Bayramona stolda yozgi salatlar oddiy. arzon salatlar

Agar siz pishirishga tasavvur bilan yondashsangiz va ularni sevgi bilan pishirsangiz, oddiy gazak oshpazlik san'ati asariga aylanadi. Hatto oilangizdagi oddiy, tanish salat ham yangi ranglar bilan porlashi va tanib bo'lmas darajada o'zgarishi mumkin. Biz original va mazali salatlarni taklif qilamiz bayram dasturxoni bu eng talabchan gurmelerning ta'mini qondiradi.

Kalamar va bodring bilan bayramona salat

Do'konlarda mahsulotlarning ko'pligiga qaramasdan, dengiz mahsulotlari taomlari hali ham ekzotik hisoblanadi va mehmonlarni quvontiradi. Hatto oddiy pishloq bo'lagi ham kalamar g'oyasini o'zgartiradi va taomni nafis va e'tiborga loyiq qiladi.

Tarkibi:

• kalamar - 450 g;
• mayonez;
• yashil salat;
• bodring - 3 dona;
• sariyog;
• pishloq - 350 g;
• tuz;
• zaytun;
• arpabodiyon;
• tuxum - 2 dona. qaynatilgan.

Pishirish:

1. Ovqat pishirish uchun sizga bulg'angan tekis plastinka kerak sariyog'. Keyinchalik, siz pishloq blankasini tayyorlashingiz kerak - diametri 11 santimetr bo'lgan pishloq doirasi. Plastinaga soling. Mikroto'lqinli pechga 17 soniya qo'ying. Eritilgan ish qismidan savat hosil qiling. Shu tarzda bir nechta bo'shliqlar hosil qiling.
2. Kalamar tana go'shtini qaynoq suv bilan to'kib tashlang. Besh daqiqaga chetga surib qo'ying. Suyuqlikni to'kib tashlang. O'zingizni bosing. Bo'lak. Kuchli silliqlash kerak emas, yarim halqalarni qilish kifoya.
3. Bodringni kesib oling. Somon oling. Tuxumlarni maydalang. Mahsulotlarni ulang. tuz. Mayonez bilan to'kib tashlang. Aralashtiring.
4. Savatlarga joylashtiring salat barglari. Salatni qo'ying. Zaytun va arpabodiyon novdalari bilan bezang.

Qaynatilgan mol go'shti bilan

Yangi salatlar har doim mehmonlar e'tiborini tortadi. Biz mol go'shti bilan ishtahani tayyorlashni taklif qilamiz, bu to'g'ri tayyorlash natijasida suvli va yumshoq bo'lib chiqadi.

Tarkibi:

• mol go'shti - 320 g;
• tuz;
• tuzlangan bodring - 320 g;
• mayonez - 120 g;
• konservalangan qizil loviya - bir quti.

Pishirish:

1. Mol go'shti ustiga suv quying. Tuzli suv talab qilinadi. Bir yarim soat qaynatib oling. Sovutish va maydalash. Shakl uchun kublar kerak bo'ladi.
2. Bodringni kesib oling. Mol go'shti kublariga qo'shing. Fasoldan tuzlangan marinadni to'kib tashlang. Bodringga loviya qo'shing. tuz. Mayo qo'shing. Aralashtiring.
3. Aperatifning ta'mini ochishga vaqt topish uchun uni 17 daqiqa davomida pishiring.

Bayramona stolda dudlangan jambon bilan ishtaha

Jambondan oddiy va mazali salatlar tayyorlanadi. Ishtahani darhol iste'mol qilish tavsiya etiladi, chunki bodring tezda sharbat chiqaradi, bu ta'mga juda yaxshi ta'sir qilmaydi.

Tarkibi:

• pishloq - 160 g;
• dudlangan jambon - 220 g;
• mayonez;
• tuz;
• bodring - 2 ta o'rta;
• bolgar qalampiri - 1 dona;
• tuxum - 2 dona. qaynatilgan.

Pishirish:

1. Pishloqning bir qismini maydalang. Tuxumlarni maydalang. Qalampirni maydalang. Bodring va jambonga somon kerak bo'ladi.
2. Mahsulotlarni ulang. Mayonez bilan to'ldiring. tuz. Aralashtiring.
3. Qolgan pishloq bo'lagini maydalang. Tayyor taom ustiga seping.

Qatlamli qisqichbaqa salatasi

Chipsli bezakli original gazak har qanday stolni bezatadi.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 50 g;
• tuxum - 4 dona. qaynatilgan;
• tuz;
• chiplar;
• mayonez - 220 ml;
• konservalangan makkajo'xori - mumkin;
• guruch - 110 g qaynatilgan.

Pishirish:

1. Chop tayoqchalari. Tuxumlarni maydalang. Chipslarni maydalang, lekin juda ko'p emas. Bo'laklar katta bo'lishi kerak.
2. Guruchni mayonez bilan yoyib chiqing. tuz. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan yoping. Mayonezni tarqating. Misr bilan seping. Mayonez bilan yoying.
3. Chipslar bilan bezang.

Xitoy karam va tovuq bilan

bilan salatlar Xitoy karam har doim suvli chiqadi. Ayniqsa, sabzavot tender tovuq filesi bilan birlashtiriladi.

Tarkibi:

• tovuq filesi- 2 dona;
• zaytun moyi;
• tuz;
• Pekin karam - vilkalar;
• mayonez.

Pishirish:

1. Fileto kesib oling. Kichik kublar talab qilinadi. Idishga soling. Yog'ga quying. Qovurilgan. Kublar chiroyli oltin rangga aylanishi kerak. O'zingizni bosing.
2. Hammayoqni maydalang. Tovuq bo'laklariga yuboring. tuz. Mayonez bilan to'kib tashlang. Aralashtiring.

Cho'chqa go'shti, sabzavot, pishloq bilan

Aperatif samimiy va juda chiroyli.

Tarkibi:

• shirin qalampir - 1 dona;
• qovurilgan cho'chqa go'shti - 200 g;
• tuz;
• yashil piyoz;
• pishloq - 150 g;
• tuxum - 5 dona. qaynatilgan;
• mayonez - 110 ml;
• ko'katlar;
• tuzlangan bodring - 3 dona;
• pomidor - 2 dona;
• Koreys sabzi - 110 g.

Pishirish:

1. Cho'chqa go'shtini kub shaklida kesib oling. Tuxumlarni maydalang.
2. Shirin qalampirni maydalang. Pomidorlarni kesib oling. Bodringni maydalang. Bir parcha pishloqni maydalang. Piyozni maydalang.
3. Tayyorlangan mahsulotlarni birlashtiring. tuz. Aralashtiring. Mayonez tushiring. Sabzi qo'shing. Aralashtiring.
4. Yashillarni maydalang. Aperatif ustiga seping.

Bayramona dasturxonda salat

Lenten salatlari yaqin vaqtlar mashhurlik kasb etmoqda. Ular nafaqat ro'za vaqtida tayyorlanadi. Ko'proq yog'siz gazakni nafaqat vegetarianlar, balki etakchi odamlarning stollarida topish mumkin. sog'lom turmush tarzi hayot.

Tarkibi:

• konservalangan makkajo'xori - 130 g;
• tuz;
• konservalangan qizil loviya - 240 g;
• maydalangan qalampir;
• piyoz - 1 dona;
• zaytun moyi - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
• sarimsoq - 1 chinnigullar;
• bolgar qalampiri - 1 dona;
• zaytun moyi - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
• maydanoz - 5 ta filial;
• non - 3 bo'lak.

Pishirish:

1. Non bo'laklarini kub shaklida kesib oling. Quruq skovorodkaga joylashtiring. Fry.
2. Piyozni maydalang. Shirin qalampirni kesib oling.
3. Zaytun moyiga tuz tushiring. Qalampir aralashmasi bilan seping. Sarimsoq chinnigullarini matbuot orqali o'tkazing. Zaytun moyiga qo'shing. Aralashtiring.
4. Piyozga loviya, keyin makkajo'xori qo'shing. Marinadni oldindan to'kib tashlash kerak.
5. Qalampirni kesib oling. Petrushkani maydalang. Salatga yuboring.
6. Kiyinish bilan to'ldiring. Aralashtiring. 7 daqiqa davomida gazakni talab qiling.
7. Xizmat qilishdan oldin non bo'laklari bilan seping.

Tuna va pishloq bilan

Xizmat qilishdan oldin, gazakni muzlatgichda saqlashni unutmang. Bunday holda, ta'm mukammal tarzda ochiladi. Taom barcha mehmonlarni istisnosiz namlaydi va quvontiradi.

Tarkibi:

• shirin va nordon olma - 1 dona;
• qaynatilgan tuxum - 4 dona;
• tuz;
• konservalangan orkinos - konserva;
• smetana - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
• piyoz - 0,5 dona;
• mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
• pishloq - 120 g.

Sotib olayotganda, qalay qutisiga e'tibor bering. Unda chuqurchalar bo'lmasligi kerak va sariq dog'lar, yorliq mahkam joylashishi kerak.

Pishirish:

1. Tuxumlarni maydalang. Suyuqlikni to'kib tashlang konservalangan baliq. Bo'lak. Olingan bo'laklarni tuxumga yuboring.
2. Piyozni maydalang. Baliq mahsuloti bilan aralashtiring. Bir parcha pishloqni kesib oling. Tayyorlangan kublarni baliqqa yuboring. Olmalarni kesib oling. Salataga joylashtiring.
3. tuz. Mayonez bilan to'kib tashlang. Smetana qo'shing. Aralashtiring.

Mayonezsiz engil sabzavotli gazak

Idishlarni engil va yumshoq qilish uchun biz mayonezsiz salatlar tayyorlashni tavsiya qilamiz. Kiyinish sifatida zaytun moyi, smetana yoki tabiiy yogurt idealdir. Kiyinish bilan tajriba qilib, siz qilishingiz mumkin tanish taom yangi lazzat eslatmalari.

Tarkibi:

• shirin qalampir - 1 dona;
• bodring - 3 dona;
• tabiiy yogurt - 180 ml;
• Xitoy karam - 0,5 vilkalar;
• tuz;
• pomidor - 2 dona.

Pishirish:

1. Qalampirni kesib oling. Hammayoqni maydalang. Bodringni maydalang. Agar meva achchiq yoki qalin teriga ega bo'lsa, uni oldindan kesib tashlang. Pomidorlarni maydalang.
2. Aralashtiring. tuz. Yoqilg'i quyish sabzavotli salat yogurt. Aralashtiring.

Yangi salat - cod jigari "mo'ynali kiyim ostida"

Bayram stollarida mashhur bo'lib borayotgan va mashhur Olivyeni fonga o'tkazadigan yangi, qiziqarli tuyadi.

Tarkibi:

• baliq jigari - bank;
• tuz;
• o'rik - 11 dona;
• mayonez;
• tuxum - 4 dona. qaynatilgan;
• yashil piyoz;
• formada qaynatilgan kartoshka - 2 dona;
• qora qalampir;
• qaynatilgan sabzi - 1 dona.

Pishirish:

1. Sabzi va kartoshkani maydalang. Eng katta teshiklari bo'lgan qirg'ich kerak. Jigardan yog'ni to'kib tashlang. Kavanozning tarkibini vilkalar bilan maydalang.
2. Piyoz patlarini maydalang. Quruq mevalarni maydalang. Oqni kesib oling. Yaxshi qirg'ichdan foydalanib, sarig'ini maydalang.
3. Kartoshkani mayonez bilan yoyib chiqing. tuz. Baliq jigarini qo'ying. sepish uchun yashil piyoz va mayonez bilan surting.
4. Sabzi bilan yoping. Mayonez qatlamini qo'llang. Olxo'ri bilan seping. Mayonez bilan yoying. Proteinlar bilan seping. Mayonez bilan maydalang. Sarig'i bilan bezang. Uch soatga qoldiring.

Italiya kreplari bilan

Mehmonlarni hayratlanarli va g'ayrioddiy taom, ekzotik mahsulotlarni sotib olish va pechkada uzoq vaqt turish kerak emas. Samimiy va go'zal noziklik sizning dasturxoningizda faxr bilan faxrlanadi. Tayyorlash tezligi idishni arzon qiladi.

Tarkibi:

• tuxum - 4 dona;
• makkajo'xori kraxmal - 1,5 osh qoshiq. qoshiqlar;
• tovuq ko'kragi - 1 dona. dudlangan;
• mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• silantro - 20 g;
• reyhan - 20 g.

Pishirish:

1. Tuxumga kraxmal seping. Aralashtiring. Hech qanday bo'laklar bo'lmasligi kerak. Idishga quying. Ikkala tomondan qovuring. Shunday qilib, bir nechta krep pishiring. O'zingizni bosing.
2. Tovuq go'shtini kesib oling. Pancakesni maydalang. Chiziqlar kengligi taxminan bir santimetr va uzunligi uch santimetr bo'lishi kerak. Tovuqga qo'shing.
3. Yashillarni maydalang. Tovuq ustiga qo'ying.
4. Sarimsoqni maydalang. Nozik maydalangan qirg'ichdan foydalaning. Mayonezga soling. Aralashtiring. Salatani to'ldiring.

Qizil ikra va ikra bilan "Tsar paltosi"

Agar siz oziq-ovqatga pul tejashga odatlanmagan bo'lsangiz, biz sizning e'tiboringizga qirollik bayramini bezashga arziydigan ajoyib taomni keltiramiz.

Tarkibi:

• qizil ikra - 320 g;
• avakado - 0,5 dona;
• smetana - 260 ml;
• kartoshka - 4 dona. ularning formalarida qaynatilgan;
• qizil ikra - 60 g;
• Qisqichbaqa - 200 g qaynatilgan;
• limon - 1 dona;
• mayonez - 125 ml;
• lavlagi - 110 g.

Pishirish:

1. Smetana ichiga mayonez tushiring. Aralashtiring.
2. Kartoshkani kesib oling. Mayonez sousi bilan yoying. Qizil ikra maydalang. Sizga yupqa choyshablar kerak. Kartoshkani yoping. Avakadoni maydalang. Olingan bo'laklar bilan baliqni seping. Sos bilan yoyib chiqing.
3. Tug'ralgan qisqichbaqalarni joylashtiring. Lavlagini maydalang. Qisqichbaqa ustiga yoyib chiqing. Sos bilan yoyib chiqing. Ikra bilan bezang.

"Bog'dagi echki" aralashmasisiz asl salat

Aperatif mehmonlarning ko'zlarini o'ziga tortadi va savollar tug'diradi. Barcha ingredientlar bir qatorda idishga joylashtiriladi va bir-biriga aralashmaydi. Shunday qilib, mehmonlarga o'z plastinkasida har qanday lazzat salatini shakllantirish imkoniyati beriladi.

Tarkibi:

• dudlangan tovuq filesi - 350 g;
• quritilgan arpabodiyon;
• qalapmir;
• kolbasa - 320 g;
• kunjut;
• karam - 250 g;
• zira;
• bodring - 2 dona;
• tuz;
• o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. qoshiq;
• sabzi - 2 dona;
• soya sousi- 1 osh qoshiq. qoshiq;
• lavlagi - 1 dona;
• xantal - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
• yuqori yog'li smetana - 220 ml;
• chiplar - bir paket.

Pishirish:

1. Lavlagini qaynatib oling. O'zingizni bosing.
2. Tovuqni kesib oling. Sizga somon kerak bo'ladi. Kolbasani xuddi shu tarzda maydalang.
3. Hammayoqni maydalang. tuz. Qo'llar bilan siqib qo'ying. Ushbu protsedura sabzavotning yumshoq bo'lishiga yordam beradi.
4. Sabzini maydalang. Agar so'ralsa, koreys sabzi foydalanishingiz mumkin. Bodringni kesib oling. Lavlagini maydalang.
5. Smetana ichiga yog' quying. Soya sousini to'kib tashlang. Xantalni joylashtiring. Ziravorlar bilan seping. Aralashtiring va soslar uchun maxsus shaklga quying.
6. Salatni shakllantirish uchun tayyorlang katta o'lcham taom. Tovuq bo'laklarini markazga qo'ying. Boshqa barcha mahsulotlar ikki qismga bo'linadi. Tovuq atrofida aylana shaklida slaydlarni ketma-ketlikni almashtirib qo'ying. Har bir qismni chiplar chizig'i bilan ajrating.
7. Idishning yonida xizmat qilayotganda, tayyorlangan sousni qo'yishni unutmang.

Tarkibi:

• tovuq jigari - 320 g;
• muskat yong'og'i;
• piyoz - 1 dona;
• un - 2,5 osh qoshiq. qoshiqlar;
• tuxum - 3 dona. qaynatilgan;
• tabiiy yogurt;
• xantal - 1,5 choy qoshiq;
• maydalangan qora qalampir;
• tuz;
• yangi bodring- 2 dona;
• tuzlangan bodring - 1 dona;
• chanterelles - 320 g;
• pishloq - 170 g.

Pishirish:

1. Agar siz yuraklari bilan sakatat sotib olgan bo'lsangiz, ularni olib tashlamasligingiz kerak. Siz nafaqat jigar bilan, balki qalblarni qo'shib salat tayyorlashingiz mumkin. Filmlarni olib tashlang. Chaying. Unga soling. rulon. Qaynayotgan yog' bilan qovurilgan idishga soling. Qovurilgan. Salqin va kesib oling.
2. Tuxumlarni maydalang. Bodringni maydalang. Agar ular juda zich teriga ega bo'lsa, uni oldindan kesib tashlash yaxshiroqdir.
3. Bir parcha pishloqni maydalang.
4. Piyozni maydalang. Qo'ziqorinlarni kesib oling. Qovurilgan idishga soling va qovuring. Har qanday turdagi qo'ziqorin pishirish uchun javob beradi. sepish uchun muskat yong'og'i, tuz. Aralashtiring. O'zingizni bosing.
5. Barcha tayyorlangan mahsulotlarni aralashtiring. Xantal qo'shing. Yogurtga quying. Aralashtiring.

Dudlangan tovuq, o'rik va pishloq bilan

Bayram va oddiy oilaviy kechki ovqat uchun mos bo'lgan mazali tuyadi.

1. Tavsiya etilgan har qanday salat varianti kelebek, ot, berry shaklida qo'yilishi mumkin.
2. Zaytunni shish ustiga soling va ustini yirtilgan yashil piyoz chiziqlari bilan bezang. Piyoz patlarini oxirigacha yirtib tashlash kerak emas. Bu yubka kabi ko'rinishi kerak. Qirralarini burish uchun piyozni botirib oling iliq suv. Siz xilma-xillikni qo'shadigan va har qanday salatni yanada chiroyli qiladigan chiroyli palma daraxtini olasiz.
3. Agar siz pishirishga qaror qilsangiz puf salat, keyin uni shaffof salat idishiga joylashtirish yaxshidir. Qatlamlar stolning umumiy fonida ajralib turadi va bayramni yorqin ranglar bilan to'ldiradi.
4. Mehmonlaringizni atirlar bilan xursand qiling. Buning uchun siz uzun bo'yli sharob stakanida kerakli komponentlarni qatlamlarga qo'yishingiz mumkin.
5. Aperatiflarni qismlarga bo'lishning yana bir ideal varianti - bu maxsus ajratilgan halqadagi tarkibiy qismlarning shakllanishi. Buning uchun halqani moy bilan surtish va ingredientlarni qatlamlarga qo'yish tavsiya etiladi, har bir qatlamni sous bilan qoplashni unutmang. Keyin yarim soat davomida muzlatgichga o'ting, shunda komponentlar o'zaro ta'sir qiladi va halqani olib tashlaganingizda gazak parchalanmaydi.
6. Agar siz yangi yil uchun idishlarni tayyorlayotgan bo'lsangiz, unda har qanday salat chimesga aylantirilishi mumkin. Mayonezdan foydalanib, qo'llarni va terishni torting. Ushbu salatni asosiy taomingizga aylantiring. Tavsiya etilgan dekoratsiya uchun faqat yuqori qatlami lavlagidan iborat bo'lgan salatlar mos kelmaydi. Lavlagi ustidagi mayonez tezda bo'yaladi va qo'ng'iroqlar bir zumda ko'zdan g'oyib bo'ladi.

Arzon salatlar bugungi kunda eng ko'p talabga ega. Axir, har ikkinchi styuardessa o'z oilasiga ham issiq, ham salat qo'shiq aytadi. Va har kim ham har kuni sterlet, qisqichbaqalar va mol go'shtidan gazaklar tayyorlashga qodir emas.

Bunday salatlarning yana bir ortiqchasi bor, ularning deyarli barchasi juda sodda tarzda tayyorlanadi. Agar siz bir nechta sabzavot turlarini aralashtirsangiz va yog 'bilan tatib ko'rsangiz, salatlar ham foydali bo'ladi. Aytgancha, atıştırmalık uchun oz miqdorda tovuq ko'kragini qo'shish ham oila byudjetiga katta zarar keltirmaydi.

Ajam uy bekalariga maslahat berish mumkin - agar siz salat tayyorlamoqchi bo'lsangiz, lekin unda tovuq ko'kragi yoki kolbasa juda ko'p bo'lsa va ular uchun pul yo'q bo'lsa, siz buni bir necha usul bilan qilishingiz mumkin - yoki qimmat ingredient miqdorini kamaytiring. , yoki uni arzonroq bilan almashtiring. Barcha tomirlar va yog'lar olib tashlansa, mol go'shti cho'chqa go'shti bilan almashtirilishi mumkin. Dudlangan kolbasa qaynatilgan yoki hatto sotib olingan cho'chqa yog'i bilan almashtirilishi mumkin. Shunday qilib, arzon salat tayyorlash uchun biz o'ylagandan ko'ra ko'proq imkoniyatlar mavjud.

Arzon salatlarni qanday tayyorlash mumkin - 15 xil

Bu salat bizga Amerika oshxonasidan keldi. Bu faqat ikkita ingredient - sabzi va karamni o'z ichiga olgan juda oddiy salat. Amerikada u biftek uchun garnitür sifatida ishlatiladi.

Tarkibi:

• Hammayoqni - 500 g
• Sabzi - 300 g
• Olma sirkasi - 10 ml
• Qalampir - 10 g
• Shakar - 10 g
• zaytun moyi - 10 ml
• kefir - 10 ml
• Limon - 20 ml
• Tuz - 10 g

Pishirish:

Qo'pol qirg'ichda uchta karam. Sabzini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Keling, sousni tayyorlaymiz, limon sousi, kefir, sirka, qalampir, shakar va tuzni aralashtiramiz. Yaxshilab aralashtiramiz va salat kiying

Salatning nomi allaqachon idishning ingredientlari arzon bo'lishini ko'rsatadi, engil taom va ta'mi qiziqarli. Va siz ushbu salatni tayyorlashda butun musobaqalarni tashkil qilishingiz mumkin. Axir, qoida tariqasida, 5 daqiqadan ko'proq vaqt, bu taomni tayyorlash kerak emas.

Tarkibi:

• Sabzi - 3 dona.
• Sarimsoq
• Mayonez
• Tez tayyorlanadigan noodle - 1 paket.

Pishirish:

Noodle sumkasi yaxshi eziladi va salat idishiga yuboriladi. Sabzi yuving va tozalang, qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Bir qirg'ichdan uch sarimsoq yoki matbuot orqali o'ting. Barcha ingredientlarni aralashtiring va salatni mayonez bilan kiying.

Salatangizga achchiq ta'm berish uchun salatga noodledan ziravorlar qo'shing.

Yoqimli ishtaha.

Har bir inson doimo shirinlikka intiladi. Bu erda faqat bir dilemma, birinchidan, shirinliklar har doim sog'liq va figura uchun zararli, ikkinchidan, sifatli shirinlik uchun ko'p pul to'lash kerak. Bir vaqtning o'zida ikkita muammoni hal qiladigan bitta yaxshi va tasdiqlangan variant mavjud. Bu salat foydali, chunki mevalarda ko'p vitamin bor va shirinlik sifatida u unchalik qimmat emas.

Tarkibi:

• olma - 2 dona.
• banan - 3 dona.
• apelsin - 2 dona.
• Yogurt - 500 ml

Pishirish:

Biz mevalarni tozalaymiz va salatni yogurt bilan ziravor qilamiz. Yoqimli ishtaha.

Salatning an'anaviy versiyasi asosiy tarkibiy qism sifatida qovurilgan go'sht mavjudligini o'z ichiga oladi. Biroq, bu pishirish opsiyasi uning arzonroq versiyasidir, shuning uchun dudlangan kolbasa ham biz uchun mos keladi.

Tarkibi:

• Bodring - 3 dona.
• Kolbasa - 200 g
• Hammayoqni - 300 g
• Qizil piyoz - 1 dona
• arpabodiyon

Pishirish:

Bodringni tozalang va chiziqlar bilan kesing. Hammayoqni chiziqlar bilan kesilgan. Piyoz chiziqlar bilan kesilgan. Sosisni chiziqlar bilan kesib oling. Arpabodiyonni yaxshilab choping. Barcha ingredientlarni aralashtiring va salatni mayonez bilan kiying.

Agar karam kub shaklida kesilsa, tuzlangan va qo'llaringiz bilan pyuresi bo'lsa, bu salat boshqacha ta'mga ega bo'ladi. Shunday qilib, u sharbat chiqaradi va idishga ziravorlar berib, sho'r bo'ladi.

Ehtimol, bu salatdan ko'ra arzonroq va oddiyroq, hech kim hech narsa bilan chiqmagan. Ko'pchilik uchun uning tarkibidagi mahsulotlar to'plami juda g'alati tuyuladi. Biroq, tashvishlanmang, oilangizni pishirish uchun qanday mos kelishini tushunish uchun uni pishirish kerak.

Tarkibi:

• Konservalangan makkajo'xori - 1 dona
• konservalangan no'xat- 1 ta bank
• konservalangan loviya- 1 ta bank
• Krutonlar - 1 paket

Pishirish:

Konservalangan sabzavotlarni oching, sharbatni to'kib tashlang va aralashtiring. Biz mayonez bilan ziravor qilamiz. Krutonlarni salat ustiga seping. Krakerlarning ta'mi har qanday bo'lishi mumkin, lekin pastırma eng yaxshisidir

"Diyor" salatasi

Ushbu salat bayram uchun tayyorlanishi mumkin, chunki u qiziqarli va mazali. Bundan tashqari, qovurilgan kartoshka bo'lsa-da, u juda qarsillab va yangi.

Tarkibi:

• Kartoshka - 200 g
• Bodring - 2 dona.
• Tuxum - 3 dona.
• Pishloq - 100 g

Pishirish:

Kartoshkani ingichka chiziqlar bilan kesib oling va navbat bilan oz miqdorda yog'da qovuring. Qovurilgan kartoshkani qog'oz sochiq bilan olib tashlang. Tuz va qalampir kartoshka. Bodringni chiziqlar bilan maydalang. Bir qirg'ichdan uchta pishloq. Tuxumni qaynatib oling va chiziqlar bilan kesing.

Biz salatni quyidagi ketma-ketlikda joylashtiramiz:

1. Kartoshka
2. bodring
3. Mayonez
4. Kartoshka
5. Bodring
6. Mayonez.

Bir vaqtlar shov-shuvli salat uchun juda ko'p pishirish variantlari mavjud. Mana ulardan biri, soddalashtirilgan shaklda. Bundan tashqari, odatiy ingredientlarning yarmi bu erda yo'qligiga qaramasdan, salatning ta'mi bir xil bo'lib qoldi.

Tarkibi:

• Kartoshka - 2 dona.
• Konserva - 1 dona
• Tuxum - 4 dona.
• Piyoz - 1 dona.

Pishirish:

Kartoshka va tuxumni qaynatib oling. Piyozni tozalang va mayda choping. Konservalarni vilkalar bilan maydalang.

Salatani quyidagi ketma-ketlikda qatlamlarga qo'ying:

1. konserva
2. Mayonez
3. Kartoshka
4. Mayonez
5. Protein
6. Mayonez
7. Sariq

Yoqimli ishtaha.

"Xonim" salatasi

Salat oddiy va arzon. Sovutgichingizdan barcha masalliqlarni albatta topasiz va uni pishirish juda yoqimli. Butun jarayon 10 daqiqadan ortiq davom etmaydi.

Tarkibi:

• No'xat - 1 bank
• Dereotu - 1 dona
• Bodring - 1 dona.
• Qatiq
• Tovuq ko'kragi - 300 g

Pishirish:

Avvalo, siz ko'krakni qaynatishingiz kerak. Go'shtni juda qattiq bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun go'shtni bir soatdan ortiq qaynatmang. Ko'krak tayyor bo'lgach, uni kub shaklida kesib oling. Bodring kub shaklida kesilgan. Arpabodiyonni yaxshilab choping. No'xatdan tuz sharbati. Barcha ingredientlarni aralashtiring va smetana bilan mavsumni aralashtiring.

Oddiy va juda mazali salat, bu butun ulug'vorligi bilan oila byudjetini ham tejaydi. Va u alohida taom sifatida ham xizmat qilishi mumkin, chunki u juda qoniqarli.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 g
• Konservalangan makkajo'xori - 1 dona
• Guruch - 150 g
• Sarimsoq - 1 tish.

Pishirish:

Guruchni qaynatib oling. Qisqichbaqa tayoqchalari yarim halqalarga kesilgan. Makkajo'xori sharbatini to'kib tashlang. Barcha ingredientlarni aralashtiring va salatni mayonez bilan kiying. Tuz va qalampir.

Yoqimli ishtaha.

Yengil salat kechki ovqat tayyorlash uchun vaqtni tejash va oilangiz bilan birga bo'lish imkonini beradi. Axir, butun jarayon faqat 15 daqiqa davom etadi.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 g
• Pidjakli kartoshka - 4 dona.
• Sabzi - 4 dona.
• Tuxum - 4 dona.

Pishirish:

Sabzi, kartoshka va tuxumni qaynatib oling. Salqin va tozalang. Yaxshi qirg'ichdan uchta kartoshka. Yaxshi qirg'ichdan uchta sabzi. Qisqichbaqa tayoqchalarini yaxshilab choping. Tuxumlarni oq va sarig'iga ajrating. Yaxshi qirg'ichdan o'tkazing.

Marulni qatlamlarga qo'ying.

1. Kartoshka
2. Mayonez
3. Qisqichbaqa tayoqchalari
4. Mayonez
5. Sincaplar
6. Mayonez
7. Kartoshka
8. Mayonez
9. Sabzi
10. Mayonez
11. Sariq

Salatani 2 soatga qoldiring.

Salatani yangi saqlash uchun siz kartoshkani tuzlashingiz mumkin.

Salat shunchaki mazali va uni pishirish juda yoqimli, oddiy va tez.

Tarkibi:

• Tuxum - 4 dona.
• Mayonez - 80 ml
• Qaynatilgan kolbasa - 300 g

Pishirish:

Biz tuxumni vilkalar bilan urib, krep pishiramiz. Sovutgandan keyin ularni chiziqlar bilan kesib oling. Sosisni chiziqlar bilan kesib oling. Ingredientlarni aralashtiring va salatni mayonez bilan kiying.

Ushbu salatga sarimsoq ham qo'shishingiz mumkin, keyin ta'mi unchalik yumshoq bo'lmaydi.

Ushbu salat juda ko'p ingredientlarga ega bo'lishiga qaramay, ularning barchasi hamyonbop va unchalik qimmat emas.

Tarkibi:

• Pomidorlar - 3 dona.
• Jambon - 200 g
• Pishloq - 150 g
• Bolgar qalampiri- 1 ta kompyuter.
• Kartoshka - 3 dona.
• Sarimsoq - 3 tish.
• Qatiq
• Mayonez

Pishirish:

Barcha ingredientlarni chiziqlar bilan kesib oling. Pishloqni mayda maydalagichda maydalang. Kartoshkani mayda bo'laklarga kesib oling va yog'da bo'laklarga qovuring. Keyin, ortiqcha yog'dan qutulish uchun kartoshkani qog'oz sochiqga o'tkazing. To'liq sovutgandan so'ng, kartoshka chiplarini ziravorlar bilan aralashtiring. Keling, kiyinish uchun sousni tayyorlaymiz. Sarimsoq va smetana aralashtiring, 40 ml horseradish qo'shing.

Endi salatni qatlamlarga qo'ying:

1. Pomidorlar
2. Mayonez
3. dudlangan cho'chqa go'shti
4. Mayonez
5. Bolgar qalampiri
6. Qovurilgan kartoshka.

Har bir uy bekasi, ishdan uyga ketayotib, har doim o'z yaqinlari va qarindoshlarini qanday ajablantirishi haqida o'ylaydi. Ushbu salatni odatdagidek qabul qiling.

Tarkibi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 g
• Pomidorlar - 2 ta katta
• Sarimsoq - 1 tish.
• Pishloq - 100 g
• Mayonez

Pishirish:

Pomidorlarni kub shaklida kesib oling. Qisqichbaqa tayoqchalari yarim halqalarga kesilgan. Sur uch qo'pol qirg'ichdan kuni. Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing. Barcha ingredientlarni aralashtiring va salatni mayonez bilan kiying.

Yoqimli ishtaha.

Bu salat juda mashhur. Birinchidan, chunki uni tayyorlash ko'p vaqt talab qilmaydi va ingredientlar mavjud va arzon.

Tarkibi:

• Tuxum - 1 dona.
• Piyoz - 1 dona.
• olma - 1 dona.

Pishirish:

Tuxumni qaynatib oling. Olmani urug'lardan va qobig'idan tozalang. Piyozni juda kichik kublarga kesib oling. Piyoz va olmani mayonez bilan aralashtiring. Salatani bezash uchun tuxumdan romashka qo'ying. Buning uchun oqsilni kichik chiziqlar bilan kesib oling, bu bizning barglarimiz bo'ladi. Va o'rtasi mayda maydalangan sarig'idan tayyorlanadi.

Sabzavotli salatlar yaxshi, chunki ular hatto garnitür sifatida ham ishlatilishi mumkin, buning yorqin misollaridan biri.

Tarkibi:

• Hammayoqni - 300 g
• Makkajo'xori - 1 dona
• Bodring - 1 dona.
• Petrushka - 1 dona
• Qatiq

Pishirish:

Hammayoqni mayda bo'laklarga bo'linadi. Endi biz uni tuzlaymiz va maydalaymiz. Makkajo'xori sharbatini to'kib tashlang. Bir qirg'ichdan uch bodring va sharbatini to'kib tashlang. Barcha ingredientlar aralashtiriladi va smetana bilan ziravorlanadi.

Bayram salatlari. Bayram salatlari har qanday bayram stolining sevimli bezakidir. Hech bir, hatto eng kamtarona bayram ham ularsiz o'tkaza olmaydi! Bunday salatlar oddiy ko'rinishi mumkin, lekin ayni paytda juda yorqin va oqlangan, ba'zan esa ular nihoyatda murakkab va o'ziga xos dizayndir. Ba'zi salatlarni tayyorlash uchun juda oz vaqt kerak bo'ladi, boshqa salatlar esa katta vaqt sarfini talab qiladi, chunki siz ko'pincha mehmonlarni nafaqat o'zining ajoyib ta'mi, balki eng ijodiy dizayni bilan ham hayratda qoldirmoqchisiz. Biroq, tayyorlash uchun turli xil ekzotik mahsulotlar ishlatilgan salatlar allaqachon o'zlari yaxshi va hech qanday qo'shimcha bezakni talab qilmaydi!

Go'sht, baliq, qo'ziqorin, dengiz mahsulotlari, sabzavotlar, mevalar, pishloqlar, barcha turdagi tuzlangan bodring va dudlangan go'sht va boshqalar - bayramona salatlar turli xil ingredientlarni o'z ichiga olishi mumkin. Va mayonez va smetana, tabiiy yogurt, o'simlik moylari, limon sharbati yoki turli xil soslar. Shuning uchun bayram salatlari uchun juda ko'p retseptlar mavjud, ular orasida siz har doim eng mos variantlarni tanlashingiz mumkin.

Va bayramona salatlar haqiqatan ham muvaffaqiyatli bo'lishi va mehmonlarni ham, xonadonlarni ham nafaqat ajoyib ta'mi, balki jozibali ko'rinishi bilan xursand qilish uchun bir nechta oddiy qoidalarga amal qilishga harakat qilish kerak.

Marul bargi iloji boricha uzoq vaqt davomida yangi ko'rinishini yo'qotmasligi uchun xizmat qilishdan bir necha daqiqa oldin u bilan salatlarni tatib ko'rish tavsiya etiladi. Biroq, bu ko'pchilik boshqa salatlar uchun ham amal qiladi - ideal holda ular xizmat qilishdan oldin darhol pishiriladi. Faqatgina istisno - qatlamli salatlar - bunday idishlarni yaxshi namlash uchun vaqt kerak.

Agar siz salatni xushbo'yroq qilishni istasangiz, unda qisqacha kichik limon bo'lagini qo'yishingiz yoki bir necha tomchi tomizishingiz mumkin. limon sharbati. Ushbu yondashuv, shuningdek, tayyor taomni S vitamini bilan boyitishga yordam beradi!
Sabzavotlarga kelsak, keyinchalik bayramona salatda o'zini namoyon qiladigan barcha sabzavotlarni o'rta olovda mahkam yopiq qopqoqli idishda pishirish kerak. Bunday holda, minimal miqdorda suv olish kerak. Va sabzavotlarda maksimal darajada saqlash uchun eng foydali moddalar, ularni po'stlog'ida qaynatib, faqat qaynatilgandan keyin qobig'ini tozalash yaxshidir!

Sovuq ingredientlarni issiq bilan aralashtirish mumkin emasligini unutmang - salatlar tayyorlashdan oldin barcha ingredientlar xona haroratiga qadar sovutilishi kerak (agar salatlar issiq bo'lmasa)!

Uyda dam olish! Ko'pchiligimiz bayram stoliga nima qo'yishni o'ylaymiz? Shubhasiz, birinchi navbatda, har bir kishi salatlar haqida o'ylaydi. Bayramona dasturxondagi salatlar asosiy taom hisoblanadi. Siz hatto ulardan bir nechtasini pishirishingiz mumkin - har qanday lazzat uchun.
Bayram salatlari va oddiy salatlar o'rtasidagi farq nima? Birinchidan, bezatish. Chiroyli bezak - muvaffaqiyat kaliti. Mehmonlar bu salatni yaxshi ko'rishlari aniq. Lekin ta'mi haqida ham unutmaslik kerak. Biz sizga bayram uchun mazali salatlar retseptlarini taklif qilamiz, bu sizning va mehmonlaringizning hafsalasi pir bo'lishiga yo'l qo'ymaydi.
Bayramona stolda asl va mazali salatlar tayyorlash qiyin emas. Albatta, ba'zi bezak turlari maxsus ko'nikmalar yoki pichoqlarni talab qiladi, lekin hatto boshlang'ich oshpaz ham ko'p narsalarni qila oladi. Ushbu turkumda bayramona tug'ilgan kun salatlari mavjud, Yangi yil, Pasxa uchun, 8-mart, 23-fevral yoki Sevishganlar kuni uchun, shuningdek, bu erda bolalar bayrami uchun salatlar topasiz.
Katta ortiqcha - barcha bayram salatlari fotosurat bilan taqdim etiladi. Oddiy va mazali. Bu sizga taxminiy yakuniy natijani ko'rishga va uni pishirish kerakligini tushunishga yordam beradi. bosqichma-bosqich fotosuratlar jarayonni batafsilroq tushunib, osonlik bilan takrorlay oladi. Bayram uchun salatlarni tanlayotganda, o'zingiz tayyorlashingiz mumkin bo'lganlarni tanlashga harakat qiling. Lekin, biz aytganimizdek, ko'pchilik maxsus ko'nikmalarsiz amalga oshirilishi mumkin, bularning barchasi oson va oddiy salatlar bayram stoliga.
Agar siz bufet stolini rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda ishtahani qo'shimcha ravishda bayramona stol uchun oddiy salatlar ajralmas bo'ladi. Ular tortletlarda yoki chiplarda xizmat qilishlari mumkin, bu esa o'ziga xos qismli gazak bo'ladi.
Bo'limda siz bayram uchun arzon salatlarni ham topishingiz mumkin, ularni tayyorlash uchun arzon mahsulotlar kerak bo'ladi.
Siz tatib ko'rgan salatlar haqida fikr bildirsangiz xursand bo'lamiz. Umid qilamizki, bizning bo'limimiz stolingiz uchun to'g'ri mazali bayram salatlarini topishga yordam beradi va siz eng ko'p xatcho'plar qo'yasiz qiziqarli retseptlar bayram salatlari.

07.03.2019

"Marvarid" salatasi

Tarkibi: qizil ikra, tuxum, pishloq, arpabodiyon, zerdeçal, apelsin, mayonez, tuz, qalampir, ikra, zaytun, arpabodiyon

"Marvarid" salatasi - bu juda mazali baliq salatasi, men uni bayramona stolda tez-tez pishiraman. Retsept juda oddiy.

Tarkibi:

- 200 gramm qizil ikra yoki qizil ikra;
- 2 ta tuxum;
- 50 gramm pishloq;
- 20 gramm arpabodiyon;
- yarim choy qoshiq zerdeçal;
- 1 apelsin;
- 120 gramm mayonez;
- tuz;
- qora qalampir;
- 30 gramm qizil ikra ikra;
- 30 gramm zaytun;
- 1 bedana tuxumi;
- bir novda arpabodiyon.

06.03.2019

"Royal" yangi yil salati

Tarkibi: Qisqichbaqa tayoqchasi, kartoshka, tuxum, pishloq, qisqichbaqalar, ikra, tuz, qalampir, mayonez, makaron, ikra

Bu juda mazali va mashhur baliq snack. Men tez-tez bayramona dasturxonga pishiraman. Taom juda mazali va tez tayyorlanadi.

Tarkibi:

- 240 gramm Qisqichbaqa tayoqchalari;
- 200 gramm kartoshka;
- 3 dona tuxum;
- 130 gramm Feta pishloq;
- 150 gramm qisqichbaqalar;
- 55 gramm qizil ikra;
- tuz;
- qora qalampir;
- 150 gramm zaytun mayonezi;
- 100 gramm kapelin ikra pastasi.

20.02.2019

"Kaleydoskop" bayram salatasi

Tarkibi: tovuq go'shti, koreyscha sabzi, chiplar, yangi bodring, qaynatilgan lavlagi, oq karam, mayonez, tuz, murch

"Kaleydoskop" salatasi nafaqat mazali, balki chiroyli ko'rinadi. Bunday salat oson va tez tayyorlanadi, u juda o'ziga xos ta'mga ega va hamma buni sezadi.

Tarkibi:

- 200 gramm tovuq go'shti;
- koreys tilida 150 gramm sabzi;
- 50 gramm chiplar;
- 1 ta yangi bodring;
- 1 lavlagi;
- 150 gramm oq karam;
- 100-130 gramm mayonez;
- tuz;
- qora qalampir.

03.01.2019

"Yangi yil niqobi" salatasi

Tarkibi: seld, kartoshka, sabzi, lavlagi, mayonez, tuxum, ikra, zaytun, klyukva, arpabodiyon

Mo'ynali kiyimlardan hatto bunday tanish salat ham yangi yil uslubida - niqob shaklida bezatilgan bo'lishi mumkin. Bu har kim sinab ko'rishni xohlaydigan qiziqarli taom bo'ladi.

Tarkibi:
- 1 ta ozgina tuzlangan seld;
- 2 ta kartoshka;
- 2 ta sabzi;
- 2 lavlagi;
- 250 gr mayonez;
- 2 ta tuxum;
- bezak uchun qizil ikra, zaytun, kızılcık va arpabodiyon.

24.12.2018

Tarkibi: pushti qizil ikra, tuxum, pishloq, pomidor, mayonez

Sizni ishontirib aytamanki, agar siz ushbu salatni Yangi yil yoki boshqa bayram uchun tayyorlasangiz, u birinchi bo'lib dasturxondan supurib tashlanadi. Men sizga 3 yoki undan ortiq porsiyani sotib olishni maslahat beraman. Salatning ta'mi ilohiy bo'lib, uni tayyorlash juda oson.

Tarkibi:

- 200 gramm engil tuzlangan pushti qizil ikra;
- 4 ta tuxum;
- 200 gramm qattiq pishloq;
- 3 ta pomidor;
- 100 gramm mayonez.

24.12.2018

"Mitten Santa Claus" salatasi

Tarkibi: guruch, qizil ikra, avakado, limon sharbati, kalamar, qisqichbaqalar, mayonez, tuxum

"Santa Claus Mitten" salatasi mening bayramimning ajralmas taomiga aylandi. Yangi yil stoli. Uning retsepti juda oddiy. Sizga ham sinab ko'rishingizni maslahat beraman.

Tarkibi:

- 100 gramm qaynatilgan guruch;
- 400 gramm ozgina tuzlangan qizil ikra;
- 1 ta avakado;
- 1 limon sharbati;
- 200 gramm kalamar;
- 500 gramm qisqichbaqalar;
- 5 osh qoshiq mayonez;
- 2 tuxum.

24.12.2018

Yangi 2019 yil uchun "Boar" salatasi

Tarkibi: jambon, tuxum, bodring, karam, pishloq, mayonez, tuz, qalampir, ko'katlar, kolbasa

Yangi 2019 yil juda tez orada keladi, shuning uchun men sizga mazali va qo'yishni taklif qilmoqchiman chiroyli salat cho'chqa shaklida.

Tarkibi:

- 250 gramm jambon;
- 2 ta tuxum;
- 1 tuzlangan bodring;
- 250 gramm Pekin karami;
- 120 gramm qattiq pishloq;
- 3 osh qoshiq mayonez;
- tuz;
- qora qalampir;
- qaynatilgan kolbasa;
- yashil.

17.12.2018

Yangi yil uchun "Peppa cho'chqa" salatasi

Tarkibi: kartoshka, tovuq, pishloq, tuzlangan bodring, qaynatilgan kolbasa, tuz, lavlagi, mayonez

Yangi 2019 yilga juda oz vaqt qoldi. Mehmonlarimizni nima bilan tabriklashimiz haqida o'ylash vaqti keldi. Cho'chqa yili kelganligi sababli, siz o'zingiz yoqtirgan ko'rinishda mazali salat tayyorlashingiz mumkin multfilm qahramoni- Peppa cho'chqa.

Retsept bo'yicha mahsulotlar:

- ikkita kartoshka;
- 100 g tovuq go'shti;
- 1 tuzlangan bodring;
- 50 g pishloq;
- 150 g kolbasa yoki qaynatilgan kolbasa;
- tuz;
- mayonez;
- 2-3 dona qaynatilgan lavlagi.

16.09.2018

Dengiz mahsulotlari bilan iliq salat

Tarkibi: dengiz mahsulotlari, pomidor, arpabodiyon, tuz, qalampir, ziravorlar, yog'

Faqat 15 daqiqada men sizga dengiz mahsulotlari bilan mazali iliq salat tayyorlashni taklif qilaman. Retsept oddiy. Men taomni bayramona stolga berishni taklif qilaman.

Tarkibi:

200 gramm dengiz mahsulotlari kokteyli,
- 1 ta pomidor,
- bir guruh arpabodiyon
- bir chimdik tuz,
- bir chimdik maydalangan qora qalampir,
- bir chimdik muskat yong'og'i
- bir chimdim marjoram
- bir chimdik maydalangan zanjabil
- 20 gramm sariyog ',
- 3 osh qoshiq zaytun yog'i.

23.07.2018

Mazali va chiroyli salat "Qarag'ay konusi"

Tarkibi: tovuq filesi, tuxum, pishloq. kartoshka, makkajo'xori, piyoz, bodom, mayonez

Qishki ta'tillarda, ko'pincha Yangi yil arafasida men salat pishiraman " Qarag'ay konusi". Retsept juda oddiy va etarlicha tez.

Tarkibi:

- 200 gramm tovuq filesi,
- 4 dona tuxum,
- 2 ta qayta ishlangan pishloq,
- 1 dona kartoshka,
- 100 gramm konservalangan makkajo'xori,
- 1 bosh piyoz,
- 250 gramm qovurilgan bodom,
- 100 gramm mayonez.

23.07.2018

Bodomli "Anor bilaguzuk" salatasi

Tarkibi: kartoshka, mayonez, sabzi, mol go'shti. piyoz, tuxum, lavlagi, bodom, anor

salat retseptlari Granat bilaguzuk"Ko'p. Bugun men uni bodom va mol go'shti bilan pishirishni taklif qilaman. Salat juda mazali.

Tarkibi:

- 2 ta kartoshka,
- 100 gramm mayonez,
- 2 ta sabzi,
- 200 gramm mol go'shti,
- 1 bosh piyoz,
- 4 dona tuxum,
- 2 lavlagi,
- 20 gramm bodom,
- 1 dona anor.

23.07.2018

Kartoshkasiz olma bilan "Mimoza" salatasi

Tarkibi: konserva, olma, sabzi, piyoz, kartoshka, tuxum, pishloq, mayonez

Mimoza salatining ko'plab retseptlari mavjud. Bugun men sizga pishloq va olma bilan kartoshkasiz juda mazali va oddiy Mimoza salatini qanday tayyorlashni aytaman.

Tarkibi:

- 1-2 quti konservalangan sardina,
- 1 olma,
- 3 ta sabzi,
- 1 bosh piyoz,
- 3-4 kartoshka,
- 5 dona tuxum,
- 100 gramm pishloq,
- mayonez.

23.07.2018

Olxo'ri bilan "Qayin" salatasi

Tarkibi: tovuq go'shti, qo'ziqorin, bodring, tuxum, o'rik, piyoz, mayonez, yog ', tuz, qalampir, ko'katlar

Bayramona stol uchun men sizga bu juda mazali salatni o'rik bilan pishirishni taklif qilaman. tovuq va qo'ziqorin.

Tarkibi:

- 300-350 gramm tovuq ko'kragi,
- 300-350 gramm champignons,
- 2 ta bodring,
- 2 tuxum,
- 50 gramm o'rik,
- 1 bosh piyoz,
- 200-220 ml. mayonez,
- 50-60 ml. o'simlik yog'i,
- tuz,
- qora qalampir,
- maydanoz va arpabodiyon.

20.07.2018

Tovuq, shampignon va yong'oq bilan "Ertak" salatasi

Tarkibi: tovuq filesi, shampignon, tuxum, pishloq, piyoz, yong'oq, mayonez

Agar siz hali ertak salatining retsepti bilan tanish bo'lmasangiz, keling, uni zudlik bilan tuzatamiz! U tovuq filesi va qo'ziqorinlarni o'z ichiga oladi, shuning uchun u juda qoniqarli, shuningdek, yong'oq - ular salatga lazzat qo'shadilar.

Tarkibi:
- tovuq filesi - 70 gr;
- qovurilgan champignons - 70 gr;
- qattiq qaynatilgan tuxum - 1 dona;
- qattiq pishloq- 50 gr;
- piyoz - 1/3 kichik;
- tozalangan yong'oq;
- mayonez.

20.07.2018

Bodring va shampignonli "Derevenskiy" salatasi

Tarkibi: kartoshka, tovuq filesi, qo'ziqorin, piyoz, bodring, tuz, murch, yog', mayonez

Bugun men sizga qo'ziqorin va tuzlangan bodring bilan juda mazali salat "Rustik" pishirishni taklif qilaman. Retsept juda oddiy va tez.

Tarkibi:

- 2 ta kartoshka,
- 200 gramm tovuq filesi,
- 6-8 shampignon,
- 1 qizil piyoz
- 5 ta tuzlangan bodring,
- tuz,
- qora qalampir,
- 2 osh qoshiq o'simlik moylari,
- 1 osh qoshiq mayonez.

Bu orkinos salatasi har kimning sevimli Olivierini juda eslatadi, ammo bu retseptda biz kolbasa o'rniga orkinosdan foydalanamiz. "Olivier baliq" deb ataladigan narsa. Tuna bilan salat juda mazali va to'yimli bo'lib chiqadi, shuning uchun bu tajribani muvaffaqiyatli deb hisoblash mumkin.

konservalangan orkinos, kartoshka, sabzi, tuzlangan bodring, tuxum, mayonez, tuz, maydalangan qora murch

Kolbasa, qovurilgan piyoz va tuzlangan bodring bilan mazali va to'yimli qatlamli tuxumli salat - arzon mahsulotlardan tez va oson tayyorlanadigan salat. Bu ish kunlarida menyuni yoqimli tarzda diversifikatsiya qiladi va hatto bayramona mo'l-ko'lchilikda ham e'tibordan chetda qolmaydi.

dudlangan kolbasa, tuzlangan bodring, tuxum, piyoz, mayonez, tuz, maydalangan qora murch, o'simlik moyi, marul, petrushka

8 mart sharafiga bayramona stolda kalamar bilan mazali salat, uni qisqichbaqalar bilan bezash mumkin.

konservalangan kalamar, konservalangan makkajo'xori, tuxum, piyoz, mayonez, qattiq pishloq, qisqichbaqalar, olma sirkasi, tuz, maydalangan qora murch

Pancakesning o'zi juda ko'p qirrali, chunki ular juda ko'p murakkab idishlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Xamirli krep bilan salat (tuxumli krep bilan adashtirmaslik kerak), tuzlangan bodring va dudlangan kolbasa samimiy, o'ziga xos, mazali va yorqin bo'lib chiqadi. Sinab ko'ring, natija sizni hayratda qoldiradi!

krep, dudlangan kolbasa, tuzlangan bodring, sarimsoq, arpabodiyon, mayonez, zardob, bug'doy uni, tuxum, tuz, soda, shakar, kungaboqar yog'i

Mayonezsiz ajoyib salat "Düşes" juda yorqin va mazali. Salat atigi 5 daqiqada tayyorlanadi va uni tayyorlash juda oson. Kivi, dorblu pishloq va yong'oqli bu salat sizning mehmonlaringiz allaqachon ostonada bo'lganida tayyorlash juda oson. Retsept yangi va, albatta, mehmonlaringizning e'tiborini tortadi, pishirishga harakat qiling!

pishloq, kivi, yong'oq, qizil piyoz, maydanoz, marul, olma sirkasi, shakar, tuz, o'simlik moyi, xantal

Mazali va tayyorlash oson salat "Seagull" - Sovet oshxonasining klassikasi! Oddiyligi va oz miqdordagi ingredientlarga qaramay, pishloq, tuxum va no'xat bilan salat juda o'ziga xos ta'mga ega. Bayram va ish kuni uchun ajoyib oddiy salat!

tuxum, qattiq pishloq, konservalangan yashil no'xat, piyoz, yashil piyoz, mayonez, tuz

Tovuq va qo'ziqorinli "Kirpi" salatasi, koreys sabzi bilan - tashqi ko'rinishi qiziqarli, ichi mazali. Tovuq, qo'ziqorin, pishloq - bitta idishdagi barcha sevimlilar. Va, albatta, koreys uslubidagi sabzi tovuq salatida yorqin aksan bo'ldi, ular bilan tasdiqlangan kombinatsiya butunlay yangi tarzda porlaydi.

tovuq filesi, tuxum, yangi istiridye qo'ziqorinlari, piyoz, koreys sabzi, qattiq pishloq, smetana, o'simlik moyi, tuz, qora murch, klyukva, o'tlar