Aeglases pliidis küpsetamise retseptid. Magusad küpsetised aeglases pliidis

Algajad kokad, kellel pole piisavalt kokkamiskogemust, kardavad sageli küpsetamises kaasa lüüa, kuna peavad selliseid roogi üsna keeruliseks valmistada. Õnneks on palju retsepte, mis ei nõua erilisi oskusi ja võimeid. Selles artiklis räägime sellistest lihtsatest küpsetusretseptidest, mida saab küpsetada aeglases pliidis.

Üks lihtsaid retsepte aeglases pliidis küpsetamiseks - kapsapirukas lehttaignast. Selle roa aluseks on pooltooted, mida saate poest osta ja mitte raisata selle valmistamisele aega. Täidis on valmistatud värskest valge kapsas ja seened – tooted, mis maitse poolest on omavahel imeliselt kombineeritud. Selle jaoks lihtne retsept aeglases pliidis küpsetades võtame järgmised koostisosad:

• külmunud lehttaigen- 0,5 kg;
• valge kapsas - 0,5 kg;
• seened - 200 g;
• sibul - 1 tk;
• munad - 1 tk;
• päevalilleõli - 3 supilusikatäit;
• must pipar, sool.

Selle lihtsa retsepti järgi küpsetame aeglases pliidis küpsetisi järgmiselt:

1. Minu kapsapea, eemalda ülemised lehed. Lõikame kapsa õhukesteks ribadeks, puistame peale soola ja sõtkume veidi kätega.
2. Tükeldame sibula, seened tükeldame kuubikuteks või viiludeks.
3. Kõik need koostisosad praetakse pannil, kuhu me valame taimeõli. Kõigepealt pange sibul õlisse, 5-7 minuti pärast lisage seened ja veel 5 minuti pärast - kapsas. Maitsesta musta pipra ja rohke soolaga.
4. Täidis on valmis, saab kooki teha. Sulata tainas soojas kohas, näiteks köögilaual. Jagame selle 2 osaks ja rullime need kaheks kuni 5 mm paksuseks leheks.
5. Taigna esimese osa langetame aeglasesse pliiti, tasandame, moodustame küljed mööda seinu. Vala täidis sisse. Tõsta peale teine ​​lehttaignaleht. Me ühendame kihtide servad ja pigistame hästi.
6. Piruka ülaosa lõikamine terav nuga mitmest kohast või lihtsalt kahvliga läbi torgata. Auke on vaja selleks, et aur neist küpsetamise ajal välja pääseks.
7. Eralda munakollane ja klopi kahvliga lahti, lisa 1 spl. vesi või piim. Määri piruka ülaosa munakollasega. Lülitage režiim "Küpsetamine" sisse.
8. Küpsetame küpsetisi selle lihtsa retsepti järgi aeglases pliidis umbes 30-40 minutit.

Aprikoosipirukas keefiril aeglases pliidis

Seda keefiritaignast valmistatud aprikoosipirukat võib seostada ka lihtsate retseptidega aeglases pliidis küpsetamiseks. Keefiri baasil valmistatud tainas kuulub puistetaigna kategooriasse, näiteks charlotte tainas. Selle peamine omadus on valmistamise kiirus. Tavaliselt segatakse kõik koostisained segistiga ühes kausis, seejärel valatakse tainas vormi ja täidetakse täidisega. Alustame selle piruka küpsetamist, varustades järgmisi koostisosi:

• keefir - 1 klaas;
• värsked või konserveeritud aprikoosiviilud - 300 g;
• sooda - 1 tl;
• munad - 2 tk;
• jahu - 1,5 tassi;
• suhkur - 1 tass;
• sool - näputäis;
• võid- 70 g;
• vanillisuhkur - 1 kotike;
• tuhksuhkur - 2 spl.

Järgides seda lihtsat aeglases pliidis küpsetamise retsepti, teeme järgmised toimingud:

1. Võist lõikame ära 20 g tüki, ülejäänud sulatame pliidil metallkausis.
2. Aprikoosid, kui need on värsked, peske ja jagage pooleks, eemaldades seemned. konserveeritud viilud lihtsalt kurna läbi kurn siirupist välja.
3. Sega jahtunud sulavõi keefiri, sooda, soola, suhkru, vanilli ja munadega, klopi mikseriga läbi.
4. Nüüd lisa jahu ja sõtku mikseriga paks viskoosne tainas.
5. Hõõruge väikese võitükiga multikoogivormi seinad ja põhi. Vala pool tainast sinna, lao peale aprikoosid. Värskeid puuvilju võib puistata vähese suhkruga. Vala ülejäänud tainas kaussi.
6. Aktiveerime režiimi “Küpsetamine” ja küpsetame aeglases pliidis 45 minutit lihtsat pirukat aprikoosidega.
7. Piserdage seda kuumalt tuhksuhkruga, kuid alles pärast seda, kui oleme selle multikookerist nõusse viinud.

Pirukas kana ja kartuliga aeglases pliidis

Aeglases pliidis küpsetamise lihtsate retseptide hulgast saab eristada seda maitsvat pirukat, mis sisaldab kõike, mida vajate täisväärtuslikuks söögiks. südamlik õhtusöök. Kartuli ja kana täidis laotakse taignakihile ning valatakse seejärel munade, piima ja hapukoore seguga. Sellise valkude ja süsivesikute rikka roa jaoks vajate kõige lihtsamaid tooteid.

Testi jaoks vajate järgmist:

• jahu - 350 g;
• või - 200 g;
• sool - 2 tl;
• külm vesi - 6 spl.

Täidisele lisame:

• kartul - 5 tk .;
• keedetud kana jalad - 2 tk;
• sool - 1 tl;
• must pipar.

Täidise valmistame järgmistest toodetest:

• munad - 3 tk;
• hapukoor - 200 g;
• piim - 1/3 tassi.

Mõelge sellele lihtsale retseptile aeglases pliidis küpsetamiseks etapiviisiliselt:

1. Haki või kausis kuubikuteks ja puista peale jahu. Lisa kohe sool. Jahvata jahu koos võiga puruks. Vala osade kaupa külm vesi ja sõtku tainast, kuni see enam ei pudene, vaid hakkab palliks vormima. Partii lõpus rulli tainas palliks ja peida külmikusse.
2. Puhastame toored kartulid ja hakime väikesteks kuubikuteks. Valime kontidest eelnevalt keedetud liha ja lõikame ka kuubikuteks. Sega tooted ühes kausis, puista peale soola ja pipart. Pane mõneks ajaks kõrvale.
3. Täidiseks klopi munad hapukoore ja piimaga lahti.
4. Määrime multikookeri vormi võiga ja tõstame jahutatud tainas sinna. Tasandame selle, tehes mööda seinu küljed kuni 4 cm kõrgused. Me levitame täidise, levitame selle ja valame muna hapukoorekaste.
5. Lülitage režiim "Küpsetamine" sisse. Selle lihtsa aeglases pliidis küpsetamise retsepti järgi küpsetame kartuli-lihapirukat 1-1,5 tundi, kontrollides kartulite valmisolekut. Saate seadme välja lülitada, kui kartulid on täiesti pehmed.

Õuna-kaerahelbepirukas aeglases pliidis

See lihtne aeglase pliidi retsept kasutab taigna põhjana kaerahelbeid. Selles retseptis pole jahu, nagu ka täidised, kõik tooted segatakse kokku ja seejärel küpsetatakse. Selle lihtsa retsepti kasutamiseks aeglases pliidis küpsetamiseks peate esmalt valmistama järgmised koostisosad:

• väikesed kaerahelbed - 2 tassi;
• munad - 3 tk;
• keefir - 0,5 tassi;
• vesi - 100 ml;
• õunad - 3 tk;
• rosinad - 100 g;
• päevalilleõli - 4 supilusikatäit;
• või - 30 g;
• suhkur - 2 supilusikatäit;
• sool - maitse järgi.

Selle retsepti järgi valmistatud õuna-kaerahelbekook valmistatakse aeglases pliidis lihtsaks küpsetamiseks järgmiselt:

1. Keeda vesi, vala helbed kaussi ja vala peale keev vesi. Katke kaanega, oodake 20 minutit, seejärel lisage teraviljale keefir.
2. Vahusta kausis mikseriga munad suhkru ja soolaga ning vala see segu kaerahelbepudruga anumasse. Lisage taimeõli.
3. Haki kooritud õunad peeneks ja kalla samuti kaussi, sega sinna hulka rosinad.
4. Määri vorm võiga, vala sinna tainas. Installige programm "Küpsetamine".
5. Küpsetame pirukat aeglases pliidis 40 minutit. AT valmis Pintselda pirukat tüki võiga, kuni see on veel kuum.

Suvikõrvitsa ja juustu pajaroog aeglases pliidis

Lihtsad küpsetusretseptid, mida saab valmistada aeglases pliidis, hõlmavad igasuguseid pajaroogasid. Juustu-suvikõrvitsa pajaroog - suurepärase maitsega ja tervislik pirukas Kiirtoit, mille jaoks on vaja järgmisi tooteid:

• riis - 2/3 tassi;
• suvikõrvits - 2 tk;
• riivitud juust - 1,5 tassi;
• sibul - 1 tk;
• munad - 6 tk;
• oliiviõli- 1 spl;
• sool ja pipar - maitse järgi.

Mõelge üksikasjalikult sellele lihtsale retseptile aeglases pliidis küpsetamiseks:

1. Pese riisi mitu korda, vala peale 1/3 tassi vett ja pane pliidile. Ootame keetmist, küpseta 10 minutit, kaetakse kaanega, seejärel eemaldame tulelt.
2. Vala hakitud sibul pannile, lisa oliiviõli, prae 5 minutit.
3. Kolm suvikõrvitsat riivis. Kui köögiviljad on üleküpsed, eemalda neilt esmalt seemned. Ajame munad suvikõrvitsaga kaussi, valame 1 klaasi riivjuustu, paneme jahtunud riisi ja praetud sibula. Lisa sool ja pipar.
4. Määri kauss rasvaga ja vala tainas sinna. Puista peale ülejäänud riivjuust. Lülitame sisse programmi "Küpsetamine".
5. Selle lihtsa aeglases pliidis küpsetamise retsepti järgi küpseta pajaroog 50–55 minutit.

Juustupulgad multikookeris

Selle ebatavalise kiirelt valmiva suupiste võib seostada ka lihtsate retseptidega aeglases pliidis küpsetamiseks. See vajab minimaalselt koostisosi:

• kõva juust - 150 g;
• või - 80 g;
• jahu - 150 g;
• piim - 100 ml;
• küpsetuspulber - 5 g.

Kasutame seda lihtsat retsepti aeglases pliidis küpsetamiseks ja valmistame suupiste järgmiselt:

1. Lõika või tükkideks ja jäta mõneks minutiks sooja kohta seisma. Kolm juustu peenel riivil.
2. Püreesta või kahvliga ja sega juustuga, võid lisada veidi soola, kui juust pole piisavalt soolane.
3. Vala jahu ja küpsetuspulber, sega, lisa piim ja tee palliks rullitav tainas. Asetage see mõneks ajaks külmkappi.
4. Kui see piisavalt taheneb, pane lauale, jaga 2-3 osaks ja rulli igaüks kuni 5 mm paksuseks pannkoogiks.
5. Need pannkoogid lõigatakse 2–3 cm laiusteks ribadeks. Võtame puupulga ja mähime selle taignaribaga toruks. Ta eemaldab puupulga küljest toru ja kerib järgmise.
6. Asetame torud aeglasesse pliidisse, lülitame sisse programmi "Küpsetamine".
7. Selle lihtsa aeglase pliidi retsepti juustutaigna eelroa valmistamiseks kulub 15 minutit. Kui esimene partii on küpsetatud, võtame järgmise. Selliseid tuubuleid saab esimeste roogadega leiva asemel süüa, võite lihtsalt juua magusat teed - see osutub väga maitsvaks.

Kalapirukas aeglases pliidis

• keefir - 200 ml;
• jahu - 1 tass;
• sool - 0,5 tl;
• munad - 3 tk;
• sooda - 1 tl;
• kalakonservid - 1 purk;
• sibul - 2 tk;
• porgandid - 1 tk;
• keedetud riis - 150 g;
• taimeõli - 2 spl.

Nüüd küpsetame aeglases pliidis küpsetisi selle lihtsa retsepti järgi:

1. Vala keefir kaussi ja lisa sooda. 10-20 minuti pärast löö sisse 2 muna, lisa sool ja sega kõik vispliga läbi. Nüüd lisa jahu ja jätka vispliga segamist, kuni saad paksu taigna. Vajadusel võid lisada veel veidi jahu.
2. Sibul ja porgand, pärast koorimist ja peeneks hakitud, prae pannil taimeõlis. Köögiviljade jahtumise ajal ava kalapurk ja sõtku kahvliga konserv läbi.
3. Kombineerime kala eelnevalt keedetud riisiga, 1 toores muna ja praetud porgandid ja sibulad. Sega, soola maitse järgi.
4. Vala pool taignaportsjonist õliga määritud multikeetjasse. Määri peale täidis ja täida see teise taignaosaga.
5. Lülitame sisse programmi "Küpsetamine". Piruka keetmine 40 minutit.
6. Lase kausis jahtuda ja võta välja. Selle lihtsa aeglases pliidis küpsetamise retsepti järgi küpsetatud rammus ja maitsev kalapirukas on serveerimiseks valmis.

Kõrvitsapirukas aeglases pliidis

Lihtsad retseptid aeglases pliidis küpsetamiseks hõlmavad seda tervislikku kõrvitsapirukat, mida saab valmistada hommikusöögiks väikelastele. Lahtine tainas keefiril valmib kiiresti ja lihtsalt, täidist ei ole vaja eraldi valmistada, lihtsalt segame kõik tooted kokku ja küpsetame vormis. Siin on nimekiri sellest, mida me selles roas kasutame:

Valmistame küpsetisi aeglases pliidis selle lihtsa retsepti järgi mitmes etapis:

1. Vala manna keefiriga ja lase 1 tund paisuda.
2. Puhastame kõrvitsa ja jahvatame väga peeneks riivis, mille järel klopime lisaks segistisse.
3. Vahusta munad ja suhkur, sega sulatatud, kuid jahutatud võiga, samuti soola ja küpsetuspulbriga.
4. Leotatud manna, munasegu, kõrvitsa püree ja sega jahu korralikult läbi. Piruka tainas on valmis. Nüüd valage see multikookeri kaussi, mille eelnevalt määrime köögiviljade või võiga.
5. Programmis "Küpsetamine" küpsetame kooki 40 minutit.

See lihtne aeglases pliidis küpsetamise retsept meeldib neile koduperenaistele, kes hindavad oma vaba aega.

Kiire õunakook aeglases pliidis

Siin on veel üks lihtne retsept aeglases pliidis küpsetamiseks - magus õunakook täidisega. Piruka põhi on valmistatud muretainas- üks kõige enam lihtsad tüübid tainas, mis on toiduvalmistamisel olemas. Kõik vajalikke tooteid Selle lihtsa aeglase pliidi küpsetamise retsepti jaoks käsitleme seda allpool. Tainas sisaldab järgmisi koostisosi:

• jahu - 350 g;
• või - 250 g;
• munad - 3 tk;
• suhkur - 4 spl.

Täidis läheb:

• õunad - 6 tk;
• sidrun - 1 tk;
• munad - 4 tk;
• hapukoor - 5 supilusikatäit;
• suhkur - 100 g;
• vanilliin - näputäis;
• kaneel - 1 tl

See lihtne aeglases pliidis küpsetamise retsept sisaldab järgmisi toiduvalmistamisetappe:

1. Külmutage või sügavkülmas, seejärel riivige see kaussi. Lisa jahu ja hõõru kätega peeneks puruks. Nüüd valame suhkrut ja ajame sisse munad, hõõrume kõik uuesti kätega ja kogume taigna palliks. See peaks hästi kokku jääma, vastasel juhul peate lisama 1-2 spl. külm vesi.
2. Peidame taigna külmikusse ja võtame täidise peale. Puhastame õunad nahast ja luudest, lõikame kuubikuteks. Vahusta munad suhkru, hapukoore, sidrunimahla, riivitud koore, kaneeli ja vaniljega - meil on täidis.
3. Panime taigna multikookeri kaussi ja tasandame mööda seinu ja põhja. Teeme küljed 4-5 cm kõrgused.
4. Asetage õunad koorikule ja valage need hapukoorekastmega. Lülitame sisse programmi "Küpsetamine".
5. Valmistame selle retsepti järgi lihtsaid küpsetisi aeglases pliidis 30–40 minutit.

Lihtsad retseptid aeglases pliidis küpsetamiseks. Video

Kogus kodumasinad kasvab kiiresti. Oleme harjunud pesu- ja nõudepesumasin, alusta hommikut kohvimasina nupu vajutamisega.

Nupujuhtimisfunktsioon ilmus potti, mida nimetatakse multikeetjaks. Erinevalt tavalisest potist on multikeetja funktsioonid lõputud.

Vaatame lähemalt režiimi "Küpsetamine".

Multikeetja – populaarne köögividin

Eriti hindavad seda noored emad, kellel pole aega pliidi ääres seista. Sel ajal, kui teie ja teie laps hingate värske õhk- aeglane pliit hautab köögivilju magamise ajal - küpsetab viitkäivitusrežiimis kõige õrnema piimapudru, kui olete dieedil - küpseta aurutatud kala, palju muid maitsvaid roogasid.

Mõned eduka ostu eelised! Kuid temast saab tõeline päästja neile, kellel mingil põhjusel ahju pole.

Segage koostisained, valage saadud segu kaussi, valige režiim "Küpsetamine", lülitage see sisse. Eriti uhke on küpsetamine (küpsised, puuviljapirukad, kodujuustu vormiroad, šarlott).

Lihtsad küpsetusretseptid koos fotodega

Šokolaadikook"Keemisel"

Poorne, õrn, selgelt väljendunud šokolaadimaitsega, rõõmustab tõelisi šokolaadisõpru. Peaasi, et klaas vett ette keeta, sest retsepti sisse läheb just keev vesi. Algsel kujul saab see maitsev, kook osutub kõrgeks ja niiskeks, kuid kui lõigata ja määrida mistahes kreemiga, tuleb välja tõeline pidulik magustoit.

Pange tähele, et kõik retseptis märgitud klaasid on multiklaasid (maht - 170 ml).

Nii et teil on vaja:

1. Sõelu kuivained;
2. Vahusta kausis munad suhkruga tippudeks;
3. Lisa vahustatud suhkrumassile kuivained, sega hoolikalt läbi;
4. Vala piim, taimeõli;
5. Saadud tainas lisage keev vesi, segage;
6. Kata vorm õliga, puista üle jahuga, vala sisse tainas, pane sisse, lülita sisse režiim “Küpsetamine”;
7. Küpsetamise lõpus lase kaant avamata veel 30 minutit seista;
8. Võta saadud šokolaadibiskviit välja, keerates aurunõule ümber, võid peale valada ganache’i (prantsuse šokolaadikreem).

Head teejoomist, kutsuge kõik lauda!

Klassikaline biskviit Polarise multikeetjas

Selle retsepti järgi küpsetatud biskviit tuleb kerge, õhuline. Valmistamise peensus seisneb selles, et vahustada valged mikseriga suhkruga tihedaks vahuks ja seejärel lisada munakollased.

Valmis magusad küpsetised on kaunistatud tuhksuhkru või muu pulbriga, pealt saab kaunistada puuviljade ja marjadega.

Nõutavad komponendid:

• Munad - 3 tk.;
• Suhkur - 1 tass;
• Hapukoor - 1 klaas;
• Kondenspiim - 1 purk;
• Hapukoor 15% - 1 tass;
• Jahu - 1,5 tassi;
• Küpsetuspulber - 1 tl;
• Vanill - maitse järgi.

Parem on jahu sõeluda ja ettevaatlikult tainasse segada, siis ei setti biskviit küpsemise ajal.

Mõelge biskviidi ettevalmistamisele samm-sammult:

1. Peske kanamunad jooksva veega;
2. Eralda ettevaatlikult valged, tõsta munakollased mõneks ajaks kõrvale;
3. Vahusta suhkru-valgu segu lopsakaks tugevaks vahuks;
4. Vala vahustamist katkestamata ükshaaval sisse 3 munakollast;
5. Lisa kondenspiim, hapukoor;
6. Sõelu tainasse nisujahu, küpsetuspulber;
7. Valage tulevase biskviidi tainas multikookeri vormi;
8. Lülitame sisse režiimi "Küpsetamine" - aeg määratakse automaatselt 65 minutiga;
9. Me võtame saadud koogi välja, puistame pulbriga;
10. Polarise multikeetja valmistatud biskviit on valmis.

Charlotte õuntega Redmondi agregaadis

Magus biskviittainas hapude õuntega on täiuslik maitsekombinatsioon kõige kogenumale gurmaanile. Charlotte on küpsetatud mitmesugused puuviljad- ploomid, virsikud, isegi apelsinid.

See on klassikaline variant, kui seda küpsetatakse õuntega, eelistatavalt hapukate sortidega. Redmondi aeglane pliit saab šarloti küpsetamisega suurepäraselt hakkama, peaasi, et mitte segi ajada temperatuuri tingimused. Traditsiooniliselt puistatakse charlotte peale tuhksuhkrut, kaunistada saab värskendavate piparmündilehtedega.

Nõutavad tooted:

• Munad - 4 tk .;
• Suhkur - 1 tass;
• Jahu - 1 tass;
• 3-4 keskmise suurusega õuna;
• Vanill - maitse järgi;
• tuhksuhkur - valikuline;
• Mündi lehed.

Samm-sammult ettevalmistamine:

1. Vahusta kanamunad, lisades suhkrut;
2. Valage jahu, segage õrnalt;
3. Pärast õunte pesemist koorige need, tükeldage väikesteks viiludeks;
4. Valage segu ettevalmistatud kaussi;
5. Pane õunaviilud taignale;
6. Küpseta vastavalt juhistele 50 minutit;
7. Pärast piiksu lase charlottel jahtuda;
8. Nihutame kooki aurunõusse, jahutame;
9. Enne serveerimist puista charlotte tuhksuhkruga üle ja kaunista piparmündilehtedega.

Õunašarlott on valmis, palume kõiki lauda!

Sebra koogi retsept

Retsept klassikaline pirukas"Sebrat" hoitakse endiselt paljudes räbalates kulinaarsetes märkmikes, kuid see ei kaota oma aktuaalsust tänapäeval. Elegantne, kontrastne piruka lõige rõõmustab magusate omatehtud küpsetiste austajaid.

Rikkalikku kreemjat šokolaadimaitset saab soodsalt varjutada šokolaadiglasuuriga. Pirukas rõõmustab majapidamist nädalavahetuse õhtutee ajal.

Nõutavad koostisosad:

• Munad - 5 tk .;
• Suhkur - 1 tass;
• Või - ​​1 pakk;
• Hapukoor 10% - 1 tass;
• Kakao - 2 spl. l.;
• sooda, äädikas - igaüks 1 tl;
• Jahu - 2,5 tassi.

Tähelepanu! Kõik retseptis märgitud klaasid on 170 ml mahuga mitmeklaasid.

Alustame:

1. Sulata kindlaksmääratud kogus võid;
2. Vahusta muna-suhkrusegu eraldi mikseriga, kuni tekib paks kohev mass;
3. Vala sulatatud või, pane hapukoor, lisa jahu;
4. Kustutage sooda äädika abil, lisage see kohe segule, kui see on kustutatud;
5. Jagage tainas kaheks osaks, lisades ühele kakaopulbrit;
6. Pange tainas ettevalmistatud kaussi, vaheldumisi kahte tüüpi (selleks valame rangelt keskele);
7. Seadke režiim "Küpsetamine";
8. Pärast küpsetamist tõsta kook ettevaatlikult jahutusrestile;
9. Soovi korral tõsta peale šokolaadi ganache.

Sebrakook on valmis, naudi oma teeõhtut!

Frittata omlett

Frittata on moodne Itaalia omlett, mis sisaldab palju värskete köögiviljade lisandit, marineeritud seeni, juustu ja palju rohelisi.

Kui sul on üksluine munaomlett igav, küpseta magustamata frittata küpsetisi. Valmis omleti peale võid kaunistada oliividega, puista peale juustu, ürte.

Meil on vaja:

• Muna - 5 tk.;
• Bulgaaria pipar - 1 tk;
• Väike suvikõrvits - 1 tk;
• Hollandi tüüpi juust kõvad sordid- 50 gr;
• Rohelised kaunistamiseks (till või petersell);
• Mis tahes rafineeritud taimeõli - 1 spl. l.;
• Meresool, paprika segu - maitse järgi.

Kaaluge samm-sammult küpsetamine fritatts:

1. Valmis köögiviljad ( paprika, suvikõrvits) koori, lõika kuubikuteks;
2. Kõigepealt seadke režiim "Praadimine", valage lusikatäis õli, lisage hakitud köögiviljad;
3. Laske köögivilju 20 minutit, aeg-ajalt spetsiaalse spaatliga segades;
4. Klopi kausis vispliga lahti munad meresool ja punase ja musta jahvatatud pipra segu;
5. Vala munasegu köögiviljadele;
6. Seadke režiim "Küpsetamine" - 15 minutit;
7. Riivi Hollandi juust;
8. Tõsta saadud omlett koos täidisega õrnalt auruanumasse, seejärel tõsta taldrikule.

Serveeri juustu ja ürtidega üle puistatuna. Frittata on valmis, head isu!

Kas on neid, kes suudavad vastu panna mahlasele ja meeletult maitsvale mantile? Täpselt nii, neid pole! Hellita ennast ja oma lähedasi!

Aeglases pliidis šokolaadikoogi valmistamiseks leiate erinevaid retsepte.See küpsetis sööb väga kiiresti!

Ja mis juhtub manna kui küpsetate seda aeglases pliidis? Aastal saate sellest teada!

1. Et magustoitude valmistamine aeglases pliidis lisaprobleeme ei tekitaks, proovige järgida lihtsaid kodumasina hooldamise reegleid, pühkige seda regulaarselt kuiva lapiga, vältige toidu kleepumist, järgige valitud temperatuuritingimusi;
2. Koogi ettevaatlikuks sügavast kausist eemaldamiseks oodake pärast küpsetamise lõppu veidi aega, kuni see jahtub ja kinni vajub;
3. Pärast seda keerake kook topeltboileri anumasse ja asetage see nõudele, keerates "praetud" kooriku üles;
4. Kui võtad kausist välja lahtised täidisega pirukad, pitsad, frittata – kasuta sama meetodit, pane ainult praetud pool allapoole;
5. Leiba on kiirkeedukausist lihtne ilma kahjustamata eemaldada. Selleks kasutage paksu köögirätikut. Kata kauss sellega ja keera leib rätikule ümber;
6. Et kook kõrbema ei läheks - laota kausi põhja pärgament, siis ei saa jahu puistata, kook eemaldatakse lihtsalt, ühe liigutusega. Selleks on mugav ka silikoonmatt, pane see vormi põhja.

Seega on aeglane pliit täiesti universaalne köögiese, mis võimaldab mitte ainult valmistada mitmekomponentseid roogasid, küpsetada maitsvaid pirukaid, vaid ka säästa teie aega. See on köögis usaldusväärne abiline. Kui oled mugavuse ja mitmekülgsuse pooldaja, siis küpseta aeglases pliidis!

Lisaks frittatale olid kõik selle artikli retseptid magusate küpsetiste jaoks, seega pakume teile videot pirukate valmistamisest:

Tänu oma lihtsusele ja mugavusele võimaldab multikooker koduperenaistel valmistada maitsvaid ja maitsvaid roogasid minimaalse ajaga. tervislikud toidud kogu perele. Multikeetja disain tagab selle kasutamise lihtsuse, ohutuse ja töökindluse. Integreeritud mikroprotsessor ja temperatuuriandur koos auruventiiliga tagavad optimaalsed tingimused toiduvalmistamiseks ja küpsetamiseks. Tänu disainis ette nähtud erifunktsioonidele saab küpsetamist teostada automaatselt, mis on väga mugav eelkõige tegusatele perenaistele.

Multikookeri funktsioon - "Küpsetamine" saab suurepäraselt hakkama õrna biskviidi küpsetamisega. Aeglases pliidis osutub see lopsakaks, kõrgeks ja ei istu tulevikus maha. Kasutades aeglast pliiti, on teil võimalus küpsetada leiba juuretise või pärmiga. Eriti aeglasele pliidile pole võrdset erinevate vormiroogade ja omlettide valmistamisel. Kui teie majas on aeglane pliit, pole teil leivaküpsetajat vaja.

Magusad küpsetised aeglases pliidis – see on maitsev ja lihtne

Kui majas on aeglane pliit, saab isegi laps küpsetada kiire pähklipiruka. Selleks tuleb mikseriga lopsakas vahus lahti lüüa kaks muna, lisades neile 135 gr. suhkur ja valikuline vanilliin. Järgmisena peate ühendama 130 gr. jahu ja 150 gr. kreeka pähklid. Olles sulanud 100 gr. margariin, vala see väga õhukese joana meie segusse, jätkates samal ajal peksmist. Seejärel lisame järk-järgult odra-või toorikusse pähkli-jahu segu. Pärast multikookeri põhja määrimist valage keedetud pooltoode sinna ja seadke taimer 45 minutiks ja lülitage režiim sisse, küpsetage, oodake, kuni meie kook on küpsetatud.

Isegi need, kellel pole erilisi kulinaarseid oskusi, saavad aeglase pliidi abil biskviidi hõlpsalt valmistada. Selleks võtke lihtsalt kolm muna, lisage neile klaas suhkrut ja klopige lahti. Segule lisa lusikatäis tärklist ja klaas jahu, sega kõik läbi, soola.

Järgmisena määri multikookeri pann rasvaga ja vala saadud segu sinna. Sulgeme multikookeri kaanega ja valime režiimi - "küpsetamine" ja seadke taimer 65 minutiks. Kümneks minutiks tuleb ikkagi küte seada. Ja kõik meie küpsised saab tassile laotada. Soovi korral saab selle pikuti 2 osaks lõigata. Kreemi või moosiga määritud kihid ühendage uuesti. Valmis biskviidi võid kaunistada ka kreemi ja maasikatega. Nagu näete, on magusate küpsetiste küpsetamine aeglases pliidis väga lihtne.

Paljud koduperenaised on juba aru saanud, et aeglases pliidis küpsetamine osutub lihtsalt maitsvaks - lopsakas, punakas, õhuline ja hämmastavalt lõhnav!

Magusad ja soolased küpsetised aeglases pliidis, mille retseptid koos fotodega leiate meie kulinaarse saidi sellest kategooriast, on lihtsalt edule määratud! Küpsetamine multikookeris Redmond, Polaris, Philips või mõni muu tuntud ja mitte eriti tootmisettevõtete mudel ei saa lihtsalt ebaõnnestuda. Teie ülesandeks on õigesti jälgida koostisosade proportsioone, sõtkuda tainas ja seada multikookeris küpsetusrežiim ning ülejäänuga saab multikooker ise hakkama. Sa ei pea ahju ümber “tantsima”, jälgides, et temperatuur paari kraadi võrra kõrvale ei läheks ja küpsetised ära ei kõrbeks.

Aeglases pliidis küpsist valmistades võite olla täiesti kindel, et see ei setti ja see osutub suurepäraselt kõrgeks, nagu kavatsesite. Sellise kauni õrna kuldse koorikuga biskviidi saab lõigata mitmeks kihiks ja teha aeglases pliidis imelise koogi. Aeglases pliidis valmistatud kookide retseptid võluvad lihtsalt oma mitmekesisusega: mesi, šokolaad, hapukoor, puuviljad, kodujuust ja muud kondiitrikunstiteosed igale maitsele. Peaaegu kõiki koogiretsepte on aeglase pliidi jaoks üsna lihtne kohandada.

Sama võib öelda ka aeglases pliidis küpsetatud leiva kohta. Muidugi ei vaidle keegi vastu sellele, et omatehtud leib on palju maitsvam kui poest ostetud. Ja aeglases pliidis osutub leib eriti lõhnavaks ja isuäratavaks. Siin oleme teile kõige rohkem kogunud parimad retseptid leib aeglases pliidis koos fotoga igale maitsele, nii et saate hõlpsalt küpsetada hämmastavat leiba erinevatest jahudest koos aromaatsete vürtside ja muude lisanditega.

Iga multikookeris olev pirukas võlub teie külalised lihtsalt ära: kõik lisandid ja mis tahes tainas multikeetmis muutuvad punakaks gastronoomiliseks naudinguks! Aeglases pliidis olevate pirukate retsepte on võimatu üles lugeda, sest selle universaalse seadme abil saate küpsetada peaaegu kõike!

Aeglases pliidis kook on just ideaalne lahendus külaliste vastuvõtmiseks teetassi taga. Koogiretseptid aeglases pliidis on üsna lihtsad ja küpsetamine ise, välja arvatud taigna sõtkumine, on passiivne.

Kõige mitmekesisem keefiril küpsetamine aeglases pliidis koogist pannkookideni osutub ülimalt õrnaks ja üllatavalt õhuliseks.

Ärge isegi kahtlege, et nüüd on teie jaoks kõige lemmikum roogade kategooria küpsetamine aeglases pliidis, mille retsepte saate lugeda meie kulinaariaportaali lehtedelt.

28.06.2018

Charlotte õuntega Polarise aeglases pliidis

Koostis: muna, suhkur, jahu, vanilliin, kaneel, sooda, õun

Ostsin hiljuti Polarise multikeetja ja sellest on saanud minu asendamatu abiline köögis. Kõige maitsvam on see charlotte õuntega.

Koostis:

- 3-4 muna,
- klaas suhkrut
- klaas jahu,
- 1 grammi vanilliini,
- pool tl kaneel,
- 1 tl sooda,
- 1-2 õuna.

07.04.2018

Kulich Redmondi multikeetjas

Koostis: piim, värske pärm, kanamuna, sool, margariin, suhkur, jahu, rosinad

Kui olete mures, et teie lihavõttekook ei pruugi õnnestuda, soovitame teil kasutada aeglase pliidi abi. Sellega saab iga küpsetis lihtsalt suurepärane! Ja me saame teid retseptiga aidata.
Koostis:
- piim - 0,% klaasist;
- värske pärm - 7 gr;
- muna - 1 tk;
- sool - 1 näputäis;
- margariin - 5 gr;
- suhkur - 60 gr;
- jahu - 300-350 gr;
- rosinad - 50 gr.

16.02.2018

Vahukoorekook

Koostis: jahu, suhkur, muna, koor, kirss, šokolaad, fiksaator

Esimest korda proovisin seda vahukooretorti ja armusin selle maitsesse. Olen teile selle koogi retsepti üksikasjalikult kirjeldanud.

Koostis:

- poolteist klaasi jahu,
- poolteist tassi suhkrut,
- 6 muna,
- pool liitrit koort,
- klaas külmutatud kirsse,
- 20 grammi šokolaadi,
- 2 pakki kreemifiksaatorit.

13.02.2018

Biskviit limonaadil

Koostis: või, limonaad, suhkur, jahu, muna, sool, küpsetuspulber

Aeglases pliidis saate valmistada peaaegu kõiki roogasid. Hiljuti leidsin ühe suurepärase limonaadibiskviidi retsepti. Olen teile retsepti üksikasjalikult koostanud.

Koostis:

- 1 klaas taimeõli,
- 1 klaas limonaadi
- 1 tass suhkrut,
- 2,5 tassi nisujahu,
- 4 muna,
- näputäis soola,
- 1 spl küpsetuspulber.

29.12.2017

Charlotte aeglases pliidis õunte ja rosinatega

Koostis: munad, õun, suhkur, jahu, rosinad

Aeglases pliidis küpsetamine osutub alati suurepäraseks. Kui soovite valmistada midagi kiiret ja lihtsat, siis tehke õunašarlott – peate lihtsalt taigna koostisosad kokku segama ja teie aeglase pliidi assistent teeb ülejäänu.

Koostis:
- munad - 3 tk;
- õunad - 1 tk;
- suhkur - 1 klaas;
- jahu - 1 klaas;
- rosinad maitse järgi.

04.12.2017

Charlotte õuntega aeglases pliidis

Koostis: munad, jahu, suhkur, küpsetuspulber, õun, sidrunimahl, või, tuhksuhkur

Charlotte - kook on väga maitsev, kõik armastavad seda eranditult. Lihtsaim viis on perenaisele küpsetada aeglases pliidis: nii tuleb see kindlasti kõrge, ilus ja küpseb ühtlaselt. Valmistage endale selline õuntega šarlott - te ei kahetse!
Koostis:
- munad - 4 tk;
- nisujahu - 1 tass;
- suhkur - 1 klaas;
- küpsetuspulber - 1 tl;
- õunad - 3-4 tükki;
- võid vormi määrimiseks;
- tuhksuhkur puistamiseks.

07.11.2017

Charlotte Redmondi aeglases pliidis

Koostis: munad, suhkur, jahu, küpsetuspulber, õunad

Kui teile meeldib maitsev, lõhnav omatehtud koogid, siis soovitame küpsetada charlotte õuntega aeglases pliidis. Nagu iga pirukas, tuleb ka charlotte selle tehnika abil maitsev, ilus ja väga lopsakas.

Koostis:
- munad - 4 tk;
- suhkur - 150 gr;
- jahu - 150 gr;
- või - 10 gr;
- küpsetuspulber - 1 tl;
- õunad - 2 tk.

03.11.2017

Fritüürid õuntega aeglases pliidis

Koostis: keefir, sooda, munad, õun, jahu, suhkur, sool

Oi kui palju on pannkookide, pannkookide, pannkookide jms küpsetiste retsepte. Ja multikeetjate ja mikrolaineahjude tulekuga on toiduvalmistamise retsepte veelgi rohkem. Kas olete proovinud näiteks aeglases pliidis küpsetatud õuntega pannkooke? Aga asjata! Väga maitsev!

Roa jaoks läheb vaja:
- pool liitrit keefirit;
- 1/2 teelusikatäit soodat;
- kaks muna;
- üks või kaks õuna;
- 2 spl. lusikad jahu;
- pool klaasi suhkrut;
- näputäis soola.

28.10.2017

Õunašarlott aeglases pliidis

Koostis: munad, jahu, suhkur, vanill

Ütle mulle, mida sa sööd ja ma ütlen sulle, kes sa oled. Kas sulle meeldib süüa hommikuti õrna võiga krõbedana, värskelt keedetud kohviga maha pestuna? Oled tõeline traditsioonide tundja, oled mõõdetud ja aus. Kas eelistate kõiki koogikesi maailmas? Sul on peen maitse, kerge ja mänguline iseloom. Sinu lemmikmagustoit lapsepõlvest saati on charlotte õuntega ja eelistad seda nautida koos heade sõpradega tassi kuuma tee taga? Oled tõeline kauni, kõigutamatu ja igavese tundja. Lõppude lõpuks on charlotte tõeline kulinaarne klassika. Valmistame selle täna ette.

Koostis:
- 3 muna;
- 1 klaas jahu;
- 1 tass suhkrut;
- 1 kotike vanilli.

28.10.2017

Sidrunipirukas aeglases pliidis

Koostis: või, hapukoor, jogurt, jahu, suhkur, munad, sidrun, vaniljekontsentraat, vanilliin

"Sidrunipirukas", mida saab valmistada aeglases pliidis, ei valmista teile palju probleeme ja rõõmustab teid kindlasti oma õrna sidrunimaitsega.
Toiduvalmistamiseks vajate:
- või - 180 g;
- hapukoor või naturaalne jogurt - 2 supilusikatäit;
- isekerkiv jahu küpsetuspulbriga - 350g;
- munad - 4 tk;
- sidrun - 2 tk;
- granuleeritud suhkur - 1 klaas;
- küpsetuspulber - 1 supilusikatäis;
- vaniljekontsentraat (või vanilliin) - 0,5 tl.

23.10.2017

Apelsini šarlott aeglases pliidis

Koostis: munad, jahu, suhkur, apelsinid, või, tuhksuhkur, küpsetuspulber

Charlotte on üks lihtsamaid ja maitsvad pirukad. Isegi täiesti kogenematu perenaine suudab seda küpsetada, eriti kui teda aitab aeglane pliit. Apelsini šarlott aeglases pliidis osutub õrnaks, kohevaks ja uskumatult maitsvaks. Teil on suurepärane võimalus meie retsepti proovida.

Apelsini šarlotti valmistamiseks vajate:

- kana munad- 5 tükki;
- nisujahu - 2 multi-tassi;
- granuleeritud suhkur - 1 klaas;
- apelsinid - 2 tk;
- tuhksuhkur;
- võid;
- küpsetuspulber taigna jaoks.

23.10.2017

Pirukas õunte ja sõstardega aeglases pliidis

Koostis: või, suhkur, jahu, munakollane, mustsõstar, õun

Õunakook võib ühe silmapilguga luua igas kodus uskumatult hubase ja hubase õhkkonna. kodune õhkkond. Seetõttu on sellise koogi küpsetamine iga hea perenaise auasi. Kuid soovitame minna veelgi kaugemale ja lisada retseptile mustsõstrad - piruka maitse paraneb järsult, võtke minu sõna. Veelgi parem, proovige seda ise.

Koostis:
- 120 gr. võid;
- 120 gr. Sahara;
- 200 gr. jahu;
- 2 munakollast;
- 1 kana muna;
- 200-300 gr. mustsõstar;
- 1 õun.

17.10.2017

Charlotte multikeetjas

Koostis: munad, õunad, suhkur, jahu
Kalorid: 450

Asendamatu kiire ja maitsev maius ootamatutele külalistele on Charlotte’i õunakook. Muide, sellist pirukat peetakse mingil määral madala kalorsusega ja seda kõike seetõttu, et see ei sisalda nii kõrge kalorsusega koostisosi nagu või, koor või kreemid, kuid suurel hulgalõunad on olemas. Ja nagu teate, aitavad õunad rasva põletada. Ja nii, mida peate selle ettevalmistamiseks võtma:
- munad koguses 5 tükki,
- õunad - 3 või rohkem tükki,
- suhkur - 1 tass või vähem, kui õunad on magusad,
- jahu - 1 tass, vaadake taigna konsistentsi.

16.10.2017

Charlotte pirnidega aeglases pliidis

Koostis: pirnid, munad, jahu, suhkur, kaneel, küpsetuspulber, või, valmis glasuur

Charlotte'i küpsetatakse sageli paljudes peredes. Tavaliselt kasutatakse selle valmistamiseks õunu, kuid charlotte koos teiste marjade ja puuviljadega pole halvem. Täna teeme ettepaneku küpsetada aeglases pliidis charlotte pirnide ja kaneeliga.

Koostis:
- 5 tükki. magusad pirnid;
- 3 muna;
- 150 gr. Sahara;
- 180 gr. jahu;
- 2 gr. jahvatatud kaneel;
- 10 gr. küpsetuspulber;
- 5 gr. võid;
- valmis glasuur koogi kaunistamiseks.

02.10.2017

Pirukas õuntega aeglases pliidis

Koostis:õunad, suhkur, jahu, munad

Koostis:

- 3-4 muna;
- 1 spl. Sahara;
- 1 spl. jahu;
- võid;
- 2-3 õuna.

Aeglane pliit leiutati selleks, et mitte ainult vähendada toitude valmistamise aega ja vaeva, vaid ka neid täiustada. maitseomadused ja muud tarbijaomadused. Nii juhtus küpsetamisega. Aeglases pliidis valmistatakse see ilma inimese sekkumiseta, säästetakse aega ja valmistoode on väga maitsev, lõhnav ja lihtsalt ilus.

Peaaegu kõiki ahjus küpsetatavaid küpsetisi saab küpsetada ka aeglases pliidis. Väga kvaliteetne on leiva küpsetamine aeglases pliidis, pirukate küpsetamine aeglases pliidis jne. Selgub, et neid tooteid pole vaja võrrelda erinevad tüübid küpsetamine, erinevate maitsetega, välimus, kuid see säästab koka väärtuslikku aega. Aeglases pliidis küpsetamiseks mõeldud tainast saab valmistada piima, hapukoore, kodujuustu, kondenspiima jne abil. Mõned retseptid soovitavad kasutada võid, teised - margariini lisamist. Aeglases pliidis küpsetamiseks ilma mune kasutamata on palju retsepte. Nendel eesmärkidel sobib tainas suurepäraselt erinevate täiteainetega: puuviljad, marjad, kuivatatud puuviljad, suhkrustatud puuviljad, pähklid, šokolaaditükid jne.

To lihtne küpsetamine aeglases pliidis sai see lopsakas ja pehme, tainale võid lisada veidi soodat ja küpsetuspulbrit. maitsvad küpsetised aeglases pliidis selgub, kui lisate maitse saamiseks veidi vanilliini. Populaarne on küpsetamine aeglases pliidis, mille retsepte kasutatakse koogipõhja valmistamisel. Sel viisil valmistatud ja jahutatud biskviit lõigatakse kookideks, määritakse kreemiga. Sellest saab imelise magusa maiuse. Aeglases pliidis on selliste toodete retsepte suurtes kogustes ja igale maitsele.

Ka küpsetised on väga nõutud. kiirustades". Aeglases pliidis saate selliseid meistriteoseid teha, need võivad igal ajal kasuks tulla. Soovitame neile, kes soovivad esimest korda aeglases pliidis küpsetisi valmistada, retseptid koos fotodega! Need on väga visuaalsed ja kergesti õpitavad. Need retseptid on saadaval ka meie veebisaidil.

Samuti ei sega kogenud kokkade nõuanded aeglase pliiti küpsetamisel õigesti kasutamiseks:

Multikeetja kauss peab olema puhas ja kuiv ning enne taignaga täitmist õliga määrida;

Puista kaussi veidi riivsaia või jahuga;

Jahu tuleks sõeluda koos söögisooda ja küpsetuspulbriga;

Või või margariin tuleb pehmendada või sulatada, piima veidi soojendada;

Kõik multikeetjad on erinevad, seega on küpsetusaeg erinev. Võimsamad seadmed küpsetavad 45-50 minutit. Teistel kulub 60 minutit või rohkem. Seadke režiim "Küpsetamine";

Parem on esmalt määrata minimaalne küpsetusaeg, et saaksite vajadusel paar minutit lisada;

Küpsetamise ajal on kaane tõstmine rangelt keelatud, kuna kuum õhk pääseb välja ja toode ei küpse;

Saiakeste kõrbemise vältimiseks tuleb kausi põhi ja seinad õliga määrida ning kauss ka küpsetuspaberi ribadega vooderdada;

Küpsetamise valmidust on lihtne kindlaks teha, kastes massi sisse puidust hambaork. Kui see on endiselt niiske, määrake lisaaeg;

Küpsetisi ei saa kohe pärast märguande andmist multikookerist välja võtta, lasta sellel veidi sees seista, veidi jahtuda ja vormida.