Šta kuvati za jednogodišnje dete. Dečiji meni za dečiji rođendan. Ideje za hranu za dečiji praznični sto, najjednostavniji i najukusniji recepti sa fotografijama

Činilo se da ste ne tako davno donijeli iz bolnice mali zavežljaj sa škripavom grudvicom - a sada dolazi vrijeme kada vaš čovječuljak puni godinu dana. Mnogi su otišli neprospavane noći i dane ispunjene beskrajnim nevoljama i brigama. Prva godina je vrlo ozbiljan datum za vas i vaše dijete, simbolizirajući prvu pređenu fazu dugog životnog puta.

Prvi rođendan je izuzetno ljubazan i svijetao praznik ne samo za roditelje, bake i djedove i brojne rođake. Ovo je događaj koji se može pretvoriti u pravi praznik za vaše dijete i njegove vršnjake – kakav će svi pamtiti zauvijek. Kako ga održati tako da kada vaše dijete poraste, može sa velikim zanimanjem gledati nezaboravne porodične video snimke ili slike iz foto albuma? Mnogi roditelji dugo razmišljaju o ovom pitanju, čija se djeca približavaju značajnom datumu -1 godinu.

Kako organizovati rođendansku zabavu?

Unaprijed se postavlja pitanje pripreme za ovaj događaj. Po pravilu se kao pozvani smatraju odrasli - vaši rođaci i prijatelji. Kumovi također moraju biti prisutni. Osim toga, može se organizovati rođendan za jednogodišnje bebe zajedno sa njihovim majkama.

Oni s kojima se vaše dijete igra u pješčaniku, prijatelji i drugovi u dječijoj klinici, djeca poznanika - oni će slavljeniku praviti društvo na njegovom odmoru. Ne morate okupljati puno gostiju, jer se dnevna rutina djece možda neće uvijek poklopiti - pozovite one kojima će biti zgodno da vas posjete u dogovoreno vrijeme.

Zasićenost proslave mora se sistematski raspoređivati ​​tokom vremena, smenjujući aktivne faze odmora sa mirnijim. Istovremeno, sam odmor ne bi trebao trajati više od 3 - 4 sata - ovo vrijeme je sasvim dovoljno za djecu od godinu dana. Izbacite iz programa preglasnu muziku, bučne specijalne efekte i druge stvari koje mogu uplašiti djecu.

Koje je najbolje vrijeme za dječju porodičnu proslavu?

Naravno, potrebno je pažljivo razmotriti i odrediti vrijeme ovog odmora. Najpogodniji period dana će biti nakon oko 12 sati, kada će djeca dobro spavati i biti dobro raspoložena.

Obavezno unaprijed obavijestite odrasle koji će pratiti vaše male goste o dogovorenom datumu i vremenu posjete. Tako možete izbjeći mnoge nesporazume vezane uz organizaciju praznika.

Razmišljamo o meniju

Što se tiče jela za odrasle goste, s tim u vezi, domaćini ne bi trebali imati poteškoća u odabiru jelovnika - ovdje možete poslužiti šta god žele. No, svečani stol za jednogodišnjake ima svoje specifičnosti, jer u ovoj dobi njihova prehrana još nije toliko široka, pa bi glavni naglasak trebao biti na svijetlom dizajnu stola.

Za djecu treba postaviti poseban sto odgovarajuće veličine kako bi se mališani osjećali ugodno i slobodno. Jela se moraju servirati u originalnom dizajnu. Na primjer, kriške voća mogu se staviti na prekrasan tanjur u obliku smiješnog lica ili svijetlog ukrasa. Kolačići s komadićima voća također će biti prikladni. Štaviše - mogu se ponuditi u obliku korisnih "slatkiša" - umotanih u svijetle komade papira.

Neki roditelji pokušavaju da poklone svoje dijete prelepa torta, ukrašen svijećom ili jestivom. U tom slučaju, preporučljivo je da ga ne kupujete, već ga pokušajte napraviti sami, jer ćete tada biti potpuno sigurni u sigurnost ovog deserta. Nije teško pripremiti takvu tortu. Da biste to učinili, potrebno je biskvitne torte premazati kremom od prirodnih sastojaka - mlijeka, svježeg sira, pavlake sa minimalnom količinom šećera. Kao dekor možete koristiti isto voće.

Pozivnice za 1. rodjendan

Prazno za pozivnicu

Pozivnice za rođendan od 1 godine možete napraviti i vlastitim rukama. Kako to učiniti - pogledajte video ispod:

Gosti će uvek biti zadovoljni ako budu pozvani sa pozivnicom, koja je takođe napravljena sa "dušom".

Mi stvaramo prazničnu atmosferu

Unatoč činjenici da svoj rođendan planirate proslaviti kod kuće, kako biste dali više svečanosti, preporučljivo je unaprijed razmisliti o dekorativnom dizajnu sobe. Vizuelno ga podijelite na dvije zone. U jednom će biti sto sa poslasticama, au drugom prostirati mekani tepih na podu. Ovdje će se održati glavne igre i takmičenja. Stoga vodite računa o igračkama - unaprijed ih položite na tepih.

Kupite velike listove kartona ili Whatman papira i pričvrstite ih na zidove blizu tepiha. Možda će u društvu vaših gostiju biti i mladi umjetnici, pa će vam i bojice u boji, flomasteri i olovke biti od velike koristi. A ako imate poseban set za otiske šaka, svi zajedno možete stvoriti genijalnu sliku od otisaka ruku ili stopala.

Objesite po obodu sobe u više boja vazdušni baloni. Osim što stvaraju atmosferu veselja i dobrog raspoloženja, na kraju praznika mogu se podijeliti gostima kao mala uspomena. Kul kape, smiješne perike sa rogovima koje dolaze u kompletu s repovima, mekani obruči sa cvijećem, pomponima i drugim svijetlim i originalnim stvarima, kupljenim unaprijed ne samo za djecu, već i za odrasle, stvorit će dodatni efekt svečane atmosfere .

Opcije za uređenje sobe balonima za 1 rođendan

Ako imate želju i priliku, za odmor možete pozvati posebno obučene domaćine. Ali, s obzirom na prirodu događaja i godine rođendana, možda je bolje odbiti prisustvo stranaca. Ovog dana samo oni koje dobro poznaje treba da budu u blizini vaše bebe.

I ne zaboravite kamkorder ili fotoaparat. Slike snimljene na današnji dan zauvek će ući u istoriju vaše porodice kao uspomena na prvu godišnjicu vašeg naslednika.

Možete iznajmiti figuru i dekoraciju za proslavu 1. rođendana vaše bebe. Ali ako vrijeme dopušta i postoji želja, tada možete sami stvoriti volumetrijsku figuru. Kako to učiniti s običnom kartonskom kutijom sa TV-a, pogledajte video ispod:

rođendanski outfit

Sasvim je prirodno da se na prvi rođendan svog djeteta svaki roditelj trudi da rođendanskog čovjeka obuče u sve najbolje. Kod djevojaka se ovo pitanje lako rješava - mlade dame s velikim zadovoljstvom isprobavaju čipkaste haljine i svijetle cipele. Dječaci ne uzimaju uvijek u obzir mišljenje svojih roditelja, a vrlo često nova odjeća kod njih izaziva osjećaj odbačenosti.

Opcije za odjeću za 1. rođendan za djevojčicu

Opcije za odjeću za dječaka za 1 rođendan

Pokušajte da razgovarate sa djetetom, recite mu da danas ima praznik, a slavljenik bi trebao biti najljepši na njemu. Ako uvjeravanje ne uspije, a beba kategorički odbija novu stvar - ne insistirajte, obucite ga casual odjeću. Najvažnije je da se vaše dijete osjeća ugodno u svakoj situaciji.

Šta pokloniti djetetu?

Tradicija primanja poklona na rođendan svakako je prijatna i za rođendanskog čoveka i za darodavca. U ovom slučaju obično nema problema s odabirom prezentacije.

Međutim, kada kupujete nešto zanimljivo za svoju bebu, izbjegavajte stvari koje se ne preporučuju za ovaj uzrast, a to su:

• velike mekane igračke;
• setovi igračaka, u kojima ima puno malih dijelova;
• proizvodi od sumnjivih materijala koji predstavljaju potencijalnu opasnost za dijete;
• igračke sa oštrim zvukovima.

Sve ostalo zavisi samo od vaše mašte i želje da ugodite svojoj bebi. Sljedeće kupovine se mogu koristiti kao poklon:

• lokomotive, automobili, traktori, itd.;
• lutke ili razne životinje;
• Setovi za crtanje, štafelaji;
• sportski pribor - lopte, užad za preskakanje, kuglanje, invalidska kolica;
• kompleti za građenje, kocke, piramide;
• originalne knjige sa debelim stranicama;
• ljuljačke, sanke, predmeti dječjeg namještaja - stolice, stolovi, komode;
• odjeća.

Scenariji prazničnih takmičenja

Dobrobit djeteta i njegovo raspoloženje zavise od pravilno pripremljenog programa, čija je svrha da zabavi goste i pruži im priliku da se dobro provedu kod vas. Samih takmičenja ne bi trebalo biti puno - 4-5 uzbudljivih zabava je sasvim dovoljno. Istovremeno, svakako unaprijed razmislite kako ohrabriti pobjednike i učesnike igara, nabaviti zanimljive suvenire za djecu i odrasle.

Koje ideje takmičenja su najprikladnije za takav dan? Naravno, vaše dijete i njegovi vršnjaci su još uvijek dovoljno mali da u potpunosti učestvuju u svečanosti program igre. Stoga bi trebao biti dizajniran prvenstveno za odrasle. Nudimo mnogo opcija među kojima imate priliku da odaberete najoptimalnije za vaš slučaj.

"precizan strijelac"

"vodeni napitak star godinu dana"

Sva djeca dobivaju flaše pije vodu opremljen bradavicama sa malim rupama. Zadatak pobjednika je da u jednom minutu popije što više tekućine. Akciju može pratiti živahna muzika.

"Isto"

U ovom takmičenju učestvuju odrasli gosti. Unaprijed se priprema koverta u koju se dodaju bilješke sa naznakama različitih dijelova tijela i lica. Svaki od gostiju, redom, vadi po jednu cedulju, a oni kažu na koga od rodbine liči slavljenik po dijelu tijela. Sve podatke organizator evidentira, nakon čega se zbrajaju rezultati i objavljuje rezultat.

Na primjer, dijete može biti tri puta poput mame, pet puta poput tate i nekoliko puta poput bake i djeda.

"Pravi gurman"

Za ovo takmičenje potrebno je da nabavite nekoliko tegli hrane za bebe. Etikete moraju biti prethodno zapečaćene papirnim etiketama sa natpisom - broj kontejnera. Svako od prisutnih odraslih mora naizmjenično kušati sadržaj tegle i pokušati pogoditi od čega je napravljen pire. Nakon što svi završe sa "uzorkovanjem", potrebno je da skinete etikete sa brojevima kako biste shvatili ko je najbolje upućen u hrana za bebe. Pobijedite ovdje - pogađajući nazive pire krompira u svim teglama.

"Gospodin ili gospođa tačnost"

Ako se junak prilike ne protivi posebno, onda će on biti glavni učesnik ovog takmičenja. Svaki od odraslih gostiju naizmjenično podiže bebu u naručje i bez ruku naziva njegovu približnu težinu. Onaj ko se ispostavi da je točniji od svih ostalih u svojim pretpostavkama dobija neku vrstu strip nagrade.

"Pogodi sudbinu"

Ova zabava predviđa učešće prvo rođendanskog dečka, a potom, po želji, i svih ostalih mališana koji su mu došli u posetu. Na velikom poslužavniku postavljenom na stolicu ili dječji sto, neki predmeti su postavljeni na haotičan način. Vaše dijete mora izabrati jednu od njih, a ovaj izbor će ga simbolizirati dalje sudbine ili preferencije u životu. Kao atribute za akciju, možete koristiti:

• knjiga - simbolizira um i želju za znanjem;
• ključevi - dobro blagostanje;
• prsten - ljubav i brz brak ili brak;
• novčić - blagostanje i bogatstvo;
• klupko konca - dugačko i sretan život;
• boca - sklonost zabavi;
• odvijač - tehnička sposobnost;
• čokolada - slatki život.

Naravno, ovakva „predviđanja“ ne treba shvatati ozbiljno, ali interesovanje dece za takmičenje i opšta zabava u ovom slučaju su zagarantovani. Posebno je smiješno kada se beba ne zadovoljava samo jednim predmetom, već svojim malim ručicama uhvati gotovo sve.

"Pisma budućnosti"

Ovaj zadatak se mora povjeriti odraslim gostima. Organizator praznika poziva sve da rođendanskom rođendanu napišu čestitke koje će moći da pročita za sedamnaest godina, za njegov 18. rođendan. Učesnicima se daju koverte sa natpisom koji označava kada je pismo napisano i kada ga treba otvoriti.

"Ko je najpazljiviji"

Ovo takmičenje u obliku kviza zanimat će one koji su u prvoj godini života bili direktno uključeni u odgoj rođendanskog dječaka. Mama, tata, bake, dede, tetke, ujaci, kumovi - svi oni koji će se, nesumnjivo, sa velikim zadovoljstvom takmičiti jedni s drugima za titulu najpažljivijeg rođaka.

Atribute za kviz možete napraviti sami. To može biti velika papirnata tratinčica sa upitnim laticama. Kao alternativa, smatra se mala kutija u kojoj se presavijaju listovi presavijeni u cijev sa napisanim pitanjima. Učesnici naizmjenično otkidaju latice, ili vade komad papira iz kutije i tamo odgovaraju na pitanja.

Može ih biti puno, na primjer:

1. Kolika je bila težina rođendanskog dječaka pri rođenju?
2. Koliko je bio visok?
3. Šta voli da jede?
4. Koju hranu beba odbija?
5. Imenujte doktora koji je porodio bebu.
6. Kada je bebi izašao prvi zubić?
7. Kada je prvi put otišao sam?
8. Koliko zuba beba danas ima?
9. Navedite dan u sedmici kada je beba rođena
10. Koja su imena kumovi?
11. Kada je beba prošla obred krštenja?
12. Navedite vrijeme kada je beba rođena.
13. Koliko on sada nosi?
14. Kom horoskopskom znaku pripada?
15. Navedite boju očiju rođendanskog dječaka
16. Koju igračku najviše voli?

"muzički bend"

Ako dijete ima muzičke igračke, bit će vrlo korisne za ovu zabavu. Ako ih ima malo ili uopšte nema, zamjenjuju se običnim. svakodnevne stvari. Mogu se koristiti flaše, kašike, zvečke, češljevi, šuštavi paketi za poklone, teglice hrane za bebe.

Ovi "muzički instrumenti" se dijele svim učesnicima takmičenja, a slavljenik mora izabrati ono što voli. Pozovite novopečenu muzičku grupu da izvede neku vrstu dječije pjesme. Kao aranžman, ovaj rad možete uključiti paralelno na karaoke sistem ili bilo koji drugi uređaj.

"vesela bitka"

U ovoj zabavi mogu učestvovati i odrasli i djeca. Za zabavnu bitku svi moraju biti dobro naoružani. Da biste to učinili, morate voditi računa o prisutnosti tankih balona za modeliranje. Sama je od toga napravila "mačeve". razne forme i hladovine, tim superheroja započinje slavljeničku borbu praćenu živahnom zabavnom muzikom.

Ako želite dugo vremena ostaviti lijepe uspomene na prvu godišnjicu vašeg sina ili kćeri, pokušajte se pobrinuti da dugo očekivani odmor protekne na najvišem nivou. A sada se ne radi o njegovoj cijeni. Stvaranje atmosfere porodične sreće i duhovne tradicije biće dobar početak za buduću porodičnu sreću vaše dece koja rastu.

Video za 1. rođendan

Vaša beba raste, a sada dolazi još jedna proslava njegovog rođenja. Hoćeš li se organizovati dečiji rođendanski sto dijete? Želio bih zadovoljiti i samog rođendanskog čovjeka i njegove goste - a pred nama je toliko nevolja! Pomoći ćemo vam sa idejama za uređenje dječje gozbe i odabir menija.

Dekoracija stola: svijetle ideje

Da bi dečiji odmor bio uspešan, moraćete da se potrudite: decu treba zabaviti i nahraniti raznim dobrotama. Šta tačno - o tome kasnije. U međuvremenu, pred nama je važan zadatak - ukrašavanje dječjeg stola.

Ako organizirate tematsku dječju rođendansku zabavu, onda bi dekoracija stola trebala odgovarati: tanjiri, šalice, salvete i drugi atributi za mlade princeze ili Winx vile jasno će se razlikovati od stolnih dodataka gusara, fiksa ili smešarika.

Elegantni stolnjaci za odrasle nam ne služe - djeca će ih očito uništiti. Svijetle opcije od uljane tkanine, čak i od papira, savršene su - mogu se ukrasiti aplikacijama ili pozvati djecu da nacrtaju nešto kao poklon junaku prilike.

Bolje je preferirati plastično posuđe, proizvodi se u raznim bojama.

Djeca pametne papirnate salvete koriste po svojoj namjeni, a ujedno su i odličan ukras stola.

Svijeće i vaze sa prirodnim cvijećem su svakako lijepe, ali ćemo ih ostaviti za odrasle, a dječji rođendanski sto ukrasiti buketima lizalica i slatkiša razbacanim između tanjira, poput M&M's-a.

Dječje obroke je bolje posluživati ​​ne u velikim tanjirima i zdjelicama za salatu, već na stolu staviti mnogo malih jela sa poslasticama, kako bi djeci bilo zgodnije da ih dobiju.

Omiljeni slatkiši, poput želea, mogu se poslužiti u kreativno ukrašenim teglicama za hranu za bebe.

Glavna stvar je ukrasiti dječji stol tako da ne bude samo elegantan i lijep, već i udoban. Neka svako dijete može lako izvaditi onu korpu sa sirom ili smiješnog ježa (kotlet u obliku životinje).

Dječiji praznični meni

Razmišljajući o tome šta ćete poslužiti na dječjem rođendanskom stolu, možete odabrati različite varijante: predjela, salate i deserti, samo slatki sto ili sve navedeno plus glavna topla jela.

Djeca neće puno jesti, važniji im je zabavni dio programa. Ali brižna domaćica, naravno, želi biti sigurna da će ukusno nahraniti svoje male goste.

Imajte na umu da je bolje preferirati uobičajena dječja jela, nešto novo može uplašiti dijete. Ali kotleti, piletina, pire krompir, sendviči - ovi momci će jesti spremnije.

Ako topli obroci nisu planirani, onda neka na stolu bude više opcija za grickalice - pite, salate u tartletima, palačinke s različitim nadjevima, sendviči.

Zabavne grickalice

Prilikom odabira proizvoda od kojih ćete praviti jela za dječji praznični stol, imajte na umu dob gostiju - djeci nisu potrebni kanapei od dimljenih kobasica. Općenito im je bolje ponuditi tartlete (sigurnije).

Ako vam starost mladih gostiju dozvoljava da koristite ražnjiće u posluživanju jela, možete održati natjecanje: neka djeca sama naprave kanapee od predloženih proizvoda, koje ćete unaprijed izrezati na kocke ili šalice.

Djeci će biti zanimljivo nizanje komadića maslina, sira, kobasica, cherry paradajza, prepeličjih jaja.

Šta je dečiji rođendanski sto bez sendviča! Nema granica fantaziji - smiješne njuške životinja, bubamare, ribe, zvijezde - ovako ukrašene poslastice će se mnogo lakše pojesti.

Na primjer, ladybug možete ga napraviti od pola cherry paradajza i komadića crne masline, a sjesti će na krišku crvene ribe koja pokriva jastuk od sira.

Dječije salate

Dječije salate će se praviti od ukusnih proizvoda - sira, jaja, piletine, rakova štapića. Moraju biti originalni. Zanimljiva dekoracija jela može biti vrlo različita - sve vrste cvijeća, leptira, riba i smiješnih lica. Ili pčele:

Dječiji svečani stol za rođendan će biti ukrašen korpama sa sirom ukusna salata unutra. Za pravljenje korpica potrebno je da sir otopite u teflonskom tiganju, ostavite da se malo stvrdne i stavite na dno obrnute čaše. Kada se korpa potpuno ohladi, izvadite je i napunite salatom.

A kako vam se sviđa ideja o slatkim miševima: trebat će vam štapići od rakova, tvrdi naribani sir, bijeli luk i majonez. Pomiješamo sastojke i od ove mase oblikujemo glodare, napravit ćemo uši od mrkve, ukrasiti kompoziciju zelenilom.

Nastavljajući temu miša, predlažemo da napravite životinje od kuhanih jaja sa sirnim ušima, a one će živjeti u bilo kojoj salati, na primjer, tradicionalnoj mimozi.

Glavna jela na dečijem prazničnom stolu

Nemojte se zanositi toplim jelima. Neka to bude jedna stvar, ali svijetla i neobično ukrašena.

Od bilo kojeg mljevenog mesa - mesa, piletine, ribe - pravimo kotlete u obliku ježeva. Špageti će poslužiti kao igle. Životinje pečemo u rerni - deci će se očigledno svideti.

Pileći ražnjići su popularna varijanta glavnog hrana za bebe za rodjendan. Gotovo win-win - ukusno i zdravo.

A šta je sa ukrasom? Neka to bude tjestenina u boji ili šareni pire krompir.

Inače, čak i ako dijete ne jede povrće, možete ga malo umiješati u pire krompir, usitnjavajući ga u blenderu. Kako obojiti prilog - sok od spanaća, šargarepe, cvekle.

Deserti za djecu

To je ono što nijedno dijete neće odbiti - slatke deserte: marmeladu, žele, marshmallow, kolače, kolače, mafine, krofne.

Ako je glavno slatko jelo za rođendan torta, onda napravite više voćnih deserta kako ne biste preopteretili djecu visokokaloričnim slatkišima.

To mogu biti voćne kriške, kanapei, žele sa bobicama, jogurt sa komadićima jagoda, banane, kivi, breskve.

Voćne salate i kanapei su dobri za posluživanje, koristeći krupno voće - dinje i lubenice umjesto tanjira.

Sokove u pakovanjima ne treba stavljati na dečiji sto. Za to su mnogo bolje prikladni veseli raznobojni vrčevi. I šolje i čaše je dobro ukrasiti puderom, možete koristiti šećerni mraz. Ne zaboravite ni na ukrasne kišobrane.

Bolje je ne nuditi grožđe i bobice sa sjemenkama malim gostima da se niko slučajno ne uguši. Takođe im nije potrebno voće koje ima gustu koru - deca bi trebalo da jedu sva dečija jela bez ikakvih poteškoća.

Dekoracija dečijeg stola za rođendan i priprema ukusnih jela, naravno, od vas će zahtevati vreme, trud i maštu. Ali zaista želite da svom detetu organizujete vedar i veseo odmor!

Ukusni recepti za dečiji praznični sto - u ovom videu:

U obnovljenom životu mladih majki dešava se i da se prvi čvrsti sto za male goste mora pripremiti za najmanju djecu, čije su potrebe još daleko od odraslih. Takav test ženske domišljatosti može biti jelovnik za dječji rođendan za djecu mlađu od 3 godine, pa smo odlučili napisati varalicu na ovu temu. Razgovarat ćemo o karakteristikama djece i ponuditi recepte koji neće štetiti čak ni onoj djeci koja definitivno nisu spremna prihvatiti jela sa zajedničkog stola.

Dakle, šta treba uzeti u obzir da ne bi naškodili djeci oko 3 godine?

• Zapamtite o alergijama! Iz jelovnika isključujemo visoko alergenu hranu (med, agrumi, jagode, Egzotično voće itd.).
• Izbjegavamo tešku hranu, tj. izuzimamo takozvanu "hranu za odrasle" - dimljeno meso, gazirana pića, patlidžan, pečurke, slabo kuvani pirinač, proso, beli kupus, nemočeni pasulj, grašak itd.

Ovo je odlično ako vaša beba ima malo ograničenja u ishrani. Ako brzo i bezbolno prelazi sa dječjeg menija na odrasli, nije sklon crijevnim smetnjama, redovno se oporavlja i odlično koristi viljušku.

Međutim, rođendan je prilika kada bi vaš dom trebao biti udoban za različitu djecu. A ova razlika će se ticati ne samo ponašanja na zabavi ili hirovitog odbijanja nove hrane iz vama neobjašnjivih razloga.

Kod tako male djece razlika prije svega leži u stepenu zrelosti digestivnog trakta, u karakteristikama ishrane kod kuće i u stepenu razvijenosti kućnih veština. Među njima je i stepen samostalnog korišćenja kašike, viljuške i šolje.

Stoga je logično ponuditi pažljivo osmišljena jela malim gostima.

Najsigurniji pristup je poznavanje individualnih karakteristika svake pozvane bebe. Otklanja sve probleme. A ako među budućim gostima ima djece s alergijama na jaja ili mlijeko, onda je naš zadatak ponuditi im dijetalne ćufte.

Istovremeno, ne zaboravite na bebu koja ne može jesti krušku ili lubenicu, narezanu za sve. Za njega kupite slatke jabuke itd.

• Sastojci hrane i njihovi opšti oblik treba biti dobro poznat djeci.
• Nazivi jela također trebaju biti poznati.
• Načini ishrane svih jela sa dečijeg menija trebali bi biti ograničeni na jedan pribor za jelo - kašiku.
• Idealna opcija je mogućnost uzimanja hrane rukom.
• Većinu obroka treba servirati u porcijama.

Što se tiče menija, nećemo ga dijeliti na uobičajeni trio “predjelo – glavno jelo – desert”. Samo pokušajte da izaberete neki od predloženih recepata 1 slano jelo i 1 desert.

Ovaj recept ćete pronaći u članku o. Inače, tamo je opisan i isplativ švedski sto za dječji rođendan, jer za njega nije potreban pribor za jelo.

Pogledajte pobliže ideje - s okom na samu male godine pozvani!

Popečke od banane od svježeg sira

Sastojci

• Brašno - 200 gr;
• Svježi sir - 300 gr;
• Mlijeko - 150 ml;
• Jaja - 4 kom.;
• Banane - 3 kom (velike i zrele);
• Sok i korica od pola limuna ili ista količina soka od jabuke;
• Prašak za pecivo - 1 kašičica;
• Soda - 1 prstohvat;
• Sol, biljno ulje, šećer u prahu.

Kako kuvati

1. U blenderu pažljivo izmiksajte svježi sir sa mlijekom.
2. Odvojite bjelanca od žumanaca. Žumanca šaljemo u skutu i ponovo umutimo dok ne postane glatka.
3. Prosejati brašno, dodati so, sodu i prašak za pecivo.
4. Sipajte suve sastojke u skute u delovima, dobro mutite na maloj brzini dok ne postane glatko.
5. Banane oguliti i izgnječiti u pire. Prelijte sokom od limuna (ili jabuke).
6. Bjelanjke umutiti u pjenast snijeg. U tri doze dodajte 1/3 proteina u testo od skute i banane, lagano mešajući lopaticom odozdo prema gore.
7. Zagrejte široki tiganj na srednjoj vatri, premažite uljem.
8. Kašikom rasporedite male palačinke na udaljenosti jedna od druge. Pecite poklopljeno oko 15-2 minuta.
9. Zaplenjene palačinke okrenemo i pečemo u isto vreme već bez poklopca.
10. Položite na peškir. Kada se višak ulja upije, rasporedite na 2 posude u jednom sloju i ukrasite.

Najjednostavniji preljev je šećer u prahu kroz sito. Teže je "nacrtati" lica iz improviziranih proizvoda.

Popečke od skute sa jabukama

Sastojci

• Svježi sir - 200 g;
• Jaja - 3 kom.;
• Šećer - 2 kašike;
• Jabuka - 1 kom (velika, slatko-kisela sorta);
• Brašno - ¾ šolje;
• Mlijeko - 2/3 šolje;
• Prašak za pecivo - 1 kašičica;
• Sol - 1 šapat;
• Biljno ulje za prženje.

Kako kuvati

1. Operite i očistite jabuku, uklonite jezgru. Pulpu narežemo na male kockice.
2. Svježi sir, jaje, šećer i mlijeko samljeti dok ne postane glatko.
3. U smjesu dodajte brašno, prašak za pecivo i sol.
4. Vozimo jabuku, dobro miješajući.
5. Palačinke pečemo na prethodno zagrejanom tiganju, podmazanom uljem.
6. Podmazati tepsiju uljem i peći palačinke.

Poslužite palačinke posute šećerom u prahu ili lagano premazane džemom.

Odaberite džem od sastojaka svoje trake.

Zeke palačinke

Sastojci za 2 porcije

Registracija

1 banana, par listića mente, 2 oraha (kikiriki), 100 ml svježeg sira Activia bez dodataka, malo kreme (35%).

Dough

120 ml mlijeka, 45 g brašna, 1 žumance, 5 g šećera, 25 g biljnog ulja, prstohvat soli.

Kako kuvati

1. Pripremite tijesto: prosijte brašno, pomiješajte sa solju, šećerom, žumancem i puterom. Dodajte mlijeko i umutite. Nakon filtriranja kroz veliko sito.
2. Tiganj premažite biljnim uljem i zagrijte na srednjoj vatri.
3. Kuflašom sipajte tijesto u tepsiju i okrenite posudu tako da tijesto potpuno pokrije dno.
4. Pržite palačinku dok ivice ne počnu da porumene. Ovo traje oko 2 minute. Palačinku izbodemo lopaticom i okrenemo je. Pržite drugu stranu 1-2 minuta.
5. Izrežite 4 kruga od palačinki.
6. 2 šolje premažemo hladnom Activia curdom. Položite po jedan krug na svaki.
7. Dekoriramo porciju: pravimo uši od banane tanko isečene uzduž.

Stavljajući kremu u slastičarsku vrećicu, crtamo nos, oči i brkove za zečeve.

• Ružičasta boja = krema + sok od cvekle.
• Čokolada = vrhnje + kakao.
• Pravimo zube od orašastih plodova.
• Ukrasite listićima mente.

Ćufte ili parni kotleti: rakovi, ježevi i riba

Pripremite ćufte od laganog mesa, najbolje od peradi. I upotpunite ih prilikom serviranja lijepo raspoređenih pire krompir. Za to koristimo slastičarsku vreću.

Univerzalna opcija je izrezati ćufte na komade dostupne djeci, stavljajući ih u krug uz rubove pire krumpira.

Ako ste sigurni u sposobnost djece da lome ćufte žličicom ili možete izrezati jelo za svako dijete, onda poslužite meso u razigranom dizajnu - pogledajte rođendanski članak za djecu od 3 do 5 godina.

Kaša u serviranju divljači

Ako odaberete kašu kao prilog mesu, onda je možete istući na različite načine. Najlakši način je da napravite lica životinja poznata djeci i smiješna lica ljudi.

Evo nekoliko primjera:

Trebaće nam

• Brašno - 100 g;
• Krompir - 600 g;
• Manka - 50 g.

Za fil od povrća

• Tikvice - 50 g;
• Karfiol - 50 g;
• Šargarepa - 50 g;
• Luk - 30 g;
• Kopar, peršun - po ukusu;
• Biljno ulje, so, biber.

Kako kuvati

1. Krompir operite, ogulite i skuvajte.
2. Režemo kupus, šargarepu, tikvice i luk. Pecite i ohladite. Možete dodati zelje. Ovo je nadjev. Takođe, fil može biti meso ili sir.
3. Tri ohlađena krompira narendajte, dodajte griz, brašno, so, biber, vodu i sameljite u blenderu za homogenost. Masa ne treba da bude gusta.
4. Pravimo pogačice od oko 100 g. U sredinu staviti fila i pažljivo oblikovati duguljasti kotlet.

Pržiti u zagrejanom tiganju, podmazanom uljem, prethodno pohanom u prezlama. Maknite zrazy sa vatre čim se stvori zlatna korica.

Sastojci (za oko 6 porcija)

• Pileći file - 2 kom.;
• Tikvice - 1 komad srednje veličine;
• Brokula kupus - 150 g;
• Luk - 1 komad srednje veličine;
• Mlijeko - 1 čaša;
• Jaja - 2 kom.;
• Pistacije - 1 kašika;
• Biljno ulje - 3 supene kašike;
• Sol, par grančica peršuna.

Kako kuvati

1. Odvojite bjelanca od žumanaca.
2. Tikvice i brokoli narežite na male kockice.
3. Izmiksajte u blenderu dok ne postane glatka pileći file, luk i pistacije.
4. U masu dodati toplo mleko, biljno ulje, žumanca, so i peršun. Dobro promešati.
5. Bjelanjke umutiti sa prstohvatom soli u čvrst snijeg i dodati ih kuhanom mljevenom mesu. Dodati seckano povrće.
6. Objavljivanje u silikonski kalupi za kolače, nauljeni.
7. Peći na 180 stepeni oko 20 minuta.

Prilikom serviranja, djeca mogu jesti sufle kao kolačić, jer ga je tako zgodno držati rukom.

Najlakši desert

Kao najlakši desert, uvijek možemo poslužiti zgodno narezano voće (jabuke, kruške, banane, nektarine, kajsije) i bombone.

Deserti i njihovi recepti, koji su obrađeni u posebnom članku

Slatki stol za dječji rođendan istaknut je u zasebnim člancima.

Ako odlučite da se ne ograničite na voćne narezke i bombone, pogledajte naše kolekcije. Možda tražite nešto zanimljivo za sebe za odmor za djecu mlađu od 3 godine.

Bebe mlađe od 3 godine su posebna kategorija jedača. Među njima mogu biti alergije, djeca sa čestim dispepsijama, mala djeca i hirovi. Nadamo se da ste u našem članku pronašli svoje omiljene recepte ili ideje za rođendanske menije za djecu mlađu od 3 godine.

Zapamtite sve komponente odabranih recepata kako biste lakše odgovorili na eventualna pitanja roditelja malih gostiju. I neka ova pitanja diktira samo divljenje dobrom apetitu zadovoljnog klinca!

Sve se dešava po prvi put. Sada je vrijeme da vaš mališan prvi put proslavi rođendan. I, naravno, trebao bi to biti poseban dan - onaj koji će vam ostati u sjećanju i na fotografijama u najradosnijim bojama. Na pitanje kako proslaviti bebin prvi rođendan, mnogi roditelji ustaju mnogo prije događaja. Ne možete odmah shvatiti kako organizirati ovakav praznik: šta skuhati, koga pozvati, u koje vrijeme proslaviti i šta pokloniti bebi u dobi od 1 godine?

Koga pozvati na svoj prvi rođendan?

Postoje dvije opcije za odabir gostiju: prva su bliski rođaci i prijatelji, a druga su majke s istim godinama. Bilo bi sasvim razumno da se odlučite da rođendan djeteta proslavite kod kuće, u užem krugu porodice, sa onim ljudima koji iskreno vole bebu i koji su tokom godine učestvovali u njegovom odgoju. Da, i dete za godinu dana više radosti pružiće komunikaciju sa onima na koje je odavno navikao.

Rođaci ne žive uvijek pored nas, tako da možete pozvati prve prijatelje bebe. Ne biste trebali zvati sve sa kojima se zajedno igrate u pješčaniku, čak i ako je vaša beba vrlo druželjubiva. Nije činjenica da su i druga djeca ista. Stoga će po prvi put biti dovoljno pozvati 1 - 2 majke sa djecom. Ali morate biti spremni na činjenicu da djeca nemaju iste modove, a jedno od njih neće moći doći u vrijeme koje vam odgovara. Osim toga, morat ćete pažljivo razmotriti dječji meni tako da bude svečan i hipoalergenski za svu djecu u isto vrijeme.

U koliko je sati praznika?

Ako spavate dva puta tokom dana, bit će zgodnije slaviti između drijemanja, otprilike od 12.00 do 16.00. Ako ćete slaviti sa voljenima, onda vas drugi san djeteta neće spriječiti da tiho nastavite odmor dok se beba odmara. Ako dijete spava jednom, onda i vi trebate slaviti nakon spavanja.

Šta kuvati?

Što se tiče jela za odrasle, nema ograničenja za vašu maštu: dodajte dječju temu u dekoraciju stola, za ukrašavanje salata i slatkiša. Nabavite zalihe za djecu voćni pire i skuta. Možete napraviti švedski sto za djecu: narežite voće na male komadiće, a ne stavite jelo kolačići za bebe i bobičasto voće, stavite sokove u vrećice sa slamkama.

Rođendansku tortu bolje je napraviti sami, tako da nećete sumnjati da je bezopasna za dijete. Priprema je vrlo jednostavna: uzmite bilo koji recept za biskvitno tijesto (samo sa prirodnim sastojcima, bez praška za pecivo) i ispecite tortu. Zatim ga prerežite po dužini na dvije polovine i namažite kremom od dječjeg svježeg sira sa bobicama ili voćem. Na rođendan, naravno, možete dodati šećer u kremu, detetu se od jednom neće desiti ništa loše. Odozgo ukrasite voćem i bobicama. U principu, takva torta može biti velika za svakoga: sigurno će se svidjeti damama na dijeti ili onima koji ne vole baš slatke stvari. A možete ga napraviti u malom, samo za rođendanskog muškarca. Ne zaboravite staviti jednu svijeću u nju.

Kako stvoriti prazničnu atmosferu?

• Dan prije proslave, ukrasite prostoriju balonima, natpisom sa čestitkama na zidu. Neka beba pogleda oko sebe u novom okruženju i navikne se na ljepotu. Objasnite djetetu zašto je sve ovo urađeno, recite mu da će imati rođendan i doći će mu gosti i čestitati mu.
• Tu je zanimljiva ideja započeti običaj da se rođendan svakog djeteta proslavlja u nekoj boji. Odnosno, svake godine odaberete boju duge i ukrasite cijeli odmor u njenim nijansama. Unaprijed upozorite goste da se oblače u odjeću ove boje. Na prvi rođendan sve će izgledati jako slatko u beloj ili blijedoplavoj, ako je rođendan za dječaka i u roze za djevojčicu. Zamislite tatu, dedu ili vašeg bliskog prijatelja u ružičastom ogrtaču, sigurno će sve razveseliti.
• Ako ima mnogo djece, napravite poseban prostor za igru. Prostirite tamo tepih i odaberite zanimljive igračke. Ako ima djece različite starosti, onda je bolje podijeliti i ovu zonu: neka u jednom dijelu budu samo igračke za djecu, au drugom za stariju djecu.
• Igrajte se sa bebom u odabiru odjeće za njega. Stavite par haljina ispred djevojke, od kojih ste jednu kupili posebno za proslavu. Najvjerovatnije će beba posegnuti za najljepšim i čipkastim, pohvale za dobar izbor. Ne treba se igrati sa dečkom, samo ga obucite u „svečano“ odelo, stanite ispred ogledala i recite mu da je zgodan. Ako se dijete ni na koji način ne želi dotjerati, nemojte ustrajati i ne nervirati se, oblačite se kao i obično – to nije najvažnije.
• Kupite komplet za kreiranje otiska šake i stopala djeteta - divan način zadržite uspomenu na to koliko je vaša beba imala godinu dana. Ili možete učiniti isto sa bojom na papiru. Opskrbite se kartonom u boji i bojama i pozovite svu djecu da naprave otiske ruku i stopala za uspomenu. Sve se to glatko može pretvoriti u slikanje prstima, pa uštedite veliki papir za crtanje.

Obavezno pripremite kameru ili kameru. Biće šteta ostati bez fotografisanja takvog dana.

Šta pokloniti za 1 godinu?

Ne kupujte poklon u poslednjem trenutku. Sada u prodavnicama ima toliko stvari da možete impulsivno kupiti i kupiti ne ono što vam je potrebno. Razmislite šta čini vaše dijete sretnim. Nemojte mu davati odjeću ili stvari koje će mu dobro doći tek nakon nekog vremena. Neka rodbina ili prijatelji kupuju takve poklone.

Kupite nešto što dijete može odmah koristiti. Evo liste nekih igračaka koje su zanimljive djetetu od 1 godine: konj za ljuljanje, domaće izrade lutkarska predstava, igračke kolica koje zvone i svijetle, kućica za šator, lutke u razvoju.

Scenariji takmičenja

1. "Ko će rođendan biti u budućnosti?": takmičenje zasnovano na drevnom vedskom ritualu koje je održano kako bi se utvrdile urođene sklonosti djece. Pred djetetom se postavljaju različiti predmeti koji, u skladu sa njihovom namjenom, određuju buduća profesija ili sudbina bebe. Na primjer:

• novac - bogatstvo, biće bankar ili finansijer;
• klupko - dug život;
• četka - postaće umjetnik;
• knjiga - naučnik, učitelj;
• cvijet - sreća;
• češalj - frizer;
• prsten - srećan brak;
• ključevi su blagostanje.

Važno je složiti predmete na određenoj udaljenosti, a ne na hrpu. Vjeruje se da djeca intuitivno biraju ono što im je duhom bliža i da ih to privlači. Dakle, takmičenje ima ne samo zabavni, već i sudbonosni značaj.

2. "Poklon za vjenčanje": napravite neke vjenčane poklon kartice. Pozovite sve rođake da naizmjence izvlače karticu koja će odrediti šta će dati bebi za vjenčanje kada poraste.

3. Ako vaša porodica voli da peva, onda možete organizovati karaoke takmičenje: goste treba podijeliti u dvije grupe i takmičiti se ko zna više dječijih pjesama ili ih bolje izvodi.

4. “Na koga liči naša beba?”: napravite listu delova lica i tela. Gosti će morati označiti kućice pored sličnih karakteristika bebe sa tatom i mamom. Zatim se računaju bodovi - ko je postigao više, izgleda kao dijete.

5. "Pogodi pire": onome ko pogodi vezuju oči i nude mu da proba pire za bebe. Zanimljivije je da će na takmičenju učestvovati devojčice bez dece, muškarci, uopšte, oni ljudi koji imaju nejasnu predstavu o hrani za bebe. Ne možete povezivati ​​oči, već otkinuti ili zalijepiti etikete na tegle i pozvati sve goste da pogode pire.

7. "Cvijet-semitsvetik": napravite cvijet sa različitim laticama ili kamilicu, na svaku laticu napišite pitanja vezana za prvu godinu bebinog života:

• Sa kojom telesnom težinom je beba rođena?
• Sa kojom visinom?
• U koje vrijeme je rođen?
• Kada je izrastao prvi zub?
• Kada je sjeo, puzao, otišao?
• Ko je dete prema horoskopskom znaku?
• Koja je omiljena igračka vaše bebe?
• Koja je prva riječ?
• Koliki je broj krštenja?

Gosti naizmjence otkidaju latice i odgovaraju na pitanja. Za svaki tačan odgovor dodjeljuje se nagrada.

8. "Nasmejte dete": ima djece koja nisu posebno nasmijana. Ako imate takvu bebu, ovo je upravo ono što vam treba za ovo takmičenje. Neka gosti redom pokušaju da nasmiju ozbiljnog mališana.

9. "Ko će brže piti iz flaše": za takmičenje će vam trebati dve flašice za bebe sa dudom. Nije nimalo lako brzo isisati sadržaj iz njih. Sipajte u njih nešto ukusno: sok, limunadu ili šampanjac i dogovorite takmičenje između dvojice učesnika.

10. "Portret": posadite nekog od rođaka na stolicu, dajte bebi četku ili flomaster i ponudite da crta veliki list. Onaj ko pozira mora da vidi šta klinac crta. Tek nakon što je "portret" spreman, možete ga pokazati svima i potpisati naslikanim prstom mrvica.

Za dijete na ovaj dan, naravno, vaša ljubav i pažnja će biti najdragocjenija stvar. Važno je da ne preopterećujete bebu ovog dana, ne zaboravite da prošetate s njim i povremeno ga odvodite od gostiju. Sve ostalo zavisi od vašeg raspoloženja i mašte.

Prvi rođendan je dugo očekivani praznik za cijelu porodicu. Mnogo prvih nevolja i briga je ostalo iza. Stol za dijete od 1 godine već se može dovoljno proširiti i dopuniti mnogim jelima.

Za djecu uzrasta 2-3 godine jelovnik može uključivati razne kombinacije proizvoda, potrebni su vam i zdravi slatkiši kao deserti.

Kako komponovati?

Za djecu mlađu od tri godine ne vrijedi preopteretiti jelovnik obiljem proizvoda.

Mališani ovog uzrasta ne podnose obilje hrane i razne kombinacije namirnica. To im može uzrokovati napad bolova u trbuhu, pojačati plinove i grčeve i uzrokovati probavne smetnje.

Za djecu će sam praznik postati važniji od toga koja su jela na svečanom stolu. Najvjerovatnije se za mnogo godina neće ni sjetiti kako je proslava protekla. Samo pokušajte da svojoj bebi pružite više radosnih emocija na ovaj dan.

Pozovite blisku rodbinu ili prijatelje s malom djecom otprilike iste dobi. To će uvelike pojednostaviti pripremu jelovnika za djecu.

Uključite u meni:

• nekoliko vrsta grickalica;
• toplo jelo;
• desert.

Čak i jednostavna salata od mrkve može se poslužiti kao predjelo, ali je bolje dopuniti je nasjeckanim komadićima suhih kajsija i začiniti kiselim vrhnjem. Za stariju djecu savršeni su krekeri s pilećom ili ribljom paštetom, ukrašeni kriškama tanko narezanog krastavca.

Mala deca uzrasta 2-3 godine veoma vole da jedu kanapee, sendviče. Birajte svježi i meki kruh. Bolje je dati prednost bijelom pšeničnom kruhu, jer je lakše probavljiv. Prelijte kanapee kuhanim komadima piletine i svježim povrćem. Stavite na ražnjiće sve sastojke za kanape jedan po jedan, stavite hranu na prekrasan tanjir. Djeci će se svidjeti originalni dizajn posude.

Za vruće u ovoj dobi, bolje je koristiti poznate proizvode, ali s na neobičan način kuvanje. Umesto supe sa ćurkom i kuvanim pirinčem pripremite pečene ćureće kiflice punjene povrćem, a kao prilog poslužite kuvani pirinač. Takve nove kombinacije poznatih proizvoda neće štetiti dječije tijelo posle gozbe.

Za deserte se odlučite za lagane suflee ili pudinge na bazi mlijeka. Lako ih je pripremiti i kod kuće. Da biste to učinili, prokuhajte mlijeko, dodajte šećer i prethodno nabubreni želatin. Sipajte u kalupe i stavite u frižider dok se potpuno ne ohladi. Ove mliječne pudinge možete ukrasiti seckanim voćem ili jagodama. Ubacite svijeću u desert za rođendanskog muškarca i zapalite je. Ovo će se sigurno svidjeti bebi.

Šta kuvati godinu dana?

Prvi rođendan je veoma važan i dugo očekivani praznik za roditelje i bake i djedove. Dijete još ne razumije šta znače svi ovi praznici koje odrasli toliko vole.

Prilikom organizovanja jelovnika za dečiju zabavu treba izabrati predjelo, glavno jelo i desert. Ako vaše dijete voli voće i bobičasto voće, pripremite činiju sa seckanim voćem.

Kao užina za godinu dana, krekeri sa svježim sirom i nadjevom od piletine savršeni su za dijete. Da biste to učinili, izmrvite kuhani pileći file do stanja mljevenog mesa, pomiješajte ga sa svježim sirom protrljanim kroz sito. Nanesite pastu na obične krekere. Ukrasite sitnim mrvicama krekera.

Za vruće možete skuhati pečene ćureće mesne okruglice sa složenim prilogom. Da biste to učinili, pripremite mesne okruglice od mljevene ćuretine i ispecite u obliku otpornom na toplinu u pećnici sa krem sos. Kao prilog pripremite pire od karfiola i krompira. Da napravim pire predivna boja, u to možete dodati kuvana žumanca i samljeti.

Za slatkiše možete skuvati mleko-pirinač puding od šljiva. Za bebe od 2-3 godine po želji možete dodati malo vanilije ili cimeta, kao i koricu citrusa.

Kao piće, djeci se može ponuditi bilo koji sok od bobica ili kompot (bolje kuhani kod kuće). Kupljena gazirana pića treba baciti, sadrže previše šećera i boja. Odličan izbor bi bio sok od crne ribizle ili jagode.

Dekoracija praznična trpeza

Dekoru svečanog stola također treba posvetiti dužnu pažnju. Pažljivo birajte praznične boje za postavu stola. Također možete ukrasiti sobu, zidove i prozore ukrasnim elementima.

Na zid možete okačiti svetle štampane postere čestitke. Djeca ovog uzrasta jako vole balone. Odaberite balone sa helijumom koji izgledaju veoma lepo ispod plafona sobe, dajući deci pravo praznično raspoloženje.

Odličan dodatak poklonu biće veliki poster za štampanje sa fotografijama bebe različitim mjesecima prve godine života. Zatim se može okačiti na zid u dječjoj sobi. Klinac će moći da ga gleda, sjećajući se koliko je bio mali.

Svečani sto se ne može zamisliti bez prekrasnog stolnjaka. Odaberite stolnjak svijetle boje(ili uzimajući u obzir odabranu temu, unutrašnjost sobe). Na stol možete staviti svijetla jela i sve ukrasiti svečanim elementima dekoracije. Nikada ne stavljajte sveće na sto! Dijete se može slučajno opeći. Ako odlučite zapaliti svijeću na rođendanskoj torti ili desertu, pazite da se dijete ne ozlijedi i ne opeče. Uklonite svijeću odmah nakon što je ugasite.

Savjeti za organizaciju svečanog stola

Organizacija dječijeg prazničnog stola za bebe izaziva mnogo problema i pitanja za majke.

Kako biste olakšali proces pripreme za važnu porodičnu proslavu, koristite sljedeće savjete:

• Pokušajte unaprijed isplanirati i kreirati jelovnik za dječju zabavu. Razmislite u kojim supermarketima i prodavnicama ćete kupovati hranu za prazničnu trpezu. Zapišite obroke i potrebne proizvode u dnevnik. Dakle, ne samo da možete kreirati jelovnik, već i unaprijed izračunati približne troškove organizacije odmora.
• Kupujte samo najsvježije proizvode. Nikad ne kupujte hranu mjesecima unaprijed! Provjerite rokove trajanja, posebno pažljivo pratite rok trajanja fermentiranih mliječnih proizvoda.
• Kuvajte kod kuće. Za djecu mlađu od tri godine pokušajte da već ne kupujete gotove salate i toplije. Tako štitite svoju djecu od mogućih trovanje hranom nakon praznika.

• Ne unosite nove proizvode i sastojke u praznični meni. Ako vaša beba nikada prije praznika nije probala ribu ili morske plodove, nemojte ih uključivati ​​u jelovnik. Rezultat može biti odlazak u bolnicu sa teškom alergijskom reakcijom, a ne puhanje svjećica na rođendanskoj torti. Koristite samo one proizvode s kojima je vaša beba već dugo poznata.
• Za bebe prve godine života na njihov rođendan, pokušajte da kuvate poznata jela. Možete kuhati svakodnevno jelo, ali u novoj verziji. Time ćete izbjeći pojavu probavne smetnje ili grčeva kod bebe nakon praznika.

• Bolje je isplanirati proslavu vrijeme za ručak. Fokusiraj se redovno vrijeme. Za jednogodišnjake, svakako razmislite o režimu. Ako vaš mališan obično spava popodne, gotovo sigurno će poželjeti da se odmori i na svoj rođendan.
• Nemojte preopteretiti jelovnik obiljem jela. Bolje kuvaj nice table za rodbinu, rodbinu i prijatelje koji dolaze da čestitaju bebi rođendan. Za mrvice je prikladnije nekoliko vrsta grickalica, topli i lagani desert. Jelovnik možete dopuniti voćem.
• Pazite na veličinu porcija. Ne nudite rođendanskoj osobi duplu porciju u čast njegovog rođendana. To će samo naštetiti bebi i može uzrokovati bolove u trbuhu, oštećenu stolicu. Držite se svoje uobičajene prehrane čak i na rođendan. Za djecu mlađu od tri godine ovo je veoma važno.

Izrada menija za svečani sto nije lak zadatak, ali zanimljiv. Želim organizirati praznik za bebu tako da ima samo radosna sjećanja na ovaj dan. Za djecu mlađu od tri godine, jela za svečani stol treba odabrati što jednostavnije.

Zanimljivi ukrasi za posuđe donijet će mnogo radosti maloj djeci i dugo će im ostati u sjećanju.

Puding od banane je desert koji će se sigurno svidjeti svakom djetetu. detaljna uputstva kuvanje poslastica - u priloženom videu.

Svaka porodica ima svoje praznične tradicije. Njegovi najmlađi članovi će još imati vremena da zarone u odraslu dob, pa ih ne treba voditi u restoran ili kafić, već je bolje organizirati dječji rođendan kod kuće. Jelovnik nije tako težak za napraviti, čak možete pozvati u pomoć i djecu.

Želim da proslavim svaki dečiji rođendan na zanimljiv i originalan način. Dijete s velikim nestrpljenjem očekuje ovaj praznik. Za njega su to pokloni, iznenađenja i prekrasan svečani sto. Naš članak govori o tome što uključiti u jelovnik za dječji rođendan, što kuhati kako bi djeca dugo pamtila praznik. Odrastajući, dijete će se sa zahvalnošću sjećati sretnih trenutaka sa porodicom i prijateljima.

Gdje početi?

Prilikom odlučivanja o održavanju dječjeg rođendana kod kuće, roditelji moraju ozbiljno razmisliti o scenariju praznika. Pozovite svoje dijete da razgovara o ovoj aktivnosti. Pitajte ga koga dijete želi pozvati i šta pripremiti za ovu proslavu. Pitajte ga čime bi želio da počasti svoje prijatelje. Prilikom sastavljanja rođendanskog menija za djecu, zapamtite da su to pokretni, spontani i veseli gosti koji neće moći ukočeno sjediti za stolom i pridržavati se svih pravila bontona.

Šta uključiti u jelovnik za djecu na rođendan?

Obroci treba da budu lagani i hranljivi. Ne postavljajte veliki sto sa raznim vrstama mesnih jela, raznim salatama i pićima.

Vrijedi uzeti u obzir godine, ukuse gostiju i doba godine. Obavezno isključite sa jelovnika sve masno, slano, dimljeno, jer takva hrana djeci ne koristi. Ako rođendan nije dug, onda se može održati u formatu bife. Tada se ne preporučuje uključivanje toplog jela.

Koja jela poslužiti na stolu?

Prije kuhanja obavezno vodite računa o uzrastu djece, jer se jelovnik školaraca razlikuje od jelovnika za godinu dana. Za rođendan dijete želi probati nešto novo, neobično, drugačije od onoga što je na dnevnom stolu. Međutim, čak i poznata omiljena jela mogu se poslužiti na stolu tog dana, samo ih treba staviti u neobična jela ili efektno dekorisati.

Dječiji meni najčešće se sastoji od toplog jela, laganih zalogaja, voća, povrća, kriški sira i raznih slatkiša. Glavni broj programa biće rođendanska torta. Trebat će vam i ukusna i zdrava pića.

Postavljanje stola

Spremiti raznovrstan i zanimljiv meni za dječji rođendan nije sve. Stol mora biti sjajno serviran. Koristite stolnjak i pribor za jednokratnu upotrebu. Prvo, potonji se neće slomiti i neće naštetiti djetetu. Drugo, trgovačka preduzeća nude veliki izbor svijetlog svečanog posuđa za jednokratnu upotrebu i ukrasa za svaki praznik.

Grickalice

Za praznični meni za djecu na njihov rođendan sasvim su prikladni lagani zalogaji u obliku košara ili kanapea. Korpa za vafle ili pijesak može se napuniti salatom. Gost će ga brzo i lako pojesti kao sendvič. Za mlađe goste mali višeslojni kanapei će biti zabavni i atraktivni. Napravljene od raznih sastojaka, svijetle, neobične, oduševit će svakog klinca.

Zdrave poslastice

Svaki roditelj želi da poslastica bude ne samo ukusna, već i zdrava, pa recepte sa svježim voćem treba uvrstiti u rođendanski jelovnik djeteta. Voćna salata će odlična opcija. Lako se pravi i deca ga obožavaju.

Jednostavna i ukusna voćna salata

Potrebno je samo da isečete jednu bananu, jednu krušku i jednu jabuku, sve pomešajte i prelijte sa dve kašike jogurta. Ukus se može upotpuniti medom, orašastim plodovima, kandiranim voćem, suvim kajsijama ili suvim grožđem, ako ih deca vole. Voće možete uzimati bilo koje od onih koje vaša beba voli.

Voćni ćevap

A ako poslužite voće u obliku roštilja? Komadići različitog voća nanizani su na štapiće - i gotovi ste! Obavezno ga uvrstite na jelovnik za rođendan djeteta, 10-godišnjaka ili 3-godišnjaka, nije bitno. Takav desert prija djeci i ne ostavlja nikakav otpad. Samo ga nemojte servirati najmanjima, da se ne ozlijede štapićima-ražnjićima.

Lijepo izrezano i položeno

Ako su kanapei i voćni ćevapi prikladniji za starije rođendanske ljude, šta bi onda trebalo uključiti u jelovnik za dijete za godinu dana? Za rođendan djece savršeni su originalni komadi voća i povrća. Koristite ih za stvaranje male minijature - to će privući pažnju djece. Rasporedite komadiće voća na takav način da dobijete svijetli rep fantastične Žar ptice. Stvorite fantastično šumsko kraljevstvo od komada povrća. Neka male kriške ribe na tacni prenesu sliku zlatne ribice. Ako su djeca mala, onda mogu uzeti komade rukama, u blizini je svaki od gostiju stariji tri godine stavite male viljuške ili ražnjiće kako bi djeca lako izbola komad i ne bi se zaprljala.

toplo jelo

Ne zaboravite na toplo jelo. Šta kuvati za decu ukusno, lagano i hranljivo? U svečani meni uvrstite jela od zeca, ćuretine ili mlevenog mesa. Koje god jelo izradite, poželjno je da ga ukrasite ili napravite dječju sliku na tanjiru. To može biti pejzaž ili lice životinje. Sastojci jela će vam reći kako možete biti kreativni u kreiranju i posluživanju ukusnog toplog jela. Toplo jelo od mesa može biti uključeno u jelovnik za dijete od godinu dana. Za rođendan bebe bolje je ne eksperimentisati, već ga hraniti onim što voli i na šta se već naviklo za svoje godine.

Ukusne ćufte - toplo jelo za velike i male

Naš recept je za oko kilogram mesa. Možete uzeti jednu sortu ili pomiješati nekoliko, domaćice često biraju svinjetinu i junetinu.

Meso sa jednim malim lukom i dva čena belog luka propasirati kroz mašinu za mlevenje mesa. Izrežite pulpu tako što ćete sa jedne ili dvije kriške vekne skinuti koricu ili bijeli hljeb i potopiti u sir kokošje jaje. Jedan ili dva krompira srednje veličine potrebno je narendati. U mleveno meso sjediniti mleveno meso, kašu hleba, krompir i dodati jednu čašu kuvanog pirinča. Ravnomjerno rasporedite sastojke tako što ćete ih dobro promiješati. Ne zaboravite dodati sol i mljeveni biber. Dobijenu masu je bolje ostaviti u frižideru sat-dva, da se malo zamrzne i učvrsti.

Za pripremu pomfrita trebat će vam jedna mala šargarepa koju je potrebno naribati na srednjem rendu, kao i jedan luk, koji je bolje sitno isjeckati. Povrće se prži biljno ulje. U pola čaše treba rastvoriti oko dve kašike pšeničnog brašna toplu vodu. Dobro promešati da nema grudvica, pa sipati u prženi luk i šargarepu. Pustite da smjesa malo prokuha, po potrebi dodajte još malo vruće. prokuvane vode. Umak je spreman.

Izvadite mleveno meso iz frižidera i od njega oblikujte ćufte u obliku loptica. Položite ih u kalup ili na pleh, prelijte pripremljenim umakom. Stavite u rernu oko pola sata. Bolje je peći na temperaturi od 160-180 stepeni.

Ćufte su mekane i sočne. Kao odrasli i djeca.

Mali sladokusac

Šta skuvati za slatki sto na rođendan? Možete napustiti tradicionalne poslastice i napraviti tematski slatki stol. Može biti jelovnik za malu princezu ili za mladog gospodina, gusare ili putnike.

Kakvo će biti raspoloženje praznika, pa napravite slatku trpezu. originalni stolnjak, neobičan oblik posuđe, upotreba dizajnerskog dekora, razne boje - sve će to biti privlačno gostima. Na stolu može stajati orijentalni slatkiši, kandirano voće, čokoladne medalje ili figurice, sitne torte, kolačiće, lizalice. Mali sladokusci će takođe voleti žele od voća i bobica. Uključite ga u jelovnik za rođendan vašeg djeteta. Fotografije će vam reći kako ukrasiti stol ili vam barem dati neke kreativne ideje.

Vrhunac gozbe - vađenje kolača

Rođendanska torta upotpunjuje listu svečanog menija. Ovo je kulminacija rođendana. Torta, u kojoj je broj svjećica jednak djetetovim godinama, unosi se u salu uz oduševljene uzvike djece. Uostalom, na rođendan morate ugasiti sve svijeće kako bi se snovi ostvarili. Torta se pravi po narudžbi dan ranije, tajno od slavljenika. Ponuda kuvara veliki broj opcije. Možete naručiti peciva ukrašena imenom djeteta, figurice heroji iz bajke. Svaka takva torta će biti jedinstvena i neponovljiva.

A šta je za desert?

Nijedan praznični meni nije potpun bez sladoleda. Ovaj desert uvijek izazove burno oduševljenje djece. Budite kreativni sa svojim sladoledom. Napunite posude raznobojnim krugovima slatkoće, pospite ih čokoladnim komadićima ili mljevenim orašastim plodovima.

Za male

Prilikom sastavljanja svečanog jelovnika za jednogodišnje dijete za njegov rođendan, trebali biste uzeti u obzir nekoliko pravila. Jela treba da budu lagana i ukusna, ne bi trebalo da ih bude puno, jer jednogodišnja beba ne može mnogo da jede. Sastojci moraju biti prirodni i zdravi. Dizajn svečanog stola trebao bi biti originalan i fantastičan kako bi privukao pažnju bebe. Na ovaj dan gozba se može pretvoriti u igru: pustite sendviče iz mini aviona da vam lete u usta, jestivi zečići skaču po stolu.

Pića

Piće je najbolje odabrati prirodno. To mogu biti kompoti, sokovi, kokteli, voćni napici. Stavite komade voća u piće. Na svoj rođendan ukrasite čaše prekrasnim slamčicama i papirnatim kišobranima. Djeca će rado piti, pa pripremite još pića. Soda je nezdrava za djecu, pa je bolje da je ne koristite u prazničnom jelovniku za djecu na njihovim rođendanima. U kupljenim kutijama sokova ima vrlo malo vitamina, pa je bolje da sami pripremite napitak od svježeg voća ili bobičastog voća. Na primjer, kompot od jabuka.

Kompot od svježih jabuka

Trebat će vam oko pola kilograma zrelih slatkih jabuka, potrebno ih je oguliti i narezati na kockice ili kriške. Potopite komade u jedan i po litar ključale vode i kuhajte na laganoj vatri petnaestak minuta, dok jabuke ne omekšaju. Dodajte malo šećera. Kompot je bolje ostaviti neko vrijeme ispod poklopca da se kuha dok se ne dobije bogat okus jabuke. Može se poslužiti i toplo i ohlađeno. Ukusan i zdrav napitak za djecu!

Kada uređujete dječji rođendan kod kuće, pokušajte stvoriti jedinstveno kreativno remek-djelo. Raznovrsni svečani meni će ukrasiti proslavu. A gosti i sam slavljenik ovaj rođendan će dugo pamtiti.