วิธีทำซุปปลา sprat ในซอสมะเขือเทศตามสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย การทำซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ

เมื่อไม่มีเวลามากในการเตรียมอาหารจานแรกแสนอร่อยและน่าพอใจ ปลากระป๋องธรรมดาจะเข้ามาช่วยเหลือ ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศมีราคาไม่แพงและมีจำหน่ายทั้งหมด ร้านขายของชำ. ซุปเตรียมจากปลาทะเลชนิดหนึ่งมะเขือเทศในน้ำ บางครั้งในน้ำซุปผัก ชุดผักมาตรฐานมักประกอบด้วย: มันฝรั่ง หัวหอม แครอทและพริก คุณสามารถเพิ่มกะหล่ำปลีหรือหัวบีท และด้วยมะเขือเทศสุก ซุปจะยิ่งเข้มข้นและหอมกรุ่นยิ่งขึ้น โดยทั่วไป ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศจะรวมกับผักส่วนใหญ่ ดังนั้นคุณสามารถทดลองเพียงเล็กน้อยและได้ผลลัพธ์ สูตรของตัวเองการทำซุปจากปลาทะเลชนิดหนึ่งมะเขือเทศ เพื่อป้องกันไม่ให้จานดูจืดชืด ให้ใส่เครื่องเทศ เครื่องปรุงรส และสมุนไพรต่างๆ ลงไป นอกจากเกลือและพริกไทยทั่วไปแล้ว คุณสามารถเพิ่มถั่วหวาน กระเทียมแห้ง ใบโหระพา และอื่นๆ ได้ สมุนไพรสดใด ๆ ไม่เพียง แต่ตกแต่งซุป แต่ยังทำให้สดชื่นได้อย่างสมบูรณ์แบบ หลักการสำคัญการปรุงอาหาร - การวางผลิตภัณฑ์เป็นระยะ ๆ ในน้ำเดือด ประการแรกพวกเขามักจะทอดและวางไว้หลังมันฝรั่งอาหารกระป๋องจะถูกเพิ่มเข้าไปครั้งสุดท้ายเนื่องจากปลาทะเลชนิดหนึ่งพร้อมใช้งานแล้วและไม่ต้องการการรักษาความร้อนในระยะยาว บางครั้งเราใส่ผักสับดิบลงในจานทันทีโดยไม่ทำให้ขุ่นในเบื้องต้น เพื่อให้ซุปมะเขือเทศปลาทะเลชนิดหนึ่งมีความพึงพอใจและน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มซีเรียลลงไปได้ เช่น ข้าว ข้าวบาร์เลย์มุก บัควีท เป็นต้น ซุปมะเขือเทศปลาทะเลชนิดหนึ่งเสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสด กระเทียม ขนมปังข้าวไรย์หรือครีมเปรี้ยว

ซุปมะเขือเทศปลาทะเลชนิดหนึ่ง - เตรียมอาหารและจาน

การเตรียมผลิตภัณฑ์ใช้เวลาไม่นาน: ผักและสมุนไพรทั้งหมดจะถูกล้างให้สะอาด ทำความสะอาด (ถ้าจำเป็น) และหั่นเป็นก้อน แถบ หรือขูด มันฝรั่งสามารถหั่นเป็นก้อนหรือลูกบาศก์ได้ แครอทขูดได้ดีที่สุด และหัวหอมสับละเอียด ผิวหนังจะถูกลบออกจากมะเขือเทศก่อน - ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วลวกด้วยน้ำเดือด หากใช้ซีเรียลในสูตรจะต้องแยกออกอย่างระมัดระวังและล้างในน้ำเย็น ตัดสินใจเลือกเครื่องเทศล่วงหน้าเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องมองหาในภายหลัง ปลาทะเลชนิดหนึ่งไม่ต้องการการประมวลผลใด ๆ: อาหารกระป๋องถูกเปิดออกและใส่เนื้อหาทั้งหมดลงในกระทะ

จากจานและเครื่องใช้ในครัว คุณจะต้องใช้: กระทะ กระทะ มีด ที่เปิดกระป๋อง เขียง กระชอน และเครื่องขูด ซุปมะเขือเทศปลาทะเลชนิดหนึ่งเสิร์ฟในชามลึกธรรมดา

สูตรซุปมะเขือเทศปลาทะเลชนิดหนึ่ง:

สูตรที่ 1: ซุปมะเขือเทศปลาทะเลชนิดหนึ่ง

ซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งมะเขือเทศนี้อยู่ในหมวดหมู่ของหลักสูตรแรกแสง ซุปจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็วจากผลิตภัณฑ์ทั่วไปส่วนใหญ่: ปลากระป๋อง, ผักและเครื่องเทศ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • sprats 1 กระป๋องในซอสมะเขือเทศ
  • 3 มันฝรั่ง;
  • 1 แครอท;
  • หัวหอม 1 หัว;
  • ข้าวหนึ่งแก้ว;
  • น้ำ 2 ลิตร
  • 1 ใบกระวาน;
  • เกลือพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส;
  • สมุนไพรสดสำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำอาหาร:

ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราทำความสะอาดแครอทด้วยหัวหอมถูแครอทบนเครื่องขูดหยาบสับหัวหอม เตรียมเครื่องเทศ: เกลือ พริกไทย และใบกระวาน ล้างข้าวให้สะอาด เราเอากระทะขนาดใหญ่ใส่ผักสับล้างข้าวใส่พริกไทยเกลือและใบกระวาน เราเติมเต็มทุกอย่าง น้ำเย็นและนำน้ำซุปไปต้ม จากนั้นลดความร้อนและต้มซุปเป็นเวลา 30-40 นาทีจนข้าวและผักพร้อม จากนั้นเราก็เปิดขวด sprats ในซอสมะเขือเทศแล้วใส่ลงในซุปพร้อมกับน้ำผลไม้ นำซุปไปต้มและเคี่ยวต่อไปอีก 5 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง หลังจากที่ซุปสุกแล้ว ปล่อยให้ใส่เป็นเวลา 15 นาที เสิร์ฟซุปมะเขือเทศปลาทะเลชนิดหนึ่งกับสมุนไพรสับ

สูตร 2: ซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งย่าง

เนื่องจากการคั่วผักทำให้ซุปมีแคลอรีสูงกว่า แต่ในขณะเดียวกันก็มีกลิ่นหอมและเข้มข้นมาก การเตรียมจานนั้นง่ายและเรียบง่ายเหมือนในสูตรก่อนหน้า

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น.;
  • ธนาคาร sprats ในมะเขือเทศ;
  • ผักชีฝรั่ง;
  • ใบโหระพาแห้ง;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
  • ใบกระวาน;
  • 1 แครอท;
  • 1 หัวหอม;
  • วางมะเขือเทศ 15 มล.
  • น้ำมันดอกทานตะวัน 15 มล.

วิธีทำอาหาร:

เราต้มน้ำในกระทะ เราทำความสะอาดมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในน้ำเดือด เราเติมเกลือ เราทำความสะอาดแครอทและหัวหอมถูแครอทบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วสับหัวหอมอย่างประณีต อุ่นในกระทะ น้ำมันพืชและทอดหัวหอมและแครอทลงไป ใส่มะเขือเทศลงในผักและทอดต่ออีก 5 นาที ทันทีที่มันฝรั่งสุกให้ใส่ผักย่างลงในกระทะแล้วใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งลงในมะเขือเทศ ปรุงซุปจากปลาทะเลชนิดหนึ่งมะเขือเทศจนส่วนผสมทั้งหมดพร้อม 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร เพิ่มผักใบเขียว พริกไทย และใบกระวาน เสิร์ฟซุปหลังจากแช่ไว้ 10 นาที

สูตร 3: ซุปมะเขือเทศปลาทะเลชนิดหนึ่งกับข้าวบาร์เลย์

ข้าวบาร์เลย์มักจะใส่ในซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งมะเขือเทศแทนข้าว จานนี้เป็นที่น่าพอใจอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ซุปนี้สามารถปรุงได้ทุกวันเพราะใช้เวลาไม่นานในการปรุง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง 1 กระป๋องในมะเขือเทศ
  • 1 แครอทและหัวหอม;
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น.;
  • ข้าวบาร์เลย์มุกหนึ่งแก้ว
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
  • ใบกระวาน.

วิธีทำอาหาร:

ล้างซีเรียลให้สะอาดด้วยน้ำเย็นแล้วใส่ในหม้อต้มน้ำ เราทำความสะอาดมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางไว้หลังปลายข้าว ในขณะที่มันฝรั่งกำลังทำอาหาร ให้ปอกแครอทและหัวหอม สับละเอียดแล้วทอดในน้ำมันพืช เราผัดผักหลังจากที่มันฝรั่งเกือบสุกแล้ว ในตอนท้ายให้ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งกับน้ำผลไม้ในกระทะ ใส่ใบกระวาน เกลือ พริกไทย และปรุงอาหารจนข้าวบาร์เลย์สุกเต็มที่ บดผักแล้วใส่ในซุปไม่กี่นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร จำเป็นต้องต้มน้ำซุปสมุนไพรเล็กน้อย เสิร์ฟจานจริงกับขนมปังข้าวไรย์และกระเทียม

สูตรที่ 4: ซุปมะเขือเทศปลาทะเลชนิดหนึ่งกับผักดอง

ซุปมะเขือเทศปลาทะเลชนิดหนึ่งนี้คล้ายกับของดอง - เนื่องจากมีการเติมผักดอง เป็นผลให้ได้รสเปรี้ยวอมหวานที่ผิดปกติซึ่งจะเริ่มต้นได้อย่างสมบูรณ์แบบเมื่อเสิร์ฟครีมเปรี้ยว

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
  • แตงกวาดอง - 2-3 ชิ้น;
  • ธนาคารของมะเขือเทศปลาทะเลชนิดหนึ่ง;
  • 2 หัวหอม;
  • 1 แครอทขนาดกลาง
  • น้ำมันพืช;
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง;
  • ครีม - สำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำอาหาร:

เราทำความสะอาดแครอทและหัวหอมถูแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลางสับหัวหอม สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เทน้ำลงในกระทะแล้วนำไปต้ม วางมันฝรั่งในน้ำเค็มที่เดือด หัวหอมผัดกับแครอทและผักชีฝรั่งในน้ำมันพืช เมื่อมันฝรั่งสุกครึ่งหนึ่งแล้วให้ใส่ผักลงไปผัดในกระทะ แตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วต้มในกระทะแยกต่างหาก ทันทีที่มันฝรั่งเกือบสุก ให้ใส่ sprats ในมะเขือเทศลงในซุป ต่อไปเราจะส่งแตงกวาสับไปที่กระทะและยาต้มหลังจากนั้น ปรุงซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งจนส่วนผสมทั้งหมดพร้อม เสิร์ฟจานเสร็จด้วยผักชีฝรั่งสับและครีมเปรี้ยว

สูตรที่ 5: ซุปมะเขือเทศปลาทะเลชนิดหนึ่งกับหัวบีท

อาหารจานแรกที่อุดมไปด้วยมะเขือเทศ ผัก เครื่องเทศและสมุนไพร ซุปนี้สามารถเตรียมได้ทุกวันสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง 1 กระป๋องในมะเขือเทศ
  • กะหล่ำปลี 1 หัวเล็ก
  • 2 แครอท;
  • 2 หัวผักกาดขนาดกลาง
  • ผักใบเขียว;
  • มันฝรั่ง - 4-5 ชิ้น.;
  • ครีม - สำหรับเสิร์ฟ;
  • เกลือพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ล้างผักทั้งหมดให้สะอาด นำใบด้านบนออกจากกะหล่ำปลีสับส่วนที่เหลือให้ละเอียด เราทำความสะอาดแครอทและถูบนเครื่องขูดหยาบ เราทำความสะอาดบีทรูทและถูบนเครื่องขูดหยาบ เราสับผักใบเขียว ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่ ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือเล็กน้อย แล้วใส่ผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในกระทะ ทันทีที่ส่วนผสมทั้งหมดพร้อม ให้ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งลงในมะเขือเทศลงในกระทะ ปรุงซุปต่ออีก 5-7 นาทีแล้วปิดไฟ หลังจากใส่จานแล้วให้เสิร์ฟพร้อมกับสมุนไพรสับและครีมเปรี้ยว

ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศเป็นส่วนผสมหลักของอาหาร ดังนั้นคุณต้องมีซุปเพื่อให้ซุปประสบความสำเร็จ ความสนใจเป็นพิเศษให้เลือกอาหารกระป๋อง มันง่ายมากที่จะทำถ้าคุณทำตามกฎบางอย่าง ประการแรกเมื่อซื้อ sprats ในมะเขือเทศคุณต้องใส่ใจกับพื้นผิวของขวด หากมีรอยบุบหรือสนิม ควรปฏิเสธที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ข้อบกพร่องดังกล่าวบ่งชี้ว่าอาหารกระป๋องถูกจัดเก็บอย่างไม่ถูกต้อง ซึ่งหมายความว่าสามารถเน่าเสียได้ ด้านล่างและด้านบนของโถควรเรียบสนิท อย่าลืมตรวจสอบวันหมดอายุ แม้ว่าทุกอย่างจะเรียบร้อย ให้มองที่ด้านล่าง อาการบวมที่ก้นแสดงว่าสินค้าหมดอายุ แต่ผู้ขายมักจะซ่อนสิ่งนี้โดยขัดจังหวะวันที่ ให้ความสนใจกับองค์ประกอบ: ไม่อนุญาตให้มีแป้งอยู่ในนั้น อาหารกระป๋องที่คัดสรรมาอย่างดีรับประกันความสำเร็จในการปรุงอาหาร 50% ไม่อย่างนั้นก็ขึ้นอยู่กับฝีมือของปฏิคม

กฎหลักในการทำซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งมะเขือเทศคือการวางปลาไว้สุดท้าย มิฉะนั้น ปลาทะเลชนิดหนึ่งจะเดือดและทำให้จานไม่สวย เมื่อต้มมันฝรั่ง คุณไม่ควรใส่เกลือมากเกินไปในคราวเดียว เพราะอาจทำให้จานใส่เกลือมากเกินไป มันจะดีกว่าที่จะลิ้มรสซุปในตอนท้ายและถ้าจำเป็นให้เพิ่มเครื่องปรุงและเครื่องเทศอีกเล็กน้อย คุณสามารถเทผักใบเขียวลงในจานหรือในกระทะได้ทันที ในกรณีหลังคุณต้องต้มซุปเป็นเวลาหลายนาที

ซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศเป็นอาหารประเภทเลนเทน ปรุงได้ง่ายและผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดจะอยู่ใกล้มือเสมอ นอกจากนี้จานนี้ค่อนข้างประหยัด อย่างที่คุณเห็นข้อดีบางอย่าง! เรามาลองกันไหม?


ซุปกับ sprats ในซอสมะเขือเทศ: สูตรดั้งเดิม

คุณจะใช้เวลาไม่เกินสี่สิบนาทีในการเตรียมอาหารจานแรก และในที่สุดคุณจะได้ซุปปลาที่อร่อยและหอมกรุ่นอย่างไม่น่าเชื่อ

สารประกอบ:

  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • แครอท;
  • มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมะเขือเทศ;
  • น้ำกรอง 2 ลิตร
  • 1 ข. sprats ในมะเขือเทศ
  • เกลือ;
  • ½ ช้อนชา น้ำตาลทราย;
  • ส่วนผสมของเครื่องเทศ

การทำอาหาร:


ประหยัดแต่คอร์สแรกอร่อยมาก

คิดจะทำซุปสำหรับมื้อกลางวัน? ปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศกับเส้นก๋วยเตี๋ยวและมันฝรั่งเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเตรียมอาหารจานแรกแสนอร่อยแบบเร่งรีบ

คำแนะนำ! หากต้องการ คุณสามารถผัดหัวหอมล่วงหน้าในน้ำมันพืชได้

สารประกอบ:

  • 1 ข. sprats ในซอสมะเขือเทศ
  • 2 ชิ้น มันฝรั่ง;
  • พาสต้า 50 กรัม
  • เกลือ;
  • พริกไทยป่น;
  • ลอเรล 2 ใบ;
  • ส่วนผสมของเครื่องเทศ

การทำอาหาร:


ปลายข้าวข้าวโพดทำให้ซุปเข้มข้นและน่าพอใจยิ่งขึ้น และกลิ่นหอมของอาหารจานนี้จะรวบรวมคนที่คุณรักไว้ที่โต๊ะอาหารค่ำในทันที

ในหมายเหตุ! ซุปตามสูตรนี้สามารถปรุงได้ไม่เฉพาะกับปลายข้าวข้าวโพดเท่านั้น แต่ยังสามารถปรุงกับบัควีทและข้าวได้อีกด้วย

สารประกอบ:

  • ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 200 กรัมในมะเขือเทศ
  • มันฝรั่ง 0.3 กก.
  • ½ ซ. ปลายข้าวข้าวโพด;
  • แครอท;
  • เกลือ;
  • น้ำมันพืชกลั่น

การทำอาหาร:


ต้นทุนขั้นต่ำ - ความสุขในการกินสูงสุด!

ภายใต้คำขวัญนี้คุณสามารถปรุงซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศกับข้าว หลักสูตรแรกที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอมนี้จะทำให้ครัวเรือนของคุณพอใจ

สารประกอบ:

  • 1 ข. sprats ในมะเขือเทศ
  • 3 ศิลปะ ล. ซีเรียลข้าว
  • แครอท;
  • พริกไทยบัลแกเรีย
  • มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น;
  • 1 มะเขือเทศ;
  • เกลือ;
  • ใบลอเรล;
  • พริกไทยป่นและถั่วสด
  • ลอเรล 2-3 ใบ;
  • น้ำมันพืชกลั่น
  • ผักใบเขียว

การทำอาหาร:


Borscht ที่ผิดปกติกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง

Lenten borsch ต้มกับปลาทะเลชนิดหนึ่งกลายเป็นรสชาติที่ผิดปกติและน่าจดจำ นักชิมทุกคนจะประทับใจกับอาหารจานนี้

สารประกอบ:

  • 1 ข. sprats ในซอสมะเขือเทศ
  • มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
  • กะหล่ำปลีขาว 150 กรัม
  • แครอท;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. วางมะเขือเทศ
  • ลอเรล 2-3 ใบ;
  • เกลือ;
  • ส่วนผสมของพริก
  • น้ำกรอง 2 ลิตร
  • ผักใบเขียว;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืชกลั่น

การทำอาหาร:

  1. ล้างผักให้สะอาด
  2. หั่นกะหล่ำปลีบาง ๆ ตัดหัวหอมและมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วหั่นแครอทบนเครื่องขูด
  3. ต้มน้ำในกระทะและเพิ่มมันฝรั่ง
  4. ปรุงเป็นเวลาสิบนาทีแล้วใส่กะหล่ำปลีลงในกระทะ
  5. ใส่ใบลอเรล ส่วนผสมของพริกและเกลือลงใน Borscht
  6. ในระหว่างนี้ เราผัดแครอทกับหัวหอมในน้ำมันพืช
  7. จากนั้นเราแนะนำให้วางมะเขือเทศกับผัก คนและเคี่ยวสักสองสามนาทีในระดับเตาขนาดเล็ก
  8. เมื่อมันฝรั่งและกะหล่ำปลีพร้อม ใส่ผักสีน้ำตาลและปลาทะเลชนิดหนึ่งลงในกระทะ
  9. ปรุงอาหารเป็นเวลา 5-6 นาที
  10. เรายืนยัน Borscht ประมาณ 10-15 นาทีแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะโรยด้วยสมุนไพรสับ


ซุปปลาเป็นอาหารจานแรกยอดนิยมในหลายประเทศทั่วโลก และแต่ละประเทศก็มีประวัติของอาหารจานนี้แตกต่างกันไป ในประเทศของเรามีมากมายหลากหลาย ฉันจะแบ่งปันกับคุณกับหนึ่งในนั้น นี่คือซุปเบาที่ทำจาก sprats กระป๋องในซอสมะเขือเทศ
การทำซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศด้วยก๋วยเตี๋ยวดูสูตรที่มีรูปด้านล่างง่ายกว่ามากและที่สำคัญที่สุดคือราคาถูกกว่า ท้ายที่สุด ปลาหนึ่งกระป๋องก็สามารถตอบสนองทั้งครอบครัวได้ การเตรียมการจะไม่ทำให้เกิดปัญหาใด ๆ อย่างแน่นอน นอกจากนี้ซุปนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักและรูปร่าง เนื่องจากนอกจากจะอร่อยและหอมแล้ว มันยังเป็นแหล่งอาหารอีกด้วย ดังนั้นจึงไม่มีแคลอรีส่วนเกิน แต่ในขณะเดียวกันซุปดังกล่าวก็ค่อนข้างน่าพอใจดังนั้นความรู้สึกหิวจะไม่ครอบงำคุณเป็นเวลานาน
เมื่อซื้ออาหารกระป๋องในซุปเปอร์มาร์เก็ต ให้ใส่ใจเสมอ รูปร่างธนาคาร ดูวันที่ผลิตและอายุการเก็บรักษาซึ่งโดยปกติคือ 3 ปี พื้นผิวด้านนอกของกระป๋องต้องปราศจากการเสียรูป ฟัน และรอยหยักที่แหลมคม ก้น ตะเข็บ และฝาปิดต้องเรียบหรือเว้า




วัตถุดิบ:

- ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋องในมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง
- มันฝรั่ง - 1-2 ชิ้น,
- สปาเก็ตตี้ - 100 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น,
- ใบกระวาน - 2 ชิ้น,
- ถั่วออลสไปซ์ - 4 ชิ้น,
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:





ปอกมันฝรั่งล้างและหั่นเป็นก้อน ปอกเปลือกและล้างหัวหอม สปาเกตตี้หั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน 3-4 ชิ้น หรือจะปล่อยไว้ก็ได้ตามใจชอบ




ในกระทะขนาด 2 ลิตร ใส่มันฝรั่ง หัวหอม ใบกระวาน และพริกไทย เติมน้ำทุกอย่างแล้วส่งกระทะไปที่เตา ชง ซุปผักประมาณ 15 นาที




จากนั้นใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงในหม้อแล้วต้มต่อจนส่วนผสมเกือบทั้งหมดพร้อม




ในระหว่างนี้ ให้เปิดกระป๋องอาหารกระป๋อง






ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งลงในมะเขือเทศและผักชีฝรั่งสับละเอียดลงในกระทะ ยังเอาหัวหอมที่ต้มแล้วออกจากซุปเพราะ เธอได้ให้รสชาติของเธอแล้ว




ปรุงรสซุปด้วยเกลือ พริกไทยดำป่น แล้วต้มกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดประมาณ 5 นาที หลังจากนั้นเทซุปกับ sprats ลงในชามและเสิร์ฟ ฉันต้องการดึงความสนใจของคุณไปที่ความจริงที่ว่ามันคุ้มค่าที่จะใส่เกลือในซุปหลังจากวางปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋องเท่านั้นเนื่องจากอาหารกระป๋องนั้นมีเกลืออยู่แล้ว ทำอาหารก็ได้

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งง่าย ๆ ในซอสมะเขือเทศกับมันฝรั่ง ข้าว ก๋วยเตี๋ยว ข้าวบาร์เลย์มุก และข้าว: การทำซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งแสนอร่อยในซอสมะเขือเทศบนเตาและในหม้อหุงช้า

2018-02-24 Oleg Mikhailov

ระดับ
ใบสั่งยา

2026

เวลา
(นาที)

เสิร์ฟ
(ผู้คน)

ในจานสำเร็จรูป 100 กรัม

2 กรัม

3 กรัม

คาร์โบไฮเดรต

2 กรัม

44 กิโลแคลอรี

ตัวเลือกที่ 1: ซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งเบาในซอสมะเขือเทศ - สูตรคลาสสิก

ซุปที่อร่อยและเบาที่สุดที่เสนอทั้งหมด อาหารกระป๋องสำหรับเขาจะต้องเลือกอย่างระมัดระวังเป็นพิเศษ ปลาอาจไม่ทั้งตัว แต่มีผลกับรูปลักษณ์ของจานเท่านั้น แต่ซอสก็ต้องข้นด้วย เนื้อหาสูงมะเขือเทศ. หากเมื่อเลือกอาหารกระป๋อง คุณได้รับปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศกับผัก อย่าลังเลที่จะเอาไป เมื่อเตรียมซุปให้นำอาหารกระป๋องธรรมดาหนึ่งขวดและครั้งที่สองด้วยการย่างผักและจานจะออกมา - คุณจะเลียนิ้วของคุณ!

วัตถุดิบ:

  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งทอดในมะเขือเทศ - สองขวด
  • เจ็ดมันฝรั่ง;
  • หนึ่งในสามของแพ็คเนย "ชาวนา" เนย;
  • หัวหอมใหญ่;
  • ส่วนผสมของพริกหอมอ่อนๆ
  • พริกไทยดำ - 7 ชิ้น;
  • เกลือใบกระวานขนาดใหญ่สองใบ
  • แครอทหวานขนาดใหญ่ - สิ่งหนึ่ง

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ

ด้วยมีดที่คม เราทำความสะอาดผักทั้งหมดที่เลือกสำหรับซุป จากนั้นล้างและสลัดความชื้นออก ก่อนอื่นเราหั่นมันฝรั่งใส่ในกระทะสามลิตรเติมน้ำเหลือพื้นที่เล็กน้อยสำหรับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เราใส่ไฟปานกลางปิดฝาโดยเว้นช่องว่างเล็ก ๆ ไว้ใต้ฝาเพื่อให้ไอน้ำหนีออกมา

เราสับหัวหอมอย่างประณีตและแครอทสามแครอทสำหรับผัด ตั้งกระทะให้ร้อนเล็กน้อย ค่อยๆ ละลายน้ำมันครึ่งหนึ่งแล้วผัดหัวหอมลงไป เราตั้งความร้อนให้มีขนาดเล็กหลังจากนั้นประมาณสามนาทีเราก็เพิ่มและผสมขี้กบแครอท เราอุ่นและคนเป็นครั้งคราวจนสีของหัวหอมเกือบเท่ากับแครอท

ในช่วงเวลานี้ มันฝรั่งจะปรุงในระดับที่ต้องการ ใส่กระทะลงในกระทะและเติมน้ำซุปมันฝรั่งสองสามช้อนโต๊ะลงในกระทะ รวบรวมและส่งน้ำมันและน้ำผักทั้งหมดไปที่ซุป

เกลือซุปในขั้นตอนนี้ ลดพริกไทย หลังจากรอสองสามนาที วางอาหารกระป๋องจากทั้งสองกระป๋อง โรยด้วยพริกไทยป่นและใส่น้ำมันที่เหลือ

เราปรุงอาหารประมาณห้านาทีลองและถ้าจำเป็นให้พริกไทยและเติมเกลือ เรายืนยันในช่วงเวลาสั้น ๆ เมื่อเสิร์ฟผักที่ดีที่สุดสำหรับซุปคือหัวหอมสับ

ตัวเลือกที่ 2: สูตรด่วนสำหรับซุปวุ้นเส้นปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ

หากซุปแรกของคุณดูเหมือนเป็นน้ำ และคุณต้องการอาหารจานที่อร่อยกว่านี้ ให้เลือกสูตรถัดไป ในบรรดาซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศมันเป็นหนึ่งในซุปที่เร็วที่สุดแม้จะเติมวุ้นเส้น

วัตถุดิบ:

  • อาหารกระป๋องหนึ่งขวด "ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ";
  • สปาเก็ตตี้คุณภาพหนึ่งร้อยกรัม
  • มันฝรั่งขนาดกลางสองอัน
  • หัวผักกาดขนาดใหญ่ (ขาว, ฉ่ำ);
  • ใบ lavrushka;
  • พริกไทย, ออลสไปซ์ - 3-4 ถั่ว;
  • ผักชีฝรั่งพวงเล็ก ๆ
  • เกลือและพริกไทยดำสามหยิบมือ

วิธีทำซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งอย่างรวดเร็วในซอสมะเขือเทศ

เราล้างผักที่เตรียมไว้สำหรับซุป มันฝรั่งควรหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และหัวหอมควรจะเหลือทั้งชิ้นตัดตรงกลางจากด้านบน

เราใส่ผักในกระทะที่มีปริมาตรไม่เกินสองลิตรปรุงรสด้วยเครื่องเทศแล้วเติมน้ำให้เต็ม เราใส่ไฟปานกลางต้มต่อด้วยไฟอ่อนประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

เราแบ่งเส้นสปาเก็ตตี้ลงในซุป คลุกเคล้า ปรุงต่ออีกห้านาที แล้วเปิดอาหารกระป๋อง เรานำหัวหอมออกจากกระทะและเพิ่มปลาทะเลชนิดหนึ่งผสมและลอง เกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส ปรุงเป็นเวลาสั้น ๆ ไม่ให้นิ่ม พาสต้า. โรยด้วยผักชีฝรั่งสับและผสมแล้วเทลงในจานทันที

ตัวเลือกที่ 3: ซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งแสนอร่อยในซอสมะเขือเทศพร้อมข้าวในหม้อหุงช้า

ซุปมะเขือเทศกระป๋องทั้งหมดในหม้อหุงช้าต้องเพิ่มเล็กน้อย เพื่อให้จานมีกลิ่นหอมเต็มอิ่ม ต้องแน่ใจว่าได้ใส่ผักชีผง ยี่หร่า และผงยี่หร่าเล็กน้อย จันทน์เทศ. เครื่องเทศเหล่านี้ใช้เป็นส่วนหนึ่งของน้ำดองรสเผ็ดสำหรับปลาเค็มและซุปที่มีการเติมจะอร่อยกว่ามาก

วัตถุดิบ:

  • sprats กระป๋องสองขวดในมะเขือเทศ
  • หัวมันฝรั่งขนาดกลางสี่หัว
  • ซีเรียลข้าวขนาดใหญ่สามช้อนโต๊ะ
  • แครอทเล็ก;
  • น้ำมันดอกทานตะวันสองช้อนโต๊ะ
  • หัวหอมลูกเล็ก;
  • เกลือแกง, ออลสไปซ์และพริกไทยป่น, ใบกระวานหนึ่งใบ;
  • พวงสีเขียว

ทำอาหารอย่างไร

ผลิตภัณฑ์ได้รับการออกแบบสำหรับน้ำหนึ่งลิตรครึ่ง ต้มในกาต้มน้ำ และสำหรับตอนนี้ ให้เริ่มเตรียมผัก ทุกอย่างต้องทำความสะอาดล้างและตัด ละลายมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ ถูแครอทให้หยาบแล้วหั่นหัวหอมเป็นวง

เราเลือกโหมดการทอดบนแผงควบคุมคุณต้องตั้งเวลาสิบนาที เทน้ำมันทันทีแล้วใส่หัวหอมลงไปหลังจากนั้นสักครู่ให้ใส่แครอทขูด ผัดผักสองสามครั้งขณะทอด

ล้างข้าวโดยเปลี่ยนน้ำสามครั้ง เราเกลี่ยมันในชาม กับผักทอดพร้อมกับมันฝรั่ง เกลือ และเพิ่มเครื่องปรุงรสทั้งหมดในคราวเดียว เราเติมน้ำเพื่อให้ระดับไม่ถึงเครื่องหมายสองลิตรเล็กน้อย

โดยการเปิดใช้งานโหมดทำซุป เราจะเปิดโปรแกรมเพื่อดำเนินการ เราลดฝาลง

เปิดหม้อหุงช้าหลังจาก 45 นาที จัดวางและผสมอาหารกระป๋องกับซุป เราตรวจสอบความสุกของมันฝรั่งและข้าว เตรียมความพร้อมหากจำเป็น ปรุงรสซุปด้วยผักใบเขียวห้านาทีก่อนปิด

ตัวเลือกที่ 4: ซุปข้าวบาร์เลย์ปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ

ข้าวบาร์เลย์มุกเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดที่จะไม่ปรุงอาหารโดยตั้งใจ แต่จะนึ่งล่วงหน้าในกระติกน้ำร้อน เทคโนโลยีนี้ง่ายมาก - เราคัดแยกและล้างปลายข้าว คุณสามารถแช่ในน้ำสักสองสามชั่วโมงหรือใส่ในกระติกน้ำร้อนทันที เทน้ำเดือดอย่าลืมว่าซีเรียลจะบวมอย่างมาก เพื่อให้ได้ผลเติมขวดด้วยซีเรียลไม่เกินหนึ่งในสามเทน้ำไม่เกินสามนิ้วขึ้นไป ทิ้งข้าวบาร์เลย์ไว้สามชั่วโมง จากนั้นเปิดและตรวจดูว่าอ่อนแค่ไหน หากต้องการดำเนินการต่อ ให้สะเด็ดน้ำออกแล้วเปลี่ยนด้วยน้ำเดือดสด

วัตถุดิบ:

  • ข้าวบาร์เลย์ลวกก่อนต้ม - 180 กรัม
  • sprats กระป๋องสองกระป๋องในมะเขือเทศ
  • มันฝรั่งสองลูก
  • มะเขือเทศขนาดใหญ่สุกเต็มที่
  • กระเทียมสองกลีบ
  • เครื่องเทศรสเผ็ดเล็กน้อย
  • น้ำมัน, ผัก - สองช้อนโต๊ะ;
  • หัวผักกาดขาว.

สูตรทีละขั้นตอน

ล้างผักทั้งหมด หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบนจานแล้วใส่เกลือ นำแกลบออกจากกระเทียมแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า อย่างละประมาณหนึ่งเซนติเมตร เราละลายหัวหอมเป็นเส้นสั้น ๆ วิธีที่สะดวกที่สุดในการตัดออกเป็นสี่ส่วนก่อนแล้วค่อยข้ามเป็นไตรมาส

เราอุ่นน้ำมันด้วยการเริ่มโปรแกรมการอบหรือทอด อุ่นหัวหอมเล็กน้อยแล้ววางบนจานชั่วคราว เราใส่ชามและมันฝรั่งแห้งสีน้ำตาลแล้วเอามันออกมาอุ่นมะเขือเทศจนนิ่ม

เราคืนผลิตภัณฑ์ทอดก่อนหน้านี้ไปที่ชาม เปลี่ยนเป็นโปรแกรมทำซุป เพิ่มข้าวบาร์เลย์เครื่องเทศและเกลือเทน้ำในระดับหนึ่งลิตรครึ่ง หลังจากรอเดือด ให้ลดฝาลง ปรุงเป็นเวลาสิบนาที และตรวจสอบความพร้อมของมันฝรั่ง ใส่ปลาทะเลกระป๋องลงไปผัด เติมสมุนไพรให้เต็มและเก็บไว้ใต้ฝาเพื่อให้ความร้อนต่ออีกห้านาที

ตัวเลือกที่ 5: สูตรปกติสำหรับซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศกับไก่

แน่นอนเรียกซุปนี้ หูของราชวงศ์มันจะมากเกินไป แต่เราจะปรุงซุปง่าย ๆ นี้ด้วยน้ำซุปไก่ ตามสูตรจะใช้เฟรมที่เหลือจากการตัดซาก แต่คุณสามารถใช้ปีก คอ และในกรณีที่ไม่มีส่วนอื่นๆ ของนกได้

วัตถุดิบ:

  • ขวด sprats ที่เก็บรักษาไว้ในมะเขือเทศ
  • หนึ่งหลังไก่;
  • สามหัวหอมขนาดกลาง
  • มันฝรั่งต้มสี่ชิ้น
  • แครอทหวานขนาดใหญ่
  • เกลือ, ออลสไปซ์และส่วนผสมสำเร็จรูปสำหรับ kharcho;
  • lavrushka ใบใหญ่

ทำอาหารอย่างไร

ตัดหรือสับหลังล้างเทน้ำเดือดในกระทะ ต้มในสองลิตรเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงโดยต้มใต้ฝาเล็กน้อย เพิ่มหัวหอมปอกเปลือก ทั้งหมด พริกไทย และผักชีฝรั่งลงในน้ำซุป

ปอกผักทั้งหมด ล้างและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู แครอทขูดหยาบ ๆ ละลายมันฝรั่งเป็นก้อนหั่นหัวหอมเป็นวงแหวนบาง ๆ

กรองน้ำซุปเสร็จแล้วนำไปต้มอีกครั้งแล้วจุ่มมันฝรั่งสับลงไป ปรุงไม่เกินสามนาที แล้วใส่ผักที่เหลือที่หั่นไว้ลงไป

หลังจากรอความพร้อมของผลิตภัณฑ์ครบถ้วนแล้ว ให้ใส่อาหารกระป๋องลงในซุป ผัดและเกลือ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส หากคุณสับสนในรสชาติ คุณสามารถใช้ชุดเครื่องเทศคลาสสิก: พริกไทยดำ ปาปริก้า ขมิ้นเล็กน้อย และผงลูกจันทน์เทศ หัวหอมสับเหมาะสำหรับซุปเช่นนี้ แยกส่วนสีขาว ปรุงรสซุปด้วยครีมเปรี้ยว หรือเสิร์ฟในเรือน้ำเกรวี่

ซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ - เหมาะสำหรับทำอาหาร ของอร่อยเมื่อไม่มีเวลาว่าง

อาหารกระป๋องมีราคาไม่แพงนัก สามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไป ซุปปรุงด้วยน้ำผักหรือน้ำซุปเนื้อ

ส่วนผสมที่คลาสสิกคือมันฝรั่ง แครอท และหัวหอม ซุปมีรสชาติเมื่อเพิ่มหัวบีต, กะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, พริกหยวกและผักอื่นๆ จานที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่งจะมีความน่าพึงพอใจและสมบูรณ์ยิ่งขึ้นเมื่อเติมซีเรียล: ข้าว, ข้าวบาร์เลย์มุก, บัควีทหรือลูกเดือย

ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศผสมกับผลิตภัณฑ์มากมาย ดังนั้นคุณจึงสามารถทดลองและสร้างสูตรซุปของคุณเองได้อย่างปลอดภัย

น้ำซุปจะไม่จืดเมื่อใส่เครื่องเทศ เครื่องปรุงรส และสมุนไพร โหระพา ถั่วหวาน กระเทียมแห้ง และเครื่องเทศอื่นๆ เน้นรสชาติของอาหารได้เป็นอย่างดี สมุนไพรสดจะช่วยฟื้นฟูรสชาติของน้ำซุปและปรุงแต่ง

วิธีทำซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งนั้นง่ายมากเลย การทำอาหาร:อาหารมีให้ทุกคน ข้อดีอีกอย่างของซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งคือสามารถใช้ได้โดยผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก ซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งมีรสชาติอร่อยและน่าพอใจ แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นอาหารและไม่มีแคลอรี่พิเศษ

อาหารกระป๋องถูกจัดวาง 5-10 นาทีก่อนที่ซุปจะสุกเต็มที่ ท้ายสุดจะมีการเติมเกลือและพริกไทย เนื่องจากอาหารกระป๋องอาจมีรสเค็มมาก

มีหลายสูตรในการทำซุปกระป๋อง เลือกสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับคุณและปรุงอาหารอย่างมีความสุข

วิธีทำซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ - 15 พันธุ์

ส่วนผสมขั้นต่ำและความสุขสูงสุดจากจานเสร็จ นั่นคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับซุปง่ายๆ ที่แยบยลนี้

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ข้าว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำ - 2.5 ลิตร
  • ใบกระวาน
  • พริกไทย
  • ผักใบเขียว
  • เกลือ.

การทำอาหาร:

ที่ น้ำเย็นเพิ่มมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า แครอทสับ และหัวหอมสับละเอียด

ใส่ข้าวล้าง ออลสไปซ์ และใบกระวาน

ตั้งกระทะบนไฟและปรุงอาหารจนมันฝรั่งและข้าวพร้อม

เทเนื้อหาของโถลงในซุป เติมเกลือถ้าจำเป็น. ต้มไม่เกินห้านาที ซุปพร้อมแล้ว

เพื่อให้ซุปมีรสเผ็ดมากขึ้นสามารถผัดหัวหอมกับแครอทได้

คุณยายของเรามักจะปรุงซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งในช่วงเข้าพรรษา น้ำซุปเข้มข้นและอร่อย

วัตถุดิบ:

  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ - 2 กระป๋อง
  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ข้าวบาร์เลย์ - 100 กรัม
  • น้ำ - 2.5 ลิตร
  • ใบกระวาน
  • พริกไทย
  • ผักใบเขียว
  • เกลือ.

การทำอาหาร:

สับแครอทหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนสับหัวหอมอย่างประณีต

ตั้งโหมดการทอด เทน้ำมันดอกทานตะวันใส่หัวหอม แครอท มันฝรั่งและข้าวบาร์เลย์ ผสม. เกลือเล็กน้อย ใส่ออลสไปซ์ เท น้ำร้อนจนถึงเครื่องหมาย 1.2 ลิตร ตั้งค่าโหมดซุป

เปิดฝาเมื่อเสร็จแล้ว ใส่อาหารกระป๋องลงในซุป ใส่ใบกระวานแล้วปล่อยให้อยู่ในโหมด "การทำความร้อน"

หลังจาก 5 นาที เทซุปลงในชาม เพิ่มผักใบเขียว

น้ำซุปไก่กับปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศมีรสชาติพิเศษ ครัวเรือนของคุณจะชอบและจะถูกกินทันที

วัตถุดิบ:

  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง
  • หลังไก่ - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 3 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
  • แครอท - 2 ชิ้น
  • ใบกระวาน
  • เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง
  • กระโดด suneli

การทำอาหาร:

ต้มไก่ในน้ำสองลิตรโดยเติมหัวหอมสับละเอียด ใบกระวาน และถั่วออลสไปซ์เล็กน้อย

เมื่อไก่สุกแล้วให้หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นแล้วส่งไปที่น้ำซุป หั่นแครอท หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง แล้วใส่ผักลงในมันฝรั่ง

เมื่อมันฝรั่งพร้อมแล้ว ให้ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งลงไปแล้วตั้งไฟประมาณห้านาที เกลือเพื่อลิ้มรสและคุณสามารถปฏิบัติต่อครัวเรือน

ซุปกับ sprats ในมะเขือเทศถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและกลับกลายเป็นว่าอร่อยเสมอ แม้ว่าค่าใช้จ่ายจะน้อยมากก็ตาม มีข้อดีมากกว่าข้อเสีย

วัตถุดิบ:

  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง
  • บัควีท - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช
  • เกลือ.

การทำอาหาร:

ต้มน้ำ 1.5 ลิตรให้เดือด หั่นมันฝรั่งเป็นลูกเต๋าแล้วจุ่มลงในน้ำ

แล้วส่งบัควีท

สับหัวหอมอย่างประณีตสับแครอท ผัดหัวหอมกับแครอทในน้ำมัน

เมื่อมันฝรั่งสุก ใส่ผักผัดและปลาทะเลชนิดหนึ่งลงในมะเขือเทศ ต้มห้านาที สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้

เมื่อต้องการเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูปกติของคุณ ให้เตรียมซุปปลาที่ทำง่ายพร้อมผักดอง การผสมผสานที่น่าทึ่ง!

วัตถุดิบ:

  • ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 ธนาคาร
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
  • แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ผักใบเขียว
  • พริกไทย
  • เครื่องเทศ.

การทำอาหาร:

เพิ่มมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในน้ำเดือด

สับหัวหอมและผักดองอย่างประณีต หั่นแครอท.

ทอด: ผัดหัวหอมกับแครอทและผักดอง

ทันทีที่มันฝรั่งพร้อมให้ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งและทอด

หากมีเกลือหรือความฉุนไม่เพียงพอ ให้เทน้ำเกลือดอง

เพิ่มครีมและคุณพร้อมที่จะกิน

เรียบง่ายและอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ ทำอาหารอย่างมีความสุข กินเพื่อสุขภาพ

วัตถุดิบ:

  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง
  • ข้าว - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช
  • พริกไทย
  • ใบกระวาน.

การทำอาหาร:

ต้มจนสุกครึ่งข้าวในน้ำสองลิตร เพิ่มมันฝรั่งสับหยาบ

แครอทหั่นเป็นชิ้น หัวหอม - ครึ่งวง ผัดหัวหอมและแครอทในน้ำมัน

ส่งย่างไปที่กระทะ

เปิดกระป๋องและเทเนื้อหาลงในน้ำซุป เกลือและเพิ่มเครื่องเทศ

โหระพาและผักผัดทำให้น้ำซุปมีรสชาติพิเศษ เผ็ดร้อน กลิ่นหอมและเข้มข้น อย่าลืมทำอาหาร

วัตถุดิบ:

  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง
  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
  • ใบโหระพาแห้ง
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง
  • ใบกระวาน
  • วางมะเขือเทศ- 15 กรัม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน
  • พริกไทย
  • เกลือ.

การทำอาหาร:

วางมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในน้ำเดือด

สับหัวหอมและแครอทแล้วทอดในน้ำมันด้วยการเติมมะเขือเทศ

เมื่อมันฝรั่งสุกแล้ว ให้ใส่เนื้อย่างในกระทะ แล้วใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งลงในมะเขือเทศ

ต้ม 5 นาที ใส่โหระพาแห้ง สมุนไพร เกลือและพริกไทย

เตรียมซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งดั้งเดิมในมะเขือเทศสำหรับอาหารค่ำของครอบครัว ผิดปกติ แต่อร่อยมากและมีกลิ่นหอม

วัตถุดิบ:

ปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง

มันฝรั่ง - 3 ชิ้น

หัวหอม - 2 ชิ้น

  • กระเทียม - 2 กานพลู
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • น้ำมันพืช
  • ผักใบเขียว
  • หัวหอมใหญ่
  • เปลือกมะนาว
  • น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • น้ำตาล
  • น้ำมันมะกอก
  • พริกไทยดำ
  • เกลือ.

การทำอาหาร:

สับมันฝรั่ง หัวหอมและกระเทียมอย่างประณีต

สับมันฝรั่ง หัวหอมและกระเทียม หั่นแครอท.

เทน้ำมันพืชลงในกระทะ ตั้งไฟและทอดมันฝรั่ง หัวหอม กระเทียม และแครอทสับครึ่งหนึ่ง ใส่ซอสมะเขือเทศ.

เทซอสออกจากปลาทะเลชนิดหนึ่งแล้วเทลงในกระทะ เติมน้ำ เกลือ พริกไทย และน้ำตาล

สับหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งพร้อมกับลำต้นและส่งไปที่น้ำซุป

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น บีบน้ำมะนาวออกแล้วโรยผิวมะนาว

ก่อนเสิร์ฟ ใส่ปลาสักสองสามหยด น้ำมันมะกอก, โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งและต้นหอม

ซุปจะคล้ายกับ Borscht เล็กน้อย ซุปนี้สามารถปรุงเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นได้

วัตถุดิบ:

  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ - 1 ธนาคาร
  • กะหล่ำปลี - 300 กรัม
  • แครอท - 2 ชิ้น
  • หัวผักกาด - 2 ชิ้น
  • ผักใบเขียว
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
  • พริกไทยดำ
  • เกลือ.

การทำอาหาร:

เตรียมผัก: สับกะหล่ำปลี, แครอทขูดและหัวบีท, สับผักใบเขียว, หั่นมันฝรั่งเป็นก้อน

ใส่ผักทั้งหมด ยกเว้นผักใบเขียว ลงในน้ำเดือดและปรุงจนสุก

ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งลงในมะเขือเทศ เกลือเพิ่มพริกไทยและสมุนไพร ต้มไม่กี่นาที สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะ

คุณชอบซุปวุ้นเส้นที่เรียบง่ายและเบาหรือไม่? แล้วสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ!

วัตถุดิบ:

  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ - 1 ธนาคาร
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • บะหมี่ใยแมงมุม - 100 กรัม
  • ผักชีฝรั่งแห้ง
  • น้ำมันพืช
  • พริกไทยดำ
  • เกลือ.

การทำอาหาร:

หั่นมันฝรั่งเป็นลูกเต๋าแล้วใส่ในหม้อต้มน้ำ

สับหัวหอมและทอดในน้ำมัน

เมื่อมันฝรั่งเกือบพร้อมแล้ว ให้เทน้ำสลัดและวุ้นเส้นลงไป หลังจาก 3 นาที ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งลงในมะเขือเทศ ใบกระวาน เกลือ พริกไทย และผักชีฝรั่งแห้ง

ผสมเบา ๆ แล้วเทลงในชาม

ถั่วสามารถใช้เป็นจานอิสระหรือเป็นกับข้าว การเพิ่มลงในซุปคุณจะได้อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมาก และจับคู่กับ kilechka มันจะอร่อยและน่าพอใจมาก

วัตถุดิบ:

  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ - 1 ธนาคาร
  • ถั่วในซอสมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ใบกระวาน
  • น้ำมันพืช
  • พริกไทย
  • เกลือ.

การทำอาหาร:

หั่นมันฝรั่งเป็นลูกเต๋าแล้วนำไปต้มในน้ำเดือด

เตรียมหัวหอมทอดและแครอท

เมื่อมันฝรั่งเกือบพร้อมแล้ว ให้ส่งถั่วและปลาทะเลชนิดหนึ่งลงในกระทะ ใส่ใบกระวาน เกลือ และเครื่องเทศ ผสม. สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้

เพื่อเตรียมซุปนี้ คุณต้องไม่เกินครึ่งชั่วโมงและส่วนผสมขั้นต่ำ และน้ำซุปก็ยอดเยี่ยมด้วยรสชาติที่สดใหม่และกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม

วัตถุดิบ:

  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ - 1 ธนาคาร
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ข้าว - 100 กรัม
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
  • ผักใบเขียว
  • น้ำมันพืช
  • พริกไทยดำ
  • เกลือ.

การทำอาหาร:

ต้มข้าวจนสุกครึ่ง เพิ่มมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้น

สับหัวหอมและทอดจนนุ่ม ใส่แครอทขูด พริกสับ และมะเขือเทศหั่นเต๋า ส่วนผสมใหม่แต่ละอย่าง เคี่ยวเป็นเวลาสามนาที

เมื่อข้าวและมันฝรั่งพร้อมแล้ว ให้ใส่เนื้อย่างและปลาทะเลชนิดหนึ่งลงในซุปมะเขือเทศ เพิ่มเกลือพริกไทยและใบกระวาน

เมื่อเสิร์ฟให้โรยด้วยสมุนไพรสับ

ซุปที่ผิดปกติพร้อมส่วนผสมที่ไม่ธรรมดา ลองแล้วจะติดใจ รสชาติใหม่ซุปปกติกับ kilechka

วัตถุดิบ:

  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง
  • ถั่ว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักใบเขียว
  • พริกไทย
  • เกลือ.

การทำอาหาร:

ต้มถั่วจนสุกครึ่ง

หั่นแครอท. สับหัวหอมอย่างประณีต ผัดหัวหอมและแครอทในกระทะ

ส่งเนื้อย่างให้ซุป ใส่ซอสมะเขือเทศ.

ปรุงจนถั่วพร้อม วางปลาทะเลชนิดหนึ่ง ต้ม. หากจำเป็น ให้ใส่เกลือ พริกไทยและสมุนไพร

ซุปนี้เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวได้ดีที่สุด

ด้วยซุปนี้ คุณสามารถให้อาหารนักเรียนที่หิวโหยหรือกลุ่มเด็กๆ ในการเดินป่าได้อย่างง่ายดาย ทำอาหารได้ง่ายแม้ในกองไฟ ใช้เวลาเตรียมการน้อยมาก ผล - อิ่มกันทุกคน!

วัตถุดิบ:

  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ - 2 กระป๋อง
  • วุ้นเส้น อาหารจานด่วน- 2 แพ็ค
  • ซุป kharcho ในแพ็คเกจ - 1 แพ็ค
  • ข้าว - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
  • หัวหอม - 3 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • พริกไทย
  • ใบกระวาน.

การทำอาหาร:

ต้มข้าวจนสุกครึ่ง หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น ใส่หม้อ

สับหัวหอม แครอทหั่นเป็นวงกลม ส่งผักต้ม.

เทซุปคาร์โชหนึ่งถุง ปรุงจนมันฝรั่งและข้าวสุก

บดวุ้นเส้นและส่งไปที่กระทะ วางปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นครั้งสุดท้าย ต้มเล็กน้อยแล้วนำออกจากเตา

เราปรุงซุปที่ถูกลืมด้วย sprats เมื่อเติมข้าวฟ่างและไข่ที่ตีลงในซุป ซุปจะกลายเป็นเหมือนคูเลช คิดถึงการเดินทางและความเยาว์วัยของคุณ

วัตถุดิบ:

  • ปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ -1 กระป๋อง
  • ข้าวฟ่าง - 100 กรัม
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • น้ำมันพืช
  • ผักใบเขียว
  • น้ำมะนาว
  • พริกไทยป่น
  • ใบกระวาน
  • เกลือ.

การทำอาหาร:

มีคำถามหรือไม่?

รายงานการพิมพ์ผิด

ข้อความที่จะส่งถึงบรรณาธิการของเรา: