Recept på burk bönsoppa. konserverad bönsoppa

Bönor går bra med nästan alla grönsaker. Och det finns inget enklare än att laga en rejäl och smakrik bönsoppa, särskilt från konserverade bönor. Jag tog receptet med ett foto när jag lagade bönsoppa idag. Det här är ett grundrecept som kallas "utan allt": bara bönor, potatis, lite grönsaker, tomat och kryddor. Med det som grund kan du ersätta vattnet med buljong - grönsak för mager soppa, kött eller kyckling för ett mer tillfredsställande alternativ. Och även om du varken har kyckling eller kött så ska jag visa dig ett sätt att klara dig utan dem. I slutet hittar du en omedelbar förvandling av mager soppa till kött. Även om jag omedelbart varnar dig: magin är väldigt enkel och troligen känner du redan till det mycket väl.

  • 1 liter vatten eller buljong (vilket som helst efter din smak),
  • 1 burk konserverade bönor
  • 2 stora potatisar (eller 3 medelstora)
  • 1 medelstor morot
  • 1 liten lök
  • 1/3 söt röd paprika
  • vegetabilisk olja för stekning,
  • 1 tsk tomatpuré (eller 2 tomater färska eller i sin egen juice)
  • Salt att smaka
  • mald peppar, torkade örter, lagerblad

Hur man gör konserverad bönsoppa

Soppan kokar väldigt snabbt. Vi ska ha en liten session samtidigt spel: medan potatisen kokar, stek grönsakerna i en panna tills de är kokta. För att påskynda processen, häll vatten i en vattenkokare för att koka. Vi behöver en liter.

Nästa steg är att rengöra grönsakerna. Hur lång tid tar det för dig att skala två potatisar, en morot och en lök? Fem minuter, sju? Jag räknade ut att jag skalade potatisen på exakt tre minuter. Dagliga övningar vid spisen var inte förgäves! Vi skär potatisen i kuber. Det kan vara stort, det kan vara mindre. Jag lägger den i en kastrull.

Vi fyller varmt vatten. Vi sätter på spisen för att laga mat i 10 minuter efter kokning.

Vi lägger en stekpanna på den andra brännaren. Häll vegetabilisk olja. Skalad och tvättad lök skär tillräckligt fint och lägg ut att steka. Elden är medium, det är nödvändigt att löken är något gyllene och ger en utsökt arom.

Riv under tiden skalade morötter på ett rivjärn. Om du vill skaffa sugrör som mina, köp ett koreanskt rivjärn. Men även på en vanlig är den ganska fin. Vi skär den söta paprikan i samma halm, inte glömma att ta bort fröna och skära av de vita delarna från insidan. Lägg allt i en stekpanna, blanda med lök, värm i ett par minuter, häll 2-3 matskedar vatten, täck locket och låt puttra tills det är mjukt - 5-7 minuter.

Min potatis och stekt potatis kokades samtidigt. Lägg grönsakerna i en kastrull.

Vi behöver inte koka bönor, de är konserverade. jag är i utan misslyckande Jag sköljer den under rinnande vatten och lägger den sedan i en kastrull.

Här lägger vi till en tesked tomatpuré eller en matsked valfri tomatsås. Eller finhackade tomater.

Blanda, tillsätt salt, kryddor, peppar. Sätt på spisen och låt koka upp. Stäng av. Lägg lagerbladet i en kastrull.

Vi häller det i skålar. Strö över färska örter.

Och det återstår bara att uppfylla det utlovade hokus pokus. För dessa ändamål har jag ett piano i buskarna i lager, eller för att vara mer exakt två korvar, finhackade och stekta i panna.

Vi häller upp en generös portion korv i min mans tallrik. Och lyssna på välförtjänta komplimanger.

  1. Om din tomatpuré är sur, tillsätt en halv tesked socker i soppan. Soppan blir inte söt, men sockret neutraliserar syran.
  2. Om du vill att soppan ska ha en tjockare konsistens, tillsätt en matsked mjöl till steken, rör om och värm i en minut, och först därefter lägger du steken i soppan.
  3. Om du vill att bönorna ska vara den dominerande ingrediensen i soppan, tillsätt inte en utan två burkar, eftersom tillverkarna nu försöker spara pengar genom att ofta ersätta hälften av bönorna i konserver med vatten.

easycookschool.com

Kycklingsoppa med konserverade bönor

En enkel och mycket snabb soppa kan vara en riktig räddning för många hemmafruar när du snabbt behöver mata en hungrig familj med en varm utsökt middag. Soppan tillagas inte bara snabbt utan också helt enkelt. Dessutom är ingredienserna för det ganska överkomliga, och därför kommer varje hemmafru att kunna använda receptet. Även nybörjare hemmafruar kommer att klara av matlagning.

Kycklingsoppa med konserverade bönor och potatis

  • kycklingfilé- 1-2 stycken;
  • potatis - 3 st.;
  • morot - 1 st.;
  • vitlök - 2 kryddnejlika;
  • lök - 1 st.;
  • tomatpuré - 2 matskedar;
  • olivolja- 1,5 matskedar;
  • en blandning av paprika - efter smak;
  • salt att smaka;
  • persilja.

Skär kycklingfilén i bitar och häll på vatten och låt koka upp. Skala nu morötterna, vitlöken och löken.

Skär löken i tärningar och riv moroten. Fräs lök och morötter tills de är gyllenbruna i olivolja, tillsätt finhackad vitlök i pannan.

När grönsakerna är gyllene, tillsätt lite pepparblandning till dem, samt tomatpuré. Rör om och stek allt tillsammans i cirka en minut.

Skala potatisen och skär i små tärningar. Ta bort den kokta kycklingfilén från buljongen och skär även i medelstora tärningar.

Skicka kycklingen och den hackade potatisen till buljongen. Tillsätt sedan de stekta grönsakerna och koka soppan tills potatisen är klar. I slutet av tillagningen, tillsätt konserverade bönor och glöm inte att salta soppan.

Strö den färdiga soppan med hackade örter.

Kycklingsoppa med konserverade bönor och kokt ägg

  • konserverade bönor - 1 burk;
  • kycklingfilé - 1 st.;
  • vatten - 1,5 l;
  • ägg - 1 st.;
  • grönlök;
  • lagerblad - 1 st.;
  • potatis - 2 st.;
  • salt att smaka;
  • dill;
  • lök - 1 st.;
  • peppar - efter smak.

Tvätta kycklingfilén och lägg i en skål. Häll i kallt vatten. Tillsätt en skalad hel lök till köttet, samt en kvist grön dill. Sätt grytan på elden. När det kokar tar du bort skummet och kokar kycklingbuljongen i 15 minuter på låg värme.

När buljongen är klar, ta bort löken och dillen från den och kassera dem. Ta bort kycklingfilén och lägg på en tallrik. Tillsätt den tärnade potatisen i den varma buljongen. Koka i ca 10 minuter.

Vid denna tid, koka ägget, svalna och skär i medelstora tärningar. Lite avsvalnat kött också skär i tärningar eller dela för hand i fibrer.

Skicka konserverade bönor till soppan efter att ha tappat vätskan från den. Koka soppan i ca 5 minuter.

Skicka sedan det hackade ägget och kycklingfilén till soppan. Tillsätt även hackad dill och finhackad salladslök. Låt soppan puttra lite.

Servering på bordet, om så önskas, kan du lägga till lite hackad vitlök mycket fint på varje tallrik.

Kycklingsoppa med konserverade röda bönor och bacon

  • lök - 2 st.;
  • färsk basilika;
  • bacon - 250 gr.;
  • morot - 2 st.;
  • italienska örter - efter smak;
  • olivolja;
  • kycklingbröst - 2 st.;
  • peppar - efter smak;
  • körsbärstomater - 18 st.;
  • konserverade röda bönor - 1 burk;
  • salt att smaka;
  • selleri - 1,5 stjälkar;
  • tomatpuré - 2 msk.

Skär lök, morot och selleri i små tärningar. Hetta upp olivolja i en kastrull och tillsätt hackade grönsaker. Fräs grönsakerna i cirka 10 minuter.

Skär kycklingen i små bitar och stek i en panna tills en ljus gyllene skorpa visas. Skicka den stekta kycklingen, samt baconet skuret i små bitar, till pannan med grönsakerna. Fortsätt att steka allt i fem minuter.

Salta nu och tillsätt kryddor. Tillsätt även tomatpuré i pannan. Blanda allt väl. Skicka bönorna till pannan tillsammans med vätskan.

Tillsätt tillräckligt med vatten för att få soppan till önskad konsistens.

Koka upp innehållet i kastrullen. Tillsätt den hackade basilikan och låt sjuda soppan i 10 minuter.

kakprigotovim.ru

Konserverad bönsoppa - en rejäl förrätt med rik smak

konserverad bönsoppa ett bra alternativ rejäl lunch till hastigt. När allt kommer omkring är fördelarna med att använda konserverade bönor uppenbara: det är inte nödvändigt länge sedan blötlägg och koka. Det räcker med att öppna burken och lägga innehållet i soppan.

Konserverade bönor görs vanligtvis med vatten, salt och socker, ibland tomatpuré. Oftast på rea kan du hitta vita och röda konserverade bönor. Man tror att i en sådan produkt bevaras upp till 80% av de fördelaktiga komponenterna i färska bönor. Och som ni vet är dessa baljväxter rika bra innehåll proteiner, vitaminer, spårämnen och aktiva substanser. Regelbunden konsumtion av bönor minskar kolesterolnivåerna, renar kroppen, stärker blodkärlen och har en gynnsam effekt på hudens tillstånd. Dessutom tar bönor bort överflödig vätska från kroppen och lindrar svullnad.

Bönsoppa kan antingen vara magert eller tillagas i köttbuljong. Det första alternativet är lämpligt för dietmat, den andra - kommer att bli en rejäl och hälsosam lunch. Alla typer av grönsaker används som ytterligare ingredienser för bönsoppa: potatis, lök, morötter. Svamp, rökt kött, kryddor och örter tillsätts.

Färdig soppa serveras med gräddfil, vitlök, färska örter, krutonger och kex. Glödheta paprikaringar läggs till för pikantitet.

Köttsoppa med konserverade bönor i tomatsås

Tjock rik soppa med rik smak. För dess beredning använder vi kött, konserverade bönor, broccoli, morötter, lök, potatis. Tack vare konserverade bönor tillagas soppan snabbare än att använda torra bönor, som behöver blötläggas och kokas länge. Broccoli kan tas fryst eller färsk. Tillsätt kryddor efter smak, det är bra att lägga lite finhackade färska örter i slutet av tillagningen av soppan.

  • bönor i tomat - 1 burk;
  • fläsk på benet - 1 kg;
  • morötter - 1 st.;
  • broccoli - 800 g (kan frysas);
  • lök - 2 st.;
  • potatis - 3 st.;
  • morötter - 1 st.;
  • salt, lagerblad, peppar;
  • vegetabilisk olja.
  1. Vi tvättar köttet, lägger det i en kastrull med vatten. Koka tills fläsket är klart, ta bort skummet i tid. Sedan tas köttet från buljongen, skärs i bitar. Vi filtrerar buljongen.
  2. Vi rengör grönsakerna, skär i kuber, finhacka löken och moroten. Stek på vegetabilisk olja. Tillsätt bönor, bred ut tillsammans med tomatsås. Vi blandar ingredienserna. Vi puttra i ett par minuter.
  3. Koka upp buljongen, lägg potatisen, tillsätt salt, peppar, kryddor efter smak. Vi lagar 10 minuter.
  4. Skölj broccolibuktorerna. Lägg till soppan. Hit skickar vi även hackat kött. Rör om, låt koka upp.
  5. Lägg till grönsaksstekning, koka i ca 3 minuter, stäng av spisen. Låt soppan brygga i 15 minuter, häll upp i skålar.

Soppa från konserverade röda bönor i en långsam spis

Denna bönsoppa är särskilt god att laga i kallt väder - den värmer perfekt och lyfter. Låt oss göra det på kycklingbuljong, som vi behöver en filé till, men du kan ta vilken del av kycklingen som helst, till exempel en trumpinne. För att berika smaken på rätten, lägg till soppan paprika, kryddor, aromatiska örter. Denna soppa kan göras inte bara av konserverade bönor. Grön pod är också perfekt, särskilt i sommarperiod, och torkade olika sorter.

  • kyckling - 400 g;
  • potatis - 2 st.;
  • röda bönor - 1 burk;
  • tomat - 2 st. (eller tomatpuré);
  • morötter - 1 st.;
  • salt, peppar, lagerblad;
  • vegetabilisk olja;
  • grönska.
  1. Vi tvättar kycklingen, skär i bitar.
  2. Häll olja i multikokaren, aktivera "Baking" -läget. Vi sprider köttet, stek i 20 minuter med locket stängt, öppna och rör om kycklingen med jämna mellanrum.
  3. Vi rengör grönsakerna, finhacka morötter och lök. Lägg till kycklingen, koka i 20 minuter i samma läge.
  4. Tvätta tomater och potatis, skär i tärningar.
  5. Häll av vätskan från bönorna.
  6. Lägg resten av ingredienserna i skålen: potatis, tomater, bönor.
  7. Häll kokande vatten till den tillåtna gränsen, salt, peppar (du kan sätta kryddor efter smak).
  8. Vi aktiverar läget "Släckning" i 2 timmar.
  9. 15 minuter före slutet av tillagningen, öppna locket, tillsätt lagerblad, hackade örter.
  10. Servera den färdiga soppan med färsk gräddfil.

Kycklingsoppa med konserverade vita bönor

Denna doftande och rejäla lunchrätt är tillagad med kycklingbuljong. Huvudingrediensen i soppan är konserverade bönor, vi har valt vita sorter. Denna maträtt tillhör kategorin diet, soppan är idealisk för barnmeny. Du kan använda frysta eller torkade bönor om du vill. Den senare bör blötläggas i vatten i flera timmar och sedan kokas.

  • vita bönor - 1 burk;
  • kycklingfilé - 1 st.;
  • lök - 1 st.;
  • ägg - 1 st.;
  • potatis - 2 st.;
  • grön lök, dill;
  • vitlök - 2 kryddnejlika;
  • Lagerblad;
  • salt peppar.
  1. Vi tvättar filén, kokar tills den är mjuk med en lök och flera kvistar dill, tar bort skummet under tillagningsprocessen. Ta bort kycklingen, kyl och skär i bitar. Dill, lök borttagen. Vi filtrerar buljongen.
  2. Koka ägget, kyl, skala, skär i tärningar.
  3. Skala potatis, skär i tärningar.
  4. Mal vitlöken, finhacka det gröna.
  5. Koka upp buljongen, släpp i potatisbitarna. Koka 5 minuter
  6. Tillsätt konserverade bönor (utan vätska), hackat ägg, hackad filé, salt, peppar. Koka upp igen.
  7. Vi sprider de hackade gröna i soppan (vi lämnar några för servering), lagerblad, koka i 5 minuter.
  8. Servera soppan i portioner, tillsätt lite hackad vitlök och resterande örter på varje tallrik.

Nu vet du hur man lagar konserverad bönsoppa enligt receptet med ett foto. Smaklig måltid!

Konserverad bönsoppa är snabb, god och väldigt näringsrik. För att förbereda denna andra kurs kan du använda både röd och vita bönor. Du kan laga bönsoppa baserad på köttbuljong, men den magra varianten är också utsökt, där bara baljväxter och grönsaker används. Erfarna kockar kommer att berätta hur man lagar konserverad bönsoppa läckert:

  • Det är bra att lägga till rökt kött till bönsoppa: revben, bringa, rygg, rökta vingar är också lämpliga. Dessa produkter kommer att ge rätten en unik smak och arom.
  • Konserverade bönor kan ersätta torkade bönor. Den ska först blötläggas i vatten i flera timmar, rinna sedan av vätskan och koka bönorna tills de är mjuka.
  • Smaken av bönsoppa framhävs positivt av kryddor. Använd lagerblad, svartpeppar, vitlök, färska eller torkade örter.
  • Om du använder tomater för att göra soppa, häll först kokande vatten över dem och ta bort skalet - det gör rätten mörare.
  • När du väljer konserverade bönor, var uppmärksam på produktens sammansättning. Det är bättre om endast salt, socker och vatten används för dess framställning, och olika kryddor och konserveringsmedel inte tillsätts.
  • Konserverade bönor av hög kvalitet bör ha en tät struktur och inte falla isär. Den grumliga färgen på vätskan, sedimentet och suspensionen i burken gör produkten farlig att konsumera. Det är bättre att avstå från att lägga till sådana bönor till soppan.

101eda.ru

Konserverad röd bönsoppa

Den här soppan hjälper mig ofta när jag snabbt behöver förbereda den första rätten till middag. Och om du anser att soppan visar sig vara god och tillfredsställande, måste detta recept helt enkelt finnas i din anteckningsbok. Vegetarianer kommer särskilt att gilla det, eftersom det är tillagat utan kött, och sauterade grönsaker och konserverade bönor ger mättnad och smak till den.

Enligt veganer finns det ganska mycket vegetabiliska proteiner i bönor, så de kan faktiskt helt ersätta kött i vår kost. Jag kan inte vara så kategorisk i mina bedömningar heller, och jag kommer att förbli av min åsikt: det kommer att vara hälsosammare att hålla sig till en balanserad kost och inte gå till extremer. Dessutom gäller detta även kosten för små barn och gravida kvinnor som, enligt deras övertygelse, vägrar kött och mejeriprodukter. Jag är säker på att du kommer att uppskatta detta mager soppa med bönor och svamp.

Men en sådan soppa kommer definitivt inte att orsaka någon kontrovers, så du kan äta den både i fasta och under lossningsdiet. Tja, om din man kategoriskt vägrar fasta rätter, då, så var det, lägg en bit av kokt kött eller ett par rökta korvar. Min flickvän, till exempel, gör just det för att undvika oenigheter. Kolla in det här receptet på bönsoppa med grönsaker.

Dessutom tillagas soppan mycket snabbt, huvudsaken är att köket har ett strategiskt utbud av konserverade bönor. Om det inte finns någon sådan burk i huset måste du laga torra bönor, men det här är ett annat recept och en helt annan tillagningstid. Låt oss börja laga bönsoppa från konserverade röda bönor, receptet med ett foto väntar redan på dig nedan.

- morötter (medium) - 1 st.,

- bönor (röda, konserverade) - 1 burk,

- olja (vegetabilisk, renad) - 1 msk,

- tomatpuré - 1 msk,

- vetemjöl - 1 msk.,

- Havs- eller bordssalt (finmalet), kryddor.

Förbered först grönsakerna till soppan. Vi tvättar dem noggrant från sand och skalar dem sedan.

Mal morötterna på ett rivjärn med en stor cell.

Hacka löken i medelstora bitar.

Häll olja i en förvärmd panna, lägg sedan grönsakerna och fräs på medelvärme i 5-6 minuter.

Häll vatten i pannan, låt koka upp och lägg potatisen skuren i tärningar.

Efter 10 minuter för vi in ​​de passiverade grönsakerna i pannan och kokar soppan i cirka 10 minuter.

Nu föder vi faktiskt upp i små mängder varmvatten tomatpuré och lägg även till soppan, koka den i 4-5 minuter.

Tillsätt salt och kryddor efter smak. Jag tror att du bara kommer att bli galen i den här läckra soppan med korv och bönor, jag har redan förberett ett recept med ett foto för dig.

Tillsätt slutligen siktat mjöl till soppan för att tjockna den, koka i 5 minuter och ta bort från värmen.

Tillsätt hackade gröna.

Låt soppan brygga i 15 minuter och häll bönsoppa från konserverade röda bönor, jag hoppas att du gillade receptet med bilden, i skålar. Om du inte har tid alls, men du behöver laga mat, kommer detta recept på bönsoppa i en långsam spis att hjälpa dig.

Gör-det-själv kycklingkorv recept

Alla baljväxter, inklusive bönor, är en källa till vegetabiliskt protein, kolhydrater, vitaminer och mikroelement.

Rätter från ärtor, linser och bönor är indikerade för användning av ungdomar och personer som är engagerade i fysiskt arbete, såväl som vegetarianer och anhängare Fastetidens meny. Att äta bönrätter ökar hjärnans funktion, stabiliserar blodtrycket och minskar risken för cancer.

Bönor bör ingå i kosten 1-2 gånger i veckan.

Soppor gjorda av bönor är doftande, rika och hälsosamma. För att bönorna ska bli mjuka när de kokas måste du blötlägga dem kallt vatten i 10 timmar eller för en dag. För snabba soppor är konserverade bönor lämpliga, som är bekväma på landet, picknick och när du reser.

Röd bönsoppa med kött

Du kan koka buljong till bönsoppa på vilken som helst köttprodukter. För ett starkt fett passar fläsk, kalvkött eller revbensspjäll.

Ingredienser:

  • bönor - 1,5 koppar;
  • fläskmassa på benet - 500 gr;
  • lavrushka - 2 st;
  • peppar - 5-8 ärtor;
  • medelstor lök - 2 st;
  • morötter - 1 st;
  • solrosolja - 4 msk;
  • potatis - 4-5 st;
  • grön lök, vitlök, basilika - 2-3 kvistar vardera;
  • paprika - 1 tsk;
  • kryddor för kött - 0,5 tsk;
  • salt - 1 msk;
  • vatten - 3-3,5 liter.

Steg för steg recept:

  1. Häll bönorna med vatten över natten, byt vattnet på morgonen och koka i 1 timme.
  2. Skölj köttet på benet, täck med kallt vatten, koka, ta bort skummet från buljongens yta, koka i 50-60 minuter.
  3. Kombinera bönor med köttbuljong, bringa volymen vätska till 3,5 liter, tillsätt lagerblad, pepparkorn, låt det koka i ytterligare 30-40 minuter. Ta bort det kokta köttet från buljongen, ta bort benen och brosket, dela i bitar.
  4. Skär potatisen i tärningar och koka tillsammans med bönorna tills de är mjuka.
  5. Hacka löken, riv moroten. Häll grönsakerna i pannan och stek tills de är gyllenbruna.
  6. Krydda buljongen med stek, lägg i köttbitarna och låt det koka upp lite.
  7. Salta den färdiga soppan, strö över hackade örter och kryddor, täck över, ta bort från värmen och låt stå i 10 minuter.

Snabb bönsoppa med konserverade bönor och svamp

Denna lätta soppa är tillagad utan potatis, men du kan lägga till några kuber för mättnad. För att göra soppan rik, ta 2 konserverade bönor.

Tillagningstid - 1 timme.

Ingredienser:

  • konserverade bönor - 1 kopp;
  • färska svampar - 300-400 gr;
  • smör - 50-75 gr;
  • lök - 1 st;
  • mald svartpeppar - 0,5 tsk;
  • en uppsättning kryddor för svamp - 1 tsk;
  • grön dill - 0,5 gäng;
  • vatten - 2,5 liter.

Steg för steg förberedelse:

  1. Ta ut bönorna från burken tillsammans med såsen, häll 2,5 liter vatten, koka upp och låt sjuda i 15-20 minuter.
  2. Förbered svampgrytan. Hacka löken och fräs Smör till transparens. Hacka den tvättade svampen i medelstora skivor, lägg på löken och låt puttra i 10-15 minuter, salta och strö över malen peppar på slutet.
  3. Krydda bönbuljongen med stekt svamp, låt koka i 5 minuter.
  4. Tillsätt hackade örter och kryddor för svamp i soppan, salta efter smak, ta bort skålen från spisen och låt den brygga i 15 minuter.

Grönbönsoppa med tomat

En sådan soppa kan kokas i grönsaksbuljong eller vilken köttbuljong som helst. Prova att lägga till 3-4 matskedar nöt- eller fläskgryta i slutet av tillagningen. Använd gröna bönor färska eller frysta.

Tillagningstid - 1 timme.

Ingredienser:

  • sparrisbönor - 250-300 gr;
  • potatis - 4 st;
  • små morötter - 1 st;
  • lök - 1 st;
  • tomatpuré - 80 ml;
  • solrosolja - 75 ml;
  • dill och persilja - 0,5 gäng;
  • malda kryddor - 1-2 tsk;
  • salt - 25-35 gr;
  • vatten - 3 liter.

Steg för steg recept:

  1. diskade upp gröna bönor skär tvärs över, fyll på med kallt vatten, koka i 20-30 minuter från kokningsögonblicket.
  2. Häll potatiskuberna i buljongen. Koka tills den är kokt
  3. Hacka lök och morötter, fräs i olja. Späd ut tomatpurén med 3-4 matskedar varm buljong, häll den i de stekta grönsakerna, sänk värmen och låt puttra i 10-15 minuter.
  4. Smaksätt soppan med stekt tomat, låt koka upp.
  5. Salta den färdiga rätten, strö över kryddor, hackade örter, låt den brygga och servera.

Bönsoppa "Camping" från konserverade bönor och gryta

Till denna soppa kan du använda konserverade bönor med sås. Välj grytan efter din smak.

Tillagningstid - 45 minuter.

Ingredienser:

  • konserverade bönor - 1 burk;
  • gryta - 1 burk;
  • potatis - 4-5 st;
  • krydda 10 grönsaker - 1 msk;
  • salt - 1-2 tsk;
  • grön lök och persilja - 2-3 grenar vardera;
  • vatten - 2,5 liter.

Steg för steg recept:

  1. Tvätta potatisen, skär i tärningar, häll 3 liter vatten och koka i en halvtimme.
  2. Häll bönorna från burken tillsammans med såsen till den färdiga potatisen, låt koka i 5-10 minuter. Lägg grytan, låt koka upp igen.
  3. Krydda soppan med hackade örter, strö över krydda, salta och servera.

Ingredienser:

  • konserverade bönor - 1 burk;
  • rökt bacon eller kycklingbröst - 250 gr;
  • potatis - 3-4 st;
  • purjolök - 1-2 st;
  • medelstora morötter - 1 st;
  • en uppsättning Provence örter - 1-2 tsk;
  • gröna - 1 gäng;
  • salt - 2-3 tsk;
  • smält färskost för dekoration - 100 gr;
  • vatten - 2,5-3 liter.

Steg för steg recept:

  1. Skär potatisen i rutor, täck med kallt vatten, låt koka upp.
  2. Efter kokning, tillsätt finhackad purjolök och morötter till buljongen, koka i 25-30 minuter.
  3. Tillsätt de konserverade bönorna tillsammans med såsen i soppan, låt koka upp.
  4. Skär det rökta köttet i bitar, lägg i soppan, koka i 5 minuter.
  5. I slutet av tillagningen, strö över kryddor, hackade örter, salta rätten och servera. Tillsätt en skopa smält färskost i varje skål.

Bönsoppa med vita bönor i kycklingbuljong

Trots den långa tillagningen av soppan visar sig rätten vara rik och välsmakande. Det är inte nödvändigt att koka kycklingbuljong - försök att göra en doftande soppa med kycklingbröd, vingar eller ben, tillsätt kryddor, örter och rötter efter smak.

Tillagningstiden är 2,5 timmar.

Ingredienser:

  • vita bönor - 1,5 koppar;
  • en halv kycklingkropp;
  • potatis - 5 st;
  • vegetabilisk olja - 50-75 ml;
  • små lökar - 2 st;
  • medelstor morot - 1 st;
  • lagerblad - 1 st;
  • pepparkorn - 5 st;
  • grön lök - 5 fjädrar;
  • sellerigrönt - 3-4 kvistar;
  • en blandning av mald paprika - 1 tsk;
  • salt - 1 msk;
  • vatten - 3 l.

Steg för steg recept:

  1. Kvällen innan, blötlägg bönorna i kallt vatten och blöt i 10-12 timmar.
  2. Byt ut vattnet i de beredda bönorna, koka och koka på låg värme i ungefär en timme, tillsätt sedan vätska till 3 liter.
  3. Skölj hälften av kycklingkroppen, lägg den på bönorna, koka i ytterligare 1 timme. Tillsätt hackad lök, persilja och pepparkorn i buljongen.
  4. Skala potatisen, skär och koka i 20 minuter i buljongen. Ta ut den kokta kycklingen från pannan, svalna och skär i bitar.
  5. Stek hackad lök i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun, tillsätt rivna morötter och låt puttra på medelvärme i 5 minuter.
  6. När potatisen är kokt, lägg grönsaksstek och bitar av kokt kyckling i soppan, låt det koka i 3 minuter.
  7. Salta och peppra, strö över hackade örter och servera.

Smaklig måltid!

Soppa med konserverade bönor är utan tvekan mest snabb väg soppaberedning. Det är extremt lätt att förbereda. Medan vi skalar och skär potatis kokar det vatten i grytan. Konserverade bönor behöver ingen speciell förberedelse, och grönsaksdressing kommer snabbt att steka under kokning av potatis. Totalt: det tar inte mer än 20-25 minuter att förbereda en läcker, mättande och rik soppa.

Detta recept förtjänar definitivt din uppmärksamhet och är värt det att adoptera!

Smakinformation Heta soppor / Bönsoppa / Grönsakssoppa

Ingredienser

  • Potatis (medium) - 3-4 st.;
  • Morötter - 1 st.;
  • Bulgarisk peppar - 1 st.;
  • Lök - 0,5 st.;
  • Konserverade röda bönor - 1 burk;
  • Tomatpuré - 1-2 msk. l.;
  • Vegetabilisk olja - 3 msk. l.;
  • Vatten eller buljong - 1 l;
  • Salt, peppar, lagerblad efter smak;
  • Färska örter för dekoration.


Hur man gör konserverad bönsoppa

Koka upp vatten i en vattenkokare eller buljong i en kastrull på spisen. Du kan använda buljongen, tillagad av alla slags kött eller grönsaker. Välj nöt- eller fläskbuljong på benet för en rejäl och näringsrik soppa, eller kyckling- och grönsaksbuljong för en lättare soppa. Skölj potatisen under rinnande vatten, skala den och skär den i små tärningar. Ju mindre kuber, desto tjockare och snabbare kokar soppan. Tillsätt potatis i grytan och salta lätt.

Så fort vattnet i vattenkokaren kokar, häll det över potatisen och med locket stängt, koka dem i cirka 15 minuter. Ju större tärningarna skärs, desto mer tillagningstid behöver du.

Därefter, för att spara tid så mycket som möjligt, slå på den andra brännaren, lägg en stekpanna med vegetabilisk olja på den och, parallellt med kokning av potatis, förbered en tomat-grönsakssoppa för soppan. Skala lök och morötter, skär ut fröna från paprikan, skär bort de vitaktiga ådrorna.

Hacka nu morötterna på ett grovt rivjärn, hacka löken i en liten tärning, paprikan kan skäras i en större tärning.

Vid det här laget har oljan redan värmts upp tillräckligt. Börja steka med lök.

Så fort du märker att löken börjar bli lite gyllene (vanligtvis räcker 2-3 minuter för detta), skicka paprika och morötter till den.

Stäng kastrullen med grönsaker med lock och låt dem sjuda tills de är mjuka - det brukar ta ca 7 min. Om grönsakerna inte är tillräckligt saftiga, tillsätt 3-4 msk i grönsakssteket. l. vatten så att steken inte bränns vid. Efter 7 minuter, tillsätt tomatpurén till grönsakerna och blanda väl.

Håll steken på spisen med locket stängt i ca 1-2 minuter till och lägg till den redan kokta potatisen i pannan.

Häll av de konserverade bönorna i ett durkslag och skölj väl med kallt vatten. Vi kan använda alla konserverade bönor som i tomatsås, och vanligt, vit eller röd. Dessutom, om du stänger bönorna själv, så är detta också ett bra alternativ, lägg åt sidan 5 matskedar av bönorna från burken, lägg resten i kylen.

Tillsätt konserverade bönor till den resulterande soppan.

Krydda bönsoppa med kryddor om så önskas och tillsätt lagerblad. Om de konserverade bönorna var sura, tillsätt sedan 0,5 tsk till soppan. Sahara. Stäng soppan med ett lock och låt den brygga i 15 minuter med avstängd spisen.

Servera soppan i portioner, beströdd med färska örter.

Matlagningstips:

  • För att förbereda denna maträtt kan du använda både bönor i sin egen juice och i tomatsås. Detta kommer inte att spela en speciell roll, och tomatsås kan användas istället för pasta när du steker grönsaker;
  • kryddor som spiskummin och mejram passar bäst till bönsoppa. Överdriv inte och lägg till lite i slutet av tillagningen för att inte göra rätten för kryddig.

    teaser nätverk

Soppa med konserverade bönor och kött

Om du vill servera en rejäl förrätt till lunch och samtidigt inte lägger ner mycket möda på att förbereda den, så passar soppa med konserverade bönor och kött bäst till denna beskrivning. Med enkla och prisvärda ingredienser får du en väldoftande och rik soppa som kommer att uppskattas av alla hushåll, och speciellt män. Denna bönsoppa skulle passa i vintertidår, eftersom det visar sig vara ganska tungt och näringsrikt.

Ingredienser:

  • Fläsk - 500 gr;
  • Potatis - 2 st;
  • Konserverade röda bönor i tomatsås - 1 b;
  • Morötter - 1 st;
  • Lök - 1 st;
  • Vegetabilisk olja - 4 msk;

Matlagning:

  1. Skölj köttet noggrant och täck det med kallt vatten. Ställ grytan på hög värme och låt koka upp. Sänk sedan värmen till ett minimum och koka buljongen i 1,5-2 timmar. Under tillagningsprocessen, glöm inte att ta bort skummet från buljongens yta för att inte förstöra smaken och utseende framtida soppa. Salta fläsket 10 minuter innan det är klart för att hålla köttet saftigt. Ta upp köttet ur grytan och låt det svalna. Om det behövs, sila buljongen genom ostduk.
  2. Skala och skär potatisen i små tärningar och doppa genast i den kokande buljongen.
  3. Engagera dig i beredningen av stekning av grönsaker. Riv morötterna på ett grovt rivjärn, skär löken i små tärningar. Stek löken i varm vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun, lägg sedan till morötterna och koka på medelvärme tills grönsakerna är mjuka. I slutet av stekningen, tillsätt tomatsås från en burk bönor eller tomatpuré i pannan. Sjud i 5-7 minuter med locket stängt.
  4. Medan steken tillagas skär du det kokta fläsket i små bitar och lägg tillbaka i buljongen.
  5. Tillsätt den färdiga steken i soppan när potatisen är helt genomstekt.
  6. Lägg sedan bönorna från burken i soppan och låt det puttra lite till. Krydda med salt, mald svartpeppar och lagerblad om det behövs.
  7. Täck soppan med konserverade bönor i tomatsås och låt den jäsa i 15 minuter.
  8. Servera med färska örter.

Matlagningstips:

  • En mycket välsmakande bönsoppa kommer att visa sig om du lagar den med rökt fläsk. Smaken på soppan blir rikare och mer intressant.
  • Du behöver inte använda fläsk. Skillnaden kommer bara att vara i den tid som spenderas på att förbereda buljongen: om du väljer nötkött kommer det att öka, om du använder kyckling kommer det att minska.
  • För att avsevärt minska tillagningstiden för en maträtt, men samtidigt bevara närvaron av kött i den, använd helt enkelt konserverat kött. Så du undviker generellt stadiet med att koka buljongen, och börjar genast koka soppan.
  • Om tomatsåsen i burken med bönor var för sur och förstörde stekens smak, tillsätt bara 1 tsk till den. Sahara; det tar bort överflödig syra.

Mager soppa med konserverade vita bönor

För människor som håller sig till religiösa skäl fasta eller till exempel vegetarianism, mager soppa med konserverade vita bönor blir ett riktigt fynd. Trots den fullständiga frånvaron av kött i receptet visar sig soppan vara mycket tillfredsställande, rik och doftande. Samtidigt tillagas den väldigt enkelt och snabbt och på sitt eget sätt smaklighet inte sämre än rätter tillagade med tillsats av kött.

Ingredienser:

  • Konserverade vita bönor - 1 b;
  • Potatis - 3 st;
  • Morötter - 2 st;
  • Lök - 1 st;
  • Tomatpasta - 2 msk;
  • Vegetabilisk olja - 3 msk;
  • Salt, peppar, lagerblad efter smak.

Matlagning:

  1. Förbered grönsaker: Skölj potatis och morötter noggrant under rinnande vatten och skala.
  2. Skala löken och finhacka den. Hacka potatisen i medelstora tärningar, och riv morötterna på ett grovt rivjärn.
  3. Stek löken i varm vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun. Tillsätt sedan morötter i pannan och koka under stängt lock i 5-7 minuter. Tillsätt vatten om det behövs för att steken inte ska brännas. Lägg i tomatpurén i steken, blanda väl och fortsätt att sjuda grönsakerna i ytterligare 5 minuter.
  4. Vid denna tid, koka i en kastrull rent vatten och tillsätt hackad potatis till den. Tillsätt lite salt och koka i 10 minuter.
  5. Så fort potatisen är kokt, tillsätt all stekning från pannan till den.
  6. Skölj konserverade vita bönor och lägg till soppan också. Smaksätt soppan med peppar, doppa några lagerblad i den. Koka allt tillsammans i 7-8 minuter, stäng sedan av spisen och låt soppan brygga med locket stängt.
  7. Servera soppan med färska hackade örter.

Matlagningstips:

  • Rotselleri eller torkad vitlök hjälper till att göra soppan rikare.
  • För personer som inte är vana vid frånvaron av kött i kosten, kan du lägga till sådana örter som koriander, rosmarin, timjan. De kommer att göra smaken av rätten rik och ge den önskade aromen.
  • Om så önskas kan du smaksätta den magra soppan med sojagräddfil eller majonnäs. Sådana såser innehåller inga animaliska produkter, vilket innebär att de är lämpliga för fasta eller vegetarisk mat.
Soppa med konserverade bönor och svamp

Enkla och lätta att förbereda förrätter finns alltid i varje hemmafrus arsenal. Soppor med konserverade röda bönor är precis så prisvärda och enkla måltider. Det kommer inte att vara svårt att förbereda en sådan soppa, och dess arom, som har spridit sig över hela lägenheten, kommer säkert att samla hela hushållet vid en familjemiddag.

Ingredienser:

  • Vatten eller buljong - 1 l;
  • Konserverade röda bönor - 1 b;
  • Champinjoner - 4 st;
  • Potatis - 3 st;
  • Morötter - 1 st;
  • Lök - 1 st;
  • Vegetabilisk olja - 4 msk;
  • Salt, kryddor efter smak.

Matlagning:

  1. För att förbereda denna soppa, använd rent vatten eller buljong från alla typer av kött. Utsökt, men samtidigt inte förlora sin lätthet, kommer soppan att bli om du lagar den i kyckling eller grönsaksbuljong. Häll vätskan i en kastrull och sätt på elden.
  2. Så fort buljongen eller vattnet i pannan kokar, tillsätt det skalade och skär i små potatisbitar. Sjud på medelvärme i cirka 15 minuter. Salta lätt.
  3. Tvätta svampen och skär dem i små bitar. Du kan också använda konserverad svamp, efter att du tagit bort all vätska från burken. Stek svampen i grönsaker eller smör tills de är gyllenbruna. En speciell arom och smak av soppan kan erhållas med förtorkad Skogssvampar. Om du är en lycklig ägare av sådana ämnen, använd dem gärna som svampdressing i soppa. Du kan laga soppa med vilken annan typ av svamp som helst, men i det här fallet, ta hänsyn till tiden för deras fullständiga förberedelse, eftersom svamp lagas mycket snabbt.
  4. Riv morötterna på ett grovt rivjärn och hacka löken i tärningar. Stek dem i en separat panna. I slutet av tillagningen kan du lägga till tomatpuré till steken, men inte mycket för att inte förstöra soppans svampsmak.
  5. Skölj de konserverade bönorna i ett durkslag och tillsätt dem i den sjudande buljongen med potatisen. Koka i cirka 5 minuter, lägg sedan de beredda svamparna och de stekta grönsakerna i pannan. Sjud soppan i ytterligare 5 minuter.
  6. Tillsätt salt, mald svartpeppar och andra kryddor. Stäng av spisen och låt skålen dra i cirka 15 minuter med locket stängt. Krydda soppan med en hackad vitlöksklyfta om så önskas.
  7. Servera soppa med konserverade bönor och svamp med färska örter och gräddfil, vilket kommer att betona svampsmaken på den första kursen mycket positivt.

Konserverad bönsoppa visar sig alltid välsmakande och tillfredsställande. Dessutom, för att förbereda en sådan soppa, krävs varken speciella kulinariska färdigheter eller mycket tid. Bönor behöver inte blötläggas, för i en burk på burk är de redan klara.

Variationer av soppor med konserverade bönor finns i överflöd. Du kan lägga till alla grönsaker och spannmål till denna soppa. En sådan soppa kan vara med nötkött, med kyckling eller utan kött alls. Dessutom, genom att lägga till konserverad majs och paprika, kommer du att lägga till ett mexikanskt motiv till rätten, och om du lägger till pasta kommer rätten att likna det italienska köket.

När du förbereder den här soppan finns det en hemlighet så att buljongen är rik och ljusare i smaken, det är bättre att skicka saften från bönorna till soppan. Så soppan kommer att bli mer intressant.

Hur man lagar konserverad bönsoppa - 15 sorter

Soppan är mycket rejäl och välsmakande. Ja, och matlagning är ett nöje, eftersom dess beredning inte kräver speciella kulinariska färdigheter.

Ingredienser:

  • Lök -1 st.
  • Tomatpuré - 60 ml
  • Potatis - 4 st.
  • Bacon - 100 g.
  • Nötkött - 300 g

Matlagning:

Först och främst måste du koka nötköttet. Som ni vet är nötkött ett väldigt segt kött.

Därför tar det flera timmar att tillaga den. Ben är förresten bäst till denna soppa.

Medan köttet tillagas måste du regelbundet ta bort skummet. Skala lök och potatis. Stek löken i en liten mängd olja, förhackad fint.

Efter att löken har blivit genomskinlig i färgen, tillsätt tomatpurén. Sjud i ett par minuter och skicka till pannan.

Skär potatisen i tärningar, skicka till pannan. I pannan där löken stektes fräs baconet. Vi skickar en burk bönor till soppan.

Koka i 15 minuter och tillsätt bacon.

Smaklig måltid.

Lätt att tillaga, har en kryddig soppa, och viktigast av allt gillar alla det utan undantag. Detta räcker för att laga den imorgon.

Ingredienser:

  • Köttbuljong -0,5 l
  • Bönor i sin egen juice - 2 burkar.
  • Bacon - 150 g
  • Morot - 1 st.
  • Tomater i sin egen juice - 250 ml
  • Lök -1 st.
  • Bulgarisk peppar - 1 st.
  • Suneli humle - 5 g

Matlagning:

Tre morötter på ett fint rivjärn. Bacon och lök skärs i tärningar. Skala paprikan och skär i tärningar.

Fräs morötter och lök i en panna, efter 10 minuters stekning, tillsätt vitlök och peppar.

Stek sedan i ett par minuter och skicka grönsakerna till pannan, där vi lägger till tomaterna och häller soppan med buljong.

Vi bryter en burk bönor till gröt med en mixer och lägger till soppan. Vi skickar även den andra burken bönor till soppan. Koka upp soppan.

Stek baconet i en separat panna och skicka det till soppan. Tillsätt peppar, kryddor och salt.

Nötbuljong är känd för ordentlig matlagning väldigt gott. Därför, om det finns en kvar, se till att koka soppa på den.

Ingredienser:

  • Potatis - 3 st.
  • Morot - 1 st.
  • Vitlök - 4 tand.
  • Lök - 1 st.
  • Grönska
  • Gröna bönor - 200 g

Matlagning:

Koka upp buljongen. Vi rensar grönsaker. Vi skär potatisen i kuber, skicka dem till soppan.

Tre morötter på ett rivjärn, skär löken i tärningar och stek i en liten mängd olja. Passera vitlöken genom en press och lägg i stekningen.

Efter 3 minuters stuvning skickar vi stekningen till soppan. Vi skickar även konserverade och gröna bönor dit. Vi lagar mat i 15 minuter.

Stäng av värmen och låt soppan stå täckt.

Smaklig måltid.

Hur ofta vill du smaka en läcker, rik och rejäl soppa. Det tar dock ofta lång tid att koka soppa. Det tar inte lång tid att göra denna soppa.

Ingredienser:

  • Potatis - 3 st.
  • Lök -1 st.
  • Revben - 300 g
  • Konserverade bönor med grönsaker - 1 burk
  • Grönska

Matlagning:

Fyll revbenen med vatten och sätt på eld. Koka tills det är halvkokt, ca 1 timme. Salta och peppra efter smak.

Sila sedan av buljongen och ta ut revbenen. Skala potatis och skär i tärningar. Vi skickar till pannan.

Häll lite olja i en stekpanna och fräs löken.

Fräs löken i ett par minuter, tillsätt sedan bönorna, fräs ytterligare ett par minuter och skicka till pannan. Koka upp soppan och tillsätt dill.

Täck soppan med ett lock och låt soppan vila.

Den här soppan är väldigt god och mycket mättande, till och med för mycket. Det är dock omöjligt att vägra det.

Ingredienser:

  • Konserverade bönor - 1 burk
  • Potatis - 1 st.
  • Tomater - 4 st.
  • Kycklingbröst - 300 g
  • Morot - 1 st.
  • Vitlök - 3 tand.
  • Lök - 1 st.

Matlagning:

Vi skickar kycklingbröstet till kokande vatten och kokar i 40 minuter, varefter vi tar ut köttet.

Kycklingen måste plockas isär till fibrer och läggas till soppan 10 minuter innan tillagningen är slut. Under tiden ska vi göra en stek.

Vi river morötterna och skär löken i tärningar. Passera vitlöken genom en press. Vi skickar allt till pannan och låt sjuda i ett par minuter.

Förbered under tiden tomatpurén. Först och främst måste du ta bort skalet från tomaterna.

För att göra det lättare att ta bort skalet gör vi ett snitt i den vassa delen av tomaterna och häller kokande vatten över dem. Låt stå i ett par minuter och skalet är redan mycket bättre att ta bort.

Blanda fruktköttet av tomater med finhackad vitlök och dill och bryt den med en mixer.

Vi skickar tomatpurén för att steka i ett par minuter och häll den sedan i soppan. Vi skickar konserverade bönor till soppan och kokar i 20 minuter.

Smaklig måltid.

Bönor är en mycket hälsosam och proteinberikad produkt. Bönor används ofta i sallader och förrätter. I denna soppa ser bönorna väldigt ekologiska ut.

Ingredienser:

  • Konserverade bönor - 1 st.
  • Potatis - 5 st.
  • Kött - 300 g
  • Lök -1 st.
  • Tomatpuré - 40 ml
  • Morot - 1 st.
  • Tomat - 1 st.

Matlagning:

Skär köttet i små bitar och koka i 1 timme. Skala under tiden löken och skär den i tärningar. Fräs löken i lite olja.

Tillsätt tomatpuré till löken. Stek i 1 minut till. Vi rengör potatisen och skär i remsor.

Skär tomaten i små bitar, du kan först ta bort skalet. Tre morötter på ett medium rivjärn och skicka till soppan.

Koka i 15 minuter och lägg till potatisen, efter ytterligare 15 minuter skickar vi stekningen. Koka i ytterligare 5 minuter, tillsätt bönorna. Koka fortfarande och tillsätt grönt.

Efter att soppan kokat, tillsätt vitlök i soppan.

Grönsakssallader är alltid en gudagåva för hemmafruar. När allt kommer omkring vill du väldigt ofta ordna en fastedag och ge upp kött. Bristen på animaliskt protein kan fyllas på med vegetabiliskt protein, och som du vet räcker det i bönor.

Ingredienser:

  • Tomater i egen juice - 1 burk
  • Bulgarisk peppar - 1 st.
  • Chilipeppar - 0,5 st.
  • Tomatjuice med fruktkött - 0,5 l
  • Grönsaksbuljong - 0,5 l
  • Konserverade bönor - 1 burk
  • Morot - 1 st.

Matlagning:

Vi kommer att döda tomaterna i sin egen juice i en mixer och blanda med kokande buljong, koka i ett par minuter och tillsätt saften i en tunn stråle under konstant omrörning.

Finhacka morötterna och skicka dem till soppan. Ta bort frön från paprikan och skär i tärningar.

Hacka chilipepparn fint och stek med bulgariska i en liten mängd olja. Vi skickar en blandning av paprika och bönor till soppan.

Koka tills det är helt genomstekt.

Soppan kan serveras med en baguette och örter.

Soppor i en långsam spis är särskilt goda. Trots allt mest gång soppan tillagas i en sluten panna, vilket bevarar buljongens rika smak.

Ingredienser:

  • Konserverade bönor - 1 burk
  • Potatis - 4 st.
  • Rökt korv - 200 g.
  • Morot - 1 st.
  • Lök -1 st.

Matlagning:

Vi slår på långsamkokaren för "Frying" -programmet, skickar lök och morötter till långsamkokaren. Vi värmer vatten i en vattenkokare.

Så snart morötterna och löken har nått en genomskinlig färg skickar vi bönorna, korven och potatisen till långsamkokaren. Fyll soppan med vatten och tillsätt kryddor.

Vi slår på programmet "Multipovar." Låt soppan stå i 25 minuter.

Smaklig måltid.

Trots sällsynt kombination, fisk och bönor, denna soppa är värd respekt.

Ingredienser:

  • Konserverade bönor - 1 burk
  • vit fisk- 400 g
  • Potatis - 2 st.
  • Morot - 1 st.

Matlagning:

Vi kokar fisken och tar den ur buljongen, vi lägger till den 10 minuter före slutet av tillagningen. Skicka genast bönorna till soppan.

Vi täcker med ett lock, låt det koka igen, varefter vi skickar kryddor, bäst av allt saffran och lagerblad. Skala potatis och skär i tärningar.

Tre morötter på ett grovt rivjärn. Vi skickar grönsakerna till soppan och kokar i 30 minuter.

Smaklig måltid.

Den ursprungliga kombinationen av bönor och pickles kommer att få alla att beundra dina kulinariska färdigheter.

Ingredienser:

  • Inlagda gurkor - 3 st.
  • Konserverade bönor - 1 burk
  • Lök -1 st.
  • Potatis - 4 sh
  • Morot - 1 st.
  • Nötkött - 0,5 kg

Matlagning:

Koka nötköttet tills det är genomstekt, häll sedan buljongen i en separat kastrull. Tre morötter på ett rivjärn och lägg i en kastrull med lite olja.

Skär löken i tärningar och skicka till moroten. Gurkor skärs i medelstora bitar och läggs till grönsakerna i pannan.

Vi skär potatisen i kuber och skickar dem till buljongen. Salta soppan. Du kan lägga till dina favoritkryddor. Vi skickar grönsaker från pannan till pannan.

Vi skickar bönorna till soppan tillsammans med juicen. Koka soppan i ca 20-25 minuter. Vi skär nötköttet i kuber eller pinnar och skickar tillbaka det till soppan.

Koka tills grönsakerna är klara.

Tja, väldigt välsmakande soppa med mexikansk fajitas karaktär.

Ingredienser:

  • Konserverade bönor - 1 burk
  • Kycklingbröst - 500 g
  • Sötpeppar - 2 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Lök - 1 st.
  • Dill - 2 klasar

Matlagning:

Koka kycklingbröstet tills det är mört, ta bort köttet, plocka isär till fibrer. Vi skickar konserverade grönsaker till pannan.

Vi rengör potatisen och skär dem i kuber, skicka dem till pannan.

Vi skär löken i kuber och skickar den till pannan, tillsätt paprika och rivna morötter där, stek grönsakerna i 10 minuter.

Vi skickar innehållet i pannan till pannan. Koka i 10 minuter och tillsätt sedan kött och kryddor. Gröna lägga till efter att ha släckt elden.

Täck soppan med ett lock och låt stå i en halvtimme.

Smaklig måltid.

Vad kan vara bättre än kycklingsoppa? Kanske bara kycklingsoppa med konserverade bönor.

Ingredienser:

  • Kycklingkött - 250 g
  • Konserverade röda bönor - 1 burk
  • Konserverade vita bönor - 1 burk
  • Potatis - 4 st.
  • Morot - 1 st.
  • BOW - 1 st.

Matlagning:

Vi skickar kycklingkött till kokande vatten, koka i 25 minuter. Vi tar bort skummet. Vi rengör morötter och potatis och skär dem i kuber, skicka dem till soppan och tillsätt kryddor.

Stek morötterna med lök tills de är mjuka, skicka dem sedan till soppan. Nu kan du lägga till bönor i soppan. Koka i 5 minuter till.

Mama-mia, vad gott! Dina nära och kära kommer att skrika efter att de provat denna soppa.

Ingredienser:

  • Korv - 500 g
  • Lök -1 st.
  • konserverade tomater- 1 kg
  • Konserverade bönor - 1 burk
  • Pasta - 100 g
  • Kycklingbuljong - 1 l
  • Vitlök

Matlagning:

Stek korvar i en kastrull tills de är gyllenbruna. Lägg korvarna i en skål. Fräs löken i samma kastrull tills den är gyllenbrun.

Tillsätt vitlök och mosade tomater till löken. Sjud i 5 minuter. Tillsätt kokande kycklingbuljong. Koka upp och täck med lock.

Koka i 25 minuter. Lägg sedan till konserverade bönor, korvar, förkokt liten pasta. Koka i ytterligare 10 minuter.

Servera med parmesanost.

Smaklig måltid.

Fantastisk soppa från det spanska köket.

Ingredienser:

  • Kycklingbuljong - 2,5 l
  • Mjöl - 40 g
  • Torr vitlök - 5 g
  • Röd varm paprika - 5 g
  • Kummin - 5 g
  • Oregano - 5 g
  • Konserverade bönor - 1 burk
  • Konserverad majs - 1 burk
  • Kycklingbröst - 300 g
  • Tomater - 5 st.
  • Lök - 1 st.
  • Tomatpuré - 40 g

Matlagning:

Koka upp kycklingbuljongen först.

Häll olja i en stekpanna, värm upp och tillsätt 40 g mjöl. Tillsätt kryddor och tomatpuré, häll ett glas kycklingbuljong.

Rör hela tiden för att hålla såsen fri från klumpar.

Häll olja i en kastrull och stek finhackad lök på den, stek under ständig omrörning tills en genomskinlig färg, tillsätt sedan vitlök och tomater.

Efter att tomaterna har börjat saften skickar vi konserverad majs och bönor. Häll såsen över grönsakerna, rör om väl och skicka kycklingbröstet.

Häll kycklingbuljong över soppan. Koka i 3 - 3,5 timmar.

Smaklig måltid.

Bovete är mycket efterfrågat bland idrottare, kärleksfulla mammor och mormödrar. Bovete är användbart för alla utan undantag. Det här är ett fantastiskt tillbehör och helt enkelt utsökt gröt. Bovetesoppa blir inte mindre välsmakande än något annat.

Ingredienser:

  • Kycklingbuljong - 2 l

När det kommer gäster till mig är det förstås oftast som jag lagar mat och serverar.

Men till vardagsmat för min familj lagar jag bönsoppa av konserverade bönor.

Det sparar mig tid, det blir gott och min familj älskar den här rätten.

Bönor för att göra soppa kan användas vita och röda i sin egen juice och vita och röda i tomat.

Idag ska jag laga mat från röda bönor i deras egen juice.

Receptet är snabbt och väldigt enkelt!

Skala potatis, morötter och lök.

Skär potatisen i små tärningar och koka tills den nästan är kokt.

Hacka löken, moroten och fräs i en stekpanna i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun.

I slutet av passiveringen, tillsätt finhackad tomat utan skal.

Jag har fryst tomater. Jag förbereder dem för vintern på detta sätt, och använder dem sedan för att förbereda olika rätter.

Öppna en burk bönor och rinna av vätskan den är i. Jag använder inte denna vätska i matlagning.

Om bönorna är i tomatsås så häller jag ut hälften av denna vätska, och använder den andra hälften.

Tillsätt sauterad lök, morötter, tomater i grytan med kokt potatis, häll sedan bönorna från burken och tillsätt kryddor.

Salt måste tillsättas efter att bönorna har sänkts ner i pannan, efter provsmakning, eftersom det kan vara salt.

Koka 10 minuter. Tillsätt sedan grönsaker i soppan,

och i slutet av tillagningen - pressa vitlöken med en vitlökspress eller finhacka.

Så vår bönsoppa är klar, det har inte gått mer än 30 minuter. Du kan bjuda familjen på middag!

Du kan servera med gräddfil.

God aptit allihop! Laga mat, smaka, njut av smaken!

Dags att förbereda: PT00H30M 30 min.

Ungefärlig kostnad per portion: 50 gnugga.

Har frågor?

Rapportera ett stavfel

Text som ska skickas till våra redaktioner: