Mitä voidaan tarjota aamiaiseksi. Mitä tehdä aamiaiseksi? Herkulliset aamiaiset: reseptejä

Aamiaista pidetään yhtenä ruokavaliomme tärkeimmistä osista. Ravitsemusasiantuntijat eivät suosittele sen ohittamista edes niille, jotka päättävät laihtua. ylipainoinen. Sen pitäisi olla yksinkertainen, mutta tarpeeksi tyydyttävä. Luettuasi tämän päivän artikkelin saat selville, mitä voit valmistaa aamiaiseksi.

Raejuustovuoka riisin kera

Se on ruokavalion ja erittäin terveellinen ruokalaji. Se sisältää tarpeeksi suuri määrä kalsiumia ja helposti sulavaa proteiinia. Yhtä tärkeää on se, että koko prosessi kestää enintään puoli tuntia. Siksi tällaista pataruokaa voidaan suositella niille, jotka eivät ole vielä päättäneet, mitä valmistaa lapsille aamiaiseksi.

Miellyttääksesi opiskelijaasi tällä maukkaalla ja terveellisellä herkulla, sinun tulee hankkia kaikki tarvittavat ainekset illalla. Yhden annoksen valmistamiseksi tarvitset:

• 80 grammaa raejuustoa.
• Kaksi tuoretta munaa.
• 40 grammaa riisiä.
• 40 millilitraa maitoa.
• Pari ruokalusikallista smetanaa.
• 100 grammaa rusinoita.
• Puoli ruokalusikallista kidesokeria.

Lisäksi sinun on valmistettava viisi grammaa voita ja korppujauhoja.

Koska valmistamme herkullisia, sinun on otettava vain tuoreita ja laadukkaita tuotteita. Sokeri, voi ja yksi muna lisätään kulhoon kuivan raejuuston kanssa. Sekoita kaikki hyvin ja yhdistä esikeitettyyn murenevaa riisiä ja pestyjä rusinoita.

Tuloksena oleva massa levitetään paistinpannulle, joka on aiemmin voideltu öljyllä ja ripoteltu korppujauhoilla. On tärkeää, että tulevan vuoan korkeus ei ylitä 3,5 senttimetriä. Ylhäältä se voidellaan smetanalla vatkatulla munalla ja lähetetään uuniin, lämmitettynä kaksisataa astetta. Puolen tunnin kuluttua rahka-riisivuoka voidaan tarjoilla pöytään. Haluttaessa se kastellaan hillolla tai hunajalla.

Munakas juustolautasella

Tämä runsas ja yksinkertainen ruokalaji saattaa kiinnostaa myös niitä, jotka vielä miettivät mitä valmistaa aamiaiseksi. Huomaa vain, että koko prosessi kestää noin kaksikymmentä minuuttia. Jotta voit valmistaa kaksi annosta tällaista munakasta, sinun tulee tarkistaa, onko jääkaapissasi:

• 100 grammaa kovaa juustoa.
• kuusi tuoretta kananmunat.
• Kaksi kypsää tomaattia.
• 250 millilitraa maitoa.

Lisäksi tarvitset ruokasuolaa ja pari tillin tai persiljan oksaa. Levitä syvän paistinpannun pohjalle kuutioitu tai karkea juusto. Päälle asetetaan tomaattiympyröitä ja kaikki tämä kaadetaan kevyesti suolatulla maidolla vatkattujen munien kanssa. Sen jälkeen tuleva munakas sirotellaan hienonnetuilla yrteillä ja lähetetään paistamaan esilämmitettyyn uuniin.

"Kouluaamu"

Tämän vaihtoehdon pitäisi miellyttää niitä, jotka ajattelevat, että aamiaiseksi on tarpeen keittää muroja. Saadaksesi kaksi annosta maukasta ja terveellistä ruokaa, sinun tulee varata kaikki tarvittavat komponentit etukäteen. Tarkista illalla, onko keittiössäsi:

• Kuusi ruokalusikallista hienoksi jauhettua kaurapuuroa.
• Yksi omena ja yksi banaani.
• Neljä teelusikallista sokeria.
• Kypsä iso päärynä.
• Neljä saksanpähkinät.

Jyvät kaadetaan kahdella lasillisella kiehuvaa vettä. Saatu massa yhdistetään kidesokerin kanssa ja sekoitetaan hyvin. Sen jälkeen astiat, joissa on tuleva puuro, asetetaan liesille tai laitetaan mikroaaltouuniin. Valmiiseen astiaan lisätään hienonnetut pähkinät ja hedelmäpalat. Halutessasi voit laittaa puuron joukkoon hieman voita.

Tuoreiden hedelmien puuttuessa kuivatut analogit lähetetään puuroon. Kidesokerin osalta se voidaan korvata hillolla tai hunajalla.

Maissipuuro kurpitsalla

Tämä erittäin maukas ja terveellinen ruokalaji herättää varmasti kiinnostusta niille, jotka miettivät, mitä tehdä. . tarvittavat ainesosat. Keittiössäsi tulee olla:

• 300 grammaa kuorittua kurpitsan massaa.
• Ruokalusikallinen sokeria.
• 100 grammaa maissirouhetta.
• Lasi vettä.
• 300 millilitraa maitoa.
• Noin 50 grammaa voita.

Lisäksi tarvitset pienen määrän pöytäsuola. Koska valmistamme herkullista aamiaista, kannattaa illasta alkaen varmistaa, että sinulla on kaikki yllä mainitut ainekset käytettävissäsi. Laita esipesty ja kuutioitu kurpitsa voilla voideltuun paistinpannuun ja paista sitä keskilämmöllä viisi minuuttia, unohtamatta välillä sekoittaa. Sitten astioiden sisältöön kaadetaan 150 millilitraa maitoa ja tulta vähennetään.

Kun kurpitsa makaa liedellä, voit aloittaa puuron keittämisen. Tätä varten maissirouheet kaadetaan lasilliseen vettä, suolataan hieman ja keitetään minimaalisella lämmöllä.

Pehmentynyt kurpitsa jauhetaan sauvasekoittimella tai työntimellä. Saatu sose yhdistetään keitettyyn puuroon, kaadetaan muun maidon kanssa ja lisätään sokeria. Lieden päälle asetetaan kattila, jossa on melkein valmis astia, peitetään kannella ja haudutetaan miedolla lämmöllä kymmenen minuuttia. Jotta puuro olisi vielä herkempää ja maukkaampaa, se maustetaan voilla, kääritään froteepyyhkeeseen ja jätetään neljännestunniksi. Sen jälkeen se asetetaan lautasille ja koristellaan rusinoilla, pähkinöillä tai kurpitsansiemenillä.

Hiiva pannukakkuja

Niille, jotka vielä ajattelevat valmistautuvansa aamiaiseen, voidaan suositella kiinnittämään huomiota tähän maukkaaseen ja tyydyttävään herkkuun. Koska koko prosessi kestää noin kaksi tuntia, on parempi aloittaa tällaiset pannukakut vapaapäivänä, kun sinulla ei ole kiirettä töihin. Jos haluat hemmotella kotitalouttasi tällä herkulla, sinun on tutkittava jääkaapin sisältö etukäteen ja hankittava tarvittaessa puuttuvat tuotteet. Ennen kuin aloitat ruoanlaiton, varmista, että sinulla on käsillä:

• 200 grammaa vehnäjauhoja.
• Yksi tuore kananmuna.
• Kahdeksan grammaa sokeria ja hiivaa.
• 320 millilitraa maitoa.
• 12 grammaa kasviöljy.
• 70 millilitraa vettä.
• Ripaus suolaa.

Koska valmistamme yksinkertaista aamiaista koko perheelle, on välttämätöntä, että se ei ole vain terveellinen, vaan myös maukas. Hiivan aktivoimiseksi ne liuotetaan lämpimään makeutettuun veteen ja jätetään neljännestunniksi lämpimään paikkaan.

Yhdistä yhdessä kulhossa lämmitetty maito, muna, suola ja esiseulotut jauhot. Kaikki sekoitetaan perusteellisesti, kunnes saadaan homogeeninen massa, lisätään aktivoitu hiiva ja jätetään tunnin ajan lämpimään paikkaan. Tämän ajan kuluttua taikina sekoitetaan perusteellisesti ja jätetään sivuun vielä 30 minuutiksi. Pannukakut paistetaan esilämmitetyssä pannussa, voideltu kasviöljyllä. Ne tarjoillaan smetanan kera.

Hedelmäsalaatti

Kesällä ja alkusyksystä aamiaiseksi yleensä valmistetuista kiinnostuneille voidaan neuvoa tarjoamaan aamuaterian yhteydessä kevyt väkevöity jälkiruoka. Ennen kuin aloitat prosessin, sinun on mentävä lähimpään kauppaan ja ostettava:

• Kolme suurta luumua.
• Yksi iso persikka.
• Kolme aprikoosia.
• Kaksi nektariinia.
• 150 grammaa jäätelöä.

Lisäksi yllä olevaa luetteloa tulisi täydentää pienellä määrällä tomusokeria ja teelusikallista konjakkia. Koska valmistamme herkullista aamiaista (reseptit on esitetty tämän päivän artikkelissa), kaikkien hedelmien tulee olla kypsiä, mutta ei kovin pehmeitä.

Aprikoosit, nektariinit ja luumut pestään, kuivataan talouspaperilla, poistetaan kivet ja leikataan suunnilleen samankokoisiksi viipaleiksi. Sen jälkeen hedelmäpalat lähetetään syvään kulhoon ja sirotellaan tomusokerilla, jonka määrä vaihtelee kokin ja hänen perheensä henkilökohtaisten mieltymysten mukaan. Jos salaatti on valmistettu aikuisille, voit lisätä siihen teelusikallisen konjakkia. Saatu jälkiruoka asetetaan kulhoihin ja koristellaan jäätelöpalloilla.

omenapatruunat

Jos mietit edelleen, mitä valmistaa aamiaiseksi, suosittelemme kokeilemaan tätä reseptiä. Se on mielenkiintoinen siinä mielessä, että se ei vaadi monimutkaisia ​​ja kalliita ainesosia. Melkein jokaisella emännällä on aina:

• Kolme suurta kypsää omenaa.
• Pari tuoretta munaa.
• Puoli litraa kefiiriä.
• Puolitoista kupillista jauhoja.

Lisäkomponentteina käytetään kasviöljyä ja suolaa. Kefiiri, munat ja esiseulotut jauhot lähetetään syvään kulhoon. Kaikki on hyvin sekoitettu ja kevyesti suolattu. Pestyt, kuoritut ja hienonnetut omenat lisätään tuloksena saatuun taikinaan. Vaivaa uudelleen ja ala paistaa pannukakkuja. Valmis herkku asetetaan kauniille lautaselle ja ripottele päälle tomusokeria.

Kaurapuuro karpaloilla ja appelsiinilla

Tämän yksinkertaisen mutta uskomattoman valmistusprosessi terveellistä puuroa kestää vain vartin tunnin. Lisäksi tarvitset suhteellisen pienen tuotesarjan. Lista sisältää:

• 70 millilitraa kermaa.
• Puolitoista lasia Karpalomehu.
• Kaksi ruokalusikallista sokeria.
• Puolitoista lasia kaurapuuro.

Yllä olevaa luetteloa tulisi täydentää tuoreella appelsiinilla ja 70 grammalla marjoja. Kaurapuuro ja kidesokeri lähetetään karpalomehulla täytettyyn kattilaan. Siellä he lisäävät appelsiinin kuori. Kaikki sekoitetaan hyvin, lähetetään liedelle, kiehutaan ja keitetään kuusi minuuttia. Tämän ajan kuluttua kaada kerma pannulle, sekoita uudelleen ja poista lämmöltä. Ennen tarjoilua valmis puuro koristellaan appelsiiniviipaleilla ja karpaloilla.

Syrniki

Sen tekeminen ei vie liian kauan, ja siihen tarvitaan vain muutama yksinkertainen ainesosa. Keittiössäsi tulisi olla:

• Puoli kiloa raejuustoa.
• Lasillinen vehnäjauhoa.
• Kuusi ruokalusikallista sokeria.
• Pari tuoretta munaa.

Yhdistä yhdessä kulhossa raejuusto, kidesokeri, munat ja esisiivilöidyt jauhot. Kaikki sekoitetaan perusteellisesti, kunnes saadaan homogeeninen massa. Tuloksena olevasta taikinasta muodostetaan pieniä palloja, painetaan kevyesti päälle ja lähetetään kuumalle paistinpannulle, joka on voideltu millä tahansa kasviöljyllä. Juustokakkuja paistetaan molemmin puolin, kunnes niistä tulee kauniin kullanruskeita. Valmis ruokalaji tarjoillaan hillon tai smetanan kanssa.

Kuumia voileipiä

Jos sinulla on hyvin vähän aikaa jäljellä aamulla, etkä tiedä, mikä on nopeaa ja maukasta aamiaiseksi, voit kokeilla tätä reseptiä. Tuoksuaksesi sinun on ostettava etukäteen:

• Valkoinen leipä.
• Kova juusto.
• Pari kypsää tomaattia.
• Kaksi valkosipulinkynttä.
• Suola.
• voita.

Levitä pellille leipäviipaleet, joille laitetaan voita. Kaikki tämä menee uuniin kymmeneksi minuutiksi. Tämän ajan kuluttua paahdettu leipä ripottelee esiraastettua juustoa, päälle asetetaan puristimen läpi kuljetetut valkosipuli- ja tomaattiviipaleet. Kaikki suolataan kevyesti ja lähetetään paistamaan. Kun juusto on sulanut, voileivät otetaan pois uunista ja tarjoillaan.

Marienbad krutonkeja

On huomattava, että tämä resepti on lainattu saksasta kansallisruokaa. Tämän aamiaisen valmistamiseksi tarvitset:

• Neljä viipaletta leipää.
• 130 grammaa maksamakkaraa.
• Neljä tuoretta munaa.
• Ruokalusikallinen voita.
• Yksi kypsä omena.

Ensin sinun on valmistettava levite. Tätä varten raastettu omena ja muussattu omena yhdistetään yhteen kulhoon. Kaikki sekoitetaan huolellisesti, kunnes saadaan homogeeninen koostumus.

Esikuivatut leipäviipaleet voitelemalla voilla ja omena-maksamassalla. Laita päälle esikeitetty paistettu muna. Ennen tarjoilua Marienbad-tyyliset voileivät koristellaan tomaattiviipaleilla ja persiljalla.

Päivä alkaa aamiaisella. Siitä, mitä se tulee olemaan, riippuu koko seuraavan päivän tunnelmasta. Loppujen lopuksi aamiainen asettaa fyysisen sävyn ja veloittaa työstä. Ja jos se tuo myös makua, moraalista ja esteettistä nautintoa, niin 100 % kohonnut mieliala seuraa sinua koko päivän. Tässä artikkelissa opetamme sinulle kuinka täyttää kotisi ilolla aamiaisella. Huomioi reseptit valokuvilla ja videoilla ja ilahduta läheisiäsi.

Pääasia artikkelissa

Mikä sopii aamiaiseksi?

Yleensä aamulla et halua nousta ja valmistaa itsellesi aamiaista. Siksi monet perheet syövät aamiaisen eilisestä illallisesta jääneellä. Ja tämä on väärin, eikä hyödytä kehoa. Jotta saat täyden latauksen koko päivältä, sinun on nautittava aamiainen oikeat tuotteet, joka ei vain tyydytä nälän tunnetta, vaan myös kyllästää kehon tarvittavilla entsyymeillä maksimaalisesti.
Mikä sitten on hyvää aamiaiseksi?

• Vihannekset. Haudutettuna, raakana tai höyrytettynä on loistava kevyt aamiainen. Tärkeintä ei ole liioitella sitä mausteilla ja suolalla.
• Kashi. Erityisesti kaurapuuro, se sisältää runsaasti kuitua ja hitaasti sulavia hiilihydraatteja. Kaurapuuron lisäksi on hyödyllistä käyttää ohraa, hirssiä, tattaria, maissirouhetta.
• Meijeri. Tämä sisältää sekä tuoreen maidon että täyden valikoiman fermentoidut maitotuotteet(kefiiri, raejuusto, jogurtti). Niiden tulee olla vähärasvaisia. On hienoa yhdistää näitä tuotteita hedelmien, pähkinöiden, siirappien, hunajan kanssa. Voit myös tehdä juustokakkuja.
• Kova juusto. Ei vain maukas, vaan myös terveellinen aamiainen. Se on runsaasti kalsiumia. Muutama siivu tätä tuotetta on täydellinen lisä mihin tahansa ateriaan.
• Hedelmä. Ne on parasta kuluttaa raakana tai mehun muodossa.
• Munat. Tämä on luultavasti yleisin aamiaisruoka. Paistetut munat, kovaksi keitetyt, pehmeäksi keitetyt, munakokkelia, mikä voisi olla nopeampaa ja maukkaampaa aamulla? Tällainen aamiainen on ravitseva ja antaa voimaa työhön.

Terveelliset aamiaisreseptit

Oikean aamiaisen reseptejä on monia, mutta siirrytään klassisimpiin vaihtoehtoihin. asianmukainen ravitsemus aamusta lähtien.

"Kaurapuuro, sir"

Kaurapuuro on pitkään ollut pakollinen aamiainen briteille. Hänen hyödyllisiä ominaisuuksia auttaa vatsaa toimimaan hyvin, energisoimaan ja selviytymään nälästä niin paljon kuin mahdollista. Loppujen lopuksi kaurapuuro sisältää runsaasti B-vitamiineja, A-, C-, E-, K-vitamiinia, kuparia, kaliumia, fosforia, magnesiumia. Yhdessä maidon kanssa se rikastaa kehoa kalsiumilla niin paljon kuin mahdollista. Monet eivät pidä kaurapuurosta, mutta valmistamalla sen tämän reseptin mukaan he varmasti muuttavat mielensä. Ruoanlaittoon tarvitset:

• 2 rkl kaurapuuroa.
• 1 litra maitoa.
• 2-5 rkl sokeria (miten haluat).
• 50 g voita.
• Suosikki hedelmä.

Valmistamme seuraavasti:

1. Laita maito liedelle. Anna hänen kiehua.
2. Lisää muroja ja keitä jatkuvasti sekoittaen.
3. Periaatteessa kaurapuuroa keitetään 5-10 minuuttia. Tarkka aika kannattaa katsoa paketti.
4. Kun puuro on kypsää, lisää öljy ja sekoita jatkuvasti, kunnes se lämpenee. Tällaiset toimet tekevät siitä ilmaa.
5. Ennen syömistä lisää suosikkihedelmät, voit hunajaa tai siirappia. Nauti herkullisesta ja mikä tärkeintä terveellisestä aamiaisesta.

"Sandwich - otin sen ja heti suuhun"

Voileipä ei ole vain siivu valkoinen leipä makkaran ja majoneesin kanssa. Se voi olla melko hienostunutta, vähäkalorista, terveellistä. Tällaista voileipää varten sinulla on oltava:

• Täysjyväleipä.
• Keitetty kananrinta.
• Sulanut juusto.
• Vihannekset ja vihannekset.

1. Levitä leipäviipaleelle sulatettua juustoa.
2. Päälle keitettyä kanaa.
3. Vihreät ja vihannekset valintasi mukaan. Se voi olla salaattia, tomaattia, kurkkua.

"Smoothie"

Newfangled cocktail - täydellinen ratkaisu terveellinen aamiainen. Sen tekeminen on melko yksinkertaista: sinun on sekoitettava vihanneksia tai hedelmiä tehosekoittimessa. Lisää tarvittaessa maitoa, jogurttia, kefiiriä tai vettä. Herkullisia yhdistelmiä:

• Mansikoita jogurtin kanssa.
• Banaani maidolla ja vadelmilla.
• Omena, porkkana, appelsiini.
• Pinaatti, tomaatti, kurkku.

Parhaat terveelliset aamiaisideat koko perheelle: reseptejä valokuvilla

Esitä huomiosi mielenkiintoisia ideoita herkulliseen aamiaiseen.

Vihreä tattari

Alkuperäinen ruokalaji yllättää kotisi. Sitä voidaan tarjoilla itsenäisenä annoksena tai sitä voidaan käyttää terveellisenä lisukkeena lihatuotteet, loppujen lopuksi miehet ilman lihaa millään tavalla.


Vihreää tattaria varten tarvitset:

• 150-200 g tattaria.
• 200 g pinaattia.
• Yksi sipulin pää.
• 1 rkl sitruunamehua.

Kaada tattari vedellä 1:1,5. Suola ja keitä 15 minuuttia. Ota pois liedeltä ja kääri höyryämään.


Kuori sipuli, leikkaa kuutioiksi ja paista pannulla.


Keitä pinaattia 5 minuuttia. Jäähdytä juoksevan kylmän veden alla.


Jauha keitetty pinaatti sitruunamehun kanssa tehosekoittimessa.


Valmis tattari puuroa sekoita paistetun sipulin ja pinaatin kanssa. Tarjoamme.

Pata "Rainbow" vihanneksista

Vihannekset aamiaiseksi ovat terveellisiä. Mutta kuinka saada lapset ja heidän miehensä syömään ne? alkuperäinen resepti koko perhe rakastaa sitä.


Välttämätön:

• 2 munakoisoa.
• 2 porkkanaa.
• 2 nuorta kesäkurpitsaa.
• 4 tomaattia.
• 2 munaa.
• 300 g kovaa juustoa.
• 1 rkl kermaa 20 % rasvaa.
• Mausteita oman maun mukaan.

Leikkaa munakoiso viipaleiksi. Tätä varten on kätevää käyttää vihannesten kuorintakonetta. Suola ja jätä 30 minuuttia.


Tee sama toimenpide kesäkurpitsan kanssa.


Kuori porkkanat ja leikkaa myös ohuiksi koko pituudelta.


Laita vihannekset ympyrään, sivuttain. Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja laita vihannesten väliin.


Vatkaa munat kerman kanssa. Kaada vihannesten päälle.


Ripottele päälle kovaa juustoa.


Paista uunissa 180°C:ssa 45 minuuttia.

Mikset syö aamiaista?

Jotta aamiainen olisi terveellistä, siitä on poistettava haitalliset komponentit. Nämä sisältävät:

• Makeiset. Tämä sisältää muffinsseja, suklaata, kakkuja. Nämä ruoat ovat nopeita hiilihydraatteja, ne ovat runsaasti kaloreita ja raskastavat vatsaa. Nälkäinen tunne palaa niiden syömisen jälkeen melko nopeasti.
• Lihaa ja kalaa parempi jättää lounaalle. Nämä ruoat sisältävät runsaasti proteiinia, eivätkä ne sovi aamupalaksi.
• jauhotuotteet, kuten pasta, nyytit voivat "makaa" mahassasi aiheuttaen epämukavuutta. Tällainen ruoka ei edistä tuottavaa työpäivää.
• voileipiä majoneesin ja makkaran kanssa - ei paras ruoka aamiaiseksi, koska sellaisella aterialla on raskas kuorma koko ruoansulatuskanavaan.
• Sipuli valkosipuli ei ole suositeltavaa syödä päivän alussa.

Nopeita ja maukkaita aamiaisreseptejä

Haluatko ruokkia perheesi nopeasti? Kutsumme sinut kokeilemaan herkullisia reseptejä. Pikaruoka.

Pannukakut

Vaihtoehto pannukakkuillemme. Tällainen aamiainen valmistetaan nopeasti ja miellyttää varmasti sukulaisia, etenkin lapsia.


Tuotteet:

• 0,5 l maitoa.
• 0,5 kg jauhoja.
• 3 munaa.
• 2 rkl sokeria.
• 3 tl leivinjauhetta.

Kaada lasillinen maitoa kulhoon, lisää sokeri, munat, jauhot ja leivinjauhe. Sekoita hyvin.


Kaada loppu maito saatuun massaan ja vatkaa vispilällä.


Kuumenna paistinpannu, voitele pienellä määrällä kasviöljyä ja paista pannukakut.


Tarjoile pinoamalla pannukakut, tihkuttamalla hunajalla ja koristelemalla marjoilla.

Hedelmäsalaatti

Tällaisen ruuan perusta on yleensä omena ja jogurtti. Kaikki muut hedelmät ovat kauden aikana.


Tänään valmistamme salaattia seuraavista aineksista:

• 2 omenaa.
• 2 kiiviä.
• 2 banaania.
• 2 mandariinia.
• Lasillinen jogurttia.

Puhdistamme kaikki hedelmät kuoresta ja keskeltä.


Leikkaa kuutioiksi. Päälle jogurtti ja tarjoile.

Mitä valmistaa aamiaiseksi perheelle: helppoja ja nopeita aterioita

Jokaisen kotiäidin päänsärky on kuinka ruokkia rakastettu aviomies ja kuinka ilahduttaa lapsia aamiaisella? Yritä kokata reseptiemme mukaan, niin sinulla ei ole enää päänsärkyä.

Paistetut munat "pilvi"

Jopa yksinkertaisesta munakokkelia voi tulla kulinaarisen taiteen mestariteos. Samaan aikaan kypsennysprosessi kestää mahdollisimman vähän aikaa.


Kahden munakokkelia keittämiseen tarvitset:

• 2 munaa.
• 2 viipaletta leipää paahtoleipää varten.
• Suola pippuri.

Erottele keltuaiset valkuaisista. Laita keltuaiset erilliseen astiaan.


Lisää suola valkuaisten joukkoon ja vatkaa.


Asettele leipäviipaleet uunipellille.


Laita pinnalle varovasti vatkatut munanvalkuaiset tekemällä keskelle kuoppa.


Laita keltuaiset näihin syvennyksiin.


Lähetä uuniin 5-8 minuutiksi 180-200 asteeseen.

Pannukakut

Perinteinen venäläinen ruokalaji. Mitä niitä ei vain ole olemassa! Kokeile tehdä nopeita pannukakkuja hapanmaidolla aamiaiseksi.


Tarvitset:

• 0,5 l kefiiriä.
• 150 g jauhoja.
• 2 rkl sokeria.
• Kaksi kananmunaa.
• 2-3 rkl kasviöljyä.
• 0,5 tl soodaa.
• 50 ml vettä.

Tästä määrästä ainesosia tulee 10 erinomaista pannukakkua aamiaiseksi. Ja ne on valmistettu näin:
Vatkaa munat ja sokeri vispilällä.


Lisää kefiiri ja lisää sooda.


Lisää jauhot ja tee "sileä" taikina. Lisää kasviöljy, sekoita ja anna taikinan seistä 20-30 minuuttia.

Paista pannukakut hyvin kuumennetussa pannussa.


Ja vielä muutama valokuvaresepti ja ideoita aamiaiseksi.

Herkullisia aamiaisia ​​lapsille: valokuvareseptejä

Lapset, kuinka vaikeaa onkaan ruokkia heitä! Aina pitää uudistua ja uudistua. Katso reseptejä pienille, joista lapsesi rakastaa.

hauska munakas

Jopa tavallisesta munakkaasta tulee hauska ruokalaji.


Ainekset:

• 3 munaa.
• 0,5 rkl maitoa.
• 1 rkl tärkkelystä.
• Tarjoile: pekonia, korealaista porkkanaa.

Sekoita munakkaan ainekset. Lisää lopuksi tärkkelys.


Hihassa leivontaa varten (valmiiksi solmittava alempi osa) kaada munakas.


Laske hiha kiehuvaan veteen ja keitä 30 minuuttia.


Ota munakas pois ja muotoile se pyöreäksi. Laita lautaselle.


Koristella. Pekoni kaulus, korealainen porkkana hiukset, pippuri tai neilikka silmät.


Esittelemme huomiosi valikoiman valokuvia: kuinka tarjota tavallinen ruokalaji lapsellesi?

Aamiainen opiskelijalle: runsaita, yksinkertaisia ​​reseptejä

Opiskelijan aamiaisen tulee olla runsas, jotta hän lataa energiaa koko päiväksi. Muutama yksinkertainen resepti kuinka maukasta ja tyydyttävää ruokkia kouluikäistä lasta.

Syrniki

Kalsium on tämän ruuan tärkein "temppu". Oppilasi arvostaa tätä reseptiä.


Tarvitset:

• 350 g raejuustoa.
• Kaksi kananmunaa.
• 3 rkl sokeria.
• 1 pussi vaniljasokeria.
• 3 rkl mannasuurimoa.
• 8 rkl jauhoja.
• 50-100 g rusinoita.

Hiero raejuusto siivilän läpi.


Lisää munat, sokeri ja mannasuurimot. Sekoita. Anna 15-20 minuuttia, jotta mannasuurimot turpoavat.


Lisää rusinat ja jauhot. Vaivaa taikina.


Muotoile juustokakkuja käyttämällä jauhoja, jotta taikina ei tartu käsiisi.


Kuumenna pannu ja paista juustokakut molemmin puolin.

Omeletti uunissa

Proteiini on välttämätöntä normaalille kehitykselle, joten munakas sopii erinomaisesti opiskelijalle aamiaiseksi.


Uunissa olevaan omelettiin tarvitset:

• 5 munaa.
• 100-150 ml maitoa.
• 150 g makkaraa (keitettynä tai tarjoiltuna - oman harkintasi mukaan).
• 2 rkl jauhoja.
• Vihreitä ja mausteita maun mukaan.

Riko munat syvään kulhoon, lisää mausteet, vatkaa.


Lisää jauhot, sekoita.


Vihreät ja makkara leikattu mielivaltaisesti.


Voitele uunivuoka. Laita siihen makkaraa ja vihanneksia.


Kaada munaseos joukkoon. Paista 20 minuuttia 180°C:ssa.

Aamiainen rakkaalle: herkullisia ideoita

Haluat aina miellyttää rakkaasi, joten miksi et tekisi siitä alkuperäisen aamiaisen? Ajatus aamiaisesta rakkaalle miehelle.

Paistetut munat "Sydän"

Aamiaisen valmistamiseksi tarvitset:

• Kaksi kananmunaa.
• Kaksi makkaraa.
• Vihanneksia ja yrttejä koristeluun.

Kaikki on nopeasti valmista:
Leikkaa makkara puoliksi leikkaamatta toista päätä. Ruuvaa irti ja kiinnitä päät hammastikulla.


Laita makkara kuumalle pannulle.


Riko muna sisälle. Paista valmiiksi.


Tarjoile rakkaudella.

Vielä muutama idea kuinka yllättää rakkaasi aamulla, valokuvissa.

Videoreseptejä täydelliseen aamiaiseen

Ja tarvitset etuja, eli hitaita hiilihydraatteja (jotka imeytyvät pitkään ja antavat energiaa ja voimaa), vitamiini-mineraalikompleksia ja, mikä tärkeintä, valmistuksen nopeutta ja helppoutta. Kirjoita ylös!

Mitä voi valmistaa nopeasti aamiaiseksi?

Tietenkin munakas!

• On erittäin helppoa näyttää mielikuvitusta ja päästä eroon perinteisistä paistetuista kananmunista tomaateilla ja yrteillä. Aloitetaan siis juustoomeletista. Vatkaa muutama kananmuna juustoraasteella (noin 150g), kahdella ruokalusikallisella maitoa, jauhoilla (1 rkl). Suolaseos ja paista voita kahdelta puolelta. Juustomainen maku tuo varmasti pikantteja vivahteen perinteiseen munakkaaseen, ja otat tämän reseptin mielelläsi käyttöön.
• Jos sinulla on vielä 20 minuuttia jäljellä, hemmottele itseäsi alkuperäisellä kreikkalaisella munakkaalla. Valmista kahdelle annokselle 7 kananmunaa, 70 g kermaa, punasipuli, paprika, 5-7 kirsikkatomaattia, 150 g fetajuustoa ja muutama oliivi. Vatkaa munat kerman kanssa ja kaada seos pannulle oliiviöljyn kanssa. Leikkaa sipuli, paprika ja tomaatit viipaleiksi, murskaa juusto ja levitä tämä "täyte" munaseoksen päälle. Hauduta 3 minuuttia ja olet valmis! Pirskota munakas oliiviöljyllä, koristele oliiveilla ja halutessasi persiljan oksilla ja rucolalla.
• Toinen kinkkumunakkaan resepti varmistaa, että nopea aamiainen on varmasti tyydyttävä. Sekoita maidon kanssa (0,5 rkl.) Muutama muna, lisää hieman suolaa ja pippuria maun mukaan. Paista suikaleiksi leikattu kinkku pannulla, kaada munaseos ja anna hautua kannen alla 5-7 minuuttia miedolla lämmöllä.

Aamiaisen valmistaminen mikroaaltouunissa

Jos sinulla ei ole aikaa seistä liedellä ja sekoittaa puuroa, jotta se ei pala, on tie ulos! Mikroaaltouuni on upea keksintö, sinun tarvitsee vain antaa komento "Pot, cook!", ja aamiainen huokuu jo herkullista tuoksua.

Suosittu

Kokeile aamiaiseksi moniviljamuroja mansikoiden kanssa. Sekoita mikroaaltouunin kestävässä kulhossa suosikkimurojasi: 1/4 kuppia kaurapuuroa, 2 rkl. osvyany-jauhoja, 2 rkl. tattari, 0,5 tl leivinjauhe, hieman suolaa ja kanelia. Sekoita erikseen 2 rkl omenasosetta, 2 rkl. ruokalusikallista maitoa, palasia mansikoita (voit kuivattuja aprikooseja) ja ripaus vanilliinia. Yhdistä molemmat massat ja laita mikroaaltouuniin puoleksi minuutiksi. Odota tarvittaessa vähän kauemmin.

Laitetaanko ranskalainen aamiainen kotona, eikö niin? Esimerkiksi puff quiche? Mikroaaltouunissa tämä ruokalaji kestää enintään 5 minuuttia. Sekoita erityisessä kulhossa 1 muna, 2 rkl. maitoa, 1 tl voita ja ripaus suolaa ja pippuria. Laita tuloksena olevaan homogeeniseen massaan 4 kirsikkatomaattia, vähän juustoraastetta ja hienonnettua valkoista leipää (30 g). Laita mikroaaltouuniin ja paista quiche maksimi lämpötila 1 minuutti.

Ja paras aamiainen on tietysti kaikkien suosikki kaurapuuro! Kaada lasillinen kaurahiutaleita erityiseen kulhoon, lisää lasillinen maitoa ja sokeria maun mukaan. Sulje kansi ja laita mikroaaltouuniin pariksi minuutiksi. Lisää valmiisiin kaurapuuroihin maun mukaan marjoja: vadelmia, mustikoita, mansikoita tai kuivattuja hedelmiä.

Pannukakkureseptejä nopeaan aamiaiseen

Pannukakut ovat hyviä, koska voit monipuolistaa täytteitä, ja siksi aamiaisesi on joka päivä erilainen. Vatkaa 3 munaa vaahdoksi, kaada 3 rkl. maitoa, kaada ripaus suolaa ja 3 rkl. Sahara. Lisää hitaasti 1,5 rkl. jauhoja, sekoittaen, jotta ei muodostu kokkareita. Kun massa on homogeeninen, kaada 1,5 rkl. kasviöljyä ja aloita paistaminen esilämmitetyssä pannussa.

Muista täytettä varten muutama resepti.

• rahka täyte: 300 g raejuustoa, 1 keltuainen, 2 rkl. sokeria ja 50 g rusinoita. Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi ja lisää pannukakkuihin ja paista pannulla.
• Juusto kinkulla: 300 g kinkkua, 150 g juustoa, 3 keitetyt kananmunat. Leikkaa kinkku suikaleiksi, hiero juusto kananmunalla ja suolalla. Täytteen lisäämisen jälkeen voit lämmittää pannukakkuja mikroaaltouunissa juuston sulamiseksi.
• Täyte lohella ja juustolla. Päällystä valmis pannukakku sulatetulla juustolla, laita muutama pala punaista kalaa ja ripottele päälle yrttejä.

Mitä valmistaa aamiaiseksi nopeasti ja maukasta? Luulen, että olet löytänyt vastaukset! Ja nyt voit mennä keittiöön valmistamaan uutta herkullista ruokaa itsellesi tai perheellesi. Varmista, että reseptiemme avulla saat optimaaliset ravintoaineet hedelmälliseen päivään ja valmistat aamiaisen todella nopeasti!

Monet ihmiset yhdistävät aamun ikuiseen ajanpuutteeseen ja kiireiseen työhön keräämiseen. Tällaisten olosuhteiden yhteydessä on vaikeaa varata riittävästi aikaa aamiaisen valmistamiseen, koska tämän lisäksi tekemistä on vielä paljon. Tämä koskee erityisesti naisia, joiden tehtäviin kuuluu miehensä ja lasten kerääminen aamulla. Mutta aamiainen on ihmisen tärkein energianlähde, se lataa kehon työkykyä koko päiväksi. Siksi on erittäin tärkeää, että se on täydellinen ja sisältää hyödyllistä materiaalia vartaloa varten. Joten mitä voit valmistaa aamiaiseksi nopeasti ja maukasta, yksinkertaisia ​​reseptejä valokuvan kanssa.

Puuro kuivattujen hedelmien kanssa

Me tarvitsemme:

• 4-5 art. l. mannasuurimot
• 45 g voita
• 700 ml. maito
• 2-3 art. l. Sahara
• 100 gr. rusinat
• 50 gr. manteli
• 50 gr. kuivattuja aprikooseja
• 50 gr. luumut

Ensin kuivatut hedelmät kaadetaan kiehuvalla vedellä 25 minuutin ajan. Kaada 500 ml. maitoa astiaan, lisää lusikallinen sokeria ja keitä. Lisää sitten mannasuurimot ja keitä noin 5 minuuttia (älä unohda sekoittaa). Kun se on valmis, lisää öljy ja anna vetäytyä pari minuuttia. Muutamme loput maidosta vaahdoksi, lämmitämme sen 6-7 kiehuvaksi. Levitä sitten kerroksittain: mannasuurimot-kuivatut hedelmät-vaahto-mannasuurimot ja niin edelleen (kapasiteetistasi riippuen). Runsas ja herkullinen aamiainen koko perheelle hätäisesti.

Video-ohjeet herkullisen puuron keittämiseen kuivatuilla hedelmillä

Kurpitsa puuroa

Me tarvitsemme:

• lasillinen vehnärouhetta tai riisiä
• 600 ml. maito (vähärasvainen)
• 500 g kurpitsaa
• puoli tl suola
• 1 st. l. öljyn tyhjennys

Pese hirssi (riisi) hyvin. Leikkaa kurpitsa pieniksi paloiksi. Lähetämme maitoa, kurpitsasuolaa maun mukaan 10 minuutiksi hitaaseen keittimeen (monikeittotila 160 gr.) Jäljelle jää lisätä hirssi (riisi) 15 minuuttia, sitten lisätä öljy (jo 110 gr.). Voit lisätä hunajaa. Terveellinen ja maukas aamiainen kiireiselle lapselle.

Mestarikurssi kurpitsapuuron keittäminen

Hiutaleet hedelmillä

Ihanteellinen vaihtoehto nopealle aamiaiselle on kaurapuuro hedelmillä. Se ei vain anna keholle kylläisyyden tunnetta, vaan myös parantaa maha-suolikanavan toimintaa. suolistossa. Aamiainen rakkaallesi tyhjästä kiireessä.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• hiutaleita
• Mansikka
• banaani

On tarpeen ottaa kaurahiutaleet ja keittää ne kevyesti kuumassa maidossa. Leikkaa mansikat, banaani ja kiivi pieniksi kuutioiksi ja sekoita kaurapuuro. Hedelmien sijasta voidaan käyttää myös kuivattuja hedelmiä. Kaurapuuron yhdistelmää rusinoiden, kuivattujen aprikoosien ja luumujen kanssa pidetään ihanteellisena. Tämä on myös resepti terveelliselle aamiaiselle koko perheelle kiireessä, maukas ja terveellinen.

Herkullinen raejuustovuoka

Me tarvitsemme:

• 0,5 kg raejuustoa
• 0,25 ml maitoa
• 2 rkl. l. Sahara
• 50 g mannasuurimot
• 1 muna (tarvitsemme keltuaisen)

Ensin kaada raejuusto siivilän läpi, lisää sitten hitaasti maito kananmunien kanssa Jäljelle jää sokeri ja mannasuurimot, voitelemme myös muotit voilla ja levittelemme rahkamassaa. Paista 40 minuuttia Terveellinen aamiainen lapselle, nopeasti ja edullisesti.

banaanivanukas

Tarvitsemme 4 annokseen:

• 4 banaania
• 0,5 st. mannasuurimot
• 1 lasillinen maitoa
• 2 munaa

Sekoita ensin maito ja munat. Sitten mannasuurimot ja vatkaa. Leikkaa banaanit pyöreiksi, laita ne muottiin ja täytä seoksella. Lähetämme sen höyrylaivaan 45 minuutiksi. Lapset tällaisesta herkullisesta kiireestä aamiaisesta ilahtuvat.

Syrniki

Tarvitsemme:

• raejuusto
• kasviöljy
• kondensoitua maitoa tai hilloa

Juustokakut ovat terveellinen aamiainen keholle. Raejuusto sisältää paljon kalsiumia, joka vahvistaa luusto, hiukset ja kynnet. Juustokakkujen valmistamiseksi sinun on sekoitettava raejuusto jauhojen ja munien kanssa. Lisää rusinat ja muotoile juustokakkuja litteiksi ympyröiksi. Paista kasviöljyssä molemmin puolin kypsäksi. Voit tarjoilla tämän ruuan kerman, hillon tai kondensoidun maidon kanssa. Herkullinen ja terveellinen aamiainen koko perheelle kiireessä, maukas ja terveellinen.

Pannukakkuja juustomassa

Tarvitsemme:

• 1 l maitoa
• 100 gr. voita
• 2 munaa
• 4 rkl. l. Sahara

Täytteeksi:

• raejuusto
• sokeria

Yksi herkullisen aamiaisen vaihtoehdoista on pannukakut raejuustolla. Tämä ruokalaji on erittäin maukas, mutta tärkeintä on, että se ei vaadi paljon fyysistä vaivaa ja paljon aikaa. Pannukakkujen valmistamiseksi sinun on kaadattava maito astiaan ja laitettava pieni tuleen. Kun se lämpenee hieman, lisää hieman voita, odota, kunnes se liukenee maitoon. Sillä välin jauha munat ja sokeri tasaiseksi massaksi. Kaada se maitosäiliöön. On tärkeää antaa maidon jäähtyä, koska kuumassa nesteessä munanvalkuainen voi juokseutua. Lisää kasviöljy ja sekoita kaikki vispilällä. Seuraavaksi sinun on lisättävä vähitellen jauhoja, kunnes taikina saa paksun koostumuksen. Paista pannukakut hyvin kuumennetussa pannussa molemmin puolin. Sekoita raejuusto sokeriin ja rusinoihin. Käärimme täytteen pannukakkuun ja laitamme mikroaaltouuniin. Hyvä vaihtoehto nopea aamiainen miehelleni, maukas ja edullinen.

Munakas juustolla

Me tarvitsemme:

• majoneesi
• keitettyä sianlihaa tai paistettuja sieniä
• keitettyä lihaa

Toinen vaihtoehto herkulliselle ja nopealle aamiaiselle on munakas juustolla. Sen valmistamiseksi sinun on vatkattu munat majoneesilla tasaiseksi. Oikean koostumuksen indikaattori on vaahdon aikana muodostuva vaahto. Kaada vatkatut munat pannulle ja peitä kannella, paista miedolla lämmöllä 5-7 minuuttia. Kun se on valmis, laita hienonnettu ulkofilee tai keitetty porsaan toiselle puolelle (täytteitä voi vaihtaa). Paistetut sienet sipulin, blanšoidun tomaattien, juuston ja keitetyn lihan kanssa sopivat hyvin munien kanssa. Kun täyte on levitetty yhdelle reunalle, peitä se toisella lastalla. Ripottele pinnalle juustoraastetta ja anna sulaa. Yksinkertainen aamiaisresepti koko perheen kiireelle, maukas ja terveellinen.

Frittattu vihreiden herneiden kanssa

Tarvitsemme:

• polttimo
• vihreä herne

Hienostuneen keittiön ystäville voi valmistaa aamiaiseksi frittataa vihreiden herneiden kanssa. Tätä varten sinun on hienonnettava yksi sipuli ja paistettava kasviöljyssä, lisättävä pannulle vihreä herne. Vatkaa munat vispilällä vaahdoksi ja kaada pannulle, sitten suolaa ja pippuria. Emme sekoita astiaa. Peitä kannella ja keitä 10-15 minuuttia. Epätavallinen resepti Aamiainen munia kiireessä, edullinen ja terveellinen.

Herkullinen pitaleipä 5 minuutissa

Me tarvitsemme:

• 250 g kinkkua (tai muuta makkaraa)
• 150 g venäläistä juustoa
• 150 gr porkkanaa (koreaksi)
• vähän tilliä ja majoneesia

Aloitetaan juuston ja kinkun raastaminen. Älä unohda lisätä vihreitä, porkkanoita ja majoneesia. Käärimme tämän kaiken pitaleipään ja aamiainen on valmiina kiireessä, maukas ja edullinen.

Paras pizza kiireessä

Tarvitsemme:

• 5 rkl smetana
• pari munaa
• 10 st. l. jauhot
• 4 rkl majoneesi
• 100 gr kovaa juustoa
• 150 g savusmakkaraa
• vihreät
• tomaatti

Teemme taikinasta hieman nestemäistä. Ennen kuin laitat taikinan vuokaan, voitele se öljyllä. Laita taikinaan majoneesia tai ketsuppia. Leikkaa tomaatti, makkara, pippuri ja ripottele yrteillä. Täytä taikina täytteellä ja ripottele päälle juustoa. Peitä pannu ja kuumenna kunnes juusto alkaa sulaa ja pizza on valmis. Tällainen edullinen ja nopea aamiainen rakkaallesi on varmasti makuusi.

kanamuffinsseja

Me tarvitsemme:

• pari kananrintaa
• 200 gr. kovaa juustoa
• 1/2 st. jauhot
• 1/3 rkl kastiketta
• 1/2 st. maito
• 2 munaa
• vihreät

Ensimmäinen asia, josta aloitamme, on paistaa rinnat ja tila paloina. Sekoita jauhot, kastike, maito ja munat. Sekoita juustoraaste, hienonnetut vihreät ja lisää kana. Kaada osa seoksesta muotteihin ja ripottele niitä etukäteen jauhoilla. Kaada loput edellisen kerroksen tiivistämisen jälkeen uuniin 25 minuutiksi.

Paras kanavuoka

Me tarvitsemme:

• 0,5 kg broilerin filettä
• 2 kpl tomaatteja
• 200 gr. kovaa juustoa
• 200 gr. smetana
• 350 gr. sieniä
• suolaa maun mukaan
• kasviöljy

Ensin fileoita ja lähetä muottiin. Teemme kerroksia: viipaloidut tomaatit, sienet, kana. Älä unohda suolaa jokaista kerrosta. Raasta juusto ja lähetä se smetanan joukkoon ja laita se sitten patojen päälle. Paista 40 min. 180 gr. (kunnes kana on valmis). Herkullisen ja runsaan aamiaisen resepti on valmis kiireessä.

Epätavalliset sienisämpylät

Me tarvitsemme:

• lehtitaikinan pakkaus
• 5 perunaa
• 2 sipulia
• 250 gr. sieniä
• 150 gr. juusto
• 2 kpl. munat
• pippuria, suolaa maun mukaan

Paista ensin sienet sipulien kanssa. Jo keitetyt perunat kuutiotila. Sekoitamme kaiken, jää suolaa, pippuria. Voitele sulatettu taikina munilla (vatkattiin ja taikina on leikattava suorakaiteen muotoisiksi). Jäljelle jää vain täytteen levittäminen ja piirakat pyörittäminen, leivinpellille laittaminen, kananmunalla voiteleminen ja uunissa 20 minuuttia.Näin yksinkertainen resepti maukkaaksi ja terveelliseksi aamiaiseksi miehelleni kiireessä.

banaanin arkuus

Jokainen ravitsemusterapeutti maailmassa kertoo, että tärkeintä ihmiskeholle on aloittaa päivä aamiaisella.

Ei liikkeellä, pureskelee voileipää, pesee sen teellä tai kahvilla, vaan täysi, normaali aamiainen, joka auttaa häntä käynnistämään kaikki perustoiminnot.

1. antaa elinvoimaa ja erinomaista hyvinvointia
2. antaa sinulle energiaa koko päiväksi
3. kyse on terveydestäsi huolehtimisesta

Selvitetään, mitä valmistaa aamiaiseksi nopeasti ja maukasta, katsotaanpa muutamia reseptejä oikea aamiainen lääkärit ja ravitsemusasiantuntijat ehdottavat, mutta tutustutaan ensin muutamiin sääntöihin ja vinkkeihin, joita he antavat

Terveellisen aamiaisen kultaiset säännöt

1. Kun heräät aamulla, juo heti lasillinen lämmintä vettä tyhjään vatsaan.
2. Luonnolliset mehut - tuoreet ja vitamiinisalaatit- eliksiirit nopeuttamaan aineenvaihduntaa, mutta sinun on muistettava, että älä koskaan juo sitrusjuomia tyhjään vatsaan.
3. Kashi - eniten oikea aloitus kiireinen päivä.
4. Viljaleipä on ruokavaliollinen vaihtoehto pullalle.
5. Aamiaisen mysli on kuituvarasto kehollesi.
6. Hapanmaitotuotteet aamuisin ovat avain kehon puhdistamiseen.
7. Älä syö liikaa - päälaki aamiainen.
8. Oikea tuoteyhdistelmä on terveellisen aamiaisen perusta.

Hyödyllisiä vinkkejä

• Aamiainen esikeitetyistä puolivalmisteista säästää aikaasi.
• Taitavasti käytetyt päivällis- tai lounasjätteet ovat runsaan aamiaisvuoan perusta.
• Aamukahvi ei sovi kaikille, tarkista lääkäriltäsi.
• Ruoat, joita ei pitäisi sisällyttää aamiaiseen: banaanit, savustetut lihat, valkosipuli, kurkut, tomaatit, raaka kaali, paprika, liha, munat, herneet, pavut, appelsiinit, greipit, päärynät, erittäin kylmät juomat.

Muistattuaan säännöt ja vinkit, harkitsemme useita reseptejä oikealle, maukkaalle ja yksinkertaiselle aamumenulle.

Mitä tehdä aamiaiseksi - reseptejä oikeaan ja terveelliseen aamiaiseen

On reseptejä, joiden valmistaminen kestää tunnin tai enemmän, mutta luulen, että olet kiinnostunut niistä, jotka voidaan valmistaa nopeasti, kun on aikaa valmistautua työhön.

Yksinkertaisin asia on ottaa välittömään ruoanlaittoon muroja ja mysliä, joita myydään missä tahansa ruokakauppa. Kaada päälle kiehuvaa vettä ja aamiainen on valmis 5 minuutissa.

Aamupalat kananmunien kanssa

Munakokkeli

Kypsennysaika 10 minuuttia

Ota 5 raa'at kananmunat, murskaa ne kulhoon, sekoita suolaan, yksi ruokalusikallinen vehnäjauhoja, laimenna puolella lasillista maitoa.

Voitele kuumennettu pannu rasvalla, kaada syntynyt massa siihen, laita uuniin ja paista. Tarjoilussa lorauta voisulalla.

Omelette vihreillä

Kypsennysaika 10 minuuttia

Riko 6 munaa matalaan kulhoon, lisää suolaa, pippuria, vatkaa hyvin haarukalla.

Lisää hienonnettu tilli, persilja, vihreä sipuli.

Laita pala voita pannulle, lisää 2-3 rkl. l. oliiviöljy, lämmitä hyvin vaahdoksi. Kaada joukkoon munat ja keitä 2-4 minuuttia, kunnes pohja on kullanruskea.

Lisää munakasreseptejä löydät myös aiemmin julkaistusta Kuinka keittää munakas -materiaalista.

Aamiainen raejuustolla

Juustomassa hillolla tai hunajalla

Kypsennysaika 7 minuuttia

Ota 450 g raejuustoa, sekoita 3 rkl hilloa tai hunajaa tasaiseksi.

Raejuustoa luumuilla ja kermavaahdolla

Kypsennysaika 10 minuuttia

Hiero 400 g raejuustoa, sekoita 50 g:aan sokeria, lisää 100 g hienonnettuja luumuja, sekoita ja laita lautaselle. Lisää 300 grammaan paksua smetanaa 50 g tomusokeria, pussi vanilliinia ja vatkaa hyvin. Peitä raejuusto smetalla ja kaada päälle 100 g hienonnettua marmeladia.

Raejuustoa smetanalla ja kanelilla

Kypsennysaika 5 minuuttia

Laita 450 grammaa raastettua raejuustoa salaattikulhoon, sekoita puoleen lasilliseen smetanaa, lisää 2 rkl. l. sokeria ja kanelia maun mukaan.

Jos aika sallii, voit valmistaa juustokakkuja nopeasti, voit tutustua juustokakkujen valmistusresepteihin.

Aamiaiset koululaisille

Kaurapuuro karpaloilla ja appelsiinilla

Kypsennysaika 15 minuuttia

Sekoita kattilassa puolitoista kupillista kaurapuuroa ja karpalomehua, lisää 2 rkl. l. sokeri, yhden appelsiinin kuori. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 6 minuuttia sekoittaen, lisää 70 ml kermaa.

Leikkaa kuorittu appelsiini viipaleiksi, lisää 70 g tuoreita karpaloita, tarjoile puuroa pöydälle.

omenapatruunat

Kypsennysaika 35 minuuttia

Vaivaa taikina syvässä kulhossa 1,5 kupista jauhoja, 500 g kefiiriä, kahdesta munasta ja ripaus suolaa. 3 kuorittua omenaa pieniksi kuutioiksi leikattuna, lisää taikinaan. On hyvä lämmittää pannu kasviöljyllä, paista pannukakut molemmilta puolilta.

Laita valmiit pannukakut lautaselle ja ripottele päälle tomusokeria.

Suosittelen keittämään tattaripuuroa voin kanssa, voit maidolla. Voit nähdä, kuinka nopeasti keittää tämä tattariruoka.

Romanttinen aamiainen rakkaallesi

Aamusalaatti "jumalallinen voima"

Kypsennysaika 15 minuuttia

Kuori yksi appelsiini, jaa siivuiksi.

Kuori pieni sellerin juuri, raasta karkealla raastimella, ripottele päälle 1 rkl. l. sitruunamehua, lisää appelsiiniviipaleet, 3 rkl. l. smetana, sekoita kaikki huolellisesti, lisää sokeria, suolaa maun mukaan ja tarjoa siipikarjan tai kalan kanssa.

Schnitzel makealla suudelmajuustolla

Kypsennysaika 30 minuuttia

800 g vasikanlihaa viipaleiksi, vatkaa pois.

Riko 2 munaa pieneen kulhoon ja vatkaa, raasta erikseen 100 g kovaa juustoa, sekoita 2 rkl. lusikat sokeria.

Upota liha munaan, pyörittele juustoraasteessa, paista kuumassa voissa molemmin puolin. Pirskota sitruunamehulla ennen tarjoilua.

Pähkinä-juustopasta "Aamuhyväily"

Kypsennysaika 25 minuuttia

Paahda 200 g kuorittuja pähkinöitä uunissa, jäähdytä ja hienonna.

Vaivaa 50 g smetanaa 100 g juustoraastetta hienolla raastimella, lisää yksi raastettu päärynä ja pähkinät.

Vatkaa hyvin ja laita salaattikulhoon, jossa on liukumäki, koristele vadelmilla tai mansikoilla.

aamiainen laiskoille

Riisipuuro "Kiireellinen tilaus" mikroaaltouunissa

Huuhtele riisiä hyvin, laita se mikroaaltouuniin, lisää 150 g vettä, 0,5 tl kasviöljyä, suola, peitä ja laita mikroaaltouuniin.

Kypsennä 2-3 minuuttia maksimiteholla, vähennä tehoa puoleen ja kypsennä vielä 5-7 minuuttia. Sekoita riisiä kahdesti kypsennyksen aikana.

Anna riisin seistä kannen alla vielä 2-4 minuuttia ja puuro on valmis.

Kuinka keittää riisiä riisipuuro maidosta löytyy artikkelistamme ""

Kaurapuuro maitopuuro mikroaaltouunissa

Kypsennysaika 20 minuuttia

Huuhtele 1 kuppi murskaamatonta kaurapuuroa hyvin vaihtaen vettä useita kertoja. Kaada astiaan, kaada 2,5 kupillista maitoa, anna seistä 10 minuuttia, suola. Sulje kansi, kypsennä uunissa täydellä teholla 6 minuuttia, sekoita sitten huolellisesti ja anna valmiiksi täydellä teholla vielä 5 minuuttia.

Anna seistä peitettynä 5 minuuttia - puuro on valmis

Nopeat aamiaiset liikenaisille

Valmiit vohvelit raejuustolla ja omenoilla

Kypsennysaika 5 minuuttia

Levitä valmiiden vohveleiden päälle raejuustoa, laita päälle ohuita omenaviipaleita ja ripottele päälle hienonnettuja pähkinöitä.

Banaani mannapuuroa

Kypsennysaika 15 minuuttia

Kaada 100 ml vettä kattilaan, 100 ml maitoa 1,5 % rasvaa, 2 rkl. l. mannasuurimot ja kypsennä 7-10 minuuttia.

Lisää valmiiseen puuron joukkoon pieniksi paloiksi pilkottu tai tehosekoittimessa vatkattu banaani.

Aamiaiset painonvartijoille

klassinen kauneussalaatti

Kypsennysaika 15 minuuttia

Kaada kaksi ruokalusikallista kaurahiutaleita kiehuvalla vedellä 5 minuutin ajan, lisää 2 hienonnettua saksanpähkinää, raastettua porkkanaa ja omenaa, 2 rkl. l. maitoa, 1 tl. hunaja, 1 rkl. l. rusinoita, hedelmiä ja marjoja maun mukaan. Sekoita kaikki. Syö lämpimänä.

Venäläinen kauneussalaatti

Kypsennysaika 20 minuuttia

Leikkaa keitetyt kylmät 5 perunaa, nippu retiisit ja vihreä sipuli. Raasta yksi omena, yksi porkkana, lisää 2 rkl. l. auringonkukkaöljy, puolikkaan sitruunan mehu, suola, sekoita ja anna seistä hetki.

amerikkalainen kauneussalaatti

Kypsennysaika 10 minuuttia

Kaada kaksi ruokalusikallista kaurapuuroa yön yli viiteen ruokalusikalliseen kylmää keitettyä vettä.

Lisää aamulla 2 rkl. l. maitoa tai kevyttä jogurttia, 1 rkl. l. hunaja, 1 rkl. l. rusinoita, 5 kpl pähkinöitä, sekoita kaikki hyvin.

Syö hitaasti, pureskele salaattia perusteellisesti.

Ukrainalainen kauneussalaatti

Kypsennysaika 15 minuuttia

Raasta puolet raa'asta tai leivotusta punajuuresta, lisää hienonnettu 50 g luumuja, kaksi saksanpähkinää ja sekoita 100 g vähärasvaista smetanaa tai kevyttä jogurttia.