De bästa dessertrecepten med foton. Enkla recept för att göra makalösa desserter i all hast

Ingen semester är komplett utan läckra desserter. När vi planerar en festlig fest, rusar vi till butiken för att köpa en festlig efterrätt. Och att lära sig hur man lagar riktigt läckra desserter är drömmen för nästan varje riktig värdinna. När allt kommer omkring kommer du att hålla med om hur skönt det är att satsa på festligt bord de mest utsökta desserterna som du har förberett själv och inte köpt i butiken. Är det inte? Tro mig, att laga desserter är inte alls svårt, utan enkelt och trevligt. Den här underkategorin existerar just så att du lär dig hur du förbereder en utsökt efterrätt utan större svårighet. Denna underkategori innehåller recept på hur man lagar de mest aptitretande, läckra, originella och ovanliga desserterna. Här kan du hitta recept på hur du gör läckra och lätta desserter, snabba och goda desserter, samt enkla och goda desserter. Med en sådan mängd olika desserter, som väljs i denna underkategori, kommer alla att kunna välja en efterrätt för sin smak och tillfälle. Oavsett om det är en efterrätt till den dagliga menyn, födelsedag, barns semester eller någon annan helgdag. Denna underkategori har desserter för alla tillfällen. Här finns också läckra desserter med foton. Dessertrecept med foton hjälper dig inte bara i matlagning, utan också att dekorera och servera efterrätt. Mest ursprungliga idéer servering kan du låna för att överraska gäster och nära och kära. Välj dina favoritrecept på läckra desserter och se till att försöka laga dem. När allt kommer omkring tillagas läckra desserter ganska snabbt och enkelt. Nu vet du hur man gör en utsökt efterrätt, så att du snabbt kan börja matlagningsprocessen för att glädja och överraska din familj och vänner med dina kulinariska färdigheter efter ett tag.

08.01.2019

Moussekakor med spegelglasyr

Ingredienser:ägg, socker, mjöl, vanillin, vinbärspuré, gelatin, grädde, vatten, kakao

Även enkla kexkakor kommer att se kungligt chica ut om du dekorerar dem med spegelglasyr. Hur man lagar en sådan utsökt efterrätt, se vår mästarklass.
Ingredienser:
Till kexen:
- 2 ägg;
- 60 gram socker;
- 60 gram vetemjöl;
- vanillin efter smak.

För vinbärsmousse:
- 150 gr vinbärspuré;
- 50 gram socker;
- 8 gram gelatin;
- 30-35% fett grädde.

För spegelglasyr:
- 70 ml vatten;
- 90 gram socker;
- 30 gram kakao;
- 6 gram gelatin;
- 65 ml tung grädde (33%).

För impregnering:
- 50 gram socker;
- 60 ml vatten.

02.01.2019

Jordgubb tiramisu

Ingredienser: kakor, ost, grädde, äggula, socker, jordgubbar, choklad, kakao

Tiramisu kan tillagas inte bara enligt det klassiska receptet. Denna efterrätt är mycket intressant med jordgubbar. Prova det hemma och se själv! Dessutom receptet jordgubb tiramisu ganska okomplicerat.

Ingredienser:
- 12 kex "Savoyardi";
- 250 gr Mascarpone ost;
- 200 gr grädde 33%;
- 3 äggulor;
- 140 gr fint strösocker;
- 200 gr färska jordgubbar;
- 50 gr mörk choklad;
- 15 g kakaopulver (valfritt)

30.11.2018

Indisk söt Burfi gjord av mjölkpulver

Ingredienser: smör, socker, gräddfil, mjölkpulver, nötter, vanillin

Idag kommer vi att lära oss hur man lagar en mycket läcker indisk dessert - Burfi. Receptet är enkelt. Även en person långt ifrån att laga mat kan laga en maträtt.

Ingredienser:

- 100 gram smör,
- 100 gram socker,
- 120 ml. gräddfil
- 250 gram mjölkpulver,
- 5 valnötter,
- Vanillin på spetsen av en kniv.

23.07.2018

Gelékaka "Krossat glas"

Ingredienser: gelé, gräddfil, socker, gelatin, vatten, vanillin, persika, myntablad

Och hemma kan du mycket snabbt förbereda denna läckra gelékaka av trasigt glas. Receptet är väldigt enkelt. Kakan smakar fantastiskt.

Ingredienser:

- 3 förpackningar gelé,
- 600 ml. gräddfil
- 100-130 gram socker,
- 15 gram gelatin,
- 60 ml. kallt vatten
- vanilj extrakt,
- persikor,
- myntablad.

30.06.2018

gräddfilsgelé

Ingredienser: gräddfil, socker, vanillin, vatten, gelatin

Det är väldigt enkelt att göra gräddfilsgelé. Det är ganska lätt att förbereda det. Det gör en utsökt söt dessert.

Ingredienser:

- 400 gram gräddfil;
- 100 gram socker;
- 1 tsk vaniljsocker;
- 150 ml. vatten;
- 20 gram gelatin.

30.05.2018

Jordgubbsgelé med gelatin

Ingredienser: jordgubbar, socker, gelatin

Förbered inför vintern en mycket smakrik och lättlagad jordgubbsgelé som inte behöver kokas.

Ingredienser:

- 500 gram jordgubbar,
- 300 gram socker,
- 20 gram gelatin.

21.05.2018

Tiramisu utan ägg med grädde och mascarpone

Ingredienser: kex, ost, grädde, socker, kakao, sprit, banan, kaffe, mynta

Tiramisu är en väldigt god dessert som jag kan göra själv hemma. Jag föreslår att du gör detta också, för detta beskrev jag ett detaljerat recept för dess beredning.

Ingredienser:

- 200 gram kexkakor;
- 300 gram Mascarpone färskost;
- 150 ml. grädde;
- 50 gram strösocker;
- 25 gram kakao;
- 30 ml. likör "Amaretto";
- 1 banan;
- kaffe
- socker;
- mynta.

10.05.2018

Lila glass

Ingredienser: lila, citron, banan, honung

Jag föreslår att du provar en mycket välsmakande ovanlig lila glass. Receptet är väldigt enkelt och tillräckligt snabbt.

Ingredienser:

- en handfull syrener,
- en halv citron
- 1 banan,
- 1 msk honung.

03.05.2018

Läcker delikat dessert bagatell

Ingredienser:ägg, mjöl, socker, mjölk, bakpulver, smör, färgämne, grädde, sprit, apelsin, nötter, dekoration

Troligtvis har du aldrig provat denna dessert. Och om de försökte lagade de det inte hemma. Så idag kommer jag att berätta hur man lagar en bagatell snabbt och enkelt.

Ingredienser:

- 1 ägg,
- 4 matskedar mjöl,
- 2 matskedar florsocker
- 50 ml. mjölk,
- 1 tsk bakpulver
- 25 gram smör,
- lite röd matfärg,
- 250 ml. grädde,
- 30 gram strösocker,
- 25 ml. sprit,
- en halv apelsin
- 50 gram nötter,
- droppar,
- choklad,
- konfektyrpålägg,
- kokosspån.

24.04.2018

Blåbär mager glass

Ingredienser: blåbär, socker, vatten, lime

Mycket ofta lagar jag utsökt bärglass till min hemlagade. Idag föreslår jag att du provar en mycket god mager glass med blåbär och lime.

Ingredienser:

- 200 gram blåbär,
- 70 gram socker,
- 100 gram vatten,
- en halv lime

23.04.2018

smart tårta

Ingredienser: mjölk, ägg, socker, mjöl, smör, vatten, vanillin

Nyligen provade jag en smart tårta och blev positivt överraskad av dess smak. Idag har jag beskrivit i detalj receptet för att göra denna läckra tårta åt dig.

Ingredienser:

- 500 ml. mjölk,
- 4 ägg,
- 150 gram socker,
- 115 gram mjöl,
- 125 gram smör,
- 1 msk vatten,
- en nypa vanillin.

08.04.2018

Tårta med gelé och frukt

Ingredienser: gelé, banan, kiwi, apelsin, vatten

En enkel och läcker fruktgelékaka borde tilltala många, speciellt de som älskar gelé och lätta desserter. Se vår nytt recept med foto.

För receptet:
- 2 förpackningar gelé,
- en banan
- en kiwi
- en apelsin,
- två glas vatten.

07.04.2018

Soufflé "Fågelmjölk"

Ingredienser: proteiner, socker, gelatin, vatten

Prova denna mycket goda fågelmjölkssufflé. Jag har beskrivit receptet i detalj för dig, så du kommer inte ha några problem med matlagningen.

Ingredienser:

- äggvita - 2 st.,
- gelatin - 10 gram,
- vatten - 35 ml.,
- socker - ett halvt glas.

06.04.2018

Chokladkorv från kex med kondenserad mjölk

Ingredienser: kakor, jordnötter, mjölk, smör, kakao, kondenserad mjölk, socker

Chokladkorv är en enkel men väldigt god dessert utan bakning. Det är lätt att förbereda, visar sig alltid och kommer att bli en riktig semester för dina barn! Ja, säkert, vuxna kommer inte att vägra en ring av denna smaskiga.

Ingredienser:
- 350 gr mördegskakor;
- 80-100 gram jordnötter;
- 150 ml mjölk;
- 50 gr smör;
- 1-2 matskedar kakao;
- 3-4 matskedar kondenserad mjölk;
- 2-3 matskedar strösocker.

31.03.2018

Maränger från Yulia Vysotskaya

Ingredienser: protein, socker, vinäger, salt, vanillin

Idag ska vi laga i ugnen en mycket god dessert och äggvita. Denna dessert kallas maräng.

Ingredienser:

- 4 äggvitor,
- 240 gram strösocker,
- 2 tsk vitvinsvinäger,
- en nypa havssalt
- 1 tsk vanilj extrakt.

Ibland, efter frukost eller lunch, vill du ha något gott, sött, för att skämma bort dig själv eller din familj. Köpta kakor och godis orsakar inget intresse, de blir tråkiga med tiden, och det finns ingen lust att baka pajer i en halv dag. Problemet är enkelt löst: du kan laga delikata hemlagade desserter och spendera väldigt lite tid på det. Godsaker hemma kommer att visa sig vara mycket välsmakande, söta, luftiga och lite mat spenderas på dem.

Recept hur man lagar mat hemma snabba desserter, många har uppfunnits. Hemmafruar använder färska eller frysta bär, keso, grädde, choklad, juice. Du kan baka en gryta, kaka, göra en cocktail mycket snabbt, fruktsallad ik. Det viktigaste är att inte vara rädd för att experimentera i köket för att överraska din familj med en läcker behandling.

Recept på frukt- och bärdesserter

Läckra desserter är gjorda av färska bär, hackad frukt. De är inte bara söta, möra, utan också mycket användbara. Det är extra lätt att göra dem på sommaren när skörden är mogen. Det tar bara 10-15 minuter att förbereda sådana godsaker. Vanligtvis läggs grädde, glass, gräddfil till bär eller bitar av apelsiner, äpplen, kiwi.

Fruktdesserter är lätta att göra i form av en sallad genom att skära äpplen, kiwi, päron, banan i bitar och blanda med yoghurt eller gräddfil. Det är bättre att överföra en sådan sallad till en vas på ett ben, ett glas, kyl den på en kylhylla innan servering. Om du vill ha något originellt, intressant, bör du visa fantasi.

Till exempel, här är ett par läckra godsaker med grädde och glass:

Du kommer behöva:

• ett glas nytvättade jordgubbar;
• gräddburk;
• en näve hackade nötter att strö över.

Matlagning:

1. På efterrättsfat eller skivor av en limpa, pressa lite grädde med en spiral, lägg bären ovanpå.
2. Upprepa proceduren igen, lägg en stor jordgubbe ovanpå.
3. Strö godbiten med malda nötter, du kan ta jordnötter, valnötter.

Tips:

1. Istället för jordgubbar kan du använda hallon, björnbär, bananskivor, kiwi.
2. På vintern är färska bär lätta att ersätta med konserver eller sylt.
3. Bitar av en limpa kan först stekas i en brödrost och kylas, så det blir ännu godare.

Du kommer behöva:

• ett glas röda eller svarta vinbär, du kan hälla blandade bär;
• ett glas hallon eller björnbär, jordgubbar är också lämpliga;
• ett glas mjuk keso;
• ett glas tung grädde;
• 4 matskedar socker;
• en sked honung

Matlagning:

1. Mal de flesta bären med en mixer, blanda med socker.
2. Vispa grädde med en mixer eller mixer tills skum, tillsätt keso, blanda igen.
3. Smörj in valfri form eller form med flytande honung, lägg ut ostmassakräm och bärpuré i lager, blanda med en sked för att få ett vackert mönster.
4. Strö över resten av hela bären, lägg i frysen.

Tips:

1. Du kan ersätta färska bär genom att ta tjock sylt. I det här fallet lägger vi inte till sand, glass kommer att bli söt ändå.
2. Om så önskas kan du strö glass med hackade nötter, tillsätt vanillin till grädden.

Dessertrecept för te

Du kan förbereda desserter enligt enkla recept med kakor eller färdiga kex. I dessa fall räcker det att förbereda en kräm av smör, grädde eller bär. Vissa hemmafruar lyckas till och med baka cupcakes i mikrovågsugnen, vilket imponerar på hushållet med hastigheten på deras förberedelse och delikat smak. Det tar lite tid för sådana bakprodukter också.

Du kommer behöva:

• 4 matskedar mjöl, socker, mjölk;
• 2 matskedar kakaopulver, vegetabilisk olja;
• ägg;
• grädde och jordgubbar, körsbär för dekoration;
• läsk och vanillin på toppen av en tesked.

Matlagning:

1. Blanda alla ingredienser med en gaffel.
2. Smörj in silikonformen med olja så att degen inte fastnar, häll blandningen i den.
3. Sätt i mikron maximal temperatur, koka 3 minuter.
4. Vi tar ut, tar ut, skär i hälften på längden.
5. Pressa grädde i mitten och ovanpå, lägg en jordgubbe eller körsbär.

Tips:

1. Om det inte finns några formar kan du baka den här kakan i valfri kopp, bred mugg, skål.
2. Till dekoration kan du använda gräddfil, riven choklad, vaniljsocker eller pulver istället för grädde.

Du kommer behöva:

• färdiga förpackningar kexkakor, vanlig eller choklad;
• ett paket smör och en burk kondenserad mjölk för grädde, en chokladkaka;
• kanderade frukter eller nötter för att dekorera tårtan.

Matlagning:

1. Först gör vi grädde. Vispa mjukat smör och kondenserad mjölk med en mixer i en tät massa, svalna.
2. Sedan måste du smälta chokladen.
3. Vi tar ut kakorna ur förpackningen, det brukar bli 3 stycken. Smörj varje kräm, sedan choklad, lägg ovanpå varandra.
4. Lägg resterande grädde ovanpå, täck sidorna med flytande choklad.
5. Vi dekorerar tårtan med kanderade frukter eller hackade nötsmulor.

Tips:

1. Du kan dekorera tårtan med bitar av frukt, bär, istället för choklad, ta tjock apelsin eller jordgubbssylt.
2. För att kakan ska se snyggare ut måste krämen pressas ut genom en konditorispruta, påse.

På sommaren, i värmen, kommer coola cocktails att vara en utmärkt kylande drink hemma. Sådana desserter kommer att tilltala barn och många vuxna. Basen är oftast glass, grädde, yoghurt eller mjölk. Olika smaker uppnås genom frukt och bär.

Här är några snabba enkla hemlagade cocktailrecept:

Banancoctail

• ett glas kall mjölk;
• banan;
• en sked socker;
• 2 msk mjuk keso.

Vi blandar allt med en mixer, förskär bananen i bitar. Häll upp i ett högt glas, drick genom ett sugrör.

Jordgubbscocktail

• ett glas krämig glass;
• ett glas mjölk;
• ett glas jordgubbar.

Vi blandar allt med en mixer, häller i glas, dekorerar med bär och en isbit på toppen.

Yoghurt och fruktcocktail

• ett glas mjölk;
• ett glas fruktyoghurt;
• 4 skedar glass;
• en näve av alla bär: jordgubbar, hallon;
• banan;
• kiwi.

Banan och kiwi skärs i bitar, blanda sedan alla produkter med en mixer. Häll upp i ett glas, dekorera kanten med en cirkel av kiwi, ett bär.

Tips:

1. Du kan köpa glass av vilken smak som helst, även choklad.
2. Det rekommenderas att dekorera cocktails med fruktskivor, bär, strö över riven choklad, kokosflingor.

Dessertidéer för barn

Barns desserter ska ha en söt smak, vacker design. Du bör använda olika typer av glass, grädde, mogna bär, choklad.

Här är ett par enkla desserter för barn:

Du kommer behöva:

• mjölkchokladkaka;
• mogna stora jordgubbar.

Matlagning:

1. Först måste du bryta chokladen i bitar, smälta i mikrovågsugnen.
2. Sedan ska du doppa varje bär halvvägs i choklad, håll det så att överskottet rinner av.
3. Nu kan du lägga den på en tallrik, vänta tills den stelnar.

Tips:

1. För enkelhetens skull kan du plantera varje bär på en tandpetare för att inte smutsa ner fingrarna.
2. Istället för mejeriprodukter kan du smälta vit choklad, rulla sedan bären i kokosflingor.

Du kommer behöva:

• 200 gram glass, vilken som helst duger;
• ett halvt glas olika bär;
• en tallrik frukt;
• sylt.

Matlagning:

1. Vi lägger glass från en stor låda i vaser i portioner.
2. Häll över valfri sylt, sylt.
3. Dekorera med fruktbitar, färska bär.

Tips:

1. Istället för färska kan du ta frukt från kompotter.
2. Det är bättre att sprida glass med en varm sked, så att den kan formas till en boll, en oval.

Alla dessa dessertrecept är mycket enkla, lätta att förbereda, tar lite tid. Varken barn eller vuxna kommer att tacka nej till en sådan behandling. Du kan göra dem väldigt snabbt när det inte finns något till efterrätt eller oväntade gäster skulle komma. Varje godbit tillagas inte mer än 15 minuter, och smaken är söt, öm, utsökt.

Killar, vi lägger vår själ i sajten. Tack för det
för att upptäcka denna skönhet. Tack för inspirationen och gåshuden.
Häng med oss ​​kl Facebook och I kontakt med

Nationella rätter är den viktigaste komponenten i kulturen och traditionerna i något land. Håller med om att ingen resa är komplett utan att prova det lokala köket. Ibland otroligt välsmakande, ibland konstigt eller ovanligt för oss, den här maten speglar folkets identitet och anda.

Indisk barfi med kokos och mjölk

Du kommer behöva:

• 50 g smör (mjukt)
• 100 g torrmjölk
• 2 msk. l. florsocker
• 1 tsk tung grädde
• 150 g kondenserad mjölk
• 100 g riven kokos
• 100 g nötsortiment

Matlagning:

1. Först kommer vi att göra mjölkbarfi: i en djup skål, blanda mjölkpulver, mjukt Smör och strösocker.
2. Nötter måste krossas med en mixer till små smulor. Och tillsammans med grädden, lägg till den totala massan.
3. Blanda ihop allt och ställ "degen" kallt i 10 minuter.
4. För kokosnötsbarfi, kombinera kondenserad mjölk och kokosflingor. Vi blandar. Lägg sedan massan kallt i en halvtimme. Spånen ska vara mättade med kondenserad mjölk.
5. Efter 10 minuter formar vi bollar av samma storlek från mjölkmassan och ger dem sedan en kubisk form. Massan visar sig vara mycket plastisk, vilket gör att du kan skulptera alla figurer av en enkel form.
6. Vi rullar små bollar från kokosmassan, rullar dem i de återstående kokosflingorna.
7. Lägg kokos- och mjölkbarfi på en tallrik. Toppa med cashewnötter och pinjenötter, om så önskas.

Fruktmarshmallow - en traditionell rysk sötsak

Du kommer behöva:

• 1 kg plommon
• ½ kopp strösocker

Matlagning:

1. Tvätta plommonen, torka dem, skär dem på mitten och ta bort gropar. Vi sprider plommonhalvorna på en bakplåt täckt med pergament och skickar dem till ugnen, förvärmd till 170–180 grader (beroende på plommonens storlek), i 20 minuter.
2. Ta ut plommonen ur ugnen, låt dem svalna något och puré med en mixer tills de är jämna. Tillsätt strösocker. Blanda noggrant.
3. Vi fodrar en bakplåt med bakplåtspapper eller en silikonmatta och breder ut plommonpurén med en spatel i ett jämnt lager ca 5 mm tjockt. Vi sätter in i ugnen, förvärmd till 60-70 grader, i 6-8 timmar, tills marshmallow är helt torr och slät.
4. Ta försiktigt bort marshmallowen från bakplåten, skär i remsor och vrid till rullar. För långtidsförvaring, lägg i en burk och stäng tätt. Eller bara skynda att prova med te.

Australian Lamington Cake

Du kommer behöva:

Till kexen:

• 3 ägg
• 150 g socker
• 20 g smör
• 150 g mjöl
• 1 st. l. bakpulver
• 60 g potatisstärkelse

För grädde:

• 100 g smör (rumstempererat)
• 100 g mörk choklad
• 50 g socker
• 250 ml mjölk
• 200 g kokosflingor att strö över

Matlagning:

1. Värm ugnen till 180 grader. Vispa äggen fluffigt, tillsätt sedan sockret och fortsätt vispa tills sockret är helt upplöst.
2. Till oljan tillsätt 3 msk. l. kokande vatten, häll sedan i äggblandningen, fortsätt att vispa.
3. Häll det siktade mjölet, stärkelsen och bakpulvret i den förberedda äggblandningen. Blanda försiktigt med en spatel i en uppåtgående rörelse. Degen ska behålla sin fluffiga konsistens.
4. Häll den färdiga degen i fyrkantig form klädd med bakplåtspapper. Sätt in kakan i ugnen för att grädda i 30 minuter.
5. Fokusera på din ugn och kontrollera i alla fall kakans beredskap med en träpinne.
6. Kyl det färdiga kexet. Och skär sedan i rutor.
7. För grädde i vattenbad, smält choklad med smör, rör om med en träslev.
8. Blanda mjölk med socker och värm lite. Lägg sedan till chokladmassan, ta bort från vattenbadet och sätt på eld.
9. Rör om, koka tills massan tjocknar.
10. Häll den färdiga grädden på en bredare tallrik och låt svalna något. Separat förbered en tallrik med kokosflingor.
11. Doppa kexbitarna en efter en i chokladsåsen och täck dem sedan jämnt på alla sidor med kokosflingor. Du kan koppla ihop de två halvorna med vispad grädde.
12. Låt stå minst 3 timmar innan servering.

Söta vietnamesiska rullar

Du kommer behöva:

• 4 ark rispapper
• 2 bananer
• 2 päron
• 100 g nötter
• 2 msk. l. honung
• 150 g ost (gärna mjuk, som passar till frukt)

Matlagning:

1. Skär den skalade frukten i tärningar och tillsätt små ostbitar i massan. Lägg honung och rör om läcker fyllning för söta semlor.
2. Bred ut några servetter på bordet. Häll upp i en skål kallt vatten. Doppa arken i vatten i en minut (eller enligt instruktionerna för rispapper).
3. Lägg ut dem på hushållspapper och låt dem sitta en stund. Efter ett par minuter blir pappret plastigt.
4. Bred ut fyllningen och slå in rispappersfruktrullarna som du vill.

Japanska mochibollar med glass

Du kommer behöva:

• 4 msk. l. Sahara
• 3 art. l rismjöl
• 6 art. l. vatten
• 150 g glass
• färga efter önskemål

Matlagning:

1. Vi knådar degen. I mjöl med socker, tillsätt 5 msk. l. vatten.
2. Vi rör om. Du kommer att få en ganska homogen sträckmassa. Om du vill lägga till färg är det dags nu!
3. Placera i mikrovågsugnen i exakt två minuter, täckt med en fuktig pappershandduk. Ta ut, tillsätt ytterligare en sked vatten, rör om och ställ in i mikron i ytterligare en minut, även den täckt med en handduk.
4. Låt degen svalna, rör hela tiden. Degen är perfekt gjuten i ett varmt tillstånd, och när den svalnar tappar den elasticiteten, så vi börjar skulptera direkt. Täck brädan med hushållsfilm och strö över mjöl. Strö händerna med mjöl också. Vi tar ut lite deg, krossar den med mjöl och gör kakor av den.
5. Storleken på kakan beror på storleken på fyllningen. Helst, ju tunnare deglager desto bättre. Kakor erhålls antingen genom att sträcka ut degen eller knacka på den med fingrarna.
6. Vi lägger glass i mitten av kakorna. Vi nyper kanterna.
7. Vi sprider den på en maträtt lätt beströdd med mjöl och krossar den ovanpå. Efterrätten är klar! (Desserten förvaras ganska länge i frysen, men det är bättre att inte frysa in den igen. Om du väntar gäster, ta ut den ur frysen 20-30 minuter innan så att fyllningen hinner med att bli mjuk.)

Argentinska kakor "Alfajores"

Du kommer behöva:

För test:

• 2,5 dl mjöl
• 1 kopp stärkelse
• 200 g margarin
• 3 äggulor
• 3–4 msk. l. Roma
• 2 tsk bakpulver
• 100 g socker

• 1 burk kokt kondenserad mjölk

För dekoration:

• 1 kopp strösocker
• krossade nötter

Matlagning:

1. Mal margarin med socker. Tillsätt äggulor, rom (valfritt). Blanda noggrant. Vi lägger stärkelsen och introducerar det siktade mjölet med bakpulver.
2. Knåda en icke-klibbig deg.
3. Kavla ut degen ca 0,4-0,5 mm. Klipp ut cirklar med en diameter på 8 cm.
4. Grädda i ugnen på 150 grader i 15-20 minuter. Observera: kakor bör inte brynas, efter kylning blir de mycket ömtåliga.
5. Ta ut ur ugnen, låt svalna.
6. Smörj en cirkel med ett tunt lager kondenserad mjölk. Lägg en till ovanpå. Vi täcker sidorna med kondenserad mjölk.
7. Rulla sidorna i nötter (du kan även använda kokosflingor). Strö över strösocker.

Tjeckiska dumplings

Du kommer behöva:

• 1 ägg
• 1 st. l. semolinagryn
• 100 g mjöl
• 20 g smör
• citronskal
• 3 art. l. Sahara
• 250 g keso
• 150 g jordgubbar

För sås:

• 250 ml mjölk
• 1 äggula
• 1 st. l. stärkelse
• 2 msk. l. Sahara
• 8 g vaniljsocker

Matlagning:

1. Knäck ett ägg i ostmassan och tillsätt mjukt smör. Blanda.
2. Blanda mjöl med salt, socker, mannagryn och zest.
3. Tillsätt torra ingredienser till keso och knåda degen. Slå in i matfilm och ställ i kylen i 1 timme.
4. Medan degen vilar gör du såsen. Tillsätt stärkelse till 50 ml mjölk och blanda väl. Lägg äggulan. Blanda väl med en visp, häll i resten av mjölken och tillsätt allt socker.
5. Sätt på medelvärme och rör hela tiden, låt inte koka upp, låt äggulan brygga.
6. Dela ostmassan i 6-8 delar, knåda varje del till en kaka, lägg hackade eller hela jordgubbar i mitten.
7. Rulla till en boll. Gör detta med resten av degen.
8. Häll i kokande vatten, koka i 1-2 minuter och stäng av värmen och låt dumplings ligga i vattnet i 10 minuter.
9. Ringla rikligt med vaniljsås vid servering.

Efterrättär inte huvuddelen av måltiden, men det är nödvändigt. Det är den söta rätten som serveras i slutet av måltiden som kompletterar lunchen eller middagen, ger känslan liten semester. Beröva därför inte dig själv och dina nära och kära en söt överraskning, särskilt eftersom den alltid väntas med stor otålighet. Samtidigt är det inte alls nödvändigt att förbereda arbetsintensiva och kaloririka kakor. Lätta fruktdesserter och alla typer av krämer - bra alternativ på varje dag.

apelsin efterrätt

Prova denna vackra, lätta och delikata dessert. Den är perfekt för barnfödelsedagar och Nyår. Även om... vänta inte till semestern med att unna dig denna lätta efterrätt...

Detta är ett barndomsrecept. Kakan är väldigt god, vacker och väldoftande, snabb och enkel att tillaga. En fantastisk godbit för te, du kan ge barnen till skolan eller ta med dig på vägen ...

Om du snabbt behöver förbereda en tårta, och helst utan att baka, rekommenderar jag denna mycket goda efterrätt. För en tårta är det bättre att ta kexkakor, men du kan göra det med vanliga kakor ....

Att förbereda en paj är ganska enkelt, produkterna är enkla och prisvärda, men skönheten och läckerheten är extraordinär. Servera varm med vispgrädde...

Denna rulle är beredd av jästfri deg, så att säga, från de enklaste och mest prisvärda produkterna som alltid finns i kylen. Gläd dina nära och kära med en läcker äppelrulle...

Bland det enorma utbudet av äppelpajer är den här kanske den godaste och möra. En fantastisk kombination av smulig deg, äpplen och den mest delikata grädden med en lätt syrlighet...

Denna tårta har hittats sedan länge världsberömmelse. Brownie har en fantastisk smak och arom av choklad, och den har också en mycket delikat konsistens. Att förbereda en efterrätt är enkelt, det enda är att det är viktigt att inte övertorka den i ugnen ...

Tack vare filmerna har alla hört talas om amerikanen äppelpaj, om denna kulinariska symbol för Amerika. Du kan prova den här kakan hemma genom att förbereda den enligt detta recept ...

Denna gryta med pumpa, keso och russin visar sig vara väldigt mör, helt icke-fet, man kan till och med säga att detta är den perfekta frukosten eller middagen - välsmakande och hälsosam...

Vill du ha något gott, men så att det är enkelt och snabbt att laga, och dessutom inte för kaloririkt? Förbered sedan detta öppen paj med frukter. Läckert, vackert, hälsosamt!

Nutella... det är så gott att man inte kan sluta äta. Och vilken typ av rostat bröd, kakor eller croissanter får man med Nutella! Låt oss se hur man snabbt lagar Nutella hemma...

En fantastisk efterrätt, så vacker att du inte kan ta ögonen ifrån dig! Smaken är den mest delikata, och det bästa är att kakan inte innehåller särskilt mycket kalorier, så du har råd med en bit, eller till och med två)))

Dessa rullar är perfekta för te eller kaffe, rullar tillagas mycket snabbt på basis av ostmassa, som fyllning tar vi valfri sylt eller tjock sylt ...

Den berömda franska Tatin är tillagad av de enklaste och billigaste produkterna och tillagas tillräckligt snabbt och med utmärkta resultat. Det är därför alla älskar honom så mycket...

Prova en riktig fransk tårta med det romantiska namnet Crepeville. Den här kakan är gjord av pannkakor och vaniljsås, den blir så luftig, god och doftande...

pudding är Engelsk titel, i Ryssland kallades denna efterrätt ris baba eller baba. Vi lagade ofta mat för barn, och inte bara, eftersom puddingen visar sig vara god och hälsosam ...

Föreställ dig bara smaken av luftigt kex plus smaken av mogna doftande jordgubbar plus vispgrädde... Det är verkligen jättegott. Denna efterrätt tillagas ganska enkelt och snabbt ...

Vanligtvis är Broken Glass-kakan gjord av färgat gelatin. Det blir vackert, men inte användbart. Därför föreslår jag att ersätta gelatin med konserverad frukt. Det visar sig ännu godare och utan färgämnen ...

Under jordgubbssäsongen skämmer jag ofta bort min familj med jordgubbspajer och kakor. Av alla recept föredrar jag jordgubbstårta: den är mör, smakrik och vacker, den har ett lågt kaloriinnehåll ...

Denna körsbärstårta är så vacker och väldoftande att det helt enkelt är omöjligt att inte älska den. mördeg kombinerat med körsbär och gräddfil skapar en oförglömlig smak...

Ingen köpt kaka kan jämföras med hembakade kakor speciellt med kesokakor. Att göra dessa kakor är snabbt och enkelt. Ingredienser: keso, mjöl, socker, smör, ägg...

Barn älskar helt enkelt denna tårta, den är öm, luftig, med en oförglömlig doft av honung. Det är väldigt lätt att förbereda. Huvudingredienser: honung, mjöl, socker, ägg, smör, gräddfil...

Förbered denna fantastiska chokladdessert som kommer att lägga sofistikering och sofistikering till en romantisk middag för två. Denna pudding kallas ofta kärlekens maträtt...

Den perfekta desserten för en födelsedag, årsdag eller bröllop. En sådan tårta kommer inte bara att glädja tillfällets hjältar och inbjudna gäster med sin fantastiska smak, utan också betona ögonblickets exklusivitet...

Det finns inget godare än jordgubbar, förutom kanske en tårta med doftande jordgubbsgrädde. Att förbereda krämen är ganska enkelt. Huvudingrediensen är färska jordgubbar eller jordgubbssylt...

I Frankrike kallas denna delikatess petit choux, de är gjorda med söt eller salt fyllning. I vårt land är de mer kända som små vaniljsås med grädde. Ingredienser: vatten, mjöl, smör, salt, ägg...

Den här kakan består av två tunna kexlager, den ömtåligaste äggsufflén, och allt detta är täckt med äkta chokladglasyr. Du kan göra denna efterrätt hemma...

Unna dig själv och din familj denna enkla morotskaka. Det är gott, kalorisnålt, och du kommer aldrig att säga att det innehåller vanliga morötter. Tror du inte? Se efter själv...

Förbered en mör och doftande ostpåsk till påsk. Till skillnad från påsktårta är den inte bakad, utan tillagad på ett kallt sätt. Ingredienser: mör icke-sur keso, äggulor, socker, gräddfil, russin, torkade aprikoser...

Bakad keso Påsk kännetecknas av sin speciella ömhet och smak. Testa den här originalrecept. Ingredienser: icke-sur fet keso, ägg, socker, mjöl, grädde, russin, kanderad frukt, smör...

Dessa enkla potatisformade kakor har varit kända för alla sedan sovjettiden, men än i dag är de älskade av sötsuget. Deras fördel är att de tillagas utan bakning, mycket snabbt och billigt...

Förbered denna magiska fluffiga maräng. Bara två ingredienser och lite tålamod gör att du kan skapa detta kulinariska mirakel. Dessa bezeshki är en utmärkt dessert för ett vänners möte eller en stor festlig fest...

Denna vackra och ovanliga pärondessert är perfekt för en romantisk middag. Den lätta doften av vin blandat med aromer av kryddor skapar en unik semesteratmosfär...

På bara några minuter kan du förbereda en ovanlig, välsmakande och vacker efterrätt. Den perfekta lösningen för mottagningar och fester. Kakor tillagas av vispgrädde, kakor och...

Förbered en läcker och lågkaloriefterrätt av färsk ananas. Nu kan du njuta av godis och inte vara rädd för din figur. Dessutom är efterrätten så vacker att den kan ställas på festbordet...

Denna våffelkaka kommer att glädja dig inte bara med tillgången på ingredienser och enkel förberedelse, utan också med sin utsökta smak. En utmärkt tårta, både för en vanlig tebjudning och för ett festligt bord ...

Den traditionella kombinationen av choklad-nötter-russin är redan lite trött, så släpp standarden och överraska dig själv och dina gäster med denna ovanliga och förvånansvärt delikata dessert. Receptet är väldigt enkelt...

Sedan sovjettiden har denna goda och praktiska efterrätt funnit populär kärlek. Och det här är ingen slump: det är original och välsmakande, det tar femton minuter att förbereda, det är inte nödvändigt att baka i ugnen. Delar med dig av ett gott recept...

Det enklaste sättet att dekorera en tårta är att täcka den med chokladglasyr. Jag delar en mycket enkel och snabbt recept glasyr. Det tar bara två ingredienser och några minuter att förbereda...

Det finns inget enklare och godare än ugnsbakade äpplen. De kan tillagas med honung, nötter, torkad frukt och bara socker. Alltid och överallt är det en välkomsträtt på alla bord...

Denna italienska dessert är känd för sin fantastiska smak, som kombinerar ömheten hos mascarponeost, kaffe och kakao. Och han blev kär i det faktum att det kan lagas hemma ...

Om du funderar på att laga något välsmakande och originellt till Alla hjärtans dag, prova detta söta hjärta täckt med jordgubbsglasyr. Kakan tillagas mycket snabbt och utan ugn ....

Traditionellt läggs russin, nötter, kryddor och marsipan till julbakelserna och strös över sött strösocker. Trots den uppenbara komplexiteten är det inte så svårt att förbereda Stollen...

Hem signum av alla söta flans är närvaron av karamell. Därför är det inte förvånande att vi kommer att börja beredningen av denna läckra efterrätt med beredningen av karamell ...

På Maslenitsa är det nödvändigt att laga alla typer av rätter från pannkakor. Behaga dig själv och dina nära och kära med denna läckra och ovanliga kaka gjord av pannkakor och den mest delikata ostmassan...

Ett väldigt enkelt recept av så att säga basråvaror, men resultatet är hundra procent. Förresten, du kan dekorera kakor med vilken färsk eller kanderad frukt som helst. Perfekt till jordgubbar och kiwi..

Jag föreslår flera ovanligt recept tårta Myrstack. Den är gjord av söta kakor, choklad och nötter. Det tillagas mycket snabbt, det blir gott, barnen är helt enkelt nöjda med det och är redo att äta med skedar ...

Letar du efter något smakfullt och originellt? Prova sedan dessa gourmetchokladbananbrownies. Det är inte av en slump att både vuxna och barn gillar denna delikatess ...

Framgången för en kexkaka beror inte bara på hur gott själva kexet är. Krämen i sig spelar en viktig roll. Det är fyllningen som kommer att göra din tårta utsökt, delikat, unik, den kommer att lägga till en accent...

Inget köpt kex kan i smak och mörhet jämföras med ett hembakat kex. Därför lär vi oss att baka kexkakor, och sedan använda olika fyllningar gör riktiga mästerverk...

Vad är en födelsedag, vad är en semester utan tårta?! Ett vinn-vinn-alternativ är att laga en läcker och mör Napoleonskaka. Det här receptet är enkelt att göra och...

Recept för oväntade gäster. På bara en halvtimme kommer du att förbereda en fantastisk tårta. Prova det så ser du själv att du kan laga mat från standarduppsättningen läcker tårta snabb...

Tjock vaniljsåsär en riktig livräddare för både nybörjare och erfarna hemmafruar. Det är enkelt och snabbt tillagat, dess kaloriinnehåll är mycket lägre än kaloriinnehållet i smör och smörkrämer...

Den här är otroligt god och hälsosam efterrätt mer känd för oss som en fruktsallad, även om dess riktiga namn är Makedonien, och den kom från långt, långt, varmt, varmt Spanien ...

Denna efterrätt kallas ibland en pudding, och ibland en flan, men detta ändrar inte essensen. Denna efterrätt är beredd av ägg och mjölk, och den visar sig vara ovanligt mör och välsmakande. Kokosspån ger puddingen en speciell smak ...

När du väl har bemästrat tillagningen av chokladkexkakor kommer du aldrig att vilja ha ett köpt kex. När allt kommer omkring är det inte alls svårt att baka kakor, och hur mycket kreativitet för att fylla och dekorera en tårta ...

Förbered denna ovanligt möra och läckra kesodessert. Till skillnad från klassiskt recept den är tillagad utan bakning. Prova det och du kommer att se själv att denna tårta är värd den högsta beröm ...

Det riktiga namnet på denna grädde är Natillas och är översatt från spanska som vispgrädde. Faktum är att den här efterrätten inte är mer som grädde, utan en delikat kräm. Inte bara barn utan även vuxna älskar honom...

Om du bestämde dig för att baka en kaka till efterrätt, förbered sedan denna lätta och välsmakande gräddfil för den, tack vare vilken kakorna kommer att bli särskilt möra och välsmakande ...

Utsökt betyder inte dyrt. Det är svårt att inte hålla med om denna enkla sanning. Från de vanligaste, prisvärda och billigaste produkterna kan du faktiskt laga sådana kulinariska mästerverk att du kan svälja din tunga. Detta gäller även efterrätter. De med en söt tand kommer att hålla med om att hemgjorda godis är mycket godare än köpta.

Vi erbjuder dig budgetrecept för läckra och ekonomiska desserter.

För att förbereda denna dyra italienska dessert behöver du inte spendera mycket pengar på att köpa dess ingredienser. Vi kommer att ge ett recept på dess läckra och budgetmässiga motsvarighet.

För matlagning, ta 5 ägg. Separera vita och gulor.

Proteiner ska blandas med:

• keso (300 g),
• socker (50 g),
• vanilj efter smak.

En mixer hjälper dig att snabbt blanda blandningen.

1. Blanda äggulorna med socker (50 g) och använd även en mixer för att vispa.
2. Brygg 3 små skedar kaffe i 15 ml vatten.
3. Ta en vanlig kaka, doppa den i kaffe. Ordna i formuläret.
4. Lägg ut blandningen med keso, sedan med protein.
5. Upprepa proceduren.

Minst tre eller fyra lager bör komma ut.

Strö kakao ovanpå all denna prakt.

Lägg den nästan färdiga tiramisun kallt ett par timmar. En sådan läcker godbit rekommenderas att serveras med kaffe.

Tårta "Minute"

Inte konstigt att den här efterrätten ligger högst upp på listan över recept. Som namnet antyder tar det bara några minuter att förbereda.

1. Vispa 2 ägg.
2. Tillsätt gradvis ett glas socker och rör om tills det är helt upplöst.
3. Blanda ett glas mjöl, två stora matskedar kakao i en separat behållare. Släck läsk med vinäger eller citron juice och tillsätt även till den resulterande blandningen. Häll i ägg- och sockerblandningen.
4. Häll smeten i formen och mikrovågsugn i 4 minuter på full effekt.

Du kan använda kondenserad mjölk som kräm, eller så kan du lägga till smör och bananer.

Detta recept är extremt lätt att följa. Barn kommer att vara särskilt förtjusta över denna efterrätt.

1. Smält 150 g vit choklad.
2. Mal 50 g cornflakes.
3. Blanda dem med 50 g russin.
4. Häll i smält choklad och rör om.
5. Forma blandningen till bollar och lägg på en plåt klädd med folie.
6. Lämna desserten i 10 minuter i kylan, och en utsökt sötsak är klar.

recept på pannkaka

Förbered krämen först.

1. Blanda mjölk (100 g), ägg (2 st), mjöl (2 matskedar). Tillsätt socker (1 msk.) Och vanillin.
2. Vispa noggrant och sätt på ett minimum av eld.
3. När krämen blivit tjock kan du stänga av elden.
4. Tillsätt smör (200 g) och blanda massan lite med hjälp av en mixer.
5. Ge det tid att svalna.

Börja nu tillaga kakorna.

1. Blanda kondenserad mjölk (1 burk) med ett ägg.
2. Tillsätt mjöl (ett halvt kilogram), släckt läsk.
3. Knåda degen så att den inte fastnar i händerna.
4. Forma något som en korv och dela den i 7-8 delar.
5. Forma kakor av dem, ge en rund form med hjälp av en tallrik.
6. Stek kakorna i en stekpanna tills de är gyllenbruna.
7. Smörj in dem med grädde och servera kakan till bordet.

Kakakaka

Det verkar som om själva kakan är en oberoende efterrätt. Men du kan göra en efterrätt av den, som påminner lite om den legendariska Potatisen. Den största fördelen med detta recept är att kakan görs utan bakning.

1. 250 g kakor (socker, "Jubilee", "Till kaffe") bryts fint och hacka sedan med en mixer eller köttkvarn.
2. Blanda ett glas socker och 3 stora skedar kakao.
3. Tillsätt ett halvt glas varm mjölk till dem och rör om.
4. Blanda denna massa med 100 g smör skuret i bitar.
5. Nu kan du kombinera allt med kakor och lägga till nötter eller frön.

Du kan lägga ut kakan i form av en orm.

Var inte rädd ovanligt namn efterrätt. Faktum är att dess recept är väldigt enkelt och enkelt.

1. Förbered 4 äpplen, ta bort kärnan och skär i flera bitar (helst i hälften).
2. Grädda dem i ugnen (mikrovågsugn). Dra sedan bort huden.
3. Mosa äpplena med en gaffel och tillsätt honung (3 stora skedar). Vispa.
4. Knäck 1 ägg i denna blandning.
5. Lös upp ytterligare en stor sked honung (gärna i vattenbad).
6. Häll honung i bakformar, lägg äppelblandningen ovanpå.
7. Lägg på en bricka med vatten. Det vore bättre om det når mitten av formarna.
8. Låt stå en halvtimme i 180 grader.

Servera även i formar med läcker sylt eller sylt.

1. Skär tre bananer på längden och lägg på en plåt.
2. Blanda separat 300 g keso, 5 stora skedar honung, 150 g yoghurt och 2 ägg.
3. Häll blandningen över bananerna.
4. Grädda i 25 minuter i 180 grader.

Det är lätt att förbereda ekonomiska och enkla desserter. När allt kommer omkring, mest god mat, som regel, består av de vanligaste ingredienserna.