อบในสูตรหม้อหุงช้า ขนมหวานในหม้อหุงช้า
พ่อครัวมือใหม่ที่ไม่มีประสบการณ์ในการทำอาหารเพียงพอมักจะกลัวที่จะมีส่วนร่วมในการทำขนม เนื่องจากพวกเขาถือว่าอาหารประเภทนี้ค่อนข้างยากในการเตรียม โชคดีที่มีสูตรอาหารมากมายที่ไม่ต้องใช้ทักษะและความสามารถพิเศษ เป็นเรื่องเกี่ยวกับสูตรการอบง่ายๆ ที่สามารถปรุงในหม้อหุงช้าที่เราจะพูดถึงในบทความนี้
หนึ่งในสูตรง่ายๆสำหรับการอบในหม้อหุงช้า - พายกะหล่ำปลีจากแป้งพัฟ พื้นฐานของจานนี้คือผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่หาซื้อได้ตามร้านและไม่เสียเวลาในการเตรียมอาหาร ไส้ทำจากสด กะหล่ำปลีขาวและเห็ด - ผลิตภัณฑ์ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวในแง่ของรสชาติ สำหรับสิ่งนี้ สูตรง่ายๆการอบในหม้อหุงช้าเราจะใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- แช่แข็ง แป้งพัฟ- 0.5 กก.
- กะหล่ำปลีขาว - 0.5 กก.
- เห็ด - 200 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ;
- พริกไทยดำเกลือ
ตามสูตรง่าย ๆ นี้ เราปรุงขนมอบในหม้อหุงช้าในลักษณะนี้:
- หัวกะหล่ำปลีของฉันเอาใบบน เราหั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ โรยด้วยเกลือแล้วนวดด้วยมือเล็กน้อย
- เราสับหัวหอมและสับเห็ดเป็นก้อนหรือชิ้น
- ส่วนผสมทั้งหมดนี้ทอดในกระทะที่เราเท น้ำมันพืช. ขั้นแรกใส่หัวหอมในน้ำมันหลังจาก 5-7 นาทีใส่เห็ดและหลังจากนั้นอีก 5 นาที - กะหล่ำปลี ปรุงรสด้วยพริกไทยดำและเกลือปริมาณมาก
- ไส้พร้อมคุณสามารถทำเค้กได้ ละลายแป้งในที่อุ่น เช่น บนโต๊ะในครัว เราแบ่งออกเป็น 2 ส่วนแล้วม้วนเป็นสองแผ่นหนาไม่เกิน 5 มม.
- เราลดส่วนแรกของแป้งลงในหม้อหุงช้าปรับระดับให้เรียงด้านข้างตามผนัง เทไส้ลงไป โรยด้วยแป้งพัฟแผ่นที่สอง เราเชื่อมต่อขอบของเลเยอร์และบีบให้เข้ากัน
- ตัดยอดพาย มีดคมในหลาย ๆ ที่หรือเพียงแค่เจาะด้วยส้อม จำเป็นต้องมีรูเพื่อให้ไอน้ำไหลผ่านระหว่างการปรุงอาหาร
- แยกไข่แดงออกจากไข่แล้วตีด้วยส้อม ใส่ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำหรือนม หล่อลื่นส่วนบนของพายด้วยไข่แดง เปิดโหมด "การอบ"
- เราปรุงขนมอบตามสูตรง่าย ๆ นี้ในหม้อหุงช้าประมาณ 30-40 นาที
พายแอปริคอทกับ kefir ในหม้อหุงช้า
พายแอปริคอทที่ทำจากแป้ง kefir นี้ยังสามารถนำมาประกอบกับสูตรง่ายๆ สำหรับการอบในหม้อหุงช้า แป้งที่ใช้คีเฟอร์อยู่ในหมวดหมู่ของแป้งโดจำนวนมาก เช่น แป้งชาร์ลอตต์ คุณสมบัติหลักคือความเร็วในการเตรียมการ โดยปกติส่วนผสมทั้งหมดจะผสมกับเครื่องผสมในชามเดียวจากนั้นจึงเทแป้งลงในแม่พิมพ์และเติมด้วยไส้ มาเริ่มทำพายกันเลยดีกว่า ตุนส่วนผสมต่อไปนี้:
- kefir - 1 แก้ว;
- ชิ้นแอปริคอตสดหรือกระป๋อง - 300 กรัม
- โซดา - 1 ช้อนชา;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แป้ง - 1.5 ถ้วย;
- น้ำตาล - 1 ถ้วย;
- เกลือ - เหน็บแนม;
- เนย- 70 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา - 1 ซอง;
- น้ำตาลผง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
ตามสูตรง่าย ๆ สำหรับการอบในหม้อหุงช้า เราทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:
- เราตัดเนย 20 กรัมออกจากเนยแล้วละลายที่เหลือในชามโลหะบนเตา
- แอปริคอตถ้าสดให้ล้างและแบ่งครึ่งเอาเมล็ดออก เวดจ์กระป๋องเพียงแค่ระบายผ่านกระชอนจากน้ำเชื่อม
- ผสมเนยละลายเย็นกับ kefir, โซดา, เกลือ, น้ำตาล, วานิลลาและไข่ ตีด้วยเครื่องผสม
- ตอนนี้เพิ่มแป้งและนวดด้วยเครื่องผสมแป้งหนืดหนา
- ด้วยเนยชิ้นเล็ก ๆ ถูผนังและด้านล่างของแบบฟอร์ม multicooker เทแป้งลงไปครึ่งหนึ่งแล้ววางแอปริคอตไว้ด้านบน ผลไม้สดสามารถโรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อย เทแป้งที่เหลือลงในชาม
- เราเปิดใช้งานโหมด "การอบ" และทำพายง่ายๆ ด้วยแอปริคอตในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 45 นาที
- ในขณะที่ร้อนให้โรยด้วยน้ำตาลผง แต่หลังจากที่เราโอนจาก multicooker ไปยังจานแล้ว
พายไก่และมันฝรั่งในหม้อหุงช้า
ในบรรดาสูตรง่ายๆ สำหรับการอบในหม้อหุงช้า คุณสามารถทำพายแสนอร่อยนี้ได้ ซึ่งมีทุกอย่างที่คุณต้องการสำหรับมื้ออาหารที่เต็มเปี่ยม อาหารเย็นแสนอร่อย. วางแป้งมันฝรั่งและไก่ลงบนชั้นแป้งแล้วเทส่วนผสมของไข่นมและครีมเปรี้ยว สำหรับอาหารจานนี้ที่อุดมไปด้วยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด
นี่คือสิ่งที่คุณต้องการสำหรับการทดสอบ:
- แป้ง - 350 กรัม
- เนย - 200 กรัม
- เกลือ - 2 ช้อนชา;
- น้ำเย็น - 6 ช้อนโต๊ะ ล.
เราจะเพิ่มสิ่งต่อไปนี้ในการเติม:
- มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
- ขาไก่ต้ม - 2 ชิ้น;
- เกลือ - 1 ช้อนชา;
- พริกไทยดำ.
เราจะเตรียมไส้จากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ครีม - 200 กรัม
- นม - 1/3 ถ้วย
พิจารณาสูตรง่าย ๆ สำหรับการอบในหม้อหุงช้าเป็นขั้นตอน:
- หั่นเนยเป็นก้อนในชาม แล้วโรยด้วยแป้ง ใส่เกลือทันที บดแป้งกับเนยให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เทลงบางส่วน น้ำเย็นแล้วนวดแป้งจนหยุดร่วน แต่เริ่มปั้นเป็นก้อนกลม ม้วนแป้งเป็นก้อนสุดท้ายแล้วซ่อนไว้ในตู้เย็น
- เราทำความสะอาดมันฝรั่งดิบและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราเลือกเนื้อต้มจากกระดูกและหั่นเป็นก้อน ผสมผลิตภัณฑ์ในชามเดียว โรยด้วยเกลือและพริกไทย พักไว้สักครู่
- สำหรับการเติมให้ตีไข่ด้วยครีมและนม
- เราอัดจาระบีในรูปแบบ multicooker ด้วยเนยแล้วโอนแป้งที่แช่เย็นลงไป เราปรับระดับโดยทำให้ด้านข้างสูง 4 ซม. ตามผนัง เรากระจายไส้กระจายและเทไข่ ซอสครีมเปรี้ยว.
- เปิดโหมด "การอบ" ตามสูตรง่ายๆ นี้สำหรับการอบในหม้อหุงช้า เราปรุงพายมันฝรั่งเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง เพื่อตรวจสอบความพร้อมของมันฝรั่ง คุณสามารถปิดอุปกรณ์ได้เมื่อมันฝรั่งนิ่มสนิท
พายข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า
สูตรหม้อหุงช้าแบบง่ายนี้ใช้ข้าวโอ๊ตเป็นฐานสำหรับแป้ง สูตรนี้ไม่มีแป้ง เช่นเดียวกับไส้ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วอบ ในการใช้สูตรง่ายๆ สำหรับการอบในหม้อหุงช้า ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:
- เกล็ดข้าวโอ๊ตขนาดเล็ก - 2 ถ้วย;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- kefir - 0.5 ถ้วย;
- น้ำ - 100 มล.
- แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น;
- ลูกเกด - 100 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 4 ช้อนโต๊ะ;
- เนย - 30 กรัม
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
พายแอปเปิ้ลข้าวโอ๊ตตามสูตรนี้สำหรับการอบอย่างง่ายในหม้อหุงช้าเตรียมดังนี้:
- ต้มน้ำเทสะเก็ดลงในชามแล้วเทน้ำเดือดลงไป ปิดฝารอ 20 นาทีจากนั้นใส่ kefir ลงในซีเรียล
- ตีไข่กับน้ำตาลและเกลือด้วยเครื่องผสมในชามแล้วเทส่วนผสมนี้ลงในภาชนะที่มีข้าวโอ๊ต ใส่น้ำมันพืช.
- สับแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วอย่างประณีตแล้วเทลงในชามผสมลูกเกดที่นั่น
- หล่อลื่นแบบฟอร์มด้วยเนยเทแป้งลงไป ติดตั้งโปรแกรม "เบเกอรี่"
- เราปรุงพายในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 40 นาที ที่ สำเร็จรูปทาแป้งพายด้วยเนยหนึ่งก้อนในขณะที่ยังร้อนอยู่
หม้อตุ๋นบวบและชีสในหม้อหุงช้า
สูตรการอบอย่างง่ายที่สามารถเตรียมได้ในหม้อหุงช้ารวมถึงหม้อปรุงอาหารทุกประเภท หม้อตุ๋นชีส - บวบ - พายที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ อาหารจานด่วนซึ่งจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้
- ข้าว - 2/3 ถ้วย;
- บวบ - 2 ชิ้น;
- ชีสขูด - 1.5 ถ้วย;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 6 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก- 1 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
พิจารณารายละเอียดสูตรง่าย ๆ นี้สำหรับการอบในหม้อหุงช้า:
- ล้างข้าวหลาย ๆ ครั้งเทน้ำ 1/3 ถ้วยแล้ววางบนเตา เรากำลังรอให้เดือดปรุงเป็นเวลา 10 นาทีปิดฝาแล้วนำออกจากเตา
- เทหัวหอมสับลงในกระทะ ใส่น้ำมันมะกอก ทอดเป็นเวลา 5 นาที
- บวบสามตัวบนเครื่องขูด ถ้าผักสุกเกินไป ให้เอาเมล็ดออกก่อน เราขับไข่ลงในชามที่มีบวบเทชีสขูด 1 แก้วใส่ข้าวเย็นและหัวหอมทอด เพิ่มเกลือและพริกไทย
- หล่อลื่นชามด้วยไขมันแล้วเทแป้งลงไป โรยชีสขูดที่เหลือด้านบน เราเปิดโปรแกรม "การอบ"
- ตามสูตรง่ายๆ นี้สำหรับการอบในหม้อหุงช้า ให้ปรุงหม้อตุ๋นเป็นเวลา 50-55 นาที
ชีสแท่งใน multicooker
ขนมขบเคี้ยวที่ปรุงอย่างรวดเร็วผิดปกตินี้สามารถนำมาประกอบกับสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับการอบในหม้อหุงช้า ต้องการส่วนผสมขั้นต่ำ:
- ชีสแข็ง - 150 กรัม
- เนย - 80 กรัม
- แป้ง - 150 กรัม
- นม - 100 มล.;
- ผงฟู - 5 กรัม
ลองใช้สูตรง่ายๆ นี้ในการอบในหม้อหุงช้าและเตรียมของว่างด้วยวิธีต่อไปนี้:
- เนยหั่นเป็นชิ้นแล้วทิ้งไว้สักครู่ในที่อบอุ่น สามชีสบนเครื่องขูดชั้นดี
- บดเนยด้วยส้อมและผสมกับชีส คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยถ้าชีสยังเค็มไม่พอ
- เทแป้งและผงฟู ผสม เติมนม แล้วทำแป้งที่ปั้นเป็นก้อนกลมได้ วางในตู้เย็นสักครู่
- เมื่อแข็งตัวเพียงพอแล้ว ให้วางลงบนโต๊ะ แบ่งเป็น 2-3 ส่วน แล้วม้วนเป็นแพนเค้กหนาไม่เกิน 5 มม.
- แพนเค้กเหล่านี้ถูกตัดเป็นเส้นกว้าง 2-3 ซม. เราเอาแท่งไม้แล้วห่อด้วยแถบแป้งเพื่อทำเป็นหลอด เขาถอดท่อออกจากแท่งไม้แล้วหมุนคันต่อไป
- เราเปลี่ยนหลอดเป็นหม้อหุงช้าเปิดโปรแกรม "การอบ"
- สูตรหม้อหุงช้าง่าย ๆ สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยแป้งชีสนี้ใช้เวลาเตรียม 15 นาที เมื่อชุดแรกอบเสร็จ เราก็ทำชุดต่อไป หลอดดังกล่าวสามารถรับประทานแทนขนมปังในหลักสูตรแรกคุณสามารถดื่มชาหวานได้ - ปรากฎว่าอร่อยมาก
พายปลาในหม้อหุงช้า
- kefir - 200 มล.;
- แป้ง - 1 ถ้วย;
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- โซดา - 1 ช้อนชา;
- ปลากระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- ข้าวต้ม - 150 กรัม
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
ตอนนี้มาทำขนมอบในหม้อหุงช้าตามสูตรง่าย ๆ นี้:
- เท kefir ลงในชามแล้วเติมโซดา หลังจาก 10-20 นาที ตีไข่ 2 ฟอง ใส่เกลือและผสมทั้งหมดด้วยที่ตี ตอนนี้เพิ่มแป้งและตีต่อไปเรื่อย ๆ จนกว่าคุณจะได้แป้งหนา หากจำเป็น คุณสามารถเพิ่มแป้งได้อีกเล็กน้อย
- หัวหอมและแครอทหลังจากปอกเปลือกและสับละเอียดแล้วให้ทอดในน้ำมันพืช ขณะที่ผักกำลังเย็นตัวลง ให้เปิดโถปลาแล้วคลุกอาหารกระป๋องด้วยส้อม
- เรารวมปลากับข้าวต้มก่อนหน้านี้1 ไข่ดิบและแครอทและหัวหอมทอด ผสมเกลือเพื่อลิ้มรส
- เทครึ่งส่วนของแป้งลงใน multicooker ที่ทาน้ำมัน กระจายไส้ด้านบนแล้วเติมด้วยส่วนที่สองของแป้ง
- เราเปิดโปรแกรม "การอบ" ทำอาหารพายเป็นเวลา 40 นาที
- ปล่อยให้เย็นในชามแล้วนำออกมา พายปลาแสนอร่อยและแสนอร่อยที่อบตามสูตรง่ายๆ สำหรับการอบในหม้อหุงช้า พร้อมเสิร์ฟแล้ว
พายฟักทองในหม้อหุงช้า
พายฟักทองเพื่อสุขภาพนี้เป็นหนึ่งในสูตรง่ายๆ สำหรับการอบในหม้อหุงช้า ซึ่งสามารถเตรียมเป็นอาหารเช้าสำหรับเด็กเล็กได้ แป้งจำนวนมากบน kefir นั้นทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ไม่จำเป็นต้องเตรียมไส้แยกต่างหาก เราเพียงแค่ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วอบในแม่พิมพ์ นี่คือรายการของสิ่งที่เราจะใช้ในจานนี้:
เราปรุงขนมอบในหม้อหุงช้าตามสูตรง่าย ๆ นี้ในหลายขั้นตอน:
- เท semolina กับ kefir แล้วปล่อยให้บวมเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- เราทำความสะอาดฟักทองแล้วบดด้วยเครื่องขูดที่ละเอียดมากจากนั้นเราก็ตีด้วยเครื่องปั่น
- ตีไข่และน้ำตาลรวมกับเนยละลาย แต่เย็นลงเช่นเดียวกับเกลือและผงฟู
- เซโมลินาแช่ส่วนผสมไข่ ฝักทองปั่นและผสมแป้งให้เข้ากัน แป้งพายพร้อมแล้ว ตอนนี้เทลงในชาม multicooker ซึ่งเราหล่อลื่นด้วยผักหรือเนยล่วงหน้า
- ในโปรแกรม "การอบ" เราปรุงเค้กเป็นเวลา 40 นาที
สูตรง่าย ๆ สำหรับการอบในหม้อหุงช้านี้จะดึงดูดแม่บ้านที่ให้ความสำคัญกับเวลาว่าง
พายแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า
นี่เป็นอีกหนึ่งสูตรง่ายๆ สำหรับการอบในหม้อหุงช้า - พายแอปเปิ้ลหวานพร้อมไส้ ฐานของพายทำจาก ขนมชนิดร่วน- หนึ่งในมากที่สุด แบบง่ายๆแป้งที่มีอยู่ในการปรุงอาหาร ทั้งหมด สินค้าจำเป็นสำหรับสูตรการอบในหม้อหุงช้าแบบง่ายนี้ เราจะพูดถึงด้านล่าง แป้งประกอบด้วยส่วนผสมต่อไปนี้:
- แป้ง - 350 กรัม
- เนย - 250 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
การบรรจุจะไป:
- แอปเปิ้ล - 6 ชิ้น.;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- ครีม - 5 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำตาล - 100 กรัม
- วานิลลิน - เหน็บแนม;
- อบเชย - 1 ช้อนชา
สูตรง่าย ๆ สำหรับการอบในหม้อหุงช้านี้มีขั้นตอนการทำอาหารดังต่อไปนี้:
- นำเนยไปแช่แข็งในช่องแช่แข็ง แล้วนำไปขูดในชาม เพิ่มแป้งและถูด้วยมือของคุณจนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ตอนนี้เราเทน้ำตาลแล้วขับไข่แล้วถูทุกอย่างด้วยมือของเราแล้วรวบรวมแป้งเป็นลูกบอล มันควรจะติดกันดี มิฉะนั้น คุณต้องเพิ่ม 1-2 ช้อนโต๊ะ. น้ำเย็น.
- เราซ่อนแป้งไว้ในตู้เย็นแล้วใส่ไส้ เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากผิวหนังและกระดูกหั่นเป็นก้อน ตีไข่กับน้ำตาล, ครีม, น้ำมะนาว, ผิวขูด, อบเชยและวานิลลา - เรามีไส้
- เราใส่แป้งลงในชามของ multicooker แล้วปรับระดับตามผนังและด้านล่าง เราทำด้านสูง 4-5 ซม.
- จัดแอปเปิ้ลบนเปลือกแล้วราดด้วยซอสครีมเปรี้ยว เราเปิดโปรแกรม "การอบ"
- เราปรุงขนมอบง่าย ๆ ตามสูตรนี้ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 30-40 นาที
สูตรง่าย ๆ สำหรับการอบในหม้อหุงช้า วีดีโอ
ปริมาณ เครื่องใช้ในครัวเรือนกำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว เราคุ้นเคยกับการกดปุ่มควบคุมการซักและ เครื่องล้างจานให้เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยการกดปุ่มเครื่องชงกาแฟ
ฟังก์ชั่นการควบคุมปุ่มปรากฏในหม้อที่เรียกว่า multicooker การทำงานของ multicooker นั้นไม่เหมือนกับ pot ทั่วไป
เราจะพิจารณาโหมด "การอบ" ให้ละเอียดยิ่งขึ้น
Multicooker - อุปกรณ์ครัวยอดนิยม
คุณแม่ยังสาวที่ไม่มีเวลายืนที่เตาจะประทับใจเป็นพิเศษ ในขณะที่คุณและลูกน้อยของคุณหายใจ อากาศบริสุทธิ์- หม้อหุงช้าตุ๋นผักในขณะที่คุณนอนหลับ - ปรุงโจ๊กนมที่ละเอียดอ่อนที่สุดในโหมดเริ่มต้นล่าช้า หากคุณลดน้ำหนัก - ปรุงปลานึ่ง อาหารจานอร่อยอื่นๆ มากมาย
ประโยชน์บางประการของการซื้อที่ประสบความสำเร็จ! แต่เธอจะกลายเป็นผู้ช่วยชีวิตที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ไม่มีเตาอบด้วยเหตุผลบางอย่าง
ผสมส่วนผสม เทส่วนผสมที่ได้ลงในชาม เลือกโหมด "การอบ" แล้วเปิดเครื่อง การอบนั้นงดงามเป็นพิเศษ (บิสกิต, พายผลไม้, หม้อตุ๋นชีสกระท่อม, ชาร์ล็อต)
สูตรทำขนมง่ายๆพร้อมรูปถ่าย
เค้กช็อคโกแลต"เมื่อต้ม"
มีรูพรุนละเอียดอ่อนพร้อมรสช็อคโกแลตที่เด่นชัดทำให้คนรักช็อคโกแลตตัวจริงพอใจ สิ่งสำคัญคือการต้มน้ำหนึ่งแก้วล่วงหน้าเพราะเป็นน้ำเดือดที่เข้าสูตร มันจะอร่อยในรูปแบบดั้งเดิมเค้กจะสูงและชื้น แต่ถ้าคุณตัดมันแล้วทาด้วยครีมใด ๆ ของหวานตามเทศกาลก็จะออกมา
โปรดทราบว่าแก้วทั้งหมดที่ระบุในสูตรเป็นแบบหลายแก้ว (ปริมาตร - 170 มล.)
ดังนั้นคุณต้องการ:
- ร่อนส่วนผสมแห้ง
- ในชามตีไข่จนตั้งยอดด้วยน้ำตาล
- เพิ่มส่วนผสมแห้งลงในมวลน้ำตาลที่ตีแล้วผสมให้เข้ากัน
- เทนมน้ำมันพืช
- ในแป้งที่ได้ให้เติมน้ำเดือดคนให้เข้ากัน
- ปิดแบบฟอร์มด้วยน้ำมันโรยด้วยแป้งเทแป้งใส่ข้างในเปิดโหมด "อบ"
- ในตอนท้ายของการอบโดยไม่ต้องเปิดฝาทิ้งไว้อีก 30 นาที
- นำบิสกิตช็อกโกแลตที่ได้ออกมาแล้วพลิกบนภาชนะอบไอน้ำ คุณสามารถเทกานาซ (ครีมช็อกโกแลตฝรั่งเศส) ที่ด้านบน
ดื่มชาอย่างมีความสุข เชิญทุกคนขึ้นโต๊ะ!
บิสกิตคลาสสิกใน Polaris multicooker
บิสกิตที่อบตามสูตรนี้จะออกมาเบาและโปร่งสบาย ความละเอียดอ่อนของการเตรียมคือการตีไข่ขาวด้วยเครื่องผสมน้ำตาลลงในโฟมหนาแน่นแล้วใส่ไข่แดง
ขนมหวานสำเร็จรูปตกแต่งด้วยน้ำตาลผงหรือผงอื่น ๆ ด้านบนคุณสามารถตกแต่งด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- ไข่ - 3 ชิ้น.;
- น้ำตาล - 1 ถ้วย;
- ครีม - 1 แก้ว;
- นมข้น - 1 กระป๋อง;
- ครีม 15% - 1 ถ้วย;
- แป้ง - 1.5 ถ้วย;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา;
- วานิลลา - เพื่อลิ้มรส
มันจะดีกว่าที่จะร่อนแป้งและผสมลงในแป้งอย่างระมัดระวังจากนั้นบิสกิตจะไม่เกาะตัวระหว่างการอบ
พิจารณาการเตรียมบิสกิตทีละขั้นตอน:
- ล้างไข่ไก่ด้วยน้ำไหล
- แยกไข่ขาวอย่างระมัดระวัง พักไข่แดงไว้ครู่หนึ่ง
- ตีส่วนผสมของโปรตีนน้ำตาลจนได้โฟมที่เข้มข้นและเขียวชอุ่ม
- เทไข่แดงทีละ 3 ฟองโดยไม่ต้องหยุดตี
- เพิ่มนมข้นครีมเปรี้ยว
- ร่อนแป้งสาลีผงฟูลงในแป้ง
- เทแป้งสำหรับบิสกิตในอนาคตในรูปแบบของ multicooker
- เราเปิดโหมด "การอบ" - เวลาจะถูกกำหนดโดยอัตโนมัติ 65 นาที
- เรานำเค้กที่ได้ออกมาโรยด้วยผง
- บิสกิตที่เตรียมโดย Multicooker Polaris พร้อมแล้ว
Charlotte กับแอปเปิ้ลใน Redmond รวม
แป้งบิสกิตหวานกับแอปเปิ้ลเปรี้ยวเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของรสชาติสำหรับนักชิมที่มีความซับซ้อนที่สุด Charlotte อบด้วย ผลไม้ต่างๆ- ลูกพลัม ลูกพีช แม้กระทั่งส้ม
นี่เป็นตัวเลือกที่คลาสสิกเมื่ออบกับแอปเปิ้ลโดยเฉพาะพันธุ์ที่มีรสเปรี้ยว หม้อหุงช้าเรดมอนด์จัดการกับการอบ charlotte ได้อย่างสมบูรณ์แบบ สิ่งสำคัญคืออย่าสับสน สภาพอุณหภูมิ. ตามเนื้อผ้า charlotte โรยด้วยน้ำตาลผง คุณสามารถตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ที่สดชื่น
สินค้าที่ต้องการ:
- ไข่ - 4 ชิ้น.;
- น้ำตาล - 1 ถ้วย;
- แป้ง - 1 ถ้วย;
- แอปเปิ้ลขนาดกลาง 3-4 ลูก;
- วานิลลา - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำตาลผง - ไม่จำเป็น;
- ใบสะระแหน่.
การเตรียมทีละขั้นตอน:
- ตีไข่ไก่ใส่น้ำตาล
- เทแป้งผสมเบา ๆ
- หลังจากล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เทส่วนผสมลงในชามที่เตรียมไว้
- ใส่ชิ้นแอปเปิ้ลลงบนแป้ง
- อบตามคำแนะนำเป็นเวลา 50 นาที
- หลังจากเสียงบี๊บ ให้ charlotte เย็นลง
- เราเปลี่ยนเค้กเป็นภาชนะอบไอน้ำเย็น
- ก่อนเสิร์ฟ โรยแป้งชาร์ลอตต์ด้วยน้ำตาลผง และตกแต่งด้วยใบสะระแหน่
Apple charlotte พร้อมแล้ว เราขอให้ทุกคนไปที่โต๊ะ!
สูตรเค้กม้าลาย
สูตรอาหาร พายคลาสสิก"ม้าลาย" ยังคงถูกเก็บไว้ในสมุดบันทึกการทำอาหารที่โทรมจำนวนมาก แต่วันนี้ก็ไม่สูญเสียความเกี่ยวข้อง การตัดพายที่หรูหราและตัดกันจะทำให้ผู้ชื่นชอบขนมอบโฮมเมดแสนหวานพึงพอใจ
รสช็อกโกแลตครีมเข้มข้นสามารถแรเงาด้วยช็อกโกแลตไอซิ่งได้ พายจะทำให้ครอบครัวพอใจในช่วงน้ำชาเย็นวันหยุดสุดสัปดาห์
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ไข่ - 5 ชิ้น.;
- น้ำตาล - 1 ถ้วย;
- เนย - 1 แพ็ค;
- ครีมเปรี้ยว 10% - 1 ถ้วย;
- โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- โซดา, น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชาต่อคน;
- แป้ง - 2.5 ถ้วย
ความสนใจ! แก้วทั้งหมดที่ระบุในสูตรเป็นแบบหลายแก้ว เท่ากับ 170 มล.
มาเริ่มกันเลย:
- ละลายเนยตามปริมาณที่กำหนด
- แยกกันตีส่วนผสมไข่น้ำตาลด้วยเครื่องผสมจนเป็นก้อนหนาและเป็นปุย
- เทเนยละลายใส่ครีมใส่แป้ง
- ดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชูเพิ่มลงในส่วนผสมทันทีในขณะที่ดับ
- แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนเพิ่มผงโกโก้ให้เป็นหนึ่ง
- ใส่แป้งลงในชามที่เตรียมไว้ สลับสองประเภท (สำหรับสิ่งนี้เราเทตรงกลางอย่างเคร่งครัด);
- ตั้งค่าโหมด "การอบ";
- หลังจากการอบแล้ว ค่อยๆ นำเค้กไปวางบนตะแกรงให้เย็น
- โรยหน้าด้วยช็อกโกแลตกานาซหากต้องการ
เค้กม้าลายพร้อมแล้ว เพลิดเพลินไปกับงานเลี้ยงน้ำชาของคุณ!
ไข่เจียว Frittata
Frittata เป็นไข่เจียวสไตล์อิตาเลียนที่ใส่ท็อปปิ้งมากมายจากผักสด เห็ดดอง ชีส และผักใบเขียวมากมาย
หากคุณเบื่อกับไข่เจียวที่ซ้ำซากจำเจ คุณสามารถตกแต่งด้วยมะกอกโรยด้วยชีสสมุนไพร
เราต้องการ:
- ไข่ - 5 ชิ้น.;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- บวบขนาดเล็ก - 1 ชิ้น;
- ชีสแบบดัทช์ พันธุ์ดูรัม- 50 กรัม;
- ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง (ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง);
- น้ำมันพืชกลั่นใด ๆ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- เกลือทะเล ส่วนผสมของพริก - เพื่อลิ้มรส
พิจารณา การทำอาหารทีละขั้นตอนฟริทท์:
- ผักที่เตรียมไว้ ( พริกหยวก, บวบ) ปอกเปลือกหั่นเป็นก้อน;
- ก่อนอื่นให้ตั้งค่าโหมด "ทอด" เทน้ำมันหนึ่งช้อนใส่ผักสับ
- ผ่านผักเป็นเวลา 20 นาทีกวนเป็นครั้งคราวด้วยไม้พายพิเศษ
- ในชาม ตีไข่ด้วยที่ตีไข่ เกลือทะเลและส่วนผสมของพริกไทยป่นสีแดงและสีดำ
- เทส่วนผสมไข่ลงบนผัก
- ตั้งค่าโหมด "การอบ" - 15 นาที
- ตะแกรงชีสดัตช์
- ค่อยๆ โอนไข่เจียวที่ได้ไปยังภาชนะอบไอน้ำโดยเติมน้ำมันลงไป แล้ววางบนจาน
เสิร์ฟพร้อมกับชีสและสมุนไพร Frittata พร้อมแล้ว หิวมาก!
มีใครบ้างที่สามารถต้านทานตั๊กแตนตำข้าวที่ฉ่ำและอร่อยอย่างเมามัน? ถูกต้องไม่มี! ปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรัก!
คุณสามารถหาสูตรการทำเค้กช็อกโกแลตต่างๆในหม้อหุงช้าได้ขนมนี้ถูกกินเร็วมาก!
แล้วจะเกิดอะไรขึ้น semolinaถ้าคุณปรุงในหม้อหุงช้า? ในคุณจะได้รู้เกี่ยวกับมัน!
- เพื่อให้การทำขนมในหม้อหุงช้าไม่ก่อให้เกิดปัญหาเพิ่มเติม พยายามปฏิบัติตามกฎง่ายๆ ในการดูแลเครื่องใช้ในครัวเรือน เช็ดด้วยผ้าแห้งเป็นประจำ ป้องกันไม่ให้อาหารเกาะติด ปฏิบัติตามเงื่อนไขอุณหภูมิที่เลือก
- ในการนำเค้กออกจากชามลึกอย่างระมัดระวัง ให้รอสักครู่หลังจากสิ้นสุดการปรุงอาหารเพื่อให้เย็นและจับ
- หลังจากนั้นพลิกเค้กลงบนภาชนะของหม้อต้มสองชั้นแล้ววางลงบนจานโดยพลิกเปลือก "ทอด" ขึ้น
- หากคุณนำพายแบบเปิดที่มีไส้, พิซซ่า, ฟริตาตาออกจากชาม - ใช้วิธีเดียวกัน ให้วางด้านที่ทอดลงเท่านั้น
- นำขนมปังออกจากโถหม้ออัดแรงดันได้ง่ายโดยไม่เกิดความเสียหาย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้ผ้าเช็ดครัวแบบหนา ปิดชามด้วยผ้าขนหนูแล้วพลิกขนมปัง
- เพื่อไม่ให้เค้กไหม้ - วางกระดาษรองอบที่ด้านล่างของชามจากนั้นคุณไม่สามารถโรยแป้งได้คุณจะเอาเค้กออกได้ง่ายในคราวเดียว แผ่นซิลิโคนยังสะดวกสำหรับจุดประสงค์นี้โดยวางไว้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์
ดังนั้นหม้อหุงช้าเป็นรายการครัวสากลอย่างแท้จริงที่ช่วยให้คุณไม่เพียง แต่ปรุงอาหารที่มีหลายองค์ประกอบอบพายแสนอร่อย แต่ยังช่วยประหยัดเวลาของคุณ นี่คือผู้ช่วยที่เชื่อถือได้ในครัว หากคุณเป็นผู้สนับสนุนความสะดวกสบายและความเก่งกาจ ให้ปรุงอาหารในหม้อหุงช้า!
นอกจาก frittata แล้ว สูตรอาหารทั้งหมดในบทความนี้มีไว้สำหรับขนมอบหวาน เราขอเสนอวิดีโอเกี่ยวกับการทำพายให้คุณ:
ด้วยความเรียบง่ายและความสะดวกสบาย multicooker ช่วยให้แม่บ้านปรุงอาหารที่อร่อยและอร่อยโดยใช้เวลาน้อยที่สุด อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัว การออกแบบ multicooker นี้ทำให้ง่ายต่อการใช้งาน ความปลอดภัย และความน่าเชื่อถือ การมีไมโครโปรเซสเซอร์ในตัวและเซ็นเซอร์อุณหภูมิร่วมกับวาล์วไอน้ำรับประกันสภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปรุงอาหารและการอบ ด้วยฟังก์ชันพิเศษที่มีให้ในการออกแบบ ทำให้การอบสามารถทำได้โดยอัตโนมัติ ซึ่งสะดวกมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับแม่บ้านที่มีงานยุ่ง
ฟังก์ชั่น multicooker - "Baking" จะรับมือกับการอบบิสกิตที่ละเอียดอ่อนได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในหม้อหุงช้าจะกลายเป็นเขียวชอุ่มสูงและจะไม่นั่งลงในอนาคต การใช้หม้อหุงช้า คุณจะมีโอกาสอบขนมปังด้วยแป้งเปรี้ยวหรือยีสต์ โดยเฉพาะหม้อหุงช้าไม่เท่ากันเมื่อเตรียมหม้อและไข่เจียวต่างๆ หากคุณมีหม้อหุงช้าในบ้าน คุณไม่จำเป็นต้องมีเครื่องทำขนมปัง
ขนมอบหวานในหม้อหุงช้า - อร่อยและง่าย
การมีหม้อหุงช้าในบ้าน แม้แต่เด็กก็สามารถทำพายถั่วได้อย่างรวดเร็ว ในการทำเช่นนี้ในโฟมอันเขียวชอุ่มพร้อมเครื่องผสมคุณต้องตีไข่สองฟองโดยเพิ่ม 135 กรัม ลงไป น้ำตาลและวานิลลินเสริม ถัดไปคุณต้องเชื่อมต่อ 130 กรัม แป้งและ 150 กรัม วอลนัท. ละลายแล้ว 100 กรัม มาการีน เทลงในส่วนผสมของเราในกระแสบาง ๆ ในขณะที่ตีต่อไป จากนั้นค่อย ๆ ใส่ส่วนผสมแป้งถั่วลงในแท่งเนยข้าวบาร์เลย์ หลังจากหล่อลื่นด้านล่างของ multicooker ให้เทผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่เตรียมไว้ลงไปแล้วตั้งเวลา 45 นาทีแล้วเปิดโหมดอบรอจนกว่าเค้กของเราจะอบ
แม้แต่ผู้ที่ไม่มีทักษะการทำอาหารพิเศษก็สามารถเตรียมบิสกิตได้อย่างง่ายดายโดยใช้หม้อหุงช้า ในการทำเช่นนี้เพียงแค่นำไข่สามฟองใส่น้ำตาลหนึ่งแก้วแล้วตีให้เข้ากัน ผสมแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะและแป้งหนึ่งแก้วผสมทุกอย่างเกลือ
จากนั้นใส่ไขมันลงในกระทะ multicooker แล้วเทส่วนผสมที่ได้ลงไป เราปิดฝา multicooker และเลือกโหมด - "การอบ" และตั้งเวลา 65 นาที คุณยังต้องตั้งค่าความร้อนเป็นเวลาสิบนาที และบิสกิตของเราสามารถจัดวางบนจานได้ หากต้องการสามารถตัดตามยาวได้ 2 ส่วน เลเยอร์ทาด้วยครีมหรือแยมเชื่อมต่อใหม่ คุณยังสามารถตกแต่งบิสกิตสำเร็จรูปด้วยครีมและสตรอเบอร์รี่ อย่างที่คุณเห็น การทำขนมอบหวานในหม้อหุงช้านั้นง่ายมาก
แม่บ้านหลายคนตระหนักดีว่าการอบในหม้อหุงช้ากลับกลายเป็นว่าอร่อย - เขียวชอุ่ม, แดงก่ำ, โปร่งสบายและมีกลิ่นหอมน่าอัศจรรย์!
ขนมอบรสหวานและเผ็ดในหม้อหุงช้า สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายซึ่งคุณจะพบได้ในเว็บไซต์การทำอาหารหมวดหมู่นี้ กำลังจะถึงวาระที่จะประสบความสำเร็จ! การอบในหม้อหุงข้าว Redmond, Polaris, Philips หรือรุ่นอื่นๆ จากบริษัทผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงและไม่ใช่ผู้ผลิตมาก งานของคุณคือการสังเกตสัดส่วนของส่วนผสมอย่างถูกต้อง นวดแป้ง และตั้งค่าโหมดการอบใน multicooker และ multicooker จะจัดการส่วนที่เหลือด้วยตัวเอง คุณไม่จำเป็นต้อง "เต้น" รอบ ๆ เตาอบ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิไม่เบี่ยงเบนไปสองสามองศาและขนมอบจะไม่ไหม้
เมื่อเตรียมบิสกิตในหม้อหุงช้า คุณสามารถมั่นใจได้ว่ามันจะไม่ละลาย และมันจะออกมาสูงอย่างที่คุณตั้งใจไว้ บิสกิตที่สวยงามละเอียดอ่อนที่มีเปลือกสีทองสามารถตัดเป็นหลายชั้นและทำเค้กที่ยอดเยี่ยมในหม้อหุงช้า สูตรสำหรับเค้กในหม้อหุงช้าทำให้หลงใหลในความหลากหลาย: น้ำผึ้ง, ช็อคโกแลต, ครีมเปรี้ยว, ผลไม้, คอทเทจชีสและผลงานศิลปะการทำขนมอื่น ๆ สำหรับทุกรสนิยม สูตรเค้กเกือบทั้งหมดค่อนข้างง่ายในการปรับให้เข้ากับหม้อหุงช้า
อาจกล่าวได้เช่นเดียวกันเกี่ยวกับขนมปังในหม้อหุงช้า แน่นอนว่าจะไม่มีใครโต้แย้งว่าขนมปังโฮมเมดนั้นอร่อยกว่าที่ซื้อจากร้านมาก และในหม้อหุงช้า ขนมปังจะมีกลิ่นหอมและน่ารับประทานเป็นพิเศษ เราได้รวบรวมมาเพื่อคุณมากที่สุด สูตรที่ดีที่สุดขนมปังในหม้อหุงช้าพร้อมรูปถ่ายสำหรับทุกรสนิยม คุณจึงอบขนมปังที่น่าทึ่งจากแป้งต่างๆ ได้อย่างง่ายดายด้วยเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมและสารปรุงแต่งอื่นๆ
พายในเมนูผู้เล่นหลายคนจะทำให้แขกของคุณหลงใหล: ท็อปปิ้งและแป้งชนิดใดก็ได้ในผู้เล่นหลายคนจะกลายเป็นความสุขในการกินสีแดงก่ำ! เป็นไปไม่ได้ที่จะนับสูตรสำหรับพายในหม้อหุงช้าเพราะด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์สากลนี้คุณสามารถอบเกือบทุกอย่างได้!
คัพเค้กในหม้อหุงช้าเป็นเพียงวิธีแก้ปัญหาที่สมบูรณ์แบบสำหรับการรับแขกด้วยชาสักถ้วย สูตรเค้กในหม้อหุงช้านั้นค่อนข้างง่ายและการอบเอง ยกเว้นการนวดแป้ง เป็นแบบพาสซีฟ
การอบ kefir ที่หลากหลายที่สุดในหม้อหุงช้าตั้งแต่เค้กไปจนถึงแพนเค้กกลับกลายเป็นว่านุ่มมากและโปร่งสบายอย่างน่าประหลาดใจ
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าตอนนี้หมวดหมู่อาหารที่คุณโปรดปรานที่สุดคือการอบในหม้อหุงช้าซึ่งเป็นสูตรที่คุณสามารถอ่านได้ในหน้าพอร์ทัลการทำอาหารของเรา
28.06.2018
Charlotte กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า Polaris
วัตถุดิบ:ไข่, น้ำตาล, แป้ง, วานิลลิน, อบเชย, โซดา, แอปเปิ้ลฉันเพิ่งซื้อ Polaris multicooker และมันได้กลายเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ของฉันในครัว ที่อร่อยที่สุดคือชาร์ล็อตต์กับแอปเปิ้ล
วัตถุดิบ:
- 3-4 ไข่
- น้ำตาลหนึ่งแก้ว
- แป้งหนึ่งแก้ว
- วานิลลิน 1 กรัม
- ครึ่งช้อนชา อบเชย,
- 1 ช้อนชา โซดา,
- 1-2 แอปเปิ้ล
07.04.2018
Kulich ในผู้เล่นหลายคน Redmond
วัตถุดิบ:นม, ยีสต์สด, ไข่ไก่, เกลือ, มาการีน, น้ำตาล, แป้ง, ลูกเกดหากคุณกังวลว่าเค้กอีสเตอร์ของคุณอาจไม่ได้ผล เราขอแนะนำให้คุณใช้หม้อหุงช้า ด้วยขนมใด ๆ จะยอดเยี่ยมมาก! และเราสามารถช่วยคุณด้วยสูตร
วัตถุดิบ:
- นม - 0% ของแก้ว
- ยีสต์สด - 7 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เกลือ - 1 หยิก;
- มาการีน - 5 กรัม
- น้ำตาล - 60 กรัม
- แป้ง - 300-350 กรัม
- ลูกเกด - 50 กรัม
16.02.2018
เค้กวิปครีม
วัตถุดิบ:แป้ง น้ำตาล ไข่ ครีม เชอร์รี่ ช็อคโกแลต fixativeครั้งแรกที่ฉันได้ลองเค้กวิปครีมนี้และหลงรักในรสชาติของมัน ฉันได้อธิบายสูตรสำหรับเค้กนี้โดยละเอียดสำหรับคุณแล้ว
วัตถุดิบ:
- แป้งหนึ่งแก้วครึ่ง
- น้ำตาลหนึ่งถ้วยครึ่ง
- 6 ไข่
- ครีมครึ่งลิตร
- เชอร์รี่แช่แข็งหนึ่งแก้ว
- ช็อคโกแลต 20 กรัม
- ครีมบำรุง 2 ห่อ
13.02.2018
บิสกิตบนน้ำมะนาว
วัตถุดิบ:เนย, น้ำมะนาว, น้ำตาล, แป้ง, ไข่, เกลือ, ผงฟูในหม้อหุงช้า คุณสามารถปรุงอาหารได้เกือบทุกจาน ฉันเพิ่งพบสูตรบิสกิตน้ำมะนาวที่ยอดเยี่ยม ฉันมีรายละเอียดสูตรสำหรับคุณ
วัตถุดิบ:
- น้ำมันพืช 1 แก้ว
- น้ำมะนาว 1 แก้ว
- น้ำตาล 1 ถ้วย
- แป้งสาลี 2.5 ถ้วยตวง
- 4 ไข่
- เกลือหนึ่งหยิบมือ,
- 1 ช้อนโต๊ะ ผงฟู.
29.12.2017
Charlotte ในหม้อหุงช้าพร้อมแอปเปิ้ลและลูกเกด
วัตถุดิบ:ไข่, แอปเปิ้ล, น้ำตาล, แป้ง, ลูกเกดการอบในหม้อหุงช้าจะออกมาดีเสมอ หากคุณต้องการทำบางสิ่งที่ง่ายและรวดเร็ว ให้ทำ apple charlotte - คุณเพียงแค่ผสมส่วนผสมสำหรับแป้ง แล้วผู้ช่วยหม้อหุงช้าจะจัดการที่เหลือเอง
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - 1 แก้ว;
- แป้ง - 1 แก้ว;
- ลูกเกดเพื่อลิ้มรส
04.12.2017
Charlotte กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า
วัตถุดิบ:ไข่, แป้ง, น้ำตาล, ผงฟู, แอปเปิ้ล, น้ำมะนาว,เนย,น้ำตาลผงCharlotte - เค้กอร่อยมาก ทุกคนชอบโดยไม่มีข้อยกเว้น วิธีที่ง่ายที่สุดสำหรับปฏิคมคือการปรุงอาหารด้วยหม้อหุงช้า วิธีนี้จะต้องออกมาสูง สวยงาม และอบอย่างสม่ำเสมอ เตรียมชาร์ล็อตต์กับแอปเปิ้ลให้พร้อม - คุณจะไม่เสียใจเลย!
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- แป้งสาลี - 1 ถ้วย;
- น้ำตาล - 1 แก้ว;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา;
- แอปเปิ้ล - 3-4 ชิ้น;
- เนยสำหรับทาแบบฟอร์ม
- น้ำตาลไอซิ่งสำหรับโรย
07.11.2017
Charlotte ในหม้อหุงช้า Redmond
วัตถุดิบ:ไข่, น้ำตาล, แป้ง, ผงฟู, แอปเปิ้ลถ้าชอบอร่อย หอม เค้กโฮมเมดเราขอแนะนำให้คุณปรุง charlotte กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า เช่นเดียวกับพายใด ๆ ชาร์ล็อตต์ด้วยความช่วยเหลือของเทคนิคนี้ออกมาอร่อยสวยงามและเขียวชอุ่มมาก
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- น้ำตาล - 150 กรัม
- แป้ง - 150 กรัม
- เนย - 10 กรัม
- ผงฟู - 1 ช้อนชา;
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
03.11.2017
ฟริตเตอร์กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า
วัตถุดิบ: kefir, โซดา, ไข่, แอปเปิ้ล, แป้ง, น้ำตาล, เกลือโอ้ มีสูตรแพนเค้ก แพนเค้ก แพนเค้ก และขนมอบที่คล้ายกันกี่สูตร และด้วยการถือกำเนิดของ multicookers และไมโครเวฟ สูตรอาหารก็มีมากขึ้น ตัวอย่างเช่น คุณเคยลองแพนเค้กกับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าหรือไม่? แต่เปล่าประโยชน์! อร่อยมาก!
สำหรับจานคุณจะต้อง:
- kefir ครึ่งลิตร
- โซดา 1/2 ช้อนชา
- สองไข่
- แอปเปิ้ลหนึ่งหรือสองลูก
- 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนแป้ง
- น้ำตาลครึ่งแก้ว
- เกลือหนึ่งหยิบมือ.
28.10.2017
Apple charlotte ในหม้อหุงช้า
วัตถุดิบ:ไข่ แป้ง น้ำตาล วนิลาบอกฉันว่าคุณกินอะไร แล้วฉันจะบอกคุณว่าคุณเป็นใคร คุณชอบกินเนยกรอบๆ ยามเช้า ราดด้วยกาแฟสด ๆ สักแก้วมั้ยคะ? คุณเป็นนักเลงประเพณีอย่างแท้จริง คุณเป็นคนวัดและซื่อสัตย์ คุณชอบคัพเค้กทั้งหมดในโลกหรือไม่? คุณมีรสนิยมงดงาม บางเบา และบุคลิกที่ขี้เล่น ของหวานที่คุณโปรดปรานตั้งแต่วัยเด็กคือ charlotte กับแอปเปิ้ล และคุณต้องการทานคู่กับชาร้อน ๆ กับเพื่อน ๆ หรือไม่? คุณคือผู้รอบรู้ที่แท้จริงของความงามที่ไม่สั่นคลอนและเป็นนิรันดร์ ท้ายที่สุด charlotte เป็นคลาสสิกในการทำอาหารอย่างแท้จริง เราจะเตรียมมันในวันนี้
วัตถุดิบ:
- 3 ไข่;
- แป้ง 1 แก้ว
- น้ำตาล 1 ถ้วย
- วนิลา 1 ซอง
28.10.2017
พายมะนาวในหม้อหุงช้า
วัตถุดิบ:เนย, ครีมเปรี้ยว, โยเกิร์ต, แป้ง, น้ำตาล, ไข่, มะนาว, วนิลาเข้มข้น, วานิลลิน"พายมะนาว" ซึ่งสามารถเตรียมได้ในหม้อหุงช้าจะไม่สร้างปัญหาให้คุณมากนักและจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติมะนาวที่ละเอียดอ่อน
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- เนย - 180 กรัม
- ครีมหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ - 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง self-rising กับผงฟู - 350g;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- มะนาว - 2 ชิ้น;
- น้ำตาลทราย - 1 แก้ว;
- ผงฟู - 1 ช้อนโต๊ะ;
- วานิลลาเข้มข้น (หรือวานิลลิน) - 0.5 ช้อนชา
23.10.2017
ชาร์ล็อตต์สีส้มในหม้อหุงช้า
วัตถุดิบ:ไข่, แป้ง, น้ำตาล, ส้ม, เนย, น้ำตาลผง, ผงฟูCharlotte เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดและ พายแสนอร่อย. แม้แต่พนักงานต้อนรับหญิงที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถทำอาหารได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าหม้อหุงช้าช่วยเธอ ชาร์ล็อตต์สีส้มในหม้อหุงช้าจะออกมานุ่ม ฟู และอร่อยเกินจินตนาการ คุณมีโอกาสที่ดีที่จะลองสูตรของเรา
ในการทำชาร์ล็อตต์สีส้มคุณจะต้อง:
- ไข่ไก่- 5 ชิ้น.;
- แป้งสาลี - 2 หลายถ้วย;
- น้ำตาลทราย - 1 หลายแก้ว;
- ส้ม - 2 ชิ้น;
- ผงน้ำตาล;
- เนย;
- ผงฟูสำหรับแป้ง
23.10.2017
พายกับแอปเปิ้ลและลูกเกดในหม้อหุงช้า
วัตถุดิบ:เนย, น้ำตาล, แป้ง, ไข่แดง, ไข่, แบล็คเคอแรนท์, แอปเปิ้ลพายแอปเปิลสามารถสร้างบรรยากาศอันอบอุ่นสบายอย่างไม่น่าเชื่อในบ้านทุกหลังได้ในพริบตา บรรยากาศบ้านๆ. ดังนั้นการได้อบเค้กแบบนี้จึงเป็นเรื่องของเกียรติสำหรับแม่บ้านที่ดีทุกคน แต่เราแนะนำให้ไปไกลกว่านี้และเพิ่มแบล็คเคอแรนท์ในสูตร - รสชาติของพายจะดีขึ้นอย่างมาก เชื่อคำพูดของฉัน ยังดีกว่าลองด้วยตัวคุณเอง
วัตถุดิบ:
- 120 กรัม เนย;
- 120 กรัม ซาฮาร่า;
- 200 กรัม แป้ง;
- 2 ไข่แดง
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- 200-300 กรัม ลูกเกดดำ;
- 1 แอปเปิ้ล
17.10.2017
Charlotte ใน multicooker
วัตถุดิบ:ไข่ แอปเปิ้ล น้ำตาล แป้งแคลอรี่: 450
การรักษาที่รวดเร็วและอร่อยที่ขาดไม่ได้สำหรับแขกที่ไม่คาดคิดคือ Charlotte apple pie อย่างไรก็ตาม พายดังกล่าวถือว่าแคลอรี่ต่ำในระดับหนึ่ง และทั้งหมดเป็นเพราะไม่มีส่วนผสมที่มีแคลอรีสูง เช่น เนย ครีม หรือครีม แต่ใน จำนวนมากมีแอปเปิ้ลอยู่ และอย่างที่ทราบ แอปเปิ้ลช่วยเผาผลาญไขมัน ดังนั้นสิ่งที่คุณต้องทำเพื่อเตรียมการ:
- ไข่ จำนวน 5 ชิ้น
- แอปเปิ้ล - 3 ชิ้นขึ้นไป
- น้ำตาล - 1 ถ้วยหรือน้อยกว่าถ้าแอปเปิ้ลหวาน
- แป้ง - 1 ถ้วย ดูความสม่ำเสมอของแป้ง
16.10.2017
Charlotte กับลูกแพร์ในหม้อหุงช้า
วัตถุดิบ:ลูกแพร์, ไข่, แป้ง, น้ำตาล, อบเชย, ผงฟู, เนย, พร้อมเคลือบชาร์ลอตต์มักจะอบในหลายครอบครัว โดยปกติแล้วจะใช้แอปเปิ้ลในการเตรียม แต่ชาร์ลอตต์กับผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ ก็ไม่ได้แย่ไปกว่านี้ วันนี้เราขอเสนอให้ปรุงชาร์ลอตต์ด้วยลูกแพร์และอบเชยในหม้อหุงช้า
วัตถุดิบ:
- 5 ชิ้น ลูกแพร์หวาน
- 3 ไข่;
- 150 กรัม ซาฮาร่า;
- 180 กรัม แป้ง;
- 2 กรัม อบเชยป่น;
- 10 กรัม ผงฟู;
- 5 กรัม เนย;
- ไอซิ่งสำเร็จรูปสำหรับตกแต่งเค้ก
02.10.2017
พายกับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า
วัตถุดิบ:แอปเปิ้ล น้ำตาล แป้ง ไข่วัตถุดิบ:
- 3-4 ไข่;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง;
- เนย;
- 2-3 แอปเปิ้ล
หม้อหุงช้าถูกคิดค้นขึ้นเพื่อไม่เพียงแต่ลดเวลาและความพยายามในการเตรียมอาหาร แต่ยังปรับปรุงอีกด้วย รสชาติและทรัพย์สินของผู้บริโภคอื่นๆ นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นกับการอบ ในหม้อหุงช้าเตรียมโดยไม่ต้องมีการแทรกแซงของมนุษย์ประหยัดเวลาและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอร่อยมากมีกลิ่นหอมและสวยงาม
ขนมอบเกือบทุกประเภทที่อบในเตาอบสามารถปรุงในหม้อหุงช้าได้เช่นกัน คุณภาพสูงมากคือการอบขนมปังในหม้อหุงช้า อบพายในหม้อหุงช้า ฯลฯ ไม่จำเป็นต้องเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ปรากฎว่า ประเภทต่างๆการอบด้วยรสชาติที่แตกต่าง รูปร่างแต่ประหยัดเวลาอันมีค่าของแม่ครัว แป้งสำหรับการอบในหม้อหุงช้าสามารถทำกับนม, ครีมเปรี้ยว, คอทเทจชีส, นมข้น ฯลฯ บางสูตรแนะนำให้ใช้เนย บางสูตรก็ใส่มาการีน มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการอบในหม้อหุงช้าโดยไม่ต้องใช้ไข่ แป้งสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ยอมรับสารตัวเติมต่างๆ อย่างสมบูรณ์แบบ: ผลไม้, ผลเบอร์รี่, ผลไม้แห้ง, ผลไม้หวาน, ถั่ว, ชิ้นช็อคโกแลต ฯลฯ
ถึง เบเกอรี่ง่ายๆในหม้อหุงช้ามันกลายเป็นสีเขียวชอุ่มและนุ่มคุณสามารถเพิ่มโซดาและผงฟูเล็กน้อยลงในแป้ง ขนมอบแสนอร่อยในหม้อหุงช้ามันจะกลายเป็นถ้าคุณเพิ่มวานิลลินเล็กน้อยเพื่อรสชาติ การอบในหม้อหุงช้าเป็นที่นิยมซึ่งเป็นสูตรที่ใช้ในการเตรียมฐานสำหรับเค้ก บิสกิตที่เตรียมในลักษณะนี้และแช่เย็นถูกตัดเป็นเค้กทาด้วยครีม มันทำให้การรักษาหวานที่ยอดเยี่ยม ในหม้อหุงช้ามีสูตรสำหรับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในปริมาณมากและสำหรับทุกรสนิยม
ขนมอบก็มีความต้องการสูงเช่นกัน อย่างเร่งรีบ". ในหม้อหุงช้า คุณสามารถสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกเหล่านี้ได้ และสะดวกทุกเมื่อ เราขอแนะนำผู้ที่ต้องการทำขนมอบในหม้อหุงช้าเป็นครั้งแรก สูตรพร้อมรูปถ่าย! พวกมันมองเห็นได้ชัดเจนและเรียนรู้ได้ง่าย สูตรเหล่านี้ยังมีอยู่ในเว็บไซต์ของเรา
คำแนะนำของเชฟที่มีประสบการณ์เกี่ยวกับวิธีการใช้หม้อหุงช้าในการอบอย่างถูกต้องจะไม่รบกวน:
ชาม multicooker ต้องสะอาดและแห้งและก่อนที่จะเติมแป้งจะต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมัน
โรยชามด้วยเกล็ดขนมปังหรือแป้งเล็กน้อย
ควรร่อนแป้งพร้อมกับเบกกิ้งโซดาและผงฟู
เนยหรือมาการีนต้องทำให้นิ่มหรือละลาย นมต้องอุ่นขึ้นเล็กน้อย
multicookers ทั้งหมดต่างกัน ดังนั้นเวลาในการอบจึงแตกต่างกันไป อุปกรณ์ที่มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้นอบประมาณ 45-50 นาที คนอื่นจะใช้เวลา 60 นาทีขึ้นไป ตั้งค่าโหมด "การอบ";
ตั้งเวลาอบขั้นต่ำก่อนจะดีกว่า เพื่อให้คุณสามารถเพิ่มเวลาสักสองสามนาทีได้หากจำเป็น
ในระหว่างขั้นตอนการอบ ห้ามยกฝาขึ้นโดยเด็ดขาด เนื่องจากอากาศร้อนจะหลบหนีและผลิตภัณฑ์จะไม่อบ
เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ขนมอบไหม้ คุณต้องทาน้ำมันที่ก้นและผนังชามด้วยน้ำมัน และปูถาดด้วยกระดาษสำหรับทำอาหารด้วย
คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมในการอบได้ง่ายโดยการจุ่มไม้จิ้มฟันลงในมวล หากยังชื้นอยู่ ให้ตั้งเวลาเพิ่มเติม
คุณไม่สามารถนำขนมอบออกจาก multicooker ทันทีหลังจากสัญญาณ ปล่อยให้มันยืนอยู่ข้างในครู่หนึ่ง เย็นลงเล็กน้อย และก่อตัวขึ้น