Ensalada con maíz enlatado. Receta fácil de ensalada de maíz enlatado

Es bueno tener uno o dos frascos de maíz enlatado en el refrigerador. Después de todo, puede cocinar bocadillos ligeros con él, una verdadera salvación si necesita pensar rápidamente en algo para la cena. si y para platos festivos el ingrediente es justo. Hoy estamos analizando todas las opciones para una celebración y el día a día: estamos preparando una ensalada con maíz según las recetas más sencillas.

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Características del plato

El maíz es una verdura sana, porque casi no contiene grasas, pero es rica en hidratos de carbono lentos y fibra. Al mismo tiempo, contiene pocas calorías: en 100 gramos de maíz crudo, solo hay 100 kcal. En cuanto a las conservas el valor de la energía incluso más bajo: alrededor de 50-60 calorías. Al elegir la conservación, debe observar la composición, ya que algunos fabricantes agregan azúcar para endulzar, lo que aumenta el contenido calórico del producto y reduce los beneficios.

ensaladas con Maíz enlatado, en los que no hay azúcar, son sanos y muy ligeros. Cuando se combina con otras verduras, pollo hervido, queso bajo en grasa, generalmente se recomienda su uso durante la dieta. Y cómo cocinar bocadillos al máximo. deliciosas recetas- sigue leyendo.

Puedes conservar el maíz tú mismo. Por lo general, para enlatar, las mazorcas se hierven, los granos se separan y se vierten con un litro de agua con 1 cucharada. yo sal y 3 cucharaditas. Sáhara.

Con palitos de cangrejo y arroz

Esta ensalada de maíz es probablemente la más común entre las amas de casa y muy sencilla. También se puede encontrar bajo el nombre de "Cangrejo". Se prepara a partir de productos improvisados, pero tampoco pasa desapercibido en la fiesta.

Ingredientes

• 340 gr (1 tarro) de maíz enlatado;
• 400 gr de palitos de cangrejo;
• 200 gr de arroz blanco;
• 5 huevos de gallina;
• verduras - al gusto;
• mayonesa - para aderezo.

Instrucciones paso a paso

1. Cocinemos el arroz. Tomamos el doble de agua para cocinar que el arroz; en nuestro caso, obtenemos 400 ml. Salar ligeramente el agua y asegurarse de que el cereal no se convierta en papilla. Los granos deben estar semiduros y, después de la cocción, el arroz también debe enjuagarse bien para quitarle todo el polvo.
2. Paralelamente, puedes poner huevos al fuego. Los cocinamos duros, y luego los limpiamos y troceamos.
3. Palitos de cangrejo cortados en cubos pequeños.
4. Picar finamente las verduras.
5. Mezcle todo en un tazón y sazone con mayonesa (autor - canal Anny Versatile).

vegetariano con ananá

Para los que buscan cómo hacer una ensalada con maíz para una dieta vegetariana, esta receta es adecuada. Utiliza solo frutas y verduras: es mejor usarlas frescas, cultivadas en granjas, cosechadas durante el período de cosecha; los beneficios de ellas serán máximos.

Ingredientes

• media lata de piña enlatada;
• media lata de maíz enlatado;
• 1 lata de frijoles enlatados o un vaso de regular;
• 1 pimiento rojo dulce;
• 1 pepino grande;
• 1 cebolla;
• 1 zanahoria;
• verduras - al gusto;
• mayonesa - para aderezo.

Instrucciones paso a paso

1. Cocinemos los frijoles. Por supuesto, es mejor llenarlo con agua durante la noche por adelantado, para que se cocine más rápido. Si no hay tiempo para nada, para esta receta puedes tomar frijoles enlatados y luego simplemente drene el líquido y úselo.
2. También hervimos zanahorias, puedes hacerlo directamente en la cáscara. Luego lo retiramos y cortamos la zanahoria en cubos.
3. Los pepinos, pimientos y cebollas también se cortan en cubos. Las cebollas picadas se pueden escaldar con agua hirviendo antes de usarlas; esto eliminará el amargor desagradable.
4. Picar finamente las verduras.
5. Drene el líquido de la piña y el maíz. Si las piñas están en aros, córtelas en trozos pequeños.
6. Cortamos las verduras.
7. Mezclar todo en un bol y verter mayonesa.

Puede reemplazar la mayonesa en la receta con crema agria y, para darle sabor, agregue un poco de mostaza al aderezo (el autor del video es Cocina vegetariana y de Cuaresma de Elena | Recetas amables).

Con pollo ahumado y queso

Esta sencilla receta gustará a los amantes de las carnes ahumadas: pollo, ajo, maíz dulce- Hace un gran aperitivo para una fiesta. Cortar es muy simple, cocinar es rápido y fácil, y definitivamente les gustará a los invitados: ¡lea la receta con una foto!

Ingredientes

• 1 muslo de pollo ahumado;
• 150 gr de queso duro;
• 1 bote de maíz dulce;
• un manojo de hojas de lechuga;
• 2-3 dientes de ajo;
• verduras - al gusto;
• mayonesa - para aderezo.

Instrucciones paso a paso

1. Separamos la carne de pollo de los huesos, la pelamos de la piel y la cortamos en cubos.
2. El queso también se corta en cubos.
3. Drene el líquido del maíz.
4. Arrancamos hojas de lechuga con las manos.
5. Picar finamente las verduras.
6. Recolectamos la ensalada en un tazón, exprimimos el ajo, ponemos la mayonesa y mezclamos: ¡el plato está listo!

Se pueden dejar hojas de lechuga para ponerles un refrigerio; tal plato se verá más fresco e interesante (el autor es el canal Gourmet Recipes).

Con zanahorias coreanas y salchicha

este se ve ensalada normal Digno de añadirlo a tu lista personal de recetas para cada día. Uno solo tiene que abastecerse de un frasco de maíz y zanahorias coreanas: la salchicha, por supuesto, ya está en el refrigerador y prepararla es muy simple.

Ingredientes

• 200 gr de chorizo ​​ahumado;
• 200 gr de zanahorias coreanas;
• 150 gr de queso duro;
• 1 pepino fresco;
• 1 lata de maíz enlatado.
• mayonesa - para aderezo.

Instrucciones paso a paso

1. La preparación adecuada de este bocadillo es un hermoso corte. Para que la ensalada luzca hermosa, corta la salchicha y el pepino en tiras.
2. Tres quesos en un rallador.
3. Vierta el líquido de la jarra de maíz.
4. Recolectamos todos los ingredientes en un tazón, agregamos una cucharada de mayonesa, mezclamos (el autor del video es Sana Channel).

Con pollo y kiwi

Toda anfitriona quiere que las ensaladas de su celebración sean ricas, bonitas y fáciles de preparar, para no perder mucho tiempo preparando la mesa. Esta opción es solo un caso así: si los invitados están a punto de llegar, utiliza nuestra receta. Y la foto de abajo te dirá cómo arreglarlo maravillosamente.

Ingredientes

• 300 gr de pechuga de pollo;
• medio frasco de maíz enlatado;
• 150 gr de queso duro;
• 4 huevos;
• 1 zanahoria;
• 1 kiwi;
• mayonesa - para aderezo.

Instrucciones paso a paso

1. Poner a hervir por separado: huevos, zanahorias y pechuga de pollo. Para que el pollo sea sabroso, echamos especias y sal al caldo.
2. Cuando los productos están listos, se rallan tres huevos y zanahorias, y el pollo se desarma en trozos pequeños o se corta.
3. Grueso tres quesos.
4. Drene el líquido del maíz.
5. Pelar el kiwi y cortarlo en rodajas.
6. Comenzamos a recoger la ensalada en capas, sujetándolas con mayonesa. Tome un plato plano y coloque un anillo para servir en el centro. Puede reemplazarlo con un cilindro de plástico cortado de una botella.
7. Ponga los huevos en la primera capa, luego la pechuga de pollo, las zanahorias y el queso rallado.
8. Por arriba hacemos una malla de mayonesa y la espolvoreamos con maíz.
9. Sacamos el anillo del centro y decoramos nuestra "pulsera" con rodajas de kiwi (autor - canal CÓMO PREPARAR).

Calorías: No especificado
Tiempo de preparación: 40 minutos

Ensalada "Maíz": una ensalada inusual en forma de brote de maíz. Es brillante y sin duda se convertirá en una decoración de su mesa.
Para preparar una ensalada así, necesitas ingredientes simples y un poco de tu tiempo. A pesar de la presencia de mayonesa en la ensalada, es ligera y fresca.

- filete de pollo - 300 gr.;
- huevo - 2 piezas;
- palitos de cangrejo - 200 gr.;
- pepino fresco - 1 pieza;
- maíz - 1 lata;
- mayonesa para aderezo;
- sal, pimienta negra en grano, hoja de laurel;
- cebolla verde.

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Receta con foto paso a paso:

Vierta el filete de pollo agua fría y prende fuego. Llevar el agua a ebullición. Sal, agregue pimienta negra y laurel. Hervir el filete durante 30 minutos hasta que esté tierno. Enfríe el filete y córtelo en trozos pequeños.




Hervir los huevos. Limpiar y luego rallar.




Palitos de cangrejo para ensalada "Maíz" cortado en trozos pequeños.

Por cierto, a los amantes de los palitos de cangrejo también les gustará.




También corta un pepino fresco.






Todos los ingredientes para la ensalada de mazorcas de maíz están listos. Solo queda recogerlo. Coloque el filete en forma de óvalo en un plato.




Aplicar una capa de mayonesa. Coloque los pepinos encima.




Luego poner una capa de palitos de cangrejo. También ponles un poco de mayonesa.




Combine los huevos con mayonesa (así será más fácil aplicarlos a la ensalada) y coloque encima con la siguiente capa. Alinear bien.






Drene el exceso de líquido del maíz. Y poner la última capa sobre la ensalada. Para que la ensalada de "maíz" se vea ordenada, el maíz debe apilarse individualmente. Tomará un poco más de tiempo que solo espolvorear maíz en la ensalada al azar, pero el resultado justificará todos sus esfuerzos.




Ponga la ensalada en el refrigerador durante varias horas para remojar.
De la cebolla, corta un trozo del tallo (parte verde) y córtalo con un cuchillo a lo largo de toda la longitud. Esta será la hoja de maíz. Pon algunas de estas hojas en una ensalada.
Nuestra ensalada está lista para servir.
Y para los amantes de las ensaladas de pescado, ofrecemos cocinar la famosa ensalada Mimosa. Puedes ver detallado

La ensalada con choclo enlatado es uno de los platos más populares y favoritos entre nuestros compatriotas. Siempre se ha utilizado activamente para cocinar. diferentes platos, pero cuando apareció el maíz enlatado en los estantes de las tiendas, este producto se convirtió en uno de los principales productos para muchas amas de casa. La razón de este estado de cosas es bastante simple. En primer lugar, el maíz enlatado tiene un sabor muy delicado y agradable. En segundo lugar, es bastante bajo en calorías y se usa en la preparación de muchos platos. En tercer lugar, no es necesario procesar el maíz enlatado de ninguna manera antes de cocinarlo, lo que simplifica y acelera enormemente el proceso de cocción.

Uno mas calidad positiva maíz enlatado es su utilidad. Como saben, el maíz en sí es un cereal muy útil, que contiene vitaminas de los grupos B y E, magnesio y otros oligoelementos útiles. Después tratamiento térmico, al que se somete después de la conservación, la mayoría de estos oligoelementos quedan retenidos en el producto.

El maíz enlatado se puede utilizar para preparar una gran variedad de platos y, por supuesto, para hacer ensaladas. Las ensaladas con un producto de este tipo siempre resultan sabrosas y tiernas, pero para que tengan un sabor y aroma más ricos, se debe usar un pequeño truco.

Los chefs experimentados aconsejan que al preparar ensaladas con maíz, siempre les agregue un poco de líquido de maíz. Para que la ensalada no quede demasiado aguada, se puede sustituir parcialmente el producto que se utiliza para aliñar el plato con líquido de maíz. Estos productos incluyen: mayonesa, crema agria, aceite de oliva, etc.

Cómo cocinar una ensalada con maíz enlatado - 15 variedades

Tal ensalada se puede preparar en cualquier época del año, pero en verano será la más deliciosa y saludable. Después de todo, es en esta época del año que las verduras son las más deliciosas, fragantes y ricas en sustancias útiles.

Ingredientes:

• Repollo blanco - 300 gr.
• Pepino fresco - 2 uds.
• Tomate fresco - 1 ud.
• Cebolla - 1 ud.
• Maíz enlatado - 3 cucharadas. yo
• Aceitunas deshuesadas - 6 uds.
• Eneldo fresco - 1/2 manojo
• Hojas de lechuga - 4 uds.
• Vinagre balsámico - 1 cucharada. yo
• Aceite de oliva - 3 cucharadas. yo
• Sal, pimienta - al gusto

Cocinando:

Lave el repollo, séquelo, píquelo finamente, amáselo ligeramente con las manos y póngalo en un recipiente hondo. Pelar la cebolla, lavarla y cortarla en medio aros finos. Mi tomate y pepino y cortarlos en rodajas. Agregue las verduras picadas al repollo. Lave y seque el eneldo y la lechuga. Pica finamente el eneldo y corta la lechuga en trozos pequeños con las manos. Agregue las hierbas preparadas al tazón. Escurrimos el agua del maíz, y cortamos las aceitunas en dos partes y las añadimos al resto de ingredientes.

Mezcle todo bien, sal y pimienta al gusto y sazone. aceite de oliva y vinagre balsámico. Mezclar la ensalada y servir.

Un plato muy sabroso y aromático que tiene un sabor discreto y delicado. Una vez preparado, puede darle a su comida una moderación y tranquilidad inglesas.

Ingredientes:

• Maíz enlatado - 300 gr.
• Pechuga de pollo - 1 ud.
• Champiñones - 500 gr.
• Tomates frescos - 3 uds.
• Galletas saladas - 100 gr.
• Mayonesa - 150 gr.

Cocinando:

Pelar la pechuga de pollo, lavar, hervir, enfriar y cortar en cubos. Lave los tomates y córtelos en trozos pequeños. Mis champiñones, cortados y fritos. Drene el líquido del maíz.

Combinamos la pechuga de pollo troceada, el maíz, los champiñones, el tomate y los picatostes. Mezclar todo y sazonar.

Para esta ensalada, lo mejor es usar sólo picatostes salados, sin ningún regusto.

Este plato se sirve mejor en tazones para servir. Será una maravillosa decoración para cualquier mesa de buffet. Y el sabor agradable y delicado de la ensalada enfatizará perfectamente el sabor de las bebidas alcohólicas ligeras.

Ingredientes:

• Espadines - 2 latas
• Maíz enlatado - 1 lata
• Huevos de gallina - 3 uds.
• Patatas - 2 uds.
• Cebolla - 2 piezas
• Queso procesado - 100 gr.
• Vinagre - 3 cucharadas. yo
• Agua - 3 cucharadas. yo
• Sal al gusto
• Mayonesa - 5 cucharadas. yo
• Ryazhenka - 4 cucharadas. yo
• Pimienta negra molida - al gusto

Cocinando:

Comenzamos a preparar la ensalada encurtiendo la cebolla. Para hacer esto, limpie la cebolla, lave, corte en medio aros y vierta agua caliente con vinagre Las cebollas deben reposar en esta marinada durante al menos 1 hora.

Ponga los espadines y la mitad del aceite en un plato y amase con un tenedor. Debes obtener una masa homogénea. Mis papas, hervir, enfriar, pelar y tres en un rallador grueso. Hervir los huevos, enfriar y frotar con un rallador grueso. El queso procesado también se debe rallar en un rallador grueso.

Para que el queso se frote fácilmente, debe ser de unos 30 minutos. colocar en el congelador.

Ahora es el momento de preparar el aderezo. Para hacer esto, en un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, la leche horneada fermentada y la pimienta negra molida.

Cuando todos los ingredientes estén preparados, se procede a la formación de la ensalada. Se presenta en capas en la siguiente secuencia:

1. La primera capa es papas y sal;
2. La segunda capa son los espadines;
3. La tercera capa son las cebollas;
4. La cuarta capa son los huevos;
5. La quinta capa es queso;
6. La sexta capa es maíz.

Cubrimos cada capa de lechuga con aderezo. Antes de servir la ensalada, es recomendable prepararla en el refrigerador durante 15-20 minutos.

Esta es una versión clásica de cocinar ensalada con maíz. Fue de acuerdo con esta receta que en los años 90 nuestras madres prepararon ensaladas con este producto.

Ingredientes:

• Maíz enlatado - 350 gr.
• Palitos de cangrejo - 400 gr.
• Arroz - 200 gr.
• Huevo de gallina - 5 uds.
• Cebolla verde - 1 manojo
• perejil - 1 manojo
• Mayonesa, sal - al gusto

Cocinando:

Drene el líquido del maíz. Limpiamos los palitos de cangrejo y los cortamos en cubos pequeños. Hervir el arroz hasta que esté completamente cocido, enjuagar y enfriar. Hervir los huevos, enfriar, pelar y cortar en cubos pequeños. Lavar la cebolla y el perejil, secar y picar finamente.

Combinamos todos los ingredientes, sal, sazonamos con mayonesa y mezclamos bien. ¡La ensalada está lista!

Este es simplemente un plato maravilloso para aquellos que desean deshacerse de los kilos de más y, al mismo tiempo, no infringir el consumo de alimentos deliciosos.

Ingredientes:

• Repollo blanco - 1/2 cabeza
• Pepino fresco - 2 uds.
• Crema agria - 70 gr.
• Sal, hierbas - al gusto

Cocinando:

Lavar el repollo, secar, picar finamente y picar. Mi pepino, córtale la piel en los bordes y córtalo en rodajas. Drene el líquido del maíz. Lavar las verduras, secar y picar finamente.

Combinamos todos los ingredientes en un recipiente, sal, sazonamos con crema agria y mezclamos bien.

Este plato no tiene en vano ese nombre. Algunos de los ingredientes de esta ensalada son verduras frescas. La ensalada "Invierno" parece hacernos entender que el invierno también es tiempo hermoso año, durante el cual la tierra va tomando fuerzas para darnos sus maravillosos regalos en forma de verduras con las que se elabora la Ensalada de Invierno.

Ingredientes:

• Frijoles rojos enlatados - 1 lata
• Pimiento rojo dulce - 1 ud.
• Tomates - 2 piezas
• cilantro - 1/2 manojo
• Sal, pimienta negra molida, jugo de limón, aceite de oliva - al gusto
• Cebolla roja - 1 cabeza

Cocinando:

Lava los pimientos y los tomates y córtalos en trozos medianos. Limpiamos la cebolla, la lavamos y la troceamos por la mitad. Lavar el cilantro, secar y picar finamente. Drene el líquido de los frijoles y el maíz.

En un recipiente hondo, mezcle el maíz, los frijoles, las cebollas, los tomates, el cilantro y la pimienta. Todo esto se sala, se salpica, se vierte con jugo de lima y aceite de oliva. Mezcle bien la ensalada antes de servir.

Tal ensalada se puede atribuir con seguridad a la categoría de carne, sin embargo, en comparación con la carne, se cocina mucho más rápido y más fácilmente.

Ingredientes:

• Salchicha cocida-ahumada - 200 gr.
• Queso duro - 150 gr.
• Pepino fresco - 2 uds.
• Guisantes enlatados - 0.7 cucharadas.
• Maíz enlatado - 0.7 cucharadas.
• Mayonesa - 200 gr.
• Eneldo - 1 manojo

Cocinando:

Limpiamos la salchicha y la cortamos en tiras. Tres quesos en un rallador grande. Mis pepinos y cortados en tiras. Drene el líquido del maíz y los guisantes. Seca mi pollo y pícalo finamente.

Combinamos todos los ingredientes, sazonamos con mayonesa, sal si es necesario y mezclamos bien.

Este plato es una especie de tándem de mariscos y regalos terrenales. En él combinamos pescado con maíz.

Ingredientes:

• Atún enlatado - 1 lata
• Pepino en escabeche - 4 uds.
• Cebolla - 1 cabeza
• Huevo de gallina - 4 uds.
• Mayonesa - 100 gr.
• Verduras, sal - al gusto

Cocinando:

Los huevos se hierven, se enfrían y se limpian. Limpiamos la cebolla, la lavamos. mis pepinos Ahora frotamos los pepinos, las cebollas y los huevos en un rallador grueso. Troceamos el atún. Lavar las verduras, secar y picar finamente.

Combinamos todos los ingredientes en una ensaladera profunda, sazonamos con mayonesa, sal al gusto y mezclamos.

Este plato es una de las interpretaciones de la legendaria ensalada con palitos de cangrejo y maíz. Su característica es un sabor dulzón, que es proporcionado por la presencia de piñas en el plato.

Ingredientes:

• Palitos de cangrejo - 400 gr.
• Huevos de gallina - 4 uds.
• Queso duro - 100 gr.
• Maíz enlatado - 1 lata
• Piñas enlatadas - 400g.
• Mayonesa - al gusto

Cocinando:

Hervir, enfriar, pelar y frotar los huevos en un rallador grueso. Tres quesos en un rallador grande. Drene el líquido del maíz. Si las piñas están en anillos, entonces deben cortarse en cubos pequeños. Tres palitos de cangrejo en un rallador grueso. Cada ingrediente se coloca en un plato aparte.

Ahora comencemos a darle forma a la ensalada. Los ingredientes deben colocarse en el siguiente orden:

1. La primera capa es la mitad de los huevos;
2. La segunda capa es piña;
3. La tercera capa son palitos de cangrejo;
4. La cuarta capa es queso;
5. La quinta capa es maíz;
6. La sexta capa es el huevo restante.

Cada capa de lechuga se unta con mayonesa. Antes de servir, la ensalada debe remojarse y reposar durante aproximadamente una hora en el refrigerador.

Para no esperar hasta que la ensalada esté empapada, puede sazonar los ingredientes picados con mayonesa por separado antes de formar el plato. Entonces la ensalada se saturará inmediatamente con mayonesa y no tendrás que esperar.

Una de las combinaciones de productos más exitosas es la combinación de Beijing y maíz. Con esta combinación, la ensalada queda crocante. Si le agrega picatostes, entonces es muy satisfactorio.

Ingredientes:

• Maíz enlatado - 1 lata
• Frijoles enlatados - 1 lata
• Col de Pekín - 1 ud.
• Mayonesa, galletas con sabor a queso - al gusto

Cocinando:

Lave la col china, séquela y córtela en tiras pequeñas. Drene el líquido del maíz y los frijoles.

Ponga el maíz, los frijoles, el repollo picado y los picatostes en un recipiente. Mezcla todo y sazona con mayonesa.

Ensalada con maíz pepinos frescos y las zanahorias serán una gran adición a cualquier guarnición. Combina mejor con puré de patatas. Además, tal ensalada complementará perfectamente el sabor de cualquier carne.

Ingredientes:

• Maíz - 1 lata
• Pepino fresco - 2 uds.
• Zanahorias - 2 uds.
• Ajo - 2 dientes
• Mayonesa - 2 cucharadas. yo
• Crema agria - 1 cucharada. yo
• Eneldo - 1 cucharada. yo
• Sal al gusto

Cocinando:

Limpiamos las zanahorias, lavamos y frotamos con un rallador grueso. Mi pepino, cáscara y tres en un rallador grueso. Drene el líquido del maíz. Lavar las verduras, secar y picar finamente. Limpiamos el ajo, lo lavamos y lo pasamos por el ajo.

Combinamos la crema agria con mayonesa, eneldo, sal, ajo y mezclamos todo bien. El aderezo para ensaladas está listo.

Mezcla maíz, zanahorias, pepino. Vierta el aderezo sobre las verduras y mezcle bien. ¡Buen provecho!

"Sweetie" es una ensalada muy inusual. Incluye tanto verduras como frutas. Es por esta razón que Slastyona tiene un sabor muy inusual.

Ingredientes:

• Manzana - 2 uds.
• Piña enlatada - 1 lata
• Filete de pollo - 1 ud.
• Maíz enlatado - 1 lata
• Mayonesa - al gusto

Cocinando:

Limpiamos el filete de pollo de la piel, lo hervimos en agua con sal, lo enfriamos y lo cortamos en cubos. Limpiamos y lavamos manzanas. Cortar las manzanas y las piñas en cubos.

Combine la piña, el pollo, el maíz y la manzana. Sazone con mayonesa y mezcle bien. Extendemos la ensalada sobre hojas limpias de lechuga y decoramos con rodajas de manzana.

Esta ensalada es muy rápida y fácil de hacer. Tardará aproximadamente 10-15 minutos en prepararse. La ensalada con maíz y champiñones es un plato para las amas de casa a las que no les gusta pasar mucho tiempo en la cocina.

Ingredientes:

• Champiñones en escabeche - 200 gr.
• Maíz enlatado - 200 gr.
• Pepino grande - 1/2 ud.
• Verdes - 1 manojo
• Sal, aceite vegetal - al gusto

Cocinando:

Champiñones marinados cortados en cubos medianos. Si los champiñones son pequeños, entonces no puedes tocarlos en absoluto. Drene el líquido del maíz. Mi pepino y cortado en rodajas. Lavar las verduras, secar y picar finamente.

En un recipiente hondo, combine todos los ingredientes, mézclelos, sazone con aceite vegetal y sal.

"Sombrero" será una maravillosa decoración de la mesa festiva. Prepararlo es bastante sencillo, pero exquisito. apariencia Dará la impresión de que fue preparado por un chef profesional.

Ingredientes:

• Jamón - 350 gr.
• Pimiento dulce - 150 gr.
• Cebolla - 1 cabeza
• Maíz enlatado - 100 gr.
• Guisantes enlatados - 100 gr.
• Vinagre - 1 cucharada. yo
• lechuga iceberg - 1 tallo
• Aceite vegetal - 4 cucharadas. yo
• Sal, perejil, pimienta negra molida - al gusto

Cocinando:

Drene el líquido del maíz y los guisantes. Cortar el jamón en cubos. Lava los pimientos, pélalos y córtalos en cubos. Limpiamos la cebolla, la lavamos y la cortamos en 8 partes. Lavar el perejil, secar y picar finamente.

Combinamos todos los ingredientes, sal, pimienta, sazonamos con aceite vegetal y mezclamos bien. Extienda la lechuga sobre las hojas de lechuga y adorne con perejil.

Esto es real plato italiano. Definitivamente atraerá no solo a los conocedores de las delicias culinarias italianas, sino también a aquellos que nunca han probado platos relacionados con la cocina italiana.

Ingredientes:

• Jamón - 300g.
• Tomate fresco - 2 uds.
• Pimiento dulce - 2 uds.
• Pasta - 400 gr.
• Maíz enlatado - 300 gr.
• Queso duro - 200 gr.
• Mayonesa - al gusto

Cocinando:

Hervir la pasta en agua con sal hasta que esté tierna.

Lo mejor es utilizar pasta de variedades duras trigo.

Tres quesos en un rallador grande. Cortar el jamón en tiras. Lave los tomates y los pimientos y córtelos en cubos. Drene el líquido del maíz.

Mezclamos todos los ingredientes preparados, sazonamos con mayonesa y servimos.

El maíz enlatado se ha utilizado durante mucho tiempo en nuestra dieta. Desde él puedes preparar fácil y rápidamente una ensalada para la cena, mesa festiva oa la llegada de invitados inesperados. Manteniendo casi todo material útil, el maíz enlatado es producto dietético. Además, al conservarse en granos de maíz, aumenta la cantidad de magnesio, tan necesario para nuestro organismo.

El maíz enlatado, al igual que el maíz fresco, contiene vitaminas B, C, K, PP, minerales: fósforo, potasio, zinc y otros. La única restricción en el uso de cereales es que el maíz no se recomienda para personas propensas a los coágulos de sangre.

Aquí hay algunos de los más comunes mejores recetas con maíz enlatado, que incluso un ama de casa sin experiencia puede preparar fácil y rápidamente. El maíz enlatado en ensaladas se puede combinar con champiñones, pescado, carne, varios vegetales. La mayonesa tradicional, la crema agria y el aceite vegetal se utilizan como aderezos.

Productos:

• filete de pollo - 300 g;
• piñas enlatadas - 1 lata;
• huevos de gallina - 3 piezas (aserrados - 9 piezas);
• pepinos - 2 piezas;
• mayonesa, sal - al gusto.

Cocinando

Hervir trescientos gramos de filete de pollo, dos huevos. Luego cortar en cubos la carne hervida, los huevos. Cortamos en tiras dos pepinos frescos.

En una ensaladera colocamos alternativamente: filetes, piñas (1 lata), pepinos.

Cubrimos cada capa con mayonesa. Después de quince minutos, se colocan los huevos, luego el maíz (1 lata).

Ensalada de maíz popular con palitos de cangrejo

Productos para ensalada:

• arroz - 200 g;
• huevos de gallina - 5 piezas;
• palitos de cangrejo - 400 g;
• maíz enlatado - 1 lata;
• mayonesa;
• verdor;
• sal.

Cocinando:

Hervir un vaso de arroz hasta que esté cocido, escurrir el agua, dejar enfriar. Hervir cinco huevos, picar finamente. Palitos de cangrejo (400 g) troceados. Mezcle los ingredientes, agregue maíz (una lata), verduras finamente picadas. Sal, agregar mayonesa.

Ensalada de verduras "Invierno"

Productos:

• tomates frescos - 2 piezas;
• pimiento rojo - 1 pieza;
• cebolla roja fresca - 1 cabeza;
• frijoles rojos enlatados - 1 lata;
• sal, jugo de limón - al gusto;
• aceite de oliva.

Cocinando:

cortar dos tomates frescos, un pimiento rojo, cabeza de cebolla roja. Tome una lata de maíz y frijoles rojos enlatados, drene el agua de ellos. Mezcle todos los ingredientes en una ensaladera, agregue sal, jugo de limón. Rellenar con aceite de oliva.
Buen provecho.

Col china con maíz y tomates

Productos:

• repollo chino - 1 tenedor pequeño;
• tomates frescos - 2 piezas;
• maíz y frijoles enlatados - 1 lata;
• ajo - 2 dientes;
• salsa de tomate, mayonesa, sal - al gusto.

Cocinando:

Rodaja col china frotar ligeramente con sal. Cortar dos tomates en cubos. Combine verduras picadas, maíz enlatado, frijoles con una ensaladera. Presione dos dientes de ajo a través de la prensa de ajo, agregue a la ensalada. Sazonar con ketchup, mayonesa.

Ensalada de atún en lata con maíz

Productos:

• atún enlatado - 1 lata;
• huevos de gallina - 4 piezas;
• pepinos en vinagre - 4 piezas;
• maíz enlatado - 1 lata
• cebolla - 1 cabeza;
• mayonesa.

Cocinando:

enlatado en propio jugo Retire el atún y triture con un tenedor. Huevos cocidos (4 piezas) hervir y cortar en trozos. Pepinos en escabeche (4 piezas) rallados en un rallador grueso. Agregue el maíz enlatado, la cebolla picada, mezcle, aderezo con mayonesa.

Ensalada de maíz, guisantes y palitos de cangrejo

• arroz - 200 g;
• huevos - 3 piezas;
• cebolla - 1 cabeza;
• maíz enlatado - 1 lata;
• guisantes enlatados - 1 lata;
• mayonesa.

Hervir un vaso de arroz, tres huevos. Doscientos cincuenta gramos de palitos de cangrejo cortados en trozos pequeños. Cortar la cabeza de la cebolla, verter con agua hirviendo para quitar el amargor. Luego mezcle los ingredientes, agregue guisantes enlatados y maíz. Rellenar con mayonesa.

Maíz con champiñones

Productos:

• champiñones - 200 g;
• huevo de gallina - 1 pieza;
• maíz enlatado - 1 lata;
• cebolla - 1 cabeza;
• verdor;
• aceite de oliva.

Preparación de la ensalada:

Tomar doscientos gramos de champiñones (champiñones o setas), pelar, hervir y cortar. Hervir el huevo, cortar en cubos. Mezcle los champiñones, el huevo, la cebolla picada, el maíz enlatado. Agregue las verduras finamente picadas, sazone con aceite de oliva.

Ensalada de pollo y maíz con verduras

Productos:

• filete de pollo - 200 g;
• tomates frescos - 2 piezas;
• maíz enlatado - 1 lata;
• pimiento morrón - 3 piezas;
• queso - 100 g;
• pan - 100 g;
• mantequilla para freír;
• ajo - 1 diente;

Para repostar:

• mostaza - 1 cucharada;
• vinagre - 2 cucharadas. l.;
• aceite vegetal - 6 cucharadas. yo
• sal, pimienta al gusto.

Cocinando:

Hervir doscientos gramos de filete de pollo, enfriar y cortar en cubos. Corta dos tomates frescos y un pimiento en cubos. Abre una lata de maíz enlatado y escurre el jugo. Rallar cien gramos de queso en un rallador grueso. Prepare el aderezo batiendo una cucharada de mostaza, dos - vinagre, seis - aceite vegetal añadiendo sal y pimienta molida. Mezclar todos los ingredientes, agregar el aderezo. Cortar cien gramos de pan en cubos pequeños, freír en una pequeña cantidad manteca, después de asar el ajo en él. toma dos Pimientos, cortar por la mitad, pelar el corazón. Extienda la lechuga sobre las mitades de pimiento. Espolvorea pan tostado por encima y sirve.