Pieczenie w powolnej kuchence receptur. Słodkie wypieki w powolnej kuchence

Początkujący kucharze, którzy nie mają wystarczającego doświadczenia w gotowaniu, często boją się angażować w pieczenie, ponieważ uważają takie potrawy za dość trudne do przygotowania. Na szczęście istnieje wiele przepisów, które nie wymagają specjalnych umiejętności i zdolności. Chodzi o takie proste przepisy na pieczenie, które można ugotować w powolnej kuchence, o której porozmawiamy w tym artykule.

Jeden z prostych przepisów na pieczenie w powolnej kuchence - placek z kapustą z ciasta francuskiego. Podstawą tego dania jest półprodukt, który można kupić w sklepie i nie tracić czasu na jego przygotowanie. Nadzienie wykonane jest ze świeżych Kapusta biała i grzyby - produkty, które wspaniale łączą się ze sobą pod względem smaku. Dla tego prosty przepis do pieczenia w powolnej kuchence weźmiemy następujące składniki:

  • mrożony ciasto francuskie- 0,5 kg;
  • kapusta biała - 0,5 kg;
  • grzyby - 200 g;
  • cebula - 1 szt .;
  • jajka - 1 szt .;
  • olej słonecznikowy - 3 łyżki;
  • czarny pieprz, sól.

Zgodnie z tym prostym przepisem pieczemy ciastka w powolnej kuchence w ten sposób:

  1. Moja głowa kapusty, usuń górne liście. Kapustę kroimy w cienkie paski, posypujemy solą i lekko ugniatamy rękami.
  2. Cebulę siekamy, a pieczarki kroimy w kostkę lub plastry.
  3. Wszystkie te składniki smażymy na patelni, na którą wlewamy olej roślinny. Najpierw cebulę włożyć do oleju, po 5-7 minutach dodać grzyby, a po kolejnych 5 minutach kapustę. Dopraw czarnym pieprzem i dużą ilością soli.
  4. Nadzienie gotowe, można zrobić ciasto. Ciasto rozmrażamy w ciepłym miejscu np. na kuchennym stole. Dzielimy go na 2 części i zwijamy na dwa arkusze o grubości do 5 mm.
  5. Opuszczamy pierwszą część ciasta do wolnowaru, wyrównujemy, formujemy boki wzdłuż ścian. Wlej nadzienie do środka. Na wierzch z drugim arkuszem ciasta francuskiego. Łączymy krawędzie warstw i dobrze szczypiemy.
  6. Cięcie wierzchu tortu ostry nóż w kilku miejscach lub po prostu przekłuć widelcem. Otwory są potrzebne, aby podczas gotowania wydostawała się przez nie para.
  7. Oddziel żółtko od jajka i ubij widelcem, dodając 1 łyżkę. woda lub mleko. Nasmaruj wierzch ciasta żółtkiem. Włącz tryb „Pieczenie”.
  8. Ciastka gotujemy według tego prostego przepisu w wolnowarze przez około 30-40 minut.

Ciasto morelowe na kefirze w powolnej kuchence

To ciasto morelowe wykonane na cieście kefirowym można również przypisać prostym przepisom na pieczenie w powolnej kuchence. Ciasto na bazie kefiru należy do kategorii ciasta luzem, takiego jak ciasto Charlotte. Jego główną cechą jest szybkość przygotowania. Zwykle wszystkie składniki miesza się mikserem w jednej misce, następnie ciasto przelewa się do formy i napełnia nadzieniem. Zacznijmy gotować to ciasto, zaopatrując się w następujące składniki:

  • kefir - 1 szklanka;
  • świeże lub konserwowane plastry moreli - 300 g;
  • soda - 1 łyżeczka;
  • jajka - 2 szt .;
  • mąka - 1,5 szklanki;
  • cukier - 1 szklanka;
  • sól - szczypta;
  • masło- 70g;
  • cukier waniliowy - 1 saszetka;
  • cukier puder - 2 łyżki.

Zgodnie z tym prostym przepisem na pieczenie w powolnej kuchence wykonujemy następujące kroki:

  1. Z masła odcinamy kawałek 20 g, resztę roztapiamy w metalowej misce na kuchence.
  2. Morele, jeśli są świeże, umyć i podzielić na połówki, usuwając pestki. puszkowane kliny po prostu spuść przez durszlak z syropu.
  3. Wymieszaj schłodzone roztopione masło z kefirem, sodą, solą, cukrem, wanilią i jajkami, ubij mikserem.
  4. Teraz dodaj mąkę i ugniataj mikserem gęste lepkie ciasto.
  5. Małym kawałkiem masła natrzyj ściany i spód formy multicooker. Wlać tam połowę ciasta, na wierzch ułożyć morele. Świeże owoce można posypać odrobiną cukru. Wlej resztę ciasta do miski.
  6. Aktywujemy tryb „Pieczenie” i gotujemy proste ciasto z morelami w wolnej kuchence przez 45 minut.
  7. Na gorąco posyp cukrem pudrem, ale dopiero po przeniesieniu z multicookera do naczynia.

Ciasto z kurczakiem i ziemniakami w wolnym naczyniu

Wśród prostych przepisów na pieczenie w powolnej kuchence można wyróżnić to pyszne ciasto, które zawiera wszystko, czego potrzeba do pełnowartościowego posiłku. obfity obiad. Na warstwie ciasta układa się nadzienie z ziemniaków i kurczaka, a następnie wylewa się mieszanką jajek, mleka i śmietany. Do takiego dania bogatego w białka i węglowodany potrzebne będą najprostsze produkty.

Oto, czego potrzebujesz do testu:

  • mąka - 350 g;
  • masło - 200 g;
  • sól - 2 łyżeczki;
  • zimna woda - 6 łyżek.

Do nadzienia dodamy:

  • ziemniaki - 5 szt .;
  • gotowane udka z kurczaka - 2 szt .;
  • sól - 1 łyżeczka;
  • czarny pieprz.

Przygotujemy nadzienie z następujących produktów:

  • jajka - 3 szt .;
  • śmietana - 200 g;
  • mleko - 1/3 szklanki.

Rozważ ten prosty przepis na pieczenie w powolnej kuchence etapami:

  1. Masło pokroić w kostkę w misce i posypać mąką. Natychmiast dodaj sól. Zmiel mąkę z masłem na okruchy. Wlać porcjami zimna woda i zagnieść ciasto, aż przestanie się kruszyć, ale zacznie formować się w kulkę. Pod koniec partii ciasto zwinąć w kulkę i schować do lodówki.
  2. Surowe ziemniaki myjemy i kroimy w drobną kostkę. Wybieramy wstępnie ugotowane mięso z kości, a także kroimy w kostkę. Wymieszaj produkty w jednej misce, posyp solą i pieprzem. Odłóż na chwilę.
  3. Do nadzienia ubij jajka ze śmietaną i mlekiem.
  4. Smarujemy formę multicooker masłem i przenosimy do niej schłodzone ciasto. Wyrównujemy go, wykonując wzdłuż ścian boki do 4 cm wysokości. Rozprowadzamy nadzienie, rozprowadzamy i wlewamy jajko sos śmietanowy.
  5. Włącz tryb „Pieczenie”. Zgodnie z tym prostym przepisem na pieczenie w powolnej kuchence gotujemy ciasto ziemniaczano-mięsne przez 1-1,5 godziny, sprawdzając gotowość ziemniaków. Możesz wyłączyć urządzenie, gdy ziemniaki są całkowicie miękkie.

Szarlotka z płatkami owsianymi w powolnej kuchence

Ten prosty przepis na powolną kuchenkę wykorzystuje płatki owsiane jako bazę ciasta. W tym przepisie nie ma mąki, podobnie jak nadzienia, wszystkie produkty miesza się ze sobą, a następnie piecze. Aby skorzystać z tego prostego przepisu na pieczenie w powolnej kuchence, musisz najpierw przygotować następujące składniki:

  • małe płatki owsiane - 2 filiżanki;
  • jajka - 3 szt .;
  • kefir - 0,5 szklanki;
  • woda - 100 ml;
  • jabłka - 3 szt .;
  • rodzynki - 100 g;
  • olej słonecznikowy - 4 łyżki;
  • masło - 30 g;
  • cukier - 2 łyżki stołowe;
  • sól dla smaku.

Ciasto jabłkowo-owsiane według tego przepisu do prostego pieczenia w powolnej kuchence przygotowuje się w następujący sposób:

  1. Zagotuj wodę, wlej płatki do miski i zalej je wrzątkiem. Przykryj pokrywką, odczekaj 20 minut, następnie dodaj kefir do płatków.
  2. Ubij jajka z cukrem i solą mikserem w misce i wlej tę mieszankę do pojemnika z płatkami owsianymi. Dodaj olej roślinny.
  3. Obrane jabłka drobno posiekać i również przelać do miski, tam dodać rodzynki.
  4. Posmaruj formę masłem, wlej do niej ciasto. Zainstaluj program „Pieczenie”.
  5. Ciasto gotujemy w wolnej kuchence przez 40 minut. W gotowe Posmaruj ciasto odrobiną masła, gdy jest jeszcze gorące.

Zapiekanka z cukinii i sera w wolnym naczyniu

Proste przepisy na wypieki, które można przygotować w powolnej kuchence, obejmują wszelkiego rodzaju zapiekanki. Zapiekanka serowo-cukiniowa - świetnie smakująca i zdrowa pasztetowa fast food, który będzie wymagał następujących produktów:

  • ryż - 2/3 szklanki;
  • cukinia - 2 szt .;
  • tarty ser - 1,5 szklanki;
  • cebula - 1 szt .;
  • jajka - 6 szt .;
  • Oliwa z oliwek- 1 łyżka;
  • sól i pieprz do smaku.

Rozważ szczegółowo ten prosty przepis na pieczenie w powolnej kuchence:

  1. Ryż umyć kilkakrotnie, wlać 1/3 szklanki wody i wstawić do kuchenki. Czekamy na gotowanie, gotujemy 10 minut, przykrywamy pokrywką, a następnie zdejmujemy z ognia.
  2. Na patelnię wsypać posiekaną cebulę, dodać oliwę z oliwek, smażyć przez 5 minut.
  3. Trzy cukinie na tarce. Jeśli warzywa są przejrzałe, najpierw usuń z nich nasiona. Wbijamy jajka do miski z cukinią, wlewamy 1 szklankę startego sera, wkładamy wystudzony ryż i smażoną cebulę. Dodaj sól i pieprz.
  4. Posmaruj miskę tłuszczem i wlej do niej ciasto. Na wierzchu posyp resztą startego sera. Włączamy program „Pieczenie”.
  5. Zgodnie z tym prostym przepisem na pieczenie w powolnej kuchence gotuj zapiekankę przez 50-55 minut.

Paluszki serowe w multicookerze

Tę niezwykłą szybko gotującą się przekąskę można również przypisać prostym przepisom na pieczenie w powolnej kuchence. Potrzebuje minimum składników:

  • ser twardy - 150 g;
  • masło - 80 g;
  • mąka - 150 g;
  • mleko - 100 ml;
  • proszek do pieczenia - 5 g.

Wykorzystajmy ten prosty przepis na pieczenie w powolnej kuchence i przygotujmy przekąskę w następujący sposób:

  1. Masło pokroić na kawałki i odstawić na kilka minut w ciepłe miejsce. Trzy serki na drobnej tarce.
  2. Masło rozgnieść widelcem i wymieszać z serem, można dodać trochę soli, jeśli ser nie jest wystarczająco słony.
  3. Wsypać mąkę i proszek do pieczenia, wymieszać, dodać mleko i zrobić ciasto, które można zwinąć w kulkę. Włóż na chwilę do lodówki.
  4. Gdy wystarczająco stwardnieje, połóż go na stole, podziel na 2-3 części i zwiń w naleśnik o grubości do 5 mm.
  5. Te naleśniki kroi się w paski o szerokości 2-3 cm. Bierzemy drewniany patyk i owijamy go paskiem ciasta, aby zrobić tubkę. Wyciąga rurkę z drewnianego patyka i nakręca następną.
  6. Przesuwamy rurki do wolnej kuchenki, włączamy program „Pieczenie”.
  7. Ten prosty przepis na powolne gotowanie na przystawkę z ciasta serowego zajmuje 15 minut. Po upieczeniu pierwszej partii bierzemy następną. Takie kanaliki można jeść zamiast chleba przy pierwszych daniach, można po prostu wypić słodką herbatę - okazuje się bardzo smaczna.

Ciasto rybne w powolnej kuchence

  • kefir - 200 ml;
  • mąka - 1 szklanka;
  • sól - 0,5 łyżeczki;
  • jajka - 3 szt .;
  • soda - 1 łyżeczka;
  • konserwy rybne - 1 puszka;
  • cebula - 2 szt .;
  • marchewki - 1 szt .;
  • gotowany ryż - 150 g;
  • olej roślinny - 2 łyżki.

Teraz ugotujmy ciastka w powolnej kuchence według tego prostego przepisu:

  1. Wlej kefir do miski i dodaj sodę. Po 10-20 minutach ubij 2 jajka, dodaj sól i wymieszaj wszystko trzepaczką. Teraz dodaj mąkę i dalej mieszaj trzepaczką, aż uzyskasz gęste ciasto. W razie potrzeby możesz dodać trochę więcej mąki.
  2. Cebule i marchewki, po obraniu i drobnym posiekaniu, podsmażyć na patelni w oleju roślinnym. Gdy warzywa ostygną, otwórz słoik z rybą i zagnieść konserwę widelcem.
  3. Rybę łączymy z wcześniej ugotowanym ryżem, 1 surowe jajko i smażoną marchewkę i cebulę. Wymieszaj, posol do smaku.
  4. Połowę porcji ciasta wsypać do wysmarowanego olejem multicookera. Rozłóż nadzienie na wierzchu i napełnij je drugą częścią ciasta.
  5. Włączamy program „Pieczenie”. Gotowanie ciasta przez 40 minut.
  6. Schłodzić w misce i wyjąć. Obfite i pyszne ciasto rybne, upieczone według tego prostego przepisu na pieczenie w powolnej kuchence, jest gotowe do podania.

Ciasto dyniowe w powolnej kuchence

Proste przepisy na pieczenie w powolnej kuchence obejmują ten zdrowy placek z dyni, który można przygotować na śniadanie dla małych dzieci. Ciasto luzem na kefirze robi się szybko i łatwo, nie ma potrzeby oddzielnego przygotowywania nadzienia, po prostu mieszamy wszystkie produkty i pieczemy w formie. Oto lista tego, czego użyjemy w tym daniu:

Ciastka gotujemy w powolnej kuchence według tego prostego przepisu w kilku etapach:

  1. Zalej kaszę manną kefirem i pozwól jej pęcznieć przez 1 godzinę.
  2. Dynię myjemy i mielimy na bardzo drobnej tarce, po czym dodatkowo ubijamy w blenderze.
  3. Ubić jajka i cukier, połączyć z roztopionym, ale schłodzonym masłem, a także solą i proszkiem do pieczenia.
  4. Namoczona kasza manna, mieszanka jajeczna, puree z dyni i dobrze wymieszaj mąkę. Ciasto na ciasto jest gotowe. Teraz wlej go do miski multicooker, którą wstępnie smarujemy warzywami lub masłem.
  5. W programie „Pieczenie” ciasto gotujemy przez 40 minut.

Ten prosty przepis na pieczenie w powolnej kuchence spodoba się tym gospodyniom domowym, które cenią swój wolny czas.

Szybka szarlotka w wolnej kuchence

Oto kolejny łatwy przepis na pieczenie w powolnej kuchence - słodka szarlotka z nadzieniem. Podstawa ciasta jest zrobiona z kruche ciasto- jeden z najbardziej proste typy ciasto, które istnieje w gotowaniu. Wszystko niezbędne produkty w przypadku tego prostego przepisu na pieczenie w powolnej kuchence omówimy go poniżej. Ciasto zawiera następujące składniki:

  • mąka - 350 g;
  • masło - 250 g;
  • jajka - 3 szt .;
  • cukier - 4 łyżki.

Farsz pójdzie:

  • jabłka - 6 szt .;
  • cytryna - 1 szt .;
  • jajka - 4 szt .;
  • kwaśna śmietana - 5 łyżek stołowych;
  • cukier - 100 g;
  • wanilina - szczypta;
  • cynamon - 1 łyżeczka

Ten prosty przepis na pieczenie w powolnej kuchence obejmuje następujące kroki gotowania:

  1. Zamroź masło w zamrażarce, a następnie zetrzyj do miski. Dodaj mąkę i rozcieraj rękoma aż do uzyskania drobnych okruchów. Teraz wsypujemy cukier i wbijamy jajka, ponownie pocieramy wszystko rękoma i zbieramy ciasto w kulkę. Powinien dobrze się sklejać, w przeciwnym razie trzeba dodać 1-2 łyżki. zimna woda.
  2. Ciasto chowamy do lodówki i zakładamy nadzienie. Jabłka oczyszczamy ze skóry i kości, kroimy w kostkę. Jajka ubić z cukrem, śmietaną, sokiem z cytryny, startą skórką, cynamonem i wanilią - mamy nadzienie.
  3. Ciasto wkładamy do miski multicookera i wyrównujemy wzdłuż ścian i dna. Wykonujemy boki o wysokości 4-5 cm.
  4. Jabłka ułożyć na cieście i polać sosem śmietanowym. Włączamy program „Pieczenie”.
  5. Proste wypieki według tego przepisu gotujemy w wolnej kuchence przez 30-40 minut.

Proste przepisy na pieczenie w powolnej kuchence. Wideo

Ilość sprzęt AGD szybko się rozwija. Jesteśmy przyzwyczajeni do sterowania praniem przyciskiem i zmywarka, zacznij poranek, naciskając przycisk ekspresu do kawy.

Funkcja sterowania przyciskiem pojawiła się w garnku zwanym multicooker. W przeciwieństwie do zwykłego garnka, funkcje multicookera są nieograniczone.

Przyjrzymy się bliżej trybowi „Pieczenie”.

Multicooker - popularny gadżet kuchenny

Szczególnie docenią to młode mamy, które nie mają czasu stanąć przy piecu. Kiedy ty i twoje dziecko oddychacie świeże powietrze- powolna kuchenka dusi warzywa podczas snu - gotuje najdelikatniejszą owsiankę mleczną w trybie opóźnionego startu, jeśli jesteś na diecie - gotuj ryby na parze, wiele innych pysznych dań.

Niektóre korzyści z udanego zakupu! Ale stanie się prawdziwym ratownikiem dla tych, którzy z jakiegoś powodu nie mają piekarnika.

Wymieszaj składniki, wlej powstałą mieszankę do miski, wybierz tryb „Pieczenie”, włącz go. Pieczenie jest szczególnie wspaniałe (herbatniki, ciasta owocowe, zapiekanki z twarogiem, Charlotte).

Proste przepisy na wypieki ze zdjęciami

Ciasto czekoladowe„Na gotowaniu”

Porowata, delikatna, o wyraźnym czekoladowym smaku zachwyci prawdziwych miłośników czekolady. Najważniejsze jest, aby wcześniej zagotować szklankę wody, ponieważ to wrząca woda wchodzi w skład przepisu. W oryginalnej formie będzie pyszny, ciasto okaże się wysokie i wilgotne, ale jeśli je pokroisz i posmarujesz dowolnym kremem, wyjdzie prawdziwy świąteczny deser.

Należy pamiętać, że wszystkie szklanki wskazane w przepisie to szklanki typu multi (pojemność - 170 ml).

Więc potrzebujesz:

  1. Przesiej suche składniki;
  2. W misce ubij jajka z cukrem na szczyt;
  3. Do ubitej masy cukrowej dodać suche składniki, dokładnie wymieszać;
  4. Wlać mleko, olej roślinny;
  5. W powstałym cieście dodać wrzącą wodę, wymieszać;
  6. Pokryj formę olejem, posyp mąką, wlej ciasto, włóż do środka, włącz tryb „Pieczenie”;
  7. Pod koniec pieczenia, bez otwierania pokrywki, odstawić na kolejne 30 minut;
  8. Wyjmij powstałe herbatniki czekoladowe, obracając je na pojemniku do gotowania na parze, na wierzch możesz polać ganache (francuski krem ​​czekoladowy).

Szczęśliwego picia herbaty, zaproś wszystkich do stołu!

Klasyczne ciastko w multicookerze Polaris

Ciastko wypiekane według tego przepisu wychodzi lekkie, przewiewne. Subtelność przygotowania polega na ubijaniu białek mikserem z cukrem na gęstą pianę, a następnie dodawanie żółtek.

Gotowe słodkie wypieki dekoruje się cukrem pudrem lub innymi proszkami, a na wierzchu można udekorować owocami i jagodami.

Wymagane składniki:

  • Jajka - 3 szt .;
  • Cukier - 1 szklanka;
  • Śmietana - 1 szklanka;
  • Mleko skondensowane - 1 puszka;
  • Śmietana 15% - 1 szklanka;
  • Mąka - 1,5 szklanki;
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • Wanilia - do smaku.

Lepiej przesiać mąkę i dokładnie wymieszać ją z ciastem, wtedy biszkopt nie osiądzie podczas pieczenia.

Rozważ przygotowanie ciastka krok po kroku:

  1. Umyj jaja kurze pod bieżącą wodą;
  2. Ostrożnie oddziel białka, odłóż na chwilę żółtka;
  3. Ubijaj mieszankę cukru i białka, aż powstanie bujna, mocna piana;
  4. Wsyp 3 żółtka pojedynczo, nie przerywając ubijania;
  5. Dodaj mleko skondensowane, śmietanę;
  6. Do ciasta przesiać mąkę pszenną, proszek do pieczenia;
  7. Wlej ciasto na przyszły biszkopt do postaci multicookera;
  8. Włączamy tryb „Pieczenie” - czas jest automatycznie określany na 65 minut;
  9. Wyciągamy powstałe ciasto, posypujemy proszkiem;
  10. Ciastko przygotowane przez multicooker Polaris jest gotowe.

Charlotte z jabłkami w kruszywie Redmond

Słodkie ciasto biszkoptowe z kwaśnymi jabłkami to idealne połączenie smaków dla najbardziej wyrafinowanego smakosza. Charlotte jest pieczona z różne owoce- śliwki, brzoskwinie, a nawet pomarańcze.

To klasyczna opcja, gdy jest zapiekana z jabłkami, najlepiej z odmianami kwaśnymi. Wolnowar Redmond doskonale radzi sobie z pieczeniem Charlotte, najważniejsze, żeby się nie mylić warunki temperaturowe. Tradycyjnie Charlotte posypuje się cukrem pudrem, można udekorować listkami orzeźwiającej mięty.

Wymagane produkty:

  • Jajka - 4 szt .;
  • Cukier - 1 szklanka;
  • Mąka - 1 szklanka;
  • 3-4 jabłka średniej wielkości;
  • Wanilia - do smaku;
  • Cukier puder - opcjonalnie;
  • Liście mięty.

Przygotowanie krok po kroku:

  1. Pokonaj jajka kurze, dodając cukier;
  2. Wlej mąkę, delikatnie wymieszaj;
  3. Po umyciu jabłek obierz je ze skórki, pokrój na małe plasterki;
  4. Wlej mieszaninę do przygotowanej miski;
  5. Połóż plasterki jabłka na cieście;
  6. Piec zgodnie z instrukcją przez 50 minut;
  7. Po sygnale pozwól Charlotte ostygnąć;
  8. Przenosimy ciasto do pojemnika na parę, ostudzić;
  9. Przed podaniem posyp Charlotte cukrem pudrem i udekoruj listkami mięty.

Apple Charlotte jest gotowa, zapraszamy wszystkich do stołu!

Przepis na ciasto zebry

Przepis klasyczne ciasto„Zebra” wciąż jest przechowywana w wielu obskurnych notatnikach kulinarnych, ale nie traci dziś na aktualności. Elegancki, kontrastowy fason tortu zachwyci miłośników słodkich domowych wypieków.

Bogaty kremowy smak czekolady można korzystnie zacienić polewą czekoladową. Ciasto zachwyci domowników podczas weekendowej wieczornej herbaty.

Wymagane składniki:

  • Jajka - 5 szt .;
  • Cukier - 1 szklanka;
  • Masło - 1 opakowanie;
  • Śmietana 10% - 1 szklanka;
  • Kakao - 2 łyżki. l.;
  • Soda, ocet - po 1 łyżeczce;
  • Mąka - 2,5 szklanki.

Uwaga! Wszystkie kieliszki wskazane w przepisie to kieliszki o pojemności 170 ml.

Zacznijmy:

  1. Rozpuść określoną ilość masła;
  2. Oddzielnie ubijaj mieszankę cukru jajecznego mikserem, aż utworzy się gęsta, puszysta masa;
  3. Wlej roztopione masło, włóż śmietanę, dodaj mąkę;
  4. Zgasić sodę octem, natychmiast dodać do mieszanki, gdy jest zgaszona;
  5. Podziel ciasto na dwie części, do jednej dodając kakao w proszku;
  6. Włóż ciasto do przygotowanej miski, naprzemiennie dwa rodzaje (w tym celu wlewamy ściśle do środka);
  7. Ustaw tryb „Pieczenie”;
  8. Po upieczeniu ostrożnie przenieś ciasto na stojak chłodzący;
  9. W razie potrzeby polej czekoladowym ganache.

Ciasto Zebra jest gotowe, ciesz się herbatą!

Omlet Frittata

Frittata to modny włoski omlet zawierający dużo dodatków ze świeżych warzyw, marynowanych grzybów, sera i dużo zieleniny.

Jeśli znudziły Ci się monotonne omlety z jajek, ugotuj niesłodzone ciasta frittata. Gotowy omlet można udekorować oliwkami, posypać serem, ziołami.

Będziemy potrzebować:

  • Jajko - 5 szt .;
  • papryka bułgarska - 1 szt .;
  • Mała cukinia - 1 szt .;
  • Ser typu holenderskiego odmiany durum- 50 gr.;
  • Zieloni do dekoracji (koperek lub pietruszka);
  • Dowolny rafinowany olej roślinny - 1 łyżka. l.;
  • Sól morska, mieszanka papryki - do smaku.

Rozważać gotowanie krok po kroku frytki:

  1. Warzywa przetworzone ( papryka, cukinia) obrać, pokroić w kostkę;
  2. Najpierw ustaw tryb „Smażenie”, wlej łyżkę oleju, dodaj posiekane warzywa;
  3. Warzywa przetrzyj przez 20 minut, mieszając od czasu do czasu specjalną szpatułką;
  4. W misce ubij jajka trzepaczką sól morska oraz mieszanka czerwonego i czarnego mielonego pieprzu;
  5. Wlej mieszankę jajeczną na warzywa;
  6. Ustaw tryb „Pieczenie” - 15 minut;
  7. Zetrzyj ser holenderski;
  8. Delikatnie przenieś powstały omlet do pojemnika do gotowania na parze z nadzieniem, a następnie połóż go na talerzu.

Podawać posypane serem i ziołami. Frittata jest gotowa, smacznego!

Czy są tacy, którzy potrafią się oprzeć soczystej i szalenie pysznej manti? Zgadza się, nie ma żadnego! Rozpieszczaj siebie i swoich bliskich!

Można znaleźć różne przepisy na robienie ciasta czekoladowego w powolnej kuchence.To ciasto jest bardzo szybko zjadane!

A co się dzieje Kasza manna jeśli ugotujesz to w powolnej kuchence? Dowiesz się o tym!

  1. Aby gotowanie deserów w powolnej kuchence nie powodowało dodatkowych kłopotów, staraj się przestrzegać prostych zasad pielęgnacji sprzętu gospodarstwa domowego, regularnie wycieraj suchą szmatką, zapobiegaj przywieraniu jedzenia, przestrzegaj wybranych warunków temperaturowych;
  2. Aby ostrożnie wyjąć ciasto z głębokiej miski, odczekaj chwilę po zakończeniu gotowania, aż ostygnie i zapiekło;
  3. Następnie odwróć ciasto na pojemnik podwójnego kotła, a następnie połóż je na naczyniu, obracając „smażoną” skórkę;
  4. Jeśli wyjmiesz z miski otwarte ciasta z nadzieniem, pizzą, frittatą - zastosuj tę samą metodę, odkładając tylko smażoną stronę do dołu;
  5. Łatwo wyjąć chleb z miski szybkowaru bez uszkodzenia. Aby to zrobić, użyj grubego ręcznika kuchennego. Przykryj nim miskę i odwróć chleb na ręczniku;
  6. Aby ciasto się nie przypaliło - połóż pergamin na dnie miski, wtedy nie możesz posypać mąką, łatwo wyjmiesz ciasto jednym ruchem. Do tego celu wygodna jest również mata silikonowa, którą należy umieścić na dnie formy.

Tak więc powolna kuchenka to absolutnie uniwersalny przedmiot kuchenny, który pozwala nie tylko gotować potrawy wieloskładnikowe, piec pyszne ciasta, ale także oszczędzać czas. To niezawodny pomocnik w kuchni. Jeśli jesteś zwolennikiem wygody i wszechstronności, gotuj w powolnej kuchence!

Oprócz frittaty wszystkie przepisy w tym artykule dotyczyły słodkich wypieków, więc oferujemy film z robieniem ciast:

Dzięki swojej prostocie i wygodzie multicooker umożliwia gospodyniom domowym gotowanie pysznych i smacznych potraw w minimalnym czasie. zdrowe posiłki dla całej rodziny. Sama konstrukcja multicookera zapewnia łatwość obsługi, bezpieczeństwo i niezawodność. Obecność zintegrowanego mikroprocesora i czujnika temperatury w połączeniu z zaworem parowym gwarantuje optymalne warunki gotowania i pieczenia. Dzięki specjalnym funkcjom przewidzianym w projekcie pieczenie może odbywać się automatycznie, co jest bardzo wygodne zwłaszcza dla zapracowanych gospodyń domowych.

Funkcja multicookera - „Pieczenie” doskonale poradzi sobie z pieczeniem delikatnego biszkoptu. W wolnej kuchence okazuje się, że jest bujny, wysoki i nie siada w przyszłości. Korzystając z wolnowaru będziesz miał możliwość upieczenia chleba na zakwasie lub drożdżach. Zwłaszcza powolna kuchenka nie ma sobie równych podczas przygotowywania różnych zapiekanek i omletów. Jeśli masz w domu powolną kuchenkę, nie potrzebujesz wypiekacza do chleba.

Słodkie wypieki w powolnej kuchence - jest pyszne i łatwe

Mając w domu powolną kuchenkę, nawet dziecko może ugotować szybkie ciasto orzechowe. Aby to zrobić, w bujnej pianie z mikserem musisz ubić dwa jajka, dodając do nich 135 gr. cukier i opcjonalnie wanilina. Następnie musisz podłączyć 130 gr. mąka i 150 gr. orzechy włoskie. Po stopieniu 100 gr. margarynę, wlej ją bardzo cienkim strumieniem do naszej mieszanki, kontynuując ubijanie. Następnie stopniowo wprowadzamy mieszankę mąki orzechowej do kęsa jęczmiennego z masłem. Po nasmarowaniu dna multicookera wlej do niego ugotowany półprodukt i ustaw minutnik na 45 minut i włącz tryb, pieczenie, poczekaj, aż nasze ciasto się upiecze.

Nawet ci, którzy nie mają specjalnych umiejętności kulinarnych, mogą z łatwością przygotować herbatniki za pomocą powolnej kuchenki. Aby to zrobić, po prostu weź trzy jajka, dodaj do nich szklankę cukru i ubij. Do mieszanki dodaj łyżkę skrobi i szklankę mąki, wszystko wymieszaj, sól.

Następnie posmaruj patelnię multicooker tłuszczem i wlej do niej powstałą mieszaninę. Zamykamy multicooker pokrywką i wybieramy tryb - „pieczenie” i ustawiamy minutnik na 65 minut. Nadal musisz ustawić ogrzewanie na dziesięć minut. A wszystkie nasze ciastka można ułożyć na talerzu. W razie potrzeby można go pociąć wzdłuż na 2 części. Warstwy, posmarowane kremem lub dżemem, ponownie połącz. Gotowy biszkopt można również udekorować śmietaną i truskawkami. Jak widać, gotowanie słodkich wypieków w powolnej kuchence jest bardzo proste.

Wiele gospodyń domowych już zdało sobie sprawę, że pieczenie w powolnej kuchence okazuje się po prostu pyszne - soczyste, rumiane, przewiewne i niesamowicie pachnące!

Słodkie i słone wypieki w powolnej kuchence, przepisy ze zdjęciami, które znajdziesz w tej kategorii naszej witryny kulinarnej, są po prostu skazane na sukces! Pieczenie w multicookerze Redmond, Polaris, Philips czy jakimkolwiek innym modelu znanych i niezbyt produkcyjnych firm po prostu nie może zawieść. Twoim zadaniem jest prawidłowe obserwowanie proporcji składników, wyrabianie ciasta i ustawianie trybu pieczenia w multicookerze, a multicooker sam poradzi sobie z resztą. Nie będziesz musiał „tańczyć” wokół piekarnika, pilnując, aby temperatura nie odbiegała o kilka stopni, a wypieki się nie przypalały.

Przygotowując biszkopt w powolnym naczyniu, możesz mieć absolutną pewność, że nie osiądzie, a wyjdzie rewelacyjnie wysoko, tak jak zamierzałeś. Tak piękny delikatny biszkopt ze złotą skórką można pokroić na kilka warstw i zrobić cudowne ciasto w powolnej kuchence. Przepisy na ciasta w powolnej kuchence po prostu urzekają różnorodnością: miodem, czekoladą, śmietaną, owocami, twarogiem i innymi dziełami sztuki cukierniczej na każdy gust. Prawie wszystkie przepisy na ciasta są dość łatwe do dostosowania do powolnej kuchenki.

To samo można powiedzieć o chlebie w powolnej kuchence. Oczywiście nikt nie będzie się spierał z tym, że domowy chleb jest o wiele smaczniejszy niż kupiony w sklepie. A w wolnej kuchence chleb okazuje się szczególnie pachnący i apetyczny. Tutaj zebraliśmy dla Ciebie najwięcej najlepsze przepisy chleb w powolnej kuchence ze zdjęciem na każdy gust, dzięki czemu z łatwością upieczesz niesamowity chleb z różnych mąk z aromatycznymi przyprawami i innymi dodatkami.

Każde ciasto w multicookerze po prostu oczaruje Twoich gości: wszelkie dodatki i ciasta w multicookerze zamienią się w rumianą rozkosz gastronomiczną! Nie da się zliczyć przepisów na ciasta w powolnej kuchence, ponieważ za pomocą tego uniwersalnego urządzenia można upiec prawie wszystko!

Babeczka w powolnej kuchence to idealne rozwiązanie na przyjęcie gości przy filiżance herbaty. Przepisy na ciasta w powolnej kuchence są dość proste, a samo pieczenie, z wyjątkiem wyrabiania ciasta, jest pasywne.

Najbardziej urozmaicone pieczenie na kefirze w powolnej kuchence od ciastek po naleśniki okazuje się niezwykle delikatne i zaskakująco przewiewne.

Nie wątpcie nawet, że teraz najbardziej ulubioną kategorią potraw będzie pieczenie w powolnej kuchence, której przepisy możecie przeczytać na łamach naszego portalu kulinarnego.

28.06.2018

Charlotte z jabłkami w wolnowarze Polaris

Składniki: jajko, cukier, mąka, wanilina, cynamon, soda, jabłko

Niedawno kupiłem multicooker Polaris, który stał się moim niezastąpionym pomocnikiem w kuchni. Najsmaczniejsza jest ta Charlotte z jabłkami.

Składniki:

- 3-4 jajka,
- szklanka cukru
- szklanka mąki,
- 1 gram waniliny,
- pół łyżeczki cynamon,
- 1 łyżeczka Soda,
- 1-2 jabłka.

07.04.2018

Kulich w multicookerze Redmond

Składniki: mleko, świeże drożdże, jajko kurze, sól, margaryna, cukier, mąka, rodzynki

Jeśli obawiasz się, że Twoje ciasto wielkanocne może się nie udać, radzimy skorzystać z pomocy powolnej kuchenki. Dzięki niemu każde ciasto będzie po prostu świetne! A my możemy Ci pomóc z przepisem.
Składniki:
- mleko - 0% szklanki;
- świeże drożdże - 7 gr;
- jajko - 1 szt .;
- sól - 1 szczypta;
- margaryna - 5 gr;
- cukier - 60 gr;
- mąka - 300-350 gr;
- rodzynki - 50 gr.

16.02.2018

Ciasto z bitą śmietaną

Składniki: mąka, cukier, jajko, śmietana, wiśnia, czekolada, utrwalacz

Po raz pierwszy spróbowałam tego ciasta z bitą śmietaną i zakochałam się w jego smaku. Szczegółowo opisałam dla Was przepis na to ciasto.

Składniki:

- półtorej szklanki mąki,
- półtorej szklanki cukru,
- 6 jajek,
- pół litra śmietanki,
- szklanka mrożonych wiśni,
- 20 gramów czekolady,
- 2 opakowania utrwalacza do śmietany.

13.02.2018

Ciastko na lemoniadzie

Składniki: masło, lemoniada, cukier, mąka, jajko, sól, proszek do pieczenia

W wolnej kuchence możesz ugotować prawie każde danie. Niedawno znalazłam świetny przepis na herbatniki z lemoniadą. Szczegółowo opisałem dla Ciebie przepis.

Składniki:

- 1 szklanka oleju roślinnego,
- 1 szklanka lemoniady
- 1 szklanka cukru,
- 2,5 szklanki mąki pszennej,
- 4 jajka,
- szczypta soli,
- 1 łyżka proszek do pieczenia.

29.12.2017

Charlotte w powolnej kuchence z jabłkami i rodzynkami

Składniki: jajka, jabłko, cukier, mąka, rodzynki

Pieczenie w powolnej kuchence zawsze wychodzi po prostu świetnie. Jeśli chcesz ugotować coś szybko i łatwo, zrób jabłko Charlotte - wystarczy wymieszać składniki na ciasto, a twój asystent powolnej kuchenki zajmie się resztą.

Składniki:
- jajka - 3 szt;
- jabłka - 1 szt .;
- cukier - 1 szklanka;
- mąka - 1 szklanka;
- rodzynki do smaku.

04.12.2017

Charlotte z jabłkami w powolnej kuchence

Składniki: jajka, mąka, cukier, proszek do pieczenia, jabłko, sok cytrynowy, masło, cukier puder

Charlotte - ciasto jest bardzo smaczne, wszyscy bez wyjątku je uwielbiają. Najłatwiejszym sposobem dla gospodyni jest ugotowanie go w powolnej kuchence: w ten sposób na pewno wyjdzie wysoki, piękny i równomiernie upiecze. Przygotuj sobie taką Charlotte z jabłkami - nie pożałujesz!
Składniki:
- jajka - 4 szt;
- mąka pszenna - 1 szklanka;
- cukier - 1 szklanka;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- jabłka - 3-4 sztuki;
- masło do smarowania formy;
- cukier puder do posypania.

07.11.2017

Charlotte w powolnej kuchence Redmond

Składniki: jajka, cukier, mąka, proszek do pieczenia, jabłka

Jeśli lubisz pyszne, pachnące domowe ciasta, radzimy gotować Charlotte z jabłkami w powolnej kuchence. Jak każde ciasto, Charlotte za pomocą tej techniki wychodzi smacznie, pięknie i bardzo bujnie.

Składniki:
- jajka - 4 szt;
- cukier - 150 gr;
- mąka - 150 gr;
- masło - 10 gr;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- jabłka - 2 szt.

03.11.2017

Placki z jabłkami w wolnym naczyniu

Składniki: kefir, soda, jajka, jabłko, mąka, cukier, sól

Och, ile istnieje przepisów na naleśniki, naleśniki, naleśniki i podobne wypieki. A wraz z pojawieniem się multicookerów i kuchenek mikrofalowych przepisy kulinarne stały się jeszcze większe. Na przykład, czy próbowałeś naleśników z jabłkami gotowanych w powolnej kuchence? Ale na próżno! Bardzo smaczne!

Do dania będziesz potrzebować:
- pół litra kefiru;
- 1/2 łyżeczki sody;
- dwa jajka;
- jedno lub dwa jabłka;
- 2 łyżki stołowe. łyżki mąki;
- pół szklanki cukru;
- szczypta soli.

28.10.2017

Jabłkowa Charlotte w powolnej kuchence

Składniki: jajka, mąka, cukier, wanilia

Powiedz mi, co jesz, a powiem Ci, kim jesteś. Lubisz jeść rano chrupiące z delikatnym masłem, popijając świeżo parzoną kawą? Jesteś prawdziwym koneserem tradycji, jesteś wyważony i uczciwy. Wolisz wszystkie babeczki na świecie? Masz wykwintny smak, lekki i zabawny charakter. Twój ulubiony deser od dzieciństwa to Charlotte z jabłkami i wolisz cieszyć się nim z dobrymi przyjaciółmi przy filiżance gorącej herbaty? Jesteś prawdziwym koneserem piękna, niezachwianego i wiecznego. Charlotte to przecież prawdziwy kulinarny klasyk. Przygotujemy go dzisiaj.

Składniki:
- 3 jajka;
- 1 szklanka mąki;
- 1 szklanka cukru;
- 1 saszetka wanilii.

28.10.2017

Ciasto cytrynowe w powolnej kuchence

Składniki: masło, śmietana, jogurt, mąka, cukier, jajka, cytryna, koncentrat waniliowy, wanilina

Ciasto cytrynowe, które można przyrządzić w powolnym naczyniu, nie sprawi większych kłopotów i na pewno zachwyci delikatnym cytrynowym smakiem.
Do gotowania będziesz potrzebować:
- masło - 180 g;
- śmietana lub jogurt naturalny - 2 łyżki;
- mąka samorosnąca z proszkiem do pieczenia - 350g;
- jajka - 4 szt.;
- cytryna - 2 szt.;
- cukier granulowany - 1 szklanka;
- proszek do pieczenia - 1 łyżka stołowa;
- koncentrat waniliowy (lub wanilina) - 0,5 łyżeczki.

23.10.2017

Pomarańczowa Charlotte w powolnej kuchence

Składniki: jajka, mąka, cukier, pomarańcze, masło, cukier puder, proszek do pieczenia

Charlotte jest jedną z najprostszych i pyszne ciasta. Nawet zupełnie niedoświadczona gospodyni może go ugotować, zwłaszcza jeśli pomoże jej powolna kuchenka. Pomarańczowa Charlotte w powolnej kuchence okazuje się delikatna, puszysta i niewyobrażalnie smaczna. Masz świetną okazję wypróbować nasz przepis.

Aby zrobić pomarańczową Charlotte będziesz potrzebować:

- jajka kurze- 5 szt.;
- mąka pszenna - 2 filiżanki;
- cukier granulowany - 1 szklanka;
- pomarańcze - 2 szt.;
- cukier puder;
- masło;
- proszek do pieczenia ciasta.

23.10.2017

Ciasto z jabłkami i porzeczkami w powolnej kuchence

Składniki: masło, cukier, mąka, żółtko, jajko, czarna porzeczka, jabłko

Szarlotka może w mgnieniu oka stworzyć niesamowicie przytulną i przytulną atmosferę w każdym domu. domowa atmosfera. Dlatego możliwość upieczenia takiego ciasta to sprawa honoru każdej dobrej gospodyni domowej. Proponujemy jednak pójść jeszcze dalej i dodać do przepisu czarną porzeczkę - smak ciasta poprawi się dramatycznie, uwierz mi na słowo. Jeszcze lepiej, spróbuj sam.

Składniki:
- 120 gr. masło;
- 120 gr. Sahara;
- 200 gr. mąka;
- 2 żółtka;
- 1 jajko kurze;
- 200-300 gr. czarna porzeczka;
- 1 jabłko.

17.10.2017

Charlotte w multicookerze

Składniki: jajka, jabłka, cukier, mąka
Kalorie: 450

Niezbędną szybką i smaczną ucztą dla niespodziewanych gości będzie szarlotka Charlotte. Swoją drogą, taki placek jest w pewnym stopniu uważany za niskokaloryczny, a wszystko dlatego, że nie zawiera tak wysokokalorycznych składników jak masło, śmietanka czy kremy, ale w w dużych ilościach jabłka są obecne. A jak wiesz, jabłka pomagają spalać tłuszcz. A więc, co musisz wziąć do jego przygotowania:
- jajka w ilości 5 sztuk,
- jabłka - 3 sztuki lub więcej,
- cukier - 1 szklanka lub mniej, jeśli jabłka są słodkie,
- mąka - 1 szklanka, spójrz na konsystencję ciasta.


16.10.2017

Charlotte z gruszkami w powolnej kuchence

Składniki: gruszki, jajka, mąka, cukier, cynamon, proszek do pieczenia, masło, gotowa glazura

Charlotte jest często pieczona w wielu rodzinach. Zwykle do jego przygotowania używa się jabłek, ale Charlotte z innymi jagodami i owocami nie jest gorsza. Dziś proponujemy gotować Charlotte z gruszkami i cynamonem w powolnej kuchence.

Składniki:
- 5 sztuk. słodkie gruszki;
- 3 jajka;
- 150 gr. Sahara;
- 180 gr. mąka;
- 2 gr. mielony cynamon;
- 10 gr. proszek do pieczenia;
- 5 gr. masło;
- gotowy lukier do dekoracji ciasta.

02.10.2017

Ciasto z jabłkami w powolnej kuchence

Składniki: jabłka, cukier, mąka, jajka

Składniki:

- 3-4 jajka;
- 1 łyżka. Sahara;
- 1 łyżka. mąka;
- masło;
- 2-3 jabłka.

Wolnowar został wymyślony, aby nie tylko skrócić czas i wysiłek związany z przygotowywaniem posiłków, ale także je ulepszyć. walory smakowe i inne właściwości konsumenckie. Tak stało się z pieczeniem. W powolnej kuchence jest przygotowywany bez ingerencji człowieka, oszczędza się czas, a gotowy produkt jest bardzo smaczny, pachnący i po prostu piękny.

Prawie wszystkie rodzaje wypieków pieczonych w piekarniku można również gotować w powolnej kuchence. Bardzo wysoka jakość to pieczenie chleba w powolnej kuchence, pieczenie ciast w powolnej kuchence itp. Okazuje się, że nie trzeba porównywać tych produktów różne rodzaje pieczenie, o różnych smakach, wygląd zewnętrzny, ale oszczędza cenny czas kucharza. Ciasto do pieczenia w powolnej kuchence można przygotować z mlekiem, śmietaną, twarogiem, mlekiem skondensowanym itp. Niektóre przepisy zalecają użycie masła, inne - dodanie margaryny. Istnieje wiele przepisów na pieczenie w powolnej kuchence bez użycia jajek. Ciasto do tych celów doskonale przyjmuje różne wypełniacze: owoce, jagody, suszone owoce, owoce kandyzowane, orzechy, kawałki czekolady itp.

W celu proste pieczenie w powolnej kuchence okazało się soczyste i miękkie, do ciasta można dodać trochę sody i proszku do pieczenia. pyszne wypieki w wolnej kuchence okaże się, że dodasz trochę waniliny do smaku. Popularne jest pieczenie w powolnej kuchence, której receptury są wykorzystywane do przygotowania bazy do ciast. Tak przygotowany i schłodzony biszkopt kroi się na ciastka, smaruje śmietaną. To wspaniały słodki smakołyk. W powolnej kuchence istnieją przepisy na takie produkty w dużych ilościach i na każdy gust.

Wypieki są również bardzo poszukiwane. pochopnie”. W powolnej kuchence możesz zrobić takie arcydzieła, w każdej chwili mogą się przydać. Polecamy tym, którzy po raz pierwszy chcą gotować wypieki w powolnej kuchence, przepisy ze zdjęciami! Są bardzo wizualne i łatwe do nauczenia. Te przepisy są również dostępne na naszej stronie internetowej.

Porady doświadczonych kucharzy, jak prawidłowo używać powolnej kuchenki w pieczeniu, również nie będą przeszkadzać:

Miska multicooker musi być czysta i sucha, a przed napełnieniem ciastem należy ją nasmarować olejem;

Posyp miskę odrobiną bułki tartej lub mąki;

Mąkę należy przesiać razem z sodą oczyszczoną i proszkiem do pieczenia;

Masło lub margarynę należy zmiękczyć lub roztopić, mleko trochę podgrzać;

Wszystkie multicookery są różne, więc czas pieczenia będzie różny. Mocniejsze urządzenia piec przez 45-50 minut. Inne zajmą 60 minut lub więcej. Ustaw tryb „Pieczenie”;

Lepiej najpierw ustawić minimalny czas pieczenia, aby w razie potrzeby można było dodać kilka minut;

Podczas pieczenia surowo zabrania się podnoszenia pokrywki, ponieważ ucieka gorące powietrze i produkt się nie piecze;

Aby uniknąć przypalenia ciastek, należy posmarować dno i ściany miski olejem, a także wyłożyć miskę paskami papieru do gotowania;

Gotowość do wypieku można łatwo określić zanurzając w masie drewnianą wykałaczkę. Jeśli nadal jest wilgotny, ustaw dodatkowy czas;

Nie można od razu po sygnale wyjąć wypieków z multicookera, pozostawić na chwilę w środku, trochę ostygnąć i uformować.

Mieć pytania?

Zgłoś literówkę

Tekst do wysłania do naszych redaktorów: