Coś smacznego i szybkiego. Co ugotować tanio i smacznie? Niedrogie przepisy

Niezwykle delikatne i smaczne miodowe ciasteczka w pośpiechu nie pozostawią nikogo obojętnym. Przygotuj go dla dzieci, gości lub po prostu dla siebie, nie zajmie Ci to dużo czasu.

Pyszne, delikatne i piękne sernik pochopnie. I tak, jest to również przydatne. Łatwe do wykonania i arcydzieło!

Pilaw w pośpiechu nie można nazwać prawdziwym, ale jest to również pilaw pod względem składu składników. Tak, a smak ogólnie jest bardzo zbliżony. Szybki przepis na pilaw pomaga, gdy absolutnie nie ma czasu.

Ciasto gotuje się bardzo szybko, ponieważ używa się gotowego ciasta francuskiego i ryba w puszce. Okazuje się, że to bardzo smaczne ciasto, które pokocha cała Twoja rodzina.

Serniki w pośpiechu - niesamowicie smaczny i sycący dodatek do herbaty. Ugotuj je, a Twoje śniadanie stanie się o wiele jaśniejsze i przyjemniejsze :) Na szczęście przygotowuje się je bardzo prosto i szybko.

Sałatka Cezar w pośpiechu

Dzieje się tak - dokładnie wiesz, na jakie danie masz ochotę. I wiesz dokładnie, co ugotować klasyczny przepis brak czasu. Albo siła. Lub oba. Spróbujmy tego samego przepisu, ale przyspieszonego.

Takie serniki są idealne na szybkie śniadanie lub dla kapryśnych dzieci, które nie przepadają za twarogiem. Wszyscy w pośpiechu zajadają się gorącymi i pachnącymi sernikami!

Takie pyszne i rumiane pączki zawsze będą mile widziane w Twojej rodzinie. Są przygotowywane szybko i można zaangażować dzieci w ten proces. Ciekawy? W takim razie przeczytaj jak szybko ugotować racuchy ;)

Soczyste i delikatne klopsiki na obiad za pół godziny. Praktycznie bez wysiłku - i smaczne danie na stole. Powiem ci, jak zrobić klopsiki w pośpiechu!

Szybkie i nietuzinkowe naleśniki pomogą smacznie i bez dodatkowych kosztów nakarmić całą rodzinę. Powiem ci, jak szybko zrobić naleśniki z mięsem!

Lekki i niepowtarzalny zapach świeżo upieczonego chleba wypełni Twój dom aromatem ciepła i komfortu. Upieczenie takiego chleba nie będzie dla nikogo trudne - przepis na ubity chleb jest niezwykle prosty!

Zwiewne i miękkie biele z pyszny farsz i zapierający dech w piersiach zapach :) Białka te przygotowywane są bardzo szybko, w pośpiechu, mimo że są robione z ciasta drożdżowego. Dzielę się tajemnicą.

Gdy czasu na gotowanie jest bardzo mało, a chcesz ugotować coś niekonwencjonalnego, ugotuj lasagne według tego przepisu. Nietuzinkowo, smacznie i co najważniejsze - szybko!

Pyszne i sycące ciasto przypadnie do gustu każdemu, a zwłaszcza mężczyznom. A co najważniejsze, ten placek z mięsem przygotowuje się w pośpiechu - nie trzeba poświęcać dużo czasu i wysiłku na jego przygotowanie!

Te bajgle obalają panującą opinię, że nic pysznego nie powstaje w pośpiechu. Poznaj szybko przepis na bajgle i przełam stereotypy!

Jeśli chcesz zrobić coś naprawdę pysznego własnymi rękami, ten prosty przepis na ciasto miodowe jest właśnie tym, czego potrzebujesz.

Doskonały smak i aromat, łatwość przygotowania i dostępność składników – to główne zalety tego placka. ugotować to szarlotka szybko i ciesz się efektem!

Jeśli nie masz czasu, ale chcesz rozpieszczać swoich bliskich czymś smacznym i gorącym, przepis na to danie przyda się. Szybkie, proste i bardzo smaczne.

Pyszne i delikatne ciasto o miodowym smaku jest dobry deser na każde rodzinne wakacje. Powiem ci, jak szybko zrobić ciasto miodowe.

Ach, ten przytulny zapach domu, ciepły koc, filiżanka herbaty i świeże ciasteczko... Co może być lepszego? A jeśli masz koc i herbatę, zróbmy ciastko.

Najdelikatniejszy smak tej zapiekanki podbije Ciebie i Twoje dzieci. Bardzo zdrowe danie, szybkie i proste w przygotowaniu. W pośpiechu studiujemy przepis na zapiekankę z twarogu!

Ciasto „Napoleon” w pośpiechu

Ciasto zna każdy. Ale przepis jest uproszczony dla tych, którzy nie mają czasu na klasyczne wykonanie tego arcydzieła. Smak na tym nie ucierpi :) No to w pośpiechu przygotowujemy ciasto napoleońskie!

Czy goście są na wyciągnięcie ręki lub masz ochotę na coś smacznego i nietuzinkowego? Przygotuj pyszny i pożywny sernik w mgnieniu oka. To łatwe i proste!

Jeśli masz wolne 20 minut i naprawdę masz ochotę na domowe słodkości, to ten wspaniały przepis został stworzony dla Ciebie. Po prostu wyjmij ze spiżarni swój ulubiony dżem i zacznij gotować.

Dla tych, którzy nie lubią długo stać przy kuchence, ale jednocześnie lubią poczęstować się słodyczami. To bardzo proste i szybkie ciasto i możesz bezpiecznie wymyślić wypełnienie dla siebie.

Szybka gorąca tortilla sprawi, że niedzielne śniadanie będzie o wiele smaczniejsze i bardziej urozmaicone. Produkty - minimum, przyjemność - maksimum :) Dzielę się przepisem!

Pyszne i lekka zupa bardzo tania i szybka w przygotowaniu. Chłop - bo bez mięsa iz duża ilość warzywa. Gotowanie chłopskiej zupy w pośpiechu!

Pyszne domowe ciasta powstają bardzo szybko. Przepis dla zapracowanych lub dla tych, którzy lubią jeść, ale nie chcą gotować :)

Bardzo smaczne pierniki w pośpiechu. Gotowanie to łatwe i proste, niedrogie produkty, minimum czasu na pieczenie i przyzwoity wynik.

Zdrowe, słodkie i pyszna uczta na słodko - owsiane ciasteczka w pośpiechu. Bardzo szybki przepis- Sam zobacz!

Tak, nie zdziw się, to możliwe - rzeczywiście, barszcz można ugotować w pośpiechu. I bardzo pyszny barszcz to działa, uwierz mi!

Ciasto drożdżowe na ciasta, pizzę, bułeczki i bułki do rekordu Krótki czas. Produkty z takiego testu doceni cała rodzina i oczywiście Ty. Czyn ciasto drożdżowe pochopnie!

Niesamowite, pachnące i pyszne bułeczki w pośpiechu uzyskuje się według tego przepisu. Poświęć trochę czasu i upiecz to cudo, pokochasz wynik!

Szybkie, pachnące i smaczne bułeczki do herbaty. Wypełnij swój dom zapachem cynamonu, komfortem i spokojem. Przepis na szybkie bułeczki jest niezwykle prosty i zrozumiały - więc każdy go rozgryzie.

Solone ogórki w pośpiechu - pyszny dodatek do obiadu lub kolacji. Są przygotowywane szybko, wyglądają niecodziennie i praktycznie bezproblemowo.

Sałatka „Alenka”

Sałatka "Alenka" - obłędnie prosta sałatka z serii "w pośpiechu". Szybki i łatwy przepis na sałatkę Alyonka to zbawienie w przypadkach, gdy trzeba błyskawicznie przygotować pyszną sałatkę.

Sałatka z tuńczykiem i jajkiem to bardzo prosta sałatka do zrobienia w pośpiechu. Prosty przepis na sałatkę z tuńczykiem i jajkiem ratuje życie, gdy trzeba przygotować szybki i łatwy lunch, kolację lub przekąskę.

Sałatka z kirieshkami i fasolą - szalenie łatwa w przygotowaniu, ale obfita i smaczna sałatka, na którą stać nawet studentów. Pasuje do piwa. Dowiedz się, jak zrobić sałatkę z kirieshki i fasoli!

Sałatka z tuńczyka z puszki to prosta, bez cienia udziwnień, ale bardzo smaczna sałatka, która świetnie sprawdzi się na codzienny obiad czy kolację. Prosty przepis na sałatkę z tuńczyka z puszki.

Pizza „Minuta”

Pizza "Minuta" to doskonałe danie dla kawalerów, studentów i leniwych :) Pizza "Minuta" jest przygotowywana dosłownie w mgnieniu oka, ale jej smakiem trudno odróżnić od zwykłej pizzy. Najprostszy przepis.

Słodko-kwaśna wieprzowina to chińska potrawa, którą przygotujemy w 20 minut. Do gotowania potrzebujemy mięsa, sosu sojowego, cukru, mąki i ocet ryżowy. Wszystko jest proste. Gotowy? :)

Kiełbaski w kuchence mikrofalowej to podstawowa gotowana rzecz, którą nawet dziecko może zrozumieć. Świetna opcja za błyskawiczną szybkość fast food jakiś pełnowartościowy posiłek.

Kurczak z warzywami to bardzo smaczne danie przygotowywane ze zwykłych produktów. Chyba że użycie przypraw - curry i tandoori - nadaje daniu przyjemny orientalny posmak. Spróbuj!

Proponuję przekonać się, że zdrowe może być smaczne. Ryba na parze to bardzo lekkie, smaczne i niesamowicie zdrowe danie. Przeczytaj przepis!

Jeśli wolisz kuchnię wegetariańską, dbasz o swoją sylwetkę lub po prostu decydujesz się na zafundowanie sobie warzyw, spróbuj ugotować brokuły z pomidorami. Niesamowicie pyszne!

Gotowanie na parze to szybki, wygodny i co najważniejsze zdrowy sposób. Mięso mielone gotowane na parze okazuje się soczyste i miękkie, nie zawiera dodatkowych kalorii i nadaje się do dietetycznych potraw.

Po raz pierwszy spróbowałam tej sałatki będąc u koleżanki ze szkoły i zachwyciła mnie delikatnym smakiem i łatwością przygotowania tego dania. Spróbuj i ugotuj sałatkę z makreli - nie pożałujesz!

Szybka pizza - przepis dla tych, którzy kochają pizzę, ale są zbyt leniwi, aby ugotować ją według wszystkich zasad Kuchnia włoska. Upraszczamy przepis do wstydu, ale i tak dostajemy bardzo smaczną i apetyczną pizzę :)

Goście tłoczą się już na progu, ale kompletnie nie ma co podać do stołu? Pieczenie w pośpiechu przyjdzie ci z pomocą. Poniżej znajduje się 20 wyjątkowych przepisów, które nie zajmą dużo czasu lub będą wymagały wielu składników. Koniecznie spróbuj!

Szybkie pieczenie w powolnej kuchence

Po raz kolejny właściciele multicookerów mogą się cieszyć. W końcu dla tego cudu technologii istnieje cała masa różnych opcji potraw. Szybkie pieczenie w powolnej kuchence zachwyci Ciebie i Twoich gości. Wybierz dowolny odpowiedni przepis i zacznij gotować bez marnowania cennego czasu.

Ciasto Ryazhenka w powolnej kuchence

Wymagane składniki:

  • ryazhenka - 1 szklanka;
  • cukier - 1 szklanka;
  • jajka - 2 szt .;
  • mąka - 2 szklanki;
  • proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
  • wanilina - 1 łyżeczka;
  • olej - 3 łyżki. łyżki;
  • maliny;
  • orzechy włoskie - 50 gr.

Tutaj wszystko jest dość proste:

  1. Ubij jajka i cukier, a następnie dodaj tam lekko podgrzaną ryazhenkę i masło.
  2. Stopniowo dodawać mąkę i wanilię połączoną z proszkiem do pieczenia. Zagnieść płynne ciasto.
  3. Jeśli chcesz dodać coś jako dodatek, zrób to na tym etapie. Rodzynki, orzechy lub jagody można uznać za dodatek.
  4. Dno miski dobrze wysmarować masłem, wlać do niej ciasto i udekorować wierzch świeżymi malinami.
  5. Ustaw program „Pieczenie” na godzinę. W razie potrzeby wydłużyć czas gotowania.

Szybkie ciasto twarogowe

Zapiekanka z twarogu jest uważana za najbardziej użyteczną i jedną z najłatwiejszych do przygotowania.

Wymagane składniki:

  • mąka - 2/3 szklanki;
  • olej - pół opakowania;
  • cukier - 2/3 szklanki;
  • jajka - 2 szt .;
  • twarożek - 150 gramów;
  • rodzynki - 100 gramów;
  • szczypta proszku do pieczenia.

Wszystko robimy szybko i prosto:

  1. Gdy masło będzie wystarczająco miękkie, zmiksuj je trzepaczką lub mikserem razem z cukrem.
  2. Do gotowania najlepiej używać masy twarogowej. Jeśli masz zwykły twarożek, to po prostu przetrzyj go przez sito, aby pozbyć się grudek.
  3. Twaróg wymieszać z masłem i dobrze wymieszać.
  4. Dodaj jajka i ubijaj, aż się spieni.
  5. Umieść mąkę wymieszaną z proszek do pieczenia. Powinien być średniej grubości.
  6. Posortuj rodzynki ze śmieci, opłucz i namocz gorąca woda. Konieczne jest, aby pęczniał i nieznacznie powiększał się.
  7. Umieść rodzynki w cieście, dobrze wymieszaj, aby rozprowadziły się po całej mieszance.
  8. Wlej ciasto do formy i wyślij do pieczenia na godzinę.

Ciasto jabłkowe

Wymagane składniki:

  • gotowe ciasto francuskie - 250 g;
  • olej - 50 gramów;
  • jabłka - 2 szt .;
  • cynamon - 1 kawa. łyżka;
  • dżem morelowy - 2 łyżki. łyżki.

Gotowanie w ten sposób:

  1. Najpierw rozmroź ciasto.
  2. Wykładamy na stolnicę oprószoną mąką.
  3. Usuń rdzeń z jabłek i pokrój je na małe plasterki.
  4. Rozwałkuj ciasto na żądaną grubość, a następnie pokrój je w kształt koła za pomocą talerza.
  5. Nasmaruj formę i umieść tam przedmiot obrabiany, przebijając go widelcem w kilku miejscach.
  6. Rozdaj jabłka. Posyp je cynamonem i cukrem.
  7. Na wierzchu układamy kawałki masła.
  8. Wyślij ciasto na godzinę do powolnej kuchenki w trybie „Pieczenie”.
  9. W tym samym czasie podgrzej dżem do stanu płynnego i równomiernie wlej gotowy deser wokół koła.

Chaczapuri z gotowe ciasto jest prosty i pyszne wypieki które zadowolą miłośników obfitego posiłku.

Wymagane składniki:

  • ciasto francuskie - 450 g;
  • solony ser - 0,5 kg;
  • jajka - 2 szt .;
  • olej - 1 łyżka. łyżka.

Zacznijmy nasze kulinarne poszukiwania:

  1. Zetrzyj ser na średniej lub dużej tarce i przełóż na głęboki talerz.
  2. Rozpuść masło w kuchence mikrofalowej lub nad kąpielą wodną.
  3. Dobrze wymieszaj jedno jajko z tartym serem. Drugi odłóż na chwilę.
  4. Rozwałkuj ciasto i pokrój na prostokąty.
  5. Umieść nadzienie na środku i złóż chaczapuri w kopertę.
  6. Ubij drugie jajko w lekką pianę i posmaruj nim puste miejsca, a następnie wyślij je do wolnej kuchenki na godzinę w trybie „Pieczenie” lub „Smażenie”.

Leniwe ciasto miodowe

Wymagane składniki:

  • kwaśna śmietana - 1 szklanka;
  • jajka - 2 szt .;
  • mąka - 1,5 szklanki;
  • miód - 3 łyżki. łyżki;
  • soda gaszona - 1,5 łyżeczki;
  • cukier - 2/3 szklanki;
  • wanilina - 1 łyżeczka.

Niech ciasto będzie „leniwe”, musisz jeszcze trochę popracować:

  1. Jajka, 3 łyżki cukru i płynny miód ubijamy i mieszamy.
  2. Następnie dodaj wstępnie zgaszoną sodę i zacznij wlewać mąkę do mieszanki porcjami.
  3. Dobrze zagnieść ciasto, a następnie wylać na natłuszczoną blachę do pieczenia i piec przez 40 minut w trybie „Pieczenie”.
  4. Podczas przygotowywania biszkoptu zajmij się kremem. Aby to zrobić, wymieszaj pozostały cukier ze śmietaną i wanilią.
  5. Kiedy ciasto jest gotowe, dzielimy je na 3 części, a okrasę przekładamy do miski i rozdrabniamy mikserem - mogą posłużyć jako dekoracja.
  6. Posmaruj ciasto między warstwami i wokół krawędzi. Posyp bułką tartą i podawaj z herbatą.

Babeczka „Zebra” – prosta i pyszna

Przepisy z kwaśną śmietaną z reguły wyróżniają się delikatnym smakiem i oryginalnością.

Wymagane składniki:

  • mąka - 2 szklanki;
  • olej - pół opakowania;
  • cukier - 1,5 szklanki;
  • jajka - 4 szt .;
  • kwaśna śmietana - 1 szklanka;
  • kakao - 2 łyżki. łyżki;
  • wanilina - 1 łyżeczka.

Gotowanie w ten sposób:

  1. Najpierw wymieszaj suche składniki do gotowania.
  2. Miękkie masło utrzyj z cukrem i dodaj wanilię.
  3. Wbijać po jednym jajku i dodawać śmietanę. Dokładnie wymieszać.
  4. Dodaj suche składniki do śmietany. W rezultacie powinieneś otrzymać płynne ciasto o średniej gęstości.
  5. Podziel masę na parę równych części. Odłóż jedną i dobrze wymieszaj drugą z kakao w proszku.
  6. Nasmaruj formę, w której ciasto będzie gotowane. Naprzemiennie układaj kilka łyżek ciasta, na przemian z czekoladą.
  7. Piecz deser przez około godzinę w piekarniku nagrzanym do 180ºС.

Ciasto „Ptasie mleko” w powolnej kuchence

Czy uważasz, że słynny deser „Ptasie Mleko” można przygotować tylko z pewnymi umiejętnościami i zdolnościami? Nie prawda! Jeśli masz powolną kuchenkę, możesz łatwo zrobić to ciasto w minimalnym czasie.

Wymagane składniki:

  • mąka - 1,5 szklanki;
  • cukier - 2 szklanki;
  • jajka - 10 szt .;
  • olej - 1 opakowanie;
  • żelatyna - 1 łyżka. łyżka;
  • wanilina - 1 łyżeczka;
  • mleko - ½ szklanki + 3 łyżki. łyżki;
  • czekolada - 100 gr.

Gotowanie ulubionego deseru z dzieciństwa:

  1. Ubij trzy jajka razem ze szklanką cukru, stopniowo zwiększając prędkość miksera. W rezultacie powinieneś uzyskać bujną masę o jasnym odcieniu. Jednocześnie upewnij się, że cukier jest całkowicie stopiony. Do prawidłowego przygotowania deseru nie powinny pozostać żadne kryształki.
  2. Następnie wlej szklankę mąki do mieszanki, ciągle mieszając. Powinieneś dostać delikatne i przewiewne ciastko.
  3. Ciasto przełożyć do natłuszczonej miski. Ustaw program „Mój tryb” i wybierz temperaturę 120 ºС oraz czas 45-50 minut. Zamknij pokrywę i włącz „Start”.
  4. Podczas przygotowywania biszkoptu ostrożnie oddzielamy żółtka od białek pozostałych jajek.
  5. Białka wstawić do lodówki - muszą ostygnąć. To znacznie ułatwi ich ubijanie.
  6. Zalej żelatynę wodą i pozwól jej pęcznieć.
  7. Połącz żółtka z jedną czwartą przygotowanego cukru. Mieszankę mleka, mąki i żółtek ubić na gęstą pianę.
  8. Teraz przygotuj krem. Aby to zrobić, wyjmij herbatnik z miski, wlej do niego mieszankę i ustaw program My Mode na 100 stopni i 15 minut.
  9. Gdy na powierzchni kremu pojawią się bąbelki, zacznij delikatnie mieszać plastikową lub drewnianą szpatułką, aby nie powstały grudki.
  10. Po zgęstnieniu śmietanę przelewamy do innej miski.
  11. Ubij miękkie masło mikserem, a następnie dodaj jedną trzecią krem. Dodaj również wanilię i wyjmij masę z lodówki.
  12. Białka ubijamy oddzielnie. Umieść tam połowę żelatyny, dobrze wymieszaj i ułóż resztę.
  13. Połącz wszystkie kremy. Wlej połowę na dno miski, następnie przykryj jednym kawałkiem herbatnika. Na wierzch kładziemy więcej kremu, a na koniec resztę biszkoptu. Ciasto wstawić do lodówki na kilka godzin do stężenia.
  14. Po określonym czasie wyjmij miskę i wyciągnij ciasto, odwracając je do góry dnem.
  15. Czekoladę roztopić mieszając z mlekiem i polać deser. Poczekaj, aż lukier stwardnieje i podawaj z herbatą.

Miodowy piernik na parze

Wymagane składniki:

  • cukier - ½ szklanki;
  • jajko - 1 szt .;
  • mąka - 2 szklanki;
  • miód - 2 łyżki. łyżki;
  • napój gazowany - 1 kawa. łyżka;
  • olej - pół opakowania.

Aby uzyskać miękkie, pachnące pierniki, postępuj zgodnie z tym algorytmem:

  1. Przygotowywać niezbędne składniki. Będziesz także potrzebować trochę wody, aby użyć parownika.
  2. Zagotuj pół szklanki wody na kuchence.
  3. Osobno wymieszaj jajko, miękkie masło, miód i cukier. Włóż je do łaźni wodnej i zagotuj, ale uważaj, aby mieszanina się nie paliła.
  4. Podgrzewaj przez 10 minut i wlej sodę. Dobrze wymieszaj. Wszystkie składniki muszą być całkowicie rozpuszczone.
  5. Gdy mieszanina jest jeszcze na kuchence, wlewaj porcjami mąkę i ciągle mieszaj.
  6. W tym samym czasie wlej pół litra wody do wolnej kuchenki i gotuj w trybie „Para”.
  7. Zdejmij ciasto z pieca. Na początku będzie płynny i gęsty, a potem plastyczny. W razie potrzeby dodaj mąkę.
  8. Uformuj piernikowe ciasteczka i umieść je w koszyku multicooker przeznaczonym do gotowania na parze.
  9. Rozłóż około 5 kawałków wykrojów, aby między nimi było trochę miejsca. Gotuj w trybie gotowania na parze przez 25 minut.

W piecu

Proste pieczenie można wykonać nie tylko w nowoczesnej wolnej kuchence, ale także w konwencjonalnym piekarniku. Dlatego nie należy go dyskontować, jeśli pilnie potrzebujesz przygotować coś na herbatę w krótkim czasie.

Charlotte z jabłkami „Kiedy goście są na wyciągnięcie ręki”

Wymagane składniki:

  • cukier - 1 szklanka;
  • jajka - 3 szt .;
  • mąka - 1 szklanka;
  • jabłka - 4 szt .;
  • olej - 25 gr.

Gotowanie w ten sposób:

  1. Aby przygotować ciasto, najpierw ubija się jajka z cukrem.
  2. Następnie stopniowo dodaje się do nich mąkę, aż do całkowitego zakończenia.
  3. Następnie usuń rdzeń z jabłek i pokrój je najpierw w plasterki, a następnie w cienkie plasterki o grubości 3-4 mm.
  4. Ciasto podzielić na parę kawałków. Pierwszą wlać do wysmarowanej tłuszczem formy, ułożyć jabłka i zalać pozostałą połową.
  5. Wyślij Charlotte do nagrzanego piekarnika i gotuj, aż na powierzchni pojawi się piękna skórka.

Ciasteczka w 15 minut do picia herbaty

Wymagane składniki:

  • mąka - ½ szklanki;
  • cukier - ½ szklanki;
  • płatki kokosowe - 1 szklanka;
  • jajka - 2 szt .;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.

Gotowy!

  1. Ubij jajka trzepaczką lub mikserem, aż się spieni.
  2. Następnie dodaj płatki kokosowe do mieszanki i ponownie dobrze wymieszaj.
  3. Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
  4. Zagnieść ciasto, uformować z niego kulę i wstawić do lodówki, aby „odpoczęło” na około pół godziny.
  5. Następnie zwilż ręce zimną wodą i rozwałkuj ciasto na małe ciasteczka. Jeśli to konieczne, możesz dodać trochę więcej mąki.
  6. Połóż na blasze do pieczenia i gotuj przez około pół godziny.

Lekkie ciasto twarogowe

Będziesz potrzebować:

  • olej - 70 gramów;
  • twarożek - 150 gramów;
  • cukier - 2/3 szklanki;
  • mąka - 2/3 szklanki;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • jajka - 2 szt.

Zacznijmy szybko gotować deser z twarogu:

  1. Zmiel masło i cukier. Powinieneś uzyskać bujną i jednorodną masę.
  2. W trakcie ubijania wbij jajka do masy. Do miksowania najlepiej używać miksera na średnich obrotach.
  3. Przed użyciem twarogu do ciasta przetrzyj go przez sito, aby nie pozostały grudki. Jeśli wziąłeś masę twarogową, możesz pominąć ten krok i natychmiast włożyć ją do ciasta.
  4. Następnie wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dodaje się go porcjami, łyżka po łyżce i dobrze miesza się z ciastem.
  5. Powstałą masę rozłożyć do foremek na muffiny, wcześniej wyłożonych papierem lub naoliwionych.
  6. Wyślij na pół godziny do piekarnika w temperaturze 180ºС.

Słodka tarta waniliowa z mlekiem

Wymagane składniki:

  • mąka - 2 szklanki;
  • mleko - 1 szklanka;
  • cukier - 2 szklanki;
  • jajka - 4 szt .;
  • czekolada mleczna - 100 gramów;
  • słodki proszek - 3 łyżki. łyżki;
  • rast. olej - 3 łyżki. łyżki;
  • ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka;
  • i łyżeczka proszku do pieczenia.

Zacznijmy kulinarną magię:

  1. W głębokiej misce ubij jajka i cukier.
  2. Następnie dodaj tam masło, mleko i ekstrakt waniliowy. Jeśli ten ostatni nie jest obecny, możesz użyć zwykłej waniliny w tej samej proporcji.
  3. Po ponownym ubiciu masy wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i przesiej. Rezultatem jest ciasto przypominające tłustą śmietanę.
  4. Wlej do naczynia do pieczenia i wyślij do piekarnika na pół godziny.
  5. Gdy ciasto ostygnie, równomiernie polej roztopioną czekoladą, aby uzyskać ładny lukier.

Na kefirze

Pieczenie na kefirze jest uważane za jedno z najprostszych i najbardziej bezproblemowych. Chcesz to sprawdzić? W takim razie wypróbuj ten przepis!

Wymagane składniki:

  • kefir - 1,5 szklanki;
  • cukier - 1 szklanka;
  • jajka - 3 szt .;
  • mąka - 2 szklanki;
  • kwaśna śmietana - 2 szklanki;
  • kakao - 1 łyżka. łyżka;
  • słodki proszek - 4 łyżki. łyżki;
  • dowolne orzechy - 50 g.

Gotowanie w ten sposób:

  1. Jajka ubić z cukrem.
  2. Dodaj tam kefir i sodę. Nie ma potrzeby go wcześniej gasić, ponieważ składnik kwasowy będzie już obecny w cieście.
  3. Podziel ciasto na kilka równych części i wymieszaj drugą z kakao.
  4. Wyślij je do tego samego naczynia do pieczenia na pół godziny.
  5. Następnie pokrój ciastka i posmaruj je kremem ze śmietany, cukrem pudrem i ewentualnie posiekanymi orzechami. Naprzemiennie ciemne i jasne warstwy.

Chaczapuri z gotowego ciasta francuskiego z serem

Wymagane składniki:

  • dowolny twardy ser - 0,5 kg;
  • ciasto francuskie - 450 g;
  • jajka - 2 szt .;
  • olej - 25 gr.

I nie ma w tym nic skomplikowanego:

  1. Zetrzyj ser. Do przygotowania chaczapuri najlepiej użyć sera Suluguni lub Fetaki.
  2. Rozpuść masło, wymieszaj z jednym jajkiem i serem. To będzie nadzienie na przystawkę.
  3. Ciasto rozmrozić. Powinieneś mieć 2 lub 3 warstwy. Następnie rozwałkuj je i podziel na kilka prostokątów.
  4. Włóż do nich nadzienie i zamknij je jak koperty. Przed gotowaniem każde chaczapuri smaruje się surowym jajkiem, wcześniej osobno rozbitym do miski.
  5. Wyślij naczynie do pieczenia przez 20 minut.

Szybkie ciasto ze skondensowanym mlekiem

Wymagane składniki:

  • mąka - 1 szklanka;
  • mleko skondensowane - 1 puszka;
  • jajka - 2 szt .;
  • napój gazowany - 1 kawa. łyżka;
  • olej roślinny;
  • cukier puder - 2 łyżki. łyżki.

Gotowanie pyszne w ten sposób:

  1. Otwórz słoik skondensowanego mleka i odstaw na chwilę.
  2. Następnie dobrze przesiej mąkę - konieczne jest, aby nie pozostały w niej żadne niepotrzebne zanieczyszczenia i zanieczyszczenia.
  3. Osobno ubij jajka i sodę oczyszczoną. Nie ma potrzeby go gasić.
  4. Dodaj skondensowane mleko do masy jajecznej i dokładnie wymieszaj.
  5. Zagnieść ciasto dodając mąkę.
  6. Piecz ciasto przez 20 minut.
  7. Gotowy deser posyp cukrem pudrem i podawaj z herbatą.

Domowe chrusty w pośpiechu

Wymagane składniki:

  • mąka - 4 szklanki;
  • cukier - ½ szklanki;
  • kefir - 2 filiżanki;
  • jajka - 2 szt .;
  • olej - 2 łyżki. łyżki;
  • wanilina - 1 łyżeczka;
  • napój gazowany - 1 kawa. łyżka.

Gotowanie w ten sposób:

  1. Wszystkie składniki wskazane w przepisie zagniatamy na gęste, ale plastyczne ciasto.
  2. Daj mu trochę odpocząć i podejdź - przykryj ręcznikiem lub serwetką i pozostaw na pół godziny w chłodnym miejscu.
  3. Pokrój ciasto na prostokątne kawałki i wykonaj małe inwersje.
  4. Smaż chrust na maśle lub oleju roślinnym. Kwotę można dostosować do własnych preferencji.
    1. Wymieszaj kefir z olejem i lekko podgrzej.
    2. Dodaj cukier i sól do mieszanki, a następnie dokładnie wymieszaj.
    3. Drożdże wymieszać z przesianą mąką. Nie zaniedbuj przesiewania - w tym przypadku jest bardzo ważny punkt, ponieważ konieczne jest nasycenie mąki tlenem.
    4. Zagnieść elastyczne ciasto i pozostawić do wyrośnięcia na pół godziny, przykrywając je ręcznikiem lub serwetką.
    5. W tym samym czasie przygotuj nadzienie do ciast. Podsmaż mięso mielone na patelni z posiekaną cebulą, wymieszaną z przyprawami.
    6. Zrób placki, posmaruj je jajkiem i piecz w nagrzanym piekarniku przez 20 minut.

    Błyskawiczne pączki

    Wymagane składniki:

  • twaróg - 200 gramów;
  • mąka - 4 łyżki. łyżki;
  • jajka - 2 szt .;
  • syrop cukrowy - 1 łyżka. łyżka;
  • soda gaszona - 1 kawa. łyżka;
  • olej roślinny.

To danie nie zajmie Ci dużo czasu:

  1. Do gotowania używaj suchego twarogu - to ważne. Mieszamy razem z jajkami w misce.
  2. Następnie dodaj cukier i sól z sodą. Nie zapomnij wcześniej ugasić go octem, w przeciwnym razie pączki nabiorą nieprzyjemnego smaku i zapachu.
  3. Ubij powstałą masę blenderem, aż będzie gładka.
  4. Dodaj mąkę. Najważniejsze, aby nie przesadzić z jego ilością - ciasto nie powinno się „zapychać”.
  5. Pokrój go na małe kiełbaski, a następnie uformuj z nich kulki.
  6. Lekko rozwałkuj kulkę i szklanką zrób w środku dziurkę.
  7. Pączki smażymy na głębokim tłuszczu lub patelni z wysokimi bokami.
  8. Następnie połóż je na ręczniku papierowym, aby wchłonął nadmiar tłuszczu.
  9. sól - szczypta.
  10. Nawet początkująca gospodyni opanuje algorytm robienia serników:

    1. Lekko podgrzej mleko i rozpuść w nim suche drożdże.
    2. Dodaj tam małą łyżkę cukru i łyżkę mąki. Po tym czasie wyjąć miskę z mieszanką na 15 minut w ciepłe miejsce.
    3. ugniatać grube ciasto używając pozostałych składników. Zostaw trochę cukru na jagodach, aby serniki nie były kwaśne.
    4. Wyjmij ciasto na półtorej godziny, aby „odpoczęło”. Musi rosnąć i rosnąć.
    5. Podziel masę na kilka kulek, rozwałkuj i włóż do nich nadzienie jagodowe. Niech się trochę zaparzy.
    6. Lekko wciśnij nadzienie do ciasta, połóż puste miejsca na blasze do pieczenia i piecz przez 20-25 minut, aż na powierzchni pojawi się piękna skorupa.

    „Kokos” - szybki przepis

    Wymagane składniki:

  • mąka - 1 szklanka;
  • cukier - 2/3 szklanki;
  • płatki kokosowe - 100 g;
  • jajka - 2 szt .;
  • margaryna - 1 opakowanie;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.

Taki wykwintny deser... a do tego przygotowany w elementarny sposób!

  1. Jeśli używasz zwykłego cukru granulowanego, a nie cukru pudru, zmiel go w młynku do kawy.
  2. Ubij jajka i wymieszaj je ze słodkim proszkiem.
  3. Margarynę roztopić, lekko ostudzić i połączyć z masą jajeczno-cukrową.
  4. Dodaj do niego również wiórki kokosowe i pozwól mu chwilę zaparzyć.
  5. Wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia i zagnieść ciasto. Powinien być lekko lepki.
  6. Na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę wyłóż ciasto, zostawiając kilka centymetrów odstępu, ponieważ ciastka zwiększą swoją objętość.
  7. Gotuj deser w nagrzanym piekarniku przez 15-20 minut.

Następujące przepisy będą działać:

Cebula z winem

Składniki:

  • 3 duże cebule;
  • kilka gałązek tymianku;
  • 1 kieliszek czerwonego wina;
  • 2 łyżki masła;
  • Biały bochenek;
  • 2 kostki bulionowe.

Cebula pokrojona w cienkie paski. Na głęboką patelnię wlać oliwę z oliwek, dodać masło. Wrzucić cebulę i smażyć do zbrązowienia. Po uzyskaniu pożądanego koloru zmniejszyć płomień, dodać kieliszek wina i kostki zupy rozcieńczone w kilku szklankach wody. Gotuj zupę przez około dziesięć minut, wrzuć do niej tymianek. Osobno kawałki długiego bochenka można usmażyć na oliwie z oliwek i dodać do gotowej zupy przed podaniem.

Jajko Z Pomidorami

Składniki:

  • 3 pomidory;
  • 3 jaja kurze;
  • 5 ząbków czosnku;
  • Pęczek zielonej cebuli.

Pokrój pomidory w kostkę, czosnek posiekaj na małe kawałki. Smażyć przez kilka minut masło pomidory, a następnie dodać do nich czosnek. Wlej trzy szklanki wrzącej wody do małego rondla, wlej do niego smażone pomidory z czosnkiem. Sól i pieprz do smaku. Jajka roztrzepać i powoli dodawać do zupy, cały czas mieszając. Przed podaniem posyp zupę zieloną cebulką.

Ser z warzywami

Składniki:

  • 2 cebule;
  • 3 marchewki;
  • 3 duże ziemniaki;
  • 2 piersi z kurczaka;
  • Paczka topionego sera.

Piersi z kurczaka ugotować w rondelku. Gdy piersi się gotują, pokrój ziemniaki i cebulę w drobną kostkę. Zmiel marchewki na tarce. Podsmaż cebulę i marchewkę na złoty kolor. Gdy woda się zagotuje, posolić kurczaka łyżeczką soli i zmniejszyć płomień. Po 15 minutach wyjmij kurczaka z wody i włóż ziemniaki do powstałego bulionu. Pokrój kurczaka w małe kostki. Po 15 minutach dodaj kostki kurczaka, marchewkę, cebulę i ser topiony. Przed podaniem zupę posypać ziołami.

Z kiełbaskami

Składniki:

  • 4 duże ziemniaki;
  • 1 marchewka;
  • 1 cebula;
  • 1 garść wermiszelu;
  • 5 kiełbasek;
  • Pół puszki zielonego groszku.

Włóż pokrojone ziemniaki do wrzącej wody, posol do smaku. Cebulę i marchewkę kroimy w drobną kostkę i smażymy na oleju na jasnozłoty kolor. Po uzyskaniu pożądanego koloru dodać do cebuli kiełbaski pokrojone w koła. Gdy ziemniaki będą miękkie, dodaj do nich wermiszel. Po kilku minutach do zupy można dodać pieczone kiełbaski i dodać groszek. Zupa będzie gotowa za 3-5 minut.

Z wędzoną kiełbasą i pieczarkami

Składniki:

  • 1 mały patyk wędzonej kiełbasy;
  • 1 garść pieczarek;
  • 1 papryczka chilli;
  • 4 duże ziemniaki;
  • trochę masła;
  • 1 duża cebula.

Ziemniaki kroimy w drobną kostkę i moczymy w osolonej wodzie. Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na patelni. Po kilku minutach dodać pokrojone pieczarki do cebuli. Podczas gdy woda z grzybów odparowuje, kiełbasę należy pokroić w dużą kostkę, a następnie dodać do grzybów. Posiekaj papryczkę chilli, po usunięciu wszystkich nasion ze środka i wlej do pieczeni. Wlać powstałą pieczeń do ziemniaków. Przed podaniem posyp zupę ziołami i dodaj odrobinę masła.

Główne dania

Następujące przepisy będą działać:

kotlety ziemniaczane

Składniki:

  • 6 ziemniaków;
  • Łagodny ser;
  • Średni kawałek szynki;
  • Pęczek zieleni.

Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Pokrój szynkę na cienkie warstwy i zawiń w nie małe kawałki sera. Ziemniaki wyjąć z wody zanim zmiękną, wszystkie ziemniaki zetrzeć na tarce. Dodaj posiekane warzywa i świeżo zmielony pieprz do startych ziemniaków. Z ziemniaków uformować małe płaskie placki, zawinąć w nie szynkę i ser, aby zrobić kotlet farsz mięsny. Przed smażeniem kotlety można panierować w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażyć na złoty kolor.

Pieczony ziemniak

Składniki:

  • 6 ziemniaków;
  • 6-8 plasterków boczku;
  • twardy ser;
  • 5 ząbków czosnku;

Obtocz ziemniaki w skórce Oliwa z oliwek, posypać solą i ułożyć na blasze do pieczenia. Umieść ziemniaki w piekarniku na 45 minut. Połóż ząbki czosnku na folii, polej oliwą z oliwek i dodaj kawałek masła. Składamy kopertę z folii i zgłaszamy do ziemniaków na 5 minut. Zetrzyj ser, boczek pokrój w plastry i podsmaż na dużym ogniu. Ziemniaki pokroić w kostkę lub kubki, posypać boczkiem, czosnkiem i serem.

Makaron Z Serem

Składniki:

  • 1 opakowanie makaronu;
  • 1 litr mleka;
  • 4 łyżki mąki;
  • 4 łyżki masła;
  • Łagodny ser;

Na patelnię włożyć masło, dodać kilka kropel oliwy z oliwek. Gdy masło się rozpuści, wsypujemy do niego mąkę i smażymy powstałą masę, aż uzyskamy małe grudki. Ser zetrzeć na tarce, zalać mąką mlekiem i szybko wymieszać powstałą masę. Dodać ser i dalej mieszać, aż się rozpuści. Makaron ugotować na półtwardo, przełożyć na talerz i polać sosem serowym.

Makaron Carbonara

Składniki:

  • 1 opakowanie spaghetti;
  • Średni kawałek szynki;
  • 2 główki czosnku;
  • twardy ser;
  • 3 jajka kurze.

Szynkę kroimy w paski i podsmażamy na maśle. Gdy szynka się lekko zarumieni, wyciśnij czosnek, zamieszaj i wyłącz ogień, aby czosnek był tylko lekko rozgrzany. Żółtka oddzielić od białek, do żółtek dodać starty ser, wymieszać. Spaghetti ugotować do półmiękkości. Rozłóż makaron na spaghetti.

faszerowane dynie

Składniki:

  • 3 małe dynie;
  • 4 żarówki;
  • Sos Unagi (lub sos sojowy);
  • 4 ząbki czosnku;
  • Twardy ser.

Pokrój dynie w stosunku 3 do 4, aby otrzymać dynie bez odciętych kapeluszy. Wydrąż cały miąższ z dyni. Podsmaż cebulę i czosnek na średnim ogniu z masłem. Po kilku minutach dodać miąższ z dyni i zalać dwiema łyżkami unagi (lub szklanką sosu sojowego). Powstałą pieczenią nadziać dynie, posypać startym serem i wstawić do piekarnika na 30-45 minut.

Szybkie przekąski

Następujące przepisy będą działać:

Roladki Z Boczkiem

Składniki:

  • Paczka bekonu;
  • Ser topiony;
  • Pęczek zielonej cebuli;
  • główka czosnku;
  • Kilka kromek czarnego chleba.

Kromki chleba posmarować rozgniecionym czosnkiem. Posmaruj paski bekonu roztopionym serem. Chleb czosnkowy pokroić w średnią kostkę. Pokrój zieloną cebulę w średnie paski. Rolada wyjdzie, gdy zawiniesz wszystkie składniki w paski boczku. Umieść kostkę chleba czosnkowego na początku paska bekonu i połóż kilka pasków cebuli na boczku. Zawinąć roladę i spiąć wykałaczką lub wykałaczką.

Krążki cebulowe

Składniki:

  • 4 żarówki;
  • Paczka bułki tartej;
  • Dwa jajka kurze.

Wlej krakersy do jednej miski i ubij jajka w drugiej misce. Kroimy cebulę i kroimy ją w koła, aby można było z nich wycisnąć grube krążki cebuli. Zanurz każdy krążek w jajku, następnie w bułce tartej, ponownie w jajku i ponownie w bułce tartej. Wlej kilka centymetrów na głęboką patelnię olej roślinny i podgrzej, aż będzie gorący. Smaż każdy krążek na złoty kolor.

grzanki czosnkowe

Składniki:

  • Bochenek czarnego chleba;
  • kilka głów czosnku;
  • Twardy ser.

Chleb kroimy w cienkie kromki. Na jeden plasterek wycisnąć ząbek czosnku, posypać solą i ułożyć na wierzchu kolejny kawałek chleba. Musisz to powtórzyć ze wszystkimi kromkami, aż otrzymasz „wieżę” chleba. Pozostaw chleb czosnkowy na 10 minut, aby miał czas namoczyć, a następnie pokrój go w podłużne słupki. Usuń nadmiar czosnku z patyczków i smaż na oleju roślinnym, aż będzie chrupiący. Przed podaniem posypać tartym serem.

Szaszłyki czosnkowe z winogronami

Składniki:

  • Bochenek białego chleba;
  • kilka ząbków czosnku;
  • Twardy, pikantny ser;
  • Kiść winogron bez pestek.

Chleb kroimy w drobną kostkę, nacieramy ząbkami czosnku i smażymy na oliwie. Ser pokroić w kostkę tej samej wielkości. Weź szpikulec lub wykałaczkę, połóż na nim winogrono, następnie kawałek sera, a następnie kostkę chleba czosnkowego. Powtórz ze wszystkimi szaszłykami.

Przystawka z czerwonej ryby

Składniki:

  • Filet z łososia lub innej czerwonej ryby;
  • Pęczek koperku;
  • 1 cytryna;
  • 1 pomarańcza;
  • masło;
  • Biała pałka.

Rybę pokroić w cienkie plasterki, włożyć do miski, posolić, posypać posiekanym koprem, polać oliwą, sokiem z pomarańczy i cytryny. Pozostaw rybę na 20 minut, aby nasyciła się wszystkimi smakami. Bochenek pokroić w plastry, podsmażyć na oleju roślinnym. Każdą kromkę chleba posmarować masłem, ułożyć kawałek ryby i posypać ziołami.

Kanapki i tosty

Następujące przepisy będą działać:

Tost Jajkowy Z Boczkiem

Składniki:

  • Biały bochenek;
  • 4 jaja kurze;
  • Paczka bekonu;
  • Łagodny ser.

Chleb kroimy w grube kromki i wycinamy z nich rdzeń. Podsmaż dwie kromki chleba z dziurką w maśle i wbij jajka w środek kromek. Gdy jajko się zetnie, obróć oba plastry, na jednym ułóż boczek, a na drugim starty ser. Ponownie obróć oba plastry. Złóż powstałe części w jedną kanapkę.

Kanapka Z Papryką

Składniki:

  • Biały bochenek;
  • 1 papryka;
  • Wędzona kiełbasa;
  • Łagodny ser;
  • Musztarda i ketchup.

Paprykę, chleb, ser i kiełbasę pokroić w cienkie plasterki. Usuń nasiona z pieprzu. Teraz musisz zebrać każdą kanapkę. Kolejność montażu od dołu do góry: dolna kromka chleba, warstwa musztardy, plaster sera, plaster kiełbasy, krążek papryki, plaster kiełbasy, plaster sera, warstwa ketchupu, górna kromka chleba. Powstałą kanapkę smarujemy masłem i smażymy z obu stron.

Kanapka z omletem

Składniki:

  • 2 kromki białego bochenka;
  • 2 jaja kurze;
  • Szklanka mleka;
  • Łagodny ser;
  • ząbek czosnku;
  • Pęczek zieleni.

Kromki chleba smażymy na maśle z obu stron i nacieramy ząbkiem czosnku. Ubij jajka, wymieszaj z mlekiem i solą i posiekaj warzywa. Wlej jajka na patelnię i kiedy Dolna część jajka się zetną, połóż kilka plasterków sera na wierzchu i obróć omlet. Upieczone pieczywo smarujemy ketchupem lub musztardą, układamy na wierzchu omlet i posypujemy ziołami.

francuskie tosty

Składniki:

  • Biały bochenek;
  • 4 jaja kurze;
  • Paczka bekonu;
  • pęczek tymianku;
  • Pół szklanki mleka;
  • Twardy ser.

Ten przepis jest idealny na szybki i smaczny posiłek. Ubij jajka w głębokiej misce z mlekiem, dodaj mielony tymianek i sól do smaku. Pokrój chleb na średnie kromki i zanurz w jajku na 10 minut. Soczyste pieczywo ułożyć na blasze do pieczenia, ułożyć paski bekonu i posypać startym serem. Rozgrzej piekarnik do 300 stopni i umieść blachę do pieczenia w piekarniku na 20 minut.

Z czarnym chlebem

Składniki:

  • Kromka czarnego chleba;
  • 1 pomidor;
  • 1 rzodkiewka;
  • Szklanka kwaśnej śmietany;
  • 1 ząbek czosnku.

Zetrzyj rzodkiewkę i wymieszaj ze śmietaną. Dodaj posiekany czosnek do mieszanki. Rozłóż pastę z rzodkiewki na kromce chleba. Pomidora kroimy w grube plastry i układamy na wierzchu.

Szybkie sałatki

Następujące przepisy będą działać:

Kurczak Z Grzankami

Składniki:

  • 1 pierś z kurczaka;
  • 2 łyżki majonezu;
  • 1 szklanka małych krakersów;
  • Słoik kukurydzy;
  • Twardy ser.

Ugotuj kurczaka w wodzie, która musi być lekko posolona. Ugotowane mięso pokroić na małe kawałki. Ser należy pokroić w kostkę lub zetrzeć. Mięso wymieszać z serem, kukurydzą i bułką tartą. Udekoruj sałatkę majonezem. Do majonezu możesz dodać dowolne pachnące zioła.

Sernik z ananasem

Składniki:

  • twardy ser;
  • 2 łyżki majonezu;
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany;
  • kilka ząbków czosnku.

Zetrzyj ser na tarce, wymieszaj z majonezem i kwaśną śmietaną. Lepiej jest wycisnąć czosnek w prasie czosnkowej i wymieszać z serem. Oddziel ananasy od soku, pokrój w drobną kostkę. Następnie możesz wymieszać ananasy z pastą serową. Przed podaniem możesz w razie potrzeby posypać sałatkę ziołami.

Pieczarka Z Ananasem

Składniki:

  • Słoik ananasów w soku własnym;
  • Paczka pieczarek;
  • 1 grejpfrut.

Ananasy pokroić w drobną kostkę. Włóż plastry do głębokiej miski i zalej dwiema łyżkami soku ananasowego. Grejpfruta należy obrać, podzielić na segmenty i usunąć segmenty z błon, aby uzyskać czyste, cytrusowe kawałki. Pieczarki pokroić w drobną kostkę, wymieszać z ananasem i grejpfrutem. Pozostaw sałatkę na 1 godzinę, aby była całkowicie nasiąknięta, ale im dłużej będzie leżała, tym będzie smaczniejsza.

Ogórek Z Kałamarnicą

Składniki:

  • 500 gramów kalmarów;
  • 2 ogórki;
  • Pęczek zielonej cebuli;
  • Pęczek mięty;
  • Łyżeczka kwasu cytrynowego;
  • 2 duże pomidory;
  • Garść orzeszków ziemnych;

Kanaliki kalmarów należy pokroić w kółka, posypać solą do smaku, zalać kwas cytrynowy. Pozostaw kałamarnicę na 10-20 minut. Włóż je na patelnię i smaż na złoty kolor. ogórki, pomidory, Zielona cebula, pokrojone orzeszki ziemne i miętę, wymieszać z kalmarem.

Kurczak Z Wiśnią

Składniki:

  • 7 jaj przepiórczych;
  • 7 pomidorków koktajlowych;
  • 200 gramów filetu z kurczaka;
  • 1 cebula;
  • Twardy ser.

Najpierw ubij filet z kurczaka, posyp solą i pieprzem do smaku. Filet smażymy na złoty kolor. Gdy kurczak się chłodzi, ugotuj jajka i przekrój każde na pół. Pomidory koktajlowe pokroić na ćwiartki. Posiekaj cebulę, zetrzyj ser na drobnej tarce. Wymieszaj pomidory, jajka, kurczaka, ser i cebulę. Sałatkę można doprawić oliwą z oliwek.

na patelni

Następujące przepisy będą działać:

Szybkie serniki

Składniki:

  • 500 gramów twarogu;
  • 1 jajo kurze;
  • 5 łyżek cukru;
  • 5 łyżek mąki;
  • 5 łyżek oleju roślinnego;

Twarożek dobrze wymieszać z cukrem, aby pozbyć się grudek. Wmieszaj jajko do twarogu. Twaróg wymieszać z mąką. Dostosuj gęstość powstałej masy za pomocą mąki, powinieneś uzyskać masę średnia wilgotność. Mokrymi dłońmi formować okrągły kształt serników, smażyć na maśle na złoty kolor. Podawać z kwaśną śmietaną lub konfiturą jagodową.

Kotleciki z ziemniakami

Składniki:

  • 2 jaja kurze;
  • 1 szklanka kefiru;
  • 1 szklanka mąki;
  • Ser topiony;
  • 1 cebula;
  • 5 ziemniaków.

Ziemniaki ugotować do miękkości i rozgnieść. Aby uzyskać miękkość, możesz dodać trochę wody, w której gotowano ziemniaki. Ubij jajka, dodając kefir, sól do smaku. Wymieszaj jajko z mąką, aż powstanie ciasto. Podsmaż posiekaną cebulę na złoty kolor i wymieszaj z ziemniakami i roztopionym serem. Nadzienie ziemniaczane włożyć małe ciastka z ciasta, a następnie zawinąć w małe placki. Placki muszą być smażone na złoty kolor.

Naleśniki na kefirze

Składniki:

  • Pół litra kefiru;
  • 2 jaja kurze;
  • 3 łyżki mąki;
  • 4 łyżki skrobi ziemniaczanej;
  • Pół łyżeczki sody;

Ubij jajka, dodając do nich sól, cukier, trochę oleju słonecznikowego. Oddzielnie wymieszaj kefir z sodą, a następnie dodaj do jajek. Stopniowo wlewaj mieszaninę skrobi i mąki do ciasta, aby uzyskać gęsty płyn. Piec naleśniki na maśle, aby z każdej strony pojawiła się złota skorupa. Naleśniki można podawać z dowolnym nadzieniem: mięsem, dżemem, skondensowanym mlekiem, kwaśną śmietaną.

szybka pizza

Składniki:

  • 3 pomidory;
  • Łagodny ser;
  • twardy ser;
  • Kij z wędzonej kiełbasy;
  • 1 bułgarska papryka;
  • 1 arkusz lawaszu.

Na patelni rozgrzej listek chleba pita. Nie zdejmując chleba pita z formy, rozsmaruj na nim nadzienie. Chleb pita można posmarować cienką warstwą ketchupu. Zetrzyj oba rodzaje sera i wylej na chleb pita. Na wierzchu rozłóż plastry pomidora, kiełbasy i papryki. Pizzę posypać resztą startego twardego sera i zapiekać, aż wszystkie składniki się zarumienią. Przed podaniem pizzę można posypać ziołami.

Placuszki na kefirze

Składniki:

  • Pół litra kefiru;
  • 3 szklanki mąki;
  • 2 jaja kurze;
  • 1 łyżka cukru;
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Wlej kefir do głębokiej miski, wymieszaj z cukrem i solą. W tym przepisie możesz użyć cukru waniliowego. Dodaj jajka do kefiru i wymieszaj całą masę, aby uzyskać jednorodny płyn. Dodaj proszek do pieczenia z mąką. Ciasto należy ubijać do uzyskania jednorodnej, lepkiej masy. Wrzucaj ciasto na patelnię łyżką, aby zrobić małe naleśniki. Naleśniki należy smażyć z obu stron na złoty kolor.

W powolnej kuchence

Następujące przepisy będą działać:

Sałatka argentyńska

Składniki:

  • 200-300 gramów zielonej fasoli;
  • Pół puszki czerwonej fasoli;
  • 2 ziemniaki;
  • zielenie i cebule.

Ziemniaki i marchewkę pokroić w kostkę, dodać do nich fasolę. Umieść wszystkie warzywa w durszlaku, włóż do wolnowaru z wodą. Najpierw musisz wlać do wolnej kuchenki słona woda, powinno wyjść około 2-3 centymetrów wody. Warzywa będą ugotowane 15. Dopraw gotowane warzywa olejem roślinnym i świeżymi ziołami z cebulą.

Szybki barszcz

Składniki:

  • 1 burak;
  • 1 marchewka;
  • 2 ziemniaki;
  • Mała kapusta;
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany.

Ten przepis jest idealny, jeśli się spieszysz i chcesz szybko ugotować smacznie i niedrogo. Najpierw pokrój wszystkie warzywa w drobną kostkę. Umieść warzywa w powolnej kuchence i zalej je wodą, tak aby każda kostka była zanurzona w wodzie. Gotuj zupę przez 5 minut, po czym powinna się zagotować. Możesz dodać masło lub oliwę z oliwek i odstawić zupę, aby wszystkie smaki się połączyły. Do gotowego barszczu dodaj łyżkę kwaśnej śmietany.

Zupa szczawiowa


Składniki:

  • Pęczek szczawiu;
  • Pół litra bulionu wołowego lub drobiowego;
  • 1 jajo kurze;
  • 2 ziemniaki.

Najpierw musisz przepłukać szczaw, upewnić się, że nie ma w nim pomarszczonych części i zanurzyć we wrzącej wodzie. Umieść przetworzony szczaw w durszlaku. Ziemniaki należy obrać i pokroić w średnie kostki. Wlej gorący bulion do wolnowaru. Dodaj do niego ziemniaki i szczaw. Zupę gotujemy około 10-15 minut. W czasie, gdy zupa się gotuje, ugotuj jajko, pokrój je na ćwiartki i ułóż na talerzach, na które będzie nalewana zupa.

Cielęcina ze śliwkami

Składniki:

  • 1 kilogram cielęciny;
  • 1 kilogram marchwi;
  • ćwierć litra wody;
  • 250 gramów suszonych śliwek;
  • 50 gramów rodzynek;
  • 1 łyżka mąki.

Namocz rodzynki ze śliwkami zimna woda przez 10-15 minut. Podczas gdy śliwki są zaparzone, możesz przygotować resztę składników. Pokrój cielęcinę na długie plastry i zrumień na maśle w powolnej kuchence. Lepiej pokroić cebulę i marchewkę w małe plasterki i dodać do mięsa. Mięso oprószamy mąką, mieszamy i zalewamy wszystko wodą. Doprowadź wodę do wrzenia, dodaj sól i pieprz do smaku. Dodać śliwki i rodzynki. Zamknij i gotuj przez 30 minut.

pieczeń turecka

Składniki:

  • 1 kilogram fileta z kurczaka;
  • 1 kilogram ziemniaków;
  • Pół paczki masła;
  • 2 cebule;
  • 1 kieliszek białego wina;
  • 1 łyżka mąki.

Mięso pokroić na 10 kawałków. Mięso i cebulę pokroić w ćwiartki, zrumienić w wolnym naczyniu na mieszance oliwy i masła. Następnie zalewamy winem, pół szklanki wrzątku, solą i pieprzem do smaku. Po ugotowaniu dodać do miski pokrojone na kawałki ziemniaki, wszystko razem dusić 30 minut. Wyjąć mięso i ziemniaki i ułożyć w głębokich miskach. Resztę masła wymieszać z mąką. Do sosu, który pozostał w wolnowarze należy dodać mąkę z masłem i gotować przez kilka sekund. Sosem polać mięso.

W piecu

Następujące przepisy będą działać:

Zupa w chlebie

Składniki:

  • 2 małe okrągłe bochenki chleba;
  • Bank gulaszu;
  • 300 gramów wędzonych kiełbas;
  • 1 cebula;
  • 2 ziemniaki;
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego;
  • 3 łyżki mąki.

Drobno posiekaj cebulę i podsmaż na oleju roślinnym na złoty kolor. Dodaj kiełbaski do cebuli, którą można pokroić w kostkę lub podkładki. Dodać mąkę do kiełbasek. W garnku z wrzącą, osoloną wodą włożyć gulasz, pokrojone ziemniaki, koncentrat pomidorowy i kiełbasy. Bochenki kroimy tak, aby można było wydobyć z nich miąższ i wlewamy do nich zupę. Piec bochenki z zupą w piekarniku przez 10 minut.

Przystawka ziemniaczana

Składniki:

  • 1 kilogram ziemniaków;
  • 200 gramów mostka;
  • 150 gramów gotowanej kiełbasy;
  • 50 gramów tłuszczu wieprzowego.

Drobno posiekaj smalec, mostek, cebulę i kiełbasę. Ważne jest, aby wszystkie elementy były mniej więcej tego samego rozmiaru. Ziemniaki należy obrać i zetrzeć na dużej tarce. Dodaj ziemniaki do mieszanki mięsnej. Dodaj sól i pieprz do swojego smaku. Otrzymaną mieszaninę należy piec w piekarniku przez 40-50 minut. Można natrzeć przed podaniem twardy ser na zapiekankę.

Kasza jaglana w dyni

Składniki:

  • 1 szklanka mleka;
  • 1 szklanka przegotowanej wody;
  • Pół szklanki kaszy jaglanej;
  • Pół średniej dyni;
  • 100 gramów rodzynek;
  • 1 łyżka cukru.

Kaszę jaglaną dobrze opłucz i posortuj. Ugotować do stanu półpłynnego, ponieważ kasza jaglana będzie miała jeszcze czas dotrzeć do piekarnika. Pokrój dynię tak, aby jej kapelusz został odcięty. Zeskrob cały miąższ z dyni i gotuj ten miąższ przez 15 minut. Rodzynki, kaszę jaglaną, miazgę z dyni, cukier włożyć do dyniowego miąższu. Posolić owsiankę i dokładnie wymieszać. Wyślij dynię do piekarnika na blasze do pieczenia na 30-40 minut.

Nowe ziemniaki

Składniki:

  • 2 ziemniaki;
  • 1 papryka;
  • pół cytryny;
  • Pęczek zieleni;
  • 2 ząbki czosnku;
  • 300 gramów kwaśnej śmietany.

Ziemniaki należy umyć, ale nie obrać, ale zawinąć w folię, pozostawiając ją w skórce. Piecz koperty z ziemniakami w piekarniku przez 40 minut. W czasie gdy ziemniaki się pieką drobno siekamy zioła, czosnek, pieprz i mieszamy warzywa ze śmietaną. Pokrój gorącego ziemniaka i włóż nadzienie warzywne do rdzenia. Wlać faszerowane ziemniaki pozostała śmietana.

Makaron twarogowy

Składniki:

  • 600 gramów twarogu;
  • 400 gramów makaronu;
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany;
  • 2 jaja kurze;
  • Paczka bułki tartej.

Twarożek wymieszać z cukrem i jajkiem, aby pozbyć się grudek i uzyskać miękką, jednolitą masę. Makaron ugotować, odcedzić wodę i dodać wysuszony makaron do masy twarogowej. Formę wysmarować masłem, posypać bułką tartą i ułożyć na wierzchu ciasto twarogowe. Umieść resztę masła na wierzchu. Makaron twarogowy zapiekać w piekarniku przez 30 minut.

Słodkie wypieki i ciasteczka

Następujące przepisy będą działać:

Ptyś z pastą czekoladową

Składniki:

  • Kilka warstw ciasta francuskiego;
  • 4 jaja kurze;
  • Bank pasty czekoladowej;
  • Garść jagód (wiśnie, truskawki, jagody).

Arkusze ciasta francuskiego kroimy na kwadraty. Umieść jagody i pastę czekoladową w kwadracie, tak aby trójkątną kopertę można było owinąć nadzieniem. Przed wałkowaniem posmaruj brzegi ciasta roztrzepanym jajkiem, aby lepiej się skleiło. Rozłóż złożone koperty na blasze do pieczenia i umieść w piekarniku. Piec przez 20-30 minut.

ciasteczka sezamowe

Składniki:

  • 70 gramów mąki;
  • 60 gramów masła;
  • 1 jajo kurze;
  • 1 saszetka cukru waniliowego;
  • 1 łyżeczka soku z cytryny;
  • 160 gramów nasion sezamu;
  • Pół łyżeczki proszku do pieczenia;
  • Pół łyżeczki soli.

Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól. Miękkie masło utrzyj z cukrem. Konieczne jest uzyskanie miękkiej struktury. Następnie dodać jajko, wanilię i sok cytrynowy. Ubijaj masę mikserem przez 30-60 sekund. Ubijając masę, małymi porcjami dodawać mąkę. Ziarna sezamu dokładnie wymieszać z ciastem. Ciasteczka układać na arkuszach papieru do pieczenia w zależności od wielkości ciasteczek. Piec przez 10-15 minut.

Kruche mleko

Składniki:

  • 500 gramów mąki;
  • 200 gramów cukru;
  • 100 gramów masła;
  • 1 jajo kurze;
  • Szklanka mleka;
  • Pół łyżeczki proszku do pieczenia.

Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól. Miękkie masło utrzyj z cukrem i jajkiem. Konieczne jest uzyskanie miękkiej struktury. Rozwałkuj ciasto na cienką warstwę. Wyciśnij ciastka specjalną foremką. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć biszkopty. Piecz ciastka w piekarniku przez 15 minut, aż będą złociste.

domowe ciasteczka

Składniki:

  • 150 gramów mąki;
  • 2 jaja kurze;
  • 100 gramów cukru;
  • 90 gramów masła;
  • 1 łyżka soku z cytryny.

Lekko rozpuść masło, aby można było je łatwo wymieszać. Do masła dodać jajka i cukier. Ubij masę mikserem lub trzepaczką. Wlać mąkę i sok z cytryny, następnie całe ciasto dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Wytnij figury i ułóż na blasze do pieczenia, piecz w temperaturze 200 stopni przez 15 minut.

ciastko jabłkowe

Składniki:

  • 150 gramów cukru;
  • 1 saszetka waniliny;
  • 4 jaja kurze;
  • Prażone migdały do ​​posypania;
  • 200 gramów margaryny;
  • 500 gramów mąki;
  • 1 saszetka proszku do pieczenia;
  • 3 jabłka.

Jajka wlać do głębokiej miski i połączyć z cukrem i wanilią, dodać stopioną margarynę, mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Powoli dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Zagnieść ciasto. Jabłka należy obrać i pokroić w drobną kostkę, a następnie dodać do ciasta. Łyżką małe ciastka na blasze do pieczenia. Pamiętaj, aby całą formę wyłożyć papierem do pieczenia. Ciastka pieczemy 15 minut w 200 stopniach. Gotowe ciasteczka posypać migdałami.

ciastka

Następujące przepisy będą działać:

Piasek

Składniki:

  • 250 gramów margaryny;
  • 3 żółtka z kurczaka;
  • 1 szklanka cukru;
  • 3 szklanki mąki;
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
  • 2 puszki gotowanego skondensowanego mleka.

Żółtka ucieramy z cukrem lub cukrem pudrem, który znacznie łatwiej rozpuszcza się w jajku. Następnie dodać margarynę i dokładnie wymieszać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do margaryny. Podziel całe ciasto na dwie części, rozwałkuj dwa ciasta. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć na wierzchu jedno ciasto i posmarować skondensowanym mlekiem. Przykryć drugim ciastem. Ciasto pieczemy 20 minut w 180 stopniach.

Ciasto „Magia”

Składniki:

  • 6 jaj kurzych;
  • 200 gramów cukru;
  • 250 gramów majonezu;
  • 1 puszka skondensowanego mleka;
  • 500 gramów mąki;
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia;
  • 800 gramów kwaśnej śmietany.

Zmiksuj cukier, majonez, jajka i skondensowane mleko na delikatną masę. Wlać mieszankę mąki i proszku do pieczenia. Powinieneś otrzymać średnio gęste ciasto. Ciasteczka pieczemy 25 minut w 180 stopniach. W tym czasie przygotuj śmietanę ze śmietany i cukru, którą należy energicznie ubić trzepaczką. Schłodzone ciastka układamy jedno na drugim i nasączamy kremem.

Smetannik

Składniki:

  • 200 gramów margaryny;
  • 200 gramów cukru;
  • 500 gramów kwaśnej śmietany;
  • 400 gramów mąki;
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia.

Margarynę ucieramy z cukrem, dodajemy śmietanę i energicznie mieszamy. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i zagnieść ciasto o średniej gęstości. Ciasto podzielić na 5 części i upiec każdą z nich Różne formy 20 minut w 180 stopniach. Do kremu można użyć maku, kwaśnej śmietany i cukru, które należy dobrze wymieszać, aby uzyskać jednorodną masę. Posmaruj ciastka kremem. Udekoruj ciasto dowolną posypką.

borówka brusznica

Składniki:

  • 200 gramów cukru;
  • 200 gramów margaryny;
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego;
  • 4 jaja kurze;
  • 6 łyżeczek kakao;
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia;
  • 400 gramów żurawiny;
  • 400 gramów mąki.

Margarynę, jajka, cukier i kakao wymieszać, dodając każdy składnik osobno. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i zagnieść ciasto. Ciasto podzielić na dwie części i piec dwa osobne ciasta przez 20 minut w 180 stopniach. W czasie gdy ciastka się pieką ubijamy śmietanę z cukrem na krem. Krem i borówki rozsmarować na ostudzonych ciastach tak, aby powstało kolorowe nadzienie.

wiśnia

Składniki:

  • 3 jaja kurze;
  • 300 gramów cukru;
  • 150 gramów mąki;
  • 300 gramów śmietany 35%;
  • 250 gramów serka mascarpone;
  • Kompot wiśniowy;
  • 100 gramów czekolady.

Ubij jajka z cukrem, dodaj do nich mąkę i zagniataj ciasto do niskiego stopnia gęstości. Ciasto pieczemy w formie przez 25 minut w 180 stopniach. Namocz powstałe ciasto kompotem. Na wierzch ułożyć wydrylowane wiśnie. Na śmietanę ubij mascarpone, śmietankę i cukier. Wierzch wiśni wylewamy kremem tak, aby wszystkie jagody były schowane, wierzch ciasta posypujemy startą czekoladą.

Niesłodzone ciasta

Następujące przepisy będą działać:

Babeczki serowe z boczkiem

Składniki:

  • Słoik topionego sera;
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
  • 2 jaja kurze;
  • 1 szklanka mleka;
  • 300 gramów mąki;
  • Łagodny ser.

Boczek podsmażyć, odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Jajka ubić z roztopionym masłem. Ser zetrzyj na grubej tarce. Do ubitych jajek dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dokładnie wymieszać. Do ciasta dodać drobno pokrojony boczek i ser. Na sam koniec dodaj roztopiony ser. Posolić ciasto i piec w foremkach na babeczki przez 30 minut w 180 stopniach.

ciasto francuskie

Składniki:

  • kilka arkuszy ciasta francuskiego;
  • Szynka;

Szynkę pokroić w cienkie plasterki. Ser spróbuj pokroić te same plasterki. Rozwałkuj ciasto i pokrój na prostokąty. Umieść szynkę i ser w każdym prostokącie, aby można było zawinąć prostokątne koperty. Piecz koperty przez 30 minut w 180 stopniach.

Pasztety z cebulą i jajkiem

Składniki:

  • Ciasto drożdżowe;
  • 5 jaj kurzych;
  • 100 gramów zielonej cebuli.

Jajka ugotować, ostudzić i pokroić w kostkę. Dobrze posiekaj cebulę. Wymieszaj jajka z cebulą, dodaj pieprz i sól do smaku. Z ciasta drożdżowego uformuj małe kółka, włóż do nich nadzienie i zaślep placki. Posmaruj każdy placek żółtko jajka i piecz je w temperaturze 180 stopni przez 20 minut.

Kiełbaski w cieście francuskim

Składniki:

  • 600 gramów ciasta francuskiego;
  • 10 kiełbasek;
  • Ogórki kiszone;
  • Starte marchewki;
  • Łagodny ser.

Ser pokroić w cienkie plasterki, a ogórki pokroić wzdłuż na ćwiartki. Ciasto cienko rozwałkować i pokroić w paski. Zawiń w ciasto trzy rodzaje kiełbasek. Jeden z serem, drugi z ogórkiem, trzeci z marchewką. Kiełbaski układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 30 minut w 180 stopniach.

Ciasto francuskie z kapustą

Składniki:

  • 500 gramów ciasta francuskiego;
  • 400 gramów kapusty;
  • 150 gramów cebuli.

Ten przepis jest idealny, jeśli się spieszysz i chcesz ugotować bardzo szybko i smacznie. Drobno posiekaj cebulę i kapustę. Podsmaż cebulę na maśle, a gdy się zarumieni, dodaj kapustę. Smaż mieszankę warzywną, aż kapusta będzie miękka. Rozwałkuj ciasto i wytnij małe kwadraty. Na każdy kwadrat nałożyć nadzienie i uformować placki. Piecz ciasta w 180 stopniach przez 20 minut.

Deser

Następujące przepisy będą działać:

kanapka z owocami

Składniki:

  • Gruszki;
  • Banany;
  • Kiwi;
  • Winogrono;
  • Morele.

Ilość składników wyjściowych może się różnić w zależności od tego, ile kanapek chcesz zebrać. Do przepisu możesz użyć dużych jagód. Umyj wszystkie owoce i pokrój w dużą kostkę, aby można je było łatwo umieścić na szaszłykach lub wykałaczkach. Naprzemiennie układaj różne owoce, układając je na szaszłykach. Spróbuj stworzyć kolorowe kanapki. Pomiędzy owocami można sadzić kostki twardego sera.

kolorowa galaretka

Składniki:

  • 5 szklanek innego syropu owocowego;
  • 5 łyżek żelatyny.

Powinieneś zacząć od żelatyny, ponieważ czasami nie rozcieńcza się dobrze. napełnij zimna woda i pozostawić na 50 minut. Okresowo mieszaj żelatynę, aby kontrolować jej rozpuszczanie. Następnie doprowadzić żelatynę do wrzenia, ale zdjąć ją z ognia, gdy zacznie wrzeć i odstawić. Podziel schłodzoną żelatynę na pięć szklanek z syropem i dokładnie wymieszaj. Brać formy silikonowe do lodu lub pieczenia, odpowiednie i szklany pojemnik, i wlej syrop do każdej foremki łyżką, aby kolory się nie pomieszały. Wstaw foremki do lodówki do stężenia.

Mus żurawinowy

Składniki:

  • 200 gramów żurawiny;
  • 200 gramów cukru;
  • 4 łyżki semoliny.

Żurawiny myjemy i wyciskamy z nich sok. W tym przepisie będziesz potrzebować samych jagód, a sok można odstawić. Zalej jagody wodą i gotuj przez 10 minut na dużym ogniu. Odcedź i włóż cukier do powstałego bulionu i zagotuj. Wlać Kasza manna cały czas mieszając syrop. Otrzymaną mieszaninę gotować przez 15 minut. Schłodzić masę, ubić i ponownie ostudzić.

Gorąca czekolada

Składniki:

  • 1 litr mleka;
  • 200 gramów czekolady;
  • 3 łyżki skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej.

Rozmieszaj skrobię w szklance mleka. Resztę mleka wlewamy do rondelka i dodajemy połamaną na kawałki czekoladę. Podgrzewaj mieszaninę, aż czekolada się rozpuści, mieszając łyżką. W tym przepisie możesz użyć dowolnego rodzaju czekolady. Następnie dodaj skrobię z mlekiem i mieszaj, aż zgęstnieje. Danie podaje się na gorąco.

Sałatka Owocowa W Ananasie

Składniki:

  • 1 ananas;
  • 2 banany;
  • 1 pomarańcza;
  • 2 kiwi;
  • 1 jabłko;
  • jagody;
  • winogrono;
  • mięta do dekoracji;
  • Garść orzechów.

Pokrój ananasa na dwie połówki, wytnij z niego cały miąższ i pokrój w kostkę. Spróbuj pokroić wszystkie owoce w kostki, które byłyby równe rozmiarom kostek ananasa. Kostki pomarańczy najlepiej oddzielić od membran. Orzechy siekamy i mieszamy ze wszystkimi owocami. Sałatkę polać winem, cukrem pudrem lub jogurtem. Umieść powstałą sałatkę w połówkach ananasa.

Napoje

Następujące przepisy będą działać:

koktail bananowy

Składniki:

  • 1 banan;
  • 4 daty;
  • łyżka cynamonu;
  • Ćwierć litra wody.

Banana pokroić w małe krążki. Daktyle pokroić na małe kawałki. Umieść owoce w słoiku, zalej wodą. Wsypać cynamon i dokładnie wymieszać zawartość słoiczka. Umieść słoik w lodówce na godzinę, aby mieszanina ostygła i wszystkie smaki się połączyły.

Smoothie z awokado

Składniki:

  • 2 banany;
  • 1 awokado;
  • 4 daty;
  • Ćwierć litra wody.

Usuń pestkę i awokado i zmiel je, ale nie na pastę, ale na oddzielne kawałki. Posiekaj daktyle i banany. Umieść wszystkie owoce w słoiku, zalej wodą. Pozostaw słoik w lodówce na godzinę.

Koktajl mleczny z jabłkami

Składniki:

  • 2 jabłka;
  • 50 gramów suszonych moreli;
  • 1 łyżeczka miodu;
  • szczypta cynamonu;
  • Szklanka wody;
  • Napój mleczny.

Koktajl mleczny można zastąpić zwykłym mlekiem, ale lepiej jest wziąć gotowy koktajl o smaku jagodowym lub owocowym. Koktajl przelać do słoiczka, dodać miód, cynamon, wodę. Dokładnie wymieszać. Zmiel jabłka i suszone morele i dodaj do powstałej mieszanki. Pozostaw słoik w lodówce na godzinę.

Grzane wino z kawą i koniakiem

Składniki:

  • 1 litr czerwonego wina;
  • Półtora szklanki espresso;
  • Mały kieliszek koniaku;
  • cynamon do dekoracji;
  • 150 gramów cukru.

Połącz espresso, cukier, koniak i wino w małym rondlu. Espresso można zastąpić ulubioną kawą. Umieść mieszaninę na ogniu, mieszaj, aby rozpuścić cukier. Gdy napój zacznie się gotować, zdejmij go z ognia. Grzane wino najlepiej smakuje na ciepło.

Sok cytrynowy z czosnkiem

Składniki:

  • 4 pomarańcze;
  • 4 limonki;
  • 4 grejpfruty;
  • 50 gramów imbiru;
  • 2 łyżki oliwy z oliwek;
  • 2 ząbki czosnku;
  • 1 szczypta pieprzu cayenne.

Wyciśnij sok z limonki, grejpfruta i pomarańczy. Zetrzyj imbir na drobnej tarce, czosnek rozgnieć na miąższ. Wszystkie otrzymane składniki wrzuć do blendera, dodaj pieprz cayenne i dodaj kilka kropli oliwy z oliwek. NA wysoka prędkość wymieszaj napój, aby pojawiła się biała piana.

Każda gospodyni ma nastrój, kiedy chcesz ugotować coś smacznego i niezwykłego. Jednocześnie absolutnie nie ma ochoty spędzać dużo czasu na tym procesie. Niektóre przepisy pomogą Ci osiągnąć to, co chcesz w jak najkrótszym czasie. Przyjrzyjmy się poniżej pięciu z nich.

Ugotuj coś szybko i smacznie

Czasami istnieje potrzeba delektowania się nietypowym daniem. Oczywiście można wybrać się do restauracji, która oferuje szeroki wybór najróżniejszych przysmaków i wybrać coś według własnego gustu. Ale nowoczesny mężczyzna bardzo często nie ma czasu na chodzenie do takich placówek ze względu na napięty rytm życia. Ponadto nie każdy ma środki finansowe, aby pozwolić sobie na obiad w restauracji. A niektórzy po prostu uważają za niewłaściwe dawanie dużych pieniędzy za małe danie.

Dlatego właściwym wyjściem z sytuacji jest samodzielnie przygotuj pyszne danie, uzbrojony w dobry przepis.

Pięć przepisów na pyszne i niezwykłe dania

Wspaniałym pomysłem, aby zaimponować gościom i zadowolić swoich bliskich, jest stworzenie niezwykłego kulinarnego arcydzieła własnymi rękami. Na przykład możesz zrobić oryginalna ananasowa przekąska.

Do tego potrzebne będą następujące składniki:

  • Krążki ananasa w puszce.
  • Około sto gramów sera.
  • Jedna paczka paluszków krabowych.
  • Dwa jajka na twardo.
  • Liście sałaty (na przykład góry lodowej).
  • Majonez.

proces gotowania elementarne i zajmuje tylko kilka minut. Składa się z następujących elementów:

  1. Krążki ananasa zamykamy kawałkami zielonej sałaty,
  2. Na wierzchu układamy jajka, paluszki krabowe i ser pokrojony wcześniej w kostkę i posmarowany majonezem.

Jeszcze tylko kilka kroków i przystawka gotowa. Zieloni mogą służyć jako dekoracja potrawy.

Jeśli chcesz ugotować pyszną i niezwykłą, oryginalną zupę, to zupa serowa z pieczarkami i brokułami to dobra opcja. Poza tym jest gorąco. danie jest nie tylko smaczne, ale i zdrowe.

Aby utworzyć go w sklepie, musisz kupić:

  • Pieczarki (8-10 pieczarek).
  • Dwa sery topione na zupę.
  • 150 gramów brokułów.
  • Dwa ziemniaki.
  • Marchewka.
  • Sól.
  • Olej roślinny.

Schemat gotowania niczym nie różni się od gotowania jakiejkolwiek innej zupy.

  1. Wodę podgrzewamy do wrzenia.
  2. Robimy smażenie na oleju roślinnym z pieczarek i marchwi, odrapane na tarce.
  3. Gdy woda się zagotuje, opuszczamy pokrojone ziemniaki, kapustę i smażymy do wody.
  4. Po dziesięciu minutach posolić według uznania.
  5. Następnie dodać starty ser i odczekać kolejne 5-7 minut.

Gotową zupę najlepiej podawać z grzankami.

Sałatka „Lekkość”

Ta sałatka szczególnie przypadnie do gustu miłośnikom „lekkich” dań i osób dbających o swoją sylwetkę.

Wymagane składniki:

  • Krewetki.
  • Pomidory.
  • Ogórki.
  • pieprz bułgarski.
  • Ser Feta.
  • Oliwki.
  • Liście zielonej sałaty.
  • Pietruszka.
  • Cytrynowy.
  • Oliwa z oliwek.
  • Sól.

Liczba produktów jest pobierana na oko i zależy od liczby porcji. Plan gotowania jest bardzo prosty. Każda gospodyni bez problemu sobie z tym poradzi.

  1. Najpierw musisz zrobić krewetki. Najlepiej je po prostu ugotować. Jeśli chcesz, możesz gotować we wrzącej wodzie, ale nie dłużej niż pięć minut.
  2. Następnie schładzamy je.
  3. Warzywa i ser należy pokroić w kostkę.
  4. Ręką posiekaj liście sałaty na małe kawałki.
  5. Wlej wszystko do salaterki.
  6. Następnie dodać krewetki i posiekać natkę pietruszki.
  7. Powstałą sałatkę najlepiej przyprawić oliwą z oliwek z dodatkiem soku z cytryny.

Nuggetsy z kurczaka

Jedną z odmian gotowania kurczaka są nuggetsy z kurczaka. Do ich przygotowania potrzebne będą:

  • Pół kilograma fileta z kurczaka.
  • 2 surowe jajka.
  • 150 gramów krakersów.
  • 5 ul. łyżki mąki.
  • Sól.
  • Zmielony czarny pieprz.
  • 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka.
  • Olej roślinny.

Gotowanie:

Nuggetsy są smażone na patelni z olejem roślinnym. Przed smażeniem mięso z kurczaka powinno być starannie przygotowane. Odbywa się to w następujący sposób.

Pokrój czysty filet z kurczaka w słupki o grubości jednego centymetra. Kawałki pieprzu i solimy, a następnie obtaczamy z obu stron w mące. Następnie ubij widelcem. surowe jajka i maczać w nich kawałki kurczaka. Na koniec posypać bułką tartą. Mięso jest gotowe do smażenia.

Gdy patelnia będzie gorąca, połóż na niej przygotowane paluszki z kurczaka w niewielkiej odległości od siebie. Smaż przez minutę z każdej strony. Gotowość bryłek można określić po utworzeniu złotej skorupy.

Ciasto „Mrowisko”

Jeśli chcesz szybko wymyślić ciasto na herbatę, możesz skorzystać z następującego przepisu. Aby stworzyć ciasto Anthill, potrzebujesz minimum czasu i produktów.

Kolejną cechą „Anthill” jest ciasto, które przygotowane bez pieczenia.

Składniki:

  • Ciasteczka „Jubileusz” lub „Pieczone mleko”.
  • Mleko skondensowane (1 bank).
  • ½ paczki masła.
  • 2 duże łyżki kwaśnej śmietany.
  • Orzeszki ziemne, czekolada.

Proces robienia ciasta:

  1. Zmiel ciasteczka rękami i umieść w głębokim pojemniku.
  2. Ubij skondensowane mleko mikserem, stopniowo dodając masło i śmietanę. Ubijaj, aż powstanie gęsty krem.
  3. Ciasteczka łączymy z powstałym kremem i orzechami.
  4. Następnie rozłóż przyszłe „Mrowisko”. cienkie naczynie i posypać startą czekoladą na wierzchu.
  5. Następnie włóż ciasto do lodówki, aż stwardnieje. Około pół godziny później pyszny deser można podawać z herbatą.

Mamy nadzieję, że przepisy zaproponowane w artykule pomogą rozwiązać problem gospodyń domowych, aby ugotować coś smacznego i niezwykłego. A przygotowane potrawy zachwycą i pozytywne recenzje wszyscy członkowie rodziny.

Wideo przepisy na pyszne i niezwykłe dania

Ten film będzie bardzo nietypowym przepisem na smażone ogórki. Na końcu filmu opowiedzą o kilku innych pysznych potrawach:

Zaledwie 10 minut Twojego czasu i soczysta, pyszna sałatka z kapusty pekińskiej i wędzonego kurczaka gotowa. Wędzona pierś z kurczaka, łagodny smak oliwek i świeżość kapusty pekińskiej idealnie do siebie pasują. Pomimo zewnętrznej lekkości sałatki to danie okazuje się całkiem satysfakcjonujące.

pierś z kurczaka, kapusta pekińska, czarne oliwki bez pestek, majonez, sól

Tak się składa, że ​​przepisy znane z dzieciństwa są niemal dokładnie podobne do popularnych dań kuchni światowej. Cieszysz się, gotujesz i nie podejrzewasz, że taką sałatkę lubi nie tylko Twoja rodzina, ale i połowa świata. :) Dzisiaj - ulubiona sałatka z kapusty mojej mamy, która jest bardzo popularna wśród Amerykanów!

kapusta biała, marchew, jabłko, cytryna, kwaśna śmietana, majonez, sól, cukier, ocet winny, sezam, natka pietruszki

Zimą sałatka ze słodkiej marchewki, soczystej pikantnej rzodkiewki i domowej roboty kwaśnej śmietany to po prostu rozkosz. na zimno pochmurne dni Bardzo przydatne będzie zafundowanie sobie tej smacznej, pięknej i lekko pikantnej sałatki. Dlatego bezzwłocznie przygotowujemy tę witaminową i bardzo smaczną sałatkę z rzodkiewki i marchwi.

rzodkiewka, marchew, śmietana, sól

Prosty przepis na sałatkę z kapusty, paluszków krabowych, sera i oliwek. Dzięki wyrazistemu zasoleniu oliwek sałatka okazuje się bardzo ciekawa w smaku i na pewno przypadnie do gustu miłośnikom nietuzinkowych połączeń.

kapusta biała, paluszki krabowe, oliwki marynowane, ser twardy, majonez, sól, pieprz czarny mielony

Sałatka z buraczkami to jasna i smaczna „bomba witaminowa”, której potrzebuje nasz organizm wiosną. Wszystkie składniki idealnie się ze sobą łączą, dzięki czemu ta sałatka jest soczysta, apetyczna i oryginalna. A jeśli ułożysz go warstwami podczas serwowania, nawet tak proste danie stanie się bardzo eleganckie.

buraki, marchew, kwaśne jabłko, suszone śliwki bez pestek, jogurt naturalny, sól, zioła

Zima dobiega końca, a to oznacza, że ​​nasz organizm potrzebuje doładowania witaminami. Włącz do swojej diety jasną, zdrową, soczystą sałatkę z marchwi z orzechami. Zachwyci smakiem, a organizm niezbędnymi witaminami.

marchew, orzechy włoskie, śmietana, czosnek, ocet jabłkowy, cukier, sól, pieprz czarny mielony

Sałatka z rzodkiewki z jajkiem i kukurydzą doskonale zaspokoi głód i uzupełni codzienną dietę. Sałatka jest przygotowywana z niewielkiej liczby produktów, które można łatwo kupić na rynku lub w sklepie. Prosta, ale smaczna sałatka przypadnie do gustu każdej gospodyni.

zielona rzodkiewka, kukurydza konserwowa, jajka, majonez, natka pietruszki, sól, pieprz czarny mielony

Wspaniała sałatka „Księżna” bez majonezu jest bardzo jasna i smaczna. Sałatkę przygotowuje się w zaledwie 5 minut i jest absolutnie łatwa w przygotowaniu. Ta sałatka z kiwi, serem dorblu i orzechami jest bardzo łatwa do przygotowania, gdy Twoi goście są już na wyciągnięcie ręki. Przepis jest nowy i na pewno zwróci uwagę Twoich gości, spróbuj ugotować!

ser, kiwi, orzech włoski, czerwona cebula, natka pietruszki, sałata, ocet jabłkowy, cukier, sól, olej roślinny, musztarda

Mieć pytania?

Zgłoś literówkę

Tekst do wysłania do naszych redaktorów: