Labākās vietas sēņu "medībām" Ļeņingradas apgabalā. Sēņu vietas Ļeņingradas apgabalā: kur doties nedēļas nogalē Sēņu vietas Kirillovskas Ļeņingradas apgabalā

Informācija par to, kur doties sēņot 2018. gada augustā Ļeņingradas apgabalā.

Vai zini, pēc kā smaržo mežs? Tas smaržo pēc gaisa! Tādu, kuru dienā ar uguni pilsētā neatradīsi. Tas arī smaržo pēc sēnēm. Sezonā. Kas tagad faktiski ar spēku un galveno uzņem apgriezienus. Diemžēl mums nav ikdienas iespēju doties sēņot, lai gan mēs zinām, kur (domāts ne tikai Ļeņingradas apgabals, bet arī Karēlija, un Pleskavas apgabals, un pat). No bērnības atceros, kā agri no rīta (drīzāk vēlu vakarā), pusaizmigusi mani iesēdināja mašīnā, iekrāva bagāžniekā grozus un pārtiku un brauca kaut kur tālu. Visu dienu. Tāpēc es zinu visas vietas kur doties sēņot Ļeņingradas apgabalā vasaras beigās un rudenī. Un bez nožēlas mēs tagad sadedzināsim šīs vietas.

(Sēņu foto tika nozagts no interneta, jo mēs vācam sēnes, bet aizmirstam nobildēt))))). Ja īpašnieks ir atrasts, norādiet vārdu)

Sēņu vietas Kirovskas rajonā

Otradnoe. Tikko gāja baravikas. Nākamajā nedēļas nogalē viņi beidzot iznāks. Draugu pārbaudīta informācija.

Voitolovo un Sologubovka(apmēram 50 km no apļveida krustojuma). Ir vairāk nekā lielisks mežs. Tas ir arī labs, jo tajā ir purvi, uz kuriem rudenī aug dzērvenes.

Sinjavino. Laba sēņu vieta Ļeņingradas apgabalā, bet pārāk populāra. Cilvēki šeit ierodas ar vilcienu un automašīnām. Un ir pietiekami daudz vietējo vasaras iedzīvotāju. Tāpēc, ja domājat, kur doties sēņot, un nolemjat doties uz šo Ļeņingradas apgabala daļu, celieties agri.

Mūsu drauguprāt labākā sēņu vieta Ļeņingradas apgabala Kirovskas rajonā ir Lavrovo. Mazliet tālāk Sinjavino, bet dārzkopības te nav un rezultātā daļa sēņotāju tiek noslaucīta malā.

Sēņu vietas Priozersky rajonā

Pati pirmā lieta, kas nāk prātā, domājot par sēņu vietām Priozersky rajonā, ir Sosnovo.Šī sēņu vieta nāk prātā ne tikai mums, bet visiem, kas dodas sēņu medībās uz Ļeņingradas apgabalu. Šeit ir daudz sēņu, bet ļoti retām no tām ir laiks augt. Nogriezts agrīnā stadijā.

Viborgas rajona sēņu vietas

AHTUNGS! 2018. gada augusts - baltās un baravikas lielos daudzumos Kamenkā mācību laukumā! Mēs visi tur ejam! Nu, arī gailenes tur kāpj kuplā skaitā.

Viborgas rajons ir bagāts ar sēņu vietām. Kešai ir vasarnīca dārzā mežā, un dažreiz ir vērts iziet ārpus vārtiem, jo ​​jūs varat atrast dažus "cēlu". Tāpēc bieži vien vispār nav jautājuma “kur doties sēņot Ļeņingradas apgabalā” - mēs vienkārši dodamies uz vasarnīcu. Un mums ir vasarnīca Yappil.

5 km attālumā no Jappil ir vēl viena slavena sēņu vieta Viborgas rajons – spoguļezers. Tas ir skaidrs, ja izlemjat, kur doties sēņot Ļeņingradas apgabalā, lai atgrieztos ar pilnu grozu, spogulis būs abpusēji izdevīgs risinājums.

Tvertņu diapazons Kamenka. Sēņu ir daudz, bet šauj. Lai gan apšaudes tiek brīdinātas iepriekš.

Maija diena.. Mūsu iecienītākā sēņu vieta Ļeņingradas apgabalā. Aizvakar viņi savāca veselu spaini sūnu sēņu un sēņu, neskatoties uz to, ka gāja lēnām un ar bērnu. Bērns pats atrada baltos un bija šausmīgi priecīgs. Un ir pārsteidzoši daudz melleņu ar brūklenēm.

Vsevoložskas apgabala sēņu vietas

Agalatovo. Tiesa, tur, pēc atsauksmēm, šosezon sēņotāju ir vairāk nekā sēņotāju. Tādā ziņā, ka sēņu ir daudz, bet to, kas atrada nepareizo atbildi uz jautājumu “kur Ļeņingradas apgabalā doties sēņot”, ir vēl vairāk. Tāpēc padomājiet simts reizes. Nav tālu, bet vai ir tā vērts pastāvīgi sveicināt konkurentus?

AT Bernhardovka ir arī ko baudīt. Un, pārsteidzoši, cilvēku ir mazāk nekā Agalatovo.

Peri un Mill Brook. Arī labi un tuvu.

P.S. Un izbrauciet agri, lai izvairītos no satiksmes. Uz Ļeņingradas apgabala sēņu vietām gribētāju ir ļoti daudz!

rudens sākums - ideāls laiks par "klusajām medībām", tas ir, sēņošanu. Kolekcija sākās jau augustā, ar to jau lepojas Lomonosovska rajona iedzīvotāji sociālie tīkli"meža raža". Sezonas kulminācija tradicionāli iekrīt septembrī, kad sēņotāji no meža atgriežas ar pilniem groziem ar baltumiem, piena sēnēm, gailenes, baravikas un apšu sēnēm.

Kur meklēt sēnes Lomonosovskas rajonā? Pilsētnieki teiks - jebkurā mežā, savukārt profesionāļi zina labākās sēņu vietas. Pēc LL lūguma “ražīgāko” masīvu reitingu sastādīja Lomonosovska mežsaimniecības direktors Aleksejs Dikijs. Un lūk, kas notika:

1) Meži pie Porožku ciema un Petrovskas ciema

2) Masīvs aiz Bolshaya Ihora

3) Lopukhinkas ciema nomalē

4) Meži pie Koporjes ciema

5) Teritorija pie Lubny ezera

“Mūsu rajonā sēnes ir tīras, tajās nav radiācijas. Dažkārt šāda informācija pāriet, bet neapstiprinās – vides speciālisti pastāvīgi uzrauga. Šogad viss ir tīrs,” apliecināja Lomonosovska mežniecības direktors Aleksejs Dikijs.

Gandrīz visas sugas aug Ļeņingradas apgabalā ēdamās sēnes. Kas meža iemītnieki meklēt septembrī un oktobrī?

Drošības noteikumi

Ar visiem šarmiem sēņu medības neaizmirstiet par tās briesmām. Mežs ir pilns ar daudziem draudiem. Pirmkārt, tikai savāc slavenās sēnes. Uzziniet, kā viņi izskatās ēdamas sugas ieteicams jau pirms došanās uz mežu.

Pat populāras sēnes var būt bīstamas, ja meži atrodas netālu no lielākajām maģistrālēm un rūpnīcām. Šajā gadījumā “nozveja” ir rūpīgi jāapstrādā virtuvē: notīriet sēnes no smiltīm, zemes un adatām. Vāra laupījumu sāls šķīdumā (30 grami sāls uz 1 litru ūdens). Ik pēc 20 minūtēm šķīdums jāmaina, vāra apmēram stundu. Sēnes jāmazgā starp šķīduma maiņām auksts ūdens caurdurī.

Pirms došanās uz mežu brīdini tuviniekus par saviem plāniem: kurā virzienā dosies, cik ilgi grasies pavadīt laiku klusās medībās. Ir vērts ņemt līdzi ūdens un pārtikas krājumus, pilnībā uzlādētus Mobilais telefons un kompass.

“Jāpievērš uzmanība laikapstākļiem. Esiet uzmanīgi, kad ir vējš stiprs vējš, koki var nokrist. Vēl viens noteikums visiem bez izņēmuma ir noteikumu ievērošana uguns drošība mežā esiet uzmanīgi ar uguni un cigaretēm,” LL sacīja Lomonosova mežniecības direktors Aleksejs Dikijs.

Par to, kā uzvesties mežā, Lai labas medības un labs medījums!

Vasaras beigās un rudens sākumā kaislīgie sēņotāji vienkārši nevar nosēdēt uz vietas. Daudziem speciālistiem ir savas slepenās vietas.

Tiklīdz parādās pirmās sēnes, "kluso medību" cienītāji steidzas mežā. Sēņu vietas sēņotājam ir tikpat slepens triks iluzionistam. Bet mēs iesim pretrunā ar noteikumiem un nedaudz atklāsim slepenās vietas, kas atrodas Sanktpēterburgas tiešā tuvumā.

Kur vākt gailenes?

Visu iemīļotās gailenes var atrast jau jūnijā, bet lielākā daļa rudmataino skaistuļu izaug jūlijā-augustā. Sēņotāji ciena gailenes ne tikai par skaisto izskatu un garšas īpašības, bet arī par nepretenciozitāti. Atšķirībā no daudzām citām sēnēm tās nepūst lietū un neizžūst karstumā.

Gailenes labāk meklēt bērzu un jauktos mežos. Ļeņingradas apgabalā var doties pēc gailenes Priozerskas rajons. Mežos starp Borisovas un Mičurinskas ciemiem ir daudz gaileņu un melno sēņu. Var atrast arī balto, baravikas un baravikas. Jūs varat nokļūt šajā vietā ar autobusu no Sosnovas.

Turklāt liels daudzums gailenes ir slavenas ar salām pie Kuzņečnoje ciema. Ir grūti tur nokļūt, taču īsti sēņotāji novērtēs šo vietu skaistumu. Jūs varat arī medīt sarkanos mazuļus netālu no Losevo ciema, netālu no Vuoksa upes.

Kur vākt sēnes, baravikas un baravikas?

Viscienījamākais un dārgākais krievu vidū meža dāvanas ir cūku sēnes, to otrais nosaukums ir sēnes. Tos var atrast priežu mežos gaišos izcirtumos, mežmalas. Jaunajos priežu mežos ir daudz balto sēņu. Meža karaļi ir slaveni ar savu izmēru – cūku sēņu cepurītes var sasniegt 50 centimetrus diametrā, un viņu kājas izaug līdz 25 centimetriem.

No augusta līdz septembrim jūs varat doties uz vietām netālu no Viborgas. Šajā laikā mežos kļūst sauss, un ar atriebību sāk parādīties baltās, baravikas, baravikas. Jūs varat savākt baltumus dažādos Ļeņingradas apgabala virzienos, piemēram, netālu no Sinyavino ciema vai netālu no Gavrilovo.

Augusta beigas un septembra sākums ir ideāls cūku, baraviku un apses sēņu lasīšanas laiks. Ja jau sācis līt, tad šīs sēnes labāk meklēt pakalnos. Varat doties Priozerskas virzienā, meklēt savas iecienītākās vietas netālu no Sosnovo un Losevo. Pēc ekspertu domām, ideālas dižciltīgas sēnes aug Jagodnoje ciema apkaimē - no Viborgas šosejas pagriežoties uz Kamenku, varat droši doties uz mežu.

Uzmanieties no viltojumiem!

Īpaši bīstami ir gan iesācējiem, gan pieredzējušiem sēņotājiem viltus sēnes. Vizuāli tie izskatās pēc ēdamiem brāļiem, bet dažkārt sēņotājam var maksāt dzīvību. Pirms doties "klusajās medībās", jums vajadzētu izpētīt galvenās atšķirības starp īstām meža veltēm un viltotām.

Viltus gailenes vienmēr ir viegli atšķirt pēc spilgti oranžas krāsas. Turklāt "nepareizo" sēņu malas ir vienmērīgākas, tās atšķiras arī pēc izmēra - "viltojumu" cepurēm ir daudz lielāka diametra. Viltus gaileņu plāksnes ir ļoti plānas, atrodas biežāk un nekad nenokļūst uz kājām.

viltus sēnes no īstajiem var atšķirt paskatoties zem cepures. Ja ir plēvveida svārki, tad labāk tādu sēnīti atstāt mežā. Ir pat atskaņa, kas palīdzēs atšķirt "viltoto" medus agariku:

Pie ēdamās medus agaricas
Filmas gredzens uz kājas.
Un neīstajām ir medus sēnes
Kājas plikas līdz pirkstiem.

Dažkārt pat kaislīgi sēņotāji savā grozā var netīšām ielikt "viltus". Galvenais ir atcerēties nemainīgo likumu, kas jāievēro, dodoties uz mežu: "Ja neesi pārliecināts - neņem." Izņemot to, laimīgas medības!

Kira Stoletova

Sēņu izcirtumi, kas atrodas pie lielceļiem un rūpnīcu atkritumu tvertnēm, nav piemēroti sēņu lasīšanai. Ļeņingradas apgabala sēnes lielā skaitā parādās mežos, kas atrodas netālu no Sanktpēterburgas.

sēņu vietas

Sēnes Ļeņingradas apgabalā tagad ir bīstami vākt, jo liels skaits ceļi un daudzas rūpnīcas, kas savus atkritumus izgāž upēs. Toksīnu ietekmē sēnēs uzkrājas halucinogēnas vielas, kas slikti iedarbojas uz nervu sistēma, tāpēc savākšanas vietas tiek izvēlētas ļoti rūpīgi.

Sēņu atrašanās vietas koordinātas:

1. Priede- Priozersky rajons Viborgas šosejas virzienā.
2. Priežu masīvs - Sosnovo ciems. No Somijas stacijas uz ciematu kursē elektriskais vilciens no Sanktpēterburgas.
3. Skandināvijā, pagriežoties uz Kirillovskoye ciemu, jūs atradīsit lielisku mežiem pilns ar sēnēm. Vilciens iet uz turieni.
4. Pabraucot garām Vsevoložskas rajonam, jūs atradīsit Sosnovy Bor. Attālums starp apmetnes- 118 km. Precīzāka atrašanās vieta palīdzēs noteikt atlantu ar ciematu nosaukumiem.
5. Uz dienvidiem no ezera Lugas novadā atrodas meža platība. To ir viegli atrast kartē.
6. Uz apmetni Zakhodskoe kursē elektriskais vilciens. Šī vieta ir ideāli piemērota ēdamo sēņu lasīšanai.

Ļeņingradas apgabala sēņu vietas pārstāv priedes un jauktie meži. Augsne ir kūdras-smilšaina. Daudz sēņu Ļeņingradas apgabalā parādās rudenī, septembrī, pavasarī un vasarā to ir mazāk. Netālu no Lake Mirror ir tīrākie priežu meži. Vairāk detalizēti aprakstiĻeņingradas apgabala sēņu vietu koordinātes var uzzināt, apmeklējot sēņotāju klubu Sanktpēterburgā.

Ja sēnes ir nonākušas Ļeņingradas apgabalā, jums jābūt īpaši uzmanīgiem, lai nesajauktu indīgos dubultniekus ar ēdamiem pārstāvjiem.

Novada sēņu apraksts

Sēņu savācēji Ļeņingradas apgabalā savāc šādus ēdamo sēņu veidus: Moreles, Baltās, Trifeles, Austeru sēnes, Veselkas, Gailenes, Eļļas, Apšu sēnes, Medus sēnes.

Neēdamas halucinogēnas sugas: Psilocibīna šķirnes, krupji, viltus sēnes, mušmires, dzeltenīgi šampinjoni, dūrieni.

Morel

Pirmās pavasara ēdamās sēnes ir Morels. Iekārtojies mežos jaukts tips aprīlī-maijā. Sēņu cepurīte koniska forma, saburzīta.

Kājas garums līdz 10 cm.Baltā krāsā. Pēc garšas datiem tas ir zemāks tikai par cūku sēnēm un apses sēnēm. Sēne tiek izmantota dažādu kulinārijas gardumu pagatavošanai.

Porcini

Cūku sēnes Ļeņingradas apgabalā novāc no jūlija līdz septembrim. Tie aug priežu mežā, uz smilšakmeņiem. Cepure ir noapaļota. Krāsa ir pelēka, kāja ir blīva, bieza.

Sēnes ēdamumu var noteikt pēc patīkamā aromāta. Pie viltus baltā sēne vai krupju sārņi - sērskāba smarža. Cūku sēnes derēs jebkuru kulinārijas ēdienu gatavošanai, kodināšanai, kodināšanai, bet īpaši labas ir kaltētas.

Trifeles

Ļeņingradas apgabals ir viens no retajiem reģioniem, kur aug baltās trifeles. Lai to savāktu, nepieciešama cūka vai suns.

Trifeļu kolekciju sarežģī to pazemes izcelsme. Tie aug 15 cm dziļumā, tāpēc tos ir grūti atrast. Vienmēr atcerieties vietu, kur tika izraktas trifeles nākamgad viņi tur ataugs. Šīs sugas izplatības vietas tiek turētas noslēpumā, jo pazemes sēņu mugursoma var nest ienākumus, kas vienādi ar vidējo mēneša algu.

Autors izskats Trifele atgādina sarucis ābolu vai cidoniju balta krāsa. Bumbai ir blīva struktūra.

austeru sēnes

Austeru sēņu lasīšanas sezona sākas septembrī un turpinās līdz salnām. Ēdamās sēnes ir slavētas par zemu kaloriju saturu. Cepure saliekta ap malām, čaumalas forma, pieauguša īpatņa diametrs sasniedz 25 cm Krāsa no piena līdz purpursarkanai. Kāts ir plāns, 2-3 cm augsts.

Mīkstums ir sulīga, blīva struktūra. Aug uz nokaltušiem kokiem un celmiem. Piemērots uzkodu, pirmo ēdienu un sānu ēdienu pagatavošanai.

Veselka

Audzē atsevišķi jauktos un skujkoku meži. Auglības maksimums iestājas augustā. Sēņotājs neveidojas vienuviet vairākus gadus.

Izmanto, lai izgatavotu zāles no visvairāk dažādas slimības. Viņi to atrod pēc pūšanas smaržas. Vāciņš un kāts ir pārklāti ar gļotām. Par vērtīgāko sēni uzskata no iekšpuses pildītu ar želejveida šķidrumu.

Gailenes

Garšīgas ēdamās sēnes. Cepures virsma ir izliekta, gar viļņa malām, aptīta līdz kātam. Jo vecāks ir paraugs, jo vairāk vāciņa forma sāk atgādināt piltuvi. Kondensētas struktūras mīkstums, nav trausls. Tam ir patīkams aromāts un augsta garša.

Viņiem patīk priežu meži. Micēlijas veidojas vasaras sākumā, aug līdz oktobra vidum. Meklējiet tos atklātās vietās, zem zāles un lapām. Izmanto marinētu gurķu, dažādu kulinārijas ēdienu pagatavošanai. Galvenā priekšrocība, ko sēņotāji novērtē gailenēs, ir tā, ka tās neattārpo.

Eļļotāji

Sēnes ir izplatītas jauktos un skujkoku mežos. Ja tādu atrodat, tas nozīmē, ka tas atrodas kaut kur netālu. visa grupa. Sēņu cepurīte ir puskoniska, apmēram 15 cm diametrā. Pārklāta ar taukainu brūnu ādu.

Kāja blīva,apmēram 8cm.Nokrāsota baltā krāsā. Mīkstums blīvas struktūras, porains. Tam ir patīkams skuju aromāts. Izmantojiet produktu cepšanai, vārīšanai, sālīšanai un žāvēšanai. Augļu sezona sākas maijā-jūnijā un beidzas septembrī-oktobrī.

Apšu sēnes

Nosaukums attiecas uz sēnes dzīvotni. Cepure ir puslodes, spilgti oranži brūna. Pieaugušiem īpatņiem cepurītes diametrs sasniedz 30 cm.Sosnovā var savākt 10-20 kg apses sēņu.

Kāja ir blīva, liela, pārklāta ar mazām brūnām zvīņām. Celulozes šķiedraina struktūra. Lietošanas ziņā attiecas uz universāliem produktiem. Cepta garšo pēc gaļas.

Medus sēnes

Viņiem ir patīkama garša un aromāts. Viņi apmetas uz celmiem. Vāciņš ir izliekts, ar vecumu mala kļūst viļņota. Vidējais izmērs 12 cm

Kājai ir šķiedraina struktūra. Plānas, garas - 10 cm, augšējā daļā paplašinātas. Mīkstums ir balts, šķiedrains. Rudens eļļotāji aktīvi nes augļus visu septembri.

Cepures krāsa ir atkarīga no koksnes veida, uz kuras sēne ir apmetusies. Akācija vai papele dod medusdzeltenus toņus. Ozols ir sarkans, un skujkoks ir brūni sarkans.

indīgas sēnes

Psilocybei ir aptuveni 150 sugas. Indīgas sēnes, kurām ir halucinogēna iedarbība. Pirmajā lietošanas reizē acīmredzamas sekas nav novērotas. Ilgstoša sistemātiska šo sēņu lietošana izraisa neatgriezeniskus garīgus traucējumus.

Tie aug uz celmiem un tiem blakus. Vāciņš ir konusa formas, kāts ir plāns. Iekrāsots pelēka krāsa. Krupju stools parādās ļoti vispirms. Ja vēlaties savākt daudz sēņu, vadieties pēc to atrašanās vietas, tuvumā noteikti augs ēdamas sugas. Krupju sārta cepure ir konusa formas, rozā.

Amanitas dzīvo jebkura veida mežos, indīgi. Tos nedrīkst jaukt ne ar ko. Uz sarkanajām galvām skaidri izceļas balti punktiņi. Augsta balta kāja. Indīgo sēņu apmetnes vieta ir līdzīga ēdamajām sēnēm. Kājas tievas, dobas, cepures spilgta krāsa. Āda ir gluda.

Dzeltējošie šampinjoni ir indīgas sēnes. Vāciņš ir balts, saspiežot kļūst spilgti dzeltens. Šīs šķirnes izmantošana izraisa nopietnu saindēšanos. Ja rodas reibonis, vemšana, samaņas zudums, nekavējoties jādodas pie ārsta.

Līnijas - toksiskas dopelgangeres morāles. Viņu cepure ir bezveidīga, krunkaina, visā garumā pielīp pie kāta. Mīkstums ir viegls, trausls, bez izteiktas smaržas. Paralēli morālēm sākas augļa augšanas sezona.

2017. gada septembris, un sēnes tikai Ļeņingradas apgabalā - tikko aizgāja ...

Sēņu lasītāji (Ļeņingradas apgabala sēnes 2017, Priozerskas rajons) 1 sērija

Sēnes Ziemeļkarēlijā. klusās medības

Secinājums

Sēņu lasīšana Ļeņingradas apgabalā sākas pavasarī. Lai brauciens pēc sēnēm izdotos, saņemiet ceļvedi ar ēdamo un neēdamas sugas kā arī ņemiet vērā visus iepriekš rakstītos padomus.

Sanktpēterburgā un Ļeņingradas apgabalā sēņošanas sezona sākās augustā. City+ ir sastādījis karti ar pārbaudītām sēņu atrašanās vietām pilsētas tuvumā, kā arī izdomājis, kā atšķirt ēdamās sēnes no indīgajām.

Sēnes aug gandrīz visos mežos, taču var būt ļoti grūti atrast vietu, kas būtu patiesi bagāta ar dabas veltēm. Tāpēc, lai nepamestu mežu ar tukšām rokām, sēņotāji savā starpā dalās pārbaudītos punktos. City+ noskaidroja, kur pilsētas tuvumā atrodas "auglīgākās" vietas.

1. Jaunais Devjatkino

Pilsētai tuvākā sēņošanas vieta atrodas 10-15 minūšu gājiena attālumā no metro stacijas Devyatkino. Mežs šeit ir diezgan mitrs ar daudziem kritušiem kokiem. Sezonas kulminācijā netālu no Devjatkino sēņotāji pat atrod retas baltās sēnes, kuras tiek uzskatītas par cēlām.

2. Sinjavino

Mežā pie ciemata ir tauriņi, russula un cūkasēnes. Bet sezonas laikā Sinjavino ir daudz sēņotāju, jo šeit atrodas dārzkopība, kas ir viena no lielākajām reģionā.

3. Bernhardovka

Mežs pie Bernhardowkas atrodas netālu no pilsētas, tāpēc to var viegli sasniegt. Ir gan gailenes, gan baravikas, gan dažreiz pat baltās baravikas.

4. Spoguļezers

Mežs pie ezera tiek uzskatīts par vienu no sēņotākajām vietām ne tikai Viborgas apgabalā, bet arī visā Ļeņingradas apgabalā.

5. Dibunas stacija

Sēņu lasītāji atzīmē, ka šī ir bagāta vieta. Šeit var "medīt" apšu sēnes, piena sēnes, russulas un gailenes.

6. Komarovo

AT apkārtējie meži Komarovā varat lasīt gailenes, russulas, baravikas un sēnes.

7. Kalnu ciems

Mgas upi ieskauj meži – vieta ne tikai gleznaina, bet arī sēņota – te aug gailenes, russula un sēnes. Labās dienās var atrast arī cūku sēnes.

8. Ropša

Mežos pie Ropšas sastopamas baravikas, baravikas, baravikas, bet to ražība ir viļņota. Tāpēc, ja jums kādu dienu nepaveicas, noteikti paveiksies arī nākamreiz.

9. Nurma

Sanktpēterburgas sēņotājiem labi zināma vieta, kur ir visvairāk dažādi veidi sēnes: no "sāls" (tās, kuras tiek sālītas) līdz cēlām sēnēm, piemēram, cūkas un baravikas.

10. Puholovo

Purvainajā apvidū mežos starp Voitolovo un Sologubovkas ciemiem aug ļoti dažādas sēnes.

Attēla avots: vk.com

Papildus populārākajām vietām katru gadu tiek atklāts arvien vairāk. jauns sēņu meži . Gorod+ pēdējo divu dienu laikā apkopoja datus no grupas "Ļeņingradas apgabala sēnes" lietotājiem:

"Sēne gāja Lugas virzienā, baltās devās uz Bolshaya Ihora";

"Atgriezos no Mšinskas, vairumā sarkans! Kopā ar mammu savācām vairāk nekā 100 gabalus: līdzi bija 2 spaiņi ar 10 un 9 litriem, tie bija sapakoti līdz ietilpībai, turklāt somu beidzot paņēmām no alkatības";

"Juntolovska rezervāts. Mežs ļoti slapjš, vienkārši daudz odu! Atradām kādas sešas baravikas, visas tīras";

"Braucām sēņot uz mežu Kirovskas rajonā pie Nikoļskas, sēnes ir, neskatoties uz sausumu. Īpaši baravikas, dažas gailenes, russula";

"Lomonosovska rajons. Tikai apses sēnes, bez baltumiem. Skaits priecē";

"Aiz Boļšaja Ihoras mežā pusotras stundas laikā tika savākts 61 sarkans, trīs baravikas. Tārpu ir maz."

Attēla avots: vk.com

Kādas sēnes savākt un kad?

Augustā sēnes var atrast gandrīz visur: zālē, zem kokiem, pie celmiem, grāvmalās un uz kokiem. Turklāt sēnes var atrast pat pilsētu laukumos un ceļmalās. Sēņotāji augustā "medī" tauriņus, baravikas, baravikas, austeru sēnes, sēnes, medus sēnes, gailenes, sēnes un sūnas.

Septembrī sākas auglīgākais laiks, taču jābūt uzmanīgiem: mežos nāk rudens, un košajā lapotnē ir grūti saskatīt krāsainas sēņu cepurītes. Šajā laikā var meklēt visas tās pašas sēnes kā augustā.

Oktobrī sezona tuvojas beigām un sēņu skaits izcirtumos sāk samazināties. Var vākt valus, austeru sēnes, sēnes, medus sēnes, šampinjonus, baravikas, baravikas, piena sēnes, mušmires, russulas. Sezonas beigās tos labāk meklēt pie celmiem un zem kokiem.

Kā atšķirt ēdamās sēnes no indīgajām?

Dodoties "klusajās medībās", svarīgi iemācīties atšķirt ēdamās sēnes no indīgajām. Sēņotāji iesaka lasīt tikai tās sēnes, par kurām nav šaubu, kā arī neņemt grozā pārgatavojušās, tārpainas un grauzēju stipri bojātās sēnes.

Attēla avots: vk.com

Pat zinot, kā izskatās ēdamās sēnes, pastāv risks tās sajaukt ar viltus dvīņu sēnes. Daži no tiem vienkārši būs ļoti rūgti un sabojās ēdienus, bet daudzi no tiem viltus sēnes var nopietni saindēties.

Ir vairāki tautas veidi , saskaņā ar kuru sēņotāji nosaka, vai sēne ir ēdama vai nē:

Sudraba čeks

Pastāv viedoklis, ka sēņu toksicitāti var pārbaudīt, gatavojot pannai pievienojot sudraba priekšmetu. Ja sēne ir neēdama, tad sudrabs kļūs tumšāks.

Priekšgala pārbaude

Dažas saimnieces gatavojot sēnēm pievieno sīpolu - ja sēne ir indīga, tad tā mainīs krāsu un kļūs tumšāka.

Piena tests

Ir versija, ka piens, kad tas nokļūst tajā indīga sēne, sarullē.

Tomēr visas šīs metodes nav uzticamas. Lai atšķirtu ēdamās, ir jāzina, kuras sēnes var novākt. Ja rodas mazākās šaubas par sēnītes toksicitāti, tā ir jāizmet!

Attēla avots: belta.by