สูตรซุปถั่วกระป๋อง. ซุปถั่วกระป๋อง

ถั่วเข้ากันได้ดีกับผักเกือบทุกชนิด และไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการทำซุปถั่วแสนอร่อยและอร่อย โดยเฉพาะจากถั่วกระป๋อง วันนี้เอาสูตรพร้อมรูปถ่ายตอนทำซุปถั่ว นี่เป็นสูตรพื้นฐานที่เรียกว่า "ไม่มีทุกอย่าง": เฉพาะถั่ว มันฝรั่ง ผักบางชนิด มะเขือเทศและเครื่องเทศ โดยพื้นฐานแล้วคุณสามารถเปลี่ยนน้ำซุป - ผักเป็นซุปไม่ติดมัน เนื้อสัตว์หรือไก่เพื่อเป็นทางเลือกที่น่าพอใจยิ่งขึ้น และแม้ว่าคุณจะไม่มีทั้งไก่และเนื้อ ฉันจะแสดงวิธีหนึ่งให้คุณไม่มี ในตอนท้าย คุณจะได้พบกับการเปลี่ยนซุปไร้มันให้เป็นเนื้อสัตว์ในทันที แม้ว่าฉันจะเตือนคุณทันที: เวทมนตร์นั้นเรียบง่ายและเป็นไปได้มากว่าคุณคงรู้ดีอยู่แล้ว

• น้ำหรือน้ำซุป 1 ลิตร (แล้วแต่ชอบ)
• ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง
• 2 มันฝรั่งขนาดใหญ่ (หรือ 3 อันขนาดกลาง)
• แครอทขนาดกลาง 1 หัว
• หอมใหญ่ 1 หัว
• 1/3 พริกแดงหวาน
• น้ำมันพืชสำหรับทอด,
• วางมะเขือเทศ 1 ช้อนชา (หรือ 2 มะเขือเทศสดหรือในน้ำผลไม้ของตัวเอง)
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยป่น, สมุนไพรแห้ง, ใบกระวาน

วิธีทำซุปถั่วกระป๋อง

ซุปปรุงเร็วมาก เราจะมีเซสชั่นเล็กๆ กัน เล่นพร้อมกัน: ในขณะที่มันฝรั่งกำลังทำอาหาร ให้ผัดผักในกระทะจนสุก เพื่อเร่งกระบวนการให้ใส่น้ำในกาต้มน้ำเพื่อต้ม เราต้องการหนึ่งลิตร

ต่อไปเป็นการล้างผัก ใช้เวลานานเท่าไรในการปอกมันฝรั่ง 2 หัว แครอท 1 หัว และหัวหอม 1 หัว ห้านาที เจ็ด? ฉันคำนวณว่าฉันปอกมันฝรั่งในสามนาทีพอดี การออกกำลังกายทุกวันที่เตาไม่ได้ไร้ประโยชน์! เราตัดมันฝรั่งเป็นก้อน จะใหญ่ก็ได้เล็กก็ได้ ฉันใส่มันในกระทะ

เราเติม น้ำร้อน. เราใส่เตาปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากเดือด

เราใส่กระทะบนเตาที่สอง เทน้ำมันพืช หัวหอมปอกเปลือกและล้าง หั่นละเอียดพอแล้วนำไปทอด ไฟปานกลางจำเป็นที่หัวหอมจะมีสีทองเล็กน้อยและให้กลิ่นหอมที่อร่อย

ในระหว่างนี้ให้ขูดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูด ถ้าอยากได้หลอดแบบผม ให้ซื้อที่ขูดของเกาหลี แต่ถึงแม้จะเป็นแบบธรรมดาก็ค่อนข้างดี เราหั่นพริกหวานเป็นหลอดเดียวกันโดยไม่ลืมเอาเมล็ดออกแล้วตัดส่วนสีขาวออกจากด้านใน ใส่ทุกอย่างในกระทะผสมกับหัวหอม, ความร้อนสองสามนาที, เทน้ำ 2-3 ช้อนโต๊ะ, ปิดฝาและเคี่ยวจนนุ่ม - 5-7 นาที

มันฝรั่งและมันฝรั่งทอดของฉันปรุงพร้อมกัน ใส่ผักในกระทะ

เราไม่ต้องปรุงถั่วก็กระป๋อง ฉันอยู่ใน ไม่ล้มเหลวฉันล้างมันใต้น้ำไหลแล้วใส่ในกระทะ

ที่นี่เราเพิ่มซอสมะเขือเทศหนึ่งช้อนชาหรือซอสมะเขือเทศหนึ่งช้อนโต๊ะ หรือมะเขือเทศสับละเอียด

ผสมเพิ่มเกลือเครื่องเทศพริกไทย ใส่เตาแล้วนำไปต้ม ปิด. ใส่ใบกระวานลงในกระทะ

เราเทลงในชาม โรยด้วยสมุนไพรสด

และมันยังคงเป็นเพียงการเติมเต็มเป้าหมายที่สัญญาไว้เท่านั้น เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ ฉันมีเปียโนอยู่ในพุ่มไม้ในร้าน หรือพูดให้ชัดกว่านี้ก็คือ ไส้กรอกสองอันสับละเอียดแล้วทอดในกระทะ

เราเทไส้กรอกในปริมาณที่พอเหมาะลงในจานของสามีฉัน และฟังคำชมที่สมควรได้รับ

1. ถ้ามะเขือเทศของคุณมีรสเปรี้ยว ให้เติมน้ำตาลครึ่งช้อนชาลงในซุป ซุปจะไม่หวาน แต่น้ำตาลจะทำให้กรดเป็นกลาง
2. หากคุณต้องการให้ซุปมีเนื้อข้นขึ้น ให้ใส่แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะลงไปผัด ผัดและตั้งไฟสักครู่ แล้วจึงใส่ของทอดลงในซุปเท่านั้น
3. หากคุณรู้สึกว่าถั่วเป็นส่วนผสมหลักในซุป ก็อย่าใส่แค่กระป๋องเดียวแต่เป็นสองกระป๋อง เนื่องจากตอนนี้ผู้ผลิตกำลังพยายามประหยัดเงินโดยมักจะเปลี่ยนน้ำครึ่งหนึ่งในอาหารกระป๋องเป็นอาหารกระป๋อง

easycookschool.com

ซุปไก่ใส่ถั่วกระป๋อง

ซุปที่เรียบง่ายและรวดเร็วมากสามารถเป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับแม่บ้านหลายคนเมื่อคุณต้องการเลี้ยงครอบครัวที่หิวโหยอย่างรวดเร็วด้วยอาหารเย็นแสนอร่อย ซุปจัดทำขึ้นไม่เพียง แต่อย่างรวดเร็ว แต่ยังค่อนข้างง่าย นอกจากนี้ส่วนผสมของมันยังมีราคาไม่แพงนักดังนั้นแม่บ้านทุกคนจึงสามารถใช้สูตรนี้ได้ แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถทำอาหารได้

ซุปไก่ใส่ถั่วกระป๋องและมันฝรั่ง

• เนื้อไก่- 1-2 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันมะกอก- 1.5 ช้อนโต๊ะ
• ส่วนผสมของพริก - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• พาสลีย์.

หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นๆ เทน้ำ ตั้งไฟให้เดือด ในเวลานี้ ให้ปอกแครอท กระเทียม และหัวหอม

ตัดหัวหอมเป็นก้อนแล้วขูดแครอท ผัดหัวหอมและแครอทจนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันมะกอก ใส่กระเทียมสับละเอียดลงในกระทะ

เมื่อผักเป็นสีเหลืองทอง ให้ใส่พริกไทยป่นลงไปพร้อมกับซอสมะเขือเทศ ผัดและผัดทุกอย่างให้เข้ากันประมาณหนึ่งนาที

ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ นำเนื้อไก่ที่ปรุงสุกออกจากน้ำซุปแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง

ส่งไก่และมันฝรั่งสับไปที่น้ำซุป จากนั้นใส่ผักผัดและปรุงซุปจนมันฝรั่งพร้อม ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มถั่วกระป๋องและอย่าลืมเกลือซุป

โรยซุปสำเร็จรูปด้วยสมุนไพรสับ

ซุปไก่ใส่ถั่วกระป๋องและไข่ต้ม

• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• เนื้อไก่ - 1 ชิ้น;
• น้ำ - 1.5 ลิตร
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• หัวหอมใหญ่;
• ใบกระวาน - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ผักชีฝรั่ง;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ล้างเนื้อไก่แล้วใส่ในชาม เท น้ำเย็น. เพิ่มหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วลงในเนื้อรวมทั้งผักชีฝรั่งสีเขียว ตั้งหม้อบนกองไฟ เมื่อเดือด นำโฟมออกแล้วปรุงน้ำซุปไก่เป็นเวลา 15 นาทีด้วยไฟอ่อน

เมื่อน้ำซุปพร้อมแล้ว นำหัวหอมและผักชีลาวออกแล้วทิ้ง แกะเนื้อไก่ออกแล้วจัดใส่จาน เพิ่มมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในน้ำซุปร้อน ต้มประมาณ 10 นาที

ในเวลานี้ต้มไข่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง เนื้อเย็นเล็กน้อยยังหั่นเป็นก้อนหรือแบ่งด้วยมือเป็นเส้นใย

ส่งถั่วกระป๋องไปที่ซุปหลังจากระบายของเหลวออกจากมัน ต้มน้ำซุปประมาณ 5 นาที

จากนั้นส่งไข่สับและเนื้อไก่ไปต้ม เพิ่มผักชีฝรั่งสับและหัวหอมสีเขียวสับละเอียด ให้น้ำซุปเดือดเล็กน้อย

เสิร์ฟบนโต๊ะหากต้องการคุณสามารถเพิ่มกระเทียมสับละเอียดในแต่ละจาน

ซุปไก่ใส่ถั่วแดงกระป๋องและเบคอน

• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• โหระพาสด
• เบคอน - 250 กรัม;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• สมุนไพรอิตาลี - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันมะกอก;
• อกไก่ - 2 ชิ้น;
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• มะเขือเทศเชอรี่ - 18 ชิ้น;
• ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• คื่นฉ่าย - 1.5 ก้าน;
• วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

ตัดหัวหอม แครอท และขึ้นฉ่ายเป็นก้อนเล็กๆ ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะและเพิ่มผักสับ ผัดผักประมาณ 10 นาที

ตัดไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะจนเปลือกสีทองอ่อนปรากฏขึ้น ส่งไก่ทอดและเบคอนหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ลงในกระทะพร้อมผัก ผัดทุกอย่างต่อไปเป็นเวลาห้านาที

ตอนนี้เกลือและเพิ่มเครื่องเทศ ใส่มะเขือเทศลงในกระทะด้วย ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ส่งถั่วไปที่กระทะพร้อมกับของเหลว

เติมน้ำให้เพียงพอเพื่อให้ได้น้ำซุปที่ต้องการ

นำเนื้อหาของกระทะไปต้ม เพิ่มโหระพาสับและเคี่ยวซุปเป็นเวลา 10 นาที

kakprigotovim.ru

ซุปถั่วกระป๋อง - จานแรกแสนอร่อยพร้อมรสชาติเข้มข้น

ซุปถั่วกระป๋อง ทางเลือกที่ดีอาหารกลางวันแสนอร่อยสำหรับ อย่างเร่งรีบ. ท้ายที่สุดข้อดีของการใช้ถั่วกระป๋องก็ชัดเจน: ไม่จำเป็น เวลานานแช่และต้ม เปิดขวดและใส่เนื้อหาลงในซุปก็เพียงพอแล้ว

ถั่วกระป๋องมักจะทำด้วยน้ำ เกลือ และน้ำตาล บางครั้งวางมะเขือเทศ ส่วนใหญ่มักจะขายถั่วกระป๋องสีขาวและสีแดง เป็นที่เชื่อกันว่าในผลิตภัณฑ์ดังกล่าวถึง 80% ของส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในถั่วสดจะถูกเก็บรักษาไว้ และอย่างที่คุณทราบ พืชตระกูลถั่วเหล่านี้อุดมไปด้วย เนื้อหาดีมากโปรตีน วิตามิน ธาตุและสารออกฤทธิ์ การบริโภคถั่วเป็นประจำช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ทำความสะอาดร่างกาย เสริมสร้างหลอดเลือด และมีผลดีต่อสภาพผิว นอกจากนี้ถั่วยังขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายและบรรเทาอาการบวม

ซุปถั่วสามารถเป็นได้ทั้งแบบไม่ติดมันหรือปรุงในน้ำซุปเนื้อ ตัวเลือกแรกเหมาะสำหรับ อาหารไดเอทครั้งที่สอง - จะกลายเป็นอาหารกลางวันแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ ผักทุกชนิดใช้เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมสำหรับซุปถั่ว: มันฝรั่ง หัวหอม แครอท เพิ่มเห็ดเนื้อรมควันเครื่องเทศและสมุนไพร

ซุปสำเร็จรูปเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว กระเทียม สมุนไพรสด ครูตองซ์ และแครกเกอร์ เพิ่มแหวนพริกไทยร้อนแดงเพื่อความน่าสนใจ

ซุปเนื้อกับถั่วกระป๋องในซอสมะเขือเทศ

น้ำซุปเข้มข้นรสชาติเข้มข้น สำหรับการเตรียมเราใช้เนื้อ ถั่วกระป๋อง บรอกโคลี แครอท หัวหอม มันฝรั่ง ต้องขอบคุณถั่วกระป๋องที่ปรุงได้เร็วกว่าการใช้ถั่วแห้งซึ่งต้องแช่และต้มเป็นเวลานาน บรอกโคลีสามารถนำไปแช่แข็งหรือสด เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เป็นการดีที่จะใส่สมุนไพรสดสับละเอียดเล็กน้อยในตอนท้ายของการปรุงซุป

• ถั่วในมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง;
• หมูติดกระดูก - 1 กก.
• แครอท - 1 ชิ้น;
• บรอกโคลี - 800 กรัม (สามารถแช่แข็งได้);
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• เกลือ, ใบกระวาน, พริกไทย;
• น้ำมันพืช.

1. เราล้างเนื้อใส่ในกระทะด้วยน้ำ ปรุงจนหมูพร้อมเอาโฟมออกในเวลาที่เหมาะสม จากนั้นนำเนื้อออกจากน้ำซุปหั่นเป็นชิ้น เรากรองน้ำซุป
2. เราทำความสะอาดผักหั่นเป็นก้อนสับหัวหอมและแครอทอย่างประณีต ทอด น้ำมันพืช. ใส่ถั่ว ราดด้วยซอสมะเขือเทศ เราผสมส่วนผสม เราเคี่ยวสองสามนาที
3. นำน้ำซุปไปต้มใส่มันฝรั่งใส่เกลือพริกไทยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เราปรุงอาหาร 10 นาที
4. ล้างดอกบรอกโคลี เพิ่มลงในซุป เรายังส่งเนื้อสับที่นี่ ผัดนำไปต้ม
5. ใส่ผักผัด ต้มประมาณ 3 นาที ปิดเตา ปล่อยให้น้ำซุปเดือดเป็นเวลา 15 นาที เทลงในชาม

ซุปถั่วแดงกระป๋องในหม้อหุงช้า

ซุปถั่วนี้เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหารในสภาพอากาศหนาวเย็น - อุ่นและยกกระชับได้อย่างสมบูรณ์แบบ มาทำน้ำซุปไก่กัน ซึ่งเราต้องการเนื้อ แต่คุณสามารถเอาส่วนใดก็ได้ของไก่ เช่น ไม้ตีนเป็ด เพื่อเพิ่มอรรถรสของอาหาร ให้ใส่น้ำซุป พริกหยวก, เครื่องเทศ, สมุนไพรหอม ซุปนี้ไม่เพียงแต่ทำมาจากถั่วกระป๋องเท่านั้น ฝักสีเขียวก็สมบูรณ์แบบเช่นกันโดยเฉพาะใน ช่วงฤดูร้อนและตากแห้งพันธุ์ต่างๆ

• ไก่ - 400 กรัม
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• ถั่วแดง - 1 กระป๋อง
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น (หรือวางมะเขือเทศ);
• แครอท - 1 ชิ้น;
• เกลือ, พริกไทย, ใบกระวาน;
• น้ำมันพืช;
• ผักใบเขียว

1. เราล้างไก่หั่นเป็นชิ้น
2. เทน้ำมันลงใน multicooker เปิดใช้งานโหมด "Baking" เรากระจายเนื้อทอดเป็นเวลา 20 นาทีโดยปิดฝาเปิดเป็นระยะและคนไก่
3. เราทำความสะอาดผักสับแครอทและหัวหอมอย่างประณีต เพิ่มไก่ปรุงเป็นเวลา 20 นาทีในโหมดเดียวกัน
4. ล้างมะเขือเทศและมันฝรั่งหั่นเป็นก้อน
5. ระบายของเหลวจากถั่ว
6. ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงในชาม: มันฝรั่ง มะเขือเทศ ถั่ว
7. เทน้ำเดือดถึงขีด จำกัด ที่อนุญาต, เกลือ, พริกไทย (คุณสามารถใส่เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส)
8. เราเปิดใช้งานโหมด "ดับ" เป็นเวลา 2 ชั่วโมง
9. ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร 15 นาที เปิดฝา ใส่ใบกระวาน สมุนไพรสับ
10. เสิร์ฟซุปสำเร็จรูปด้วยครีมเปรี้ยวสด

ซุปไก่ใส่ถั่วขาวกระป๋อง

อาหารจานนี้ปรุงด้วยน้ำซุปไก่ ส่วนผสมหลักของน้ำซุปคือ ถั่วกระป๋อง เราคัดพันธุ์ขาว อาหารจานนี้เป็นของหมวดอาหาร ซุปเหมาะสำหรับ เมนูเด็ก. คุณสามารถใช้ถั่วแช่แข็งหรือแห้งก็ได้หากต้องการ หลังควรแช่น้ำไว้ล่วงหน้าหลายชั่วโมงแล้วจึงต้ม

• ถั่วขาว - 1 กระป๋อง
• เนื้อไก่ - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• ใบกระวาน;
• เกลือพริกไทย

1. เราล้างเนื้อต้มจนนุ่มด้วยหัวหอมและผักชีฝรั่งหลายต้นเอาโฟมออกในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร นำไก่ออก พักไว้ให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น Dill, หัวหอมเอาออก เรากรองน้ำซุป
2. ต้มไข่ให้เย็น ปอกเปลือก หั่นเป็นลูกเต๋า
3. ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อน
4. บดกระเทียมสับผักให้ละเอียด
5. ต้มน้ำซุปใส่ชิ้นมันฝรั่งลงไป ปรุงอาหาร 5 นาที
6. เพิ่มถั่วกระป๋อง (ไม่มีของเหลว), ไข่สับ, เนื้อสับ, เกลือ, พริกไทย นำไปต้มอีกครั้ง
7. เราใส่ผักสับลงในซุป (เราเหลือไว้สำหรับเสิร์ฟ) ใบกระวานปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
8. เสิร์ฟซุปเป็นส่วน ๆ ใส่กระเทียมสับเล็กน้อยและสมุนไพรที่เหลือลงในแต่ละจาน

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำซุปถั่วกระป๋องตามสูตรพร้อมรูปถ่ายแล้ว ทานให้อร่อย!

ซุปถั่วกระป๋องนั้นรวดเร็ว อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการมาก เพื่อเตรียมหลักสูตรที่สองนี้ คุณสามารถใช้ทั้งสีแดงและ ถั่วขาว. คุณสามารถปรุงซุปถั่วโดยใช้น้ำซุปเนื้อ แต่แบบไม่ติดมันก็อร่อยโดยใช้เฉพาะพืชตระกูลถั่วและผักเท่านั้น เชฟมากประสบการณ์จะบอกวิธีทำซุปถั่วกระป๋องให้อร่อย:

• เป็นการดีที่จะเพิ่มเนื้อรมควันลงในซุปถั่ว: ซี่โครง, หน้าอก, เนื้อซี่โครง, ปีกรมควันก็เหมาะสมเช่นกัน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะทำให้จานมีรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์
• ถั่วกระป๋องสามารถใช้แทนถั่วแห้งได้ ก่อนอื่นควรแช่ในน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดน้ำออก แล้วต้มถั่วจนเปื่อย
• รสชาติของซุปถั่วนั้นเน้นเครื่องเทศเป็นหลัก ใช้ใบกระวาน พริกไทยดำ กระเทียม สมุนไพรสดหรือแห้ง
• หากคุณใช้มะเขือเทศทำซุป ก่อนอื่นให้เทน้ำเดือดราดแล้วเอาผิวหนังออก - นี่จะทำให้จานนุ่มขึ้น
• เมื่อเลือกถั่วกระป๋อง ให้คำนึงถึงองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ มันจะดีกว่าถ้าใช้เฉพาะเกลือน้ำตาลและน้ำในการเตรียมและไม่เติมเครื่องเทศและสารกันบูดต่างๆ
• ถั่วกระป๋องคุณภาพสูงควรมีโครงสร้างที่หนาแน่นและไม่กระจุย สีขุ่นของของเหลว ตะกอน และสารแขวนลอยในโถทำให้ผลิตภัณฑ์เป็นอันตรายต่อการบริโภค เป็นการดีกว่าที่จะละเว้นจากการเพิ่มถั่วดังกล่าวลงในซุป

101eda.ru

ซุปถั่วแดงกระป๋อง

ซุปนี้มักจะช่วยฉันได้เมื่อฉันต้องการเตรียมอาหารจานแรกสำหรับอาหารค่ำอย่างรวดเร็ว และถ้าคุณคิดว่าซุปนั้นอร่อยและน่าพอใจ สูตรนี้ก็ต้องอยู่ในสมุดบันทึกของคุณ ผู้ทานมังสวิรัติจะชอบเป็นพิเศษ เนื่องจากปรุงโดยไม่ใช้เนื้อสัตว์ ผักผัดและถั่วกระป๋องช่วยเพิ่มความอิ่มและรสชาติ

ตามที่ผู้ทานมังสวิรัติกล่าว มีโปรตีนจากผักค่อนข้างมากในถั่ว ที่จริงแล้วพวกเขาสามารถแทนที่เนื้อสัตว์ในอาหารของเราได้อย่างสมบูรณ์ ฉันไม่สามารถแบ่งหมวดหมู่ในการตัดสินของฉันได้เช่นกัน และฉันจะยังคงเป็นความคิดเห็นของฉัน: การรับประทานอาหารที่สมดุลและจะไม่สุดโต่งจะดีต่อสุขภาพมากกว่า นอกจากนี้ยังใช้กับอาหารของเด็กเล็กและสตรีมีครรภ์ที่ปฏิเสธเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมตามความเชื่อของพวกเขา ฉันแน่ใจว่าคุณจะประทับใจสิ่งนี้ ซุปลีนกับถั่วและเห็ด

แต่น้ำซุปแบบนี้ไม่ก่อให้เกิดการทะเลาะวิวาทกันอย่างแน่นอน คุณจึงสามารถทานได้ทั้งในช่วงถือศีลอดและระหว่างทาง ขนถ่ายอาหาร. ถ้าสามีของคุณปฏิเสธอาหารจานหลักอย่างเด็ดขาดก็ใส่ เนื้อต้มหรือไส้กรอกรมควันสองสามอัน ตัวอย่างเช่น แฟนของฉันทำอย่างนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงความขัดแย้ง ดูสูตรนี้สำหรับซุปถั่วกับผัก

นอกจากนี้ซุปยังถูกเตรียมอย่างรวดเร็ว สิ่งสำคัญคือ ห้องครัวมีอุปทานเชิงกลยุทธ์ของถั่วกระป๋อง หากไม่มีขวดโหลในบ้าน คุณจะต้องปรุงถั่วแห้ง แต่นี่เป็นสูตรที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงและเวลาในการปรุงต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง มาเริ่มทำซุปถั่วจากถั่วแดงกระป๋องกันดีกว่า สูตรพร้อมรูปถ่ายรอคุณอยู่ด้านล่าง

- แครอท (กลาง) - 1 ชิ้น,

- ถั่ว (แดงกระป๋อง) - 1 กระป๋อง

- น้ำมัน (ผัก, บริสุทธิ์) - 1 ช้อนโต๊ะ,

- วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ,

- แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ,

- เกลือทะเลหรือโต๊ะ (ป่นละเอียด), เครื่องเทศ

ขั้นแรก เตรียมผักสำหรับทำซุป เราล้างมันให้สะอาดจากทรายแล้วลอกออก

บดแครอทบนเครื่องขูดด้วยเซลล์ขนาดใหญ่

สับหัวหอมเป็นชิ้นขนาดกลาง

เทน้ำมันลงในกระทะที่อุ่นแล้ว ใส่ผักและผัดบนไฟปานกลางประมาณ 5-6 นาที

เทน้ำลงในกระทะนำไปต้มแล้ววางมันฝรั่งหั่นเป็นก้อน

หลังจากผ่านไป 10 นาที เราก็ใส่ผักที่ยังไม่สุกลงในกระทะแล้วต้มซุปประมาณ 10 นาที

ที่จริงแล้ว เราผสมพันธุ์ในปริมาณน้อย น้ำอุ่นวางมะเขือเทศและเพิ่มลงในซุปต้มประมาณ 4-5 นาที

เพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ฉันคิดว่าคุณจะคลั่งไคล้ซุปแสนอร่อยกับไส้กรอกและถั่วฉันได้เตรียมสูตรพร้อมรูปถ่ายให้คุณแล้ว

สุดท้าย ใส่แป้งร่อนลงในซุป คนให้ข้น ต้มประมาณ 5 นาที แล้วยกออกจากเตา

เพิ่มผักใบเขียวสับ

ปล่อยให้น้ำซุปต้มเป็นเวลา 15 นาทีแล้วเทซุปถั่วจากถั่วแดงกระป๋องฉันหวังว่าคุณชอบสูตรที่มีรูปถ่ายลงในชาม หากคุณไม่มีเวลาเลย แต่ต้องทำอาหาร สูตรซุปถั่วในหม้อหุงช้าจะช่วยคุณได้

สูตรไส้กรอกไก่ทำเอง

พืชตระกูลถั่วทั้งหมด รวมทั้งถั่ว เป็นแหล่งโปรตีนจากพืช คาร์โบไฮเดรต วิตามิน และธาตุขนาดเล็ก

อาหารจากถั่ว ถั่วและถั่วมีไว้สำหรับวัยรุ่นและผู้ที่ทำงานหนักตลอดจนมังสวิรัติและสมัครพรรคพวก เมนูเข้าพรรษา. การรับประทานอาหารประเภทถั่วจะช่วยเพิ่มการทำงานของสมอง รักษาความดันโลหิตให้คงที่ และลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง

ถั่วควรรวมอยู่ในอาหาร 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์

ซุปที่ทำจากถั่วมีกลิ่นหอมเข้มข้นและดีต่อสุขภาพ เพื่อให้ถั่วนิ่มเมื่อสุก คุณต้องแช่ถั่ว น้ำเย็นเป็นเวลา 10 ชั่วโมงหรือหนึ่งวัน ถั่วกระป๋องเหมาะสำหรับซุปด่วนซึ่งสะดวกในประเทศปิกนิกและเมื่อเดินทาง

ซุปถั่วแดงใส่เนื้อ

คุณสามารถปรุงน้ำซุปสำหรับซุปถั่วใดก็ได้ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์. สำหรับไขมันที่แข็งแรง หมู เนื้อไหล่ลูกวัว หรือซี่โครงจะเหมาะ

วัตถุดิบ:

• ถั่ว - 1.5 ถ้วย;
• เนื้อหมูติดกระดูก - 500 กรัม;
• lavrushka - 2 ชิ้น;
• พริกไทย - 5-8 ถั่ว;
• หัวหอมขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 4 ช้อนโต๊ะ;
• มันฝรั่ง - 4-5 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว, กระเทียม, ใบโหระพา - 2-3 ก้านต่อ;
• พริกขี้หนู - 1 ช้อนชา;
• เครื่องเทศสำหรับเนื้อ - 0.5 ช้อนชา;
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ - 3-3.5 ลิตร

สูตรทีละขั้นตอน:

1. เทถั่วกับน้ำค้างคืนแล้วเปลี่ยนน้ำในตอนเช้าและปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
2. ล้างเนื้อบนกระดูกปิดด้วยน้ำเย็นต้มเอาโฟมออกจากพื้นผิวของน้ำซุปปรุงอาหารประมาณ 50-60 นาที
3. รวมถั่วกับ น้ำซุปเนื้อ, นำปริมาตรของของเหลวมาที่ 3.5 ลิตร ใส่ใบกระวาน พริกไทย ปล่อยให้เดือดต่ออีก 30-40 นาที นำเนื้อที่ปรุงแล้วออกจากน้ำซุป เอากระดูกและกระดูกอ่อนออก แบ่งเป็นชิ้นๆ
4. หั่นมันฝรั่งเป็นลูกเต๋าแล้วปรุงพร้อมกับถั่วจนนิ่ม
5. สับหัวหอมขูดแครอท เทผักลงในกระทะแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
6. ปรุงรสน้ำซุปด้วยการทอด ใส่ชิ้นเนื้อ แล้วปล่อยให้เดือดเล็กน้อย
7. เกลือซุปเสร็จแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับและเครื่องเทศปิดฝาทิ้งไว้ 10 นาที

ซุปถั่วอย่างรวดเร็วกับถั่วกระป๋องและเห็ด

ซุปเบานี้ปรุงโดยไม่มีมันฝรั่ง แต่คุณสามารถเพิ่มสองสามก้อนเพื่อความอิ่ม เพื่อให้น้ำซุปเข้มข้น ใช้ถั่วกระป๋อง 2 กระป๋อง

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 1 ถ้วย;
• เห็ดสด - 300-400 กรัม
• เนย - 50-75 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• พริกไทยดำป่น - 0.5 ช้อนชา;
• ชุดเครื่องเทศสำหรับเห็ด - 1 ช้อนชา;
• ผักชีฝรั่งสีเขียว - 0.5 พวง;
• น้ำ - 2.5 ลิตร

การเตรียมทีละขั้นตอน:

1. นำถั่วออกจากโถพร้อมกับน้ำเกรวี่ เทน้ำ 2.5 ลิตร ต้มและเคี่ยวประมาณ 15-20 นาที
2. เตรียมสตูว์เห็ด. สับหัวหอมและทอด เนยเพื่อความโปร่งใส หั่นเห็ดที่ล้างแล้วเป็นชิ้นขนาดกลาง วางบนหัวหอมและเคี่ยวประมาณ 10-15 นาที เกลือและโรยด้วยพริกไทยป่นในตอนท้าย
3. ปรุงรสน้ำซุปถั่วกับเห็ดทอด ปล่อยให้เดือด 5 นาที
4. เพิ่มสมุนไพรสับและเครื่องเทศสำหรับเห็ดลงในซุป เกลือเพื่อลิ้มรส นำจานออกจากเตาแล้วปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 15 นาที

ซุปถั่วเขียวกับมะเขือเทศ

ซุปดังกล่าวสามารถต้มในน้ำซุปผักหรือน้ำซุปเนื้อ ลองใส่สตูว์เนื้อวัวหรือหมู 3-4 ช้อนโต๊ะลงไปเมื่อปรุงอาหารเสร็จ ใช้ถั่วเขียวสดหรือแช่แข็ง

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง

วัตถุดิบ:

• ถั่วหน่อไม้ฝรั่ง - 250-300 gr;
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• แครอทขนาดเล็ก - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• วางมะเขือเทศ - 80 มล.;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 75 มล.;
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 0.5 พวง;
• เครื่องเทศบด - 1-2 ช้อนชา;
• เกลือ - 25-35 กรัม
• น้ำ - 3 ลิตร

สูตรทีละขั้นตอน:

1. ล้าง ถั่วเขียวตัดข้ามเติมน้ำเย็นปรุงอาหารประมาณ 20-30 นาทีจากช่วงเวลาที่เดือด
2. เทก้อนมันฝรั่งลงในน้ำซุป ปรุงจนสุก
3. สับหัวหอมและแครอท ผัดในน้ำมัน วางมะเขือเทศลงในน้ำซุปร้อน 3-4 ช้อนโต๊ะเทลงในผักย่างลดความร้อนและเคี่ยวประมาณ 10-15 นาที
4. ปรุงรสซุปด้วยมะเขือเทศทอดนำไปต้ม
5. เกลือจานเสร็จแล้วโรยด้วยเครื่องเทศสมุนไพรสับปล่อยให้มันชงและเสิร์ฟ

ซุปถั่ว "แคมปิ้ง" จากถั่วกระป๋องและสตูว์

สำหรับซุปนี้ คุณสามารถใช้ถั่วกระป๋องกับซอส เลือกสตูว์ได้ตามใจชอบ

เวลาทำอาหาร - 45 นาที

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• สตูว์ - 1 กระป๋อง;
• มันฝรั่ง - 4-5 ชิ้น;
• ปรุงรส 10 ผัก - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - 1-2 ช้อนชา;
• หัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง - 2-3 สาขาแต่ละ;
• น้ำ - 2.5 ลิตร

สูตรทีละขั้นตอน:

1. ล้างมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเทน้ำ 3 ลิตรแล้วต้มครึ่งชั่วโมง
2. เทถั่วจากขวดพร้อมกับซอสลงในมันฝรั่งที่เสร็จแล้วปล่อยให้เดือดประมาณ 5-10 นาที ใส่สตูว์นำไปต้มอีกครั้ง
3. ปรุงรสซุปด้วยสมุนไพรสับ โรยด้วยเครื่องปรุงรส เกลือ และเสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• เบคอนรมควันหรืออกไก่ - 250 กรัม
• มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
• กระเทียมหอม - 1-2 ชิ้น;
• แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
• ชุดสมุนไพรโปรวองซ์ - 1-2 ช้อนชา;
• ผักใบเขียว - 1 พวง;
• เกลือ - 2-3 ช้อนชา;
• ครีมชีสละลายสำหรับตกแต่ง - 100 กรัม;
• น้ำ - 2.5-3 ลิตร

สูตรทีละขั้นตอน:

1. ตัดมันฝรั่งเป็นสี่เหลี่ยมปิดด้วยน้ำเย็นนำไปต้ม
2. หลังจากเดือดใส่กระเทียมหอมและแครอทสับละเอียดลงในน้ำซุปปรุงอาหารประมาณ 25-30 นาที
3. ใส่ถั่วกระป๋องพร้อมกับซอสลงในซุป นำไปต้ม
4. ตัดเนื้อรมควันเป็นชิ้น ๆ ใส่ในซุปปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
5. เมื่อปรุงอาหารเสร็จแล้ว โรยด้วยเครื่องเทศ สมุนไพรสับ เกลือในจานและเสิร์ฟ ใส่ครีมชีสที่ละลายแล้วหนึ่งช้อนโต๊ะ

ซุปถั่วขาวในน้ำซุปไก่

แม้จะปรุงน้ำซุปนาน ๆ แต่จานกลับดูเข้มข้นและอร่อย ไม่จำเป็นต้องปรุงน้ำซุปไก่ - ลองทำซุปที่มีกลิ่นหอมกับเครื่องในไก่ ปีกหรือขา เพิ่มเครื่องเทศ สมุนไพร และรากเพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหาร 2.5 ชั่วโมง

วัตถุดิบ:

• ถั่วขาว - 1.5 ถ้วย;
• ครึ่งซากไก่
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 50-75 มล.
• หัวหอมเล็ก - 2 ชิ้น;
• แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
• ใบกระวาน - 1 ชิ้น;
• พริกไทย - 5 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว - 5 ขน;
• ผักชีฝรั่ง - 3-4 ก้าน;
• ส่วนผสมของพริกป่น - 1 ช้อนชา;
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ - 3 ลิตร

สูตรทีละขั้นตอน:

1. คืนก่อนแช่ถั่วในน้ำเย็นและแช่ไว้ 10-12 ชั่วโมง
2. เปลี่ยนน้ำของถั่วที่เตรียมไว้ ต้มและต้มด้วยไฟอ่อนประมาณ 1 ชั่วโมง แล้วเติมของเหลวลงไป 3 ลิตร
3. ล้างซากไก่ครึ่งหนึ่งใส่ถั่วแล้วปรุงต่ออีก 1 ชั่วโมง ใส่หัวหอมสับ ผักชีฝรั่ง และพริกไทยป่นลงในน้ำซุป
4. ปอกมันฝรั่งหั่นแล้วต้มในน้ำซุป 20 นาที นำไก่ที่ปรุงแล้วออกจากกระทะ พักไว้ให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น
5. ผัดหัวหอมสับในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่แครอทขูดลงไป แล้วเคี่ยวบนไฟปานกลางประมาณ 5 นาที
6. เมื่อมันฝรั่งสุก ใส่ผักผัดและชิ้นไก่ต้มลงในซุป ปล่อยให้เดือดเป็นเวลา 3 นาที
7. เพิ่มเกลือและพริกไทยโรยด้วยสมุนไพรสับและเสิร์ฟ

ทานให้อร่อย!

ซุปถั่วกระป๋องคือที่สุดอย่างไม่ต้องสงสัย วิธีที่รวดเร็วการเตรียมซุป เป็นเรื่องง่ายมากในการเตรียมตัว ในขณะที่เรากำลังปอกและหั่นมันฝรั่ง น้ำกำลังเดือดในกาต้มน้ำ ถั่วกระป๋องไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมพิเศษและน้ำสลัดผักจะทอดอย่างรวดเร็วในระหว่างการปรุงมันฝรั่ง ทั้งหมด: จะใช้เวลาไม่เกิน 20-25 นาทีในการเตรียมซุปที่อร่อย น่าพอใจ และเข้มข้น

สูตรนี้สมควรได้รับความสนใจของคุณและคุ้มค่าที่จะนำมาใช้!

ข้อมูลรสชาติ ซุปร้อน / ซุปถั่ว / ซุปผัก

วัตถุดิบ

• มันฝรั่ง (กลาง) - 3-4 ชิ้น.;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 0.5 ชิ้น;
• ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• วางมะเขือเทศ - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำหรือน้ำซุป - 1 ลิตร;
• เกลือ, พริกไทย, ใบกระวานเพื่อลิ้มรส;
• สมุนไพรสดสำหรับตกแต่ง

วิธีทำซุปถั่วกระป๋อง

ต้มน้ำในกาต้มน้ำหรือน้ำซุปในกระทะบนเตา คุณสามารถใช้น้ำซุปที่ปรุงจากเนื้อสัตว์หรือผักชนิดใดก็ได้ เลือกน้ำซุปเนื้อหรือหมูติดกระดูกสำหรับซุปที่มีคุณค่าทางโภชนาการ หรือน้ำซุปไก่และผักสำหรับซุปที่เบากว่า ล้างมันฝรั่งใต้น้ำไหล ปอกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ยิ่งก้อนเล็กเท่าไหร่ น้ำซุปก็จะยิ่งข้นและเร็วขึ้น ใส่มันฝรั่งลงในหม้อและเกลือเล็กน้อย

ทันทีที่น้ำในกาต้มน้ำเดือด ให้เทมันฝรั่งลงไป และเมื่อปิดฝาแล้ว ให้ต้มประมาณ 15 นาที ยิ่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาดใหญ่เท่าไหร่ คุณก็ยิ่งต้องใช้เวลาทำอาหารมากขึ้นเท่านั้น

ถัดไปเพื่อประหยัดเวลาให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เปิดเตาที่สองใส่กระทะที่มีน้ำมันพืชและเตรียมมันฝรั่งทอดมะเขือเทศสำหรับซุปควบคู่ไปกับการปรุงอาหาร ปอกหัวหอมและแครอทตัดเมล็ดพริกไทยแล้วตัดเส้นสีขาว

ตอนนี้สับแครอทบนเครื่องขูดหยาบสับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ พริกไทยสามารถหั่นเป็นก้อนใหญ่

มาถึงตอนนี้น้ำมันก็อุ่นขึ้นพอสมควรแล้ว เริ่มทอดด้วยหัวหอม

ทันทีที่คุณสังเกตเห็นว่าหัวหอมเริ่มเปลี่ยนเป็นสีทองเล็กน้อย (โดยปกติ 2-3 นาทีก็เพียงพอสำหรับสิ่งนี้) ให้ส่งพริกและแครอทไป

ปิดกระทะด้วยผักที่มีฝาปิดและเคี่ยวจนนิ่ม - ปกติจะใช้เวลาประมาณ 7 นาที หากผักไม่ฉ่ำเพียงพอ ให้เพิ่ม 3-4 ช้อนโต๊ะลงในผักที่ทอด ล. น้ำเพื่อไม่ให้เนื้อย่าง หลังจาก 7 นาที ใส่ซอสมะเขือเทศลงในผักและผสมให้เข้ากัน

เก็บเนื้อย่างไว้บนเตาโดยปิดฝาไว้ประมาณ 1-2 นาที แล้วใส่ลงในมันฝรั่งที่ปรุงสุกแล้วในกระทะ

ระบายถั่วกระป๋องในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น เราสามารถใช้ถั่วกระป๋องใดก็ได้เช่นin ซอสมะเขือเทศและตามปกติ สีขาวหรือสีแดง นอกจากนี้ หากคุณปิดถั่วด้วยตัวเอง นี่ก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกัน ให้ใส่ถั่ว 5 ช้อนโต๊ะออกจากโถ แล้วใส่ที่เหลือในตู้เย็น

เพิ่มถั่วกระป๋องลงในซุปที่ได้

ปรุงรสซุปถั่วกับเครื่องเทศหากต้องการและเพิ่มใบกระวานลงไป ถ้าถั่วกระป๋องมีรสเปรี้ยว ให้เติม 0.5 ช้อนชาลงในซุป ซาฮาร่า ปิดฝาซุปและปล่อยให้มันเดือดเป็นเวลา 15 นาทีโดยปิดเตา

เสิร์ฟซุปเป็นส่วน ๆ โรยด้วยสมุนไพรสด

เคล็ดลับการทำอาหาร:

• ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณสามารถใช้ถั่วทั้งสองชนิดในน้ำผลไม้ของตัวเองและในซอสมะเขือเทศ สิ่งนี้จะไม่มีบทบาทพิเศษและสามารถใช้ซอสมะเขือเทศแทนพาสต้าได้เมื่อผัดผัก
• เครื่องเทศเช่นยี่หร่าและมาจอแรมเหมาะที่สุดสำหรับซุปถั่ว อย่าหักโหมจนเกินไปและเพิ่มเล็กน้อยเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารเพื่อไม่ให้อาหารเผ็ดเกินไป

  เครือข่ายทีเซอร์

ซุปถั่วและเนื้อกระป๋อง

หากคุณต้องการเสิร์ฟอาหารจานแรกแสนอร่อยสำหรับมื้อกลางวันและในเวลาเดียวกันไม่ต้องพยายามมากในการเตรียมอาหาร ซุปพร้อมถั่วและเนื้อกระป๋องจะเหมาะกับคำอธิบายนี้ที่สุด ด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง คุณจะได้น้ำซุปที่หอมกรุ่นและเข้มข้นที่จะถูกใจทุกครัวเรือน โดยเฉพาะผู้ชาย ซุปถั่วนี้น่าจะเหมาะใน ฤดูหนาวปีเพราะมันค่อนข้างหนักและมีคุณค่าทางโภชนาการ

วัตถุดิบ:

• หมู - 500 กรัม;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• ถั่วแดงกระป๋องในซอสมะเขือเทศ - 1 b;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

การทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อให้สะอาดแล้วปิดด้วยน้ำเย็น ตั้งหม้อบนไฟแรงแล้วต้มให้เดือด จากนั้นลดความร้อนลงเหลือน้อยที่สุดและปรุงน้ำซุปเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารอย่าลืมเอาโฟมออกจากพื้นผิวของน้ำซุปเพื่อไม่ให้เสียรสชาติและ รูปร่างซุปในอนาคต เกลือหมู 10 นาทีก่อนที่จะพร้อมเพื่อให้เนื้อฉ่ำ นำเนื้อออกจากหม้อแล้วปล่อยให้เย็น หากจำเป็น ให้กรองน้ำซุปด้วยผ้าขาว
2. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วจุ่มลงในน้ำซุปเดือดทันที
3. มีส่วนร่วมในการเตรียมผัดผัก ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบหั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ในน้ำมันพืชร้อน ผัดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นใส่แครอทลงไป แล้วปรุงด้วยไฟปานกลางจนผักนิ่ม ในตอนท้ายของการทอด ให้ใส่ซอสมะเขือเทศจากถั่วหรือมะเขือเทศวางลงในกระทะ เคี่ยวประมาณ 5-7 นาทีโดยปิดฝา
4. ระหว่างที่ย่างอยู่ ให้หั่นหมูที่ต้มเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่กลับลงไปในน้ำซุป
5. เพิ่มเนื้อย่างที่ปรุงเสร็จแล้วลงในซุปเมื่อมันฝรั่งสุกเต็มที่
6. จากนั้นใส่ถั่วจากโถลงในซุปแล้วเคี่ยวต่ออีกเล็กน้อย ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยดำป่น และใบกระวาน หากจำเป็น
7. ปิดซุปถั่วกระป๋องในซอสมะเขือเทศและปล่อยให้มันเพิ่มขึ้นเป็นเวลา 15 นาที
8. เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสด

เคล็ดลับการทำอาหาร:

• ซุปถั่วที่อร่อยมากจะออกมาถ้าคุณปรุงด้วยซี่โครงหมูรมควัน รสชาติของน้ำซุปจะเข้มข้นและน่าสนใจยิ่งขึ้น
• ไม่ต้องใช้เนื้อหมู ความแตกต่างจะอยู่ที่เวลาที่ใช้ในการเตรียมน้ำซุปเท่านั้น ถ้าคุณเลือกเนื้อวัว มันจะเพิ่ม ถ้าคุณใช้ไก่ น้ำซุปก็จะลดลง
• เพื่อลดเวลาในการปรุงอาหารของจานลงอย่างมาก แต่ในขณะเดียวกันก็รักษาเนื้อไว้ได้เพียงแค่ใช้เนื้อกระป๋อง ดังนั้นโดยทั่วไปคุณจึงหลีกเลี่ยงขั้นตอนในการปรุงอาหารน้ำซุป และเริ่มปรุงซุปทันที
• ถ้าซอสมะเขือเทศในขวดใส่ถั่วเปรี้ยวเกินไปและทำให้รสชาติของเนื้อย่างเสีย ให้เติม 1 ช้อนชาลงไป ซาฮาร่า; มันจะขจัดกรดส่วนเกิน

ซุปลีนถั่วขาวกระป๋อง

สำหรับคนที่ยึดถือ เหตุผลทางศาสนาการถือศีลอดหรือการกินเจ การทานซุปไร้มันกับถั่วขาวกระป๋องกลายเป็นสิ่งที่ค้นพบได้จริง แม้จะไม่มีเนื้อสัตว์อยู่ในสูตร แต่ซุปก็กลับกลายเป็นว่าน่าพอใจมาก เข้มข้นและมีกลิ่นหอม ในขณะเดียวกันก็เตรียมได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วและในแบบของตัวเอง ความอร่อยไม่ด้อยไปกว่าอาหารที่ปรุงด้วยเนื้อสัตว์

วัตถุดิบ:

• ถั่วขาวกระป๋อง - 1 b;
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือพริกไทยใบกระวานเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. เตรียมผัก: ล้างมันฝรั่งและแครอทให้สะอาดใต้น้ำไหลและปอกเปลือก
2. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด หั่นมันฝรั่งเป็นลูกบาศก์ขนาดกลางแล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
3. ผัดหัวหอมในน้ำมันพืชร้อนจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นใส่แครอทลงในกระทะและปรุงอาหารภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 5-7 นาที เติมน้ำถ้าจำเป็นเพื่อไม่ให้เนื้อย่างไหม้ ใส่ซอสมะเขือเทศลงไปผัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน เคี่ยวผักต่ออีก 5 นาที
4. ในเวลานี้ต้มในกระทะ น้ำสะอาดและเพิ่มมันฝรั่งสับลงไป เพิ่มเกลือและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
5. ทันทีที่มันฝรั่งสุก ให้ใส่ของทอดทั้งหมดจากกระทะลงไป
6. ล้างถั่วขาวกระป๋องและเพิ่มซุปด้วย ปรุงรสซุปด้วยพริกไทยจุ่มใบกระวานสองสามใบลงไป ปรุงทุกอย่างรวมกันเป็นเวลา 7-8 นาที จากนั้นปิดเตาและปล่อยให้น้ำซุปต้มโดยปิดฝา
7. เสิร์ฟซุปกับสมุนไพรสับสด

เคล็ดลับการทำอาหาร:

• รากผักชีหรือกระเทียมแห้งจะช่วยให้น้ำซุปมีรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น
• สำหรับผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับการไม่มีเนื้อสัตว์ในอาหารคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรเช่นผักชี, โรสแมรี่, โหระพา พวกเขาจะทำให้รสชาติของจานเข้มข้นและให้กลิ่นหอมที่ต้องการ
• หากต้องการ คุณสามารถปรุงรสซุปไม่ติดมันด้วยครีมถั่วเหลืองหรือมายองเนส ซอสดังกล่าวไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ซึ่งหมายความว่าเหมาะสำหรับการอดอาหารหรืออาหารมังสวิรัติ

ซุปถั่วกระป๋องและเห็ด

หลักสูตรแรกที่เรียบง่ายและง่ายต่อการเตรียมอยู่ในคลังแสงของแม่บ้านทุกคนเสมอ ซุปถั่วแดงกระป๋องมีราคาไม่แพงและ มื้อง่ายๆ. การเตรียมซุปดังกล่าวจะไม่ยากและกลิ่นหอมที่กระจายไปทั่วอพาร์ทเมนท์จะรวบรวมทุกคนในครอบครัวในงานเลี้ยงอาหารค่ำของครอบครัว

วัตถุดิบ:

• น้ำหรือน้ำซุป - 1 ลิตร;
• ถั่วแดงกระป๋อง - 1 b;
• Champignons - 4 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ในการเตรียมซุปนี้ ให้ใช้น้ำเปล่าหรือน้ำซุปจากเนื้อสัตว์ชนิดใดก็ได้ อร่อย แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่สูญเสียความสว่าง ซุปจะกลายเป็นถ้าคุณปรุงในน้ำซุปไก่หรือผัก เทของเหลวลงในกระทะแล้วตั้งไฟ
2. ทันทีที่น้ำซุปหรือน้ำในกระทะเดือด ให้ใส่มันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เคี่ยวไฟกลางประมาณ 15 นาที เกลือเบา ๆ
3. ล้างเห็ดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณยังสามารถใช้เห็ดกระป๋องหลังจากนำของเหลวทั้งหมดออกจากขวดแล้ว ผัดเห็ดในผักหรือเนยจนเป็นสีเหลืองทอง สามารถรับกลิ่นและรสชาติพิเศษของซุปได้โดยใช้การทำให้แห้งก่อน เห็ดป่า. หากคุณเป็นเจ้าของที่มีความสุขของช่องว่างคุณสามารถใช้มันเป็นน้ำสลัดเห็ดในซุป คุณสามารถปรุงซุปกับเห็ดชนิดอื่นได้ แต่ในกรณีนี้ ให้คำนึงถึงเวลาสำหรับการเตรียมการอย่างเต็มที่ เนื่องจากเห็ดจะปรุงเร็วมาก
4. ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบแล้วสับหัวหอมเป็นก้อน ทอดในกระทะแยกต่างหาก ในตอนท้ายของการปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มวางมะเขือเทศลงในทอด แต่ไม่มากเพื่อไม่ให้เสียรสชาติเห็ดของซุป
5. ล้างถั่วกระป๋องในกระชอนแล้วใส่มันฝรั่งลงในน้ำซุปที่เคี่ยว ต้มประมาณ 5 นาที แล้วใส่เห็ดที่เตรียมไว้และผักผัดลงในกระทะ ต้มน้ำซุปต่ออีก 5 นาที
6. ใส่เกลือ พริกไทยดำป่น และเครื่องเทศอื่นๆ ปิดเตาและปล่อยให้จานใส่อาหารไว้ประมาณ 15 นาทีโดยปิดฝา ปรุงรสซุปด้วยกานพลูกระเทียมสับหากต้องการ
7. เสิร์ฟซุปกับถั่วกระป๋องและเห็ดกับสมุนไพรสดและครีมเปรี้ยวซึ่งจะเน้นรสชาติเห็ดของหลักสูตรแรกในเกณฑ์ดีมาก

ซุปถั่วกระป๋องมักจะออกมาอร่อยและน่าพอใจเสมอ ยิ่งไปกว่านั้น เพื่อเตรียมซุปดังกล่าว ไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษหรือใช้เวลามากนัก ไม่จำเป็นต้องแช่ถั่วเพราะพร้อมแล้วในขวดกระป๋อง

ซุปถั่วกระป๋องมีหลากหลายรูปแบบ คุณสามารถเพิ่มผักและซีเรียลลงในซุปนี้ได้ ซุปดังกล่าวสามารถเป็นเนื้อวัวกับไก่หรือไม่มีเนื้อสัตว์เลย นอกจากนี้ การเพิ่มข้าวโพดกระป๋องและพริกหวาน จะเป็นการเพิ่มแรงจูงใจของชาวเม็กซิกันในจาน และถ้าคุณใส่พาสต้าเข้าไป อาหารก็จะคล้ายกับอาหารอิตาเลียน

เมื่อเตรียมซุปนี้มีความลับอยู่อย่างหนึ่งเพื่อให้น้ำซุปมีรสชาติเข้มข้นและสว่างขึ้นควรส่งน้ำจากถั่วไปที่ซุป ดังนั้นซุปจะน่าสนใจยิ่งขึ้น

วิธีทำซุปถั่วกระป๋อง - 15 พันธุ์

น้ำซุปเข้มข้นและอร่อยมาก ใช่ และการทำอาหารก็เป็นเรื่องที่น่ายินดี เพราะการเตรียมการไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษ

วัตถุดิบ:

• หัวหอม -1 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ - 60 มล
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
• เบคอน - 100 กรัม
• เนื้อ - 300 กรัม

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องต้มเนื้อ อย่างที่ทราบกันดี เนื้อวัวเป็นเนื้อที่เหนียวมาก

ดังนั้นจึงต้องใช้เวลาหลายชั่วโมงในการปรุงอาหาร โดยวิธีการที่กระดูกดีที่สุดสำหรับซุปนี้

ในขณะที่เนื้อกำลังทำอาหาร คุณต้องเอาโฟมออกเป็นประจำ ปอกหัวหอมและมันฝรั่ง ผัดหัวหอมในน้ำมันเล็กน้อย สับให้ละเอียดก่อน

หลังจากที่หัวหอมมีสีโปร่งใสแล้ว ให้ใส่ซอสมะเขือเทศลงไป เคี่ยวสองสามนาทีแล้วส่งไปที่กระทะ

ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนส่งไปที่กระทะ ในกระทะที่ทอดหัวหอม ให้ทอดเบคอน เราส่งถั่วหนึ่งขวดไปที่ซุป

ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีและเพิ่มเบคอน

ทานให้อร่อย.

ทำง่าย มีน้ำจิ้มรสเด็ด ที่สำคัญใครๆ ก็ชอบไม่มีข้อยกเว้น พรุ่งนี้พอทำกินได้เลย

วัตถุดิบ:

• น้ำซุปเนื้อ -0.5 l
• ถั่วในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 2 กระป๋อง
• เบคอน - 150 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 250 มล
• หัวหอม -1 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• ฮ็อพ Suneli - 5 กรัม

การทำอาหาร:

สามแครอทบนเครื่องขูดที่ดี เบคอนและหัวหอมหั่นเป็นลูกเต๋า ปอกพริกไทยแล้วหั่นเป็นก้อน

ผัดแครอทและหัวหอมในกระทะ หลังจากผัด 10 นาที ใส่กระเทียมและพริกไทย

จากนั้นทอดสองสามนาทีแล้วส่งผักไปที่กระทะที่เราใส่มะเขือเทศและเทซุปกับน้ำซุป

เราแบ่งถั่วหนึ่งกระป๋องเป็นโจ๊กด้วยเครื่องปั่นและเพิ่มลงในซุป เราจะส่งถั่วกระป๋องที่สองไปที่ซุปด้วย นำน้ำซุปไปต้ม

ในกระทะที่แยกจากกัน ทอดเบคอนแล้วส่งไปที่ซุป เพิ่มพริกไทยเครื่องเทศและเกลือ

น้ำซุปเนื้อเป็นที่รู้จัก การปรุงอาหารที่เหมาะสมอร่อยมาก. ดังนั้นหากมีเหลือให้ปรุงซุป

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 4 ฟัน
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ผักใบเขียว
• ถั่วเขียว - 200 กรัม

การทำอาหาร:

นำน้ำซุปไปต้ม เราล้างผัก เราหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วส่งไปที่ซุป

แครอทสามตัวบนเครื่องขูด หั่นหัวหอมเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันเล็กน้อย ส่งกระเทียมผ่านการกดแล้วนำไปทอด

หลังจากเคี่ยว 3 นาที เราก็ส่งการทอดไปที่ซุป เรายังส่งถั่วกระป๋องและถั่วเขียวไปที่นั่นด้วย เราปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที

ปิดไฟและปิดซุปไว้

ทานให้อร่อย.

บ่อยแค่ไหนที่คุณต้องการที่จะลิ้มรสซุปที่อร่อยเข้มข้นและแสนอร่อย อย่างไรก็ตาม การปรุงซุปมักใช้เวลานาน ใช้เวลาไม่นานในการทำซุปนี้

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• หัวหอม -1 ชิ้น
• ซี่โครง - 300 กรัม
• ถั่วกระป๋องกับผัก - 1 กระป๋อง
• ผักใบเขียว

การทำอาหาร:

เติมน้ำซี่โครงและจุดไฟ ปรุงจนสุกครึ่ง ประมาณ 1 ชั่วโมง. เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

จากนั้นกรองน้ำซุปแล้วนำซี่โครงออก ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน เราส่งไปที่กระทะ

เทน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะแล้วผัดหัวหอม

ผัดหัวหอมสักสองสามนาทีจากนั้นใส่ถั่วลงไปผัดอีกสองสามนาทีแล้วส่งไปที่กระทะ นำซุปไปต้มและเพิ่มผักชีฝรั่ง

ปิดฝาซุปและปล่อยให้น้ำซุปพัก

ซุปนี้อร่อยมากและน่าพอใจมากแม้จะมากเกินไป อย่างไรก็ตาม มันเป็นไปไม่ได้ที่จะปฏิเสธ

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
• อกไก่ - 300 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 3 ฟัน
• หัวหอม - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

เราส่งอกไก่ไปต้มน้ำและปรุงเป็นเวลา 40 นาทีหลังจากนั้นเราก็นำเนื้อออกมา

ไก่จะต้องแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใยและเติมลงในซุป 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุง ระหว่างนี้มาทำปิ้งย่างกัน

เราขูดแครอทแล้วหั่นหัวหอมเป็นก้อน ส่งกระเทียมผ่านการกด เราส่งทุกอย่างไปที่กระทะและเคี่ยวสองสามนาที

ในขณะเดียวกันเตรียมวางมะเขือเทศ ก่อนอื่นคุณต้องลอกเปลือกมะเขือเทศออก

เพื่อให้ง่ายต่อการลอกเปลือกเราทำแผลในส่วนที่แหลมของมะเขือเทศแล้วเทน้ำเดือดลงไป ทิ้งไว้สองสามนาทีแล้วลอกเปลือกออกดีกว่ามาก

ผสมเนื้อมะเขือเทศกับกระเทียมสับละเอียดและผักชีฝรั่งแล้วทุบด้วยเครื่องปั่น

เราส่งวางมะเขือเทศไปทอดสองสามนาทีแล้วเทลงในซุป เราส่งถั่วกระป๋องไปที่ซุปและปรุงเป็นเวลา 20 นาที

ทานให้อร่อย.

ถั่วเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและมีโปรตีนสูง ถั่วมักใช้ในสลัดและอาหารจานแรก ในซุปนี้ ถั่วจะดูออร์แกนิกมาก

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
• เนื้อ - 300 กรัม
• หัวหอม -1 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ - 40 มล
• แครอท - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วปรุงเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ในขณะเดียวกันให้ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อน ผัดหัวหอมในน้ำมันเล็กน้อย

เพิ่มวางมะเขือเทศลงในหัวหอม ทอดอีก 1 นาที เราทำความสะอาดมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นเส้น

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถเอาเปลือกออกก่อน สามแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วส่งไปที่ซุป

ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีและเพิ่มมันฝรั่งหลังจากนั้นอีก 15 นาทีเราจะส่งการทอด ปรุงต่ออีก 5 นาที ใส่ถั่ว ยังคงปรุงอาหารและเพิ่มผักใบเขียว

หลังจากที่ซุปเดือด ใส่กระเทียมลงไปในซุป

สลัดผักมักมาจากสวรรค์สำหรับแม่บ้าน ท้ายที่สุดบ่อยครั้งที่คุณต้องการจัดวันถือศีลอดและเลิกกินเนื้อสัตว์ การขาดโปรตีนจากสัตว์สามารถเติมเต็มด้วยโปรตีนจากพืชและอย่างที่คุณทราบในถั่วก็เพียงพอแล้ว

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 กระป๋อง
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• พริกขี้หนู - 0.5 ชิ้น
• น้ำมะเขือเทศพร้อมเนื้อ - 0.5 ลิตร
• น้ำซุปผัก - 0.5 ลิตร
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• แครอท - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

เราจะฆ่ามะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองในเครื่องปั่นและผสมกับน้ำซุปเดือดปรุงอาหารสองสามนาทีแล้วเติมน้ำผลไม้ในกระแสบาง ๆ กวนตลอดเวลา

สับแครอทอย่างประณีตแล้วส่งไปที่ซุป นำเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็นก้อน

สับพริกให้ละเอียดแล้วผัดกับบัลแกเรียในน้ำมันเล็กน้อย เราส่งส่วนผสมของพริกและถั่วไปที่ซุป

ปรุงจนสุกเต็มที่

ซุปสามารถเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังบาแกตต์และสมุนไพร

ซุปในหม้อหุงช้านั้นอร่อยเป็นพิเศษ หลังจากนั้น ที่สุดเวลาที่ซุปปรุงในกระทะปิดซึ่งคงรสชาติเข้มข้นของน้ำซุปไว้

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
• ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม -1 ชิ้น

การทำอาหาร:

เราเปิดหม้อหุงช้าสำหรับโปรแกรม "ทอด" ส่งหัวหอมและแครอทไปที่หม้อหุงช้า เราอุ่นน้ำในกาต้มน้ำ

ทันทีที่แครอทและหัวหอมมีสีโปร่งแสง เราก็ส่งถั่ว ไส้กรอก และมันฝรั่งไปที่หม้อหุงช้า เติมน้ำซุปและเพิ่มเครื่องเทศ

เราเปิดโปรแกรม "Multipovar" ทิ้งซุปไว้ 25 นาที

ทานให้อร่อย.

ทั้งๆที่มี การรวมกันที่หายาก, ปลาและถั่ว ซุปนี้มีค่าควรแก่การนับถือ.

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ปลาขาว- 400 กรัม
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

เราต้มปลาและนำออกจากน้ำซุปเราจะเพิ่ม 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร ส่งถั่วไปที่ซุปทันที

เราปิดฝาแล้วปล่อยให้เดือดอีกครั้งหลังจากนั้นเราก็ส่งเครื่องเทศที่ดีที่สุดคือหญ้าฝรั่นและใบกระวาน ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน

สามแครอทบนเครื่องขูดหยาบ เราส่งผักไปที่ซุปและปรุงเป็นเวลา 30 นาที

ทานให้อร่อย.

การผสมผสานดั้งเดิมของถั่วและผักดองจะทำให้ทุกคนชื่นชมทักษะการทำอาหารของคุณ

วัตถุดิบ:

• แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• หัวหอม -1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 4 sh
• แครอท - 1 ชิ้น
• เนื้อ - 0.5 กก.

การทำอาหาร:

ต้มเนื้อจนสุกแล้วเทน้ำซุปลงในกระทะแยกต่างหาก แครอทสามตัวบนเครื่องขูดและใส่ในกระทะที่มีน้ำมันเล็กน้อย

ตัดหัวหอมเป็นก้อนแล้วส่งไปที่แครอท แตงกวาหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วใส่ผักในกระทะ

เราหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วส่งไปที่น้ำซุป เกลือซุป คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ เราส่งผักจากกระทะไปที่กระทะ

เราส่งถั่วไปที่ซุปพร้อมกับน้ำผลไม้ ปรุงซุปประมาณ 20-25 นาที เราหั่นเนื้อเป็นก้อนหรือแท่งแล้วส่งกลับไปที่ซุป

ปรุงจนผักพร้อม

ดีมาก ซุปอร่อยด้วยตัวอักษร Fajitas เม็กซิกัน

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• อกไก่ - 500 กรัม
• พริกหวาน - 2 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• Dill - 2 ช่อ

การทำอาหาร:

ต้มอกไก่จนนิ่ม แกะเนื้อ แยกเป็นเส้นใย เราส่งผักกระป๋องไปที่กระทะ

เราทำความสะอาดมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนแล้วส่งไปที่กระทะ

เราหั่นหัวหอมเป็นก้อนแล้วส่งไปที่กระทะใส่พริกหยวกและแครอทขูดที่นั่นผัดผักเป็นเวลา 10 นาที

เราส่งเนื้อหาของกระทะไปที่กระทะ ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีแล้วเพิ่มเนื้อสัตว์และเครื่องเทศ สีเขียวเพิ่มหลังจากปิดไฟ

ปิดฝาซุปทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง

ทานให้อร่อย.

อะไรจะดีไปกว่าซุปไก่? อาจจะเท่านั้น ซุปไก่กับถั่วกระป๋อง

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 250 กรัม
• ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ถั่วขาวกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• โบว์ - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

เราส่งเนื้อไก่ไปต้มในน้ำเดือดเป็นเวลา 25 นาที เราเอาโฟมออก เราทำความสะอาดแครอทและมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนแล้วส่งไปที่ซุปและเพิ่มเครื่องเทศ

ผัดแครอทกับหัวหอมจนนุ่มแล้วส่งไปที่ซุป ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มถั่วลงในซุปได้ ปรุงอาหารอีก 5 นาที

Mama-mia อร่อยแค่ไหน! คนที่คุณรักจะต้องกรี๊ดหลังจากได้ลองซุปนี้

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอก - 500g
• หัวหอม -1 ชิ้น
• มะเขือเทศกระป๋อง- 1 กก.
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• พาสต้า - 100 กรัม
• น้ำซุปไก่ - 1 ลิตร
• กระเทียม

การทำอาหาร:

ไส้กรอกทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่ไส้กรอกลงในชาม ในกระทะเดียวกัน ผัดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง

ใส่กระเทียมและมะเขือเทศบดลงในหัวหอม หลนเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มน้ำซุปไก่เดือด นำไปต้มและปิดฝา

ปรุงอาหารเป็นเวลา 25 นาที หลังจากนั้นใส่ถั่วกระป๋อง, ไส้กรอก, พาสต้าเส้นเล็กที่ปรุงไว้ล่วงหน้า ปรุงอาหารอีก 10 นาที

เสิร์ฟพร้อมพาเมซานชีส

ทานให้อร่อย.

สุดยอดซุปจากอาหารสเปน

วัตถุดิบ:

• น้ำซุปไก่ - 2.5 ลิตร
• แป้ง - 40 กรัม
• กระเทียมแห้ง - 5 กรัม
• พริกแดงร้อน - 5 กรัม
• ยี่หร่า - 5 กรัม
• ออริกาโน - 5 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• อกไก่ - 300 กรัม
• มะเขือเทศ - 5 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ - 40 กรัม

การทำอาหาร:

ต้มน้ำซุปไก่ก่อน

เทน้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟ ใส่แป้ง 40 กรัม เพิ่มเครื่องเทศและวางมะเขือเทศเทน้ำซุปไก่หนึ่งแก้ว

คนตลอดเวลาเพื่อให้ซอสไม่มีก้อน

เทน้ำมันลงในกระทะแล้วผัดหัวหอมสับละเอียดผัดตลอดเวลาจนเป็นสีใสแล้วใส่กระเทียมและมะเขือเทศ

หลังจากมะเขือเทศเริ่มคั้นน้ำเราก็ส่ง ข้าวโพดกระป๋องและถั่ว เทซอสลงบนผักคนให้เข้ากันแล้วส่งอกไก่

เทน้ำซุปไก่ลงบนซุป ปรุงอาหารเป็นเวลา 3 - 3.5 ชั่วโมง

ทานให้อร่อย.

Buckwheat เป็นที่ต้องการอย่างมากในหมู่นักกีฬา แม่ที่รักและคุณยาย บัควีทมีประโยชน์กับทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น นี่เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมและโจ๊กแสนอร่อย ซุปบัควีทนั้นอร่อยไม่น้อยไปกว่าสิ่งอื่นใด

วัตถุดิบ:

• น้ำซุปไก่ - 2 ลิตร

แน่นอน เมื่อแขกมาหาฉัน ฉันมักจะทำอาหารและเสิร์ฟ

แต่สำหรับมื้ออาหารประจำวันของครอบครัว ฉันปรุงซุปถั่วจากถั่วกระป๋อง

ช่วยประหยัดเวลา ปรากฏว่าอร่อย และครอบครัวของฉันชอบอาหารจานนี้

ถั่วสำหรับทำซุปสามารถใช้สีขาวและสีแดงในน้ำผลไม้ของตัวเองและสีขาวและสีแดงในมะเขือเทศ

วันนี้ฉันจะปรุงจากถั่วแดงในน้ำผลไม้ของตัวเอง

สูตรนั้นง่ายและรวดเร็วมาก!

ปอกมันฝรั่ง แครอท และหัวหอม

หั่นมันฝรั่งเป็นลูกเต๋าเล็กๆ แล้วต้มจนเกือบสุก

สับหัวหอม แครอท และผัดในกระทะในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

ในตอนท้ายของการทำให้ทู่ใส่มะเขือเทศสับละเอียดโดยไม่ต้องปอกเปลือก

ฉันมีมะเขือเทศแช่แข็ง ฉันเตรียมมันสำหรับฤดูหนาวด้วยวิธีนี้ แล้วใช้มันเพื่อเตรียมอาหารต่างๆ

เปิดกระป๋องถั่วแล้วเทของเหลวที่ใส่เข้าไป ฉันไม่ได้ใช้ของเหลวนี้ในการปรุงอาหาร

ถ้าถั่วอยู่ในซอสมะเขือเทศ ฉันจะเทของเหลวนี้ครึ่งหนึ่งแล้วใช้อีกครึ่งหนึ่ง

ใส่หัวหอมผัด แครอท มะเขือเทศลงในหม้อพร้อมกับมันฝรั่งต้ม จากนั้นเทถั่วจากโถและเพิ่มเครื่องเทศ

ต้องเติมเกลือหลังจากลดถั่วลงในกระทะหลังจากชิมแล้วเพราะอาจเค็มได้

ต้ม 10 นาที จากนั้นเพิ่มผักใบเขียวลงในซุป

และเมื่อทำอาหารเสร็จ - บีบกระเทียมด้วยเครื่องกดกระเทียมหรือสับละเอียด

ซุปถั่วของเราก็พร้อมแล้ว ผ่านไปไม่เกิน 30 นาที คุณสามารถเชิญครอบครัวมาทานอาหารเย็นได้!

คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

Bon Appetit ทุกคน! ปรุงอาหาร ลิ้มรส เพลิดเพลินไปกับรสชาติ!

เวลาในการเตรียม: PT00H30M 30 นาที

ค่าใช้จ่ายโดยประมาณต่อการให้บริการ: 50 ถู