Miejsca grzybowe w kierunku Wyborga. sezon grzybowy. Gdzie zbierać kurki

Późnym latem i wczesną jesienią zapaleni grzybiarze po prostu nie mogą usiedzieć w miejscu. Wielu specjalistów ma swoje sekretne miejsca..

Powinny pojawić się pierwsze grzyby, kochankowie ” ciche polowanie„Pędzą do lasu. Miejsca na grzyby dla grzybiarza są jak tajna sztuczka dla iluzjonisty. Ale pójdziemy wbrew zasadom i nieco odsłonimy tajne miejsca, które znajdują się w bliskiej odległości od Petersburga.

Gdzie zbierać kurki?

Ukochane przez wszystkich kurki można znaleźć już w czerwcu, ale większość rudowłosych piękności dorasta w lipcu-sierpniu. Zbieracze grzybów szanują kurki nie tylko za ich piękny wygląd i walory smakowe, ale także za bezpretensjonalność. W przeciwieństwie do wielu innych grzybów nie gniją w deszczu i nie wysychają w upale.

Kurki najlepiej szukać w brzozie i lasy mieszane. W Obwód leningradzki na kurki możesz iść do Rejon Priozerski. W lasach między wsiami Borisov i Michurinskoe występuje wiele kurek i czarnych grzybów. Można również znaleźć biały, borowik i borowik. Możesz dostać się do tego miejsca autobusem z Sosnowa.

Oprócz duża ilość kurki słyną z wysp w pobliżu wsi Kuznecznoje. Trudno się tam dostać, ale urok tych miejsc docenią prawdziwi grzybiarze. Możesz także polować na czerwone niemowlęta w pobliżu wioski Losevo, niedaleko rzeki Vuoksa.

Gdzie zbierać borowiki, borowiki i borowiki?

Najbardziej szanowany i drogi wśród Rosjan leśne prezenty to borowiki, ich drugie imię to grzyby. Można je znaleźć w lasach sosnowych na jasnych polanach, brzegi lasu. W młodych lasach sosnowych występuje wiele białych grzybów. Królowie lasu słyną z wielkości – kapelusze borowików mogą osiągnąć średnicę 50 centymetrów, a ich nogi dorastają nawet do 25 centymetrów.

Od sierpnia do września możesz udać się do miejsc w pobliżu Wyborga. W tym czasie w lasach wysycha, a białe, borowiki, borowiki zaczynają się pojawiać z zemsty. Białe można zbierać w różnych kierunkach regionu Leningradu, na przykład w pobliżu wsi Sinyavino lub w pobliżu Gavrilovo.

Koniec sierpnia i początek września to idealny czas na zbieranie borowików, borowików i borowików. Jeśli już zaczęło padać, lepiej poszukać tych grzybów na pagórkach. Możesz iść w kierunku Priozersk, poszukać swoich ulubionych miejsc w pobliżu Sosnowa i Losevo. Według ekspertów idealne szlachetne grzyby rosną w okolicach wsi Jagodnoje - po zwróceniu się do Kamenki z szosy Wyborg można śmiało udać się do lasu.

Uważaj na podróbki!

Szczególnie niebezpieczne, zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych grzybiarzy, są fałszywe grzyby. Wizualnie wyglądają jak jadowi bracia, ale czasami mogą kosztować grzybiarza życie. Zanim wyruszysz na „ciche polowanie”, powinieneś przestudiować główne różnice między prawdziwymi prezentami leśnymi a fałszywymi.

Fałszywe kurki są zawsze łatwe do odróżnienia dzięki ich jasnopomarańczowemu kolorowi. Ponadto krawędzie „niewłaściwych” grzybów są bardziej równe, różnią się również wielkością - czapki „podróbek” mają znacznie większą średnicę. Dokumentacja fałszywe kurki bardzo cienkie, zlokalizowane częściej i nigdy nie przechodzą na nogi.

fałszywe grzyby od prawdziwych można odróżnić patrząc pod kapelusz. Jeśli jest błoniasta spódnica, lepiej zostawić takiego grzyba w lesie. Jest nawet wierszyk, który pomoże odróżnić „fałszywe” miodowe muchomory:

Pod jadalną agaricą miodową
Pierścień z folii na nogawce.
A te fałszywe mają grzyby miodowe
Nogi odsłonięte do stóp.

Czasami nawet zapaleni zbieracze grzybów mogą nieumyślnie wrzucić do koszyka „podróbkę”. Najważniejszą rzeczą jest zapamiętanie niezmiennej zasady, której należy używać podczas chodzenia do lasu: „Jeśli nie jesteś pewien - nie bierz tego”. Poza tym miłego polowania!

Powszechnie przyjmuje się, że idealny czas Zbieranie grzybów odbywa się latem i jesienią. Jest to uzasadnione pojawieniem się w tym sezonie dużej obfitości grzybów. Bardziej doświadczeni grzybiarze już wcześniej zidentyfikowali, że tak powiem, owocne miejsca w lasach.

Jakie grzyby są powszechne w lasach regionu Leningradu

Tworzą one następującą listę:

Gdzie w regionie Leningradu jest dużo grzybów

Bardzo dużą ich liczbę obserwuje się we wsi Sosnowo, położonej w centralnej części lasu, w której występują głównie drzewa iglaste. Tam możesz się spotkać Różne rodzaje grzyby, ale najczęstsze to russula czerwona i żółta, grzyby czarne, słodko-gorzkie i kurki. Borowiki i borowiki w regionie Leningradu można również znaleźć, jeśli pora roku okazała się deszczowa. Do tej wioski można dojechać z Petersburga pociągiem, który odjeżdża z dworca fińskiego.

Również wśród zapalonych grzybiarzy popularne jest takie miejsce jak dworzec Berngardovka, a raczej okoliczne lasy.

Jeśli chcesz wiedzieć, gdzie w regionie Leningradu jest dużo grzybów, powinieneś zwrócić uwagę na taką wioskę w lasy iglaste jak Snegirewka. Dużo jest kurek, kół zamachowych, russula, podgruzdkov, a rzadziej borowików z borowikami. Aby się do niego dostać, trzeba najpierw wsiąść do pociągu do wspomnianej wcześniej wsi Sosnovo, a następnie autobusem we właściwe miejsce.

Niedaleko znajduje się kolejna wioska grzybowa, która nazywa się Losevo. Istnieje również pociąg elektryczny z fińskiego dworca kolejowego. Rosną tu grzyby, borowiki, a jeśli rok jest owocny, to kurki.

Grzyby borowiki w regionie Leningradu (wieś Stekolny) są obfite prawie każdego roku w odpowiednim sezonie. Jednak główna trudność polega na tym, jak się tam dostać. Do tych miejsc można dojechać tylko samochodem.

Co musisz wiedzieć o grzybach

• Pierwszą rzeczą do zapamiętania dla tych, którzy zamierzają zaangażować się w owocne „ciche polowanie”, jest to, że grzyby rosną najczęściej w grupach, dlatego warto przyjrzeć się bliżej znalezionemu już okazowi.
• Drugi punkt - nie powinieneś zbierać podejrzanych, zgniłych lub nieznanych grzybów.
• I po trzecie, należy je wkładać do koszyka lub koszyka, ponieważ najlepiej zapewniają cyrkulację powietrza niezbędną do konserwacji grzybów.

Kiedy najlepiej wybrać się do lasu?

Sezon grzybowy w regionie Leningradu trwa od wczesnego lata do połowy jesieni. We wrześniu żniwa letnie zostały zastąpione przez jesienne grzyby. Teraz w lesie ich koneserzy będą mieli dostęp do łąk miododajnych, świń, volnushki, białych, borowików, podgruzdkov itp.

Niestety październik jest w zeszłym miesiącu sezon grzybowy jednak grzyby późne, ostatnie fale, białka i grzyby wciąż mogą zadowolić wszystkich swoich fanów.

Do czego może prowadzić grzybobranie w obwodzie leningradzkim przez nieprzygotowanych amatorów?

Według dostępnych oficjalnych danych, 10 września 2014 r. na oddziale intensywnej terapii oddziału toksykologicznego Instytutu Medycyny Ratunkowej im. Okazało się, że Dzhanelidze to trzech Petersburgerów zatrutych trującymi grzybami zebranymi w okręgach Wsiewołożsk i Tosnensky w obwodzie leningradzkim.

Według kierownika powyższego działu Olega Kuzniecowa bardzo trudno jest dokładnie określić rodzaj grzyba, który spowodował zatrucie. Przypuszczalnie może to być (najbardziej trujący grzyb).

Od początku sezonu „cichych polowań” w Petersburgu jest to już szósty przypadek zatrucia. W sierpniu przybyły pierwsze ofiary – jedna kobieta i dwóch mężczyzn. Według tego samego kierownika do tej pory dwóch pacjentów zostało przeniesionych z intensywnej terapii, a jedna ofiara nadal jest w ciężkim stanie.

Dlatego należy wziąć pod uwagę, że nie tylko jadalne, ale także trujące grzyby „poszły” w obwodzie leningradzkim. Konieczne jest ostrożne podejście do kwestii wyboru okazu nadającego się do spożycia.

Jakie grzyby urodziły się na początku tego sezonu w regionie Leningradu

Pierwszymi grzybami zostali letni przedstawiciele, którzy przejęli pałeczkę z majowych linii i smardze. Można je było znaleźć na kłodach, spróchniałych i liściastych pniach. Grzyby regionu Leningradu w czerwcu, w oparciu o ich składnik ilościowy, reprezentowane były głównie przez grzyby miodowe.

Również w pierwszym miesiącu lata można było spotkać tzw. kolce. Ta nazwa nie jest naukowa, ale ludowa. Od czasów starożytnych zauważono, że najbardziej poszukiwane grzyby zaczynają pojawiać się w sianokosach i kłosach żyta. Stąd ich nazwa - sianokosy lub kłoski.

Ich oficjalna nazwa to borowiki, borowiki, borowiki oraz „król grzybowy” – borowik. Pojawiają się bez przesady, główny cel prawdziwi zbieracze grzybów. W związku z tym istnieje przekonanie: dopóki nie zostanie znaleziony pierwszy biały grzyb, sezon nie jest uważany za otwarty.

Czym są borowiki i gdzie można je znaleźć

Mają taką nazwę ze względu na fakt, że rurkowata warstwa dolnej powierzchni ich czapki, głównie u młodych przedstawicieli, pozostaje biała nawet po wysuszeniu, w przeciwieństwie do innych grzybów z tej rodziny, w których staje się czarna.

Jednym z parametrów ich wartości jest trwałość aromatu, który zostaje zachowany przy każdym przetwarzaniu i w każdym naczyniu. Pod względem walorów smakowych i odżywczych, zawartości witamin, to właśnie borowik zajmuje czołową pozycję wśród wszystkich swoich kolegów. Należy do I kategorii i jest stosowany do żywności zarówno świeżej, jak i suszonej, solonej i marynowanej.

Znajdują się w nim antybiotyki, które działają depresyjnie.Istnieją również oficjalne dowody na to, że borowiki zawierają również substancje, które mogą przezwyciężyć wiele nowotworów.

Najczęściej skupiają się w lesie sosnowym. Bazując na wieloletnim doświadczeniu doświadczonych grzybiarzy, ich sezon zaczyna się w ostatniej dekadzie sierpnia i trwa około 10 dni. Po tym okresie borowiki nadal można znaleźć, ale tylko w niewielkich ilościach, około dziesięciu sztuk.

Białe grzyby w regionie Leningradu żyją głównie w takich miejscach jak Kirillovskoye, Yappilya, Mesteryarvi, Zakhodskoye, Gavrilovo, Tarasovskoye, Alechovshchina i składowisko odpadów w pobliżu Ługi.

Charakterystyczne cechy perkoza bladego

Niedoświadczeni zbieracze grzybów dość często mylą ją z pieczarkami lub zielona rusula. Dlatego istnieją między nimi trzy główne różnice:

1. Perkoz blady ma zawsze zgrubienie na dole łodygi, podczas gdy powyższe grzyby go nie mają.
2. Jej talerze na kapeluszu z w środku absolutnie biały, aw pieczarce - różowy.
3. Noga perkoza bladego ma błoniasty pierścień umieszczony nieco poniżej kapelusza.

Warto nabyć zasadę: „Zbieramy grzyby w regionie Leningradu i zawsze pamiętamy o powyższych różnicach, a jeśli są jakieś wątpliwości, lepiej nie brać tego okazu!”

Gdzie szukać borowików w regionie Leningradu

Według doświadczonych grzybiarzy uwielbiają miejsca takie jak bagna, a także okolice, w których duża liczba brzozy Nawet jeśli znajdują się pośrodku obok nich, borowik koniecznie rośnie. Grzyby te pojawiają się na samym początku lata i obfitują do końca sezonu.

Jeśli pojawi się pytanie, gdzie w obwodzie leningradzkim jest dużo grzybów, w szczególności borowików, to możemy śmiało wypowiedzieć takie miejsca, jak Kirillovskoye, droga do Kamenki i okolice wsi Yagodnoye. Co więcej, grzyby w tych miejscach minęły badania laboratoryjne, którego wyniki ujawniły dziesiątki razy mniej szkodliwych substancji niż ustalono przez normę.

Czy region Leningradu jest bogaty w borowiki?

Wśród odmiany rurkowej, po wcześniej uważanej za białą, zajmuje zaszczytne drugie miejsce, oparte na kryterium Wartość odżywcza(druga kategoria). Spożywany jest zarówno gotowany, jak i smażony, marynowany i suszony. Uznawany jest za najszybciej rosnący grzyb.

Te grzyby w regionie Leningradu są równie powszechne jak borowiki. Są to najczęściej spotykane i rozpoznawalne grzyby jadalne. Ich główną zaletą jest to, że grzybów osiki nie można pomylić z żadnym innym grzybem, w tym trującym. Niemniej jednak lepiej nie zbierać wiotkich okazów, ponieważ zgniją w koszu.

Według wieloletnich informacji od doświadczonych grzybiarzy można wyróżnić miejsca, w których w obwodzie leningradzkim jest dużo grzybów, a mianowicie grzyby osiki. Należą do nich: Mshinskaya, Kannelyarvi, Sosnovo, Kuznechnoye, Vyritsa, Roshchino, Gorky, Priozersk i Losevo.

Kira Stoletova

Polany grzybowe znajdujące się w pobliżu autostrad i pojemników na odpady fabryczne nie nadają się do zbioru grzybów. Grzyby regionu Leningradu pojawiają się licznie w lasach położonych w pobliżu Petersburga.

miejsca grzybowe

Grzyby w regionie Leningradu są obecnie niebezpieczne do zbierania ze względu na dużą liczbę dróg i wiele fabryk, które wyrzucają odpady do rzek. Grzyby pod wpływem toksyn gromadzą substancje halucynogenne, które mają zły wpływ na system nerwowy, dlatego miejsca do odbioru są wybierane z dużą starannością.

Współrzędne lokalizacji grzyba:

1. Las sosnowy- dzielnica Priozersky w kierunku autostrady Wyborg.
2. Masyw sosnowy - wieś Sosnowo. Z dworca fińskiego do wioski kursuje pociąg elektryczny z Petersburga.
3. W Skandynawii, zwracając się do wsi Kirillovskoye, znajdziesz doskonałe lasy pełen grzybów. Pociąg tam jedzie.
4. Po minięciu dzielnicy Wsiewołożsk znajdziesz Sosnowy Bor. Odległość między rozliczenia- 118 km. Dokładniejsze położenie pomoże określić atlas z nazwami wiosek.
5. Na południe od jeziora w rejonie Ługi znajduje się obszar leśny. Łatwo go znaleźć na mapie.
6. Do osady Zachodskoje kursuje pociąg elektryczny. To miejsce idealne do zbierania jadalnych grzybów.

Miejsca grzybowe w regionie Leningradu reprezentują lasy sosnowe i mieszane. Gleba jest torfowo-piaszczysta. Dużo grzybów w regionie Leningradu pojawia się jesienią, we wrześniu, wiosną i latem jest ich mniej. W pobliżu Lake Mirror są najczystsze lasy sosnowe. Więcej szczegółowe opisy współrzędne grzybowych miejsc w regionie Leningradu można znaleźć, odwiedzając klub grzybiarzy w Petersburgu.

Jeśli w regionie Leningradu zniknęły grzyby, należy szczególnie uważać, aby nie pomylić trujących sobowtórów z jadalnymi przedstawicielami.

Opis grzybów regionu

Zbieracze grzybów w regionie Leningradu zbierają następujące rodzaje grzybów jadalnych: Morel, White, Trufle, Boczniak, Veselka, Kurki, Oleje, Osika, Miodówka.

Niejadalne gatunki halucynogenne: odmiany psilocybiny, muchomory, fałszywe grzyby, muchomor, pieczarka żółknąca, ścieg.

Smardz

Pierwsza wiosna grzyby jadalne- Morels. Osiedlaj się w lasach typ mieszany w kwietniu-maju. Czapka grzybkowa w kształcie stożka, pomarszczona.

Długość nogawki do 10 cm Kolor biały. Według danych dotyczących smaku jest gorszy tylko od borowików i grzybów osiki. Z grzyba przyrządza się różne przysmaki kulinarne.

Porcini

Borowiki w regionie Leningradu są zbierane od lipca do września. Rosną w lesie sosnowym, na piaskowcach. Kapelusz jest zaokrąglony. Kolor jest szary, noga gęsta, gruba.

Jadalność grzyba można określić po jego przyjemnym aromacie. Fałszywy biały grzyb lub muchomor ma siarkowo-kwaśny zapach. Borowiki nadają się do gotowania wszelkich potraw kulinarnych, marynowania, marynowania, ale są szczególnie dobre po wysuszeniu.

Trufle

Obwód Leningradzki jest jednym z niewielu regionów, w których biała trufla. Aby go zebrać, potrzebujesz świni lub psa.

Kolekcję Trufli komplikuje ich undergroundowe pochodzenie. Rosną na głębokości 15 cm, więc trudno je znaleźć. Zawsze pamiętaj miejsce, w którym wykopano trufle, dalej Następny rok tam odrosną. Miejsca dystrybucji tego gatunku są utrzymywane w tajemnicy, ponieważ plecak podziemnych grzybów może przynieść dochód równy średniej miesięcznej pensji.

Za pomocą wygląd zewnętrzny Trufla przypomina pomarszczone jabłko lub pigwę biały kolor. Piłka ma gęstą strukturę.

boczniaki

Sezon zbierania boczniaków rozpoczyna się we wrześniu i trwa aż do mrozów. Grzyby jadalne są chwalone za niską kaloryczność. Kapelusz jest zagięty na brzegach, w kształcie muszli, średnica dorosłego osobnika sięga 25 cm, kolor od mlecznego do fioletowego. Łodyga jest cienka, wysokość 2-3 cm.

Miąższ ma soczystą, gęstą strukturę. Rośnie na martwych drzewach i pniach. Nadaje się do przygotowywania przystawek, pierwszych dań i przystawek.

Veselka

Rośnie pojedynczo w lasach mieszanych i iglastych. Szczyt płodności przypada na sierpień. Grzybiarz nie tworzy się w jednym miejscu przez kilka lat.

Robił leki od większości różne choroby. Odnajdują go po jego zgniłym zapachu. Kapelusz i łodyga pokryte są śluzem. Uważa się, że najcenniejszy grzyb jest wypełniony od wewnątrz galaretowatą cieczą.

Kurki

Pyszne grzyby jadalne. Powierzchnia kapelusza jest wypukła, wzdłuż krawędzi fali, owinięta do łodygi. Im starszy okaz, tym bardziej kształt kapelusza zaczyna przypominać lejek. Miąższ o skondensowanej strukturze, nie kruchy. Posiada przyjemny aromat i wysoki smak.

Kochają lasy sosnowe. Grzybnie powstają wczesnym latem, rosną do połowy października. Szukaj ich na otwartej przestrzeni, pod trawą i liśćmi. Służy do przygotowywania pikli, różnych potraw kulinarnych. Główną zaletą, którą doceniają grzybiarze w kurkach, jest to, że nie odrobaczają.

Olejarki

Grzyby są powszechne w lasach mieszanych i iglastych. Jeśli taki znajdziesz, oznacza to, że znajduje się gdzieś w pobliżu. cała grupa. Kapelusz grzyba jest półstożkowy o średnicy około 15 cm. Pokryty tłustą brązową skórką.

Noga jest gęsta, około 8 cm, pomalowana na biało. Miąższ o gęstej strukturze, gąbczasty. Posiada przyjemny zapach igieł. Używaj produktu do smażenia, gotowania, solenia i suszenia. Okres owocowania rozpoczyna się w maju-czerwcu i kończy we wrześniu-październiku.

Grzyby osiki

Nazwa nawiązuje do siedliska grzyba. Kapelusz jest półkulisty, jasnopomarańczowo-brązowy. W okazach dorosłych średnica kapelusza sięga 30 cm, w Sosnowie można zebrać 10-20 kg grzybów osiki.

Noga jest gęsta, duża, pokryta małymi brązowymi łuskami. Struktura włóknista miazgi. Odnosi się do produktów uniwersalnych pod względem użytkowania. Po usmażeniu smakuje jak mięso.

Grzyby miodowe

Mają przyjemny smak i aromat. Osiadają na pniakach. Czapka jest wypukła, z wiekiem brzeg staje się pofalowany. Średnia wielkość 12 cm

Noga ma strukturę włóknistą. Cienki, długi - 10 cm, poszerzony w górnej części. Miąższ jest biały, włóknisty. Jesienne olejarki aktywnie owocują przez cały wrzesień.

Kolor kapelusza zależy od rodzaju drewna, na którym osiadł grzyb. Akacja lub topola nadają miodowo-żółty tony. Dąb jest czerwony, a drewno iglaste jest brązowoczerwone.

trujące grzyby

Psilocybe ma około 150 gatunków. Trujące grzyby o działaniu halucynogennym. Przy pierwszym użyciu nie obserwuje się wyraźnych efektów. Długotrwałe systematyczne spożywanie tych grzybów powoduje trwałe zaburzenia psychiczne.

Rosną na pniakach i obok nich. Czapka ma kształt stożka, łodyga jest cienka. Malowane w szary kolor. Muchomory pojawiają się jako pierwsze. Jeśli chcesz zebrać dużo grzybów, kieruj się ich lokalizacją, na pewno będą rosły w pobliżu gatunki jadalne. Kapelusz muchomora ma kształt stożka, różowy.

Muchomory żyją w lasach dowolnego typu, trujące. Nie należy ich z niczym mylić. Na czerwonych głowach wyraźnie wyróżniają się białe kropki. Wysoka biała noga. Miejsce zasiedlania trujących grzybów jest podobne do jadalnych odpowiedników. Nogi są cienkie, puste, czapki jasny kolor. Skóra jest gładka.

Żółknięcie pieczarek - trujące grzyby. Czapka jest biała, po ściśnięciu zmienia kolor na jasnożółty. Stosowanie tej odmiany prowadzi do poważnych zatruć. W przypadku zawrotów głowy, wymiotów, utraty przytomności natychmiast udaj się do lekarza.

Linie - toksyczne sobowtóry smardze. Ich kapelusz jest bezkształtny, pomarszczony, przylegający do łodygi na całej długości. Miąższ jest lekki, kruchy, bez wyraźnego zapachu. Sezon wzmożonego owocowania rozpoczyna się równolegle ze smardzami.

Wrzesień 2017 i grzyby tylko w regionie Leningradu - właśnie poszło ...

Zbieracze grzybów (Grzyby regionu leningradzkiego 2017, rejon Priozersky) 1 odcinek

Grzyby w Północnej Karelii. ciche polowanie

Wniosek

Zbieranie grzybów w regionie Leningradu rozpoczyna się wiosną. Aby wyprawa na grzyby zakończyła się sukcesem, zaopatrz się w przewodnik z nazwami jadalnych i gatunki niejadalne a także rozważ wszystkie wskazówki opisane powyżej.

Grzyby nie tracą popularności. Dla wielu grzybobranie to sposób na spędzenie weekendu. W czasach starożytnych w Rosji istniało wiele przysłów i powiedzeń związanych z grzybami:

„Kto wstanie wcześniej - znajdzie silnych mężczyzn, którzy zaspali wschód słońca - znajdzie zgniłych”, „Jeśli zbierasz grzyby - spójrz na dęby. Aby nie zgubić się nagle, wiedz, gdzie jest północ, a gdzie południe. Sprawdzone od wieków zasady są nadal przestrzegane przez koneserów „cichego polowania”.

Ale najważniejsze jest, aby wybrać odpowiedni sezon. Zaczyna się w lipcu i trwa do października. Zapaleni myśliwi przemierzają lasy regionu Leningradu i wracają z pełnymi koszami. Zbieracze grzybów wierzą, że zdobycz można znaleźć w każdym lesie, ale właściwe miejsca są utrzymywane w tajemnicy. Spróbujmy odsłonić trasy miłośników „cichego polowania”.

Aby uzyskać lepszą czytelność obrazu, zapisz obraz na komputerze.

Grzybowe miejsca w regionie Leningradu: gdzie wybrać się na weekend

Lista grzybowych miejsc powstała na podstawie danych z kilku poprzednich lat. Pod względem zbiorów grzybów z roku na rok nie spada, a portal Kolesa.Ru nie ma możliwości określenia z absolutną dokładnością, jaka jest sytuacja we wszystkich wskazanych miejscach ten moment. Dobrego polowania!

Nowy Devyatkino

Krótko o miejscu. Las w rejonie Novy Devyatkino jest prawdopodobnie najbliższym miastu miejscem grzybowym. Doświadczeni ludzie idą do niego z metra, a podróż zajmuje im nie więcej niż 10 minut ...

Dzielnica: Wsiewołożski.

Odległość od miasta*: około 4 km od obwodnicy.

Jak się tam dostać: zjazd z obwodnicy na autostradę Toksovskoye, następnie do Novy Devyatkino.

Prawdopodobieństwo utknięcia w korku na drodze: korki w tym kierunku zwykle występują wieczorami, a ty i ja wiemy, że w tym czasie prawdziwi grzybiarze już sortują i czyszczą zebrane plony w domu. Dlatego rozważymy tę krótką ścieżkę praktycznie bez korków.

Bernhardówka

Krótko o miejscu. Kolejna okazja, jadąc sporo z miasta, wrócić z dobrymi „trofeami”.

Dzielnica: Wsiewołożski.

Odległość od miasta*: około 5,5 km od obwodnicy.

Jak się tam dostać: z ulicy Kommuny wzdłuż autostrady Ryabovsky, następnie Drogą Życia na obrzeża Wsiewołoża.

Prawdopodobieństwo utknięcia w korku na drodze: ostatni raz miesiąc temu zanotowano korek na Drodze Życia - korki na tej ścieżce są raczej epizodyczne.

Semrino (stacja kolejowa „46 km”)

Krótko o miejscu. Jedno z najbardziej „produktywnych” (zwłaszcza sezonowo), ale jednocześnie - i najbardziej znanych grzybowych miejsc wśród letnich mieszkańców wzdłuż linii kolejowej Witebsk.

Dzielnica: Gatczynski.

Jak się tam dostać: pierwsza opcja to autostrada Pułkowski i Kijowskoje do obwodnicy wokół Gatczyny, potem krótki odcinek autostradą H114, potem autostradą A120, potem drogą drugorzędną w kierunku Semrino; druga opcja prowadzi przez Puszkina, Pawłowsk, Fiodorowskie, Fornosowo wzdłuż autostrady H233, a następnie wzdłuż autostrady A120.

Prawdopodobieństwo utknięcia w korku na drodze: jeśli wybierzesz pierwszą opcję podróży, możesz wstać na autostradę Kijowskoje w rejonie Wzgórz Pułkowskich ze względu na budowę wiaduktu na autostradzie Wołchonskoje; jeśli wybierzesz drugą trasę, możesz utknąć w Puszkinie na Pavlovsk Highway, a korek najprawdopodobniej rozciągnie się aż do Pavlovsk.

Puholowo

Krótko o miejscu. Chodzi o las w okolicach Mga pomiędzy wsiami Voitolovo i Sologubovka. Jeśli jedziesz z Puholowa do stacji Turyshkino i dalej w kierunku Staraya Maluksa, to bagien jest wiele, więc we wrześniu możesz spokojnie pojechać tam nie tylko po grzyby, ale także po żurawinę.

Dzielnica: Kirowski.

Odległość od miasta*: około 50 km od obwodnicy.

Jak się tam dostać: z obwodnicy - autostradą Murmańsk do zjazdu do Kirowska, następnie - autostradą wzdłuż Newy do Kirowska, następnie autostradą A120 do Pukholovo przez Mgu.

Prawdopodobieństwo utknięcia w korku na drodze: możesz wjechać na autostradę Murmańsk, przy wjeździe na remontowany wiadukt w Razmetelewie.

Nurma

Krótko o miejscu. Znane miejsce petersburskich grzybiarzy, gdzie jest ich najwięcej różne rodzaje grzyby: od „soli” (tych, które chodzą do solenia) po tzw. „szlachetny” (biały, borowik itp.).

Dzielnica: Tosnienski.

Odległość od miasta*: około 50 km od obwodnicy.

Jak się tam dostać: z obwodnicy - autostradą moskiewską do Tosna, następnie - przez miasto autostradą moskiewską i aleją Lenina, z której należy skręcić w lewo na autostradę Babyrin; dalej - autostradą P40 do Nurmy.

Prawdopodobieństwo utknięcia w korku na drodze: na Autostradzie Moskiewskiej prawie w każdy dzień tygodnia można „wstać” na terenie rolniczym Lensovetovsky, w Moskovskaya Slavyanka, przed skrętami na Puszkina i Kolpino.

Sinyavino

Krótko o miejscu. Niedaleko, ale dobre (pod względem wyniku) miejsce. Główną wadą jest duża liczba grzybiarzy, zwłaszcza w sezonie, ponieważ Sinyavino jest jednym z największych ogrodnictwa w tym regionie regionu.

Dzielnica: Kirowski.

Odległość od miasta*: około 60 km.

Jak dojechać: z obwodnicy - szosą Murmańsk do wsi. Siniawina.

Prawdopodobieństwo utknięcia w korku na drodze jest bardzo wysokie. Możesz utknąć (choć nie „głucho” i na krótki czas), przede wszystkim w rejonie wsi Razmetelevo z powodu remontu wiaduktu, a także przed wioską samego Sinyavino - gdzie murmańska autostrada zwęża się od czteropasmowej autostrady do zwykłej podmiejskiej autostrady, po jednym pasie w każdym kierunku.

Sosnowo

Krótko o miejscu. Jedno z najbardziej znanych grzybowych miejsc w dzielnicy Priozersky, do której stosunkowo łatwo się dostać. Powierzchnia leśna jest bardzo duża i bogata w różnego rodzaju grzyby. To prawda, że ​​skutki zeszłorocznego huraganu nieco komplikują podejście do grzybni - jest tam dużo zwalonych drzew.

Dzielnica: Priozersky.

Odległość od miasta*: około 60 km od obwodnicy.

Jak się tam dostać: z obwodnicy - o autostradzie Wyborg do posterunku policji drogowej, a następnie - wzdłuż autostrady Priozersky.

Prawdopodobieństwo wpadnięcia w korek na drodze: możesz wstać już przy zjeździe z obwodnicy: sygnalizacja świetlna na posterunku policji drogowej z reguły zbiera długie „ogony” we wszystkich kierunkach.

Jezioro Lustro

Krótko o miejscu. Jedno z najbardziej grzybowych miejsc nie tylko Rejon Wyborgski, ale w całym regionie Leningradu.

Dzielnica: Wyborgski.

Jak się tam dostać: z obwodnicy - wzdłuż autostrady Primorskoe przez Sestroretsk, Zelenogorsk, Pesochnoye, do Zelenaya Roshcha, a następnie - wzdłuż drugorzędnych dróg przez kolej. Sztuka. Yappil do jeziora.

Prawdopodobieństwo utknięcia w korku na drodze: z Sestroretsk do Zelenogorsk można jechać „górną” lub „dolną” autostradą, pierwsza jest „najszybsza”. W drodze powrotnej na skrzyżowaniu obu autostrad z autostradą Primorskoye często powstają korki.

Ławrowo/Kobona

Krótko o miejscu. Bardzo duży obszar leśny, w pobliżu nie ma dużego ogrodnictwa. Ponadto miejsca te mają charakter historyczny: to właśnie przez Ławrowo i Kobonę transportowano chleb i żywność do oblężonego Leningradu Drogą Życia.

Dzielnica: Kirowski.

Odległość od miasta*: około 70 km od obwodnicy.

Jak się tam dostać: z obwodnicy - autostradą Murmańsk do wsi Dusiewo, następnie - 10 km drogami drugorzędnymi do Ławrowa.

Nowa wioska / Kipuya

Krótko o miejscu. Ogromny las ciągnący się niemal od szosy murmańskiej do jeziora Ładoga. Wiele bagien. Przez te miejsca przeszedł huragan w zeszłym roku, ale las został tylko częściowo zniszczony.

Dzielnica: Wołchowski.

Odległość od miasta*: około 80 km od obwodnicy.

Jak się tam dostać: z obwodnicy - wzdłuż autostrady Murmańska do znaku "Kipuya", a następnie - drogami drugorzędnymi.

Prawdopodobieństwo utknięcia w korku na drodze jest bardzo wysokie. Najbardziej „korkowe” miejsca znajdują się przed wiaduktem w Razmetelevo, przed Sinyavino. Gęsty ruch uliczny - przed mostem na rzece Sarya w Dusiewie.

Sezon grzybowy w lasach pod Petersburgiem czas liczony jest od sierpnia do listopada, ale grzyby jadalne można znaleźć prawie w regionie Leningradu cały rok. Skoncentruj się na kalendarzu grzybiarzy poniżej - obejmuje on najpopularniejsze z ponad 200 gatunków grzybów jadalnych rosnących w lasach obwodu leningradzkiego.

Zdjęcie: visitkamchatka.ru

Tematy dnia

Każdy grzybiarz z reguły ma swoje specjalne miejsce, do którego udaje się zbierać leśne przysmaki. „Sankt-Peterburg.ru” odtajnia grzybowe miejsca w regionie Leningradu.

Rozpoczął się sezon polowań. Każdy grzybiarz z reguły ma swoje specjalne miejsce, do którego z roku na rok jeździ po leśne przysmaki. A takie miejsca są zawsze trzymane w ścisłej tajemnicy. Jednak wszystko, co tajne, prędzej czy później staje się jasne. Kierując się tą zasadą, „Sankt-Peterburg.ru” odtajnia grzybowe miejsca w regionie Leningradu.

Sankt-Peterburg.ru zaktualizował informacje o grzybobraniach w obwodzie leningradzkim - aktualne informacje na 2016 rok pod LINKIEM

Gdzie szukać grzybów: Wieś Sosnovo słynie z miejscowi udaje im się zbierać grzyby, wychodzić z psem na spacer lub wyrzucać śmieci. W ogóle nie jest to zaskakujące, gdyż wieś położona jest prawie w środku lasu. Lasy sosnowe są stosunkowo suche, mieszane, z przewagą świerka i oczywiście sosny. Prawie wszędzie wokół Sosnowa zbiera się różnorodne grzyby - bardzo duże terytorium wiejskiej osady Sosnowo. Łowcy jesiennych przysmaków zwracają uwagę na obfitość czarnych grzybów, często spotykane są czerwone i żółte gołąbki, kurki i goryczki. W sezonie i dobrym roku zbiera się zarówno borowiki, jak i osiki. Możesz dostać się do Sosnowa pociągiem ze stacji Finland. Według opinii zbieraczy grzybów w okolicy można odebrać pełny kosz grzybów stacja kolejowa Bernhardówka. To prawda, że ​​przejście ze stacji do lasu zajmie około pół godziny. Do Berngardovki można również dojechać pociągiem odjeżdżającym ze stacji Finland Station. Lasy wsi Snegirevka (koło Sosnowa) - mieszane z przewagą drzewa iglaste- zaskoczy każdego grzybiarza różnorodnością grzybów. Rośnie tu prawie wszystko - kurki, podgruzdki, mech i wszechobecna gołąbka. Również tutaj można zbierać grzyby i grzyby osiki. Wygodnie jest się tam dostać pociągiem do Sosnowa, a następnie regularnym autobusem. Kolejna wieś słynie ze złóż grzybów. W lesie w pobliżu wsi Losevo, która znajduje się nad rzeką Vuoksa, znajdują się borowiki, osiki, brzozy, oliwniki i mechy, aw sezonie można zbierać kurki. Jednak tutaj będziesz musiał konkurować w szybkości znajdowania grzybów z licznymi innymi "łowcami". Do Losevo można dojechać samochodem lub pociągiem ze stacji kolejowej Finlyandsky do stacji Losevo lub autobusem z Sosnowa. Niektórzy zbieracze grzybów doradzają zbieranie jesienne prezenty lasy tylko pod Szklaną Wioską. Podobno w sezonie można tam zebrać dużo borowików. Jednak do tego miejsca można dojechać tylko samochodem.

Lasy między wsiami Borysowo i Miczurinskoje w dzielnicy Priozersky charakteryzują się około jednym „produktem”. Jest wiele czarnych grzybów i kurek. Rzadziej spotykane są szlachetne białe, borowiki i borowiki. Oprócz grzybów zbiera się tu borówki, borówkę brusznicę i żurawinę. Można tam dojechać autobusem z Sosnowa.

Na Przesmyk Karelski szlachetne grzyby, według doświadczonych kolekcjonerów, znajdują się na każdym kroku.

Lasy na wschód od stacji Myllupelto (obszar ograniczony wsiami Solnechnoye, Motornoe i Pochinok, 10-15 km na południowy wschód od Priozersk) słyną również z różnych grzybów. To według grzybiarzy jedno z najbardziej owocnych miejsc. Trudno się tam dostać, więc lepiej jechać samochodem.

Na okolicznych wyspach wieś Kuznecznoje najczęściej można znaleźć kurki. Chociaż dotarcie tam na pewno nie jest łatwe, tutaj potrzebny jest samochód i wymagany jest transport wodny.

Ale najłatwiej dostać się do lasu w pobliżu wsi Novoe Devyatkino 10-15 minut pieszo od stacji metra Devyatkino. To prawda, las tutaj jest bardzo mokry. Od sierpnia do października w sezonie można nawet znaleźć borowiki w pobliżu Novy Devyatkino.

Las w pobliżu Wyborga wręcz przeciwnie, bardzo suche. Dlatego w sierpniu - październiku rozpoczynają się tutaj prawdziwe zbiory borowików, borowików i borowików. Można tam dojechać samochodem lub pociągiem ze stacji Finlandia lub autobusem ze stacji metra Grazhdansky Prospekt.

A ostatnim znanym nam grzybowym miejscem jest las w pobliżu wieś Sinyavino w rejonie Kirowskim. Grzyby można tu znaleźć dowolne - od masła i russula po borowiki. W tym lesie jest jedno „ale”: w okresie Wielkiej Wojna Ojczyźniana były tu zacięte bitwy, więc były lejki, w które można łatwo wpaść. Można się tam dostać bez samochodu, autobusem ze stacji metra „Ulica Dybenko”.

Notatka:
- Większość ludzi uważa, że ​​grzybów należy szukać dalej. To częściowo prawda. Najczęściej jednak grzyby rosną tam, gdzie nikt nie szuka.

Grzyby nigdy nie rosną same. Jeśli coś zauważysz, zatrzymaj się w tym miejscu i spójrz na swoje stopy. Ktoś tam musi się ukrywać.

Jeśli nie wiesz jaki rodzaj grzyba - nie bierz go. Przy najmniejszym podejrzeniu lepiej po prostu zostawić grzyba w lesie. Pamiętaj, życie jest cenniejsze.

Grzyby najlepiej zbierać do wiklinowych lub z kory brzozowej. W plastikowych torebkach i wiadrach szybko się psują z powodu braku wymiany powietrza.

W żadnym wypadku nie bierz już zgniłych grzybów. Nawet jeśli zgniła część zostanie usunięta, mogą ucierpieć walory smakowe i zdrowotne grzyba.

Nie warto brać również przejrzałych i miękkich grzybów, a także robaków.

Legendy grzybów:

Mówią, że grzyby w lesie nie tylko żyją. Są hodowane przez komary. Aby ludzie przyszli do ich domów.

Uważa się, że żaby mogą prowadzić do grzybów. Zwłaszcza te najmniejsze. Podążaj za żabą, a prędzej czy później dojdziesz do borowika lub innego grzyba.

Jakie grzyby rosną w lasach regionu Leningradu:

Maselniczka. Swoją nazwę zawdzięcza tłustej, śliskiej w dotyku nasadce. Charakterystyczne cechy, co odróżnia większość gatunków oleju od innych grzybów tego gatunku, jest lepki śluz, łatwo usuwalny naskórek i pierścień.
#imglib#7136#c

Borowik. Często rośnie na brzegach leśne drogi. Kapelusz o średnicy do 15 cm, półkulisty, później w kształcie poduszki, nagi lub z cienkiego filcu, suchy, lekko oślizgły w deszczową pogodę. Kolor grzyba może wahać się od jasnoszarego do ciemnobrązowego.
#imglib#7132#c

Borowik. Często występuje od drugiej połowy czerwca do października. Rośnie w dużych koloniach. Kapelusz grzyba ma do 25 cm średnicy, początkowo kapeluszowy z krawędziami dociśniętymi do szypułki, później poduszkowato-wypukła. Kolor kapelusza grzyba może być również jasnoczerwony, pomarańczowy, szary, biały. Miąższ biały, gęsty, gęsty, rumieniący się, zieleniejący i czerniejący na kroju.
#imglib#7134#c

Muchomor miodowy. rozwój duże grupy od końca sierpnia do późna jesień na pniakach, korzeniach, martwych i żywych pniach drzew liściastych, głównie brzozy, rzadziej iglastych, czasem w zaroślach pokrzywowych. Kapelusze o średnicy do 13 cm, u młodych grzybów są kuliste, z krawędzią zagiętą do wewnątrz, następnie płasko wypukłą z guzkiem pośrodku. Kolor czapki jest szaro-żółty, żółto-brązowy z odcieniami, ciemniejszy w środku, z cienkimi małymi, czasami nieobecnymi brązowymi łuskami.
#imglib#7135#c

Porcini. Uznawany jest za króla grzybów, nie tylko ze względu na imponujące rozmiary, ale także ze względu na walory smakowe i odżywcze. Inną nazwą borowika jest borowik, rzadziej biedronka. Biały grzyb może osiągać ogromne rozmiary - kapelusze o średnicy do 50 cm i nogi do 25 cm wysokości.
#imglib#7138#c

Mochowik. Należy do rodzaju grzybów rurkowatych i rośnie od wczesnego lata do jesieni w lasach iglastych, liściastych i mieszanych pojedynczo lub w niewielkich grupach. Czapka jest półkulista, z czasem staje się wypukła, a następnie płaska. Od góry jest aksamitny, ciemnozielony lub brązowo-brązowy, gąbczasta warstwa jest jasnożółta.
#imglib#7137#c

Wszystkie nagłówki wiadomości