Bolalar uchun chiroyli pechene. Kichkintoylar uchun chaqaloq pishiriqlari uchun mazali retseptlar. Bolalar uchun tuxumsiz kukilar

Bugun men bir nechtasini taqdim qilmoqchiman oson chaqaloq pechene retseptlari. Ushbu kukilarni tayyorlash oson va barcha bolalar oshxonada yordam berishni yaxshi ko'radilar. Shuning uchun, siz nafaqat bolalarni boqishingiz, balki muhim ishlar bilan mashg'ul bo'lishingiz mumkin. Bolalar pechenesi nomi bilan men biron bir retseptni nazarda tutmayman. Men bolalarga bemalol berilishi mumkin bo'lgan pishiriqlarni nazarda tutyapman, ideal holda ular hatto allergiyaga chalinganlar uchun ham mos bo'lishi kerak. Shirinning sifatli mahsulotlardan tayyorlanganligiga amin bo'lishingiz mumkin, agar siz uni o'zingiz pishirsangiz. Asl yumshoq xamirni bosqichma-bosqich yoğurma va uyda bolalar va ularning kichik do'stlari uchun juda ko'p pechene tayyorlash ko'rinadigan darajada qiyin emas. Bolalar uchun kukilar tez va mazali tayyorlanishi mumkin, juda katta ortiqcha - siz ulardan ko'pini olasiz va siz darhol bolangiz bilan o'ynash uchun kelgan barcha qiziqarli bolalar kompaniyasini davolashingiz mumkin.

Sizning dietangizga cookie-fayllarni qo'shish

Ko'pchilik qiziqtiradi, qaysi yoshda bolalarga kukilar berilishi mumkin? Biroz deydi mutaxassislar bu besh oy bilan. Aytilishicha, yosh bolalar uchun maxsus hipoalerjenik kuki mavjud. Boshqalar esa kukilar muhim oziq-ovqat mahsuloti emasligini aytishadi. Shuning uchun uni bolaning ratsioniga erta kiritmaslik kerak. Bundan tashqari, u juda ko'p miqdordagi shakarni o'z ichiga oladi va u chaqaloqlar uchun juda foydali emas. Men ham bu fikrga moyilman. Bir yilgacha meva va don mahsulotlari asosiy shirinliklar bo'lishi kerak.

Bolalar uchun pishiriqli pishiriqlar uchun retsept

Shunday qilib, men sizni qiziqarli fotosuratlar bilan mazali bolalar pishiriqlari uchun retseptlar bilan tanishtirishni boshlayman.
Avvalo, men kichkintoylar uchun bolalar pechene retsepti haqida gapiraman.

Bizga kerak bo'ladi xamir qorish uchun idishlar, pechenyelarni kesish uchun figurali qolip va prokat.

Tarkibi:

Ingredientlarni qanday tanlash kerak

Biz chaqaloq pishiriqlarini tayyorlayotganimiz uchun, keyin mahsulotlarni tanlash kerak Kichkintoylar uchun mos bo'lganlar. Ushbu retseptda barcha mahsulotlar oddiy. Un eng yuqori sifatli bo'lishi kerak. Birinchidan, u shirin xamir ovqatlar uchun eng mos keladi. Ikkinchidan, eng yuqori nav har doim mahsulot eng yuqori sifatga ega ekanligini anglatadi.
Yaxshi sariyog 'tanlash ham juda muhimdir. Hozirgi vaqtda ko'plab mahsulotlarda palma yog'i mavjud. Ommaviy axborot vositalariga ko'ra, ishlab chiqaruvchi mamlakatlarda u texnik sifatida ishlatiladi. Shuning uchun yog'ni tanlashning asosiy mezoni - unda o'simlik yog'larining yo'qligi. Unda faqat tabiiy krem ​​bo'lishi kerak.

Bosqichma-bosqich pishirish

Cookie-fayllarni qanday bezash kerak

Agar siz juda yosh bolalar uchun kukilar tayyorlayotgan bo'lsangiz, ularni bezashni tavsiya etmayman. Imkoniyatingiz eng ko'p sirlash tuxum oqidan va shakar kukunidan. Oziq-ovqat bo'yoqlari yoki kakao yo'q. Hayotning dastlabki uch yilida bolalarga shokolad berilmasligi kerak. Va barcha pediatrik qonunlarga ko'ra, siz shirin shokoladli hayotni faqat besh yoshdan boshlashingiz mumkin.

Nima bilan fayl

Eng kichik shirin tish uchun ideal ichimlik suv. Ammo hamma biladiki, bolalar faqat shirin ichimliklar ichishni yaxshi ko'radilar. Shuning uchun, bir yoshli chaqaloqlar allaqachon kompot ichishni boshlashlari mumkin, uni o'zingiz tayyorlashingiz tavsiya etiladi.
Bolalar uchun qora choy kontrendikedir, lekin maxsus bor bolalar choyi. Bolalarga qo'rqmasdan berilishi mumkin.
Sharbatlar alerjenik ichimliklardir. Shuning uchun ularni bir qoshiqdan boshlab asta-sekin ratsionga kiritish kerak. Bu yangi narsalarni sinab ko'rishni boshlagan bir yoshli bolalarga tegishli. Farzandlaringiz kattaroq bo'lsa, yuqorida aytilganlarning barchasi oqibatlardan qo'rqmasdan mast bo'lishi mumkin.

Shakarsiz bolalar pechenesi

Bu bolalar tvorog pechene uchun retsept juda oddiy emas. Unda shakar yo'q. Bunday kukilar ushbu mahsulotda kontrendikedir bo'lgan bolalar uchun pishirilishi mumkin. Bundan tashqari, bu chaqaloq kukilari sutsiz tayyorlanadi.

U pishiradi 1 soat 25 daqiqa.
Bizda bo'ladi taxminan 15 dona.
Cookie-fayllarni tayyorlash uchun bizga kerak blender, prokat, qirg'ich va pechene to'sarlari.

Tarkibi:

• Un- 200 gr.
• Tuxum(katta) - 1 dona.
• Qatiq- 1/4 chashka.

• Tvorog- 200 gr.
• Saryog- 200 gr.

1. Biz ingredientlarni tayyorlaymiz. Tvorog don bo'lmasligi uchun uni blender bilan urib oling. Sariyog'ni maydalang yoki pichoq bilan mayda maydalang. Boshqa barcha ingredientlarni qo'shing va xamir qorish.
   
   
2. Xamirni ustiga qo'ying 1 soat muzlatgichga.
   
   
3. Xamirni yoyib, undan shakllarni kesib oling. Agar shaklingiz bo'lmasa, uni oddiy pichoq bilan kesishingiz yoki stakan bilan siqib chiqarishingiz mumkin.
   
   
4. Men pishirish varag'ini moy bilan yog'layman, ba'zan esa uni pergament bilan yopaman. Bu ikkala usul ham samarali. Keyin pechni qizdiraman 220 daraja va pechene pishiring 15 daqiqa. Pishirilgan mahsulotlarni pechdan olib tashlang va sovutib oling. Bolalar uchun bu oson uy qurilishi pechene retseptini sinab ko'ring.
   
   

banan pishiriqlari

• Bananlar- 2 ta.
• Sut- 1/3 chashka.
• Mayiz- 1/5 chashka.

• Yormalar- 1,5 stakan.
• Saryog- 70 g.
• Vanillin- bir chimdim.

Shakarsiz chaqaloq pishiriqlari uchun video retsepti

Ushbu videoni tomosha qiling. Bu shakarsiz pechenye qanday pishirishni aytadi.

Bu keyin sodir bo'ladi, chaqaloqrad etadiba'zi mahsulotlardan, keyin u ularga ega bo'lolmaydi. Qanday qilib ovqatlanishni muvozanatlash va uni mazali va foydali ovqatlantirish kerak? Cookie fayllari sizga yordam beradi. Axir, birorta ham bola hali shirinliklar va pishiriqlardan bosh tortmagan. Biz tanladik, u turli vaziyatlarda qutqaruvchiga aylanadi.

Bu erda tvorogni tanimaydigan maydalangan tvorog pishiriqlari va shakarsiz va sariyog'siz mevali pechene. Agar chaqaloq kleykovina mahsulotlarini iste'mol qila olmasa, makkajo'xori unidan tayyorlangan pechene yordam beradi. Tishlarni kesish uchun kukilar esa tanish bo'lgan chaqaloqlarning onalariga yordam beradi.

mayiz bilan jo'xori pishiriqlari

Tarkibi: sariyog '- 100g, tuxum - 3 dona, jo'xori uni - 2 stakan, tug'ralgan yong'oq - 1 stack, tug'ralgan mayiz - 1 dona. kunjut - 0,5 dona. shakar - 5-6 osh qoshiq. un - 4 osh qoshiq. un.
Ovqat pishirish. Susan va gerkulesni sariyog'da qovuring, oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Ularga shakar, un, quritilgan mevalar va yong'oqlar qo'shing, aralashtiring va kaltaklangan tuxum qo'shing.
Sinovni 15 daqiqaga qoldiring. Ho'l qo'llar bilan hosil bo'lgan massadan pechene hosil qiling, yog'langan pishirish qog'oziga soling va 180 daraja pechda 15 daqiqa davomida pishiring.

YOG'SIZ KOTTECH KOTTECH PENCEKLARI

Ingredientlar: tvorog - 360 g, tuxum sarig'i - 4 dona, soda - to'liq bo'lmagan choy qoshiq. shakar - 3-4 osh qoshiq. l, un - 1 dona.

Ovqat pishirish. Tvorogning to'rtinchi qismini chetga surib qo'ying, qolgan uchtasini sarig'i va 2 osh qoshiq bilan aralashtiring. Sahara. Har bir narsani silliq bo'lguncha maydalang, soda qo'shing va 5 daqiqaga qoldiring.
Tvorog massasiga asta-sekin un qo'shing va xamirni yoğurun. Tayyor xamirni to'pga aylantiring va 1,5 soat davomida muzlatgichga qo'ying.
Sovutilgan xamirni 3-5 mm qatlamga yoyib chiqing. Rezervlangan tvorogni shakar bilan aralashtirib, xamir qatlamining yarmiga qo'ying. Uni ikkinchi yarmi bilan yoping, tekislang va rulonga aylantiring.
Rulonni 1 sm qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling va ularni pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying. Cookie fayllari orasidagi masofa 2-3 sm bo'lishi kerak 220 daraja haroratda 20-25 daqiqa davomida pishiring.

TISH TILISH UCHUN MEVVALI KUKIYLAR

Cookie-fayllar zich va parchalanmaydi, shuning uchun ularni tishlari chiqqan chaqaloqlarga berish yaxshidir. Va mazali va tish go'shtini chizib tashlang.
Ingredientlar: har qanday chaqaloq meva pyuresi - 70 g, jo'xori uni - 150-185 g, jo'xori uni yoki bug'doy uni - 100 g, zaytun moyi - 2 osh qoshiq. l.
Ovqat pishirish. Yog ', 2 osh qoshiq aralashtiriladi. l. suv, bo'laklar va un, pyuresi qo'shing, xamir yoğurun. Xamir qo'llaringizga yopishib qolmasligi kerak, agar u juda yopishqoq bo'lsa, ozgina un qo'shing. Xamirni 0,5-0,6 sm qalinlikda yoyib, pechenye to'g'rilagich bilan kesib, barmoqlaringiz bilan bir oz tekislang va chetlarini yumaloq qiling. Yog 'bo'lmagan pishirish varag'ida 200 daraja 15 daqiqa davomida pishiring.

MAKORO UN PECHENKLARI

Tarkibi: sariyog '-100 g, pishgan banan - 1 dona, makkajo'xori uni - 200 g
Ovqat pishirish. Sariyog'ni vilkalar bilan ishqalang, banan qo'shing va yana aralashtiring. Makkajo'xori uni massaga to'kib tashlang, xamirni yoğurun. Uni qatlamga aylantiring, pechene yoki stakan bilan pechene kesib oling. 200 daraja haroratda 10-15 daqiqa davomida pishiring.

OLMA BILAN KUKIKI

Ingredientlar: un - 250 g, tuxum - 2 dona, shakar - 50 g, sariyog '- 100 g, pishirish kukuni - 0,5 paket, olma - 3 dona. vanillin, doljin - ta'mga.
Ovqat pishirish. Tuxumni vanil, shakar va sariyog 'bilan uring. Unni pishirish kukuni bilan aralashtiring, ichiga asta-sekin tuxum aralashmasini quying. Olmalarni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, xamirga qo'shing va aralashtiring. Xamir pancakesga qaraganda bir oz qalinroq bo'ladi.
Pishirish varag'iga pergament qog'oz soling va pechenelarni bir-biridan 3 sm masofada qoshiq qiling.
Pergament qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'ida bir osh qoshiq bilan kichik jigarlarni bir-biridan 2-3 sm masofada joylashtiring. 200 daraja haroratda 20 daqiqa davomida pishiring. Tayyor kukilarni chang shakar bilan seping.

Bolalar asta-sekin "kattalar" taomini iste'mol qila boshlaganlarida, bir tomondan, bu ota-onalar uchun taraqqiyot va quvonchdir. Xo'sh, boshqa tomondan, bolani sog'lom va mazali bo'lishi uchun qanday ovqatlantirish kerakligi mavzusida yangi bosh og'rig'i. Aperatiflar chaqaloqlar uchun dietaning muhim qismidir. Bolalar pishiriqlari - tushlik yoki kechki ovqat vaqti hali kelmaganida ochlik bilan kurashishning ajoyib variantidir, lekin siz allaqachon chaynash uchun biror narsaga muhtojsiz.

Sanoat shirinliklari, hatto qisqa non va jo'xori pishiriqlarining turlari ham shakar va zaharli trans yog'larining ombori hisoblanadi. Xo'sh, taniqli xorijiy brendlarning tayyor kukilari shunchalik qimmatga tushadiki, ularni har kuni bolangiz uchun sotib olish tejamkor emas. Ammo bolalar uchun pechene retseptini topish va chaqaloqqa taom tayyorlash unchalik qiyin emas. Yaxshiyamki, supermarketlar javonlari turli xil sog'lom un, yangi tvorog, mevalar va oshpazlik ijodi uchun boshqa ingredientlar bilan to'ldirilmoqda.

Chaqaloq pechene retsepti: oddiy va mazali

Noziklik foydali bo'lishi uchun siz shakar miqdorini kamaytirishga harakat qilishingiz kerak (agar bolada allergiya bo'lmasa, uni asal bilan almashtira olasiz), kamroq yog' qo'yishga harakat qiling. Bolalar uchun uy qurilishi kukilari unchalik yiqilmasligi va uzoq vaqt davomida yangi bo'lib qolishi maqsadga muvofiqdir.

Biz mazali bolalar kukilarining bir nechta g'alaba qozonish turlarini pishirishni taklif qilamiz.

No 1. Bolalar uchun jo'xori pishiriqlari - oddiy va tuyadi

Yulaf ezib ko'plab ukrainalik oilalarning ratsionining muhim qismidir. Mussli, sutli yoki suvli pyuresi, o'ralgan jele, jo'xori uni kreplari - juda ko'p variantlar mavjud. Nega bolalar uchun sevimli jo'xori uni bilan kukilar tayyorlamaysiz?

Tarkibi:

• 2 stakan tezkor jo'xori uni.
• Ta'mga quritilgan mevalar (optimal - 100 g engil mayiz).
• 2 tuxum.
• Bir chimdik vanil, bir chimdik tuz, doljin.

Alohida idishda tuxum va vanilni ko'pirtiring. Quruq ingredientlarni aralashtiring. Keyin hamma narsani bir piyola ichiga birlashtiring, yaxshilab aralashtiring, donning shishishiga imkon bering. Cookie-fayllarni shakllantiring, pishirish varag'iga pishirish qog'oziga qo'ying. Tayyor bo'lgunga qadar pishiring, jarayonni kuzatib boring - agar pech kuchli bo'lsa, pishirish vaqti qisqaradi. Pishirishdan bir necha daqiqa oldin shakar bilan seping.

Sut, kompot yoki kefir bilan bunday kukilar bolalar uchun yaxshi gazak bo'ladi.

№ 2. Bolalar uchun pishiriqli pishiriqlar: ular foydali bo'lishi mumkinmi?

Qisqichbaqasimon pirojnoe bitta xususiyatga ega - unga etarlicha katta miqdordagi yog 'qo'shilishi kerak. Bolalar uchun kukilar juda og'ir bo'lishi mumkin emas, sanoat margarin bilan to'yingan. Bola uchun eng yaxshi pechene retseptini tuzayotganda, darhol arzon margarinni tashlang. Faqat yog '82% yog' va undan yuqori! Shuni hisobga olish kerakki, bunday pishiriqlar juda yuqori kaloriya va to'yimli va siz bu pechenyelarni, ayniqsa juda kichik shirin tish uchun suiiste'mol qilmasligingiz kerak. Aperatif uchun 1-2 dona - to'g'ri! Bolalar uchun pishiriq pishiriqlari nafaqat lazzatlanish, balki butun oila uchun o'yin-kulgi bo'lishi mumkin. Xamir egiluvchan va u bilan ishlashga yoqimli bo'lib, chaqaloq haykalchali pechene yaratishda ishtirok etishi mumkin.

Tarkibi:

• 200 g sariyog '.
• Bir stakan shakar.
• 2 tuxum.
• 2,5 stakan un (siz yarim jo'xori yoki butun donni olishingiz mumkin).
• Bir choy qoshiq pishirish soda.

Tuxumni shakar bilan maydalang, aralashmaga yumshoq sariyog'ni aralashtiring. Kislota bilan o'chirilgan soda qo'shing (sirka yoki limon sharbati). Elenmiş un qo'shib, kalta xamirni almashtiring. Muzlatgichda 30 daqiqaga qoldiring. Keyin siljiting, stakan yoki qoliplar bilan kukilar tayyorlang, pergament yoki silikon to'shakda pishiring.

No 3. Tvorogli bolalar uchun mazali pechene

Bolalar ratsionida tvorog, agar kontrendikatsiyalar bo'lmasa, talab qilinadi. U suyaklar va tishlarning to'liq o'sishi uchun zarur bo'lgan kaltsiyga boy. Bolalar shirin tvorogni yaxshi ko'radilar, lekin bolangizning ta'mini rivojlantirishga harakat qiling - bolangizga tayoqchalar shaklida sog'lom mazali tvorog pechenesini taklif qiling. Bundan tashqari, suyuq idishlar bilan birlashtirilishi mumkin: sho'rvalar, kartoshka pyuresi.

Tarkibi:

• Tvorog - 1 paket (donli emas, iloji boricha quruq).
• 2 tuxum.
• 2 osh qoshiq. bug'doy kepagi qoshiqlari.
• 2 osh qoshiq. jo'xori kepagi qoshiqlari.
• Tuz, ozgina quritilgan sarimsoq.

Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiramiz, qandolat sumkasidan foydalanib, xamirni pishirish varag'iga yoki pergamentga chiziqlar shaklida siqib, orasidagi bo'shliqlarni qoldiring. Haşhaş urug'i yoki kunjut urug'i bilan seping. Tayyor bo'lgunga qadar pishiring.

No 4. Kefirdagi kukilar

Hali barcha tishlarini o'stirmagan chaqaloqlar uchun kefirda yumshoq pechene tayyorlang. Bu havodor va hatto kichkina notinchlarga ham yoqadi.

Komponentlar:

• 350 g un.
• Bir stakan kefir (siz smetana yoki yogurt olishingiz mumkin, uy qurilishi yogurti ham mos keladi).
• 100 g shakar (yoki bir chimdik tuz, xamir ovqatlar ham mazali bo'lishi mumkin).
• Yarim choy qoshiq soda.
• 2 choy qoshiq o'simlik yog'i.

Kefirni shakar bilan urib, yog' va so'rilgan soda qo'shing. Unni qismlarga qo'shib, xamirni yoğurun. Istalgan konsistensiyaga erishgandan so'ng, uni yarim soat davomida muzlatgichda "dam olish" uchun qoldiring. 0,5 sm qalinlikdagi qatlamni yoyib, mahsulotlarni hosil qiling. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring.

No 5. Pechene bolalar kukilari - bayramona taom

Fotosuratlar bilan bolalar uchun kuki retseptlarini ko'rib chiqsangiz, ko'p bo'sh vaqtlari bo'lgan ko'plab uy bekalari haqiqiy asarlar yaratishini tushunasiz. Biz sizning shirin tishingiz uchun bolalar sevadigan "penguies" va "barnies" kabi pechene pishirishni taklif qilamiz. Asosiysi, o'ta havodor xamirni pishirish!

Sizga kerak bo'ladi:

• 3 tuxum.
• Yarim stakan shakar.
• Yarim stakan un.
• 0,5 choy qoshiq pishirish kukuni.
• Bir chimdik tuz.

Qattiq cho'qqilarga qadar 3 ta tuxum oqini uring. 2 tuxum sarig'ini alohida shakar bilan uring. Sariq aralashmasida elenmiş unni pishirish kukuni va qismlarga tuz qo'shing. Keyin ko'pirtirilgan oqsilni qismlarga qo'shing, pastdan yuqoriga yumshoq spatula bilan muloyimlik bilan aralashtiring. Kelajakdagi kukilarni maxsus sumka yordamida yog'langan pishirish varag'iga yoki pergamentga qo'ying (siz butun tortni pishirib, keyin uni to'rtburchaklar shaklida kesib qo'yishingiz mumkin). Shakar kukuniga seping, 10-15 daqiqa davomida pishiring, harorat - 150 daraja.

Farzandlaringizni sog'lom pishiriqlar bilan davolang va bolalar sizning quvonchingiz uchun o'sib ulg'aysin!

Cookie - shirin desert, ayniqsa, bir yoshgacha bo'lgan bolalar uchun. Onam yuqori sifatli va sog'lom mahsulotni o'zi pishirishga harakat qilishi kerak.

Un mahsulotlarida ko'plab B vitaminlari, PP, kaliy, fosfor, temir va organik kislotalar mavjud. Cookie-fayllar bolalar uchun energiya manbai hisoblanadi. Foydali moddalar idishni pishirish paytida qo'shiladigan qo'shimcha komponentlar - rezavorlar, yong'oqlar, quritilgan mevalar bilan boyitadi. Mahsulot juda ko'p kaloriyani o'z ichiga oladi - 100 g dan 400 kkal. Hammasi ingredientlarga bog'liq.

Pechenelarni dietaga juda erta kiritish zararli bo'lishi mumkin.

1. Hipoalerjenik kuki yo'q. Shuning uchun ularning har qanday turi allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin.
2. Shakar tarkibi o'sayotgan organizm uchun juda zarur bo'lgan vitaminlarning so'rilishini oldini oladi.
3. Donli o'simliklarning o'simlik oqsili - kleykovina - ko'pincha yosh bolalar tanasi tomonidan toqat qilinmaydi. Shuning uchun, mahsulotdan bolada bir necha daqiqalik quvonch ovqat hazm qilish organlari bilan bog'liq muammolarga aylanishi mumkin.
4. Shakar qo'shilgan ovqatlar erta kiritilganda, bolaning ta'mi tajribasi o'zgaradi. Kelajakda uni sog'lom ovqatlanishga o'rgatish qiyinroq bo'ladi.

Ishlab chiqaruvchilar har qanday taomga qo'shilishi yoki yo'lda siz bilan birga olib ketilishi mumkin bo'lgan bolalar pechenelarining keng assortimentini taklif qilishadi. Sog'lig'ingizga zarar etkazmaslik uchun, bolaga necha oy davomida kuki berishga ruxsat berilganligini bilishingiz kerak.

Cookie-fayllarni kiritish uchun eng yaxshi vaqt 12 oydan keyin. Bir yoshgacha bo'lgan bolalar uchun pyuresi injiqliklari va rad etishlari sababli uni pechene bilan almashtirish shart emas. Siz meva yoki rezavorlar taklif qilishingiz mumkin.

Qanday tanlov qilish kerak

Bir yoshli chaqaloqlar uchun siz kukilarni sotib olishingiz mumkin. Lekin siz mahsulotni diqqat bilan va ehtiyotkorlik bilan tanlashingiz kerak.

1. Cookie - eng yaxshi variant. pechene. Unda sut va un mavjud. Shuning uchun, agar sigir suti oqsiliga allergiya bo'lmasa, chaqaloqni berishingiz mumkin. Mahsulot hipoalerjenik va past kaloriya hisoblanadi.
2. mashhur somon, un, suv va oz miqdorda yog' asosida tayyorlanadi. Ammo jigarrang rangga ega bo'lish uchun somonlar qovuriladi va gidroksidi bilan ishlov beriladi. Shuning uchun mahsulot oshqozon kislotasi past bo'lgan bolaga berilmasligi kerak.
3. jo'xori uni kukilar ozgina yog'ni o'z ichiga oladi va kompozitsiyada bolaning tanasi uchun juda foydali bo'lgan jo'xori mavjud. Turli xil jo'xori pishiriqlaridan siz sifatli va xavfsiz tanlov qilishingiz kerak. Rangi porloq porlashsiz, och rangga ega bo'lishi kerak. Hidi jo'xori unining ta'mini aniq ushlab turishi kerak.
4. shakar qisqa non Cookie-da yog' va shakar ko'p. Sifatli kukilar tekis yuzaga, tiniq naqsh va qizil rangga ega bo'lishi kerak. Agar qirralarning yonib ketgan bo'lsa, unda mahsulotni tashlab yuborish kerak. Qo'shimchalarsiz (masalan, qulupnay yoki qulupnay) qaymoqli pechene tanlash yaxshidir. Tez kilogramm berishga moyil bo'lgan bolalarga bermang.
5. Ko'pgina ota-onalar farzandlarini sotib olishadi krakerlar ular ozgina zarar keltiradi deb o'ylashadi. Ularda margarin va turli xil oziq-ovqat qo'shimchalari mavjud. Mahsulot yog'li va yuqori kaloriya hisoblanadi. Tuzli krakerlar organizmdagi metabolik jarayonlarning to'g'ri ishlashiga to'sqinlik qiladi, chanqoqlikni keltirib chiqaradi. Ularni bir yoshga to'lmagan bolaga bermaslik yaxshiroqdir.
6. Siz bir yilgacha bo'lgan bolaga to'ldirish bilan pechene berolmaysiz.

Mazali pishirish imkoniyatlari

Sabzi pishiriq retsepti

Sabzini yuving, tozalang, maydalagich bilan maydalang. Xamirni tayyorlash uchun sizga shakar kerak bo'ladi - taxminan 60 g, yarim stakan o'simlik moyi, 10 g pishirish kukuni, bir stakan un va sabzi o'zi. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Xamirni o'rta kattalikdagi to'plarga aylantiring. Pishirish varag'iga qo'ying, keklarni tayyorlash uchun biroz tekislang. Yarim soat davomida 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga o'tkazing. Cookie-fayllar biroz qizarib ketganda, haroratni 70 darajaga kamaytiring.

bananli pechene retsepti

2-3 ta banan oling va silliq bo'lguncha vilkalar yoki blender bilan maydalang. Yulaf yormasi (taxminan 2 stakan), suvga oldindan namlangan ba'zi mayizlar, sariyog 'va yarim stakan sut qo'shing. Olingan massani yaxshilab aralashtiring. Bir qoshiqdan foydalanib, xamirni pishirish varag'iga yoyib, kichik keklarni tayyorlang. Pishirish vaqti 20 minut.

Ushbu retseptdan 12 oygacha bo'lgan bolalar uchun ovqat tayyorlashda foydalanish mumkin.

Tvorog pechene retsepti

Ovqat tvorog bilan uchrashgan bolalar uchun javob beradi.

Sariyog'ni muzlatgichga bir muddat qo'ying. Qattiqlashgandan keyin maydalang, un (200-300 g), tvorog, ikkita tuxum sarig'i va ozgina smetana qo'shing.
Olingan massani yaxshilab aralashtiramiz va 2 soat davomida muzlatgichga qo'ying. Keyin stol ustiga yoyib, pishirish varag'iga qo'yilgan doiralar qilish uchun stakandan foydalaning. 200 daraja haroratda 15 daqiqa davomida pishiring.

Bir yilgacha bolalar uchun jo'xori pechene retsepti

Bolaning menyusidagi jo'xori uni 6-7 oyligida, ular boshqa donlar bilan tanishganda kiritiladi. Taxminan yil davomida siz ushbu dondan kukilarni berishingiz mumkin.

Yulaf unini (200 g) un holatiga torting. 3 osh qoshiq bug'doy uni va bir chimdik vanil qo'shing. Alohida idishda sariyog '(100 g), tuxum va 70 g shakarni birlashtiring. Boshqa idishda pichoq uchida 2 osh qoshiq smetana va soda aralashtiriladi. Olingan aralashmalarni birlashtirib, jo'xori xamiriga qo'shing. Aralashmani pishirish varag'iga qo'shing. Pishirish vaqti 15 minut.

Kichkintoylar uchun guruch unidan pechene retsepti

Sariyog '(50 g) muzlatgichga qo'ying. U muzlashi bilan uni qirg'ichdan o'tkazing, 100 g guruch uni, 20 g olma va ikkita tuxum sarig'i (afzal bedana) qo'shing. Olingan xamirni yoğurun va pishirish varag'iga qo'ying. Pishirish vaqti - 15 daqiqa.

Bolalar formulali pechene retsepti

Aralashmani ko'rsatmalarga muvofiq suyultiring, unga 300 g kerak bo'ladi.Idishga suv quying, ozgina shakar qo'shing. Suv qaynagandan keyin sariyog 'qo'shing (200 g). Bir oz qalinlashguncha massani pishiring. Alohida-alohida, aralashmani kakao bilan aralashtirib, siropga qo'shing. Olingan massadan har qanday shakldagi kukilarni hosil qiling. Tayyor mahsulot shakar kukuniga sepilishi mumkin.

Onam ovqatni o'zi tayyorlab, kichkina bolasiga eng yaxshi pishiriqlarni taklif qilishi mumkin. Asosiysi, yoshga mos retseptni tanlash. Birinchi qo'shimcha ovqatlar tarkibida yog', shakar va tuz bo'lmasligi kerak.

Har qanday ona o'z hayotini va u bilan bog'liq jarayonlarni imkon qadar soddalashtirishi, farzandlariga, eriga va o'ziga ko'proq vaqt ajratishi muhimdir. Ammo ba'zida siz haqiqatan ham uyingizni erkalashni xohlaysiz, masalan, choy uchun pirog yoki mazali pechene pishiring.

Mana, har qanday ona, hatto eng band bo'lgan ona ham tayyorlay oladigan bolalar uchun 5 ta oson, tez va oson pechenye retsepti!

Yulaf pishiriqlari

Tarkibi:

• tuxum - 1 dona.
• 0,5 stakan jo'xori uni
• 0,5 stakan jo'xori uni (siz jo'xori uni qahva maydalagichda maydalashingiz mumkin)
• 0,5 osh qoshiq soda
• 1 osh qoshiq Sahara
• tatib ko'rish uchun mayiz

Pishirish:

1. Boshlash uchun tuxumni shakar bilan silliq bo'lguncha uring, donsiz. Massaga don qo'shing, aralashtiring va namlikni olish uchun 10 daqiqaga qoldiring.
2. Aralashmaga jo'xori uni, limon sharbati bilan to'ldirilgan soda va mayiz qo'shing. Xamirni 15 daqiqaga qoldiring va qalinlashtiring.
3. Pishirish varag'ini pergament bilan to'kib tashlang, pechene hosil qilish uchun xamirni qoshiq qiling va taxminan 20 daqiqa davomida 180 ° C da pishiring.

pechene pechene

Tarkibi:

• sut yoki zardob - 100 ml.
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l.
• shakar - 3 osh qoshiq. l.
• un - 2,5 stakan (har biri 200 g)
• vanilin ixtiyoriy

Pishirish:

1. Katta idishda avval sut va o'simlik moyini aralashtiring, un, vanil, shakar qo'shing va xamirni yoğurmaya boshlang, bu juda zich bo'lishi kerak.
2. Xamirni 2,5 sm qalinlikda yoyib, pechenye to'sarlari yordamida pechenyelarni kesib oling.
3. Pechda pergament qog'ozida 200 ° C da 7-10 daqiqa davomida pishiring. Pechenelarni juda qizartirmaslik uchun ehtiyot bo'ling, chunki ular juda tez pishiriladi!

Qisqa non

Tarkibi:

• tuxum - 1 dona.
• sariyog '- 100 g
• un - 1,5 stakan
• 0,5 osh qoshiq o'chirilgan soda
• shakar - 100 g
• vanilin ixtiyoriy

Pishirish:

1. Tuxumni shakar bilan uring, so'ngra yumshoq sariyog ', limon sharbati bilan to'ldirilgan soda qo'shing, aralashtiring.
2. Un qo'shing va xamirni yoğurun. Uni oziq-ovqat plyonkasiga o'rang va yarim soat davomida muzlatgichga qo'ying.
3. Xamirni 1-2 sm qalinlikda yoying, pechenye to'sarlari yordamida pechene kesib oling. Pechda pergament bilan qoplangan pishirish varag'ida oltin jigarrang bo'lgunga qadar 180 ° C da 7-10 daqiqa davomida pishiring.
4. Yuqori kukilarni eritilgan shokolad bilan bezash mumkin.