Den bästa maten till frukost. Vad man ska laga till frukost snabbt. Enkla och billiga recept för utsökt frukost

En ny dag måste verkligen mötas välsmakande, tillfredsställande och hälsosam. Jobbmorgonbekymmer och tidsbrist är ingen anledning att förneka dig själv detta. När allt kommer omkring har vi snabba frukostar till vårt förfogande, vars recept vi kommer att diskutera.

fruktuppvaknande

Salladsrecept i en hast kommer perfekt att klara rollen som snabb. Kombinationer kan som bekant vara mycket. Vi föreslår att du provar vintervarianten. Skär en banan, ett äpple och 2 kiwi i skivor, tillsätt 100 g granatäpplekärnor och dressa salladen med en sås av 120 ml yoghurt och saften av en halv citron. De med en söt tand kan förbättra dressingen med en sked rinnande honung. En sådan snabb frukost på 5 minuter är det enklaste sättet att glädja dig själv medan din familj går till skolan eller jobbet.

En smörgås för en aristokrat

Föredrar din familj hjärtligare måltider? Förbered en av de snabba frukostarna från Yulia Vysotskaya, till exempel på engelska. På kvällen ska vi slå kycklingbröst och marinera den i olivolja, salt, peppar och timjan. Låt oss äta frukost på morgonen snabbmat. Stek 100 g bacon i en grillpanna och sedan i det resulterande fettet - kycklingfilé. Vi torkar 2 brödrostat bröd, smörj dem med en sås på 3 tsk. yoghurt, 1 tsk. senap, en nypa salt och peppar. Mellan dem lägger vi salladsblad, muggar med tomater, kycklingkött med resten av såsen och bacon. Om din familj inte har några fördomar om vitlök, lägg gärna till det i ett rejäl frukostrecept.

tropiska frittor

Bananpannkakor - ett utsökt och snabbt frukostrecept som kommer att liva upp en vanlig meny. Blanda 200 g mjöl, 1 tsk. bakpulver, 1 msk. l. socker och en nypa salt. Vispa ägget separat, 300 ml mjölk, 1 msk. l. olivolja och kombinera blandningen med mjöl. Lägg till banantärningar. Stek frittorna i olja tills de är gyllenbruna. Ett underbart tillskott till en snabb och enkel frukost är lönnsirap, jordgubbssylt eller gräddfil. Dekorera med blåbär. Alla andra bär fungerar också. Och pannkakor kan strö med pinjenötter. Detta läckra frukostrecept kommer att vinna över både barn och vuxna i all hast.

skyhög omelett

Vad kan vara bättre än en fluffig varm omelett tidigt på morgonen? Detta snabba frukostrecept kan inte bli uttråkad. I en stor skål, vispa 6 ägg med en visp, tillsätt 100 ml grädde, 200 g gräddfil, ett halvt knippe hackad persilja, en nypa salt, peppar och muskot. Vispa massan till en slät konsistens, häll 60 g riven ost och blanda. Häll denna massa i en ugnsform och sätt i en ugn som är förvärmd till 180 ° C i 20 minuter. Denna enkla snabbrätt är ännu godare när du lägger till dina favoritgrönsaker eller skinka till den.

Extravaganza av torkad frukt

Kanske är granola den snabbaste frukosten. Mal 50 g torkade aprikoser, dadlar, fikon och katrinplommon, tillsätt samma mängd russin och torkade tranbär. Blanda 800 g separat gröt, 200 g äppelmos, 50 g krossad mandel, 1 tsk. sesam och 1 msk. l. honung. Om du vill, tillsätt 1 tsk. ingefära och kanel för smak. Vi kombinerar havregryn med torkad frukt och trampar på en smord bakplåt. Grädda granolan i en timme i 150°C. När den svalnat, bryt den i bitar och lägg den i en glasburk med lock. Detta är särskilt gott i kombination med kefir och yoghurt.

Glad gröt

Hur är våra favoritflingor inte en snabb frukost som har bråttom? Vi erbjuder dig att prova en nyfiken säsongsvariation. Vi skär 100 g massa av pumpa och torkade aprikoser i kuber, fyll dem med 2 msk. l. hirsgryn och häll 250 ml vatten. Sjud denna blandning på låg värme tills all vätska har kokat bort. Häll sedan i 150 ml mjölk, lägg 1 tsk vardera. honung och Smör, blanda väl. Koka gröten i ytterligare 5-7 minuter, och du kan servera den till bordet. Sådan gröt kan ätas med russin eller nötter. Till detta snabbt och nyttig frukost de minsta gourmeterna gillade det, rita ett roligt ansikte med sylt på ett fat med gröt och dekorera det med päronskivor och hela hasselnötter.

Heroisk gryta

Har du lite pasta över från middagen? Gör en läcker snabb frukost av dem, nämligen en läcker gryta. Vi sprider 300 g färdig pasta i en smord form och smaksätter dem med 50 g smör. Vispa till slät 3-4 ägg, 100 ml grädde, 2 msk. l. mannagryn och häll pasta med denna blandning. Strö 50 g riven ost på toppen och skicka formen till ugnen på 180 ° C i 20 minuter. Innan servering kan du strö över strimlad gryta grönlök och grönska. Det här receptet på en utsökt rejäl måltid kommer att tilltala dem som är vana vid att äta en god frukost på morgonen.

Vet du hur man gör en snabb frukost? Vad brukar du göra för att göra din familj glad på morgonen? Vad föredrar du själv? Vi ser fram emot intressanta författares recept och ovanliga idéer för expressfrukostar.

Innan du börjar laga din favoriträtt bör du vara uppmärksam på två enkla, men effektiva regler vilket kommer att spara tid.

  1. Planera din meny i förväg. Ingenting hjälper till att spara värdefullt in moderna samhället tid som förmågan att planera. Genom att tänka över planen för frukosträtter i förväg (helst en vecka i förväg), kan du göra dina måltider varierade, vilket innebär mer hälsosamma och goda.
  2. Förbered köket för kampen i förväg. Tillagningstiden för många rätter på morgonen kan minskas om du förbereder dig för denna process på kvällen. Lägg till exempel tallrikar, koppar, gafflar på bordet, häll te i en tekanna eller kaffe i en kaffemaskin. Dessa enkla steg kommer att tillåta dig att spara lite tid, vilket är så bristande på morgonen.

För att få mer gjort på morgonen eller få några extra minuters sömn, hitta lite mer än en halvtimme på kvällen för att förbereda näringsbarer. Dessutom är det läckert och hälsosam maträtt det kommer att vara möjligt att förvara i kylen i flera dagar och även ta det med dig som.

mymarycakes.ru

Ingredienser

  • 1 glas havregryn;
  • ½ kopp havregryn;
  • 1 näve torkad frukt;
  • 2-3 skivor riven mörk choklad;
  • ⅓ kopp mjölk;
  • 1 matsked honung;
  • 1 matsked olivolja;
  • salt och kanel efter smak.

Matlagning

Blanda alla torra och flytande ingredienser separat. Kombinera båda blandningarna och blanda väl till en tjock homogen massa. Bred ut degen i ett lager av 5-7 millimeter på en bakplåtspappersklädd plåt. Skicka till ugnen förvärmd till 180 grader i 20 minuter. Skär den varma degen i barer, vänd dem och låt stå i ytterligare 5-7 minuter i ugnen.

För att diversifiera din frukost kan torkad frukt i barer ersättas eller kompletteras med nötter, pumpafrön, bär, hackad banan eller andra frukter.


Recipeshubs.com

En portion naturlig yoghurt utan tillsatser och skivor av din favoritfrukt är en utmärkt kall frukost som inte bara sparar tid, utan också kommer att vara mycket användbar. På vintern, när det är svårt att köpa bra färsk frukt, kan torkad frukt (torkade aprikoser, russin, katrinplommon och så vidare) vara ett utmärkt substitut.

Om du är van vid att börja din morgon med ett näringsrikt äggröra, prova att ersätta det med en läcker frittata. Efter att ha förberett en italiensk omelett på kvällen med alla ingredienser efter din smak, på morgonen behöver du bara värma upp frukosten.


Recipeshubs.com

Ingredienser

  • 4 ägg;
  • 300 g kantareller;
  • 1 lök;
  • 1 matsked riven parmesan;
  • salt, peppar och örter efter smak.

Matlagning

Stek finhackad svamp med lök i olivolja, tillsätt salt och peppar efter smak. Vispa äggen med två matskedar riven parmesan och häll över svampen. Grädda i en förvärmd ugn till 180 grader i 10 minuter. Strö den färdiga frittatan med örter och ost och skär i portionsbitar.

Om du lagar havregryn på kvällen blir den mör och doftande, absorberar yoghurt (eller mjölk) med dina favoritkryddor. Dessutom detta dieträtt ser ut som en läcker efterrätt.


Foodnetwork.com

Ingredienser

  • 100 g havregryn;
  • 200 ml naturlig yoghurt;
  • bär efter smak;
  • vanilj, kanel eller kardemumma efter smak.

Matlagning

Kombinera flingor, favoritkryddor och yoghurt. Låt stå i kylen över natten. På morgonen lägger du bara till bär, riven kokos, nötter eller torkad frukt.

Till glädje för dem med en söt tand som tittar på sin figur och hälsa, erbjuder vi en läcker och näringsrik dessert utan mjöl.


goudamonster.com

Ingredienser

  • 2 dl nötter (helst hasselnötter eller mandel);
  • 350 g socker;
  • ½ tesked salt;
  • 4 proteiner;
  • vanillin efter smak.

Matlagning

Mal nötterna med socker i en mixer till fina smulor. Vispa äggvita med salt, tillsätt sedan nötblandningen och vaniljsmeten gradvis, fortsätt att vispa. Häll upp blandningen på en plåt klädd med bakplåtspapper. Grädda i en förvärmd ugn på 160 grader tills de är gyllenbruna (ca 30 minuter).


Multivarenie.ru

Föredrar du att börja dagen med gröt, men har inte tid att laga den? Använd sedan förmånerna modern teknik. Häll vete, majs, ris eller annan gröt i långsamkokaren på kvällen, häll mjölk med vatten (förhållandet mellan gröt och vätska är 1: 3), tillsätt salt, socker och kryddor efter smak - allt annat kommer att göras av långsam spis. På morgonen väntar en varm och hälsosam frukost på dig.


howcooktasty.ru

Om du ännu inte har köpt ett sådant mirakel av teknik som en långsam spis, har du fortfarande många andra alternativ för att göra gröt. Fyll till exempel bovete med kefir i förhållandet 1:3 (kallt alternativ) eller kokande vatten i en termos (varmt alternativ) och låt stå över natten. På morgonen är frukosten, fylld med B-vitaminer och spårämnen, klar.

8. Bärparfait

Ibland på morgonen vill du glädja din själsfrände (kanske dig själv) med något speciellt och vackert, men samtidigt enkelt och användbart. Detta recept är bara för sådana fall.


Pinme.ru

Ingredienser

Matlagning

Häll bären, yoghurten och flingorna i ett högt glas i lika proportioner. Bara några minuter och din läckra, ljusa och lite romantiska frukost är klar.

Receptet på cheesecakes i ugnen är bra eftersom det finns flera alternativ för att servera den på morgonen. De kan förberedas i förväg och serveras kalla till frukost, eller värmas upp i mikrovågsugnen. Du kan också knåda degen på kvällen, lägga ut den i form eller på en bakplåt och på morgonen bara skicka ostkakorna till ugnen. Medan du gör dig i ordning står en väldoftande och luftig frukost klar.


Multivarenie.ru

Ingredienser

  • 300 g keso med låg fetthalt;
  • 2 ägg;
  • 50 g mjöl eller mannagryn;
  • 5-6 aprikoser;
  • socker och vanilj efter smak.

Matlagning

Mosa keso, tillsätt ägg, socker och gnugga. Tillsätt mjöl eller mannagryn i små portioner, blanda med en sked varje gång. Dela aprikoser i fyra delar. Lägg bakplåtspapper på en plåt och pensla med lite olja. Bred ut hälften av massan med en sked. Lägg en skiva aprikoser på varje cheesecake, och resten av massan ovanpå. Skicka till ugnen förvärmd till 180 grader i 20 minuter.


Recipeshubs.com

På kvällen, förbered ett set för - en banan, ett äpple, en halv tesked honung, en nypa kanel, ett glas mjölk (yoghurt eller kefir) och kyl. På morgonen är det bara att blanda alla ingredienserna.


goodhabit.ru

Mal frön, nötter, dadlar i en mixer med naturell yoghurt. Du kan lägga till andra ingredienser du gillar ovanpå, som hallon, blåbär eller kokosflingor. Lägg den färdiga rätten i kylskåpet och njut av en vacker och näringsrik frukost på morgonen.


bestfriendsforfrosting.com

Tack vare laxtoast på morgonen får du ett lager med användbara element - protein, omega-3, fettsyra och järn. Denna frukost borde definitivt ingå i din kost pga högt innehåll natrium.

Allt är elementärt enkelt: ta fullkornsbröd eller en limpa, lägg en skiva lax på toppen och sedan, om så önskas, gurka, tomat, lök eller gröna. En sådan hälsosam och näringsrik frukost väntar lugnt på dig i kylskåpet till morgonen. Viktigast av allt, glöm inte att täcka den med matfilm på toppen.

Osyrat bröd eller knäckebröd och hemlagad paté. Din morgon börjar med en frukost rik på järn, kalcium och fosfor.


Forum.prokuhnyu.ru

Ingredienser

  • 400 g kyckling- eller nötlever;
  • 1 lök;
  • 1 morot;
  • 1 matsked smör;
  • 1 tesked salt;
  • kryddor efter smak.

Matlagning

Skär levern i bitar, tillsätt salt och kryddor efter smak. Sjud under lock tills de är mjuka (ca 15-20 minuter). Riv morötterna, hacka löken och fräs på medelvärme. De kylda ingredienserna måste malas i portioner i mixerskålen, tillsammans eller var för sig. Blanda allt igen och lägg det i en behållare.

Fördelen med bakade äpplen är att under beredningsprocessen bevaras maximalt med användbara ämnen, mineraler och vitaminer. Först och främst är det kalium och järn.


Cookingmatters.org

Ingredienser

  • 1 äpple;
  • 1 tesked honung;
  • en nypa kanel.

Matlagning

Ta bort kärnan i äpplet, fyll fördjupningen med honung och strö över kanel. Grädda i en förvärmd ugn till 180 grader i 15-20 minuter. Du kan lägga till russin om du vill. valnötter eller fyll äpplen med keso och frukt.


goodhabit.ru

Skär helt enkelt en banan på mitten och toppa med naturell yoghurt, kokos, müsli och lite honung. Detta är en väldigt enkel men god och hälsosam frukost.

Denna lågkolhydratmåltid är rik på vitamin A och C, vilket gör den till en utmärkt källa till keratin, lutein och zeaxantin. Polenta serveras ofta kall, vilket innebär att den kan göras kvällen innan.


fooditlove.com

Ingredienser

  • 300 g polenta;
  • 100 g smör;
  • 300 g rörsocker;
  • 100 g vitt socker;
  • 1 vaniljstång;
  • 4 ägg;
  • 2 matskedar grädde "Angleuse";
  • 2 apelsiner;
  • 10 g ingefära.

Matlagning

Vispa i polentan, rörsocker, ägg, smör och hälften av vaniljstången tills den är slät. Fyll ⅔ av en smörad form med smet och grädda i en timme.

Smält det vita sockret i en kastrull tillsammans med resten av vaniljen. Tillsätt de skalade och skivade apelsinerna till den smälta karamellen och ta kastrullen från värmen. Strö över riven ingefära för krydda.

Lägg de karamelliserade apelsinerna med ingefära på den avsvalnade cupcaken och garnera med anglaisekrämen.


huffingtonpost.com

Slutligen den enklaste, men inte mindre hälsosamma rätten. Koka upp några och låt stå i kylen. På morgonen äter du en frukost med en utmärkt proteinkälla.

Med hjälp av de föreslagna 17 rätterna kan du kombinera och skapa många frukostalternativ själv. Byt bara ut eller komplettera vissa ingredienser med andra efter din smak eller humör.

Håller med, nu har du absolut inga ursäkter kvar för att hoppa över en viktig morgonmåltid. Efter att ha förberett något av de föreslagna frukostalternativen på kvällen behöver du bara laga en god kopp eller göra te på morgonen.

Kulinarisk gemenskap Li.Ru -

Vad man ska laga gott till frukost

Ett enkelt recept på äggröra med avokado föddes spontant när man var hungrig, och det var bara ägg och avokado som låg runt i kylen. Det visade sig vara väldigt gott. Receptet har slagit rot och förbättrats. Där är han!

Hur man lagar mat läcker omelett med getost lärde jag mig på semestern. Det lilla privata caféet serverade en utmärkt varierad frukost, men alla valde en underbar omelett. Allt visade sig vara enkelt, här är receptet för dig!

Denna delikatess föddes spontant när man ville ha något gott. Sedan dess har jag gjort ett enkelt recept på äpplen med yoghurt som snabbfrukost, på fem minuter. Jag tycker att denna enkla kombination är lyckad!

Även ett barn kan hantera förberedelsen av en bakad smörgås med ost och tomater. Om du inte har getost spelar det ingen roll, byt ut den mot någon annan. Smörgåsar är en bra frukostidé!

Den klassiska engelska kombinationen är bacon, ägg och ost. Läcker frukost som är enkel och snabb att tillaga. Engelsk omelettrecept - för den som vill lägga till variation på morgonmottagning mat!

Denver omelett är en rätt mycket populär i de västra regionerna i USA. Där är det en av de mest utbredda herrfrukostarna. Snabb att förbereda och mättande.

Otroligt läckra bullar med ost och vitlök, som tillagas på några minuter. Tänk inte ens på vad du ska laga till frukost - det bästa alternativet du kommer inte hitta.

Rejäla och läckra smörgåsar paprika Detta är en underbar frukost för hela familjen. Och om du inte har tid att förbereda middag, kan du ordna ett snabbt mellanmål med dem.

Vill du glädja din familj med en fantastisk krispig baguette med doftande ost och vitlök inuti? Låt oss sedan komma igång, för det är lätt att göra!

Kinesisk mat är mycket populär. Låt oss upptäcka en annan intressant maträtt- Kinesisk omelett. Ja, omeletter tillagas också i Kina! :)

Här är receptet på omelett från Milan. Jag bekänner mig den italienska huvudstaden Jag var ingen mod, men en gång åt jag frukost på en italiensk restaurang - och omeletten som serverades till mig hette det.

Omelett i Kuzbass är en rätt från restaurangmenyn som är värd att smussla med. Det är värt att ta en hedersplats även på festbordet - det ser så imponerande ut och äter gott!

Tunn, mjuk, med en krämig konsistens – det är så man kan beskriva en omelett i Lorraine. i Lorraine, nordöstra regionen Frankrike, de kan mycket om mat, och det här receptet är ett bevis på det.

Syltpuffar är väldigt lätta att göra hemma om du har ett paket fryst deg. Receptet på puffar med sylt är enkelt, alla kommer att bemästra det - du kan laga dem även med barn, de kommer att hjälpa dig.

Omelett med sparris är en fantastisk frukost. Sparris innehåller hälsosamma mineraler och vitaminer, och ägg ger dig en energikick för hela dagen. Jag berättar och visar hur man gör en omelett med sparris!

Grönsaksfyllningen, som kommer att diskuteras, är mycket varierande. Det innehåller svamp, zucchini och purjolök. Därför rekommenderar jag dig varmt pannkakor med grönsaksfyllning!

Ljus, gyllenbrun thailändsk omelett - originalrätt i början av arbetsdagen (eller helgen). Trots ett så besynnerligt namn finns det inget att vara rädd för - receptet är väldigt enkelt.

Det georgiska omelettreceptet är enkelt, men rätten visar sig vara mycket välsmakande. Det här är min mans favoritomelett, han börjar ofta sin arbetsdag med den.

Jordgubbspannkakor är bara fantastiska. Jag gör ofta äppelfritter, men idén med jordgubbsfritter vann mig absolut över. Jag såg henne på en fest. Läckert, enkelt, vackert. Här är receptet.

Svart bröd kan bakas hemma, i ugnen. Brödet kommer att ta cirka fyra timmar att tillaga. Receptet är designat för två limpor doftande svart bröd med skorpa. Tillräckligt bröd för en vecka.

Bachelor's äggröra, ärligt talat, är inget annat än ett vanligt stekt ägg. Naturligtvis kan erfarna ungkarlar laga något mer seriöst, men denna maträtt förblir en signaturrätt för många.

Ett enkelt matlagningsrecept risgrynsgröt med äpplen. Denna rätt är det perfekta alternativet för frukost: snabbt, gott och energi för hela dagen! Både barn och vuxna kommer att gilla det.

Doftande och saftigt ris med dadlar är perfekt till frukost eller middag (även vegetariskt). Detta enkla men läckra recept innehåller även torkade körsbär, vin och mandel. Överätande!

Bananvalnötsmuffins är en bra frukostidé, särskilt på söndagar. Det är lätt att göra dem. Detta är en livräddare om dina bananer blir svarta, dessa är de bästa för muffins.

Om du har ett elektriskt våffeljärn vet du hur det underlättar kökssysslorna på morgonen. Jag presenterar för din uppmärksamhet ett recept på våfflor i ett elektriskt våffeljärn - ett enkelt men mycket framgångsrikt.

Receptet på italiensk bruschetta är väldigt enkelt. Du kommer att bli kär i dessa söta ljusa och, viktigast av allt, läckra smörgåsar, som är fenomenalt populära i de soliga Apenninerna.

Blåbärspannkakor är en rejäl och utsökt frukost för hela familjen. Jag gör dem med mjölk, de jäser lika bra som med kolmjölk. Hur man gör blåbärspannkakor!

Tyvärr har jag inte varit i Georgien, men jag gick till en restaurang och där provade jag detta georgiska bröd för första gången. Jag vet inte hur lik den är den äkta varan, men i allmänhet en väldigt god sak!

kycklingkotletter du är klar om en halvtimme. Kycklingkotletter är mjuka och väldigt saftiga. Både barn och vuxna kommer att älska dem. Varje sidrätt är lämplig för sådana kotletter - sallad, grönsaker, ris, svamp.

Sallad "Mexikansk" med avokado

Denna sallad kombinerar en magnifik harmoni av smaker. Känn denna tropiska njutning även under gråa dagar. Så, receptet på mexikansk sallad med avokado!

Florentinska ägg är en bra frukostidé. Det här receptet har alltid förvånat mina gäster med sin enkelhet och snabbhet att tillaga. Medan kaffet bryggs är frukosten klar. Coolt recept!

Bulgariska äggröra är inte bara en snabb frukost. Den serveras ofta som huvudrätt, såväl som på festbordet. Men vem som helst kan laga den här rätten med enkla ingredienser.

Sådana cheesecakes är perfekta för en snabb frukost eller för nyckfulla barn som inte gillar att äta keso. Alla äter varma och väldoftande cheesecakes i all hast!

Hemgjord keso mjölk är mycket lätt att tillaga hemma. Det tar bara en halvtimme att förbereda den mest delikata färska keso. Sådan keso är en utmärkt dessert, hälsosam och otroligt välsmakande.

Bovetegröt med svamp och lök blir en mycket tillfredsställande söndagsfrukost eller middag på vardagar. Detta är en lättlagad, budgetmässig och otroligt välsmakande rätt. Vi lägger till knaperstekt bacon i gröten.

Väldigt lätt vitaminsallad hihi! Blomkål och tomater kompletterar varandra perfekt, så det här blomkåls- och tomatsalladsreceptet är ett måste att läsa och använda.

Sallad på kål, gurka och äpplen är en underbar krispig vitaminsallad som passar absolut vilken rätt som helst som tillbehör. Jag berättar och visar hur man lagar den.

Receptet på den ursprungliga omelettrullen med spenat, senap och cheddarost.

Recept på rysk kålsoppa med urbenad skinka, kål, morötter, kålrot, lök, tomater, persilja och gräddfil.

Recept på rysk fisksoppa med gös, lök, morötter, torkad svamp, surkål, persilja och tomatpuré.

Om du vill laga något ovanligt, kommer söt pilaf med frukt att vara praktisk. Att laga söt pilaff tar väldigt lite tid.

Vi kommer att göra dessa underbara mackor med ägg och vitlök, som man säger, av det som var. Ett minimum av ingredienser, men en mycket trevlig kryddig smak - bra alternativ om tiden rinner ut.

Ett av de många alternativen för att göra cheesecakes är hälsosamt recept laga cheesecakes med morötter, enligt min mening, en av de mest framgångsrika kombinationerna av keso med grönsaker.

Om du har en fråga - vad du ska göra till frukost, och du vill inte bara ha en rejäl måltid innan jobbet, utan också överraska dina nära och kära - då kommer judiska ägg att lösa ditt problem!

Ett utmärkt och enkelt recept på pannkaksdeg i en brödmaskin, med vilken vi kan laga underbara fluffiga pannkakor som smakar pannkakor - en fantastisk frukost för hela familjen.

Jag berättar hur man snabbt lagar pannkakor. steg för steg bilder kommer att hjälpa till att förstå beredningen av denna utmärkta frukost även för en nybörjare. Läs och laga mat!

Receptet med kesocheesecake är en fantastisk rätt för barn och vuxna. Receptet på ostkakor från keso är väldigt enkelt, det tar väldigt lite tid att förbereda denna maträtt.

Aptitretande osttarteletter kommer att vara en underbar aptitretare på ditt semesterbord.

Fruktgryta är perfekt för en rejäl frukost eller en lätt middag. Dessutom är den lämplig för barn och dietmat. Jag delar med mig av receptet.

Tropisk smoothie - en tjock cocktail av tropiska frukter, medan några av dem måste frysas. Sedan kommer cocktailen ut tjock, lagom kall, sammetslen. Det är användbart och bra!

Den delikata och delikata smaken av bakade äpplen kommer att påminna dig om en varm sommar, och doften kommer att fylla ditt hem med doften av en höstäppelträdgård. Jag berättar hur du gör bakade äpplen i mikron!

Många älskar pannkakor till frukost! Med sylt, honung, gräddfil, kondenserad mjölk, ost eller kött. Eller med kaviar! Pannkakor, pannkakor - det här är primordialt Rysk maträtt. De är gjorda av mjöl, ägg och mjölk (eller vatten).

Persikor fyllda och bakade i ugnen är en typisk söt rätt från den italienska regionen Piemonte. Njut av denna lockande arom, eftersom ingredienserna för matlagning är mycket prisvärda!

Den bästa frukosten- det är pannkakor. Ännu bättre - om de är fyllda. Ett av mina favoritrecept är persikopannkakor. Om du tar saftiga persikor och gör pannkakor rätt blir det jättebra!

En italiensk version av en omelett till frukost eller bara ett mellanmål. Ingredienserna kan vara väldigt olika - kött, grönsaker, ost, örter, etc., det viktigaste är att i princip förstå hur man lagar en omelett på italienska.

Bakade fikon är en utsökt efterrätt, särskilt för dem som har ätit färska fikon och inte vet vad de ska laga gott från det. Läs receptet på bakade fikon - du kommer att gilla det!

Bananpannkakor görs med två ingredienser - ägg och bananer. Enklare än du kan föreställa dig! En underbar frukost - rejäl, budget, tillagad enligt ett mycket enkelt recept. Åh ja, du behöver fortfarande en mixer.

Krispiga, välsmakande och doftande smördeg med ost, som inte tar dig mer än en halvtimme att förbereda. Gläd dig själv och din familj med otroligt aptitretande bakverk av egen produktion.

Vad ska man laga till frukost? Den eviga frågan varje morgon. Någon är van vid frukost med äggröra eller havregryn. Det är hälsosamt, gott och viktigast av allt, snabbt. När allt kommer omkring, på morgonen vill du sova längre och inte stå vid spisen i skapandet av kulinariska mästerverk. Men samma sak händer varje dag. Även den mest favoriträtt, om du äter den konstant, kommer att sluta vara en favorit.

Frukosten ska vara näringsrik, hälsosam och, viktigare, snabb att tillaga. När allt kommer omkring är just denna måltid den viktigaste för hela dagen och det rekommenderas inte att hoppa över den.

Det är en sak när du bor ensam och bara kan laga en portion. Om du har stor familj, det är inte alltid lätt. När allt kommer omkring vill du glädja alla, samtidigt som du bara förbereder en maträtt.

Idag har jag valt ut några väldigt läckra frukostar för varje smak. Alla är användbara, näringsrika och lätta att utföra. Medan det lagar mat kan du fortsätta med din vanliga morgonrutin. För att diversifiera din meny, växla dem varje morgon.

Fem minuters pizza till frukost

Det tar bara några minuter att förbereda ingredienserna. Efter att alla produkter är förberedda och den framtida pizzan är i pannan, kommer tillagningstiden att vara bara 5 minuter.

Under den här tiden kan du göra andra saker, för på morgonen räknas varje minut. Dessutom kommer en sådan pizza att hjälpa dig när gäster oväntat kommer förbi eller bara vill ha något gott just nu.

Ingredienser:

  • 4 matskedar gräddfil och majonnäs;
  • 10 matskedar mjöl;
  • två råa ägg.
  • en tomat;
  • en inlagd gurka;
  • ett par korvar;
  • 2 matskedar tomatsås;
  • 100 gram hård ost;
  • gröna efter smak.

Valet av produkter för fyllningen är inte begränsat. Du kan använda andra ingredienser som inte är listade, ersätta eller utesluta några av dem.

Matlagning:

1. Att förbereda degen är väldigt enkelt. För att göra detta behöver du bara blanda alla ingredienserna till det i en skål. Det vill säga bryt äggen, tillsätt gräddfil och majonnäs. Sikta mjölet och rör försiktigt med en sked eller mixer tills det är slätt, så att det inte blir några mjölklumpar.

2. Skär alla ingredienser till fyllningen. Du kan hacka dem i cirklar, kuber eller sugrör – som du vill. Riv osten grovt.

3. I en stekpanna, värm lite vegetabilisk olja och häll basen - degen. Jämna ut den med en slickepott runt hela kastrullens omkrets. Elden ska vara medelstor, närmare svag. Smörj ut ovanpå tomatsås eller ketchup.

4. Lägg ut den förberedda fyllningen i lager och strö över en ostkapsyl. Att täcka med lock. Koka på medelvärme i ca 5 minuter. Så fort degen är brynt och osten smält är din frukost klar!

Innan servering kan du strö över finhackade örter.

Så här kan du enkelt och snabbt förse din familj med en utsökt frukost.

Rör ihop ägg på en avokadomacka

Äggröra är ett välbekant äggröra. Idag ska vi laga det och servera det på ett originellt sätt på färska bullar med avokado och örter. Enkel, god och hälsosam frukost. Även om du inte hann äta på morgonen kan du ta med dig dessa smörgåsar.

Ingredienser:

  • 3 ägg;
  • 3 små bullar eller 3 skivor färsk limpa;
  • en mogen avokado;
  • 40 gram oliv och smör;
  • ett litet gäng gröna efter smak;
  • salt att smaka.

Matlagning:

1. Bryt äggen i en skål och blanda dem med lite salt efter smak. Du kan göra detta med en mixer eller en vanlig gaffel. Du behöver inte slå det länge. Det räcker bara att uppnå en jämn massa så att äggulorna och proteinerna blir ett.

2. Hetta upp olivolja och smör i en stekpanna. Häll i äggblandningen och låt koka upp på medelvärme under konstant omrörning.

3. Den färdiga massan ska inte vara övertorkad utan mjuk och degig.

4. Skär bullarna på längden utan att skära hela vägen. Om du inte har dessa bullar kan du använda brödskivor eller rostat bröd, vilket du föredrar. Nu behöver brödet rostas lätt i torr stekpanna eller i brödrost.

5. Skala avokadon, ta bort gropen och skär i snygga skivor. Finhacka det gröna. Lägg äggröra på ena delen av rostat bröd och avokado med örter på den andra.

Smaklig måltid!

Havregrynsgröt med ägg och banan - en utsökt och näringsrik frukost

Vad kan vara lättare än havregryn till frukost? Från barndomen fick vi lära oss att äta gröt på morgonen och helst havregrynsgröt. Faktum är att denna spannmål är mycket användbar för kroppen. Ger styrka och stödjer magens normala funktion.

Och detta är inte alla fördelarna med havregryn. Dock är det i och för sig inte särskilt näringsrikt och efter en sådan frukost kanske man snart vill ta en bit mat igen. Och om du lägger till ett ägg och en banan här, blir rätten mer tillfredsställande och godare. Försök!

Ingredienser:

  • 60 gram havregryn;
  • 180 milliliter mjölk;
  • en medelstor banan;
  • ett rått ägg;
  • som tillägg kan du använda färska bär och jordnötssmör.

Matlagning:

1. Häll flingorna i en kastrull eller kastrull. Häll i mjölk och ställ på medelvärme. Efter kokning, koka i 4-5 minuter, enligt instruktionerna på förpackningen.

2. Bryt ägget i en separat skål och blanda det noggrant tills proteinet och äggulan är jämnt kombinerade. Lägg nu skivorna av den skalade bananen i denna massa och tryck till den med en gaffel.

3. Tillsätt ägg-bananblandningen och blanda väl. Ta av från värmen och överför till ett serveringsfat. Denna mängd gör cirka 2 portioner.

4. Garnera varm gröt med jordnötssmör och färska bär som blåbär.

Smaklig måltid!

3 tjocka smoothierecept i en skål

ny trend bland älskare av rätt näring - en tjock smoothie, eller som det kallas, smoothie bowls. Det är fortfarande samma välbekanta smoothie, ät den bara med en sked. Den är mer näringsrik och kommer att fungera som en komplett frukost.

Du kan laga den av absolut alla frukter och bär som du gillar, eller som du har till hands. Jag erbjuder dig 3 recept som jag träffade nyligen, men de har redan lyckats bli kär i mig. Du kan ändra ingredienserna och anpassa dem efter eget tycke.

Ingredienser:

Första smoothien:

  • en banan;
  • 100-150 gram spenat
  • en halv medelstor avokado;
  • ett kvarts glas mjölk;
  • banan, nötter, bär, linfrön för dekoration.

Andra smoothien:

  • en banan;
  • ett glas blåbär (kan ersättas med blåbär);
  • ett halvt glas mjölk (mandel, kokos, soja eller ko);
  • en halv tesked honung;
  • ett halvt glas havregryn;
  • kanel, nötter, bär, mald kanel till dekoration.

Tredje smoothien:

  • en banan;
  • ett och ett halvt glas färska jordgubbar eller hallon;
  • ett halvt glas mjölk eller naturlig yoghurt;
  • för dekoration eventuella bär och nötter.

Matlagning:

Bananer ska skalas och frysas först. Detta kommer att ge en mjuk och krämig konsistens. Detta gäller alla tre recepten.

1. Förbered den första smoothien. Skala avokadon. Skala och frys in bananen. Lägg dem i en mixer tillsammans med spenaten. Mixa tills det är slätt och häll i en skål.

Dekorera med bär, nötter, bananskivor och strö över linfrön.

2. Häll havregryn i en mixerskål, tillsätt fryst banan, bär, mjölk och honung. Vispa massan slät.

Häll upp på en tallrik, dekorera med nötter, bär, bananskivor, efter din smak. Strö över kanel. Det visar sig mycket gott och tillfredsställande. Det kommer att ladda dig med energi och vitaminer för hela dagen!

3. Fryst banan, tvättade jordgubbar och mjölk i en mixer. Detta recept är bäst att använda mandelmjölk. Det ger en mer originell och intressant smak. Men all annan mjölk kommer också att fungera.

Dekorera efter smak, till exempel bananbär och nötter. Hälsosam och utsökt frukost är klar!

Enkel och läcker parfait (dessert) med jordgubbar och vispgrädde

Vem sa att efterrätt inte kan ätas till frukost? En sådan läcker och lätt parfait kommer att fungera som en bra start på dagen, ladda dig med humör och kraft.

Ingredienser:

  • 250 gram mascarpone (eller annan ost till efterrätter);
  • 250 gram grädde (hög fetthalt);
  • 5 matskedar socker, utan glid;
  • en tesked vanillin;
  • färska jordgubbar efter smak.

Om du inte har jordgubbar till hands kan du använda andra frukter eller bär efter smak.

Matlagning:

1. Lägg färskost i en mixerskål, tillsätt strösocker och vanillin här. Vispa tills slät.

2. Tvätta och torka mixern. Häll grädden i en separat skål och vispa tills den är tjock och fluffig.

3. Tillsätt vispad grädde till tidigare blandad ost med socker. Blanda dessa två massor tills en jämn konsistens erhålls. Ordna den krämiga massan i portionerade koppar eller skålar, flytta den med bitar av jordgubbar eller andra bär.

4. För bästa effekt behöver du kyla desserten lite i kylen.

Video - TOP 5 läckra och originella frukostrecept

Även när tiden för matlagning är begränsad kan du få en mycket god och mättande frukost. När allt kommer omkring är det inte nödvändigt att allt välsmakande är svårt att förbereda och tar mycket tid. Jag erbjuder dig ett intressant videoklipp där du kommer att bekanta dig med fem alternativ för läckra frukostar.

"Morgon är inte bra" - det finns en sådan åsikt. Bara pessimister håller sig till det. Men med en rejäl måltid på morgonen tappar detta uttalande sin kraft. Det är trots allt den första måltiden, på morgonen, som avgör vårt humör för hela dagen.

Frukosten ska vara balanserad, hälsosam och välsmakande. Samtidigt, i det aktiva läget, är det lite tid kvar för tillagning. Och våra dagens recept hjälper dig i sådana situationer.

Inte varje morgon har du och jag möjlighet att stå vid spisen och laga gott, nyttigt och rikt. Var ärlig, det är inte ovanligt att du hoppar ur sängen och inser att du försov dig. Frukost är det sista du tänker på under omständigheterna, men ditt undermedvetna säger hela tiden att denna måltid är en av dagens viktigaste. Ofta gör vi en affär med vårt samvete och börjar dagen med ett snabbt, men inte alls hälsosamt, och ibland till och med skadligt mellanmål. Men frisk och ordentlig frukost förser inte bara vår kropp med alla nödvändiga näringsämnen, den hjälper inte bara till att stabiliseras hormonell bakgrund och blodsockernivåer, lindrar morgonsömnighet och ökar mentala och fysisk aktivitet, men hjälper till och med att upprätthålla en hälsosam kroppsvikt genom att skydda oss från att äta för mycket hela dagen lång. Idag inbjuder vi dig att lösa detta dilemma tillsammans och ta reda på vad du ska laga till frukost snabbt, gott och hälsosamt.

Så var börjar du din dag? Huvudsyftet med frukost är att mätta vår kropp med tillräckligt med protein, lägga till lite långsamt brinnande kolhydrater och minst fem gram fibrer. Glöm inte att kolhydrater är det bästa källan energi för vår kropp, så även om du under dagen försöker hålla dig till en kolhydratfri kost bör du inte ge upp kolhydrater till frukost. Dessutom inte Ett stort antal hälsosamma fetter kommer säkert att ge dig uthållighet och rädda dig från en obehaglig och skadlig önskan att äta mellanmål en timme efter frukost.

Att välja ingredienser till en snabb frukost är inte alls svårt. Ägg, ostar med låg fetthalt och keso, nötter, vitt kött, fisk är perfekta som en utmärkt proteinkälla. Fullkornsflingor eller müsli, gott bröd eller knäckebröd, och till och med ett par skedar kli tillsatt yoghurt kommer att fungera som en källa till långsamt brinnande kolhydrater för dig. Dessutom är spannmål en utmärkt källa till fiber som din mage behöver. Glöm inte frukt, bär och grönsaker, eftersom dessa utsökt mat inte bara mata dig nyttiga vitaminer och spårämnen, men hjälper också till att göra din morgon ljusare och mer färgstark.

Idag har "Culinary Eden" förberett ett urval åt dig intressanta idéer och recept läckra måltider som definitivt kommer att hjälpa dig att snabbt bestämma vad du ska laga till frukost.

1. En vinnande kombination av yoghurt och frukt kommer inte bara att glädja dig med sin smak och obestridliga hälsofördelar, utan också eliminera behovet av att laga något. Ta bara en kopp god naturell yoghurt utan tillsatser eller smaker och blanda den med bitar av din favoritfrukt. En skiva fullkornsbröd och en kopp aromatiskt örtte är det perfekta komplementet till din frukost. På vintern, när det är svårt att köpa bra färsk frukt, kommer torkad frukt att fungera som ett utmärkt substitut för dem och bevara alla användbart material- fikon, torkade aprikoser, russin, katrinplommon.

2. Ett annat vinn-vinn- och välkänt alternativ för en mycket snabb frukost är müsli. Du kan ta köpt müsli, hälla den med vatten eller mjölk, och medan du tvättar ansiktet är din frukost klar. Men vem kan garantera att tillverkaren inte lagt till en rejäl dos av smaker och färger till din frukost tillsammans med nötter och torkad frukt? Så laga müslin själv, speciellt eftersom det inte är svårt alls och tar dig inte mer än fem minuter av din dyrbara morgontid. Häll en kopp fullkornsflingor (hercules, vete, boveteflingor) över natten med ett glas vatten. På morgonen, töm det oabsorberade vattnet, tillsätt en sked yoghurt, en näve färsk hackad frukt eller bär, lite nötter och honung. Blanda noggrant så är din kompletta, välsmakande frukost klar!

3. Föredrar du att börja dagen med gröt, men har inte tid att laga den? Det här är inget problem, för du kan alltid lägga ut 5 minuter! Lägg sex matskedar havregryn eller andra snabbkokta flingor i en mikrovågssäker skål, häll 2/3 kopp vatten och låt mikrovågsugn i 2 minuter med maximal effekt. Tillsätt sedan 2 msk. skedar russin, en nypa mald kanel, blanda och koka i ytterligare 3 minuter. Innan servering, strö över din gröt med 1:a msk. sked hackade valnötter och häll eventuell fruktsås eller hemlagad sylt.

4. En idealisk produkt för frukost, utan tvekan, kan kallas keso. Att innehålla en stor mängd lättsmält protein, kalcium, vitaminer, keso är också värdefullt för sin smak och lätthet. Och att förbereda en morgonrätt från denna magnifika produkt är en fråga om två minuter. Lägg 100 gr på botten av dessertkoppen. keso med låg fetthalt, tillsätt en halv banan, skär i ringar, häll över allt med två matskedar naturell yoghurt och en matsked valfri fruktsås eller hemlagad sylt. Strö rätten med eventuella hackade nötter och din frukost är klar. Lägg till en skiva fullkornsbröd och en kopp kaffe eller örtte. Bra start på dagen, eller hur?

5. Varma smörgåsar kan inte bara vara välsmakande, utan också hälsosamma. På kvällen hårdkoka två ägg, doppa dem i kallt vatten, skala, skär i cirklar och låt stå i kylen till morgonen. På morgonen skär du på mitten och rosta två runda fullkornsbröd i brödrosten. Lägg dina halvor av bullar på en mikrovågssäker plåt, toppa varje halva med en tunn skiva tomat och cirklar sedan. kokta ägg. Ringla varje smörgås med olivolja, strö över finhackade färska örter och lite mozzarella eller annan ost. Grädda i mikron i en minut på maximal effekt.

6. En läcker och rejäl frittata med lök och örter kommer att kräva lite mer tid och uppmärksamhet från dig. Men är 10 minuter lång tid? I en liten stekpanna, tillsätt ¼ kopp vatten, tillsätt en hackad lök, rör om, koka upp och koka över hög värme, täckt, i 2 minuter tills löken är mjuk. Ta av locket och låt det återstående vattnet avdunsta i ytterligare 2 minuter. Tillsätt 1 tsk olivolja och blanda noggrant. Häll de två vispade äggen över löken, sänk värmen till medel och koka under konstant omrörning i 30 sekunder. Sänk sedan värmen till det minsta, strö över din frittata med 1 msk. sked finhackad persilja och 1 msk. riven sked hård ost, salt och peppar efter smak. Täck pannan med ett lock och koka frittatan i 2 minuter tills äggen är helt genomkokta.

7. Läckert utsökt amerikanskt ägg och tomatröra kan göras på bara 10 minuter. Värm 1 msk i en bred stekpanna. smör, tillsätt fyra lätt uppvispade ägg med en gaffel och koka, rör hela tiden och mal med en träspatel, i 3 minuter, tills äggen nästan är klara. När äggen nästan är klara, tillsätt de 2 tärnade tomaterna, blanda väl och koka i 1 minut till tills tomaterna är lite mjuka. Ta av från värmen, smaka av med salt och peppar och servera genast med ett par rågbröd.

8. Det tar mindre än fem minuter att förbereda en läcker bärparfait. Innan du lägger dig, överför ½ kopp av eventuella frysta bär från frysen till kylen. På morgonen, ta ut de tinade bären ur kylen och lägg dem i ett högt glas, omväxlande med lika proportioner vaniljyoghurt och söta majsflingor till frukost. Två minuter, och en läcker, ljus och mycket doftande frukost är klar! Det återstår bara att brygga en liten kopp gott kaffe eller göra te.

9. Läcker, rejäl frukostsmoothie du kan förbereda på ett par minuter. MEN eftersom en sådan cocktail innehåller alla näringsämnen du behöver på morgonen! Häll ½ dl mjölk eller lätt yoghurt i en mixerskål, tillsätt ½ dl apelsinjuice, en halv banan, några färska eller tinade jordgubbar och 1 msk. en sked söt frukostflingor. Vispa ihop allt i 2 minuter tills en homogen cocktail bildas. Häll upp i ett högt glas, garnera med ett myntablad och ett cocktailstrå. En sådan enkel, rejäl och hälsosam frukost kommer att tilltala inte bara dig utan också till dina barn!

10. Men det är inte nödvändigt att förbereda frukost på morgonen, du kan förbereda den i förväg! I de fall där du inte kan hitta ens fem minuter att laga ens mest enkla måltider, hemgjorda frukostbarer hjälper dig. Förbered dem i din fritid, och en morgon kommer de att rädda dig och ditt humör. Rosta två koppar havregryn och en kopp finhackade nötter (valnötter, jordnötter, hasselnötter, etc.) i en torr stekpanna i 10 minuter. Rör om ofta och se till att fling- och nötblandningen inte bränns vid. Häll blandningen i en kastrull, tillsätt ½ dl vetekli, ½ dl riven kokos, 1/3 dl honung, 1/3 dl majssirap (kan ersättas med vilken tjock bär- eller fruktsirap som helst), 1 ½ dl torkad frukt, skär i små bitar, en nypa salt och en droppe vaniljessens. Blanda noggrant. Smörj en bred ugnsform med olja, lägg ut din blandning och jämna försiktigt med ett lager cirka en och en halv centimeter tjockt med en träspatel fuktad med vatten. Grädda i ugnen i 25 minuter på 200⁰ tills de är gyllenbruna. Kyl den färdiga skålen i 2-3 timmar och skär sedan i små rektanglar. Förvara dina frukostkakor i kylen, servera med te eller juice.

Och på sidorna av "Culinary Eden" kan du alltid hitta ännu fler intressanta idéer och tips som berättar vad du ska laga till frukost snabbt.

Har frågor?

Rapportera ett stavfel

Text som ska skickas till våra redaktioner: