สลัดธรรมดาบนโต๊ะเทศกาล สูตรสลัดวันหยุดใหม่
สลัดทูน่านี้ชวนให้นึกถึง Olivier ที่ทุกคนชื่นชอบ แต่ในสูตรนี้เราใช้ทูน่าแทนไส้กรอก ที่เรียกว่า "ปลาโอลิเวียร์" สลัดกับทูน่านั้นอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากดังนั้นการทดลองนี้จึงถือว่าประสบความสำเร็จอย่างปลอดภัย
ทูน่ากระป๋อง มันฝรั่ง แครอท แตงกวาดอง ไข่ มายองเนส เกลือ พริกไทยดำป่น
สลัดไข่ชั้นอร่อยและเต็มไปด้วยไส้กรอก หัวหอมทอด และแตงกวาดองเป็นสลัดที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วจากผลิตภัณฑ์ราคาย่อมเยา มันสร้างความหลากหลายให้กับเมนูในวันธรรมดาและจะไม่ถูกสังเกตแม้แต่ในช่วงเทศกาลมากมาย
ไส้กรอกรมควัน แตงกวาดอง ไข่ หัวหอม มายองเนส เกลือ พริกไทยดำบด น้ำมันพืช ผักกาดหอม ผักชีฝรั่ง
อย่างสูง สลัดแสนอร่อยสามารถเสิร์ฟพร้อมปลาหมึกได้ ตารางเทศกาลเพื่อเป็นเกียรติแก่วันที่ 8 มีนาคมตกแต่งด้วยกุ้ง
ปลาหมึกกระป๋อง, ข้าวโพดกระป๋อง, ไข่, หัวหอม, มายองเนส, เนยแข็ง, กุ้ง, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์, เกลือ, พริกไทยดำป่น
แพนเค้กมีความหลากหลายมากเพราะสามารถใช้ปรุงอาหารที่ซับซ้อนมากขึ้นได้ สลัดกับแป้งแพนเค้ก (เพื่อไม่ให้สับสนกับแพนเค้กไข่) ผักดองและไส้กรอกรมควันกลายเป็นของอร่อยดั้งเดิมอร่อยและสดใส ลองเลย ผลลัพธ์จะทำให้คุณประหลาดใจ!
แพนเค้ก, ไส้กรอกรมควัน, แตงกวาดอง, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, มายองเนส, เวย์, แป้งสาลี, ไข่, เกลือ, โซดา, น้ำตาล, น้ำมันดอกทานตะวัน
สลัดที่ยอดเยี่ยม "ดัชเชส" ที่ไม่มีมายองเนสนั้นสดใสและอร่อยมาก สลัดเตรียมในเวลาเพียง 5 นาทีและเตรียมง่ายมาก สลัดกับกีวี ดอร์บลูชีส และถั่วนี้ง่ายต่อการเตรียมเมื่อแขกของคุณมาถึงหน้าประตูบ้านแล้ว สูตรนี้เป็นสูตรใหม่และจะดึงดูดความสนใจของแขกของคุณได้อย่างแน่นอน ลองทำดูสิ!
ชีส, กีวี, วอลนัท, หอมแดง, ผักชีฝรั่ง, ผักกาดหอม, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล, น้ำตาล, เกลือ, น้ำมันพืช, มัสตาร์ด
สลัด "Seagull" ที่อร่อยและง่ายต่อการเตรียม - อาหารโซเวียตคลาสสิก! แม้จะมีความเรียบง่ายและมีส่วนผสมเพียงเล็กน้อย แต่สลัดกับชีส ไข่ และถั่วก็มีรสชาติดั้งเดิม สลัดง่ายๆ ที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุดและวันธรรมดา!
ไข่, ชีสแข็ง, ถั่วลันเตากระป๋อง, หัวหอม, ต้นหอม, มายองเนส, เกลือ
สลัด "เม่น" ไก่และเห็ดกับแครอทเกาหลี - ด้านนอกน่าสนใจอร่อยด้านใน ไก่, เห็ด, ชีส - รายการโปรดทั้งหมดในจานเดียว และแน่นอน แครอทสไตล์เกาหลีกลายเป็นจุดเด่นที่สดใสในสลัดไก่ ซึ่งการผสมผสานที่พิสูจน์แล้วนี้จะเปล่งประกายในรูปแบบใหม่อย่างสมบูรณ์
เนื้อไก่, ไข่, เห็ดนางรมสด, หัวหอม, แครอทเกาหลี, ชีสแข็ง, ครีม, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำ, แครนเบอร์รี่, สมุนไพร
สลัดเบา ๆ บนโต๊ะเทศกาลมีให้บริการในเกือบทุกบ้าน สลัดทำหน้าที่เปลี่ยนโต๊ะด้วยรสชาติที่หลากหลาย การเตรียมสลัดหลายๆ อย่างมักมีเป้าหมายเพื่อความพึงพอใจ รสนิยมแขกทุกท่าน ถ้าใครไม่ชอบสลัดบางอย่างก็สามารถเลือกอย่างอื่นได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้เตรียมสูตรอาหารหลายอย่างซึ่งควรจะเบาและมีส่วนผสมที่ไม่แพง
มีแม่ครัวประเภทหนึ่งที่ชอบทุ่มเทพลังในการทำอาหารทั้งหมดไปที่อาหารจานหลัก ดังนั้นตามเงื่อนไข อาหารจานด่วนและต้นทุนขั้นต่ำของส่วนผสมสำหรับสลัดและความจริงที่ว่าพวกเขาต้องเป็นสากล - เหมาะสำหรับอาหารจานหลักส่วนใหญ่ สลัดเบา ๆ ส่วนใหญ่ไม่จำเป็นต้องเสิร์ฟขณะอุ่น ดังนั้นสลัดจะไม่รบกวนอาหารที่ติดไฟได้
สลัดหลายชนิดต้องการน้ำสลัดก่อนเสิร์ฟเท่านั้น เงื่อนไขนี้จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับสลัดผักสด
ไม่จำเป็นต้องมองหาส่วนผสมที่หายากหรือมีราคาแพงเพื่อเตรียมสลัดที่ไม่เหมือนใคร สลัดที่ดีสามารถเป็นดาวเด่นของตารางเทศกาลได้ตลอดเวลาของปี ตัวอย่างเช่น อาหารอย่างเช่น ผลไม้รสเปรี้ยว กะหล่ำปลี และผักรากจะดีที่สุดในช่วงเดือนธันวาคมถึงมีนาคม ซึ่งดูเหมือนจะไม่ เวลาที่ดีที่สุดเพื่อให้ได้ผักที่อุดมสมบูรณ์
วิธีการปรุงสลัดเบา ๆ บนโต๊ะเทศกาล - 15 พันธุ์
หากคุณต้องการเพิ่มเครื่องเทศและความซับซ้อนให้กับสลัดธรรมดา การเพิ่มเบคอนอาจเป็นทางออกที่ดี
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ลไซเดอร์ - 2 ถ้วย
- เกลือและพริกไทย
- เบคอน - 4 ชิ้น
- Halloumi ชีส - 200 กรัม
- น้ำส้มสายชูไวน์- 2 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดง - ½ ชิ้น
- แอปเปิ้ลแดง "กาล่า" - 1 ชิ้น
- องุ่นไร้เมล็ด - 1 พวง
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
- Arugula - 1 พวง
การทำอาหาร:
ในกระทะขนาดกลาง รวมไซเดอร์ เกลือ และนำไปต้ม ลดความร้อนและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 5 นาที
ในขณะเดียวกันปรุงเบคอนในกระทะขนาดใหญ่โดยใช้ไฟปานกลางจนกรอบ ย้ายไปที่กระดาษเช็ดมือ
ผสมส่วนผสมที่เป็นของเหลวทั้งหมดแล้วเคี่ยวในกระทะ ใส่เบคอนอีกครั้ง เพิ่ม Halloumi ชีสและปรุงอาหารจนเป็นสีทอง สีน้ำตาล, 1 ถึง 2 นาทีในแต่ละด้าน ย้ายทุกอย่างไปที่เขียงแล้วสับ
ในชามผสมน้ำส้มสายชูและเกลือและพริกไทยอย่างละ 1/2 ช้อนชา เพิ่มหัวหอมและผสม เพิ่มแอปเปิ้ล องุ่น และผสมอีกครั้ง
ผสมทุกอย่าง: ซอส arugula เบคอน และชีส Halloumi เสิร์ฟทันทีหลังจากเตรียม
สลัดแสนอร่อยมีรูปลักษณ์ที่หรูหราและเหมาะสำหรับโต๊ะรื่นเริงและสำหรับมื้อค่ำของครอบครัว
วัตถุดิบ:
- เนื้อ (เนื้อ) - 400 กรัม
- ไข่ - 6 ชิ้น
- ชีส - 200 กรัม
- หัวหอมดอง - 1 ชิ้น
- มายองเนส
- น้ำมัน
- พริกไทย
- มัสตาร์ด
- กระเทียม - 1 ชิ้น
การทำอาหาร:
ต้มเนื้อไก่ ผัดเห็ดกับหัวหอม ต้มและหั่นไข่. ตะแกรงชีส
ใส่สลัดเป็นชั้น ๆ หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนส: เนื้อต้ม, เห็ดกับหัวหอม, แครอทเกาหลี, ไข่, ชีส
ดอกกะหล่ำย่างและ กะหล่ำปลีสดนำมารวมกันเป็นสูตรสลัดที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำ - 500 กรัม
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ - 6 ช้อนโต๊ะ
- สลัด
- น้ำมะนาว - 1/4 ช้อนโต๊ะ
- กะหล่ำปลี - 1 พวง
- หอมแดง - ¼ ชิ้น
- เฟต้าชีสขูด - 1/3 c.
- ลูกเกด - 1/3 ค.
- ถั่วไพน์ - 1/3 ค.
การทำอาหาร:
ผสมบนแผ่นอบที่มีขอบขนาดใหญ่ กะหล่ำด้วยน้ำมันมะกอกพืชและเกลือและพริกไทย 1/8 ช้อนชา อบในเตาอบเป็นเวลา 25 นาที
ปัดในชามขนาดใหญ่ น้ำมะนาว, น้ำมันมะกอกและเกลือ 1/2 ช้อนชา ผสมกะหล่ำปลีกับซอส ให้ยืนอย่างน้อย 5 นาที
หากต้องการกะหล่ำปลี ให้ใส่ดอกกะหล่ำสุก หัวหอม เฟต้าชีส ลูกเกด และถั่วไพน์อบ ผสมให้เข้ากัน
สลัดนี้จะตกแต่งโต๊ะเทศกาล H รวมแพนเค้กไข่ อกไก่ชุ่มฉ่ำ แตงกวา ซูกินี และซอสหมัก
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 3 ชิ้น
- อกไก่เล็ก - 1 ชิ้น
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- บวบ - ¼ ชิ้น
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น
- สลัดผักสด - 3-4 ใบ
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- กระเทียม - 2-3 กานพลู
- เกลือและพริกไทย
การทำอาหาร:
ต้มอกไก่แล้วสับให้ละเอียด
ผัดหัวหอมในน้ำมันพืช
แตงกวาหั่นเป็นก้อน
ฉีกผักกาดหอมเป็นใบเล็กๆ
บดกระเทียม
หั่นบวบเป็นก้อนแล้วทอด
ต้มไข่และหั่นเป็นก้อน
ผสมส่วนผสมทั้งหมด
เสิร์ฟสลัดที่มีโปรตีนเต็มรสชาตินี้บนขนมปังแผ่นหนาเพื่อความอร่อยเป็นพิเศษ
วัตถุดิบ:
- มะนาว - 1-2 ชิ้น
- ชิกโครี "Radicchio" - 1 ชิ้น
- ยี่หร่า - 1 ชิ้น
- หอมแดง - 1 ชิ้น
- เบคอน - 6 ชิ้น
- กุ้ง - 100 กรัม
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- ใบผักชีฝรั่ง - 1 พวง
- ขนมปัง - 4 ชิ้นหนา
- แมนเชสเตอร์ชีส - สำหรับปรุงแต่ง
การทำอาหาร:
เปิดเตาอบที่ 250 องศา จากมะนาว 1 หรือ 2 ลูก บีบน้ำมะนาว 1.5 ช้อนโต๊ะแล้วพักไว้ สับหัวแรดิชิโอชิโครีให้ละเอียด สับยี่หร่า 1 หัว, หอมแดง 1 หัวและจัดเรียง ใบใหญ่สำหรับการอบ ราดด้วยน้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทย ปรุงอาหาร 10-15 นาที
ปรุงเบคอน 6 ชิ้นในกระทะใบใหญ่จนกรอบแล้วสะเด็ดน้ำบนกระดาษเช็ดมือ ปล่อยให้เบคอนเย็นสักครู่แล้วหั่นเป็นชิ้น ผสมกุ้งที่สะอาดกับเกลือและพริกไทย
ใส่กุ้งลงในกระทะและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 2 ถึง 3 นาที
ในชามขนาดใหญ่ ผสมน้ำส้มสายชูบัลซามิก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา และพริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา ผสมซอสกับแรดิชิโอสับ ผักผัด เบคอนสุก กุ้ง และใบพาร์สลีย์ 1 ถ้วย
ไม่มีวันหยุดใดจะสมบูรณ์ได้หากไม่มีสลัดปู และกลายเป็นประเพณีที่คุณไม่ต้องการทำลาย
วัตถุดิบ:
- ปูอัด -200 ก
- ไข่ไก่- 3-5 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- มายองเนส - สำหรับน้ำสลัด
- ก้านผักชีฝรั่ง
การทำอาหาร:
ต้มไข่ให้เย็นและปอกเปลือก ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ โอนไปยังชามสลัด
ตัดปูอัดเป็นก้อนแล้วโอนไปยังชามสลัด
ใส่ข้าวโพดกระป๋องลงในไข่และปูอัด
ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน
สลัดเพื่อสุขภาพนี้เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ผักที่มีไฟเบอร์ และไขมันไม่อิ่มตัวที่ดีต่อสุขภาพ
วัตถุดิบ:
- Champignons - 4 ชิ้นใหญ่
- น้ำมะนาว - 1/4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดงสับละเอียด - 1 ชิ้น
- กะหล่ำปลีเล็ก - 1 ชิ้น
- หัวผักกาดปอกเปลือกสับ - 1 ชิ้น
- อะโวคาโดหั่นบาง ๆ - 2 ชิ้น
การทำอาหาร:
จัดเรียงหมวกบนแผ่นอบที่มีขอบขนาดใหญ่และโรยด้วยเกลือ 1/2 ช้อนชา เตาอบที่ 250 องศา 20 นาที
ผสมน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก หอมแดง และเกลือและพริกไทย อย่างละ 1/4 ช้อนชา ผสมกับกะหล่ำปลี อะโวคาโด และหัวบีท ผสมทุกอย่างและเสิร์ฟพร้อมกับซอสที่เหลือ
นี่กำลังกลายเป็นประเพณีสมัยใหม่ของการจัดโต๊ะรื่นเริง ไม่เพียงแต่ในยุโรปเท่านั้น
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
- แฮม - 200 กรัม
- เนื้อไก่ -1 ชิ้น
- ชีส - 200 กรัม
- มายองเนส
- กระเทียม - 2-3 กานพลู
- แครกเกอร์
การทำอาหาร:
สับเนื้อและแฮมเป็นก้อน บีบกระเทียมลงในมะเขือเทศสับ ผสมกับมายองเนส ตะแกรงชีสบนเครื่องขูด
กระจายสลัดเป็นชั้น ๆ ทาด้วยมายองเนส: เนื้อไก่, แฮม, มะเขือเทศกับกระเทียม, ชีส โรยเกล็ดขนมปังด้านบน
ปิดท้ายวันหยุดของคุณด้วยสลัดที่ง่ายและรวดเร็วนี้
วัตถุดิบ:
- มะนาว - 1 ชิ้น
- น้ำตาล - 1/2 ช้อนชา
- Arugula - 1 ชิ้น
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ - 2 ช้อนโต๊ะ
- พาเมซานชีส
การทำอาหาร:
นำเปลือกและเมล็ดออกจากมะนาว ตัดมะนาวเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโรยด้วยน้ำตาล
ในชามขนาดใหญ่ ผสม arugula กับน้ำมัน มะนาวฝานเป็นแว่นๆ น้ำผลไม้ เกลือ และพริกไทยดำบดหยาบ 1/2 ช้อนชา ตะล่อมพาร์เมซานลงไปอย่างเบามือ เสิร์ฟทันที
อย่างสูง สลัดราคาไม่แพงสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด เหมาะที่จะเป็นตัวเลือกสลัดที่ได้ประโยชน์สำหรับวันหยุด
วัตถุดิบ:
- ชีส - 100 กรัม
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
- ปูอัด - 240 ก
- ไข่ - 5 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง - พวง
- มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ
การทำอาหาร:
ขูดเนื้อปูลงในชามสลัดทาด้วยมายองเนส
ตะแกรงชีส วางชั้นบนทาด้วยมายองเนสอีกครั้ง
ขูดแครอทต้มแล้ววางในชั้นถัดไปทาด้วยมายองเนส
ขูดไข่ต้มวางบนทาด้วยมายองเนส
หากต้องการให้ตกแต่งสลัดด้วยไข่แดง
ให้พักสลัดไว้ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
บีทรูทกรอบเข้ากันได้ดีกับน้ำส้มสายชูในสลัดนี้
วัตถุดิบ:
- หัวผักกาด - 1 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
- แตงกวาสับ - 1 ชิ้น
- หัวไชเท้าหั่นบาง ๆ - 10 ชิ้น
- อารูกูลา
- น้ำส้มสายชูไวน์แดง - 3 ช้อนโต๊ะ
- ชีสสด"ชีสมอสซาเรลล่า"
การทำอาหาร:
เปิดเตาอบ. ในชามขนาดกลางผสมบีทรูทที่ปอกเปลือกและสับกับน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะและเกลือ 1/4 ช้อนชา จัดเรียงเป็นชั้นเดียวบนถาดอบขนาดใหญ่ 2 แผ่น นำเข้าอบประมาณ 20 ถึง 25 นาที หรือจนเป็นสีน้ำตาลทอง
ในชามขนาดใหญ่ รวมบีทรูทแช่เย็นกับแตงกวา หัวไชเท้า arugula น้ำส้มสายชู น้ำมัน และเกลืออย่างละ 1/2 ช้อนชา โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีสด้านบน
สลัดแสนอร่อยพร้อมแฮมหอมกรุ่นสำหรับทุกวันหยุด
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว - 500 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - พวง
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- ชีส - 150 กรัม
- แฮม - 150 กรัม
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
การทำอาหาร:
สับกะหล่ำปลีและถ่ายโอนไปยังชาม
ตัดแฮมเป็นเส้น
ตะแกรงชีส
แตงกวาหั่นเป็นเส้น
สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
ใส่แฮม ชีส แตงกวา และผักชีฝรั่งลงในชามกะหล่ำปลี
เราผสมทุกอย่าง เติมมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ผสมให้เข้ากัน
เนื้อย่างกับ arugula สดและดอกกะหล่ำ - ฟังดูเหมือน สูตรที่ดีที่สุดสลัดวันหยุด
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำดอก - 1 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
- ก้านโรสแมรี่ - 2 ชิ้น
- เกลือและพริกไทย
- สเต็กเนื้อ - 400 กรัม
- น้ำมะนาวสด - 2 ช้อนโต๊ะ ล
- แพ็คเกจ Arugula
- แครนเบอร์รี่แห้ง
การทำอาหาร:
อุ่นเตาอบ.
ผสมดอกกะหล่ำกับน้ำมัน โรสแมรี่ และเกลือ อย่างละ 1/4 ช้อนชา อบประมาณ 15 ถึง 20 นาที
ในขณะเดียวกันให้ตั้งกระทะเหล็กหล่อขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง ผสมสเต็กกับเนยที่เหลือ ทอดสเต็กจนเป็นสีน้ำตาล ด้านละ 2 ถึง 3 นาที ย้ายสเต็กไปที่เขียงและพักไว้ 5 นาทีจนกว่าจะหั่นบาง ๆ
ในขณะเดียวกัน ในชามขนาดใหญ่ ผสมน้ำมะนาว น้ำผึ้ง และพริกไทย 1/4 ช้อนชาเข้าด้วยกัน ใส่แครนเบอร์รี่ ดอกกะหล่ำ และสเต็กสับ ผสมอย่างระมัดระวัง
สลัดเบา "อารมณ์" บนโต๊ะเทศกาล
สลัดเป็นทางเลือกใหม่สำหรับ Vinaigrette
วัตถุดิบ:
- หัวผักกาดต้ม - 1 ชิ้น
- กะหล่ำปลี - 300 กรัม
- พริกหวาน - 0.5 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- หัวหอม - 0.5 ชิ้น
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันดอกทานตะวัน
การทำอาหาร:
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ปรุงรสด้วยเกลือและคน
หั่นพริกหวาน มะเขือเทศ หัวหอม เพิ่มทุกอย่างลงในกะหล่ำปลี
เพิ่มบีทรูทต้มขูด เพื่อผสมทุกอย่าง
สลัดเบา ๆ รวมกันหั่นบาง ๆ บรัสเซลส์กะหล่ำและน้ำจิ้มรสเด็ด
วัตถุดิบ:
- น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนชา
- แครนเบอร์รี่แห้ง
- ใหญ่ แอปเปิ้ลเขียว
- กะหล่ำดาว - 400 กรัม
- เฮเซลนัทอบ
การทำอาหาร:
ในชามใบใหญ่ ตีน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว น้ำผึ้ง และเกลือและพริกไทยอย่างละ 1/4 ช้อนชาเข้าด้วยกัน เพิ่มแครนเบอร์รี่ หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบางๆ
ใช้เครื่องเตรียมอาหารที่มีใบมีดบางที่สุดสับกะหล่ำดาว โอนไปยังชามแอปเปิ้ล เพิ่มเฮเซลนัท
ซอสสำหรับสลัดนี้เตรียมได้ดีที่สุด 2 ชั่วโมงก่อนเตรียมสลัด
เรานำเสนอให้คุณ เลือกขนาดใหญ่จาก 35 สลัดวันหยุดเพื่อให้คุณสามารถเอาใจคนที่คุณรักและเพื่อนของคุณ!
1) สลัดกับถั่ว ทูน่า และข้าวโพด
ส่วนผสมสำหรับสลัดกับถั่ว ทูน่า และข้าวโพด
ปลาทูน่า - 1 กระป๋อง
ข้าวโพด - 200 กรัม
มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
แตงกวา - 3 ชิ้น
พริกหยวก- 2 ชิ้น
ถั่ว (ต้ม) - 200 กรัม
ต้นหอม (ส่วนสีขาว) - 1 ชิ้น (หรือหัวหอม) - 1/2 ชิ้น
ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
ครีมเปรี้ยว
วิธีการเตรียมสลัดกับถั่ว ทูน่า และข้าวโพด
1. ล้างแตงกวา มะเขือเทศ และพริก ตากให้แห้ง เอาแกนออกจากพริก หั่นผักเป็นก้อน
2. ตัดหัวหอมเป็นวง
3. ระบายของเหลวออกจากข้าวโพดและทูน่า บดทูน่าด้วยส้อม.
4. ใส่สลัดบนจานเป็นชั้น ๆ :
- ถั่ว + ครีม
- ข้าวโพด + ครีมเปรี้ยว
- ทูน่า
- หอม
- พาสลีย์
- มะเขือเทศ + ครีมเปรี้ยว
- พริกหยวก
- แตงกวา
5. หล่อลื่นสลัดด้วยครีมด้านบนและตกแต่งตามดุลยพินิจของคุณ
อร่อย!
2) สลัดในตะกร้า
วัตถุดิบ:
3 ฟอง;
ไส้กรอกต้ม 300 กรัม
3 มันฝรั่ง
3 แครอท
2 แตงกวาดอง
2 แตงกวาสด
ถั่วเขียว 1 กระป๋อง
1 หัวหอม
มายองเนส
ในการตกแต่ง:
ฟางข้าว;
หัวหอมสีเขียว;
2 แตงกวาสด
ผักกาดหอม
วิธีทำอาหาร:
แม้แต่ Olivier สลัดปีใหม่ที่คุ้นเคยซึ่งเราทุกคนรู้จักก็สามารถตกแต่งได้ค่อนข้างผิดปกติ!
ขณะนี้มีสูตรอาหารมากมาย แต่ในครอบครัวของเรา Olivier เตรียมด้วยวิธีนี้
ไข่ต้มแข็ง. ต้มมันฝรั่งและแครอทด้วย ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นลูกบาศก์ ผสม และปรุงรสด้วยมายองเนส
อร่อย!
3) สลัด "ไก่กับถั่ว"
วัตถุดิบ:
- มายองเนส 300 กรัม
- แครอท 3 หัว
- 2 ชิ้น มันฝรั่ง
- ไข่ 3 ฟอง
- ชีสแข็ง 150 กรัม
- อกไก่ 200 กรัม
- 6 วอลนัท
- เห็ดแชมปิญอง 100 กรัม
การทำอาหาร:
1. ปรุงเนื้อ แครอท มันฝรั่ง ไข่ และเห็ด
2. บนจานแบนให้ถูแครอทบางส่วน, ชีสบางส่วน, ไข่ 1 ฟอง, มันฝรั่งบางส่วนในชั้นที่เท่ากัน
3. หล่อลื่นด้วยมายองเนส
4. วางเนื้อไก่สับละเอียดและถั่วสับลงบนมายองเนส
5. ทำซ้ำเลเยอร์ตามลำดับต่อไปนี้ - มันฝรั่ง, มายองเนส, ไข่, แครอท, ชีส, ตกแต่งด้านบนด้วยเห็ดแชมปิญอง
6. เรายืนยันในตู้เย็นเป็นเวลา 8 ชั่วโมง
4) สลัดชั้น "นายพลของฉัน"
วัตถุดิบ:
ชีสแข็ง 100 กรัม
ไข่ 4 ฟอง
2 แครอทต้ม
2 หัวผักกาดต้ม
เนื้อสุก
กระเทียม
มายองเนส
การทำอาหาร:
ชั้นที่ 1: สับเนื้อให้ละเอียด, ใส่กระเทียม, กดกระเทียม, มายองเนส, ผสมทุกอย่าง
ชั้นที่ 2: ชีส, ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ, มายองเนส
ชั้นที่ 3: ถูไข่บนกระต่ายขูดหยาบ, มายองเนส
ชั้นที่ 4: ขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ, มายองเนส
ชั้นที่ 5: ถูหัวผักกาดบนกระต่ายขูดหยาบ, มายองเนส
5) สลัด "หยดน้ำ"
วัตถุดิบ:
1 ชิ้น ปลาทูน่ากระป๋อง
150 กรัม ข้าว (รอบ)
1 ชิ้น แตงกวาขนาดกลาง
1 ชิ้น กระเปาะ
มะนาว 1/2 ลูก
70 กรัม ชีส (แข็ง ๆ )
3 ชิ้น ไข่
มายองเนส, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
สับหัวหอมให้ละเอียด หมักน้ำมะนาว ผสมกับทูน่า ต้มข้าว, เกลือ, ล้าง, เย็น ขูดแตงกวาบนกระต่ายขูดหยาบ ถูไข่ต้มและชีสบนกระต่ายขูด เราใส่ทุกอย่างเป็นชั้น: ข้าว, ชีส, ทูน่ากับหัวหอม, แตงกวา, ไข่, ทาด้วยมายองเนสบาง ๆ
6) สลัดเทศกาล "ด้วยความรัก"
ส่วนผสมและการเตรียม: ทำสลัดเป็นชั้น ๆ โดยแต่ละชั้นจะอยู่ภายใต้มายองเนส
1 เนื้อปูหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2 ผักชีฝรั่งสับละเอียด
3-โปรตีนบนกระต่ายขูด
ปลาหมึกต้ม 4 ตัว
5 ไข่แดงบนกระต่ายขูด
6 คาเวียร์
สลัดโรยหน้าด้วยกุ้ง
7) สลัด "โอ๊ค"
วัตถุดิบ:
2 มันฝรั่งต้มขนาดกลาง
อกไก่ 1/2 ชิ้น
แตงกวาดอง 1 ลูก (ใส่เค็มแทนได้)
เห็ดกระป๋อง 1 กระป๋อง
มายองเนส (สำหรับกระจายชั้น)
ผักชีฝรั่ง (สำหรับตกแต่ง)
การทำอาหาร:
กระจายเป็นชั้น ๆ บนจานแบน:
มันฝรั่ง (ขูด), มายองเนส, เนื้อไก่ (ต้มและสับละเอียด), มายองเนส,
แตงกวาดอง (ตะแกรงถ้าจำเป็นสามารถแทนที่ด้วยเกลือได้) มายองเนส
เห็ด (บีบ "น้ำเกลือ" สับละเอียด), มายองเนส,
ไข่ (ขูด), มันฝรั่ง (ขูด), มายองเนส,
ผักชีฝรั่ง (สับละเอียด)
ทิ้งไว้ 30 นาที ที่อุณหภูมิห้อง (แช่) จากนั้นให้เย็นและเสิร์ฟ
8) สลัด "เม่น"
วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม
- ไข่ต้ม 5 ฟอง
- ถั่วลันเตา 200 กรัม
- มันฝรั่งต้ม 2 หัว
- ฟัน 3 ซี่ กระเทียม
- ชีส 100 กรัม
- มายองเนส
- การตกแต่ง:
- มะกอกหลุม
การทำอาหาร:
สับเนื้อไก่ให้ละเอียด, ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบ, ส่งกระเทียมผ่านการกด แยกไข่แดงออกจากโปรตีนและขูดบนกระต่ายขูดละเอียดลงในจานต่างๆ ขูดชีสครึ่งหนึ่งบนกระต่ายขูดละเอียด ครึ่งหนึ่งบนกระต่ายขูดหยาบ
ผสมเนื้อไก่, ไข่แดง, ถั่ว (พักไว้ 3 ถั่วสำหรับตกแต่ง), มันฝรั่ง, กระเทียม, ชีส, ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ, ปรุงรสด้วยมายองเนสและวางบนจานในรูปแบบของเม่น
แยกกันผสมชีสและโปรตีนขูดบนกระต่ายขูดละเอียดปรุงรสด้วยมายองเนสและคลุกเคล้าเม่นด้วยส่วนผสมนี้
จากมะกอกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ทำเข็มสำหรับเม่น จากถั่วที่เลื่อนออกไป - จมูกและดวงตา
จานที่มีเม่นสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งจึงวางเม่นของเรา การถางป่าคุณสามารถใส่เห็ดขนาดเล็กที่ด้านหลังหรือวางต้นคริสต์มาสผักชีฝรั่งไว้ข้างๆ
มีที่ว่างสำหรับจินตนาการของคุณ ...
อร่อย!
9) สลัดชั้น
วัตถุดิบ:
อาหารกระป๋องอะไรก็ได้ 1 กระปุก ทูน่า แซลมอนสีชมพู ปลาซัวรี่ (ปุ๊กเอาทูน่าค่ะ)
6 ชิ้น ปูอัด
ข้าวโพดครึ่งขวด
1 ชีสแปรรูป
4 อย่าง ไข่ต้ม
การทำอาหาร:
บดอาหารกระป๋องด้วยส้อม
สับปูอัดและหัวหอมอย่างประณีต, ขูดชีส, แบ่งไข่ออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง, บดด้วยส้อม
วางสลัดเป็นชั้น: อาหารกระป๋องที่ 1, หัวหอมที่ 2, มายองเนสที่ 3, ชีสที่ 4, ข้าวโพดที่ 5, มายองเนสที่ 6, ปูอัดที่ 7, มายองเนสที่ 8, โปรตีนที่ 9 + มายองเนส โรยด้วยไข่แดง แช่เย็น 1 ชั่วโมง
10) สลัด "เชบูราชกา"
วัตถุดิบ:
ไก่ต้ม 200 กรัม
2 ผักดอง
แตงกวาสด 1 ลูก
ไข่ 2 ฟอง
วอลนัท 50 กรัม
ต้นหอมสองสามต้น
เห็ดดอง 150 กรัม
การกรอก:
4 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีมเปรี้ยว
มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
1. หั่นไก่เป็นก้อนหรือเป็นเส้น
2. แตงกวาดองและสด, ไข่, เห็ดหั่นเป็นเส้น
3. ทุบถั่วด้วยมือของคุณเล็กน้อยไม่ละเอียดนัก พวกเขาควรจะรู้สึกในสลัด
4. สับต้นหอมให้ละเอียด รวมส่วนผสมทั้งหมด
5. ผสมครีมกับมัสตาร์ดใส่เกลือและพริกไทยแล้วปรุงรสสลัด
11) สลัด "รวดเร็วและอร่อย"
วัตถุดิบ:
กะหล่ำปลี
- แตงกวาสด
- หอมหัวใหญ่
- ไส้กรอก (ตามชอบ)
- มายองเนส
- เครื่องเทศ
การทำอาหาร:
ผสมส่วนผสมทั้งหมด
12) สลัดมันฝรั่งอุ่นกับปลาแซลมอนและผักโขม
สลัดมันฝรั่งอุ่นกับปลาแซลมอนและผักโขมเหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักและนำ วิถีการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีชีวิต. ปลารวมกับมันฝรั่งและผักโขมเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้ออาหารแสนอร่อยในตอนเช้า อย่างไรก็ตามมันฝรั่งในสลัดนี้ปรุงด้วยวิธีนั้น น้ำหนักเกินเป็นไปไม่ได้! ด้วยรสชาติเผ็ดทำให้สลัดเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล!
ดังนั้น เราต้องการ:
มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
สเต็กปลาแซลมอน - 1 ชิ้น
แตงกวาดอง -3 ชิ้น
ผักโขม - 1 พวง
เกลือ พริกไทยดำ น้ำมะนาว น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
ปอกมันฝรั่ง ขูดแครอทเกาหลี แช่ไว้ น้ำเย็น 5 นาทีเพื่อขจัดแป้งส่วนเกิน หลังจากการแปรรูปมันฝรั่งของเราจะมีแคลอรีสูงน้อยลงมีเพียงเส้นใยที่มีประโยชน์เท่านั้นที่ยังคงอยู่และคุณสามารถกินได้โดยไม่ต้องกลัวตัวเลข
ในขณะเดียวกันก็เตรียมปลาแซลมอน หยดน้ำมันมะกอกลงในกระทะร้อนแล้วทอดสเต็กปลาแซลมอนทั้งสองด้านเบา ๆ เราส่งปลาแซลมอนไปย่างในเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีและเราจะดูแลผักเอง เราโยนมันฝรั่งที่แช่และล้างเล็กน้อยลงในน้ำเดือดที่มีน้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา ปล่อยให้เดือดแล้วปิดทันที มันฝรั่งสับละเอียดปรุงในน้ำเดือดทันที
ต้องเติมน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวมิฉะนั้นมันฝรั่งจะกลายเป็นโจ๊ก
เราสับแตงกวาดอง
เรานำปลาแซลมอนออกจากเตาอบ แยกกระดูก หั่นเป็นชิ้นๆ
เราใส่ชามสลัดรวมกับมันฝรั่งต้มในน้ำเกลือ, ผักโขม, ผักชีฝรั่ง, แตงกวา เติมน้ำมะนาว เทผักใบเขียว, พริกไทย, สมุนไพรเพื่อลิ้มรสบนสลัดฮิลล์ เทสไลด์สีเขียวที่ได้จากน้ำมันดอกทานตะวันร้อนแล้วผสมทุกอย่าง
สมุนไพรรสเผ็ดที่แช่ในน้ำมันเดือดให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมของเนื้อรมควัน มันกลายเป็นจานที่มีกลิ่นหอมและมีกลิ่นหอมมาก! ยาหม่องสำหรับอาหาร! ยิ่งกว่านั้นหลังจากชิมอาหารจานนี้แล้วคุณจะไม่ต้องการอะไรอีกตลอดทั้งวัน
13) สลัด "บลูส์ยามเย็น"
มาเรีย โคลิวาโนวา ผู้เขียน
ฉันต้องการสิ่งที่มั่นคง สลัดนี้มีประโยชน์จริงๆ ละเอียดอ่อน แต่ในขณะเดียวกันก็น่าพอใจทีเดียว
ความต้องการ:
ขาไก่ (ต้มหรือรมควัน - คืออะไร)
2 แครอทต้ม, ลูกเกด 100 กรัม, วอลนัท 100 กรัม, ไข่ต้ม 2 ฟอง, แอปเปิ้ล 1 ลูก, ชีสขูด 100 กรัม, กล้วย 1 ลูก, มายองเนส
ทำอาหารอย่างไร:
- วางสลัดเป็นชั้น: เนื้อ, แครอท, ลูกเกด, ถั่ว, ไข่, ชีส, กล้วย
- ทาแต่ละชั้นด้วยมายองเนส ทิ้งถั่วไว้เล็กน้อยเพื่อตกแต่งสลัด
เวลาทำอาหาร: 35 นาที
14) สลัดปลาหมึกอร่อยกับชีสละลาย
วัตถุดิบ:
ปลาหมึก - 300 กรัม
ไข่ - 2 ชิ้น
ผักใบเขียว,
ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น
กระเทียม - 2 กานพลู
มายองเนส
การทำอาหาร:
ล้างซากปลาหมึกเอาเครื่องในออกลอกหนังและลอกแผ่นกระดูกอ่อนออก ต้มปลาหมึกทิ้งลงในน้ำเค็มเดือดและปรุงเป็นเวลา 2 นาทีหลังจากเดือด
นำปลาหมึกออกจากน้ำซุป เย็นและหั่นเป็นเส้น
ขูดชีสแปรรูปบนกระต่ายขูดหยาบ (แช่ชีสในตู้เย็นไว้ล่วงหน้า)
ต้มไข่และหั่นเป็นก้อน
สับผักให้ละเอียด
ส่งกระเทียมผ่านการกดและผสมกับมายองเนส
รวมปลาหมึก, ชีส, ไข่, ผักใบเขียว
ปรุงสลัดด้วยมายองเนสผสมกับกระเทียม
15) สลัดตับปลาค็อด
สลัดพัฟมักจะพอใจกับรสชาติและส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมของผลิตภัณฑ์ มันคุ้มค่าที่จะลองสลัดตับปลาหลายชั้น
ในการเตรียมสลัดคุณจะต้อง:
- ตับปลา - 800 กรัม
- ไข่ไก่ - 8 ชิ้น;
- หัวหอม - 5-6 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- มายองเนส;
- น้ำมันพืช;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
เราล้างตับและต้มในน้ำเค็ม ไข่ต้มแข็ง. ปอกหัวหอม ล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ในกระทะที่มีน้ำมันพืชทอดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง โรยพริกไทยเล็กน้อย
สามชีส, ตับและไข่แยกออกจากกันบนกระต่ายขูด
เราเริ่มกระจายสลัดเป็นชั้น ๆ แบ่งผลิตภัณฑ์เพื่อให้แต่ละส่วนผสมสามารถเลเยอร์ได้ 2-3 ครั้ง เราใช้จานแบนกว้าง
ใส่หัวหอมในชั้นแรกบนชั้นของตับ หล่อลื่นด้วยมายองเนส
ชั้นต่อไปคือไข่ หล่อลื่นด้วยมายองเนส
ในลำดับเดียวกัน ทำซ้ำเลเยอร์ 1-2 ครั้ง
เติมสลัดด้วยชีสขูด นำไปชุบในตู้เย็น
16) สลัด "ต้นคริสต์มาส"
วัตถุดิบ:
สำหรับสลัด
เนื้อวัวหรือเนื้อหมู 300 กรัม
3 ฟอง
2 หัวมันฝรั่ง
หัวหอม 2 หัว
2 ผักดอง
2 หัวบีท
1 แครอท
มายองเนส
สำหรับน้ำสลัด:
ผักชีฝรั่ง 2 ช่อ
1 พริกหยวกแดง
ต้มไข่ แครอท หัวบีท และมันฝรั่งจนสุก ปอกเปลือกผักและไข่ทั้งหมดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ พร้อมกับแตงกวา สับหัวหอมให้ละเอียด
ต้มเนื้อหรือหมูให้สุก หั่นแบบเดียวกับผัก ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด ใส่มายองเนสลงในสลัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นใส่สลัด " ต้นคริสต์มาส» บนจานในรูปแบบของต้นคริสต์มาส
ทาสลัดให้ทั่วด้วยมายองเนสและติดก้านผักชีฝรั่งให้ทั่วสลัดจากล่างขึ้นบน
ทำดอกจันสำหรับตกแต่งจากพริกแดงคุณยังสามารถตกแต่งสลัดปีใหม่ "ต้นไม้ปีใหม่" ด้วยเมล็ดทับทิม
17) สลัดลิ้น
วัตถุดิบ:
ลิ้นวัว 1/2 กก. (และหมูก็ได้)
เห็ดแชมปิญองหมัก 1 กระปุก 3 - 4 ชิ้น แตงกวาดอง
ไข่ 4 ฟอง
70 ก. ชีส
ถั่วลันเตาแช่แข็ง
มายองเนส
มัสตาร์ด
การทำอาหาร:
ล้างลิ้นให้ดี โดยควรใช้แปรง เทน้ำเย็นนำไปต้มเกลือเอาโฟมออกแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลาอย่างน้อย 2 ชั่วโมงสูงสุด 4 ถ้าคุณสามารถเจาะปลายลิ้นได้อย่างง่ายดายด้วยส้อมแสดงว่าพร้อมถ้าไม่ ปรุงอาหารต่อไป เมื่อลิ้นสุกแล้วให้นำไปแช่ในน้ำเย็นจัดแล้วลอกหนังออก หั่นเป็นชิ้น
หากเห็ดมีขนาดเล็กมาก - ปล่อยให้ทั้งหมดและถ้าใหญ่ - ตัด
ขูดไข่และชีสบนเครื่องขูดหยาบ
ละลายถั่วในถุงไม่เช่นนั้นจะแห้งและไม่สวย
เพิ่มมัสตาร์ดลงในมายองเนสเพื่อลิ้มรส ใครไม่ชอบมัสตาร์ด คุณสามารถใช้มายองเนสเพียงอย่างเดียว จัดวางเป็นชั้น: มายองเนสเห็ด มายองเนสลิ้น แตงกวามายองเนสไข่ มายองเนสชีส มายองเนสถั่ว
18) สลัดหมูต้มกับแตงกวาและแอปเปิ้ล
วัตถุดิบ:
หมูต้ม - 150 กรัม
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
แตงกวาสด - 1 ชิ้น
แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
มายองเนสเพื่อลิ้มรส
สีเขียวสำหรับตกแต่ง
หั่นหมูติดมันต้มเป็นเส้น ล้างมะเขือเทศแตงกวาให้ดีแนะนำให้ปอกเปลือกแม้ว่าคุณจะไม่สามารถทำเช่นนี้ได้ แต่ให้หั่นเป็นเส้น ปอกเปลือกแอปเปิ้ลเขียวสดแล้วหั่นเป็นเส้นด้วยวิธีเดียวกัน ผสมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนสคุณสามารถพริกไทยและเกลือ คุณสามารถตกแต่งด้วยดอกกุหลาบมะเขือเทศและสมุนไพรได้หากต้องการ
19) สลัด "อ่อนโยน"
วัตถุดิบ:
มะเขือเทศขนาดกลางสด 2 ลูก
ปูอัด1ห่อ
ไข่ต้ม 4 ฟอง
200-250 กรัม ชีส
มายองเนส
สลัดชั้นแสนอร่อยนี้ตรงตามชื่อของมัน มันออกมานุ่มและอร่อยมากและถูกกวาดออกจากโต๊ะในเวลาไม่กี่นาที
เริ่มต้นด้วยการล้างมะเขือเทศและสับให้ละเอียด นำปูอัดออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นด้วยวิธีเดียวกัน
เราผ่าครึ่งไข่ต้มแล้วแยกไข่ขาวออกจากไข่แดงแล้วถูแยกกันบนกระต่ายขูด เราถูชีสบนกระต่ายขูด
เราจัดวางสลัดเป็นชั้น: ชั้นแรก - มะเขือเทศสับละเอียด ชั้นที่สอง - ปูอัด ชั้นที่สาม - ขูดไข่ขาว ชั้นที่สี่ - ขูดไข่แดง ชั้นที่ห้า - ชีสขูด เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
20) สลัด "น้ำตาผู้ชาย"
วัตถุดิบ:
500 กรัม หมูติดมัน
3 หัวหอมเล็ก
3 ผักดองขนาดเล็ก
3 มันฝรั่ง
ไข่ต้ม 4 ฟอง
200 กรัม ชีสแข็ง
มายองเนส 2 ถุง
การทำอาหาร:
ต้มเนื้อและหั่นเป็นก้อนหั่นเนื้อออกเป็นสองส่วน ใส่เนื้อสับครึ่งแรกลงในจานแล้วทาด้วยมายองเนส สับหัวหอมให้ละเอียดแล้วแช่ในน้ำเย็นประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง สะเด็ดน้ำ ใส่หัวหอมวางบนเนื้อ เคลือบด้วยมายองเนส มันฝรั่งต้มขูดบนกระต่ายขูดหยาบทาด้วยมายองเนส แตงกวาสับละเอียดหรือขูดบนกระต่ายขูดหยาบใส่มันฝรั่ง จากนั้นวางเนื้อครึ่งหลังและทาด้วยมายองเนส ถูไข่ขาวบนกระต่ายขูดวางบนเนื้อ ถูชีสบนกระต่ายขูดหยาบและทาด้วยมายองเนส ประดับด้วยแตงกวาสดสับและสมุนไพร
21) สลัดตับกับแอปเปิ้ล
วัตถุดิบ:
ตับไก่หรือไก่งวง - 500 กรัม
หลอดใหญ่
ไข่ 3 ฟอง
แอปเปิ้ลเปรี้ยว 1-2 ลูก
150 - 200 กรัม ชีสแข็ง
น้ำส้มสายชู
น้ำตาล
เกลือ
มายองเนส
ครีมเปรี้ยว
การทำอาหาร:
สลัดเป็นพัฟดังนั้นเราจึงใส่ทุกอย่างเป็นชั้น: ชั้นแรก - สับหัวหอมอย่างประณีต, หมักอย่างรวดเร็วในส่วนผสมของน้ำส้มสายชู น้ำร้อนน้ำตาลและเกลือ. บีบ, ใส่กระดาษเช็ดมือเพื่อเอาของเหลวออก, วางบนจาน, เทซอส, ชั้นที่สอง - ต้มตับเป็นเวลา 5 นาทีพร้อมหัวหอมและแครอท, เย็น, ตะแกรงบนกระต่ายขูดหยาบ, เทลงบน ซอส, ชั้นที่สาม - แอปเปิ้ลเปรี้ยวขูดขูดบนกระต่ายขูดหยาบ, เทซอส ชั้นที่สี่ - ชีสแข็งขูดบนกระต่ายขูดละเอียด, เทซอส, ชั้นที่ห้า - เทซอสบนไข่ขูดบนกระต่ายขูดละเอียด .
สำหรับซอสนั้นผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยวในปริมาณเท่า ๆ กัน วางชั้นและอย่ากดปล่อยให้โปร่งสบายเทซอสลงในลำธารที่บางมาก
22) สลัด "คนตะกละ"
ส่วนผสมหลักใน "Glutton" คือเนื้อไก่ซึ่งเข้ากันได้ดีกับลูกพรุนและเห็ด แครอทเกาหลี เพิ่มเครื่องเทศให้กับสลัดนี้และแตงกวาสด สามารถเสิร์ฟสลัดได้ทั้งในชามสลัดทั่วไปและบางส่วน
วัตถุดิบ:
200 กรัม เห็ดสด,
80 กรัม แครอทเกาหลี,
80 กรัม ลูกพรุน,
150 กรัม แตงกวาสด,
มายองเนส 150 มล.
น้ำมันพืช,
พริกไทย, เกลือ, สมุนไพร
ล้างเห็ดและหั่นเป็นชิ้น เทลงในกระทะเล็กน้อย น้ำมันพืช, ตั้งไฟและใส่เห็ด, ทอดประมาณ 5 นาที, เกลือและพริกไทย ถอดเนื้อไก่รมควันออกเป็นเส้นใยหรือเพียงแค่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างและหั่นแตงกวาสดเป็นก้อนเล็ก ๆ ระบายของเหลวออกจากแครอทเกาหลีและสับ ล้างลูกพรุนเล็กน้อยใต้น้ำไหลและตัด
ในการจัดวางสลัดให้สวยงามคุณสามารถใช้แม่พิมพ์พิเศษได้ แต่ถ้าไม่เป็นไร คุณสามารถตัดกระบอกสูบออกจากกระป๋องธรรมดาได้ นำจานแบนแล้ววางบนแบบฟอร์มที่ต้องทาน้ำมันพืชเพื่อให้ถอดสลัดออกได้ง่ายกว่าเมื่อวางสลัดเสร็จแล้ว วางชั้นแรกที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ - เนื้อไก่สับซึ่งจะต้องทาด้วยมายองเนส ชั้นถัดไปคือลูกพรุนสับต้องทามายองเนสด้วย
23) เมย์ สลัด
วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ 500 กรัม
เห็ดแชมปิญอง 300 กรัม
ถั่วลันเตากระป๋อง 400 กรัม
มะนาว
ผักชีฝรั่ง
มายองเนส
เกลือ
น้ำมันพืช
การทำอาหาร:
ต้มเนื้อไก่จนนุ่ม (ประมาณ 20 นาทีหลังจากเดือด) เย็นลง. ตัดเป็นก้อน เพิ่มน้ำมะนาวครึ่งลูกผสมทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง ล้างเห็ดหั่นเป็นก้อน ผัดเห็ดในน้ำมันพืช สับผักชีลาวให้ละเอียด ผสมเนื้อ, ถั่ว (ไม่มีของเหลว), เห็ด, ผักชีฝรั่ง, เกลือเล็กน้อย เติมมายองเนส
24) สลัดแอสตร้า
วัตถุดิบ:
อกไก่ต้ม1ชิ้น
มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ชิ้น
กระเทียม 2 ซี่
ไข่ต้ม 4 ฟอง
พริกหยวกสีแดง 1 ชิ้น กรูตองสีขาว 1 แก้ว
เกลือ
มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ล.
การทำอาหาร:
ต้มอกไก่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ เกลือ กระเทียมสับละเอียด ขูดไข่ต้มบนเครื่องขูดขนาดกลาง ตัดพริกหวานเป็นก้อน แคร็กเกอร์เตรียมจากสามชิ้น ขนมปังขาว. ตัดเป็นก้อนโรยด้วยน้ำเกลือและแห้งในกระทะ วางเป็นชั้น: เต้านม, มะเขือเทศ, กระเทียม, ไข่, พริกหวาน, croutons กระจายแต่ละชั้นบาง ๆ ด้วยมายองเนส
25) สลัด "อร่อย"
วัตถุดิบ:
200 กรัม เห็ดสด,
150 กรัม รมควัน เนื้อไก่,
80 กรัม แครอทเกาหลี,
80 กรัม ลูกพรุน,
150 กรัม แตงกวาสด
มายองเนส 150 มล.
น้ำมันพืช,
พริกไทย,
เกลือ,
ผักใบเขียว
สลัดนี้วางเป็นชั้นในรูปแบบพิเศษ แต่ถ้าไม่มีคุณสามารถตัดทรงกระบอกจากกระป๋องธรรมดาหรือ ขวดพลาสติก. เราใช้จานแบนและวางแบบฟอร์มที่ต้องทาด้วยน้ำมันพืชเพื่อให้สามารถถอดออกได้ง่ายขึ้น วางชั้นแรกที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ - เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้น ๆ เคลือบด้วยมายองเนส ชั้นที่สอง ลูกพรุนสับ ทาด้วยมายองเนส ดังนั้นเราจึงจัดวางเลเยอร์ทั้งหมดตามลำดับ - เห็ดแชมปิญองหั่นบาง ๆ และทอดจากนั้นแตงกวาสดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และแครอทเกาหลีชั้นบนสุด ควรทาทุกชั้นด้วยมายองเนส เมื่อวางครบทุกชั้นแล้ว ให้นำแม่พิมพ์ออกอย่างระมัดระวัง ตกแต่งสลัดที่ทำเสร็จแล้ว
26) รอยัลสลัด
วัตถุดิบ:
ปูอัด - 7 ชิ้น
ส้ม - 1 ชิ้น
ไข่ - 4 ชิ้น
กระเทียม - 1 กานพลู
ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม มายองเนส - 150 กรัม
การทำอาหาร:
ก่อนอื่นมาเตรียมส่วนผสมทั้งหมด ละลายน้ำแข็งปูอัด. ไข่ต้มแข็ง. ปอกเปลือกไข่และหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกเปลือกกลีบกระเทียมแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด ปอกเปลือกส้ม แบ่งออกเป็นชิ้น ลอกแต่ละชิ้นออกจากฟิล์มแล้วตัด รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ เพิ่มมายองเนสและผสมเบา ๆ ใส่สลัดลงในชามสลัดแล้วเสิร์ฟได้เลย
27) สลัดพัฟกับลูกพรุน
วัตถุดิบ:
อกไก่ต้ม - ประมาณ 300 กรัม
แครอทดิบ - 2 ชิ้น
กระเทียมโขลก
ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
หัวหอม - 4 ชิ้น
ไข่ต้ม - 2-3 ชิ้น
น้ำมันพืช
มายองเนส
ลูกพรุน - 200 กรัม
สลัดวางเป็นชั้น: ชั้นแรกคืออกไก่หรือหมูต้ม - เป็นก้อนเล็ก ๆ ประมาณ 300 กรัมทาด้วยมายองเนส ขูดแครอทดิบชั้นที่สองบนกระต่ายขูดหยาบใส่กระเทียมบดแล้วทอดในน้ำมันพืช นึ่งลูกพรุนแห้งชั้นที่สามแล้วสับให้ละเอียดเคลือบด้วยมายองเนส ขูดชีสแข็งชั้นที่สี่บนกระต่ายขูดหยาบ แปรงเบา ๆ ด้วยมายองเนส ขูดชั้นที่ห้าบนกระต่ายขูดหยาบ ดอง; ชั้นที่หกคือหัวหอมทอดชั้นที่เจ็ดขูดด้วยไข่ 2-3 ฟองทาด้วยมายองเนส คุณสามารถตกแต่งตามที่คุณต้องการเช่นกับต้นหอม
28) สลัดชั้นกับเห็ดและแฮม
วัตถุดิบ:
ชีสแข็ง
แฮมหรือไส้กรอก
เห็ดทอด
มันฝรั่งต้ม
แครอทต้ม
หัวหอมดอง
มายองเนส
น้ำส้มสายชู
เกลือ
น้ำตาล
การทำอาหาร:
สลัดวางเป็นชั้น ๆ ดังนั้นก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนผสมสำหรับแต่ละชั้น ต้มมันฝรั่งและแครอท, ทอดเห็ดในน้ำมันเล็กน้อย, ดองหัวหอมในน้ำเค็ม, โดยเติมน้ำตาล, ส่วนผสมของน้ำและน้ำส้มสายชู ขูดส่วนผสมที่เหลือบนกระต่ายขูดขนาดกลาง
ชั้นแรกเป็นชั้นของหัวหอมดอง (หัวหอมดองเพิ่มความหอมหวาน)
ชั้นที่สอง - มันฝรั่งต้มบนกระต่ายขูด
ชั้นที่สาม - เห็ดทอด
ชั้นที่สี่ - แครอทต้มบนเครื่องขูด
ชั้นที่ห้า - หลอดแฮม (คุณสามารถใช้ไส้กรอกรมควันต้ม)
ชั้นที่หก - ชีสบนกระต่ายขูด
ทาแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
ด้านบนสามารถตกแต่งสลัดได้ตามดุลยพินิจของคุณเช่นผักใบเขียว
29) สลัดนกฟลามิงโกสีชมพู
วัตถุดิบ:
กุ้งไม่ปอกเปลือก 2 กก
ชีสแข็ง 100 กรัม
ไข่ต้ม 4 ฟอง
2 ชิ้น มันฝรั่งต้ม
2 มะเขือเทศ
3 ศิลปะ ล. น้ำมะนาว
มายองเนส 100 กรัม
วิโอลาชีส 100 กรัม
ครีม 50 มล. 22%
ซอสมะเขือเทศ 50 กรัม
2 กลีบกระเทียม
การทำอาหาร:
เทน้ำลงในกระทะต้มกุ้งกับใบกระวานปรุงรสสำหรับปลาและเครื่องเทศ ปอกเปลือกกุ้ง ผ่าครึ่งกุ้ง โรยกุ้งด้วยน้ำมะนาว
ต้มไข่และมันฝรั่งแยกกัน ปอกเปลือกแยกกัน ขูดไข่ และมันฝรั่ง
ผ่าครึ่งมะเขือเทศเอาน้ำและเมล็ดออก สับเนื้อให้ละเอียด ขูดชีสให้ละเอียด
ในการเตรียมซอส ให้บดกระเทียมในที่กดแล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ คลุกเคล้าให้ทั่ว ราดซอสกุ้ง ทิ้งไว้ให้ชงอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง แนะนำให้ข้ามคืน
กระจายสลัดเป็นชั้น: หนึ่งในสามของกุ้งกับซอส, มันฝรั่งขูด, มะเขือเทศ, ชีส, ไข่, กุ้งที่เหลือกับซอส
ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งสลัดปีใหม่ด้วยกุ้ง Pink Flamingo หากต้องการ
30) สลัด Katerina
วัตถุดิบ:
ข้าวโพดหวาน 1 กระป๋อง
แชมเปญกระป๋อง 1 กระป๋อง
3 ผักดองขนาดเล็ก
2 พริกหยวกสีแดงขนาดกลาง
1 หัวหอมเล็ก
มายองเนส
การทำอาหาร:
ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งวงเล็ก ๆ แล้วทอดในปริมาณเล็กน้อย เนยจนเป็นสีทอง
หั่นเห็ดถ้าใหญ่พอ ถ้าเล็กก็ใช้ทั้งตัวได้ ใส่เห็ดลงในกระทะแล้วผัดประมาณ 5 นาที เย็นลง.
พริกไทยบัลแกเรียและผักดองหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมพริกและแตงกวาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ข้าวโพด กับเห็ดและหัวหอม
ปรุงรสด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรสก่อนเสิร์ฟ
31) สลัดเนื้อกับถั่วพิสตาชิโอ
วัตถุดิบ:
เห็ดแชมปิญอง - 200g
แฮม - 300g
เนื้อไก่งวง - 300g
ไข่ - 4 ชิ้น
แตงกวา - 2-3 ชิ้น
ชีส ( พันธุ์ยาก) - 150g
ถั่วพิสตาชิโออบ (ปอกเปลือก) - 70g
ผักชีฝรั่งผักกาดหอม
เกลือ
พริกไทยดำ
น้ำมันพืช
มายองเนส
การทำอาหาร:
ล้างเนื้อไก่งวง, แห้ง, เกลือและพริกไทยด้วยพริกไทยป่น, จาระบีด้วยน้ำมันพืช, ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาประมาณ 50 นาที ทำให้เนื้อไก่งวงอบเย็นลงหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือเป็นเส้น
ต้มไข่, เย็น, ปอกเปลือก, ขูดบนกระต่ายขูด, บดถั่วพิสตาชิโอ
ล้างเห็ด, แห้ง, หั่นเป็นแผ่นบาง ๆ , ทอดในน้ำมันพืชประมาณ 8-9 นาที, เกลือ, เย็น
ล้างแตงกวา, ตากให้แห้ง, หั่นเป็นก้อน, หั่นแฮมเป็นก้อน
ขูดชีสบนเครื่องขูด, ล้างผักชีฝรั่ง, แห้ง, สับละเอียด
ล้างใบผักกาดหอม ผึ่งให้แห้ง
ผักกาดหอมวางบนจานเป็นชั้น:
ชั้นแรก ใบผักกาดหอม
ชั้นที่สอง แฮม, มายองเนส
ชั้นที่สาม เห็ด
ชั้นที่สี่ ชีส, มายองเนส
ชั้นที่ห้า พิซตาชิโอ
ชั้นที่หก เนื้อไก่งวงมายองเนส
ชั้นที่เจ็ด แตงกวาเค็มเล็กน้อย
ชั้นที่แปด ไข่, มายองเนส
ตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่งสับ ริบบิ้น และแตงกวากุหลาบและถั่วพิสตาชิโอสับ ใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
32) สลัดปีใหม่สิบชั้น
วัตถุดิบ:
อะไรก็ได้ 1 กระปุก ปลากระป๋อง(ปลาทูน่าจะดีที่สุด แต่ปลาแซลมอนสีชมพูหรือปลาซาร์ดีนก็ใช้ได้)
6 ชิ้น ปูอัด
ข้าวโพดครึ่งกระป๋อง
1 ชีสแปรรูป
ไข่ต้ม 4 ฟอง
หัวหอมครึ่งหัวหรือต้นหอมสองสามต้น
มายองเนส 1 ซอง (200 กรัม)
ระบายน้ำมันส่วนเกินออกจากอาหารกระป๋อง บดอาหารกระป๋องด้วยส้อม สับปูอัดและหัวหอมให้ละเอียด, ขูดชีส, แบ่งไข่ต้มออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง, บดแยกกันด้วยส้อม ผักกาดหอมวางเป็นชั้นๆ
อาหารกระป๋องชั้นหนึ่ง
หัวหอมชั้นที่สอง
มายองเนสชั้นที่สาม
ชั้นที่สี่ของชีส
ข้าวโพดชั้นที่ห้า
มายองเนสชั้นที่หก
ชั้นที่เจ็ด ปูอัด
มายองเนสชั้นที่แปด
โปรตีนชั้นที่เก้าและมายองเนส
ไข่แดงขูดชั้นที่สิบ
สลัดสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรและแช่เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
33) สลัดฝรั่งเศส
วัตถุดิบ::
2 แอปเปิ้ล
ไข่ต้ม 4 ฟอง
2 แครอทสด
มายองเนส
หอมหัวใหญ่
ชีส
เกลือ
การทำอาหาร:
ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมด ปอกหัวหอม หั่นและลวกด้วยน้ำเดือดเพื่อขจัดความขมขื่น ปอกเปลือกและขูดแอปเปิ้ลบนกระต่ายขูดหยาบ ต้มไข่และขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ล้างแครอทและขูดชีสบนกระต่ายขูดละเอียด
ผักกาดหอมวางเป็นชั้น:
ชั้นแรก - หัวหอมลวก (เป็นไปได้โดยไม่มีหัวหอม) เคลือบด้วยมายองเนส
ชั้นที่สอง - หนึ่งแอปเปิ้ล, ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ, ทาด้วยมายองเนส
ชั้นที่สาม - ไข่ต้มสองฟอง, ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ, ทาด้วยมายองเนส
ชั้นที่สี่ - หนึ่งแครอท, ตะแกรง, มายองเนส
ชั้นที่ห้า - ขูดชีสบนกระต่ายขูด
จากนั้นทำซ้ำเลเยอร์: หนึ่งแอปเปิ้ล, ไข่สองฟอง, แครอทหนึ่งอัน, ชีส
34) ยำสาหร่าย
วัตถุดิบ:
สาหร่ายทะเล 250 ก
ไส้กรอกต้ม 150 กรัม
ไข่ 2 ฟอง
3 มันฝรั่ง
1 ชีสแปรรูป
1 หลอด
2 กลีบกระเทียม
เกลือ
มายองเนส 100 กรัม
การทำอาหาร:
สลัดปรุงประมาณ 45 นาที ล้างมันฝรั่งด้วยแปรง เทน้ำเย็น นำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีด้วยไฟอ่อน จากนั้นสะเด็ดน้ำ ปล่อยให้มันฝรั่งเย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน ล้างไข่ เทน้ำเย็น นำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีด้วยไฟอ่อน จากนั้นสะเด็ดน้ำ ล้างไข่ด้วยน้ำเย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน ตัดไส้กรอกเป็นก้อน ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง ตะแกรงชีสละลายบนกระต่ายขูดหยาบ ปอกเปลือกและทุบกระเทียม ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพิ่ม คะน้าทะเลเกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส
35) สลัดอุซเบกิสถาน
สลัดเนื้อต้ม หัวไชเท้า และหัวหอมทอด
วัตถุดิบ:
- เนื้อวัว 500 กรัม
- หัวไชเท้า daikon 300 กรัม (หรือหัวไชเท้าสีเขียว)
- หัวหอม 100 กรัม
- 4-5 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
- 4-5 ชิ้น ถั่วลันเตา
- 2 ชิ้น ใบกระวาน
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
สลัดเนื้อแสนอร่อยและอร่อยผู้ชายจะชอบเป็นพิเศษ แทนที่จะใช้หัวไชเท้า Daikon สีขาว คุณสามารถใช้หัวไชเท้าสีเขียว (Margilan) ได้
การทำอาหาร:
ต้มเนื้อกับเครื่องเทศและใบกระวานประมาณ 1-2 ชั่วโมงจนเนื้อสุก
เกลือในตอนท้ายของการปรุงอาหาร
ปอกหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง ทอดหัวหอมในน้ำมันพืชประมาณ 5-10 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
หั่นเนื้อเป็นแท่งยาวเล็ก ๆ (หรือแยกเป็นเส้นใยด้วยมือของคุณ)
ปอกเปลือกหัวไชเท้าขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
ใส่เนื้อ, หัวไชเท้า, หัวหอมทอดจากชามสลัด เกลือเล็กน้อย เพิ่มมายองเนส ผสมให้เข้ากัน สลัดเนื้อและหัวไชเท้านั้นอร่อยและฉ่ำมาก
สลัดวันหยุดเป็นหัวข้อสนทนาพิเศษ โดยส่วนตัวแล้ว ฉันสามารถใช้เวลาหลายชั่วโมงในการพูดคุยเกี่ยวกับสูตรสลัดสำหรับตารางวันหยุดกับแฟนสาวของฉันทางอินเทอร์เน็ตและทางโทรศัพท์ และฉันมักจะจดสูตรสำหรับสลัดวันหยุดแสนอร่อยในงานปาร์ตี้ สลัดบนโต๊ะเทศกาลเป็นปรัชญาที่แยกจากกันสำหรับแม่บ้านทุกคนเพราะการทักทายเป็นสิ่งแรกที่เสิร์ฟบนโต๊ะและมาจากสลัดที่กำหนดเสียงสำหรับงานเลี้ยงทั้งหมด
ดังสุภาษิตที่ชาญฉลาดกล่าวว่า: "ดินสอที่น่าเบื่อดีกว่าความทรงจำที่คมชัดที่สุด" ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจรวบรวมสูตรสลัดวันหยุดที่ชื่นชอบและพิสูจน์แล้วทั้งหมดไว้ในที่เดียว
ในการเปิดหน้าก่อนวันหยุด - และสลัดทั้งหมดบนโต๊ะเทศกาลในที่เดียว คุณเพียงแค่ต้องเลือกสลัดที่เหมาะสมและส่งสามีของคุณไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตเพื่อซื้อของชำ เพื่อน ๆ ฉันหวังว่าคุณจะชอบสลัดของฉันบนโต๊ะเทศกาลอย่างแน่นอน!
สลัดในกอง "Yeralash"
สลัด Yeralash เตรียมเป็นกองอย่างรวดเร็วส่วนผสมนั้นเรียบง่ายและราคาไม่แพงและการออกแบบดั้งเดิมช่วยให้คุณเสิร์ฟสลัดเป็นกองบนจานแบนบนโต๊ะเทศกาล สูตรกับ ภาพถ่ายทีละขั้นตอนดู .
สลัดปลาหมึกไข่และแตงกวา
สูตรสลัดปลาหมึกไข่และแตงกวาเป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน การทำอาหารนั้นง่ายและรวดเร็ว ไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมพิเศษและทักษะการทำอาหาร ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
สลัดกับปูอัดและแครอท
ฉันต้องการแจ้งให้คุณทราบถึงสลัดแสนอร่อยที่มีปูอัดและแครอท เพื่อนคนหนึ่งแบ่งปันสูตรอาหารของเขากับฉันเมื่อฉันเคยบ่นกับเธอว่าฉันไม่สามารถหาสลัดใหม่ๆ ที่น่าสนใจได้ - สลัดที่เตรียมง่าย ดูน่ารับประทาน และออกมาอร่อยและนุ่ม ดูวิธีการปรุงอาหาร
สลัด "ตับปลาภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"
สลัดตับปลาสำเร็จรูปมีความนุ่มเป็นพิเศษ เพื่อนของฉันทุกคนเขียนสูตรนี้ใหม่มานานแล้วในตำราอาหารของพวกเขา และแน่ใจว่าได้เตรียมมันสำหรับตารางวันหยุด ฉันหวังว่าคุณจะชอบสลัดตับปลากระป๋องที่น่ารับประทานเช่นกัน วิธีทำสลัดตับปลาภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์
สลัดกับลูกพรุนและไก่ "เวนิส"
ฉันทำสลัดแสนอร่อยกับไก่และลูกพรุนสำหรับวันหยุดของครอบครัวเกือบทั้งหมด มันกลายเป็นความอร่อยพร้อมกลิ่นเผ็ดที่น่าพึงพอใจซึ่งลูกพรุนและเห็ดทอดมอบให้กับจาน ส่วนผสมคลาสสิกของเนื้อไก่ต้ม ชีส และเห็ด เสริมด้วยแตงกวาสด ทำให้สลัดฉ่ำและสด ดูสูตรพร้อมรูปถ่าย
อย่างสูง สลัดแสนอร่อยบนโต๊ะเทศกาลกับแพนเค้ก แครอทเกาหลี ผักกาดขาวแฮมและไก่ แขกของคุณจะดีใจ! ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
สลัดแสนอร่อยกับถั่วกระป๋องและ croutons
ว้าว สลัดน่าทานมากค่ะ ถั่วกระป๋อง, กรูตอง , ไส้กรอก และ แตงกวาสด! ส่วนผสมทั้งหมดเป็น "เพื่อน" ที่สมบูรณ์แบบและน้ำสลัดมายองเนสกับกระเทียมทำให้สลัดนี้เป็นที่ชื่นชอบของแขกทุกคน สูตรพร้อมรูปถ่าย
สลัดกับไก่รมควัน "โมเสก"
สลัดแสนอร่อยกับไก่รมควัน ชีส และผักสดจะเป็นสถานที่พิเศษในตารางวันหยุดของคุณ ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
สลัดชั้นกับปลาซาร์ดีน
วิธีการปรุงสลัดพัฟแสนอร่อยและเรียบง่ายด้วยปลาซาร์ดีนคุณสามารถดูได้
สลัดอกไก่ "อากาศ"
สลัดนี้อร่อยมากแม้ว่าจะเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วและจากส่วนผสมที่ราคาไม่แพง ในฐานะพนักงานต้อนรับฉันชอบสลัดนี้ด้วย อกไก่- สูตรง่าย ๆ และผลลัพธ์ที่ได้นั้นน่ารับประทานและน่าสนใจมากเหมาะสำหรับมื้อกลางวัน - มื้อเย็นและสำหรับโต๊ะรื่นเริง ดูสูตรพร้อมรูปถ่าย
สลัดกับปูอัดและมะเขือเทศ
ใครอยากได้แบบเรียบๆและ สูตรด่วนอร่อย แต่ในเวลาเดียวกันสลัดราคาไม่แพงมากจากส่วนผสมที่พบมากที่สุด? ฉันมีอันเดียว - สลัดกับปูอัดและมะเขือเทศ มันออกมาอร่อยสดใสและน่ารับประทานจริงๆ สูตรอาหาร .
สลัดกับไก่และสับปะรด "Piquant"
สามารถดูสูตรสลัดกับไก่และสับปะรด "Piquant"
วิธีการปรุงสลัด "ความหลงใหล" สามารถดูได้
หากคุณกำลังมองหาสลัดที่เรียบง่าย แต่อร่อยสำหรับตารางวันหยุด ฉันคิดว่าคุณจะชอบสูตรนี้ด้วย ชื่อตลก"เห็ดใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" คุณไม่ควรเปรียบเทียบกับสลัดที่มีชื่อเสียง "Herring under a fur coat" - ในสูตรนี้จะไม่มีหัวบีทและแฮร์ริ่ง แต่จะมีเห็ดและชีสแข็งผักดองและต้นหอม: การรวมกันนี้ประสบความสำเร็จและอร่อยมากและอาหารเรียกน้ำย่อยก็มากมาย ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
สลัดกับไก่และลูกพรุน "วันเกิด"
วิธีการปรุงสลัดกับลูกพรุนและไก่ "วันเกิด" คุณสามารถดูได้
หากคุณกำลังมองหาสูตรสลัดที่ดีและเรียบง่ายสำหรับตารางวันหยุด "Curly" จะ ตัวเลือกที่ดี. ฉันชอบสลัดไก่และหัวบีทนี้เพราะมันเตรียมง่าย แค่ต้มหัวบีทและเนื้อไก่ล่วงหน้าก็เพียงพอแล้ว ที่เหลือก็แค่สับส่วนผสมแล้ววางเป็นชั้นๆ ฉันเขียนวิธีทำสลัดกับบีทรูทและชีสหยิก
สลัดเรดซีกับมะเขือเทศ พริกหวาน ชีส และปูอัด การผสมผสานของส่วนผสมนี้ประสบความสำเร็จอย่างมากดังนั้นคุณจะต้องชอบรสชาติของอาหารจานนี้อย่างแน่นอน และสลัดก็เตรียมง่ายและรวดเร็วนอกจากจะดูสดใสและน่ารับประทานแล้ว .... ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
ฉันขอแนะนำให้คุณลองทำสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยมากด้วย sprats และแคร็กเกอร์ซึ่งได้ตกหลุมรักแขกของฉันแล้ว แม้ว่าจะไม่มีผักสดในสลัด แต่ก็ไม่ได้ "ทำให้ภาพเสีย" เลย เห็ดกับ sprats และแคร็กเกอร์เข้ากันได้ดี และสำหรับใครที่ชอบรสจัด ก็สามารถใส่กระเทียมลงไปได้! คุณสามารถดูวิธีการปรุงสลัดด้วย sprats และแคร็กเกอร์ .
สลัดกับขนมปังกรอบและคาร์เมนแฮม
สลัดแสนอร่อยและดั้งเดิมกับไก่และแฮม croutons แต่งด้วย adjika และมายองเนส แขกของคุณจะมีความสุข วิธีการปรุงสลัดดู
สลัดเห็ดไก่และถั่ว "Leshy"
วัตถุดิบ:
- 1 ชิ้น อกไก่ต้ม,
- เห็ดแชมปิญอง 400 กรัม
- 2 ชิ้น ลุค
- 3 ชิ้น ไข่ต้ม,
- ฮาร์ดชีส 100 กรัม
- 0.5 ช้อนโต๊ะ วอลนัทบด
- มายองเนส.
การทำอาหาร:
เห็ด, หัวหอมหั่น, ทอดแยกต่างหาก
หั่นเต้านมเป็นก้อน, ต้มไข่, ถูบนกระต่ายขูดหยาบ, ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ, ใส่ถั่ว, ปรุงรสด้วยมายองเนส, ผสม
วางแก้วหรือขวดไว้ตรงกลางบนจานแบน วางสลัดของเราแล้วกดลงเล็กน้อย จากนั้นดึงแก้วออกอย่างระมัดระวังและตกแต่ง
เราตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรและดอกไม้จากมะกอก
สลัดปลาหมึกเห็ดและถั่ว "เคียฟ"
วิธีการปรุงสลัด "เคียฟ" ดู
สลัดกับไก่และเห็ด "โต๊ะ"
วัตถุดิบ:
- ไข่ต้ม 5 ฟอง
- อกไก่รมควัน 200g
- เห็ดหมัก 200g
- ชีส 100-150g
- สีเขียวสำหรับตกแต่ง
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
การทำอาหาร:
แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตะแกรงแยกต่างหาก
สับเนื้อและเห็ดให้ละเอียด
ตะแกรงชีสบนเครื่องขูด ปรุงรสเนื้อด้วยมายองเนส
เรากระจายเป็นชั้นจากล่างขึ้นบน: เนื้อ, เห็ด, มายองเนส, โปรตีน, มายองเนส, ชีส, มายองเนส ไข่แดง ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี
สลัดกับมะเขือเทศและ croutons "Astra"
สูตรสลัด Astra คุณสามารถดูได้
สลัด "คุณจะเลียนิ้ว"
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลี 300 กรัม
- 200 ก เนื้อต้ม(หมูหรือเนื้อ)
- 3 หัวบีทขนาดเล็ก
- 2 แครอท
- 1 หัวหอมขนาดกลาง
- 4-5 มันฝรั่ง
- 2 กลีบกระเทียม
- 1 แตงกวา
- 2 มะเขือเทศ
- ชีสแข็ง
- มายองเนส
- ซีอิ๊ว
- น้ำมันพืช
การทำอาหาร:
ต้มแครอท (หนึ่ง) หัวบีทและเนื้อแล้วหั่นเป็นเส้นแยกกัน ตัดมันฝรั่งเป็นเส้นแล้วทอด (ทำเฟรนช์ฟราย) กะหล่ำปลีและแตงกวา - หลอด
1 ชั้น - กะหล่ำปลี (เกลือ, บีบเบา ๆ และพริกไทย, มายองเนส);
2 - แครอท (1 สด + 1 ต้ม, ซีอิ๊วขาวและมายองเนสเล็กน้อย);
3 - หัวบีท + กระเทียมและมายองเนส
4 - เนื้อสัตว์ + มายองเนส;
5 - หัวหอมสับละเอียด
6 - มันฝรั่ง + มายองเนส
ใส่มะเขือเทศหั่นบาง ๆ เกลือใส่มายองเนสเล็กน้อยโรยหน้าด้วยชีสขูดและโรยหน้าด้วยสมุนไพร
สลัดกับชีส สับปะรด และกระเทียม
ผู้หญิงชอบสลัดเผ็ดกับชีสและสับปะรดและกระเทียมเป็นพิเศษเพราะมันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและราคาไม่แพงในเวลาเดียวกัน ข้อดีอีกอย่างของสูตรนี้คือไม่จำเป็นต้องต้มผักหรือไข่ล่วงหน้าสำหรับการเตรียม สับส่วนผสมทั้งหมดเป็นเวลานานแล้ววางเป็นชั้น ทุกอย่างง่ายมาก สูตรพร้อมรูปถ่าย
สลัดกับไก่รมควันและผักสด "Versai"
วิธีการปรุงสลัด "Versai" คุณสามารถดูได้
สลัดกับปูอัดและชีสที่ละเอียดอ่อน
สลัดมีความนุ่มและโปร่งสบาย เตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ดี ตัวเลือกงบประมาณสลัดสำหรับวันหยุด!
วัตถุดิบ:
- ปูอัด 200 กรัม
- ชีส 200 กรัม (แบบไม่เผ็ด)
- ไข่ต้ม 6 ฟอง
- เนย 30 กรัม
- มายองเนส
การทำอาหาร:
เราจัดเรียงสลัดเป็นชั้น ๆ
ชั้นแรกคือการขูดปูอัดแช่แข็งบนกระต่ายขูดหยาบเคลือบด้วยมายองเนส
ชั้นถัดไปคือชีสขูด ถัดไปคือโปรตีนขูด จากนั้นขูดไข่แดงบนกระต่ายขูด และขูดเนย 30 กรัมด้านบน
เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส ปล่อยให้ยืนกราน
ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
สลัดกับ croutons และปลาสีแดง "สุดยอดแห่งความสุข"
สลัดเตรียมค่อนข้างเร็วและเรียบง่าย แต่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์
เอาใจคนรักปลาแดงโดยเฉพาะ!
วัตถุดิบ:
- ปลาแดงเค็ม 200 กรัม (ฉันมีปลาเทราต์)
- ผักกาดขาวหัวเล็ก
- แครกเกอร์สีขาว 100 กรัม (!!!) (แนะนำ "กลิ่น" แต่ฉันไม่พบ)
- มายองเนส.
การทำอาหาร:
เราตัดปลาเป็นเส้นเล็ก ๆ สับกะหล่ำปลีผสม
เพิ่มมายองเนส ผสม และเพิ่ม croutons
ผสมอีกครั้งและกิน คุณสามารถปล่อยให้สลัดยืนประมาณสิบนาทีและกรูตองจะนิ่มลงเล็กน้อย อร่อยและมาก!
สลัดแฮมรมควัน "ณ อุรา!"
สลัดดั้งเดิมที่มีองค์ประกอบที่น่าทึ่ง ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี หากคุณไม่ชอบผักชีฝรั่งให้แทนที่ด้วยแตงกวา
วัตถุดิบ:
- ชิ้นขารมควัน
- ขึ้นฉ่าย (ก้าน) 100 กรัม
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมนิดหน่อย
การทำอาหาร:
ไก่, ขึ้นฉ่าย, มะเขือเทศและไข่หั่นเป็นก้อน + ซอส (มายองเนส + ครีมเปรี้ยว + กระเทียม)
อร่อย!
สลัดกับปลาทูกระป๋อง
ชอบสูตรไหน - ติดดาว ⭐⭐⭐⭐⭐ แชร์สูตรเข้ามา ในโซเชียลเน็ตเวิร์กหรือแสดงความคิดเห็นพร้อมรายงานภาพถ่ายของอาหารที่เตรียมไว้ ความคิดเห็นของคุณคือรางวัลที่ดีที่สุดสำหรับฉัน 💖!
สวัสดีทุกคน! ครั้งนี้ตามสัญญาว่าจะแบ่งปันสูตรอาหารกับคุณ สลัดหลายครั้งซึ่งอร่อยทั้งแบบเดี่ยวและแบบรวม
และเรื่องราวของการปรากฏตัวในครอบครัวของเรามีดังนี้ ฉันคิดว่าฉันจะไม่เข้าใจผิดถ้าฉันพูดอย่างนั้นทั่วทั้งดินแดนของอดีต สหภาพโซเวียตประมาณหนึ่งรายการ จานเทศกาลซึ่งจำเป็นต้องมีสลัด Olivier หรือทุนและแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ เมืองของเราก็ไม่มีข้อยกเว้นในเรื่องนี้ บ่อยครั้งบนโต๊ะยังมีสลัด vinaigrette หรือบีทรูทกับกระเทียม
เรามีงานเลี้ยงพิธีขึ้นบ้านใหม่ และแขกที่มารวมตัวกันในบริษัทต่างๆ เป็นเวลาหลายสัปดาห์ แน่นอน ฉันต้องการให้อาหารและทำให้ทุกคนประหลาดใจ ดังนั้นสำหรับแต่ละ บริษัท ของแขกจึงมีการรวบรวมของตัวเองทุกครั้งที่ใหม่ เมนูวันหยุด. และฉันไม่ได้รวมสลัดที่น่าเบื่อแม้ว่าจะเป็นที่รักก็ตามโดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่ในฤดูใบไม้ผลิฉันต้องการบางสิ่งที่ผิดปกติ จากนั้นในบ้านของเรามีประเพณีที่ไม่เปลี่ยนแปลงในการปรุงอาหารที่ผิดปกติเหล่านี้ แต่ในขณะเดียวกันก็มีสลัดเบา ๆ สำหรับโต๊ะเทศกาล
การเติมในสูตรนี้สามารถเป็นอะไรก็ได้ฉันชอบการนำเสนอดั้งเดิม ครั้งนี้ฉันห่อ Olivier ในขนมปังพิต้า อย่างไรก็ตาม อันล่าสุดของเราก็สมบูรณ์แบบเช่นกัน
ใน "Olivier" ของฉันครั้งนี้คือ:
- มันฝรั่งขนาดกลาง - 2 ชิ้น
- แครอทขนาดกลาง - 2 ชิ้น
- ไข่ - 2 ชิ้น
- แตงกวาดองขนาดเล็ก - 3 ชิ้น
- ผักชีฝรั่งและต้นหอม - ก้านเล็กน้อย
- พริกเกลือ
- มายองเนสสำหรับแต่งตัว
สูตรทีละขั้นตอน:
และอีกหนึ่ง สลัดเบา ๆซึ่งถูกประดิษฐ์ขึ้นสำหรับตารางเทศกาล
2. สลัดแครอทสดกับลูกเกดและถั่ว
พูดตามตรง ฉันจำไม่ได้ว่าฉันกินมันที่ไหนหรือคิดค้นมันขึ้นมาเอง หรือบางทีฉันอาจจะปรับปรุงมันด้วยความตั้งใจ แต่ส่วนผสมในนั้นคือ:
วัตถุดิบ:
- แครอทขนาดกลาง - 3 ชิ้น
- วอลนัท - 50 กรัม
- ลูกเกดอ่อน - 50 กรัม
- พริกเกลือ
- ครีมเปรี้ยวสำหรับแต่งตัว
สูตรทีละขั้นตอน:
- ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
- หั่นถั่วเป็นชิ้นขนาดเท่าลูกเกด
- ผสมทุกอย่างเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยครีม
ครีมเปรี้ยวเป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้ไขมันต่ำ
บางครั้งฉันยังเติมมายองเนสหนึ่งช้อนเต็มเพื่อลิ้มรสและบางครั้งก็ใส่น้ำตาลทรายถ้าแครอทไม่หวาน
ฉันทำสลัดชีสกับสลัดนี้ด้วย ฉันได้เรียนรู้สูตรของเขาใน Kyiv ในงานเลี้ยงกับญาติ ฉันคิดว่าฉันจะไม่เข้าใจผิดถ้าฉันบอกว่าฉันทำสิ่งนี้ในบากูเท่านั้น
3. สลัดชีสกับกระเทียม
สำหรับมันเราต้องการ:
- ชีสแปรรูป (แข็งกว่า) - 2 ชิ้น
- กระเทียม - 2 กานพลู
- มายองเนสสำหรับแต่งตัว
ฉันกินเต้าหู้รัสเซียเช่น Druzhba บางทีสลัดนี้อาจจะอร่อยจากเกาดาเช่นกัน แต่ฉันยึดติดกับสูตรในรูปแบบที่ประกาศให้ฉันในคราวเดียว
สูตรทีละขั้นตอน (จาก 1 ขั้นตอน):
ระวังเกลือเพราะกระเทียมช่วยเพิ่มรสชาติ ส่วนมายองเนสกับชีสก็เค็มอยู่แล้ว!
สลัดชีสสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยได้ด้วยการใส่พริกหยวกแล้วหั่นเป็น 4 ส่วนเพื่อความหรูหรายิ่งขึ้น มันออกมาสดและสวยงามมาก
4. สลัดผักสดและชีสกับข้าวโพดกระป๋อง
อากาศมีกลิ่นของฤดูใบไม้ผลิและคุณต้องการบางสิ่งที่เบาและไม่ธรรมดา จากนั้นฉันก็จำประวัติความเป็นมาของการประดิษฐ์สลัดพิเศษได้ สลัดนี้ปรากฏขึ้นโดยบังเอิญเมื่อฉันเพิ่งแต่งงานเราย้ายไปอยู่ที่เล็ก ๆ อพาร์ทเมนต์ให้เช่าฉันมีเวลาว่างมากและใช้เวลาไปกับการทดลองทำอาหาร
ในวันนั้นมีแพนเค้กเป็นอาหารเช้าและแม่สามีกำลังรออาหารเย็นสำหรับมื้อค่ำ ฉันต้องหาอะไรเบาๆและอร่อยๆ ฉันตัดสินใจทำแพนเค้กกับเนื้อและสลัดเบา ๆ ฉันซื้อแตงกวา มะเขือเทศ ชีสขาว และเริ่มคิดว่าจะทำสลัดดั้งเดิมได้อย่างไร ฉันตัดสินใจที่จะซื้อ ข้าวโพดกระป๋องและเน้นที่ซอส
มองไปข้างหน้าฉันจะบอกว่าอาหารเย็นประสบความสำเร็จและก่อนอื่นต้องขอบคุณสลัดที่ไม่ธรรมดา และตอนนี้สูตร
วัตถุดิบ:
สำหรับสลัด:
- พวงผักกาดเขียวสด
- มะเขือเทศขนาดกลาง 3-4 ลูก
- 3 แตงกวาขนาดเล็ก
- 100−150 กรัม ชีสขาว (คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ฉันมีหลากหลายที่ไม่เค็มและยืดหยุ่นได้)
- 100 กรัม ข้าวโพดกระป๋อง
- หัวหอมสีเขียวสองสามกิ่ง
สำหรับซอส:
- 3 ศิลปะ ล. น้ำมันพืช (ฉันชอบน้ำมันมะกอก แต่คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ในสลัดนี้)
- 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูบัลซามิก
- 1 เซนต์ ล. น้ำผึ้ง
- กระเทียม 1 กลีบ
สูตรทีละขั้นตอน:
มันกลายเป็นแสงฤดูใบไม้ผลิและสลัดที่สดใสอย่างแน่นอน
อร่อย!
ป.ล. แน่นอนว่าเมื่อเสิร์ฟสลัดเบา ๆ เหล่านี้สามารถตกแต่งได้อย่างสดใสและเป็นต้นฉบับ แต่ฉันคิดว่าแม่ของเด็กเล็กสองคนซึ่งเป็นคนจัดโต๊ะสำหรับแขกจำนวนมาก ฟีดที่เรียบง่ายให้อภัยในครั้งนี้)
จนกว่าจะถึงเวลานั้น แล้วพบกันใหม่ทางออนไลน์
ฟิดาน อามีร์เบโควา