สูตรขนมที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่าย สูตรง่ายๆในการทำขนมที่หาที่เปรียบมิได้ในรีบ

ไม่มีวันหยุดใดจะสมบูรณ์แบบหากไม่มี ของหวานแสนอร่อย. เมื่อวางแผนงานฉลอง เรารีบไปที่ร้านเพื่อซื้อขนมสำหรับเทศกาล และการเรียนรู้วิธีการทำขนมแสนอร่อยอย่างแท้จริงคือความฝันของปฏิคมตัวจริงเกือบทุกคน ท้ายที่สุดคุณจะตกลงว่าการเดิมพันนั้นดีแค่ไหน ตารางงานรื่นเริงของหวานที่อร่อยที่สุดที่คุณทำเองและไม่ได้ซื้อในร้าน มันไม่ได้เป็น? เชื่อฉันเถอะ การทำขนมไม่ใช่เรื่องยากเลย แต่เรียบง่ายและน่าพอใจ หมวดหมู่ย่อยนี้มีอยู่อย่างแม่นยำเพื่อให้คุณเรียนรู้วิธีการเตรียมของหวานแสนอร่อยได้อย่างง่ายดาย หมวดหมู่ย่อยนี้ประกอบด้วยสูตรอาหารเกี่ยวกับวิธีการปรุงของหวานที่น่ารับประทาน น่ารับประทาน แปลกใหม่ และดูแปลกตา ที่นี่คุณจะพบกับสูตรอาหารในการทำขนมที่อร่อยและง่าย ของหวานที่อร่อยและรวดเร็ว รวมถึงขนมที่ทำง่ายและอร่อย ด้วยของหวานที่หลากหลายซึ่งได้รับการคัดเลือกในหมวดย่อยนี้ ทุกคนจะสามารถเลือกของหวานให้เหมาะกับรสนิยมและโอกาสของตนได้ ไม่ว่าจะเป็นเมนูของหวาน ประจำวัน วันเกิด วันหยุดของเด็กหรือวันหยุดอื่นๆ หมวดหมู่ย่อยนี้มีของหวานสำหรับทุกโอกาส มีขนมอร่อยๆพร้อมรูปถ่ายมาฝากด้วย สูตรของหวานพร้อมรูปถ่ายจะช่วยคุณไม่เพียง แต่ในการทำอาหาร แต่ยังรวมถึงการตกแต่งและเสิร์ฟของหวานด้วย ที่สุด ความคิดเดิมให้บริการยืมเพื่อเซอร์ไพรส์แขกและคนที่คุณรัก เลือกสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบสำหรับของหวานแสนอร่อยและอย่าลืมลองทำดู ท้ายที่สุดแล้วของหวานแสนอร่อยก็ถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ตอนนี้คุณรู้วิธีทำของหวานแสนอร่อยแล้ว ดังนั้นคุณจึงสามารถเริ่มขั้นตอนการทำอาหารได้อย่างรวดเร็ว เพื่อทำให้ครอบครัวและเพื่อน ๆ ของคุณประหลาดใจด้วยทักษะการทำอาหารของคุณหลังจากนั้นไม่นาน

08.01.2019

มูสเค้กเคลือบกระจก

วัตถุดิบ:ไข่, น้ำตาล, แป้ง, วานิลลิน, น้ำซุปข้นลูกเกด, เจลาติน, ครีม, น้ำ, โกโก้

แม้แต่เค้กบิสกิตธรรมดาก็ยังดูเก๋ไก๋ถ้าคุณตกแต่งด้วยกระจกเคลือบ วิธีการปรุงของหวานที่ยอดเยี่ยม ดูมาสเตอร์คลาสของเรา
วัตถุดิบ:
สำหรับบิสกิต:

- 2 ไข่;
- น้ำตาล 60 กรัม
- แป้งสาลี 60 กรัม
- วานิลลินเพื่อลิ้มรส


สำหรับมูสลูกเกด:

- น้ำซุปข้นลูกเกด 150 กรัม
- น้ำตาล 50 กรัม
- เจลาติน 8 กรัม
- ครีมไขมัน 30-35%

สำหรับเคลือบกระจก:
- น้ำ 70 มล.
- น้ำตาล 90 กรัม
- โกโก้ 30 กรัม
- เจลาติน 6 กรัม
- เฮฟวี่ครีม 65 มล. (33%)

สำหรับการเคลือบ:
- น้ำตาล 50 กรัม
- น้ำ 60 มล.

02.01.2019

สตรอเบอร์รี่ทีรามิสุ

วัตถุดิบ:คุกกี้, ชีส, ครีม, ไข่แดง, น้ำตาล, สตรอเบอร์รี่, ช็อคโกแลต, โกโก้

ทีรามิสุสามารถปรุงได้ไม่เพียงแค่ตามสูตรคลาสสิกเท่านั้น ของหวานนี้น่าสนใจมากกับสตรอเบอร์รี่ ลองที่บ้านและดูด้วยตัวคุณเอง! ยิ่งกว่านั้นสูตร สตรอเบอร์รี่ทีรามิสุค่อนข้างไม่ซับซ้อน

วัตถุดิบ:
- 12 บิสกิต "Savoyardi";
- มาสคาร์โปเน่ชีส 250 กรัม
- ครีม 200 กรัม 33%;
- ไข่แดง 3 ฟอง
- น้ำตาลทรายละเอียด 140 กรัม
- สตรอเบอร์รี่สด 200 กรัม
- ดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัม
- ผงโกโก้ 15 กรัม (ตามชอบ)

30.11.2018

เบอร์ฟีหวานอินเดียทำจากนมผง

วัตถุดิบ:เนย, น้ำตาล, ครีม, นมผง, ถั่ว, วานิลลิน

วันนี้เราจะเรียนรู้วิธีการทำขนมอินเดียแสนอร่อย - Burfi สูตรเป็นเรื่องง่าย แม้แต่คนที่ห่างไกลจากการทำอาหารก็สามารถทำอาหารได้

วัตถุดิบ:

- เนย 100 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- 120 มล. ครีมเปรี้ยว
- นมผง 250 กรัม
- 5 วอลนัท
- วานิลลินที่ปลายมีด

23.07.2018

เค้กวุ้น "แก้วแตก"

วัตถุดิบ:เยลลี่, ครีมเปรี้ยว, น้ำตาล, เจลาติน, น้ำ, วานิลลิน, พีช, ใบสะระแหน่

และที่บ้าน คุณสามารถเตรียมเค้กวุ้นแก้วแตกแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็ว สูตรง่ายมาก เค้กมีรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ

วัตถุดิบ:

- เยลลี่ 3 ห่อ,
- 600 มล. ครีมเปรี้ยว
- น้ำตาล 100-130 กรัม
- เจลาติน 15 กรัม
- 60 มล. น้ำเย็น
- สารสกัดจากวานิลลา,
- ลูกพีช,
- ใบสะระแหน่

30.06.2018

เยลลี่ครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:ครีม, น้ำตาล, วานิลลิน, น้ำ, เจลาติน

มันง่ายมากที่จะทำเยลลี่ครีมเปรี้ยว มันค่อนข้างง่ายในการเตรียมมัน มันทำขนมหวานอร่อย.

วัตถุดิบ:

- ครีมเปรี้ยว 400 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา;
- 150 มล. น้ำ;
- เจลาติน 20 กรัม

30.05.2018

เยลลี่สตรอเบอร์รี่เจลาติน

วัตถุดิบ:สตรอเบอร์รี่, น้ำตาล, เจลาติน

เตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว เยลลี่สตรอเบอร์รี่แสนอร่อยและเตรียมง่ายที่ไม่ต้องต้ม

วัตถุดิบ:

- สตรอเบอร์รี่ 500 กรัม
- น้ำตาล 300 กรัม
- เจลาติน 20 กรัม

21.05.2018

ทีรามิสุไร้ไข่กับครีมและมาสคาโปน

วัตถุดิบ:บิสกิต, ชีส, ครีม, น้ำตาล, โกโก้, สุรา, กล้วย, กาแฟ, มิ้นต์

ทีรามิสุเป็นขนมที่อร่อยมากที่ฉันทำเองได้ที่บ้าน ฉันแนะนำให้คุณทำสิ่งนี้ด้วย สำหรับสิ่งนี้ ฉันจึงได้อธิบายสูตรโดยละเอียดสำหรับการเตรียมการไว้

วัตถุดิบ:

- คุกกี้บิสกิต 200 กรัม
- มาสคาร์โปเน่ครีมชีส 300 กรัม
- 150 มล. ครีม;
- น้ำตาลผง 50 กรัม
- โกโก้ 25 กรัม
- 30 มล. เหล้า "Amaretto";
- กล้วย 1 ลูก
- กาแฟ;
- น้ำตาล;
- สะระแหน่.

10.05.2018

ไอศกรีมม่วง

วัตถุดิบ:ม่วง มะนาว กล้วย น้ำผึ้ง

ฉันแนะนำให้คุณลองไอศกรีมไลแลคที่อร่อยมากๆ สูตรนั้นง่ายมากและเร็วพอ

วัตถุดิบ:

- ม่วงกำมือหนึ่ง
- มะนาวครึ่งลูก
- กล้วย 1 ลูก
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง.

03.05.2018

ขนมหวานแสนอร่อย Trifle

วัตถุดิบ:ไข่, แป้ง, น้ำตาล, นม, ผงฟู, เนย, สีย้อม, ครีม, สุรา, ส้ม, ถั่ว, ตกแต่ง

เป็นไปได้มากว่าคุณไม่เคยลองขนมนี้ และถ้าพวกเขาลอง พวกเขาไม่ได้ทำกินเองที่บ้าน ดังนั้นวันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงเรื่องเล็กอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

วัตถุดิบ:

- ไข่ 1 ฟอง
- 4 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
- 2 ช้อนโต๊ะ ผงน้ำตาล
- 50 มล. นม,
- 1 ช้อนชา ผงฟู
- เนย 25 กรัม
- สีผสมอาหารสีแดงเล็กน้อย
- 250 มล. ครีม,
- น้ำตาลผง 30 กรัม
- 25 มล. สุรา
- ส้มครึ่งลูก
- ถั่ว 50 กรัม
- หยด
- ช็อคโกแลต,
- ราดหน้าขนม
- ขุยมะพร้าว

24.04.2018

ไอศกรีมบลูเบอร์รี่ลีน

วัตถุดิบ:บลูเบอร์รี่ น้ำตาล น้ำ มะนาว

บ่อยครั้งที่ฉันปรุงไอศกรีมเบอร์รี่แสนอร่อยสำหรับทำเองที่บ้าน วันนี้ฉันแนะนำให้คุณลองไอศกรีมไม่ติดมันที่อร่อยมากๆ กับบลูเบอร์รี่และมะนาว

วัตถุดิบ:

- บลูเบอร์รี่ 200 กรัม
- น้ำตาล 70 กรัม
- น้ำ 100 กรัม
- มะนาวครึ่งลูก

23.04.2018

สมาร์ทเค้ก

วัตถุดิบ:นม, ไข่, น้ำตาล, แป้ง, เนย, น้ำ, วานิลลิน

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันลองเค้กอัจฉริยะและรู้สึกประหลาดใจกับรสชาติของมัน วันนี้ฉันได้อธิบายรายละเอียดสูตรการทำเค้กแสนอร่อยนี้ให้คุณแล้ว

วัตถุดิบ:

- 500 มล. นม,
- 4 ไข่
- น้ำตาล 150 กรัม
- แป้ง 115 กรัม
- เนย 125 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ,
- วานิลลินเล็กน้อย

08.04.2018

เค้กกับเยลลี่และผลไม้

วัตถุดิบ:เยลลี่ กล้วย กีวี ส้ม น้ำ

เค้กเยลลี่ผลไม้ที่เรียบง่ายและอร่อยน่าจะถูกใจใครหลายๆ คน โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบเยลลี่และของหวานเบาๆ ดูของเรา สูตรใหม่พร้อมรูปถ่าย

สำหรับสูตร:
- เยลลี่ 2 ห่อ,
- กล้วยหนึ่งลูก
- กีวีหนึ่งลูก
- ส้มหนึ่งอัน
- น้ำสองแก้ว

07.04.2018

ซูเฟล่ "นมนก"

วัตถุดิบ:โปรตีน, น้ำตาล, เจลาติน, น้ำ

ลองซูเฟล่นมนกที่อร่อยมาก ฉันได้อธิบายสูตรโดยละเอียดสำหรับคุณแล้ว ดังนั้นคุณจะไม่มีปัญหากับการทำอาหาร

วัตถุดิบ:

- ไข่ขาว - 2 ชิ้น,
- เจลาติน - 10 กรัม
- น้ำ - 35 มล.,
- น้ำตาล - ครึ่งแก้ว

06.04.2018

ไส้กรอกช็อคโกแลตจากบิสกิตกับนมข้น

วัตถุดิบ:คุกกี้, ถั่วลิสง, นม, เนย, โกโก้, นมข้นหวาน, น้ำตาล

ไส้กรอกช็อคโกแลตเป็นของหวานที่เรียบง่ายแต่อร่อยมากโดยไม่ต้องอบ มันง่ายในการเตรียมตัวเสมอและจะเป็นวันหยุดที่แท้จริงสำหรับลูก ๆ ของคุณ! ใช่แน่นอน ผู้ใหญ่จะไม่ปฏิเสธแหวนของอร่อยนี้

วัตถุดิบ:
- คุกกี้ขนมชนิดร่วน 350 กรัม
- ถั่วลิสง 80-100 กรัม
- นม 150 มล.
- เนย 50 กรัม
- 1-2 ช้อนโต๊ะ โกโก้;
- 3-4 ช้อนโต๊ะ นมข้น;
- น้ำตาลทรายป่น 2-3 ช้อนโต๊ะ

31.03.2018

เมอแรงค์จาก Yulia Vysotskaya

วัตถุดิบ:โปรตีน, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, เกลือ, วานิลลิน

วันนี้เราจะทำขนมและไข่ขาวแสนอร่อยในเตาอบ ของหวานนี้เรียกว่าเมอแรงค์

วัตถุดิบ:

- ไข่ขาว 4 ฟอง
- น้ำตาลผง 240 กรัม
- 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูไวน์ขาว,
- เกลือทะเลเล็กน้อย
- 1 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา.

บางครั้งหลังอาหารเช้าหรือกลางวัน คุณต้องการอะไรอร่อยๆ หวานๆ เพื่อเอาใจตัวเองหรือครอบครัว คุกกี้และขนมหวานที่ซื้อมาไม่ก่อให้เกิดความสนใจใดๆ เลย เมื่อเวลาผ่านไปจะกลายเป็นเรื่องน่าเบื่อ และไม่มีความปรารถนาที่จะอบพายเป็นเวลาครึ่งวัน ปัญหาได้รับการแก้ไขง่ายๆ: คุณสามารถปรุงขนมโฮมเมดที่ละเอียดอ่อนโดยใช้เวลาน้อยมาก ของทานเล่นที่บ้านจะกลายเป็นอาหารที่อร่อยมาก หวาน โปร่งสบาย และใช้อาหารเพียงเล็กน้อย


สูตรทำกินเองที่บ้าน ของหวานจานด่วนหลายคนถูกประดิษฐ์ขึ้น แม่บ้านใช้ผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง คอทเทจชีส ครีม ช็อคโกแลต น้ำผลไม้ คุณสามารถอบหม้อปรุงอาหาร เค้ก ทำค็อกเทลได้อย่างรวดเร็ว สลัดผลไม้ไอค สิ่งสำคัญคืออย่ากลัวที่จะทดลองในครัวเพื่อเซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยของอร่อย

สูตรขนมผลไม้และเบอร์รี่

ของหวานแสนอร่อยทำจากผลเบอร์รี่สดผลไม้สับ พวกเขาไม่เพียง แต่หวาน อ่อนโยน แต่ยังมีประโยชน์มาก เป็นเรื่องง่ายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อนเมื่อพืชผลสุก ใช้เวลาเพียง 10-15 นาทีในการเตรียมขนมดังกล่าว โดยปกติครีม, ไอศครีม, ครีมเปรี้ยวจะถูกเติมลงในผลเบอร์รี่หรือชิ้นส้ม, แอปเปิ้ล, กีวี

ของหวานผลไม้ทำง่าย ๆ ในรูปแบบของสลัดโดยหั่นแอปเปิ้ล กีวี ลูกแพร์ กล้วยเป็นชิ้น ๆ แล้วผสมกับโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว มันจะดีกว่าที่จะโอนสลัดดังกล่าวลงในแจกันบนขา, แก้ว, เย็นบนชั้นวางตู้เย็นก่อนเสิร์ฟ อยากได้อะไรที่เป็นต้นฉบับ น่าสนใจ ควรแสดงจินตนาการ

ตัวอย่างเช่น ของทานเล่นแสนอร่อยพร้อมครีมและไอศกรีมมีดังนี้:

คุณจะต้องการ:

  • สตรอเบอร์รี่ล้างสดหนึ่งแก้ว
  • ครีมสามารถ;
  • ถั่วสับหนึ่งกำมือสำหรับโรย

การทำอาหาร:

  1. บนจานรองขนมหรือชิ้นก้อนบีบครีมเล็กน้อยด้วยเกลียววางผลเบอร์รี่ไว้ด้านบน
  2. ทำซ้ำขั้นตอนอีกครั้ง ใส่สตรอเบอร์รี่ขนาดใหญ่ไว้ด้านบน
  3. โรยด้วยถั่วบดคุณสามารถใช้ถั่วลิสงวอลนัท

คำแนะนำ:

  1. คุณสามารถใช้ราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ กล้วยหั่นแว่น กีวีแทนสตรอเบอร์รี่
  2. ในฤดูหนาวผลเบอร์รี่สดสามารถแทนที่ด้วยกระป๋องหรือแยมได้ง่าย
  3. ขั้นแรกให้ทอดชิ้นก้อนในเครื่องปิ้งขนมปังแล้วทำให้เย็นลง ดังนั้นจึงมีรสชาติที่อร่อยกว่า

คุณจะต้องการ:

  • ลูกเกดแดงหรือดำหนึ่งแก้วคุณสามารถเทผลเบอร์รี่ผสม
  • แก้วราสเบอร์รี่หรือแบล็กเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ก็เหมาะสมเช่นกัน
  • คอทเทจชีสนุ่ม ๆ หนึ่งแก้ว
  • ครีมหนักหนึ่งแก้ว
  • น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้งหนึ่งช้อน

การทำอาหาร:

  1. บดผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่ด้วยเครื่องปั่นผสมกับน้ำตาล
  2. ตีครีมด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นจนเป็นฟอง ใส่ชีสกระท่อม ผสมอีกครั้ง
  3. หล่อลื่นแม่พิมพ์หรือจานใด ๆ ด้วยน้ำผึ้งเหลว วางครีมเปรี้ยวและน้ำซุปข้นเบอร์รี่เป็นชั้น ๆ ผสมกับช้อนเพื่อให้ได้ลวดลายที่สวยงาม
  4. โรยผลเบอร์รี่ที่เหลือทั้งหมดใส่ในช่องแช่แข็ง

คำแนะนำ:

  1. คุณสามารถเปลี่ยนผลเบอร์รี่สดได้โดยการใส่แยมหนา ในกรณีนี้เราไม่ใส่ทรายลงไป ไอศกรีมก็จะออกมาหวานอยู่ดี
  2. หากต้องการคุณสามารถโรยไอศกรีมด้วยถั่วสับเพิ่มวานิลลินลงในครีม

สูตรของหวานสำหรับชา

คุณสามารถเตรียมของหวานตามสูตรง่ายๆ โดยใช้คุกกี้หรือบิสกิตสำเร็จรูป ในกรณีเหล่านี้การเตรียมครีมจากเนยครีมหรือผลเบอร์รี่ก็เพียงพอแล้ว แม่บ้านบางคนถึงกับอบคัพเค้กในไมโครเวฟได้ สร้างความประทับใจให้ครอบครัวด้วยความเร็วในการเตรียมและรสชาติที่ละเอียดอ่อน ผลิตภัณฑ์อบดังกล่าวใช้เวลาเล็กน้อยเช่นกัน

คุณจะต้องการ:

  • 4 ช้อนโต๊ะแป้ง, น้ำตาล, นม;
  • ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
  • ไข่;
  • ครีมและสตรอเบอร์รี่, เชอร์รี่สำหรับตกแต่ง;
  • โซดาและวานิลลินที่ปลายช้อนชา

การทำอาหาร:

  1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยส้อม
  2. หล่อลื่นแม่พิมพ์ซิลิโคนด้วยน้ำมันเพื่อให้แป้งไม่ติดมันเทส่วนผสมลงไป
  3. ใส่ไมโครเวฟ อุณหภูมิสูงสุด, ปรุงอาหาร 3 นาที.
  4. เรานำออก, นำออก, ตัดครึ่งตามยาว
  5. บีบครีมตรงกลางและด้านบน ใส่สตรอเบอร์รี่หรือเชอร์รี่

คำแนะนำ:

  1. หากไม่มีแม่พิมพ์ คุณสามารถอบเค้กนี้ในถ้วย ถ้วยกว้าง ชามใดก็ได้
  2. สำหรับการตกแต่ง คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยว ช็อคโกแลตขูด น้ำตาลวานิลลาหรือผงแทนครีม

คุณจะต้องการ:

  • บรรจุภัณฑ์สำเร็จรูป เค้กบิสกิต, ธรรมดาหรือช็อคโกแลต;
  • เนยหนึ่งก้อนและขวดนมข้นสำหรับครีม ช็อกโกแลตแท่ง;
  • ผลไม้หวานหรือถั่วในการตกแต่งเค้ก

การทำอาหาร:

  1. ขั้นแรกเราทำครีม ตีเนยนิ่มและนมข้นจืดด้วยเครื่องผสมในมวลหนาแน่นเย็น
  2. จากนั้นคุณต้องละลายช็อกโกแลต
  3. เราเอาเค้กออกจากห่อ ปกติมี 3 อัน หล่อลื่นครีมแต่ละชนิด แล้วช็อกโกแลต วางทับกัน
  4. ใส่ครีมที่เหลือลงไป เคลือบด้านด้วยช็อกโกแลตเหลว
  5. เราตกแต่งเค้กด้วยผลไม้หวานหรือเศษถั่วสับ

คำแนะนำ:

  1. คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยผลไม้, ผลเบอร์รี่, แทนช็อคโกแลต, ใช้แยมส้มหรือสตรอเบอร์รี่
  2. เพื่อให้เค้กดูสวยขึ้น ต้องบีบครีมออกโดยใช้กระบอกฉีดยาขนม

ในช่วงหน้าร้อน ค็อกเทลเย็นๆ จะเป็นเครื่องดื่มเย็นๆ ที่บ้านได้ดีเยี่ยม ของหวานดังกล่าวจะดึงดูดเด็กและผู้ใหญ่จำนวนมาก ฐานมักจะเป็นไอศกรีม ครีม โยเกิร์ตหรือนม ได้รสชาติที่หลากหลายผ่านผลไม้และผลเบอร์รี่

ต่อไปนี้คือสูตรค็อกเทลโฮมเมดที่ง่ายอย่างรวดเร็ว:

ค็อกเทลกล้วย

  • นมเย็นหนึ่งแก้ว
  • กล้วย;
  • น้ำตาลหนึ่งช้อน
  • ชีสกระท่อมนุ่ม 2 ช้อนโต๊ะ

เราผสมทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น หั่นกล้วยเป็นชิ้นก่อน เทลงในแก้วทรงสูง ดื่มโดยใช้หลอดดูด

ค็อกเทลสตรอว์เบอร์รี่

  • ไอศครีมแก้วหนึ่งแก้ว
  • นมหนึ่งแก้ว
  • แก้วสตรอเบอร์รี่

เราผสมทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น เทลงในแก้ว ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่และก้อนน้ำแข็งด้านบน

โยเกิร์ตและค็อกเทลผลไม้

  • นมหนึ่งแก้ว
  • โยเกิร์ตผลไม้หนึ่งแก้ว
  • ไอศกรีม 4 ช้อน;
  • ผลเบอร์รี่หนึ่งกำมือ: สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่;
  • กล้วย;
  • กีวี่.

กล้วยและกีวีหั่นเป็นชิ้นแล้วผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดด้วยเครื่องปั่น เทลงในแก้ว ตกแต่งขอบด้วยกีวี เบอร์รี่

คำแนะนำ:

  1. คุณสามารถซื้อไอศกรีมรสใดก็ได้ แม้กระทั่งช็อกโกแลต
  2. ขอแนะนำให้ตกแต่งค็อกเทลด้วยชิ้นผลไม้, เบอร์รี่, โรยด้วยช็อคโกแลตขูด, เกล็ดมะพร้าว

ไอเดียของหวานสำหรับเด็ก

ขนมสำหรับเด็กควรมีรสหวาน ดีไซน์สวยงาม คุณควรใช้สำหรับการเตรียมไอศกรีมประเภทต่างๆ, ครีม, ผลเบอร์รี่สุก, ช็อคโกแลต.

ต่อไปนี้เป็นของหวานง่าย ๆ สำหรับเด็ก:

คุณจะต้องการ:

  • ช็อกโกแลตนมแท่ง;
  • สตรอเบอร์รี่ขนาดใหญ่สุก

การทำอาหาร:

  1. ก่อนอื่นคุณต้องแบ่งช็อคโกแลตเป็นชิ้น ๆ ละลายในไมโครเวฟ
  2. จากนั้นคุณควรจุ่มผลไม้เล็ก ๆ ลงในช็อคโกแลตครึ่งหนึ่งแล้วถือไว้เพื่อให้สะเด็ดน้ำส่วนเกิน
  3. ตอนนี้คุณสามารถใส่จานแล้วรอให้แข็งตัว

คำแนะนำ:

  1. เพื่อความสะดวกคุณสามารถปลูกผลไม้เล็ก ๆ บนไม้จิ้มฟันเพื่อไม่ให้นิ้วของคุณสกปรก
  2. ละลายแทนนมได้ ไวท์ช็อกโกแลตแล้วม้วนผลเบอร์รี่ในเกล็ดมะพร้าว

คุณจะต้องการ:

  • ไอศกรีม 200 กรัม อะไรก็ได้
  • ผลเบอร์รี่ครึ่งแก้ว
  • ผลไม้หนึ่งจาน
  • แยม.

การทำอาหาร:

  1. เราใส่ไอศกรีมจากกล่องขนาดใหญ่ลงในแจกันเป็นส่วนๆ
  2. เทลงบนแยมแยม
  3. ตกแต่งด้วยชิ้นผลไม้เบอร์รี่สด

คำแนะนำ:

  1. คุณสามารถนำผลไม้จากผลไม้แช่อิ่มแทนความสดได้
  2. ตักไอศกรีมด้วยช้อนร้อนจะดีกว่า จึงสามารถปั้นเป็นลูกกลมๆ วงรีได้

สูตรของหวานเหล่านี้ง่ายมาก เตรียมง่าย ใช้เวลาเพียงเล็กน้อย ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะไม่ปฏิเสธการรักษาดังกล่าว คุณสามารถทำได้อย่างรวดเร็วเมื่อไม่มีของหวานหรือแขกที่ไม่คาดคิดจะมาถึง การเตรียมอาหารแต่ละครั้งไม่เกิน 15 นาทีและรสชาติหวานนุ่มอร่อย

พวกเราใส่จิตวิญญาณของเราเข้าไปในเว็บไซต์ ขอบคุณสำหรับสิ่งนั้น
เพื่อค้นพบความงามนี้ ขอบคุณสำหรับแรงบันดาลใจและขนลุก
เข้าร่วมกับเราได้ที่ Facebookและ ติดต่อกับ

อาหารประจำชาติเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของวัฒนธรรมและประเพณีของประเทศใดๆ ยอมรับว่าไม่มีการเดินทางใดจะสมบูรณ์ได้หากไม่ได้ชิมอาหารท้องถิ่น บางครั้งก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ บางครั้งก็แปลกหรือผิดปกติสำหรับเรา อาหารนี้สะท้อนให้เห็นถึงเอกลักษณ์และจิตวิญญาณของผู้คน

บาร์ฟีอินเดียใส่มะพร้าวและนม

คุณจะต้องการ:

  • เนย 50 กรัม (นิ่ม)
  • นมแห้ง 100 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ผงน้ำตาล
  • 1 ช้อนชา ครีมหนัก
  • นมข้นจืด 150 กรัม
  • มะพร้าวขูด 100 กรัม
  • น๊อตคละแบบ 100 กรัม

การทำอาหาร:

  1. ขั้นแรกเราจะทำบาร์ฟีนม: ในชามลึกผสมนมผงนุ่ม เนยและน้ำตาลผง
  2. ต้องบดถั่วด้วยเครื่องปั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และร่วมกับครีมเพิ่มมวลรวม
  3. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำ “แป้ง” ไปแช่เย็น 10 นาที
  4. สำหรับบาร์ฟีมะพร้าว ให้ผสมนมข้นกับเกล็ดมะพร้าวเข้าด้วยกัน เราผสม จากนั้นนำมวลไปแช่เย็นครึ่งชั่วโมง ขี้กบควรจะอิ่มตัวด้วยนมข้น
  5. หลังจากผ่านไป 10 นาที เราสร้างลูกบอลที่มีขนาดเท่ากันจากมวลนม จากนั้นให้เป็นรูปลูกบาศก์ มวลกลายเป็นพลาสติกมากซึ่งช่วยให้คุณแกะสลักรูปทรงที่เรียบง่ายได้
  6. เราม้วนลูกเล็ก ๆ จากมวลมะพร้าวแล้วม้วนในเกล็ดมะพร้าวที่เหลือ
  7. ใส่บาร์ฟีมะพร้าวและนมลงในจาน โรยเม็ดมะม่วงหิมพานต์และถั่วไพน์นัทหากต้องการ

มาร์ชเมลโล่ผลไม้ - ขนมหวานรัสเซียแบบดั้งเดิม

คุณจะต้องการ:

  • ลูกพลัม 1 กก.
  • น้ำตาลทรายป่น ½ ถ้วยตวง

การทำอาหาร:

  1. ล้างลูกพลัม ตากให้แห้ง ผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออก เรากระจายลูกพลัมครึ่งหนึ่งบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วส่งไปที่เตาอบอุ่นที่ 170–180 องศา (ขึ้นอยู่กับขนาดของลูกพลัม) เป็นเวลา 20 นาที
  2. นำลูกพลัมออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วบดด้วยเครื่องปั่นจนเนียน ใส่น้ำตาลทราย. ผสมให้ละเอียด
  3. เราปูแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบหรือแผ่นซิลิโคนแล้วเกลี่ยน้ำซุปข้นพลัมด้วยไม้พายในชั้นที่หนาประมาณ 5 มม. เราใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 60-70 องศาเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมงจนมาร์ชเมลโลว์แห้งสนิทและเรียบ
  4. นำมาร์ชเมลโล่ออกจากแผ่นหนังอย่างระมัดระวัง หั่นเป็นเส้นแล้วบิดเป็นม้วน สำหรับการจัดเก็บในระยะยาว ให้ใส่ในขวดโหลแล้วปิดให้สนิท หรือเพียงแค่รีบไปลองกับชา

เค้กลามิงตันออสเตรเลีย

คุณจะต้องการ:

สำหรับบิสกิต:

  • ไข่ 3 ฟอง
  • น้ำตาล (150 กรัม
  • เนย 20 กรัม
  • แป้ง 150 กรัม
  • 1 เซนต์ ล. ผงฟู
  • แป้งมันฝรั่ง 60 กรัม

สำหรับครีม:

  • เนย 100 กรัม (อุณหภูมิห้อง)
  • ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม
  • น้ำตาล 50 กรัม
  • นม 250 มล.
  • มะพร้าวขูด 200 กรัม สำหรับโรย

การทำอาหาร:

  1. เปิดเตาอบที่ 180 องศา ตีไข่จนฟู แล้วใส่น้ำตาลลงไป แล้วตีต่อจนน้ำตาลละลายหมด
  2. ในน้ำมันเพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ต้มน้ำให้เดือดแล้วเทลงในไข่ที่ตีไว้
  3. เทแป้งร่อน แป้ง และผงฟูลงในส่วนผสมไข่ที่เตรียมไว้ ค่อยๆ ผสมด้วยไม้พายในลักษณะขึ้นด้านบน แป้งควรคงไว้ซึ่งเนื้อสัมผัสที่นุ่มฟู
  4. เทแป้งที่เสร็จแล้วลงใน ทรงสี่เหลี่ยมเรียงรายไปด้วยกระดาษรองอบ วางเค้กในเตาอบเพื่ออบเป็นเวลา 30 นาที
  5. มุ่งเน้นไปที่เตาอบของคุณและตรวจสอบความพร้อมของบิสกิตด้วยแท่งไม้ไม่ว่าในกรณีใด
  6. ทำให้บิสกิตสำเร็จรูปเย็นลง แล้วก็ตัดเป็นสี่เหลี่ยม
  7. สำหรับครีมในอ่างน้ำ ให้ละลายช็อกโกแลตกับเนย แล้วคนด้วยช้อนไม้
  8. ผสมนมกับน้ำตาลและตั้งไฟเล็กน้อย จากนั้นเพิ่มลงในมวลช็อกโกแลตนำออกจากอ่างน้ำแล้วจุดไฟ
  9. กวนปรุงอาหารจนมวลข้น
  10. เทครีมที่เสร็จแล้วลงในจานที่กว้างกว่าและปล่อยให้เย็นเล็กน้อย แยกกันเตรียมจานที่มีเกล็ดมะพร้าว
  11. จุ่มชิ้นบิสกิตทีละชิ้นลงในซอสช็อกโกแลต แล้วคลุมด้วยเกล็ดมะพร้าวให้ทั่วทุกด้าน คุณสามารถเชื่อมต่อทั้งสองส่วนด้วยวิปปิ้งครีม
  12. ปล่อยให้ยืนอย่างน้อย 3 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

โรลเวียดนามหวาน

คุณจะต้องการ:

  • กระดาษสา 4 แผ่น
  • กล้วย 2 ลูก
  • ลูกแพร์ 2 ลูก
  • ถั่ว 100 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง
  • ชีส 150 กรัม (นุ่มกว่าซึ่งเข้ากันได้ดีกับผลไม้)

การทำอาหาร:

  1. ตัดผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนแล้วใส่ชีสชิ้นเล็ก ๆ ลงไป ใส่น้ำผึ้งลงไปผัด ไส้อร่อยสำหรับม้วนหวาน
  2. กระจายผ้าเช็ดปากบนโต๊ะ เทใส่ชาม น้ำเย็น. ประมาณหนึ่งนาที (หรือตามคำแนะนำสำหรับกระดาษไข) จุ่มผ้าปูที่นอนลงในน้ำ
  3. วางบนกระดาษชำระแล้วปล่อยให้นั่งพักสักครู่ ผ่านไปสองสามนาที กระดาษจะกลายเป็นพลาสติก
  4. กระจายไส้และห่อม้วนกระดาษผลไม้ตามที่คุณต้องการ

ลูกโมจิญี่ปุ่นกับไอศกรีม

คุณจะต้องการ:

  • 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซาฮารา
  • 3 ศิลปะ ล. แป้งข้าวเจ้า
  • 6 ศิลปะ ล. น้ำ
  • ไอศกรีม 150 กรัม
  • ย้อมสีตามต้องการ

การทำอาหาร:

  1. เรานวดแป้ง ในแป้งที่มีน้ำตาลเพิ่ม 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำ.
  2. เรากวน คุณจะได้มวลยืดที่เป็นเนื้อเดียวกันอย่างเป็นธรรม หากคุณต้องการเพิ่มสีสัน ถึงเวลาแล้ว!
  3. ใส่ในไมโครเวฟประมาณสองนาที คลุมด้วยกระดาษทิชชู่ชุบน้ำหมาดๆ นำออกมาเติมน้ำอีก 1 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน แล้วนำเข้าไมโครเวฟอีก 1 นาที แล้วคลุมด้วยผ้าขนหนู
  4. ปล่อยให้แป้งเย็น คนตลอดเวลา แป้งถูกหล่อขึ้นรูปอย่างสมบูรณ์แบบในสภาวะอบอุ่น และเมื่อเย็นตัวลง แป้งจะสูญเสียความยืดหยุ่น เราจึงเริ่มปั้นได้ทันที ปิดกระดานด้วยฟิล์มแล้วโรยด้วยแป้ง โรยมือของคุณด้วยแป้งเช่นกัน เรานำแป้งออกมาบดด้วยแป้งแล้วทำเค้ก
  5. ขนาดของเค้กขึ้นอยู่กับขนาดของไส้ ตามหลักการแล้วชั้นแป้งยิ่งบางลงยิ่งดี ได้เค้กโดยการยืดแป้งหรือแตะด้วยนิ้วของคุณ
  6. เราใส่ไอศกรีมไว้ตรงกลางเค้ก เราบีบขอบ
  7. เราทาบนจานที่โรยด้วยแป้งเบา ๆ แล้วบดให้ละเอียด ของหวานพร้อม! (ขนมถูกเก็บไว้ในช่องแช่แข็งค่อนข้างนานแต่อย่านำกลับมาแช่แข็งจะดีกว่านะคะ หากคุณคาดว่าแขกจะมาถึง ให้นำออกจากช่องแช่แข็งก่อน 20-30 นาที เพื่อให้ไส้มีเวลา ให้นุ่มนวล)

คุกกี้อาร์เจนตินา "Alfajores"

คุณจะต้องการ:

สำหรับการทดสอบ:

  • แป้ง 2.5 ถ้วย
  • แป้งมัน 1 ถ้วย
  • มาการีน 200 กรัม
  • 3 ไข่แดง
  • 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. โรมา
  • 2 ช้อนชา ผงฟู
  • น้ำตาล 100 กรัม
  • นมข้นต้ม 1 กระป๋อง

สำหรับการตกแต่ง:

  • น้ำตาลทรายป่น 1 ถ้วยตวง
  • ถั่วบด

การทำอาหาร:

  1. บดมาการีนด้วยน้ำตาล เพิ่มไข่แดง, เหล้ารัม (ไม่จำเป็น) ผสมให้ละเอียด เราใส่แป้งและแนะนำแป้งร่อนกับผงฟู
  2. นวดแป้งที่ไม่เหนียวเหนอะหนะ
  3. รีดแป้งออกประมาณ 0.4-0.5 มม. ตัดวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 ซม.
  4. อบในเตาอบที่ 150 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที ข้อควรสนใจ: คุกกี้ไม่ควรเป็นสีน้ำตาล หลังจากเย็นตัวแล้ว คุกกี้จะเปราะบางมาก
  5. นำออกจากเตา ปล่อยให้เย็น
  6. หล่อลื่นวงกลมหนึ่งวงด้วยนมข้นบาง ๆ วางอีกอันไว้ด้านบน เราเคลือบด้านด้วยนมข้น
  7. ม้วนด้านข้างเป็นถั่ว (คุณสามารถใช้เกล็ดมะพร้าวก็ได้) โรยด้วยน้ำตาลผง

เกี๊ยวเช็ก

คุณจะต้องการ:

  • ไข่ 1 ฟอง
  • 1 เซนต์ ล. semolina
  • แป้ง 100 กรัม
  • เนย 20 กรัม
  • เปลือกมะนาว
  • 3 ศิลปะ ล. ซาฮารา
  • คอทเทจชีส 250 กรัม
  • สตรอเบอร์รี่ 150 กรัม

สำหรับซอส:

  • นม 250 มล.
  • ไข่แดง 1 ฟอง
  • 1 เซนต์ ล. แป้ง
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮารา
  • น้ำตาลวานิลลา 8 กรัม

การทำอาหาร:

  1. ตอกไข่ใส่นมเปรี้ยวแล้วใส่เนยนุ่มๆ ผสม.
  2. ผสมแป้งกับเกลือ น้ำตาล เซโมลินา และความเอร็ดอร่อย
  3. เพิ่มส่วนผสมแห้งลงในชีสกระท่อมแล้วนวดแป้ง ห่อด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
  4. ขณะพักแป้ง ให้ปรุงซอส เพิ่มแป้งลงในนม 50 มล. และผสมให้เข้ากัน ใส่ไข่แดง ผสมให้เข้ากันแล้วเทนมที่เหลือแล้วเติมน้ำตาลทั้งหมด
  5. ใส่ไฟปานกลางและคนตลอดเวลาอย่านำไปต้มปล่อยให้ไข่แดงต้ม
  6. แบ่งแป้งเต้าหู้ออกเป็น 6-8 ส่วน นวดแต่ละส่วนเป็นเค้ก ใส่สตรอเบอร์รี่สับหรือทั้งลูกไว้ตรงกลาง
  7. ม้วนเป็นลูกบอล ทำเช่นนี้กับแป้งที่เหลือ
  8. เทลงในน้ำเดือด ต้ม 1-2 นาที ปิดไฟ ทิ้งเกี๊ยวในน้ำ 10 นาที
  9. ราดด้วยซอสวานิลลาอย่างทั่วถึงเมื่อเสิร์ฟ

ขนมไม่ใช่ส่วนหลักของมื้ออาหาร แต่เป็นสิ่งจำเป็น เป็นอาหารคาวหวานที่เสิร์ฟท้ายมื้อที่เติมเต็มมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็น ให้ความรู้สึก วันหยุดน้อย. ดังนั้นอย่ากีดกันตัวเองและคนที่คุณรักด้วยความประหลาดใจอันแสนหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากรออยู่เสมอด้วยความใจร้อน ในเวลาเดียวกัน ไม่จำเป็นต้องเตรียมเค้กที่ใช้แรงงานมากและมีแคลอรีสูง ของหวานผลไม้เบา ๆ และครีมทุกชนิด - ทางเลือกที่ดีในทุกวัน

ของหวานสีส้ม

ลองของหวานที่สวยงาม บางเบา และละเอียดอ่อนนี้ เหมาะสำหรับวันเกิดของเด็กและ ปีใหม่. แม้ว่า...อย่ารอจนถึงวันหยุด ให้รางวัลตัวเองด้วยของหวานเบา ๆ นี้...

นี่เป็นสูตรในวัยเด็ก เค้กอร่อยมาก สวย และหอม รวดเร็วและเตรียมง่าย น้ำชาที่ยอดเยี่ยมคุณสามารถให้เด็ก ๆ ไปโรงเรียนหรือพาคุณไปบนท้องถนน ...

หากคุณต้องการเตรียมเค้กอย่างรวดเร็วและไม่ต้องอบ ฉันขอแนะนำขนมที่อร่อยมากนี้ สำหรับเค้กควรใช้คุกกี้บิสกิต แต่คุณสามารถทำได้ด้วยคุกกี้ธรรมดา ....

การเตรียมพายนั้นค่อนข้างง่าย ผลิตภัณฑ์นั้นเรียบง่ายและราคาไม่แพง แต่ความสวยงามและความอร่อยนั้นไม่ธรรมดา ทานคู่กับวิปครีมอุ่นๆ...

ม้วนนี้เตรียมจาก แป้งไร้ยีสต์จากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุดซึ่งอยู่ในตู้เย็นเสมอ เอาใจคนที่คุณรักด้วยแอปเปิ้ลโรลแสนอร่อย...

ในบรรดาพายแอปเปิลหลากหลายชนิด อันนี้น่าจะอร่อยและนุ่มที่สุด ส่วนผสมที่น่าทึ่งของแป้งร่วน แอปเปิ้ล และครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุดที่มีความเปรี้ยวเล็กน้อย...

เค้กนี้หามานานแล้ว ชื่อเสียงระดับโลก. บราวนี่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์ของช็อกโกแลต และยังมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนมาก การทำขนมเป็นเรื่องง่าย อย่างเดียวคือ ที่สำคัญอย่าอบนานเกินไปในเตาอบ ...

ขอบคุณภาพยนตร์ที่ทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับชาวอเมริกัน พายแอปเปิลเกี่ยวกับสัญลักษณ์การทำอาหารของอเมริกานี้ คุณสามารถลองทำเค้กนี้ที่บ้านได้โดยเตรียมตามสูตรนี้ ...

หม้อปรุงอาหารที่มีฟักทอง คอทเทจชีส และลูกเกด เนื้อนุ่มมาก ไม่เหนียวเหนอะหนะ คุณสามารถพูดได้ว่านี่คืออาหารเช้าหรืออาหารเย็นที่สมบูรณ์แบบ - อร่อยและดีต่อสุขภาพ...

คุณต้องการของอร่อย แต่เพื่อให้ปรุงได้ง่ายและรวดเร็ว และไม่มีแคลอรีสูงเกินไปหรือไม่? แล้วเตรียมสิ่งนี้ เปิดพายด้วยผลไม้ อร่อย สวย สุขภาพดี!

นูเทลล่า...อร่อยจนหยุดกินไม่ได้ และขนมปังปิ้ง คุกกี้ หรือครัวซองต์ชนิดใดที่ได้รับจากนูเทลล่า! มาดูวิธีทำนูเทลล่าแบบด่วนๆ ที่บ้านกัน...

ของหวานสุดวิเศษ สวยจนคุณละสายตาไม่ได้! รสชาติจะละเอียดอ่อนที่สุด และส่วนที่ดีที่สุดคือเค้กมีแคลอรีไม่สูงมาก คุณจึงสามารถซื้อได้ชิ้นเดียวหรือสองชิ้นก็ได้)))

ม้วนเหล่านี้เหมาะสำหรับชาหรือกาแฟ ม้วนถูกเตรียมอย่างรวดเร็วบนพื้นฐานของ แป้งเต้าหู้ในการเติมเราใช้แยมหรือแยมหนา ...

French Tatin ที่มีชื่อเสียงจัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาถูกที่สุดและเตรียมได้อย่างรวดเร็วเพียงพอและให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม ทุกคนจึงรักเขามาก...

ลองเค้กฝรั่งเศสแท้ ๆ กับชื่อสุดโรแมนติก Crepeville เค้กชิ้นนี้ทำมาจากแพนเค้กและคัสตาร์ด ออกมาแล้ว โปร่งสบาย อร่อย และหอมกรุ่น...

พุดดิ้งคือ ชื่อภาษาอังกฤษในรัสเซียขนมนี้เรียกว่าข้าวบาบาหรือบาบา เรามักจะปรุงให้เด็ก ๆ และไม่เพียงเพราะพุดดิ้งจะอร่อยและดีต่อสุขภาพ ...

ลองจินตนาการถึงรสชาติของบิสกิตโปร่งสบายบวกกับรสชาติของสตรอว์เบอร์รีหอมๆ สุกๆ กับวิปครีม... อร่อยจริงๆ ของหวานนี้จัดทำขึ้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว ...

ปกติแล้วเค้ก Broken Glass จะทำมาจากเจลาตินสี มันกลับกลายเป็นว่าสวยงาม แต่ไม่มีประโยชน์ ดังนั้นฉันจึงเสนอให้เปลี่ยนเจลาตินเป็นผลไม้กระป๋อง มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยกว่าและไม่มีสีย้อม ...

ในช่วงฤดูสตรอเบอร์รี่ ฉันมักจะทำให้ครอบครัวของฉันเสียไปด้วยพายสตอเบอร์รี่และเค้ก ฉันชอบเค้กคัสตาร์ดสตรอเบอร์รี่ทุกสูตร: มันนุ่มอร่อยและสวยงามมีแคลอรี่ต่ำ ...

เค้กเชอร์รี่นี้มีความสวยงามและมีกลิ่นหอมจนเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่รัก ขนมชนิดร่วนผสมผสานกับเชอร์รี่และครีมเปรี้ยวสร้างรสชาติที่ลืมไม่ลง...

ไม่มีคุกกี้ที่ซื้อจากร้านค้าใดเทียบได้กับ เค้กโฮมเมดโดยเฉพาะกับคุกกี้ชีสกระท่อม การทำคุกกี้เหล่านี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว ส่วนผสม: คอทเทจชีส, แป้ง, น้ำตาล, เนย, ไข่...

เด็ก ๆ ชื่นชอบเค้กนี้เพราะนุ่มโปร่งสบายพร้อมกลิ่นหอมของน้ำผึ้งที่ลืมไม่ลง มันง่ายมากที่จะเตรียม ส่วนผสมหลัก: น้ำผึ้ง แป้ง น้ำตาล ไข่ เนย ครีม...

เตรียมของหวานชอคโกแลตที่น่าตื่นตาตื่นใจที่จะเพิ่มความซับซ้อนและความซับซ้อนให้กับอาหารค่ำแสนโรแมนติกสำหรับสองคน พุดดิ้งนี้มักเรียกกันว่าจานแห่งความรัก...

ของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันเกิด วันครบรอบ หรืองานแต่งงาน เค้กดังกล่าวจะไม่เพียงสร้างความพึงพอใจให้กับฮีโร่ในโอกาสและเชิญแขกด้วยรสชาติที่น่าอัศจรรย์ แต่ยังเน้นย้ำถึงความพิเศษของช่วงเวลา...

ไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าสตรอว์เบอร์รี่ ยกเว้นเค้กที่มีครีมสตรอว์เบอร์รีหอมกรุ่น การเตรียมครีมค่อนข้างง่าย วัตถุดิบหลักคือ สตรอว์เบอร์รี่สด หรือ แยมสตรอว์เบอร์รี่...

ในฝรั่งเศส อาหารอันโอชะนี้เรียกว่า petit choux ซึ่งทำจากไส้หวานหรือไส้เค็ม ในประเทศของเรารู้จักกันดีในชื่อคัสตาร์ดครีม ส่วนผสม : น้ำ แป้ง เนย เกลือ ไข่...

เค้กนี้ประกอบด้วยบิสกิตบางๆ สองชั้น ซูเฟล่ไข่ที่ละเอียดอ่อนที่สุด และทั้งหมดนี้เคลือบด้วยไอซิ่งช็อคโกแลตแท้ สามารถทำขนมได้ที่บ้าน...

ให้รางวัลตัวเองและครอบครัวด้วยเค้กแครอทง่ายๆ อร่อยแคลอรีต่ำและคุณจะไม่พูดว่ามีแครอทธรรมดา ไม่เชื่อ? ดูเอาเอง...

เตรียมอีสเตอร์ชีสที่อ่อนโยนและหอมกรุ่นสำหรับอีสเตอร์ เค้กอีสเตอร์ไม่ได้อบ แต่ปรุงด้วยวิธีเย็น ส่วนผสม: คอตเทจชีสนุ่มๆ ไร้กรด, ไข่เหลือง, น้ำตาล, ครีมเปรี้ยว, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง...

ชีสกระท่อมอบอีสเตอร์มีความโดดเด่นด้วยความอ่อนโยนและรสชาติที่พิเศษ ลองอันนี้ สูตรดั้งเดิม. ส่วนประกอบ: คอทเทจชีสที่ไม่มีไขมันเป็นกรด, ไข่, น้ำตาล, แป้ง, ครีม, ลูกเกด, ผลไม้หวาน, เนย...

เค้กรูปทรงมันฝรั่งธรรมดาๆ เหล่านี้เป็นที่รู้จักของทุกคนตั้งแต่สมัยโซเวียต แต่จนถึงทุกวันนี้ก็กลายเป็นที่รักของบรรดาผู้ชื่นชอบของหวาน ข้อดีคือเตรียมโดยไม่ต้องอบ รวดเร็วและถูกมาก...

เตรียมเมอแรงค์ปุยวิเศษนี้ เพียงสองส่วนผสมและความอดทนเพียงเล็กน้อยจะช่วยให้คุณสร้างปาฏิหาริย์การทำอาหารนี้ bezeshki เหล่านี้เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการพบปะเพื่อนฝูงหรืองานฉลองใหญ่ ...

ขนมลูกแพร์ที่สวยงามและแปลกตานี้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำสุดโรแมนติก กลิ่นหอมอ่อนๆ ของไวน์ผสมกับกลิ่นหอมของเครื่องเทศ จะสร้างบรรยากาศวันหยุดที่ไม่เหมือนใคร...

ในเวลาเพียงไม่กี่นาที คุณก็เตรียมของหวานที่แปลก อร่อย และสวยงามได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที โซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานเลี้ยงรับรองและงานเลี้ยง เค้กเตรียมจากวิปครีม คุกกี้ และ ...

เตรียมของหวานแสนอร่อยและแคลอรี่ต่ำจากสับปะรดสด ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมหวานและไม่ต้องกลัวรูปร่างของคุณ แถมขนมยังสวยจนวางบนโต๊ะเทศกาลได้...

เค้กวาฟเฟิลนี้จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียงแค่ความพร้อมของส่วนผสมและความสะดวกในการเตรียมเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย เค้กที่ยอดเยี่ยมทั้งสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาปกติและสำหรับโต๊ะเทศกาล ...

ส่วนผสมดั้งเดิมของช็อกโกแลต-ถั่ว-ลูกเกดเริ่มเหนื่อยแล้ว ดังนั้นอย่าหยุดมาตรฐานและเซอร์ไพรส์ตัวเองและแขกของคุณด้วยของหวานที่แปลกและละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจนี้ สูตรง่ายมาก...

ตั้งแต่สมัยโซเวียต ของหวานที่อร่อยและใช้ได้จริงนี้ได้ค้นพบความรักที่โด่งดัง และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ มันเป็นต้นฉบับและอร่อย ใช้เวลาเตรียม 15 นาที ไม่จำเป็นต้องอบในเตาอบ แบ่งปันสูตรดีๆ...

วิธีที่ง่ายที่สุดในการตกแต่งเค้กคือการปิดด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง ฉันแบ่งปันที่เรียบง่ายและ สูตรด่วนเคลือบ. ใช้เวลาเพียงสองส่วนผสมและไม่กี่นาทีในการเตรียม...

ไม่มีอะไรที่ง่ายและอร่อยไปกว่าแอปเปิ้ลอบในเตาอบ พวกเขาสามารถปรุงด้วยน้ำผึ้ง, ถั่ว, ผลไม้แห้งและน้ำตาล ทุกที่และทุกเวลา เป็นจานต้อนรับทุกโต๊ะ...

ของหวานอิตาเลียนนี้ขึ้นชื่อในด้านรสชาติที่น่าอัศจรรย์ ซึ่งผสมผสานความนุ่มของมาสคาร์โปเน่ชีส กาแฟ และโกโก้ และเขาก็ตกหลุมรักกับความจริงที่ว่ามันสามารถปรุงที่บ้าน ...

หากคุณกำลังคิดจะทำบางอย่างที่อร่อยและเป็นต้นฉบับสำหรับวันวาเลนไทน์ ลองหัวใจหวานนี้ที่เคลือบด้วยสตรอเบอร์รี่ไอซิ่ง เค้กถูกเตรียมเร็วมากและไม่มีเตาอบ ....

ตามเนื้อผ้า ลูกเกด ถั่ว เครื่องเทศ และมาร์ซิปัน จะถูกเติมลงในขนมอบคริสต์มาส และโรยด้วยน้ำตาลผงหวานด้านบน แม้จะดูซับซ้อน แต่การเตรียม Stollen ก็ไม่ใช่เรื่องยาก...

บ้าน จุดเด่นของหวานทั้งหมดคือการมีอยู่ของคาราเมล จึงไม่แปลกที่เราจะได้เริ่มทำขนมอร่อยๆ นี้ด้วยการทำคาราเมล ...

ใน Maslenitsa จำเป็นต้องปรุงอาหารทุกประเภทจากแพนเค้ก ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยเค้กแพนเค้กแสนอร่อยและแปลกตาที่สอดไส้นมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนที่สุด...

สูตรง่ายๆจากส่วนผสมพื้นฐาน แต่ผลลัพธ์คือร้อยเปอร์เซ็นต์ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยผลไม้สดหรือผลไม้หวานก็ได้ เหมาะสำหรับสตรอเบอร์รี่และกีวี..

ฉันเสนอหลาย สูตรไม่ธรรมดาเค้กแอนทิล. ทำจากคุกกี้รสหวาน ช็อคโกแลต และถั่ว มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วปรากฎว่าอร่อยเด็ก ๆ พอใจกับมันและพร้อมที่จะกินด้วยช้อน ...

กำลังมองหาบางสิ่งที่อร่อยและเป็นต้นฉบับอยู่ใช่ไหม จากนั้นลองชิมบราวนี่กล้วยช็อกโกแลตรสเลิศ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบอาหารอันโอชะนี้ ...

ความสำเร็จของเค้กบิสกิตไม่ได้ขึ้นอยู่กับว่าตัวบิสกิตเองนั้นดีแค่ไหน ตัวครีมเองมีบทบาทสำคัญ เป็นไส้ที่จะทำให้เค้กของคุณมีความประณีต ละเอียดอ่อน ไม่ซ้ำใคร จะเพิ่มสำเนียง...

บิสกิตที่ซื้อมาไม่สามารถเปรียบเทียบรสชาติและความอ่อนโยนกับบิสกิตโฮมเมดได้ เราจึงเรียนทำเค้กบิสกิตแล้วใช้ ไส้ที่แตกต่างกันสร้างผลงานชิ้นเอกอย่างแท้จริง...

วันเกิดอะไร วันหยุดไม่มีเค้ก! ทางเลือกแบบ win-win คือการทำเค้กนโปเลียนที่อร่อยและนุ่ม สูตรนี้ทำง่าย...

สูตรสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง คุณจะเตรียมเค้กที่น่าตื่นตาตื่นใจ ลองแล้วจะรู้ว่าเซ็ตมาตรฐานก็ทำอาหารได้ เค้กแสนอร่อยเร็ว...

คัสตาร์เป็นเครื่องช่วยชีวิตที่แท้จริงสำหรับทั้งผู้เริ่มต้นและ แม่บ้านที่มีประสบการณ์. เป็นการเตรียมที่ง่ายและรวดเร็ว มีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าปริมาณแคลอรี่ของครีมเนยและเนยมาก...

อันนี้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและ ของหวานเพื่อสุขภาพรู้จักกันดีในนามสลัดผลไม้แม้ว่าชื่อจริงของมันคือมาซิโดเนียและมาจากสเปนที่ห่างไกล ห่างไกล ร้อนแรง ...

ของหวานนี้บางครั้งเรียกว่าพุดดิ้งและบางครั้งก็ประหม่า แต่สิ่งนี้ไม่ได้เปลี่ยนสาระสำคัญ ของหวานนี้ปรุงจากไข่และนมและกลายเป็นว่านุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ มะพร้าวขูดทำให้พุดดิ้งมีรสชาติพิเศษ ...

เมื่อคุณเชี่ยวชาญในการเตรียมเค้กบิสกิตช็อกโกแลตแล้ว คุณจะไม่ต้องการบิสกิตที่ซื้อจากร้านอีกเลย ท้ายที่สุดแล้วการอบเค้กก็ไม่ใช่เรื่องยากและความคิดสร้างสรรค์ในการเติมและตกแต่งเค้ก ...

เตรียมของหวานคอทเทจชีสที่นุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ ไม่เหมือน สูตรคลาสสิคมันปรุงโดยไม่ต้องอบ ลองแล้วจะรู้ว่าเค้กชิ้นนี้ควรค่าแก่การยกย่องอย่างสูง ...

ชื่อจริงของครีมนี้คือ Natillas และแปลจากภาษาสเปนเป็นวิปครีม อันที่จริงขนมนี้ไม่เหมือนครีม แต่เป็นครีมที่ละเอียดอ่อน ไม่ใช่แค่เด็ก แต่ผู้ใหญ่ก็รักเขาด้วย...

หากคุณตัดสินใจที่จะอบเค้กเป็นของหวานให้เตรียมครีมเปรี้ยวที่เบาและอร่อยสำหรับเค้กนี้ด้วยการที่เค้กจะนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ ...

อร่อยไม่ได้แปลว่าแพง เป็นการยากที่จะไม่เห็นด้วยกับความจริงง่ายๆ นี้ จากผลิตภัณฑ์ทั่วไปราคาไม่แพงและราคาไม่แพงคุณสามารถปรุงอาหารชิ้นเอกที่คุณสามารถกลืนลิ้นของคุณ สิ่งนี้ใช้กับของหวานด้วย ผู้ที่มีฟันหวานจะยอมรับว่าขนมโฮมเมดนั้นอร่อยกว่าขนมที่ซื้อจากร้านมาก

เราขอเสนอสูตรอาหารราคาประหยัดสำหรับของหวานที่อร่อยและประหยัด

เพื่อเตรียมของหวานอิตาเลียนราคาแพงนี้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้เงินจำนวนมากในการซื้อส่วนผสม เราจะให้สูตรอาหารสำหรับคู่กันที่อร่อยและประหยัด

สำหรับการปรุงอาหารใช้ไข่ 5 ฟอง แยกไข่ขาวและไข่แดง

โปรตีนควรผสมกับ:

  • คอทเทจชีส (300 กรัม)
  • น้ำตาล (50 กรัม)
  • วานิลลาเพื่อลิ้มรส

เครื่องผสมจะช่วยให้คุณผสมส่วนผสมได้อย่างรวดเร็ว

  1. ผสมไข่แดงกับน้ำตาล (50 กรัม) แล้วใช้เครื่องตีตีให้เข้ากัน
  2. ชงกาแฟ 3 ช้อนเล็กในน้ำ 15 มล.
  3. นำคุกกี้ธรรมดาจุ่มลงในกาแฟ จัดให้อยู่ในรูปแบบ
  4. วางส่วนผสมกับคอทเทจชีสแล้วตามด้วยโปรตีน
  5. ทำซ้ำขั้นตอน

ควรออกมาอย่างน้อยสามหรือสี่ชั้น

โรยโกโก้บนความงดงามทั้งหมดนี้

ใส่ทีรามิสุที่เกือบจะพร้อมแล้วในที่เย็นสักสองสามชั่วโมง ของอร่อยแบบนี้แนะนำให้ทานคู่กับกาแฟ

เค้ก "นาที"

ไม่น่าแปลกใจเลยที่ขนมชนิดนี้จะอยู่ด้านบนสุดของรายการสูตรอาหาร ตามชื่อที่แนะนำ ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมตัว

  1. ตีไข่ 2 ฟอง.
  2. ค่อยๆเติมน้ำตาลหนึ่งแก้วแล้วคนจนละลายหมด
  3. ในภาชนะที่แยกต่างหากผสมแป้งหนึ่งแก้วโกโก้สองช้อนโต๊ะใหญ่ ดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชูหรือ น้ำมะนาวและยังเพิ่มส่วนผสมที่ได้ เทส่วนผสมไข่และน้ำตาลลงไป
  4. เทแป้งลงในแม่พิมพ์และไมโครเวฟเป็นเวลา 4 นาทีอย่างเต็มกำลัง

คุณสามารถใช้นมข้นจืดเป็นครีม หรือจะใส่เนยและกล้วยลงไปก็ได้

สูตรนี้ง่ายมากที่จะปฏิบัติตาม เด็ก ๆ จะพอใจกับขนมนี้เป็นพิเศษ

  1. ละลายไวท์ช็อกโกแลต 150 กรัม
  2. บดคอร์นเฟลก 50 กรัม
  3. ผสมกับลูกเกด 50 กรัม
  4. เทช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงไปผัด
  5. ปั้นส่วนผสมให้เป็นก้อนกลมแล้ววางบนจานที่ปูด้วยกระดาษฟอยล์
  6. ทิ้งขนมไว้ 10 นาทีในที่เย็นและขนมหวานแสนอร่อยก็พร้อม

สูตรแพนเค้ก

เตรียมครีมก่อน

  1. ผสมนม (100 กรัม) ไข่ (2 ชิ้น) แป้ง (2 ช้อนโต๊ะ) ใส่น้ำตาล (1 ช้อนโต๊ะ) และวานิลลิน
  2. ปัดให้ละเอียดและใส่ไฟขั้นต่ำ
  3. เมื่อครีมข้นขึ้นคุณสามารถปิดไฟได้
  4. เพิ่มเนย (200 กรัม) และผสมมวลเล็กน้อยโดยใช้เครื่องผสม
  5. ให้เวลามันเย็นลง

ตอนนี้เริ่มทำเค้ก

  1. ผสมนมข้น (1 กระป๋อง) กับไข่
  2. เพิ่มแป้ง (ครึ่งกิโลกรัม) โซดาดับ
  3. นวดแป้งให้ไม่ติดมือ
  4. สร้างบางอย่างเช่นไส้กรอกและแบ่งออกเป็น 7-8 ส่วน
  5. ปั้นเค้กจากพวกเขาให้เป็นรูปทรงกลมโดยใช้จาน
  6. ทอดเค้กในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
  7. หล่อลื่นพวกเขาด้วยครีมและเสิร์ฟเค้กไปที่โต๊ะ

เค้กคุกกี้

ดูเหมือนว่าคุกกี้นั้นเป็นของหวานอิสระ แต่คุณสามารถสร้างของหวานได้ คล้ายกับมันฝรั่งในตำนาน ข้อได้เปรียบหลักของสูตรนี้คือทำเค้กโดยไม่ต้องอบ

  1. คุกกี้ 250 กรัม (น้ำตาล "ยูบิลลี่" "กาแฟ") ทุบให้ละเอียดแล้วสับด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
  2. ผสมน้ำตาลหนึ่งแก้วกับโกโก้ขนาดใหญ่ 3 ช้อน
  3. ใส่นมอุ่นครึ่งแก้วลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
  4. ผสมมวลนี้กับเนย 100 กรัมหั่นเป็นชิ้น
  5. ตอนนี้คุณสามารถรวมทุกอย่างเข้ากับคุกกี้และเพิ่มถั่วหรือเมล็ดพืช

คุณสามารถจัดวางเค้กในรูปแบบของงู

ไม่ต้องกลัว ชื่อไม่ปกติขนม. อันที่จริงสูตรของมันนั้นง่ายและเรียบง่ายมาก

  1. เตรียมแอปเปิ้ล 4 ลูก เอาแกนออกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ (ควรแบ่งครึ่ง)
  2. อบในเตาอบ (ไมโครเวฟ) แล้วลอกเปลือกออก
  3. บดแอปเปิ้ลด้วยส้อมแล้วเติมน้ำผึ้ง (3 ช้อนใหญ่) คน.
  4. ตอกไข่ 1 ฟองลงในส่วนผสมนี้
  5. ละลายน้ำผึ้งอีกหนึ่งช้อนใหญ่ (ควรแช่ในอ่างน้ำ)
  6. เทน้ำผึ้งลงในพิมพ์อบ ใส่ส่วนผสมของแอปเปิ้ลลงไป
  7. วางบนถาดที่มีน้ำ มันจะดีกว่าถ้ามันไปถึงตรงกลางของแม่พิมพ์
  8. ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา

เสิร์ฟในแม่พิมพ์ด้วย แยมอร่อยหรือแยม

  1. ตัดกล้วยสามลูกตามยาวแล้ววางบนแผ่นอบ
  2. แยกผสมคอทเทจชีส 300 กรัม น้ำผึ้ง 5 ช้อนใหญ่ โยเกิร์ต 150 กรัม และไข่ 2 ฟอง แยกกัน
  3. เทส่วนผสมลงบนกล้วย
  4. อบ 25 นาทีที่ 180 องศา

ง่ายต่อการเตรียมขนมที่ประหยัดและเรียบง่าย ที่สุดแล้ว อาหารอร่อยตามกฎแล้วประกอบด้วยส่วนผสมที่พบบ่อยที่สุด

มีคำถามหรือไม่?

รายงานการพิมพ์ผิด

ข้อความที่จะส่งถึงบรรณาธิการของเรา: