Švedska nacionalna nošnja. Švedska narodna nošnja: tradicija i modernost. Religija i običaji zemlje
Država Švedska jedno je od najstarijih kraljevina na cijelom svijetu sa vladajućom monarhijom. Šveđani koji poštuju zakon i rodoljubi svake godine slave jedan od glavnih praznika - Kraljev rođendan. Turist će sigurno uživati u drevnim dvorcima, svježe pečenim pitama od borovnica i okrepljujućoj kafi. Švedska nudi mnogo mogućnosti za putovanje po zemlji i upoznavanje kulture.
TransportŠvedska ima dobro razvijenu mrežu javnog prevoza i puteva. Po želji turist može putovati po zemlji, bilo vozom, autobusom ili riječnim prijevozom, ili koristiti uslugu iznajmljivanja automobila.
U velikim gradovima, autobusi su popularni kao prevozno sredstvo. Ali, što se tiče putovanja, u svakom gradu autobuska linija je podijeljena na određene zone. Svaka zona ima svoju tarifu, a da biste prešli iz zone u zonu morate zadržati sve karte. Karta se može kupiti i kod vozača autobusa i na autobuskoj stanici.
U Švedskoj se saobraća i međugradski letovi. Da biste došli iz jednog grada u drugi avionom, ovo vrijeme neće trajati više od sat vremena.
Ako želite uštedjeti na međugradskoj komunikaciji, turisti mogu koristiti željeznicu. Za željeznički prijevoz uvijek postoji značajan popust. Djeca do 11 godina imaju popust od 50%, a osobe do 26 godina mogu kupiti ulaznice sa 30% popusta.
Vodeni saobraćaj u Švedskoj je toliko dobro razvijen da ga možete koristiti ne samo za putovanje po švedskim gradovima, već i za posjetu susjednim zemljama: Dansku, Estoniju, Finsku, Norvešku, Poljsku, Veliku Britaniju, Latviju.
Svaki grad u Švedskoj ima taksi sistem. Automobili se uvijek mogu prepoznati po žutoj boji karoserije. Cijena karte ostavlja 8-10 kruna + 25 kruna za slijetanje. Cene se povećavaju tokom noći i praznika.
Turisti mogu koristiti i uslugu iznajmljivanja automobila. Iznajmljivanje je dostupno samo osobama starijim od 18 godina sa kreditnom karticom i međunarodnom vozačkom dozvolom.
Za one koji vole polako da šetaju gradom, mogu se poslužiti iznajmljivanjem bicikla. U Švedskoj mnogi preferiraju bicikl nego automobil, a pravila puta predviđaju biciklističke staze. Cijena najma po danu je 50 CZK. Najam bicikla za cijelu sedmicu - 200 kruna.
Struja u zemlji
Struja u Švedskoj je pretežno evropskog tipa. Napon u električnoj mreži je 230V, sa frekvencijom naizmjenične struje od 50 Hz. U pravilu, što je veći napon i niža frekvencija struje, to je opasniji napon u električnoj mreži. Međutim, ovaj tip je najjeftiniji i tehnički najjednostavniji.
Utičnice u Švedskoj su također nekoliko vrsta. Postoji prihvaćen evropski standard, kao i utičnice sa uzemljenjem. U svakom slučaju, u hotelima i gostionicama, kao iu trgovinama kućanskih aparata, u prodaji su dostupni posebni adapteri koji osiguravaju sigurno korištenje kućanskih aparata.
Praznici u Švedskoj
Osim tradicionalnog dana Švedske, Nove godine i raznih vjerskih praznika, u zemlji se obilježavaju i brojni zanimljivi događaji koji će svojom kulturom očito zainteresirati strane turiste.
Uzmimo, na primjer, Midsummer Day. U posebnom obimu obilježava se sredinom juna. Švedska ima prilično nevruću klimu, ljeto je kratko, ali toplo. Po tradiciji, na ovaj dan Šveđani gataju, sudbinu, a mlade djevojke gataju o budućem izabraniku. Takođe, po tradiciji, praznične večeri ne treba hodati u blizini jezera, rijeka i drugih vodenih površina, jer na obali može sjediti atraktivan mladić koji će zvucima podvodnog svijeta mamiti ljude koji hodaju sami u podmorje. muzika. Tradicionalna poslastica na Ivanjsku je kisela haringa sa kuvanim mladim krompirom, crvenim lukom i pavlakom.
Još jedan uzbudljiv odmor koji će se svakako svidjeti gurmanima je Festival rakova u Malmeu. U avgustu se otvara zakonska sezona za ulov rakova. U rijekama organiziraju masovno hvatanje člankonožaca, a zatim na obali priređuju gozbu, tokom koje se ulovljeni ulov kuha na vatri i roštilju. Festival rakova traje nedelju dana. Praznik je praćen vatrometom i muzičkim defileima. Šveđani na festivalu nose šešire i kecelje.
Nakon novogodišnjih praznika, u Švedsku dolazi praznik Svetog Knuta (naglasak na "y"). Ovaj praznik simbolizira završetak svečanih događaja. Na ovaj dan uobičajeno je da se stvari u kući dovedu u red, a da se raspadnuto požutjelo božićno drvce riješi. Prema tradiciji, Šveđani od slame prave strašilo ljudske veličine, strašilo oblače u odjeću i prislanjaju na ulazna vrata komšija. Izlazeći iz kuće, Šveđanin se susreće sa strašilom, na kojem je natpis: "Bič je došao, Božić je otišao, ne daj ga da stoji, baci ga ponovo komšiji."
Nacionalna odjeća u Švedskoj
Nacionalna odjeća Švedske ima slične karakteristike s drugim istorijskim nošnjama Evropljana. Žene su nosile bijele bluze sa dugim rukavima, duge suknje i prsluke, sa vezicama. Muškarci su nosili odgovarajuće ženske bijele košulje dugih rukava, prsluke i skraćene pantalone do koljena.
No, bila je u nacionalnoj odjeći Švedske i svojoj posebnosti. Boje odjeće, vez i drugi detalji razlikovali su se od županije do županije. Po odjeći je uvijek bilo moguće saznati iz kojeg područja zemlje osoba dolazi. Odjeća žena je po pravilu bila slična muškoj. Sličnost je odgovarala u boji, materijalu i dekorativnim elementima.
Klasična nacionalna nošnja nastala je od plavih i žutih materijala, koji u kombinaciji podsjećaju na švedsku zastavu. Suknja i prsluk izrađeni su od plave tkanine, a pregača - jedna od središnjih stvari općeg imidža Šveđanina - izrađena je od žute tkanine. Sve vrste veza i metalnih ukrasa upotpunjuju izgled. Muško odijelo ima plavi prsluk i žute pantalone. Ova vrsta nacionalnog odijevanja Švedske pojavila se 1900-ih godina.
U ormaru Šveđana postoji svečana nacionalna odjeća. Šema boja svečane narodne nošnje Švedske je crvena. Prsluci i kecelje su bogato izvezeni.
Muškarci su zimi nosili kaput od ovčije kože sašiven oko struka. Na hladnoći, na dugim putovanjima, muškarac je nosio ovčiju kožu i kecelje. Duge jakne su se nosile u proljeće i ljeto. Općenito, muška odjeća podsjeća na nacionalnu odjeću estonskih naroda, posebno u sjevernim regijama.
Žene su zimi nosile i odjeću od ovčije kože, a u proljeće i ljeto preferirale su izdužene kapute od sukna.
Danas Šveđani praktički ne koriste nacionalnu odjeću u svakodnevnom životu. U nekim dijelovima zemlje nošnje se nose na državne praznike, ponekad se koriste za stvaranje tradicionalne atmosfere, na primjer, u turističkim područjima ili u kafićima i restoranima.
Nacionalna kuhinja u Švedskoj
Nacionalna kuhinja Švedske je apsorbirala sve stoljetne tradicije države. Jela nacionalne kuhinje su jednostavna, ali u isto vrijeme imaju nepromjenjiv ukus.
Šveđani u gotovo sva jela stavljaju šećer, a kao glavni sos za bilo šta koriste sirup ili džem od brusnica.
Krompir je, kao i pirinač u azijskim zemljama, glavno jelo i prilog. U mnogim restoranima danas se turistima nude i pirinač ili tjestenina na izbor, kao prilog, kako bi se diverzificirale poslastice. Pečurke pržene sa lukom i kajmakom često se koriste i kao prilog ili međuobrok.
Delikatesa u Švedskoj je meso lososa i divljači. Divljač je jedno od uobičajenih jela u Švedskoj. Ovdje služe tetrijeba, tetrijeba, tetrijeba. Što se tiče ribe, ovaj proizvod se koristi za izradu nadjeva za pite, mljevenu ribu i ćufte.
Šveđani posebnu pažnju posvećuju svečanoj božićnoj večeri. Za svečanu gozbu pripremaju se svinjski butovi u povrću, tepsije od krompira sa lukom i kajmakom. A za desert nude puding od riže. Prema tradiciji, jedan od pudinga treba da sadrži badem. Gost koji dobije puding od oraha imat će sreću u narednoj godini - to je narodni znak Švedske.
Četvrtak je u Švedskoj tradicionalno dan supe. Najpopularnija supa je gusti gulaš od graška sa lukom i svinjetinom. Postoje i neobične supe, na primjer, juha od guščje čorbe sa alkoholom, krvlju, konjakom i začinima. Često se u supu dodaju zobene pahuljice i knedle.
Glavni tradicionalni zalogaji u Švedskoj su sve vrste sireva i jednostavna jela od haringe, koja se kuhaju, pirjaju, mariniraju raznim začinima i dodacima.
Što se tiče slatkiša, u Švedskoj ih zovu kaffebbred, jer je prema pravilima uobičajeno da se uz kafu piju sve vrste poslastica. Kad smo kod slatkiša, opet želim da se setim krompira. Tradicionalna poslastica je tepsija od slatkog krompira. Treba obratiti pažnju i na pite od mrvičastog tijesta sa borovnicama, rabarbarom, jabukama. Kao lagani desert možete probati vafle sa sladoledom.
Od pića Šveđani preferiraju mlijeko i kafu. Popularna je i gazirana voda sa raznim dodacima: limetom, limunom, karamelom, jabukom, narandžom i tako dalje.
Religija i običaji zemlje
Šveđani su jedan od najsporijih ljudi. Ne radi se o tome da se kreću sporo, već da im se uglavnom ne žuri da stignu bilo gdje. Na primjer, u Rusiji se dijete sa 1,5 godine odvikava od dude i uči da koristi kahlicu, dok se švedska djeca slobodno voze u kolicima bez skidanja dude do svoje 4 godine. Ruski školarci završavaju srednju obrazovnu ustanovu sa 17 godina, dok švedski diplomu dobijaju tek sa 21 godinom.
Šveđani smatraju da djetetu ne treba oduzimati djetinjstvo, oni mogu savršeno shvatiti trenutak “kada” je potrebno odrasti.
Šveđani dobro razumiju šta ne treba raditi i šta treba raditi. Na primjer, u porodici je uobičajeno da djecu maze slatkišima samo vikendom, što znači da će tako i biti. Da, i sama djeca, znajući pravila, neće tražiti poslastice radnim danima.
Šveđani nisu skloni zabavi i dobrom provodu, međutim, nikada nećete sresti Šveđanina koji spontano odluči da ode u pijacu sa prijateljima i da se za veče „probaci“ neodređeni iznos novca. Šveđani se unaprijed pripremaju za svaki događaj od pecanja do posjete ili odlaska u kafić. Istovremeno, izračunavanje mogućih troškova.
Kada dogovaraju sastanak, Šveđani vole da planiraju sve za „blisku budućnost“. Na primjer, Šveđanin će ponuditi da se nađemo za nekoliko sedmica, i to ne zato što je sve zakazano za bližu budućnost, već samo zato što je to uobičajeno - to je privid održavanja pravog tona.
Šveđani su posebno revni u pogledu onoga što govore. Ako nisu 100% sigurni da će održati obećanje, odbit će pružiti uslugu. Riječi imaju posebnu težinu u Švedskoj. Ovdje nije uobičajeno otpisivanje neispunjenja obaveze ili obećanja zbog zaborava, zdravlja, vremenskih prilika i sl. To se ne odnosi samo na posao, već čak i na banalan prijateljski sastanak u kafiću.
Ako govorimo o rekreaciji, onda Šveđani često putuju po zemlji, a vrlo rijetko idu u inostranstvo. Tradicionalni godišnji odmor je pet sedmica, od toga je jedna sedmica ostavljena za zimu za skijanje i snoubord, a ostatak godišnjeg odmora provodi se ljeti. Ljeto u Švedskoj nije ni vruće ni dugo, pa Šveđane tokom ljetnih mjeseci privlači priroda, da žive na obalama jezera u kampovima ili vikendicama. Inače, Šveđanima je priroda važnija. U svakom gradu postoji mnogo zelenih površina u kojima možete provesti vrijeme, opustiti se na udobnoj klupi i diviti se ribnjaku i cvjetanju.
Danas u Švedskoj vlada jednakost između muškaraca i žena. Žene sve više rade dok su njihovi supružnici kod kuće sa malom djecom. Žene, uz muškarce, mogu pružiti ruku za rukovanje prilikom susreta.
Pravila ponašanja u Švedskoj
Švedsku se može nazvati zemljom kršćanskih denominacija. Većina stanovništva ispovijeda luteransku vjeru. Međutim, ni ovdje nisu zabranjene druge vjerske konfesije.
Međutim, religijsko vjerovanje utjecalo je na tradiciju i običaje prihvaćene u društvu. Na primjer, pričljivi turista će biti jako gužva u društvu Šveđana. Prema bontonu, nije uobičajeno u razgovoru pričati o sebi, svojim problemima i poslovima.
U Švedskoj je jednakost polova prihvaćena, stoga, ako žena u društvu pruži ruku radi rukovanja, u tome treba pokazati svoju ljubaznost.
Ako ste pozvani u posjetu, ili na piknik, ili na pecanje, nemojte galamiti i javite da ste spremni za put. Šveđani svemu pristupaju skrupulozno. Za početak se odlučuju za određeno mjesto za odmor, upoznaju se sa svim detaljima, prave popis za kupovinu i planiraju iznos koji će potrošiti na odmor. Kada se sve isplanira i rasporedi po satu, možete krenuti na put.
Ne treba bacati smeće na ulice, u Švedskoj postoje ozbiljne kazne za zagađivanje ulica i životne sredine. Šveđani cijene ljepotu prirode. Njihovo omiljeno odmorište su parkovi i zelene uličice u kojima se možete diviti jezeru ili bari.
Uvijek možete biti sigurni da Šveđani govore istinu. Iskrenost je dio švedskog mentaliteta. Šveđani izuzetno poštuju zakon, a ako u dubokoj šumi postoji tabla sa natpisom da se ostavi novac za boravak u zelenoj zoni, Šveđani će to svakako platiti po cjeniku. Šveđani vjeruju da je poštivanje zakona od koristi za švedsko društvo u cjelini. Slično ponašanje Šveđani očekuju i od turista.
Zabava u Švedskoj
Švedska nudi mnogo zabave gostima zemlje. Turisti mogu ići u kupovinu, ili provesti vrijeme na obali kristalno čistog jezera, otići na putovanje u drevne gradove i lokalne atrakcije.
Vrijedi napomenuti da sami Šveđani radije provode odmor i putuju unutar zemlje, posjećujući razne gradove, prirodne parkove, rezervate prirode i opuštajući se u prirodi.
Turisti će također uživati u zabavi poput piknika, opuštanja na jezeru u ljetnoj kućici, jahanja i vožnje bicikla.
Jedna od atrakcija će se svidjeti onima koji već dugo žele otići na pravi izlet na splavu uz rijeku. Obilazak traje tri dana. Rafting se obavlja na rijeci Clarelven. Turisti će splavariti pod vodstvom iskusnog stručnjaka, ali će prije svega napraviti svoj splav od drveta!
Osim aktivnosti na otvorenom, naravno, turisti mogu računati na sve vrste atrakcija.
Turistima se savjetuje da posjete Nacionalni park - safari Kolmorden, gdje možete vidjeti divlje životinje u njihovom prirodnom staništu. Parkom se možete kretati automobilom, a iskusni vodič će vas odvesti do svih atrakcija parka. U parku možete vidjeti tigrove, slonove, deve, delfine i druge nevjerovatne životinje.
Turisti bi trebali posjetiti osmatračnicu Ericsson Globe, koja se nalazi u Stockholmu. To je jedno od najimpozantnijih tehnoloških znamenitosti grada. Takođe, osmatračnica je gradska palata sportova.
Ili posjeta etnografskom muzeju Skansen, koji se nalazi na otvorenom – što nije zabava.
Razlika u vremenu
Vremenska razlika sa Švedskom zavisi od toga u kojoj se vremenskoj zoni nalazi turist. Turistima iz Moskve će biti mnogo lakše da se prilagode promjeni vremenske zone, jer je razlika sa Stockholmom samo 3 sata, ali turistima iz Vladivostoka će biti teže prilagoditi uobičajeni biološki sat, jer je vremenska razlika sa Stockholm je 10 sati!
Vremenska razlika sa Švedskom (Stokholm) - Moskva +3 sata
Vremenska razlika sa Švedskom (Stokholm) - Novosibirsk +6 sati
Vremenska razlika sa Švedskom (Stokholm) - Vladivostok +10 sati
Vremenska razlika sa Švedskom (Stokholm) – Jekaterinburg +5 sati
Vrijeme leta za Švedsku
Turisti mogu doći do Švedske, glavnog grada Stockholma, na dva načina, ako uzmemo u obzir putovanje avionom. Od Moskve do Stokholma postoje direktni letovi i letovi sa transferima.
Direktni letovi su u pravilu skuplji, ali u isto vrijeme turist troši minimalno vrijeme da stigne do svoje destinacije. Na primjer, na pitanje koliko je vremena potrebno za let do Švedske iz Moskve, odgovor će biti vrlo jednostavan - oko 2 sata.
Nakon što je napravio izbor u korist leta s transferima, turist bira jeftiniju, proračunsku opciju, ali se u isto vrijeme povećava vrijeme putovanja. Sa presjedanjima, vrijeme leta od Moskve do Stokholma se povećava na 5-6 sati.
Letovi za Švedsku obavljaju se na moskovskom aerodromu Šeremetjevo. Do kojeg se može doći sa željezničke stanice Bjeloruski kupovinom karte (320 rubalja) za Aeroexpress. Autobuske usluge će biti jeftinije, a kada naručite taksi, morat ćete platiti iznos od 700 rubalja.
"Voljeno dijete ima mnogo imena", kaže švedska poslovica. Otprilike isto se može reći i za tradicionalnu švedsku nošnju. Na prvi pogled će se činiti da ista odjeća ima mnogo različitih imena. Folkdrekt, Landskapsdrekt, Sokkedrekt, Bygdedrekt ili Hembygdsdrekt, Heradsdrekt. Narodna nošnja, Pokrajinska nošnja, Nošnja određene provincije ili, na primjer, Folkdanscostumer, narodne plesne nošnje. Ovaj članak će se fokusirati na OPĆU NACIONALNU ŠVEDSKU NOŠNU (Allmenna svenska nachunaldrekten) ... 
Na slici iznad - tipična švedska narodna nošnja - din Svenska Drekt (Vaša švedska nošnja) On je "dizajniran" Mertha Jorgensen 1903. godine. Märtha Jørgensen (Palme) (1874-1967) bila je kćerka bogatog poduzetnika iz Norrköpinga. Godine 1900. postaje vrtlarski šegrt i završava u kraljevskoj rezidenciji Tulgarn, u pokrajini Södermanland. U ovom zamku vidjela je princezu Viktoriju od Baden-Badena. Buduća kraljica pokušala je pokazati pripadnost novoj nacionalnoj kulturi i nosila je narodnu nošnju - varijacije nošnji župa Wingoker i Esteroker, kao i varijacije narodne nošnje stanovnika otoka Ölanda. Dvorske dame su nosile iste haljine. To je bila inspiracija za Mertu Palme, poticaj za stvaranje ženske narodne nošnje. 
Već 1901. godine tražila je istomišljenike kako bi ostvarila glavnu ideju - kreirala narodnu nošnju i distribuirala je u širokim krugovima. Godine 1902. Merta Jorgensen je osnovala Udruženje švedskih ženskih narodnih nošnji (SVENSKA KVINNLIGA NATIONALDRÄKTSFÖRENINGEN). Zadatak društva bio je reforma odjeće. Za razliku od francuske mode, bilo je potrebno kreirati novu haljinu, dizajniranu u skladu sa principima praktičnosti, higijene i, što je najvažnije, izvorne „švedske“. "Zašto ne bismo obukli naše fine seljačke nošnje?" piše Martha Jorgensen. Dakle, set je napravljen..
Merta je svoju kreaciju opisala ovako: kostim je dizajniran u skladu sa principima percepcije različitih ljudi, ali prirodno u razumnim granicama. To je značilo da Svenska Drekt din može doći u dva dizajna.
Tako je nastao veoma lijep ženski outfit, koji je uključivao suknju i steznik, koji se odlikuju intenzivno plavom bojom. Vuna je bila obavezan materijal za takvo odijelo, ali se pretpostavljala i opcija sa crvenim steznikom. Žuta kecelja u kombinaciji s plavom suknjom trebala je simbolizirati švicarsku zastavu. Prsluk mora biti ukrašen vezom koji bi odražavao bogatu nacionalnu prošlost. Suknja i steznik se mogu sašiti ili obući zasebno. Obavezni atribut nošnje bio je pojas, koji se odlikovao srebrnom kopčom. Ali na dnu suknje bila je široka ivica, iste boje kao i steznik odijela. Košulja, kako je planirao Jorgensen, mora nužno sadržavati široku kragnu, a pokrivalo za glavu treba se razlikovati po svojoj posebnoj bjelini. Ali boja čarapa i cipela je crna, druga nije dobrodošla.
Originalni usvojeni dizajn bila je suknja sa prslukom na čipke kao odvojeni komadi.
Druga opcija, usvojena kasnije, je kratki steznik i suknja koji se nose zajedno, dizajn iz okruga Wingoker.
Suknja i steznik su švedsko plave ili suknja je plava, a steznik je jarko crvene boje, sa nacionalnim vezom koji odražava bogatu nacionalnu prošlost. Plava i žuta boja (pregača) od vune trebala bi biti prigušena boja švedske zastave (ne tako svijetla boja modernih materijala). Pregača je bila glavni i središnji dio nošnje, šivena od lana, pamuka, krepa ili svile. Nosili su i svijetle kecelje, kape opšivene čipkom i tanke vunene šalove na ramenima.
Od nakita prednost su davali velikim okruglim srebrnim broševima.
Muška nošnja se sastojala od uskih žutih ili zelenih kratkih (do ispod koljena) pantalona, dugih vunenih čarapa, cipela na debelom đonu sa velikim metalnim kopčama, kratke jakne od sukna ili antilop, prsluka sa metalnim dugmićima i karakteristične vunene pletene kape. sa pomponima.
Svijetle boje švedske zastave, prema Mertinim riječima, upravo su ono što je cijelom švedskom narodu bilo potrebno. Djelovale su okrepljujuće na nacionalna osjećanja i bile su u prekrasnom kontrastu sa dubokim bojama švedske prirode - zelenim borovim šumama i hladnim bijelim snijegom. Uz odijelo treba nositi jedan od dva pokrivala za glavu, crne čarape, ako u odijelu nema crvene boje, onda crvene čarape. Cipele po mogućnosti sa remenima ili vezicama, crne, nikako žute.
Zahvaljujući naporima Merte Jørgensen, umjetnika Gustava Ankarkrona, Andersa Zorna i Karla Larssona, ŠVEDSKA NARODNA NOŠNJA je dizajnirana i predstavljena kao standard 1903. godine u Falunu (okrug Dalarna). Boje odjevnih predmeta pozajmljene su iz nacionalne švedske zastave. Međutim, kostim je univerzalno odobren kao nacionalna nošnja, budući da postoji još od 1900-ih, nakon što ga je Njeno Veličanstvo kraljica Silvija nosila na Dan državnosti 6. juna 1983. godine.
I jednostavne djevojke... i princeze nose nacionalnu odjeću!
Zaboravljena, nakon Prvog svetskog rata, nošnja je počela da oživljava osamdesetih godina prošlog veka. Takav kostim nije u potpunosti izgubio svoje obožavatelje: Šveđani ga nose na državnim praznicima. Takođe, ovaj outfit može se pohvaliti svojim nevjerovatnim luksuzom na takmičenjima ljepote. Najatraktivnija stvar kod ove nošnje je to što odražava Švedsku, puna je boja državne zastave i simboličnog veza. I sama činjenica da je i danas simbol ove bogate zemlje govori o njenoj veličanstvenosti.
Nose ga obični građani ... i princeze ...
I staro i mlado... Tradicija nastavlja da živi!
U istraživanjima savremenih naučnika postoji tendencija da se narodna nošnja posmatra kao instrument za formiranje nacionalnog identiteta. Politika prilagođava popularnu kulturu zahtjevima vremena, stvara nove tradicije. Tako umjetno stvoreni u 18. vijeku, kilt i karirana tkanina - "karirani" postali su sastavni atributi Škotske.
Slična je situacija i sa "nacionalnim nošnjama" u evropskim zemljama. Švedska nije izuzetak u ovom pogledu. Interesovanje za narodnu nošnju u ovoj zemlji povezano je, s jedne strane, sa interesovanjem za prošlost, as druge strane ima sasvim druge funkcije, oličava „švedstvo“. To posebno vrijedi za švedsku narodnu nošnju, iako je glavni princip u njenom stvaranju bio povratak u prošlost.
Sverigedräkt je nacionalna nošnja Švedske.
Prijelaz stoljeća za Švedsku nije lako vrijeme. Nacionalni romantizam je glavni trend u umjetnosti, jedno od glavnih pitanja je pitanje identiteta, “ko smo mi?”.
Sverigedräkt je kreiran kao zajednički kostim za žene Švedske i Norveške, koje su u to vrijeme bile dio sindikata. Kreatorica ovog kostima je Merta Jorgensen.
Märtha Jørgensen (Palme) (1874-1967) bila je kćerka bogatog poduzetnika iz Norrköpinga. Godine 1900. postaje vrtlarski šegrt i završava u kraljevskoj rezidenciji Tulgarn, u pokrajini Södermanland. U ovom zamku vidjela je princezu Viktoriju od Baden-Badena. Buduća kraljica pokušala je pokazati pripadnost novoj nacionalnoj kulturi i nosila je narodnu nošnju - varijacije nošnji župa Wingoker i Esteroker, kao i varijacije narodne nošnje stanovnika otoka Ölanda. Dvorske dame su nosile iste haljine. To je bila inspiracija za Mertu Palme, poticaj za stvaranje ženske narodne nošnje.
Nakon udaje, Martha Jørgensen se preselila u Falun (provincija Dalarna), gdje je predavala u Falun Crafts Seminary (Seminariet för de husliga konsterna Falu). Već 1901. godine tražila je istomišljenike da oživotvore glavnu ideju - da kreiraju narodnu nošnju i da je distribuiraju u širokim krugovima. Godine 1902. Merta Jorgensen je osnovala Udruženje švedskih ženskih narodnih nošnji (SVENSKA KVINNLIGA NATIONALDRÄKTSFÖRENINGEN). Prva dva statuta društva izašla su 1904. godine. Zadatak društva bio je reforma odijevanja. Za razliku od francuske mode, bilo je potrebno kreirati novu haljinu, dizajniranu u skladu sa principima praktičnosti, higijene i, što je najvažnije, izvorne „švedske“. Narodna nošnja, prema osnivaču društva, trebala je zamijeniti francusku haljinu. Članovi društva morali su vlastitim primjerom usaditi ideju nošenja narodne nošnje u životu.
Narodnu nošnju je "dizajnirala" Martha Jorgensen. Njegov opis je u njenom vlastitom članku u novinama Idun. Suknja i steznik (lifstycke) su morali biti sašiveni od vunene tkanine i biti plave "švedske" boje, moguća je i varijanta sa jarko crvenim steznikom. Pregača je žute boje, zajedno sa plavom suknjom simbolizira zastavu. Na prsluku je vez, koji je floralni motiv, koji je stilizacija (vjerovatno motiva narodnih nošnji). Suknja može biti dva tipa. Ili obična suknja u struku, midjekjol, ili livkjol (suknja i steznik su sašiveni, više kao sarafan), karakteristična za nošnju župe Wingoker u Södermanlandu. Međutim, prema riječima kreatora, "sverigedräkt" nije oštećena kopija kostima "Wingoker", već potpuno nova pojava. Za drugu opciju potreban vam je domaći remen sa srebrnom kopčom. Uz ivicu suknje treba da bude šav iste boje kao i korfej, širine 6 cm.Povezak za glavu treba biti bijele boje, bijela košulja sa širokim kragnom. Čarape treba da budu samo crne, isto važi i za boju cipela.
Poznato je da je i sama kreatorka uvijek nosila samo svoju nošnju, i to sve do svoje smrti 1967. godine. Nakon njene smrti, fenomen “narodne nošnje” je zaboravljen.
U istraživanjima savremenih naučnika postoji tendencija da se narodna nošnja posmatra kao instrument za formiranje nacionalnog identiteta. Politika prilagođava popularnu kulturu zahtjevima vremena, stvara nove tradicije. Tako umjetno stvoreni u 18. vijeku, kilt i karirana tkanina - "karirani" postali su sastavni atributi Škotske.
Slična je situacija i sa "nacionalnim nošnjama" u evropskim zemljama. Švedska nije izuzetak u ovom pogledu. Interesovanje za narodnu nošnju u ovoj zemlji povezano je, s jedne strane, sa interesovanjem za prošlost, as druge strane ima sasvim druge funkcije, oličava „švedstvo“. To posebno vrijedi za švedsku narodnu nošnju, iako je glavni princip u njenom stvaranju bio povratak u prošlost.
Sverigedräkt je nacionalna nošnja Švedske.
Prijelaz stoljeća za Švedsku nije lako vrijeme. Nacionalni romantizam je glavni trend u umjetnosti, jedno od glavnih pitanja je pitanje identiteta, “ko smo mi?”.
Sverigedräkt je kreiran kao zajednički kostim za žene Švedske i Norveške, koje su u to vrijeme bile dio sindikata. Kreatorica ovog kostima je Merta Jorgensen.
Märtha Jørgensen (Palme) (1874-1967) bila je kćerka bogatog poduzetnika iz Norrköpinga. Godine 1900. postaje vrtlarski šegrt i završava u kraljevskoj rezidenciji Tulgarn, u pokrajini Södermanland. U ovom zamku vidjela je princezu Viktoriju od Baden-Badena. Buduća kraljica pokušala je pokazati pripadnost novoj nacionalnoj kulturi i nosila je narodnu nošnju - varijacije nošnji župa Wingoker i Esteroker, kao i varijacije narodne nošnje stanovnika otoka Ölanda. Dvorske dame su nosile iste haljine. To je bila inspiracija za Mertu Palme, poticaj za stvaranje ženske narodne nošnje.
Nakon udaje, Martha Jørgensen se preselila u Falun (provincija Dalarna), gdje je predavala u Falun Crafts Seminary (Seminariet för de husliga konsterna Falu). Već 1901. godine tražila je istomišljenike da oživotvore glavnu ideju - da kreiraju narodnu nošnju i da je distribuiraju u širokim krugovima. Godine 1902. Merta Jorgensen je osnovala Udruženje švedskih ženskih narodnih nošnji (SVENSKA KVINNLIGA NATIONALDRÄKTSFÖRENINGEN). Prva dva statuta društva izašla su 1904. godine. Zadatak društva bio je reforma odijevanja. Za razliku od francuske mode, bilo je potrebno kreirati novu haljinu, dizajniranu u skladu sa principima praktičnosti, higijene i, što je najvažnije, izvorne „švedske“. Narodna nošnja, prema osnivaču društva, trebala je zamijeniti francusku haljinu. Članovi društva morali su vlastitim primjerom usaditi ideju nošenja narodne nošnje u životu.
Narodnu nošnju je "dizajnirala" Martha Jorgensen. Njegov opis je u njenom vlastitom članku u novinama Idun. Suknja i steznik (lifstycke) su morali biti sašiveni od vunene tkanine i biti plave "švedske" boje, moguća je i varijanta sa jarko crvenim steznikom. Pregača je žute boje, zajedno sa plavom suknjom simbolizira zastavu. Na prsluku je vez, koji je floralni motiv, koji je stilizacija (vjerovatno motiva narodnih nošnji). Suknja može biti dva tipa. Ili obična suknja u struku, midjekjol, ili livkjol (suknja i steznik su sašiveni, više kao sarafan), karakteristična za nošnju župe Wingoker u Södermanlandu. Međutim, prema riječima kreatora, "sverigedräkt" nije oštećena kopija kostima "Wingoker", već potpuno nova pojava. Za drugu opciju potreban vam je domaći remen sa srebrnom kopčom. Uz ivicu suknje treba da bude šav iste boje kao i korfej, širine 6 cm.Povezak za glavu treba biti bijele boje, bijela košulja sa širokim kragnom. Čarape treba da budu samo crne, isto važi i za boju cipela.
Poznato je da je i sama kreatorka uvijek nosila samo svoju nošnju, i to sve do svoje smrti 1967. godine. Nakon njene smrti, fenomen “narodne nošnje” je zaboravljen.
Švedska hrana je veoma raznolika. Ona varira u zavisnosti od društvenih, ekonomskih i prirodnih uslova. Ali u asortimanu jela, u načinu njihove pripreme i načinu ishrane, ima mnogo zajedničkog za cijelu zemlju.
Hleb se konzumira i kupljen i pečen. Seljaci peku raženi kiseli ili kiselo-slatki kruh u obliku velikih okruglih ili ovalnih hljebova, često s dodatkom kima, anisa i drugih začina. Osim toga, sve vrste kolača peku se od beskvasnog raženog ili ječmenog tijesta u tolikim količinama da traju nekoliko mjeseci. Kolači se nanižu na tanku motku i spremaju u ostave. Takođe jedu suvi i tvrdi raženi hleb, tzv knackebrodet . Može se dugo čuvati bez gubitka ukusa. Pšenični hljeb se rijetko konzumira u selima. Za praznike, kako u gradovima tako i na selu, spremaju se razne lepinje, kovrdžavi medenjaci, kolačići, pereci, pudingi, đevreci, palačinke, palačinke, dračenji.
Od ječma, griza, pirinčane krupice, sa knedlama, a takođe i od brašna kuvaju se razne supe. Supe se začinjavaju mlijekom, ili kuhaju u mesnoj čorbi.
Mesna jela seljaci jedu uglavnom u toku poljskih prolećnih i žetvenih radova, kao i praznicima i nedeljom. Za praznike seljaci spremaju razne vrste kobasica, uglavnom od svinjskog i jagnjećeg mesa, a kobasice se bogato začinjavaju kimom, paprikom i lukom. Jede se kuvana, dimljena, soljena i pržena. Često kuhaju krvavice ( palt , paltbrod ) od svježe krvi zaklanih domaćih životinja, kojoj se dodaju raženo brašno, mala količina mesa, sirup i razni začini. Nakon klanja stoke, meso se priprema za budućnost: većina se soli, ponekad dimi.
Od mesa se pripremaju čorbe ili čorbe od kupusa. Svinjetina se prži i jede najčešće uz tortilje, jede se i kuvano i dinstano meso sa krompirom ili drugim prilozima. Kao predjelo se služi hladno kuvano meso, uglavnom teletina. Uz krompir se jede kuvana teletina, zagrejana na mleku ili masti, začinjena biberom i ponekad belim brašnom. Želei se pripremaju od svježeg svinjskog i telećeg mesa. Od jetre se priprema posebno jelo: kuvana džigerica se iseče na komade, u nju se dodaju mesni bujon, so, biber i drugi začini po ukusu. U prošlom veku komšije su se međusobno pozivale da probaju ovo jelo. Grickalice se obično pripremaju od mesa peradi. U šumskim područjima konzumira se meso divljih ptica i zečeva.
Maslac i mast dolaze od masti u hrani. Seljaci sami meću puter.
Mliječna hrana Šveđana je raznolika. Ovo je skutna masa začinjena začinima, sirom, kiselim mlijekom. Mlijeko se pije odvojeno i uz kafu, jede sa žitaricama, supama, krompirom, tortiljama. Krema od svježeg mlijeka, posoljena i začinjena kimom, jede se uz krompir.
Od mlijeka se pripremaju razni sirevi - uglavnom tvrdi, rjeđe meki. Prave se od svježeg i kiselog mlijeka sa dodatkom soli i kima. Na svakom lokalitetu sir se razlikuje po svojim karakteristikama - po gustoći, mirisu i drugim svojstvima. Svečani sirevi se pripremaju u šarenim drvenim kalupima. Sir se često jede kao lagana užina između doručka i ručka, ili između ručka i večere.
Omiljeno bezalkoholno piće Šveđana i u gradu i na selu je kafa, koja se pije nekoliko puta dnevno. Čaj se pije relativno malo. Piju puno piva. Stanovnici ruralnih područja sami ga kuvaju od ječmenog slada.
Švedski radnici i seljaci obično jedu tri puta dnevno. Za doručak spremaju kašu (običnim danima - najčešće ječam), jaja, sendviče sa puterom i sirom i kafu. Kaša se jede sa mlekom, medom, sirupom, sokom od brusnice.
Ručak se sastoji od dva ili tri jela i pića (kafa, pivo). Za prvo se priprema supa ili čorba od kupusa. Supa je najčešće kuvani ječam, sa dodatkom pšeničnog brašna i mleka, sa knedlama u mesnoj čorbi, pasuljem, graškom, krompirom. U običnim danima, čorba od kupusa se često priprema od svježeg kupusa, bogato začinjenog sjemenkama kima. Ponekad se kuvaju sa mesom i malom količinom žitarica. Skuvajte supe od povrća od krompira, rutabage, šargarepe, luka, paprike sa mesom ili mlekom, kao i slatke supe od voća (jabuke, kruške, šljive) uz dodatak male količine brašna i mleka. Zimi se u velikim količinama konzumira svježe smrznuto povrće i voće.
Ribarska populacija najčešće ima riblje čorbe (bakalar, haringa, štuka, haringa, jegulja i druge ribe) sa krompirom, okruglicama od krompira, žitaricama ili brašnom.
Za svečanu trpezu često se spremaju mliječne čorbe sa grizom ili pirinčem, ili krumpirovo meso.
Drugo jelo za ručak najčešće je krompir. Općenito zauzima veliko mjesto u ishrani Šveđana, i kao samostalno jelo i kao prilog. To su pire krompir sa mlekom, dinstan krompir začinjen belim brašnom, šećerom, jajima i puterom, prženi krompir, knedle sa slaninom i druga jela. Kaša za ručak se jede rjeđe od krompira.
U nekim krajevima (Bohuslän i druga) rašireno je pripremanje drugih jela od graha i graška. Pasulj se dinsta i jede sa mlekom, ili se kuva i dinsta sa svinjetinom, a zatim jede sa sosom. Na ostrvu Föhr, u Norlandu i drugdje, rutabaga i repa se također služe za ručak, pripremljeni na različite načine.
Gotovo svaki dan drugog ili trećeg jedu razne pjene i kreme (sve se zovu « rogrod »), a na onim mjestima gdje ima voća i bobica, sve vrste želea.
Uveče najčešće jedu kašu sa mlekom, palačinke od brašna ili rendanog sirovog krompira i piju kafu.
Svečana trpeza se razlikuje od svakodnevne po velikom izboru proizvoda i jela od brašna, kao i po pripremi nekih tradicionalnih jela. Tako za Božić kuvaju pirinčanu kašu sa suvim grožđem, pečenu gusku, kolač od jabuka i slatko pivo. Na Ivanjdan u nekim krajevima kuvaju švedru sa mesom i raznim začinima.
Za svadbe, krštenja i sahrane sprema se posebna kaša od bijelog brašna na mlijeku, uz dodatak šećera, cimeta i badema. Zatim se kaša, koja se još nije ohladila, stavlja u drveni kalup sa prekrasnim rezbarijama; kada se kaša ohladi i zgusne, prevrne se na veliku kalajnu posudu i iznosi u goste. Za praznike se peku razni figurirani kolači od gustog tijesta od bijelog brašna, mlijeka, krompira, jaja i šećera, kao i palačinke, palačinke i dračenije. Svečana poslastica nije potpuna bez različitih vrsta kobasica.
Švedsko domaćinstvo karakteriše veliki broj porculanskog, zemljanog i drvenog posuđa. Koriste se i pribor od aluminijuma, gvožđa, stakla i breze. Drveni pribor i pribor posebno su specifični za sjeverne regije Švedske. To su šolje sa tanjirićima, činije, kace, korita, flaše, sve vrste cediljki, bačve raznih oblika i veličina. Mnoge od njih (zdjele, šalice, tanjurići, bačve - posebno za vino) često su ukrašene rezbarenim ili oslikanim ornamentima.
odjeća
Drevna odjeća se nosila posvuda u Švedskoj do sredine 19. vijeka. Ali od tog vremena tamo su se počeli širiti panevropski krojevi, a nacionalne specifičnosti odijevanja, posebno urbanog, počele su se donekle izglađivati.
Najpostojanija narodna nošnja sačuvana je u Dalarni. gde se još uvek nosi na praznicima. Švedska narodna odjeća bila je prilično raznolika, ali su se lokalne razlike uglavnom ticale njene boje, prirode veza i drugih ukrasa, te ženskih pokrivala za glavu. Pored uobičajene nošnje postojale su i posebne nošnje za različite prilike: svečane, svadbene, sahrane. Odjeća se također razlikovala prema godinama i društvenim karakteristikama.
Glavni elementi švedske narodne nošnje bili su zajednički za sve regije u zemlji.
Muška narodna nošnja se sastojala od lanene košulje ( skjort ) sa stojećom kragnom, širokim rukavima i ušicima (svečana i svadbena košulja bila je ukrašena čipkom i vezom oko kragne i manžeta); jakne ( troja , jcicka ) od debele vunene tkanine, sa niskom stojećom kragnom i dva reda dugmadi, često ukrašene oko kragne, manžeta i poruba obrubom od materijala druge boje; prsluk ( vdsten ) od sukna ili antilop sa dugmadima na grudima (prsluk se nosi ispod jakne); pantalone do kolena<Ьухог), а в некоторых местах Швеции - длинных; фетровой или соломенной шляпы (hatt ), kape ( kciskett ) ili pletenu vunenu kapu. Na noge su se nosile jednobojne ili prugaste vunene čarape, vezane vunenim pertlama na koljenima, a na njih su se nosile kožne cipele, čizme ili čizme.
U nekim područjima regija Österjötland, Dalarna i drugih, umjesto jakne se nosio dugi kaput ( falltroja ).
Muškarci su zimi nosili dugačke ovčije kapute ušivene u struk. Na dugom putovanju obukao je pantalone od ovčije kože i kecelju od ovčije kože, kaput i kaput. Duge vunene jakne su se nosile u proljeće i jesen (rock).
Važno je napomenuti da je muška odjeća Šveđana vrlo slična odjeći stanovništva estonskih ostrva i sjeverne Estonije.
Stara ženska košulja dugih rukava ( sarken, Dansark, lin- tyg) sašiven od bijelog platna. Sastojao se iz dva dijela: gornjeg (overdelssar) i dno ( nerdelssark), sašivena od grublje materije od vrha. Preko košulje je obukao lanenu bluzu ( overdel), obično izvezena na prsima i kragni, te korsaž (snorliv) od tkanine. Žene su nosile široku dugu suknju (kjol) od jednobojne vune ili mješavine vune (crvene, zelene, tamnoplave i druge boje) ili prugaste. Bio je skupljen i često šivan za prsluk pozadi. kecelje (forklade) sašivena od vunene tkanine (jarko crvene, žute, plave ili prugaste). Za žensku nošnju obavezan je kaiš od šarene vune sa velikim resama i vezanim džepom. Preko ramena je prebačen veliki šal.
Žensku tradicionalnu nošnju karakteriziraju pokrivači za glavu od pamučne ili svilene tkanine u obliku kape ili kape. (hatta,lurkan) i pokrivalo za glavu sa konusnim slamnatim okvirom prekrivenim platnom (obično su ga nosile udate žene), kao i pletene vunene kape. Kape s naborom od čipke i pletene kape tipične su za središnju i sjevernu Švedsku, dok su na jugu bile uobičajene bijele marame, vezane na različite načine i često formirajući pokrivala za glavu bizarnih oblika.
Na nogama preko vunenih ili papirnih čarapa, žene ljeti obuju kožne cipele. Sada ljeti nose i papuče, sandale, a zimi, kao i prije, filcane.
Po prohladnom ljetnom vremenu, preko bluze i korzeza nosila se platnena jakna dugih rukava ili odjeća do ramena. Jakna je bila sašivena do struka. Na kragni, na prsima, manžetama i uz porub obložena je vrpcom ili ukrašena vezom. Takve jakne nose se i u baltičkim državama. Na estonskim ostrvima Tarvast i Kun imali su isti kroj kao i švedski. Iste jakne postojale su u Finskoj i Kareliji. Odjeća za ramena ( tdpa , plovilo , fris ) sastojao se od jednog ili više ušivenih komada materije. Ova drevna odjeća korištena je u mnogim zemljama zapadne Evrope, kao iu Norveškoj, Finskoj i baltičkim državama.
Žene su zimi nosile deblju odjeću nego ljeti, i jakne od ovčije kože. U jesen su i žene i muškarci nosili kaput (karra), najčešće od sukna.
Svečana odjeća se razlikovala od svakodnevne svjetlije boje, elegantnog obruba i bila je izvezena.
Žalosna odjeća je bila tamna, najčešće crna, sa izuzetkom pregače i ženskog pokrivala za glavu. Pregača je bila bijela ili žuta, a pokrivalo za glavu bijelo. Mrtvi se sahranjuju u običnoj odeći.
Pleteni vuneni džemperi, šalovi, kape, rukavice, rukavice, čarape danas se široko koriste u svakodnevnom nošenju kako u gradu tako i na selu. Uobičajeno je da se u znak ljubavi i poštovanja daju rukavice i rukavice.