Łatwe desery w domu dla początkujących. Szybkie i pyszne desery w domu

Każdy z nas lubi wypić kawę lub herbatę z czymś słodkim. Nie tylko poprawia nastrój, ale może być również alternatywą dla przekąski. Ale co zrobić, jeśli naprawdę chcesz słodyczy, ale nie ma czasu na ich przygotowanie? W takich przypadkach na ratunek przyjdą szybkie desery na herbatę.

Bananowe Ciasto Krakersowe

Chcemy zwrócić uwagę na szybki deser na herbatę w 2 minuty. Do jej przygotowania potrzebujemy:

1. Ciasteczka (najlepiej trzeba wziąć krakersy) - 350 g.
2. Trzy banany.
3. Szklanka kwaśnej śmietany.
4. Wszelkie jagody do dekoracji.
5. Cukier - 1,5 łyżki stołowej.

Bierzemy płaskie naczynie i układamy na nim warstwę krakersów. Jako krem ​​użyjemy śmietany ubitej z cukrem. Nasmaruj herbatniki kwaśną śmietaną, a następnie rozprowadź krąg banana na każdym krakersie. Następnie możesz powtarzać warstwy, aż zabraknie składników. Górną warstwę można ozdobić dowolnymi jagodami. Tak więc szybki deser na herbatę jest gotowy (za 2 minuty). Jeśli czas pozwoli, ciasto można na kilka minut włożyć do lodówki, aby było jeszcze smaczniejsze.

Słodkie szybkie bułki

Szybkie i na herbatę można przygotować z ormiańskiego lawaszu i (można wziąć zwykłe lub gotowane). Ponadto będziesz potrzebować również startej i roztopionej czekolady oraz dowolnych owoców. Bułki przygotowywane są bardzo prosto i szybko.

Lawasz należy rozłożyć i ułożyć na pergaminie, posmarować skondensowanym mlekiem lub pastą czekoladową, następnie położyć warstwę posiekanych owoców, a następnie czekoladę. Następnie trzeba bardzo ostrożnie zwinąć chleb pita pergaminem i na chwilę włożyć do lodówki. Po dziesięciu minutach deser można podać pokrojony w osobne bułeczki.

Szybkie ciasta owocowe

Co może być lepszego na herbatę niż ciastka? Proponujemy Ci opanowanie przepisu na szybki deser na herbatę. Do gotowania potrzebujemy jogurtu lub śmietanki (200 g), dowolnych owoców (300 g), cukru (do smaku) i kakao.

Dodaj kakao i cukier do jogurtu (jeśli wolisz, włóż więcej cukru). Dokładnie wymieszaj składniki, aż będą gładkie. Następnie weź uwielbiane przez nas owoce i pokrój je w małe plasterki. Wymieszaj je z masą jogurtową. Teraz możesz pokruszyć ciasteczka i dodać je do przygotowanej mieszanki. Uwaga: im więcej ciasteczek, tym grubsza będzie masa. Dlatego jego wysokość będzie bezpośrednio zależeć od Twojego preferencje smakowe. Całość dobrze wymieszać i uformować z niej kulki, jeśli jest gęsta. Jeśli lubisz bardziej delikatną i płynną konsystencję, możesz napełnić wysoką szklankę mieszanką, otrzymasz bardzo piękny deser. Aby cukierek wyglądał jak ciasto, należy włożyć do szklanki folię spożywczą i wypełnić ją zawartością. Następnie obróć pojemnik na talerz i zdejmij opakowanie. Wierzch można ozdobić okruchami ciastek, pokruszonymi orzechami, cukrem pudrem lub śmietaną.

Ciasto „ziemniaczane”

Słynne ciasto „ziemniaczane” to świetny szybki deser na herbatę bez pieczenia. Taką słodycz można przygotować również w letnie upały, kiedy absolutnie nie chce się zawracać sobie głowy wypiekami i włączyć piekarnik.

Składniki:

1. Ciasteczka - 120g.
2. Mleko skondensowane - 2/3 szklanki.
3. Kakao - 3 łyżki. l.
4. Masło - 120g.

Ciasteczka należy zmiażdżyć, do tego można użyć maszynki do mięsa lub blendera. Powinieneś uzyskać jednorodny miękisz. W osobnej misce wymieszaj miękkie masło, kakao i mleko skondensowane. Gdy tylko masa zamieni się w jednorodną pastę, możesz wlać pokruszone ciasteczka. Wymieszaj składniki najpierw łyżką, a następnie rękoma. Teraz możesz formować ciastka, mogą być okrągłe, owalne lub w dowolnym innym kształcie. Gotowe produkty należy obtoczyć w kakao lub w bułce tartej. Najlepiej byłoby, gdyby deser na chwilę włożyłeś do lodówki, ale jeśli goście są na wyciągnięcie ręki, możesz podać smakołyk na stole.

Ciasto czekoladowe

Jeśli uważasz, że w domu nie możesz ugotować szybkiego deseru na herbatę w kuchence mikrofalowej w ciągu pięciu minut, to bardzo się mylisz. Sugerujemy uzupełnienie zapasów podobnym przepisem.

Składniki (liczba składników podana jest w łyżkach stołowych):

• 4 łyżki mąki.
• 2 łyżki cukru.
• 2 łyżki kakao.
• 2 łyżki mleka.
• 2 łyżki masła.
• 1 jajko.

Aby deser był naprawdę szybki, należy go upiec w porcjowanych filiżankach. W małej objętości ciasto piecze się bardzo szybko. Ale jeśli chcesz zrobić duże ciasto, możesz po prostu wlać gotową masę do foremki.

W ceramicznej misce wymieszać cukier z mąką, dodać kakao. Oddzielnie ubij jajko (opierając się na tym, że potrzebujemy jednego jajka na każdą filiżankę) i dodaj je do kubka. Wszystkie składniki mieszamy. Następnie rozpuść masło w kuchence mikrofalowej lub w łaźni wodnej, dodaj do mieszanki razem z mlekiem. Po wymieszaniu składników wysyłamy kubki.Deser piecze się tylko przez pięć minut, po czym można go podawać na stół.

Szybki i dyniowy

Omawiając szybkie desery na herbatę, nie sposób nie wspomnieć smacznego i zdrowego ciasta dyniowo-rodzynkowego. Gotuje się bardzo szybko i okazuje się niesamowicie smaczny.

Składniki:

1. Margaryna - 270g.
2. Dynia (zamiast dyni można włożyć jabłka lub gruszki) - 120 g.
3. Śmietana - 270 g.
4. Twarożek - 230 g.
5. Mąka - 0,4 kg.
6. Rodzynki - 120 g.
7. Cukier do smaku.
8. Dwa jajka.
9. Proszek do pieczenia.

Jedno jajko wymieszać z margaryną i twarogiem i dodać do mąki z proszkiem do pieczenia. Gotowe ciasto Możesz włożyć go do lodówki na kilka minut. W międzyczasie w słodkiej wodzie trochę zagotuj kawałki dyni.

Jeśli do gotowania używasz gruszek i jabłek, nie musisz ich gotować. Ciasto wyjmujemy, zwijamy w warstwę i przenosimy do formy, formując boki (formę należy najpierw nasmarować olejem). Na wierzchu pięknie ułożyć kawałki dyni (bez syropu), rodzynki gotowane na parze i posypać cukrem. Teraz przygotujmy nadzienie. Aby to zrobić, wymieszaj śmietanę i jajko, dodaj łyżkę mąki. Takim kremem wypełniamy nasze ciasto i wysyłamy do pieczenia. Gotowy deser będzie miał na wierzchu złotą skórkę. Pokrój ciasto na porcje i podawaj. Pyszny i szybki deser na herbatę jest gotowy.

Domowe słodycze „krowa”

Najlepsze szybkie desery na herbatę to słodycze. Oferujemy gotowanie cukierków mlecznych „krowa” w domu.

Składniki:

1. Szklanka mleka.
2. Trzy łyżki miodu.
3. Półtorej szklanki cukru.
4. Pół łyżeczki kwasu cytrynowego.
5. Łyżka masła.

Do gotowania brzozy patelnia z grubym dnem. Wlej do niego mleko i zagotuj. Następnie dodaj masło i cukier. Gotuj miksturę na bardzo małym ogniu, ciągle mieszając. Jak tylko masa lekko zgęstnieje i ciemnieje, należy dodać kwasek cytrynowy i miód i dalej gotować (nie przestając przeszkadzać). Po pięciu minutach wyłącz gaz, wlej masę karmelową do foremek i wyślij do zamrażarki. Cukierki bardzo szybko gęstnieją. Dla odmiany do foremek można dodać orzechy lub suszone morele, wtedy deser będzie miał ciekawszy smak.

Ciasto śmietankowe z truskawkami

Prosty, szybki deser na herbatę bez pieczenia można zrobić z jagód i kwaśnej śmietany.

Składniki:

1. Bank mleka skondensowanego.
2. Paczka ciasteczek.
3. Tłusta śmietana - 800 ml.
4. Paczka żelatyny (20 g).

Rozcieńczyć żelatynę zgodnie z instrukcją. W osobnej misce ubij śmietanę z cukrem. Następnie ułóż połamane ciasteczka na dole formularza (najlepiej, aby można je było odłączyć). Dodaj mieszankę żelatyny i kwaśnej śmietany. Ciasto dekorujemy świeżymi truskawkami, układamy tak, aby z masy wystawały tylko wierzchołki z zielonymi ogonkami. Następnie wyjmujemy formularz w lodówce. Po kilku godzinach deser stwardnieje i można go podać.

"Hojność"

Wśród czytelników z pewnością nie zabraknie wielbicieli słynnego baru Bounty. Jednak tak prosty i szybki deser na herbatę można przygotować w domu.

Składniki:

1. Ciasteczka - 230 g.
2. Pół szklanki wody.
3. Kakao - dwie łyżki stołowe.
4. Pół szklanki cukru.
5. Łyżeczka koniaku.
6. Masło - 90 g.
7. Płatki kokosowe (kilka opakowań) - 90-100 g.
8. Cukier puder - 90 g.

Na deser możesz wziąć ciasteczka kokosowe, wtedy będą miały jeszcze bardziej wyrazisty smak. Musi być zepsuty i nie za mały.

Do osobnej miski wlej wodę, dodaj cukier, kakao i zagotuj miksturę. Cukier powinien być całkowicie rozpuszczony. Jak tylko mieszanina trochę ostygnie, możesz wlać koniak. Następnie wlej masę do połamanych ciasteczek i zagnieść ciasto czekoladowe. Nie wylewaj całego płynu na raz, rób to stopniowo, aby ciasto nie okazało się zbyt płynne. Rozłóż powstałą masę na pergaminie równą warstwą. Na wierzch nakładamy warstwę białego nadzienia, składającego się z mieszanki cukru pudru, kokosa i masła. Teraz warstwę należy bardzo ostrożnie zwinąć w rolkę i umieścić w zamrażarce na pół godziny. Gotowy deser pokrój na kawałki i podawaj.

Deser z twarogu i bananów

Dla miłośników szybkich deserów na herbatę przepis na kolejne danie z pewnością powinien zainteresować.

Składniki:

1. Twarożek - 270 g.
2. Jeden banan.
3. Dwie łyżki cukru pudru.
4. Łyżka migdałów.
5. Łyżka startej czekolady.
6. Łyżeczka do herbaty kawa rozpuszczalna.

Przygotowanie należy rozpocząć od zaparzenia kawy rozpuszczalnej, którą potrzebujemy schłodzoną. Następnie zmiel twarożek blenderem na gładką masę, aby nie pozostały w nim grudki. Pokrój banana na kawałki i wyślij go do masy twarogowej wraz z cukrem pudrem. Wszystko wymieszaj i dodaj tam kawę. Deser posypuje się startą czekoladą i migdałami na wierzchu, po czym podaje się go na stół.

Bułki z czekoladą i bananem

Niektóre szybkie desery na herbatę są przygotowywane bardzo oryginalny sposób. Chcielibyśmy zwrócić uwagę na jeden z tych przepisów. Na pewno jeszcze nie próbowałeś tego dania. Do jej przygotowania potrzebujemy:

1. Banan.
2. Chleb tostowy - trzy kawałki.
3. Jajko.
4. Sto gramów wina.
5. Dwie łyżki cukru.
6. Dwie łyżki mąki.
7. Olej roślinny.

Pokrój banana na kawałki i włóż do rondla, dodając cukier. Wlej trochę wody i ugotuj mieszankę, mieszając, nad najmniejszym ogniem. Następnie możesz dodać wino i dalej gotować, aż banan zmięknie. Następnie mieszankę można zmielić blenderem na jednorodny puree lub pozostawić w pierwotnej postaci.

Odcinamy skórki z każdego kawałka chleba, potrzebujemy tylko miękiszu. Następnie każdy plasterek dociskamy wałkiem do ciasta, aby zwiększyć jego rozmiar i uczynić go cieńszym. Następnie na plastry nakładamy kilka łyżek mieszanki bananowej i kawałek czekolady. Chleb zawijamy w bułkę i maczamy w jajku, następnie zawijamy w mąkę lub bułkę tartą. Następnie usmaż bułki na olej roślinny ze wszystkich stron. Gotowy deser należy ułożyć na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Gdy bułki ostygną, można je udekorować cukrem pudrem.

Suflet twarogowy

Co jest dobre w szybkich deserach na herbatę (przepisy ze zdjęciami są podane w artykule) to to, że ich przygotowanie wymaga minimum czasu i produktów, a efekt jest niesamowity. Takim daniem jest suflet z twarogu ugotowany w piekarniku.

Składniki:

1. Twarożek - 260 g.
2. Mąka - 40 g.
3. Cukier - 70 g.
4. Cztery jajka.
5. Skórka cytrynowa.

Gotowanie należy rozpocząć od wstępnego podgrzania piekarnika. Będziemy potrzebować form żaroodpornych, które najpierw trzeba nasmarować olejem.

Twaróg rozprowadzamy w głębokiej misce. Dodaj odrobinę skórki, wanilię, trzy żółtka i mąkę. W osobnej misce ubij białka z proszkiem na szczyty, a następnie ostrożnie przenieś je do pojemnika z twarogiem. Całość mieszamy i układamy w foremkach, które wysyłamy do piekarnika. Po dziesięciu minutach suflet jest gotowy.

słodkie orzechy

Domowe słodkie orzechy są idealne na herbatę.

Składniki:

1. Kieliszek orzechów włoskich.
2. Dwie łyżki cukru.
3. Masło - 50 g.

Na suchej patelni usmaż orzechy włoskie, pamiętając o ich wymieszaniu. Gdy tylko nabiorą złotego odcienia, należy je zdjąć z ognia i przykryć ręcznikiem. Po kilku minutach możesz delikatnie obrać orzechy ze skórek. A potem znowu przenosimy je na patelnię zamiast masła i cukru. Orzechy należy cały czas mieszać, aż karmel zgęstnieje. Następnie słodycz można podać do stołu.

Mus czekoladowy

Mus czekoladowy można podawać jako deser do herbaty. Do jej przygotowania potrzebujemy:

1. Cukier - 4 łyżki. l.
2. Ricotta - 320g.
3. Kakao - 2 łyżki. l.

Wszystkie składniki należy umieścić w jednej misce i ubić blenderem, aż będą gładkie. Ubijaj przez pięć minut, aż cukier całkowicie się rozpuści. Gotowy deser układamy w porcjowanych przezroczystych pojemnikach i wysyłamy do lodówki. Schłodzony mus można podać na stole, przyozdobiony startą czekoladą i listkiem mięty.

Szybkie ciasto na patelni

Ciasto na patelni - świetny deser fast food. Przepis spodoba się tym gospodyniom domowym, które nie mają piekarnika lub mają mało czasu na gotowanie słodyczy.

Deser jest wyjątkowy. Do jego przygotowania używa się twarogu, który dodaje się nie tylko do ciasta, ale także do śmietany. Dlatego ciasto okazuje się lekkie i przewiewne i niezbyt słodkie.

Składniki ciasta:

1. Twarożek - 220 g.
2. Jedno jajko.
3. Mąka - 320g.
4. Cukier - łyżka stołowa.
5. Ocet, woda sodowa.

Składniki kremu:

1. Twarożek - 210 g.
2. Jedno jajko.
3. Mleko - 240 g.
4. Cukier - łyżka stołowa.
5. Masło - 120g.
6. Skórka cytrynowa.

Zacznij gotować za pomocą krem. Połącz jajko z cukrem i mąką. Stopniowo dodawać mleko i dobrze wymieszać. Powstałą mieszankę wysyłamy do ognia i doprowadzamy do wrzenia, nie zapominając o ciągłym mieszaniu.

A teraz możesz przystąpić do przygotowania ciasta. Twaróg musi być bardzo dobrze natarty cukrem i jajkiem. Następnie dodaj sodę gaszoną. Ale lepiej jest dodawać mąkę małymi porcjami, ponieważ nie trzeba uzyskać ciasta, ale jednocześnie gęstego. Gotowe ciasto należy podzielić na osiem części, z każdej rozwałkować ciasto, przebijając widelcem. Każdą warstwę należy smażyć na przemian na patelni na złoty kolor z obu stron. Gdy ciastka są jeszcze gorące, należy je pokroić do pożądanego rozmiaru.

Teraz czas wrócić do kremu parzonego na początku. Musisz dodać do niego masło, twarożek i ubić masę mikserem. Następnie posmaruj ciastka kremem, stopniowo zbierając ciasto. Gotowy deser wysyłamy do lodówki.

Oryginalny post przez povarru

Społeczność kulinarna Li.Ru - Przepisy na pochopnie

Szybkie przepisy

Dzięki
re=Wyświetl kolekcje przepisów]

Solanka w pośpiechu

Pyszna i pożywna zupa jest szczególnie dobra zimą, kiedy potrzebujesz dużo kalorii. A ta zupa dobrze smakuje po wielkiej imprezie :) Podaję szybki przepis na miksturę!

Smetannik w pośpiechu

Smetannik w pośpiechu - bardzo smaczne i delikatne ciasto. Gotowanie jest łatwe i szybkie. Jedz z herbatą i przyjemnością :) Podzielę się przepisem.

Serniki w pośpiechu

Takie serniki idealnie nadają się na szybkie śniadanie lub dla kapryśnych dzieci, które nie lubią jeść twarogu. Wszyscy w pośpiechu jedzą gorące i pachnące serniki!

Piernik w pośpiechu

Bardzo smaczne pierniczki w pośpiechu. Gotowanie to łatwe i proste, niedrogie produkty, minimalny czas pieczenia i przyzwoity wynik.

Pilaw w pośpiechu

Pilaw w pośpiechu nie można nazwać prawdziwym pilawem, ale jest też pilawem pod względem składu składników. Tak, a ogólnie smak jest bardzo bliski. Szybki przepis na pilaw pomaga, gdy nie ma absolutnie czasu.

Pączki w pośpiechu

Takie pyszne i rumiane pączki zawsze będą mile widziane w Twojej rodzinie. Są przygotowywane szybko i możesz zaangażować dzieci w ten proces. Ciekawe? Następnie przeczytaj, jak w pośpiechu gotować podpłomyki ;)

Belyashi w pośpiechu

Zwiewne i miękkie białka z pysznym nadzieniem i zapierającym dech w piersiach zapachem :) Białka te przygotowywane są naprawdę szybko, w pośpiechu, choć są z ciasta drożdżowego. dzielę sekret.

Szybkie pierogi

Po prostu nie ma pierogów. I z twarogiem i wiśniami i kapustą. Moja rodzina uwielbia pierogi z ziemniakami. Kiedy mam bardzo mało czasu, robię szybkie lub leniwe pierogi. Tylko!

Mannik w pośpiechu

Pyszne ciasto z kaszy manny na wieczorną herbatę w pośpiechu odniesie sukces w każdej gospodyni domowej. Ten przepis nigdy nie zawiedzie.

Serniki w pośpiechu

Serniki w pośpiechu - niesamowicie smaczny i satysfakcjonujący dodatek do herbaty. Ugotuj je, a Twoje śniadanie stanie się o wiele jaśniejsze i przyjemniejsze :) Na szczęście są przygotowywane bardzo prosto i szybko.

Kotlety w pośpiechu

Soczyste i delikatne klopsiki na obiad za pół godziny. Praktycznie bez wysiłku - i pyszne danie na stole. Mówię ci, jak zrobić klopsiki w pośpiechu!

Ciastko w pośpiechu

Ciastko to nieodzowna rzecz dla każdej gospodyni domowej, możesz ją ugotować w pół godziny, a nawet z nadzieniem - wszystko zależy od twojej wyobraźni. Lekkie, przewiewne ciastko w pośpiechu.

Czeburek w pośpiechu

Kto nie lubi ciastek? Cienkie ciasto francuskie, gorące soczysty farsz. Wszyscy to uwielbiają, ale gotowanie to kłopot. I długie i kłopotliwe. Ale ten przepis jest odwrotny. Gotowanie czebureków w pośpiechu!

Słodkie bułeczki w pośpiechu

Ciasto twarogowe w pośpiechu

Pyszne, delikatne i piękne sernik pochopnie. I tak, to też jest przydatne. Łatwe do wykonania i arcydzieło!

Chleb w pośpiechu

Lekki i niepowtarzalny zapach świeżo upieczonego chleba wypełni Twój dom aromatami ciepła i komfortu. Taki chleb nikomu nie będzie trudno upiec – przepis na ubity chleb jest niezwykle prosty!

Szybkie ciasteczka miodowe

Niezwykle delikatne i smaczne ciasteczka miodowe w pośpiechu nie pozostawiają nikogo obojętnym. Przygotuj go dla dzieci, gości lub po prostu dla siebie, nie zajmie Ci to dużo czasu.

Szybkie domowe ciasteczka

Więc prosty przepis bardzo smaczne i chrupiące domowe ciasteczka pochopnie. Dzieci mogą i powinny być zaangażowane w ten proces :) Przygotowanie bardzo szybko!

Wątroba w pośpiechu

Dla tych, którzy naprawdę chcą jeść, ale spieszą się w interesach, bardzo delikatne i miękkie wątróbka z kurczaka, które przygotujemy za pół godziny. Resztę czasu można spędzić na relaksie.

Toczy się w pośpiechu

Te bajgle obalają panującą opinię, że nic pysznego nie uzyskuje się w pośpiechu. W pośpiechu poznaj przepis na bajgle i przełam stereotypy!

Zapiekanka z twarogiem w pośpiechu

Najdelikatniejszy smak tej zapiekanki podbije Ciebie i Twoje dzieci. Wysoko zdrowe danie, szybkie i łatwe w przygotowaniu. W pośpiechu studiujemy przepis na zapiekankę z twarogu!

Szybki sernik

Sernik to pyszny deser, który uwielbiany jest na całym świecie. Klasyczny sernik jest upieczony i zajmuje dużo czasu. Istnieją opcje na sernik bez pieczenia. Chcę zaproponować lżejszy i prostszy. Próbować!

Szybkie ciasto miodowe

Pyszne i delikatne ciasto o smaku miodu to dobry deser na każde rodzinne wakacje. Powiem ci, jak w pośpiechu zrobić ciasto miodowe.

Szybki sernik

Czy goście są na wyciągnięcie ręki, czy chcesz czegoś smacznego i niezwykłego? Zrób pyszny i obfity sernik w mgnieniu oka. To łatwe i proste!

Ciasto drożdżowe w pośpiechu

Ciasto drożdżowe na ciasta, pizze, bajgle i bułki w rekordowym czasie. Produkty z takiego testu doceni cała rodzina i oczywiście Ty. Robienie ciasta drożdżowego w pośpiechu!

Ciasto miodowe w pośpiechu

Jeśli chcesz zrobić coś naprawdę pysznego własnymi rękami, ten prosty przepis na ciasto z miodem jest właśnie tym, czego potrzebujesz.

Szybka bułka z ciastkami

Jeśli masz darmowe 20 minut i naprawdę chcesz domowych słodyczy, to ten wspaniały przepis został stworzony dla Ciebie. Po prostu weź swój ulubiony dżem ze spiżarni i zacznij gotować.

Ciasto „Napoleon” w pośpiechu

Wszyscy znają ciasto. Ale przepis jest uproszczony dla tych, którzy nie mają czasu na klasyczne wykonanie tego arcydzieła. Smak nie ucierpi :) Tak więc ciasto napoleońskie przygotowujemy w pośpiechu!

Naleśniki w pośpiechu

Wspaniałe pulchne naleśniki to tradycyjne danie niedzielnego poranka w mojej rodzinie od wielu lat. Szybko i smacznie, rumiany i pachnący - co mogłoby być smaczniejsze.

Placki w pośpiechu

To świetna opcja na szybkie i pyszne śniadanie, które można bezpiecznie przygotować przed pracą lub dla dzieci przed szkołą. Bardzo smaczne i satysfakcjonujące i nie zajmuje dużo czasu.

Bułeczki w pośpiechu

Szybkie, pachnące i smaczne bułeczki do herbaty. Wypełnij swój dom zapachem cynamonu, komfortem i spokojem. Przepis na szybkie bułeczki jest niezwykle prosty i zrozumiały – więc każdy się zorientuje.

Babeczki w pośpiechu

Ciasta są dobre dla wszystkich, ale mają małą wadę - nie jest zbyt wygodne do jedzenia. Specjalnie dla dzieci. Kolejna rozmowa to babeczki. Jest tylko coś do zrobienia - kilka kęsów. Zróbmy to szybko? Spodoba Ci się!

Chaczapuri w pośpiechu

Jeśli za pół godziny spodziewasz się gości, a absolutnie nie ma czasu na ugotowanie czegoś pysznego, to szybki chaczapuri bez wątpienia przyjdzie na ratunek i mile zaskoczy Twoich gości.

Słodkie ciasto w pośpiechu

Dla tych, którzy nie lubią długo stać przy piecu, a jednocześnie lubią raczyć się słodyczami. To bardzo proste i szybkie ciasto, a nadzienie można bezpiecznie wymyślić.

Lasagne w pośpiechu

Kiedy czasu na gotowanie jest bardzo mało, a chcesz ugotować coś niekonwencjonalnego, ubij lasagne według tego przepisu. Niezwykłe, smaczne i co najważniejsze - szybko!

Szybkie ciasto biszkoptowe

Kiedy chcesz czegoś smacznego i świątecznego, a kończy ci się czas na gotowanie, ten przepis na ciasto biszkoptowe w pośpiechu ci pomoże.

Naleśniki mięsne w pośpiechu

Szybkie i nietuzinkowe naleśniki pomogą nakarmić całą rodzinę smacznie i bez dodatkowych kosztów. Powiem ci, jak w pośpiechu zrobić naleśniki mięsne!

Ciasto czekoladowe w pośpiechu

To ciasto jest idealne na niespodziankę lub jeśli po prostu chcesz szybko zrobić sobie coś smacznego. W każdym razie jego smak nieoczekiwanie i przyjemnie Cię zaskoczy.

Sernik w pośpiechu

Opowiem wam, jak powstaje smaczny i delikatny sernik dla tych, którzy nie mają czasu na gotowanie. Każdy może ubić sernik!

Sałatka Cezar w pośpiechu

Dzieje się tak - wiesz dokładnie, jakie danie chcesz. I wiesz też na pewno, że nie ma czasu na gotowanie według klasycznej receptury. Albo siła. Lub oba. Wypróbujmy ten sam przepis, ale przyspieszony.

Ciasto Czekoladowe w Pośpiechu

Cóż, kto nie miał takiego stanu, gdy chce się czegoś smacznego? Lub znowu, niespodziewanie, goście są na wyciągnięcie ręki ... W tym pomoże ci ten przepis!

Słodka bułka w pośpiechu

Wieczorem, gdy cała rodzina jest razem, fajnie jest napić się herbaty. Tak, nie tylko mewa, ale z czymś smacznym. I słodka bułka przyda się tutaj. Gotowy!

Zupa w pośpiechu

Jeśli pilnie potrzebujesz nakarmić całą rodzinę, a bardzo brakuje ci czasu, ten wspaniały przepis jest twoim zbawieniem. Ugotowanie zajmie Ci 30 minut, a otrzymasz obfitą, bogatą zupę.

Szybkie ciasto z kapusty

Jeśli uważasz, że ciasta są długie i kłopotliwe, to głęboko się mylisz! Ten przepis pokaże Ci, jak gotować placek z kapustą w pośpiechu i aby zadowolić rodzinę i przyjaciół pachnącymi świeżymi wypiekami bez zbędnych kłopotów.

Szybkie domowe ciastko

Smaczny domowe ciastko Nadaje się do robienia ciast, ciastek i deserów. Jest o wiele smaczniejszy niż kupiony w sklepie, ponieważ zainwestowano w niego miłość i ciepło ukochanych dłoni.

Ciasto biszkoptowe w pośpiechu

Ach, ten przytulny zapach domu, ciepły koc, filiżanka herbaty i świeże ciastko... Co może być lepszego? A jeśli masz koc i herbatę, zróbmy ciastko.

Barszcz w pośpiechu

Tak, nie zdziw się, to możliwe – rzeczywiście barszcz można ugotować w pośpiechu. I bardzo pyszny barszcz to działa, uwierz mi!

Szybkie ciasteczka owsiane

Zdrowe, słodkie i pyszna uczta dla słodyczy - ciasteczka owsiane w pośpiechu. Wysoko szybki przepis- Sam zobacz!

Charlotte w pośpiechu

Pyszne i pachnące jesienne ciasto rozweseli Cię w niepogodę. Jest łatwy do przyrządzenia i pyszny do jedzenia. Mówię ci, jak zrobić Charlotte w pośpiechu!

Szybkie Ciasto Mięsne

Pyszne i satysfakcjonujące ciasto przypadnie do gustu każdemu, a zwłaszcza mężczyznom. A co najważniejsze, ten placek mięsny przygotowuje się w pośpiechu – na jego przygotowanie nie trzeba poświęcać dużo czasu i wysiłku!

Pączki w pośpiechu

Złociste i puszyste pączki z pewnością zachwycą Twoje dzieci, a rzadko który dorosły odmówi tak pysznego przysmaku. Jak zrobić pączki w pośpiechu!

Gorące kanapki w pośpiechu

Wspaniała opcja na szybkie śniadanie dla tych, którzy rano nie mają czasu. Bardzo szybko i łatwo można w pośpiechu ugotować pyszne i chrupiące kanapki, co docenią nawet dzieci.

Zimne kanapki w pośpiechu

Kanapki na zimno w pośpiechu są bardzo istotne dla studentów! Szybko, pięknie, satysfakcjonująco i dla dużej firmy. Udostępnianie przepisu ;)

Naleśniki w pośpiechu

Wszyscy kochają naleśniki, zarówno dzieci, jak i dorośli, a przepisów na ich przygotowanie jest bardzo wiele. Ten przepis to cudowne, pyszne i puszyste naleśniki, które możesz ugotować w 15-20 minut.

Szybkie ciasto rybne

Ciasto gotuje się bardzo szybko, ponieważ używa się gotowego ciasta francuskiego i ryba w puszce. Okazuje się, że jest to bardzo smaczne ciasto, które pokocha cała Twoja rodzina.

Domowa pizza w pośpiechu

Prosta i łatwa wersja ulubionej pizzy wszystkich. Po prostu korzystamy z tego, co mamy w domu i robimy ciasto bez drożdży - i jesteśmy gotowi na przybycie niespodziewanych gości, a rodzina będzie zadowolona.

Szybka szarlotka

Doskonały smak i aromat, łatwość przygotowania i dostępność składników – to główne zalety tego ciasta. ugotuj to szarlotka szybko i ciesz się rezultatem!

Bułeczki w pośpiechu

Bardzo prosty i szybki przepis na szybkie robienie bułek. Ciasto przygotowuje się bez masła i bez drożdży, a więc bardzo szybko.

Ciasta w pośpiechu

Szybka gorąca tortilla sprawi, że niedzielne śniadanie będzie smaczniejsze i bardziej urozmaicone. Produkty - minimum, przyjemność - maksimum :) Receptę dzielę!

Łatwe szybkie kanapki

W rzeczywistości są to prawdopodobnie najprostsze kanapki z łososiem, których przygotowanie zajmie najwyżej 10 minut. Trzy proste kroki i otrzymujemy pyszne i piękne świąteczne kanapki.

Szybka zupa chłopska

Pyszna i łatwa zupa, bardzo niedroga i szybko przygotowana. Chłop - bo bez mięsa i z duża ilość warzywa. Gotowanie zupy chłopskiej w pośpiechu!

Szybkie smażone ciasta

Pyszne domowe ciasta powstają bardzo szybko. Przepis dla bardzo zabieganych lub dla tych, którzy lubią jeść, ale są zbyt leniwi, by gotować :)

Słodkie bułeczki w pośpiechu

Według tego przepisu w pośpiechu uzyskuje się niesamowite, pachnące i pyszne bułeczki. Poświęć trochę czasu i upiecz ten cud, pokochasz wynik!

Mini pizza w pośpiechu

Jeśli nie masz czasu, ale chcesz rozpieszczać swoich bliskich czymś smacznym i gorącym, przepis na to danie przyda się. Szybko, prosto i bardzo smacznie.

Ciasto w pośpiechu

Doskonała opcja szybkiego ciasta, która dobrze sprawdza się przy robieniu ciast i ciast pikantnych, a także jest świetną opcją do pieczenia podczas Wielkiego Postu.

Kiszone ogórki w pośpiechu

Lekko solone ogórki w pośpiechu - pyszny dodatek do obiadu lub kolacji. Są przygotowywane szybko, wyglądają nietypowo i praktycznie bezproblemowo.

Julien na patelni

Julien na patelni - popisowe danie mojego taty. Bardzo dobrze komponuje się z puree ziemniaczanym. Julienne gotuję na patelni z filetem z kurczaka. Spróbuj.

Sałatka "Ukochana Kobieta"

Przepis na sałatkę „ukochana kobieta” będzie bardzo popularny wśród mężczyzn. W końcu przygotowanie go zajmie maksymalnie 10 minut. Prosty, szybki i mało składników.

Sałatka „Ulubiona” z kurczakiem

Sałatka „ulubiona” z kurczakiem, gotuję z otwartym filetem z kurczaka lub wędzoną. Obie opcje są bardzo smaczne. Spróbuj.

Pizza na patelni

Pyszna, soczysta pizza na patelni w 10 minut - świetne danie na lunch lub szybki obiad. Prosty przepis na pizzę na patelni jest szczególnie dobry dla początkujących kucharzy.

Składniki:

Czekolada - 100 gr.
Jaja kurze - 2 szt.
Mocno parzona kawa - 30 ml. Zaparzoną kawę należy odstawić do ostygnięcia.
Cukier - 0,5 łyżki.
Do smaku możesz użyć truskawek jako dekoracji deseru.

Gotowanie krok po kroku:

Najpierw musisz roztopić czekoladę w łaźni parowej i dokładnie wymieszać z kawą. Poczekaj, aż mieszanina ostygnie. Podczas gdy mieszanka kawy i czekolady stygnie, musisz oddzielić żółtka od białek.

Białka ubić, stopniowo dodając cukier. Ubij żółtka. W schłodzonej czekoladzie najpierw dodaj ubite żółtka, a następnie białka wymieszane z cukrem.

Powstały mus wlać do 4 szklanek i pozostawić do stwardnienia. Mrożony deser można udekorować do smaku truskawkami lub innymi owocami.

Deser z twarogu

Taki deser nie będzie wymagał dużych nakładów, ale smak przewyższa wszelkie oczekiwania.

Składniki:

300 gr. kwaśna śmietana.
80 gr. twarożek.
75 gr. cukier granulowany.
10 gr. żelatyna.
80 gr. woda oczyszczona.
Wanilinę można dodać do smaku.
Jako dekorację możesz użyć owoców, jagód, mięty, orzechów, dżemu itp.

Przygotowanie krok po kroku:

Śmietanę umieścić w głębokim pojemniku, dodać twarożek, cukier i wanilinę. Wszystkie składniki dobrze wymieszaj. W małym rondelku podgrzej wodę. Jego temperatura powinna być wyższa od temperatury pokojowej. Dodaj żelatynę do wody.

Spęcznioną żelatynę dodać do pozostałych składników, wymieszać i przelać do szklanek. Otrzymany deser należy przechowywać w temperaturze poniżej zera przez co najmniej 3 godziny.

To jest lepsze deser twarogowy gotować wieczorem i pozostawić na noc do ostygnięcia. Po zamrożeniu deseru pozostaje do dekoracji i podania. Z tego produktu możesz gotować.

Deser z karmelem i bananami

Składniki:

Banan - 2 szt.
Sos karmelowy.
Bita śmietana - 1 szklanka.
Cukier - 1 łyżka.
Okruchy krakersów - 1 mały talerz.
Roztopione masło - 1/3 szklanki.
Krem o smaku waniliowym.

Składniki kremu waniliowego:

Cukier - ½ szklanki.
Skrobia kukurydziana - ¼ szklanki.
Sól - 0,5 łyżeczki
Mleko - 750 ml.
Jaja kurze - 2 szt.
Masło - 2 łyżki.
Wanilia - 0,5 łyżki.

Składniki są na 6 porcji.

Przygotowanie krok po kroku:

Przede wszystkim przygotowywana jest główna część deseru. Okruchy z krakersów, granulowanego cukru i roztopionego masła należy umieścić na głębokim talerzu. Wymieszaj i wstaw do piekarnika na 10-15 minut. Gdy ciasto zbrązowieje, wyjmij je i pozostaw do ostygnięcia.

Gdy podstawa się ochładza, przygotuj krem. Do metalowego pojemnika wsypać sól, cukier, skrobię kukurydzianą, wlać mleko i wymieszać. Ustawić na małym ogniu i zagotować. Gotuj, aż mieszanina zgęstnieje.

Stopniowo dodawać ubite jajka do mieszanki mleka kukurydzianego, cały czas mieszając. Pozostaw na małym ogniu w stanie wrzenia przez 5 minut, następnie pojemnik należy wyjąć z ognia.

Dodaj wanilię i masło, dokładnie wymieszaj. Pozostaw do ostygnięcia. Po ostygnięciu pojemnika możesz umieścić go w lodówce.

Schemat montażu deserów

1 warstwa: około dwóch łyżek. Wlej okruchy krakersów do szklanek i dociśnij kolejną szklanką o mniejszej średnicy, jak pokazano na poniższym zdjęciu. Odbywa się to w celu uzyskania solidnej warstwy.

2 warstwy: na wierzchu krakersa należy położyć niezbyt grubą warstwę kremu, ale na wierzchu banana pokrojonego w krążki.

Rozłóż bitą śmietanę w 3 warstwach.

Warstwa 4: Posyp krem ​​cienką warstwą krakersów i polej karmelem.

5 warstwa: powtórz drugą warstwę.

Warstwa 6: Ostatnia warstwa musi być pięknie ozdobiona, aby delikatność wyglądała atrakcyjnie. Rozłóż warstwę bitej śmietany, posyp krakersami, ładnie ułóż krążki bananowe i skrop karmelem.

Ciasta kremowe z bitą śmietaną

Składniki ciasta:

180 gr. przesiana mąka premium.
100 gr. masło lub margaryna.
4 jajka kurześredni rozmiar.
1 szklanka mleka lub ciepłej wody.
0,5 łyżeczki Sól.

Składniki kremu:

150 ml. śmietanka o zawartości tłuszczu 33-37.
0,5 szklanki cukru pudru. Możesz użyć zwykłego cukru.

W razie potrzeby do dekoracji można użyć cukru pudru.

Przygotowanie testu:

Wlej mleko do rondla z grubym dnem. Można zastąpić wodą, ale ciasto w mleku uzyskuje delikatniejszą konsystencję i smak. Do mleka dodać masło (margarynę) i gotować na małym ogniu, aż masło się rozpuści.

Wsypać jednocześnie całą mąkę na patelnię i od razu zacząć mieszać, podczas gdy patelnia nie musi być zdejmowana z ognia. Mąka powinna „parzyć”. Do tego momentu musisz mieszać mąkę przez 2-3 minuty.

Następnie zdejmij patelnię z ognia i pozostaw do ostygnięcia, aż ciasto osiągnie temperaturę pokojową. Do schłodzonego ciasta dodać 1 jajko, dobrze mieszając z ciastem. Proces mieszania jajek z ciastem jest dość pracochłonny, ale nie zaleca się używania miksera.

Umieść powstałe ciasto w torbie na ciasto do pieczenia, możesz użyć prawie każdej dyszy, ale lepiej jest preferować „dużą otwartą gwiazdę”. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i wycisnąć krążki.

Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180˚C na 10 minut. Następnie temperaturę obniżyć do 160 i pozostawić do pieczenia jeszcze przez 15 minut. Nie otwieraj piekarnika podczas gotowania. Upieczone krążki wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia.

Gdy pierścienie stygną, należy przygotować krem. Śmietanę wlej do głębokiego talerza, dodaj cukier. Używając miksera włączonego na średnią prędkość, ubijaj, aż uzyskasz gęstą jednorodną masę. Może to zająć do 5 minut.

Schłodzone krążki pokrój wzdłuż na dwie połówki i napełnij śmietaną za pomocą woreczka cukierniczego, połącz obie części pierścienia. Dysza może być używana samodzielnie. Gotowe ciasta należy schłodzić w lodówce, a przed podaniem posypać proszkiem. Opcjonalnie możesz gotować na ciasta budyniowe.

Robienie własnych pianek

Deser jest podobny do pianki, równie przewiewny i delikatny. Przygotowanie deseru jest dość proste i nie wymaga wcześniejszego przygotowania ani żadnych umiejętności zawodowych. Taki deser będzie świetną opcją na świąteczny stół lub dodatek do filiżanki herbaty. Ptasie mleczko można również wykorzystać jako ozdobę do wyrobów cukierniczych.

Składniki:

2 białka z jaj kurzych.
75 gr. Sahara.
25 gr. żelatyna błyskawiczna.
110 ml. ciepła woda.
1 łyżeczka olej roślinny.
W razie potrzeby można zastosować barwnik spożywczy.

Przygotowanie krok po kroku:

Wlej żelatynę do talerza (najlepiej szkło). Zalać wodą i pozostawić do spęcznienia na około 15-20 minut. Białka włożyć do miski i ubić mikserem na średnich obrotach. Powinna być piana.

Jeśli wolisz naturalne produkty, wtedy jako barwnik można użyć soku z marchwi, buraka lub szpinaku. Więcej bogaty kolor ilość barwnika musi zostać zwiększona. Po dodaniu barwnika kontynuuj ubijanie jeszcze przez kilka minut.

sp-force-hide ( display: none;).sp-form ( display: block; background: #ffffff; padding: 15px; width: 600px; max-width: 100%; border-radius: 8px; -moz-border -radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;). sp-form input ( wyświetlanie: inline-block; krycie: 1; widoczność: widoczne;).sp-form .sp-form-fields-wrapper ( margines: 0 auto; szerokość: 570px;).sp-form .sp- form-control ( background: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right: 8.75px; border- promień: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; wysokość: 35px; szerokość: 100%;).sp-form .sp-field label ( kolor: #444444; rozmiar czcionki : 13px; font-style: normal; font-weight: bold;).sp-form .sp-button ( border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; background -kolor: #0089bf;kolor: #ffffff;szerokość: auto;grubość czcionki: pogrubienie;).sp-form .sp-button-container (wyrównanie tekstu: do lewej;)

Wbrew powszechnemu przekonaniu desery są nieodłączną częścią dobre odżywianie. Główna zasada Jedną z rzeczy, o których należy pamiętać, zdaniem dietetyków, jest to, że nie powinny być włączane do codziennej diety. Ale dla specjalne wydarzenia, różne święta, mogą stać się swego rodzaju „nagrodą”. Nowy Rok, Boże Narodzenie to idealny czas, aby skosztować pyszności. Ponieważ święta wciąż trwają, proponujemy przegląd najpopularniejszych deserów na świecie, które można jeszcze przygotować.

Świąteczny Pudding (Wielka Brytania)

Żadna uroczystość świąteczna w Wielkiej Brytanii nie jest kompletna bez specjalnego puddingu. Mimo popularności w kraju i poza jego granicami nie jest tak smaczny, jak się wydaje. Jednak każdy wciąż ma szansę spróbować. I nagle to lubię.

Dulce de leche (Argentyna)

Mleko skondensowane to duma Argentyny. Jest to mieszanka mleka i cukru, która jest gotowana do karmelizacji i zamienia się w gęstą, delikatną masę. Oczywiście można go kupić w sklepie, ale w domu będzie o wiele smaczniejszy.

Bolu Rey (Portugalia)

Bolu Rey, zwany także ciastem królewskim, to tradycyjny portugalski słodki chleb z orzechami i kandyzowanymi owocami, podawany w Boże Narodzenie lub 6 stycznia, w Dzień Króla.

Mazariner (Szwecja)

Pyszne migdałowe koszyczki są uważane za jeden z włoskich crostata di mandodorle, ciasto migdałowe. A sama nazwa sugeruje pochodzenie potrawy. Ich nazwa pochodzi od włosko-francuskiego kardynała Giulio Mazarina (1602-1661), znanego również jako Jules Mazarin. Tym samym deser ma już ponad czterysta lat, a taka długowieczność tylko świadczy o jego niesamowitym smaku.

Ciasto Wiśniowe (Holandia)

Miłośnicy wiśni i czekolady docenią lżejszą wersję niemieckiego ciasta szwarcwaldzkiego.

Gulabjamun (Indie)

Gulabjamun to jeden z najpopularniejszych indyjskich deserów, czyli pączki zrobione ze skondensowanego lub odtłuszczonego mleka, wypełnione różowym syropem cukrowym.

Winarterta (Islandia)

Na Islandii ten tort ze śliwkami nazywany jest również „Pasiastą Panią”. Przygotowuje się go zwykle w okresie ferii zimowych, zwłaszcza w okresie Bożego Narodzenia. Ale nie ma jednego przepisu, ale istnieje możliwość wypróbowania kilku z nich.

Ciasto Banoffee (Anglia)

Być może jest to jeden z najpiękniejszych deserów w Anglii. Jest zrobiony z bananów, śmietanki i toffi, gotowany ze skondensowanego mleka. Wszystko to jest ułożone na cieście z pokruszonych ciasteczek i masła.

Knafeh (Bliski Wschód)

Wiele krajów Bliskiego Wschodu, takich jak Liban, Jordania, Palestyna, Izrael, Syria twierdzi, że jest kolebką tego pysznego deseru. Ale nikt nie może tego powiedzieć na pewno. Ci sami Grecy przygotowują bardzo podobne danie o nazwie kataifi, nie wkłada się do niego jedynie miękkiego sera.

Tiramisu (Włochy)

Tiramisu to jeden z najpopularniejszych włoskich deserów, przyrządzany z nasączonych kawą herbatników savoiardi oraz kremu z ubitych jajek, cukru i mascarpone. Ze względu na swoją popularność rozprzestrzenił się na cały świat i zyskał wiele odmian.

Cranahan (Szkocja)

Tradycyjny szkocki deser z owsianka, śmietana, whisky i maliny. To niesamowita okazja, by trafić gości nie tylko w serce, ale także w żołądek.

Torty Skalistej Drogi (Australia)

Rocky Road to australijski deser przyrządzany z mlecznej czekolady, pianek marshmallow i podawany jako ciasta lub babeczki. W USA jest zwykle podawany z lodami.

Ciasto Czekoladowe Guinnessa (Irlandia)

Irlandczycy mają własny pomysł na świętowanie Bożego Narodzenia czy Dnia Świętego Patryka. A alkohol odgrywa tam ważną rolę, nawet w deserach. A połączenie czekolady i piwa w torcie będzie po prostu niezrównane.

Trzy Ciasto Mleczne (Meksyk)

Ciasto zawdzięcza swoją nazwę temu, że moczone jest w trzech rodzajach mleka. Chociaż kuchnia meksykańska słynie z pysznych, ale bardzo sycących dań, ten deser można nazwać najlżejszym i najbardziej nieszkodliwym pod względem kalorii.

Ciasto Diabelskie Jedzenie (USA)

Ciasto jest wykonane z gorzkiej czekolady, a swoją nazwę zawdzięcza bogatemu i bogatemu smakowi, który po prostu nie może być grzeszny.

Dobo (Węgry)

„Dobosh” - wspaniały biszkoptowy tort składający się z siedmiu warstw, posmarowany kremem maślano-czekoladowym i ozdobiony karmelem. Został nazwany na cześć twórcy, węgierskiego szefa kuchni Josepha Dobosa.

Brazo de Gitano (Hiszpania)

Chociaż nazwa tłumaczy się jako „ręka Cygana”, to tylko bułka z ciastkami. Warto zauważyć, że w ogóle nie pojawił się w Hiszpanii, ale gdzieś w Europie Środkowej, ale to właśnie tutaj zamienił się w tradycyjny świąteczny deser.

Dziennik bożonarodzeniowy (Belgia/Francja)

To niesamowite pyszna bułka wykonane z biszkoptu czekoladowego i kremu czekoladowego. Zazwyczaj posypuje się go cukrem pudrem, który ma symbolizować śnieg.

Melomakarona (Grecja)

Od małego miodowego ciasteczka po prostu nie da się oderwać. To jeden z najpopularniejszych przysmaków w Grecji podczas świąt Bożego Narodzenia. Aby smak był jeszcze lepszy, melomacarona pokryta jest mleczną czekoladą.

Profiteroles (Francja)

Profiteroles to jeden z najlepszych deserów na świecie, czyli kulki ciasta parzonego wypełnione śmietaną i pokryte polewą z mlecznej czekolady.

Tort Sachera (Austria)

Jest to jedno z najsłynniejszych ciast czekoladowych na świecie od czasu jego wprowadzenia w 1832 roku za sprawą Austriaka Franza Sachera. Jest to oszałamiający biszkopt pokryty cienką warstwą dżemu morelowego, a polewy czekoladowe na wierzchu tylko podkreślają wspaniałość jego smaku.

Ciasto Pavlova (Nowa Zelandia)

Nie daj się zwieść nazwie, ten deser pochodzi z Nowej Zelandii. Ale tak naprawdę nosi imię wielkiej rosyjskiej baletnicy Anny Pawłowej. To najdelikatniejsza beza, udekorowana bitą śmietaną i kawałkami świeżych owoców.

Panettone (Włochy)

Prawdopodobnie najpopularniejszy bożonarodzeniowy słodki chleb w Europie w ciągu ostatnich kilku dekad. Pojawił się w Mediolanie i wkrótce stał się symbolem miasta. Teraz panettone można znaleźć w wielu europejskich i amerykańskich miastach.

Sernik (Grecja/USA)

Niesamowicie pyszny deser, którego pochodzenie przypisuje się zwykle Amerykanom, sprawi, że świąteczny stół wyjątkowy. A historia sernika jest dłuższa niż myślisz. Pierwsze wspomnienia o nim sięgają V wieku p.n.e. Starożytny grecki lekarz Aegimus napisał całą książkę o sztuce robienia serników.

Ciasto „Czarny Las” (Niemcy)

„Schwarzwald” – niesamowicie pyszne ciasto czekoladowe, składające się z czterech ciastka biszkoptowe, marynowane wiśnie i bitą śmietanę, posypane kawałkami czekolady i przybrane jagodami. A na deser możesz podać filiżankę

Goście są na wyciągnięcie ręki, a jeszcze nie miałeś nawet kota na przejażdżkę?! Budzimy bezczelnego, wąsatego, leniwego człowieka i każemy mu jeździć! Tak jest dużo lepiej! W połowie zrobione! Zostało tylko trochę… żeby szybko ugotować coś jadalnego, ale raczej coś bardzo apetycznego i smacznego. Naszą magiczną różdżką będą lekkie przekąski i szybkie desery, których przygotowanie nie wymaga umiejętności wirtuozowskich i siedmiu przęseł na czole. Nawiasem mówiąc, lekkie szybkie desery pomogą nie tylko godnie spotkać drogich gości, ale także rozpieszczać ukochaną osobę słodyczami lub urządzić wakacje dla małych słodkich zębów!

8 niesamowicie pysznych szybkich deserów

powrót do spisu treści

Puree bananowe z orzechami laskowymi i miodem

Chociaż palmy bananowe nie rosną na naszym terenie, o każdej porze roku możesz zafundować sobie pyszny deser bananowy. Dziś zaproponujemy Ci podstawowy przepis na puree bananowe. Biorąc to za podstawę, możesz szybko ugotować wiele pysznych odmian bananów z różnymi dodatkami według własnego gustu i koloru.

Będziemy potrzebować:

• 4 dojrzałe duże banany
• 2 łyżki stołowe. łyżki orzechów laskowych
• 2 łyżki stołowe. łyżki miodu
• 1 ul. łyżka świeżego sok cytrynowy
• kandyzowane owoce do dekoracji

Metoda gotowania:

1. Orzechy podsmażyć, ostudzić i zmielić w robocie kuchennym lub w zwykłym moździerzu, ale nie za drobno. Powinniśmy dostać nie piasek, ale namacalne kawałki.
2. Dwa banany są obierane, krojone na duże kawałki i przesyłane do blendera. Dodaj 1 łyżkę do bananów. łyżka świeżego soku z cytryny i miodu. Zamieniamy całe to piękno w puree.
3. Pozostałe kilka bananów pokroić w cienkie krążki i lekko podsmażyć z obu stron. Przed smażeniem kubków bananowych z drugiej strony obficie polaj je pozostałym miodem.
4. Wkładamy puree bananowe do porcjowanych talerzyków lub miseczek, kładziemy na wierzchu smażone banany, posypujemy orzechami i dekorujemy kandyzowanymi owocami. Latem przed podaniem deser można schłodzić w lodówce, ale zimą, gdy mróz dostanie się w samą duszę, lepiej podać tłuczone ziemniaki „na gorąco” z jeszcze gorącymi bananami i ciepłymi orzechami. Nawiasem mówiąc, orzechy laskowe można bezpiecznie zastąpić dowolnymi innymi prażone orzechy: orzechy włoskie, migdały, orzechy nerkowca itp. To nada deserowi zupełnie nowe niuanse smaku.

powrót do spisu treści

Karmelizowane banany z orzechami i sosem rumowym

Banany można spożywać w ich oryginalnej formie, ale jeśli włączysz wyobraźnię i odrobisz magię, możesz zrobić wykwintny deser z najzwyklejszych bananów. To jest magia, którą dzisiaj z wami zrobimy. Wiele osób słyszało o smażonych i karmelizowanych bananach, ale niewielu próbowało je ugotować. Bardzo na próżno! Dlaczego odmawiać sobie takiej przyjemności?!

Będziemy potrzebować:

• 5 średnich bananów
• 50 gramów masła
• kilka łyżek miękkiego brązowego cukru
• 2 łyżki stołowe. łyżki pokruszonych orzechów włoskich
• sok i skórka z jednej pomarańczy
• 1 ul. łyżka rumu
• 1/4 łyżeczki przypraw
• 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej

Metoda gotowania:

1. Obrane banany przekrojone wzdłuż na pół. Roztop masło na patelni na średnim ogniu. Dodaj cukier, gałkę muszkatołową i przyprawy. Ciągle mieszając, gotuj dosłownie minutę, aż cukier całkowicie się rozpuści. Jak tylko cukier się rozpuści, posyłamy banany na patelnię, kładąc je pokrojone. Gotuj banany przez kilka minut, aż będą lekko miękkie i natychmiast przełóż na talerz.
2. W innej patelni wysyłamy sok i skórkę pomarańczową. Gotuj przez kilka minut, aż będzie syropowaty. Dodaj łyżkę rumu.
3. Gorące banany polać sosem i posypać posiekanymi orzechami. Lekko posyp gałką muszkatołową. Karmelizowane banany podawaj na ciepło z gałkami lodów waniliowych.

powrót do spisu treści

Egzotyczny szybki deser z imbirem i mango

Chcesz czegoś nowego, świeżego i niezwykłego? Lubisz egzotyczne potrawy i nie masz nic przeciwko eksperymentowaniu? Zaskocz siebie i bliskich pikantnym deserem imbirowo-mango!

Będziemy potrzebować:

• 2 mango
• 2-3 cm korzeń imbiru
• pęczek świeżej mięty
• 1/3 szklanki cukru
• szklanka wody

Metoda gotowania:

1. Usuń skórkę z korzenia imbiru i pokrój w cienkie plasterki. Do małego rondelka wlać szklankę wody, dodać cukier, zagotować i dodać posiekany imbir. syrop cukrowy Gotuj z imbirem przez około pięć minut i zdejmij z ognia.
2. Po umyciu i wysuszeniu mięty rozkładamy ją na osobne listki. Zostawiamy kilka listków do dekoracji deseru, a resztę wrzucamy do syropu imbirowego. Rondel przykrywamy pokrywką i parzyć przez 5-10 minut, aby syrop wchłonął orzeźwiający miętowy smak i aromat. Następnie odcedź syrop i pozwól mu ostygnąć.
3. Mango obieramy, usuwamy pestkę, miąższ kroimy na cienkie plasterki i przekładamy do miski. Zalej plasterki mango syropem imbirowym i wyślij na pół godziny do lodówki.
4. Deser podajemy w szerokich szklankach lub miseczkach, polewamy plastry mango syropem i dekorujemy listkami mięty. Wygląda bardzo świeżo i wytwornie! Idealny deser na upalny letni dzień!

powrót do spisu treści

Krówka z orzechami

Krówka kremowa, zwana też kremowym karmelem, jest nie tylko bardzo smaczna, ale także nieszkodliwym przysmakiem, ponieważ nie zawiera barwników i konserwantów. Krówki przygotowane własnoręcznie z wybranych produktów można poczęstować nawet dzieci, które mają skłonność do alergii na dodatki poprawiające smak przemysłowych wyrobów cukierniczych. Smak kremowego karmelu jest podobny do słodyczy Korovka. Chcesz stworzyć prawdziwy asortyment domowych słodyczy?! Do krówki dodaj orzechy, kandyzowane owoce, kakao ku uciesze małych i dużych słodyczy!

Będziemy potrzebować:

• 100 ml śmietanki 33%
• 50 gramów mleka skondensowanego
• 150 gramów cukru pudru
• 40 gramów orzechów laskowych
• 10 gramów cukru waniliowego

Metoda gotowania:

1. Orzechy laskowe podzielić na pół. Lekko nasmaruj formę lub tacę do zestalenia masło.
2. Śmietanę wlewamy do rondla o grubym dnie. Dodaj mleko skondensowane, dodaj cukier puder z cukrem waniliowym. Dokładnie wymieszaj i dokładnie wytrzyj ściany z cukru.
3. Wysyłamy rondel na mały ogień. Ciągle mieszając, doprowadzić do wrzenia. Jeśli nagle zauważysz, że cukier przypala się na ściankach rondla, usuń go wilgotną szmatką. Gotuj mieszaninę do ugotowania. Gotowość definiuje się w następujący sposób: odrobina syropu wlewa się do miski z zimną wodą i zwija w kulkę. Jeśli kulka jest miękka, elastyczna i nie klei się do rąk, krówka jest gotowa.
4. Tak przygotowane orzechy wlać do gorącej krówki, dobrze wymieszać i wlać do wysmarowanych foremek. Gdy masa ostygnie, pokrój ją ostrym nożem na porcje lub po prostu połam. Zamiast orzechów laskowych możesz użyć innych orzechów. W razie potrzeby orzechy można zastąpić rodzynkami, kandyzowanymi owocami, drobno posiekanymi suszonymi owocami lub po prostu odrobiną wszystkiego. A w śmietanie można rozcieńczyć kilka łyżek kakao lub wlać masę czekoladową z roztopionego batonika. Okazuje się bardzo, bardzo smaczny i piękny!

powrót do spisu treści

Zwiewny deser z kwaśnej śmietany w pośpiechu

Próbowałeś lekkiej, zwiewnej chmury?! Nie wydarzyło się?! Co cię powstrzymuje? Przygotuj ten szybki i super łatwy deser i spróbuj!

Będziemy potrzebować:

• 1 saszetka galaretki na 200 ml płynu
• 200 ml kwaśnej śmietany (od 10% do 20% tłuszczu)
• cukier puder do smaku (galaretka w saszetce zawiera już cukier, więc dodatkowa porcja cukru pudru może sprawić, że deser będzie zbyt słodki)
• 100 ml gorącej przegotowanej wody

Metoda gotowania:

1. Rozcieńczamy torebkę gorącej galaretki gotowana woda. Wodę należy wypić o połowę mniej niż wskazano na opakowaniu! Dokładnie wymieszaj zawartość saszetki, aż ziarna całkowicie się rozpuszczą. Ostudź mieszaninę.
2. Za pomocą blendera, miksera, trzepaczki lub zwykłego widelca ubij rozcieńczoną galaretkę ze śmietaną. Spróbuj tego! Jeśli chcesz dosłodzić, dodaj trochę cukru pudru. Nie bądź leniwy! Ubijaj przez co najmniej pięć minut, aby deser był jak najbardziej nasycony tlenem i okazał się lekki i przewiewny, jak prawdziwa chmura.
3. Wlej miksturę do misek lub szerokich szklanek i wstaw do lodówki do całkowitego zestalenia! Gotowy deser dekorujemy serpentyną ze skórki cytryny i listków mięty. Cieszymy się delikatnym i zwiewnym przysmakiem, niczym chmurka!

powrót do spisu treści

Niesamowite tartaletki śliwkowe

Wiele oszczędnych gospodyń zawsze trzyma w lodówce gotowe ciasto francuskie, które z pewnością pomoże ci, gdy skończy się czas, ale zdecydowanie musisz wymyślić coś smacznego, na przykład śliwkowe tartaletki.

Będziemy potrzebować:

• 400 gramów ciasta francuskiego
• 3 dojrzałe śliwki (można zastąpić owocami i jagodami według własnego uznania)
• 30 gramów masła
• 6 łyżeczek miodu
• 2 łyżki stołowe. łyżki brązowego cukru
• szczypta cynamonu

Metoda gotowania:

Piekarnik nagrzewamy do 220 stopni. Ciasto francuskie rozwałkować na posypanej mąką powierzchni i wyciąć kółka o średnicy około 10 cm, lekko unieść boki każdego kółka i posmarować tartę w środku miodem. Śliwki przekroić na pół i usunąć pestki. Następnie pokrój śliwki na ćwiartki i połóż je na miodzie. Smarujemy tartaletki roztopionym masłem, posypujemy brązowym cukrem i cynamonem i wkładamy do piekarnika. Piecz przez 12-15 minut, aż nasze tartaletki się zrumienią. Jemy i jemy!

powrót do spisu treści

Szybkie ciastko miodowe

Nawet jeśli nie masz szczególnej miłości do miodu, na pewno spodoba ci się delikatne ciastko miodowe! Po prostu rozpływa się w ustach, a jego lekki miodowy aromat nie rzuca się w oczy.

Będziemy potrzebować:

• 6 jajek
• 190 gramów mąki
• 160 gramów cukru
• 2 łyżki stołowe. łyżki miodu

Metoda gotowania:

Ubijaj jajka z cukrem i miodem przez co najmniej 10 minut do uzyskania gęstej białej masy. W objętości masa powinna wzrosnąć około czterokrotnie! Następnie ostrożnie dodaj mąkę i mieszaj od dołu do góry. Formę przykrywamy papierem do pieczenia. Wlej ciasto do formy i wyślij do piekarnika. Pieczemy w temperaturze 170-180 stopni. Gotowość herbatnika określa szpikulec. Fajnie w formie! Zafundujmy sobie!

powrót do spisu treści

Roladki deserowe z wiśniami i bananami

Jako lekką przekąskę goście mogą otrzymać domowe bułki, a na herbatę serwować słodkie bułeczki deserowe z nadzieniem owocowo-jagodowym.

Na 3 porcje będziemy potrzebować:

• 100 gramów beztłuszczowego twarogu
• trochę miodu
• jeden banan
• 100 gram mrożonych wiśni
• 3 arkusze papieru ryżowego

Metoda gotowania:

1. Banan jest obierany i krojony w paski. Wiśnie rozmrozić i lekko wycisnąć sok. Twarożek wymieszać z miodem. Jeśli miód zgęstniał, rozpuść go w łaźni parowej. Nadzienie gotowe! Możesz zacząć formować rolki.
2. Wrzuć arkusz papieru ryżowego do miski na kilka sekund. ciepła woda aby papier był elastyczny.
3. Ostrożnie połóż arkusz na desce do krojenia lub innej płaskiej, twardej powierzchni, na której wygodnie się pracuje. Nasmaruj arkusz twarogiem miodowym, pozostawiając wolne krawędzie. Zostawiamy dalszą krawędź nie rozmazaną. Na bliskiej krawędzi prześcieradła ułóż kilka pasków bananów i kilka wiśni. Ostrożnie zwiń rolkę. Najpierw bocznymi krawędziami prześcieradła zamknij brzegi wypełnienia, a następnie po prostu złóż wszystko ciasną rolką. Gotową bułkę połóż na talerzu. Podobnie zamieniamy pozostałe składniki w apetyczne bułeczki.
4. Talerz z rolkami wysyłamy na 20 minut do lodówki, aby łatwiej było je kroić. Wyciągamy bułki, kroimy na równe części, pięknie układamy bułki na talerzach, dekorujemy plasterkami banana i wiśniami. Smacznego!

Dobra gospodyni zawsze ma czym raczyć swoich gości!