmat qiling - 3 yoshdan 5 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun tug'ilgan kun haqidagi maqolaga qarang.

O'yinda porridge

Agar siz go'sht uchun yon piyola sifatida pyuresi tanlasangiz, uni turli yo'llar bilan urishingiz mumkin. Eng oson yo'li - bolalarga ma'lum bo'lgan hayvonlarning yuzlarini va odamlarning kulgili yuzlarini yaratish.

Mana bir nechta misollar:

Bizga kerak bo'ladi

• Un - 100 g;
• Kartoshka - 600 g;
• Manka - 50 g.

Sabzavotlarni to'ldirish uchun

• qovoq - 50 g;
• Gulkaram - 50 g;
• Sabzi - 50 g;
• Piyoz - 30 g;
• Dereotu, maydanoz - ta'mga;
• O'simlik yog'i, tuz, qalampir.

Qanday pishirish kerak

1. Kartoshkani yuving, tozalang va qaynatib oling.
2. Hammayoqni, sabzi, qovoq va piyozni kesib tashladik. Qovurilgan va sovutilgan. Siz ko'katlarni qo'shishingiz mumkin. Bu to'ldirish. Bundan tashqari, to'ldirish go'sht yoki pishloq bo'lishi mumkin.
3. Bir qirg'ichdan uchta sovutilgan kartoshka, irmik, un, tuz, murch, suv qo'shing va bir xillik uchun blenderda maydalang. Massa qalin bo'lmasligi kerak.
4. Har biri taxminan 100 g bo'lgan kekslar hosil qilamiz.O'rtasiga bir oz plomba qo'ying va cho'zinchoq kotletni ehtiyotkorlik bilan haykalga soling.

Oldindan qizdirilgan skovorodkada qovuring, yog 'bilan yog'langan, avval non bo'laklarida pishirilgan. Oltin qobiq paydo bo'lishi bilanoq zrazyni olovdan olib tashlang.

Tarkibi (taxminan 6 ta porsiya uchun)

• Tovuq filesi - 2 dona;
• Qovoq - o'rta kattalikdagi 1 dona;
• Brokkoli karam - 150 g;
• Piyoz - o'rta kattalikdagi 1 dona;
• Sut - 1 stakan;
• Tuxum - 2 dona;
• pista - 1 osh qoshiq;
• O'simlik yog'i - 3 osh qoshiq;
• Tuz, maydanozning bir juft novdasi.

Qanday pishirish kerak

1. Oqlarni sarig'idan ajrating.
2. Qovoq va brokkolini mayda kubiklarga kesib oling.
3. Blenderda silliq bo'lguncha uring tovuq filesi, piyoz va pista.
4. Massaga iliq sut, o'simlik moyi, tuxum sarig'i, tuz va maydanoz qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.
5. Qattiq cho'qqilar hosil bo'lguncha tuxum oqini bir chimdik tuz bilan urib, pishirilgan qiyma go'shtga qo'shing. Tug'ralgan sabzavotlarni qo'shing.
6. Eʼlon qilish silikon qoliplar kekler uchun, yog'langan.
7. Taxminan 20 daqiqa davomida 180 daraja pishiring.

Xizmat qilayotganda, bolalar sufleni kekdek yeyishlari mumkin, chunki uni qo'lingiz bilan ushlab turish juda qulay.

Eng engil desert

Eng engil desert sifatida biz har doim qulay tarzda kesilgan mevalar (olma, nok, banan, nektarin, o'rik) va konfetlarni berishimiz mumkin.

Alohida maqolada ko'rib chiqiladigan shirinliklar va ularning retseptlari

Bolalarning tug'ilgan kuni uchun shirin stol alohida maqolalarda ta'kidlangan.

Agar siz o'zingizni meva bo'laklari va shakarlamalar bilan cheklamaslikka qaror qilsangiz, bizning kollektsiyalarimizni ko'rib chiqing. Ehtimol, siz 3 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun dam olish uchun o'zingiz uchun qiziqarli narsalarni qidiryapsiz.

3 yoshgacha bo'lgan chaqaloqlar ovqat iste'mol qiluvchilarning alohida toifasidir. Ular orasida allergiya, tez-tez dispepsiya bilan og'rigan bolalar, kichik bolalar va injiqliklar bo'lishi mumkin. Umid qilamizki, siz bizning maqolamizda 3 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun sevimli retseptlar yoki tug'ilgan kun menyusi g'oyalarini topdingiz.

Yosh mehmonlarning ota-onalari mumkin bo'lgan savollarga osongina javob berish uchun tanlangan retseptlarning barcha tarkibiy qismlarini yodlab oling. Va bu savollar faqat mamnun bolaning yaxshi ishtahasini hayratda qoldirsin!

Hamma narsa birinchi marta sodir bo'ladi. Endi sizning kichkintoyingiz birinchi marta tug'ilgan kunini nishonlash vaqti keldi. Va, albatta, bu alohida kun bo'lishi kerak - bu sizning xotirangizda va eng quvonchli ranglardagi fotosuratlarda qoladi. Bolaning birinchi tug'ilgan kunini qanday nishonlash kerakligi haqidagi savol, ko'plab ota-onalar tadbirdan ancha oldin turishadi. Bunday bayramni qanday tashkil qilishni darhol aniqlay olmaysiz: nimani pishirish kerak, kimni taklif qilish, qaysi vaqtni nishonlash va 1 yoshida chaqaloqqa nima berish kerak?

Birinchi tug'ilgan kuningizga kimni taklif qilish kerak?

Mehmonlarni tanlashning ikkita varianti bor: birinchisi - yaqin qarindoshlar va do'stlar, ikkinchisi - bir xil yilgi onalar. Agar siz bolaning tug'ilgan kunini uyda, kichik oila davrasida, chaqaloqni chin dildan sevadigan va yil davomida uning tarbiyasida ishtirok etgan odamlar bilan nishonlashga qaror qilsangiz, juda oqilona bo'lar edi. Ha, va bir yildan keyin bola ko'proq quvonch u uzoq vaqtdan beri o'rganib qolgan kishilar bilan muloqot qiladi.

Qarindoshlar har doim ham yonimizda yashamaydi, shuning uchun siz chaqaloqning birinchi do'stlarini taklif qilishingiz mumkin. Agar chaqalog'ingiz juda xushmuomala bo'lsa ham, qum qutisida birga o'ynaganlarning hammasini chaqirmasligingiz kerak. Boshqa bolalar bir xil bo'lishi haqiqat emas. Shuning uchun, birinchi marta, 1-2 bolali onalarni taklif qilish kifoya qiladi. Lekin siz bolalarda bir xil rejimlarga ega emasligi va ulardan biri siz uchun qulay vaqtda kela olmasligiga tayyor bo'lishingiz kerak. Bundan tashqari, siz bolalar menyusini diqqat bilan ko'rib chiqishingiz kerak, shunda u bir vaqtning o'zida barcha bolalar uchun bayramona va hipoalerjenik bo'ladi.

Bayram soat nechada?

Agar siz kun davomida ikki marta uxlasangiz, uxlash oralig'ida, taxminan soat 12.00 dan 16.00 gacha bayram qilish qulayroq bo'ladi. Agar siz yaqinlaringiz bilan nishonlamoqchi bo'lsangiz, unda bolaning ikkinchi orzusi chaqaloq dam olayotganda bayramni tinchgina davom ettirishga to'sqinlik qilmaydi. Agar bola bir marta uxlasa, u holda siz ham uyqudan keyin bayram qilishingiz kerak.

Nima oshpaz?

Kattalar uchun idishlarga kelsak, sizning tasavvuringiz uchun hech qanday cheklovlar yo'q: stol bezaklariga bolalar mavzusini qo'shing, salatlar va shirinliklarni bezash uchun. Bolalar uchun zaxiralarni to'plang meva pyuresi va tvorog. Siz bolalar uchun bufet qilishingiz mumkin: mevani mayda bo'laklarga kesib tashlang, idishni emas chaqaloq pishiriqlari va rezavorlar, sharbatlarni somon bilan qoplarga soling.

Tug'ilgan kun kekini o'zingiz tayyorlashingiz yaxshiroqdir, shuning uchun siz bolaga zararsiz ekanligiga shubha qilmaysiz. Uni tayyorlash juda oddiy: pechene xamiri uchun har qanday retseptni oling (faqat tabiiy ingredientlar bilan, pishirish kukuni yo'q) va tortni pishiring. Keyin uni uzunligi bo'yicha ikkiga bo'ling va rezavorlar yoki mevalar bilan chaqaloq tvorogining kremi bilan yog'lang. Tug'ilgan kunida, albatta, siz qaymoqqa shakar qo'sha olasiz, bolaga bir martadan yomon narsa bo'lmaydi. Yuqoridan meva va rezavorlar bilan bezang. Aslida, bunday pirojnoe hamma uchun katta bo'lishi mumkin: dietada o'tirgan ayollar yoki juda shirin narsalarni yoqtirmaydiganlar, albatta, yoqadi. Va siz uni miniatyurada qilishingiz mumkin, faqat tug'ilgan kun odami uchun. Unga bitta sham qo'yishni unutmang.

Bayramona muhitni qanday yaratish kerak?

• Bayramdan bir kun oldin xonani sharlar, devorga tabriklar yozilgan yozuv bilan bezang. Chaqaloq yangi muhitda atrofga nazar tashlab, go'zallikka ko'niksin. Bolaga nima uchun bularning barchasi qilinganligini tushuntiring, uning tug'ilgan kuni bo'lishini va mehmonlar unga kelishini va uni tabriklashini ayting.
• U yerda qiziqarli fikr har bir bolaning tug'ilgan kunini qandaydir rangda nishonlash odatini boshlang. Ya'ni, har yili siz kamalakning rangini tanlaysiz va butun bayramni uning soyalarida bezatadi. Mehmonlarni ushbu rangdagi kiyimlarda kiyinish uchun oldindan ogohlantiring. Birinchi tug'ilgan kunida, agar tug'ilgan kun o'g'il uchun va pushti rangda bo'lsa, oq yoki och ko'k rangda hamma narsa juda yoqimli ko'rinadi. Dadangizni, bobongizni yoki yaqin do'stingizni pushti xalatda tasavvur qiling, bu barchani xursand qiladi.
• Agar bolalar ko'p bo'lsa, maxsus o'yin maydoni yarating. U erda gilamni yoyib, qiziqarli o'yinchoqlarni tanlang. Agar bolalar bo'lsa turli yoshdagilar, keyin bu zonani ham ajratish yaxshiroqdir: bir qismda faqat bolalar uchun o'yinchoqlar, ikkinchisida esa kattaroq bolalar uchun o'yinchoqlar bo'lsin.
• U uchun kiyim tanlashda chaqaloq bilan o'ynang. Qizning oldiga bir nechta ko'ylaklarni qo'ying, ulardan birini siz bayram uchun maxsus sotib olgansiz. Katta ehtimol bilan, chaqaloq eng chiroyli va dantelli uchun etib boradi, yaxshi tanlov uchun maqtov. Bola bilan latta o‘ynamaslik kerak, unga “tantanali” libos kiyib, ko‘zgu qarshisida turib, uning kelishganligini ayting. Agar bola hech qanday tarzda kiyinishni istamasa, qat'iylik qilmang va bezovtalanmang, odatdagidek kiyinish - bu eng muhim narsa emas.
• Bolaning qo'l va oyoq izini yaratish uchun to'plamni sotib oling - yoqimli yo'l chaqalog'ingiz bir yoshga to'lganini eslab qoling. Yoki qog'ozga bo'yoq bilan ham xuddi shunday qilishingiz mumkin. Rangli karton va bo'yoqlarni to'plang va barcha bolalarni esdalik sifatida qo'l va oyoq izlarini yasashga taklif qiling. Bularning barchasi muammosiz barmoq rasmiga aylanishi mumkin, shuning uchun katta rasm qog'ozini tejang.

Kamera yoki kamerangizni tayyorlaganingizga ishonch hosil qiling. Bunday kunda fotosessiyasiz qolish uyat bo'ladi.

1 yilga nima berish kerak?

So'nggi daqiqada sovg'a sotib olmang. Endi do'konlarda juda ko'p narsalar borki, siz shoshilinch xarid qilishingiz va umuman kerak bo'lmagan narsani sotib olishingiz mumkin. Farzandingizni nima xursand qilishini o'ylab ko'ring. Unga bir muncha vaqt o'tgach yordam beradigan kiyim yoki narsalarni bermang. Qarindoshlar yoki do'stlar bunday sovg'alarni sotib olishlariga ruxsat bering.

Bola darhol foydalanishi mumkin bo'lgan narsalarni sotib oling. Mana, 1 yoshli bolaga qiziq bo'lgan o'yinchoqlar ro'yxati: tebranuvchi ot, uy qurilishi qo'g'irchoq teatri, qo'ng'iroq va porlayotgan arava o'yinchoqlari, chodir uyi, rivojlanayotgan qo'g'irchoqlar.

Raqobat stsenariylari

1. "Tug'ilgan kungi bola kelajakda kim bo'ladi?": bolalarning tug'ma moyilligini aniqlash uchun o'tkazilgan qadimgi Vedik marosimiga asoslangan musobaqa. Bolaning oldiga turli xil ob'ektlar qo'yiladi va ularning maqsadiga ko'ra, ular belgilaydilar kelajak kasbi yoki chaqaloqning taqdiri. Masalan:

• pul - boylik, bankir yoki moliyachi bo'ladi;
• chigal - uzoq umr;
• cho'tka - rassom bo'ladi;
• kitob - olim, o'qituvchi;
• gul - baxt;
• taroq - sartarosh;
• uzuk - baxtli nikoh;
• kalitlari - farovonlik.

Elementlarni qoziqda emas, balki ma'lum masofada joylashtirish muhimdir. Bolalar o'zlariga ruhan yaqinroq bo'lgan va unga jalb qilingan narsani intuitiv ravishda tanlaydilar, deb ishoniladi. Shunday ekan, musobaqa nafaqat qiziqarli, balki taqdiriy ahamiyatga ega.

2. "To'y uchun sovg'a": to'y sovg'a kartalarini tayyorlang. Barcha qarindoshlarni navbatma-navbat kartani tortib olishga taklif qiling, u o'sib ulg'ayganida to'y uchun chaqaloqqa nima berishini aniqlaydi.

3. Agar sizning oilangiz qo'shiq aytishni yaxshi ko'rsa, unda siz karaoke tanlovini tashkil qilishingiz mumkin: mehmonlar ikki guruhga bo'linib, kim ko'proq bolalar qo'shiqlarini bilsa yoki ularni yaxshiroq ijro etsa, raqobatlashishi kerak.

4. “Bizning chaqalog‘imiz kimga o‘xshaydi?”: yuz va tananing qismlari ro'yxatini tuzing. Mehmonlar chaqaloqning otasi va onasi bilan o'xshash xususiyatlari yonidagi katakchalarni belgilashlari kerak. Keyin ballar hisoblab chiqiladi - kim ko'proq to'pladi, bolaga o'xshaydi.

5. "Pyuresni taxmin qiling": taxmin qilgan kishi ko'zlari bog'langan va chaqaloq pyuresini sinashni taklif qiladi. Tanlovda bolasiz qizlar, erkaklar, umuman, go‘daklar ovqati haqida noaniq tasavvurga ega bo‘lganlar qatnashsa qiziqroq. Siz ko'zingizni bog'lay olmaysiz, lekin yorliqlarni yirtib tashlang yoki bankalarga yopishtiring va barcha mehmonlarni pyureni taxmin qilishga taklif qiling.

7. "Gul-semitsvetik": turli gulbarglari yoki romashka bilan gul yasang, har bir gulbargga chaqaloq hayotining birinchi yiliga oid savollarni yozing:

• Bola qaysi tana vaznida tug'ilgan?
• Qanday balandlik bilan?
• U qaysi vaqtda tug'ilgan?
• Birinchi tish qachon o'sgan?
• Qachon o'tirdi, emakladi, ketdi?
• Zodiak belgisiga ko'ra bola kim?
• Farzandingizning sevimli o'yinchog'i nima?
• Birinchi so'z nima?
• Suvga cho'mishlar soni qancha?

Mehmonlar navbat bilan gulbarglarni yirtib, savollarga javob berishadi. Har bir to'g'ri javob uchun mukofot beriladi.

8. “Bolani kuldiring”: ayniqsa tabassum qilmaydigan bolalar bor. Agar sizda shunday chaqaloq bo'lsa, bu tanlov uchun sizga kerak bo'lgan narsa. Mehmonlar o'z navbatida jiddiy kichkintoyni kuldirishga harakat qilsin.

9. “Kim shishadan tezroq ichadi”: raqobat uchun sizga so'rg'ichli ikkita chaqaloq shishasi kerak bo'ladi. Ularning tarkibini tezda so'rib olish oson emas. Ularga mazali narsa quying: sharbat, limonad yoki shampan va ikki kelganlar o'rtasida raqobatni tashkil qiling.

10. “Portret”: qarindoshlaridan birini stulga qo'ying va chaqaloqqa cho'tka yoki flomaster bering va chizishni taklif qiling katta varaq. Rasmga tushgan kishi bolaning nima chizayotganini ko'rishi kerak. Faqat "portret" tayyor bo'lgandan so'ng, siz uni hammaga ko'rsatishingiz va bo'yalgan barmog'ingiz bilan imzo qo'yishingiz mumkin.

Shu kuni bola uchun, albatta, sizning mehringiz va e'tiboringiz eng qimmatli narsa bo'ladi. Bu kunda chaqaloqni ortiqcha ishlamaslik kerak, u bilan sayr qilishni va vaqti-vaqti bilan uni mehmonlardan olib ketishni unutmang. Qolgan hamma narsa sizning kayfiyatingiz va tasavvuringizga bog'liq.

Birinchi tug'ilgan kun butun oila uchun eng uzoq kutilgan bayramdir. Ko'pgina birinchi muammolar va tashvishlar ortda qolmoqda. 1 yoshli bola uchun stol allaqachon etarlicha kengayishi va ko'plab idishlar bilan to'ldirilishi mumkin.

2-3 yoshli bolalar uchun menyuni o'z ichiga olishi mumkin turli xil kombinatsiyalar mahsulotlar, shuningdek, shirinliklar sifatida sog'lom shirinliklar kerak.

Qanday yozish kerak?

Uch yoshgacha bo'lgan bolalar uchun menyuni mo'l-ko'l mahsulotlar bilan ortiqcha yuklashning hojati yo'q.

Bu yoshdagi kichkintoylar oziq-ovqatning ko'pligiga va oziq-ovqatning turli kombinatsiyalariga toqat qilmaydi. Bu ularga qorin og'rig'i xurujiga olib kelishi mumkin, gaz va kolikani ko'paytirishi va hazmsizlikni keltirib chiqarishi mumkin.

Bolalar uchun bayramning o'zi bayramona stolda qanday taomlardan ko'ra muhimroq bo'ladi. Ehtimol, ko'p yillar davomida u bayram qanday o'tganini eslay olmaydi. Shu kuni chaqalog'ingizga ko'proq quvonchli his-tuyg'ularni berishga harakat qiling.

Yaqin qarindoshlaringizni yoki do'stlaringizni bir xil yoshdagi bolalar bilan taklif qiling. Bu bolalar uchun menyu tayyorlashni sezilarli darajada soddalashtiradi.

Menyuga kiriting:

• bir nechta turdagi gazaklar;
• issiq idish;
• shirinlik.

Hatto oddiy sabzi salatini ham tuyadi sifatida xizmat qilish mumkin, lekin uni quritilgan o'rikning tug'ralgan bo'laklari va smetana bilan to'ldirish yaxshidir. Kattaroq bolalar uchun ingichka bo'laklarga bo'lingan bodring bilan bezatilgan tovuq yoki baliq pastasi bilan krakerlar juda mos keladi.

2-3 yoshli bolalar kanepalar, sendvichlarni iste'mol qilishni juda yaxshi ko'radilar. Yangi va yumshoq nonlarni tanlang. Oq bug'doy noniga ustunlik berish yaxshidir, chunki uni hazm qilish osonroq. Kanapelarni qaynatilgan tovuq bo'laklari va yangi sabzavotlar bilan to'ldiring. Kanape uchun barcha ingredientlarni birma-bir shishlarga qo'ying, taomni chiroyli plastinka ustiga qo'ying. Bolalar taomning original dizaynini yaxshi ko'radilar.

Bu yoshdagi issiq uchun tanish mahsulotlardan foydalanish yaxshidir, lekin bilan g'ayrioddiy tarzda pishirish. Kurka va qaynatilgan guruchli sho'rva o'rniga sabzavot bilan to'ldirilgan pishirilgan qiyma kurka rulolarini tayyorlang, qaynatilgan guruchni garnitür sifatida xizmat qiling. Tanish mahsulotlarning bunday yangi kombinatsiyalari zarar qilmaydi bolalar tanasi bayramdan keyin.

Pishiriqlar uchun engil sufle yoki sutli pudinglarni tanlang. Ularni uyda tayyorlash ham oson. Buning uchun sutni qaynatib oling, shakar va oldindan shishgan jelatin qo'shing. Qoliplarga quying va to'liq sovib ketguncha muzlatgichga qo'ying. Ushbu sutli pudinglar tug'ralgan meva yoki qulupnay bilan bezatilgan bo'lishi mumkin. Tug'ilgan kungi odam uchun shirinlikka sham qo'ying va uni yoqing. Bu chaqaloqni xursand qilishi aniq.

Bir yil davomida nima pishirish kerak?

Birinchi tug'ilgan kun ota-onalar va bobo-buvilar uchun juda muhim va uzoq kutilgan bayramdir. Bola kattalar yoqtiradigan bu bayramlar nimani anglatishini hali tushunmaydi.

Bolalar bayrami uchun menyuni tashkil qilishda siz appetizer, asosiy taom va shirinlikni tanlashingiz kerak. Farzandingiz meva va mevalarni yaxshi ko'rsa, tug'ralgan mevalar bilan mevali idish tayyorlang.

Bir yoshli bolalar uchun gazak sifatida, tvorog va tovuqni to'ldirish bilan krakerlar bolaga juda mos keladi. Buning uchun qaynatilgan tovuq filetosini maydalangan go'sht holatiga qadar maydalang, uni elakdan o'tkazilgan tvorog bilan aralashtiring. Xamirni oddiy krakerlarga yoyib chiqing. Kichkina kraker parchalari bilan bezang.

Issiq uchun, siz murakkab yon piyola bilan pishirilgan kurka go'sht to'plarini pishirishingiz mumkin. Buning uchun qiyma kurkadan go'sht to'plarini tayyorlang va pechda issiqqa chidamli shaklda pishiring. qaymoq sousi. Garnitura sifatida karam va kartoshka pyuresini tayyorlang. Pyures tayyorlash uchun chiroyli rang, unga qaynatilgan tuxum sarig'ini qo'shib maydalashingiz mumkin.

Shirinliklar uchun siz sut-guruch pishirishingiz mumkin olxo'ri pudingi. 2-3 yoshli chaqaloqlar uchun, agar xohlasangiz, ozgina vanil yoki doljin, shuningdek, tsitrus qobig'i qo'shishingiz mumkin.

Ichimlik sifatida bolalarga har qanday berry sharbati yoki kompot (uyda pishirilgan yaxshiroq) taklif qilinishi mumkin. Sotib olingan gazlangan ichimliklar tashlanishi kerak, ular tarkibida juda ko'p shakar va bo'yoqlar mavjud. Ajoyib tanlov qora smorodina yoki qulupnay sharbati bo'ladi.

Bezatish bayram stoli

Bayramona stolning dekoratsiyasiga ham e'tibor berilishi kerak. Stolni sozlash uchun bayram ranglarini diqqat bilan tanlaganingizga ishonch hosil qiling. Bundan tashqari, xonani, devorlarni va derazalarni dekorativ elementlar bilan bezashingiz mumkin.

Devorga siz yorqin bosma plakatlarni osib qo'yishingiz mumkin tabrik so'zlari. Bu yoshdagi bolalar sharlarni juda yaxshi ko'radilar. Xonaning shift ostida juda chiroyli ko'rinadigan geliy balonlarini tanlang, bolalarga haqiqiy bayramona kayfiyat bag'ishlaydi.

Sovg'aga ajoyib qo'shimcha chaqaloqning fotosuratlari bilan chop etiladigan katta plakat bo'ladi turli oylar hayotning birinchi yili. Keyin u bolalar bog'chasida devorga osib qo'yilishi mumkin. Bola uning qanchalik kichikligini eslab, unga qarashga qodir bo'ladi.

Bayramona dasturxonni chiroyli dasturxonsiz tasavvur etib bo'lmaydi. Dasturxonni tanlang yorqin ranglar(yoki tanlangan mavzuni, xonaning ichki qismini hisobga olgan holda). Stolga yorqin idishlar qo'yishingiz va hamma narsani bayramona dekor elementlari bilan bezashingiz mumkin. Hech qachon stolga sham qo'ymang! Bola tasodifan kuyib ketishi mumkin. Agar siz tug'ilgan kun keki yoki shirinligida sham yoqishga qaror qilsangiz, bolaning o'zini shikastlamasligi yoki o'zini kuydirmasligiga qat'iy ishonch hosil qiling. Shamni o'chirgandan so'ng darhol olib tashlang.

Bayramona stolni tashkil qilish bo'yicha maslahatlar

Kichkintoylar uchun bolalar bayram stolini tashkil qilish onalar uchun juda ko'p muammo va savollar tug'diradi.

Muhim oilaviy bayramga tayyorgarlik ko'rish jarayonini osonlashtirish uchun quyidagi maslahatlardan foydalaning:

• Bolalar bayrami uchun menyuni oldindan rejalashtirish va yaratishga harakat qiling. Qaysi supermarket va do'konlarda bayram dasturxoni uchun oziq-ovqat sotib olishingizni o'ylab ko'ring. Kundalikka ovqat va kerakli mahsulotlarni yozing. Shunday qilib, siz nafaqat menyu yaratishingiz, balki bayramni tashkil qilishning taxminiy xarajatlarini oldindan hisoblashingiz mumkin.
• Faqat eng yangi mahsulotlarni sotib oling. Hech qachon bir necha oy oldin ovqat sotib olmang! Yaroqlilik muddatini tekshiring, ayniqsa fermentlar qilingan sut mahsulotlarini saqlash muddatini diqqat bilan kuzatib boring.
• Uyda pishiring. Uch yoshgacha bo'lgan bolalar uchun allaqachon sotib olmaslikka harakat qiling tayyor salatlar va issiqroq. Shunday qilib, siz bolalaringizni mumkin bo'lgan narsalardan himoya qilasiz ovqatdan zaharlanish bayramdan keyin.

• Bayram menyusiga yangi mahsulotlar va ingredientlarni kiritmang. Agar chaqalog'ingiz bayramdan oldin baliq yoki dengiz mahsulotlarini sinab ko'rmagan bo'lsa, ularni menyuga kiritmasligingiz kerak. Natijada, tug'ilgan kun kekida shamni o'chirishdan ko'ra, kuchli allergik reaktsiya bilan kasalxonaga sayohat bo'lishi mumkin. Faqat chaqalog'ingiz uzoq vaqtdan beri tanish bo'lgan mahsulotlardan foydalaning.
• Tug'ilgan kunida hayotning birinchi yilidagi chaqaloqlar uchun pishirishga harakat qiling tanish ovqatlar. Siz kundalik taomni tayyorlashingiz mumkin, ammo yangi versiyada. Bu bayramdan keyin chaqaloqdagi hazmsizlik yoki kolik paydo bo'lishidan qochadi.

• Bayramni rejalashtirish yaxshidir tushlik vaqti. Ga diqqatni jalb etish muntazam vaqt. Bir yoshli bolalar uchun rejimni hisobga olishni unutmang. Kichkintoyingiz odatda tushdan keyin uxlasa, u tug'ilgan kunida ham dam olishni xohlaydi.
• Menyuni mo'l-ko'l idishlar bilan ortiqcha yuklamang. Yaxshisi pishiring yaxshi stol chaqaloqni tug'ilgan kuni bilan tabriklash uchun kelgan qarindoshlar, qarindoshlar va do'stlar uchun. Kırıntılar uchun bir necha turdagi gazaklar, issiq va engil desert ko'proq mos keladi. Menyuni mevalar bilan to'ldirishingiz mumkin.
• Porsiya o'lchamlariga e'tibor bering. Tug'ilgan kungi odamga uning tug'ilgan kuni sharafiga ikki marta porlashni taklif qilmang. Bu faqat chaqaloqqa zarar etkazadi va qorin og'rig'iga, axlatning buzilishiga olib kelishi mumkin. Tug'ilgan kuningizda ham odatdagi ovqatlanishingizga rioya qiling. Uch yoshgacha bo'lgan bolalar uchun bu juda muhim.

Bayramona stol uchun menyu yaratish oson ish emas, balki qiziqarli. Men chaqaloq uchun bayramni tashkil qilmoqchiman, shunda u bu kun haqida faqat quvonchli xotiralarga ega bo'ladi. Uch yoshgacha bo'lgan bolalar uchun bayramona stol uchun idishlarni iloji boricha sodda tanlash kerak.

Idishlar uchun qiziqarli bezaklar kichik bolalarga juda ko'p quvonch keltiradi va ularning xotirasida uzoq vaqt qoladi.

Banan pudingi har qanday bolaga albatta yoqadigan shirinlikdir. batafsil ko'rsatmalar shirinliklar pishirish - biriktirilgan videoda.

Har bir oilaning o'ziga xos bayram an'analari bor. Uning eng yosh a'zolari hali ham balog'atga etishishga vaqtlari bo'ladi, shuning uchun siz ularni restoran yoki kafega olib bormasligingiz kerak, lekin uyda bolaning tug'ilgan kunini tashkil qilish yaxshiroqdir. Menyuni tayyorlash unchalik qiyin emas, siz hatto bolalarning yordamiga qo'ng'iroq qilishingiz mumkin.

Men har bir bolaning tug'ilgan kunini qiziqarli va o'ziga xos tarzda nishonlashni xohlayman. Bola bu bayramni katta sabrsizlik bilan kutmoqda. Uning uchun bu sovg'alar, kutilmagan hodisalar va chiroyli bayramona dasturxon. Bizning maqolamiz bolaning tug'ilgan kuni uchun menyuga nimani kiritish kerakligi, bolalar bayramni uzoq vaqt eslab qolishlari uchun nima pishirish kerakligi haqida. O'sib ulg'aygan bola, oila va do'stlar bilan bo'lgan baxtli onlarni minnatdorchilik bilan eslaydi.

Qayerdan boshlash kerak?

Bolalarning tug'ilgan kunini uyda o'tkazishga qaror qilganda, ota-onalar bayramning stsenariysini jiddiy ko'rib chiqishlari kerak. Farzandingizni ushbu faoliyatni muhokama qilishga taklif qiling. Undan bola kimni taklif qilmoqchi ekanligini va bu bayramga nima tayyorlashni so'rang. Undan do'stlariga qanday munosabatda bo'lishni xohlashini so'rang. Tug'ilgan kun uchun bolalar uchun menyu tuzayotganda, bu stolda qattiq o'tira olmaydigan va barcha odob-axloq qoidalariga rioya qila olmaydigan mobil, o'z-o'zidan va quvnoq mehmonlar ekanligini unutmang.

Tug'ilgan kunida bolalar uchun menyuga nimani kiritish kerak?

Ovqatlar engil va to'yimli bo'lishi kerak. Turli xil go'shtli taomlar, turli xil salatlar va ichimliklar bilan katta stol qo'ymang.

Mehmonlarning yoshi, ta'mi va yilning vaqtini hisobga olish kerak. Menyudan yog'li, sho'r, dudlangan barcha narsalarni chiqarib tashlashni unutmang, chunki bunday ovqat bolalarga foyda keltirmaydi. Agar tug'ilgan kun uzoq bo'lmasa, u holda formatda o'tkazilishi mumkin bufet. Keyin issiq ovqatni kiritish tavsiya etilmaydi.

Stolga qanday taomlar qo'yish kerak?

Ovqat pishirishdan oldin, bolalarning yoshini hisobga olishni unutmang, chunki maktab o'quvchilarining menyusi yil menyusidan farq qiladi. Tug'ilgan kun uchun bola yangi, g'ayrioddiy, kundalik stolda bo'lganidan farqli narsalarni sinab ko'rishni xohlaydi. Biroq, o'sha kuni hatto tanish sevimli taomlar ham stolga berilishi mumkin, ular faqat g'ayrioddiy idishlarga joylashtirilishi yoki samarali tarzda bezatilgan bo'lishi kerak.

Ko'pincha bolalar menyusi issiq taom, engil gazaklar, meva, sabzavot, pishloq bo'laklari va turli xil shirinliklardan iborat. Dasturning asosiy raqami tug'ilgan kun keki bo'ladi. Bundan tashqari, sizga mazali va foydali ichimliklar kerak bo'ladi.

Jadvalni sozlash

Bolaning tug'ilgan kuni uchun turli xil va qiziqarli menyu tayyorlash hammasi emas. Stol yorqin tarzda taqdim etilishi kerak. Bir martalik dasturxon va idishlardan foydalaning. Birinchidan, ikkinchisi buzilmaydi va bolaga zarar etkazmaydi. Ikkinchidan, savdo korxonalari har qanday bayram uchun yorqin bayramona bir martalik dasturxon va bezaklarning katta tanlovini taklif qiladi.

Aperatiflar

Uchun bayram menyusi tug'ilgan kunida bolalar uchun savat yoki kanepe shaklida engil atıştırmalıklar juda mos keladi. Gofret yoki qum savatini salat bilan to'ldirish mumkin. Mehmon uni sendvich kabi tez va oson yeydi. Yosh mehmonlar uchun kichik ko'p qatlamli kanepalar qiziqarli va jozibali bo'ladi. Turli xil ingredientlardan tayyorlangan, yorqin, g'ayrioddiy, ular har bir bolani quvontiradi.

Sog'lom shirinliklar

Har bir ota-ona taomning nafaqat mazali, balki sog'lom bo'lishini xohlaydi, shuning uchun yangi mevalarni o'z ichiga olgan retseptlar bolaning tug'ilgan kuni menyusiga kiritilishi kerak. Mevali salat bo'ladi ajoyib variant. Uni tayyorlash juda oson va bolalar buni yaxshi ko'radilar.

Oddiy va mazali mevali salat

Siz shunchaki bitta banan, bitta nok va bitta olma kesib, hamma narsani aralashtirib, ikki osh qoshiq qatiq quyishingiz kerak. Agar bolalar ularni yaxshi ko'rsalar, ta'mi asal, yong'oq, shakarlangan mevalar, quritilgan o'rik yoki mayiz bilan o'zgarishi mumkin. Mevalarni chaqalog'ingiz yaxshi ko'rgan har qanday mevadan olish mumkin.

Meva kabobi

Va agar siz barbekyu shaklida meva xizmat qilsangiz? Turli xil mevalarning bo'laklari tayoqlarga bog'langan - va siz tayyor! Uni bolaning tug'ilgan kuni, 10 yoshli yoki 3 yoshli bolaning menyusiga kiritishni unutmang, bu muhim emas. Bunday shirinlik bolalarni xursand qiladi va hech qanday chiqindilarni qoldirmaydi. Faqat eng kichigiga xizmat qilmang, shunda ular tayoqchalar-shishlar bilan zarar ko'rmaydilar.

Chiroyli kesilgan va yotqizilgan

Agar kanepalar va mevali kebaplar keksa tug'ilgan kunlar uchun ko'proq mos keladigan bo'lsa, unda bir yil davomida bolaning menyusiga nimani kiritish kerak? Bolalarning tug'ilgan kuni uchun meva va sabzavotlarning asl bo'laklari juda mos keladi. Ulardan kichik miniatyura yaratish uchun foydalaning - bu bolalarning e'tiborini tortadi. Meva bo'laklarini shunday joylashtiringki, siz ajoyib Firebirdning yorqin dumini olasiz. Sabzavot bo'laklaridan ajoyib o'rmon shohligini yarating. Idishdagi kichik baliq bo'laklari Oltin baliqning tasvirini etkazsin. Agar bolalar kichkina bo'lsa, ular qo'llari bilan bo'laklarni olishlari mumkin, har bir mehmonlarning yonida kattalar uch yil kichik vilkalar yoki shishlarni qo'ying, shunda bolalar bir bo'lakni osongina teshib qo'yadilar va ifloslanmaydilar.

issiq taom

Issiq taom haqida unutmang. Bolalar uchun mazali, engil va to'yimli nima pishirish kerak? Bayram menyusiga quyon, kurka yoki qiyma go'shtli taomlarni qo'shing. Qaysi taomni yaratsangiz, uni bezash yoki plastinkada bolalar rasmini yasash tavsiya etiladi. Bu manzara yoki hayvonlarning yuzi bo'lishi mumkin. Idishning tarkibiy qismlari sizga mazali issiq taomni yaratish va xizmat qilishda qanday qilib ijodiy bo'lishingiz mumkinligini aytib beradi. Bir yoshli bolaning menyusiga issiq go'shtli taom ham kiritilishi mumkin. Kichkintoyning tug'ilgan kuni uchun tajriba o'tkazmaslik yaxshiroqdir, balki uni sevadigan va yoshi uchun allaqachon o'rganib qolgan narsalarni boqish yaxshiroqdir.

Mazali köfte - katta va kichik uchun issiq taom

Bizning retseptimiz taxminan bir kilogramm go'sht uchun. Siz bitta navni olishingiz yoki bir nechta aralashtirishingiz mumkin, uy bekalari ko'pincha cho'chqa go'shti va mol go'shtini tanlaydilar.

Go'sht maydalagich orqali bir kichik piyoz va ikki sarimsoq sarimsoq bilan go'shtni o'tkazing. Bir yoki ikki bo'lak nondan qobiqni olib tashlash orqali pulpani kesib oling yoki oq non va uni pishloqga soling tovuq tuxumi. Bir yoki ikkita o'rta kattalikdagi kartoshkani maydalash kerak. Qiyma, non xamiri, kartoshkani maydalangan go'shtga qo'shing va bir stakan qaynatilgan guruch qo'shing. Ingredientlarni yaxshilab aralashtirib, bir tekis taqsimlang. Tuz va maydalangan qalampir qo'shishni unutmang. Olingan massani muzlatgichda bir-ikki soat qoldirish yaxshidir, shunda u biroz muzlaydi va qattiqroq bo'ladi.

Qovurilgan go'shtni pishirish uchun sizga o'rta maydalagichga surtilishi kerak bo'lgan bitta kichik sabzi, shuningdek, mayda to'g'ralgan yaxshi bo'lgan bitta piyoz kerak bo'ladi. Sabzavotlar qovuriladi o'simlik yog'i. Taxminan ikki osh qoshiq bug'doy unini yarim stakan ichida eritib yuborish kerak iliq suv. Hech qanday bo'lak bo'lmasligi uchun yaxshilab aralashtiramiz va qovurilgan piyoz va sabzi ichiga quying. Aralashmani ozgina qaynatib oling, agar kerak bo'lsa, bir oz ko'proq issiq qo'shing. qaynatilgan suv. Sos tayyor.

Sovutgichdan maydalangan go'shtni olib tashlang va undan to'plar shaklida köfte hosil qiling. Ularni qolipga yoki pishirish varag'iga qo'ying, tayyorlangan sousni quying. Taxminan yarim soat davomida pechga qo'ying. 160-180 daraja haroratda pishirish yaxshidir.

Köfteler yumshoq va suvli bo'ladi. Kattalar va bolalar kabi.

Kichkina shirin tish

Tug'ilgan kuningizda shirin stol uchun nima pishirish kerak? Siz an'anaviy taomlardan voz kechishingiz va mavzuli shirin stol yaratishingiz mumkin. Bu kichkina malika yoki yosh jentlmen, qaroqchilar yoki sayohatchilar uchun menyu bo'lishi mumkin.

Bayramning kayfiyati qanday bo'ladi, shuning uchun shirin dasturxon tuzing. original dasturxon, g'ayrioddiy shakl idish-tovoqlar, dizaynerlik dekoratsiyasidan foydalanish, turli xil ranglar - bularning barchasi mehmonlar uchun jozibali bo'ladi. Stolda turish mumkin sharqona shirinliklar, shakarlangan mevalar, shokoladli medallar yoki haykalchalar, kichik keklar, kekler, lolipoplar. Kichkina shirin tish ham meva va rezavor jeleni yaxshi ko'radi. Farzandingizning tug'ilgan kuni menyusiga qo'shing. Fotosuratlar sizga stolni qanday bezashni aytib beradi yoki hech bo'lmaganda sizga ijodiy g'oyalarni beradi.

Bayramning cho'qqisi - tortni olish

Tug'ilgan kun keki bayram menyusi ro'yxatini to'ldiradi. Bu tug'ilgan kunning eng yuqori nuqtasidir. Shamlar soni bolaning yoshiga teng bo'lgan tort bolalarning jo'shqin hayqiriqlari ostida zalga keltiriladi. Axir, tug'ilgan kuningizda orzular ro'yobga chiqishi uchun barcha shamlarni o'chirishingiz kerak. Kek tug'ilgan kungi odamdan yashirincha bir kun oldin buyurtma berish uchun tayyorlanadi. Oshpazlar taklif qiladi katta miqdorda variantlari. Siz bolaning nomi, haykalchalar bilan bezatilgan pishiriqlarga buyurtma berishingiz mumkin ertak qahramonlari. Har bir bunday tort o'ziga xos va betakror bo'ladi.

Va shirinlik uchun nima?

Hech bir bayram menyusi muzqaymoqsiz tugamaydi. Bu shirinlik har doim bolalarning bo'ronli zavqiga sabab bo'ladi. Muzqaymoq bilan ijodiy bo'ling. Idishlarni ko'p rangli shirinlik doiralari bilan to'ldiring, shokolad chiplari yoki maydalangan yong'oqlarga seping.

Kichkintoylar uchun

Tug'ilgan kuni uchun bir yoshli bolaning bayramona menyusini tuzishda siz bir nechta qoidalarni hisobga olishingiz kerak. Ovqatlar engil va mazali bo'lishi kerak, ular ko'p bo'lmasligi kerak, chunki bir yoshli chaqaloq juda ko'p ovqat eyishi mumkin emas. Ingredientlar tabiiy va sog'lom bo'lishi kerak. Bayramona stolning dizayni chaqaloqning e'tiborini jalb qilish uchun o'ziga xos va ajoyib bo'lishi kerak. Shu kuni bayramni o'yinga aylantirish mumkin: mini-samolyot sendvichlari og'zingizga uchib ketsin, qutulish mumkin bo'lgan quyonlar stolga sakrab tushsin.

Ichimliklar

Ichimliklarni tabiiy tanlash yaxshidir. Bu kompotlar, sharbatlar, kokteyllar, mevali ichimliklar bo'lishi mumkin. Meva bo'laklarini ichimliklarga soling. Tug'ilgan kuningizda ko'zoynakni chiroyli somonlar va qog'oz soyabonlar bilan bezang. Bolalar ichishdan xursand bo'lishadi, shuning uchun ko'proq ichimliklar tayyorlang. Soda bolalar uchun nosog'lom, shuning uchun uni tug'ilgan kunida bolalar uchun bayram menyusida ishlatmaslik yaxshiroqdir. Sotib olingan sharbat qutilarida juda kam vitaminlar mavjud, shuning uchun o'zingizni yangi meva yoki rezavorlardan ichimlik tayyorlashingiz yaxshiroqdir. Masalan, olma kompoti.

Yangi olma kompoti

Sizga taxminan yarim kilogramm pishgan shirin olma kerak bo'ladi, ular tozalanishi va kublar yoki tilimlarga kesilishi kerak. Bo'laklarni bir yarim litr qaynoq suvga botirib, olma yumshoq bo'lgunga qadar taxminan o'n besh daqiqa davomida past olovda pishiring. Bir oz shakar qo'shing. Kompotni bir muddat qopqoq ostida qoldirish yaxshidir, shunda u boy olma ta'mi olinmaguncha pishiriladi. Ham issiq, ham sovutilgan holda xizmat qilish mumkin. Bolalar uchun mazali va foydali ichimlik!

Uyda bolaning tug'ilgan kunini tashkil qilishda noyob ijodiy asar yaratishga harakat qiling. Turli xil bayram menyusi bayramni bezatadi. Va mehmonlar va tug'ilgan kunning o'zi bu tug'ilgan kunni uzoq vaqt eslab qoladi.