สลัดไข่เบา. สูตรสำหรับสลัดไข่แสนอร่อยและเรียบง่าย
ปฏิคมทุกคนในเทศกาลพยายามที่จะเซอร์ไพรส์แขกด้วยอาหารแสนอร่อยและแสนอร่อย การทำเมนูสำหรับงานเลี้ยงไม่ใช่เรื่องง่ายอย่างที่คิดในแวบแรก นั่นคือเหตุผลที่เราเสนอสูตรอาหารง่ายๆ ที่คัดสรรมาให้คุณพร้อมคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับขั้นตอนการทำอาหาร สลัดกับไข่ต้มจัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็วและดูน่ารับประทานอย่างน่าประหลาดใจ
และไข่ต้ม
อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยนี้ทำจากผลิตภัณฑ์ที่มีให้ทุกครอบครัว คุณจะใช้เวลามากที่สุดสิบนาที แต่แขกจะประทับใจกับรสชาติดั้งเดิมและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจของจานอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- ไข่ต้มสามฟอง.
- สี่แตงกวาสด
- ถั่วกระป๋อง - 300 กรัม
- ผักกาดขาว - 150 กรัม
- มายองเนสและครีมเปรี้ยว - เพื่อลิ้มรส
- เกลือและพริกไทยป่น
- ผักใบเขียวสด.
วิธีทำสลัดกับไข่? สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยง่ายมาก:
- หั่นแตงกวาเป็นเส้น ขูดไข่ สับกะหล่ำปลีและสมุนไพรให้ละเอียด
- ใส่ผลิตภัณฑ์ลงในชามสลัด ใส่เกลือ พริกไทยป่น มายองเนสและครีมเปรี้ยวลงไป ผสมส่วนผสมทั้งหมด
สลัดพร้อมเสิร์ฟถึงโต๊ะทันที
สลัดไข่ต้มและชีส
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถใช้เป็นไส้สำหรับทาร์ตเช่นเดียวกับการทำแซนวิช
สินค้าที่ต้องการ:
- ชีสแข็ง 300 กรัม
- ไข่ไก่สามฟอง.
- กระเทียมสองกลีบ
- เนย 70 กรัม
- มายองเนสสองช้อนโต๊ะ
- เกลือ พริกไทย และสมุนไพรตามชอบ
อ่านสูตรสลัดด้านล่าง:
- สับผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและหัวหอมอย่างประณีตด้วยมีด
- ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดหรือหยาบ (ตามที่คุณต้องการ)
- ต้มไข่จนนิ่ม จากนั้นเย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ
- แช่แข็งเนยล่วงหน้าในตู้เย็นแล้วขูด
รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชามลึก ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสเพิ่มเกลือและพริกไทยป่น
สลัดมะเขือเทศสดและไข่ต้ม
จานดั้งเดิมนี้จะตกแต่งโต๊ะของคุณในวันธรรมดาและวันหยุด ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้สำหรับมัน:
- สองหลอด
- กระเทียมสามกลีบ.
- พริกแดงหวาน.
- ไข่ต้มหกฟอง.
- ซอสถั่วเหลือง 80 มล.
- น้ำมันพืช.
- มะเขือเทศสองลูก
- ผักชีพวงเล็ก ๆ
ดังนั้นเราจึงเตรียมสลัดไข่ต้มและมะเขือเทศ:
- ปอกหัวหอมออกจากแกลบแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง ตัดกระเทียมเป็นชิ้น
- ปล่อยพริกหยวกออกจากเมล็ดและก้าน แล้วหั่นเนื้อเป็นเส้น
- ผัดหัวหอมอย่างรวดเร็วในกระทะร้อน หลังจากผ่านไปสองสามนาทีให้ใส่กระเทียมและพริกไทยลงไป เมื่อผักนิ่มแล้ว ให้นำออกจากเตาแล้วโอนไปยังกระดาษชำระ
- ปอกไข่ต้มแล้วทอดในชามเดียวกัน หลังจากนั้นให้หั่นเป็นหลาย ๆ ชิ้นแล้ววางช่องว่างในชั้นที่เท่ากันบนจานแบน
- วางใบผักชีและมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ไว้บนไข่
เทสลัดกับซีอิ๊วแล้วนำไปที่โต๊ะ
สลัด "สแน็ค"
สลัดกับไข่ต้มเป็นที่นิยมด้วยเหตุผล พวกเขามีความรวดเร็ว ง่ายต่อการเตรียมและน่าพอใจมาก และเราขอเชิญคุณลองอาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ ที่ทำจากปลากระป๋องและไข่
- มันฝรั่ง - สามชิ้น
- ไข่ - ห้าชิ้น
- Sprats - หนึ่งขวด
- ชีส - 150 กรัม
- กระเทียม - สองกลีบ
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
สูตรสลัดไข่:
- ต้มไข่และมันฝรั่งจนสุก หลังจากนั้นทำความสะอาดและขูดผลิตภัณฑ์
- วางมันฝรั่งหนึ่งชั้นบนจานแบน เกลี่ยให้เรียบ แล้วทาด้วยมายองเนส
- บด sprats ด้วยส้อมแล้วใส่มันฝรั่ง อย่าลืมราดซอสบนชั้นนี้ด้วย
- ถัดไป วางไข่และเคลือบด้วยมายองเนส
- ตกแต่งสลัดด้วยชีสขูดผสมกับกระเทียมสับ
จานสำเร็จรูปสามารถโรยด้วยไข่ขูดและสมุนไพรสด
สลัดไข่สไตล์ไทย
รสชาติที่ผิดปกติของอาหารจานนี้ดึงดูดความสนใจของแขกของคุณได้อย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- สองหลอด
- พริกสองเม็ด.
- ไข่ไก่ 12 ฟอง.
- ซอสถั่วเหลือง 80 มล.
- กระเทียมสี่กลีบ.
- น้ำมันพืช 500 กรัม
- น้ำตาลทราย 100 กรัม.
- ผักชี.
อ่านสูตรยำไทยรสเผ็ดได้ที่นี่:
- ปอกหัวหอมแล้วหั่นบาง ๆ เป็นครึ่งวง
- นำกระเทียมออกจากแกลบแล้วหั่นเป็นชิ้น
- นำเมล็ดออกจากพริกไทยแล้วหั่นเป็นเส้น
- ทอดอาหารปรุงสำเร็จ (ประมาณสามนาที) หลังจากนั้นให้วางผักบนกระดาษชำระแล้วรอจนกว่าไขมันส่วนเกินจะระบายออก
- ทอดไข่ต้มในน้ำมันเดียวกันประมาณสี่นาที
- รวมน้ำตาลและซีอิ๊วขาวในกระทะ จากนั้นตั้งไฟบนไฟร้อนปานกลาง
- ผสมใบผักชีกับผักย่าง
- หั่นไข่แต่ละฟองออกเป็นแปดชิ้น แล้ววางลงที่ด้านล่างของจานแบน ใส่ผักในชั้นที่สองแล้วเทสลัดด้วยน้ำสลัดหวาน
อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมพร้อมเสิร์ฟทันที
และไข่
จานที่เรียบง่ายและอร่อยจะเติมเต็มเครื่องดื่มที่เข้มข้นได้อย่างสมบูรณ์แบบ หากคุณไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไรสำหรับงานเลี้ยงรื่นเริง อย่าลืมใช้สูตรของเรา สำหรับสลัดนี้ คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- มันฝรั่ง - สี่ชิ้น
- พริกหยวก.
- เนื้อปลาเฮอริ่ง - สองชิ้น
- สมุนไพรสดใด ๆ
- น้ำมันพืช.
- เกลือ.
- หัวไชเท้า - สามชิ้น
- ไข่ต้มสองฟอง
เช่นเดียวกับสลัดทั้งหมดที่มีไข่ต้ม อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย สูตรอาหาร:
- ล้างผักและผักใบเขียวให้สะอาด ล้างพริกไทยออกจากเมล็ด
- ต้มมันฝรั่งโดยเอาหนังออก แล้วเอา "เครื่องแบบ" ออกแล้วหั่นหัวเป็นชิ้นๆ ทอดช่องว่างในน้ำมันพืชเบา ๆ
- สับผักใบเขียวสับหัวไชเท้าเป็นวงแล้วหั่นพริกหยวกเป็นก้อน
- ไข่ต้มเย็นเอาเปลือกออกแล้วหั่นเป็นชิ้น
- ใส่ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ในชามสลัดและผสม แต่งสลัดด้วยน้ำมัน เกลือเพื่อลิ้มรส และเพิ่มเครื่องเทศ
ตกแต่งสลัดด้วยชิ้นปลาเค็มและเสิร์ฟที่โต๊ะ
สลัดแครอทต้ม ถั่วลันเตา และไข่
สามารถเสนอสิ่งนี้ให้กับแขกได้อย่างปลอดภัยเนื่องจากเป็นที่น่าพอใจและมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ
วัตถุดิบ:
- หนึ่งแครอท
- ถั่วเขียวแช่แข็ง 150 กรัม
- หอมแดงขนาดเล็กหนึ่งอัน
- ไข่ไก่สามฟอง (ต้องต้มล่วงหน้า)
- ส่วนผสมของพริก เกลือ สมุนไพร
- มายองเนสสองช้อนโต๊ะ
สลัดแครอทต้มและไข่ปรุงตามสูตรนี้:
- ปอกเปลือกแครอทต้มจากเปลือก และไข่ออกจากเปลือก ตะแกรงอาหารบนเครื่องขูดขนาดกลาง
- ต้มถั่วในน้ำเดือด (จะใช้เวลาประมาณสามนาที) แล้วล้างออกใต้น้ำไหล
- ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ในชามสลัด เพิ่มมายองเนส เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ใส่สลัดเสร็จแล้วลงในจานด้วยความช่วยเหลือและตกแต่งด้วยสมุนไพร
สลัดไข่ต้มและไส้กรอก
อาหารว่างบนโต๊ะแบบคลาสสิกที่ทำจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ กลับกลายเป็นว่าน่ารับประทานและน่าพึงพอใจมาก สลัดไข่ต้มเป็นที่นิยมของแขกผู้เข้าพัก ดังนั้นอย่าลืมลองสูตรของเรา
สินค้าที่ต้องการ:
- สี่ไข่.
- ไส้กรอกต้ม 400 กรัม
- สี่มันฝรั่ง
- ถั่วเขียวหนึ่งกระป๋อง
- แตงกวาดองเจ็ดลูก
- มายองเนสหกช้อนโต๊ะ (สามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว)
- เกลือและพริกไทย.
สูตรสลัดค่อนข้างง่าย:
- แตงกวา ไส้กรอก และมันฝรั่งต้มหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
- ตะแกรงไข่
- ผสมผลิตภัณฑ์ในชามลึก ใส่ถั่ว เครื่องเทศ และมายองเนสลงไป
ใส่ใบผักกาดหอมทั้งใบที่ด้านล่างของจานที่สวยงาม แล้วใส่ของขบเคี้ยวสำเร็จรูปลงไป สามารถเสิร์ฟสลัดได้ทันที หรือคุณสามารถปล่อยให้มันต้มในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง
บทสรุป
สลัดกับไข่ต้มซึ่งเป็นสูตรที่เรารวบรวมไว้ในบทความนี้จะช่วยคุณได้ในทุกสถานการณ์ คุณสามารถปรุงเป็นอาหารมื้อเย็นประจำครอบครัวหรือสำหรับปาร์ตี้กับเพื่อน ๆ นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟของว่างเหล่านี้ได้ที่โต๊ะเทศกาล หากต้องการ คุณสามารถใช้สลัดเป็นท็อปปิ้งสำหรับโรล แซนวิช หรือทาร์ตได้ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเตรียมล่วงหน้าเพื่อนำติดตัวไปทำงานหรือไปปิกนิกได้
สลัดไข่อาจมีส่วนผสมที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง แต่ส่วนประกอบหลักยังคงเป็นไข่นก
ยิ่งไปกว่านั้น เป็นที่น่าสังเกตว่าไข่นกกระทามีประโยชน์มากกว่าไข่ไก่ หลายคนจึงแนะนำให้เลือก
บ่อยครั้งที่สลัดไข่ทำมาจากไข่และเติมผักต่างๆ รวมทั้งทุกอย่างที่อยู่ในตู้เย็น อย่างไรก็ตาม ยังมีสูตรอาหารที่ซับซ้อนกว่าที่จะตกแต่งงานเลี้ยงตามเทศกาลต่างๆ
เตรียมสลัดไข่ง่ายๆ เช่น ไข่กับมะเขือเทศ ไข่กับไก่ ไข่กับชีส ไข่กับข้าวโพด การเพิ่มปลาหมึก กุ้ง หรืออาหารทะเลอื่นๆ ลงในไขมันไข่สามารถเพิ่มความน่ารับประทานได้
มีคุณสมบัติบางอย่างที่ควรพิจารณาเมื่อคุณตัดสินใจทำสลัดไข่ ตามสูตรพวกเขามีไข่ต้มอย่างแน่นอนและคุณจำเป็นต้องรู้ว่าต้องปรุงอย่างถูกต้องนานแค่ไหนจนกว่าจะได้สถานะที่ต้องการ เพื่อไม่ให้ย่อยไข่หรือไม่เหลวเกินไป ควรแช่ในน้ำเดือดเป็นเวลาอย่างน้อยสิบนาที ก่อนที่คุณจะหย่อนไข่ลงไปในน้ำ คุณสามารถใส่เกลือเพื่อไม่ให้เปลือกแตก มันจะดีกว่าที่จะใส่ไข่ในน้ำเดือด - แล้วเย็นด้วยน้ำเย็น
แต่ไม่ใช่ทุกสูตรที่ต้องมีไข่ต้ม แต่มีบางสูตรที่ควรใช้ไข่เจียว
สลัดกับไข่นกกระทาดูค่อนข้างน่าสนใจและสง่างามด้วยเสน่ห์พิเศษนอกจากนี้ยังมีสุขภาพดีมาก
วิธีทำสลัดไข่ - 11 พันธุ์
สลัดดังกล่าวถือว่าถูกต้องในฤดูร้อนเรียบง่ายและราคาไม่แพงและราคาไม่แพงนัก ผลที่ได้คือสลัดที่อร่อยราคาถูกพร้อมวิตามินจำนวนมาก
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง - 4 ก้าน;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- มายองเนสและครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะต่อชิ้น;
- กระเทียม - 2 กานพลู
การทำอาหาร:
- ไข่ต้มและทำให้เย็น
- ล้างหัวหอมสีเขียวสับละเอียดและประณีต;
- ปอกไข่ไก่แล้วหั่นเป็นก้อน
- เทหัวหอมลงในชามสลัดแล้วผสมกับไข่
- ส่งกระเทียมสองกลีบผ่านการกดแล้วใส่ลงในชามสลัด
- เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและมายองเนสด้วยครีมเปรี้ยว
- ผสมให้เข้ากัน - และสลัดก็พร้อม
- ใส่สลัดลงในชามอย่างระมัดระวังและเตรียมเสิร์ฟ
สลัดนี้เหมาะสำหรับอีสเตอร์และหลังวันหยุดเมื่อมีไข่ต้มเหลืออยู่ในบ้าน ใส่มันฝรั่งลงไป สมุนไพรสดจำนวนหนึ่ง และสำหรับแต่งตัว ให้ใช้โยเกิร์ตและมัสตาร์ดธรรมชาติ
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 3-4 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น;
- แครอทดิบ - 1 ชิ้น;
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
- ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง;
- โยเกิร์ต - 200 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 120 กรัม
การทำอาหาร:
- ปอกมันฝรั่งต้มแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่
- สับหัวหอมอย่างประณีต;
- เราทำความสะอาดไข่ต้มแล้วหั่นเป็น 4 ส่วน
- ในชามใส่มันฝรั่งและไข่, แครอท, ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ, หัวหอม, ผสม;
- สับผักชีฝรั่งสดและผักชีฝรั่งอย่างประณีตใส่ลงในชาม
- ผสมโยเกิร์ต มายองเนส และมัสตาร์ด ตีให้เข้ากัน แล้วราดสลัดกับซอสนี้
- เราลิ้มรสพริกไทยและเกลือ
สลัดกับไข่และมันฝรั่งเป็นที่นิยมอย่างมาก เหล่านี้เป็นอาหารมากมายสำหรับโต๊ะราคาประหยัด
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- ไข่ - 4-5 ชิ้น;
- มายองเนส - 300 กรัม
- พริกไทยดำป่น - 0.5 ช้อนชา
- มัสตาร์ด - 30 กรัม
- เกลือ - 1 ช้อนชา;
- น้ำส้มสายชู 5% - 10 มล.;
- ก้านขึ้นฉ่าย - 150 กรัม
- หัวหอม - 150 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 3-4 ก้าน
การทำอาหาร:
- ต้มมันฝรั่งในเครื่องแบบเย็นและปอกเปลือก
- ต้มไข่ลวกให้เย็นและสะอาด
- ใส่มายองเนสในชามแล้วเติมพริกไทยเกลือและมัสตาร์ดรวมทั้งน้ำส้มสายชูผสมทุกอย่าง
- เราทำความสะอาดหัวหอมล้างแล้วใส่ลงในชาม
- คื่นฉ่าย, หัวหอม, หัวหอมสีเขียว, ล้าง, ทำความสะอาด, สับไข่, มันฝรั่งและผสมทุกอย่าง;
- ให้สลัดแช่และใส่ในตู้เย็น เสิร์ฟบนโต๊ะ โรยหน้าด้วยต้นหอม
สลัดไข่กับชีส "แขกหน้าประตู"
สลัดกับชีสและไข่อย่างรวดเร็วก็สมบูรณ์แบบ - หากคุณมีแขกมาทันใด สลัดนี้จะไม่เพียงตอบสนองความหิวของคุณ แต่ยังทำให้คุณพอใจด้วยรสชาติของมัน
วัตถุดิบ:
- ไข่ไก่ต้ม - 2 ชิ้น;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- เกลือหนึ่งหยิบมือ;
- น้ำมันพืช;
- ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น;
- ใบผักกาดหอม - 4-5 ชิ้น
การทำอาหาร:
ต้มไข่สองฟองล่วงหน้าและตะแกรงแล้วส่งไปที่ชาม
ชีสแปรรูปสามชิ้นบนเครื่องขูดแล้วส่งไปที่ บริษัท เพื่อซื้อไข่
สามกระเทียมบนเครื่องขูดหรือบีบกระเทียมแล้วใส่ในสลัด
เกลือเล็กน้อยและปรุงรสด้วยมายองเนส - สอง, สามช้อน;
จาระบีช้อนผสมกับน้ำมันดอกทานตะวันเพื่อให้สลัดไม่ติด
ประดับด้วยใบผักกาดหอมก่อนเสิร์ฟ
สลัดกับไข่และมัสตาร์ดจะเป็นของจริงสำหรับคุณ มันมีรสชาติที่สดใสและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ราคาของสลัดยังมีน้อย
วัตถุดิบ:
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนชา;
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ;
- ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ;
- แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
- ไข่ต้ม - 2-3 ชิ้น;
- พริกไทยดำป่น - เหน็บแนม
การทำอาหาร:
- สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย
- แตงกวาหั่นเป็นวง
- ปอกไข่แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เพิ่มมัสตาร์ดและครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะ
- ผสมทุกอย่างและเพิ่มพริกไทยป่นดำ
สลัดนี้เหมาะสำหรับการจัดเลี้ยง โต๊ะเทศกาล หรือเพียงแค่ดินเนอร์สุดโรแมนติก นอกจากรสชาติของอาหารแล้ว ยังควรค่าแก่การสังเกตความงามของอาหารอีกด้วย
วัตถุดิบ:
- ไข่ไก่ - 6 ชิ้น;
- มันฝรั่งขนาดกลาง - 3 ชิ้น;
- เห็ดดอง - 100-150 กรัม
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส;
การทำอาหาร:
- เราปรุงไข่ลวก ผ่าครึ่งแล้วเอาไข่แดงออก
- สับไข่และไข่แดงที่เหลืออย่างประณีต
- สับมันฝรั่งต้มกับเห็ดดองอย่างประณีต
- เกลือ, พริกไทย, ปรุงรสด้วยมายองเนส;
- สามารถเพิ่มกระเทียมได้หากต้องการ
- เราเติมไข่ครึ่งหนึ่งด้วยสลัดและตกแต่งด้วยเห็ดขนาดเล็ก
สลัดก็พร้อมเสิร์ฟ
สลัดกับไข่และเบคอนเป็นอาหารจานอร่อยที่คุณจะไม่ละอายที่จะเสิร์ฟแขกหรือปรุงอาหารที่บ้านสำหรับคนที่คุณรัก อร่อยและสวยงามสลัดดังกล่าวจะดูบนขนมปังโฮลเกรนสีขาว
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 6 ชิ้น;
- เบคอน - 4 ชิ้น;
- คื่นฉ่าย - 2-4 ก้านใบ;
- หัวหอมสีเขียว - 4 ก้าน;
- ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ
- เคเปอร์ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
- มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
- พริกไทยดำป่นสด
- ผงกะหรี่ - 0.3 ช้อนชา;
- ขนมปังปิ้งสำหรับเสิร์ฟ - ขาวเมล็ดพืช 2-3 ชิ้น
การทำอาหาร:
- นำไข่ไปต้ม ยกออกจากเตา ทิ้งไว้ 12-13 นาที
- จากนั้นจุ่มลงในน้ำเย็นและทำความสะอาด
- ตัดเบคอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดบนไฟอ่อนจนกรอบ
- วางชิ้นเบคอนบนผ้าขนหนูกระดาษ
- ตัดหัวหอมสีเขียว
- สับผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและเคเปอร์อย่างประณีต
- ไข่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ผสมหัวหอม, เคเปอร์, ผักชีฝรั่งและขึ้นฉ่ายในชาม;
- ในชามแยกต่างหากผสมมายองเนสผงกะหรี่และพริกไทยดำ
- แต่งสลัด ใส่เบคอน เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้ง
เรียบง่ายและในเวลาเดียวกัน สลัดดั้งเดิมพร้อมไข่จะสมบูรณ์แบบด้วยขนมปังกรอบขนมปังขาว และมะกอกในสูตรนี้จะเพิ่มความน่ารับประทานให้กับจาน
วัตถุดิบ:
- ไข่ต้ม - 10 ชิ้น;
- แครกเกอร์ - 80 กรัม
- มะกอก - 100 กรัม
- หัวหอมหวาน - 100 กรัม
- มายองเนส - 5-6 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- ตัดไข่เป็นสี่เหลี่ยมและหัวหอมเป็นก้อน
- เพิ่มมะกอก พริกไทยและเกลือ มายองเนสและผสมทุกอย่าง
- เราใส่ croutons สุดท้าย;
- สลัดพร้อมก่อนเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งด้วยมะกอก
สลัดกับเห็ดและไข่เหมาะสำหรับคนรักเห็ดเพราะเป็นคนที่มาที่นี่อย่างมีความสุข เห็ดก้อนใหญ่ควรเป็นที่รู้จักในจานนี้
วัตถุดิบ:
- เห็ด - 500 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- มัสตาร์ด - 2 ช้อนโต๊ะ;
- พริกไทยดำและเกลือเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- ต้มเห็ดในน้ำเค็มประมาณ 5-6 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำและรอจนเห็ดเย็นตัวลง
- เราหั่นเห็ดเป็นก้อนที่นี่เราหั่นหัวหอมแตงกวาอย่างประณีต
- ไข่สามฟองบนเครื่องขูดในชามพร้อมส่วนผสมที่เหลือ
- เพิ่มพริกไทยป่นและเกลือ
- ผสมมัสตาร์ดกับมายองเนสแล้วปรุงรสสลัด
- เราส่งสลัดไปที่ตู้เย็นแล้วปล่อยให้มันต้มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
ตัวเลือกที่ดีสำหรับสลัดราคาไม่แพงคือสลัดฤดูใบไม้ผลิที่มีไข่และแตงกวา คุณจะได้รับวิตามินและพลังงานที่ดีตลอดทั้งวัน
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 2-3 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
- มายองเนส.
การทำอาหาร:
- ไข่ต้มหั่นเป็นก้อน
- แตงกวาหั่นครึ่งวง
- ตัดหัวหอมสีเขียว
- เพิ่มครีมหรือมายองเนส
- ผสมให้ละเอียด
- เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
สลัดกับไข่และปลาหมึกเต็มไปด้วยแรงจูงใจจากทะเลรวมถึงความปรารถนาง่าย ๆ ที่จะทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจด้วยอาหารจานใหม่
พื้นฐานของสลัดไข่ส่วนใหญ่เป็นไข่ไก่ต้ม เน้นรสชาติโดยใช้น้ำสลัด เครื่องเทศ และส่วนผสมเพิ่มเติม
ได้เวลาเตรียมตัว: 15 นาที.
วัตถุดิบ
- 4 ไข่ไก่;
- ครีมเปรี้ยว 4 ช้อนโต๊ะ
- พวงของหัวหอมสีเขียว
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
การทำอาหาร
ได้เวลาเตรียมตัว: 15 นาที.
วัตถุดิบ
- 3 ไข่ไก่;
- 3 มะเขือเทศสดขนาดเล็ก
- 1 หัวหอม;
- ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ
- พวงผักชีฝรั่ง;
- เกลือพริกไทยดำป่นและกระเทียมแห้ง - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร
ตัดมะเขือเทศและไข่ลวกเป็นก้อนใหญ่ ในทางกลับกันผักชีฝรั่งและหัวหอมสับให้ละเอียด อย่างหลังสามารถราดด้วยน้ำเดือดเพื่อขจัดความขมที่มากเกินไป
รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่แล้วคนให้เข้ากัน สลัดนี้เข้ากันได้ดีกับแครกเกอร์และขนมปังกรอบ
ได้เวลาเตรียมตัว: 20 นาที.
annahoychuk/Depositphotos.com
วัตถุดิบ
- 3 ไข่ไก่;
- 2 ก้านผักชีฝรั่ง;
- ผักชีฝรั่ง 2 พวง;
- หัวหอมสีเขียว 1 พวง;
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนโต๊ะ;
- เคเปอร์ 1 ช้อนโต๊ะหรือแตงกวาดอง 1 อัน
- พริกหยวก ½ ช้อนชา;
- พริกป่นและพริกไทยดำบดสดเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร
ล้างและสับผักชีฝรั่ง ต้นหอม และผักชีฝรั่งอย่างประณีต สับเคเปอร์หรือแตงกวาดอง
ตัดไข่ต้มเป็นก้อน รวมกับผักใบเขียว พริกไทยและปรุงรสด้วยมายองเนสและมัสตาร์ด
สามารถเสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์หรือชิป นอกจากนี้สลัดนี้มักจะยัดไส้ด้วยแซนวิชหรือขนมปังพิต้า
ได้เวลาเตรียมตัว: 20 นาที.
povar.ru
วัตถุดิบ
- 5 ไข่ไก่;
- แฮม 500 กรัม
- 1 พริกหยวก;
- 1 แตงกวาสด
- พวงผักชีฝรั่ง;
- เกลือพริกไทยและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร
สลัดนี้เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะประจำวันและเทศกาล
ในขณะที่ไข่กำลังเดือดและเย็นลง ให้ล้างพริกไทยและแตงกวา แล้วหั่นผักเป็นเส้น สับผักชีฝรั่งแล้วสะเด็ดของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพด
สับไข่อย่างหยาบผสมกับผักข้าวโพดและสมุนไพร เกลือ พริกไทย และแต่งสลัด
ได้เวลาเตรียมตัว: 20 นาที.
relishingit.com
วัตถุดิบ
- 5 ไข่ไก่;
- 1 อะโวคาโด;
- หอมแดง 1 อัน;
- กรีกโยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะ;
การทำอาหาร
ขณะกำลังปรุงไข่ให้เตรียมน้ำสลัด ผสมโยเกิร์ต มัสตาร์ด น้ำมะนาว เกลือและพริกไทย
ปอกหัวหอมและสับละเอียด ถ้าคุณใช้หัวหอมธรรมดาแทนสีแดงหวาน ให้เทน้ำเดือดลงไป สิ่งนี้จะขจัดความขมขื่นที่มากเกินไป
ตัดเนื้อและไข่เป็นก้อน รวมส่วนผสมทั้งหมด ปล่อยให้มันชง คุณสามารถเสิร์ฟสลัดในทาร์ตหรือใบผักกาดหอม
ได้เวลาเตรียมตัว: 20 นาที.
วัตถุดิบ
- 3 ไข่ไก่;
- กุ้ง 500 กรัมในเปลือก
- 1 แตงกวาสด
- ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนชา;
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา;
- พวงผักชีฝรั่ง;
- เกลือและพริกไทยป่นดำ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร
ต้มไข่และกุ้ง รสชาติของสลัดจะดีขึ้นถ้าคุณใช้ไข่นกกระทาแทนไก่ (พวกเขาต้องการมากเป็นสองเท่า) กุ้งควรต้มในน้ำเค็มแล้วเย็นและปอกเปลือก หากมีขนาดเล็กจะไม่สามารถตัดได้
หั่นไข่เป็นก้อนใหญ่ แตงกวาเป็นเส้น สับผักชีฝรั่ง
รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเดียว เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวกับมัสตาร์ดและน้ำมะนาว เสิร์ฟบนใบผักกาดจีน แครกเกอร์ หรือในทาร์ต
ได้เวลาเตรียมตัว: 25 นาที.
วัตถุดิบ
- 4 ไข่ไก่;
- แครอทเกาหลี 250 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
- แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช.
การทำอาหาร
สลัดกับแพนเค้กไข่ที่เรียกว่าไม่เป็นที่นิยม อันที่จริงนี่คือไข่เจียว (บางครั้งมีแป้ง บางครั้งไม่มี) หั่นเป็นเส้น มีตัวเลือกมากมายสำหรับส่วนผสมเพิ่มเติม
ดังนั้นตีไข่ด้วยส้อม เกลือเพิ่มแป้ง จากนั้นจากส่วนผสมที่ได้ให้อบแพนเค้กบาง ๆ ในกระทะให้ร้อนและทาด้วยน้ำมันพืช เมื่อเย็นแล้ว ม้วนขึ้นแล้วหั่นเป็นเส้น
ในชามลึก ผสมแครอทสไตล์เกาหลี แพนเค้กไข่ และข้าวโพด (อย่าลืมสะเด็ดน้ำออกจากโถ) ปรุงรสด้วยมายองเนส
ถ้าคุณไม่ชอบรสชาติของเกาหลี คุณสามารถใช้แค่แครอทผัดกับหัวหอม คุณยังสามารถเพิ่มขาไก่รมควันหรือเนื้อสัตว์อื่นๆ ได้ตามชอบในสลัดนี้
ได้เวลาเตรียมตัว: 40 นาที หากคุณมีไก่ต้มอยู่แล้ว คุณสามารถทำได้ภายใน 25 นาที
วัตถุดิบ
- 5 ไข่ไก่;
- เนื้อไก่ 300 กรัม
- หอมแดง 1 อัน;
- ถั่วเขียว 1 กระป๋อง
- กระเทียม 1 กลีบ - ไม่จำเป็น;
- เกลือพริกไทยและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช.
การทำอาหาร
ในขณะที่เนื้อกำลังเดือดให้อบแพนเค้ก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตอกไข่ทีละฟองลงในชามใบเล็กๆ เกลือพริกไทยและตีด้วยปัด บางครั้งใส่นมหรือแป้งข้าวโพดหนึ่งช้อนเต็มลงในส่วนผสมของไข่ หนึ่งไข่ - หนึ่งแพนเค้ก พวกเขาอบได้อย่างรวดเร็ว คุณต้องจับตาดูพวกเขา
ตัดแพนเค้กสำเร็จรูปและไก่เป็นเส้น หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง ระบายของเหลวออกจากกระป๋องถั่ว รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึก ปรุงรสด้วยมายองเนสและเสิร์ฟ
หากต้องการคุณสามารถเพิ่มกระเทียมมากขึ้นผ่านการกด เห็ดดองก็มักจะใส่ในสลัดนี้
พื้นฐานของสลัดไข่ส่วนใหญ่เป็นไข่ไก่ต้ม เน้นรสชาติโดยใช้น้ำสลัด เครื่องเทศ และส่วนผสมเพิ่มเติม
ได้เวลาเตรียมตัว: 15 นาที.
วัตถุดิบ
- 4 ไข่ไก่;
- ครีมเปรี้ยว 4 ช้อนโต๊ะ
- พวงของหัวหอมสีเขียว
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
การทำอาหาร
ได้เวลาเตรียมตัว: 15 นาที.
วัตถุดิบ
- 3 ไข่ไก่;
- 3 มะเขือเทศสดขนาดเล็ก
- 1 หัวหอม;
- ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ
- พวงผักชีฝรั่ง;
- เกลือพริกไทยดำป่นและกระเทียมแห้ง - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร
ตัดมะเขือเทศและไข่ลวกเป็นก้อนใหญ่ ในทางกลับกันผักชีฝรั่งและหัวหอมสับให้ละเอียด อย่างหลังสามารถราดด้วยน้ำเดือดเพื่อขจัดความขมที่มากเกินไป
รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่แล้วคนให้เข้ากัน สลัดนี้เข้ากันได้ดีกับแครกเกอร์และขนมปังกรอบ
ได้เวลาเตรียมตัว: 20 นาที.
annahoychuk/Depositphotos.com
วัตถุดิบ
- 3 ไข่ไก่;
- 2 ก้านผักชีฝรั่ง;
- ผักชีฝรั่ง 2 พวง;
- หัวหอมสีเขียว 1 พวง;
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนโต๊ะ;
- เคเปอร์ 1 ช้อนโต๊ะหรือแตงกวาดอง 1 อัน
- พริกหยวก ½ ช้อนชา;
- พริกป่นและพริกไทยดำบดสดเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร
ล้างและสับผักชีฝรั่ง ต้นหอม และผักชีฝรั่งอย่างประณีต สับเคเปอร์หรือแตงกวาดอง
ตัดไข่ต้มเป็นก้อน รวมกับผักใบเขียว พริกไทยและปรุงรสด้วยมายองเนสและมัสตาร์ด
สามารถเสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์หรือชิป นอกจากนี้สลัดนี้มักจะยัดไส้ด้วยแซนวิชหรือขนมปังพิต้า
ได้เวลาเตรียมตัว: 20 นาที.
povar.ru
วัตถุดิบ
- 5 ไข่ไก่;
- แฮม 500 กรัม
- 1 พริกหยวก;
- 1 แตงกวาสด
- พวงผักชีฝรั่ง;
- เกลือพริกไทยและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร
สลัดนี้เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะประจำวันและเทศกาล
ในขณะที่ไข่กำลังเดือดและเย็นลง ให้ล้างพริกไทยและแตงกวา แล้วหั่นผักเป็นเส้น สับผักชีฝรั่งแล้วสะเด็ดของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพด
สับไข่อย่างหยาบผสมกับผักข้าวโพดและสมุนไพร เกลือ พริกไทย และแต่งสลัด
ได้เวลาเตรียมตัว: 20 นาที.
relishingit.com
วัตถุดิบ
- 5 ไข่ไก่;
- 1 อะโวคาโด;
- หอมแดง 1 อัน;
- กรีกโยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะ;
การทำอาหาร
ขณะกำลังปรุงไข่ให้เตรียมน้ำสลัด ผสมโยเกิร์ต มัสตาร์ด น้ำมะนาว เกลือและพริกไทย
ปอกหัวหอมและสับละเอียด ถ้าคุณใช้หัวหอมธรรมดาแทนสีแดงหวาน ให้เทน้ำเดือดลงไป สิ่งนี้จะขจัดความขมขื่นที่มากเกินไป
ตัดเนื้อและไข่เป็นก้อน รวมส่วนผสมทั้งหมด ปล่อยให้มันชง คุณสามารถเสิร์ฟสลัดในทาร์ตหรือใบผักกาดหอม
ได้เวลาเตรียมตัว: 20 นาที.
วัตถุดิบ
- 3 ไข่ไก่;
- กุ้ง 500 กรัมในเปลือก
- 1 แตงกวาสด
- ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนชา;
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา;
- พวงผักชีฝรั่ง;
- เกลือและพริกไทยป่นดำ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร
ต้มไข่และกุ้ง รสชาติของสลัดจะดีขึ้นถ้าคุณใช้ไข่นกกระทาแทนไก่ (พวกเขาต้องการมากเป็นสองเท่า) กุ้งควรต้มในน้ำเค็มแล้วเย็นและปอกเปลือก หากมีขนาดเล็กจะไม่สามารถตัดได้
หั่นไข่เป็นก้อนใหญ่ แตงกวาเป็นเส้น สับผักชีฝรั่ง
รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเดียว เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวกับมัสตาร์ดและน้ำมะนาว เสิร์ฟบนใบผักกาดจีน แครกเกอร์ หรือในทาร์ต
ได้เวลาเตรียมตัว: 25 นาที.
วัตถุดิบ
- 4 ไข่ไก่;
- แครอทเกาหลี 250 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
- แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช.
การทำอาหาร
สลัดกับแพนเค้กไข่ที่เรียกว่าไม่เป็นที่นิยม อันที่จริงนี่คือไข่เจียว (บางครั้งมีแป้ง บางครั้งไม่มี) หั่นเป็นเส้น มีตัวเลือกมากมายสำหรับส่วนผสมเพิ่มเติม
ดังนั้นตีไข่ด้วยส้อม เกลือเพิ่มแป้ง จากนั้นจากส่วนผสมที่ได้ให้อบแพนเค้กบาง ๆ ในกระทะให้ร้อนและทาด้วยน้ำมันพืช เมื่อเย็นแล้ว ม้วนขึ้นแล้วหั่นเป็นเส้น
ในชามลึก ผสมแครอทสไตล์เกาหลี แพนเค้กไข่ และข้าวโพด (อย่าลืมสะเด็ดน้ำออกจากโถ) ปรุงรสด้วยมายองเนส
ถ้าคุณไม่ชอบรสชาติของเกาหลี คุณสามารถใช้แค่แครอทผัดกับหัวหอม คุณยังสามารถเพิ่มขาไก่รมควันหรือเนื้อสัตว์อื่นๆ ได้ตามชอบในสลัดนี้
ได้เวลาเตรียมตัว: 40 นาที หากคุณมีไก่ต้มอยู่แล้ว คุณสามารถทำได้ภายใน 25 นาที
วัตถุดิบ
- 5 ไข่ไก่;
- เนื้อไก่ 300 กรัม
- หอมแดง 1 อัน;
- ถั่วเขียว 1 กระป๋อง
- กระเทียม 1 กลีบ - ไม่จำเป็น;
- เกลือพริกไทยและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช.
การทำอาหาร
ในขณะที่เนื้อกำลังเดือดให้อบแพนเค้ก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตอกไข่ทีละฟองลงในชามใบเล็กๆ เกลือพริกไทยและตีด้วยปัด บางครั้งใส่นมหรือแป้งข้าวโพดหนึ่งช้อนเต็มลงในส่วนผสมของไข่ หนึ่งไข่ - หนึ่งแพนเค้ก พวกเขาอบได้อย่างรวดเร็ว คุณต้องจับตาดูพวกเขา
ตัดแพนเค้กสำเร็จรูปและไก่เป็นเส้น หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง ระบายของเหลวออกจากกระป๋องถั่ว รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึก ปรุงรสด้วยมายองเนสและเสิร์ฟ
หากต้องการคุณสามารถเพิ่มกระเทียมมากขึ้นผ่านการกด เห็ดดองก็มักจะใส่ในสลัดนี้
ไข่เป็นวัตถุดิบในสลัดหลายชนิด เข้ากันได้ดีกับผัก เนื้อ ปลา แต่มีสลัดที่ไข่เป็นส่วนประกอบหลัก ทำง่าย ราคาไม่แพง และอร่อย เราจะบอกคุณถึงสูตรอาหารสองสามอย่างสำหรับสลัดไข่ตอนนี้
สลัดไข่กับอะโวคาโด - สูตร
วัตถุดิบ:
- ไข่ต้ม - 8 ชิ้น;
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
- น้ำมะนาว - 10 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม
- เกลือ, พริกไทยป่นดำ;
- มัสตาร์ด Dijon - 0.5 ช้อนชา;
- มายองเนส - 60 กรัม
การทำอาหาร
หั่นไข่และอะโวคาโดเป็นก้อน ใส่ผักชีฝรั่งสับ และเทซอส: ผสมมายองเนส, น้ำมะนาว, มัสตาร์ด, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสมสลัดให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟ
สลัดไข่เจียว
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 300 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- นม - 50 กรัม
- ถั่ว - 150 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 20 กรัม
- แตง - 100 กรัม
- เนย - 15 กรัม
- มายองเนส;
- เกลือพริกไทย
การทำอาหาร
เราเตรียมไข่เจียวสำหรับสิ่งนี้เราตีไข่ด้วยนมเกลือเพื่อลิ้มรส อุ่นเนยในกระทะและทอดไข่เจียวด้วยไฟอ่อนทั้งสองด้าน เมื่อเย็นตัวแล้วหั่นเป็นเส้น ต้มเนื้อไก่ในน้ำเกลือจนนุ่มแล้วหั่นเป็นเส้น เพิ่มแตงสับ ต้นหอมสับ และถั่วลันเตา เราใส่มายองเนสในสลัดพริกไทยเพื่อลิ้มรส
แซนวิชสลัดไข่
ชาวอเมริกันมักจะเตรียมแซนวิชและใช้อะไรก็ได้เป็นไส้ หนึ่งในตัวเลือกที่ง่ายที่สุด ราคาไม่แพง และน่าสนใจที่สุดคือการเพิ่มสลัดไข่ลงในแซนด์วิชของคุณ
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- มายองเนส;
- ใบผักกาดหอม;
- เกลือพริกไทย
- ขนมปัง - 2 ชิ้น
การทำอาหาร
เราทำขนมปังปิ้งสำหรับสิ่งนี้เราสามารถทอดขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปังและหากไม่มีสิ่งนี้คุณสามารถทำได้ในกระทะ ไข่ลวก ปอกเปลือกและถูบนเครื่องขูดหยาบ เพิ่มมายองเนสเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เรากระจายมวลไข่บนขนมปังคลุมด้วยใบผักกาดหอมด้านบนแล้ววางขนมปังชิ้นที่สองไว้ด้านบน ตอนนี้หั่นแซนวิชของเราเป็นครึ่งแนวทแยงมุม มันกลับกลายเป็น 2 สามเหลี่ยม - 2 แซนวิช
สลัดไข่อเมริกัน
ด้วยสลัดแซนวิชก็จะออกมาอร่อยมาก